我學會了西紅柿炒蛋作文

　　無論是身處學校還是步入社會，大家都有寫作文的經歷，對作文很是熟悉吧，作文是從內部言語向外部言語的過渡，即從經過壓縮的簡要的、自己能明白的語言，向開展的、具有規范語法結構的、能為他人所理解的外部語言形式的轉化。那么你有了解過作文嗎？下面是小編精心整理的我學會了西紅柿炒蛋作文，供大家參考借鑒，希望可以幫助到有需要的朋友。

我學會了西紅柿炒蛋作文1

　　今天的語文作業是寫作文《我學會了西紅柿炒蛋》，我上網查到了做這道菜的視頻，認真的看起來。視頻主要講：材料：西紅柿、雞蛋、油和鹽，也可以少放點蔥花。初學者應該注意：不要把碎蛋殼殘留在蛋液中。開火后，等鍋里的水燒干了才能放油，油熱了才能倒蛋液。這道菜無需加味精，因為炒雞蛋本身就會產生谷氨酸鈉，它的成分和味覺相同。

　　看完視頻，我已經很有把握做好這道菜了。我向媽媽提議晚上我做西紅柿炒蛋給大家吃，媽媽欣然同意。

　　我把西紅柿和雞蛋洗干凈，把西紅柿切成小塊，把雞蛋打在一個碗里，用筷子攪拌好。然后把適量的油倒進燒熱的鍋里。過了一分鐘，油鍋有點冒煙了，我趕快把蛋液倒進鍋里。“嘩”的一聲，鍋里的蛋液像一朵向日葵，迅速的膨脹開來。一股濃烈的香味撲鼻而來，我趕快打開抽油煙機。一分鐘后，我把蛋餅翻面，這時蛋餅已經是金燦燦的了。我用鍋鏟把它切碎，再把西紅柿塊倒進去，加了半勺鹽，翻炒了五分鐘就出鍋裝碟了。

　　晚飯時，爸爸媽媽對這道西紅柿炒蛋贊不絕口。我想：以后我要多幫他們做菜。

我學會了西紅柿炒蛋作文2

　　在感恩節里，我忽然想起每天都是媽媽和外婆做菜，為何我自己不行呢？于是，我翻開老媽的獨家秘籍——食譜。我哼著小調，看什么菜適合我做。突然，西紅柿炒雞蛋使我眼前一亮，“就是它了！”我興奮地叫到。

　　我按照要求小心翼翼地做著，首先拿出一個碗，又從冰箱里拿出兩個雞蛋，把它碰碎倒進碗里，兩個雞蛋黃好像在游泳，我又拿出一根筷子把它攪拌均勻。它由白色變成淺黃，再由淺黃又變成了深黃了。我又從冰箱里拿出幾個西紅柿，寶貝似的捧著，生怕它掉在地上，我的腦子里突然蹦出了一個十分奇怪的想法：學學電視里神廚那樣扔到天上就切好了。于是，我像模像樣地把西紅柿扔到天上一砍，好像砍到了什么東西，心里不禁一陣歡喜，睜眼一看，傻眼了：一個西紅柿卡在了刀上。我只好老老實實地切菜。該炒雞蛋了，我把雞蛋放進鍋里，只聽“咔嗞，咔嗞”的聲音，雞蛋被膨脹了，漸漸變成了誘人的金黃色，認人垂涎三尺。該放西紅柿了，由于我經驗不足，把油濺得到處都是，自己還受了幾天皮肉之苦，心想：炒菜太難了，想讓事做好一分，難度就要高一分，經過九九八十一難，我總算完成了自己的杰作。

　　媽媽和外婆的菜炒得這么好，原來是練出來的。

我學會了西紅柿炒蛋作文3

　　我從小就愛吃炒雞蛋，西紅柿炒雞蛋更是我的最愛，以前吃炒雞蛋都是媽媽給我做，現在，我決定自己學著做。

　　我學著媽媽的樣子拿了一個碗，我拿著雞蛋小心翼翼地在碗邊上磕了一下，雞蛋殼中間露出了一條縫，我慢慢地打開了蛋殼，只見蛋黃像個淘氣的娃娃在滑滑梯一樣一下子落入了碗中，放入少許的鹽，再用筷子攪勻了雞蛋，把它攪成糊狀，然后，我又去打開火放上鍋，慢慢地倒入了油，油燒了一會兒，我又把雞蛋倒入了鍋里，只聽見噼里啪啦的聲音，不停地有油跳出鍋外，嚇得我連連后退。我又鼓起勇氣前走，看見雞蛋像落到地上的泡泡，它們大的像大棚，小的像泡沫。不一會兒，雞蛋就做好了。我又把雞蛋單獨鏟到碗里。我又拿了些蔥，姜，蒜和西紅柿，給它們洗了洗澡，我又切了切放入了鍋里。這時候，鍋里像開聚會一樣，在鍋里歡蹦亂跳，有的翻著跟頭，有的打著滾，熱鬧極了，我又撒了些佐料，接著，我又把西紅柿放入了鍋里，鍋里的顏色太豐富了，紅的，黃的，綠的，白的……我又把雞蛋也倒入了鍋里，讓它們一起炒。色香味俱全的西紅柿炒雞蛋這樣子就做好了，那雞蛋香味撲鼻。

　　通過炒雞蛋我知道了媽媽做飯也不容易，我以后要多為媽媽做事。

我學會了西紅柿炒蛋作文4

　　我是個多才多藝的女生，就是不會做飯！媽媽常對我說：“媽媽像你這么大的時候，早就會做飯啦！”于是我下定決心要學會做飯。

　　一天中午，我看見媽媽正在炒菜，就走過去對媽媽說我想幫忙！沒想到媽媽答應了！

　　我說：“媽媽，我想做西紅柿炒雞蛋！”媽媽也答應了。

　　我從冰箱里拿出三個西紅柿，拿去洗干凈！媽媽切了一個西紅柿，然后遞給我一把小刀，讓我學著把西紅柿切成一塊一塊的。我有模有樣地切了起來，還挺像的。

　　之后，媽媽叫我把雞蛋打進碗里。我照做了，然后學著媽媽平時那樣，把天然氣灶打開，把雞蛋放進鍋里，翻炒了幾下，等雞蛋變成一塊一塊的，再把西紅柿倒進鍋里又炒了幾下，放點鹽，再放點油，快炒幾下，我就把西紅柿炒蛋盛到碟子里來了！不過好像忘記加點水了！呵呵！

　　那一天，我學會了做菜，學會了做西紅柿炒蛋！我看到，爸爸媽媽吃得津津有味，還露出了欣慰的笑容，我高興極了，他們還夸我做得好極了呢！我吃著自己親手做的這道菜，心里更是甜滋滋的！

我學會了西紅柿炒蛋作文5

　　自從媽媽教我做飯后，幾乎每個周末的飯都是我做的。有一個周末爸爸不在家，媽媽便教我炒菜。

　　媽媽先教我炒西紅柿炒蛋。剛開始媽媽怕我控制不了油量，便幫我倒好了油。我先開火，拿著鍋搖一下讓油散到周圍去，只聽

　　“ 啪啦啪啦”的響，油便像一個個金黃色的小人在那跳舞，小人跳得越來越起勁，有的居然跳到了我的臉上，我被燙的

　　急忙縮回手去，鍋也差點兒就要翻了，幸好媽媽拿住了鍋。我急忙搓著手和臉，想緩解一點疼痛。過了一會兒我重新倒油，這次我小心翼翼

　　地把蛋倒到鍋里，雞蛋馬上散開，像一朵金黃色的花兒，金燦燦的，我把蛋分成了幾塊，然后關火，放在碗里。

　　開始炒西紅柿了，我把西紅柿放入鍋里，翻炒著西紅柿，再把蛋倒到鍋里，翻炒著西紅柿，再放入鹽，翻炒幾遍就大功告成了！媽媽吃了

　　一塊，半天說不出話來，我迫不及待地問：“好吃嗎？”媽媽回答說：“就是蛋太咸了。”我很失望。媽媽鼓勵我說：“第一次沒關系，再炒

　　一次試試！”

　　步驟和前面一樣，這次我放了適量的鹽，媽媽說很好吃，我開心地跳了起來。

　　經過這件事，我知道了，做事情要學會嘗試，不能氣餒，要堅持下去。今天我也學會了一樣新本領————炒西紅柿炒蛋！

我學會了西紅柿炒蛋作文6

　　一個星期六，媽媽做了西紅柿炒蛋給我吃，我嘗了，感到美味極了，就下決心要學會做西紅柿炒蛋。

　　第二天早上，我吃過早飯，就做起西紅柿炒蛋來。

　　我先從冰箱里拿出一個沉甸甸的雞蛋，輕輕一打，蛋殼毫無破損，我再打了一下，蛋還是沒有半點損傷，我生氣了，用力一打，整個蛋全碎了，蛋黃和蛋清滿桌都是，看來得重打了。

　　這次我小心翼翼地拿著雞蛋朝桌邊一敲，再一掰，蛋黃和蛋清輕輕地落到了碗里，我拿起筷子攪拌，一會兒把蛋攪拌勻了。

　　接著開始切西紅柿，我洗了一個又大又紅的西紅柿，豎著切、橫著切、斜著切，西紅柿被切成了八塊。

　　材料準備好了，該真正開始做了。開了火，我先往鍋里放一點油，再把西紅柿放到鍋里，剛拿起鍋鏟，一滴油濺到了我手上，疼得我扔下了鍋鏟，剛想放棄，可轉念一想：“既然做一件事，就一定要把它做好，不能半途而廢，要不就前功盡棄了。”于是，我拿好鍋鏟，左炒炒，右翻翻，然后把打好的蛋倒進鍋里，翻炒幾下，滴了幾點酒，炒幾下，然后倒了一點水，把鍋蓋蓋上，過一會兒，我打開鍋蓋，放了點鹽，翻幾下，把西紅柿盛到了盤子里，忍不住嘗了一下，美味極了。

　　我想，做一件事，只要努力去做，堅持去做，就能成功。

我學會了西紅柿炒蛋作文7

　　一天放學回家，我在屋里寫作業，突然，一陣聲音打破了我的思考，原來是我獨立那一陣陣咕咕聲。我抬頭一望，已經六點了，媽媽要七點才回來，我已經不能戰勝饑餓。好吧，只好我親自下廚了！

　　我穿上圍裙，像媽媽一樣打扮成廚師樣。我從冰箱拿出兩顆圓溜溜的雞蛋和兩個圓潤透紅的西紅柿。大西紅柿洗凈后，切成一小片兒，或塊。雖然切的大小不一，但是我還是很開心。我把雞蛋磕出，用力攪打，直到蛋液均勻，足夠蓬松才停了下來，又在蛋液中放了少許鹽和醬油。然后刷好平底鍋，用火烤鍋，等鍋熱了，再到下油，油剛倒下去的時候，鍋里的油嘩啦啦地往我噴，我急忙地跑出廚房，等油不噴的時候，我又跑到，再急忙地把雞蛋放到鍋里，不要急著炒，讓它煎上一會兒，在把西紅柿放下去炒，再撒一些鹽和味精，這樣一道佳肴就誕生了。

　　媽媽回到家后，看見一道道佳肴顯示在他面前，媽媽用驚奇的目光望著我。我點了一點了頭，媽媽忙吃了一口，對我說了一聲∶“你真棒！”

我學會了西紅柿炒蛋作文8

　　自從媽媽教我做飯后，幾乎每個周末的飯都是我做的。有一個周末爸爸不在家，媽媽便教我炒菜。

　　媽媽先教我炒西紅柿炒蛋。剛開始媽媽怕我控制不了油量，便幫我倒好了油。我先開火，拿著鍋搖一下讓油散到周圍去，只聽“ 啪啦啪啦”的響，油便像一個個金黃色的小人在那跳舞，小人跳得越來越起勁，有的居然跳到了我的臉上，我被燙的急忙縮回手去，鍋也差點兒就要翻了，幸好媽媽拿住了鍋。我急忙搓著手和臉，想緩解一點疼痛。過了一會兒我重新倒油，這次我小心翼翼地把蛋倒到鍋里，雞蛋馬上散開，像一朵金黃色的花兒，金燦燦的，我把蛋分成了幾塊，然后關火，放在碗里。

　　開始炒西紅柿了，我把西紅柿放入鍋里，翻炒著西紅柿，再把蛋倒到鍋里，翻炒著西紅柿，再放入鹽，翻炒幾遍就大功告成了！媽媽吃了一塊，半天說不出話來，我迫不及待地問：“好吃嗎？”媽媽回答說：“就是蛋太咸了。”我很失望。媽媽鼓勵我說：“第一次沒關系，再炒一次試試！”

　　步驟和前面一樣，這次我放了適量的鹽，媽媽說很好吃，我開心地跳了起來。

　　經過這件事，我知道了，做事情要學會嘗試，不能氣餒，要堅持下去。今天我也學會了一樣新本領————炒西紅柿炒蛋！

我學會了西紅柿炒蛋作文9

　　今天，老師給我們布置了一個作業，讓自己回家做一道菜——西紅柿炒雞蛋。我一聽，高興的不得了，因為老師讓我們自己炒菜，而且是第一次自己動手做。

　　回到家，我就迫不及待的來到廚房，媽媽幫我把圍裙穿好，真像一個小廚師呀！第一步，把蔥、蒜的皮剝干凈；第二步，把剝好的蔥蒜洗干凈；第三步，開始切菜。切蔥的`時候，這棵小蔥就像一個調皮的娃娃一樣，一會兒扭這邊，一會兒扭那邊，太不聽話了。于是我調整對策，左手緊緊按住小蔥，右手拿刀，費了九牛二虎之力總算把所有的菜全切完了。

　　開始炒了，首先媽媽幫我在鍋里倒了一點油，我在碗里打了兩個雞蛋，用筷子攪拌均勻，媽媽說：“又要到六成熱的時候，才能炒雞蛋。”聽了媽媽的話，我把手伸到鍋上面，覺得有一點熱了，我連忙把雞蛋倒進了鍋里，過了一會兒，我看見雞蛋慢慢變成了淡黃色，雞蛋上出現了一些小泡泡。雞蛋快熟了，我又把蔥、姜、蒜倒進鍋里，等炒出香味后又把切好的西紅柿放進鍋里，翻炒了幾下，一盤我親自做的香噴噴的西紅柿炒雞蛋出鍋了。

　　雖然沒有媽媽做的好吃，但是我也很高興，因為我學會了一個新本領！

我學會了西紅柿炒蛋作文10

　　我非常喜歡吃西紅柿炒蛋。自己也想學一學做。

　　首先我學著媽媽的樣子，從冰箱里拿出西紅柿、雞蛋、蔥花等配料。主料就基本準備好了。

　　再就是把雞蛋洗干凈，在灶上放好一只干凈的碗，用手拿著雞蛋在碗的邊沿磕幾下，沿著縫隙打開雞蛋，將蛋倒在碗里，用筷子把蛋攪拌，等蛋清和蛋黃均勻后就行了。

　　蛋攪拌均勻后，第二步就是切西紅柿。洗干凈的西紅柿我先把它分成半，再一片一片切。我細心地切著，生怕切不好或者切到手。

　　最后是切蔥，每節蔥的長度要切成一樣。這樣放進菜里形成一種視覺美。

　　原料準備好了，下面就開始炒了。我先在鍋里放好油。等油燒開了，就把雞蛋一點一點放進鍋里，只見雞蛋冒起泡，變得脹脹的，我便用鍋鏟把它弄碎，等到 差不多時就把西紅柿放進去，快速翻炒，蛋和西紅柿完全炒均后，放進適量的鹽，再翻炒幾下，放進切好的蔥花，再放一點水，炒一下，煮開之后，鏟起來就一道美 味可口的西紅柿炒蛋。

　　剛出鍋的西紅柿炒蛋，蛋是金黃色，一片一片的西紅柿紅得流口水，再加上蔥作配料，那就是色味俱全了。

　　我嘗了一口，味道不錯，心里美滋滋的。

我學會了西紅柿炒蛋作文11

　　星期三下午，爸爸媽媽不在家，我一個人在家很無聊。突然想起老師給我們布置的特殊作業“學做一道菜”。于是心里就閃了一個念頭，做西紅柿炒蛋。

　　我從冰箱里拿出一個雞蛋和一個洗好的西紅柿。再把雞蛋打入碗中，用勺子把雞蛋液打散。接著把西紅柿切成一小塊小塊的，可是那滑溜溜的西紅柿總是跑來跑去的，怎么都切不到它。淘氣的西紅柿好像在和我玩“躲貓貓”的游戲一樣。我非常懊惱，當時很想放棄，這時我便想起媽媽曾經在我耳邊響起的一句話：做事一定要堅持到底，不要輕易放棄。我再次拿起西紅柿開始切起來，學著媽媽以前切西紅柿的方法：首先把西紅柿扶好，將刀尖在西紅柿上面劃一道小口子，然后慢慢地切，終于切好了，還是媽媽的方法管用，我心里暗自樂了一下。

　　材料準備好了，接著就是開火。先把雞蛋倒入鍋里，等雞蛋炒成金黃色以后盛到碗里備用，再把西紅柿倒入鍋中炒，等西紅柿差不多炒軟看見有汁出來后將雞蛋放入鍋中不停的翻炒，最后放入少許鹽、味精等。一盤美味的西紅柿炒蛋就做好了。

　　吃著自己做的美味可口的飯菜，我心里比吃了十桶蜜還要甜。