做菜的作文300字

時(shí)間：2021-07-03 14:47:29 300字我要投稿

關(guān)于做菜的作文300字

　　做菜是每天都要去做的事情，認(rèn)真做菜可以做出美味的食物。一起來看看作文，僅供大家參考！謝謝！

關(guān)于做菜的作文300字

　　篇一：學(xué)炒菜

　　今天我?guī)蛬寢尦床耍斋@可真不小。

　　我家里來了客人，我連忙對媽媽說：“媽媽，你和客人說話，讓我來炒菜吧！”媽媽無可奈何地說：“好，那就讓你試試！”我高興地上陣了，學(xué)著媽媽炒菜的樣子干起來。炒起了第一個(gè)菜——土豆。

　　我從菜筐里撿了四個(gè)土豆，用自來水洗得干干凈凈，放在切菜板上，慢慢地切成絲，我立刻抓起油瓶，把油小心翼翼地倒進(jìn)鍋里。鍋里發(fā)出“咝咝”的響聲，油煙往上冒，我嚇得往后退，心怦怦地跳，生怕和爸爸炒菜時(shí)一樣，讓油燒著了。我努力使自己靜下心來，“沖”上前去，將菜一古腦倒進(jìn)鍋里，我夾起一根菜嘗了嘗，一想忘了放鹽，我放了兩勺鹽，第一道菜就出鍋了。

　　我又按照同樣的方法去炒第二個(gè)菜——西紅柿炒雞蛋。

　　我把兩道菜端到桌子上，聞了聞，好香啊！這菜一定很好吃！

　　經(jīng)過這一次炒菜，給了我很大的收獲！

　　篇二：學(xué)炒菜

　　今天媽媽爸爸都不在家，媽媽走時(shí)告訴我說：“早飯?jiān)谧雷由希纫粫鸫埠笥浿浴！闭f完媽媽就走了。我起床后吃過早飯，想今天我來做飯，等爸媽下班后就能吃上香噴噴的飯菜。

　　說干就干，我就立刻鉆進(jìn)屋里，去廚房我先把米飯蒸上，再去拿我最喜歡吃的土豆絲。我按照平時(shí)媽媽教我的方法，我先把土豆的皮去掉，再把胖乎乎的土豆洗衣干凈。我拿起菜刀小心翼翼地把土豆切成片，再慢慢地切成絲。然后在鍋里倒上三勺油，等到鍋熱油冒起了青煙，把切好的蔥放進(jìn)鍋里，緊接著把土豆絲放進(jìn)鍋里翻炒一會兒，再把花椒、胡椒粉、辣椒面、食鹽等調(diào)料放進(jìn)去。一會土豆絲就炒熟了。我把土豆絲盛到盤中放在桌子上，盤中的土豆絲冒著熱氣，真是香氣撲鼻。

　　正好媽媽回來了，一進(jìn)屋就說：“真香呀！一定也很好吃。”媽媽嘗了一口高興地說：“兒子，你長大了……”

　　篇三：學(xué)炒菜

　　寒假里，媽媽說要教我炒菜，我興奮不己，如果學(xué)會了炒菜，那我差不多就可以做一頓大餐了。我將菊花菜洗好，再準(zhǔn)備好花生油和醬油就可以開始了。我卷起袖子，做出了一副趾高氣揚(yáng)的小廚師樣兒。

　　媽媽說要先倒油。我先將火開到中火，等鍋熱了，就倒入金黃金黃的花生油，我端著鍋把將油沿鍋底“溜”了一圈，當(dāng)油剛剛冒出一點(diǎn)煙和小泡時(shí)將火關(guān)小，然后放入幾粒花椒籽。再將準(zhǔn)備好的菊花菜放入鍋中（切記，放菜時(shí)要離鍋遠(yuǎn)點(diǎn)兒，以免被油濺到）。一時(shí)間，菊花菜在鍋里“滋滋”地唱歌。我用鍋鏟將菜“翻”了個(gè)身，又放入了鹽和醬油，這樣就“萬事俱備，只欠炒功”了。我扶著鍋把，用鍋鏟將菜“移了又移”、“炒了又炒”過了一會菜終于好了。我將菜盛到一個(gè)盤子里，菜一出鍋就香味四溢，招來大家的喜歡。今天的這個(gè)菜成了“下飯菜”。

　　這件事使我明白了自己加入勞動會覺得更快樂，覺得很有成就感。

　　篇四：學(xué)炒菜

　　放假后，爸爸媽媽都上班了。有時(shí)候爸爸媽媽中午專門回來給我做飯。我想自己要是也能做飯，也算是為大人們分憂解難了吧！

　　到了星期六，我對爸爸說：“今天我想學(xué)做飯。” 爸爸特別高興：“好啊，咱們先從炒菜開始吧！”在爸爸的指導(dǎo)下，我先把白菜葉子用手撕成不大不小的片片，又把白菜幫子用刀切成條條狀，再準(zhǔn)備蔥、姜、蒜。

　　接著開始燒油鍋，等鍋里的油開始冒煙，我就把蔥、姜、蒜放到鍋里爆出香味，再把白菜放到鍋里，只聽見一陣“噼里啪啦”的聲音，倒上香醋和鹽，然后用勺子把菜翻一翻，蓋上蓋子燜了一會兒，出鍋時(shí)放了一些味精。剛把菜盛到盤子里，我就大聲叫到：“營養(yǎng)美味的醋溜白菜出鍋了！”顧不上剛出鍋的菜還冒著熱氣，我迫不及待地嘗了一口，稥極了！爸爸媽媽也都說味道不錯(cuò)，我聽了心里美滋滋的。這個(gè)假期，我還學(xué)做了其它幾樣菜，等哪天我請同學(xué)到我家，看我露幾手啊！

　　篇五：學(xué)炒菜

　　老師給我們布置了一個(gè)作業(yè)，周日在家學(xué)做一道菜。我很愛吃韭菜炒雞蛋，就決定做它。

　　我在超市買來韭菜，先擇菜，我學(xué)著爸爸的樣子把根處的老葉和黃葉去掉。本來以為很容易沒想到一個(gè)一個(gè)地去掉是那樣麻煩。我想放棄可一想爸爸平常就是這樣給我做飯，又耐心地?fù)裢瓴恕?/p>

　　洗好菜該切菜了，看到明晃晃菜刀，我有點(diǎn)心虛，生怕切到自己的手，左手離好遠(yuǎn)按菜。切好了，我一看，自己都想笑，韭菜長的長、短的短。只好拿起刀一陣亂剁，韭菜看起來順眼些。我又磕幾個(gè)雞蛋打散。

　　開始炒菜了，鍋內(nèi)倒一些油、燒熱，把菜倒進(jìn)去，加一勺鹽，用鏟子翻炒起來。因?yàn)橛貌缓缅佺P，韭菜有的已經(jīng)有點(diǎn)焦，有的還沒有變色還是綠綠的。我只好請爸爸做個(gè)示范，照樣子翻炒起來。五成熟時(shí)倒入雞蛋液，這時(shí)要注意防止糊鍋。終于熟了，我迫不及待地嘗了一口，嗯，好真好吃！

　　看看表，我用了整整四十分鐘做了這道菜。看來，我今后要多練習(xí)，熟能生巧么。

　　篇六：學(xué)做菜

　　今天下午七點(diǎn)我和哥哥游完泳回到我家，因?yàn)榘职謰寢層惺聸]在家所以只有我們自己做飯吃了。

　　我們大概玩了一個(gè)小時(shí)電腦覺得肚子有些餓了，哥哥問我吃什么我說：“咱們吃土豆絲吧”。那誰會做啊？哥哥問我說；“媽媽曾經(jīng)教過我怎么做土豆絲，還是由我來做吧，”說做就做哥哥拿起削皮刀認(rèn)真的把一個(gè)一個(gè)的削了下來。我拿起土地小心翼翼的把它切成片，然后把片摞在一起切成細(xì)細(xì)的土豆絲，我把油倒進(jìn)了鍋里等油熟了半成以后，放入了蔥花。醬油。辣椒等炒出香味以后放入土豆絲。我們把菜左鏟右鏟左后把鹽和味精放進(jìn)鍋里，就這樣一盤香噴噴的土豆絲就做好了。

　　我和哥哥大口大口的吃了起來，雖然不是太好吃但是這是我們親手做的，感覺還是好吃極了。過了一會爸爸媽媽回來了他們嘗了一下我們做的土豆絲，夸我們真厲害啊！我以后一定像爸爸學(xué)習(xí) 做出一手好菜。

　　篇七：我來學(xué)做菜

　　今天下午，我和同學(xué)一起參加了恩來協(xié)會在“老虎杠子雞”飯店組織的“我來學(xué)做菜”活動，我學(xué)會了做酸辣土豆絲。

　　鄭師傅示范了做酸辣土豆絲的過程后，讓我們自己動手做。我第一個(gè)舉手，獲得了親自動手的機(jī)會。師傅們幫我穿上了廚師的衣服，戴上了廚師的帽子，我快樂的走上了大廚的`位置。

　　首先把鍋放在爐子上加熱，然后放油，一定要記住“熱鍋涼油”。然后放姜絲、辣椒絲，倒入用水泡過的土豆絲，灑上米醋，快速翻炒，出鍋前放入味精。好了，一盤香噴噴的酸辣土豆絲做好了。

　　同學(xué)們排著隊(duì)品嘗我做的酸辣土豆絲。他們個(gè)個(gè)直點(diǎn)頭，夸我做的好吃——不太辣、酸酸的、脆脆的、香香的。同學(xué)們很快就吃得干干凈凈，馬哲源拿起盤子把湯汁也舔得一點(diǎn)不剩。師傅在一旁直喊：“別把盤子給吃了！”

　　我學(xué)會了做酸辣土豆絲，晚飯時(shí)又做了一盤給爸爸媽媽吃。同學(xué)們，你也來嘗嘗我做的酸辣土豆絲吧？

　　篇八：學(xué)做菜

　　今天大爺要來家吃飯，我決定跟媽媽學(xué)做一樣菜，向大家展示一下我手藝。因?yàn)槲易钕矚g吃黃瓜拌粉絲，所以就向媽媽要求學(xué)做這道菜。

　　首先，我把黃瓜洗干凈，拿最小的菜刀把黃瓜切成片，再切成絲，不過第一次切菜，刀工不怎么樣，可是媽媽并沒有笑我，還夸我切的很棒呢。我把切好的黃瓜絲放到調(diào)菜盆里，然后準(zhǔn)備燙粉絲，先把水燒開，放進(jìn)粉絲，等上3分鐘，我一嘗粉絲燙透了，就把粉絲撈出用涼水沖了沖，媽媽說這樣粉絲就不會粘成一團(tuán)了。然后把粉絲倒到黃瓜里，這樣菜準(zhǔn)備好了。

　　最后是放調(diào)料，先是把搓好的蒜和白醋拌勻倒到黃瓜里，再放一勺鹽，少許味精，少許香油，然后使勁拌勻。就這樣一道黃瓜拌粉絲就做成了。

　　我嘗了一口味道好極了，媽媽也夸我做的很好。

　　吃飯的時(shí)候我看見大爺最喜歡吃我做的這道菜了，一會滿滿一盤就被大家一掃而光了，而我的心里別提有多開心了。