舌尖上的記憶初一作文（通用22篇）

　　在日常學(xué)習(xí)、工作或生活中，大家都接觸過作文吧，寫作文是培養(yǎng)人們的觀察力、聯(lián)想力、想象力、思考力和記憶力的重要手段。那要怎么寫好作文呢？下面是小編為大家整理的舌尖上的記憶初一作文，歡迎閱讀，希望大家能夠喜歡。

　　舌尖上的記憶初一作文 篇1

　　從前，我腳一踏進(jìn)門，喊一聲“我回來了”，迎接我的就是母親那淳樸的笑容和一盤盤色、香、味俱全的美味佳肴。每當(dāng)我看著那香氣四溢的美味時(shí)，內(nèi)心就油然生出一種異樣的感覺，恨不得把它們一掃而光。吸飽了它的香氣，然后美美地端起盤子。將他一股腦兒地吞下，美滋滋地摸著漲鼓鼓的肚子，懷著滿心歡喜，到書桌旁開始做作業(yè)。每天，我就懷著這樣喜悅的心情迎接每個(gè)晚上的作業(yè)。

　　但是，同樣的東西，吃多總會(huì)膩的，我開始抱怨母親做的菜、拒絕這些我從前認(rèn)為的佳肴。

　　有一次，我去外地旅游。據(jù)朋友說，這個(gè)地方有很多有名的小吃，去此地游玩，不品嘗此地的名小吃等于白來。于是我決定去看看朋友們所謂的名小吃。來到小吃一條街，看著琳瑯滿目的吃食，我不禁眼前一亮�？觳脚艿叫〕詳偳�，果斷買下了這個(gè)東西嘗一口，那個(gè)東西品一品。第一天吃著這些所謂的名小吃，果然不錯(cuò)，第二天還能再品嘗這些吃食，到了第三天這些美食再也勾不起我的興趣了。突然很想吃母親為我做的家鄉(xiāng)菜，恨不能立刻放棄繼續(xù)旅游，回家讓母親為我做一大桌子使我現(xiàn)在口水直流的家鄉(xiāng)菜。終于，我拖著疲憊不堪的身體回到家中，看著久違的家鄉(xiāng)菜，心中不覺一震。聞著那濃郁的香味，眼中那渾濁的眼珠也突然明亮了起來，看著那鮮亮的菜肴，我禁不住迅速拿起筷子，風(fēng)卷殘?jiān)瓢惆巡怂屯�嘴里，隱藏在我心中的那份激動(dòng)又被激發(fā)了出來。我忽然領(lǐng)悟到，原來我舌尖上碰撞的不僅僅是美食，而是對(duì)母親的記憶，對(duì)家的思念呀!舌尖碰撞著美味的菜，我內(nèi)心里那份對(duì)母親的回憶也漸漸漲了出來，溢到了心頭。

　　舌尖上與母親做的菜的碰撞，并非只感受到美味，還有我對(duì)母親那愛和寵的濃濃的思念。這種思念，就像夢(mèng)寐以求的食物一樣，在舌尖上回味無窮。

　　舌尖上的記憶初一作文 篇2

　　最近幾個(gè)月，《舌尖上的中國(guó)》這部紀(jì)錄片在全國(guó)大紅大紫，也讓不少人勾起了小時(shí)候自己的親人給自己烹制的令自己終生難忘的美味佳肴。這之中既有美食的香味，又有對(duì)家人的最美好的記憶。

　　猶記得小時(shí)候，家里面最疼我，最愛我的是我爺爺。爺爺有一手好廚藝，我們家的早午晚三餐多是爺爺負(fù)責(zé)，而爺爺最擅長(zhǎng)的一道菜是海蠣煎。這道菜從我記事起就基本上天天吃。我是個(gè)不怎么喜歡吃海鮮的人，可唯獨(dú)對(duì)這道菜情有獨(dú)鐘，百吃不厭。不僅僅因?yàn)檫@道菜的味道好，更因?yàn)檫@是爺爺對(duì)我滿滿的愛。

　　小時(shí)候，每當(dāng)我因受到挫折而哭泣時(shí)，爺爺總是會(huì)笑著摸摸我的頭，然后端上一盤炸得金黃的海蠣煎。海蠣煎那濃郁的香氣，金黃的顏色。一下就把我心中的不快驅(qū)趕得一干二凈。吃完之后，爺爺又會(huì)跟我講起他年輕時(shí)的故事，和我一起懷念他當(dāng)年的光輝事跡。每當(dāng)這時(shí)，我都會(huì)感到十分幸福，為自己有這么一個(gè)爺爺感到幸福。

　　時(shí)間如風(fēng)一般飄過，一切都在變化，唯一不變的是爺爺?shù)暮Ｏ牸濉，F(xiàn)在的爺爺，雖然臉上又添了幾道皺紋，但他做的海蠣煎仍是我的最愛，可每當(dāng)我在受挫時(shí)吃它，已經(jīng)吃不出當(dāng)年那種能將不快一掃而空的滋味了，爺爺也不再講他年輕時(shí)的故事，他變得更安靜了。無聊時(shí)，他喜歡坐在椅子上看書，而不是像以前那樣和我一起玩。小時(shí)候的幸福時(shí)光都成了回憶，隨著海蠣煎的香味一同遠(yuǎn)去。

　　雖然往事已隨風(fēng)飄散，但那海蠣煎的絲絲香味，并著我對(duì)爺爺?shù)幕貞洠�一起在舌尖上盤旋。

　　舌尖上的記憶初一作文 篇3

　　生活中，有許許多多的記憶。而美食，就是舌尖上的記憶，不同人都懷念著不同的美食：有的人懷念家鄉(xiāng)的特產(chǎn)；有的人懷念長(zhǎng)輩做得一道小菜；而我懷念父親做的虎皮青椒。

　　父親是個(gè)做菜能手，總能炒出幾個(gè)特別的菜品。有一道菜，讓我體會(huì)到父親的深深的愛。這道菜恰恰是我愛吃的虎皮青椒。

　　那天，正是夏天的晌午，窗外沒有一絲涼風(fēng)吹過，陽(yáng)光烘烤著大地，窗外的知了在不斷地叫著，我正在看書，忽然，父親走進(jìn)房間說到“兒子，今天我給你做虎皮青椒嘗嘗�！被⑵で嘟�？這是我十分喜愛的一道菜。今天太陽(yáng)從西邊出來了？我沒有多想，直接跑進(jìn)了廚房。

　　廚房里父親把幾個(gè)薄皮青椒切成小片，在鍋里倒上油，放幾勺糖，把糖炒制焦黃時(shí)，父親就迅速把青椒放進(jìn)鍋里，瞬間，發(fā)出了“滋……滋……”的響聲。青椒被炒勺不斷的翻轉(zhuǎn)著，大部分青椒皮上起了白色的小泡。大概過了兩分鐘，父親把做好的虎皮青椒放到了我面前。一股混合著糖的甜味和青椒的辣味的香氣鉆進(jìn)我的鼻子。我迫不及待地嘗了一片，青椒不是辣味，而是糖的甜味已把辣味已覆蓋了。此時(shí)我的腦海里浮現(xiàn)了一副畫面，父親頂著嚴(yán)熱，在廚房里忙碌，只為了一盤我喜歡的虎皮青椒。

　　舌尖上的味道是一去不返的，但它會(huì)成為舌尖上的記憶，珍惜在人們心中，而美食就會(huì)成為人們心中的思念。

　　舌尖上的記憶初一作文 篇4

　　最近幾個(gè)月，紀(jì)錄片《舌尖上的中國(guó)》在全國(guó)大受歡迎，也讓很多人想起了自己年輕時(shí)親人做的美食，讓他們終生難忘。不僅有美食的味道，還有家人最美好的回憶。

　　我還記得小時(shí)候家里人最愛我，爺爺最愛我。爺爺是個(gè)好廚師。爺爺負(fù)責(zé)我們家的早餐、午餐和晚餐，他最拿手的菜之一是炸牡蠣。從我記事起，這道菜幾乎每天都吃。我是一個(gè)不太喜歡海鮮的人，但是對(duì)這道菜情有獨(dú)鐘，吃著吃著從來不膩。不僅因?yàn)檫@道菜好吃，還因?yàn)樗�是爺爺�?duì)我的滿滿的愛。

　　小時(shí)候，每當(dāng)我因?yàn)榇煺鄱�哭的時(shí)候，爺爺總是會(huì)笑著摸摸我的頭，然后端上一盤炸金牡蠣。炸牡蠣濃郁的香味和金黃色。把心里的不快趕走就好。吃完，爺爺會(huì)給我講他青春的故事，和我一起懷念他的光輝事跡。每當(dāng)發(fā)生這種事，我都覺得很開心，很開心有這樣一個(gè)爺爺。

　　時(shí)光如風(fēng)，一切都在變，唯一不變的是爺爺?shù)某茨迪牎，F(xiàn)在的爺爺，雖然臉上多了幾條皺紋，但是他煎的牡蠣依然是我的最愛，但是每當(dāng)我失意的時(shí)候吃，吃不下一掃不快的滋味，爺爺也不再講述他的青春故事，變得更加安靜。無聊的時(shí)候，他喜歡坐在椅子上看書，而不是像以前一樣和我玩。小時(shí)候的快樂時(shí)光變成了回憶，帶著炸牡蠣的味道走了。

　　雖然往事隨風(fēng)飄散，但炸牡蠣的味道，連同我對(duì)爺爺?shù)幕貞�，在我的舌尖盤旋。

　　舌尖上的記憶初一作文 篇5

　　每一段時(shí)光都有它獨(dú)特的味道。即使有些事，已經(jīng)好久不曾重演，我卻依舊記得那舌尖上的味道，那種記憶。

　　“啊嚏，啊嚏”又是一個(gè)冬天，一場(chǎng)大雪把這個(gè)小小的地方包裹了起來，顯得虛幻而縹緲。而我又毫不例外的感冒了！當(dāng)我蓋著厚厚的棉被，身體冰冷，頭腦發(fā)熱時(shí)。我想起每次我發(fā)燒媽媽必會(huì)給我熬一碗——姜湯。

　　每當(dāng)我睡眼朦朧，拖著疲倦的身子從那充滿溫暖的小床上下來時(shí)，總會(huì)看見媽媽那忙碌的身影，滿屋子都充滿著姜那獨(dú)有的味道——熱氣騰騰的水翻滾著，翻滾著，像打翻的五味瓶。每當(dāng)這時(shí)，媽媽總會(huì)和藹地對(duì)我說：“趕緊去休息！姜湯還沒好呢”而我總是一臉無所謂地看著她：“沒關(guān)系，反正閑著也是閑著！”

　　這時(shí)，她總會(huì)放下手中的活，把我推進(jìn)臥室，給我掖好被窩，然后囑咐幾句就離開了。幾分鐘后，便會(huì)有一碗姜湯出現(xiàn)在我眼前。媽媽總會(huì)逼我喝，原因就是因?yàn)槲矣憛捊�！一勺一勺的姜湯順著我的舌尖往下流，只是瞬間我就被溫暖了。那種味道帶著點(diǎn)微辣，還有點(diǎn)澀澀的，當(dāng)然也有點(diǎn)甜，我知道那甜的是媽媽對(duì)我的愛，那種愛簡(jiǎn)單，沒有華麗的修飾，只有一顆純樸的心，卻包含很多。那種在舌尖上的感覺漸漸流傳到了我的心里，染上一層美麗的顏色！

　　舌尖上的感覺芬芳了歲月，璀璨了年華，留住了時(shí)光，將點(diǎn)點(diǎn)的味覺融化在我們的心間，成為我們心中最珍貴的記憶！

　　舌尖上的記憶初一作文 篇6

　　天灰蒙蒙的，我冒著嚴(yán)寒回到姥姥家。鄉(xiāng)下的寒風(fēng)似乎比城里刮得更猛烈。我坐在炕上，寒風(fēng)從沒有關(guān)緊的窗戶刮入，我下意識(shí)地裹了裹衣服。姥姥見了這番情景，便走進(jìn)廚房。幾十分鐘過去了，她從廚房中出來，手中捧著一個(gè)大海碗。她輕輕將碗放到我的面前。一抹紅色映入我的眼簾，碗中稀稀散散的漂浮著幾顆姜粒。我向前探了探頭，一股香味夾雜著熱氣撲面而來。我低頭嘬了一小口，瞬間，一陣暖流溫暖了我。雖然那口湯喝了下去，但是紅糖的甘甜與姜粒的澀苦卻一直停留在口中，久不散去。不經(jīng)意間的抬頭，我看到在寒風(fēng)中瑟瑟發(fā)抖的姥姥，便穿上鞋，下了炕，捧起那碗熱熱的姜湯，走到姥姥跟前，我說“姥姥喝。”姥姥習(xí)慣性地想撫摸我的頭，但當(dāng)她舉起手時(shí)才發(fā)現(xiàn)我已比她高出了半頭，只好放下手說：“囡囡乖，你喝，喝了就暖和了。”她陪我走到炕邊，慈祥地看著我，示意我喝下去，我也只好捧起碗，放到嘴邊，那股香味再次撲鼻而來，我把姜湯喝了下去，，那股暖流再次溫暖了我的全身。

　　物是人非事事休，欲語淚先流。那天在寒風(fēng)中發(fā)抖的身影，只能成為我記憶中的模糊印象，那碗姜湯的味道也只能成為我舌尖上的記憶。從那天起，我似乎再也沒有嘗過那么甜的味道，也再?zèng)]有感到過那么暖的暖流。

　　舌尖上的記憶初一作文 篇7

　　人很多的記憶都和味覺聯(lián)系在一起，而味覺的記憶會(huì)是內(nèi)在的感受，因而也會(huì)更長(zhǎng)久些。從小到大，舌尖上也積累了些許細(xì)碎的滋味，駐扎在記憶中。每當(dāng)?shù)搅四硞�(gè)時(shí)候就會(huì)跳出來，勾起你記憶深處的記憶，勾著你去回味、去尋找、去想念。

　　孩提記憶里，那時(shí)天天想著的就是糖果了。那味兒酸酸甜甜的，吃上甚是甜蜜。還有那糖紙，五顏六色的，那時(shí)好像還當(dāng)收藏來著，但現(xiàn)在已沒有了，想必是物是人非……

　　還記得，小時(shí)候想吃糖想得要命，一天到晚都想著，什么水果糖、奶糖、棒棒糖、巧克力等等都嘗了個(gè)遍。正因如此，惹來爸媽不少責(zé)罵，一本正經(jīng)地跟我說：“少吃點(diǎn)糖，小心蛀牙�！蹦菚r(shí)的我不太懂什么蛀牙，只見父母嚴(yán)肅認(rèn)真的神態(tài)便覺得蛀牙一定是什么壞東西，我一聽這話便覺得渾身發(fā)冷，可嚇了跳，要是蛀牙了，以后可怎么吃糖呀。所以我不再吃糖成癡，學(xué)會(huì)克制，以至于現(xiàn)在的我?guī)缀醪辉趺磁鎏�，只是在妹妹買糖回來時(shí)吃上一顆，原因么，也許是漸漸地長(zhǎng)大，會(huì)讓我們失去一些東西，比如純真……

　　糖果的味道已駐扎在記憶中，每當(dāng)再次品嘗時(shí)，童年的味道也隨之出現(xiàn)，然后勾起童年往事。回味著，留戀著……

　　如果你從不曾嘗過糖果的美味，那你也就不會(huì)惦記它的味道。

　　可是正因?yàn)橐呀?jīng)知道它有多好，所以才會(huì)更舍不得忘掉。

　　舌尖上的記憶初一作文 篇8

　　我的心總是被那獨(dú)特的甘甜牽絆著，滋潤(rùn)紅艷的，形態(tài)紛繁的糖人，是脆薄的一片，柔光穿過糖質(zhì)，留下一層紅亮，愈發(fā)的誘人。

　　上次吃糖人離現(xiàn)在也有七年余了。

　　賣糖之人五十有五，穿一身灰不灰白不白的舊衣，他的面前是一輛簡(jiǎn)易的小推車，車上有一個(gè)畫了各種圖案的轉(zhuǎn)盤，用力一撥，轉(zhuǎn)到什么圖案，賣糖之人就會(huì)做出什么樣的花樣。

　　我的運(yùn)氣通常不怎么好，從來都只能轉(zhuǎn)到體積姣小的鳥兔，只能看到別人拿走龐大的龍形糖人。拿起筆刷，賣糖之人便開始用紅糖水在板上作畫，他妙手丹青，嫻熟的手法下，幾分鐘就完成了一件藝術(shù)品。

　　來圍觀購(gòu)買的人圍了推車一圈，有的看的是新奇，也有的看的是回憶。

　　把糖含在嘴里，別是一番清爽甜潤(rùn)，禁不住會(huì)咬幾口，甜蜜會(huì)更加濃郁，伴著興奮和喜悅，浸透心底。

　　日子像糖一般漸漸淡去甜味漸漸消失，賣糖之人也不知帶著他藝術(shù)品般的糖人去了哪兒。

　　現(xiàn)在偶爾還能遇到賣糖人的，不過就像甩開迅哥說的那樣豆沒有那晚的好吃，要價(jià)也膨脹了不少。

　　這一切，也許是因?yàn)槿找尕S富的食品吧，口味和外觀更加多樣，人們更傾向于更加新奇的事物，冷落那古老的甜蜜，于是各種甜點(diǎn)、各種飲料把傳統(tǒng)的技藝取代，新食品越來越多，堅(jiān)守下來的技手越來越少，一口甜中竟能品出絲憂傷。

　　文化的斷層的的確確是一種悲哀。

　　何時(shí)我才能遇見下一個(gè)賣糖之人?但愿以后還能重溫這舌尖上的記憶。

　　舌尖上的記憶初一作文 篇9

　　春天的陽(yáng)光懶懶的，悠閑的躺在云朵上。暖洋洋的天氣，懶洋洋的我，推開一個(gè)面包店門，思考片刻，要了一份曲奇。

　　“姐姐，一份曲奇”。

　　“好！”一個(gè)矮矮胖胖的姐姐應(yīng)了聲，拿出工具，在工作臺(tái)上做曲奇。玻璃門里的身影漸漸模糊，被另一個(gè)熟悉的身影取而代之。

　　從小到大，我就近乎于迷上了一些小甜品。什么曲奇、小面包、迷你蛋糕——只要是小甜品，我都不假思索的全盤接受，若小甜品出自外婆之手，則更像是被增添了魔力一般讓我割舍不下。

　　一個(gè)小長(zhǎng)假，我去了外婆家，不知道是因?yàn)闀炣囘�是生病了，怎么也吃不下東西。媽媽在焦急的同時(shí)更有心痛。以為肚子里有蟲，又以為是缺鈣，所以，又是吃殺蟲藥，又是補(bǔ)鈣，把我折騰個(gè)夠，也不見一點(diǎn)好轉(zhuǎn)�！拔蚁氤郧�奇！”外婆倍加高興，趕緊去做。

　　下午兩點(diǎn)左右，一份新鮮的曲奇擺在我面前，溫度剛好，甜味適當(dāng)，多一分太膩，少一分太淡，我拿起一塊，小動(dòng)物樣子的曲奇中間夾著幾顆紅豆。我輕吹一口氣，忙不選地送進(jìn)口中。頓時(shí)，曲奇的香味彌漫在了口腔中，香糯的感覺滋潤(rùn)著我的味蕾，只是一口，我便陷了進(jìn)去，食欲也被曲奇給打開了。

　　后來，外婆老了，不做了，再也吃不上外婆的曲奇了。思緒回來，望著店內(nèi)姐姐做的曲奇，想著能否有外婆所做的曲奇那種熟悉的味道呢？

　　要知道，那是獨(dú)屬于我舌尖上的記憶。

　　舌尖上的記憶初一作文 篇10

　　每逢放學(xué)回家，我總會(huì)往學(xué)校路口的那個(gè)轉(zhuǎn)彎處望上幾眼，雖然現(xiàn)在那里已空空蕩蕩，但在我的心中，那兒始終有著一個(gè)賣醬香餅的小攤子。

　　那小攤子普通極了，很少人會(huì)注意到它。每次路過那兒，我總會(huì)看見那一位男店主在攤子后邊揉面團(tuán)。每當(dāng)有人來買醬香餅時(shí)，他就用工作臺(tái)上的毛巾擦擦手，然后熱情地問顧客要買多少。這時(shí)的他臉上、身上總會(huì)沾著些白白的面粉，讓人不由地聯(lián)想起馬戲團(tuán)的“小丑”。

　　他家的醬香餅是辣的，以面團(tuán)為“地基”，然后再撒上些香蔥、洋蔥和辣椒粉等各種調(diào)料，再放到烤箱里烤一烤，這獨(dú)特的香味便上來了。細(xì)聞，還能“聞”出微微辣味呢！

　　起先，我是一“聞到”這辣味就想逃，因?yàn)槲也幌矚g吃辣，只喜歡甜滋滋的味道。所以有好幾次媽媽都已經(jīng)買好了我卻堅(jiān)決不吃，最后還是媽媽“解決”的。后來，媽媽想了個(gè)主意，買好了醬香餅后，偷偷地把其中一大塊醬香餅給藏了起來。待我回家后，我媽媽利用“騙、誘”等方式讓我品嘗。

　　還記得第一次品嘗他們家醬香餅的經(jīng)歷。那次，在媽媽的誘惑下，我勇敢地將一小塊醬香餅放入嘴中。我的牙齒和舌頭在與這“不速之客”“擊掌”后，竟迅速愛上了這種辣辣的滋味，哇塞！怎么這么好吃！吃完一小塊后，我“偷偷地”把手伸到了裝醬香餅的袋子前，又用竹簽叉了一塊。我嘴上說著“我再吃半塊”，可神不知鬼不覺，一會(huì)兒工夫竟已把那一袋全吃了。由此我的生活中又多了一道美食，每天放學(xué)，我雷打不動(dòng)地出現(xiàn)在那個(gè)小攤子前……

　　雖然現(xiàn)在醬香餅攤已經(jīng)搬走，但是那熟悉的味道以及它所帶給我的口齒間的滿足，生活上的快樂，我都會(huì)珍藏在心頭。也許，在某一天，我還能遇見這“裝滿了記憶”的味道呢……

　　舌尖上的記憶初一作文 篇11

　　輕風(fēng)陣陣，送來幾縷誘人的肉香，我急忙跑到廚房，看到的只是父親忙碌的身影。

　　走遍千山萬水，盡嘗天下奇味。無不為之送去盛贊，然而，我最愛的是家中父親秘制的臘汁肉。只有家的味道，不只提供一時(shí)的歡愉，更能提供長(zhǎng)久的幸福。

　　天上下著大雪，路上行人稀少，雪片一次次蒙住雙眼。雙眉掛水珠，滿面通紅的我，正與爸爸艱難地走在路上，我倆都有又冷又餓，這時(shí)我們看到了一家仍舊在營(yíng)業(yè)的飯店，連忙沖了進(jìn)去。我們買了些臘汁肉吃。我實(shí)在是餓極了，幾分鐘就吃完了。我感到意猶未盡，詢問爸爸能否在家自制，他欣然答應(yīng)。

　　說真的，我從未想過肉會(huì)這么好吃。

　　每次吃飯，我都要吃一碗肉，用它拌飯、夾饃、拌面，從未膩味過。也許，是因?yàn)榘职钟懈叱�的廚藝。

　　每次購(gòu)買豬肉，他都精挑細(xì)選，用的是上好的五花肉。用心的加工過后，他便加入各種佐料，用高壓鍋慢燉。過了一上午，我更能嗅到家中充滿了限誘人的香氣。他還非常高明地，將肉放涼置于小碗中用保鮮膜密封冷藏，無論何進(jìn)打開，都是濃濃滿滿的愛。這一碗肉，又何曾簡(jiǎn)單？

　　這肉，充滿了特點(diǎn)。首先，它綿軟咸香，回味綿長(zhǎng)，并且肥而不膩。瘦肉一般呈棕色或白色，富有纖維，吸滿肉汁，輕輕地一扯可撕下。肥肉輕軟而呈黃白色，用筷子一夾就能提起。肉皮輕薄而韌強(qiáng)，會(huì)在口中輕輕融化，肉汁就溢滿了口腔，香香的味道便浸透了全身。

　　無數(shù)饑餓的時(shí)候，父親做的肉便能填飽肚子；無數(shù)疲勞的時(shí)刻，父親做的肉，能驅(qū)累解乏。

　　父親做的臘汁肉，不只是美味，更有家的味道。

　　舌尖上的記憶初一作文 篇12

　　說起美食，你們是否想到的是名貴的山珍海味呢？可我卻對(duì)街邊的涼皮情有獨(dú)鐘。

　　說起涼皮來，我與它的相識(shí)十分偶然。有一次，我和媽媽外出時(shí)，因?yàn)橐稽c(diǎn)小事和媽媽發(fā)生了分歧，那時(shí)的我就像一頭倔強(qiáng)的牛犢，嘴巴頓時(shí)像失了靈的開關(guān)，開啟炮嘴模式，喋喋不休地與媽媽爭(zhēng)得沒完沒了。媽媽一時(shí)不知如何是好，仿佛沒有想到我會(huì)如此失控�？粗鴭寢層行�無助的樣子，我突然覺得自己有點(diǎn)得理不饒人的感覺�？晌覅s不想就這么停下來。正在這時(shí)，一股香氣讓我閉上了嘴巴，我轉(zhuǎn)過頭順著香味聞去，心想：這是什么味？環(huán)顧四周后發(fā)現(xiàn)，�。∈锹愤呉粋�(gè)移動(dòng)餐車正在賣涼皮！此時(shí)媽媽好像看出了我的心事，輕輕問了一句：吃涼皮兒?jiǎn)�？嗯！我點(diǎn)了點(diǎn)頭，雖然剛剛一直是我在吵，可這一刻的我反而像個(gè)打了敗仗的逃兵似的。

　　媽媽給我買了一份涼皮，坐在小桌邊看著我吃。看著碗里晶瑩剔透的涼皮，一陣陣香味充溢整個(gè)鼻腔，我迫不及待地夾起一筷子就往嘴里送，滑嫩的口感，配上噴香的芝麻醬和其他調(diào)料，舌尖頓時(shí)被這番滋味征服，沒幾口我就吃了個(gè)精光。看到我吃的這么香，媽媽似乎也放松了一些，又買了一份說帶回家等我餓了再吃。

　　隨后，我跟著媽媽繼續(xù)走，媽媽像什么都沒有發(fā)生似的跟我講涼皮兒的文化，可我卻不能平靜下來，想到自己剛剛不能冷靜下來控制自己的脾氣，粗暴的對(duì)待媽媽，不禁感到十分后悔，我想對(duì)媽媽說一句對(duì)不起，可是我卻說不出口，舌尖只剩那一份涼皮的味道

　　從那之后，涼皮已經(jīng)是我美食單中的一道，不論有再多的美味，我不會(huì)忘記最初嘗到它的味道，也時(shí)刻提醒自己，不能再像曾經(jīng)那樣因?yàn)閴那榫w而傷害了最親近的人。

　　舌尖上的記憶初一作文 篇13

　　時(shí)間像雪花般飄落手心，還來不及細(xì)細(xì)觀賞就已融化。在匆匆的人生旅途中，只有那舌尖縈繞的溫暖味道未曾消逝，帶領(lǐng)我打開記憶的大門。

　　記憶中的憧憬

　　小時(shí)候，我經(jīng)常生病。醫(yī)院成了我經(jīng)常光顧的地方。每次看到穿著白大衣的大夫拿著針管走向自己時(shí)，心頭都會(huì)涌上一股恐懼的苦澀感。在哇哇的大哭聲中，結(jié)束了針頭與我的親密接觸。這時(shí)，一顆雪白宛如珍珠的東西塞進(jìn)了我的嘴里。它冰冰涼的，帶著絲絲的甜味，在我口中融化。這舌尖上的甜蜜頓時(shí)清走了我心頭的苦澀。那時(shí)，一顆糖豆帶給我的不僅是味覺上的甜，還有稚嫩心田上傻傻的憧憬。

　　記憶中的溫馨

　　一到過年，不管多少瑣事纏身，父母親和我都會(huì)聚到奶奶家吃團(tuán)圓飯。那時(shí)，一鍋熱騰騰的餃子總能讓我垂涎三尺。夾起那宛如小船般靈秀可愛的餃子，帶著剛出鍋的熱度，放入嘴中一咬，濃郁的汁水瞬間溢滿口腔。再仔細(xì)一嚼，菜的清爽與肉的濃厚瞬間讓我忘記了跋涉的疲倦，陶醉在無盡的溫馨之中。也許，餃子的香味帶給家人的，不僅是口齒間揮之不去的可口，還有一股盈滿了家的味道的香甜，像小溪般緩緩流過心田，帶給我家鄉(xiāng)的親切感和團(tuán)聚時(shí)的溫馨回憶。

　　記憶中的母愛

　　夏日炎炎，我背著沉重的書包，拖著精疲力竭的身體回到了家。這時(shí)，母親會(huì)遞給我一杯冰爽的檸檬汁。一口飲下，清涼的氣息如清風(fēng)般拂去了我心頭的燥熱，仿佛置身于春日的森林中，忘記了煩憂。這舌尖上的清新給予了我動(dòng)力，更有母親那關(guān)愛的力量。冰爽的檸檬汁帶給我對(duì)母親的甜蜜回憶。

　　人生匆匆，不妨停下快速的腳步，撿拾起那回憶中的味道。它們帶給我們的不僅是沁人心脾的美好的味覺享受，更有那篇篇恰如畫卷的溫馨記憶……

　　舌尖上的記憶初一作文 篇14

　　下了一夜的雨，下了一夜的情節(jié)。那舌尖上的記憶還在那里，你給我的愛還停留在老地方。散漫的行走在這小巷里。剛剛下的雨將風(fēng)也夾雜上了泥土的氣息。濕潤(rùn)的瀝青路向遠(yuǎn)方伸長(zhǎng)，伸長(zhǎng)……是要去那屬于我太奶的，叫做天堂的.地方嗎？巷，卻是不變，人早已離開。找到一個(gè)面館坐了下來。我呆呆地凝望著這瀝青路，才發(fā)現(xiàn)——那一雙雙皮鞋在熙熙攘攘的人群中走動(dòng)。我想，還有多少人在回味屬于自己的舌尖上的記憶？“面來咯！慢吃��！”

　　還是那個(gè)人，那碗面……在白色的面條之中夾雜著幾抹綠，由于剛下過雨，便可以看見衣服氤氳的景象。持勺，那舌尖上的美味一直駐留在我心中，旋轉(zhuǎn)，升騰，經(jīng)歷了一個(gè)個(gè)的風(fēng)花雪月！我，早快倏然淚下，大眼里踱著一圈金光……“太奶！太奶！你看！有面館哦！我們進(jìn)去吧！”我瞪大著眼睛看著太奶。盡管小時(shí)候家里窮，但太奶還是會(huì)滿足我。牽著我的手走進(jìn)店里。風(fēng)吹過，太奶的頭發(fā)迎風(fēng)飄散。走進(jìn)店里，她總會(huì)為我點(diǎn)青椒肉絲面。因?yàn)樗�知道我無辣不歡。他也總是會(huì)為我選擇有窗口的位置，因?yàn)樗�知道我吃辣時(shí)回流汗，又喜歡自然風(fēng)。我所有的習(xí)慣，她都知道。再次舉起勺子，將湯送進(jìn)嘴里。口腔里，舌尖上都是美味。頓時(shí)，一股暖流涌入心頭，向那心靈最深處緩緩流動(dòng)，直到?jīng)_破那久違已久的舌尖上的記憶。而香，還在口腔里蔓延……“太奶。你為什么不吃��？”我盯著太奶問道。太奶說：“太奶不愛吃。你吃吧！孩子！將來一定要記住這舌尖上的美味！”我建議地點(diǎn)點(diǎn)頭。那時(shí)，我們都笑了，像三月的花一樣燦爛。頓時(shí)，淚流下。那是句善意的謊言。因?yàn)椋�有次過節(jié)，家里煮了青椒肉絲面。我看見了，清清楚楚地看見了，太奶在喝我剩下的湯。又是一陣雨，打在我的心頭上，太奶給我的愛還在全身蔓延……那份舌尖上的記憶早已鐫刻在我的心里。那份未完的愛，還在蔓延……

　　舌尖上的記憶初一作文 篇15

　　人生就像一瓶五味雜瓶，里面裝著自己的各種經(jīng)歷與記憶，有著別樣的味道。人就是品嘗者，打開瓶，一股特別的味道撲進(jìn)鼻來。百感交織又涌上心頭，將記憶回溯到那個(gè)時(shí)期。

　　媽媽端上一盤草莓，鮮紅欲滴，一股草莓香撲面而來，我忍不住拿起一個(gè)吃了起來，草莓的味道是甜的，然而咀嚼到最后卻帶有一絲酸味。讓我想到了我的母親。母親總是把她們的兒女照顧的無微不至。她就像一把傘，炎熱時(shí)擋著一片烈日，下雨時(shí)讓自己的女兒免受風(fēng)雨的吹打。母親是這樣的偉大與無私，讓兒女們倍感溫暖。然而，有時(shí)，兒女們還會(huì)與她產(chǎn)生矛盾�？墒牵�有誰能夠想到母親的辛苦，她們?yōu)榧彝ニ�作出的貢獻(xiàn)？她們總是默默無聞，現(xiàn)在，我慢慢懂事了，也應(yīng)該學(xué)會(huì)為媽媽分擔(dān)一份責(zé)任，為她排憂解難。

　　晚上，爸爸調(diào)了一份苦瓜。平時(shí)，我不愛吃，但我今天鼓起勇氣吃了一塊兒。入嘴十分苦，然而嚼著嚼著，苦味漸漸消失了，取而代之是一片清涼在口中彌漫。我想到了我的父親。他平時(shí)較母親比較嚴(yán)肅，也是他撐起了這個(gè)家。爸爸時(shí)常教導(dǎo)我，如何做人做事，告訴我這是他成長(zhǎng)經(jīng)歷上的經(jīng)驗(yàn)和教訓(xùn)�？墒�，有時(shí)我聽多了，就置之不理，甚至有時(shí)不耐煩。這時(shí)，我明白了良藥苦口的含義，父親的話讓我學(xué)會(huì)更加理智地看待問題，學(xué)會(huì)做人做事。

　　回到奶奶家，奶奶特地為我做了一道尖椒土豆絲，我胃口大開�；鹄钡睦苯纷屛蚁肫鹆四棠毯蜖敔�，他們的青年時(shí)期也像這辣椒一樣，有豪邁與激情。他們滿懷激情地投入到社會(huì)建設(shè)中去。慢慢品味著辣椒，一股麻麻的味道在我舌尖口中回蕩。他們?yōu)檫@個(gè)社會(huì)付出了許多�，F(xiàn)在，他們可以盡享天倫之樂。我要好好的照顧他們，給他們一個(gè)安詳?shù)耐砟辍?/p>

　　人生也是一瓶品不完的酒，各種味道交雜而成，讓你想起了那些歲月與那些人。

　　舌尖上的記憶初一作文 篇16

　　從小到大，舌尖上也積累了些許細(xì)碎的滋味，駐扎在記憶中。每當(dāng)某個(gè)時(shí)候就會(huì)跳起來，勾起你記憶深處的記憶，勾著你去回味，去尋找，去思念。

　　記憶中的溫馨

　　一到過年，不管多少瑣事纏身，父母親和我都會(huì)到奶奶家吃團(tuán)圓飯。那時(shí)，一鍋熱騰騰的餃子總能讓我垂涎三尺。夾起那餃子，帶著剛出鍋的熱度，放入嘴中一咬，濃郁的汁水瞬間溢滿口腔。再仔細(xì)一嚼，菜與肉瞬間讓我忘記了跋涉的疲倦，陶醉在無盡的溫馨之中。也許，餃子帶給家人的，不僅是口齒之間揮之不去的香味，還有一股充滿了家的味道的香甜，讓我為之心醉。

　　餃子——那舌尖上的美味，像小溪般緩緩流過心田，帶給我家鄉(xiāng)的親切感和團(tuán)聚時(shí)的溫馨回憶。

　　記憶中的母愛

　　夏日炎炎，我背著沉重的書包，拖著精疲力竭的身體回到了家。這時(shí)，母親會(huì)遞給我一杯冰爽的檸檬汁。一口飲下，清涼的氣息如清風(fēng)般拂去了我心頭的燥熱，仿佛置身于森林中，忘記了煩憂，浸沒在無盡的清爽之中。這檸檬汁，給予了我動(dòng)力，更有母親那愛的力量，讓我勇往直前。

　　檸檬汁——那舌尖上的清新，帶給我對(duì)母愛的甜蜜回憶。

　　時(shí)間像雪花般飄落手心，還來不及觀賞就已融化。在匆匆的人生旅途中，也只有那舌尖縈繞的溫暖味道未曾消逝，帶領(lǐng)我打開記憶的大門，回味著，留戀著……

　　舌尖上的記憶初一作文 篇17

　　小時(shí)候，我最愛吃的就是媽媽親手做的燴菜了，口水就忍不住流了出來。

　　媽媽每次都要先把土豆放到油里炸好，倒進(jìn)一包紅色有抄來的火鍋底料，再放進(jìn)各種各樣的蔬菜和肉，煮上一小會(huì)兒，美味、可口，令人垂涎欲滴的燴菜就做好了。

　　雖說回踩做起來步驟不是很多，但卻有做的技巧，就來說一說吧。

　　為什么要把土豆先炸一下，然后再放進(jìn)鍋里煮呢？讓我來告訴你吧！“土豆先炸一下再煮，是為了確保土豆不會(huì)一下子就被煮爛�！�

　　那又為什么要先放別的，再放綠菜呢？也同樣讓我來告訴你吧！“綠菜其實(shí)稍微一涮就可以吃，所以不能煮太久，因此才要先放別的菜�！�

　　先吃一塊土豆，剛碰上一點(diǎn)土豆塊，結(jié)果就給爛了，酥酥的，很好吃。

　　一道簡(jiǎn)單又普通的燴菜，去有著小時(shí)候的美好記憶。

　　舌尖上的記憶初一作文 篇18

　　離家久了，越來越想念家中的美食。

　　奶奶是我們那一帶有名的廚師，一雙巧手能根據(jù)四時(shí)的食材，讓家里的飯菜豐富多彩、色香味俱全。春天吃薺菜水餃，夏天吃糖醋鯉魚，秋天吃蟹黃豆腐，冬天吃羊糕。這些美食無不讓人垂涎欲滴。

　　我最愛吃的要數(shù)薺菜水餃。每年春節(jié)過后，天氣回暖，奶奶便會(huì)到田野里挖薺菜，給家人包水餃。農(nóng)田里、小路邊、土坡上，經(jīng)常有拎著竹籃、拿著小鍬挖薺菜的人。

　　晴朗的日子，奶奶會(huì)早早地來到田野。這時(shí)的薺菜還殘留著昨夜的露水，綠油油、水靈靈的。奶奶手握小鍬，對(duì)準(zhǔn)薺菜根部，輕輕一鏟，便將它鏟斷。

　　回到家中，奶奶將籃中的薺菜倒出，抖掉泥土，仔細(xì)地揀去雜草，摘去黃葉;然后放到清水中反復(fù)清洗;最后用刀將它們剁碎。案板上，鮮綠的薺菜隨著刀起刀落的節(jié)奏翩翩起舞;咚咚的聲響仿佛是正在演奏的一首交響曲;腰系圍裙的奶奶儼然就是樂隊(duì)的指揮。

　　我家的薺菜水餃里，豬肉是必不可少的主料。豬肉得有肥有瘦，剁成肉糜;蔥、姜、蒜等配料也需搗碎，然后與薺菜一起倒入菜盆中;接著打入雞蛋，淋上色拉油、芝麻油，撒上適量的細(xì)鹽、味精、胡椒粉;最后用筷子均勻地?cái)嚢�。餡料在奶奶靈活的雙手?jǐn)嚢柘拢�紅的、白的、綠的，裹上了一層金色的油花，散發(fā)出誘人的芳香。

　　餡料調(diào)好后，奶奶從冰箱中拿出餃皮。只見她拿起一張餃皮，放在左手掌心上;右手用小勺挖出一塊桃核大小的餡料，放在餃皮上;再蘸點(diǎn)水弄濕餃皮邊緣;最后將餃皮對(duì)折，捏成元寶形狀。這些動(dòng)作連貫嫻熟，一氣呵成。不一會(huì)兒，盤子就被一個(gè)個(gè)水餃排滿。

　　在一旁觀看奶奶包餃子的我，忍不住也想一顯身手。不過，我包出來的餃子不是“露餡”了，就是“萎靡不振”，全不見奶奶包的餃子的“精神抖擻”。

　　等奶奶包完餃子，我就迫不及待地催她煮水餃。水餃得等水燒開了才能下鍋，然后再用大火把水燒得翻滾。這時(shí)，水餃漸漸浮出水面，不過還需再煮七八分鐘，才會(huì)熟透。煮好的水餃圓潤(rùn)飽滿，晶瑩剔透。夾上一只，輕輕咬開，里面冒著熱氣。吃在嘴中，野菜的鮮嫩、豬肉的油潤(rùn)、蔥蒜的清香，恰到好處地混合在一起，讓你滿口生香，百吃不厭。

　　前幾天，我又夢(mèng)到了家中的美食，夢(mèng)中的餃子還是那樣鮮美誘人……

　　舌尖上的記憶初一作文 篇19

　　我有一個(gè)表妹，長(zhǎng)著一雙迷人的眼睛和一張厚嘴唇的小嘴。讓人看過去很舒服。在我的記憶中，她一直關(guān)心我，愛我。但她幾年前移民了。在這些分開的時(shí)光里，我常常想起和她在一起的美好回憶。印象最深的是我們舌尖上的記憶。

　　三月的春天，萬物復(fù)蘇，我卻成了治病的人，我媽讓我喝中藥。我坐在桌旁，拒絕開口。好像一大碗渾濁的苦水在沖我獰笑！沒辦法，只好閉上眼睛，保持沖力，把苦水一飲而盡。突然感覺胃在翻騰，用大手?jǐn)噭?dòng)著消化系統(tǒng)，又酸又苦！當(dāng)我感覺不好的時(shí)候，我看到我的表弟在猶豫。突然，她仿佛做了一個(gè)很大的決定，大踏步地走到我面前，鏗鏘有力地說：“諾，這是我最喜歡的棒棒糖。給你，不難吃。”我的眼睛突然爆發(fā)出光芒，我把它放進(jìn)嘴里三次，五次，兩次。甜甜的糖汁順著舌尖滋潤(rùn)了我的嘴和胃，也滋潤(rùn)了我的心。于是，一點(diǎn)點(diǎn)甜蜜在我幼小的心里升起：表哥真好！

　　表姐的作文很好，偶爾發(fā)表，也得點(diǎn)稿費(fèi)。有一次，為了慶祝一點(diǎn)，表哥拿著錢和我一起去超市購(gòu)物。我興奮地把她領(lǐng)到玩具柜臺(tái)，她卻提前宣布要留些錢買學(xué)習(xí)用品。她給的錢我都花光了。那是夏天，我讓表哥用她留下的錢買了根冰棍。表哥舍不得拒絕我，就從寬買了一個(gè)。在回家的路上，我迫不及待地撕開包裝，輕輕舔了一下。突然，一股冰冷甜蜜的幸福感順著我的舌尖流過我的全身。表哥看到我這么開心就笑了。我們把冰棍一個(gè)個(gè)分開，一路上撒著我們的笑聲。我覺得這是我吃過最好吃的冰棍，以前從來沒有感覺過。因?yàn)槭潜斫阗I的，滿足我的小胃，也是表姐勞動(dòng)買的。冰棍又涼又甜，在心里蕩漾，好滿足！

　　第二年年初，她移民了，不知道什么時(shí)候又見面了。我去機(jī)場(chǎng)給她送行，她給了我一盒糖果，說：“想我的時(shí)候，就吃一顆吧�！笨粗�她轉(zhuǎn)身離去的背影，我的心怦怦直跳！我用手捂住臉頰。許久，有濕熱從手指間滲出，無法割舍的深情。

　　現(xiàn)在，每次打開冰箱，看到那盒一直舍不得吃的糖果，我就想起表哥，想起我們之間的深情，想起她留給我的甜蜜回憶。再見，我的表弟！等你回來，我一定讓你舌尖上的中國(guó)看看。

　　舌尖上的記憶初一作文 篇20

　　看《舌尖上的中國(guó)》系列紀(jì)錄片的時(shí)候，回憶的味蕾都被它勾起來了。我想起了很多關(guān)于吃飯的記憶�，F(xiàn)在想分享一下自己的記憶。

　　酸味給我印象最深的是泡菜的酸味。當(dāng)我住在我的家鄉(xiāng)時(shí)，我可以看到整個(gè)生產(chǎn)過程。清洗、切割和浸泡

　　系統(tǒng).經(jīng)過繁瑣的過程和焦慮的等待，你終于可以開始吃飯和退出了。我沒有想到一壇泡菜很難做�？矗哼@個(gè)罐子里有酸蘿卜。它嘗起來又脆又酸。我的牙齒變酸了！還有酸豇豆，一般用來做菜。一些酸。有點(diǎn)澀。辣椒炒的真好吃。泡菜的酸味是我舌頭上的記憶。

　　關(guān)于甜，我想到了糖果和核桃。糖果是我的最愛。在元旦，孩子們會(huì)上演一整套小惡魔節(jié)目。目標(biāo)是我哥的糖包，讓他老人家發(fā)牢騷。我喜歡高山硬糖；還有軟軟的棉花糖；還有搞笑的魔鬼糖和有彈性的橡皮糖。核桃是苦的，但我經(jīng)歷了一件事，它就變甜了。因?yàn)檫@件事，我感受到了年輕女教師對(duì)學(xué)生的關(guān)懷！糖果和核桃的甜味是我舌尖上的記憶。

　　至于苦味，我想到的是苦瓜和巧克力的苦味。被中國(guó)人稱為“君子菜”。在廣東叫涼瓜。因?yàn)樗�的作用是清熱解毒。但是我還是不想嘗，因?yàn)樗鼑L起來很苦。我不想嘴疼。一百個(gè)都不會(huì)試！至于巧克力，我能忍受。因?yàn)槔锩嬗信Ｄ毯吞�，所以先苦后甜。巧克力的苦味比苦瓜好。�?dāng)然我有蟲牙，不敢多吃�？喙鲜俏疑囝^上的記憶。

　　我是湖南人，對(duì)辣味很有感觸。湖南的湘菜以辣著稱。這簡(jiǎn)直要了我的命。吃飯的時(shí)候，我和幾個(gè)同學(xué)在一張桌子上吃飯。結(jié)果被他們羞辱了。因?yàn)橐粋�(gè)菜：里面有很多辣椒，我熱到可以吐舌頭。但是當(dāng)我去吃米飯的時(shí)候，我最好的朋友被我的行為震驚了：我在碗里放了一大勺辣椒。據(jù)說這個(gè)極其辣！我若無其事地吃著碗里的米粉。帶著毫發(fā)無損的表情對(duì)她微笑。還有家里偶爾買的沙拉菜，辣而不燥。我是湖南人，對(duì)辣味的記憶是一輩子都忘不掉的舌尖記憶！

　　有起有落，最后一個(gè)。那是大海的味道。這是什么？咸味。鹽的味道就是它。沒有鹽，菜就沒味道。鹽太多，太咸，高血壓。小時(shí)候不懂字。糖水泡了一次，發(fā)現(xiàn)味道不對(duì)。查字典才知道自己在喝鹽水！鹽和糖是白色粉末，從外面看不到。家里的鹽和糖放在兩個(gè)調(diào)料盒里。所以我小學(xué)的時(shí)候無數(shù)次燒蔥炒海帶湯，不但沒有燒，反而成了甜湯。現(xiàn)在多做幾次飯，就不會(huì)犯這么低級(jí)的錯(cuò)誤了。場(chǎng)景生動(dòng)，鹽的味道就是我舌頭上的記憶。

　　隨著時(shí)代的發(fā)展，人們的生活節(jié)奏開始加快。許多外國(guó)快餐也開始向中國(guó)大陸移動(dòng)。人很少有機(jī)會(huì)細(xì)細(xì)品嘗食物，舌頭的味蕾開始變質(zhì)。因?yàn)閷W(xué)習(xí)的壓力，我不得不吃快餐來填飽肚子。現(xiàn)在，我自己的味覺失靈時(shí)有發(fā)生。加工食品中使用了大量的添加劑。它沖淡了食物的原味，但也對(duì)健康有害。我認(rèn)為食物自然味道最好。所以舌尖上的記憶是真實(shí)的！

　　舌尖上的記憶初一作文 篇21

　　這是我離開蘭州后的第九年。

　　四川人自然控制不住自己。川菜的麻辣早已浸透到我的每一個(gè)味蕾。但看到麻婆豆腐，宮保雞丁，火鍋，總有食欲，卻抓不住心里的悸動(dòng)。所以越來越懷念家鄉(xiāng)的牛肉面，懷念醇香的湯和濃濃的面。

　　去年，我偶然回到蘭州。

　　還在火車上的時(shí)候就下定決心，到蘭州第一件事就是吃牛肉面！一下車就直奔蘭州最好的牛肉面館。

　　本來只想要一兩面，但是店里濃濃的肉湯味惹得我，讓人胃口大開。我忍不住點(diǎn)了三兩面，盛了一碗泡菜，找了一張空桌子坐下。伸出筷子，攪了兩碗面。白色的面包在深棕色的筷子上，是一種說不出的誘惑。

　　入口的瞬間，我全身緊繃起來，新鮮炸彈的感覺通過味蕾傳到身體各個(gè)層面。我的靈魂忍不住顫抖起來，碗中熱氣騰騰，熏得我熱淚盈眶。這是我對(duì)舌尖的記憶，不然，共鳴那么強(qiáng)烈。

　　然而之后就沒有了第一次的震驚和感動(dòng)。整個(gè)面我吃的很淡，幾乎走不動(dòng)了。我一個(gè)人坐在空蕩蕩的大廳里，不禁心酸：懷念家鄉(xiāng)的美食那么久，卻用舌頭記不住。

　　回程的火車上，我躺在床上，看著火車漸漸離開熟悉的家鄉(xiāng)。心里的惆悵越來越濃，終于想通了。

　　本來我懷念的不是牛肉面，而是家鄉(xiāng)！

　　我就是癡迷牛肉面。歲月如絲，執(zhí)念成繭，但繭剝開時(shí)，有的只是一根細(xì)絲。

　　有些事情只能從心底里暖暖的，就像有些人只能在記憶里深深的記住，如果說再見，我只是失望的嘆了口氣：“可你不能�！�。

　　說到底，所謂的“舌尖上的記憶”只是我對(duì)家鄉(xiāng)的懷念。

　　舌尖上的記憶初一作文 篇22

　　那月里的榕城，大街小巷彌漫著濃濃的年味�；鸺t的燈籠掛滿街頭，熱鬧的鞭炮聲不絕于耳，吉祥的春聯(lián)掛滿門簾……好不熱鬧！

　　小時(shí)候不知“年”的概念，只知道年糕一出籠，年就到了。那時(shí)候外婆的身體還算硬朗，每逢過年她總要親自蒸上幾籠年糕，寓意來年步步高升，也正是這種特殊的味道，成了我舌尖上永恒的記憶。

　　臘月里，黎明總是姍姍來遲，我與外婆來到街上磨米漿時(shí)，天還未亮透。但這絲毫不削減鎮(zhèn)上鄉(xiāng)親們采購(gòu)年貨的熱情——絡(luò)絡(luò)不絕的行人和三輪車將古老的小鎮(zhèn)擠得水泄不通。吆喝聲和鞭炮聲此起彼伏，似乎要分出高低來。

　　回到家，外婆用重物將裝有米漿的布袋牢牢壓緊，等到第二天水?dāng)D干了，外婆把已成塊的糯米團(tuán)取出，放入大盆，加入花生油、紅糖、花生、紅棗等配料。經(jīng)過反復(fù)的揉捏，讓紅糖等配料完全融入到糯米團(tuán)里，直到糯米團(tuán)變得更有韌性時(shí)，尚可將其倒入鋪好年糕葉的蒸籠里蒸煮了。

　　這時(shí)候，外婆終于能揩揩汗，靠在沙發(fā)上稍適休息。這時(shí)候，外婆總是多年如一日地為我講述她與年糕的故事。當(dāng)她還是小女孩時(shí)，她就幫助母親制作年糕。在那個(gè)沒有糖果和玩具的年代里，能吃到一塊年糕，便是外婆極大地快樂�！澳菚r(shí)候姐妹多，都是搶著吃哩！”說著，露出了會(huì)心的微笑。或許是一種特殊的情結(jié)吧，每當(dāng)外婆說到自己制作年糕，總是喜上眉梢，印滿褶子的臉上藏不住那不常有的自豪。當(dāng)我說起最愛吃她蒸的年糕，更是樂得合不攏嘴。

　　尋著淡淡的香氣，外婆走進(jìn)廚房，揭開鍋蓋，在九成熟的年糕上撒上紅棗，并遞了幾顆給我：“紅紅火火，多吉祥��！”外婆嘟噥著，滿心歡喜。沒多久，年糕起鍋了，外婆切下一塊，盛進(jìn)我碗里，我夾起它，咬下一口，軟軟的，夾帶著一絲清甜，一股濃濃的愛。粘糯可口的年糕喚醒了我每一個(gè)味蕾，往昔的記憶又一擁而上。紅糖香、糯米香、棗香、還有淳樸的葉香，一齊蕩漾在唇齒間，頓時(shí)帶來味覺的享受和心靈的震撼�；�甲之年的外婆為了滿足兒孫的喜好，為了將這份味道傳承下去，即使再辛苦、再忙碌，也會(huì)雷打不動(dòng)地蒸上幾籠年糕。而她，卻因自己患有糖尿病，已多年沒有品嘗到年糕的香甜，只能將其永遠(yuǎn)化成回憶了……

　　有人說，一種味道，便可喚醒一種記憶。如今，我總算領(lǐng)悟了這句話的道理，為何我對(duì)這年糕有著深深的眷念？原來這舌尖上的美味背后，隱藏著外婆對(duì)習(xí)俗的傳承，而這又何嘗不是一種愛的延續(xù)呢？

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