包清明果作文（通用15篇）

　　無論是身處學(xué)校還是步入社會，許多人都寫過作文吧，作文根據(jù)體裁的不同可以分為記敘文、說明文、應(yīng)用文、議論文。你寫作文時總是無從下筆？以下是小編為大家收集的包清明果作文，希望對大家有所幫助。

　　包清明果作文 1

　　清明節(jié)這一天，我和奶奶一起包清明果。

　　前一天，奶奶一大早就背著一個大籃子，準(zhǔn)備出門。我問奶奶：“奶奶，你去哪兒啊？”奶奶說：“我去采集明天要包清明果的葉子。”“我也要去！”我興奮地趕緊跟在奶奶的身后。

　　到了山上，我看到了一片茂密的樹林，但并沒有看到包清明果的葉子。我在想這些的時候，奶奶已經(jīng)在采葉子了。我跑過去看了看，“這不就是普通的嘛！”我撇了撇嘴。奶奶笑著說：“這可不是普通的葉子，你看這片葉子的頭是凹進(jìn)去的，而普通的葉子卻是圓圓的。”說完，我們就四處尋找，最后找到了一大籃。

　　第二天，奶奶把葉子和面粉糅合在一起做成了一個綠色的大面團(tuán)，然后用刀把面團(tuán)切成小塊小塊的。我又跟在奶奶的身后，說：“奶奶，你教我做清明果吧！”奶奶點(diǎn)了點(diǎn)頭，說：“先把面團(tuán)揉成圓形，將大拇指戳進(jìn)圓形的面團(tuán)里，像鳥窩一樣。然后把紅糖放進(jìn)去，用右手捏住一個角，再用左手捏出另兩個角來，這樣就做成了一個三角形的'清明果。”

　　我做第一個時，由于糖放太多，紅糖都露出來了。我突發(fā)奇想，把這個失敗了的清明果搓圓，偷偷地混進(jìn)奶奶做的三角形清明果里。等到奶奶打開蒸屜，一看，說：“咦，這是誰做的？”我笑嘻嘻地說：“這是我做的！”不過第二次，我就做得很成功了。

　　當(dāng)清明果吃到嘴里，糖和面團(tuán)都黏黏地裹到了一起，那味道甜甜的。我的心里也甜甜的，因?yàn)槲矣謱W(xué)會了做一樣?xùn)|西——清明果！

　　包清明果作文 2

　　“清明時節(jié)雨紛紛，路上行人欲斷魂。”清明節(jié)馬上要來臨了，于是今天下午媽媽和我要來制作清明果。

　　制作清明果首先要制作清明果的第一個步驟就是拌餡清明果的餡。清明果的餡是用筍、豆腐和咸菜拌成的。餡拌好了，開始揉面團(tuán)了，面團(tuán)是用面粉和艾葉做起來的。

　　做完了這些準(zhǔn)備材料，終于可以開始做清明果了。

　　媽媽先把清明團(tuán)搓成一長條，然后又把清明團(tuán)分成一個個小團(tuán)子，終于做好了，媽媽把清明團(tuán)用塑料紙蓋上，防止清明團(tuán)過早變硬。

　　我學(xué)著媽媽的樣子，把清明團(tuán)捏成一個碗狀，自豪地對媽媽說：“你不用教了。剩下得不就和包餃子一樣么，難不倒我。”我邊說邊做，把餡料放進(jìn)去，有用油在皮周圍摸了一層油，黏了起來，我使勁捏，卻怎么也捏不起來。媽媽看了我哈哈大笑，說：“還說你行，這油是用來讓清明團(tuán)不黏手的，你倒好，抹在了邊上，這和餃子皮不一樣，這會讓清明團(tuán)皮黏不上了的`。”聽了媽媽的話，我似懂非懂的點(diǎn)點(diǎn)頭。

　　我又做了起來，一會兒口沒合上，就是餡太多了，好不容易做了一個，看上去軟趴趴的，一點(diǎn)也不好看。最后在媽媽的一次次糾正下，我終于做好了，變得鼓鼓實(shí)實(shí)。

　　經(jīng)過一下午的努力，我和媽媽做了兩百個清明果。媽媽做好了，煮了兩個給我嘗，一咬進(jìn)去，滿口清明果的香味，真好吃。

　　包清明果作文 3

　　咚咚咚，敲門聲，我趕緊去開門，呀，是大姑。

　　大姑手上拿著艾草葉，不會是要來做清明果吧？果真，大姑笑嘻嘻地說：今天來你家做清明果。邊說邊走進(jìn)了廚房，和奶奶講了一番話，便拿出了一個盆，幾塊豆腐和。接著，我們家老老小小都開始做清明果。

　　我拿著一塊面皮，哥哥走了過來，在我面前哈哈大笑：老弟，你面皮這么厚，里面怎么放料呢？我說你沒事給我看我包的清明果干嘛？哥哥把我包的清明果皮撕開一看，說你的皮太厚了。我說這又有什么關(guān)系呢？哥哥就拿了一個我包的蒸熟了的清明果，叫我咬，我一口咬下去，盡是皮，一點(diǎn)餡也咬不到！哥哥又拿了一個大姑包的清明果，一口就咬到餡，哥哥說這就是你和其他人包清明果的差別。

　　我恍然大悟，振作起來，包的皮不能厚，我隨手按了幾下，放進(jìn)了蒸鍋里，過了幾分鐘，呀，不會吧，我包的.裂開了，媽媽對我說，你看我做的，一按一捏，一按一捏就可以了。我再來一試，耶，成功了，晚上我吃到了自己包的薄皮美味清明果。

　　包清明果作文 4

　　盼星星，盼月亮，終于盼到了春游。這次我們要到西施故里去春游，還要去做清明果呢！我開心的一蹦三尺高。

　　一走進(jìn)西施故里大門，就可以聞到春天的氣息，清新的空氣。大樹抽出了新的枝葉，小草探出了腦袋，各種各樣的野花也開了，到處都有翠綠。

　　我們來到做清明果的地方。看到桌子上擺了兩碗餡，一碗是甜的，一碗是咸的。甜的是用豆沙和白糖做成的，乍一看還像是一碗泥巴呢。咸的是用豆腐丁，咸菜，肉丁和蔥丁做成的。做清明果的糯米一拿上來，我就迫不及待地拿起一個來做。青糯米是用艾草，糯米粉和水做成的。我先輕輕的把雞蛋大小的糯米團(tuán)揉成一個圓，然后把它壓成一個小餅，再用手指一邊轉(zhuǎn)一邊捏。漸漸的小餅變成了一只碧綠色的玉碗，包進(jìn)去的餡好像就是一顆顆珍珠。最后，我把碗合攏，用大拇指捏上卷邊。鼓鼓的`清明果仿佛像大將軍的大肚子。我們就拿給廚師去煮了。

　　看著煮熟的清明果，它閃亮閃亮的，像綠寶石一樣，看得我直咽口水。伸手拿起一個就往嘴里塞，吃的滿臉都是油。

　　春游真開心，清明果真好吃！

　　包清明果作文 5

　　“清明時節(jié)果芬芬!”啊，是誰在喊呢?原來是二年八班在做清明果呀!讓我們?nèi)タ匆豢此麄兪窃趺醋龅陌?

　　我們把小小手洗干凈，一回到教室，家長們就讓我們戴上了白色的廚師帽，帥氣極了!食材總算發(fā)下來了，我先拿了一個面團(tuán)，放在手里壓扁，就像一個小碗。然后，我抓了一點(diǎn)紅豆餡兒，放在“碗”里。再把“碗”的邊緣合起來，就大功告成啦。后來，我又做了一個雙餡兒的清明果呢!它們都像一個個大雞蛋，又像一個個價值連城的玉石，還像一位挺著大肚子的孕婦呢!

　　我一抬頭，看見周怡希做了一個胖乎乎的小豬。我也不甘示弱，于是我想啊想，想啊想，終于我想到了。我一捏一揉一合，就做了一頭“黃牛”清明果。我看著它，心想：“還挺像的嘛。”我真希望它天天和我散步玩耍啊!

　　我們把這些“小動物”和小圖形小心翼翼地放在蒸鍋里蒸。過了很久，掀開熱騰騰的'鍋?zhàn)樱�在霧氣環(huán)繞中，鍋里清明果的清香撲鼻而來。我立馬拿了一個，一口咬了下去，真Q啊!如果你在場，一定口水直流三千尺，疑似嘴巴發(fā)大水。我抬頭看見同學(xué)們，有的狼吞虎咽，有的細(xì)嚼慢咽，都在品嘗它們的味道呢!

　　這次“清明果DIY”活動，讓我明白到了一個道理：自己動手，味道更好!

　　包清明果作文 6

　　下個星期二，就是清明節(jié)了。這個星期六，我和媽媽，還有伯母一起，在我家做清明果。

　　雖然我知道我不會做，但是我可以跟她們學(xué)的。媽媽調(diào)好了調(diào)料后，就開始動手了。只見她們倆抓、捏、包……非常的熟練，做得非常的快，而我只能先在旁邊傻呆呆的看著，心里默默的學(xué)著。過了一會，我覺得自己會了，就忍不住了，于是也動起手來。我學(xué)著她們的模樣：抓起一點(diǎn)面料；輕輕的、慢慢的捏，捏出一個“小酒杯”;加入餡……我做好了一個，挺不錯的了。可拿去和媽媽她們的一比，才發(fā)現(xiàn)自己做得又小又圓，簡直就像一個小湯圓，引得媽媽和伯母“哈哈”大笑。我的'臉剎那間變得燙燙的，可我還是繼續(xù)做。我又做了幾個，雖然有點(diǎn)點(diǎn)像了，可比她們的還是小幾倍，誒！失敗！不做了！真的就這樣放棄了嗎？不行！我又重新拿起材料做了起來，經(jīng)過一次次的努力，我終于做成功了。

　　爸爸見到后，還夸我做得比媽媽、伯母的還要好呢，我雖知道不是真的，可我心里還是美滋滋的。不過我決定以后不管做什么事，都不會半途而廢了，那樣才會像今天做清明果一樣，做得好！

　　包清明果作文 7

　　有人敲門。我打開門，竟然是奶奶！奶奶在外地打工，難得回來一次，我高興地手舞足蹈：“奶奶回來了！”

　　原來，要過清明節(jié)了，奶奶回來給我們做清明果。媽媽買來了清明果面皮、豆腐干、雪菜，還有一只又粗又壯的筍。奶奶先把豆腐干、雪菜、筍切成碎末，然后放進(jìn)鍋里炒，沒過一會兒，香味溢滿了整個屋子。

　　開始包清明果了，我學(xué)著奶奶的.樣子，先把面皮團(tuán)揉成一個小球，再用大拇指在小球的中間按下去，反復(fù)擠按，讓小球變成蘑菇蓋。“啊，按得過度了，成了一個餅干了。”我只好重新包，這次又是菜餡加太多了，口都封不上，留了個窟窿。我慢慢地在學(xué)習(xí)怎么包清明果，雖然丑點(diǎn)，但是因?yàn)槭俏野�的，我還是覺得樣子非常可愛。

　　這時，媽媽走過來，看到我的杰作，驚呼：“天，這兩個這么難看！還是我來吧！”可是媽媽包的也沒有好到哪里去，窟窿也是時有時無。這下，媽媽一聲不吭了，我看著媽媽“呵呵呵呵”直笑。奶奶是包清明果的高手，包的清明果小巧玲瓏，非常光滑細(xì)膩。

　　清明果煮熟了，我迫不及待地拿了一個嘗嘗。味道清香鮮美，我一口氣吃了兩個。小伙伴們，你們吃了清明果了嗎？

　　包清明果作文 8

　　清明節(jié)快到了，我們要做清明果去祭祖墳。爸爸做清明果有一手，我決定向他學(xué)學(xué)。

　　我們先去野外采“野艾”，這是做清明果的主要材料，要洗干凈，過一下開水，再切碎。另外還要去買點(diǎn)面粉和水磨粉（糯米粉），以1：1的比例和勻。爸爸揉好面團(tuán)后，先把清團(tuán)子搓成長條，切成一段一段的，然后取一小段捏成一只小“碗”，再往里面裝餡，喜歡吃什么就放入什么餡。然后把“碗”口封閉，這樣一個清明果就做好了。

　　我喜歡吃芝麻餡的，就往里放芝麻。做清明果看起來容易，做起來也是有難度的。剛學(xué)時要少放點(diǎn)餡，否則就露餡了，哈哈！我感覺自己的技術(shù)還是不錯的，雖然樣子做得不怎么好，但至少沒露餡，就這樣我一個接著一個做。慢慢地我做得越來越好，速度也快了起來，心里美滋滋的。

　　包完后，就上籠蒸，跟煮飯的'時間差不多。用不了多久就可以開吃了！

　　今天的清明果特別好吃也特別香，我吃得津津有味，因?yàn)槲覈L到了自己親手做的清明果，心里樂得開了花！

　　包清明果作文 9

　　清明節(jié)快到了，我們要做清明果去祭祖墳了。媽媽做清明團(tuán)可有一手了，我決定跟她學(xué)學(xué)。

　　我和媽媽先去野外采“野艾”，到了野外媽媽對我說：“采野艾的時候要采紅色莖的野艾，不能采青色莖的真艾。”我好奇地問媽媽：“為什么不能采青色莖的真艾呢？”媽媽說：“因?yàn)榍嗌�莖的真艾只能做藥用，口味不好。”聽媽媽說完，我就認(rèn)真的采了起來。沒過多久，我們就采了好多，然后我們把他拿回家洗干凈，媽媽把它過一下開水，然后再切碎。另外把面粉和糯米，以一比一的比例和野艾和勻。媽媽柔好面團(tuán)，再把清明團(tuán)子搓成長條，再切成一斷一斷的，然后，取一小段捏成一只小“碗”，再往里面裝餡，喜歡吃什么，就放入什么餡，然后把“碗”口封閉起來，最后把它搓成圓，這樣一個清明果就做好了。做清明果看上去很容易，其時還是有點(diǎn)難度的。每次做清明果，我都做的怪模怪樣的，有的像小狗，有的'像星星，有的像小船……雖然媽媽的比我做的好，但我還是覺得我的清明果做的又好看又可愛。

　　包完后，媽媽就把清明果上籠蒸，沒過多久就可以吃了。今天的清明果特別美味又非常香，因?yàn)檫@是我親手做的。

　　包清明果作文 10

　　清明節(jié)假期，我和奶奶一起到山上采來了嫩嫩的艾草、香葉、還買了甜餡和咸餡的食材，準(zhǔn)備做我們愛吃的清明果。

　　奶奶把摘來的艾草收拾好洗干凈后，就放在水中煮，當(dāng)艾草煮熟后就把米粉放進(jìn)鍋里，趁著熱鍋開始揉粉團(tuán)。開始做清明果了，奶奶像老師一樣邊示范邊告訴我先把面團(tuán)經(jīng)幾番翻打揉捏，確認(rèn)艾草完全和米粉融合，再用搟面杖把面團(tuán)搟成薄皮。這時候薄薄的清明果皮攤在桌上，像極了一塊綠意濃濃的草皮。奶奶又用一個小碗，把碗口倒扣于在大面皮上，用尖錐沿碗口畫圈，一個包清明果的渾圓果皮就算大功告成了。

　　我按照奶奶的方法幫忙一起畫了好多圓，奶奶把圓果皮拈成“小碗”，往里面裝豆沙，最后把碗口封閉，一個清明果就做好了。就這樣我們一個接著一個做，當(dāng)滿滿一籮綠瑩瑩的清明果規(guī)則擺列時，看得我直咽口水。成型的.清明果子，按甜咸分別放入鋪滿了翠綠香葉的蒸籠，不一會兒，就聞到騰騰熱氣中彌散開來的特殊清香。

　　一出鍋，我拿起一個輕輕咬一口，雖然燙得我直往外吐氣，但是清淡的艾草味以及甜甜的豆沙一齊在我的舌頭上輕輕跳動，轉(zhuǎn)而又劃過我的喉嚨，流入身體，美味無比。

　　家鄉(xiāng)的清明果子真讓人垂涎欲滴，小朋友們，你們可以嘗一嘗哦！

　　包清明果作文 11

　　“清明時節(jié)雨紛紛”這句話果然沒有說錯，回老家的路上風(fēng)雨伴行，回到家，外婆外公已經(jīng)打算開始做清明果了，由于這次材料準(zhǔn)備得比較充足，人手有些不足，所以我們幾個“不學(xué)無術(shù)”的小孩也拉來當(dāng)幫工，正好小雨紛紛揚(yáng)揚(yáng)地下著，我們幾個沒事，所以歡喜地接受了這個“任務(wù)”。

　　我們兩個“摩拳擦掌”準(zhǔn)備開始這個這個，唉，對，學(xué)習(xí)的過程，手上擦了菜油，開始學(xué)做了幾個，我看那表弟們做的`人不像人，鬼不像鬼，哎，不對，應(yīng)該是“果不像果”。于是，嘿嘿，“表姐出手，馬到成功”，我準(zhǔn)備“大開做戒”，于是抓起外公弄好的青餅，用勺子弄了些菜，往餅上一弄，呃，不好意思，居然比那小表弟做得還爛。

　　表姐我不甘心那，可那些大人再也不許我們再浪費(fèi)材料了，就把我們趕到外公那里去壓青餅，工具很好用，不一會兒，就做出了好多，大人們稱贊表弟壓得好，表弟不好意思地笑了。我也贊賞地看著表弟，他的臉孔冒出了滴滴汗珠，真認(rèn)真呀！有了大伙的稱贊，表弟干得更賣力了。終于七八百個清明果在大家的努力下做好了。我們又看著蒸好的清明果，流下了“口水三千尺”，那香味撲鼻而來啊……

　　包清明果作文 12

　　上個星期五，我放學(xué)回到家，就看見爺爺、奶奶忙里忙外的在做清明果。

　　奶奶做出來的清明果非常漂亮，看著真叫人眼饞。但我不會做，只能站在旁邊看，但手卻“癢癢”的，就吵嚷著也要學(xué)做清明果，奶奶說：“那你先把手洗干凈”。我高興地跑去洗手，洗完手就挽起袖子，讓奶奶教我。

　　奶奶像老師一樣邊示范邊講解：先把清團(tuán)子搓成長條切成一段一段的，然后取一小段捏成一只小“碗”，再往里面裝餡，最后把“碗”口封閉，這樣一個清明果就做好了。我認(rèn)真地聽著“老師”的講解，邊聽邊動手按奶奶教我的方法做好了第一個清明果，然后往桌上一放，爺爺幽默的問道：“你做的是‘小鴨子’？”我知道爺爺是說我做的'清明果不好看。我仔細(xì)瞧瞧，還真有點(diǎn)丑。“丑小鴨會變成白天鵝的”奶奶鼓勵我說。這次奶奶手把手地教我，第一個做好了，又做第二個……

　　就這樣我一個一個接著做。功夫不負(fù)有心人，慢慢地我做的越來越好，速度也快了起來。爺爺見了贊不絕口：“喲，‘白天鵝’在這兒聚會啦！”大家聽了都笑了起來，我心里更是美滋滋的。

　　今天的清明果真好吃，我吃得特別香，因?yàn)槲医K于嘗到了自己親手做的清明果，心里別提有多高興了！

　　包清明果作文 13

　　清明果是什么？可能不了解的人們以為有一種水果叫清明果，其實(shí)不是。清明果，顧名思義就是與清明節(jié)息息相關(guān)的一種食物，是一種面食。

　　據(jù)了解，在南方有一種野菜叫艾，在清明節(jié)前后（四月、五月）達(dá)到了生長旺盛期，當(dāng)?shù)厝擞冒瑩v爛榨汁，用艾汁與面粉攪和在一起制成面皮，然后按照個人口味網(wǎng)這種艾面皮里填入餡料，最后將之揉成面團(tuán)，包起來就像一個果子。

　　從小我在南方長大，父母在清明節(jié)的時候就為全家人坐了清明果。清明節(jié)那一天，一家人中飯就吃清明果，然后吃完以后帶一點(diǎn)上山去祭奠逝去的親人，這些清明果也就可以拿來當(dāng)做祭品。記得當(dāng)時我們當(dāng)?shù)亟?jīng)濟(jì)條件沒有現(xiàn)在這么好，一頓清明果做好以后，往往會存在冰箱里，等到想吃的時候再拿出來蒸幾個吃。此外，清明果口味也分甜、咸兩種，甜里面主要可以填芝麻、花生、糖、豆沙、紅棗等，咸的.里面可以填入肉丁、青菜、豆腐干、蝦仁、羊、牛肉粒等等。

　　按照我們當(dāng)?shù)貍鹘y(tǒng)習(xí)俗，清明果是清明節(jié)家家戶戶都要吃的一種食物。

　　包清明果作文 14

　　“清明時節(jié)雨紛紛，路上行人欲斷魂。”這句古詩中一股清明的哀傷，勾起了我這個異鄉(xiāng)讀書人的愁緒。不過，每當(dāng)我吃到外婆做的清明果，心中的惆悵，總會少幾分……

　　外婆用清明草和糯米粉、大米粉和面粉，揉成薄薄的綠油油的面皮。外婆把肉、蘿卜、藕片、茭白和干筍切成丁，然后呢，放在面皮上。只見外婆嫻熟地鋪著菜的面皮一卷、一翻、再一壓，一個小巧玲瓏的、香味兒獨(dú)特的清明果便做成了。外婆的清明果有兩種形狀，一種像北方的餃子，另一種像三角包。

　　等外婆把蒸熟的清明果擺上桌后，我總是會先遠(yuǎn)遠(yuǎn)地看上幾眼，桌上，一個個盛在青花瓷盤中的清明果，它竟如油畫般迷蒙美麗。

　　忍不住心底的那一絲欲望，我抓起一個狠狠地咬了一口，呵，那糯米的黏滑，菜餡的脆爽，還有清明草的清香，完美地融合在一起。那滋味，不斷地縈繞在我的口中……吃著吃著，我覺得整個人都有點(diǎn)飄飄然然了。我仿佛聞到了家鄉(xiāng)田間露珠凝結(jié)著草木的.氣息，仿佛看見了家鄉(xiāng)小河的粼粼波光，仿佛看見自己和小伙伴們在相間的小道上追逐。

　　啊，外婆的清明果，帶來了家鄉(xiāng)的味道。

　　包清明果作文 15

　　清香淡雅，軟糯可口，味道鮮美，這便是我對清明時節(jié)家鄉(xiāng)傳統(tǒng)小吃清明果的所有記憶。

　　今年的清明果，做的特別早。

　　那天一大早，外婆就用棉菜、豆腐干、冬筍和瘦肉炒了餡兒。然后把洗凈的棉菜放進(jìn)大鍋里加入蘇打用水煮，快要煮爛時，加入米粉，再用力揉，這樣包清明果的果團(tuán)差不多就完成了。

　　接下來是我拜師學(xué)藝的時候了。我睜大眼睛，目不轉(zhuǎn)睛地盯著外婆的手。只見她熟練地把綠色的大果團(tuán)掐成小團(tuán)，再用大拇指在團(tuán)子上飛快地轉(zhuǎn)出一個大洞，好似一個小青碗，然后把餡兒填進(jìn)小青碗里，右手食指醮點(diǎn)油，把果皮面對面提捏上，最后在突起的果背上用食指和中指輕輕一壓，果背上就出現(xiàn)一座山，一只清明果就呈現(xiàn)在眼前了。

　　外婆包的清明果真漂亮，形狀也不一而足。有的抬頭挺胸，像打了勝戰(zhàn)的將軍；有的頂著大肚皮，像一位臨產(chǎn)的孕婦；有的滑溜溜的，好似一個個銀元寶；有的拖著長長的身子，像條烏篷船。

　　打鐵要趁熱，我趕緊學(xué)著外婆的樣子，有模有樣地包起了清明果。第一個清明果馬上就要包好了，可就在這時，清明果的'衣服被餡兒擠爆了。外婆看了，忍不住笑了，卯卯，做事情不能太著急，果碗不能做太薄，我再做個給你看看。經(jīng)過多次嘗試，最后我終于包出了幾個完整的清明果雖然有點(diǎn)丑。

　　清明果終于蒸好了。打開鍋蓋，芳香四溢。它們宛如嬌羞的少女，靜靜地躺在蒸籠里，四周還冒著仙氣。跟外婆包的清明果比，我包的果好像缺少了一點(diǎn)自信但當(dāng)我輕輕嘗了一口后，心里卻美滋滋的，感覺幸福極了！

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