制作葡萄酒作文

　　篇一：制作葡萄酒

　　為了滿足好奇心，跟著電視學制作葡萄酒，且不論酒的味道如何，只這自己動手的樂趣就讓人蠻享受的！

　　第一步：先采購回新鮮的葡萄（提子除外）和冰糖。

　　第二步：把葡萄擇成一粒粒的，放進盆里清洗干凈。

　　第三步：洗凈的葡萄晾干水分，用紙巾沾干，有條件的話，再用電吹風吹一下，不能讓葡萄上殘留一絲生水，否則在以后的過程中會出亂子的哦！嘿嘿 ！

　　第四步：把晾干水分的葡萄和冰糖裝進可以密封的玻璃瓶中。這個過程且注意要一層葡萄一層冰糖的裝，如果你要急于嘗嘗自釀葡萄酒的美味的話，還要把葡萄捏爛，然后再裝進瓶中。

　　第五步：把裝好葡萄和冰糖的瓶子置于陰涼處，自行發酵一個月。

　　OK！所有步驟都已完畢，只等一個月后品嘗葡萄美酒夜光杯的.滋味了，好期待！你們的心情是否和我們一樣呢？

　　篇二：制作葡萄酒

　　葡萄酒它不僅對身體有好處，還可以美容呢！我家就自己釀了葡萄酒。下面我給大家介紹怎樣制作葡萄酒。

　　首先準備這幾樣東西：發酵罐、葡萄、冰糖。先把葡萄洗干凈，然后把水分曬干。在帶上塑料手套把葡萄捏爛，放在發酵罐里。最后放幾塊冰糖你就等吧。等上20天左右發酵罐里就有三樣東西葡萄汁、葡萄籽、葡萄皮。最后把葡萄汁放在另一個大桶里，在把剩下的葡萄籽和皮里的葡萄汁擠出來。把葡萄籽和葡萄皮倒了讓葡萄汁繼續發酵。過一段時間再過濾一次就可以了。

　　我想：等釀好了，真想讓大家嘗嘗自制葡萄酒的味道呀！葡萄酒雖好，但不要貪杯呦。

　　篇三：制作葡萄酒

　　昨天，我和媽媽，哥哥一起去摘葡萄，那里蚊子很多，我們不管蚊子直接去摘葡萄。 因為不葡萄長得太高用剪子剪不到，只能借對門的叔叔的梯子，這樣就用剪子剪到葡萄了，我們費了九牛二虎之力才把全部葡萄都剪完了，我們把葡萄沖洗干凈，因為葡萄太多了我們沖洗了幾十分鐘才洗完，我們一看天快黑了就先回家了，到家爸爸還沒回來。

　　第二早上，爸爸回來了我們一家就開始制作葡萄酒，我和哥哥把葡萄一個個的摘下來，媽媽和爸爸就負責把每個葡萄捏碎，到中間哥哥去上廁所我也‘請了假’就這樣只有媽媽和爸爸在‘在工作’，哥哥回到了工作我才回到了工作，最后大功告成。

　　這就是我們制作葡萄酒的過程。

　　篇四：看奶奶釀葡萄酒

　　現在非常流行自釀葡萄酒，每年八月底九月初，正是葡萄成熟的季節，是釀葡萄酒的好時候。奶奶每年都要自己做點，說中老年人喝點兒葡萄酒對身體特別好。

　　昨天奶奶買了20斤葡萄，我在旁邊看奶奶做：

　　第一步：先準備發酵葡萄酒用的密封罐，清洗干凈，擦干。

　　第二步：葡萄帶枝沖洗干凈，涼干。

　　第三步：找一個大盆子把葡萄捏碎再放入密封罐中，按1斤葡萄2兩白糖的比例放入白糖，最后密封。大約有1個月左右就發酵好了，這時再把葡萄皮和葡萄籽等殘渣撈出來就可以了，下面就只剩下贊嘆的份兒了。

　　最后奶奶還特別說：在整個制作過程中不要沾到油，否則就要前功盡棄了哦！

　　篇五：自制葡萄酒

　　今天，爸爸買了一個新鮮的玩意，一個大玻璃缸，聽說是用來釀葡萄酒的，下面我就講一下制作過程吧。

　　上午，我和爸爸去了葡萄園，葡萄一串連著一串，都掛在A型的架子上，我們摘了33斤葡萄，回家后，將葡萄洗凈晾干后把葡萄裝在盆里，按3：1的比例加入白糖和冰糖后，將葡萄捏碎，然后連皮帶籽一起倒進缸中，蓋上蓋子，然后就是等待，缸里的糖分經過發酵后，變為酒精和二氧化碳，這樣一個月后，把缸打開，把渣都撈走，再過幾天就可以喝到美味的葡萄酒了！

　　自制葡萄酒既便宜又健康，不用擔心有化學成分，并且喝到自己釀的酒，會覺的更加美味，過程簡單，而且喝葡萄酒還能，增加食欲，滋補身體，減肥，殺菌等做用。葡萄酒養生美容，延年益壽，有興趣的朋友，趕緊做吧！