釀葡萄酒作文

時間：2021-06-17 20:35:06 水果我要投稿

釀葡萄酒作文通用15篇

　　在日常的學習、工作、生活中，大家對作文都不陌生吧，根據寫作命題的特點，作文可以分為命題作文和非命題作文。那么，怎么去寫作文呢？以下是小編幫大家整理的釀葡萄酒作文，僅供參考，歡迎大家閱讀。

釀葡萄酒作文通用15篇

釀葡萄酒作文1

　　今天，媽媽說要釀葡萄酒，我好興奮啊，不但可以幫媽媽干點活，還能學點知識。

　　媽媽帶我去買葡萄，在媽媽的精挑細選下，買了10斤葡萄，然后又買了3斤白糖，原料準備齊全。我們到家后，就忙了起來。我和媽媽每人拿一把小剪刀，輕輕地把每一個葡萄帶著蒂剪下來；接著把葡萄放到漏水的塑料筐里，把它們沖洗干凈；再把葡萄慢慢地倒到干凈的紗窗上晾干。到了晚上，葡萄上一點水都沒有了。媽媽說：可以進行最后關鍵的一步了。我說：接下來，干什么？媽媽說：戴上一次性手套，把蒂摘掉，再把葡萄依依擠破。我看著一個個又大又圓的葡萄，真是舍不得擠破呀！可是為了釀美酒，只能這樣做了。我和媽媽把一個個葡萄擠破，放進玻璃罐里，撒上白糖，攪一攪，蓋上蓋，密封好，等待發酵。哈哈！大功告成。

　　再過幾天，葡萄美酒酒釀成了，到時候我就能嘗嘗自己親手釀的葡萄美酒的味道了。

釀葡萄酒作文2

　　奶奶買了一大筐葡萄，我說：“怎么買了這么多呢？能吃完嗎？”奶奶說：“這是要釀葡萄酒的”。我和奶奶一起先把葡萄洗干凈，又放到陽臺上晾干水分，然后把葡萄一顆一顆的放進玻璃罐子里，然后又放了一些白砂糖，再用手把葡萄使勁捏碎，這樣就可以封口了。再往后就是漫長的等待。過了一個星期以后，玻璃罐子里的葡萄已經發酵成了葡萄酒，上面飄著一層葡萄皮，下面是紅色的葡萄酒。奶奶說再過三個星期就可以喝了。

　　我期待著三個星期趕緊過完，我就可以品嘗自制的葡萄酒了。

釀葡萄酒作文3

　　今天，我起了個大早。起床后，我迫不及待地催媽媽起床。因為昨天，媽媽說要教我釀葡萄酒呢。

　　媽媽起床后，我們簡單地吃了早飯，就興致勃勃地來到了花家村的葡萄園。好大的葡萄園呀！走進一看，只見大串大串的葡萄從葉子縫里垂了下來。在陽光的照耀下，個個晶瑩透明,像是用水晶和玉石雕刻出來的,又活像顆顆巨大的紫色珍珠,個個水靈靈的,看著就使人口水直流。我迫不及待地把一顆圓潤的葡萄扔進嘴，啊，好甜呀!汁水順著嘴角流了出來。

　　媽媽笑著說：“饞丫頭，趕緊來摘葡萄吧。”聽了媽媽的話，我趕緊拿起一個籃子，和媽媽一起摘了起來。我看看這串也好，看看那串也好。摘了這串，又不舍那串。媽媽笑著說：“你呀，典型地吃著碗里的看著鍋里的。”我被媽媽的話逗笑了。

　　半個小時后，我們滿載而歸。回到家后，按照媽媽的要求，我把葡萄一個一個摘下洗凈，然后放在太陽下曬。可別以為摘洗葡萄是件輕巧事。你得小心翼翼地摘，因為一不小心，葡萄就會破，等到洗的時候就會有水進去。而且那么多葡萄要將它洗凈，實在是件累人的事情。但我還是堅持了下來。

　　葡萄都洗干凈后，我和媽媽齊心協力，將葡萄晾曬在篩子里。看著陽光下那圓溜溜的葡萄時，我的心里別提有多開心了。

　　時間在葡萄的晾曬中瞧瞧地溜走了。葡萄瀝干了，媽媽拿來粉碎機，將葡萄放進粉碎機里粉碎。不一會兒，葡萄就變成了葡萄液。這時，媽媽又在葡萄液中加入2％的白糖攪拌后加蓋，然后放在陽光下發酵。我問媽媽：“為什么要放在太陽下呢？”媽媽說：“葡萄酒放在35—50℃發酵最好。等他發酵好了，你就可以嘗到香甜可口的葡萄酒了。”我問媽媽：“那是不是明天就可以喝了呢！”媽媽笑著說：“小饞貓，哪能這么快呀？等到明天，葡萄皮內會變成褐色，這時打開蓋聞之，如有酒香氣撲鼻，即可用紗布將酒渣濾去，然后加入10％的白酒和10％的白糖，攪拌后進行發酵，這時酒壺應放在陰涼處。一個月后葡萄酒方能成熟，那時酒濃才香醇。好酒是需要時間的積淀的。”聽了媽媽的話，我似懂非懂地點點頭。

　　這次幫媽媽釀葡萄酒，我累得腰酸背痛，但我覺得很值，因為我不僅體會到了勞動的快樂，還跟媽媽學了很多知識呢。

釀葡萄酒作文4

　　今天，媽媽買來了許多的葡萄，原來是要釀葡萄酒。

　　媽媽先把罐子洗干凈，把葡萄粒倒經進罐里，然后搗碎，第一天的工作就完成了。接下來的10天，每天晚上都要用棍子攪一下罐子里的葡萄，以免上面的葡萄皮生霉。到了第10天，在葡萄酒里放一點白糖，然后再發酵十天。又到了一個10天，這時把葡萄酒倒出來，用布網過濾，過濾完了，葡萄酒就做好了。我叫媽媽把葡萄酒給我嘗一下，媽媽就倒了一小杯給我嘗嘗，香甜甘醇，真的可以說是酒中極品啊！

　　我喜歡葡萄酒，更喜歡釀。

釀葡萄酒作文5

　　早晨，爸爸早早的起床到街上買了很多紫葡萄，準備釀葡萄酒。

　　首先，要把一串串葡萄洗干凈，晾干水分，才能釀葡萄酒。如果不晾干水分，葡萄在發酵的過程中會壞的。

　　終于到了晚上，葡萄晾干了，我和媽媽戴上了塑料手套，把像珍珠一樣的葡萄一個個的捏爛，就像捏雞蛋一樣，感覺很好玩，但是不一會我就筋疲力盡了。把葡萄捏爛以后，裝進壇子里，加入白砂糖，再用膠帶把壇口封嚴就可以了。

　　葡萄在壇子里慢慢的發酵，一個月以后，葡萄就會神奇的變成了紅紅地，甜甜地葡萄酒。

釀葡萄酒作文6

　　昨天，媽媽教我釀葡萄酒。首先把成串的葡萄放進盆里用洗滌劑洗干凈，然后用清水沖洗，再用鹽水靜泡十分鐘，充分去掉葡萄上的農藥和細菌。將洗好的葡萄拿出來晾干，晾干后用剪刀將葡萄剪成一顆顆紫色的珍珠。千萬別傷到葡萄皮，否則會影響酒的質量。被傷到葡萄皮的就放在一邊，留著自己吃。

　　葡萄準備好后，我用肥皂把手洗干凈，把洗凈的葡萄捏碎。葡萄皮、葡萄籽以及捏碎的葡萄肉放到碗里，加上白糖攪拌均勻。如果喜歡甜的，就多放點白糖，任由你選擇。再把這些葡萄放進一個非常干燥、沒有水的玻璃瓶里密封好，放21天發酵后，把葡萄皮、葡萄籽過濾后，一杯純天然、不加任何防腐劑、添加劑、可口的葡萄酒就做好了。

　　媽媽說葡萄酒是保健美容養顏的最佳食品，我希望媽媽喝了我親手制作的葡萄酒，更加美麗年輕。

釀葡萄酒作文7

　　今天上午，媽媽買回來了一大箱的葡萄，讓我大吃一驚，這么多的葡萄，我們怎么能吃的完呢？一問才知道，這葡萄不是要吃的，是要釀成葡萄酒的。

　　吃完飯，媽媽開始洗葡萄，洗完葡萄就放到電風扇下吹干，然后我們就開始摘葡萄放進早已追備好的玻璃壇子里。這時候，爸爸嚴肅的說：摘葡萄要一個一個摘，摘的時候要看一下葡萄是否是壞的，如果是壞的，就不要把它放到壇子里面，防止整個壇子的葡萄腐壞。說到這，我看見了一個壞的葡萄，就扔了。爸爸看見后，開始對我嘮叨，說這個葡萄還可以吃，不應該扔，說著就撿起顆葡萄送到嘴里去了。

　　該放糖了，爸爸拿起一袋糖，放在缸的邊上，把糖帶解開，哇，糖好多呀，不多怎么能行。第二天，呀，葡萄里面冒出許多小泡泡，糖開始往下沉了，葡萄卻在往上升，很多葡萄已經到了頂上，而有些葡萄還在下面。

　　我覺得葡萄酒很快就會好，你覺得呢？

釀葡萄酒作文8

　　葡萄酒？紅葡萄酒還是白葡萄酒？還是那種保健葡萄酒？都不是，是我們家自制的葡萄酒，要先用純凈水洗凈了手、葡萄和器具，再用純凈水洗兩遍葡萄酒，摘成一小串一小串的放入另一個桶里，然后揉碎了放入一個容器內密封發酵一個月，最后過濾出雜質即可。好玩吧！今天，我就來體驗一下。

　　首先，我用純凈水洗凈了手，來到盆邊開始擇葡萄。擇了一些后，覺得手酸，不由得就走開了。過了好一會，媽媽叫我來搓葡萄，我才高興地跑來。

　　我接過一串葡萄，用力的搓、揉，使它們分解成汁和皮，再扔掉莖。就這樣不停地搓、揉，進度可真快呀！我的雙手泡在葡萄汁里，一會兒像洗衣服一樣用力搓，一會兒像抓面團似的揉抓。說呀，笑呀，不一會兒就搓了一大桶。最后由爺爺一勺勺舀進備好的容器中，密封好。

　　這次的葡萄酒又是什么味的呢？好期待呀！

釀葡萄酒作文9

　　咚咚——門外響起敲門聲，伴隨而來的是媽媽的聲音：“馨馨，快開門！”咦，媽媽不是帶鑰匙了嗎？我打開門，看見媽媽左手、右手各拎著一大串葡萄。

　　我好奇地問：“媽媽，買這么多葡萄干嘛呢？吃不完會壞的。”媽媽沖我一笑：“是用來釀葡萄酒的。”

　　哈，釀葡萄酒肯定特別好玩。我主動要求幫助媽媽，媽媽同意了。

　　我和媽媽把葡萄一個一個地摘下來，洗干凈，再晾干。等葡萄干了之后，再把葡萄一個個全部捏碎。紅紅的葡萄汁流了出來，散發出濃濃的甜香味。

　　媽媽拿出一個干凈的大玻璃壇，放一層捏碎的葡萄，再放一層冰糖。

　　我和媽媽一層一層地往玻璃壇子里放葡萄和冰糖。最后，媽媽把玻璃壇密封起來。

　　我迫不及待地問：“媽媽，葡萄酒什么時候能釀好啊？”

　　媽媽看著我的猴急樣，笑著說：“早呢，葡萄要在壇子里發酵，葡萄汁液從果肉里面滲出來，發酵以后就可以喝了。”

　　我很期待我們的成果，希望到時可以有美味的葡萄酒讓爸爸媽媽品嘗。

釀葡萄酒作文10

　　今天，我媽媽要釀葡萄酒，我就做媽媽的小幫手。

　　一大早，媽媽買來了葡萄和冰糖。我們就開始準備了！首先，我們先把葡萄用剪刀剪下來，然后開始洗葡萄。洗的過程很好玩，紫寶石般的葡萄在我的手中自由的跳舞，就像按摩一樣呢！洗干凈后開始晾葡萄了，我們把葡萄晾在茶幾上，不聽話的葡萄到處亂跑，害的我手忙腳亂，終于晾好了，看著滿茶幾的大葡萄，讓人流口水。

　　到了晚上，葡萄上的水終于晾干了，我們開始捏葡萄了。我和媽媽帶上一次性手套，開始像葡萄們進攻了！捏呀捏呀，我和媽媽的手都捏酸了，茶幾上還是有好多葡萄，這回我真是過足了捏葡萄癮了！好不容易捏完了，我們把葡萄汁倒進玻璃桶里，然后放進適量的冰糖，封上口，就等著喝甜美的葡萄酒了！

　　這次釀葡萄酒的經歷，真是又新奇又好玩，明年我一定還幫媽媽釀葡萄酒！

釀葡萄酒作文11

　　今年暑假，我沒事就往媽媽上班的超市跑，跑著玩唄。可是，細心的爸爸發現，媽媽超市里的白糖或冰糖賣的特別快，一問才得知，大家都自作葡萄酒呢！我家也不敢怠慢，經過一番家庭會議，大家一致決定，我們家也做葡萄酒！

　　一旦意見達成統一，一家子人就開始分工，最開始，由媽媽在超市里問同事或問顧客，幾斤葡萄幾斤白糖。而爸爸卻在他上下班時留意賣山葡萄的小販，看哪的葡萄便宜。“爸爸，為什么不買家葡萄呢？”看著那又小又密的山葡萄，我不僅要質疑。“山葡萄釀出來的酒顏色更鮮，味道更好。”爸爸告訴我。

　　幾經周折，家里人終于買了葡萄，問了做法。開始做酒了。

　　爸爸說，第一步，要先把葡萄洗干凈。我干了起來，眼看那三大袋子葡萄不好干，可也只得硬著頭皮干，把一袋子葡萄倒進事先倒好水的盆子里，用手攪啊攪，再把葡萄一串串撈出來，臟水倒出來，爸爸覺得不夠，又洗了一遍，就這樣把三袋葡萄依次洗了一遍。一個字：累！

　　第二步，晾葡萄，把葡萄鋪在化肥袋子上，等把葡萄上的.水滴晾干。30斤葡萄，鋪了8個化肥袋子。就這兩項工程可把我們累壞了。不能停，還有兩項，這些更累人！

　　第三步，摘葡萄。把葡萄從枝上摘下來，我和爸爸一人掌管一個盆子，把葡萄摘下放進盆子里。我和爸爸一串一串地那起來，一小把一小把摘下來，生怕把水分擠出來，山葡萄出酒量本來就少，再這樣一擠，幾乎就沒了，我只得小心翼翼地摘。

　　第四步，擠葡萄。把葡萄和白糖混在一塊兒，用手攪拌并擠壓，使葡萄使葡萄水擠出來，倒進桶里，蓋上蓋，等一段時間，讓葡萄發酵，再想辦法讓葡萄皮和核與酒分開，之后，就可以喝了。經過了這么多步驟，辛苦了這么久，在不久后的將來，就能得到回報了。這就是種豆得豆，種瓜得瓜，有付出就會有回報。鼓勵大家多勞動，不要坐吃山空。

釀葡萄酒作文12

　　早上，爸爸從水果市場買來了一大筐新鮮的葡萄。爸爸買來的葡萄是紫紫的，大大的，甜甜的，我忍不住嘗了一顆，這葡萄真甜啊！

　　下午釀葡萄酒的時候，我們首先把葡萄清洗干凈，鋪在干凈的布上，用空調把上邊的水珠吹干，去掉小的，壞的。等葡萄上面的水珠晾干后，拿來密封的玻璃缸，然后，我和爸爸再把葡萄一顆一顆捏碎，捏了好大一會兒，終于把葡萄都捏完放進了玻璃缸里，最后放了3——4斤的白砂糖。爸爸說；葡萄在玻璃缸里發酵一個月后，我們就能喝到自己釀造的葡萄酒了！

釀葡萄酒作文13

　　今天，媽媽買了一大堆葡萄，我見了，連忙撲上去大吃特吃起來。我和媽媽一下就消滅了一大串，可是還有很多葡萄。看著這些葡萄，我心里有點發愁：這么多的葡萄，不是都要吃完吧？于是我就問媽媽：“媽，買這么多葡萄干什么啊？吃又吃不完，放到明天就壞了。”媽媽回答我：“傻瓜，你以為我是買來得你吃的嗎？再說，你吃的完嗎？我買的這些葡萄是用來釀葡萄酒的。”我聽了異常高興：我還沒有喝過自家釀的葡萄酒呢，這回可以喝到自家釀的葡萄酒了！可葡萄酒要怎么釀呢？我和媽媽都一竅不通，于是我們馬上去網上找，原來釀葡萄酒很簡單，先挑出顏色青、破損、霉爛的葡萄，除梗后用清水清洗葡萄，但是不能把葡萄皮上那層白白的洗掉，那可是天然的酵母呢！洗干凈的葡萄要慢慢晾干，然后拿著一個大盆子，把葡萄粒一個一個的摘到盆子里，接著是把葡萄用手捏碎，我迫不及待地把手伸進盆子里把葡萄捏碎。我一大把一大把地抓著葡萄，不一會兒，盤子里就變成了綠色葡萄汁的海洋。我看著這些葡萄汁，口水就流了下來，我用手指蘸了一點葡萄汁嘗嘗，啊！又酸又甜的，非常好喝。全部擠碎后，倒進事先準備好的大瓶子，加入適量的白糖，蓋好進行首次發酵。順便說一下，不要把瓶子裝滿，裝四分之三就行了；還有千萬不要密封，發酵會產生大量氣體，會爆炸的！

　　幾天后，我又去看大瓶子里的葡萄了，果然發酵了，瓶底下不斷的向上起泡，上面白白的。又過了四天，大瓶子里不再冒泡泡了，可以過濾了。我們過濾出來的是一堆深棕色的東西，平躺在紗布上，那便是酒泥，聽說它也可以當酵母。濾下的便是成熟的葡萄酒了。我滿心歡喜地搖了搖酒瓶，看著自己的杰作，深紅色的液體泛著光，真好看。倒出一小杯，抿上一小口，酸酸甜甜，略帶一點兒辣。葡萄酒封存的時間越長，就越醇香濃厚。據說葡萄酒有非常好的抗氧化功能，適量喝一點對保護心臟大有好處。葡萄酒的制作過程雖然簡單，但自釀葡萄酒不僅會產生微量的甲醇，更因家庭自釀葡萄酒不能添加二氧化硫進行殺菌，會導致自釀葡萄酒產生細菌，長期喝會對人體有危害。所以，家庭自釀葡萄酒是不科學的釀酒方式。一定要少喝一些呀！

釀葡萄酒作文14

　　今天上午下床來到院子第一眼就看到葡萄架，讓我想起了去年釀葡萄酒的事。

　　去年夏天媽媽要釀葡萄酒，于是我便上去摘葡萄只見葡萄架里面到處都是青色的葡萄不一會兒我們就摘了一大袋的葡萄從葡萄架里面鉆出來一看全身都是土臟極了，不過能喝上葡萄酒是值得的，只見媽媽先把袋子里的葡萄的葡萄皮剝下來，然后把葡萄塞進一個塑料瓶里再放進幾斤冰糖，過了幾個星期后再把釀出來的葡萄酒再放進一個塑料瓶里過來了幾個月后就可以喝了。

　　釀好的葡萄酒呈紫色，冰冰涼涼，酒香迷人，喝下去醉酒迷人是夏日解暑的必備飲料。

釀葡萄酒作文15

　　8月9日那天，媽媽買了許多葡萄準備自己在家釀葡萄酒。

　　先把葡萄洗一下，放在籃子里等水分瀝干，那一串串葡萄就像一串串珍珠。媽媽把一顆顆葡萄捏碎放到瓶子里，我問媽媽；“為什么要把葡萄捏碎呢？”媽媽說；“把葡萄捏碎可以讓葡萄汁釋放出來，然后把白糖放進去。這樣葡萄酒就算做好了。”我嘗了一點葡萄水，哇!真甜啊!

　　過了幾天，白糖融化了，葡萄皮浮上來，我以為可以喝了，可是媽媽說“再過一個月后才能喝。”我想自己家釀的葡萄酒肯定是世上最好喝的葡萄酒!

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