寫臘八粥的作文范文（精選30篇）
每臘八節這個時候人們都喜歡把各種糧食、谷物放在一起，熬上一碗香噴噴的臘八粥，那么，關于臘八粥的作文怎樣寫呢？下面給大家分享了寫臘八粥的作文，一起來看看吧！
寫臘八粥的作文 1
又快到臘八節了，我的心莫名地緊張起來。不是說我害怕過臘八節，而是我在等一個人。
緊張的原因是，我不知道我要等的人是誰。因為在我家的大門上，每年到了臘八節的前一天晚上，都會出現幾個字：明天臘八粥。我感到既可氣又可笑，過臘八節的風俗誰不知道呢？何況我家喝不喝臘八粥與你有什么關系呢？
門上的幾個字，有時是用粉筆寫的，有時是用白灰寫的，有些流暢，完全不像小孩子搗亂一般。這樣準時出現的提醒已經連續三年了，我的好奇心驅使我一定要等到這個人出現。
我晚上有看書的習慣，但今天書在我手中翻著，竟然一點也讀不進去，每隔幾分鐘，我就會踱到院子里，側耳細聽。院門是虛掩著的，稍微有一點動靜都逃不過我的耳朵。不過此時院子里安靜極了，一點聲音也沒有。只有墻角那株臘梅，肆意地散發出沁人心脾的'幽香，讓我忘記了冬日的寒冷。
夜深了，正屋里父母看完電視已經睡下了。院子里放著母親曬的干菜和紅豆還沒有收，我小心地幫母親收起。紅豆是明天用來熬粥用的，干菜是母親準備的年貨，也是她的心肝。過年的時候，不但要用它們熬上一鍋肥肉招待回家過年的哥哥、姐姐。走的時候還要讓他們帶上一些回去。姐姐遠在深圳，他說他最喜歡吃娘自制的干菜。
我忽然有些心疼母親，已經七十歲的人了，不但要照料著這個家，還要照顧生病了四年的父親。父親身體不錯，就是有些老年癡呆，經常忘記生活中的很多事情。病情嚴重的時候，連我的名字都不能叫出來。但他老人家年輕的時候吃過那么多苦，我和母親能做的只是照顧好他。
臘梅的香氣越來越濃，夜卻越來越涼。我有些熬不住了，看來今年的這個“賊”是抓不住了。我決定睡覺。
但是，就這這個時候，我家正屋的門“吱”的一聲響了，是父親起來小解。我沒有影響他，奇怪的是父親沒有去影壁墻后的廁所，而是徑直走到了大門口，在大門上寫起字來。我驚訝得幾乎叫出聲來，原來，“家賊”難防呀。寫字的人，是我父親！
我用手捂住自己的嘴，依然沒有驚擾他，我知道，一定是父親的癡呆病又犯了。父親走后，我跑到大門前，在淡淡的月光下，我看到了父親寫的字。白色的粉筆字跡歪歪扭扭，果然是我熟悉的“明天臘八粥”這幾個字。
看來，需要帶著父親到大醫院去看看了。第二天，我把這個謎底說給家人聽。本來想批評一下父親。想不到，母親卻啜泣起來。母親對我說，你不知道，你們小的時候，一年也喝不上配料這么豐富的粥，能喝上玉米糊糊就不錯了。但是有一年，你生病了，想喝圖畫書上的臘八粥，你父親就答應你了。但是我們家徒四壁，上哪兒給你熬八寶粥呢？但讓我沒有想到的是，你父親用小車推著幾袋糧食，一個人偷偷地跑到一百多里外的山里，販了兩只羊回來。賣羊賺了錢，那一年，我們家喝上了真正的臘八粥。你不知道，這以后，你父親每年都會在日歷上記下幾個字，提醒我給你們熬上一鍋臘八粥，直到你們長大。可是，前年他病了，我以為他什么也記不起來了，想不到他會用這種方式……
母親自顧自說著，父親癡癡地笑著，望著他蒼老而又滿足的臉，我的淚卻流了下來。癡呆病使父親忘掉了很多，父愛卻永遠不會忘記。
廚房里，母親熬的臘八粥醇香四溢……
寫臘八粥的作文 2
我時時盼望著臘八節的到來，困為只要臘八節一到，奶奶就會熬一大鍋臘八粥，供我們一家人吃。
臘八節吃臘八粥還有一段傳說哩！明朝的開國皇帝朱元璋年輕時，生活很貧窮，有一次被捕入牢房，在牢房中吃盡了苦頭。一天，朱元璋無意中從一個老鼠洞中挖出了許多雜糧，他如獲至寶，把挖出來的雜糧放到破鍋里熬了一鍋粥，美美地吃了一頓。后來，他當上了明朝的皇帝，整天好吃好喝，可他總是想起在牢房中吃得那一鍋粥，那一天正好是臘月初八。于是，他宣告天下，每年臘八這天家家戶戶都要吃粥，所以臘八節吃臘八粥的習俗流傳至今。
做臘八粥需要各種材料，黃米、白米、江米、小米、菱角米、栗子、紅豇豆、去皮棗泥等。
材料準備好了，奶奶半夜三更就起床，我也會貓在被窩里興致勃勃地看奶奶做臘八粥。奶奶打開高壓鍋把試先浸泡了一天的各種雜糧放進去，倒上水，熬大約1個多小時，粥熬好了，再灑上白糖。這時，我這個名副其實的小饞貓，就趕緊撲到臘八粥前吃起來，“啊！這粥真是香氣濃郁、甜而不膩、柔軟爽口啊！”我邊吃邊贊嘆著，一家人也都圍上來，你一口我一口地吃起來。一瞬間，溫暖流通我的.心頭。
每次想起奶奶做的臘八粥，我這只小饞貓就要掉口水了！每次想起那一家人其樂融融地吃臘八粥的場面，我就想每天都過臘八節。
寫臘八粥的作文 3
笑聲是生命的點綴，而美食是點綴的色彩。豐衣足食的人一般都是身心健康的，因為廚房里鍋碗盆吹成了一首洗滌心靈的交響曲。我今天要講述的就是令人飛流直下三千尺的一絕——臘八粥。
許多的食品做法都很令人惱火，因為太煩了。奇異的美味臘八粥卻是個例外，它的味道香甜可口，令人陶醉。做法卻極為簡單，只要把小米、飯豆、棗、栗、白糖、花生、杏仁、桂圓合并在一起，煮成一鍋，讓它們在鍋中嘆氣似的沸騰著，單看它那嘆氣樣兒，聞聞那股香味，就夠咽三口以上的唾沫了，何況是大碗大碗地裝著，大勺大勺朝口里灌呢！
所謂的人靠衣裝，樹靠皮，現在應該添上一句“食靠相”了。臘八粥的樣子就好似一個粗魯的大漢，臉上長滿了大豆子，這有白色的'斑點，那有黑色的大豆，這樣子的確使人不堪入目啊！
雖然做法簡單，一看就會。可吃起來時，還是有點講究。我的吃法主要是先吃棗。那大的棗的樣子可不怎么樣，想想都知道，在鍋里泡了那么久，又嘆息了那么久，能不大嗎？但吃法講究的就是棗越大越好。因為這樣一來，棗子里面的甜水也越多，輕輕咬上一口，香甜的口感快速充滿你的味蕾，濃郁的氣味在口中久久不舍散去。再狠狠地吸一口，溫暖的汁水緩緩從咽喉里劃過，靈動得像朵花兒，優雅得像只蝴蝶......
關于臘八粥還有一個遙遠的傳說。在安徽鳳陽，小時候的朱元璋家境非常貧窮，為了維持生計，到富裕人家放牛，卻因犯了錯，被關到了一間小破屋里，還被打了一頓。當被關了兩天兩夜時，朱元璋非常絕望。忽然，有一只老鼠跑了出來，鉆進了一個洞里。朱元璋心想：抓只鮮？充饑。他找來一個破鏟子，順著老鼠洞往里掏，卻發現老鼠沒了，卻又大米、豆子、栗米、紅棗、芋艿，這應該是老鼠的糧食包。朱元璋喜出望外，連忙捧起來，裝在破鍋里，又想法子弄了些水放進去一鍋煮。結果煮成了一鍋亂七八雜的粥。朱元璋一口吃下一碗，味道香極了！覺得從來沒有吃過這么有味道的東西，并呼呼大睡了起來，并在心里將粥取名為“臘八粥”。
我愛你，甜美的臘八粥！你是我國從古至今的“活化石”。我愛你，簡易的臘八粥！你的身體已融入我的心扉。我愛你，臘八粥！
寫臘八粥的作文 4
當最后一只蝴蝶飛走，當最后一片楓葉落下，一切都掉落在了記憶里。在花開花落的瞬間，了悟父愛是征途上的星月，在寂靜中守護著。徹悟父愛就同一縷輝光，打破四周的迷茫。
在揚著風的窗外，雨紛紛揚揚地下著，輕如鴻毛般落在了屋檐。我坐在了小院的臺階上，望著屋內忙活的父親。我在淡然的雨里沉下了心，思索起了關于父親的一切，卻猛然發現記憶中的父親竟是如此少言寡語，甚至愛也是提起過寥言數語。只是再細細回想，父親僅是不習慣于語言表達罷了，他是將自己的關心藏匿在了生活之中，融化在了歲月里。
我起身將院里的.已干的紅豆收進了屋里，看見桌上盛放著的蓮子，望向了廚房里的父親，我湊了過去，聞到了臘八粥的清甜。我笑著問父親：“爸，是在做臘八粥嗎？屋里都是這味兒呢。”父親也向著我這邊笑笑，他說：“你這人鼻子可真靈，這不趁閑一會做做，怕手生了。”我看著父親動作麻利地將紅香米，薏仁米和江米攪在了一起，隨即又在池里將幾顆紅棗搓洗干凈放了進去。鍋里的米和豆在翻滾著，煮的軟糯黏滑。
我在一旁等了一刻后，看見父親將鍋端了出來，趕急地從櫥柜里拿出了一疊碗勺清洗干凈，將臘八粥盛到了碗里。我捧著臘八粥，出了院里坐著，雨已經停了，但天空依舊沉蒙。我在細細地嘗著臘八粥，又轉頭向屋內的父親看去，發現他并未在吃臘八粥。我沉默片刻，將粥喝完后回屋去又盛了一碗。我狀似無意地問起父親為什么不吃臘八粥，父親默然一瞬，笑著道：“我不太喜歡吃甜的，這臘八粥放甜了。”我看向了碗里的粥，心尖晃動了一下，內心酸澀與暖意交雜著。
我突然間懂了為什么父親會做臘八粥，僅僅是我在之前提起了一句想吃臘八粥了。我們這邊極少人會做臘八粥，父親也是不會做的。但近些日子來他卻開始研究起了臘八粥的做法，原因我該是想到的。我聽見了父親的回答，嘴角揚起，對他說：“爸，臘八粥很好吃，它很甜也夠暖。”我又坐在了院里看著天空，只覺心里是飽含暖意的。
朗月清風，碎星滿天。青春，是騷動不安的年代，父親平凡樸實的愛如同一顆種子陪伴著我成長。
寫臘八粥的作文 5
人們常說“臘八臘八，凍掉下巴。”在這個寒氣逼人的節日里，來一碗親手做的臘八粥，想必是再美好不過了。
臘八節的清晨，天剛蒙蒙亮，我就跟著奶奶一起上街挑選臘八粥的原料了——聽奶奶說，做臘八粥的五谷一定要新鮮，最好的便是趁著第一縷晨曦采摘下的。這樣熬制出的臘八粥才會香甜，甚至還會帶有一絲陽光的清香味兒。不管我信不信，反正那天清晨街上的人真是絡繹不絕。
回到家后，廚房就被我霸占了。
首先，我從冰箱里拿出了一個大籮筐，然后右手拉著布袋口，左手拖著布袋身，小心翼翼地傾斜著我的雙手。布袋中的五谷就像是瀑布的清泉水一般，猛地涌向籮筐。漸漸地，五谷慢慢盛滿了籮筐，堆成了一個高高隆起的“小山丘”。乍一看，這“山丘”五彩斑斕的：紅的棗，綠的豆，白的米……讓人一看就非常有食欲。
接著，我的雙手分別抓緊了籮筐兩邊稍稍外露的筐檐，把這略重的谷物放到了水池中。“嘩——”水聲縱然響起，水柱毫不留情地拍打在谷物上，濺起一朵朵并不為大的水花。
過了一會兒，我關掉了水龍頭。此時筐中的谷物就像洗了澡似的，間夾在空隙中的污泥塵垢都被沖洗得干干凈凈，本就奪目的色彩再沖洗后愈發鮮艷。這讓我不經聯想到它們做成粥后令人垂涎的樣子。
我用右手輕輕打開了鍋蓋，將“沐浴”過的小豆子小米們倒入了洗凈的高壓鍋中。我右手捏著打火按鈕，慢慢地將手腕向左扭去，淡藍色的小火苗“撲哧”一下從鍋底噴了出來，漸漸地用自身的熱量加熱著鍋身。不一會兒，鍋里就不斷地冒出熱氣，時不時還會發出“咕嚕咕嚕”的聲響。
等了一個小時左右，臘八粥香甜的氣息就從廚房飄向了客廳。我快步走向廚房，小心地將按鈕向右扭去，此時的鍋身已經是滾燙無比。我將濕潤的抹布蓋在鍋把上，按住鍋把，輕巧地將鍋蓋掀開。霎時間，臘八粥的清香裹挾著蒸汽迎面向我撲來，待到煙霧散去，那深紫色的臘八粥便展露在我的眼前。雖然并沒有烹煮前那么多彩，但是卻顯得更為誘人。
我右手扎著鍋勺的把柄，慢慢地舀了一小勺溫熱的臘八粥送到嘴里——香甜的米粥間夾雜著谷物的清脆，甜糯的'紅棗與蓮子在牙縫間釋放著那只屬于它們的香氣，每一種事物的味道都完美地融合在了一起，是那么的美味，那么的溫暖。
一勺粥下肚，整個人都暖和了。家人似乎是也聞到了香氣，都循著味兒來到了廚房。我將香甜的粥盛到碗中，分給了大家。
爺爺奶奶對我煮的粥贊不絕口；爸爸媽媽低頭喝著粥，臉上卻露出了陽光般燦爛的笑容；最可愛的是我的弟弟，粥都喝到了鼻尖上還傻傻地捧著空碗對著我笑。
看到這兒，我感受到的不只是臘八粥的香甜，更是在嚴寒中洋溢的天倫之樂。
寫臘八粥的作文 6
中華民族的傳統文化博大精深，形形色色的獨特風格宛如一縷縷情思牽動著不同地區游子的心，在我美麗的家鄉岫巖，有著一個充滿特色的風俗——熬臘八粥。
提到臘八粥，無論是剛學會走路的小孩子，出門會叫洋車的大孩子，還是滿臉胡渣的老孩子，只要一提到臘八粥，誰不是嘴角立馬生出一股甜意呢？
說到這里，不知何處飄來臘八粥的香氣，繚繞在我的鼻尖，香甜的氣息將我拉進時光的漩渦里，周圍的墻壁中生出一抹喜氣洋洋的紅色氣息，空氣里夾雜爆竹燃完后的火藥味。恍惚間，我好像又回到了那天......
那天，紅彤彤的太陽懸掛在空中，綿延不斷的小溪在太陽的照射下呈現出迷人的金黃色，屋里灶臺下的火坑里木頭被燒得噼里啪啦，熊熊的烈火在太陽的映襯下，顯得更加耀眼。此時，我正在大鍋前等待著什么似的.，奶奶在鍋前忙碌一會兒將紅彤彤的大棗放入鍋中，一會兒將如瑪瑙一般的紅豆放入鍋中，就這樣來來回回五個小時，奶奶終于停下動作，我兩眼放光，湊到奶奶面前，望著眼前這一鍋黑黑的東西，怯生生地問奶奶是否可以吃了，奶奶則是寵溺地拍了拍我的腦袋，說道：“傻孩子，這粥要等好久才會好吃。”我嘆了一口氣，看著這一鍋粥在鍋中沸騰，時不時還冒著泡，咽了咽口水，依依不舍地走開了，我遠遠地望著，奶奶把鍋蓋蓋了上去，鍋中發出咕嚕咕嚕的聲音，我的肚子也在發出咕嚕咕嚕的聲音。吃不到粥的我氣急敗壞，像一只猴子似的在地上撒潑打滾，大人們見了都說我是一只小饞貓。
終于熬過了這幾個小時，粘稠的臘八粥出鍋了，我迫不及待將手指插進鍋里，但我忽略了它的溫度，我的手被燙的通紅，我顧不得手上的疼痛，立馬把沾滿臘八粥的手指塞進嘴里，粥的香甜在我的味蕾中炸開，不禁感嘆：“此物只應天上有，人間難得幾回嘗啊！”
每次回憶起，縈繞在我心間的不是手指的疼痛，而是那臘八粥的香甜和奶奶的愛。從此之后，我吃過許多臘八粥，卻唯獨少了那份溫馨和愛的“味道。”
這些不同的民俗如一根根彩筆描繪成了色彩斑斕的中國，讓我們的生活更加充實，讓我們的生命充滿色彩。讓我們一起好好傳承，保護傳統文化的結晶，保護中國這個溫暖、智慧的大家庭！
寫臘八粥的作文 7
今天是農歷的臘月初八，是要喝臘八粥的。臘八粥是一種很講究的食品。我國喝臘八粥的歷史，已有一千多年。最早開始于宋代，家家戶戶都要制作。傳說有的寺院于臘月初八以前由僧人手持缽盂，沿街化緣，將收集來的米、栗、棗、果仁等材料煮成臘八粥散發給窮人。傳說吃了以后可以得到佛祖的保佑，所以也有窮人把它叫做“佛粥”，怪不得這種粥材料五花八門，十分好吃了！
前一天，奶奶就為這頓粥忙活起來。用涼水泡起了黃米、黑豆、紅棗、花生等谷物。光看著就讓人聯想到了美味。清晨一早，奶奶就用木材點起火爐，架起大禍，加好了水，輕輕放進了準備好的.谷物，鍋中馬上變成了五彩世界，花花綠綠的，散發著微微的清香。奶奶用大勺柔柔的攪和了一下，鍋中馬上就翻騰了起來。奶奶滿意的蓋上鍋蓋，去看電視去了，可是我依舊對這十分感興趣，細細的等待著，我現在終于懂了奶奶用木炭的道理，木炭染出的火柔柔的，輕輕的烘托著鍋底，如此做出的粥才會更加香甜可口。木炭一點點向下延伸，我便把它往前推一下，那條堅實的木頭為了我們的一頓美味，變成了灰燼。過了一個多小時，鍋蓋沿冒出了白氣，鍋中也發出了咕咚咕咚的聲音，我興奮的大喊，奶奶走來拍拍我的腦袋，“等等，就來了，你這個小饞貓！”
她揭開鍋蓋，里面的水幾乎消失待盡了，纏和在一起的米粒間不時有一個個小氣泡，仿佛一個個噴發的火山。膨大的紅棗們漂浮在上面，像一群可愛的胖娃娃。我和奶奶的臉上都露出了笑容，“好了！”話音未落，我就捧出了碗筷，叫喚起了家人們。一家人圍坐在一桌，每個人前面都是一碗火紅的臘八粥，我迫不及待的吃了一口，哇！這粥米糯糯的，十分可口！還透著一絲滑爽，仿佛吃親親果凍時的淺唱。誘人的紅棗更是香甜美味……
一碗臘八粥下肚，整個人都暖融融了，冬日的寒冷也都一掃而光。神話故事說：“臘八粥既可口有營養，還能增福增壽。”唉，如果天天都是臘八節該多好，如果天天都能吃到臘八粥那該有多幸福啊！
寫臘八粥的作文 8
臘八粥，大家再熟悉不過了，它就是在臘月初八吃的。雖然它很普通，但是它卻是我最喜歡的一種美味。
臘八粥有十八種材料，主料為糯米、粳米和黑米，配料除赤豆、花生、米仁、紅棗、蓮子、桂圓六樣外，還有豇豆、葡萄干，為了能起到更好的健脾胃的作用，又加了枸杞、山藥、茯苓等中藥材。濃濃的臘八粥不僅帶給人們營養的美味，也把濃濃的傳統年味傳遞到每個人的身邊，臘八粥本身就十分好吃，但加上媽媽的精心熬制，吃起來更加香甜美味，賞心悅目。
媽媽從臘月初七的黃昏就開始熬制，鍋里放足了水，放上材料，然后開大火開始煮，每過一會兒媽媽就要用勺子在鍋里攪拌，防止粥粘在鍋底上。水開了之后，就可以調到小火慢慢熬了，大概一個小時左右，香噴噴的臘八粥就熬好了，然后放上冰糖，吃起來香甜美味，味道好極了！
熬這種粥還要有一定的`技巧，既要軟爛粘稠又要不粘鍋，要用時用心的去做。媽媽熬出的臘八粥有一種特別清香的味道，常常是滿屋飄香。
在臘八節那天，我聞著臘八粥的香味，肚子又開始鬧了，跟媽媽撒嬌說：“媽媽，我又餓了。”媽媽笑著看著我的小臉說：“小饞貓，不是剛吃完飯嗎？那我就讓你嘗嘗吧。”說著，媽媽用小碗給我盛了一碗。過了一會兒，粥不燙了，媽媽才讓我吃，我慢慢品味著這美味的臘八粥，抬頭告訴媽媽：“媽媽，太好吃了！謝謝媽媽。”媽媽微笑著說：“太晚了，不要吃太多了，不然不容易消化了。”我高興的“嗯”了一聲，然后笑瞇瞇的把它都吃完了。
這碗粥里面裝的慢慢的全是愛，吃著媽媽做的臘八粥，是最幸福的事
寫臘八粥的作文 9
還未上學的小孩子，努力工作的大孩子，白發蒼蒼的老孩子，一提到米線，誰的嘴里不會生起麻辣酸爽的味道呢？米白色的湯汁上飄著紅彤彤的`辣油，晶瑩剔透的米線上裹著嫩綠的香菜，看著就叫人垂涎欲滴，還等什么呢？我迫不及待的夾起米線，一股濃郁的肉香味飄入了我的鼻孔，再喝上一口湯汁，頓時感覺全身充滿了力量，這湯汁油而不膩，咸而不渴，是用骨頭熬成的，再配上香菜、豆芽、木耳、雞絲還有那渾身發亮的米線，可真的好誘人啊！
接著我又用筷子夾起一根米線，在燈光的照耀下，這根米線就像抹了豬油一樣，用嘴吹一吹米線絲滑而又有嚼勁，筋道而又有彈性，從舌尖到舌根，我的每一顆味蕾都在跳動。
寫臘八粥的作文 10
今天是臘八節，媽媽說臘八節是要喝臘八粥的。于是我吵著媽媽說我要學做臘八粥。無奈媽媽只得教我了。
首先我們去超市買了原料：大米50克，黃小米50克，粘黃米50克，糯米50克，秫米（粘高粱米）50克，紅小豆100克，蓮子100克，桂圓100克花生米100克，栗子100克，小紅棗100克，白糖適量。
然后我們開始做臘八粥了：
1、先將蓮子去衣去心放入碗中加水浸沒，再放入蒸籠，用旺火蒸約1小時，蒸熟取出備用。
2、將桂圓去掉皮、核，只要肉；將栗子剝掉殼及衣。
3、鍋內放入適量的.水，然后把秫米、紅小豆、花生米、小紅棗洗干凈倒入鍋內煮，待煮成半熟時，再將大米、黃小米、粘黃米、糯米洗干凈倒入鍋內一起煮，待鍋開后，再用微火煮。將粥煮熬到七八成熟時，把蒸熟的蓮子倒入粥內攪拌均勻，開鍋后再煮一會移下火來，盛入清潔消毒的鍋內，撒上白糖。
雖然現在超市里有很多粥賣，但是我覺得喝自己做的臘八粥特別的美味。
寫臘八粥的作文 11
出口成章的小孩子，會洗衣做飯的大孩子，滿頭白發的老孩子，一提到糖醋里脊，誰不是嘴里立刻生出一種酸甜可口，酥脆多汁的感覺呢？
把里脊肉洗凈切成長條，放適量鹽，白胡椒粉，蛋清，放姜汁拌勻，腌制一會兒，然后撒上生粉。
再放到油鍋里炸，炸好后另外用一個鍋，放入番茄醬，白糖，一點清水，煮開后加一點淀粉水，煮到湯汁變稠關火，快速倒入炸好的里脊肉，撒上芝麻就完成了。看著那酸甜酥脆的糖醋里脊，就足夠咽好幾口唾沫，何況是大碗大碗的.裝著，大口大口的吃著。
寫臘八粥的作文 12
臘八節一定要吃的就是臘八粥，關于臘八粥，在我很小的時候發生那么一個故事讓我難以忘記，而奶奶的.臘八粥對我來說就是最美味的臘八粥。
這臘八粥是由紅棗、糯米、桂圓、花生、葡萄干等很多種干果糧食一起熬成的。臘八粥吃起來非常香，由于放了紅糖，也非常甜，真是兩全其美。奶奶每年都煮一鍋臘八粥，就是我們一大家子每人喝兩碗都喝不完，我奶奶說過，臘八粥是由十八種干果、紅糖和糯米煮成的，這十八種干果象征著天上的十八羅漢，讓他們保佑全家人在新的一年平平安安，快快樂樂。所以每到每年的農歷十二月初八全家人都要喝臘八粥，喝少了奶奶生氣，喝多了奶奶開心。
每到每年的農歷十二月初八這一天，是我最討厭的一天。因為我小時候比較喜歡喝臘八粥，可是一年過去了，二年過去了，三年過去了每年都得喝這種粥，慢慢地我就討厭喝臘八粥，可是奶奶有辦法讓我喝臘八粥，奶奶說：你要是不喝臘八粥，我今年不給你壓歲錢。天呢，奶奶沒壓歲錢怎么行呢？所以這臘八粥啊，不喝也真不行。
雖然以前不愛喝臘八粥，但是現在的我卻覺得奶奶的臘八粥可是最美味的臘八粥。
寫臘八粥的作文 13
說起過年的美食，誰不是立時想起各式各樣的餃子呢？金兔水餃、四喜餃子、蒸餃、炸餃子……而我的家鄉當屬蒸餃和水餃盛行啦！水餃晶瑩剔透，蒸餃香味撲鼻，呀！口水要流下來了。
餃子不僅好吃，做法也簡單至極，怕麻煩的可以買好材料直接包，還怕麻煩的可以買好餃子直接下鍋，但餃子有家的味道，當然要自己包啦！
先說水餃，水餃小巧可愛，但皮一定要包緊，不然就“骨肉分離”啦！包個什么餡呢？韭菜的？玉米的？干脆都放進去吧！哦，順帶一提，我們家鄉有個民俗，餃子里放硬幣，誰吃到誰就會好運連連呢！“咕嚕咕嚕……”水沸騰了！快放餃子！餃子像一個個羞澀的'小姑娘滑下去，白白嫩嫩，可可愛愛，沒過一會兒，廚房里“煙霧繚繞”，我和弟弟個個口水成河，何況是大碗大碗的裝著，大個大個的朝嘴里塞灌呢？
“水餃好嘍！”隨著媽媽一聲招呼，我一溜煙兒跑進了廚房，哇！晶瑩剔透，香味撲鼻，個個猶如含苞待放的小白花，一嘗，哇！Q彈可口，湯汁順著嘴唇流下來，燙嘴但又讓人回味無窮。
餃子，有著家鄉的味道，美味到讓人無法自拔，真是太妙了！
寫臘八粥的作文 14
烤雞是眾所周知的美食。無論是初學喊爸爸的小孩子，出門會叫車的.大孩子，還是嘴巴上長的白胡子的老孩子，只要提到烤雞，誰不是嘴里流著口水呢？先抓一只雞，再把他殺了，然后再把毛拔掉，在上面放些調料，最后把它放入烤箱里，烤久一點，就可以吃了。香氣直撲向我，讓我口水直流，再看它那嫩黃的顏色，再把它的一條腿給扯下來，咬一口，簡直就是人間美味啊！
單單聞聞那種香味就夠咽三口以上的唾沫了。每走過一家烤雞店都想留下來多聞一會兒那味道。我最愛吃那種皮了，油油的，咬一口，滿嘴的油香味，吃了一整只我都覺得不夠吃，如果每天都吃一只，我都覺得吃不膩，每吃一口，我都還想再來一只，因為它實在是太好吃了。
寫臘八粥的作文 15
我小的時候，家境雖不很富裕，但我的母親仍會把每一個節日都過得豐富甜美。記得臘月初八的前一天晚上，母親安頓我們幾個兄妹：明天是“臘八”，要早些起來吃“臘八粥”。母親說著，像變戲法一樣拎出一包紅棗，我們高興得如饞貓一般，在炕上打著滾，嘴里還“噢噢”地叫著，想要幾粒打打牙祭，母親卻在這叫鬧中把幾顆最大的紅棗悄悄塞給了我，哦，那一瞬間我感到我是世界上最幸福的人兒了......母親準備好了薏米、小米、大米、紅豆等東西，為翌日的工作做好充分準備，然后再一次叮囑我們早起，并說否則會變成“紅眼睛”的。當然這一說法源于何處實在無處考證，因為我第二天還沒見過某個人因在“臘八”這天沒早起就變成“紅眼睛”的。“臘八”這天，母親總是起得很早，當我們還在香甜的酣夢中就隱隱聽到了那“呼噠，呼噠”的拉風箱的聲音。
“呼噠，呼噠......”聽來是那么悠揚，那么綿長，那么溫馨......天還沒有放亮，但紅彤彤的灶火將屋子映照得燦爛美麗，當濃濃的香味在屋子里彌漫開來，母親便開始喊我們起床。當我們洗漱完畢懷著喜悅的心情端坐在炕桌前等待著母親把那香味撲鼻，色澤鮮艷的“臘八粥”盛到碗里時，我們激動的心情便再也按捺不住，會敞開腮幫子大嚼大吃，因為粥燙得歷害，“吸吸溜溜”的聲音響成一片。哥一邊吃一邊還不安分地將碗里的粥用力拋向空中，而最讓我佩服的是那被拋起來如球一樣的粥竟每一次都準確無誤落回到他的碗里，簡直像耍雜技，而我學了幾次不是把粥拋到炕上就是拋到后腦勺，逗得一家人笑不成聲。母親端著碗坐在一邊也不管我們，只用那充滿了愛的目光凝視著我們。這時節，屋外往往是寒風呼嘯、冰雪嚴寒，而屋里的我們卻沐浴在母親溫暖的.目光里，津津有味地吃著香噴噴、熱騰騰的粥，那是一幅多么幸福的情景啊！
如今時過境遷，“臘八粥”已不再是孩子們垂涎的美食了。雖然現在臘八粥用的料已與以前大相徑庭，什么桂圓、蓮子、枸杞、蜜餞等既營養又保健，十分講究，但我吃來卻總感到少了幾樣味道...... 哦，當我在紛繁俗塵的生活中一身疲憊時，我多么想沐浴在母親那溫暖的目光里再吃她做的一碗“臘八粥”喲！
寫臘八粥的作文 16
袁枚在《隨園食單》中說：“見水不見米，非粥也；見米不見水，非粥也。必使水米融洽，柔膩如一，而后謂之粥。”
想起了臘八節喝粥的事，喝一碗臘八粥，粥香四溢，香濃軟糯。覺得日子也像粥一樣甜了。
記得小時候，母親特別喜歡給我們熬粥。母親說，粥養人。其實母親熬粥是為了節省糧食，要不了多少米，就能熬一大鍋粥，讓一家人吃飽。在那個糧食緊缺的年月里，能喝上一兩碗粥，也是難得的享受呀！
粥就這樣溫暖過那些貧瘠的歲月，后來生活好了，在我心中，粥仍然像一位鄉下的故人，那么親切地縈繞在我的記憶里，不離不棄。
每到臘八節，天邊剛泛起魚肚白，母親就要起床做臘八粥。熬粥是個慢功夫的細活，母親先把不易煮爛的紅豆、小米、小豆下鍋，用大火煨煮，待它們煮開了，再加入糯米、栗子、核桃仁等，用小火不急不躁地煮著。聽著鍋內咕嘟咕嘟的聲音，香氣也就一圈一圈的四溢開來。
我們聞著香氣來了，圍著灶臺一遍遍問母親，好了沒？母親問煩了，像轟小雞一樣把我們趕出廚房，憐愛地說：“還早著呢，好了，我會叫你們。”但過不了多久，我們又慢慢聚攏在灶臺邊圍成一排……
終于等到出鍋了，臘八粥又稠又亮，那鮮紅的棗兒，白嫩的`花生，翠綠的青豆，以及都已經開了瓣的核桃仁，每一樣都甜絲絲，香噴噴地透著熱氣。舀一勺含在嘴里，清香瞬間溢滿舌尖，吞下去，只覺得有一種暖，滑過喉嚨，溫暖了五臟六腑，那是一種透心的暖。
臘八節是中國的傳統節日，歷史上，許多文人墨客留下了許多頌揚臘八節的名篇佳作。
詩人杜甫在《臘日》中寫道：“臘日常年暖尚遙，今年臘日凍全消。侵陵雪色還萱草，漏泄春光有柳條……”詩人寫詩的那個臘日氣候是多么溫和，冰凍全消。詩人高興之余準備辭朝還家，縱酒狂飲歡度良宵。
陸游在《十二月八日步至西村》中也流露出美好景象：“臘月風和意已春，時因散策過吾鄰……今朝佛粥交相饋，更覺江村節物新。”詩人從臘八節中嗅到了春的氣息，吃了臘八粥，那春，想是踩著梅花瓣兒姍姍而至。
又是一年臘八到，妻子在超市買了一箱八寶粥準備過節，這與母親做的臘八粥怎么可以相比？我是多么懷念母親為我做的臘八粥啊，因為，那粥里融化的有親情和愛，很悠遠，很綿長……
寫臘八粥的作文 17
我喜歡的粥有很多，皮蛋瘦肉粥、白粥、地瓜粥、玉米粥、南瓜粥……不過，我最喜歡的粥還是又香又糯的臘八粥。正巧，今天就是臘八節，快來和我一起來喝臘八粥吧！保證你喝了一碗就想喝下一碗。
當一碗熱氣騰騰的臘八粥被拿上來的時候，我的口水都快要流下來了。這碗臘八粥里放了許多材料，有瑪瑙似的.紅棗，有又香又脆的松子，有寶石般的紅豆，有胖娃娃般的花生米……
爸爸告訴我說，臘八粥的作用可多了，有明目、養心、補血、清熱、改善腸道等。我聽了后說道：“哇！原來臘八粥有這么多作用啊！”說完，我大口大口地喝了一些臘八粥。
對了，我還知道一個關于臘八粥的傳說呢！從前，每當臘八節這天，就會出現很多妖怪。這些妖怪天不怕地不怕，只怕紅豆。聽說人們生病都是這些妖怪干的。深夜，這些妖怪還會去嚇唬小孩子呢！后來，人們想到一個辦法，每當臘八節這天都要用紅豆熬粥喝，這樣妖怪就不敢出現了。后來，人們養成了臘八節喝粥的習慣。現在，人們又在粥里加了很多材料，讓其變得更好喝，這就是臘八粥的傳說之一。
美味的臘八粥給我們的冬天帶來的甜蜜，我喜歡這美味的臘八粥。
寫臘八粥的作文 18
今天是臘八節，早晨的“紅領巾廣播”告訴大家臘八節的來歷和風俗，下午學校的活動是讓我最感到快樂的。
大家先去看了“手搖老式爆米花機”，其實就是爆糙米。我看著爆糙米的`老爺爺把一些米放進黑色的桶里，不停地搖動。伴隨下面的火燒得愈加旺，時間愈加長，等達到肯定的溫度時，老爺爺把桶拿下來對準一個袋子，高喊一聲“放”！米就會炸開，糙米就爆好了。每一個人都抓了一大把，我嘗了嘗，對金雪茵說：“這是我吃過的吃的爆米花。”回到教室，大家邊聽黃老師講臘八故事邊吃爆米花，教室里的鍋子里還在煮著臘八粥。講完了故事，等喝粥的時候，忽然，從我的腦子里蹦出了一個主意：喝臘八粥時，把爆米花放進來，該多美味啊！
喝完了臘八粥，大家來寫“福”字啦，而且是用毛筆寫呢。陸老師讓我教同學們如何寫，我先示范給同學們看，同學們也自己寫了一個。這真是一個難忘的臘八節啊！
寫臘八粥的作文 19
月餅，一個普通的食品，在我看來卻別有一番滋味。
中秋節的前幾天，爺爺就把做月餅的果仁和月餅模子早早準備好，并十分積極地去購買其他做月餅的材料了。
爺爺做的月餅不算好吃，但看爺爺做月餅的確是一種享受。面粉加水，變成一朵白云。爺爺往盆里倒入晶瑩的食用油，一雙粗糙的大手用力揉搓著，那朵輕爽的白云慢慢變得敦厚。爺爺拿著時代久遠的月餅模子，按在那一團白云上，白云變成了一個個可愛的月餅。
月餅從烤箱中被端出，一股酥香便充盈了整個屋子。迷人的香味縈繞在我的鼻尖，又從鼻孔鉆入，鐫刻在腦海中，令我終身難忘。
爺爺做的月餅很多，咬一口，實在是有些無味，甚至可以說與這迷人的酥香很不匹配。年輕一代人的味蕾早已被重口味的菜肴淹沒，已然嘗不出這五仁月餅淡雅的味道了。
“爺爺，你為什么一定要自己做月餅？你做的月餅真不好吃，我們還是去外面買月餅吃吧。”
我至今都還記得爺爺當時露出無奈失落的神情，語調是那么的難過，盡管已經在克制。
“那好啊，我們去外面買吧。”爺爺嘆息了一聲，輕輕牽起了我的.手，帶我出去了。
又是一年的中秋節，我和爸爸媽媽早早地來到了爺爺奶奶家。爺爺奶奶出來迎接了，奶奶沒有什么變化，爺爺卻好似沉默了些。爺爺奶奶去忙著給我們做飯了，我并沒有察覺到爺爺的變化，只是一邊打著哈哈，一邊跟著爸爸媽媽上樓放行李。
吃飯了，我嗅了嗅，空氣十分清爽，卻感覺少了些什么熟悉的味道。我一掃飯桌上的飯菜，終于知道了不對的地方——空氣中沒了以往的酥香，飯桌上以往被擺在最顯眼位置的月餅也消失不見了。畢竟我并不喜歡吃爺爺做的月餅，所以也并沒有太在意它的消失。
爺爺走了，我呆呆地看著人們將爺爺的骨灰盒抬走。不知是誰突然遞上了一盒月餅，與往日一樣，是在外面買的。我拿起一塊，慢慢咀嚼，卻難以下咽。
爺爺真的走了，親朋好友沉浸在巨大的悲痛之中，我突然有些愧疚。“奶奶！”我對奶奶大喊，“我要吃爺爺做的月餅啊！外面買的月餅難吃死了！”沉浸在悲傷中的奶奶突然驚訝地看了我一眼：“你不是不喜歡吃嗎？”爺爺做的月餅是世界上最好吃的月餅，只是，我領悟得太晚了。
寫臘八粥的作文 20
要說臘八節，大家首先想到的是臘八粥。確實，寒冷的冬日中一碗熱氣騰騰的雜和粥，那溫暖，是會從心底篤篤實實地漾出來。
臘八粥中有紅豆、花生、杏仁、瓜子等十八種食材，代表十八羅漢，是紀念人的一種祥和食品。把這十八種食材都一股腦兒倒進鍋里，糊糊涂涂熬成一鍋，它那臉上長滿大豆子，這有白色斑點，那有黑色大豆，活像一個粗魯大漢，讓人迫不及待地想嘗嘗是啥滋味。
今天是臘八節。媽媽打早就起床著手給我們熬臘八粥，準備好十八種食材，“噼里啪啦”往鍋里一倒，就起火熬粥。一鍋粥大概熬了兩個小時，一股濃郁的甜香彌漫開來，令人不住地咽口水。粥終于熬好了，媽媽將粥小心地端下來，給我們每人舀了一大碗，我們敞開肚兒大口喝粥。我的吃法主要是先吃棗。你想想，那大棗的樣子可不怎么樣，想想就知道，在鍋里泡了那么久，又嘆氣那么久，能不大嗎？但吃法就是講究棗越大越好。因為這樣一來，棗里的甜水也多，輕輕咬一口，香甜的口感快速地霸占了你的`味蕾，濃郁的填味在口中久久不肯散去。再狠狠吸一口，溫暖的汁水緩緩從咽喉劃過，靈動地像朵花兒，優雅地像只蝶兒……
關于臘八粥還有一個傳說：有一對夫妻，游手好閑，將父母的財產揮霍一空，只能在街上乞討。臘八這天，他們冷的瑟瑟發抖。村民可憐他們，東家送一豌豆，西家送一袋米，他們用這些材料煮了鍋雜和粥。他們含淚喝完了粥，發誓改過自新。所以，臘八這一天，都要喝雜和粥，激勵自己艱苦奮斗。
我愛你，甜美的臘八粥！我愛你，暖暖的臘八粥，你是我國從古到今的“活化石”！我愛你，臘八粥！
寫臘八粥的作文 21
今天是農歷臘月初八，也是我國的傳統節日——臘八節。每逢這天人們會熬制臘八粥來慶祝。
臘八節喝臘八粥的風俗，在我國已經延續了一千多年。熬制臘八粥的材料豐富，有八種主料和八種佐料，與臘八的“八”字相吻合，象征著吉祥如意。
前一天晚上媽媽就將紅豆，紅棗，黑米，桂圓，枸杞，綠豆等食材提前泡好了，光看著這些豆米就讓人垂涎三尺。
中午的時候，媽媽就拿出鍋加好了水，將準備好的食材放入鍋中。不一會兒，鍋里就變成了五彩世界，還散發著微微的香味。拿起勺子在鍋里攪和幾下，鍋中的水又打起了浪，媽媽又加大了火，繼續熬制。
過了大約半小時，鍋中又發出“咕嘟咕嘟”的聲音。我激動極了，在廚房轉來轉去。媽媽說：“再等等，馬上就好了。”媽媽揭開鍋蓋，剛才的`各色豆子現在已經變成了黏糊糊的粥。
我捧出了碗筷，叫來家人，大家圍在桌子上，每人都有一碗稠乎乎的臘八粥。我迫不及待地吃了一口，甜甜的糯糯的，真好吃！一碗粥下肚，感覺渾身都暖暖的。
哎！如果天天都是臘八節就好了，如果天天都能吃到臘八粥該多好啊！
有一首童謠是這樣說的“小孩小孩你別饞，過了臘八就是年”臘八就意味著，新的一年已經拉開了帷幕，人們從這一天起就要開始置辦年貨了！
哎！如果天天都是臘八節就好了，如果天天都能吃到臘八粥該多好啊！
寫臘八粥的作文 22
又到了一年一度傳統的臘八節，來跟大家聊聊在這節日里的食俗吧，那就是吃臘八粥。
臘八粥是一種很講究的食物。我國喝臘八粥的歷史，已有一千多年。最早開始于宋代。家家戶戶都要制作。傳說有的寺院于尾月初八以前由僧人手持缽盂，沿街化緣，將收集來的米、栗、棗、果仁等材料煮成臘八粥披發發給窮人。傳說吃了以后可以得到佛祖的保佑，所以也有窮人把它叫做“佛粥”。怪不得這種粥材料五花八門，十分好吃了！前一天，奶奶就為這整理粥忙活起來。用涼水泡起了黃米、黑豆、紅棗、花生等谷物。光看著就讓人聯想到了厚味。
清晨一早，奶奶就用木材點起火爐，架起大禍，加好了水，輕輕放進了預備好的谷物，鍋中馬上變成了五彩世界，花花綠綠的，披發發著微微的'清香。奶奶用大勺輕柔的攪和了一下，鍋中馬上就翻滾了起來。奶奶滿意的蓋上鍋蓋，去看電視去了，可是我依舊對這十分感愛好，細細的等待著，我現在終于懂了奶奶用木炭的道理，木炭染出的火輕柔的，輕輕的烘托著鍋底，如斯做出的粥才會更加香甜可口。木炭一點點向下延伸，我便把它往前推一下，那條堅實的木頭為了我們的一整理厚味，變成了灰燼。
過了一個多小時，鍋蓋沿冒出了白氣，鍋中也發出了咕咚咕咚的聲音，我高興的大喊，奶奶走來拍拍我的腦袋，“等等，就來了，你這個小饞貓！”她揭開鍋蓋，里面的水幾乎消失待盡了，纏和在一起的米粒間不時有一個個小氣泡，仿佛一個個噴發的火山。膨大的紅棗們漂浮在上面，像一群可愛的胖娃娃。我和奶奶的臉上都露出了笑臉，“好了！”話音未落，我就捧出了碗筷，叫喚起了家人們。
一家人圍坐在一桌，每個人前面都是一碗火紅的臘八粥，我迫不及待的吃了一口，哇！這粥米糯糯的，十分可口！還透著一絲滑爽，仿佛吃親親果凍時的淺唱。誘人的紅棗更是香甜蜜味……一碗粥下肚，整個人都暖融融了，冬日的嚴寒一掃而光。神話故事說：“臘八粥既可口有營養，還能增福增壽。”
真厚味的臘八粥啊，真但愿能夠每天吃上這么好吃的臘八粥。
寫臘八粥的作文 23
小孩小孩你別饞，過了臘八就是年。
今天我決定自己做臘八粥。臘八粥的原料一般有栗子、紅豆、花生、紅棗、核桃、黑米、香米、玉米、葡萄干、小米
首先去把原料全部清洗干凈，然后把原料放進鍋里，再放入合適的水，我就開始等呀、等呀
時間一分一秒的`過去了，終于煮出來臘八粥的香味，我很高興，終于自己會做臘八粥了。
我先盛了一碗請媽媽品嘗。不知為什么，媽媽嘗后，眼里卻涌出了淚水。我問媽媽原因，她說：這是喜悅的淚水，幸福的淚水。
寫臘八粥的作文 24
光陰似箭，歲月如梭，轉眼間已至歲末。我的記憶深處又響起了小時候外婆常常教我唱的那首童謠：“小孩小孩你別饞，過了臘八就是年……”
這些年一到臘八，我就會想起外婆煮的臘八粥。臘八節的前一天晚上，外婆就會準備好食材，有鮮紅的大棗、乳白色的蓮子、黑中帶紫的黑米等。臘八一早，外婆架起一口大鍋，燒開水后先放入難煮的雜糧，就這樣一直熬呀熬，熬到雜糧們開了花，咧開嘴笑了，再加入其他易爛的食材，繼續用文火慢煮。為了防止糊鍋，外婆會不時地打開鍋蓋，用勺攪拌幾下。這期間我會一個勁地問：“外婆，臘八粥好了沒？”外婆看著垂涎欲滴的我，總會慈祥地笑著，點著我的鼻尖說：“快了，小饞貓。”
粥終于煮好了，一揭開鍋蓋，香氣四溢。外婆盛出一碗臘八粥，加上少許白糖，小心翼翼地端給我，碗中的粥那是五顏六色，紅中透著白，白里夾著黃，顆粒晶瑩，我迫不及待地嘗上一口，真是香甜軟滑，那種甘甜的滋味從舌尖一直流淌到我的胃里，也流入了我的'心田。外婆總會一邊叮囑我小心燙，一邊和我說著臘八節的來歷和她小時候過的那些苦日子……讓我知道了一粥一飯來之不易，讓我了解了臘八節傳統的民俗，讓我懂得了人要學會感恩！
可是如今的外婆遠在北京，我很想念她，甚是懷念外婆煮的臘八粥，那種香甜的滋味讓我難以忘懷，那是幸福的味道，是外婆濃濃的愛。
外婆，明年臘八，我多想能再喝一碗您熬的臘八粥，外婆，我想您了！
寫臘八粥的作文 25
一碗香甜的臘八粥，不僅是冰心奶奶對母親的思念，更飽含了后一代對上輩領袖的敬愛。在我們這個時代，誰還會去追究臘八粥的含義，只是吃吃罷啦！而冰心奶奶卻不同，她用這碗香甜可口，而又象征著團結的臘八粥用來紀念母親和周。其實那十八種干果包含的正是一代人對另一代人的尊敬與思念。
文中講述了作者冰心每年都在臘月初八這一天給孩子們煮臘八粥吃，臘八粥是用糯米、紅糖和十八種干果摻在一起煮著吃的，吃起來香甜可口，這十八種干果象征著十八羅漢，也象征著人民團結一心，冰心奶奶用這香甜可口的臘八粥來紀念她的母親，而小朋友們則用臘八粥紀念我們的前輩，我們敬愛的周爺爺。
是啊！和平年代是來之不易的，沒有老一輩英雄烈士們浴血奮戰，哪有我們今天幸福的`生活呀！難道我們不應該在臘月初八吃上一碗香甜的臘八粥來紀念我們的前輩嗎？
緬懷祖先是我們中華民族傳統美德，今思古，來思今，后輩思先人。這種美德又一代一代地向下流傳，就如同文章所講香甜的臘八粥也是后代對先人的思念，對英雄、對周、對烈士們的敬愛！讓我們傳承這種美德，同時以此勉勵自己努力學習，為了祖國的明天更加美好、輝煌而奮斗！
寫臘八粥的作文 26
“涼面，涼皮，刮涼粉，香噴噴的臭干子——”這聲音，在坪塘的巷子里來回串著，悠長而又略顯幾分滄桑。尋聲看去，那輛紅色三輪車定了下來，人們陸陸續續地圍了上來，里外三層，都墊起了腳，眼巴巴地看著鍋里，都是來搶那十里之外都能聞到香味、外脆里嫩的臭豆腐啦！
金燦燦的油在鍋中翻滾著，冒出一圈又一圈的泡泡，散出迷人的香味。幾個富有光澤的'黑球在鍋中打滾，不一會兒，球兒被撈出放進了紙碗里，再在上面澆上一勺湯汁，然后撒上綠油油的蔥花和紅艷艷的剁辣椒，撲面而來的香味，讓人垂涎三尺，惹得身無長物的小孩兒也湊過來，只為一飽“鼻”福。
臭豆腐外脆里嫩，一咬，香馥馥的湯汁灌滿整個口腔，有些燙嘴，但有了辣與咸的加持，令人不住“咕咚”一口咽下。臭豆腐外表看是黑不溜秋的，里面卻是奶白色，輕輕一扯便可分開，薄薄的黑皮外衣下，是奶白色的酥松，黑白分明。
我嘗過紹興的臭豆腐，吃過步行街上的臭豆腐，也吃過洋湖水街的豆腐，但是都沒有坪塘街上那紅色三輪車上的臭豆腐好吃。或許，是少了家鄉的味道吧。
寫臘八粥的作文 27
今天是臘月初八，是我國傳統節日，臘八節。有吃粥的風俗。
于是我和媽媽來到超市，買了一些糯米、小米、紅米、小麥還有紅豆、綠豆、雞窩豆、花生米等。這些材料放在一起，就回家了。
回到家，媽媽把這些材料倒在一個大鍋中，放了些水。就開始熬粥了。媽媽說：“熬粥開始用大火熬十分鐘，再用小火熬半個小時，就這樣一鍋香噴噴的粥就熬好了。”
我一邊吃著香噴噴的粥一邊說著：“臘八粥真是太好吃了，下次我還要吃。”媽媽笑了點點頭。
臘八粥作文3
俗話說得好，臘七臘八凍掉下巴。可是姥姥的臘八粥，卻暖著我冷冷的身子。
姥姥的臘八粥里有，黑豆、白扁豆、紅豆、綠豆、栗子、枸杞子、紅棗和小黃米。為了保證豆子的味道，姥姥用高壓鍋先把各種豆子煮熟，然后再放米和枸杞子等，這樣才能熬出香噴噴的臘八粥。
姥姥在煮粥之前是在前一天的中午把豆子和米就泡上了的`，這樣泡好的豆子和米在吃的時候豆子是面面的、米是糯糯的，粥是黏黏的。喝粥的時候，真讓我拿起碗就不想再放下了。
喝著姥姥熬的臘八粥，真是甜在嘴里、暖在心里。
今天臘八節日記一則：
今天臘八節今天農歷十二月初八，是一年一度的臘八節。這一天是我國民間一個重要的傳統節日，在我國民間有吃臘八粥的習俗。據資料上說，臘八節至今已有1200多年的歷史。“臘”在古代本是一種祭禮。在商代，每年人們用獵獲的禽獸舉行春、夏、秋、冬4次大祀，祭祀祖先
寫臘八粥的作文 28
今天是臘八節，母親說臘八節是要喝臘八粥的。于是我吵著母親說我要學做臘八粥。無奈母親只得教我了。
第一大家去超市買了材料：大米50克，黃小米50克，粘黃米50克，糯米50克，秫米（粘高粱米）50克，紅小豆100克，蓮子100克，桂圓100克花生米100克，栗子100克，小紅棗100克，白糖適量。
然后大家開始做臘八粥了：
1、先將蓮子去衣去心放入碗中加水浸沒，再放入蒸籠，用旺火蒸約1小時，蒸熟取出備用。
2、將桂圓去掉皮、核，只須肉；將栗子剝掉殼及衣。
3、鍋內放入適量的水，然后把秫米、紅小豆、花生米、小紅棗洗干凈倒入鍋內煮，待煮成半熟時，再將大米、黃小米、粘黃米、糯米洗干凈倒入鍋內一塊煮，待鍋開后，再用微火煮。
將粥煮熬到七八成熟時，把蒸熟的蓮子倒入粥內攪拌均勻，開鍋后再煮一會移下火來，盛入清洗消毒的.鍋內，撒上白糖。
雖然目前超市里有不少粥賣，但我感覺喝自己做的臘八粥特別的美味。
寫臘八粥的作文 29
說起餃子，我的嘴里就立時生出一種濃濃的美妙的感覺。做餃子呢，要用到肉餡、蔬菜、面團等材料，先把面團揉成一張圓圓的，小小的通體雪白雪白的面餅，然后用手輕輕地托起，用勺子挖一勺剁好的肉餡，輕輕地放在面餅中間，有時還在面餅邊緣處粘上一圈水，就可以包了。大人們包餃子，規規矩矩，個個都像云朵一樣，而老一輩人都喜歡包成金元寶的樣子，還說吃下去可以來福添彩，小孩兒有著天馬行空的.想象，包出來的餃子更是各個不一，有宇宙飛船，小花朵呀，甚至還有小貓小狗。
終于開鍋了，隨著一陣煙霧的升，餃子的香味也飄入了我們的鼻子里，單看著就想讓人全部吃進嘴里，何況是大口大口的吃，大碗大碗的往嘴里倒呢！
雖然美食千千萬，但都比不上親手做的餃子，因為它包含著勞動的快樂。
寫臘八粥的作文 30
每當到了一年一度的臘八節，人還在上班，心已經惶惶地回家了。記不清已經多少年沒吃臘八粥了，在外面嘗遍了天下美味，臘八節還是想吃媽媽做的臘八粥。
我們家鄉的臘八粥，就是將稍微浸過水的玉米，在村口的石碾子上碾成半顆粒狀，用簸箕簸出玉米皮，篩去面粉和小顆粒，再配以胡蘿卜、菠菜、豆腐、臊子肉、蔥、姜、蒜之類佐料，經過一夜的忙碌，一大鍋撲鼻的臘八飯香，就在我兒時的睡夢中飄蕩起了。
然而，那時加工臘八豆可不是一件容易的事。全村就那一個石碾子，還要用生產隊的毛驢拉。臘月初五，冒著刺骨的嚴寒收拾好石碾子，毛驢蒙上眼，一聲“駕”，就開始碾臘八豆了。全村人爭先恐后地排好隊，一家接一家地加工，晚上還點上煤油燈干。臘月時光，大人們要做點小本生意掙過年錢。這排隊等候的苦差事，就落到我們這些饞嘴的小孩子身上，大家雙手揣在袖子里，哈著熱氣跺著腳，不時地向前挪動自己的袋子或盆子，人群不時爆發一陣歡笑。快輪到自己了，趕緊捎話讓父母來，那一刻不知有多激動。
初七晚上，媽媽是最忙的。淘菜、泡豆、切肉、炒豆腐，案板剁得當當響，鍋灶上煙熏火燎。已經鉆到被窩的我聞到悠悠的肉香，頓時饞得叫起來了，媽媽夾來一塊剛出鍋的肉，火急火燎地吃下去，一直香到夢里頭。
睡意朦朧間，媽媽端來第一碗美味可口的臘八粥，立刻爬在炕頭，一碗又一碗，狼吞虎咽地吃起來，直到不能再吃為止。
早飯時間，東家大姐、西家大嬸笑語盈盈地端來自家的臘八粥，父母連忙放下碗，說著感激的話兒找碗盆盛，又說說笑笑地送她們出門，迎來送往中洋溢著鄉里鄉親間相濡以沫的關愛。媽媽也將我們家的臘八粥一碗接一碗地端送給街坊鄰居。于是，街上來來往往的行人中，多了包著頭巾、端著臘八粥的大嬸大媽。臘八粥氤氳的熱氣也溫暖了那個天寒地凍的清晨。
一大鍋臘八粥要吃好幾天，天太冷了也不會壞，早晚吃臘八粥，中午還吃臘八面，父母趕年集回來，生把火也能吃上一頓省事的好飯。
多少年過去了，臘八節家鄉人還是喜歡做臘八粥吃。如今做臘八粥沒那么辛苦，街上有賣的`臘八豆，都是經過剝皮機精心加工的，口感相當不錯，菜肴也相當豐富。臘八節早上，依然互相端送著熱氣騰騰的臘八粥，繼續著這一傳統的人文關懷。每年的臘八節，媽媽都能吃到各種口味的臘八粥。為她高興的同時，也感到自己在外面鑄就人生的精彩，卻日漸淡出濃濃的鄉情、鄉韻了。
——好想吃一碗家鄉的臘八粥。
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