民風民俗作文

時間：2024-06-06 12:39:16 [第二單元]民風民俗我要投稿

民風民俗作文[通用5篇]

　　在日常的學習、工作、生活中，許多人都有過寫作文的經歷，對作文都不陌生吧，作文根據體裁的不同可以分為記敘文、說明文、應用文、議論文。怎么寫作文才能避免踩雷呢？下面是小編精心整理的民風民俗作文5篇，僅供參考，希望能夠幫助到大家。

民風民俗作文[通用5篇]

民風民俗作文篇1

　　俗話說"百里不同風，千里不同俗。"我的家鄉在韶關，那里有別具一格的客家習俗，其中，春節最為熱鬧。

　　除夕的前一天，村名們都蜂擁而至的來到集市上，買雞、鴨、鵝，買黃酒、白酒......留在家里的人則要將全部的物品更換，俗話說"干干凈凈迎新春。"掃完后，貼上年畫與對聯，整個屋子都充滿了喜慶的氣息。

　　除夕那晚，家家戶戶都要吃團圓飯，從下午，人們就開始準備著這一年一度最為豐富、最為開心、終于有意義的團圓飯了。吃完了飯，全家人都會在自家的屋頂上放鞭炮，準備迎接新春的到來。"啪啪啪"飛上天空的煙花，好似一盞獨燈，照亮了天空中的.一角。十二點鐘的鐘聲敲響，從村頭到村尾，挨家挨戶都要放很大很大的爆竹，"隆隆"的聲響伴著新春的到來。當晚，每個人都要守歲，如果要睡覺，就要開著燈睡覺，因為長輩說那樣年獸就不會來找我們。

　　大年初一雖然沒有除夕那樣的熱鬧，喜氣洋洋，但還是很開心，歡樂的。早晨，六點多，每家每戶都要去廟里拜祖宗。給祖先敬完酒，還要按大小輩分站一列，朝祖先拜六下，六六大順，祈禱來年平安，吉祥，富貴。回到家以后，晚輩要收取長輩給的紅包，并且要說："祝某某某，新年快樂，吉祥平安來年如意。"

　　初二那天，嫁出去的女兒要回家探訪，回家那天，她們都會帶一些糖果，水果，賀禮......

民風民俗作文篇2

　　元旦，幾個熱情的學生驅車把我拉到了遠郊的一個村莊里。在一家比較富有的農戶的熱炕頭上，圍坐在矮方桌邊，我美美的飽餐了一頓二十余年未曾入口的殺豬菜。品嘗著那特有的農家風味的殺豬菜，耳聽著學生和老鄉們的歡笑聲，兒童時代的生活場景又清晰的浮現在了腦海中......

　　我出生在吉林農村，兒童時代是在鄉下度過的，對東北農村過年的一些習俗有著非常深刻的美好記憶。這些習俗也在一定程度上影響了我日后的生活態度和思維習慣。殺年豬、吃殺豬菜便是這些習俗中很重要的一部分。

　　在東北農村，勞累了一年的農民多選擇在臘月二十三過小年這一天殺年豬、吃殺豬菜，并由此揭開農歷大年的序幕。從小年殺年豬吃殺豬菜過后，依次是年三十除夕吃年夜團圓飯、大年初一吃餃子、正月十五吃元宵鬧花燈，再到二月二吃豬頭，傳統的農歷過大年是要持續一月有余呢。

　　殺年豬的過程比較復雜，持續的時間也較長，一般得花費一個上午、好幾個人力來處理這只年豬。早上，天剛麻麻亮，主人便起來做殺年豬的各項準備工作了。在殺豬師傅的指揮下，幾個年輕小伙子合力把餓了兩頓、肚子空空、腸胃得到清理的年豬按倒捆好，然后放在一個長條板凳上面，并在豬身下放一個大木盆。殺豬師傅手中握著一只尺把長的擒刀，非常熟練的從豬的下脖捅進去，一刀至心，絕不用第二刀。刀出豬斃，血從傷口流到了大木盆中。殺豬師傅用棍不斷的攪拌流出的豬血，不使其凝固，以便一會用來灌制血腸。院內爐灶中木拌子燃著熊熊的火，大鍋中的水也已經嘩嘩的翻開了，整只豬被放入了滾水中。翻了幾個滾后，殺豬師傅在豬腿上割了個小口，然后用長鐵釬插入小口中，左右攪動，將皮肉略微分離，再用氣桶向小口中打氣。隨著氣體的不斷進入，豬的身體也開始膨脹起來。等豬身完全膨大后，殺豬師傅開始用刮刀退毛，刮刀所過之處，皮肉一片雪白。最后，整只豬變成了一個白白胖胖的`大肉桶。在屋里的一個大案板上，殺豬師傅開始了他的解豬過程。殺豬師傅先把豬身從頭至尾在肚子這面用刀分開，然后小小心翼翼的把豬的心、肝、肺等五臟取出，再格外小心的把腸肚等下水取出放入盆中。取出這些內臟后，殺豬師傅才嘩然響然的把豬身上的肉按部位分割成數大塊。最后一道工序是洗豬腸，這是一個很臟又很費力費心的活，要求非常高，既要洗得干凈又不能把豬腸弄破損，十足的技術活。

　　年豬宰殺整理完畢以后，殺豬師傅還得配合廚師燉制各類殺豬菜。可以說，殺年豬這一天，最忙碌、最重要、最有權威的人無疑就是殺豬師傅了。在過去，一個甚至幾個村才有一個殺豬師傅，所以年關將近，正是殺豬師傅最忙碌的時候。在平時，殺豬師傅無論走到哪里，都被鄉親們另眼相看。

　　雖說殺豬菜上不得大雅之堂，但卻極具東北特色，深得東北人民的喜愛。東北地域寬廣，不同地區的殺豬菜也不盡相同。但以下一些菜肴是公認的能夠反映東北特色的，哪家殺年豬一般都會燉制的殺豬菜：燴酸菜，蒸肉，拆骨肉，白肉血腸，蒜泥血腸，溜肥腸，溜苦腸，炒豬肝，豬肉燉粉條，豬皮凍等等。這些菜的顯著特點是：肉多，片（塊）大，量足，爛糊，肥而不膩，鮮美可口，香味四溢，熱氣騰騰。吃殺豬菜時，主人總是要把村里德高望眾的老人、村里的干部、沒有殺年豬的左鄰右舍以及親戚朋友請到家中來，共同享用這一年中不多見的美味佳肴。

　　一般要到下午兩三點鐘各種菜肴才能做熟弄好，主人和客人也才能依次落座。在主人致完開場白后，男女老幼興高采烈的拿起了手中的筷子，伸向杯盤碗碟中的各式菜肴，品嘗殺豬菜的過程才真正開始。人們一邊吃著噴香的菜肴，一邊談論著過去一年中發生的奇聞異事；同時也猜測著來年的氣候、收成以及國家的政策，高聲宣布著自己的看法和預感。品嘗殺豬菜的熱炕頭，是村民們各抒己見，闡述自己主張的最好講壇；同時，它也是鄉親們盡情抒發豪情、表達內心喜悅的最佳場所。在這里，人們可以無所顧忌，想說什么就說什么，說高興了還可以喊幾嗓，唱一段，痛痛快快的的說出心里話。在農家燒酒的熏烤下，人們的興致久久不減，猜拳行樂的呼喊聲持續不斷，吃殺豬菜的過程也往往要沿續到天黑透以后。在回家的路上，喝多了的村民們還不斷的大聲辯論著，探討著，呼喝著......

　　改革開放三十年后的今天，隨著我國綜合國力的不斷提高，人們的生活水平早已是今非昔比，以白肉血腸、燴酸菜、蒸肉為代表的殺豬菜也走入了千家萬戶。現在，城市的街頭時不時的就可以看到以殺豬菜為主打菜的酒店飯館，百姓們再也不用等到年關時才能吃上一口殺豬菜了。但是，兒時殺年豬吃殺豬菜的情景還是歷歷在目，音尤在耳。那擺滿餐桌香氣飄散令人垂涎的美酒佳肴，那幾十人圍坐在熱炕上指東劃西、談天說地、其樂融融的熱鬧場面，那火爆、融洽、歡快、祥和的節日氣氛……，回想起來，這些都和我們今天努力要達到的小康目標，孜孜以求的團結、穩定、和諧的社會氛圍有著頗多的相似之處呢！

民風民俗作文篇3

　　大年初一就是我感到最快樂的一天。我不僅可以穿漂亮的新衣服，而且還可以收到許多壓歲錢和新年禮物呢！

　　一大早，我就被此起彼伏的鞭炮聲吵醒了。我一睜開眼，就往枕頭下面摸，哇！我摸到了兩個紅包。原來就是爺爺奶奶和爸爸媽媽給我的壓歲錢。我打開一看，啊，里面有這么多壓歲錢呀！我高興極了，大聲喊道：“祝爸爸媽媽工作順利，永遠幸福；爺爺奶奶身體健康，長命百歲！”全家人都高興地笑了。

　　吃完早飯，我就和爸爸一起去他的朋友家拜年了。我們來到了大伯伯大媽媽家，他們熱情地接待了我們。大伯伯在一旁和爸爸說話，而我就和大媽媽在一起看看電視，嗑嗑瓜子，好不快活。忽然，大媽媽起身走進書房里去了，我正感到納悶。不一會兒，大媽媽出來了，原來大媽媽是去拿送給我的新年禮物和壓歲錢了呢！我打開禮物一看，原來就是一只正在跳舞的芭比娃娃。她長著一頭柔美的`秀發，身穿一件潔白的粉色紗裙，真的是漂亮極了！我非常高興，連聲說：“謝謝大媽媽。”……

　　離開了大伯伯大媽媽家，我又準備和爸爸媽媽一起去外婆家拜年了。當然我又可以收到很多壓歲錢嘍！

　　有了這么多的壓歲錢，今年我又可以參加學校組織的“元宵燈會義賣”活動，我要用自己收到的壓歲錢為學校里生病的同學獻上一份愛心。

民風民俗作文篇4

　　過年嘍！過年嘍！新的一年又來到了。小朋友們，你們知道過年是有怎樣來歷嗎？有怎樣的習俗嗎？哈哈，就讓我來告訴大家吧！

　　相傳以前，有一頭叫“年”的怪獸。每到除夕這天，村里的人們便逃往深山，以躲避“年”獸的傷害。

　　這年除夕，人們準備上山避難。這時，從村外來一個乞討老人。鄉親們誰都顧不上這位乞討老人。只有一位老婆婆給了老人一些食物，并勸他快上山躲避“年”獸，老人笑道：“婆婆若讓我借宿一夜，定把‘年’攆走。”半夜時分，“年”獸闖進村，發現老婆婆家門貼大紅紙，屋內燈火通明，還傳來了“噼里啪啦”的`鞭炮聲。“年”最怕紅色、火光和鞭炮聲，只能夠狼狽逃躥。第二天，人們回來之后，村里依然安然無恙。

　　這件事很快傳開了，人們都知道了驅趕“年”的辦法。從此，每年除夕，每家每戶貼紅對聯、燃放爆竹、守更待歲。這種風俗越傳越廣，最后成為了中國民間最隆重傳統節日——春節。知道了過年的來歷，就讓我們再去了解一下紹興人是怎樣過年的吧！在紹興，一跨入農歷十二月，人們就忙著準備過年：裹粽、撣塵、殺雞宰鵝、曬魚干、醬豬肉，準備新年的衣裳，購買贈送親友的禮品。

　　臘月二十三晚上，每家每戶都要送灶神上天。送灶神后，除夕之前，每戶人家總要選擇一個祝福的吉日，這是一年之中最為隆重的大祭典。紹興人叫祝福菩薩，來答謝神明保佑和祈求來年幸福。人們都說，天上的菩薩，不進不潔之家。因此，祝福之前，必須把廳堂、祭桌、祭器等撣掃、洗刷得干干凈凈。

　　大年夜，首先要給祖宗分歲，就是祭祖。祭祖之后，一家人就會聚在一起吃年夜飯，年夜飯所備飯菜是最為豐盛的一餐。年夜飯后，就是“辭歲”，小孩向長輩行禮，長輩將事先用紅紙所包的錢幣分發給晚輩，俗稱“壓歲錢”。在新年的鐘聲敲響的時候，有些人會燃放爆竹，俗稱放關門炮仗。有些人則嬉戲娛樂，通宵不眠，直至天明，俗稱守歲、坐長命夜，據說坐長生夜可以保佑長生不老。

　　過年的習俗，紹興和外地大同小異。在新年舊歲交替一個月里，人們就是這么忙碌著的。