我心中的年味作文14篇
在平凡的學(xué)習(xí)、工作、生活中，大家總免不了要接觸或使用作文吧，借助作文可以提高我們的語言組織能力。那么你有了解過作文嗎？以下是小編為大家整理的我心中的年味作文，希望能夠幫助到大家。
我心中的年味作文1
俗話說“民以食為天。”中國(guó)人心目中最重要的節(jié)日——春節(jié)，自然得有美食相伴。那誘人的美食香味，便是我心中的年味。
這不，離春節(jié)還有一個(gè)星期，各式各樣的食材就如雨后春筍般冒出街頭。一車又一車的蘋果害羞地望著你，粉粉的臉頰好像能映紅半邊天；梨子、桔子、柚子端端正正地坐好，等待顧客前來挑選；蓮藕們伸出白嫩的胳膊，像是在對(duì)行人招手；許多只五彩斑斕的雞，不顧自己一只腳被綁在柱子上，即將擺上餐桌的命運(yùn)，仍在努力的啄食地上散落的米粒……超市里也是人山人海，好幾個(gè)小孩歡呼著在人群中穿梭，愛吃的零食。新年的腳步若有若無地響起，年味，隨著美食的露面悄然而至。
隨著新年漸漸逼近，樓梯道里也發(fā)生了一些變化。不必說被擦得干干凈凈，煥然一新的樓梯扶手，也不必說精致的“福”字，嶄新的春聯(lián)，單是那樓梯道里的美食，就能讓你享受視覺，聽覺、聽覺、嗅覺的盛宴：這家的炸酥肉，“滋滋”的油聲響起，金黃色的酥肉帶著金黃色的油沫兒，在油中翻滾；那家的排骨湯，濃郁的香氣漫延幾層樓……我家在包餃子，白白胖胖的元寶餃擺滿了案板。看著媽媽的十指熟練地翻飛，迅速捏出一個(gè)漂亮的餃子，我也摩拳擦掌，躍躍欲試。我拿起一張餃子皮，學(xué)著媽媽的樣子，擺弄了好半天，終于捏出一個(gè)餃子。乍一看倒也是有模有樣的，但沒過多久，餃子就“聾子放炮仗”——散了。媽媽仔細(xì)地拿起我包的餃子看了看，又捏了幾下，總算補(bǔ)救了回來。雖然樣子還有些怪怪的，但好歹恢復(fù)了“正常”。媽媽笑著說：“包得還不錯(cuò)，但是這樣的餃子是一下鍋就散的。你仔細(xì)看我的動(dòng)作，首先，餡兒不能放太多，否則包不下。合攏餃子皮之后，還有一‘壓’一‘卷’……這樣才能包得更好。”媽媽又包了一個(gè)餃子示范給我看。這次，我恍然大悟。知道了包餃子的竅門后，包起來也就更加得心應(yīng)手了。
年味兒，在美食間醞釀，越來越濃。大家都一絲不茍地準(zhǔn)備過年的美食。站在舊年的尾巴上，人們想用新年，用美食，給舊年畫上一個(gè)完美的句號(hào)，為新的一年繪出一個(gè)隆重的開頭。帶著希望，眺望未來，人們把對(duì)新的一年的美好祝愿，融進(jìn)美食之中。
轉(zhuǎn)眼到了正月初一。我們與舅舅家去婆婆家拜年。爸爸愛吃辣，媽媽愛吃茄子，舅媽愛吃青菜，而我和弟弟，得有羊肉串和可樂雞翅才行。這些，婆婆都記在心里，端上來的菜，投了人人的喜好。笑臉對(duì)笑臉，酒杯碰酒杯，以美食為媒介，大家過了一個(gè)團(tuán)圓、熱鬧的年。飯后，我和弟弟瞄準(zhǔn)了家里的零食，競(jìng)賽似的往嘴里塞。大家圍坐在一起烤火、聊天，屋子里不時(shí)爆發(fā)出陣陣歡笑……
美食，拉開了春節(jié)的序幕；美食，承載著人們的希望與祝福；美食，見證了一個(gè)團(tuán)圓熱鬧的年。美食，不僅僅是我心中的年味，還是中國(guó)傳統(tǒng)的一大特色，它貫穿整個(gè)春節(jié)，成為人們心中團(tuán)聚，幸福的代表。
我心中的年味作文2
保康，這座倚南靠北的山城，北方粗獷豪邁的架勢(shì)，江南滋潤(rùn)美艷的韻味，都有一些的。人的生活，不急不慢，像一張又一張微微泛黃的老照片，而等到鳥兒歸了林，田野院子空曠，爐子生起火來，棉襖裹在了身上，年就來了。街市上，大小人家，摩肩接踵，對(duì)聯(lián)，燈籠，鞭炮一街紅過一街，紅得叫人生氣。一切，就這樣鮮活起來。
我放了假，不同于上學(xué)時(shí)兩點(diǎn)一線的風(fēng)風(fēng)火火，一切都松弛了下來。遠(yuǎn)方的小姑帶著弟弟們回了家，寒冬臘月，正是農(nóng)閑，爺爺奶奶放下了手中的活，爸爸忙了一年，也該歇歇了。媽媽還是不肯閑著，算計(jì)著過年所需的雞鴨魚肉，柴米油鹽，家里的大小事宜開始著手做。一家人在一起，過得散漫，短暫的幾天歡聚就是咱家的年，這時(shí)候，幸福的滋味在空氣里濃的化不開。
我們并不喜歡集市上的人潮，盡管年前的陽光是那么好，可在晚上冷風(fēng)吹的厲害。這時(shí)，在小小的廚房里，爺爺生著噼里啪啦的灶火，玻璃窗上滿是水汽。案板上的包的餃子像泊岸的小船一樣整齊地排列，一小木盆肥中帶瘦的肉塊，白的紅的堆在那，雞蛋糊也裝的滿滿當(dāng)當(dāng)?shù)摹Ｖ坏扔湾佉粺幔棠贪央u蛋糊向肉塊里一倒，用筷子那樣?jì)故斓膩砘財(cái)嚕@下可好，一塊塊都變得澄黃了。再順勢(shì)用筷子在里面一挑一提，一塊肉便下了油鍋。頃刻，鍋里吱吱溜溜的響著，火勢(shì)很旺，肉塊上的雞蛋糊便膨脹開啦。再用大漏勺一撈，往干凈的竹篩里一放，待它們冷冷，一團(tuán)團(tuán)金溜溜的酥肉就做好了。奶奶在一旁嘗了嘗，會(huì)心的笑了笑，看來很好吃。
在一旁的我，小姑，媽媽，正忙著做饅頭。新發(fā)好的面，揉好后，媽媽用刀分好面坨。饅頭餡有兩種，咸的和甜的。這兩種面葉大小，裝餡步驟一樣，但最后的收邊大不相同。做的菜包收邊是從四周向中間收，像個(gè)小小的漩渦，包子也圓鼓鼓的似小燈籠，這樣的收邊喚作肚臍眼。糖包多是白糖加芝麻，面葉合起來扁扁的，收邊時(shí)從左向右收，一致的褶皺好似浪潮，包出來像荷葉邊，很秀氣。望著小姑大拇指和食指一摁一捻一轉(zhuǎn)，同用繡針不緊不慢的變出花來。自己心動(dòng)的試試，也只能是望洋興嘆，反倒弄的臉上也敷了面粉，最后不得已照葫蘆畫瓢的用兩指在收口上捏了捏，樣子卻笨拙的很。只得在一旁幫著揉揉面團(tuán)，搟搟面葉。鍋里的水一熱，把饅頭放在蒸籠里。已經(jīng)是深夜了。大家圍著火爐歇息，喝些茶，靜靜等著饅頭出閣。時(shí)間一到一掀鍋蓋，水汽一下子就彌漫開來，饅頭喝足了水，鼓鼓的，餡兒的味也聞著濃。
第二天一早，擺著煮的餃子，熱的饅頭，一小鍋白菜煮酥肉，用來犒勞昨晚的忙碌。雖然談不上豐盛，可有說不出的香。一桌人，一家子，吃的心滿意足。年來了，并不需要煙花爆竹，大紅燈籠來張揚(yáng)幸福。能這樣在一年的奔波勞累之后，散漫的坐在那兒可以相聚吃著自個(gè)兒做的飯，咂摸快樂的滋味，平實(shí)而不寡淡，我們?cè)谝黄穑呀?jīng)很不錯(cuò)了。
那一刻，抬頭望著緩緩升起的熱氣，在空中旋轉(zhuǎn)環(huán)繞，太陽不覺間升起來了，我吃的實(shí)在是太飽，打著嗝兒，年味悄悄躥進(jìn)了心里，一下子，世界就這樣豁亮起來了。
我心中的年味作文3
終于，年——你還是來了，是抵御不住那懸掛在門戶上的燈籠、飄散在街頭的芳香、洋溢在人們臉上的熱情了吧？
從小我就很盼望過年，那說一種不清道不明的原因，或許是因?yàn)槟菨M桌的美味，滿身的新衣；又或許是荷包里鼓鼓的壓歲錢，同伙伴們盡情玩耍的自在……
但今年，我卻沒了那般期盼。年前，我已早與媽媽一同赴往深圳，去舅舅家迎來新的一年。年雖漸至，但身在異鄉(xiāng)的我，但一想到爸爸和爺爺還在家鄉(xiāng)，就絲毫沒有了往年的那般熱情。
深圳是一座外來人口較多的城市，雖已是年關(guān)，但也并沒有成為一座空城，依舊是十分熱鬧。街道上車水馬龍，商場(chǎng)里年貨早已擺滿了貨架，購(gòu)置年貨的人們摩肩接踵，熙熙攘攘。偶爾注目各式各色的年貨，便有了一種沖動(dòng)，似乎快過年了應(yīng)該高興起來，然而我卻很難有喜慶的感覺和釋然的心情。深圳有較為不同的地方習(xí)俗，他們過年并不像我們忙著走親訪友，而是帶著一家老小四處旅游。或許正是因?yàn)檫@樣，我才會(huì)感覺與這座城“格格不入”，也就沒有了我心中所向往的年味。
臘月三十那天，一家老小聚在餐桌上吃團(tuán)年飯，喝酒談天，家中女眷團(tuán)坐在一起包餃子，孩子們放開了玩，到了晚上，全家人一起坐在電視前觀看春節(jié)晚會(huì)，這般如此好像就是過了年。但在我看來，卻同平常的生活別無兩樣，心中絲毫高興不起來。新年倒計(jì)時(shí)后，夜已深了，窗外卻還是絢麗多彩的煙花，爆竹聲此起彼伏，也只有這絢麗禮花和聲聲爆竹，才提醒我，新年到了。
時(shí)間在這些天好像故意放慢腳步，想要回家的心情也愈發(fā)迫切，一天、兩天……終于，正月初五，我們踏上了回家的歸途，一絲盼望涌上心頭，是盼望年嗎，但這明明已經(jīng)是年后了，那到底是在盼望什么呢？隨著路途的行駛，那絲模糊的盼望也愈發(fā)強(qiáng)烈。
下車后，心中的喜悅開始漸漸按捺不住，回家的步伐不由自主的加快，最后變?yōu)楸寂埽?dāng)打開家門的那一刻，那絲盼望忽然變得不再模糊，漸漸清晰起來。在我們回家前，爸爸與家人們已經(jīng)開始準(zhǔn)備飯菜了，門開后，一股熟悉的味道便猝不及防地鉆入了鼻子，瞬間充滿了整個(gè)鼻腔，直上心頭，說不清那是什么味道，只知道，它味醇入心。飯桌上，大人們互相勸酒，孩子們的嘴則忙得不亦樂乎，全家人一邊吃飯一邊說笑談天。爺爺說到：“這頓飯與三十的團(tuán)年飯比起來，才更有團(tuán)年飯的味兒。”大家微笑應(yīng)和著“是啊，雖然不是年三十，但我們所吃的這頓飯，才更當(dāng)?shù)闷稹畧F(tuán)年飯’這個(gè)稱號(hào)”！眼前的飯菜雖不及在深圳吃的那么養(yǎng)眼，但卻有一種真正的年的味道。爸爸打趣道：“我們家的年啊，是過到正月初五來了！”一片嬉聲笑語，此時(shí)我的那絲盼望終于明了于心，清晰地映出兩個(gè)字——團(tuán)圓。
我所期盼的，是團(tuán)圓；所聞到的，是團(tuán)圓；那深刻在我心中的年味，亦是團(tuán)圓。而我也漸漸明白，只有家人團(tuán)聚，才有那種濃濃的團(tuán)圓年的氣息，團(tuán)圓，才是我真正向往的年味。
我心中的年味作文4
墨香濃郁的新春對(duì)聯(lián)，親人團(tuán)聚的歡呼雀躍，響徹神州、辭舊迎新的新年鞭炮，都是我心中的年味！
臘月三十是除夕，到了貼對(duì)聯(lián)的日子，我們一家老少早早地起床準(zhǔn)備。現(xiàn)在大部分人家都是用買的對(duì)聯(lián)，而我們家依然是使用的手寫對(duì)聯(lián)，那執(zhí)筆之人，就是我們家的“活寶”爺爺，他寫得一手好字，年輕時(shí)經(jīng)常有人找他寫對(duì)聯(lián)。只見他拿出一張紅紙，平鋪在桌上，“嘶嘶”幾下，就裁成了寫對(duì)聯(lián)用的長(zhǎng)方形紙條，爺爺手拿毛筆，雙眉并成了個(gè)“一”字，醞釀了一陣之后，提筆“嘩嘩”，不要一會(huì)兒，書寫對(duì)聯(lián)的任務(wù)就完成了。爺爺寫的字排列的整整齊齊，橫直豎挺，帶有勁鍵的筆鋒，字形或婉轉(zhuǎn)婀娜，或如矯健勇猛的戰(zhàn)士，或深沉冷峻，整體看起來或如春風(fēng)拂面，又如繁華一片，給人一種不可名狀的美感。我正沉醉于其中時(shí)，爸爸端來煮好的漿糊，用刷子在門框上均勻的刷一層漿糊，爸爸按住上端，我用力扯著下端，對(duì)聯(lián)就整個(gè)的貼在門框上，最后用紙板把它抹平，就大功告成了。不一會(huì)兒功夫，各個(gè)門上都煥然一新。
我心中的年味，就在那紅紙黑字中。
我們正忙于貼對(duì)聯(lián)時(shí)，媽媽、奶奶、小姨們也已經(jīng)開始準(zhǔn)備連夜飯了。太陽漸漸落山了，廚房里飄來陣陣香味，這香味沁人心脾，沖擊著我的味蕾，我叫上弟弟，一起去廚房看看。我們潛入廚房，剛剛“得手”，“啪！啪！”兩聲，我們兩個(gè)人一人被打了一巴掌，“都這么大了，還偷嘴！”奶奶略帶著微笑說，我和弟弟放下手中的東西，跑出了廚房。過了不久，就聽到小姨的呦呵聲：“開飯啦！”我們一家人聚在一起，爺爺、奶奶坐在上席，我們小孩子坐在他們對(duì)面。待大家都入座之后，爺爺、奶奶長(zhǎng)輩們動(dòng)筷后，我們才能開動(dòng)。桌上的美食佳肴琳瑯滿目，時(shí)不時(shí)媽媽會(huì)給我夾菜；有時(shí)，小姨會(huì)給我到飲料；有時(shí)，爺爺會(huì)……從這些美食里，我吃出的是溫暖，是年味。大人們互相敬酒，有的送新春祝福，有的談一年的收獲……親人們微紅的臉上洋溢著幸福的笑容。
我心中的年味，就在那美味佳肴中。
我們家習(xí)俗，鞭炮是在大年初一早晨放的，不是在凌晨，所以大家在看完春晚之后，都先去休息了。早上五、六點(diǎn)鐘，迷迷糊糊的就被爸爸叫起來了。出門一看，大家都已經(jīng)起床了，每個(gè)人都換上了新衣服。“捂好耳朵，準(zhǔn)備放煙花了！”爸爸大聲提醒著我們。“嗖—嗖—”一束束煙花直沖天際，“咚—咚—”煙花在空中開放，照亮了半個(gè)天空，絢爛無比。不遠(yuǎn)處的山坡上，也升起了煙花，“咚、咚”，那邊又響起來了，又是一處……頃刻間，像萬馬奔騰，像憤怒的江水，洶涌澎湃，愈來愈多，愈來愈大的煙花、鞭炮聲響徹神州大地。
我心中的年味，就在那煙花爆竹聲中。
我心中的年味，在那紅紙黑字中，在那團(tuán)圓飯中，在那煙花爆竹聲中，在那親人團(tuán)聚中，在那歡聲笑語中，它是幸福，是溫馨，是和諧，是我們心中永遠(yuǎn)丟不掉的情結(jié)！
我心中的年味作文5
“這邊，這邊，用抹布擦一下，快點(diǎn)快點(diǎn)……還有那邊……”耳邊不停傳來媽媽的指揮聲。但我并沒有一絲不耐煩，反而樂此不疲。在這干凈的家中，我貪婪的嗅著這味道，快了快了，新年就要到了。
除去了一年的“舊事”，就到了我們最開心的時(shí)候了——辦置年貨。隨著家人來到街上，人真多阿，真是比肩接踵，向前行走都是個(gè)問題，正因如此，母親怕把我弄丟了，一手握住我，一手拽住父親的衣袖，起初我還有些反感，想要掙脫出來，母親扭過頭笑著對(duì)我說：“你看，這樣我們就不會(huì)走丟了呀。”我沒有說話，低頭看向緊握著我的手，我不禁又握重了幾分。
“老板，這個(gè)橘子怎么賣阿？不酸吧？”媽媽蹲在一個(gè)攤子邊，挑起一個(gè)橘子，放在手中端詳，一絲問題也不放過，唉！真是老毛病又犯了，媽媽是醫(yī)生，所以對(duì)待任何事都嚴(yán)查，絲毫不放過。買橘子的老板連忙說道：“您可真是好眼光，我的橘子一點(diǎn)都不酸，而且很甜，不信你嘗嘗。”她邊說邊遞向我們，媽媽接了過來，放在嘴里，嚼了幾下，“嗯，不錯(cuò)，多少錢一斤？”她拿起稱“不貴不貴，2。5一斤，你要多少？”母親看了看我爸爸，父親不緊不慢的說“10斤吧。”這么多，吃的完嘛？我便陷入了無限沉思……盡管再多疑惑也沒有說出來。母親拉著我的手：“走啦，買別的去。”我這才醒過來，這么快。而后，也都是這樣過來的。到家后，我終于忍不住問出了心中的疑惑“買這多干嘛，又吃不完。”問完這個(gè)問題，她們都哈哈大笑起來，父親拍著我的頭說“你是學(xué)糊涂了嘛？過年阿，不買多點(diǎn)？”好像也是，我傻笑著點(diǎn)了點(diǎn)頭。
清早，被一陣說話聲音吵醒。便再?zèng)]有了睡覺的念頭，從床上一骨碌爬了起來，三下五除二的穿好衣服，想要看看外面來了誰。探頭一看，原來是二姨三姨她們來了。這下就真的是一家團(tuán)圓了。太好啦！弟弟看到我起來了，趕忙跑到我身邊，要我抱他，我就只好一把把他擼起來，坐在桌前，聽大人們嘮嗑。哥哥則在里面打游戲，我把弟弟抱到電腦房里，讓他坐在床上。我說：“哥，你還打lol吶？你們玩幾天阿？”哥哥手在鍵盤上不停敲擊著，“嗯，不知道，看他們咯”我撇了撇嘴：“行吧行吧，下午我們出去爬紫薇山唄，天氣這么好。”哥哥沒有回話，而是繼續(xù)著他的游戲。我便和弟弟玩起了捉迷藏的游戲。
到了中午，家中便忙碌了起來。奶奶母親她們?cè)趶N房里做飯，爺爺父親他們老早就坐在桌子旁喝酒談笑起來。我們?nèi)齻�(gè)只好坐在桌前邊看電視邊吃飯。不過我們也挺享受的。一家人的歡笑聲喚起了太陽，讓整個(gè)大地更加明亮。
我心中的年味就是這樣，平平淡淡卻又充滿著幸福。
我心中的年味作文6
穿新衣，蒸饅頭、貼對(duì)聯(lián)、拜年------這些記錄了我們祖先禮貌的一個(gè)個(gè)符號(hào)，不僅僅是我們民族的文化胎記，更是每一個(gè)人記憶中的“年味”。這天，就讓我們一齊走進(jìn)牛年春節(jié)，感受一下那賦予了現(xiàn)代情感、充滿了書香情調(diào)的新“年味”------
購(gòu)書狂
也許受爸爸愛看書的影響，我這個(gè)“小書蟲”有先天愛看書的遺傳，每年大部分壓歲錢都被我用來買書了，這不，大年初四，我已準(zhǔn)備選購(gòu)新學(xué)期的教鋪資料了。
我來到南京新街口書城，店里紅紅的中國(guó)結(jié)和大燈籠襯托出濃濃的“年味”。書城內(nèi)人來人往，很是熱鬧，為讀者準(zhǔn)備的座位已座無虛席，找不到位置的我只好站在書架前看書。一些“小書蟲”干脆就席地而坐，地面雖然很冷，但絲毫沒有影響他們看書的熱情。
聽旁邊的工作人員說，今年春節(jié)每一天來書城的人都很多，早晨書城還沒開門，就有不少孩子等著進(jìn)場(chǎng)了，不少像我這樣的“小書蟲”在書城一呆就是半天。等我精心挑選了幾本自我喜歡的名著：《鋼鐵是怎樣煉成的》、《繁星春水》、《魯賓遜漂流記》，結(jié)賬的隊(duì)伍已經(jīng)排成了一條長(zhǎng)龍。我驚喜地發(fā)現(xiàn)其中不少孩子是爸媽陪同來購(gòu)書的，手里拿的是沉甸甸的新書。
新春的“年味”里融入了書城暖暖情調(diào)的書香味！
出游樂
大年初五，我和老爸、老媽一齊出游，首選景點(diǎn)秦淮河。槳聲燈影里的秦淮河、秦淮八艷、烏衣巷、王謝故居、六朝煙雨------舊時(shí)的秦淮曾讓那些文人墨客留念不已。
在石頭城公園外秦淮河游船碼頭上，已經(jīng)是人山人海，聚集了從四面八方趕來的人們。碼頭上停靠8艘張燈結(jié)彩的畫舫，聚光燈巨大的光束游移在水面上、游船上、岸上、燈影槳上一片輝煌。我迫不及待地用數(shù)碼相機(jī)攝下一個(gè)個(gè)美麗的瞬間，處處是景、移步換景，最后連自我也融入了這個(gè)美麗的畫卷中。
忘不了秦淮河上的萬盞荷花燈競(jìng)艷的美妙夜景，忘不了精美的仿古“秦淮畫舫”群眾亮相的美麗瞬間，忘不了大人們喜笑顏開、小孩們歡欣鼓舞的激動(dòng)場(chǎng)面-------
“嘭、嘭、嘭”天空中不時(shí)綻放出五彩繽紛的煙花，火樹銀花不夜天，更是增加了春節(jié)的喜慶氛圍，就連空氣中彌漫的火藥味似乎都融入了“年味”！
新春的“年味”里融入了夜游秦淮、火樹銀花不夜天的火藥味！
當(dāng)春節(jié)的腳步離我們漸行漸遠(yuǎn)的時(shí)候，我們依然深深的保留對(duì)親人對(duì)朋友的祝福。新的一年，讓我們?cè)阱谙氲臅r(shí)候，感受春節(jié)的快樂；新的一年，讓我們走向期望，感受春節(jié)美麗的夢(mèng)幻；新的一年，讓我們走向成功，更多的感受春節(jié)文化帶給我們的新“年味”。
我心中的年味作文7
年的味道，是鞭炮禮花硝煙的味道，是親人團(tuán)聚溫馨和諧的味道，是小伙們盡情嬉戲親密無間的味道，是“冬天來了，春天還會(huì)遠(yuǎn)嗎？”的期盼。
——題記
“正月里來是新年，趕著豬羊出了門……”輕輕吟唱起過這首歌，那一股熟悉溫暖的年味便在心中久久徘徊，難以散去。
前奏
急匆匆的人們，喜笑顏開的孩子，敲打起過年的前奏。不信，瞧瞧我們家！媽媽正在擦窗戶，胳膊一伸一縮的，頭下沁出絲絲汗珠，臉上洋溢著幸福的微笑，不一會(huì)兒一塊塊原本灰跡斑斑的玻璃一下子煥然一新，清新明亮，煥發(fā)著青春的光芒。奶奶正在熬漿糊，這是用來貼對(duì)聯(lián)的，架上一口大鍋，點(diǎn)起大火，再放水和面粉，一邊攪一邊煮，熬成后白的似雪，粘的似糖。柴火的木香，漿糊的麥香，廚房的菜香在屋子里深深地醞釀著。再看看爸爸和爺爺，一個(gè)扶著梯子，一個(gè)掛上紅通通的燈籠，連幼小的弟弟也喊著笑著著忙得不亦樂乎。
合著清風(fēng)伴著汗水，一家人的忙碌和諧是我心中的年味。
序曲
臘月二十八，家家都開始做面食，一家人圍在一包餃子也是一種幸福的享受。媽媽告訴我，餃子也叫“元寶”，寓意團(tuán)團(tuán)圓圓。花五花肉餡兒肉嫩鮮美，韭菜雞蛋餡兒的，清香爽口，兩種餡兒都各有千秋。我包的餃子又大又丑，望著奶奶、媽媽揉捏出來小巧可愛的餃子，真是讓我羨慕！嫉妒！恨！“奶奶，您怎么包得這么好看呢？”我問道。奶奶笑了笑，一邊手把手地教我，一邊對(duì)我說：“包餃子就像做人，餡兒不要貪多，皮兒要捏緊，要實(shí)在，你還小，長(zhǎng)大了就知道了”。奶奶的這句話不知道說了多少遍，它讓我受益匪淺。
一家人一起包餃子，聊家常，講故事，這種溫馨和安寧是我心中的年味兒。
高潮
除夕夜，飯香漂溢，餐桌上山珍海味一應(yīng)俱全，令人眼花繚亂。有醇香肥美的豬蹄，有香甜可口的糯米，還有色澤鮮亮、鮮嫩無比的全魚，凡所應(yīng)有，無所不有。我們小孩不喝酒，一陣?yán)峭袒⒀剩L(fēng)卷殘?jiān)疲銇G下筷子奔向屋外。“小倩、小寧，快出來玩啊！”在我的呼喚下，伙伴們聞?dòng)嵍痢Ｃ咳耸稚隙寄弥魇礁鳂拥谋窈蜔熁ā_天炮——插在地上，點(diǎn)燃后似口哨般“嗖”的沖向云霄，又砰的炸響。小花炮——在手上一圈圈地?fù)u擺，繪出各種的圖案。黑夜里，一個(gè)個(gè)身著新衣的孩子，不知疲勞的跑啊笑啊叫啊，有什么還有比此時(shí)此刻更開心的呢？
除夕夜和小伙伴們放鞭炮、做游戲，這種快樂的心情和珍貴的友情是我心中的年味。
流光容易把人拋，眼看他紅了櫻桃，綠了芭蕉，白了我們的少年頭，在它的面前，我們是那樣的無可奈何。那些伴我一路走來，曾令我心動(dòng)，曾給過我幸福和溫馨的往事，隨著滄海桑田漸行漸遠(yuǎn)，但年的味道卻永遠(yuǎn)停駐在我的心靈深處。
“正月里來是新年，趕著豬羊出了門……”那翩然跳動(dòng)的音符一旦奏響，我便一次次回憶起歲月深處飄過的故事，對(duì)曾經(jīng)的種種經(jīng)歷的憶念，確因這美妙的旋律而縹緲在近前。
年味是老歌的味道，承載著光陰的故事，在心底緩緩流淌；年味是美酒的味道，浸潤(rùn)著百般的情愫，在心里回味無窮；年味是書香的味道，鐫刻著人生的軌跡，品你千遍不厭倦！
我心中的年味作文8
“恭喜你發(fā)財(cái)，恭喜你發(fā)財(cái)……”我期盼已久的，充滿歡騰的新年，近了，近了。我的心猶如準(zhǔn)備抓耗子的貓，可以聞到它的氣息，觸手可及。年味也的確透人肺腑，被我貪婪的品味著。
那陣清幽的墨香與熱鬧，便是我心中的味道。叫賣聲，喇叭聲，擁擠的人群，占據(jù)整個(gè)街道。我的好奇心被一位老人深深的吸引住。我鉆入人群，扯長(zhǎng)脖子看過去。一位老人，一架老花鏡趴在他的鼻梁上，黑中透白的凌亂的胡須，迎風(fēng)晃動(dòng)著，那毛筆被他輕巧的手牽動(dòng)著。一陣龍飛鳳舞之后，用左手捋了捋胡須，向上推了推老花鏡，點(diǎn)點(diǎn)頭嘴角向上微微一揚(yáng)，又將毛筆在硯臺(tái)中一蘸……
在大家的歡笑聲，贊美聲，喧鬧聲中，老人寫好了那幅春聯(lián)，將它小心翼翼的，慎重的交給等待的客人。“給我也寫幾幅吧！”外公在眾人的贊美聲中發(fā)話了，老人微笑著點(diǎn)點(diǎn)頭，又揮動(dòng)起毛筆，“五福臨門賀新春……”筆鋒有力，點(diǎn)似瓜子，臥如彎弓。一陣清幽的墨香涌入鼻中，而這墨香與眾人的熱鬧，就是我心中的年味。
那一陣醇厚的木香與人的熱情，也是我心中的年味。
砍大柴，燒旺火，來年紅紅火火，“柴”通“財(cái)”，鄉(xiāng)下人有自己的習(xí)慣與風(fēng)俗，過年不能動(dòng)刀，別說砍柴了，樹倒代表著家里來年的“搖錢樹”倒了。所以必須過年前砍好整個(gè)冬天的柴火，稱為“年柴”。
那幾天當(dāng)然不可松懈。雖然現(xiàn)在條件好了，城里人家家都有空調(diào)，但是鄉(xiāng)下人還是習(xí)慣烤火。一棵棵大樹在“嘟嘟”聲中倒下，一家人忙碌著，我們分工細(xì)致，外公負(fù)責(zé)鋸樹，外婆和媽媽砍樹枝，最簡(jiǎn)單的工作歸我和舅舅，我只能選稍小的柴扛到車路邊上等待裝車。扛時(shí)柴隨著我的腳步打著節(jié)拍，有節(jié)奏的上下起伏，一股股醇厚的木香竄入鼻中，那自然悠長(zhǎng)的香味深入肺腑。
隨著一趟趟來回跑，腳下的步伐沉重了，腿中似乎有千萬只螞蟻在啃咬，在破壞我的肉體、骨頭，肩膀像被千軍萬馬踐踏過一樣疼痛，疲勞似一根井繩綁得我呼吸困難，抬不起手。上坡的小路雖然不遠(yuǎn)，彎彎曲曲組成了一張臉，像是嘲笑我的弱小……
“唉唉”一只有力的大手“奪”過我肩上的柴。“咋一個(gè)小孩在扛柴啊？沒摔著吧？”“沒有，我家砍年柴呢。”我望了望他笑得深沉的面容，又道“謝謝叔叔，我自己來吧！”他笑瞇瞇的向坡上走“我來！”他和媽媽寒喧了幾句，我突然覺得很溫暖。這種熱情只有鄉(xiāng)村才有的，這淳厚的木香與人的熱情正是我心中的年味。
計(jì)日而待著春節(jié)過年，回憶著墨香味、木香味與鄉(xiāng)村人與人之間熱鬧、熱情的人情味，不正是我心中的年味嗎？
心中的年味，真是愈來愈濃了！
我心中的年味作文9
財(cái)神來到我家門，娃娃來點(diǎn)燈；新夜紅包加鞭炮聲，多財(cái)又多福又是一年新年到，大街小巷可謂是年味濃。
來到街上才能感受到車水馬龍的壯觀。只見四處張燈結(jié)彩，抬眼望去皆是中國(guó)紅。街道兩旁擺起了小攤，掛起來一幅幅紅底金字的對(duì)聯(lián)，堆起了一箱箱包裝精美的水果，做工精致的果盤酒杯也擺了出來，數(shù)不清的人蹲著或站著挑選心儀的東西。最熱鬧的地方莫過于菜市場(chǎng)了，賣菜的小攤都排出菜市場(chǎng)附近十幾米遠(yuǎn)。人擠人，車挨車，還不時(shí)有人喊著讓一讓啦，搬菜啦，小孩拉著父母的手，想象著三十兒晚上的美味佳肴口水都要流出來了。不過讓我們這些小孩最高興的就是自己去買鞭炮、煙花或糖果之類的東西了，每次一到這個(gè)環(huán)節(jié)我都會(huì)迫不及待地跑去拿各種各樣的煙花和糖果。鞭炮就留給爸媽去選了。接著歡天喜地地抱著年貨回家開始期待著大年三十兒晚上放煙花。
臨近春節(jié)街上越來越空蕩，但回家的車卻擠得難挪寸毫。我們家也加入了這只大軍"。一出城世界就變得越來越寂靜，沒有了喧鬧與擁擠，只有愈發(fā)濃厚的年味。回到家就進(jìn)火籠，家里人就只差我們一家了。我們沒能趕上殺年豬，到趕上了吃年豬，一盤肥而不膩的紅燒肉就能讓人垂涎欲滴。俗話說二十八，蒸饅頭我家也不例外。只見媽媽和嬸嬸們和面，捏面一氣呵成，因?yàn)槭乔耙惶焱砩习l(fā)酵的所以就直接上蒸籠，不一會(huì)兒饅頭的香味彌漫開來，帶著一絲絲甜味。又過了幾十分鐘，鍋蓋一揭，一大股白煙籠罩在周圍，好一會(huì)兒才看清松軟的饅頭，急性子的我正要拿起一個(gè)，嬸嬸在旁攔下了我，還有點(diǎn)燙呢！我聽了只好不甘心的收回了手。媽媽用筷子從籠里夾起十個(gè)裝一袋，共裝了三袋。去，給你嫂子、嬸嬸、還有上面一家嬸嬸拿去！"我拿起饅頭一路小跑，每到一家都會(huì)得到幾顆糖。
三十早上我們家貼春聯(lián)，原本會(huì)用一種糨糊貼春聯(lián)，但家里來不及做就用膠布代替一下了，哥哥和伯伯搭配著貼，三兩下就讓門外煥然一新，仔細(xì)看春聯(lián)貼得可真緊實(shí)。到了晚上我會(huì)呆在廚房里美其名曰幫忙，但其實(shí)就是偷偷嘗點(diǎn)好吃的菜。菜一端上桌，一家人就圍著桌子團(tuán)坐在一起，鞭炮就響起來家人就在這鞭炮聲中倒老少皆宜的黃酒。開動(dòng)之前，爺爺端起酒杯說了幾句吉祥話我們才開始動(dòng)筷子，長(zhǎng)輩們說這是規(guī)矩，各色的佳肴在眼前轉(zhuǎn)動(dòng)，一時(shí)間倒不知道先吃哪道菜了，桌上長(zhǎng)輩都在祝晚輩新的一年萬事如意。酒飽飯足之后，看著春晚聊著天到了十二點(diǎn)就都起身睡覺。
夜里聽著遠(yuǎn)方鞭炮開始響了就激動(dòng)得爬起來，開始準(zhǔn)備自家的鞭炮，爺爺端來一張八仙桌上面擺著貢品，香爐里點(diǎn)上香，桌下燃起火紙。將一捆竹子點(diǎn)著，說是來年能發(fā)財(cái)。用竹子去點(diǎn)燃鞭炮，一陣金色的火光出現(xiàn)時(shí)，鞭炮開始炸響，砰砰"地一陣后煙花也點(diǎn)燃了。五彩繽紛的煙花像是顏料潑上了黑布，但又像是泡沫一般轉(zhuǎn)瞬即逝，天都被煙花給照亮了，天的顏色隨著煙花的變化而變化著。煙花一放完，小孩就開始玩起自己的煙花，比著誰的更漂亮，大人們開始給孩子遞紅包，不一會(huì)兒，孩子們玩累了，也不鬧騰了。黑夜?jié)u漸恢復(fù)寧?kù)o，天逐漸放亮。拜年的人們來了，
大家都互道新年好，主人家忙著端茶泡水，準(zhǔn)備飯菜，客人們互相聊天，大家再圍著桌子坐上一桌熱熱鬧鬧的吃頓飯。整個(gè)村里都彌漫著飯菜的香味，洋溢著過年的喜慶。這種氛圍得一直延續(xù)到初三初四才會(huì)漸漸變淡。正月十五親朋好友在聚一聚，這年才算完。
年味年年濃，事事皆如意。
我心中的年味作文10
隨著科技的愈加發(fā)達(dá)，信息網(wǎng)絡(luò)已逐步攫取人心，在過年這個(gè)重要的日子里也不過如此，人們各自拿著手機(jī)向遠(yuǎn)方的人發(fā)個(gè)祝福或紅包就草草了事，一點(diǎn)兒年味兒也沒有。
我心中的年味可不是這樣，回想起以前過年那可熱鬧多了。
在除夕的前三天也就是臘月二十八前后，人們便忙著準(zhǔn)備掃塵、蒸饃饃、買新衣、辦年貨、貼春聯(lián)、……在大街上，到處是紅紅火火，喜氣洋洋的小攤，人當(dāng)然也不少，商場(chǎng)里，小店里也擠滿了人，都為了能買到更多更好的“新年禮”。我老家是土房子，還有什么牛圈，豬圈都要貼春聯(lián)，爺爺便負(fù)責(zé)這件事，奶奶則在家收拾房屋，爸爸備年貨，至于我們小孩子只能一旁玩耍，期待著新年的到來。
除夕這天晚上，一家人圍坐在飯桌前，飯桌上準(zhǔn)備著豐富可口的年夜飯，有臘肉，臘魚，涼拌豬耳，熬雞湯，煮排骨……雖坐在飯桌前但不能先動(dòng)筷，而是先放鞭炮，這是中華民族歷來的習(xí)俗，目的是為了除舊迎新。待鞭炮聲響后，我們便動(dòng)起了碗筷，迫不及待地想吃上一口這美味的飯菜，在飯桌上，大人們敬酒聊天，老人們樂開笑顏，小孩們吃喝嬉笑，在這熱氣騰騰的水蒸氣的熏陶下，每個(gè)人的臉都被熏的紅彤彤醉醺醺的，屋內(nèi)其樂融融，使人完全忘記了窗外的寒冷。
待晚飯過后我們一家人都會(huì)圍坐在一臺(tái)又小又舊的電視機(jī)面前看春晚。奶奶會(huì)為我們搬來火盆并端來一些瓜果來，讓我們?cè)诳创和頃r(shí)不瞌睡，離十二點(diǎn)還有十分鐘時(shí)，爸爸把煙花爆竹搬到場(chǎng)子上，到了還有十秒時(shí)，把電視機(jī)聲音調(diào)到最大，跟著里面一起喊：十，九，八……三，二，一！十二點(diǎn)鐘聲響起，老爸點(diǎn)燃煙花爆竹，一朵朵燦爛美麗的煙花在空中綻開，在不遠(yuǎn)處漆黑的天邊，隱隱約約的鞭炮聲，微亮的光在空中一閃一閃，山的那頭的人們都在慶新春。這個(gè)夜晚好不熱鬧！
正月初一的這一天，家家戶戶敞開大門，把好吃的都端到火爐桌上，因?yàn)檫@一天是拜年的`日子，小孩兒也非常喜歡這一天的到來，因?yàn)榭梢允盏綁簹q錢，往往幾年，我都會(huì)收到好幾百的壓歲錢，那快樂的滋味可真說不出來。在這天，我都會(huì)早早起床，穿上新衣新鞋，和家人出去拜年，當(dāng)然首先要給外公外婆爺爺奶奶拜年，之后再去親戚家拜年。一進(jìn)別人家，首先也是放鞭炮，然后主人家會(huì)給我們端茶倒水，端吃的，一連拜完好幾個(gè)人家，我的肚子就已經(jīng)飽得什么也裝不下了。接下來的幾天你還會(huì)聽到時(shí)不時(shí)的鞭炮聲，一直響了好幾天才會(huì)漸漸消聲，喜慶的日子才在快樂中慢慢結(jié)束。
這便是我心中的年味，年味是人們期待新春到來的喜悅，而不是拿著手機(jī)無所事事，年味是全家人歡聚的幸福，而不是整天面對(duì)電腦玩永遠(yuǎn)不會(huì)結(jié)束的游戲，年味還是親人們之間那濃濃的情，而不是用手機(jī)對(duì)每人發(fā)同樣干巴冷漠的“祝福”。所以讓我們來珍惜中華民族傳統(tǒng)的年味，傳達(dá)真情，擺脫網(wǎng)絡(luò)的束縛。
我心中的年味作文11
“轟！”橫空飛來地一聲巨響，讓整個(gè)小城都進(jìn)入了一片歡騰之中。“噼里啪啦”，鞭炮聲不絕于耳。窗外，是一片熱鬧非凡的景象。而窗內(nèi)，我們一家人卻靜靜地看著電視。正百無聊賴的看著，這突然的巨響便一下子把我吸引住了，我急忙趴到窗前，依稀可見那紅紅的鞭紙?jiān)诎肟罩斜徽ǖ蔑w散開來。我怔怔的看著那絢麗的煙花，思緒飄到了幾年前……
我們?cè)诶霞疫^年。每逢大年三十的前幾天，大人們便行動(dòng)起來，跑到集市上“買東西”。這時(shí)，我便會(huì)同他們一起去。但我是個(gè)不太乖的小孩，總愛在那人頭攢動(dòng)的集市里跑來跑去，一遍跑還一邊高興地大喊“辦年貨嘍，辦年貨嘍！”于是一會(huì)兒便不見了蹤影。但不久之后又準(zhǔn)會(huì)回來，心甘情愿地幫忙拎東西。那時(shí)候，我是真正愛過年的。
過了一會(huì)兒，回到家，我便學(xué)著和母親、奶奶一起包餃子和包子。奶奶總是包的又快又好，而我，卻包的歪歪扭扭，簡(jiǎn)直不成樣子。于是，童言無忌的我便說：“奶奶的包子呀，就像花兒一樣，媽媽的包子也還可以，至于我的嘛……嘿嘿，有點(diǎn)像便便。”聽罷，奶奶便笑的合不攏嘴了。而媽媽，先是嗔怪地看了我一眼，而后也笑了，“呀，這孩子，這些我們可都還要吃的啊。”就這樣，我們?nèi)齻�(gè)便在歡聲笑語中準(zhǔn)備好了過年所需的“特殊”食物。
又過了幾天，終于到大年三十了。早晨我便早早的起了床，和哥哥姐姐一起貼窗花、貼對(duì)聯(lián)。紅紅的對(duì)聯(lián)、紅紅的“福”字，還有那父親與大伯共同掛起的紅燈籠，一切都是紅的，象征著喜慶與吉祥。晚上，我們一大家子便團(tuán)聚在一起享受著美味佳肴。剛吃完團(tuán)圓飯沒多久，便聽到了一陣從遠(yuǎn)方傳來的鞭炮聲，于是趕忙和同伴們一起，匆匆忙忙就往外飛奔。呀，舞獅子的，就要來了。
于是在路旁迫不及待的等了好久，舞獅子的才終于來了。只見一只耀武揚(yáng)威的金色大雄獅子，搖頭晃腦的踏步踱來。突然，有人在它身后扔了一串鞭炮，于是它便如離弦之箭般往前溜去，而后又飛快地往上一躍，緊接著，地面響起了一陣鞭炮的炸響。可我們還來不及贊嘆，又有一串又一串的鞭炮飛往它的身旁，只見它左閃右閃突然一個(gè)急轉(zhuǎn)彎，便成功的躲開了所有威脅。好不精彩！四周立刻掌聲如雷，喝彩聲不絕于耳。
看完了表演，我們還玩了煙花，守歲到很晚才去睡覺。第二天，便開開心心的去拜年了。又過了幾天，已經(jīng)到了正月十五，我卻依舊沉浸在過年的氛圍中，意猶未盡。
這，便是我童年時(shí)的春節(jié)。
而現(xiàn)在，奶奶去世了，我也長(zhǎng)大了，便沒再到老家過年。
現(xiàn)在，辦年貨不再熱鬧，總感覺少了什么；手工做的包子、餃子，早已被超市里的速凍食物替代；不再有舞龍獅，連煙花也開始禁了。手機(jī)成了主打，搶紅包成了“首要任務(wù)”。但魚肉依舊，吃的更豐盛了。隨著童年的過去，奶奶的逝去以及時(shí)代的變遷，年味，漸漸地淡了。
但心中的味道依舊，只希望明年過年會(huì)更有味道。
我站在巨大的玻璃窗前，心中暗暗地想。
我心中的年味作文12
“爆竹聲中一歲除，春風(fēng)送暖入屠蘇。千門萬戶曈曈日，總把新桃換舊符”。這首家喻戶曉的《元日》描寫的正是春節(jié)時(shí)的景象。而此時(shí)，正式置辦年貨的時(shí)間，從家家戶戶飄出的年味，令人流連忘返。
人聲鼎沸，年味化作一句暖心的祝福。
現(xiàn)在正值春節(jié)前，我走在人來人往的街道上，漫無目的地搜尋著琳瑯滿目的商品。這時(shí)，我突然看見一個(gè)小女孩，她手上拿著一個(gè)紙風(fēng)車，邊跑邊看著手中轉(zhuǎn)動(dòng)的風(fēng)車大笑。也許是一不小心，她的身子突然傾斜，然后重重的摔在地上，手中的風(fēng)車也甩出去好遠(yuǎn)。我急忙跑過去將她抱起來，問道：”小朋友，摔疼了沒有？”她不回答，只是鬧著要她的風(fēng)車，我撿起來遞給他，她這才停止了哭鬧，抬起頭笑著對(duì)我說：“謝謝姐姐，祝你新年快樂。”我笑著摸了摸她那胖乎乎的小臉。這時(shí)，一位阿姨跑了過來，憐愛地對(duì)小女孩說：“寶寶，怎么一會(huì)兒不見就跑遠(yuǎn)了？不準(zhǔn)有下次了！”說著抱起小女孩轉(zhuǎn)身走了。小女孩伏在那位阿姨的肩膀上還在沖我搖著小手說：“姐姐再見！”
是啊，新年快樂，人們一直追求的不正是這種怡然自樂的生活嗎？那句祝福就是年味，暖了我整個(gè)冬天。
熱氣騰騰，年為融成一鍋美味的餃子。
新年快到了，家家戶戶肯定都少不了一鍋餃子，我們家也不例外。餃子皮、餃子餡、清水、勺子、砧板，包餃子的材料都準(zhǔn)備完畢，現(xiàn)在只差人手了。包餃子的這一項(xiàng)任務(wù)，我可是很拿手的。我拿起一張餃子皮，用勺子盛起一勺餃子餡，這餃子餡是韭菜雞蛋的，黃色和綠色的搭配，仿佛置身花叢之中，光是顏色就很好看。然后再沾一點(diǎn)清水在餃子皮的周圍，是為了讓餃子皮捏緊，不至于再煮的時(shí)候，餡全都溢出來。當(dāng)然，最后成型的是元寶形狀的餃子，一排又一排地堆積在砧板上，難怪寓意財(cái)源滾滾。餃子包好了，當(dāng)然要把它們放進(jìn)“煙霧繚繞”的鍋里，一個(gè)個(gè)“元寶”在鍋里翻滾著，那景象也是很好看的。不一會(huì)兒，餃子終于煮好了。
當(dāng)我咬開第一個(gè)餃子，細(xì)細(xì)品嘗，哦，這是年的味道，又香又濃，令我久久揮之不去。
熱鬧非凡，年味變城一堆繁多的商品。
沒錯(cuò)，春節(jié)前一定是人們置辦年貨的好時(shí)候。這時(shí)，許多的小商小販經(jīng)常會(huì)擺一些商品供人們挑選購(gòu)買，所以來買的人也越來越多。當(dāng)你走在大街上，可說是人人摩肩接踵，人人揮汗如雨，街道完全處于堵塞狀態(tài)了。什么煙花爆竹、煙酒副食、瓜果蔬菜、雞鴨魚肉……在這段時(shí)間里可謂是供不應(yīng)求。這么大的熱鬧場(chǎng)面可都是為了迎接中華民族最隆重的節(jié)日——春節(jié)的到來。
其實(shí)，如果你愿意邁開雙腳，走出戶外，去看一看周圍的一切，體味節(jié)日的喜悅，那么你會(huì)覺得年味盡在其中。
夜晚，我躺在床上，借著朦朦朧朧的月光看著那如墨色般的天空中的繁星，向它們?cè)V說著我的新年愿望。嗯，今晚做個(gè)好夢(mèng)，我等待著春節(jié)的到來。
我心中的年味作文13
今年過年，我在襄陽東津新城陪外婆過，為了保護(hù)環(huán)境，城區(qū)不允許燃放煙花爆竹，所以大年夜，我未聽到一絲一毫的鞭炮聲響，但年味兒就黯淡了嗎？不，年味兒是無處不在的。
窗外，雪花漫天飛舞，一種清冷空曠的感覺包圍著整幢單元樓。窗玻璃上張貼著嶄新亮麗的紅色剪紙，室內(nèi)各種美食和人們的祝福話語不斷傳了，形成與外界格格不入的溫暖氛圍。
以上，是大年夜的真實(shí)寫照，內(nèi)外強(qiáng)烈的反差恰恰營(yíng)造出濃濃的年味兒。
說起年味兒，我的感受可多了。大概臘月二十五，外婆就開始準(zhǔn)備炸菜了：整魚、藕片、拌好作料捏得滾圓的瘦肉團(tuán)、紅薯團(tuán)、蘿卜團(tuán)，通通被裹上一層雞蛋液和淀粉充分?jǐn)嚢韬蟮暮隣钗铮⌒牡胤胚M(jìn)油鍋，“滋滋滋”地炸上一會(huì)兒，便成了通體金黃的美味兒，外層仿佛穿上了一層“黃金甲”。外婆過年的炸菜筋道、量多，每年總要炸一大盆。堆放在一起，還真有“滿城盡帶黃金甲”的氣勢(shì)。
除炸菜外，香腸可是必不可少的。嘴饞的我每年總?cè)氯轮韵隳c，百吃不厭。灌好的香腸和切割齊整的豬肉會(huì)被掛在陽臺(tái)上晾著風(fēng)干，我總時(shí)不時(shí)去看一眼，沒過幾天，臘味兒便飄滿了陽臺(tái)。
除夕中午到了，我一手拿著膠水、一手提著紅紅的春聯(lián)站在大門口“蓄勢(shì)待發(fā)”。《元日》詩曰：“千門萬戶曈曈日，總把新桃換舊符。”新年新氣象，當(dāng)然要貼上新春聯(lián)了。我和爸爸、舅舅通力合作，沒一會(huì)兒，大門兩側(cè)、閃著金光的春聯(lián)就貼好了。接著，一張綴滿鯉魚、蓮花、金雞圖案的倒印“福”字也被端端正正地貼在大門正中央。我又跑進(jìn)屋里，將帶有“吉祥如意”字樣、雄雞報(bào)曉圖案的剪紙張貼在窗玻璃上，預(yù)示著一年的好運(yùn)和農(nóng)歷雞年的降臨。年味兒，不就隱藏在那紅紅的春聯(lián)和精美的剪紙圖案里嗎？
除夕晚上，一家人圍坐在一起，炸菜、蒸菜、涼菜、火鍋、炒菜，一道道美味佳肴被端上了桌，白酒、紅酒、飲料被擺上了桌。辛苦一年，忙碌一年，正是萬家團(tuán)聚吃團(tuán)年飯的時(shí)刻，一家人客客氣氣地相互敬酒、祝福，臉上都洋溢著滿滿的笑意。濃濃的年味兒就飄蕩在一家人其樂融融地團(tuán)聚氛圍中。
吃罷年夜飯，外婆便支起一張方桌，擺上四摞近一尺高的餃子皮和一大盆剛拌好的餃子餡兒，準(zhǔn)備和媽媽一起包餃子了。今年，我也來湊湊熱鬧。一陣手忙腳亂，幸好有外婆的包容和媽媽的指點(diǎn)，我的餃子由剛開始的“像個(gè)倒扣的簸箕”來逐漸成為像模像樣的“元寶”了。大年初一，將餃子下鍋，煮熟后一人盛上滿滿一碗。我細(xì)細(xì)觀看，晶瑩剔透的餃子一個(gè)挨著一個(gè)，里頭的餡兒若隱若現(xiàn)，咬一口，青綠的蔥末兒、紅紅的胡蘿卜丁兒和軟爛的肉末兒混在一起，再加上香噴噴的黃豆芽，浸入餃子里的湯汁兒，一起涌入嘴里。我津津有味地吃著，感覺無比幸福。
過年，從道道鮮美的佳肴中，從紅火吉祥的春聯(lián)中，從精致繁復(fù)的剪紙中，從餃子制作的過程中，從臺(tái)臺(tái)喜慶的豫劇大戲中……我都感受到了當(dāng)?shù)貪鉂獾哪晡秲骸?/p>
此時(shí)此刻，看著家家戶戶門上懸掛的大紅燈籠，看著大家見面時(shí)一臉的喜悅，我不禁沉醉了。是啊，新年的顏色是紅火的，新年的味道是濃郁的，新年的氛圍是喜慶的，讓我們用忙碌和充實(shí)、成績(jī)和幸福去憧憬和迎接下一個(gè)新年吧！
我心中的年味作文14
去年春節(jié)前十多天，爸爸說，我們還是回家鄉(xiāng)過年吧，深圳過年太沒有味道了，家鄉(xiāng)的年味要比深圳濃得多。我問爸爸，什么是年味呀？爸爸說，年味啊，就是過年的味道。你回去就知道了。
我從小在深圳長(zhǎng)大，對(duì)家鄉(xiāng)實(shí)在沒有什么印象，過年呢，更不要提了，根本不知道家鄉(xiāng)的過年是什么味道。于是，對(duì)于回家鄉(xiāng)過年滿是期待，恨不得一下就飛回家鄉(xiāng)。但爸爸說，離過年還早呢，我們慢慢玩著回去。我們由長(zhǎng)沙再到湘潭再到邵陽，然后到了爺爺住的那個(gè)叫源頭的小山村。
沒有深圳的高樓大廈，沒有深圳的車水馬龍，沒有深圳的霓虹閃爍，故鄉(xiāng)有的是連綿的群山，崎嶇的山路，稀稀落落的村莊。但是，在這里，我確確實(shí)實(shí)體會(huì)到爸爸所說的濃濃的年味。
先說家鄉(xiāng)的打糍粑吧。故鄉(xiāng)習(xí)俗，過年是要打糍粑的。打糍粑的過程是這樣的，先把糯米用水浸泡好，然后放在蒸籠里蒸熟。用木杓把蒸熟的糯米一杓杓倒在一個(gè)非常大的石臼中，兩個(gè)身強(qiáng)力壯的男人用兩根比我小腿還粗的木杵往石臼里使勁搗，大約幾分鐘后，糯米搗成了糊狀，就把它用木杵挑出來，放在一個(gè)簸箕里，女人們就蘸一點(diǎn)米粉，把糯米糊揉成一小團(tuán)一小團(tuán)的，再把它壓扁，做成圓圓的餅狀，糍粑就做成了。打糍粑時(shí)，灶里的柴火是紅紅火火地?zé)艋\里的熱氣是撲撲騰騰地升著，男人們把石臼搗得轟轟的響，女人們手忙腳亂地揉著糍粑，我們小孩子呢，就在那里亂竄著，笑著叫著添著亂，一派過年的熱鬧景象。
再說說殺過年豬吧。故鄉(xiāng)過年，不論家中富有或貧窮，都是要?dú)⒇i過年的。一大早，爺爺就請(qǐng)了兩個(gè)殺豬的屠夫過來了。大家把豬從豬舍里趕出來，那豬可真夠肥大的，爸爸說，起碼有300多斤。一個(gè)屠夫上前抓住豬的耳朵，另一個(gè)屠夫從后面抓住豬的尾巴，把豬按在一條凳子上。這時(shí)，爸爸走過來對(duì)我說，你到屋里去，太血腥了，兒童不宜。我滿心的不情愿，但又怕爸爸罵，只好走進(jìn)屋子里面，耳朵里卻聽見豬凄厲的叫聲。過了一會(huì)，豬不叫了，我又偷偷地跑了出去，看到豬已經(jīng)被宰掉了。屠夫們忙亂著，把肉切成一塊塊的，放在桶里腌著，爸爸說，這是用來熏制臘肉的。連村里的幾只狗都趕來湊熱鬧，在那里亂竄，一個(gè)屠夫飛起一腳，把一只狗踢得汪汪叫。就連空氣中都洋溢著過年的熱鬧氣氛。
當(dāng)然，年味最濃的還是放鞭炮了。我們知道，在深圳過年是不允許放鞭炮的。但家鄉(xiāng)就不同了，大家說，過年不放鞭炮，等于沒過年。所以家家戶戶過年都要放鞭炮，放得越多越有面子。這可樂壞了我，從一回家，就跑到村里的小賣部買了非常多的鞭炮。我跟表哥堂哥一有空就放鞭炮——當(dāng)然，我是經(jīng)常有空的。我們白天放非常粗的“大炮”，像劃火柴一樣的擦炮，摔在地上就爆炸的摔炮，還有點(diǎn)著像火箭一樣飛上天空的沖天炮；晚上，我們就放煙花，放禮花彈。那時(shí)，恰好是我爺爺?shù)?0大壽，煙花爆竹多得不得了，讓我放得不亦樂乎。但爸爸說要我注意安全，少放為佳。令我印象最深的是除夕的晚上，各個(gè)村莊的上空到處是五顏六色的煙花，耳朵里傳來的是此起彼伏的鞭炮聲，那種熱鬧的情形，真是讓我興奮不已。
至于提著鞭炮去拜年，收到壓歲錢與無數(shù)的紅包，我就不多說了，總之，去年過年我真正體會(huì)到了爸爸說的過年的年味。
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