西紅柿說明文（精選18篇）
相信大家都不可避免地要接觸到作文吧，尤其是寫作中最基本、最常見的說明文，說明文寫作的目的就是要告訴讀者某個事物或某個事物的某方面的知識。那要怎么寫好這類型的作文呢？以下是小編為大家收集的西紅柿說明文，僅供參考，希望能夠幫助到大家。
西紅柿說明文 篇1
西紅柿時我每天必不可少的一部分，媽媽每天都要我吃一個。我不愛吃，但又不得不吃。唉！
但是長時間的讓我吃西紅柿，卻讓我發(fā)現(xiàn)了西紅柿不止我們所熟悉的維生素C在里面。媽媽告訴我，西紅柿的營養(yǎng)非常多。而且可以抄…
我上網(wǎng)查了關于西紅柿的資料，據(jù)營養(yǎng)學家研究測定：每人每天用50克－100克鮮西紅柿，即可滿足人體對幾種維生素和礦物質的需要。
西紅柿含的“番茄素”，有抑制細菌的作用；含的蘋果酸、檸檬酸和糖類，有助消化的功能。
西紅柿含有豐富的營養(yǎng)，又有多種功用被稱為神奇的菜中之果。它所富含的維生素A原，在人體內(nèi)轉化為維生素A，能促進骨骼生長，防治佝僂病、眼干燥癥、夜盲癥及某些皮膚病的良好功效。現(xiàn)代醫(yī)學研究表明，人體獲得維生素C的量，是控制和提高肌體抗癌能力的決定因素。西紅柿內(nèi)的蘋果酸和檸檬酸等有機酸，還有增加胃液酸度，幫助消化，調(diào)整胃腸功能的作用。西紅柿中含有果酸，能降低膽固醇的含量，對高血脂癥很有益處。
現(xiàn)在知道了西紅柿的好處，喜歡吃的朋友就快來買吧！沒有吃過的那就快來買點嘗嘗。保證讓你們贊不絕口！
西紅柿說明文 篇2
西紅柿西紅柿又名番茄，我國考古學家從2100年前的西漢墓發(fā)現(xiàn)，主人已經(jīng)用小西紅柿作為蔬菜或水果食用，并已經(jīng)具有栽培的特征，說明西紅柿在兩前我國已經(jīng)開始食用和栽培。
西紅柿由果蒂、果皮、果肉、果汁、果籽五大部分組成。每顆西紅柿質量大概在150～200g之間。西紅柿的外形是類似于橢圓形的；果皮是大紅色的，像披了一件大紅色的衣裳，遠遠看去，它像一輪火紅的太陽；表面很光滑，很柔軟，如同少女的皮膚一樣；切開的西紅柿表面都是汁水，用手輕輕的觸摸，感到手指涼涼的；西紅柿的果肉也十分柔軟、嬌嫩。
據(jù)營養(yǎng)學家研究測定：番茄富含維生素A、維生素C、維生素B1.維生素B2以及胡蘿卜素和鈣、磷、鉀、鎂、鐵、鋅、銅和碘等多種元素，還含有蛋白質、糖類、有機酸、纖維素。每人每天食用50克－100克鮮番茄，即可滿足人體對幾種維生素和礦物質的需要。它所含的維生素C是蘋果的約十倍，這對于女生來說，補充維生素C可以使皮膚白皙健康。
西紅柿的作用很多，但在治療疾病方面卻有著舉足輕重的作用。首先治皮膚病：將鮮熟西紅柿去皮和籽后搗爛敷患處,可以治皮膚病,,其次可以防衰老,美容,將其汁液涂面,另皮膚光滑,它還有防癌和輔助治療癌癥的作用,還能治療高血壓,貧血,肝炎等多種疾病。由于它色澤艷麗，形態(tài)優(yōu)美，營養(yǎng)豐富，酸甜可口。它既可以水果生食，又可烹調(diào)成鮮美之肴，堪稱菜中之果，所以西紅柿風靡世界,受到各國人們的喜愛。
西紅柿說明文 篇3
有一種蔬菜，紅紅的，圓圓的，不像蘋果不像桃子。大家想到這是什么了吧?那就是西紅柿。
西紅柿又名番茄或洋柿子。它身長7厘米，寬9厘米。
西紅柿還有兩大類，一類是紅色的，皮厚;另一類是粉色的，皮薄。還有一種西紅柿，它生活在野外，因為小巧玲瓏所以被稱為圣女果。
它比西瓜更加解渴，西紅柿還有很多的水分，比西瓜多4倍呢。
西紅柿還有一段來里呢!
相傳番茄的老家在秘魯和墨西哥，原先是一種生長在森林里的野生漿果。當?shù)厝税阉斪饔卸镜墓樱Q之為“狼桃”，只用來觀賞，無人敢食。當?shù)貍髡f狼桃有毒，吃了狼桃就會起疙瘩長瘤子。雖然它成熟時鮮紅欲滴，紅果配綠葉，十分美麗誘人。但正如色澤嬌艷的蘑菇有劇毒一樣，人們還是對它敬而遠之，未曾有人敢吃上一口，只是把它作為一種觀賞植物來對待。
據(jù)記載，十六世紀，英國有位名叫俄羅達拉的公爵在南美洲旅游，很喜歡番茄這種觀賞植物，于是如獲至寶一般將之帶回英國，作為愛情的禮物獻給了情人伊麗莎白女王以表達愛意，從此，“愛情果”、“情人果”之名就廣為流傳了。但人們都把番茄種在莊園里，并作為象征愛情的禮品贈送給愛人。
過了一代又一代，仍沒有人敢吃番茄。
到了十七世紀，有一位法國畫家曾多次描繪番茄，面對番茄這樣美麗可愛而“有毒”的漿果，他還躺在床上，鼓著眼睛對著天花板發(fā)愣。怎么?他吃了一個像毒蘑一樣鮮紅的番茄居然沒死!他咂巴咂巴嘴唇，回想起咀嚼番茄那味道好極了的感覺，滿面春風地把“番茄無毒可以吃”的消息告訴了朋友們，他們都驚呆了。不久，番茄無毒的新聞震動了西方，并迅速傳遍了世界。
從那以后，上億人均安心享受了這位“敢為天下先”的勇士冒死而帶來的口福。到了十八世紀，意大利廚師用西紅柿做成佳肴，色艷、味美，客人贊不絕口。番茄終于登上了餐桌。從此，番茄博得眾人之愛，被譽為紅色果、金蘋果、紅寶石、愛情果。
每100克番茄的營養(yǎng)成分：鉀179毫克，鈉9.7毫克，碘2.5微克，鎂12毫克，鐵0.2毫克，鋅0.12毫克，銅0.04毫克等等。
西紅柿的好處有很多，嘗一口保證讓你贊不絕口哦!
西紅柿說明文 篇4
番茄又叫西紅柿。由于它色澤鮮艷，果汁多，酸甜可口，營養(yǎng)豐富，別有風味，因此深得大家的喜愛。
我也很愛吃番茄，幾乎每天都要求媽媽買菜時給我?guī)б粌蓚�番茄。番茄為什么那么得寵呢，我認為有五點原因。第一，番茄的顏色很鮮艷，表面呈紅色，紅彤彤的，紅的那樣鮮艷，那樣可愛，那樣惹人吃，保準你一見到它就已含饞欲滴了。第二，是它的味美，無論是生吃或做菜，吃起來總有種酸甜的味道，使人食欲大增。第三，是它那清淡的香味，你把鼻子靠近它，會聞到一股番茄獨有的清香，似乎也夾雜著酸甜味。第四，就是番茄的形狀了，說起番茄的形狀可謂是千奇百怪，有的像個紅彤彤的小南瓜，有的像個紅撲撲的娃娃臉，還有的說不出像個什么。其次，番茄的營養(yǎng)價值也不少，番茄所含的鈣、磷、鐵、胡羅卜素、維生素、尼克酸等營養(yǎng)成分，比不少蔬菜要多。中醫(yī)認為，番茄味甘酸、性微寒，有健脾開胃、生津止渴等功效，藥用可治療食欲不振、熱病、傷暑、口渴等癥。由此看來番茄的功效還真不少呀!
番茄既是惹人吃的水果，又是營養(yǎng)豐富的蔬菜!
西紅柿說明文 篇5
西紅柿是茄科茄屬番茄亞屬的多年生草本植物，又稱西紅柿、洋柿子。
番茄的“番”字有時也被誤寫作草字頭的“蕃”。原產(chǎn)于中美洲和南美洲，中國各地均普遍栽培，夏秋季出產(chǎn)較多。現(xiàn)作為食用蔬果在全世界范圍內(nèi)廣泛種植，通常認為是一種營養(yǎng)豐富的食品。相傳番茄的老家在秘魯和墨西哥，原先是一種生長在森林里的野生漿果。當?shù)厝税阉斪饔卸镜墓樱Q之為“狼桃”，只用來觀賞，無人敢食。據(jù)記載，當時英國有個名叫俄羅達拉里的公爵云南美洲游歷，第一次見到番茄，就被它艷麗的色彩所深深吸引，于是就把它帶回了英國，作為稀世珍品獻給他的情人伊麗莎白女王，以示對愛情的忠貞。此后，番茄便有了“愛情果”的美稱。番茄富含維生素A、C、B1、B2以及胡蘿卜素和鈣、磷、鉀、鎂、鐵、鋅、銅和碘等多種元素，還含有蛋白質、糖類、有機酸、纖維素。近年來，營養(yǎng)專家研究發(fā)現(xiàn)，
番茄還具有新的保健功效和防治多種疾病的藥用價值。健胃消食，生津止渴，潤腸通便 ，清熱解毒，生津止渴，降脂降壓，等功效…長吃更能延緩衰老，延年一壽……
西紅柿說明文 篇6
在眾多的蔬菜中，我最喜歡的就是西紅柿了。
西紅柿的顏色非常鮮艷，并隨著成長的不同階段而呈現(xiàn)不同的色彩。它先是碧綠碧綠的，隨后變成淡紅色，最后就變成紅彤彤的了。它的形狀大小不一，有的如桂圓，又小又甜，玲瓏可愛；有點似雞蛋，橙黃而橢圓；有的像熟透的蘋果，又仿佛是一個個紅燈籠。沒熟透的西紅柿又青又澀，酸酸的，不好吃，而熟透的西紅柿，甜津津的，特別好吃。
別看現(xiàn)在的西紅柿人人愛吃，想當初人們可把它當成有毒的東西。西紅柿原產(chǎn)于秘魯叢林，原名狼桃，因其艷麗誘人，大家都以為它有毒，只觀賞而不敢吃。到了十六世紀被英國一個公爵帶回歐洲，仍只作為觀賞用。又過了近二百年，法國一位畫家冒死嘗試，竟意外地發(fā)現(xiàn)它不僅無毒，而且味美可口，于是才被廣為傳播。后來，西紅柿還被當成珍品獻給了英國的女王伊麗莎白。到了今天，西紅柿成了人們餐桌上最普通平常的美味佳肴。
西紅柿的吃法多種多樣，既可以生吃，也可以炒熟吃。而我最喜歡的要屬涼拌西紅柿了。選兩個紅紅的熟透的西紅柿，用小刀切開后，會看到鮮紅的果肉，用舌頭一舔，鮮紅的果汁就會染紅你的舌頭，那滑溜溜的西紅柿籽也會趁機滑到你的嘴里，滑進你的喉嚨。把它切成小塊，收進碗里，撒上白砂糖，就大功告成了。再配上又松又香的饅頭，真是極品美味！
西紅柿最大的特點是含糖量少，尤其適合罹患糖尿病的人群和想要減肥的人群，它富含大量的維生素和礦物質，能減少心臟病的發(fā)作，其富含的番茄紅素還有獨特的抗氧化能力，能清除自由基，保護細胞，進而延緩衰老。
西紅柿美味可口，營養(yǎng)豐富，真是人類的佳肴圣品！
西紅柿說明文 篇7
西紅柿是一種常見的食物，大家?guī)缀醵家娺^。它又名為番茄。在中國，種植最多西紅柿的地方是新疆，那兒的西紅柿不僅多，還味美。
在以前，西紅柿名為狼桃，因為傳說西紅柿有毒。其實，西紅柿是沒毒的，它的好處多多，讓我來介紹給大家聽吧！
據(jù)現(xiàn)在的科學家研究測試，西紅柿里面富含著很多的營養(yǎng)。比如：維生素C、維生素B、維生素B2以及胡蘿卜素和鈣、磷、鉀、鎂、鐵、鋅、銅和碘等多種元素，還含有蛋白質、糖類、有機酸、纖維素。
西紅柿的顏色也很多，有紅色的、有黃色的、也有綠色的，綠色的大家都知道是沒有成熟的，可去蘸糖可以吃。
西紅柿不僅營養(yǎng)和顏色多，還味道多，有的西紅柿吃起來甜甜的，有的卻吃起來酸酸的。
以上是我對西紅柿的介紹，我建議大家去吃。
西紅柿說明文 篇8
“吃前是綠色，吃進去是紅色，吐出來是黑色”(打一水果)一聽到這謎語，你一定不知道這是什么吧!告訴你們，答案是——西瓜。西瓜，是夏天人們最常吃的一種水果，最解渴的一種水果，下面就由我來給大家介紹一下酸甜可口的西瓜吧!
西瓜為葫蘆科植物西瓜的果實。我國南北皆有西瓜栽培。瓜呈圓形，皮色有濃綠、綠、白、或綠色夾蛇紋等，瓤多汁而甜，呈濃紅、淡紅、黃或白色。
西瓜堪稱“瓜中之王”，因是在漢代從西域引入，故稱“西瓜”。西瓜味道甘味多汁，清爽解渴，是盛夏佳果，西瓜除不含脂肪和膽固醇外，含有大量葡萄糖、蘋果酸、果糖、蛋白氨基酸、番茄素，還有豐富的維生素C等物質，是一種富有營養(yǎng)、純凈、使用安全的食品。
西瓜不僅甘味多汁，而且還奇怪喱!
瞧，那西瓜還有“瓜王”哩!那條紋整齊，綠油油的就氏王，它的個頭非常大，竟相當于普通西瓜的四倍、五倍，真有趣。還有的西瓜，造型奇特，有方形、心形、圓形。
你還別說，這西瓜一拿到大師的手里，立刻就變成一朵牡丹、玫瑰，在同學的手里，那西瓜就立刻變成了烏龜、鯊魚。
聽了我的介紹，你是不是以后再也不小看那普通的西瓜了?
大家常吃蘿卜白菜，都說蘿卜白菜很有營養(yǎng)，還有比它們更有營養(yǎng)的蔬菜，那就是西紅柿。西紅柿俗稱番茄，它屬于茄類食品，和茄子是一個科的。番茄含有19毫克的熱量，0.57毫克的維生素E，還有19.00毫克的維生素C……要知道，維生素C是人們每天必須攝入的。
番茄可以炒著吃，還可生著吃，如果你到菜地里看到一個個結得紅彤彤的西紅柿，一定會毫不猶豫地摘一個，來不及洗就大口大口地吃起來，并且吃了一個還想再吃一個，那種好吃的滋味簡直無法形容!番茄大多都是圓形的，它原產(chǎn)于南美洲的秘魯，由于它的枝葉有非常難聞的氣味，所以當?shù)氐挠〉匕踩硕疾桓页运兴袄保馑际且恢挥欣遣鸥页裕言谇宄砥趥魅胫袊，F(xiàn)在，我們在哪里都能見到它，可以說，番茄是家家都必有的蔬菜。番茄分為兩類，一類是紅色的，皮厚，;一類是粉色的，皮薄。還有一種蕃茄，很小，俗稱“圣女果”，長在野外，大家都稱它為“紅珍珠”，如果長熟，是很矩的。
番茄是一道好菜，它可以炒成一道蕃茄炒雞蛋，和雞蛋在一起炒，味道鮮美極了!在夏天，把番茄切成塊，再撒上白糖，甜甜的，吃起來也是很可口。如果放學回來，看到家里有番茄，我便會順手拿起一個，放在水管下沖一沖，就津津有味地吃起來。
這就是我向大家介紹的番茄，望大家多實用!
西紅柿說明文 篇9
西紅柿屬茄科，為一年生蔬菜。原產(chǎn)南美洲，我國各地均普遍栽培，夏秋季出產(chǎn)較多。
相傳西紅柿最早生長在南美洲，因色彩嬌艷，人們對它十分警惕，視為“狐貍的果實”，又稱狼桃，只供觀賞，不敢品嘗。
現(xiàn)在它是不少人餐桌上的美味。西紅柿含有豐富的胡蘿卜素、維生素C和B族維生素，尤其是維生素P的含量蔬菜之冠。
西紅柿的食用部位為多汁的漿果。它的品種極多，按果的形狀可分為圓形的、扁圓形的、長圓形的、尖圓形的;按果皮的顏色分，有大紅的、粉紅的、橙紅的和黃色的。紅色西紅柿，果色火紅，一般呈微扁圓球形，臍小，肉厚，味甜，汁多爽口，風味佳，生食、熟食可，還可加工成番茄醬、番茄汁;粉紅西紅柿，果粉紅色，近圓球形，臍小，果面光滑，味酸甜適度，品質較佳，黃色西紅柿，果桔黃色果大，圓球形，果肉厚，肉質又面又沙、生食味淡，宜熟食。
西紅柿的品質要求:一般以果形周正，無裂口、蟲咬，成熟適度，酸甜適口，肉肥厚，心室小者。宜選擇成熟適度的番茄，不僅口味好，而且營養(yǎng)價值高。
西紅柿說明文 篇10
西紅柿蛋湯，我想大家肯定認為這道菜太普通了，可是我們家的西紅柿蛋湯卻與眾不同。
第一次喝這種湯時，我同大家一樣沒注意，因為太普通了，就那味道有什么好吃的呢?所以我只盛了一點湯。可是那湯一進嘴里，我的味覺就被它“俘虜”了。那味道太特別了!西紅柿的酸味和雞蛋的'鮮味完全融入湯里。西紅柿的酸味不酸也不淡恰到好處，雞蛋的鮮味鮮美無比而又不膩，入肚后嘴里還留有那獨特的鮮酸味。再來仔細看看這道菜—紅紅的湯里散落了綠色的香蔥和金黃的蛋花。等等!這個蛋花里怎么摻著一點白色的東西?我夾出一塊蛋花，果然里面夾著一些白色的東西。我便嘗了嘗，是豆腐，怪不得那雞蛋既鮮美而又不膩，原來還加了鮮嫩的豆腐搭配。接著，我又夾了一塊西紅柿嘗嘗“啊!這……”我叫了出來，這西紅柿竟然不像平時那么酸，反而有一些甜，很是清爽。媽媽看出我的心思便說：“西紅柿不那么酸，那是因為我再做湯時把西紅柿稍微榨了一下，讓它的汁能滲到湯里，同時也讓西紅柿又酸又甜。”“原來如此。”我終于明白了其中的奧秘。
從此，西紅柿蛋湯成了我的最愛。每次吃時，都會有新感覺，新味道，不愧是一道與眾不同的西紅柿蛋湯。
西紅柿說明文 篇11
這個周末，我向媽媽學會了一項本領——那就是又簡單又好吃的西紅柿雞蛋湯。
首先，我從冰箱里拿出了兩個火紅火紅的西紅柿和三個圓溜溜的雞蛋。媽媽讓我來打雞蛋。平時，我看見媽媽打雞蛋非常的輕松，我想不會難倒我的。于是我把兩個雞蛋輕輕地對敲，但是兩個雞蛋沒有破，我很生氣，重重地對敲一下，結果 ，但是破了，可是我的手就慘了——蛋清，蛋黃沾滿了我的手。我趕緊洗過手，重新去取兩個雞蛋。只見媽媽在碗口輕輕地一打，雞蛋就乖乖地裂開了，我照著媽媽的樣子，輕輕地在碗口一打，雞蛋也乖乖地流在碗里。然后，我左手拿著碗，右手拿著筷子，在碗里不停地攪拌著雞蛋，過來幾分鐘，雞蛋被我攪拌成稠狀。媽媽告訴我，先要把水燒開。我連忙在鍋里放入適量的水，然后，加油，鹽調(diào)料，我在等水還沒燒開的時候，忙著切西紅柿。我左手拿著西紅柿，右手拿著刀，“啪”西紅柿變得兩塊了，我連續(xù)切了幾刀，西紅柿均勻地變成了小塊，等我切好了，水正好也燒開我急忙把西紅柿放入水中，再次等水沸騰，媽媽告訴我：西紅柿的味道完全進入湯里了，然后，把雞蛋輕輕地撲在了鍋里，我發(fā)現(xiàn)了：稠狀的雞蛋見了沸騰的水，幾秒鐘就變成了雞蛋花。
這樣就變成香噴噴的菜——紅的西紅柿，黃的雞蛋花，再撒下碧綠的香蔥，一碗美味菜變得更豐富了。如果爸爸，媽媽不在家，也可以做一碗西紅柿雞蛋湯哦
西紅柿說明文 篇12
“圓臉像蘋果，酸甜營養(yǎng)多，既可做菜吃，又可當水果。”大家猜猜這是什么？對了，就是酸甜可口的西紅柿。
圓溜溜的西紅柿像個大胖子，穿著紅艷艷的外衣，紅通通的臉使它看起來像個害羞的小寶寶。它和柿子差不多大小，既像一個紅燈籠，又像一個紅皮球。用手輕輕地撫摸它，它的身子滑溜溜的，好似涂上了一層潤滑油，咬上一口，里面就會露出金黃色的籽，它們像沉睡的小寶寶一樣，如同芝麻般大小。那鮮美的汁液流入口中，酸甜可口，涼涼的，讓人回味無窮。在溫暖的春天，西紅柿就會開出金黃色的花，到了夏天，上面就結滿了一串串“風鈴”，它們有的幾個擠在一起，如同親密無間的兄弟，好像在說悄悄話；有的孤零零的，十分高傲，又像不合群的小孩，還有的躲在綠葉之間，好像在和人們玩兒捉迷藏。
西紅柿的老家在秘魯和墨西哥，當?shù)厝藗兎Q它為“狼桃”，因為它的顏色鮮艷，就像鮮艷的蘑菇有毒一樣，所以人們認為它是有毒的食物，不敢食用。直到十七世紀，一位畫家品嘗了西紅柿，結果并沒有死，還發(fā)現(xiàn)它很好吃，這才洗清了它的“冤屈”。到了十八世紀，西紅柿被一位意大利廚師做成菜肴端上了餐桌，從此，受到了大家的喜愛。
西紅柿的營養(yǎng)價值很高，它含有維生素A和維生素C，還含有葉酸、茄紅素，而西瓜和柚子等水果也只含有少量的茄紅素呢！多吃西紅柿，還可以避免引發(fā)癌癥、心臟病等疾病，它還有美容護膚的作用呢！
西紅柿的食用方法很多，如：它可以撒上白糖拌著吃，可以做湯，也可以做成番茄醬，它已經(jīng)成為人們生活中必不可少的蔬菜啦！
總而言之，西紅柿不但漂亮還富含營養(yǎng)，快去超市把它買回家吧！
西紅柿說明文 篇13
在許多蔬菜中，我最喜歡的是西紅柿。
西紅柿顏色非常鮮艷，在不同的生長階段會呈現(xiàn)不同的顏色。先是綠色，然后變成淡紅色，最后變成紅色。它有不同的形狀和大小。有些是龍眼，小而甜，精致可愛。有點像雞蛋，橙黃色和橢圓形；有些像成熟的蘋果和紅燈籠。未成熟的西紅柿是綠色的，澀澀的，酸酸的，不好吃，而成熟的西紅柿又甜又好吃。
雖然現(xiàn)在每個人都喜歡西紅柿，但人們一開始就認為西紅柿有毒。西紅柿起源于秘魯，的叢林，以前被稱為狼桃。因為它美麗迷人的外表，每個人都認為它有毒，不敢吃它只是為了觀賞。在16世紀，它被一位英國公爵帶回歐洲，至今仍僅用作裝飾品。將近200年后，法國的一位畫家冒著生命危險發(fā)現(xiàn)它不僅無毒，而且美味，于是它被廣泛傳播。后來，西紅柿也被作為珍寶贈送給英國的伊麗莎白女王。今天，西紅柿已經(jīng)成為人們餐桌上最常見的美味。
西紅柿可以生吃，也可以煮熟吃。我最喜歡的是冷番茄。選擇兩個紅色的成熟西紅柿，用小刀把它們切開。你會看到鮮紅的肉。當你用舌頭舔它時，鮮紅色的汁液會把你的舌頭染成紅色。滑滑的番茄種子會滑入你的口腔和喉嚨。把它切成小塊，放在碗里，撒上白糖，你就大功告成了。配上松松垮垮、香噴噴的饅頭，真是美味！
西紅柿的特點是含糖量低。它們特別適合糖尿病患者和想減肥的人。它們富含維生素和礦物質，可以減少心臟病發(fā)作。富含番茄的番茄紅素還具有獨特的抗氧化能力，可以清除自由基，保護細胞，延緩衰老。
西紅柿美味又有營養(yǎng)。它們真是人間美味。
西紅柿說明文 篇14
西紅柿——我想大家很熟悉。這是一種蔬菜。它的外形像一個小小的紅皮球，很遠還很胖，不想黃瓜一樣，瘦瘦的。他還戴著綠色的帽子，帽子大多數(shù)有四個帽檐兒，微微上翹，簡直可以做一個人頭了，在在上面畫上笑臉，顯得很有趣。
西紅柿有很多種，一般分為兩大類：一類是紅西紅柿，另一類是青西紅柿。
西紅柿吃起來很美味。我很喜歡吃西紅柿，一吃西紅柿都要吃三四碗。他的味道很美味，簡直是天堂賜給我們的食物，我真不明白，那些不愛吃西紅柿的人為什么不吃呢，下次一定要吃一點。吃完你就愛上西紅柿了。
也不是全部的西紅柿都很美味，紅的西紅柿味道最好，而青的西紅柿和紅的西紅柿比起來，味道有點酸。盡管青的有點酸，但是我還是喜歡吃它，酸的很有味道，甚至可以嘗出別的味兒來。
它的好處是可以防曬。我之前誤以為西紅柿是用來美白的。但是問了問原來我最討厭的黃瓜是用來美白的，真掃興。我每次吃西紅柿都會吃很多，以為吃多了就會變得越來越白，結果要吃黃瓜才行。不過我會一直愛吃西紅柿的，吃西紅柿也不會讓陽光曬黑呀。
我愛西紅柿，我的一生不能沒有西紅柿，他不像黃瓜、白菜，就算有更稀奇的蔬菜我也不要，我只要西紅柿。
西紅柿說明文 篇15
平時，都是媽媽給我們做飯。今天我在父母的指導下，親自下廚做了一道我最喜歡吃的西紅柿炒雞蛋。
我先把蔥和西紅柿洗干凈，放在菜板上，用刀小心翼翼地切成塊，生怕切著手，所以切得很難看，切菜還真是門學問。我又拿出碗，準備磕雞蛋。雞蛋可真不好磕，磕得太輕則毫無動靜，磕得太重則粉身碎骨。我由于磕得太重蛋殼掉到碗里，不得不用筷子逼出蛋殼。
攪完雞蛋，我往鍋里倒了較多的油，開火燒熱，我忐忑不安地把雞蛋倒入油鍋，油立刻暴跳如雷，“滋啦啦”地咆哮著，嚇得我后退幾步，踩了爸爸一腳。鍋里立刻炸開了朵大黃花，還發(fā)出陣陣蛋香。雞蛋炒好后，我把它撈出來備用。
我再把西紅柿和蔥倒入油鍋，很快就炒出了汁子。接著放了適量的鹽和糖，再倒入原先炒好的雞蛋，攪拌片刻，美味的西紅柿炒雞蛋就大功告成了。
西紅柿炒雞蛋雖然沒有媽媽做得好吃，但全家吃得很香甜。我明白了個道理：“世上無難事只怕有心人”。
西紅柿說明文 篇16
大家好，提起我，你們一定不陌生： “蔬菜之王” “蔬菜中的水果”是你們送給我的雅稱。
猜到我是誰了吧！ 對，我就是惹人喜愛的蔬菜—西紅柿 我的大名叫西紅柿，小名叫番茄，俗稱洋柿子，在世界 上， 我的兄弟姐妹們分布很廣， 各個國家的人民都喜歡種植。
我們西紅柿家族起源于南美洲，后來飄揚到中國安家落戶。
特別是壽光綠色溫室大棚的使用，更給了我們一個大顯身手 的好機會：不管是陽光明媚的春天，驕陽似火的夏天，金風 送爽的秋天，還是寒風刺骨的冬天，家家戶戶都有我們忙碌 的身影，由此奠定了我們“蔬菜霸王”的地位。
我的模樣可討人喜歡啦！圓圓的體形，胖乎乎的；滑滑 的皮膚，晶瑩光亮，人們常夸我皮滑肉嫩，是蔬菜中的“玉 女” 。
我們家族成員按個頭大小分為兩類：一類是大的西紅 柿，是家族中的“大哥大” ，一類是櫻桃西紅柿，你別看他 個小，俗話說“濃縮的是精品” ，它可是我們品牌大使—— 人們招待貴賓的主打明星。
我們的膚色，更會讓你大開眼界，可別被我們的名字給 騙了，我們可是一個多膚色的大家族：有光艷照人，最有營 養(yǎng)的“紅寶石” ；又豐潤可愛，酸甜可口的“金皇后” ；右面
若云霞。
令人垂涎欲滴的“粉美人” ，還有身著淡黃色長裙， 宛若小家比喻的“黃玲瓏” ，憑借清香撲鼻，汁多味甘，成 為我們家族中的佼佼者。
我們的營養(yǎng)價值可高了，在我們體內(nèi)含有豐富的維生 素：胡蘿卜素，以及鈣。磷。鐵。鋅等礦物質。
所以人類用我們 來去熱解毒，降低血壓，預防中署和治牙齦出血，愛美的女 士正把我們搗成汁，涂在臉上，以保持皮膚光滑細膩，美容 防衰老。
現(xiàn)在。
人們?yōu)榱穗S時品嘗到我們的美味，想出了各種吃 法：最有營養(yǎng)的當然是洗凈生吃，如果蘸上白糖，更是香甜 可口，神奇清香；可以做成湯菜，那雞蛋就成了我們的最佳 搭檔了；也可以榨汁， 做成果醬還有人將我們裝入精美的 禮品盒，成為饋贈親友的佳品。
隨著現(xiàn)代科技技術的發(fā)展，我們家族中每個成員如雨 后春筍，紛紛嶄露頭角：無土栽培的西紅柿，個頭比西瓜還 大的轉基因西紅柿，采用月球上的土壤培育抗病菌西紅 柿……看吧，我們家族的發(fā)展前景將是不可估量的！ 。
西紅柿說明文 篇17
大家好！就是大家熟悉的西紅柿，還有人叫我番茄、洋柿子。
我的果肉十分鮮美，潤滑可口，并且含有豐富的維生素。
既然大家都在，我就說說我們西紅柿對人體的好處吧。
我們西紅柿家族，自古以來就頗負盛名。
不但營養(yǎng)價值高，而且能夠有效地抵擋紫外線，最神奇的是還能治病呢！比如：牙齦出血、發(fā)燒、貧血啦，高血壓、白內(nèi)障啦等。
此外還有美容養(yǎng)顏的功效呢。
但要注意的是，不要把我們和黃瓜一起食用，因為它會破壞人體內(nèi)的維生素；不要空著肚子吃，要不然胃會不舒服的。
關于我的歷史，目前有兩種說法：一是我們的祖先來自中南美洲安第斯山一帶；二是起源于中國，曾聽說還治過漢武帝的病呢！
呵呵，這就是我——西紅柿。
西紅柿說明文 篇18
很多小朋友都愛吃土豆和西紅柿，但發(fā)了芽的土豆和青西紅柿是不能吃的，你知道嗎？
網(wǎng)上曾經(jīng)有報道稱，一名8歲女童吃了混煮的土豆和雞蛋后3小時，渾身遍起紅斑昏倒在學校附近，并在送醫(yī)途中死亡。隨后，雞蛋和土豆混煮會毒死人的說法在當?shù)乇粋鞯梅蟹袚P揚。但專家否定了這種說法。
那么，重慶的小女孩中毒死亡是怎么回事呢？土豆芽和青西紅柿中都含有生物堿甙(龍葵堿)，吃了這兩種食物的任何一種后，在進食后10分鐘至數(shù)小時出現(xiàn)癥狀。先有咽喉抓癢感及灼燒感，上腹部灼燒感或疼痛，其后出現(xiàn)胃腸炎癥狀，劇烈嘔吐、腹瀉。此外，還可出現(xiàn)頭暈、頭痛、輕度意識障礙、呼吸困難。重者可因心臟衰竭、呼吸中樞麻痹死亡。
為了你和你家人的身體健康，請不要吃發(fā)了芽的土豆和青西紅柿，如果家里有，別遲疑，還是快丟掉吧！
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