以美食為題的說明文600字（精選11篇）
相信大家都跟作文打過交道吧，特別是作為主要學(xué)習(xí)作文類別之一的說明文，說明文一般介紹事物的形狀、構(gòu)造、類別、關(guān)系、功能，解釋事物的原理、含義、特點(diǎn)、演變等。如何寫說明文才能做到重點(diǎn)突出呢？以下是小編收集整理的以美食為題的說明文600字（精選11篇），僅供參考，大家一起來看看吧。
以美食為題的說明文 篇1
我呀，最喜歡吃媽媽做的雪媚娘，每一次吃媽媽做的雪媚娘，簡(jiǎn)直就是一種享受。（第一段）做雪媚娘的方法很簡(jiǎn)單，準(zhǔn)備上好的雪媚娘的皮、芒果、奧利奧、一次性杯子、電子秤等。然后把面皮子攤開，用搟面杖搟成圓形，在上面放上芒果，撒上奧利奧，再涂點(diǎn)能淡奶油在上面，從四周把皮子提起來，上面封口。之后整個(gè)倒過來，圓形成了立體的，裝在紙盤里，一個(gè)就完工了！注意哦，搟皮子時(shí)必須在上面撒點(diǎn)面粉，這樣才不會(huì)粘在搟面杖上。
一個(gè)個(gè)雪媚娘整齊規(guī)劃地?cái)[在盤子里，因?yàn)橛辛顺渥愕摹笆澄铩保粋�(gè)個(gè)都把臉鼓了起來。再加上面粉雪白的顏色，活像一個(gè)充滿活力的少女的臉頰，一個(gè)個(gè)粉嘟嘟的，光看這就是一種享受。這些雪媚娘真是可愛至極呢！
光看著雪媚娘口水準(zhǔn)會(huì)灌滿肚子，一定要品嘗一下。我便拿起一只雪媚娘作出大口咀嚼的范兒了。可別急，像雪媚娘這種星級(jí)美食，要有耐心。先嘟起你的櫻桃小嘴，輕輕咬開一個(gè)口子，生出舌頭舔舔粗的味道。然后，你再張嘴，細(xì)細(xì)地品嘗。每當(dāng)你咬一口，就會(huì)有酥酥的皮子，美味的芒果，清甜的淡奶油，還有脆脆的奧利奧送入你的口中。這種酥中帶脆的口感簡(jiǎn)直是人間天境！一口下去你會(huì)流連忘返，兩口下去你會(huì)滿嘴流“油”，三口下去你一定會(huì)吃著手里的，還望著盤里的。
美味的雪媚娘是不是已經(jīng)讓你欲罷不能了呢？來找我吧，我一定會(huì)讓你贊不絕口的！
以美食為題的說明文 篇2
大家盼望已久的新年已來到了我們身邊。我想，在過年的時(shí)候各家各戶應(yīng)該都會(huì)包餃子，當(dāng)然，包括我們家也不例外。
這次過年我并不是在諸暨過年，而是在海南過年。到了海南，我依然要包餃子。因?yàn)橐郧斑^年包的餃子不是露了餡，就是包得跟湯圓差不多，而且還穿著補(bǔ)丁的衣裳。就是因?yàn)橐郧鞍溩記]成功，所以這次我還要包餃子，而且還一定要成功。不過靠我自己是永遠(yuǎn)不會(huì)成功的，所以我打算要拜師學(xué)藝。
“可拜誰為師呢?對(duì)了!老爸不是有一個(gè)朋友會(huì)包餃子嗎?而且這位阿姨也對(duì)我說過她是包餃子老手”。想到這，我就以閃電般的速度跑到了樓上，對(duì)那位阿姨說：“阿姨，你能教我包餃子嗎?”阿姨和藹地說：“可以啊!”我聽了，趕緊問：“這里有做餃子的材料嗎?”阿姨說：“當(dāng)然有嘍!”于是，阿姨馬上拿來了做餃子的材料。我見了，便問：“那我們現(xiàn)在可以做了嗎?”她說：“可以做了。”
我和阿姨做好面皮和肉餡后就開始包餃子了。我迫不及待地拿來一張面皮，照著阿姨的樣子，把面皮放在手心中，又把一大勺肉餡放在面皮的中間，兩手一擠，只覺得黏糊糊的，一看，原來是我用力過猛，肉餡從面皮里探出頭來，好像在對(duì)我說：“里面太悶了，還是到外面來透透氣吧!”于是，我趕緊把露餡的地方補(bǔ)起來，可誰知這邊剛補(bǔ)好，那邊的餡又露了，沒辦法，我只好把那邊再補(bǔ)起來。可那邊剛補(bǔ)好，這邊的餡又從細(xì)縫里露出來了!它們好像跟我做對(duì)似的。我干脆不包了!可我看了看阿姨包了這么多，我心里覺得不甘心，就又包了幾只餃子。我把我包的和阿姨包的做了比較：阿姨包的個(gè)個(gè)昂首挺胸，跟打了勝仗的大將軍一樣，威風(fēng)極了�？晌野囊粋�(gè)個(gè)都沒精打采，穿著補(bǔ)丁的衣服，還沒開始打仗，就先投降了。我跟阿姨的手藝相比，真是相差十萬八千里哪!于是我對(duì)阿姨說：“教教我到底怎樣才能把餃子包好啊?”阿姨回答說：“肉餡不要放太多，收攏面皮時(shí)不要有縫隙，而且也不要用力過猛�！蔽衣牥⒁陶f完后，自己又認(rèn)真地包了一個(gè)，果然比剛才包得好多了!我高興地一蹦三尺高。然后又對(duì)阿姨說：“不愧是包餃子老手啊!”阿姨謙虛地說道：“包餃子人人都會(huì)，不止我一個(gè)人會(huì)啊!”
包鉸子不僅讓我感受到了成功的喜悅，還讓我明白了一個(gè)道理，就是不懂就要問!這個(gè)道理在學(xué)習(xí)上時(shí)刻提醒我，遇到不懂的問題就要向老師、同學(xué)請(qǐng)教!
以美食為題的說明文 篇3
如今，路橋的美食節(jié)正如火如荼地舉行著。
放學(xué)的傍晚，天空還透著一絲光亮，我和媽媽大步流星地走向美食節(jié)。
到了美食節(jié)，那里可謂是人群的.海洋。走到一家羊肉串店鋪，那些攤主一邊烤羊肉串，一邊隨著音樂舞動(dòng)，另外一只手配合著搖動(dòng)著扇子，像是一只五彩斑斕的蝴蝶在火中飛舞。人們欣賞著，沉醉在音樂和舞蹈中。繼續(xù)往前走，是一家“印度飛餅”。只見一位師傅抽出一團(tuán)面粉，放在鐵板上，飛快地揉起來。接著，師傅熟練而輕快地甩起餅來，看得我們眼花繚亂。往大餅上撒一些餡料，然后上下左右折疊起來，放火上一烤，就完成了。
但是，在感受喜悅和美食的同時(shí)，我們是否想過美食節(jié)所存在的環(huán)境問題嗎?
看著腳下的路，遍地都是竹簽、泡沫盒、塑料碗。再看看游人，幾乎個(gè)個(gè)都是吃完后就往地上隨手一扔。還有就是餐桌上，都是人們吃完東西后的垃圾。
旁邊有垃圾桶，我們?yōu)槭裁床蝗�，偏偏要扔在地上呢？我們手頭有剛用過的泡沫盒、塑料碗還可以繼續(xù)使用，為什么偏要再重新拿一個(gè)新的呢？我們自己有紙巾，為什么不在自己吃完后把餐桌清理一下以便接下來的人使用呢？難道我們的素質(zhì)只有那么低嗎？如果有其他地方的游客來參加，我們路橋的形象就這樣被“毀滅”了嗎？
下面有幾組數(shù)據(jù)：平均每天3000人，每人使用5根竹簽，7天共消耗105000根竹簽，小小的數(shù)據(jù)，累計(jì)起來卻是如此龐大，這也意味著有許多棵樹會(huì)被砍去。人類的環(huán)保意識(shí)，難道只有這么低嗎？
我想，只有環(huán)保的美食節(jié)才真正稱地上是美食節(jié)。環(huán)保和美食不成比例，那么舉辦美食節(jié)才更有意義！
以美食為題的說明文 篇4
說來慚愧，在武漢生活十余載，對(duì)武漢的了解少之又少。如果要我說幾句武漢話，可能想半天也只能憋出一句半句，可要我介紹武漢的美食，我自認(rèn)為能出口成章，滔滔不絕。作為一個(gè)吃貨，能生活在武漢這樣一個(gè)匯集全中國眾多美食的大城市中，是非常幸運(yùn)的。下面，來介紹一下我眼中的武漢，舌尖上的武漢。
早上7點(diǎn)鐘，伴隨著攤邊小販的吆喝聲，嶄新的一天開始了。說到武漢的早餐，在各種各樣的美食中，我最鐘愛的還是武漢最有特色的早餐---熱干面。說到熱干面，我覺得用百吃不厭來形容一點(diǎn)也不為過。最初在小學(xué)時(shí)，幾乎每天早上，我都要吃一碗熱干面�，F(xiàn)在住校了，但我隔三差五還是會(huì)去品嘗一下過去美好的味道。在勁道的特制面條中，在香醇而味濃的芝麻醬中，在鮮香的自制鹵水中，在味精、鹽、醬油各種調(diào)味品完美的融合中，我能吃出這屬于武漢的味道，這只屬于武漢的味道。頗有筋道的面條，在各種調(diào)料加入后，充分拌勻，總能讓自己回憶起小學(xué)無憂無慮的快樂時(shí)光。蘿卜丁、蔥花又為面增添了一種新的感受，辣椒油的加入又多了一種享受。輕松、愉快而美好的一天，在這回味無窮的一碗熱干面中，開始了。
都說位于長江中游的武漢是魚米之鄉(xiāng)，我看這一點(diǎn)也沒錯(cuò)。武漢人的中餐因此豐富多彩。中餐，最為豐盛的一餐，武漢人深知這一點(diǎn)。武昌魚，武漢人的驕傲�！安棚嬮L沙水，又食武昌魚”，毛主席對(duì)武昌魚的味道可是贊不絕口。正宗的武昌魚，產(chǎn)于長江與漢江的交匯處。在那里，匯兩江之精華，集天地之靈氣，武昌魚肉質(zhì)鮮美，是不可多得的美味。它是鳊魚的驕傲，更是武漢人的驕傲。排骨藕湯，武漢一絕。武漢人懂得如何讓湯有鮮味，也懂得如何讓鮮味恰到好處。多年的歷史積淀注定讓武漢這座城市，帶一點(diǎn)那古老而厚重的味道。這里的藕湯也因此有了一種說不出的味道，一種武漢的味道。美味過后，迎接武漢人的是下午更加辛勤的工作。
夜終于來了，帶著他一身黑色的大衣。武漢的夜宵同樣也有自己的特色，值得一提。武漢匯聚了來自全國各地的人群，大致有兩種人：第一種，性格里帶著江南小鎮(zhèn)的柔;第二種，骨子里有北方的直與剛。前者為武漢帶來了堪稱一絕的甜品，其中，我最喜歡的就是麻球。油炸的空心糯米球上再均勻地撒上一層芝麻，散發(fā)出沁人的芳香，吃完后還能在未添加一絲糖的糯米面中感受到甜甜的美味。后者多遵循四川、重慶、湖南菜系的準(zhǔn)則，無辣不歡。多元化的匯聚，形成了麻辣燙。不清楚麻辣燙的起源，但我覺得，麻辣燙造就了武漢，造就了武漢人性格中熱情、剛烈的那部分。后者逐漸成為了主流，武漢就有了今天，成為全球五大最具活力都市之一。
繁忙的一天就此翻過，明天可能又是繁忙而精彩的一天。夜幕中的武漢沉沉地睡去，準(zhǔn)備迎接第二天精力充沛的武漢人。這就是我眼中的武漢，一座舌尖上的城市。它是獨(dú)一無二的，也是我的最愛。
以美食為題的說明文 篇5
我的家鄉(xiāng)位于濮陽北部的臺(tái)前縣，距離黃河大約十里地，一條清澈的金堤河向東流去，我的家就在金堤河腳下。
俗話說：“靠山吃山，靠海吃海�！备浇娜藗兌汲Ｈズ舆呩烎~。姥爺每次都把釣的魚帶回家，交給姥姥來做魚，姥姥最拿手的就是做糟魚了。姥姥總是不厭其煩地把每一條魚都處理干凈，處理好了，然后再準(zhǔn)備做魚的材料：蔥葉、花椒、茴、蔥姜、蒜、鹽、醬油、醋和辣椒。
姥姥先把爐子燒地旺旺的，放上鍋，燒熱油，麻利地把蔥姜蒜絲放進(jìn)鍋里，隨著一聲“嗤啦”，一陣香氣飄過來，我馬上湊到鍋邊，一下子有了食欲。姥姥也沒空理我，只顧快速地來回翻炒蔥、花椒，又趕快倒進(jìn)一些醬油，屋里的香味更濃了。姥姥加了些水，放上鹽，燒開后，放上一層蔥葉，然后把魚放在蔥葉上，然后再蓋上蔥葉，加些醋，姥姥說這樣可以讓魚刺爛得快。有些動(dòng)作老老實(shí)一氣呵成的，忙完停下來，姥姥額頭上已有汗珠。
姥姥每次做糟魚幾乎都在晚上進(jìn)行，鍋在爐子上坐一夜，等第二天醒來的時(shí)候，一鍋糟魚就做成了。魚一條一條整齊地排放在鍋里，我忍不住，捏上一條塞進(jìn)嘴里，品嘗著雨，與肉又松又軟，刺也爛了，香中帶些辣味。
也學(xué)是魚的香味太濃了，鄰居家比我大兩歲的林林常在姥姥掀鍋后不久，就湊摸著來我家了。姥姥給他也盛上半碗，很快他媽也來了，誰都抵擋不了這誘人的香味，林林媽變吃邊對(duì)姥姥的手藝贊不絕口。我一口氣能吃上多半碗，哇!真的是太美味了。可以說，糟魚陪我留下了美好的吃的記憶。
現(xiàn)在，故鄉(xiāng)的金堤河還在我腦海里閃著金光，糟魚還散發(fā)著香味，姥姥的容顏卻蒼老了，我更加想念記憶中香香的糟魚，想念著用糟魚帶給我關(guān)懷的姥姥。
以美食為題的說明文 篇6
我王大廚今天又想給大家露一手了，今天做的這道菜是卷煎。
做卷煎的第一步是磕雞蛋。
我先磕了六個(gè)大雞蛋倒進(jìn)碗里，然后拿出蛋清分離器把蛋黃和蛋清分離。被分離出來的蛋黃黃澄澄的看上去十分誘人。接下來開始調(diào)制肉餡，我把蔥姜切末放進(jìn)肉餡里，但是在倒醬油的環(huán)節(jié)出了紕漏，手一滑，醬油倒多了。我趕緊又倒出來一些，但是醬油很快地滲到肉餡里去了，肉餡被醬油染成了黑色。
我把攪拌好的蛋黃液放入電餅鐺里煎成雞蛋餅，然后把雞蛋餅盛到案板上，把調(diào)制好的肉餡均勻地鋪在雞蛋餅上，把餅一卷，放進(jìn)蒸鍋里蒸了起來。廚房里很快就開始煙霧繚繞，像仙境一般。差不多時(shí)間快到了，我關(guān)掉火，激動(dòng)人心的時(shí)刻到了，王大廚的卷煎終于要隆重出爐了。
我小心翼翼地掀開鍋蓋，把卷煎盛出來。為了看上去美觀一點(diǎn)，我還專門把邊角切掉，切成一個(gè)正方形。
我得意洋洋地把卷煎端上餐桌，大家都讓我先嘗嘗。嘗嘗就嘗嘗，本廚師全部親力親為，這有啥不敢吃的。于是我用筷子夾起一塊放進(jìn)嘴里，“呸!”媽呀，這也太咸了吧，醬油太多了，這一口下去嗆得我直咳嗽，全家人都笑成了一團(tuán)。
我可不能讓他們看我的笑話。我故作鎮(zhèn)定地拿起卷煎，一邊吃一邊說：“真好吃，真好吃，你們不吃可別后悔!”
其實(shí)只有我自己心里知道，這個(gè)品嘗過程是多么的艱難而又辛苦，就像一盤“黑暗料理”灼傷了我的味蕾。
吃了沒幾口，我也演不下去了。這次慘痛的失敗教訓(xùn)我是記牢了，以后做飯放調(diào)料一定要慎重再慎重的!
以美食為題的說明文 篇7
在今天下午4點(diǎn)時(shí)，我和媽媽在做一樣美食——奧爾良雞翅。你們知道奧爾良雞翅是怎樣做的嗎?想知道的話就往下看吧!
4點(diǎn)整，媽媽就準(zhǔn)時(shí)地將早上買回的雞翅拿出來。奧爾良調(diào)味粉，雞翅，味精……這些材料真豐富，我不可思議地看著我神奇的老媽!食材既然準(zhǔn)備好了，那就開始做雞翅吧。你們猜，調(diào)料是怎么做?嘿嘿，自己找吧，在下文呢!
媽媽叫我把味精、奧爾良調(diào)味粉等等拿出來，撒均勻。忽然，媽媽一伸手，把手放在碗中，慢慢地抓。我驚奇地看著媽媽，問：“為什么要用手抓這些食材呢?”媽媽笑了笑說：“這樣這些調(diào)味才會(huì)更入味呀。”過了一會(huì)，媽媽好像看出了我的困惑說：“放心，媽媽洗干凈手啦!”于是，我?guī)е?dān)心看著調(diào)料的成型。成型后的調(diào)料是金黃的，像太陽一樣，像夕陽似的。
調(diào)料完成!那么接下來就是烤雞翅了!首先最主要的就是熱油，不熱油的話那烤雞就成“碳雞”了。油大概在熱了幾分鐘后就可以開烤了!我把剛制好的調(diào)料倒進(jìn)去，“嗞——嗞”，不知道為什么作文，我最喜歡這聲音了!媽媽讓我讓開，自己放雞翅，應(yīng)該是不想讓我燙到。
“嘩——”的一聲，雞翅像滑滑梯一樣溜了下去�！皣W嘩”聲和“嗞嗞”聲交錯(cuò)著，像在二重唱似的，時(shí)高時(shí)低，此起彼伏。而鍋下的火也在舞動(dòng)著，它伴著“音樂”歡快地跳著。我正夸張地想象時(shí)，卻被媽媽的一喊給喊回來了。這時(shí)，剛剛還粉嫩嫩的雞翅早已換下粉紅的裙子，穿上了華麗的晚禮服。
雞翅烤完，就是加裝飾了，唉!我可是“美術(shù)大師”!這點(diǎn)小裝飾怎么能難倒我?!于是我將稀缺的材料以另一種方式來改頭換面見世界。于是一盤“華麗”的奧爾良雞翅就OK!了!
當(dāng)當(dāng)當(dāng)當(dāng)!接下來是嘗雞翅時(shí)間!我小心翼翼地把一塊雞翅拿起來——唉?有些黑?這是怎么回事?哦，原來你個(gè)頑皮的雞翅君把后背的焦了的地方藏起來了呀!不過沒關(guān)系!我心滿意足地吃干凈了雞翅，心里也還存留著一種甜絲絲的感覺!
你們知道奧爾良怎么做了嗎?不過我知道了噢!我們要抱著一種自信的心情去做，這樣，失敗才會(huì)乃成功之母!
以美食為題的說明文 篇8
一個(gè)甜甜圈變成游泳圈，兩個(gè)甜甜圈變成大眼睛，三個(gè)甜甜圈變成三輪車，四個(gè)甜甜圈變成汽車，五個(gè)甜甜圈變成五張小椅子，六個(gè)甜甜圈變成游戲跳圈圈，七個(gè)、八個(gè)、九個(gè)甜甜圈。變成好多甜甜圈，變成我的甜甜圈，美味甜甜圈全進(jìn)到肚子里。肚子餓了咕嚕咕嚕叫，好想吃一碗香腸炒飯，香香的烤香腸，配上嫩嫩的，軟軟的炒蛋，接下來是最重要的食材，那就是-白米飯，把他們混在一起，再撒點(diǎn)蔥花就更好吃了，美味的香腸炒飯完成了，香腸炒飯就是這么好吃！挖一大匙軟軟的米飯，灑進(jìn)一些香香的肉松，放些綠綠的黃瓜條，填上紅紅的番茄片，加入酥酥的油條，擠上一些甜甜的美乃滋，懷著輕松的心情把營養(yǎng)全部包起來，輕輕地咬下幸福的飯團(tuán)，留下嘴角的飯粒，慢慢品嘗飯團(tuán)的美味。長長的面QQ的，又香香又黃黃的，這是什么面呢？原來是意大利面，爸爸最愛意大利面，媽媽也最愛意大利面，弟弟也最愛意大利面，大家都愛意大利面，喔！忘了說，我也愛意大利面。寒冷的天氣，我們?nèi)セ疱伒�。走進(jìn)火鍋店，聞到火鍋香香的味道�？粗疱伬餄M滿的食物，忍不住食指大動(dòng)，喝著熱湯，吃著火鍋料，這就是幸福的味道。香菇、丸子、高麗菜，都是我最喜歡的，冬天吃火鍋，是最幸福的事。
以美食為題的說明文 篇9
熱干面是武漢特色美食，可以說是武漢的代表之一。
剛做好的熱干面，顏色棕黃，帶著水潤的光澤，這顏色既不深沉暗淡，又不淺薄輕浮，恰恰好，十分誘人。冬天的早晨，熱干面可是武漢人必不可少的過早選擇。一碗碗熱干面出鍋，一縷縷熱氣氤氳飄散，似乎在向過往的人們招手。禁不住誘惑的人就這么被暖和的香氣勾住鼻子，一步步牽到店里。
聞一聞，噴香的芝麻醬微微發(fā)甜，混合著鮮辣的紅油味，簡(jiǎn)直沁人心脾。拿起筷子，夾起一大筷面條，嘩嘩吸進(jìn)嘴里。光滑柔軟的面條滑過嘴唇，溜進(jìn)口腔，剩下的小半截也在空氣中旋轉(zhuǎn)舞動(dòng)后，被滋溜一下吸進(jìn)嘴巴。滿滿一口，勁道的面條與醬汁混合，再被紅油點(diǎn)上一把火，喚醒冬天早晨僵冷倦怠的味蕾。
我和爸爸都很喜歡吃熱干面，尤其喜歡家附近一個(gè)略顯冷清的小店的熱干面，那味道，十分地道。冬日清晨，爸爸總是用他那雙溫暖的大手牽著我，慢慢向小店走去。我緊緊抓住爸爸的大手，把自己的手包裹進(jìn)去。不長的路一會(huì)兒就走完了，到了店里，老板面帶微笑地迎接我們，“來啦!”一邊打招呼，一邊張羅起來。不用我們點(diǎn)餐，沒一會(huì)兒，兩碗熱騰騰的熱干面就端來了。
爸爸吃熱干面喜歡加很多蔥、辣椒油等調(diào)料，再用那雙大手用力攪拌一會(huì)兒，每根面條就都裹上了濃厚的醬汁。一大口一大口，狼吞虎咽，沒一會(huì)兒就吃完了。我呢，喜歡加上一份炸醬，那咸咸的味道正是我的最愛。一點(diǎn)點(diǎn)攪拌均勻后，才開始一口一口慢慢品味，不浪費(fèi)一丁點(diǎn)兒。早早吃完的爸爸就優(yōu)哉地等著我。
在這不算長的過早時(shí)間，我和爸爸什么都聊，聊我的校園生活，聊我的成長煩惱，而爸爸也聊聊他的工作。窗外蕭蕭的冷空氣一片迷蒙，坐在店里的我一點(diǎn)都不覺得冷。
熱干面，在我心中就是代表著溫暖的食物。
以美食為題的說明文 篇10
我喜歡的風(fēng)味食品客家菜聞名四海，作為客家人，我常常為家鄉(xiāng)豐富的特產(chǎn)和食文化而驕傲。一天，我們?nèi)ヒ患也宛^吃飯。我點(diǎn)了一盤釀豆腐，這是我最喜歡吃的食物。釀豆腐是客家人的傳統(tǒng)美食。爸爸說，已有一千多年的歷史。哇，那么悠久，是怎樣做出來的？我來了興致。其制作過程非常簡(jiǎn)單。首先買回豆腐，并調(diào)好肉餡作為佐料。做肉餡要先把豬肉剁碎，再混合墨魚、蔥、香菇等，還可放些胡椒粉，這樣美味的肉餡就做好了。接著就開始‘釀’。先把豆腐切成體積相仿的一小塊一小塊，再用手輕輕地握住，用筷子在它中間劃一條‘溝’，把調(diào)好的肉餡塞進(jìn)去，一個(gè)釀豆腐就做好了。
釀豆腐講究力度均勻、恰當(dāng)，否則容易破碎。爸爸耐心地向我解釋，正說話間，一盤熱騰騰的釀豆腐就端上來了。堂弟先下手為強(qiáng)，趕忙拿起筷子夾了一塊放進(jìn)嘴里。哇！燙死我了！他旋即一邊尖叫，一邊不停地吹氣，神情顯得有些尷尬和痛苦。大家看了都哈哈大笑，嘲笑他心急吃不了熱豆腐，堂弟聽了深有感觸地點(diǎn)點(diǎn)頭。我也夾了一塊嘗一嘗。剛放進(jìn)嘴里，一股香味便四處飄散。豆腐，嫩滑可口，美味至極。肉餡呢，松、香、濃，令人回味無窮。嗯，好吃極了！一盤釀豆腐吧一會(huì)兒就被消滅得干干凈凈，大家都大呼吃得過癮，吃得開心。這天我不僅吃到了釀豆腐，更了解到了客家釀豆腐的做法和綿遠(yuǎn)悠長的歷史。我愛吃釀豆腐，更愛我們的客家文化，愛我美麗的故鄉(xiāng)。
以美食為題的說明文 篇11
冬天北風(fēng)呼呼吹，叫人直發(fā)抖，一鍋熱火鍋，吃了身子真快活！冬天北風(fēng)呼呼吹，一鍋火鍋DIY，弟弟去洗菜，我來拿鍋?zhàn)�，哥哥削芋頭，媽媽來開火，熱熱一大鍋，看了好快活！
冬天北風(fēng)呼呼吹，一鍋火鍋不嫌多。圓圓高麗菜，衣服一件一件脫。香香炸芋頭，外酥內(nèi)軟都可口。白白大蘿卜，香嫩甜美真美味！還有！還有！一定不能忘的，魚丸貢丸花枝丸……下去鍋底來潛水，浮上來我就流口水多種美味真好吃！等一下！等一下！爸爸回來笑哈哈，一杯香醇高梁酒，再來一碗砂鍋大魚頭，爸爸吃得直點(diǎn)頭！
冬天北風(fēng)呼呼吹，一鍋大火鍋，美味的湯頭，叫人真是沒話說，喝了一碗又一碗，都還沒喊開飯，個(gè)個(gè)變成大肚婆！
波！波！波！波！波！波！終于，媽媽說：開動(dòng)吃火鍋了！食材要煮熟，一次不要吃太多，吃火鍋啰！管它天氣冷颼颼，吃了身心都快活！耶！最大的享受——吃火鍋啰！