我幫奶奶包餃子作文（通用22篇）

　　在現實生活或工作學習中，大家都接觸過作文吧，作文根據寫作時限的不同可以分為限時作文和非限時作文。相信許多人會覺得作文很難寫吧，以下是小編收集整理的我幫奶奶包餃子作文，供大家參考借鑒，希望可以幫助到有需要的朋友。

　　我幫奶奶包餃子作文 1

　　過年的時候，我覺得奶奶自己一個人包餃子挺辛苦的，我就決定幫奶奶包餃子。

　　奶奶把菜、肉拌成餡，并和好面準備開始包餃子。奶奶把面團平均切成橘子塊大小，并讓我用手掌壓平。接著開始搟皮了，奶奶先給我做示范，奶奶一手拿著搟面杖，另一手拿著一小塊面團，奶奶將搟面杖對準小塊面團，熟練的.搟著，另一手把面團迅速的旋轉起來。很快，奶奶將面團搟成了圓圓的餃子皮，我很羨慕。

　　我心想：奶奶做的這么快，肯定很簡單的。于是，我也拿起搟面杖，可是我真不會搟，搟面杖和面團總是配合不協調，結果面皮竟然破了幾個小洞。我不放棄，繼續搟，結果搟到第三次，面皮上還是有許多小洞，奶奶只好手把手教我。之后，我搟的餃子皮小洞一個比一個少，形狀也越來越規范。

　　搟好皮，我又開始包餃子了。依然是奶奶先示范，奶奶一手拿著一個餃子皮，一手拿筷子，夾了些陷往餃子皮里放，放滿后將兩邊對折，一點一點捏，一個漂亮的餃子就包好。我也像奶奶一樣，拿起一個餃子皮，然后夾了些餡放進去，可能是我夾的太多了，將皮對折的時候，有好多餡出來了，奶奶在旁邊笑著替我挽救。后來，我又嘗試著包了幾個，可惜都站不起來。等全部包好后，我已經累得腰酸背痛了。

　　這次包餃子，我體會到，我有很多東西要學習，自己包餃子這樣辛苦，奶奶以往包餃子那得多累啊!以后，我要多幫奶奶做一些力所能及的事情。

　　我幫奶奶包餃子作文 2

　　暑假的一天清早，奶奶起了床。吃完早飯，她就馬上趕到商店，買了餃子皮和豬肉，還有豆腐。奶奶買了這么多東西回到家。我見了問：“奶奶，您今天是不是要包餃子！”奶奶說：“是啊！”我趕緊去洗干凈了手，對奶奶說：“我也要來幫您包餃子。”

　　下午五點多鐘，奶奶從冰箱里拿出一些新鮮的豬肉，清洗干凈。然后，用刀把豬肉剁成肉泥。又把豆腐捏成豆腐泥，和肉泥一起攪拌均勻，肉餡就做好了。

　　奶奶先拿出一張餃子皮，夾了一些餃子餡放在皮中，把餃子皮的`兩邊用手捏起來，一個餃子就做好了。我也學著奶奶的樣子，先拿起一塊薄薄的餃子皮，夾了一些餃子餡，把餃子皮的兩邊包起來。可是，我包的餃子餡太多了，一不小心把餃子皮弄破了，餃子餡露了出來。我以為奶奶會罵我很笨，沒想到奶奶卻溫和的說：“餃子餡不要放太多，要適當。”我又動手包餃子，最后，我反復的練，終于學會了包餃子。

　　晚上，我吃著香噴噴的餃子，我才知道先苦后甜的道理。

　　我幫奶奶包餃子作文 3

　　今天是重陽節，奶奶提議吃餃子，媽媽上班去了，我正好放假在家，我決定幫奶奶包餃子。

　　包餃子看著容易，可做起來就感覺難啦！

　　我先把餃子餡用勺子舀到皮上，然后把餃子皮一點點捏住。哎，怎么手上濕漉漉的？一看，皮破了，奶奶說：“你放的餡太多了。”

　　我又拿了個餃子皮，少放了點餡，一點點捏住了，這次沒漏，我高興地把它放到盤子上，可怎么也站不住。奶奶說：“你放的餡太少了，怎么能站起來呢？”我用心琢磨，在奶奶的指點下，我的.餃子逐漸有了模樣。

　　不一會兒，餃子包好了兩大盤。奶奶看著包好的餃子，非常高興，不停地夸我：“你真能干，要不是你幫忙，奶奶不知道什么時候才能包下這餃子呢！”我聽了感到非常慚愧，我只幫奶奶做了件力所能及的事，奶奶就恨不得把我捧上天，而奶奶為我做了那么多事，我連“謝謝”都沒說過一句。

　　多少個風風雨雨，奶奶準時出現在校門口接我回家，多少個寒冬臘月，她早早起床，為我準備熱騰騰的粥，美味可口的菜。從我記事起，奶奶就一直為這個家奉獻著！

　　奶奶，您辛苦了。長大后，我一定好好報答您，讓您幸福地安度晚年。

　　我幫奶奶包餃子作文 4

　　今天，本應該是一個值得祝賀的日子，因為我的一篇文章，獲得了小小的獎勵。雖然獎勵很小，但是在我的心里，卻很有重量。可是，今天又是一個讓人傷心的日子，因為今天早上，我在奶奶家包餃子的時候，接到了醫院打來的電話，醫生說，奶奶去世了。聽到這個消息，我的眼淚頓時掉到了餃子餡里。

　　從小，我都是吃著奶奶包的餃子長大的，今天早上，當我獲得了寫文章的獎勵，連忙來到了奶奶家，想把這個消息告訴她，可是剛剛步入她的家門，卻聽到了不好的消息，那就是奶奶突發腦溢血住進ICU的事。

　　我自然是接受不了這件事的，依舊拿來了包餃子用的面粉，以及餡料，我天真的'認為，只要我包好了餃子，奶奶就會因為舍不得我而醒過來，可是，奶奶沒有醒過來，就在今天早上，我永遠都失去了她。

　　回想小的時候，奶奶第一次給我包餃子，那時候的情景。那時候，鄰家小胖抬著一碗餃子，坐在家門口的門檻上吃，我看見了以后，“咕嚕咕嚕”地咽口水，然后來到奶奶那里，對她說:“奶奶，我想吃餃子。”奶奶聽了以后，用手摸摸我的頭，慈祥的說:“好孩子，奶奶給你包。”

　　那天早上，我第一次吃奶奶包的餃子，很美味，因為那里面有著親情的味道。從那以后，奶奶就經常包餃子給我吃，而我，每一次都一如既往的開心很久很久。

　　奶奶，是我記憶中最疼愛我的人，而我，也非常感謝她，在我沒有人帶的時候帶我，感謝她對我付出的心血，盡管我從來都沒給予過她什么，她還是對我那么好。此刻的我，多么想再吃上一碗奶奶包的餃子。

　　我幫奶奶包餃子作文 5

　　周日，我做完作業來到餐桌前，正好看到奶奶要包餃子，一想到奶奶每天這么辛苦地照顧大家，我就決定幫奶奶包餃子。

　　我們先準備了以下材料：一斤面粉，半斤五花肉，少量醬油，一小碗水和一把小蔥。先把一半的面粉倒入大碗中，倒入少量水，再用筷子慢慢攪拌，不一會兒，奶奶熟練地把面團和好了。接著分成了一個個小面團，我對奶奶說：“奶奶，您先休息會兒，今天讓我來幫您包餃子吧。”奶奶微笑著點點頭。

　　我開始用搟面杖壓面團了，右手一來一回勻速地按壓，同時左手慢慢地旋轉面皮，很快，餃子皮就完成了，我心想：做這個面皮很簡單啊！想必包餃子也不難吧。我快速地拿起一塊餃子皮，在指尖蘸點水抹在餃子皮邊緣上，用筷子夾起一點攪拌好的五花肉放在餃子皮中間，然后折起來，捏了捏左邊，卻發現右邊裂開了，再捏了捏右邊，左邊裂開了。咦，這是怎么回事兒呢？我絞盡腦汁也想不出原因。

　　我再次嘗試同時捏餃子皮，結果餃子皮爆開了，我很傷心，感覺被打敗了。

　　奶奶說：“沒事，我們再做一次。你看看，你的肉餡是不是放得太多了？”我一看，原來是肉餡太多導致的'啊。這一次，我去掉了一些肉餡，慢慢地捏起餃子皮。終于，功夫不負有心人，第一個餃子包好了。這給了我很大的信心，我一口氣包了六十只餃子，這些餃子看起來就像挺著圓肚子的大將軍打了勝仗，威風凜凜。

　　奶奶看到了說：“翔翔，包得真不錯！”

　　經過這件事，我懂得了一個道理：失敗是成功之母，只要愿意多嘗試，并且堅持不懈，就可以獲得成功。

　　我幫奶奶包餃子作文 6

　　周末，奶奶買回了餃子皮和肉，對我說：“雯雯，你最愛吃餃子了，今天我們來包餃子。不過，你要自己親自動手包。”我聽了，爽快地答應了。

　　只見奶奶洗凈蔥，青菜，切碎做好菜餡，然后把肉和菜餡一起攪拌成了葷素搭配的混合餡。接著就是我大顯身手的好時機了。我看見桌上放著一疊厚厚的餃子皮和一盤肉餡，生怕弄破餃子皮，小心翼翼地撕下一片，然后輕輕地把皮放在桌子上，拿起筷子夾起一些肉。可它好像和我作對似的，總是從筷子的縫隙中溜走，我氣急敗壞地再次狠狠地夾起一大塊肉餡，這一次它乖乖地被我夾著走。夾了一次把皮合上，餃子一副皮包骨頭的樣子；我只好再加一些，難題又出現了，餃子娃娃就像一個孕婦挺著大肚皮，餡似乎長了腿一樣，一個勁往外跑。我緊鎖眉頭想：原來包餃子這么不簡單呀！我噘起小嘴說：“哎喲，怎么又破了呀！真是竹籃打水白忙一場呀！”奶奶在一旁輕輕地說：“孩子，萬事開頭難，多做幾遍，熟練了自然就好了。”奶奶的話又讓我打起了十二分的精神。

　　吸取了剛才的經驗，我前面幾個步驟順利地完成了，最后一個步驟就是做出美麗的花邊。首先我把餃子皮的兩端壓平整，然后用手在皮的邊上捏出了一個小花邊，可對折的花邊怎么也不肯靠在一起，這可怎么辦？突然一個好點子映入我的腦海，我用手在水里沾了沾，最后在花紋上抹了抹，果真輕而易舉地粘住了。看著自己的.“杰出”我頓時眉開眼笑。

　　我越做越漂亮，就接二連三地做了許多，只見奶奶把我的勞動成果一個個扔進了鍋里，不一會兒一鍋熱氣騰騰的餃子做好了，我迫不及待地嘗了一個，這香香的味道一下子流進了我的心里，這時我才發現原來勤勞的果子才是最美味的！

　　我幫奶奶包餃子作文 7

　　昨天是農歷的正月十五，我和爸爸一起回到了奶奶家，正趕上奶奶要包餃子，于是我興奮的加入到其中了。

　　一開始，先是奶奶來和面，搓成條，切成小面團，我來揉成圓的，再把它壓成扁的，奶奶就將壓扁的面團搟成皮子，然后我再和奶奶一塊包餃子。

　　后來，因為就還剩下兩個大面團，所以我就和奶奶說好了每人都要和一個大面團，為了搞笑，我就像做拉面那樣的手法，將面甩了起來，甩得長長的，然后把面弄成長方型似的，結果一看奶奶的早就和完她的面搓成條狀的'了。等奶奶切完面團之后，我也學著開始切面團，我切的面團一開始時大大小小很不均勻，等我穩住了手腕后就逐漸好點了。

　　之后，我開始揉小面團，然后再將小圓面團壓扁，放到奶奶跟前，讓奶奶搟皮子，很快我就將面團全部都弄成扁的了，緊接著就拿起奶奶已搟好的皮子開始包餃子，因為之前爸爸教過我應該怎么包，所以我包起一個比一個順手，也一個比一個漂亮，爸爸看到我的杰作時，也稱贊說我包的的確一個比一個漂亮，可是，爸爸也指出了不足的地方，說每一個餃子的折都太深了，顯得有些難看，雖然我聽取了爸爸的意見，可是有的折還是很深。大約用了一個小時的時間餃子就全部都包好了，盛了滿滿的一圓蓋墊還加上五個大餃子呢！

　　這時候鍋里的水也燒開了，奶奶將水餃一個個下到鍋里，不一會兒，水就沸騰起來了，一掀開鍋，香噴噴、熱騰騰的餃子在鍋里打著滾呢，我嘴里的口水禁不住流下來了，哦！開始吃餃子嘍！

　　我幫奶奶包餃子作文 8

　　有一次我在奶奶家包餃子，開工了，媽媽是搟餃子皮的，奶奶是給媽媽幫忙的，爺爺和表姐是包餃子的。我和妹妹弟弟在看：“喜洋洋與灰太狼。”過了一會，舅舅給爺爺打了個電話讓爺爺把婷婷領下來看病，然后爺爺就把婷婷領下去了，少了爺爺，表姐忙也忙不過來，媽媽急得不行了對我說：“晶晶，你過來暫時包一下餃子，我一聽是暫時，我就不愿意了，我說：“如果你不讓我一直包，我就不包了，媽媽急得不行只好勉強同意了。

　　我看了看我包的`餃子，又看了看姐姐包的餃子，姐姐包的餃子各個都沒有露餡，而且又圓又大，我又看看我包的餃子，餡和油都漏了，而且又小又扁。

　　過了一會，爺爺和婷婷還有舅舅都回來了，我奇怪的問他們：“你們怎么回來的怎么早。”他們沮喪說：“那個大夫沒在。”我說：“哦！原來是這樣，現在爺爺和舅舅都回來了， 我們包餃子更快了，一會媽媽搟餃子皮就全包完了，多虧了婷婷和琪琪幫忙，要不是她們幫我們取餃子皮，我們不知道要取多少回餃子皮了。

　　我包的餃子全粘上去了，我又把面粉撒了一些，才沒有把餃子全部粘上去，我眼睛有點癢，我揉了揉，可是面粉還粘在手上，我一揉眼睛，我的臉都成了大花貓的臉了，爺爺奶奶媽媽看見了我的花貓臉都哈哈大笑起來。

　　我每次一想到包餃子這個事情，每次都會哈哈大笑，看來我鬧出來的笑話可真不少啊！

　　我幫奶奶包餃子作文 9

　　那是一個快樂的周六，我們全家人聚在一起包餃子。

　　奶奶把從超市里買來的肉餡放在盆子里，加入花生油、蔥、姜、醬油等調味料，沿一個方向攪上勁兒，再放入切好的韭菜拌勻，香噴噴的餃子餡就做好了。爺爺又和了一塊面團，然后把面團搓成長條，揪成小面團，我趕緊用手掌把它們一個個按成小扁餅兒。只見爺爺左手轉動著面餅兒，右手輕輕地滾動搟面杖，幾下就把小面餅搟成一個又薄又圓的餃子皮了。我在旁邊看了一會，覺得挺簡單，學著爺爺的樣子搟起餃子皮來。可誰知，搟面杖一到我手里就成了個小調皮，怎么弄也不聽話，好不容易搟薄了，確實奇形怪狀的`。

　　開始包餃子了，奶奶先給我做示范。只見奶奶左手拿著餃子皮，在餃子皮的邊沿沾上一點水，然后用勺子把肉餡放到餃子皮中央，同時兩邊一捏，一個漂亮的餃子就在奶奶手中誕生了。啊！做餃子那么簡單呀。我迫不及待地學著大人的樣子包起餃子來。

　　我小心翼翼地拿起一張餃子皮，輕輕地放在左手上，右手拿筷子夾了一些餡兒放在皮上面，兩手扣起來用力一捏。哈，成功了！可是，等我把餃子放下一看，肚子癟癟的，躺在面板上站不起來。媽媽說是餡兒放得太少了。那我再多放一點不就行了嗎？再看我包第二個餃子，餡從邊上鉆出來不說，肚子也脹破了。再看看大人們捏的餃子一個個挺著將軍肚，活像打了勝仗的大將軍。你第一次能包成餃子已經很不錯了，多練練會越包越好的！媽媽趕緊鼓勵我。 于是，我又拿起第三張餃子皮，這一次我做得更細心了，包出來的餃子肚子沒那么癟，肉餡兒也沒露出來。不一會兒，我終于掌握了包餃子的技巧，一個個漂亮的餃子也在我手中誕生了。

　　餃子煮熟了，我迫不及待地夾起一個放進口中，好香啊！吃著自己親手包的餃子，覺得格外香，心里甜滋滋的。通過這件事我悟出了一個道理：天下無難事，只怕有心人。

　　我幫奶奶包餃子作文 10

　　從小到大，奶奶幾乎天天陪著我。有時爸爸媽媽不在家，奶奶會和我一起找樂子玩。我最喜歡的是，和奶奶一起包餃子。

　　那天，爸爸媽媽都出去了，只剩下奶奶和我留在家里，十分無聊。這時，我對奶奶說：“奶奶，我們來包餃子吧，上次你不是買了餃子皮、牛肉和卷心菜嗎？”奶奶爽快地答應了。

　　于是，我們把冰箱里的餃子皮拿出來，“叨叨叨”奶奶在廚房里忙開了。而我在一旁激動地跑來跑去，查看“工程”的進度。不一會兒，牛肉和那些小菜就被奶奶剁成了碎片。萬事俱備，只欠“大師”。

　　可以包餃子了。我小心地拿起一片餃子皮平放在手掌上，再抓一把餡料放在中央，然后雙手攏起餃子皮。但是餃子皮卻合不上了，這是怎么回事呢？奶奶看見了，笑瞇瞇地說：“你餡放得太多了，餃子皮當然裝不下了！還有，餡料拿出來后要先把它們揉成團，這樣才能保持餃子的美觀。你看……”我按著奶奶的說法一步一步做，終于做出了一個胖墩墩的餃子。奶奶看了，滿意地笑了，連聲說：“做得不錯！”我越做越熟練，越包越起勁。

　　奶奶夸我說：“哎呀！還是孩子的眼睛亮，小手靈活呀！你現在包得比奶奶還好了！”我聽了，心里別提多得意了，提議說：“要不我們倆來比賽吧！”于是，我再拿來一個盤子，一人放一盤，加快速度包了起來。勞動成果區分出來了，我知道我低估了奶奶。只見奶奶包的又整齊又均勻，而我的'呢，有的大有的小，歪歪扭扭。眼看一大盤餡料就要包完，我有點急了。奶奶一邊放慢速度一邊說：“還是你包得好，你比我小那么多，包的餃子卻和我一樣多，不是更厲害嗎？”奶奶不知道，其實我剛才從她的盤子里偷拿了好幾個！

　　和奶奶一起包餃子，我覺得奶奶就是我的小伙伴。奶奶伴我一起玩耍，每次她都會讓著我，真開心啊！

　　我幫奶奶包餃子作文 11

　　水開吐泡泡，吐氣把手招，餃子排好隊，一起把水跳，鼓起白肚皮，滿鍋白魚漂。

　　白紙包松香，拋在海中央，潮水漲三漲，趕緊把網張,是什么呢？哈哈，你答對了，那就是餃子。

　　今天奶奶教我包餃子，看著簡單，做著卻很難。首先要和面而且面要和的軟硬適當，活好面以后用濕布蓋好讓它餳一餳，然后制餡。我們開始摘韭菜，我和奶奶一會兒就把韭菜摘好了，把摘好的韭菜放到盆里一小把一小把的洗。奶奶說韭菜很難洗，一定要仔細。所以我們洗了好幾遍，終于洗干凈了。開始切韭菜和生姜，然后把肉餡和韭菜攪拌在一起，放上味精食鹽還倒上一點香油，餡總算拌好了就開始揉面。將面搓成一個長條，再切成一小塊一小塊，再用手壓一下。開始搟皮，我也想學一學，可是總失敗，實在太難了，我只好和奶奶學包餃子。

　　首先把搟好的皮放在左手上，右手用筷子夾了一點餡放在皮上，左右手配合把帶餡的餃子皮捏合，并在中間捏一下，使兩面的皮粘牢，然后再用左手捏右邊，分三次捏合，再把餃子倒在右手，用左手捏右邊，也分三次捏合，這樣一個帶花邊的餃子就包好了。我一看，為什么奶奶包的餃子都精神抖擻地“站著”，我包的為什么站不起來，是不是餡放少了？我又放了一點餡進去，又包了一次，這次比上次好多了，不過還是不太好看。于是我又嘗試了很多次，堅持包了許多，最后好看多了。在包的過程中我問爺爺：“餃子有什么傳說？”爺爺說：“過年吃餃子有很多傳說，我就給你講女媧的這個吧。傳說女媧造人的.時候，由于天寒地凍，耳朵容易凍掉，為了使耳朵不受凍，女媧在耳朵上扎了一個小孔，用細線把耳朵拴住，為了紀念女媧的功績，就包起了餃子，用面捏成耳朵的形狀們，內包有餡（線）。”

　　餃子這一佳肴在給人們帶來年節歡樂的同時，也成為中國飲食文化的一個重要飲食部分。

　　我幫奶奶包餃子作文 12

　　每當我空著肚子回到家中時，奶奶總會像“變戲法”似的，從冰箱中抓出包好的餃子，放入鍋中，煮上幾分鐘，一鍋香噴噴的餃子便端了上來了……

　　我總是把餃子沾滿辣椒醬，把餃子一下塞進嘴里，先嘗到的是甜甜的辣椒，一會兒，把餃子咬成幾塊時，辣椒的辣味兒便在嘴里彌漫開來，這時糯滑的餃子皮不停地在嘴里滾動，薺菜肉餡兒的香味和那嚼勁兒多么美味，這菜和肉被切得很爛，一點都不塞牙。一個，兩個，三個，四個，十五個……一個個餃子被我“干掉”了。但你要知道，這美味，是奶奶親手一個個“創造”出來的。

　　要想晚上吃到餃子，就必須從早上就開始準備。先倒許多面粉在盆中，加入適量的水，用手使勁揉搓。一開始的面很松散，奶奶需要好大的力氣才能揉好。而此時，豆大的汗珠從奶奶額頭慢慢滑下來，一直流到下巴才滴下來。因為她手上都是面，又不能用手去擦，奶奶只能任由著汗珠在她的臉上愜意“頑皮”。我知道，汗水在臉上是很難受的，癢癢的，但你又不能用手去抹，可想而知是有多么辛苦了。每當我看到這一幕，心里不禁酸酸的，奶奶為了我們能吃到美味的餃子，付出了多少汗水啊！

　　把面和好后要放入盆里，用濕抹布蓋住。這時，奶奶才可以休息一會兒了。等面發的差不多了，把面再揉一揉，搓成圓球，再沾點面粉搟成圓形的.皮。把皮弄好后，已經是正午了。下午還需要把餡兒切好加入調料。一次，奶奶還不小心切到手指了，找創口貼時，鮮紅的血一直滴到門口，看著奶奶痛苦的表情，那傷口仿佛就在我的身上一樣，疼痛難忍，那一次的餃子，我吃得特別小心，特別珍惜，也感覺特別的美味……

　　現在，每當我吃到奶奶包的餃子時，美味中總能感受到她對我滿滿的愛！

　　我幫奶奶包餃子作文 13

　　“愛是人間的春風，愛是生命的源泉”。愛就像一個個精美的音樂盒，有金色的、有紅色的、有綠色的、有紫色的等等各種各樣。每個音樂盒里都有道彩色的“愛”字，也有一首動聽的歌曲。在動聽的歌曲里都講述著一個個關于愛的故事。打開金色的音樂盒，一起聽一聽愛在奶奶的餃子里的這首歌曲吧！每回想起這件事，淚珠就像頑皮的.孩子一樣跳了出來。

　　一顆顆“金豆子”落在我的手心，凝結成了愛。記得有一年，我回到了老家，剛到車站就有一個很熟悉的身影在找什么，我跑過去一看，原來是奶奶，我立即撲到奶奶的懷抱里。隨后爸爸和媽媽也過來了。我們剛進了家門，就發現奶奶倒在了地上，我用手一摸，大叫的一聲：“呀！好熱啊！”媽媽看了看說：“你奶奶一定是發燒了，先扶奶奶進屋，然后找開水給你奶奶喝了，留下一些水，再找退燒藥吃了就能好了。”我看到爐子上燒的白開水，馬上給奶奶喝下去，我又找退燒藥。“我車上有幾根大麥草把它拿來”奶奶忽然醒了。我趕忙把大麥草拿了過來，奶奶又開始了她的草編活。我一看這不行，因為奶奶還沒有吃退燒藥，我東翻西找，最后終于在柜子的抽屜里找到了。奶奶吃了退燒藥情況有些好轉，我便出去玩了。在外面也不知玩了多長時間，我的肚子里響起了“音樂”。我跑回家，剛進家門就聞到香噴噴的味道。我看見飯桌上有熱騰騰的餃子，我就狼吞虎咽地吃了起來。等我吃完向床上一看，哎？奶奶呢？我飛奔到廚房，看到奶奶又臥倒在了柴伙堆上了。幾天過后，奶奶的病完全好了，我和爸媽也該走了。

　　回到自己的家里我想：有人說世間沒有真愛，但我親身體會到了愛充滿了每個角落。人間處處有真情，愛在每一處，只不過你不愿去探索，不愿去尋找，愛就在眼前，愛就在身邊。

　　我幫奶奶包餃子作文 14

　　夜已漸長，風也漸涼，遙遙飄來一縷溫暖的芬芳。——題記

　　窗外的雪紛紛揚揚，屋檐下的冰霜在陽光的映射下熠熠生輝。幼時的我本想在溫暖的被窩里多賴一會兒，但奶奶做餃子的聲音已在廚房響起，我便趕忙跳下床，跌撞著向廚房跑去。

　　奶奶揉好的面團光滑平整，無硬塊，無裂痕，如同初生嬰兒的肌膚般光滑柔嫩。這面團在奶奶手中仿佛有了魔力，變成長條，變成面段，最后變成一個個小巧可愛的面餅。

　　奶奶將面餅捧在手中，輕輕一擠，那姿勢仿佛在祈禱，祈求來年的好運，兒孫的安康。但只是這一擠，一個圓潤喜人的餃子便包出來。精致玲瓏，如同精巧的工藝品，令我愛不釋手。我便學著奶奶的樣子包起來，卻總是包不好，不是成了圓扁的餡餅就是漏了餡。奶奶就用她粗糙的.大手摩挲著我的小手，慈愛的笑道：“俺妮手小，不是干活的命，一定清清閑閑享一輩子福。”而我卻在想：享一輩子福，是不是每天都可以吃奶奶的餃子呀……

　　奶奶將白色的精靈請入鍋中，馨香的暖流便瞬間把我包圍。奶奶總是逗我，說明年不吃廉價的餃子了，吃別的好不好。我便鼓起小嘴，一本正經道：“才不呢，什么都比不上奶奶的餃子。”奶奶便為這天真的童言笑的直不起腰，笑的眼中噙滿了淚花。

　　后來，我吃過小巧的迷你餃，吃過精致的花邊餃，卻都不如奶奶那盈盈一擠，我吃過昂貴的海鮮餃，吃過甜膩的豆沙餃，但全不及奶奶那蔬菜餃的濃香。奶奶的餃子，在每個冬日敲打著我回憶的味蕾。

　　任流光散盡，風化記憶的輪廓；憑繁華謝幕，侵蝕內心的微光。奶奶的餃子以它溫暖的芬芳，在我心中凝成無價的愛與希望。

　　我幫奶奶包餃子作文 15

　　餃子奶奶專干包餃子這一行，她包出來的餃子一個個皮薄肉多，煮出來甚是好吃，又猶如夜色里一輪彎彎的明月，極是好看！

　　餃子奶奶包餃子，速度也是極快，一手拿著薄薄的餃子皮，一手快速地把肉餡放在皮中間，不多不少，薄皮既不會破肉汁還很多，五六秒鐘就能包一個。餃子奶奶一分鐘就能包十個餃子呢！瞧！她又開始包了，那嫻熟的動作，那靈活的雙手，讓我看得目瞪口呆，張口結舌。那就是一個字：棒！

　　餃子奶奶包韭菜餡的餃子，就必須切韭菜，看她切韭菜，一刀下去，立時勻勻稱稱一捧韭菜，“嚓！嚓！”幾刀，一大把韭菜切得寬細均勻，甚是漂亮，我見過刀法厲害的，可從沒見過刀法這樣厲害的。又把韭菜盒雞蛋一拌，不一會兒就做好了韭菜雞蛋餡兒。這時一個阿姨匆匆忙忙地跑過來，著急地說：“我要去接孩子，中午就吃餃子了，馬上就要來不及了，趕快來半斤餃子！”“沒問題！五分鐘包你拿上餃子！”只見餃子奶奶不忙不亂，又開始了她的包餃子絕活兒，沒等五分鐘，半斤餃子就包好了，趕忙給那位阿姨稱好送去，阿姨邊跑邊慌忙說了聲：“謝謝！”餃子奶奶繼續抱著她的'餃子，突然，我看見一個餃子包的餡露出來了，一小塊肉餡兒站在了餃子皮上，我看見了卻又不敢說，小聲的叫了一聲：“奶奶！”餃子奶奶笑著說：“小朋友，你以為奶奶餃子包得好是徒有虛名，你再仔細看看吧！”只見奶奶雙手一擺弄，餃子立馬恢復原樣了，露出來的餡兒也沒有了，奇了！我不禁贊嘆道：“奶奶包餃子真是技藝高超呀！”

　　奶奶已經50多歲了，頭上多多少少有幾根銀絲，臉上一笑，皺紋全都舒展開來了，臉上還有兩個酒窩。

　　看著奶奶包餃子的絕活，我不禁覺得：在我們這個世界上，一些平凡普通的人往往都有自己拿手的絕活。俗話說：三百六十行，行行出狀元！餃子奶奶永遠是我心目中精彩的揮之不去的一筆。

　　我幫奶奶包餃子作文 16

　　流年中，那些愛的痕跡，那些情的相依，那些平淡如水的日子，那些一路飄搖的煙雨，都在幸福被我濡染上了一抹詩意。小心的晾曬、封存，將其隱匿在內心深處，等到流年過盡，再拿出來溫暖我的歲月。

　　到了，到了……眼前掠過高樓大廈，再到有著別致小樓的'農村，心中默念著，迫不及待。車還沒在奶奶家門口停好，我便一抬腿跳了下來，大呼小叫地跑進院子，一陣柴木香撲面而來，其中夾雜著一股餃子香，令人陶醉，院子里不出所料的支著一口大鍋，蒼老卻有精神的奶奶站在鍋旁，一手用長柄勺攪著餃子，一手往火爐里添柴火。我就知道，奶奶牌餃子就要出鍋了！

　　拿支筷子，虔誠的守在鍋旁，奶奶笑瞇瞇地將餃子盛出來，我顧不得燙，抄起筷子就吃，一個飽滿的餃子在口中爆開，鮮滑的汁水充盈了整個口腔，牙齦都樂得打哼哼。肉在口中留戀，柔滑的肉絲拌著田中挖的野菜，顯得鮮嫩無比。吃著熱卻不燙的餃子，看著飽滿卻不爛的餃子，思緒拉回了那個冬日……

　　那天，我與奶奶打電話，在電話中無意說到我特別想吃奶奶牌餃子了。第二天，只有我一個人在家，門被人敲了幾下，我不知道是誰，打開門一看，眼淚奪眶而出，站在眼前的是奶奶，她提著一筐包好了的餃子，圍著頭巾，頭巾下是一雙慈愛的眼睛。我昨天無意中說了一句話，竟被她當真，一大早迎著冬日的寒風，她上了路。騎著三輪車走了一個小時，為了給我送餃子，為了給她的閨女解饞。我可以想得到，昨天她又是在熬夜包餃子。她沒有戴手套，手凍得冰涼，可她臉上卻有著微笑，一進家門，就馬不停蹄的給我煮餃子，不一會兒，一碗熱氣騰騰的餃子端了上來，我留著淚咬著餃子，奶奶像往常一樣，望著我，充滿慈愛。我擦掉眼淚：“奶奶，真好吃！”臉上笑開了花……

　　歲月荏苒，如沐暖陽，那奶奶牌餃子的香味兒，浸透了我整個歲月，溫暖了我的歲月。

　　我幫奶奶包餃子作文 17

　　屋外的歡摻雜著鞭炮噼里啪啦的；油鍋中翻滾著的，在漏勺的擺弄下泛著朵朵白色浪花，發出咕嚕的聲響；案板上停不下來的剁菜切菜聲人們熬著，熬濃了兒。

　　每年，總愿包一桌餃子，這時我便會坐在奶奶身旁，看著奶奶用她的巧手變出一朵朵花，期待著年夜飯的到來。

　　奶奶將面團分成一團團小圓球，一手拿著搟面杖，另一只手輕輕轉動，便搟出一個扁平均勻的圓。將面餅拿在手中，把事先備好的餃子餡放入圓心，手指托著餃皮邊，指尖輕盈地飛舞著，恰到好處地輕輕一捏，餃子便有了一道道的花褶。我在一旁閑來無事，倒也幫著包，只是包出的餃子歪歪斜斜，全然無奶奶的藝術般的美感。看著自己的餃子，我不禁啞然失笑。

　　奶奶倚著一把枯青藤椅，包好的餃子瑩白，滾圓，從她粗糙的雙指間滾入清亮的水中，微漾。一個個餃子如同稚小的娃娃，白白胖胖，躺在漸染濁白的水中，浮浮沉沉。我吸了吸鼻子，一股清香輕蘊著，撲鼻而來，心不覺安了下來。奶奶嫻熟地用鍋鏟攪弄著餃子，加入一些清水，又小心地蓋上銹黑的鐵鍋。咕嚕咕嚕餃湯翻滾著，吃力地悶響。我坐在灶旁，仔細地看那餃與湯交融，聽著耳畔回響的沸水滾燙的聲響，仔細地看著鍋蓋一下下被泛著白氣的湯水地踢弄著。看我心急地前傾著身子，奶奶邁著蹣跚的步子走來。心急吃不了熱豆腐，馬上就好啦。奶奶撫著我的肩頭，輕聲道。

　　拿一塊濕潤的抹布，小心地握住滾燙的鍋蓋，緩緩微側。霎時，白騰騰的熱氣活蹦亂跳地竄了出來，氤氳在潮濕的灶臺邊，仿佛從指間溢了出來。奶奶拿著漏勺，將鍋中瑩亮飽滿的餃子輕輕盛出。輕嗅，只覺清歡百味，滿滿都是餃子香。

　　在人的.歡笑喧鬧中，年夜飯開始了。我迫不及待地咬上一口松松軟軟的餃子，面的平淡清香，餡肉的鮮美，留香于唇齒間，滾燙而細膩的流入心間，年年的春節驀地涌上來正是奶奶餃子里的年味兒，溫暖了歲月的日日年年。

　　鍋中的餃子熬濃了年味兒，熬熱了歲月中的每一年。

　　咕嚕咕嚕，奶奶的餃子又要下鍋了。

　　我幫奶奶包餃子作文 18

　　每當街頭那邊的餃子店傳來了一陣陣的餃子的香味，我就會想起奶奶，就會想起奶奶包的餃子……

　　小的時候，奶奶經常在家里包餃子給我和弟弟吃，有時候我們因吃剩的一個餃子而發生了“戰爭”，那時，奶奶就在一旁靜靜地站著，幸福地笑著。在奶奶包餃子的時候，我就和弟弟在一旁看著奶奶如何包餃子，有時候我們也學著包了幾個，不過都包的不大好看，要不就是“將軍肚”，要不就是“小瘦猴”。現在，我和弟弟說起那時就哭笑不得。漸漸地，我們長大了，我們也會包餃子了，而奶奶呢，漸漸的變老了，雖然還包得動餃子，卻總是忘記了一些步驟，包的餃子就像我和弟弟小時候包的一樣，雖然樣子變了，但是那餃子的味道永遠都不會變。因為——它是奶奶給我們包的，那餃子上永遠都會有著奶奶的味道。

　　記得有一次，是奶奶的生日，爸爸、媽媽、叔叔、嬸嬸一起動員來包了一頓餃子宴。我和弟弟就幫奶奶斟茶倒水、捶腰捶背，服侍奶奶。把奶奶服侍得好不開心，那笑容快把眼睛都瞇成了一條縫了。我和弟弟對奶奶說：“奶奶，今天是您的生日，您就是壽星公。等會在吃餃子的時候，里面會有一個您最喜歡最喜歡的蘿卜餡的餃子，如果您吃到了它，你就會有福氣的。”奶奶聽了，搖了搖頭笑著說：“呵呵，我都這么大歲數了，都有老花眼了，哪會有這么好福氣吃到我最喜歡的蘿卜餡的'餃子啊。”我嘟著嘴說：“奶奶啊，那可說不定哦，沒準你就會吃到呢！”過了一會兒，餃子蒸好了。我和弟弟攙扶著奶奶坐到椅子上，然后我就拿起了筷子往奶奶的碗里撥了幾個餃子，對奶奶說：“奶奶，您的福氣要來咯！”奶奶笑著拿起了筷子吃餃子，當奶奶咬到第四個的時候，忽然叫了一聲：“呀，是我最愛的蘿卜餡餃子！我咬到了！”我和弟弟笑著說：“奶奶，早就說您有福氣了！你咋就不信呢？您看，這不，被我們說中了！”在整頓餃子宴里，充滿了一屋子的笑聲。

　　到現在，我還是忘不了奶奶那時包給我和弟弟吃的餃子的那種味道，因為——它是奶奶做的。

　　我幫奶奶包餃子作文 19

　　餃子，家家戶戶天天隨時可以吃的美食，但最令我難忘的還是我奶奶做的餃子。奶奶做的餃子雖然和其它餃子沒什么不同，但味道卻是千變萬化的。

　　還記得小時候，我在回家的路上摔了幾個跟頭，大哭了起來。到了家，奶奶見狀，立馬給我煮了一碗熱氣騰騰的餃子。一個個肚子鼓鼓的、飽滿晶瑩的餃子，在西紅柿湯中，自由地游著，旁邊還有一片片淡黃色的蛋花與它一起嬉戲，一碗令人食欲大增的餃子便煮好了。

　　除此之外，奶奶還會用餃子配魚湯、高湯，用韭菜、白菜做餃子餡。我用不同的方法細細地品嘗著。吃白菜餃子配魚湯時，輕輕咬下去，肉的香味就傳來了，一咬滿口肉汁的香味，滑滑的粉絲、嫩嫩的大白菜被我吸入口中，真是潤滑爽口啊！再加上魚湯的鮮味，我感覺我的整個口腔都彌漫著鮮美的味道，那香味回蕩在口腔里，久久沒有散去。

　　舔了舔嘴唇，我準備加點調料，換一種方式試吃。我把皮和肉餡蘸著辣椒醬吃，剛入口，一股辣味就朝我涌來：“哎呀，辣死了！我連餃子餡的味道都沒有嘗到。”于是我趕緊把皮和肉分開吃，肉餡蘸醋，皮蘸著海鮮醬吃，再喝一口高湯。那酸酸的肉餡的味道就和十月的螃蟹一樣，再加上海鮮醬的點綴，哇，簡直是絕配！

　　吃韭菜陷的`餃子配高湯時，湯和肉餡交織在一起，味道獨特，讓人頓時神清氣爽……盡管肉餡不同，配的湯料不同，吃法不同，但我嘗到的是幸福的味道。

　　這天，為了更加了解餃子，我決定親手做一回。于是我學著奶奶的樣子，拿出餃子皮，蘸點水，再放上餡，試著捏成餃子的形狀。雖然不美觀，但也能吃。我品嘗著自己做的餃子，心里美滋滋的。此刻，我品嘗到的是勞動后分享喜悅的味道。

　　不過我依然對奶奶做的餃子念念不忘，因為奶奶做的餃子總能讓我品嘗到幸福、快樂。

　　我幫奶奶包餃子作文 20

　　“棉鞋棉褲新棉襖，手套圍巾大棉帽，千家萬戶吃餃子原是冬至它來到。”外頭寒風呼呼地吹著，使得行人不得不裹緊自己的大衣，零星的雪花灑落下來，是冬至到了!

　　早上我極其興奮的早早起床，準備跟隨奶奶一起去菜市場買菜，我穿好衣服站在門口，不斷地催促著奶奶：“快一點呀!奶奶，快一點!”出了門，我一臉興奮地跑在前面，而奶奶不禁擔憂道：“慢點跑，別摔倒了。”集市上，多樣的蔬菜讓我看得眼花繚亂，奶奶來到一個小攤位前買好我最愛吃的胡蘿卜，隨后買了些肉，便回去了。

　　回到家，奶奶拿出一個大瓷盆，準備和面。和面可是一個技術活，水多了，揉出來的面粘手;水少了，面就會發干，包出來的餃子自然也不好吃。而奶奶卻憑著她幾十年的經驗，一頓熟練地操作著，不多一會兒，揉好的面團像是一個白胖子一般，安靜地躺在盆里。買來的胡蘿卜也早已被奶奶洗好，個個“紅光滿面”，可愛極了。調好餃子餡兒便可以包餃子了。

　　對于我來說，靜靜地看奶奶包餃子，是一種極大的幸福。多大的面團在奶奶雙手的巧變下，被揉成了長條狀，安靜地趴在案板上。伴隨著有規律的搟面杖聲，一個個潔白卻又薄薄的餃子皮便出來了，我在一旁不禁感嘆奶奶嫻熟的手法。隨后，奶奶輕輕掂起一張餃子皮放在手心，夾起了一團餡兒團在皮上，只手用力一捏，一只飽滿又玲瓏可愛的餃子便好了，小小的，如同月牙一般，真讓人喜愛!

　　忙活了一上午后，終于大功告成，接下來便只剩最后一部——煮餃子，也是我最喜歡的部分，一個個小巧的餃子，猶如小小的跳水運動員，紛紛跳入水中，濺起小小的水花，我托著腮，焦急地等待著。鍋里咕嘟咕嘟地響著，飄出一陣陣香味，氤氳在整個屋子中。

　　“餃子好了!”奶奶端出熱氣騰騰的.餃子，在旁邊等待已久的我，一個箭步沖過去，抓起筷子就要吃，奶奶輕輕地拍了一下我的頭，輕笑道：“小心燙。”晶瑩剔滑的餃子在嘴中暈開一股鮮香的味道我狼吞虎咽地吃著，一個，兩個，三個……

　　隨著時間的悄悄流過，童年那天真質樸的生活逐漸離我遠去，奶奶也因歲月的無情，彎下了原本筆直的脊背，而奶奶的餃子的味道卻依舊沒變，引起我的深深懷念。

　　歲月啊!你慢一點，再慢一點啊!我希望我耀耀發光的那一刻，她可以看到!

　　我幫奶奶包餃子作文 21

　　有一種味道，會讓你在節日的時候想念家人。有句話說得好：“每逢佳節倍思親。”每當到了逢年過節的時候，便會讓人想起那個味道，而這個味道就是“家”。那就像是爺爺泡的茶，媽媽做的飯，爸爸釀的酒，以及奶奶親手包的餃子。

　　中秋節到了，媽媽和爸爸帶著我去了奶奶家。到了大門口，首先映入眼簾的就是奶奶家門口的那一棵高大的槐樹，足足有三四層樓那么高。一進門，我就看到了在那斜射進的陽光下的一個熟悉的身影，但不同的是，她變瘦了。

　　奶奶一看到我來了，就丟下搟面杖，小跑過來迎接我，一邊走一邊說：“哎呀!寶貝孫子回來啦!奶奶包了你最喜歡吃的餃子，你先去等一下，馬上好。“我不，我也要和奶奶一起包餃子。”我鼓著臉說。奶奶只好把我帶到了廚房一起包餃子。我看到了菜板子上正在切著的韭菜，碧綠碧綠的，就連菜板都被染上了綠色。一旁還放了一個面團，奶奶一會切韭菜，一會揉面團，忙的不亦樂乎。我立馬走上前，洗了手，幫奶奶揉面團，奶奶還夸贊我：“我的寶貝孫子長大啦!能幫奶奶干活了。”幾句話間，準備工作就做好了，面團也搟好了。接下來就是搟餃子皮和調餡了。

　　我拿起搟面杖，再撒點面粉，便開始把面團又搟又揉，揉成一個長條狀的，用刀切成一個個小面團，搟成圓的面皮狀，就這樣，餃子皮就弄好了。而奶奶那邊呢?把食用油倒進用韭菜和大肉拌好的.餡里，放入大蔥和生姜，再加入鹽、五香粉和奶奶自己調的靈魂醬汁，餡就調好了。我聞著這個調好的餡，把我香的神魂顛倒。我和奶奶拿起餃子皮，奶奶讓我看著她，說：“你看噢，先把中間捏住，再用手這么一捏，哎—這不就好了嗎?學會了沒?”我一邊看一邊學，竟然真的包好了一個。

　　就這樣，我們越包越多，我也越包越好，不一會兒，就包完了。奶奶端起盤子，就要下餃子。不一會兒，餃子就煮好了。我當晚就吃了三盤，吃的飽飽的，開開心心的度過了這個中秋。

　　奶奶的餃子，絕對是世界上最好吃的餃子，如果你要問我為什么的話?我就只能回答你：因為奶奶包的餃子，充滿了愛。

　　我幫奶奶包餃子作文 22

　　奶奶會做的餃子種類不多，但味道都極其鮮美，其中奶奶最擅長做韭菜、洋芋，豆腐餡的餃子了。

　　奶奶做餃子，第一步就是和餡，奶奶說和餡很重要，因為一個餃子好不好吃，訣竅都在餡兒里奶奶先帶我去地里，奶奶說，從市場上買來的韭菜大多都不新鮮，還是自己家栽的即新鮮又放心。來到韭菜地里，我第一眼就相中了那顆非常大的韭菜，但是奶奶說那顆韭菜太老了，我就又向那顆很小的韭菜望去，可是奶奶又說了，韭菜也不能太嫩，要不然一下鍋就沒了，要摘不老不嫩剛剛好的。哎，看來我是幫不上什么忙了，因為奶奶對食材的要求太高了。奶奶對洋芋的要求也是一樣，而我在奶奶的眼里也只有擇菜洗菜了，千萬別小瞧我，我洗的菜可是又干又凈呢！切菜還是奶奶的技術活，奶奶切的采即快整齊，大小都一樣，奶奶切菜時刀子就像很配合一樣，我可切不出那么好的菜。奶奶把韭菜、豆腐、洋芋放進鍋里，放上油......等等炒菜用的東西，一兩下子就炒好了，嘗一口還想嘗第二口。

　　和完先餡以后就是揉面了，揉面是奶奶的'技術活，不論奶奶怎樣揉，揉出來的面都是軟綿綿的。而我也挑戰了一下，至于結果嘛......很不好，面粉還是面粉，更別提奶奶軟綿綿的面團了。我站在奶奶的旁邊，看著奶奶像變魔術一樣的把一對面粉和水變成面團。奶奶揉面時，袖子挽起來，兩只手掌速度極快的翻越，一下、兩下，三下、四下......面團就揉好了。奶奶說餃子皮的口感很重要，所以揉好面是很重要的一步。

　　接下來就是搟餃子皮了，奶奶說餃子皮不能搟薄也不能搟厚，搟薄的話餃子餡就會漏出來，搟厚的話餃子就會容易煮不熟，也影響口感。奶奶拿著搟面杖，搟著搟著，一個面團就變成了薄厚均勻的一張大面皮了。接下來，奶奶拿出一個杯子，讓我在大餃子皮上用杯子碾壓，攆出圓圓的餃子皮就好了，奶奶負責包餃子，奶奶把餃子餡放在餃子皮中央，然后對折餃子皮，兩手一捏，餃子就包好了。餃子餡不漏出來而且很美觀。

　　然后把餃子下進鍋里，和上醋汁就好了，奶奶做的餃子味道很獨特，我很奇怪，我吃東西吃的久了就吃膩了，可奶奶做的餃子，就是百吃不膩。

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