實(shí)用的家鄉(xiāng)的民俗的作文匯編十篇
在平凡的學(xué)習(xí)、工作、生活中，大家總少不了接觸作文吧，作文是經(jīng)過人的思想考慮和語言組織，通過文字來表達(dá)一個(gè)主題意義的記敘方法。相信很多朋友都對寫作文感到非常苦惱吧，以下是小編幫大家整理的家鄉(xiāng)的民俗的作文10篇，供大家參考借鑒，希望可以幫助到有需要的朋友。
家鄉(xiāng)的民俗的作文 篇1
每個(gè)人都有自己熟悉的家鄉(xiāng)，不管是柔情似水的江南，還是粗獷豪邁的東北，不同地方都有不同民俗民風(fēng)，傣族有潑水節(jié)，彝族、白族有火把節(jié)。而我的家鄉(xiāng)是一座美麗的小縣城，它就是具有千年古縣和三圣之鄉(xiāng)之稱的湯陰縣。
可能大家并沒有聽說過這座小縣城，沒關(guān)系，下面就請大家跟隨我去感受一下我們家鄉(xiāng)的鄉(xiāng)風(fēng)鄉(xiāng)俗吧！
說起廟會大家都并不陌生，相信每個(gè)地方都有新年廟會，而我們家鄉(xiāng)每年都會為了紀(jì)念岳飛在岳廟街，舉辦熱鬧非凡的廟會。在這一天整條街上都會熱鬧非凡，這么熱鬧當(dāng)然不會少了民俗節(jié)目，跑帷子、舞獅子、踩高蹺、扭秧歌、背閣、抬閣、小車旱船等各種民俗表演活動讓你眼花繚亂。來自四面八方的群眾也會攜親伴友走上街頭品美食，觀賞節(jié)目，在充滿快樂的節(jié)日氛圍中感受民俗文化獨(dú)特的魅力。
最具特色的民俗表演當(dāng)屬湯陰帷子舞。它是活躍在豫北地區(qū)的一種古老的舞蹈表演，又稱經(jīng)緯舞，家里人都叫它跑帷子。聽家里老人講，跑帷子是春秋戰(zhàn)國時(shí)代將士為紀(jì)念齊桓公的愛妃長衛(wèi)女而舉辦的祭祀活動，這一王室祭祀活動不斷發(fā)展而演變?yōu)槟７屡疟缄嚨腵娛樂活動，而后又被發(fā)展為寬泛的鄉(xiāng)民求神拜廟，歡慶節(jié)日的娛樂性活動。
跑帷子活動具有濃厚的民族文化色彩，表演者會手持一根兩米多長的木桿，頂端扎上帷帽，周圍掛上五彩繽紛的彩帶及銅鈴，100名舞者隨著鼓聲不斷變換出百余種陣勢，氣勢磅礴。舞蹈表演時(shí)，帷子手踏著鼓點(diǎn)屈膝、微蹲做小步跑，有節(jié)奏的來回奔跑，每跑一步，帷子上的彩帶河銅鈴就會顫動一下，發(fā)出叮鈴叮鈴的響聲。舞前龍頭開道，舞后鳳尾告終，這與中國傳統(tǒng)文化中龍鳳呈祥不謀而合。20xx年以來，湯陰縣加大了對帷子舞的保護(hù)力度，并且于20xx年2月帷子舞被河南省政府批準(zhǔn)成為第一批省級非物質(zhì)文化遺產(chǎn)。
這便是我家鄉(xiāng)具有特色的民俗節(jié)目，只是聽我講大家肯定無法感受到它的魅力，如果有時(shí)間，希望大家能夠走進(jìn)我的家鄉(xiāng)，去感受它獨(dú)特的魅力！
家鄉(xiāng)的民俗的作文 篇2
回到家鄉(xiāng)，心里可高興了，春節(jié)習(xí)俗總會讓我吃驚不小，最普遍的就是以下四個(gè)了：吃年飯，看晚會，午夜放煙花和拜年。
大年三十，舅舅舅媽等親戚都?xì)g聚一堂，外婆外公滿臉喜悅，開心地忙碌著。對，今日我們要吃年飯了！“噼里啪啦”，一陣鞭炮聲響起，年飯做好了！當(dāng)然，吃年飯總忘不了土地爺爺，敬幾根香，擺幾碗菜和一碗飯，求土地爺爺保佑，來年豐收。接下來，便入席了。
吃完年飯，大家都坐在爐子旁邊聊天。外公外婆這時(shí)候可就忙咯！吃年飯（也可以說是團(tuán)圓飯），是春節(jié)的重要習(xí)俗之一，不管是在哪兒，大家都會趕回來，和家人一起共享這美好的時(shí)刻。吃年飯時(shí)，大家總有很多話要說，說工作，說家庭，等等。吃年飯的時(shí)間是不一樣的，只要家人都到齊了，想什么時(shí)候吃都行。
晚上，就剩下自己家的人了。在看春節(jié)聯(lián)歡晚會之前，是我最期待的時(shí)候：收壓歲錢。恭喜發(fā)財(cái)，紅包拿來！大舅舅一個(gè)，小舅舅一個(gè)，外婆一個(gè)……大家都忙活完了，該坐下來休息休息了，于是，我們便團(tuán)聚在一起看春節(jié)聯(lián)歡晚會。邊看邊聊，仿佛話總也說不完似的'。總算熬到12點(diǎn)了，午夜煙花快燃放了！“轟！”一個(gè)禮炮打響了，天空頓時(shí)蒙上了一件五彩斑斕的彩衣。
隨著第一個(gè)禮炮的打響，各家不約而同地放出了各種款式的煙花，每一家的屋頂上都掛上了一個(gè)漂亮的帽子。放煙花的聲音震耳欲聾，五彩的煙花使我眼花繚亂。我和大舅媽跑到樓頂上觀看煙花，我興奮得直跳：“我這次苦熬到12點(diǎn)真是沒白費(fèi)，這真是太壯觀了！”午夜放煙花，有可能是每個(gè)地方都有的習(xí)俗，有可能是我們家鄉(xiāng)特有的一種習(xí)俗，但都一樣，我見識到了，你們也聽說了！
這日，是初一，才剛起來，就聽見門外一陣拜年聲：“給您老拜年了啊！”“哎！來了來了，新年歡樂！”“新年歡樂！”這時(shí)候，外婆正忙著做早餐，外公則正忙著招呼人。“坐一下吧啊？”“不了不了。”這樣的對話總會聽見很多次。
我趕緊吃完早餐和小舅舅他們出門了。小舅舅的雙胞胎女兒紫依和紫芊各提著一個(gè)袋子，每到一處袋子里的東西就會增加一點(diǎn)，可高興壞她們了。所謂的拜年呢，就是挨家挨戶地走動，有時(shí)候會在哪一家坐一會兒，聊聊天什么的。而小孩子就提著個(gè)袋子去拜糖。聲明一下啊，我可沒有哦！
家鄉(xiāng)的民俗的作文 篇3
按照我們家鄉(xiāng)的老規(guī)矩，春節(jié)從臘月二十三就開始了。每到這時(shí)，大街上總會掛滿紅紅的燈籠，大街小巷喜氣洋洋，紅紅火火。
在我們的家鄉(xiāng)，春節(jié)有這樣獨(dú)特的風(fēng)俗，臘月二十三，過小年，臘月二十四，掃塵房，臘月二十六，蒸棗餑餑。除夕夜，吃團(tuán)圓飯，正月十五過元宵。
其中，令我印象最深的要數(shù)蒸棗餑餑了。每年我都會參與。蒸棗餑餑的面，需要提前一天的晚上準(zhǔn)備好，放在溫暖的地方。第二天一早醒來，面就已經(jīng)發(fā)得白白胖胖，輕輕用手一戳，面軟軟的，像一塊橡皮泥。
把做棗餑餑的材料，便可以開始做棗餑餑了。先揉好一塊兒面，再找到它的中央，開始插第一顆棗，再順次把棗插在第一個(gè)棗的上下左右，每一邊為四顆。
看著媽媽手上那嫻熟的動作，一個(gè)又一個(gè)的棗餑餑從她手中誕生了。我看著這些挺簡單的，于是便想嘗試一下。先揉面，我好像是沒有勁兒怎么的`，面揉了好長的時(shí)間，卻一直沒有變的光滑，只好求助于媽媽，媽媽幫我揉好了面，我又犯難了，我不會插棗兒，剛把面提起來，還沒來得及插棗兒面便癱了下去，這時(shí)姥姥就會對我說：“阿俺妮兒手小，不是干活的命，一定要輕輕松松享一輩子的福哦。”
蒸大棗餑餑剩下的面，我們用來做小豬，小豬的耳朵和鼻子，我們用了紅糖面，把紅糖放進(jìn)面里揉，便成了紅糖面，用大豆做小豬的眼睛，那樣子，還真是可愛。
做完大棗餑餑剩下的面，我們還做了元寶，并祝大家在新的一年里恭喜發(fā)財(cái)。
一個(gè)個(gè)白胖的棗餑餑出鍋了，這些可愛的餑餑里包含著對家人的祝福。
這就是我們家鄉(xiāng)的風(fēng)俗，傳承，卻包含著每一個(gè)人的愛，我想將來我一定要傳承家鄉(xiāng)的傳統(tǒng)風(fēng)俗。
家鄉(xiāng)的民俗的作文 篇4
在我們家鄉(xiāng)流傳著一種古老的民間藝術(shù)活動——煉火，又稱“踩火”。
一天晚上，天下著蒙蒙細(xì)雨，我和爸爸媽媽興高采烈地去看煉火，前來觀看煉火的人，有來自浙江省電視臺，金華、磐安電視臺的記者，有來自各鄉(xiāng)的廣大村民，還有我的同學(xué)親人。人山人海，熱鬧非凡。
煉火就要開始了，十一位男子漢赤膊上陣。他們先到小溪洗身子，大概是去邪吧！過了十幾分鐘，一位老爺爺把“圣水”吸進(jìn)嘴巴里做了一個(gè)動作，然后把“圣水”吐進(jìn)“圣火”里，老爺爺帶領(lǐng)他們從東走到西，又從西走到東，又從北走到南，還從南走到北，繞了一個(gè)圈。煉火正式開始了，男子漢們接二連三地沖向“圣火”，赤膊、洗腳，高歌狂舞，大聲吶喊，沖進(jìn)通紅的火炭，那動作粗糙有力。好似驅(qū)趕妖魔鬼怪，祛瘟去邪，避禍消災(zāi)。
煉火一步一步推向高潮，短短地二三十分鐘時(shí)間，就把一堆熊熊“圣火”煉平了。火焰熊熊升起，人們歡呼著，蹦跳著，這聲音震耳欲聾，傳遍了整個(gè)古老的.村莊、傳遍了整個(gè)磐安縣城，傳遍了大江南北。
煉火的場面刻在了人們的心理，據(jù)道家說“煉火”是修煉成“真果”的必經(jīng)之途。含有“上刀山下火海，歷盡千辛萬苦，不畏艱險(xiǎn)”之意。又有借助某種自然界的神秘力量去驅(qū)除一切妖魔鬼怪的企圖。對民間來說則好愿之意。能保一方平安，所以煉火能千古流傳。成為一年一度的民間活動，民族文化。更為雙峰鄉(xiāng)質(zhì)樸勤勞的人們增添了一份和諧的樂園。
家鄉(xiāng)的民俗的作文 篇5
“爆竹聲中一歲除，春風(fēng)送暖入屠蘇。千門萬戶曈曈日，總把新桃換舊符。”當(dāng)讀到半山老人王安石的詩句《元日》時(shí)，我的腦海里浮現(xiàn)出一幕幕過春節(jié)時(shí)的情景。
春節(jié)前，家家忙著準(zhǔn)備年貨，像牛肉干、香腸、湯皮等，大都是自家制作。其中，我了解了湯皮的制作過程：做湯皮必需把米浸泡在水里一晚上，第二天，將它和一些鹽和香料等打磨成漿，舀一勺放在簸箕四邊傾搖均勻后，放在鍋里蒸上2、3分鐘，起鍋倒放就成了一片圓形的軟軟可口的湯皮，這時(shí)的湯皮可以現(xiàn)吃，又可以涼拌，酸的、辣的、香的、咸的，隨心所欲地點(diǎn)著佐料。可以卷成一卷，也可以用手撕開幾份。如果將將它分成一小片一小片在烈日下曝曬，它會哂成非常薄的一片硬硬的方塊形，有空的晚上，媽媽將它油炸或用黑砂粒翻炒，那時(shí)的湯皮真叫香啊！遠(yuǎn)嫁他鄉(xiāng)的姑姑最喜歡家鄉(xiāng)的湯皮，因?yàn)槎喜庞羞@樣的特產(chǎn)。她說，只要想家了，就想吃奶奶做的湯皮。
春節(jié)前，每家每戶除了準(zhǔn)備年貨，還要大掃除。為什么要大掃除呢？傳說，掌管人間的灶王要在過年時(shí)，將人間的情況上報(bào)給天庭。哪些人做過了哪些壞事，哪些人做過好事，一一報(bào)給玉帝。但人間有那么多的人，灶王爺哪記得住呢？于是，他灶王就將這家人所做過的壞事全寫在他們房子里，用蜘蛛網(wǎng)和灰塵擋著，待時(shí)間一到，灶王便會到各家各戶去看看他們做的壞事，上報(bào)給天庭，讓玉帝懲罰他們。有些人為了不受到懲罰，會在過年前大掃除，后來，越來越多的'人加入到這種習(xí)俗中來。因此，這個(gè)習(xí)俗便流傳了下來。
過年時(shí)，人們早早地起床，在自家門前放鞭炮，貼對聯(lián)。上街補(bǔ)買一些遺忘的物品，并開始早早地準(zhǔn)備豐盛的年夜飯。孩子們吃過午飯后，早早地洗完澡，換上新衣裳，穿上新鞋子，到小伙伴們面前炫耀。大家一齊歡笑，一塊追逐打鬧。
最開心的時(shí)候到了。年夜飯，一家人圍坐在桌子旁，看著桌上的美味佳肴，什么都想吃，可是又覺得肚子不餓，于是東挑西揀的，父母親也不說什么，因?yàn)槭沁^年，這些小節(jié)似乎都是可以原諒的。飯后，說一句“恭喜發(fā)財(cái)，紅包拿來。”壓歲錢就到手了。春節(jié)晚會吸引全家人觀看，邊吃邊看邊笑，窗外已是鞭炮聲不斷，煙花璀璨一片。
年初二，大家開始走親訪友，當(dāng)然外婆家是必須去的。我也喜歡，因?yàn)橥夤馄沤o的紅包更大，還有舅舅、姑姑、大伯的，多多益善！
春節(jié)是我國最古老的傳統(tǒng)節(jié)日之一，也是最受人們歡迎的節(jié)日之一。在春節(jié)，每個(gè)人都會真心地給你祝福，真心地希望你年年歲歲健康平安，雖然天氣寒風(fēng)刺骨，但是人人心里都溫暖如春。
春節(jié)，一個(gè)美好的節(jié)日！
家鄉(xiāng)的民俗的作文 篇6
說到我家鄉(xiāng)的春節(jié)習(xí)俗，那可真多啊！讓我給你細(xì)細(xì)道來。
貼春聯(lián)：
春聯(lián)也叫門對，春貼、對聯(lián)、對子、桃符，等等。每逢春節(jié)無論是城市還是農(nóng)村，家家戶戶都要精選一副大紅春聯(lián)貼與門上，為節(jié)日添加喜慶氣氛。
貼福字
在貼春聯(lián)的同時(shí)，大家要在屋門上、墻壁上，門楣上貼大大小小的“福”字。
拜年：
人們穿上最漂亮的衣服，扮的整整齊齊，出門走親訪友，相互拜年，恭祝來年大吉大利。
我最喜歡的就是除夕了。
因?yàn)槲蚁矚g聽那個(gè)傳說，我給大家講講吧！
相傳在遠(yuǎn)古時(shí)候，我們的祖先曾遭受一種最兇猛的`野獸的威脅。這種猛獸叫"年"，它捕百獸為食，到了冬日，山中食物缺乏時(shí)，還會闖入村莊，獵食人和牲畜，百姓惶惶不可終日。人和"年"斗爭了很多年，人們發(fā)現(xiàn)，年怕三種東西，紅顏色、火光、響聲。于是在冬日人們在自家門上掛上紅顏色的桃木板，門口燒火堆，夜里通宵不睡，敲敲打打。這日夜里，"年"闖進(jìn)村莊，見到家家有紅色和火光，聽見震天的響聲，嚇得跑回深山，再也不敢出來。夜過去了，人們互相祝賀道喜，大家張燈結(jié)彩，飲酒擺宴，慶祝勝利。
怎么樣，看了我們這兒的習(xí)俗，才知道各地習(xí)俗沒多大差別吧！
家鄉(xiāng)的民俗的作文 篇7
春節(jié)，是中國的傳統(tǒng)節(jié)日，也是老百姓心中的頭等大節(jié)日。中華民族這個(gè)具有傳統(tǒng)色彩的民族，過著頭等大日子的傳統(tǒng)習(xí)俗可是規(guī)規(guī)矩矩的、一點(diǎn)也不能少。
貼春聯(lián)。貼春聯(lián)是春節(jié)的傳統(tǒng)習(xí)俗之一，春聯(lián)上寫著對新一年的祝福。春聯(lián)分為上聯(lián)、下聯(lián)和橫批，門中還有一個(gè)福字。我們通常會將福字貼倒，意為福到了。這看似簡單的習(xí)俗。
放鞭炮。我們會在大年三十放鞭炮，相傳在很久很久以前，有一個(gè)叫“年”的'怪獸生性異常兇殘，每年冬春之交就會出來傷害人畜。比較聰明勇敢的人就想到一個(gè)妙計(jì)：在院中擺放“年”愛吃的東西，當(dāng)“年”來時(shí)，大家就放鞭炮、敲鑼鼓，是“年”落荒而逃。從此，放鞭炮的習(xí)俗也就保存了下來。
壓歲錢。這個(gè)習(xí)俗是小孩們的最愛，這是長輩對晚輩的一種美好的祝愿。吃團(tuán)圓飯。我最愛的還有團(tuán)圓飯，生在北方長在北方的我最愛吃餃子，而在北方的團(tuán)圓飯中餃子又必不可少。餃子可以包很多餡，樣子也各異，是最具傳統(tǒng)色彩的家常便飯了。
包餃子是一門學(xué)問，別看家中長輩手十分靈巧，包餃子迅速而美觀。其實(shí)，餃子的厚薄、餃子餡的多少、煮餃子的時(shí)間……都是需要注意的問題，也許少了或沒有做好哪個(gè)環(huán)節(jié)，餃子就沒有那么美味了。
餃子成為春節(jié)不可缺少的節(jié)日食品，究其原因：
一、餃子形如元寶。人們在春節(jié)吃餃子取“招財(cái)進(jìn)寶”之音；
二、餃子有餡，便有人們把各種吉祥的東西包進(jìn)去，以寄托人們對新一年的期望。餃子這一節(jié)日佳肴在給人們帶來歡樂的同時(shí)，已成為中國飲食文化的一個(gè)重要組成部分。
我想過春節(jié)不只是吃餃子之美味，更是享受傳統(tǒng)節(jié)日的風(fēng)俗帶來的歡樂。
家鄉(xiāng)的民俗的作文 篇8
“五月五，龍船下水打爛鼓。”這是道州龍船的特色之一。我聽爺爺說：我們家鄉(xiāng)很
久以前就有了劃龍船的風(fēng)俗。
每年的端午節(jié)，民間賽事參賽龍船在100艘以上，龍船的造型多，地方色彩濃郁，龍、鳳、虎、麒麟等，根據(jù)形態(tài)各不相同，龍頭顏色也各有講究，根據(jù)各村特征顏色各異，傳統(tǒng)禮儀來講究。來自鄉(xiāng)村的運(yùn)動員超過了3000人，圍觀者更是高達(dá)20多萬人，成了道州
人一年中最隆重的節(jié)日。
比賽那天，波光粼粼的河面上蕩漾著百來只龍船，選手們身著整齊、鮮艷的服裝，分兩排端坐在龍舟上，船頭架一面大鼓，鼓手手拿鼓槌威風(fēng)凜凜地站在船頭。只聽一聲炮響，鼓手鼓槌落下，選手們就像發(fā)了瘋似的伴著鼓點(diǎn)節(jié)奏使勁劃，拼命劃，快速劃。頓時(shí)，場面熱鬧起來，河面上鼓聲震天，河岸上圍觀的群眾紛紛鼓起了掌，有的歡呼雀躍，有的`拼命喊加油，個(gè)個(gè)興奮不已。隨著鼓聲的強(qiáng)勁，選手們更是專心致志地劃，有節(jié)奏地劃，大起大落地劃。口號聲更是如洪鐘：“一、二、三!嘿呦。”聲音、時(shí)間、和速度震撼了你我、大家。
河面上，一只只龍舟猶如一條條發(fā)怒的蛟龍直往前騰飛，水面上掀起一片白浪，晶瑩的水珠和著汗水打濕了他們的頭發(fā)和臉頰，浸濕了他們的衣裳。但是選手們并沒有停下，反而更有利地劃著，一絲不茍地完成每一個(gè)動作。每一個(gè)動作都充滿力量，每一個(gè)動作都如同蛟龍飛躍，每一個(gè)動作都是光和影的匆匆變化，使人沉浸在濃厚的藝術(shù)享受中，令人嘆為觀止。
比賽結(jié)束了，我依依不舍地凝視著漸漸趨于平靜的河面，心潮起伏，對家鄉(xiāng)發(fā)出由衷的贊嘆：啊!道縣，我美麗而可愛的家鄉(xiāng)，感謝您賜予了我們這些民俗風(fēng)情，更感謝您哺育了我。
家鄉(xiāng)的民俗的作文 篇9
你見過“跑燈”嗎？這是我老家井陘縣燈會的民俗活動，燈籠像扇子合上的樣子，下面有一個(gè)木棍，然后在燈籠上畫上畫，把里面的蠟燭點(diǎn)上，前面有一個(gè)人先領(lǐng)著走一段，然后再跑，如果蠟燭滅了，就算輸了。
這是春節(jié)的一天晚上，村里舉行跑燈比賽。我哥哥張震和兩個(gè)賽手舉著跑燈準(zhǔn)備出發(fā)，他的燈籠是玉米圖案的。這時(shí)周圍來了許多人，老太太、老爺爺和小孩們喊著“加油！”我哥哥有些緊張，一會兒站著，一會兒又蹲著，我跟哥哥說：“只要前進(jìn)，不管滅不滅，都要走。”
“預(yù)備——開始！”哥哥猛地沖出去，蠟燭差點(diǎn)滅了，他跑得很快，大家都喊著加油……他們拐過路口不見了。大家興奮地議論著，有人說：“誰會是第一呢？”有的說：“希望我家孩子是第一。”……
過了好半天，只見他們跑回來了，哥哥跑在最前面，面帶笑容。他跑到終點(diǎn)，大家都圍著我哥哥，高高舉起了燈籠，我心里高興而自豪。
別人都說：“張震贏了，恭喜恭喜！”我哥哥得了第一名，我和哥哥都得了獎(jiǎng)品。
家鄉(xiāng)的'民俗的作文 篇10
艾餃?zhǔn)俏覀兘B興當(dāng)?shù)厍迕鞴?jié)前后家中常吃的美食，清明食艾餃，能驅(qū)邪排毒，越諺有“清明吃艾餃，不怕陣雨澆”之說。
清明未到，我和媽媽也在家里做了一些鮮美的艾餃。我們在田間地頭采來一些艾葉，挑去老葉、艾梗，清洗干凈。接著是煮艾葉，待鍋中的水沸騰后，倒入這鮮嫩碧綠的艾葉，煮艾葉時(shí)不能蓋鍋，還要拿筷子不停地?cái)嚢瑁乐顾伾l(fā)黃。煮到艾葉軟嫩，湯水碧綠，就關(guān)火，等到水有些涼了，就來和粉。先準(zhǔn)備一個(gè)盆子，將米粉和少量的糯米粉一起倒在盆子里，再舀上煮好的艾葉和湯水，周圍頓時(shí)清香四溢，一邊用手使勁和著面粉，一邊根據(jù)面團(tuán)的濕軟程度添加湯水或面粉。
媽媽雙手不停地和著面粉，最后揉成了一個(gè)均勻的綠色團(tuán)子，軟乎乎如氣球，綠瑩瑩如翠玉，還散著一陣淡淡的幽香。開始包艾餃了，我洗凈手從面團(tuán)上扯下一個(gè)小團(tuán)子來，，把它揉成一個(gè)小圓團(tuán)，再用手一壓，變成了一塊小圓餅，然后雙手拇指和食指輕捏四周，小圓餅成了一個(gè)碗狀大小的圓片，中間厚四周薄。接著把餡料裹進(jìn)去，我加的是炒熟的芝麻糖粉和葡萄干，當(dāng)然根據(jù)個(gè)人的喜好，也可以加其他的餡料，如咸菜竹筍等，最后小心翼翼地把它四邊開口捏緊，這樣一只艾餃就包好了。
我和媽媽忙碌了兩小時(shí)，包了四十多只艾餃，看著這一只只千姿百態(tài)的艾餃：有的像枝頭未成熟的柿子，有的如海面躍動的海豚，有的'似林間覓食的小兔，心里美滋滋的。媽媽把這些可愛的的艾餃被放進(jìn)了鍋中蒸，二十分鐘后，當(dāng)鍋蓋被掀開時(shí)，香味撲鼻而來，口水在我的嘴里不覺地流了下來……
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