民風民俗作文

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民風民俗作文[精]

　　在平平淡淡的學習、工作、生活中，大家對作文都再熟悉不過了吧，借助作文人們可以實現文化交流的目的。那要怎么寫好作文呢？下面是小編精心整理的民風民俗作文9篇，歡迎大家分享。

民風民俗作文[精]

民風民俗作文篇1

　　有人文歷史積淀,有獨特于世間、個性鮮明的文化符號,就是文化品牌.梧州的文化品牌,自然就是舜德文化、龍母文化、騎樓文化、宗教文化、西江文化、粵語文化、飲食文化等等.這些文化既自有特色和范疇,又彼此圓融滲透,互為表里,是梧州山水文化的組成部份和物質載體.

　　舜德文化

　　這個品牌很重要,是梧州人文歷史的根,是梧州之驕傲,是梧州歷史上叫得最響的品牌.

　　虞舜大帝是歷史傳說中華夏民族的人文始祖之一.《史記》載：“天下明德皆自舜帝始”,“四海之內咸戴帝舜之功”.作為中華文明發祥締造者和傳播者的虞舜大帝,南巡狩蒼梧之野,給蒼梧百越各族帶來了中原先進的農業文明,和禮樂倫理道德觀念,使蒼梧各族“明德”,啟蒙了蒼梧文化和文明,由此流布嶺南.我們有理由說,蒼梧之野是嶺南文明的發祥地.

　　在古代,外地人一提到梧州、提到蒼梧,就想到舜帝；一提到舜帝,就想到蒼梧想到梧州.這是天下的共識,是中國文化的普遍常識,是中華民族積淀了幾千年的一份珍貴記憶,一份無價的人文遺產.唐太宗有句詩稱梧州為“大舜隱真之地,達人循跡之鄉”,并對開國大臣李靖說過“碧桂之林,蒼梧之野”云云.唐代一大批詩人,包括沈佺期、宋之問、張九齡、李白、杜甫、元結、張籍、項斯、李商隱、李涉等,都曾以舜帝、蒼梧為題材吟詠過梧州.當時或謫戍或派駐嶺南的官員或文人墨客無不以到蒼梧參拜舜帝陵廟為榮.宋代文豪蘇東坡南貶海南島,路過梧州賦詩說：“我行忽至舜所藏”；清代詩書畫三絕的鄭板橋,干脆在詩中稱舜帝為“蒼梧君”；明清的文臣武將們駐行轅于梧州,他們詠舜帝和蒼梧的詩文就更連篇累牘了.

　　如此一個在全國叫響幾千年、連外國人也崇敬的招牌,今天被我們梧州人丟棄了,有上千年歷史的舜帝廟（首見于杜甫詩,最后見于1902年英國人的報告）也廢棄不顧,連重建重修的打算也沒有.

　　龍母文化

　　如今梧州百姓沒有人文始祖舜這個偶像可拜了,還有個龍母娘娘,也是拜了上兩千年的神圣.龍母是西江的女神,源于戰國時代,比宋代福建海邊的媽祖歷史悠久多了.梧州戰國時地屬楚越,信巫道,雜神崇拜.大禹治水,沒治過西江.西江不用治,有女神龍母庇護,她養了五條龍子,聽話馴服,行云播雨,風調雨順,海不揚波.連自稱祖龍的秦始皇知道有個媽咪在蒼梧,也想巴結.宋神宗更有意思,冊封龍母為妃子,在熙寧八年（公元1076年）重修梧州龍母廟,誥封龍母溫氏為永濟夫人和靈濟崇海妃,五龍亦一一賜封.

　　騎樓文化

　　騎樓是房子,西方建筑風格,騎樓連片成街區,是謂騎樓城.有騎樓,而形成一種生活方式,生活方式升華而為文化———騎摟文化.騎樓文化并非西方外來文化,是地道的中國古典傳統文化的現代化.

　　中國傳統建筑都有屋檐,屋檐是傳統古典建筑的重要特征,屋檐是城市人生靠泊的港灣,風雨烈日中可讓人歇息,屋檐這功能很人性,也很藝術.涼亭就是屋檐的延展和擴大,騎樓也是屋檐的延展和擴大,前者更古典但孤獨,后者很現代且連接為廊!妙就妙在這廊!上為樓,下為廊,古典的屋檐在西方建筑設計師手中演變成現代化的行人通道.騎摟底,港灣一樣的人文底蘊,水文化的深層潛意識,那才是梧州人生活的樂趣：躲雨、遮陽、歇腳、候車、聊天,摩肩接踵,熙來攘往,人氣十足,倫理十足.

　　騎樓城遍布南洋、南亞、珠三角的城鎮,是大英帝國殖民的產物,這是政治學上的說法.殖民的政治被人類歷史丟入垃圾箱了,而文化人類學、建筑學意義上的騎樓文化藝術倒成了世界人類共同的遺產,其中梧州的規模最大、實用功能至今不衰.

　　宗教文化

　　全國宗教名山、宗教名城多得很,梧州不是要當宗教名城,但宗教確是梧州能向天下叫板的又一張品牌!

　　梧州是佛教東傳中國的首站!梧州漢代的學者牟子,是中國首部佛教理論專著《理惑論》的作者,“佛”首先是牟子由印度方言翻譯過來的；佛教無君無父、舍妻棄子的教義特別讓中國百姓反感,要立足連門都沒有,佛教在中國的'傳播便遇到很大的難題!這項把佛教中國化、傳法解惑、宏觀調控、包裝注冊、領取準生證的攻關工作必須有人去做,正是梧州人牟子.

　　說到西方宗教.據《劍橋中國明代史》記載：公元1650年2月6日,南明小朝廷在風雨飄搖中第二次躲到梧州茍延殘喘,德國耶穌會士安德烈亞斯·科夫勒被接受洗禮的大臣介紹給永歷皇室.皇太后和司禮太監龐天壽于是請求羅馬教皇英諾森十世給予支援,隨后,安德烈亞斯給兩位太后、皇后和永歷太子施行了洗禮,取了教名.這是梧州最早因皇室而與西方宗教的結緣.

　　梧州開埠后,外國人根據條約開始在梧州通商.隨同商貿而來的就是施醫、傳教、辦學等文化活動.從此,外國傳教士、商人通過梧州紛紛進入廣西,梧州很快就成了天主教、基督教在廣西最早最大的傳道基地.

　　這是近年梧州文化人圈子提出的一個文化命題,其內涵及邊際可能涵蓋古蒼梧以來歷史和當代的人文門類、物質門類.如此看來,舜德文化、龍母文化、騎樓文化、粵語文化、飲食旅游建筑農耕等文化以及文學、藝術、哲學、道德、法律等等均包括在內.古蒼梧、西江流域,地盤延至今梧州市以外廣大地域,別人認同還是個問題,作為研究課題大有可為,作為文化品牌則有點守株待兔了.

　　粵語文化

　　梧州是貨真價實的粵語發源地.西江流域大部份城鎮居民的母語均為粵語,方言是文化最頑固的部份,鬢毛已衰,鄉音不改,代代承傳.粵語承傳了秦漢時期的古漢語,成熟于唐,謂之唐音,是秦漢文化的活化石.中國七大方言中,唯有粵方言保留了大量古漢語的詞匯,最古香古色,通行于兩廣,流行于海外,使用總人口約近一億.粵語不但很國語,還具有世界性,海外華僑及華裔其母語多系粵方言,他們主要分布在東南亞、南北美洲、澳大利亞、新西蘭等地.廣西籍美洲華僑和華裔幾乎90%以上的祖籍都是粵方言區的.

　　粵語文化還包涵嶺南粵域的民情、風俗、禮尚、習性等人文特色,因此粵劇、粵曲和地方曲藝、舞獅、舞龍、鹿兒戲等等,也是要光大發揚的文化品牌.

民風民俗作文篇2

　　每個人都有自己家鄉的民俗，可以是吃的，也可以是玩的。

　　說到湖南，最有名的就是那兒的美食了。比如：口味蝦，長沙臭豆腐，姊妹團子，糖油粑粑等。辣條也是湖南有名的特產。

　　正月初一的早晨，那兒必須要煎糍粑，元宵節也要吃湯圓。那兒有許多少數民族，如：苗族，土家族。他們的服裝多姿多彩，穿起來十分美麗。那里是我國最為華麗的`服飾。是中國文化中的一朵奇葩，也是歷史文化的瑰寶。

　　說到湖南的民居，和普通的沒什么兩樣，住那兒的人喜歡種菜和花草樹木。呈梯狀色彩單調，十分素凈明雅。多半為木造，石造。分主人仆人的居住，廁所則在后院。

　　湖南民居分為湘北，湘中，湘西幾個部分，有不一樣的特色。湖南的人不怕辣，那兒的女生都有一個統一的稱呼：’”辣妹子“。

　　這就是湖南的習俗，還不錯吧！

民風民俗作文篇3

　　按照家鄉過年的習俗，春節在正月初旬就開始了。俗話說：臘七臘八，凍掉下巴。這是一年里最冷的時候。一到臘月初八，過年的氣氛一天賽過一天。在臘八的前一天姥姥就將大白云豆提前泡在水盆里；把白蓮子用熱水漲發，再去掉綠色芯。到了第二天，豆子就變得又圓又大了。熬粥時把白云豆先下入煮20分鐘。，然后再放些大米、糯米、麥仁、葛仙米、小棗、飯豆和栗子。這不是粥，仿佛是在展示一年的收成。

　　這之后，街上便有小販擺攤賣東西了，各種蔬菜，各式各樣的玩具，顏色各異的衣服和形狀大小都不同的各色爆竹、煙火，讓人看得眼花繚亂。

　　臘月二十三的小年似乎就是春節的前奏。在這一天，全家上下都要打掃房子。小年也是民間祭灶的日子，據說這一天，灶王爺都要上天向玉皇大帝報告這一家人的善惡，讓玉皇大帝賞罰。祭灶時，還要把關東糖用火融化，涂在灶王爺的嘴上，這樣他就不能在玉帝面前說壞話。

　　過了二十三，大家就更忙起來，新年眨眼就到了啊。在除夕以前，家家必須把春聯貼好，必須大掃除一次。還要把肉、雞、魚、青菜、年糕什么的都預備充足，至少足夠吃用一個星期的。大街上也掛起了紅燈籠。按照姥姥的話說，除夕把一切該切出來的東西都要切出來，省得在正月初一到初五再動刀，動刀剪是不吉利的。這含有迷信的意思，不過它也表現了我們確是愛和平的人，在一歲之首連切菜刀都不愿動一動。

　　除夕是一年的最后一天。這天，是人們吃、喝、玩、樂的日子。這一天，還要守歲，除了比較小的孩子，人們都是徹夜不眠。

　　現在的除夕，人們一般都在家看春節聯歡晚會。晚會結束后，新年的鐘聲敲響了，新的一年也隨之到來了。這時各家都燃放起了煙花、爆竹。整個小鎮沉浸在無限的歡樂之中了。

　　正月初一的光景與除夕截然不同。早上，整個小鎮都顯得格外寧靜。到了中午，人們就開始相繼走訪拜年了。拜年一般從家里先開始。初一的早晨，晚輩起床后，要先向長輩拜年，祝福長輩健康長壽，萬事如意。長輩受拜以后，要將事先準備好的“壓歲錢”分給晚輩。在給家中長輩拜完年以后，人們外出相遇時也要笑容滿面地恭賀新年，互道“恭喜發財”、“四季如意”、“新年快樂”等一些吉祥的.話語，左右鄰居或親朋好友也相互登門拜年或相邀飲酒娛樂。

　　俗傳正月初一為掃帚生日，這一天不能動用掃帚，否則會掃走運氣、破財，而把“掃帚星”引來，招致霉運。假使非要掃地不可，須從外頭掃到里邊。這一天也不能往外潑水倒垃圾，怕因此破財。姥姥總是大年夜將屋子掃除干凈，年初一不出掃帚，不倒垃圾，備一大桶，以盛廢水，當日不外潑。

　　到了正月初五，姥姥和姨媽們要“送窮”，聽她們說：“送窮”是我國古代民間一種很有特色的歲時風俗。這一天各家用紙造婦人，稱為“掃晴娘”，“五窮婦”，“五窮娘”，身背紙袋，將屋內穢土掃到袋內，送門外燃炮炸之。這一習俗又稱為“送窮土”，“送窮媳婦出門”。陜西韓城一帶，破五這一天忌出門，而且要將鮮肉放在鍋中炙烤，還要爆炒麻豆，令其崩裂發聲，認為這樣可以崩除窮氣，求得財運。此外舊時除夕或正月初五要吃得特別飽，俗稱“填窮坑”。民間廣泛流行的送窮習俗。反映了我國人民普遍希望辭舊迎新，送走舊日貧窮困苦，迎接新一年的美好生活的傳統心理。

　　元宵剛一上市，就被人們搶購一空。春節的熱浪再次掀起了一個高潮。春節雖然很熱鬧，卻沒有月亮，在元宵節的這天晚上，月亮像一輪月盤，嵌在黑色的天幕上，樸實的大地被月光照的紅火而美麗。吃過團圓飯后，大家便一起出去賞燈，大街上的燈各式各樣，漂亮極了。

　　轉瞬間，已到正月十六，春節也在這一天結束了。大人們又去忙自己的工作，小孩子也都去上學了。家鄉的春節雖不是過得那么繁華、氣派。但卻使久別的家人重逢到了一起，老人的臉上堆滿了笑容，孩子的心里樂開了一朵朵幸福、快樂的花！

民風民俗作文篇4

　　瑤族人民饒有風趣的民俗有“掛袋子”。客人到了瑤族的人的人家中，只要把隨身帶的包或袋子往堂屋的正柱上一掛，主人就知道客人要留下來用餐，都不用事先說明，主人自然會把客人留下了就餐，如果不懂這個規矩，老把包或袋子放在身邊，主人就認為你還要去別的地方，吃飯往往落空。

　　在達山瑤中，去別人家吃飯，主人家會敬客人三杯酒名曰：“一碗疏，二碗親，三碗見真心”。

　　客人一般到主人家做客時，主人家就會把金黃厚實的臘肉為上品，吃飯時主人會把大塊大塊的臘肉往客人的碗里夾。

　　瑤族普遍禁食狗肉，貓肉，蛙肉。凡是生產過的婦女頭幾天是不能吃豬油的。

　　到瑤族人家做客，吃飯時桌位也很講究，一般是老人和客人坐頭幾位，一些瑤族人還會把雞冠給客人，老人給客人敬酒，其實是一種尊貴。

　　到瑤族還要懂當地的禁忌，否則得不了主人的好感還會引起主人家的反感。不能用腳踏火爐撐架；不能在火爐里燒有字的.紙條；不能在瑤族里穿白鞋和戴白帽，這樣意味著家里要出喪事；不能坐門檻上；不能坐主婦燒火坐的凳子椅子；遇人伐木時不能說“吃肉”“死”等詞象征著不吉利；穿草鞋不能上樓。

　　瑤族不生產鹽，但同時又不能缺少鹽。鹽在瑤族是請最公道，至親的人主持的，這叫做“鹽信”，凡是接到“鹽信”者無論多么重要的事都會丟下，按時赴約。

　　瑤族人的民風民俗還有很多，大家可以走一走，看一看，瑤族人天性好客會熱情接待你的。

民風民俗作文篇5

　　“百里不同風,千里不同俗”.每個地方都有不同的特色。今天，就讓我帶大家走進廣東民風民俗大觀園吧！

　　涼茶

　　廣東人最愛飲涼茶，認為涼茶是身體的保險公司，有病服即能治病，無病服也能防病。如若成人一個月內不飲幾杯涼茶（多為王老吉），嬰幼兒2-3天不服一次七星茶，就認為身體健康沒保障。

　　竹蔗茅根水是廣東涼茶之一，有清熱下火，生津止渴，潤肺排毒之療效。

　　常用的五花茶、夏桑菊、王老吉等涼茶，都是由味苦性寒之藥物組成，適用于四時感冒、頭痛發熱等積滯之癥。其中王老吉的藥性最為寒涼，五花茶和夏桑菊相對平和一些。小兒七星茶由味甘淡性寒流之藥物組成，適用于小兒感冒發熱、煩躁咬牙等癥。適用于體質強壯、素來火旺濕盛、經常咽喉腫痛、大便干結、舌紅苔黃膩者。但是，喝過涼茶的外地人唯一的感受就是一個字“苦”！我喝涼茶的時候，喝一口，一下子就塞進去好幾片陳皮去苦。

　　廣東迎春花市

　　廣州美稱“花城”，其一年一度的迎春花市，已為世人所矚目。春節前夕，廣州的大街小巷都擺滿了鮮花、盆桔，各大公園都舉辦迎春花展，特別是除夕前三天．各區的主要街道上搭起彩樓，拱起花架，四鄉花農紛紛涌來，擺開陣勢，售花賣桔，十里長街，繁花似錦，人海如潮，一直鬧到初一凌晨，方才散去，這就是廣州特有的年宵花市。

　　廣州種花為業，已有100O多年的歷史。早在五代南漢時代，珠江南岸莊頭村一帶，就有許多素馨花田，南漢王劉悵的寵姬素馨就是莊頭的種花女。金桔象征“大吉大利”。與其相類似的還有代代果，寓意代代繁昌：佛手果，形似指掌，有如信徒虔誠膜拜，飄逸肅穆，深為善男信女所垂青。

　　每年臘月初，市面上有從福建漳州運來的大批水仙頭，人們買回后，精心培植，通過對水溫和日照的調節來控制花期。水仙花似乎也能解人意，常常就在除夕合家吃團圓飯時，或在正月初一的'爆竹聲中依次開放，這情景給人們帶來無窮的樂趣。俗語說，“花開富貴”，這正巧取了個好兆頭。加上水仙花外形清秀、亭亭玉立，香氣襲人，所以家家必備。

　　當然，廣東還有好多民風民俗。比如：煲湯、

　　舞獅、種四方竹，甚至有的地方還有舞牛的……每個地方的民風民俗都有不同的特色，都等著我們去發現它呢！

　　……

民風民俗作文篇6

　　蒙古族人民大多居住在遼闊的大草原，以畜牧為主要生產方式。以奶和肉類食品為主，馬奶酒、手扒肉、烤羊肉和奶茶是他們日常生活最喜歡的飲料食品和招待客人時用的“美味佳肴”。遼寧遼西的蒙古族比較早地從事農耕生產，所以在飲食上既保留了蒙古族的傳統食俗，還有一些東蒙地區獨特的美食。如全羊湯、“手把羊肉”、蒙族餡餅、喇嘛糕等。

　　所謂的全羊湯，就是將新鮮的羊肉加上羊的心、肝、肺、肚、腸等下水，切成條狀，一起放入水中煮熟，然后放上各種佐料食用。味道鮮美可口，很受人們的喜愛，全羊湯是蒙古族人民的特色飲食。

　　“手把羊肉”是蒙古人傳統的食品之一。做“手把羊肉”必須選用膘肥肉嫩的羊，就地宰殺，將皮剝去后放入鍋中，放入調料，進行蒸煮，可謂色香味俱全，是蒙古族待客的美味佳肴。因為不用筷子，而直接用手來吃，所以叫做手把肉。

　　蒙古族的飲食是我們生活在城市的孩子沒有品嘗過的，令我們感到很新奇！

　　服飾

　　首飾、長袍、腰帶和靴子是蒙古族服飾的4個主要部分。蒙古袍很受蒙古族男女老幼的喜愛，是在長期的游牧生活中形成的獨特衣著裝飾。

　　蒙古族婦女頭上的裝飾品，用寶石、金銀等制成，大多在節慶宴會上或探親訪友時使用，平時則用彩色長綢纏繞。蒙古袍兩袖長而寬大，下面左右不分衩，領子很高；領口、袖口、衣邊常用花邊作為裝飾。男袍大多為藍色、棕色；女袍大多為紅色、綠色、紫色。穿蒙古袍必備腰帶和馬靴，這樣的著裝使男子漢顯得強悍瀟灑；女子則顯得身材苗條、矯健。蒙古靴有布靴、皮靴兩種。布靴：美觀別致、柔軟輕便；皮靴：挺括光潔，結實耐穿。

　　蒙古族的服飾是我們生活在城市的孩子沒有嘗試過的，令我們很向往！

　　民居

　　蒙古包是滿族對蒙古族牧民住房的稱呼。

　　蒙古包結構簡單，拆裝方便，搬運輕便，十分適合蒙古族人們的生活。蒙古包外形雖小，但包內使用面積卻很大；而且空氣流通，光線也很好，冬暖夏涼，不怕風吹雨打。遼寧的蒙古族人現在大多數居住在與漢族或滿族人相似的`磚木結構的房屋，但是在室內的裝飾上卻有著明顯的民族特色。

　　蒙古族的居住習慣和地方是我們生活在城市的孩子沒有居住過的，我對蒙古族的民居的風格有著一種很強烈的喜愛！

　　這就是蒙古族人們日常生活的風俗習慣，因為我是蒙古族的，所以我對自己的民族有著獨特的感情！

　　春節，我相信，這個詞語大家都不陌生。來，咱們廢話少說，接下來就讓我講一講咱們中國的傳統節日——春節吧！

　　你知道咱們的傳統節日春節都要有那些東西呢？嘿嘿，沒錯，春節咱們要準備：魚、肉、菜、年糕……最重要的是要買鞭炮、對聯和福字。下面，就讓我講講我這一次過年的經歷吧！

　　早上（當然，不是過年的那天早上），媽媽帶我出去買鞭炮、對聯和福字去了，大街上早就擺滿了買年貨的攤子。我對媽媽說：“媽媽，咱們先期買鞭炮吧！”媽媽爽快地答應了。

　　我們走進了一家買鞭炮的店鋪，我相中了幾盒小鞭，我對媽媽說：“媽媽，我要這些。”“沒問題。”媽媽爽快的說媽媽也買了些掛鞭。

　　買完鞭炮，媽媽又帶我走進了賣福字合買對聯的地方買了一些福字、對聯等回到家貼在窗上、門上和墻上。買完了東西，我們回到了家，把福子和對聯堆在了門上和墻上。

　　這就是我第一次去和媽媽每年貨的經歷（以前都在爺爺家玩，沒空去），怎么樣？

民風民俗作文篇7

　　灶祭之后，人們就開始準備過年了。

　　春節前，家家要徹底清掃，人人都理發洗澡，準備干干凈凈過新年。民諺道：“二十四掃房日，二十五撣塵土，二十七洗疚疾，二十八洗邋遢，理發師傅們這時也挑著挑子走街串巷，忙于為人理發。節前，一般人家在門上貼門神、門框上貼春聯，門楣上掛掛箋，門前插芝麻秸。屋門上貼有”抬頭見喜“等吉祥文句，窗上貼剪紙。屋內擺設的`八仙桌、太師椅帶上桌圍椅帔。條案正上方掛上有吉祥圖案、語句的中堂、對聯。條案前方桌上擺設五供、高足盤，放上蜜供或年糕。屋里掛起大紅燈籠。墻上要貼年畫、福字。

　　除夕和元旦是春節的高潮，守歲辭歲、送神仙、接灶、祭祖先、吃團圓飯、過橋、摸門釘、拜年等，活動繁多。舉行”接神“、”接灶“儀式時，要將”接神桌“放在院中，置”百份“于案上。”百份“亦稱”天地“，上繪有天地間諸神像。在”百份“前要擺設蜜供、年糕、餃子、蘋果等祭品。夜深之后，人們點上紅燭，打開大門，燃放鞭炮、燒”元寶“、”接神咒“，貼上準備好的新灶君爺神像。接神完后，一家人在神壇前行叩首禮，并祭拜家中的祖先像或家譜。

民風民俗作文篇8

　　年糕這個名字大家應該非常耳熟吧。年糕又稱年年糕與年年高諧音。它寓意著生活一年比一年好。古人用詩稱年糕：年糕寓意好運深，白色如銀黃色金。年歲盼高時時利，虔誠默祝望財臨。

　　之所以叫年糕那么當然它也有一個來歷。據說：春秋時期，吳王闔閭命伍子胥建筑闔閭大城，建成后，大宴眾將群臣慶功。只有伍子胥悶悶不樂，他料到吳王驕奢不防備越王勾踐和范蠡，國家遲早將亡。回營后他密囑身邊

　　隨從說：‘我死后，如國家遭難，民饑無食，可往相門（蘇州六個主要城門之一）城下掘地三尺得食。’果如所料，伍子胥后來遭誣陷身亡，吳國被越軍橫掃而滅。這時都城斷糧，餓殍遍野。隨從們帶領百姓前往相門拆城掘地，這才發現原來相門的城磚不是泥土做的，而是用糯米磨成粉做成的。從此，人們為了紀念并銘記伍子胥的功績與忠烈，就在春節這一天家家吃年糕。聽了這段傳說我相信大家對年糕有了些了解吧！現在讓我來教大家怎么做年糕吧！

　　先把許多的糯米，放入一個大的木桶在木桶下面開個洞，放上過濾網，用一個打塞子堵住放入冷水浸泡15至60分鐘小心翼翼把糯米洗干凈，把水裝進大桶，再把蓋子蓋上；然后，往鍋里倒水，將大桶放進去，用火燒15分鐘就可以出鍋了。出鍋后，打開桶的蓋子，第一眼看到的就是一鍋熱氣騰騰的`粥。這樣子大米才會更柔軟。這時候打開那個蓋子水流湍急，這就是塞子的用途。

　　下一個步驟是把瀝干水分的米飯倒到石磨上，拿起大錘，往米飯上用力地捶，還不時要翻來翻去，將糯米錘了幾下后再拿去廚房蒸，蒸了又捶，捶了又蒸，一個大大的酷似面團的米團出現在我面前。接下來的任務就是是定型，往手上抹點油，再揪出一個米團子，揉圓了，再壓出一個不大不小的餅來。過了十五分鐘，這個任務也完成了。奶奶把我們自己做的年糕切成段，煎了煎后，加上醬油，一道美味的醬油年糕就完成了。

民風民俗作文篇9

　　傣族的家庭與婚姻過去帶有明顯的封建色彩，其特點是等級內婚。土司之間實行嚴格的等級內婚，盛行一夫多妻。廣大農民實行父權制的一夫一妻小家庭，家庭成員為父母與未婚子女。青年男女婚前社交活動相當自由，可以自由戀愛。未婚青年在節日里或盛會場合“串布少”（找未婚女子談情說愛）很盛行。流行召贅上門的習俗。通行土葬，貴族與貧民的葬地是嚴格分開的。與尚、佛爺死后，先行火葬，再用瓦罐盛骨灰埋于寺后。

　　傣族服裝，男子著無領對襟或大襟小袖短衫，下著長管褲，冷天披毛氈，多用白布或青布包頭。紋身的習俗很普遍，男孩到十一、二歲時，即請人在胸、背、腹、腰及四肢刺卜各種動物、花卉、幾何紋圖案或傣文等花紋以為裝飾。婦女傳統著窄袖短衣與筒裙。西雙版納傣族婦女，著白色或緋色內衣，腰身細小，下擺寬，下著各色筒裙。芒市等地婦女，婚前著淺色大襟短衫，長褲，束小圍腰，婚后改著對襟短衫，黑色筒裙。內地傣族婦女服裝與邊疆大體相同，但有地區性特點，往往因此被其他民族呼為“花腰傣”、“大袖傣”等。

　　傣族的飲食以大米為主，德宏地區的吃粳米，西雙版納等地的愛吃糯米。喜飲酒與食酸辣，好吃魚蝦等水產。普遍有嚼檳榔的`習慣。村寨大多建于平壩近水的地方，翠竹掩映，溪流環繞。干欄式建筑是傣族住房的特點，分上下兩層。德宏多數地區傣族住平房，土墻茅頂，呈四合院。

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