我學會了做飯的的初中作文
【篇一：我學會了做飯200字】
星期天，我做完作業(yè)躺在床上想“爸爸和媽媽每天早出晚歸已是家常便飯，更何況，每天下班回來媽媽還要做飯，太辛苦了！”于是，我準備為他們做一頓美味的大餐。
說干就干，我把菜譜放在操作臺上，找來幾根黃瓜，又找來一些肉餡，準備做第一道菜，“翡翠龍眼”，這是一道工藝菜。我先把黃瓜掏空，再塞上肉餡，蒸熟，雕上幾朵蘿卜花，就OK了。
再做一個冬瓜湯，先把冬瓜切成片，再放上水、鹽等調(diào)料，就可以了。
晚上，媽媽回來了，看見了這一桌菜開心的笑了。當我看見媽媽臉上笑容的時候，別提心里有多高興了！
【篇二：我學會了做飯300字】
當我看見奶奶在做飯時，我就回想起我第一次做飯時候的情景。
當時，我一共做了三道菜，第一道是“牛心白菜”。第二道是“炒胡豆”。第三道是“炒豌豆”。
第一道菜需要的材料是白菜一個。先用刀切一點，然后扳下來，這樣連續(xù)幾次，就扳好了。再用刀切成小塊。切完以后，我自己都覺得好笑，那白菜片大的大，小的小。再倒在清水里洗，洗完以后，再放在盆子里，等水干了以后，就可以炒了。加點味精、鹽，再不停地翻炒，“牛心白菜”就做好了。第二道菜非常好做，放一些胡豆在清水里洗，再在鍋里倒一點油，把胡豆也不停地翻炒，過了幾分鐘，“炒胡豆”就做好了。第三道菜和第二道菜的過程是一樣的：拿一些豌豆放在清水里洗，再在鍋里倒一點油，把豌豆放在鍋里不停地翻炒，過了一會兒，“炒豌豆”就做好了。
怎么樣？我還可以吧？
【篇三：我學會了做飯作文400字】
隨著年齡的增長，我學會了許多技能，像騎車、滑冰……但使我記憶最深的還是那次學做飯。
雙休日的一天，天氣晴朗，陽光明媚，只有我和爸爸在家。爸爸說：“今天我來教你學做飯吧！”我猶豫了一下，最后還是答應(yīng)了。
開始做飯了，爸爸先把電飯鍋刷干凈，然后又舀了兩碗米放進了電飯鍋中的盆里，他把米淘了一遍又一遍，米終于干凈了。于是，爸爸把盆放進電飯鍋里，蓋上鍋蓋，接通電源。我和爸爸在一旁耐心地等著。過了一會兒，飯煮熟了，香味撲鼻而來。我忍不住了，拿來筷子夾了一口飯，放在口中嘗了嘗，“哇”好香呀！
沒想到，飯這樣好做。
我對爸爸說。“讓我也來試試吧！”爸爸點了點頭。
我學著爸爸的樣子，先把鍋刷干凈，然后把米淘干凈，“哎喲”我沒扶好盆，米全撒了，我只好重新再淘，這次我成功了。我把米放進電飯鍋里，接通了電源。等了一會兒，我把鍋打開一看，“我的媽呀，干飯怎么成稀粥了？”爸爸聽見了，趕緊跑過來對我說：“呵呵，你把水放多了。”這以后，我又經(jīng)過了幾次練習，終于學會了做飯。
通過這次學做飯，我知道了：做什么事都要認真、仔細，只有這樣，才能做好。
【篇四：我學會了做飯500字】
今天中午，我正在看電視，本應(yīng)該下班的媽媽突然來電話說她中午臨時有事不來家了。讓我自己弄點吃的。爸爸也不在家，本來我想找點錢買袋方便面湊合一頓的。可是我翻箱倒柜找了半天，也沒找出一分錢。于是，我只好做出一個無奈之舉——自己做飯。
說干就干，首先，我舀了一碗米，又放進一碗半的水，當然，這完全是憑直覺的，我小心翼翼地把米倒進電飯鍋里，插上插頭，按下按鈕做飯的事就萬事大吉了。
可是燒什么菜呢，又一個難題緊跟而來，馬上想起了平時媽媽蒸的雞蛋糕，對，雞蛋糕，這道菜既好吃又簡單，于是我決定就做一碗雞蛋糕。
決定完燒什么菜之后，我便從冰箱里取出兩個雞蛋，在灶臺上輕輕磕了一下，再用大拇指輕輕一掰，里面的蛋清和蛋黃就穩(wěn)穩(wěn)當當?shù)芈湓谕肜锪耍唤又矣钟猛瑯拥姆椒▽Ω读硪粋�雞蛋，我用筷子學著媽媽平時打雞蛋糕的樣子把雞蛋攪勻。憑著我的直覺往碗里放了適量的油、鹽、水，再次把它攪勻，接著它就被送到微波爐里去了，我按了下蒸菜按鈕，不一會兒，香噴噴的雞蛋糕端出來了，飯也好了。
正當我準吃飯的時候，媽媽不放心，又打來電話說，讓我到舅舅家去吃飯，并說和舅舅說好，讓我直接過去就行了，我自豪的告訴她：“不用了，我已經(jīng)做好了飯，您放心，您的女兒已經(jīng)長大了。”
【篇五：我學會了做飯600字】
今天早上，我和媽媽一起去菜市場買菜，媽媽問我：“你今天怎么要和我一起來買菜呢？”我不好意思地說：“媽媽，我看你做飯很有趣，想跟你學做飯。”媽媽聽后很高興地笑了。
我們走進菜市場，媽媽到了一個賣魚的地方，買了一條鯽魚，然后賣了一些花甲。我們還買了許多菜，反正我覺得夠我們吃上一天啦！
到了中午，我跑到廚房，跟媽媽要求今天我來做飯。媽媽答應(yīng)了。于是，我將鍋洗干凈了，再找出菜板放好，把鯽魚從袋子里拿出來。可是，這魚跟我作對，我怎么抓也抓吧穩(wěn)，不過最終還是被我降服了。之后，我從刀架上拿出一把到，學著媽媽的樣，把魚鱗給刮干凈，再用刀面把魚敲死了，并左手提著魚按在菜板上，正準備動刀時，媽媽走了過來對我說：“兒子，要先把魚頭切下來，再把魚剖開兩半。”“噢”我按照媽媽的指示做了，并把魚切成一塊塊的。
我切好魚后，又切了些姜蔥蒜等作料，然后就把鍋子架起來，往里面倒了些油。不一會，再媽媽的提醒下，我手忙腳亂地把魚倒進了鍋里，看到魚塊在油鍋里發(fā)出“滋滋”的聲音，忘記該干什么了，這時媽媽提醒我：“快用鏟翻動魚塊！”馬上我就按著媽媽的指令完成，還好，沒有燒焦，不然可得吃了。這道魚總算是在媽媽這大廚的指導下完成。我偷偷地嘗了下，味道還行！
接著我又跟著媽媽學做了醬牛肉、手撕包菜，還做了一個三鮮湯。當我把菜端上桌時，也不禁流下了口水。
吃飯時，我吃得特別多，自己做的就是香！今天我學會了做飯，嘿嘿，心里總有股成就感！
【篇六：我學會了做飯700字】
現(xiàn)在的我，已經(jīng)學會了許多本領(lǐng)，可是有一樣——不會做飯。媽媽整天對我說，“你呀，都長這么大了，還不會做飯，將來怎么辦？”我總是不耐煩地說：“明天，明天我就學會了！”就這樣日復(fù)一日，我始終不會做飯，直到有一次……
那天，我一個人在家，眼看到了中午，誰都沒有回來，對了，媽媽不是一直說我不會做飯嗎？咳，我讓媽媽看看，我到底會不會做。我不由地想起了那次在小姨家，沒做好，最后還是小姨幫了忙……
想到這里，我不由得害怕起來，不過，為了證明我已經(jīng)長大了，我便鼓起勇氣，走向廚房……
該怎么辦呢？我對這廚房干瞪眼。我打電話請教爸爸之后，趕緊把步驟記在紙上，看著這一大長串的事，我心里直哆嗦，還好有上次的一丁點經(jīng)驗，對著紙條，我先把鍋放在煤氣灶上，開火，等鍋里沒水后，便小心翼翼地把油倒進鍋里。呀，糟了，做什么菜？手忙腳亂，竟忘了關(guān)鍵的事，對了，媽媽不是說吃西葫蘆嗎？我找來西葫蘆切好，準備到進鍋里，可是我犯了難：以前看著媽媽做飯，只要媽媽一把菜放進鍋里，我就會把耳朵堵住，那聲音可有點大！正在我猶豫的時候，爸爸回來了，我以為我找到救星了，誰知爸爸不但不幫忙，竟然說我膽子小。為了證實我有能力，我這回“豁出去了”。我右手拿著菜刀，左手幫右手把菜推到刀子上，走到離鍋前幾十厘米的地方，身子往前傾，把菜迅速到進了鍋里，與此同時，鍋里發(fā)出了噼里啪啦的聲音。我趕緊收回胳膊，生怕油點兒濺到我的手上，可手是沒有濺著，我心愛的衣服卻成了卻當了“替罪羊”。此時此刻，我也顧不上我的衣服了，拿起鏟子，把西葫蘆來回翻炒，出鍋前，放了一點醬油、鹽，便盛進了盤子里。
雖說，這次味道并不怎么樣，但是，是我自己干的，爸爸媽媽夸獎了我，這比什么都高興！作文
【篇七：我學會了做飯800字】
每次看到媽媽做飯，我的手都癢癢了。我曾經(jīng)多次向媽媽請求讓我做飯，大概是怕我被燙著吧，每次她都找一些借口拒絕我的請求。終于有一天，機會來了！那是一個星期六的中午，我一進門就看見媽媽像往常一樣蒸好了米飯，洗好了菜，正在準備炒菜呢。正在這時，電話響起了清脆的鈴聲，媽媽迅速拿起電話，只聽見媽媽說：“好，馬上來。”說完就掛了電話，邊換鞋邊對我說：“有點兒事，我要去一趟辦公室。”說完就走了。我邊看書邊等媽媽。5分鐘過去了，10分鐘過去了……不知不覺地，肚子已經(jīng)開始唱空城計了。忽然，一個念頭在我腦海里閃過，何不趁媽媽不在，我來試試呢。說干就干，我連忙把天然氣灶打開，把鍋放好。應(yīng)該先放什么呢？正當我猶豫不決的時候，猛然發(fā)現(xiàn)鍋已經(jīng)開始冒青煙了。看來沒時間讓我考慮了，我手忙腳亂地把卷心菜倒進鍋里。頓時，一股熱氣向我撲來，嚇得我后退了幾步。過了一會兒，我鼓足了勇氣，拿起鍋鏟在鍋里胡亂鏟了幾下。天啊！菜上已經(jīng)長了一塊塊的“黑斑”了。我慌忙關(guān)上火，把卷心菜盛進了碗里。這時，我才恍然大悟，原來應(yīng)該先放油。下面要做第二道菜--番茄炒蛋，這次就有經(jīng)驗了，先放油，等油冒了青煙，我先把攪好的蛋倒進了鍋里，炒上一會兒，再把番茄倒進去。咦？怎么菜里有大量的黑點兒呢？反正鍋里的東西不會不能吃，我邊想邊把菜盛進了碗里。
不知什么時候，媽媽已經(jīng)站在了我的背后了，還驚喜地說：“這么能干，把菜都炒好了。”我趕緊把媽媽推出廚房，讓她坐在餐桌前。首先把炒卷心菜端給了媽媽，媽媽看了看，鼓做驚奇地說：“這道菜應(yīng)該是炒黑菜吧？”我又把番茄炒蛋端上去，媽媽嘗了一口，風趣地說：“我平時炒的番茄炒蛋是雙色的，你居然能炒成三色的！”大概是媽媽為了照顧我的面子吧，還是把桌上的菜都吃光了。媽媽還給我做的菜做了一個“很高”的評價：“就你這水平，開個館子不虧得你傾家蕩產(chǎn)才怪！”
有了這次經(jīng)歷，媽媽也對我有了信心。經(jīng)過媽媽手把手的指導，我終于學會了做飯。不過，你如果想吃我炒的三色番茄蛋可就沒希望了！
【篇八：我學會了做飯900字】
你要問起我做飯的手藝，那可是頂呱呱。
我現(xiàn)在做飯既可口，又速度快，而且還可作很多新的花樣飯菜呢。但我總是難忘第一次做飯的感覺。
那是夏天的時候，知了在樹上鳴叫，鳥兒棲息在樹上。我口干舌燥，非常想吃西瓜，可是媽媽在以前就說過，想要吃什么必須用勞動來換取。我對媽媽說了我的想法，媽媽說：“一時沒有什么可做，正好快到中午了，你就做頓午飯吧！”我聽了，非常興奮，因為不但可以掙到西瓜吃，還能鍛煉一下我做飯的手藝。媽媽又說：“很長時間沒吃面條了，就下面條吧！”我開始準備前期工作。白菜葉切碎放在盤子里，打好兩個雞蛋，切好蔥、姜放在碗里，準備好油、面條以及調(diào)味料，就可以開始了。
我打開煤氣灶，放上鍋，剛要倒花生油，媽媽說：“不能在鍋濕時倒油，那樣油會飛濺出來的。”我就耐著心等。等到鍋上的水被烤干，我就倒上油，剛要緊接著往里放蔥、姜。這時媽媽又發(fā)話了：“要先等一等，使油熱起來。”我等油熱了，放上蔥、姜，這時鍋里飄出油炸蔥姜的香味，引得我食欲大增！然后放上菜和調(diào)味料，炒到半熟時，倒上一鍋熱水，煮沸，放上面條。這時媽媽告訴我：“俗話說：勤攪水餃懶攪面。意思就是水餃下鍋時，要快攪動，免得面皮互相粘在一起；而面條要等再開鍋時再攪動，免得煮爛了面條。”然后，面條煮到七分熟時，輕輕倒上雞蛋，且不要翻動，以免雞蛋碎成了雞蛋糊糊。
在媽媽的指導下，我終于做成了這一頓可口的飯。媽媽說：“有了第一次，下一次就不難了！”我認可地點了點頭，心里很高興！
從此以后，我經(jīng)常主動要求做飯，現(xiàn)在我不僅能做面條，還能煮稀飯、炒菜……多謝媽媽給了我這次機會，我做飯的手藝會更上一層樓！
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