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我學會了包餃子的作文（通用45篇）
在平時的學習、工作或生活中，大家都寫過作文吧，借助作文人們可以實現文化交流的目的。相信寫作文是一個讓許多人都頭痛的問題，下面是小編整理的我學會了包餃子的作文，歡迎大家借鑒與參考，希望對大家有所幫助。
我學會了包餃子的作文 1
今天，在課間時，我們幾個同學在討論自己的本領。有人說：“我會做蛋炒飯。”有人說：“我會煮面條。”還有人說：“我會做冰淇淋。”當然我也有本領。我的拿手好戲是包水餃。
說到這里，我想起小時候看著奶奶包水餃的時候，我總覺得奶奶在變“魔術”。奶奶包得很快，我看不清步驟，只看見奶奶的一雙巧手把餡用小竹板裝進面皮里，用兩只手指一按，一個圓鼓鼓的小餃子就包好了。
寒假的一天，吃午飯的'時候，我問奶奶：“您包得這么快，為什么還包得這么好呢？我剛才看見一個露餡的都沒有。”奶奶說：“所有本領都是學的，什么絕招都是練的。這樣吧，吃完飯我教你。”剛吃完飯，我就迫不及待地讓奶奶叫我包水餃。奶奶給我一張面皮和一個小竹板，我學著奶奶的樣子把餡放進面皮里，兩個手指一按，可我不但沒按好，還把餃子皮擠了個大窟窿，餡全掉出來了。奶奶說：“你的手還太小，應該一點一點地按。”我聽了奶奶的話，一點一點地按，結果包出來的餃子沒有露餡，卻不是圓鼓鼓的。我著急了，問奶奶：“為什么餃子不聽我的話？”奶奶說：“別著急，把餡裝多點試試。”我把餡裝得再多了點，看見餃子果然變圓了不少。真是功夫不負有心人，我學會了包餃子。我連續包了幾個后，發現包得越來越好，越來越熟練。吃晚飯時，媽媽竟然看不出哪個是我包的，哪個是奶奶包的了。全家人吃完后都對我豎起了大拇指，連聲說：“真棒！太好吃了！”聽到大家的夸獎，我的心里像吃了蜜一樣甜。
經過這次學習，我不但學會了包水餃，還知道了學習任何本領只要堅持不懈，就能取得成功！
我學會了包餃子的作文 2
去年除夕，我學會了包餃子。
那天，每家每戶團聚在一起。我正看著窗外五彩斑斕的煙花，一回頭，見奶奶在準備包餃子。她一手鏟肉餡，另一只手拿餃子皮，將餡放在皮中間，只見奶奶兩手一合，一只胖乎乎的餃子像變魔術般出現在奶奶手中。我忍不住大喊：“奶奶，我要跟你學包餃子。”奶奶幫我系上圍裙，我學著奶奶的樣子，把肉餡放在皮中間，雙手一合，一使勁，只覺得手中軟乎乎的，張開雙手一看，呀！可憐的餃子被我擠破了肚子“破相了”。“怎么辦？怎么辦？”我急得直叫。奶奶笑瞇瞇地說：“別急，我教你。”奶奶邊包邊說：“包餃子要先捏邊，不能用勁太大。”雖然掌握了點要領，可看看奶奶包的餃子個個都胖胖的像大肚子將軍，我包的卻有的大，有的小，有的漏了陷，有的干脆是個面團。奶奶看看我包的餃子，忍不住哈哈大笑。我雖然不服氣，但只能一步步向奶奶請教，終于包出了幾個像模像樣的餃子。終于到開飯時間了，我等不急要嘗嘗自己的手藝，卻發現我包的.餃子都“失蹤”了，我在自己碗里找了半天都沒找到，原來它們都跑到爸爸碗里。哎，誰叫它們碰上“大胃王”老爸呢，看來它們是難逃爸口了。老爸一口就把我包的一個餃子吃了下去，他忽然叫道：“兒子！你包的餃子里怎么一點餡也沒有啊！”看來老爸吃到面團了，大家一看老爸那“痛苦”的表情，便再一次歡笑起來。
包餃子真有趣，看起來簡單做起來難，現在我終于體會到了。
我學會了包餃子的作文 3
“世上無難事，只要肯登攀。”每當我看到這句話的時候，我就想起我當初學包餃子的情景。、
去年過年的時候，天氣很冷，為了準備過年用的東西，媽媽每天忙到很晚。大年三十的前一個晚上，媽媽照顧完妹妹，又象往年一樣準備包餃子，看著媽媽那疲倦的樣子，我對媽媽說：“媽媽，我來幫你一起包餃子吧！”，媽媽高興得說：“好吧，我來教你吧！”說完，媽媽開始一邊包餃子，一邊耐心地教我。媽媽邊示范邊對我說：“先用皮把餡給卷起來，餡不能放得太多或太少，要把皮捏緊免得餡漏出來了。”
照著媽媽的話，我拿起一張餃子皮，又夾了一些餡，然后沿一個方向卷起來。糟了，剛卷了一下，餡就漏出來了，怎么回事呢？不行，我要學會，我一定要學會，想到這兒，我又拿起餃子皮，開始包起來。這次我只夾了一點餡，免得餡又漏出來了。不好，餃子皮怎么也捏不到一塊去，這又是什么原因呢？我仔細一看，原來剛才太心急，一下子拿了兩張餃子皮，怪不得捏不住呢！我急得眼淚都快出來了，媽媽沒有批評我，鼓勵我說：“沒關系，遇到困難要多想辦法，慢慢來，我相信你一定可以學會的。”
聽了媽媽的'話，我又鼓起了信心，耐心得包起來。這次我吸取了前兩次的教訓，不一會兒，一個看起來有點皺巴巴的餃子就包好了。我小心翼翼把它放在媽媽包好的餃子旁邊，媽媽看著我包的餃子，開心得笑了。我高興極了，又一連包了好幾個餃子，雖然包得不是很好，媽媽還是連聲得夸獎我。
這次包餃子的事情，讓我深受啟發，我明白了這樣一個道理：無論做什么事，只要堅持不懈，就一定能成功“。
我學會了包餃子的作文 4
今天媽媽對我說：”中午我們吃餃子吧。“我聽了高興地直拍手。但是有一個要求，中午爸爸不回家你必須幫我包。媽媽說。啊，我可不會包餃子呀！我驚訝的說。我可以教你，從媽媽堅定的眼睛里看，它是非讓我包不可了。
于是，我和媽媽挽起袖子，洗了洗手，搬了兩把椅子，準備了面和餃子餡，坐了下來。首先，媽媽拿起面來揉一揉，然后戳一戳，戳成遠遠的長條用刀切，切成一塊一塊的，媽媽用左手壓面塊，右手用搟面杖搟面，媽媽搟的面皮圓圓的，不一會，媽媽就開始教我怎樣去做，我學媽媽的樣子，左手拿起面塊，右手拿起搟面杖，開始搟起來，剛開始并不像媽媽搟的那么圓，那么好看，經過努力面皮終于被我搟的又圓又薄拿在手上軟軟的真舒服。面皮 學會了，改學包餃子了，首先我左手拿起面皮，右手拿筷子把陷放進面皮里，然后，用手指捏捏，可是并沒有媽媽捏的那樣圓鼓鼓的，象個圓鼓鼓的氣球，而我捏的.扁扁的，難看死了，媽媽說我放進的陷太少原因，接著我報第二個餃子了，我向包第一個餃子那樣，只不過多放進了一些陷，可一捏皮竟然破個洞，媽媽又說陷又太多了，陷不能太多也不能太少，哎？真難！媽媽聽到我的嘆氣聲說：”怎么沒有信心了。“我說：誰說的，這點活還難不到你的女兒的，我為了不讓媽媽小看我，我更努力的去學，一遍又一遍，臉上身上到處是面 ，媽媽看到我的模樣撲哧一聲，笑個不停，我在媽媽笑聲中學包餃子
餃子包好，媽媽把餃子放進鍋里，不一會，餃子可以吃了，別提我有多開心了，看到自己做的餃子吃的特別香
今天真是一個快樂的一天，我不僅學會了包餃子，還學會了做什么事，只要肯努力一定會成功的道理 。
我學會了包餃子的作文 5
星期日的上午，媽媽帶我去山鷹超市買了幾斤面粉、肉和韭菜回來，說是包餃子，我聽了高興得又蹦又跳，心想：我也要去包包看。
首先，我們把面粉倒入盆子里，再倒入適量的水，揉一揉，就成了面團，再把肉切成肉泥，把韭菜葉切成小段，放入調料，把肉泥和在一起，這樣餃子的餡就做好了。我迫不及待地聞了一下，啊！好香呀。再把揉好的面粉搓成長條，分成一段一段的`，再用桿面杖桿成如薄紙狀的餃子皮，一切準備工作就緒，開始包餃子了。我先把餃子皮拿在手上，用筷子小心翼翼的挑起一些餡放入皮的中間，用手指沾一滴水，抹在皮的最外圍部分，然后捏著餃子皮的上方對折，把兩邊收攏。可是，我就是收不攏，我收了幾次，總是收不好，沒有耐心了，只好求助于媽媽。媽媽一邊手把手的教我，一邊說：”餃子要多沾點水，包餃子皮外圍部分都要沾滿，把餡往里一捏，不就包好了。“
這個時候，只見媽媽手中就出現一個個圓圓的大餃子。我想我再試試，結果我試，第二個餃子變成了一個包子似的，媽媽只好再教我一遍，這次，我成功了，而且我包的餃子一個比一個好。我情不自禁的贊嘆道：”包餃子還有不少學問呢！“
餃子下鍋了，一個個圓鼓鼓的餃子五分鐘后煮熟了，我迫不及待地把剛出爐的餃子放入了嘴里，嗯，好吃，我開心極了，從來沒有吃過這么好吃的餃子，因為這是我自己包的餃子。我終于學會了包餃子，我很開心，很快樂。
這件事讓我明白了一個道理，做任何事情只要用心，就一定會成功。
我學會了包餃子的作文 6
今天是冬至。根據習俗，如果你在冬至不吃餃子，你的耳朵會凍僵。一大早，我父親按照我們昨天的約定把我拉了上來。我們去買餃子吧。我們倆一路說笑著走向丹尼斯。有這么多人！我和父親選擇了卷心菜、碎肉、蘑菇、青蔥和生姜。是的，你是對的。我們打算做蘑菇、卷心菜和豬肉餃子。
當我到家時，我媽媽已經和好了。爸爸把姜和蔥切成小塊，媽媽把卷心菜和蘑菇切碎，然后我們一起包餃子。爸爸搟皮，我和媽媽負責包。然而，我不會。在我母親的幫助下，我用不正當的方式完成了我的第一份工作。它很丑，有著很大的.皮膚和很少的填充物，就像一個癟了的橡膠球。第二個，我放了更多的餡料，并按照媽媽的指示小心地包好。哇，不錯！所以，慢慢地，我做的餃子看起來不錯。忙碌了一上午后，我終于做好了所有的餃子。
餃子出鍋了！今天的餃子是世界上最好的！
我學會了包餃子的作文 7
除夕吃餃子是我們中華民族的傳統，代表著歡樂和團聚。隨著人們生活水平的提高，吃餃子已經成為一件非常普遍的事情。看，我家今天又要包餃子了！
我眼睛一眨不眨的盯著我媽，只看到她飛快的切豬肉，在砧板上上下劈，發出清脆的'聲音，一大塊豬肉瞬間變成肉醬。我媽把這堆肉末放在一個大碗里，加了點糖、鹽、酒、味精、一點五香粉，輕輕攪拌。最后，她放了一些蔥花，這是紅色，綠色和美麗的顏色。
那是一個暑假。我媽想說“包角子”。我高興地跳了起來。我媽準備好了，我們全家就開始包餃子。這次開始學包餃子了。我拿起一個餃子皮，把餡料放在上面，打開包裝。之前聽爸爸媽媽說：包的時候一定要把皮捏緊，不然湯倒不了。所以我使勁捏啊捏，不行！餃子餡是從肚子里擠出來的，我趕緊又包了一層餃子皮，左右擠一擠……可惜油是從另一個地方流出來的。我趕緊撿起右邊的一塊皮，補好，就這樣把餃子包好。你看，看起來像個“將軍肚”。爸媽不讓我裝，我又裝了一個不服氣。這次我吸取了教訓，少放了餡。揉捏的時候，我也很小心。結果我裝了個“瘦子”，連站都站不起來。看著父親，包又快又好，我又泄氣了。父親告訴我，萬事開頭難，凡事都要有個“度”，也就是恰到好處。“哲學是什么？”我問。爸爸說：“哲學是一門科學。是從生活中總結出一些道理。跟著他，你就成功了。”爸爸把包包好，說：“我按包包一個。這次成功了！”！我家餃子是“壯漢”。我在這個“偉人”的身體里放了一枚硬幣。我心中充滿喜悅。
當我品嘗自己的餃子時，我覺得特別香，享受自己勞動的果實是最甜蜜的。通過這件事，我體會到一個道理：“世上無難事，只怕有心人。”
我學會了包餃子的作文 8
今天下午，媽媽說：“晚上我們吃餃子。”我聽了連聲叫好。長了這么大，我也不知吃了多少餃子，可我就從來沒有自己親手包過餃子，所以我決定準備好好跟媽媽學學包餃子。
說干就干，我迫不及待地拉著媽媽到了附近的菜市場。后來，媽媽去來了一塊大豬肉，又去買了餃子皮、芹菜、竹筍等等。一切都買齊了，我們就匆匆忙忙地回家了。首先是制作餃子餡。先把芹菜、竹筍、豬肉等分別剁碎，再倒入鍋里，然后再放入適量的鹽和味精，最后在攪拌均勻，這樣餃子餡就做成了。
一切準備就緒，接下來就可以包餃子了。媽媽把餃子皮攤在左手，右手蘸了蘸水，沿著餃子皮的邊緣擦了一圈，然后把餃子餡舀到餃子皮上，再用雙手緊緊地捏了幾下，一個像模像樣的餃子就做好了。我也學著媽媽的樣子做了起來，可是我做了好長時間也沒有做出一個像樣的餃子。如果說媽媽的餃子像一個剛打了勝仗回來的大將軍，那么我的餃子一定極像一個還沒上戰場就敗了的兵。媽媽看了看我包的餃子，忍不住笑了起來，說：“你包的這個是什么啊？除了你別人大概很難做成你這個樣子”。我頓時感到無地自容，但毫不灰心，一本正經地對媽媽說：“驕兵必敗！”說完，我又拿起餃子皮，按照剛才的步驟，更加全神貫注地做了起來。漸漸地，我做得得心應手了，原本那些打了敗仗的小兵也變成了大將軍。
嘗到了自己親手包的`餃子，我的內心無疑是美滋滋的。
通過這一次實踐，我不僅僅學會了包餃子，更讓我明白了一個道理：做任何事都要堅持，不能半途而廢，正所謂“世上無難事，只怕有心人”。
我學會了包餃子的作文 9
又是一個萬里無云的早晨！不過，我可沒時間欣賞風景，因為我還要學包餃子呢！
準備工作還沒做好，我已迫不及待、躍躍欲試。媽媽剛剛搟好一個皮，我就不由分說地搶在手里。可是，我不會包啊！面皮拿在手里，左看看，右轉轉，就是不知從哪兒下手。不過，我也還算沉著，雖然笨手笨腳的，但總算把餡放在了餃子皮上。在捏餃子邊時，我遇到了更大的麻煩：我一捏左邊，右邊露出了小牙；我一捏右邊，左邊又露出了微笑。我氣急敗壞，干脆兩邊一起捏，只聽“噗”的一聲，中間發生了“井噴”。“哎呀！”我不禁大叫了一聲，趕緊拿起另一張大餃子皮，把這個餃子嚴嚴實實地裹住。呼，總算包好了一個。一看爸爸，已經包好了很多很多啦！我趕忙把辛辛苦苦包好的餃子排在隊尾。可它卻滿不在乎地挺著它的“將軍肚”。我仔細看著爸爸包，原來每次只放半勺餡就可以了。不一會兒，我也學會了包餃子。
中午，吃著自己包的餃子，我心里美滋滋的'。
我學會了包餃子的作文 10
去年過年的時候，我學會了包餃子。奶奶包餃子有一手，我是跟她學的。
我們先去菜場買了點面粉，這是做餃子的主要材料；然后，我們要把面粉揉成大面團。我們先在在面粉里放了一點水；再用力地揉，等到把面粉揉成一坨一坨的時候就行了；奶奶揉好大面團后，再用刀把大面團切成一個個小面團。奶奶拿來搟面杖，讓我把小面團搟成一個個圓形；我搟了很多個，但只有幾個是完整的圓形，其他的要么就是破了，要么是一些奇怪的`形狀。奶奶笑呵呵地說：“瞧你搟得這些，怎么都是一些奇形怪狀的呀。不過你這是第一次，能搟成這樣已經很不錯了。”我把搟面杖給奶奶，對奶奶說：“奶奶，那你搟幾個給我看看吧。”奶奶毫不猶豫地回答道：“好啊，搟面皮是我最拿手的了。”于是，奶奶拿起搟面杖，認真地搟了起來；沒過一會兒，一個圓圓的面皮就誕生了。我問奶奶：“奶奶，為什么你搟得這么圓啊？”奶奶說：“這是有秘訣的，只要你一會兒往左邊搟，一會兒往右邊搟，搟了一會兒換一面再搟，這樣就能搟成一個圓圓的面皮了。”我照著奶奶說的去做了，真的搟成了一個圓圓的面皮了；我又一連搟了好幾個，直到把面團用完。
面皮搟好了，接下來該包餡了；我從廚房里拿出早就準備好的餡，開始包了起來。我在包的時候，餃子總是包不緊。奶奶接了一小碗水，讓我在包的時候涂在面皮的四周。我好奇地問奶奶：“為什么要把水涂在面皮的四周啊？”奶奶回答：“如果你不把水涂在面皮上，面皮就會粘不住，那樣餃子的餡就會露出來。”“哦，原來是這樣，怪不得我粘不上呢。”我說。
我包了很多的餃子，讓奶奶把我包的餃子先煮，我要自己吃自己包的餃子。奶奶就先把我的餃子煮了。
餃子煮好了了，我吃著自己做的餃子，可是又香又好吃啊。
包餃子真有趣，下次我一定要包很多很多的餃子讓爸爸媽媽也嘗一嘗。
我學會了包餃子的作文 11
大年三十吃餃子是我們中華民族的傳統，代表著喜慶和團圓。隨著人民生活水平的提高，吃餃子已經成為很普通的事了。這不你看，我家今天又要包餃子啦！
我眼睛一眨不眨地盯著媽媽，只見她麻利地切好豬肉，在砧板上一上一下的剁著，發出清脆的聲音，一大塊豬肉瞬間就變成了肉泥。媽媽就把這堆肉泥放在一個大碗里，又放上適量的糖、鹽、酒、味精，還有一點五香粉，輕輕地攪拌起來，最后又放了一些蔥花，紅中帶綠，顏色真好看。
那是暑假的一天，媽媽要說包餃子，我高興地跳起來，待媽媽做好準備，我們全家就動手包餃子來。這次我開始學會包餃子了，我拿起一張餃子皮，放上餡，把餃子皮對拆包了起來。早聽爸爸媽媽說：包的時候皮一定要捏嚴，否則可要灌湯。所以我用力捏呀捏，不好了！餃子餡被我從“肚子”里擠出來了，我急忙拿另一張餃子皮蓋上去，左捏右包···不巧，油又從另一處流了出來。我慌忙忙的右拿起一張皮，補了上去，就這湊湊合合地包上了這個餃子。你瞧，它虎背熊腰，簡直就想個“將軍肚”。爸媽不讓我包了，我不服氣地又包了一個，這一次，我吸收了教訓，少放另一些餡，捏合時，也小心翼翼，結果包出了個“瘦子”連站也站不起來，在看看爸爸，包的又快又好，我又泄氣了，爸爸告訴我，萬事開頭難，干什么事都要有個“度”，就是恰到好處，否則就收不到最佳效果，這就是生活中“哲學”。“什么是哲學呀？”我問。爸爸說：“哲學是一門科學，它是從生活中歸納處一些真理，按著他做，就能成功。”爸爸邊包邊說，我按它講的包一個，這次成功了！我包的餃子是一個“大壯士”。而且我在這個“大壯士”的'身體里放入了一個硬幣。我心里美滋滋的。
品嘗自己包成的餃子時，我覺得格外香，享受自己勞動的果實是最甜美的。通過這件事我悟出了一個道理，“天下無難事，只怕有心人。”
我學會了包餃子的作文 12
今天，我剛到家就看到媽媽在包餃子。我開心的一蹦三丈高，鬧著要學包餃子。
媽媽讓我把手洗干凈再來包餃子。手洗干凈了，我學著媽媽的樣子，拿著一塊薄薄的餃子皮，用勺子挖了一大勺飽滿的肉餡放在餃皮上。我正準備把餃皮合上，那調皮的餃皮差點滑掉地上，幸好我及時抓住了，真是有驚無險啊！
我把餃皮輕輕的捏上，一個餃子就包好了。我得意的說：“媽媽，我學會包餃子了，你看我包的好吧？”媽媽看了一下我的餃子，笑而不語。我又連續包了幾個餃子。媽媽說：“你看一下你的餃子和媽媽的餃子有什么不同？”我看了一下。發現媽媽的餃子都好好的，而我的餃子卻個個都露了餡。我不知道是怎么回事。
媽媽說：“做什么事情都不能看表面的，你只看媽媽放肉餡，你仔細看到媽媽放多少了嗎？還有，把餃皮合上的`時候，要在餃皮的周圍抹上點水，餃子才能合上不開口。你包的餃子肉餡放的太多了，合餃皮的時候沒抹水，手也沒用勁捏，所以餃子才會露餡。”我不好意思的撓了撓頭，然后用媽媽教我的方法認認真真的包了一個餃子。發現媽媽的辦法真好，餃子包的又好看又結實，也不露餡了。
我終于學會了包餃子，也知道了做任何事情都要仔細觀察，不能囫圇吞棗。更不能不懂裝懂。
我學會了包餃子的作文 13
今天，奶奶買了一些做餃子皮子，奶奶說：“今天中午我們包餃子吃。”我和妹妹爭先恐后地叫喊道：“我來包，我來包！”奶奶見我們這么迫切地要包，也就答應了。
于是，我們馬上去洗手，準備包餃子。由于太高興，太著急，妹妹走到衛生間門口還摔了個四腳朝天，那樣子真是滑稽極了，害得我笑得肚子也疼了。
開始包餃子了。我學著奶奶的樣子：把一張皮子放在手心里，然后放一點餡，再把皮子合攏，一翻，最后一捏，一個餃子就包好了。
但是，妹妹卻照著奶奶的'方法，她還是像包餛飩那樣包的。結果被奶奶批評了一頓，還差點取消她的包餃子資格呢。妹妹眼看包不成了，急得快要哭出來了。最后奶奶還是給她一次機會，讓她好好看，照著我們的方法包。
于是，妹妹就跟著我包，我做一個動作，妹妹也做一個動作，經過一番努力，妹妹終于也包成了一個餃子，雖然不是很好看。
中午，我們吃著自己包得餃子，覺得格外好吃！
我學會了包餃子的作文 14
今天中午吃餃子，奶奶卷餃子皮，我和爺爺包餃子。
中午回家，一進門就看到爺爺包餃子。我說：“奶奶爺爺我回來啦~！”奶奶見我回來了，趕忙說：“你回來了，快來，奶奶教你包餃子。”我趕緊挪到一個小板凳上，準備看奶奶包個餃子，然后就開始包。這時，我媽說：“你進門之前還沒洗手呢.沒等媽媽說完，我就像獵豹一樣沖進浴室，飛快地洗完手，像受驚的小鳥一樣沖出浴室包餃子。包，包，我包的餃子越來越好了。一個可愛的`小餃子躺在一個白色的盤子里，就像一張微笑的臉對著我微笑。最后奶奶把剩下的餃子皮捏成了豬八戒。母親見了，故意說：“這豬八戒餃子，誰也不要。讓我吃吧！”“不吃，不吃，這是我的餃子！”我匆匆走上前去說道。我媽還想說什么？奶奶說：“別鬧了，吃餃子！"
我學會了包餃子，我很開心。我吃了自己的餃子，很開心！
我學會了包餃子的作文 15
有一天，我跟奶奶說：“我想自己包餃子”。奶奶說：“好啊，你想吃什么餡的，奶奶幫你準備。”我說：“我想吃白菜餡的，但我想自己來做。”奶奶說：“好啊，那奶奶教你做。”
于是，奶奶把一棵大白菜拿了過來。我一看大白菜，興奮地拿起刀就往下切，結果只是劃下一點點，就切不動了。奶奶說：“你也太心急了，一口是不可能吃成胖子的，要一步一步來。”奶奶告訴我：“先要把白菜外面的枯葉、黃葉、老葉去掉，再把里面的葉子一張一張剝下來，洗干凈，然后才能一點一點切好，剁碎。整棵白菜是切不好的。”我跟奶奶說：“這么麻煩呀！”奶奶說：“做任何事情都不簡單，都需要耐心。吃餃子看起來簡單，其實也不簡單。”聽了奶奶的話，我似乎明白了，就答應奶奶：“噢！”其實心里就有點著急，不想干了。但因為是自己提出的要求，只好硬著頭皮繼續往下干。
奶奶好像看出我為難的情緒，就一邊說一邊教我做。在奶奶的指導下，我終于把餡拌好，面和好了。接著，我開始揉面、切塊、壓扁、搟皮，包餃子。
我按照奶奶教的'方法和步驟，跟著一步步學。一開始，我的手總是不聽使喚，餃子包得一點都不好看，有的像面團，有的像兔寶寶……看到自己包的餃子不好看，又好半天才包好一個，心里非常難受，心想全家人要吃100多個餃子，這要包到什么時候呀！奶奶說：“不要急，一步步來，我們一起干”。在奶奶的鼓勵下，我包的餃子有模有樣了，并且越包越好，奶奶夸我學得好。
晚上，我在奶奶指導下，開始煮餃子。煮好餃子，我一看全部都沒有爛的，心里非常高興。
奶奶把煮好的餃子端上桌子，大家開始吃。奶奶問爸爸媽媽，今天的餃子有什么不同嗎？爸爸媽媽仔細嘗嘗，又認真看看，說：味道沒有什么變化，只是有些餃子的樣子有點不一樣。看著爸爸媽媽一副疑惑的樣子，奶奶笑著說，今天的餃子是大寶的杰作呢。爸爸媽媽聽了奶奶說的話，表揚我干得好。聽了爸爸媽媽的表揚，我心里像吃了蜜一樣甜。
學會包餃子的那一刻，我覺得我長大了。
我學會了包餃子的作文 16
同學們，你們知道生活中有哪些傳統文化？有端午節吃粽子，有元宵節吃湯圓，有過年包餅筒，還有……其中有我最喜歡的包餃子。
星期天上午，媽媽帶我去小菜場買餃子用的材料，買了餃皮、豬肉、豆腐、香菇、韭菜。
怎么包餃子呢？首先把豬肉剁成肉泥，再把香菇、韭菜洗好切成細細的小顆粒，豆腐捏成豆腐泥。然后把這些一起倒進肉泥里攪拌，倒入一點黃酒、雞精、鹽、適量的.水、淀粉，攪拌幾下，攪拌好后，放到一邊，可以開始包餃子了。媽媽教我先把餃皮拿一張出來 ，掏一小勺肉餡倒在餃皮上 ，然后餃皮兩邊對折，另外一邊的皮打幾個小簡一起捏好。我試著做了起來 ，開始幾只并沒有包成功，后來慢慢地學著多包了幾只，我終于包成功了。媽媽夸我包的餃子比她還好看。我心里可高興了。我學會包餃子了。這時 鍋里的水開了，媽媽和我趕緊把餃子下鍋 ，把剩下的放到 冰箱冷凍起來 下次吃 。過了一會兒 ，鍋里的餃子煮熟了，一個個餃子浮了起來，胖嘟嘟的好好看呀！我饞的口水都快要流下來了，這時，我趕緊撈了一碗吃了起來 。
啊！多好吃的餃子呀！讓人吃一個又一個。我們生活中的傳統文化真有趣！
我學會了包餃子的作文 17
假期里，我學會了包餃子。
外婆買來了餃子皮，我覺得很有趣，便急著要學包餃子，外婆笑著對我說，“包餃子要先有餃子餡，沒有餡是不能包的！”說完，外婆拿來一塊肉，先把它切成丁，剁碎了，放點蔥花，放好調料，等攪拌均勻后，裝到碗里。
開始包餃子了，外婆告訴我，要放適當的餡，不能太多也不能太少。只見她用左手拿起一張餃子皮，放了一勺餡，用右手指沾了點水，在餃子皮邊上抹濕了半圈，然后把餃子對折，并在兩邊各打了兩個折皺，一個漂亮的餃子便“出世”了！我羨慕地看著外婆做了一個又一個餃子，便迫不及待地拿起餃子皮，學著外婆的樣子做了一個，只見餃子又胖又丑，連皮也破了，餡都從破的地方掉出來，簡直“慘不忍睹”。我沒有泄氣，又做了一個，結果卻又瘦又長，就像一艘小船。外婆見了我的.“杰作”樂得哈哈大笑，我并沒有退縮，繼續埋頭苦干，經過一番努力，終于包出了和外婆一樣漂亮的餃子，外婆直夸我厲害！
吃著自己包的餃子，我覺得它是世界上最美味的食物！
我學會了包餃子的作文 18
楊敏芳凌志杰我們全家都喜歡吃餃子，媽媽更是練就了一手包餃子的絕活。今天媽媽終于答應教我包餃子了。
只見媽媽拿著一張餃子皮，平攤在手上，又麻利地用右手夾了一團肉餡，放在餃子中央，接著在餃子皮的邊緣輕輕抹了一點點水，然后兩手翻飛，最后攤開，一個像小船似的餃子就完工了。
我學著媽媽的`樣子，拿起一張皮，用筷子夾了一大團的肉餡兒包了起來。誰知那餃子皮根本不聽我的指揮，我剛把餃子皮對折，那肉餡卻調皮地從兩邊鉆了出來，更可惡的是，我還沒怎么捏，餃子皮卻撐破了。我氣急了，扔掉這個“破皮”餃子繼續開工。這次，我吸取了教訓，夾了一小團肉餡包了起來。這回倒是沒破，可是包好的那個餃子肚子癟癟的。媽媽笑了：“這只餃子餓壞了！”
算了，這么麻煩，不包算了！”我開腳想溜。媽媽笑瞇瞇地看著我，我不好意思了，厚著臉皮向媽媽請教，媽媽說：“你呀，太缺少耐心了，剛才的餡兒不是多了就是少了，更何況不管做什么事都得多練習才能做好……”在媽媽的嘮叨聲中，我耐下性子，聽從媽媽的指導，一步一步地慢慢來。果然，一個元寶似的餃子在我的手中誕生了。我把它當作寶貝似的捧在手里，得意地向媽媽展示，向爸爸炫耀。餃子終于出鍋了，吃著自己包的餃子，我的心里樂開了花。
我學會了包餃子的作文 19
星期天，我媽媽買了餃子皮和肉餡餃子。
我對媽媽說：“媽媽，我想學學怎么包餃子。”媽媽說：“好的，請先看看我的包。”只見我媽熟練的`拿起餃子皮，用筷子夾起肉餡放在餃子皮上，然后用手捏了捏，一個餃子就做好了。我像媽媽一樣，拿起餃子皮，放在手心里。我用手捏了一下。但是包好之后發現餃子上有個小洞，真的像個調皮的娃娃咧著嘴笑。我趕緊把洞填上，但是另一邊又出現了一個洞。我一直在彌補。好事多磨。我終于彌補了。
我繼續打包，一個比一個好。我媽笑著對我說：“你現在學會包餃子了。”我高興得跳了起來。
我學會了包餃子的作文 20
又是一年冬至了，我們中國人在這一天一定要吃上一碗熱氣騰騰的餃子，才能在這個冬天不凍耳朵！因為恰好學校冬至放假，媽媽提前一天就和我說好，要教我包餃子。
冬至一大早，媽媽早早起來就叫我一起去買菜，進了菜市場，賣餃子皮的攤位跟前已經排了很長很長的隊伍了。媽媽說，今天要教我揉面搟皮，所以我們買了好幾種菜和肉就回家開始準備包餃子了。我愛吃韭菜大肉餡的，爸爸愛吃韭菜雞蛋的`，媽媽愛吃蘿卜大肉的，今天我們家的餃子品種好豐富啊！
媽媽把菜洗好都晾起來，就開始拿了一盆面粉開始教我揉面了。只見媽媽左手拿著一碗水，右手在面粉里，隨著左手慢慢倒水，她的右手緩緩攪動著面粉。眼看著面粉逐漸變成面團，我忍不住也把手伸進面盆，結果手被快要成型的面團裹住，怎么都甩不掉了。媽媽沒有生氣，耐心地教我怎么把面團揉起來。
等面團醒的時間，我和媽媽一起開始拌餃子餡兒了。媽媽分別把切好的韭菜和蘿卜放進小盆里，開始放肉末，給我留了一盆韭菜讓我炒雞蛋，我小心翼翼地炒好雞蛋，用鍋鏟把雞蛋切碎和韭菜拌在一起，放上調料拌勻，我們的三種美味餡料就完工了。這時候，面已經醒好，媽媽在一旁指揮我怎樣揉面，再把一小塊面搓成條，切成小塊就開始搟皮了。媽媽教我左手捏住面，右手拿著搟面杖一下一下推著搟皮，雖然剛開始學習有點慢，但是看著我搟了好幾個還差強人意的餃子皮，媽媽忍不住贊嘆，說我學的真棒！我也很開心地加快速度搟出更多的餃子皮，一會兒媽媽看著我哈哈大笑，還拍了幾張照片讓我看，我一看也忍不住哈哈大笑起來，原來我的臉上被面粉抹成了大花貓。就這樣，我們開心地包完了很多很多餃子。
下午爸爸下班回來了，我們一起煮餃子吃，爸爸問我：“你覺得今天的餃子有什么不一樣的嗎？”我咬了一大口餃子說：“自己第一次學會包的餃子真是太好吃了，比飯店里的好吃一百倍！”爸爸媽媽也都笑著說：“這也是我們吃過最溫暖的餃子了！”
我學會了包餃子的作文 21
今天是星期六，媽媽提議今晚包餃子吃，我高興的一蹦三尺高。
媽媽立馬帶著我去菜市場買餃子皮和新鮮的豬肉。回到家，媽媽先把豬肉洗干凈，再用菜刀切成絲，然后剁粹，接著倒入醬油，黃酒，鹽攪拌一、均勻。媽媽說：“妞妞，我們現在開始包餃子了。”我說：“好的”。媽媽首先把豬肉包進餃子皮里，然后用水沾點皮上，兩邊輕輕地黏在一起，好了，一個完成。我也學著媽媽的'樣子包了起來，可是，我怎么包也包不好，正打算想放棄的時候，媽媽說：“學一樣本領哪有這么容易的，要認真學，不懂多問，才能學會，知道了嗎？傻丫頭。”于是，我又拿起餃子皮重新包起來。啊！總算包的有點象餃子了，媽媽臉上露出了欣慰的笑容。看看一個個戰利品，媽媽小心翼翼的把餃子放進鍋里，過了十分鐘，一鍋香噴噴的餃子出鍋了。我嘗了一只，真好吃！
我高興地對媽媽說：“媽媽，我今天又學會了一樣本領。”媽媽豎起大拇指直夸我。
我學會了包餃子的作文 22
在這個寒假里，我學會了一門手藝，那就是包餃子。
首先是和面，媽媽把面粉倒進了一個不鋼鋼的盤子里，再倒一碗水進去，開始揉面，揉的過程慢慢的少量多次加水直到水和面的粘度剛剛好，媽媽開始把揉好的面團攤揉開來，沒有切開的面皮像一張很大很圓的大餅，媽媽說，皮越薄越好吃。皮準備好了，最關鍵一步是切面皮，要把皮切成梯形，我問媽媽：“以前我們買的`餃子皮不都是圓形的嗎？為什么這次要切成梯形的？”媽媽說：“切成梯形的餃子皮，包出來的餃子像是一個個金元寶，金元寶是古時候的金幣，像征著財源滾滾來。”這還是我們家第一次做餃子皮呢，我簡直是對我們的成品餃子越發的好奇了。
爸爸正一旁忙著準備餃子餡，爸爸笑著說，“今年我們要吃韭菜肉的。”爸爸可真貼心，還是包我最喜歡的餡。
自己動手豐衣足食呢，我們全家人一起動手了。先拿一張餃子皮放在手掌上，然后夾一些餡放在餃子皮上，從下往上把餡裹起來，再從后面轉一圈，最后一步把兩端挰起來，果然是金元寶的形狀。這是我見過最好看的餃子了。爺爺奶奶和爸爸媽媽總是能一次就可以包成功，而我包的大小不一，一個不小心餡也爆出來了呢。媽媽還得忙著幫我返工。可真的是看似形易，做起來沒有那么簡單呀。爸爸還在其中的一個餃子里面放了一個一毛的硬幣，他說吃到錢幣的人代表財富正向他（她）走來。奶奶也放了白線在其中的一個餃子里面，她說吃到白線的人代表他（她）可以長生不老。人多力量大，很快就包好了。我們把包好的“金元寶”一排排整整齊齊的擺在餐桌上面。
對了，大家知道過年為什么要餃子嗎？古代，每逢冬季，快過年的時候，一年中最冷日子，人們露在外面的耳朵經不住風雪的折騰，長了凍瘡。醫生張仲景采摘了一些名貴藥材包在用面粉做皮里面，把它煮熟后分給鄉親們吃，鄉親們吃了之后，覺得身體暖暖的，而耳朵上的凍瘡也慢慢好了，由于這種“藥材”是用來治耳朵的，所以古時候的人給“藥材”取了一個名字叫“驕耳”
后來，隨便時代變化，我們現在吃的餃子，就是古代人吃的驕耳。
我學會了包餃子的作文 23
父母媽媽工作很辛苦，我真的想為他們送上一份美味營養的午餐，做點什么好呢?對了，父母特別愛吃餃子，我可以包餃子呀!
我先在電腦上百度了一下餃子的做法，網上資料五花八門，我選讀了一些，對包餃子的.方法有了基本的了解。
接著我去菜市場購買原材料：買了5元現成的餃子皮，再去買肉，并請他們幫忙打成肉泥，還買了一些白菜。
回到家我立即清洗白菜，洗好后我直接切了幾刀，就加入到肉餡里。開始包餃子了，可是白菜餡太大塊了，沒辦法放進餃子皮里，我急得不知道怎么辦。這時，媽媽走過來，說：你的白菜沒切碎，怎么可以呢?在媽媽的指導下，我把大塊的白菜挑出來，重新切成非常小的碎塊，加到肉餡里，并放了鹽、胡椒粉和香油調勻。雖然我的動作很笨拙，但媽媽還是堅持讓我自己動手，獨立完成。
下面開始包餃子了，我自己試著包了一個，結果露餡了。在旁邊看電視的妹妹不但沒有過來幫我，還嘲笑我。我心想：唉!為什么我要這么辛苦啊，還被妹妹嘲笑。同時另一個聲音在為我加油：小維，加油喲，做了不一定成功，但不做就肯定連成功的機會都沒有!我繼續包，慢慢摸索，一次比一次進步。包了十來個的時候，我已經比較熟練地掌握了包餃子的方法。
中午，在媽媽的幫助下，餃子煮好了。全家人享受到了我辛苦包的餃子，雖然有些皮餡分家了，但大家都不介意，還連聲表揚我真棒。我心里美滋滋的，爸爸媽媽，我終于能為這個家做點事了。
在包餃子的過程中，我明白了一個道理：不能遇到困難就放棄，只要有恒心，有耐心，多思考，勤動手，就一定可以成功!
我學會了包餃子的作文 24
清晨，我睜開眼，迷迷糊糊的看見父母正在包餃子。我趕緊起床，穿好衣服，看母親包餃子。可是，不一會兒，我心里便產生一個念頭。我想：每次我都是看母親包餃子，我為何不自己親手來體驗一下其中的樂趣呢？我剛要張口，我的耳朵里似乎飛出兩個小精靈，一個說："喂，貝蒂，你也太天真了，包餃子這種事情，一般人是包不好的'，再說，就憑你那雙笨手，能包好才怪呢！"另一個說："貝蒂，什么事只有親自體驗才能知道，不親手體驗一下，你怎么能知道你能不能包好呢？"
于是，我鼓起勇氣，把想法告訴了母親。
母親讓我先坐下來，她給我作完示范后，我開始親自包了。
今年是我過得最有意義的一個年，因為今年過年我吃到了用自己勞動換來的果實。
我學會了包餃子的作文 25
今年春節，我們一家人偎在電視前，其樂融融地包餃子。突然，媽媽對我說，“還記得你當年第一次包餃子嗎？瞧你那笨拙的樣子……”說著便笑出聲來。我的頭腦便極力地搜尋著那次經歷，搜尋著，搜尋著……
雖然那是五年前的事，但是那時的激動、喜悅以及甜蜜卻令我時常回味。在那年除夕夜，我正與家人一起等待新年鐘聲的敲響。須臾，聽說奶奶馬上要包餃子，按捺不住興奮的我喊了起來：“我也要包，我也要包！”還不及奶奶答復，我已經以迅雷不及掩耳之勢洗完了手，沖進了廚房。奶奶欣喜又無奈地摸了摸我的頭，同意了。
搟好了皮，剁好了餡，只差包餃子了。一最開始我很有信心，心想這有什么大不了的，我也能行！只見奶奶把袖子一捋，熟練地拿出了一張餃子皮放在左手上，又拿起一雙筷子往碗里掘了些餡料，放到上面，然后把餃子皮一折，一按，一扭，一捏，一個就像元寶一樣的餃子瞬間便成型了。我也依照著奶奶的樣子拿張餃子皮放在桌子上，拿一雙筷子夾了一大堆餡料，覺得多了，然后筷子一抖，餡子又全掉盆里了。我無語了，似乎聽到旁邊有笑聲。再來，又掘了不少小心翼翼地放到皮兒上。然后我學著奶奶的樣子，一折——鼓了，一按——露了，一扭——丑了，一捏——糟了，一個餃子就這樣硬生生地被我整形成齜牙咧嘴的怪物。我連忙拿起另一張餃子皮，“堵住”了“漏洞”，但好端端的餃子卻變成了一個雙眼皮打著補丁的.包子！你可別笑喲，這畢竟是我包的第一個餃子嘛！
開鍋嘍！餃子像嬉戲的大白鴨在沸水中上下翻滾著。我迫不及待地嘗了嘗我包的“畸形”餃子。你猜怎么著，那是全鍋中唯一沒煮熟的餃子。
想到這里，我忍俊不禁。順手拿起一張餃子皮，添了些餡，三下五除二地包了一個完美的“貓耳朵”餃子……
我學會了包餃子的作文 26
前幾天，我去外婆家，看到外婆正在準備包我最喜歡吃的餃子，正好我就用這個機會向外婆學習一下。
在包餃子之前還有很多的準備工作。第一步就是準備餃子餡。我們準備包白菜肉餡，我們用外婆自家種的白菜，既無污染，又新鮮。我負責洗，外婆負責把它切成菜丁。剁肉的難度有點大，所以還是讓外婆來完成。只見外婆飛舞著手中的大菜刀，我仿佛看到了一個大俠，在我的目瞪口呆中，外婆已經把一塊肉變成了一堆肉末，我不由得給外婆豎起了大拇指。餃子餡的材料準備好了，然后我們拿出一個大盆，把菜丁和肉末放進去，再加入適量鹽、醬油、油、生姜，攪拌均勻，哈哈，這個“適量”全憑外婆的經驗，這樣我們的餃子餡就大功告成了！
第二步就是包餃子了，這也是最難的一步。餃子皮是圓的，外婆邊演示邊耐心地講到：“我們先把適量的餃子餡放到餃子皮的中間，然后用手指蘸一點水，在餃子皮的外面一圈涂一遍，這樣是為了把餃子皮合起來的時候容易一點。然后我們再把餃子皮對折，中間部分用大拇指和食指壓一下，把邊上的外面一層卷進來，再捏捏緊，你看！一個餃子就完成了。”“哇！原來包餃子這么簡單啊！”我感覺我一下子就明白了，立刻拿起一張餃子皮準備大干一場。可是當我包的`時候，不是餡放多了漏出來，就是餡放少了癟的難看，原來要包好餃子也不是那么容易的。不過我并沒有放棄，我重新認真地學著，一步步照著外婆教我的方法，一次又一次地練習著，終于包得有點樣子了，手法也越來越得心應手，外婆看到我包的餃子后，露出了滿意的笑容。
第三步，煮餃子。餃子包完了，接下來就是放到鍋里去煮。外婆倒了一大鍋水，經過漫長的等待，水終于燒開了，我迫不及待地把我包的餃子一個個扔進鍋里，急得外婆直喊：“水燙！小心！”我等啊等啊，感覺過了一個世紀，終于盼到餃子出鍋了！滿屋子濃濃的餃子香撲鼻而來，饞得我口水都流出來了，外婆幫我倒了一點醋，看著我狼吞虎咽的樣子，邊笑邊說：“慢點吃，小心燙！”我得意極了，吃著自己包的餃子格外美味！
現在我已經成功地學會了包餃子，以后有機會一定要包給大家吃，讓大家見識一下我的手藝！
我學會了包餃子的作文 27
在日常生活中有很多第一次，但讓我難忘的第一次就是包餃子，因為它讓我明白了做什么事都不能半途而廢的道理。
記得在一個星期日的中午，媽媽對我說：“寶貝，好久沒有吃餃子了，我們現在包，晚上吃，好嗎？”“好呀！”我高興地回答。媽媽就開始忙活起來，她從冰箱里拿出一袋餃子皮和餡料，熟練地包起了餃子。沒過一會兒，一只完美的餃子在媽媽手中出世了，我看了，心想：原來包餃子這么容易啊，我也躍躍欲試。媽媽好像猜透了我的心思，問我：“你想包嗎？”當然想，那就試試吧。我學著媽媽的動作去做，先拿了一張餃子皮放在手掌心，再舀了一大勺餡料放在餃子皮中央，然后對折把餡料包在餃子皮中，最后我用食指和大拇指在餃子皮的邊緣捏，但它像個調皮的孩子，捏了左邊裂了右邊，捏了右邊裂了左邊，餃子一直笑口常開，怎么捏也捏不攏。我想：看起來容易，做起來難呀。看來包餃子并不是一件容易的事。我想放棄。媽媽看到了，笑了笑語重心長地對我說：“只要在餃子皮邊緣沾上一點水，餃子就會粘合上了。”我按照媽媽說的做，我又拿出一個餃子皮，果然靈驗，餃子乖乖閉上了口，我心花怒放。
餃子雖然合攏了，但是意想不到的`事情發生了，我發現原本餃子鼓鼓的肚皮卻變扁了，仔細一看，原來餃子漏餡了，我像一個泄了氣的皮球沒信心了，這時，在一旁的媽媽鼓勵我說：“做事情不能半途而廢”，但沒關系，就是一個餃子，找找原因，我仔細地觀察了一下，原來餡料放太多，在捏的過程中，把皮擠破了。我吸取了教訓，重新拿了一張餃子皮，少放了一些餡料，一只餃子終于在我手中誕生了，雖然包的沒有媽媽好看，但我的心卻美滋滋的。
這次包餃子讓我知道了做事要從小事做起，不要遇到一點困難就放棄了，只要堅持不懈地去努力，一定能把事情做好。
我學會了包餃子的作文 28
童年的故事就像一個個精美的盒子，而有那么一只盒子使我終生難忘。
那個星期天，我看媽媽在包餃子，就跑過去問：“媽媽，我可以包嗎？”“可以。”媽媽答應了。接著，她給我說了包餃子的要領。可我卻把媽媽的話當做耳邊風，巴不得快點學會包餃子。
我先把餃子皮放在手心里，再用勺子打滿滿一勺肉餡，放在皮中央，接著在皮的外圈抹上水，最后把兩端一合，兩手使勁一捏。誰知肉餡寶寶這么不聽話，已經伸出腦袋好奇地張望這個世界了。我趕緊“急救”，還是沒有堵住“漏洞”。我苦惱地一屁股坐在椅子上，心想：這該如何是好？早知道就不把媽媽的話當成耳邊風了，現在倒好，不會包了吧！
這時，媽媽似乎摸透了我的心思，走過來對我說：“婧揚，做事不能半途而廢呀！來，我教你。”聽了媽媽的話，我又重新振作起來。這次，我認真地聽這媽媽的講解，看著媽媽的示范。我又開始包了，而這次我按照媽媽的.指示包，果然包出了一個又一個圓鼓鼓的餃子。
那天，我不僅學會了包餃子，同時明白了一個道理：無論做什么事都不能半途而廢。
我學會了包餃子的作文 29
以前我只會吃餃子，卻不會包餃子。
一天放學回家，一進家門正好趕上姥姥包餃子，我放下書包，就湊上去想學著包。只見姥姥包出的餃子一個個的，特別像一排排小元寶。我怕包不好，就先拿搟面杖搟餃子皮。我從桌子上取了個面團，往桌子上大力的摁了一下，面團變扁了，再用搟面杖把它搟成圓片，雖然不那么圓，但也能把面團搟薄了。接下來，我就開始學著姥姥開始包餃子，拿起面片上再放一些餡，用手把面片對角一折，最后把餃子的四周捏實，一個餃子就大功告成了。但是，但它的形象可比姥姥包出來的餃子丑多了，有的像小魚，有的像月牙，還有的像太陽。不行，再來一個！這回我多加了餡，餃子也變得豐滿一些！我一個個不停地包了起來，一個比一個漂亮，花邊整齊，亭亭玉立。我心中那高興勁就不用提了，姥姥也表揚我學的快，包得好。
餃子下鍋了，蓋蓮上的餃子像一群大白鵝撲騰地跳入水中。我站在鍋邊，看姥姥煮餃子。姥姥一會蓋上鍋蓋，一會又打開。鍋里的水開了三個開后，餃子漂起來了，一個個都鼓滿了氣，活像一個個小魚在水中游。當一陣陣香氣鉆到我的'鼻孔時，我急不可耐地先嘗了一個，呀！這餃子比那天包的都香，真像我吃的是大白鵝肉餡的餃子呢！
后來，我悟出來一個道理：自己親手包出的餃子比吃現成的更有美味。
我學會了包餃子的作文 30
新年到來，新年新氣象，我和爸爸、媽媽、外婆、外公在除夕這一天包餃子吃。
早上，媽媽到了市場買了豬肉、小蔥、牛肉、青菜和餃子皮、媽媽把豬肉、牛肉、小蔥、青菜切成末，并加入老酒、醬油、味精，洗好手以后我開始包餃子了。媽媽的動作太快，手藝太高了。
我也學著開始包餃子了，我包的餃子，有的太大，有的太小，媽媽包的餃子都是一樣的，全是挺著‘’啤酒肚‘’，我包起來的全是一些沒有吃飽飯似的。爸爸、外公、外婆也來包餃子，外公和外婆的運作比媽媽的還快，爸爸馬上追上了外公和外婆。我們你追我趕的心情早以融入這簡單的餃子里了，最好吃的餃子剛剛從鍋里撈出來，我們吃著熱騰騰的餃子時，我們感受到新年的.氣息，我想到了家的味道，我們吃的真開心。
我包了十個餃子，我吃到了我自已包的餃子，真是開心，以后還有機會在包水餃吃，我對水餃的味道非常滿意，因為這不只是餃子，還有爸爸、媽媽、外公、外婆和我的心意、愛在里面……
我學會了包餃子的作文 31
星期天，媽媽在包水餃。我也想包，媽媽就教我包水餃，媽媽告訴我包水餃有三個步驟：一是調餡，二是和面，三是包。最重要是包。
調餡：首先把肉切成一塊塊的，然后再剁成餡。把芹菜切細，混在一起，加上各種調料，餃子餡做好了。
和面：包水餃要用小麥面，一點一點的往面粉里加水，直到把面粉揉成柔軟的面團為止，面就和好了。
包：先把揉好的面團搓成火腿腸粗細的`長條，切成兩厘米長的段。再把它們搟成圓形的皮，皮要薄。媽媽開始教我包了，先把皮平放在手上，再往皮的中間放點餡子，把包皮對折，打幾個摺，捏好口免的餡子露出來，這樣水餃就包好了。我照著樣子又包了一個像模像樣的水餃。我又包了許多水餃。
吃著自己包的水餃，心里別提多高興了。
我學會了包餃子的作文 32
去年過年的時候，我學會了包餃子。奶奶包餃子有一手，我是跟她學的。
我們先去菜場買了點面粉，這是做餃子的主要材料。然后，我們要把面粉揉成大面團。我們先在在面粉里放了一點水，再用力地揉，等到把面粉揉成一坨一坨的時候就行了。奶奶揉好大面團后，再用刀把大面團切成一個個小面團。奶奶拿來搟面杖，讓我把小面團搟成一個個圓形。我搟了很多個，但只有幾個是完整的圓形，其他的要么就是破了，要么是一些奇怪的形狀。奶奶笑呵呵地說：“瞧你搟得這些，怎么都是一些奇形怪狀的呀。不過你這是第一次，能搟成這樣已經很不錯了。”我把搟面杖給奶奶，對奶奶說：“奶奶，那你搟幾個給我看看吧。”奶奶毫不猶豫地回答道：“好啊，搟面皮是我最拿手的了。”于是，奶奶拿起搟面杖，認真地搟了起來。沒過一會兒，一個圓圓的`面皮就誕生了。我問奶奶：“奶奶，為什么你搟得這么圓啊？”奶奶說：“這是有秘訣的，只要你一會兒往左邊搟，一會兒往右邊搟，搟了一會兒換一面再搟，這樣就能搟成一個圓圓的面皮了。”我照著奶奶說的去做了，真的搟成了一個圓圓的面皮了。我又一連搟了好幾個，直到把面團用完。
面皮搟好了，接下來該包餡了。我從廚房里拿出早就準備好的餡，開始包了起來。我在包的時候，餃子總是包不緊。奶奶接了一小碗水，讓我在包的時候涂在面皮的四周。我好奇地問奶奶：“為什么要把水涂在面皮的四周啊？”奶奶回答：“如果你不把水涂在面皮上，面皮就會粘不住，那樣餃子的餡就會露出來。”“哦，原來是這樣，怪不得我粘不上呢。”我說。
我包了很多的餃子，讓奶奶把我包的餃子先煮，我要自己吃自己包的餃子。奶奶就先把我的餃子煮了。
餃子煮好了了，我吃著自己做的餃子，可是又香又好吃埃
包餃子真有趣，下次我一定要包很多很多的餃子讓爸爸媽媽也嘗一嘗。
我學會了包餃子的作文 33
有一天，我去教師家。剛到教師家，就聽見屋里很吵。我問教師這是怎么啦。教師說："今天我們包餃子。"我想：哎呀！我不會包皮怎么辦呀？
開始包了。教師說："這皮是我自己在市場上買的。要先用左手拿著皮，再右手在水中蘸一下，然后抹在皮上，包好餡，最后再包上皮。"我一開始包的不好看，教師教了我們怎樣報一個可以立起來的餃子。我還是包不好。但是，我沒有放棄，我老是包，最后竟包了一個紙飛機形的餃子。聽對面王冠包了一個招牌餃子，我們哈哈大笑，笑得喜笑顏開的.。教師來檢查了，讓我們男生都把皮捏得緊湊點，我們就捏到了最緊就像黏在一起似的。王冠又包了一個像他耳朵的餃子。我說："你可真行！。"我看見大家都包了很多餃子我也認真的包了起來。過了一會兒，我們包了40多個餃子。我們都笑了。
包完后，教師給我們去煮。不一會兒香噴噴的餃子就新鮮出爐了。同學們一邊吃一邊說："好吃，好吃。"其中，楊赫說道："下次我們還想包。下次買10斤。"
我想：下次我還要包幾個更好的。
我學會了包餃子的作文 34
今天，我爸爸說晚上吃蒸餃，我高興極了，于是我就慢慢等著晚上的到來，傍晚時分，我突然冒出一個想法：我學包餃子。我對爸爸說了之后，爸爸就開始教我了。
爸爸先把餃子皮搟好，然后讓我看著他怎么包餃子，只見爸爸把餡料放了一點進去，捏好口子不讓餡漏出來。再把雙手一合，一個餃子就包好了，我也學著爸爸的樣子包，差距可就大了，爸爸包的餃子像一個胸有成竹的大將軍，而我包的餃子像個瘦老頭還耷拉著腦袋。我有些泄氣了，我對爸爸說：“爸爸，我不學包餃子了，太難了。”爸爸嚴肅的對我說：“男子漢大丈夫做事不能半途而廢，當初是誰鬧著要學包餃子的`？”我聽了這話，又有了干勁，接著包，果然包的一個比一個好。
最后，爸爸從我包的餃子中挑幾個“精英”進了蒸籠，餃子蒸好了，我連忙夾一個我自己包的餃子嘗嘗鮮，真好吃！因為這是我的勞動成果。
我學會了包餃子的作文 35
去年暑假的一天，我學會了包餃子。
那天早上，我陪媽媽一起去超市買食材：餃皮、肉沫、芹菜、大白菜。回家的路上，媽媽說：一會兒我們一起包餃子吃！我興奮地點了點頭，心想：包餃子一定很好玩！
到家后，我們把手好好地洗了一遍。然后，媽媽拿出菜刀把芹菜和大白菜切成小段，剁成碎末，和肉沫放到一起，媽媽又往里面倒了鹽、醬油并打了幾個雞蛋，放好了叫我把它們攪拌均勻。我拿著筷子用力地攪拌著，拌得滿頭大汗，媽媽終于說可以包了。
我長舒一口氣，由于之前沒包過，我先觀察媽媽怎么做的。只見她先拿起一塊餃子皮放在左手掌心，挖了一勺餡兒放在餃皮上，右手食指沾了點水沿著餃皮邊邊滑了一圈后，再把餃皮對折，讓它們沾在一起，伸出食指和拇指上下一捏，幾下之后，一個半圓形的餃子出現在媽媽的掌心里。
我想：這不是很簡單嘛！趕緊拿出一塊餃子皮，放入左手中間，右手拿起勺子，挖了一塊餡兒，放餃皮上，然后把餃子皮對折，捏了幾下，手一松，就開了。我想，一定是這塊皮不好，又換了一塊皮。餃子皮還是太淘氣了，不聽話，總是不沾到一起。
媽媽在一旁笑道：你還沒有沿著邊邊沾點水呢。我立刻伸出中指沾了點水，沿著餃皮邊邊抹了一圈，重重地捏了下去，餃皮一下破了。我整個人都懵了，看著餃皮，想著為什么自己老包不起呢？想放棄了，不想繼續包了。
媽媽好像看透了我的心思，連忙說：你的水沾多了，少沾點水再試一次。聽了媽媽的'話，覺得信心又回來了。
我拿起一塊餃皮，心里默念：餡少一點，水少一點，捏皮輕一點。呵，包成了。我把自己包的餃子放到媽媽的餃子旁邊，我的餃子卻像個小包子。我又拿起一塊餃子皮
晚上，熱騰騰的餃子終于上桌了，吃著自己包的餃子，感覺非常幸福。通過包餃子，我發現，做一件事不能半途而廢，遇到困難要想辦法解決，辦法總比困難多。
我學會了包餃子的作文 36
有些偶然遇到的事情，亦會難以忘懷，并且時時縈繞于心。因為，你也許從中不斷地得到啟示，悟出一些人生的哲理。起初我并不愛包餃子，但是包餃子讓我悟出了人生哲理。
我第一次包餃子是在四年級時，那天我跟媽媽上街買面和餡。回到家里我就想，什么時候吃餃子啊？可媽媽卻說：“小饞貓，快來！幫媽媽包餃子啊！”“不嘛，我不會包，也不想包。”而媽媽卻說：“過來，不會我可以教你，你都那么大了，連包餃子都不會，長大可怎么辦？人家不笑你。”“好了，別嘮嘮叨叨，煩死了，我來包還不行嗎？”我不情愿地來到廚房，蹲了起來，拿起餃子皮就開始包了起來，可是我又不會包，我很著急，就隨便包了幾個餃子，媽媽看見了笑開了花：“你包的'這是什么？你不會包餃子，可以來問我。”我說：“媽媽好，好媽媽，快一點告訴我，包餃子怎么包才好看？怎么包的餡才不露，快點告訴我。”我急的像熱鍋上的螞蟻，媽媽說：“不著急，只要你認真仔細的包餃子，你就會包好的。”
我聽了媽媽的話，拿起餃子皮開始仔細的包，不一會兒一個好看的餃子誕生了。我很開心，心理不再著急，心情變得很開心。可我看到媽媽累得滿頭大汗時，臉色很嚴肅，我才包了幾個餃子，就很累了，媽媽包了那么多的餃子，我很心痛，我發誓以后要幫媽媽包餃子。
第一次包餃子讓我悟出了一個道理——只有努力就會成功。
我學會了包餃子的作文 37
每次吃餃子，都是爸爸搟面，媽媽包餃子，我只會把團壓扁，每次我看見煮好的餃子，我都羨慕的不得了。我就暗暗下決心：“我一定要學會包餃子。”
我先拿了一小塊面，壓扁，然后手一邊轉餃子皮，一邊用搟面杖著餃子皮，我試了好幾次，不是沒勁，就是勁太大了，總之有一點不對勁。結果包的不是太薄，就是太厚了，不是歪了，就是斜了，哎，慘不忍睹的餃子皮，我就有點失望了，爸爸說：“什么事都要有耐心，要善始善終，不能半途而廢，要認真去做每一件事情，才能學成這個事，不然一事無成，將來也成不了成功者，你只要堅持努力，就一定會成功的。”爸爸的話鼓勵了我的勇氣，我就用心去做，重新開始做。
我認真的重做，不一會兒，包的`餃子一個比一個好看，餃子剛出鍋，清香撲鼻，我吃著對媽媽說：“我會包餃子了！”才剛咬了一口，哇！真香！吃了一口，心里甜滋滋的……
我學會了包餃子的作文 38
這天，是寒假的第二天，我想吃餃子了，于是，媽媽決定自己包餃子，我想:我也沒什么事做，我就跟媽媽學包餃子吧。
媽媽先去超市購買包餃子的原材料。一會兒，媽媽就提著大包小包回來了，累得像一只駱駝。一個小而很顯眼的袋子引起我的注意，我對媽媽說:“媽媽，這是什么呀?”媽媽回答：“這是餃子皮，我們今天要包餃子，你想包嗎?”我正想學包餃子呢!還能幫媽媽減輕負擔，這不正中我意嗎?我連忙爽快地答應了。
首先媽媽把餃子皮拿了過來，接著又把一碗餃子餡端過來，還拿了兩根筷子，我急急忙忙先包了起來，我雖然不會，但是我看過別人包過餃子，我自以為是，先把餃子皮拿了一張，用筷子夾了一塊餡，放在餃子皮上，又把餃子皮的一邊疊到另一邊，與一邊重合，可是包的餃子卻不像，有的還散開著，餡都露了出來，我頓時呆住了，不知如何是好，左撓撓，右抓抓，接下來就不會了，我只好請教媽媽，只見媽媽拿了一張餃子皮，然后沾一點點水在餃子皮上，一邊疊過去與另一邊重合，餃子皮又快又穩地站住了，一個小巧玲瓏的餃子出現在我眼前。看著媽媽真是心靈手巧，她還在邊緣院作出不同的圖案，有的半圓形，有的彎彎的，有的長方形，有的尖尖的，有的像女孩子的裙邊，有的'像金元寶------
望著這些漂亮的餃子，我驚訝地叫起來，拍手叫好，看了媽媽的演示，我也動起手來相信自己一定能包好，甚至比媽媽做得更好。按照媽媽的步驟，一步一步地做，很快一個漂亮的小餃子展現在我眼前，隨著時間一秒一秒地過去，我們包的餃子也越來越多，餃子皮漸漸用光了，許許多多的餃子呈現在我的眼前，媽媽把這些餃子分一點煮著吃，不一會兒，香噴噴的餃子出爐了，我嘗了一口，真好吃!
原來包餃子也不容易啊!里面還有不少學問呢，真是有苦也有樂!
我學會了包餃子的作文 39
今天中午，我們來包餃子。
媽媽拿雪白的餃子皮和肉餡，把一切準備工作就緒后，開始工作了！
我拿起了一片薄薄的餃子皮，把它托在左手掌心里，右手夾了一些肉餡，把餃子皮對折，一捏，讓它們粘起來，一只餃子就在我的手中“誕生”了。
我得意洋洋的把它和媽媽的餃子放在了一起，可真是不比不知道，一比嚇一跳呀！我的餃子像一個淘氣的小娃娃，肉餡太多了，餃子破了個大洞，肉餡探了出來，好像在說：“里面太擠了，還是外面好。”我立刻進行了“緊急補救”，這下可好，餃子變成了一個“丑八怪”，好像在說：“小主人，你怎么把我捏成這個丑模樣了？”我心里暗暗的說：“對不起，我再捏幾只漂亮的跟你做伴。”不一會兒，幾只美麗的'“白鴿子”呈現在我的手中。
今天我非常高興，因為我學會了包餃子。
我學會了包餃子的作文 40
這天，媽媽在家包餃子。
我看了一會，就吵著嚷著讓媽媽教我。媽媽答應了，媽媽說：“我先給你做一個示范吧！”
媽媽先把面皮放在手上，再沾一點水，然后放上肉陷，最后按住兩邊，這樣一個餃子就做好了。我看到包餃子這么簡單，就迫不及待地做了起來。
我學著媽媽的樣貌，把面皮放在手上，沾一點水，放上肉陷，兩邊按住，但是肉陷好象很不聽話，我按住左邊時，右邊的肉陷冒了出來，按住右邊時，左邊的'肉陷又冒了出來，我雙手同時按住，哈哈，肉陷可別想再跑出來了，正當我得意時，餃子的“肚子”破了，肉陷好像對我說：“你是包不住我的！”我只好趕緊再拿一張面皮，給餃子再穿一件“衣服”，這樣我包的第一個餃子就做好了。看看媽媽包的餃子，再看看自我包的，簡直就是天壤之別呀！
在媽媽的幫忙下，我經過反復練習，總算能包出一個像樣的餃子了。
我相信，只要認真地、不懈努力地做一件事，就必須能做好。
我學會了包餃子的作文 41
今天，看媽媽買了一些野菜、餃子皮和肉，我高興極了，不住地說：“今天媽媽又要包餃子了!”
中午到了，媽媽開始在桌子邊包餃子，我在一旁看著，覺得包起來很簡單，手就開始有點癢癢了。我偷偷地走到桌子前，看著媽媽包餃子的樣子。
看著，看著，手覺得更癢了，于是我就跑到水龍頭前把手洗干凈，然后來到桌前，悄悄地拿起一張白色的餃子皮，照著媽媽的樣子，把餃子皮放在手掌心，然后擺平，用大拇指輕輕地按住餃子皮的一小邊，用筷子在湯碗里夾了一塊肉餡兒，放在了那一張白色的餃子皮的中心，接著在餃子皮上的沿上涂上了一圈水，把餃子皮用手指按住角，翻過來，然后雙手把兩半餃子皮捏了三下，做完這些，我包的那只餃子就出現在了眼前，看上去像個“大肚子”!
我把那只“大肚子”放在了盤子里，一眼瞧去可顯眼了，就像吃了許多的飯。于是我又拿起了一張餃子皮，開始跟媽媽包起來了，我包的餃子胖胖瘦瘦的，有趣極了!而媽媽包的餃子都和我不一樣。為什么媽媽包的`餃子都好看，而我包的餃子卻難看極了?
經過這次包餃子，我不但學會了包餃子的技巧，而且還知道了做任何事都要認真。
我學會了包餃子的作文 42
這天是星期天，媽媽說要給我包餃子。餃子是我最喜歡的面食，所以我早就盼望這一天的到來了。
清早，我剛起床，揉了揉朦朧的眼睛，就趕緊跑到媽媽的臥室對媽媽說：“媽媽，包餃子吧！”媽媽說：“你這個小饞貓，我這就去包。”
媽媽和好了面，調好餡，萬事俱備，只等著包了。然后媽媽就開始包餃子了，她先把面都用搟面杖搟成面皮，放上餡，包了一個又一個。看見媽媽包的那么熟練，我也不由自主的'學著媽媽的樣貌包了起來，但是我怎樣包也包不好，最后包成了一個歪歪扭扭的餃子。“真難看呀！”我自言自語地說。
看著又扁又歪的餃子我泄氣了，一屁股坐到了沙發上，媽媽走過來說：“怎樣了？泄氣了？沒事，我來教你包！”我說：“好呀！”媽媽教我包了一個又一個，而且我越包越好看。
透過這件事我明白，包餃子看似簡單，做起來卻很難。做任何事都是這樣，只要用心，就必須會做好的。
我學會了包餃子的作文 43
在熱鬧無比的春節中，吃著幸福的餃子，讓我不禁想起第一次學著包餃子的情景。
那天奶奶正在包餃子，我覺得有趣，便向奶奶提出學習包餃子。
我先搟面皮，觀察奶奶的動作，只見她右手不停的.來回滾動搟面杖，左手則逆時針不停的轉著面皮，旋轉了幾次后，面皮就出來了，它圓得像用圓規畫出來的，接著我模仿了奶奶的動作搟了起來，可是我不能一邊搟一邊旋轉，于是我先用兩個手在一個方向搟面皮，然后停下來，旋轉面皮，繼續搟面皮，結果我第一個搟出來的面皮是正方形的。
看著這些面皮，我有些灰心了，我跟奶奶說：我不搟了，我笨手笨腳的，奶奶說；誰開頭不是從笨手笨腳的呢，搟面皮不難，但是要多練習，聽完奶奶的話后，我重新打起了精神搟起來了，果然，正如奶奶說的那樣，多練習幾次我就搟的非常圓了。
開始學習包餃子了，看似簡單但做起來卻非常難，看看我做的，要么不是餡太多把皮撐破了，要么餡太少包好了放不穩，奶奶包的餃子像一只只的天鵝，而我的像垂頭喪氣的丑小鴨，但是有了搟面皮的經驗，于是我認真學習奶奶的動作，不一會兒一只天鵝從我手中誕生。
我吃著自己包的餃子，內心自豪感油然而生，知道了哲理，成功失敗只差幾十次，幾十次后擁抱成功。
我學會了包餃子的作文 44
今天是星期六，媽媽趁我去上下棋課的時間，去買了菜，有高瓜、胡蘿卜、餛飩皮和餃子皮、肉餡。
放學后洗完手，媽媽說題目：“包餃子和餛飩。”先把高瓜皮撥掉，把胡蘿卜用刨子刨掉皮。把胡蘿卜和高瓜切成絲，再切成胡蘿卜丁和高瓜丁。我按照媽媽要求完成了材料的準備工作。
我剛開始包的餃子，餡很多，站不起來。經過媽媽的教導，我包的餃子終于站起來了。讓餃子站起來的步驟是題目：先對折餃子皮的'兩邊，不封起來，然后兩邊的角塞進里面一點粘好，再上面一個角的尖地方向里面一按然后封緊，就站起來了。我和媽媽一共包了九十五個餃子。
媽媽煮給加班回來的爸爸吃，爸爸說題目：“味道好極了！”
聽到爸爸說好吃我一下子開心的大跳。
我學會了包餃子的作文 45
今天早上，我說我很想吃餃子，于是媽媽送我上學之后，她又趕去菜市場買佐料去了。
當放學回到家一看，哇！媽媽不僅把我最愛吃的純肉餡料拌好了，還包了一部分餃子，我口水都要流下來了。我連忙脫掉書包，奔去衛生間認認真真地按照老師教的七步洗手法，把手洗得干干凈凈。隨后，我又沖回到餐桌前，和媽媽一起學包餃子。
媽媽先給我示范：用左右攤著餃子皮，再用右手沾點兒水繞著餃子皮外圈涂一遍，然后在里面放點兒餡，最后用手把它合起來，輕輕地捏緊，一個完美的餃子就做好了！我按照媽媽的指示去做，可這個餃子餡太不聽話，捏緊這頭，從那頭跑出來了；捏緊那頭，又從這頭跑出來了，真想將它揪出來好好打一頓。媽媽見我心煩意亂，笑著說：你把餡放少一點哦！你看，人家的衣服都快被你撐破了！好像還真是這樣，我輕輕夾出一小塊餡后，餃子大俠立刻就被我馴服地服服帖帖的了。可是當我與媽媽包的餃子放在一起后，便形成了強烈的對比，完全是個四不像：大俠的.頭發都已經被我剃成光頭了，身上臟兮兮的，身材一點不修長，圓滾滾的。好似一個難看的包子。
我嫌棄地把它扔到一邊，向媽媽吐吐舌頭，繼續重新打造下一位行走江湖的餃子大俠。最后，在我的塑造下，各路大俠齊齊相逢。
當天，我吃著自己親手包的江湖偉人，雖然樣子難看到讓人無法直視，但心里確是滿滿的成就感。
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