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我的空心菜作文范文（精選15篇）
在平日的學習、工作和生活里，大家都不可避免地要接觸到作文吧，作文是經過人的思想考慮和語言組織，通過文字來表達一個主題意義的記敘方法。那么你知道一篇好的作文該怎么寫嗎？以下是小編為大家收集的我的空心菜作文范文，歡迎大家分享。
我的空心菜作文 1
這一天早上，爸爸和我在院子里種的空心菜終于發了芽。小芽的葉子是圓形的，最上面還有些尖尖角。小芽探出頭來，好奇的打量著周圍，恨不得一夜之間長得好高。
空心菜小芽長大了一些，小芽的葉子真綠得可愛。呀，一條青蟲！我發現小葉子上竟有一條青蟲，還好，它還沒把葉子咬破，我趕快用夾子青蟲夾下來。
過了一段時間，小芽兒們長高了許多。又長了好多新的小葉子。最高的那棵已經有八厘米多了呢！小芽的莖也粗壯了不少。我真希望它們快快長大，這樣，我就可以吃上自己親手種植的空心菜了。
雨過天晴，小幼苗上還掛著一些水珠，它們又長大了不少，哇！兩棵幼苗的之間結了一個漂亮的蜘蛛網，小蜘蛛坐臥在中間。網上也有一些亮晶晶的小水珠，遠遠望去，真是美麗極了！幼苗們就快要成為粗壯的空心菜了。
時間過的.真快，空心菜已經從小芽長大了。葉子的顏色變深了，莖變粗了。飯桌上，我終于嘗到了自己種的空心菜，味道真是好極了！
我的空心菜作文 2
春夏時節，家鄉的楊梅、李子露出了紅紅的笑臉，也正是水靈靈的空心菜上桌的時候了。我在外地也吃過空心菜，卻味同嚼蠟。媽媽說外地人用來烹制的空心菜是向上攀援生長、莖葉大的，吃起來沒有那種脆嫩的口感。我們寧都人一般都選那種匍匐在泥土上的空心菜，如藤的菜莖上發出的新芽生長到20多厘米長的時候掐下最好，格外鮮嫩青翠，家鄉的人稱它為龍蕹。
家鄉的`空心菜營養又美味，堪稱一絕。洗菜時一根一根洗，切菜不用刀，用手指一截一截地掐好，一根根的空心菜就在人們的手指上跳著舞，往下稍老些的就另外放一邊做菜梗處理。先煮沸一鍋水，媽媽說水里放少許鹽和幾滴油才能保持菜的綠色。把青椒放到水中煮熟（或者放置在鍋上微火烤熟），然后把手掐的空心菜倒入水中煮一會即撈起，晾涼。這時，把煮熟或烤熟的辣椒放到一個缽子里，撒些鹽，擱幾瓣蒜，把辣椒、蒜搗碎，再把晾涼的空心菜放進缽子里用筷子攪拌，讓磨碎的辣椒、蒜蓉、鹽與空心菜融為一體。就這樣，一道涼拌空心菜上桌了。家人經常是第一時間把這美味消滅，連剩下的空心菜的汁水，也被大家搶：“這汁水我要拌飯！”“啊！要剩一些給我！”……笑鬧聲讓我難忘。
家鄉的空心菜遠近聞名，每年的春夏季節，周邊縣市的客商都會爭相收購。在外地看到酒店的招牌菜上寫著“擂缽空心菜”，聽到人們贊美寧都空心菜的健康美味，我的心中有說不出的自豪。
我的空心菜作文 3
空心菜，也叫蕹菜，是博白的特產。它美味又便宜，是博白廣大群眾喜愛的蔬菜之一。
在許多蔬菜家庭，空心形蔬菜是一種非常常見的蔬菜，在世界各地都有朋友。然而，博白的空心菜有點出名。它有很少的`葉子，長長的莖干，心形的葉子，豐滿，柔軟，綠色。卷心菜的莖空,如果你切下它的莖，莖會像小角一樣慢慢向外伸展。當你讀到這封信的時候，你一定會想，培育這樣一個好的空心形菜肴肯定需要很大的努力。事實上，你錯了。只要有水，種植0+卷心菜就很容易。初夏和深秋是種植蔬菜的最佳時期。空心形蔬菜長得非常快，可以在一周內采摘。根據這種計算，一般情況下一年可以種植24 ~ 28次空白菜。關于為什么在博白種植的空心菜這么好的問題，我想可能是因為這里的土地肥沃，氣候溫暖，適合種植空心菜。我們的白波空心形菜肴已經出口到美國，并進入了人民大會堂宴會廳。許多去白波旅游的外國人會買一個，然后帶回家品嘗。
有很多方法可以吃到空心菜:你可以煮湯，湯很美味；可以生煎，酥脆可口；它可以焯一下，配以蒜泥和美味的蠔油，這會在你的臉頰上留下一股揮之不去的香味。空心形菜非常有價值。嫩空心菜可以食用，而老空心菜可以用作雞、鴨、鵝和其他家禽的飼料。不僅如此，空心菜湯還具有清熱、解毒、消暑的功效！
這是博白的特色菜-空心菜！
我的空心菜作文 4
一天，我在姑姑家小菜園的一個角落里，看到了一叢叢純白的花，好像是百合正開放，但是比百合要茂盛，比百合要美。我被 這白得像雪的花迷住了，問姑姑:"這是什么花呀？"
“你猜呀!”姑姑笑瞇瞇地說。
我猜不出，忍不住又說：“這花好香呀！”
“這是空心菜花呀”姑姑 告訴我。
“空心菜是菜呀！”我驚奇地說，“我家的空心菜怎么從來不開花呢？”
姑姑笑著說：“一般人種空心菜，都不會等它開花就摘了吃，怎么會看得到花呢？我的這些空心菜留了好久，所以開花了。”
哦，空心菜花真美呀！真的象百合，白得那么干凈，那么漂亮！還有非常好聞的香氣！它真的可以比得上任何一種有名的花呢！
“它們開得真好！”我忍不住稱贊。
姑姑說:"當然啦，它的花是空心的，所以它很虛心。因為它虛心，所以它顯得特別美！不過，真要看到它開花，得有耐心。如果你回去也把家里種的空心菜保管好，也 會開出美麗的花。”
“ 我懂啦！”我高興地說。
“真的嗎？”姑姑又說：“人呀，也應該像空心菜花，既要虛心，也要有恒心，將來也會開出很美的`花，知道嗎？”
我好象懂了，又好象不太懂。
姑姑的話引起了我的深思：要虛心，也要有恒心。對！做事應有始有終，持之以恒，不能半途而廢。不過，我一定會讓空心菜也開出百合般美麗芳香的花來。
晚上，我夢見自己在等啊等，終于等到了空心菜開出的那散發著香氣、白雪似的小花。看著看著，我就變成了一朵虛心的空心菜花，在微風中搖曳、綻放！
我的空心菜作文 5
今天，當阿姨告訴我我種的空心菜能吃了的時候，我可真是又喜又憂。喜的是，巴望了好幾十天的空心菜終于可以吃了，憂的是，這回吃過以后，不知道這空心菜還能不能再長出葉子來。我把難言之處和阿姨講了一下，阿姨聽了后笑了笑，告訴我：“這空心菜呀，長得可勤了。你不看它，三四天它就能長上一大把！根本不要擔心它不長。”聽了阿姨的話，我的`心才算沉下來，于是，我們便一起去收獲空心菜了。
來到陽臺，拉開窗戶，我往外一看，“我的天哪！”我簡直要叫出聲來！這棵空心菜長得郁郁蔥蔥，像棵小樹似的，大極了！我小心翼翼地把手伸向那一株空心菜，剛想揀一根最小最矮的掐下去，阿姨卻制止了我，并說：“這些嫩的給它留著以后再繼續長，要先把老一點的掐掉。”我聽了，便順手把旁邊的七八株老點的全掐了下來，交給了阿姨。我記得，在掐最后一株的時候，我用盡了全身的勁也沒把它掐下來，還差點兒把它連根拔出來，最后還是阿姨把它一點兒、一點兒扯下來的。
掐好了，阿姨便拿去燒菜了，不一會兒，菜好了，我嘗了嘗，嗯，真香！
我的空心菜作文 6
今天上午放學回到家，我對媽媽說：“媽媽，你教我炒空心菜吧，因為我最愛吃空心菜了。”“好，我們現在就去買材料。”媽媽說。
買好了空心菜、大蒜、花椒，回到家，我們就開始炒菜的第一步，洗菜，將空心菜的莖部和葉子洗干凈。第二步，切菜。我把菜放整齊，只聽咔嚓咔嚓聲，空心菜被我切成了一段一段的。第三步，炒菜。我先把炒菜鍋放到火上，然后等鍋冒煙的時候把油倒進去，待油熱后把切好的大蒜放進鍋里。隨著“撲哧”響聲，蒜香撲面而來，把菜倒入鍋內，我不老練地翻動著菜。很快，菜變了顏色。在媽媽的指導下，我放入適量的鹽和味精，又攪拌了幾下，菜就出鍋了。
爸爸拿起筷子嘗了一下說：“味道好極了！”我也嘗了一下，心里雖然高興，但是知道離媽媽的.水平還差很多。小朋友，如果你有空的話，就來我們家嘗嘗我做的大蒜炒空心菜吧，給我打打分，一定要來啊！
我的空心菜作文 7
我現在是棵高大的空心菜，也是大家心目中的明星，每天站在同伴的中間，像個威風凜凜的首領，我平常會為我身上的雨滴簽名，連太陽公公和風奶奶也稱贊我長得真有大將之風呢！但是我也是經過了不知多少的考驗，才能有今天的成果呢！
記得我還是一顆種子時，我的主人把我種在陌生的環境里，我很快的適應了這里的環境了。有一天，我突然發芽了，我的心中有著說不出的喜悅，我的根和莖也漸漸的`變得更長了，葉子也慢慢得越長越大，看來我的夢想已經離我越來越接近了。
隨著我的成長，葉子也從二片變成了四片，雖然如此，我還是希望能夠快點長成一株大空心菜，變成一位人人皆知的大明星。但是并不是所有的船只都能一帆風順的到達目的地的，唉！天有不測風云，我遇到了麻煩，因為有一只菜蟲竟然爬進了我的家，想把我吃掉，這時我非常害怕，害怕的直喊：阿彌陀佛！上帝！耶穌啊！諸方神圣！救救我吧！
以前這只菜蟲表面上都是來搔我的癢，其實是在試探我是不是一株沒有灑農藥的有機蔬菜，他以前似乎是在等待機會，想讓我長得更大時，再把我一口吃光飽餐一頓，正當菜蟲興高采烈的張口要咬我的時候，我的救世主——我的主人來看我了，當他發現那只可惡的菜蟲要吃我時，趕緊捉起他把他扔了出去，呼！真是好險，在這千鈞一發的時刻，主人解救了我，真是感謝他。
經過了這些考驗，我終于完成了我的愿望，變成了大家心目中的大明星，我已經長得既茁壯又高大，有著如同燕子般尾巴的葉子和筆直中空的莖，更重要的是我能提供給人們非常棒的營養，我將會是主人的驕傲。
我的空心菜作文 8
當我看到水田邊一片純白的花，形似百合，卻開得比百合花更繁盛，姿態非常優美，我當場就被那雄渾的美震懾了。
“這是什么花？”我拉著田邊的農夫問說。“這是空心菜花呀！”老農夫說。原來空心菜可以開出這么美麗明亮的花，真是做夢也想不到。我問農夫說：“可是我也種過空心菜，怎么沒有開過花呢？”他說：“一般人種空心菜，都是還沒有開花就摘來吃，怎么會看到開花呢？我這些是為了做種，才留到開花呀！”我仔細看水田中的空心菜花，花形很像百合，美麗也不輸給百合，并且有一種非常好聞的香氣，由于花是空心的，莖也是空心的'，在風中格外的柔軟搖曳，再加上葉于是那么綠，如果拿來作為瓶花，也不會輸給其他的名花吧！可惜，空心菜是菜，總是等不到開花就被摘折，一般人總難以知道它開花是那么美。
我想縱使有一些作種的空心菜能熬到開花，人們也難以改變觀點來看待它。我們只有完全破除對空心菜的概念，才能真正看見空心菜花的美，這正是以空心來看世界。但是，人要空心來面對世界，真的比空心菜還難呀！
我的空心菜作文 9
學生時代的我家里很貧窮，一盆如洗。那時我的，老師總是幫助我的，最讓我感動的是那一把空心菜。
那時的我，每天只能吃著從家里帶來的咸菜和食堂的白米飯，有時還是打的粥，然后一個人躲在宿舍里吃。
下課了，到了吃中午飯時間，我照常去食堂打飯。一個人端著走出食堂，突然我看到一抹綠色掉進我的碗里，我還沒來得及看是誰，那個人就走開了。我從背影看出那個人是我的班主任的時候，我呆了，我印象中的班主任是個鐵公雞，我再去看我碗里多出來的那一抹綠，原來是一把空心菜。
我懵懵懂懂地回到宿舍，在慢慢的吃著那抹綠，我從中吃出了愛的味道，我就覺得這是我吃過最好吃的食物了。
從那以后，我的身邊總是多出一些學習物品和食物，有時在我的座位里，有時在我的床上，有時是別人匿名送過來給我的，我心里一直都知道是誰，我心里也很感激。
后來我被保送上了大學，我年年都拿了獎學金。在進入大學之前我鄭重的，去拜訪了我的班主任，我也得知自己為什么會有這個保送名額，原來是班主任為我爭取來的.。我對他說，我其實一直都知道，給我送東西的就是您，我也很感謝您，感謝您，為我爭取來了這個名額，感謝您一直這么照顧著我，老師聽了淚流滿面，我倆抱在一起痛哭。
老師，我會一直感謝您的，我會用您的這些好來激勵我自己，我永遠都不會忘記您的那一把空心菜。
我的空心菜作文 10
在我家后門的空地上，有一種菜，春天就種下時只有幾棵，后來越長越茂盛就變成幾叢了，到現在還長得很茂盛，供我們幾家吃。這就是其貌不揚的空心菜。
空心菜和其他的菜不一樣，而是和花一樣，一節一節的，但是它的節和節之間是空的，因此叫它空心菜。它剛長出來的.葉子是很狹長的，有一點卷起來，是的，后來漸漸展開，成心形。
空心菜不僅外形很特別，它的生命力也很強。
它的習性很特殊。別的花把它的頂頭給弄斷了，就會長得不茂盛，而空心菜正好相反，它長得不到一尺來高，我們就去摘它做菜。它不但不會因此長得不茂盛，反而越長越多，變成一叢一叢的，不摘的話，枝干就變成了藤，在地上“爬著走了”，每節之間的距離越來越遠，根本沒有辦法吃。因此，春天一家只要撒了幾顆種子，這一個村莊就不缺少它了，家家只要把它扳下一節插在田地里，它的節上就會生根發芽，長成菜。
它的病蟲害也很少，不需要幫它“治病”，是正真的綠色、環保蔬菜。但是它不喜愛干燥，喜歡潮濕陰涼的地方。在瓜棚下，在水溝邊都可以種它，因此人們都很喜愛它。
我的空心菜作文 11
今天，我和哥哥到外婆家去吃飯。剛走到外婆家門口，我們看到河埠頭有一些類似青草一樣的植物。
“咦！這是什么東西呀？”我和哥哥異口同聲地問。
外婆告訴我們：“這叫空心菜。”
“那它為什么長在水里呢？”我們還是感到很奇怪。
“空心菜本來生長在泥土里，我把它種在家門口的水里，種、摘方便。”外婆說。
我和哥哥問：“那空心菜吃什么呢？”
“水里有很多的微生物，還有河底的淤泥，都是空心菜成長的.‘食物’。”外婆笑嘻嘻地回答。
“哦，原來是這樣啊！”我和哥哥摸著腦袋，開心地笑了！
外婆提議我們三個一起來種空心菜，“太棒了！”我和哥哥拍手叫好！我們先拿來一塊白色的泡沫板，再用剪刀在泡沫板上鉆了一個一個的小洞洞，接著把空心菜的梗插進洞里面，最后把空心菜的梗拉過小洞浸入水里，這樣空心菜才能更好的吸收水里的各種營養。
看著自己親手種的空心菜，我和哥哥心里樂呵呵的！我們悄悄約定，下星期一起來外婆家來吃自己種的空心菜，我想那個味道肯定特別鮮美！
我的空心菜作文 12
昨天，媽媽教我做了一道非常好吃的菜，名字就叫涼拌空心菜。它是我最愛吃的美味。
發著光，我涼拌空心菜很好吃。一條一條的。發被深深地吸引進去了，我不忍心的吃了一口，真是很爽口呀！
涼拌空心菜的制做方法很簡單，媽媽告訴我：要把空心菜撿一下，把嫩的留下，其它全部扔掉，等撿完了以后，就把空心菜拿來水管上洗，洗完了以后，在拿一個碗，然后曬一下水氣，曬完了以后，在拿熱水燙一把，到后來，準備好我們炒菜最基礎的`鹽巴和味精，我們還要放一點麻油和醬油，還有辣椒。把這些放完了以后，在把空心菜到在碗里，再拌，就可以上桌了。
吃涼拌空心菜的時候有趣極了。我總是要一根一根的吃，吃的甜味充溢了整個口腔。我在一剎那間，我的皮膚，我的每一個神經，都仿佛融入了；都陶醉了。那滋味，簡直使人心曠神怡！
品嘗人間美食涼拌空心菜—樂在其中！
哈哈哈！相信大家現在沉于涼拌空心菜的味道當中吧！如果你們吃了涼拌空心菜，你們都會贊不絕口，連忙會說：好吃，好吃，非常好吃！
我的空心菜作文 13
鼓一小一年一度的勞動技能大賽又要到了，這次我們四年級比的是摘空心菜和剝花生，為了能在比賽中有出色的表現，周末，我抓緊時間練習。
媽媽讓我自己去市場買了一把空心菜和一包花生，回到家，我先在桌子上鋪上報紙，便開始摘起空心菜來。可是沒摘幾根，我就發現，那空心菜仿佛跟我作對似的，不是梗被我抓碎了，就是葉子被我折爛了。這時，媽媽走過來，耐心地對我說：“摘空心菜要從頂部摘起，每一截梗都要帶一片葉子，整齊有序地抓在手心，然后再放在盆子里。”我老老實實地照做，果然摘得比之前好多了。媽媽夸我有進步，我更有動力了。沒過多久，我就摘好了那把空心菜。
收拾完狼藉的桌面，我便開始剝花生。這次是爸爸指導我，他先剝了幾個給我看，然后說：“剝花生也是有技巧的，你要找到一個點，用大拇指和食指用力一按，花生殼就會出現裂縫，花生米就蹦出來啦！”我學著他的`樣子照著做，可是有時候花生被我捏碎了，有時候手指都掐痛了，殼還不裂開。我有點灰心喪氣，爸爸索性跟我來了個比賽，我頓時又來了勁，不甘示弱地加速剝了起來。雖然最后我落后于爸爸，但我感覺很有收獲，因為我學會了剝花生的技巧。
晚餐的時間到了，媽媽說：“今天的摘空心菜和剝花生先告一段落，從明天起，每天放學回來都要練，一直到比賽那天。”我欣然接受。
我的空心菜作文 14
空心菜，又名蕹菜，是博白的特產。它味美價廉，是博白廣大群眾所喜愛的青菜之一。
在眾多蔬菜家族中，空心菜是一種極為普通的蔬菜，它的朋友遍布世界。但是，博白種植的空心菜卻小有名氣。它葉少，莖長，葉呈心臟形，長得肥嫩，青翠欲滴。空心菜莖中空，如果你把它的莖掐斷，莖便會慢慢地向外舒展開來，宛若一只只小喇叭。讀到這里時，你一定會想，種植這種那么好的空心菜，一定要費不少勁吧?其實，你想錯了。空心菜的種植很容易，只要有水就行了。夏初秋末的這段時間，是種植空心菜的最佳時期。空心菜的生長速度很快，種下去一般一個星期就可以摘了。按這樣計算，一年一般可以種植空心菜24～28次。關于我們博白種植的`空心菜為什么會這么好這個問題，我猜，可能是因為這里的土地肥沃、氣候溫暖，適合種植空心菜這個緣故吧!我們博白的空心菜曾出口過美國，進入過人民大會堂宴會廳，很多到博白旅游的外地人，都會買一把帶回去給家人品嘗。
空心菜的吃法很多：可以煮湯，湯汁鮮美;可以生炒，爽脆可口;可以燙熟，再配上搗碎的大蒜和美味的蠔油，更是齒頰留香!空心菜的價值很高。嫩的空心菜可以食用，老的空心菜可以當飼料，給雞、鴨、鵝等家禽進食。不僅如此，空心菜的湯還具有清熱、解毒、消暑的功效呢!
這就是博白的特產--空心菜!
我的空心菜作文 15
在我家小區的旁邊，有一塊面積比較大的田地，大約一半是桔林，一半是菜地。爸爸經常會帶我去哪里走走。一個秋天的傍晚，我和爸爸經過哪里一小塊綠綠的菜地，突然，我眼前一亮，看見了一蓬綠綠的菜叢中開著幾朵非常漂亮的花，有白色的、淺紫色的，就像一個個小喇叭。
我問爸爸：“那是什么花？”爸爸定睛一看，說：“這是空心菜的花。”以前吃過這種平常的蔬菜，可涼拌、清炒、做湯，味美可口，還真沒見過它開花的`樣子。哈哈，我和爸爸都是第一次見到它開的花，十分驚訝！
之后，我和爸爸索性走進那塊菜地，仔細觀察起來。空心菜是一種綠色蔬菜。它的莖有點圓，中間是空的。它葉子的葉面十分光滑，有的是馬蹄形，有的是長卵形，有的是心臟形。它的花有五個花瓣，卻連在一起，合成花冠，像一個小漏斗，又像一個小鐘。空心菜花的顏色有白色，有淡紫色，還有淡紅色。它的花朵看起來像百合花，但比百合花清純；看起來又像牽牛花，但比牽牛花更美麗。
空心菜其貌不揚，但它的花卻如此美麗，令人驚艷。我想，植物界的美無處不在，只要善于觀察，善于發現，就會有許多驚奇和驚喜……
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