清明作文【經(jīng)典4篇】
在生活、工作和學習中，大家對作文都不陌生吧，作文是由文字組成，經(jīng)過人的思想考慮，通過語言組織來表達一個主題意義的文體。那么問題來了，到底應如何寫一篇優(yōu)秀的作文呢？以下是小編為大家整理的清明作文4篇，僅供參考，大家一起來看看吧。
清明作文 篇1
又是一年清明節(jié)。每年清明前后，家家戶戶都會做清明粿。
今天，媽媽早早地就起了床�？戳丝窗l(fā)了一個晚上的面團，微微點了點頭，看來面團發(fā)得不錯。
“篤篤篤”，有人在敲門。開門一看，是大舅送做清明粿的主要原料——野艾來了。媽媽細心地一番揀擇之后，便把挑揀出來的野艾洗干凈后倒進熱水鍋里煮。沒多久，鍋內(nèi)原來澄澈的水變成了深綠色的艾葉汁了，一股股清香撲鼻而來，那是艾草的味道。媽媽見艾葉煮得差不多了，便將它們?nèi)嗳朊鎴F中，和著糯米、秈米粉在面盆里揉。這是用來做清明粿的粿皮的。清明粿的好吃與否和粿皮有很大的關系。當然，最重要還是要看餡料和包粿的手藝。
媽媽開始調(diào)清明粿的`餡料了。因為我最喜歡吃豆腐餡的，所以媽媽調(diào)的就是豆腐餡的料，有白色的豆腐，綠色的小蔥和韭菜，還有紅色的辣椒，當然還少不了油鹽味精等佐料。看著餡料五彩繽紛，聞著香氣撲鼻，就已經(jīng)讓我垂涎三尺了。
餡料調(diào)好后，媽媽用搟面杖把一個個圓鼓鼓的綠色小面團壓成扁平的餅狀，然后再捏成小碗狀，接著就是往里填充餡料，再雙手兩邊對捏，這樣就把餡料包在了里面，最后媽媽還用拇指擠按出了細密的條形花紋，煞是好看。
一個個精致誘人的清明粿被媽媽的巧手做出來了�？粗鼈円慌排耪R的立在餐桌上，我已經(jīng)受不住誘惑，口水都快要流出來了。媽媽見狀，趕緊拿了十來個上鍋蒸去了。
幾分鐘后，我聞到了一股濃郁的清香。我迫不及待的揭開鍋蓋夾起一個放到碗里，也不顧燙，就咬了一口。果皮里的油滴到了碗里，進口的感覺首先是清新芳香的艾草味，粿皮細膩又黏牙。在嘴里一嚼，粿皮中的各種餡料味一齊刺激著我的味蕾，咸香滿口，那味道就一個字——“爽”！我一口氣連吃了8個才勉強過癮。
“清明時節(jié)雨紛紛，路上行人欲斷魂�！蔽乙贿呉髦娋�，一邊品嘗著美味的清明粿，真是愜意極了。
清明作文 篇2
“清明時節(jié)雨紛紛，路上行人欲斷魂。借問酒家何處有，牧童遙指杏花村�！币荒暌欢鹊那迕鞴�(jié)又到了，杜牧的這首詩更使我懷念剛剛離我們而去的姥爺。
今天,我隨媽媽去祭奠姥爺。
坐了一個多小時的車,在對往昔的追憶和思念中終于到了媽媽的老家----大赤山。我姥爺?shù)哪沟鼐驮谶@座大山里面。在這里，曾經(jīng)留下了姥爺一家人生活的足跡：媽媽和姨姨，舅舅們就是在這坐大山里長大的。他們還領著我們幾個小孩看了看他們的老家，我驚奇的發(fā)現(xiàn)：他們的房并不是用磚頭砌成的，而是用一塊塊大石頭磊成的。并且生活條件十分的差，這真讓我大吃一驚��！
看完了老家，接著該去墓前去紀念老爺了。到了墓前，我突然發(fā)現(xiàn)周圍還有一些墓，經(jīng)過媽媽的一番講解，我明白了，原來是我們的祖先的墓。時間過的可真快呀，轉眼間已經(jīng)9點了，也該燒“錢”了，在這時，每個人的動作十分的緩慢，我也是一樣的，我想，我自己是因為太過于思念親人了吧!其他人也應該是這樣的吧！特別是在燒紙時，雖然每個人都有自己的分工，可以提高一定的效率，但還是用了許多的時間，(點火和燒紙等動作十分的`緩慢)所以用了許多的時間。
最莊重的的是為姥爺磕頭時，由于思念的原因，每一個動作看起來十分地費力。
懸崖峭壁，高低不一，我姥爺在這里一定不會孤獨的。
紀念過姥爺，該去紀念三姨了，她只比我媽媽大了十幾歲，可為什么就死了？是因為她和丈夫關系很不好，經(jīng)常吵架，誰曾想到，一氣之下竟喝毒藥自殺了！唉！
在她的墓前，有一棵比直的樹，我想，是為了紀念她吧！
這次清明節(jié)我的收獲可真不小��！
清明作文 篇3
關于清明節(jié)由來，我不太清楚，只知道它是我們重要習俗，每年這個時候都要到墓前祭奠已經(jīng)過去人們……
在我記憶中，最早聽說清明節(jié)是依偎在時候祖母懷中，她教我一首詩：“清明時節(jié)雨紛紛，路上行人欲斷魂。借問酒家何處有？牧童遙指杏花村�！蹦菚r不過五六歲樣子，還，不理解行人為何“欲斷魂”，祖母告訴我，他們想家。當時腦海中總是帶著這樣疑問：他們想家為何不回家呢？也是這么一年齡，總是跟隨著伯父親、伯父、姑媽到我未曾見過爺爺墓前叩拜，看著他們肅穆，聽到他們慟哭，我心頭也有悲傷涌來，也流下眼淚。那時，心里想著，祖父如果還在，他一定會很疼我……學著大人們樣子，在爺爺墓前跪拜，祈禱祖父能夠保佑我們一家平平安安……
那時候祖母每到父輩們?nèi)ゼ赖熳娓笗r候，她總要嘮叨，“人死如燈滅，好似滾水來潑雪�，F(xiàn)在去墓前燒些紙，還有用嗎？再孝順他能看到嗎？她還會復生嗎？”祖母眼睛這時總會婆娑。姑母說，這是對逝者思念。而我認為，這是他們思念祖父寄托……
我，已經(jīng)好幾年沒給祖父掃墓，不過我也體會到何為“欲斷魂”！
清明作文 篇4
春天來了！溪水叮咚叮咚地唱著歌，柳樹迎著微微的春風跳著舞。溫暖的陽光照著大地，一望無際的田野邊，長著一種野花，葉子散發(fā)著陣陣清香，沁人心脾。人們喜歡把一種叫艾的葉子和面粉裹在一起，這種食物就叫艾青團。
爺爺圍好圍裙，帶上塑料手套，做起了艾青團。先把艾青和面粉揉在一起，干了，放一些水，用力地揉，面團變成了淡綠、青綠和深綠，可漂亮了。手也癢癢了，忍不住也想揉幾下，說：“爺爺，讓我揉揉吧！”爺爺馬上答應了，他又拿了一副手套給我。戴上手套，雙手一碰到面團，感覺涼涼的，很舒服也很好玩。賣力地揉了起來。過了不久，面團終于揉好了，已經(jīng)分不出哪個是葉子，哪個是面粉，青綠色。開始分面團了，爺爺把面團捏成長條形，跟油條差不多，又用手捏成一小團一小團，每團和乒乓球一樣大。速度很快，非常均勻，就像變魔術一樣。
青團分好了，現(xiàn)在要裹餡了。我們一共做了兩種餡，一種是用黑豆做成的餡，叫豆沙餡，還有一種叫做咸菜筍絲餡，也非常可口。爺爺拿起一個青團，熟練地用手指把青團的中間打了一個洞，再把青團的`洞變大，把餡裹進去，再一捏，一個漂亮的青團做好了。一個、兩個、三個、四個，艾青團從爺爺?shù)氖掷镒兂鰜�，小巧玲瓏，可愛極了。
蒸青團，把青團放入高壓鍋里。蒸好后，青團變大了許多，香氣撲鼻。清明節(jié)晚上，屋外燈光閃閃，月亮的光柔柔地照在大街上。屋內(nèi)的人們其樂融融，吃著美味的艾青團又說又笑……
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