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梁秋實的經(jīng)典語錄
導語：你走，我不送你;你來，無論多大的風雨，我要去接你。這是梁秋實的經(jīng)典語錄，下面是yuwenmi小編為大家整理的梁實秋語錄精選，歡迎閱讀與借鑒，謝謝!
1.輕柔而低緩，是女人最好的優(yōu)點。
2.以愛情為基礎的婚姻，乃是人間無可比擬的幸福。
3.文明不是短期能積累起來的，但卻可以毀滅與一旦。
4.以一般人而言，最簡便的修養(yǎng)方法是讀書。
5.只有神仙與野獸才喜歡孤獨，人是要朋友的。 《秋室雜文·談友誼》
6.我一向不相信孩子是未來世界的主人翁，因為我親眼見孩子到處在做現(xiàn)在的主人翁。
7.無竹令人俗，無肉使人瘦，若要不俗也不瘦，餐餐筍煮肉。
8.無竹令人俗，無肉使人瘦，若要不俗也不瘦，餐餐筍煮肉。
9.菜根譚所謂“花看半開，酒飲微醺”的趣味，才是最令人低徊的境界。
10.“美食者不必是饕餮客”——美食者重在食物的質(zhì)，而非量。
11.所謂“嚼得菜根”，就是表示一個有志的人之能耐得清寒。
12.三年不見女人，看見一只老母豬，也覺得它眉清目秀。
13.沒有人不愛惜他的生命，但很少人珍視他的時間。
14.只是風流云散，故人多已成鬼，盛筵難再了。
15.不同時代的人，觀念上有差別，未可厚非。
16.文學不夠純，不是大病，文學不得自由發(fā)展，才是致命傷。
17.凡講演詞及正式文告之類皆宜如此，要直截了當，不可空洞冗長惹人厭惡。
18.瘦肉鮮明似火，肥肉依稀透明，佐酒下飯為無上妙品。
19.人的一生沒有幾個八年，何況是正在寶貴的青春。
20.名士風流，以為持螫把酒，便足了一生，甚至于酣飲無度，揚言“死便埋我”。
21.有一些空虛，就想到山，或是什么不如意;山，你的名字叫寂寞，我在寂寞時想你。
22.志摩死了，利用聰明，在一場不人道不光明的行為之下，仍得到社會一班人歡迎的人，得到一個歸宿了!
23.中國舊式士子出而問世具備的四個條件：一團和氣，兩句歪詩，三斤黃酒，四季衣裳。
24.只有夷狄之人才披發(fā)左衽，只有佯狂的人才披發(fā)為奴，只有憤世的人才披發(fā)行吟，只有隱遁的人才披發(fā)入山。
25.六朝人喜歡服五石散，服下去之后五內(nèi)如焚，渾身發(fā)熱，必須散步以資宣泄。
26.真愛的人希求的不是自我滿足，是心里的幸福。幸福是比自我滿足更高的境界。
27.做父母的人當初也是少不更事的孩子，代代相仍，歷史重演。一代留下一溝，像樹身上的年輪一般。
28.袁世凱稱帝時，曾一度禁稱元宵，因與“袁消”二字音同，改稱湯圓，可嗤也。
29.我看過一些盆景，鉛鐵絲尚未除去，好像是五花大綁，即或已經(jīng)解除，樹皮上也難免皮開肉綻的疤痕。這樣藝術(shù)的制作，對于植物近似戕害生機的桎梏。我常在欣賞盆景的時候，聯(lián)想到在游藝場中看到的一個患侏儒癥的人，穿戴齊整的出現(xiàn)在觀眾面前，博大家一笑。又聯(lián)想到從前婦女的纏足，纏得趾骨彎折，以成為三寸金蓮，作搖曳婀娜之態(tài)! 《雅舍散文二集·盆景》
30.我看見過一些得天獨厚的男男女女，年輕的時候愣頭愣腦的，濃眉大眼，生僵挺硬，像是一些又青又澀的毛桃子，上面還帶著挺長的一層毛。他們是未經(jīng)琢磨過的璞石。可是到了中年，他們變得潤澤了，容光煥發(fā)，腳底下像是有了彈簧，一看就知道是內(nèi)容充實的。他們的生活像是在飲窖 藏多年的陳釀，濃而芳冽!對于他們，中年沒有悲哀。 《雅舍小品·中年》
31.希臘哲學家哀皮克蒂特斯說：計算一下你有多少天不曾生氣。在從前，我每天生氣;有時每隔一天生氣一次;后來每隔三四天生氣一次;如果你一連三十天沒有生氣，就應該向上帝獻祭表示感謝。減少生氣的次數(shù)便是修養(yǎng)的結(jié)果。 《雅舍小品續(xù)集·怒》
32.藝術(shù)與自然本是相對的名詞。凡是藝術(shù)皆是人為的。西諺有云：Ars est celare artem(真藝術(shù)不露人為的痕跡)，猶如吾人所謂無斧鑿痕。 《雅舍散文二集·盆景》
33.有道之士，對于塵勞煩惱早已不放在心上，自然更能欣賞沉默的境界。這種沉默，不是話到嘴邊再咽下去，是根本沒話可說，所謂知者不言，言者不知。世尊在靈山會上，拈華示眾，眾皆寂然，惟迦葉破顏微笑，這會心向笑勝似千言萬語。 《雅舍小品續(xù)集·沉默》
34.有人只看見和尚吃饅頭，沒看見和尚受戒，遂生羨慕別人之心，以為自己這一行只有苦沒有樂，不但自己唉聲嘆氣，恨自己選錯了行，還會諄諄告誡他的子弟千萬別再做這一行。這叫做吃一行，恨一行。 《雅舍散文二集·流行的謬論》
35.又 有一位詩人名Kilmer，他有一首著名的小詩《樹》，有人批評說那首詩是壞詩，我倒不覺得怎么壞，相反的詩是像我這樣的傻瓜做的，只有上帝才能造出一棵樹，這兩行詩頗有一點意思。人沒有什么了不起，侈言創(chuàng)造，你能造出一棵樹來么? 《雅舍小品續(xù)集·樹》
36.自從人有老少之分，老一代與少一代之間就有一道溝，可能是難以飛渡深溝天塹，也可能是一步邁過的小瀆陰溝，總之是其間有個界限。溝這邊的人看溝那邊的人不順眼，溝那邊的人看溝這邊的人不像話，也許吹胡子瞪眼，也許拍桌子卷袖子，也許口出惡聲，也許真?zhèn)�的鬧出命案，看雙方的氣質(zhì)和修養(yǎng)而定。 《雅舍小品三集·代溝》
37.謙讓的儀式行久了之后，也許對于人心有潛移默化之功，使人在爭權(quán)奪利奮不顧身之際，不知不覺地也舉行起謙讓的儀式。可惜我們?nèi)祟惖奈拿魇飞卸蹋瑵撘颇形茨茏啻笮В冻鲈既说莫b獰面目的時候要比雍雍穆穆地舉行謙讓儀式的時候多些。
38.人的身體本來就臟。佛家所謂“不凈觀”，特別提醒我們?nèi)说?ldquo;九孔”無一不是藏垢納污之處，經(jīng)常像臭溝似的滲泄穢流。真是一涉九想，欲念全消。
39.玉華臺的湯包才是真正的含著一汪子湯。一籠屜里放七八個包子，連籠屜上桌，熱氣騰騰，包子底下墊著一塊蒸籠布，包子扁扁的塌在蒸籠布上。取食的時候要眼明手快，抓住包子的皺褶處猛然提起，包子皮驟然下墜，像是被嬰兒吮癟了的乳房一樣，趁包子沒有破裂趕快放進自已的碟中，輕輕咬破包子皮，把其中的湯汁吸飲下肚，然后再吃包子的空皮。沒有經(jīng)驗的人，看著籠里的包子，又怕燙手，又怕弄破包子皮，猶猶豫豫，結(jié)果大概是皮破湯流，一塌糊涂。有時候堂倌代為抓取。
40.握手不宜太熱烈，太熱烈則令人疑你是XX會的人;不宜太冷淡，太冷淡則令人疑你是高傲;不宜太緊，緊則令人痛;不宜太久，久則令人為難;不宜太常握，太常握則容易使你自己的巴掌上起好幾塊雞眼!
41.讀書等于是尚友古人，而且那些古人著書立說必定是一時才俊，與古人游不知不覺受其熏染，終乃收改變氣質(zhì)之功，境界既高，胸襟既廣，臉上自然透露出一股清醇爽朗之氣，無以名之，名之曰書卷氣。同時在談吐上也自然高遠不俗。反過來說，人不讀書，則所為何事，大概是陷身于世網(wǎng)塵勞，困厄于名韁利鎖，五燒六蔽，苦惱煩心，自然面目可憎，焉能語言有味?
42.浪漫的愛，有一最顯著的特點，就是這愛永遠處于可望而不可即的地步，永遠存在于追求的狀態(tài)中，永遠被視為一種極圣潔又高貴極虛無縹緲的東西。一旦接觸實際，真?zhèn)�的與這樣一個心愛的美貌的女子自由結(jié)合后，幻想立刻破滅。原來的愛變成了恨，原來的自由變成了束縛，于是從頭再開始追求心目中的愛，自由與美。這樣周而復始地兩次三番下去，以至于死。
43.老不必嘆息，更不必諱。花有開有謝，樹有枯有榮。桓溫看到他“種柳皆已十圍，慨然曰：‘木猶如此人何以堪!’攀枝執(zhí)條，渲染流淚。”桓公是一個豪邁的人，似乎不該如此。人吃到老，活到老，經(jīng)過多少狂風暴雨驚濤駭浪，還能雙肩承一喙，俯仰天地間，應該算是幸事。榮啟期說，“人生有不見日月不免襁褓者”所以他行年九十，認為是人生一樂。
44.從前我常見提籠架鳥的人，清早在街上溜達(現(xiàn)在這樣有閑的人少了)。我感覺興味的不是那人的悠閑，卻是那鳥的苦悶。……鳥到了這種地步，我想它的苦悶，大概是僅次于粘膠紙上的蒼蠅，它的快樂，大概是僅優(yōu)于在標本室里住著罷?
45.我憑窗眺望，不禁說了一句贊嘆的話：“這地方風景如畫，可惜火車走得太快，一下子就要過去了。”某大員立刻招呼：“教火車停下來。”火車真的停了，讓我們細細觀賞那一片景物。
46.一個民族有幾個哲學家沒有什么稀奇，但一個民族能以哲理的眼光去觀察事物，那就真是非常的事了。無論如何，中國這個民族顯然是比較有哲理眼光，而比較沒有效率的，如果不是這樣，沒有一個民族能經(jīng)過四千年有效率的生活的高血壓而繼續(xù)生存的。四千年有效率的生活是會毀滅任何民族的。一個重要的結(jié)果是：在西方，狂人太多了，只好把他們關在瘋?cè)嗽豪铮谥袊袢颂『绷耍晕覀兂绨菟麄?每一個具有關于中國文學的知識的人，都會證實這句話。我所要說明的便是這一點。是的，中國人有一種輕逸的，一種幾乎是愉快的哲學，他們的哲學氣質(zhì)的最好證據(jù)，是可以在這種智慧而快樂的生活哲學里找到的。
47.火腿的歷史且不去談它。也許是宋朝大破金兵的宗澤于無意中所發(fā)明。宗澤是義烏人，在金華之東。所以直到如今，凡火腿必曰“金華火腿”。東陽縣亦在金華附近，《東陽縣志》云：“薰蹄，俗謂火腿，其實煙薰，非火也。腌曬薰將如法者，果勝常品，以所腌之鹽必臺鹽，所薰之煙必松煙，氣香烈而善入，制之及時如法，故久而彌旨。”火腿制作方法亦不必細究，總之手續(xù)及材料必定很有考究。東陽上蔣村蔣氏一族大部分以制火腿為業(yè)，故“蔣腿”特為著名。金華本地常不能吃到好的火腿，上品均已行銷各地。
48.我看世間一切有情，是有一個新陳代謝的法則，是有遺傳嬗遞的跡象，人恐怕也不是例外，長江后浪推前浪，一代新人換舊人，如是而已。又看佛書記載輪回的故事，大抵荒誕不經(jīng)，可供談助，兼資勸世，是否真有其事殆不可考。如果輪回之說尚難證實，則所謂了生死之說也只是可望不可即的一個理想了。
49.我吸紙煙始自留學時期，獨身在外，無人禁制，而天涯羈旅，心緒如麻，看見別人吞云吐霧，自己也就效顰起來。此后若干年，由一日一包，而一日兩包，而一日一聽。約在二十年前，有一天心血來潮，我想試一試自己有多少克己的力量，不妨先從戒煙做起。馬克·吐溫說過：“戒煙是很容易的事，我一年戒過好幾十次了。”我沒有選擇黃道吉日，也沒有諏訪室人，悶聲不響的把剩余的紙煙一古腦兒丟在垃圾堆里，留下煙嘴、煙斗、煙包、打火機，以后分別贈給別人，只是煙灰缸沒有拋棄。“冷火雞”的戒煙法不大好受，一時間手足失措，六神無主，但是工作實在太忙，要發(fā)煙癮沒得工夫，實在熬不過就吃一塊巧克力。巧克力尚未吃完一盒，又實在膩胃，于是把巧克力也戒掉了。說來慚愧，我戒煙只此一遭，以后一直沒有再戒。
50.快樂是在心里，不假外求，求即往往不得，轉(zhuǎn)為煩惱。叔本華的哲學是：苦痛乃積極的實在的東西，幸福快樂乃消極的根本不存在的東西。所謂快樂幸福乃是解除苦痛之謂。沒有苦痛便是幸福。再進一步看，沒有苦痛在先，便沒有幸福在后。
51.“人生最快樂的事，莫過于看著一件工作的完成。”在工作過程之中，有苦惱也有快樂，等到大功告成，那一份“如愿以償”的快樂便是至高無上的幸福了。
52.“老子愛花成癖”，這話我不敢說。愛花則有之，成癖則談何容易。需要有一塊良好的場地，有一間寬敞的溫室，有各種應用的器材。更重要的是有健壯的體格，和充分的閑暇。
53.爆雙脆是北方山東館的名菜。可是此地北方館沒有會做爆雙脆的。如果你不知天高地厚，進北方館就點爆雙脆，而該北方館竟不知地后天高硬敢應這一道菜，結(jié)果一定是端上來一盤黑不溜秋的死眉瞪眼的東西，一看就不起眼，入口也嚼不爛，令人敗興。就是在北平東興樓或致美齋，爆雙脆也是稱量手藝的菜，利巴頭二把刀是不敢動的。所謂雙脆，是雞胗和羊肚兒，兩樣東西旺火爆炒，炒出來紅白相間，樣子漂亮，吃在嘴里韌中帶脆。
54.駕馭仆人之道，是有秘訣的，那就是，把他當做人，這樣一來，凡是人所不容易做到的，我們也就不苛責于他，凡是人所容易犯的毛病，我們也加以曲宥。