介紹山西的作文【常用8篇】
在學習、工作、生活中，大家都跟作文打過交道吧，寫作文是培養人們的觀察力、聯想力、想象力、思考力和記憶力的重要手段。那么，怎么去寫作文呢？以下是小編精心整理的介紹山西的作文，歡迎大家借鑒與參考，希望對大家有所幫助。
介紹山西的作文1
今年暑假，我和爸爸、媽媽、姐姐，去了中國古文化博物館山西。在山西，我去了平遙的古城、靈石縣的王家大院和祁縣的喬家大院，這三個地方，使我記憶猶新。下面，請聽我娓娓道來吧！
王家大院
王家大院，始建于明末，建成于清朝，距今已有好幾百年的歷史了。他們家有農，從商到官，官至二品。他們家有一個院落是為皇帝出行訪問時居住的，之所以皇帝一外出就到王家大院住，是因為王家大院很像紫禁城，還有王家大院的后院，像故宮一樣，很氣派。
喬家大院
喬家大院，始建于清乾隆時期，后又在清同治、光緒年間及民國初年多次增修，時間雖跨過了兩個世紀，卻保持了建筑風格的渾然天成。其中大當家喬致庸的屋子，寬1.5，長2米，防火、防盜、防偷聽等，因為他們家是經商的，他們家的錢占當時國庫的七分之一。
平遙古城
當我去平遙古城時，已經接近黃昏了。在古城，我走在一條條美食街上，很興奮，琳瑯滿目的美食，使我這個“吃貨”的眼睛看不過來了，就連空氣中都彌漫著誘人的.香氣，有金黃的蛋黃酥、鮮紅的牛肉等。我吃了好多的美食，有刀削面、剔尖、石頭餅、莜面栲栳姥、烤梨等。
王家大院和喬家大院的建筑，蘊含著許多中華文化知識，而平遙古城的美食是不是給人一種垂涎欲滴的感覺呢？美食不是靠嘴說出來的，而是要親自去嘗試，去過平遙的人都知道“我在平遙等你”這句話在哪兒。有時間，你也去山西逛逛吧！
介紹山西的作文2
我早就聽說山西省五臺山是個有名的佛教圣地。俗話說：“百聞不如一見。”這不放了假我和爸爸媽媽來游玩了。
我們來到了五臺山，只見群山起伏，云霧迷蒙。我們被群山包圍著，等我們上了山，云被我們踩在腳下，給人一種騰云駕霧的感覺，在這仿佛仙境一般。
后來我們來到了太螺頂，進去拜了拜五爺，五爺就是龍王的五太子，傳說：“拜拜五爺可以保佑家人平平安安，五谷豐登。”所以進香的中外游客比較多。在那我們看見對面雪山上有一座廟，于是我們商量明天去哪上面。晚上，我們吃的是山西省最有名的特產“臺蘑”。聽說臺蘑營養豐富，吃了有益健康。我一下子吃了兩大碗！
第二天，誰知下起了鵝毛大雪，因為山道比較滑，所以沒有去雪山，我很遺憾。不過我們去了文化寺，有一個和尚給我們誦經，還讓我點了一盞智慧燈，保佑我學習越來越好。之后，我們來到了文化區，因為文物見光容易損壞，所以這間房子沒有安窗戶，全都是封閉的。我們進去看了許多文物，有開心佛、濟公、佛祖等。不過我最喜歡的'是開心佛，開心佛是躺著的，一般躺著的佛比較少見，開心佛肚皮上還有一個小佛，這表示心中有佛，告訴人們面對人生要笑口常開。由于時間關系，有很多地方我沒有游覽，我感到特別遺憾。
這兩天我看到了五臺山的美景，又了解到了有關五臺山的佛教文化，我玩的很開心，有機會我一定還來五臺山游玩！
介紹山西的作文3
我的家鄉在山西省太原市。那里風景優美，古韻悠長。有高高聳立的太行山，有蜿蜿蜒蜒的汾河；有古樸肅穆的晉祠，還有林立的晉商錢莊。那里開創了中國的大唐盛世，也記載了八路軍抗擊日本侵略者的輝煌。我最喜歡的是記錄了支撐中國近百年的能源·最能代表山西煤海特色的博物館山西煤炭博物館。
煤炭博物館坐落在太原市中心，雄偉的博物館正門有一塊重達四十多噸的烏煤，這塊烏煤通體烏黑光亮，樣子像守在博物館門前的“巨人衛兵”。
博物館里陳列著各個朝代的采煤工具和來自全國各地的各式各樣的煤炭標本，和煤炭中夾雜著的各種幾千萬年前的動植物化石。其中最讓我感興趣的是博物館地下的模擬煤礦。作文
模擬煤礦按照現實中開采的順序展現給大家，據導游介紹，實際上這樣的'采掘巷道在這座城市的地下共有十幾層。我們帶著礦帽，乘坐籠式電梯下到地下開始參觀。直徑三米多的大型采掘機轟轟地轉動，把煤塊從煤層中開采下來，掉落的煤塊通過龐大的傳送帶運往地面的選煤廠，再由地面的工人進行分類篩選后，將不同品質的煤送往鋼鐵廠，發電廠，供熱廠，讓它們發揮不同的作用。
最令我意想不到的是，煤里還有一種叫做“煤精”的，也被稱為“煤玉”，它比普通的煤炭更細膩，更堅硬。用它可以雕刻出來精美的工藝品，而且不會掉色。聽導游說純的煤炭經過物理處理還能變成金剛石呢！這就更加讓人意想不到了！
這就是山西太原，我的家鄉，煤的海洋！
介紹山西的作文4
刀削面是山西著名的風味小吃。
刀削面的顏色很好。紅色的番茄鹵伴著綠色的菜葉，由蘿卜、黃豆、芹菜丁組成的桔黃色“三丁鹵”，伴著肉末組成的“鹵”，青、紅、桔褐相間，還有白色的面片、湯，真是令人垂涎三尺!
刀削面的做法很容易掌握。先和面，在面里加上適量的鹽、雞蛋，在面板上揉好之后，“醒”一會，再在面板上反復再“醒”一會，再在面板上反復揉……直到面團表面變得十分光滑，既不粘手，又不粘面板為止。把水燒開，把面舉到肩膀上方，用一個鐵片對準過開始快速地削面。“嗖、嗖、嗖……”一片片面片像飛魚一樣落入沸騰的水中。大約有一碗面時，停止削面，加入青菜，面和青菜都煮熟以后，就可以出鍋了。再把事先準備好的番茄鹵、肉鹵、三丁鹵根據自己的喜好，適量放入面中，攪拌均勻，一碗香噴噴的`山西刀削面就出鍋了。
吃山西刀削面時也很有意思。吃菜時，我喜歡把青菜沾上香中有酸的番茄鹵、含有肉的純香的肉鹵、含有濃濃蔬菜清香的三丁鹵，三種香味混合在一起，真叫人心曠神怡!我把白面片挑出來，“噓”的一下吸進嘴里，真是順爽滑口呀!還有一絲咸咸的、雞蛋的味道。我喜歡猛地吸到嘴里，再在嘴里細細的品嘗。我每次吃刀削面時，總是非常“節約”地用各種鹵，為的是留到最后慢慢的品嘗它三種不同的香味，最后我恨不得把碗都吃了――真是太好吃了。
聽了我的介紹，你一定垂涎欲滴了吧?以后到了山西，可別忘了嘗嘗哦!
介紹山西的作文5
我的家鄉──山西
今年寒假我來到了我的家鄉──山西，剛走到家門前，一個蒼老的聲音響了起來：“孫女，來看奶奶啦？”我站住一看是奶奶，她的白發比以前多了，也顯得更老了。
進了奶奶家我往四周看了看，發現奶奶家跟我想的完全不一樣，我想的是這樣：奶奶家較小，就一間屋子，屋里燒著火爐，睡著熱炕。但是奶奶家很大，有九十五平米，屋里燒著暖氣，擺著大床，屋里布置的很豪華。
就在這時，奶奶對我說：“躍騫，你好不容易來一次，我帶你去大峽谷里玩吧！”“我也要去。”弟弟一邊跳一邊說。“都去！都去！”奶奶笑著說到。
我們來到了大峽谷里，我看見一塊大石頭上面布滿了青苔。那塊石頭很象龍頭。我看著它心想這肯定是一條活在天上的神龍下界來游玩，因為看到大峽谷景色很美，所以就在人間化作了石頭。弟弟見我看著石頭發呆就問我在干嘛，我告訴了弟弟我的想法。弟弟說：“姐，我不相信。”我問：“那你到底怎么才能相信我的.話？”弟弟說：“咱們比一比，看誰先爬上龍頭，你贏我就相信你說的，要是我贏了你就背我下山。”
于是我們倆開始爬山，弟弟見我比他爬地快就追上我絆了我一下，他一邊偷笑一邊繼續往上爬，我站起來抄了一條近路先爬上了龍頭，等他到了對他說：“看吧，姜還是老的辣！”
這就是我的家鄉──山西。
介紹山西的作文6
"人說山西好風光…"，每當唱起這首歌，我的眼前就浮現出令我自豪的山西特產:貫餡糖、煤炭、老陳醋，但最使我自豪的就是山西老陳醋。
也 許你知道，我的家鄉介休綿山是山西老陳醋的發源地，源于順城關的王來福這位年輕人，他從小勤奮好學，吃苦耐勞，子承父業，開了"自成功"醋店，有一次，王 來福把醋放到院子中，經過風吹日曬，沒想到醋更加味美色佳，"自成功"的生意紅火起來，但卻冷落了他的叔父，叔父把王來福和老管家趕出了府院，王來福和老 管家來到清徐，開了"美和居"醋坊，生意也十分不錯。至今，"美和居"一直享譽海內外。
為什么老陳醋如此味美?原來，老陳醋的原料大多以高粱、大曲、谷糠、麥麩發酵而成。需要經過蒸、酵、熏、淋、陳五道工序，最后制成色香味俱全的陳。
老陳醋不僅是飯桌上的調味品，而且具有開胃、殺菌、生發、減肥、降壓等功效，還可以使雞骨、魚刺軟化，促進鈣的吸收。
醋的品種也十分多，有姜蒜醋、調料醋、餃子醋……各種品味。著名影視演員徐帆，為山西老陳醋代言，更增添了它的.神奇。
老陳醋名揚四海，具有300余年的歷史，被喻為"天下第一醋"，并快速向歐亞十多個國家輸出。
陳醋色、香、醇、濃、酸，是我們介休人的驕傲。
介紹山西的作文7
山西省，顧名思義，意為大山之西，即地處太行山之西。山西省古稱河東，意為大河之東，即地處黃河之東。
山西省簡稱晉，是因為西周、春秋時期為晉國之地。春秋末年，韓，趙，魏三家卿大夫把晉國一分為三，所以歷史又把韓趙魏三個諸侯國并稱為“三晉”。這就是我的家鄉山西省這一名稱的由來。
我們的家鄉位于內蒙古自治區、陜西省、河北省、河南省之間。南北兩端長約682千米，東西兩端寬約385千米。土地總面積為15.6579萬平方千米，約占全國土地總面積的1.63％，在全國34個省級行政區劃中居于第19位。
山西省省現行行政區包括太原、大同、陽泉、長治、朔州、晉城、晉中、忻州、臨汾、運城和呂梁11個省轄市，共119個區、市、縣，省會設在太原。
堅持以人為本，促進人與自然的和諧共處，實現人的全面發展，已經成為全世界的共識。目前，山西省人口的`增長已經基本得到控制。近年來，隨著科教興晉戰略的實施，山西省人口的文化素質得到迅速提高。山西省人口的分布特點與人口的不斷遷徙有著極為密切的關系。改革開放后，山西省的人口流動日趨活躍。山西省很久以前就是一個多民族分散雜居的地區。其中漢族人口最多，在少數民族中，以回族居多。
這就是我的家鄉山西省，現在聽了我的介紹后你應該對它有所了解了吧！
介紹山西的作文8
大家好!我來自山西。一提到山西。不得不說說山西的醋和煤。被稱為煤鄉的山西。名不虛傳--煤產量居全國第一。山西已經建起大同、陽泉、西山、汾西、潞安、晉城、軒崗等七個大型礦務局和霍州中型礦務局以及東山、蔭營、小峪、王坪、寨溝、固莊、南莊等八個小統配礦務局，此外還有一個全國最大的中外合資露天煤礦。起儲量之大。足以看出。說起醋，我得多說：明清以來，山西便以醋名揚海內外，成為當時山西的一大支柱產業。上千年的歷史積淀，不僅使山西形成了深厚的“醋文化”，而且制醋作坊遍地開花，延綿至今山西仍有制醋企業1100多家，年產量25萬噸，約占全國總產量的十分之一，居全國之首，其中老陳醋年產量15萬噸。擁有輝煌歷史的山西老陳醋在中國醋業一騎絕塵。
毫不夸張的說，山西醋業正處在一個生死抉擇的關口。一方面，省內多而小的企業連年征戰，不僅消耗資源而且破壞市場，企業越來越弱;另一方面，外省企業不斷發展壯大，形成了對山西醋業的.強大壓力。山西醋業面臨著前所未有的嚴峻挑戰。
我的演講就到這里。希望山西的醋和煤，可以給你永久的記憶。
謝謝。
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