家鄉(xiāng)特產(chǎn)作文15篇(經(jīng)典)
在學(xué)習(xí)、工作、生活中，許多人都寫過(guò)作文吧，作文是經(jīng)過(guò)人的思想考慮和語(yǔ)言組織，通過(guò)文字來(lái)表達(dá)一個(gè)主題意義的記敘方法。寫起作文來(lái)就毫無(wú)頭緒？以下是小編幫大家整理的家鄉(xiāng)特產(chǎn)作文，希望能夠幫助到大家。
家鄉(xiāng)特產(chǎn)作文1
我國(guó)特產(chǎn)眾多，而我的家鄉(xiāng)在南陽(yáng)，也是物產(chǎn)豐富，特產(chǎn)眾多，我最愛(ài)家鄉(xiāng)的板面。
它食材簡(jiǎn)單，容易做出。有：長(zhǎng)長(zhǎng)的面條，并且上不要厚、狹，容易咬、色味雙美的肉，還有些調(diào)料集齊之后，先把面條丟進(jìn)沸水滾滾的水里，然后蓋上蓋子悶。接著把調(diào)料放進(jìn)去，喜歡吃辣的朋友可以放一些辣椒，這樣以來(lái)，又香又辣，香辣可口。最后看見(jiàn)水氣像穿著白色衣服的仙女在空中翩翩起舞時(shí)，再把鍋蓋拿開，用筷子把面條撈進(jìn)碗里，用大勺子盛湯。同時(shí)，肉也會(huì)隨著湯掉進(jìn)碗里。
它不僅食材簡(jiǎn)單，還美味營(yíng)養(yǎng)。用筷子夾住面條，放到鼻子前，聞一下，就能讓你覺(jué)得是神仙下凡，用法寶做出來(lái)一樣。聞完之后，再用嘴吃一下，就會(huì)讓你覺(jué)得是世界上最好吃的東西。吃時(shí)，你可以緩解壓力，讓人有的高興，有的`贊不絕口，還有的吃碗后再吃一碗。如果這時(shí)，你再喝一口湯，會(huì)讓你滿口留香，留下深刻的印象，同時(shí)你的身體聞到這股味時(shí)，說(shuō)；“主人，快快快吃，也讓我也體會(huì)一下味道。”
板面雖然好吃，但也有一個(gè)壞處。那時(shí)，我們?nèi)バ乱翱从艚鹣悖赐旰螅燥埖臅r(shí)候，我們提出要吃板面。于是，我們就到一家板面館。等到板面做好后，我聞了一下，味道不錯(cuò)，就不忍心吃它。結(jié)果，餓了一下午。我才知道：板面雖然味好，讓人越吃越愛(ài)吃，但是，過(guò)度得想珍惜它，不想吃它，就等于板面吃掉你一樣。
這就是我最喜歡的特產(chǎn)一板面，更愛(ài)我的家鄉(xiāng)。
家鄉(xiāng)特產(chǎn)作文2
我家住在古老的清江邊，八百里的清江蘊(yùn)育了土里巴人千年的古文化和豐富的土特產(chǎn)。“長(zhǎng)在樹枝上，衣服黃燦燦，塊塊像月牙，香香脆又甜”。這是我從小就聽(tīng)到大人念的謎語(yǔ)，而謎底就是“橙子”。鐘靈毓秀的清江造就了兩岸溫暖濕潤(rùn)的氣候特點(diǎn)，加上得天獨(dú)厚的'自然環(huán)境，為橘子、柚子、橙子的生長(zhǎng)創(chuàng)造了極為理想的好條件，使我家鄉(xiāng)的橙子不僅讓我們大飽口福，還漂洋過(guò)海，讓外國(guó)人也嘗到了我們清江邊的特產(chǎn)。
我家的后院就有幾棵橙子樹。春天來(lái)了，橙子樹長(zhǎng)出了綠油油的枝和葉，承載著一家人新一年的希望。四、五月間，一簇簇潔白的花骨朵散發(fā)著濃郁的香氣，你隨時(shí)會(huì)看到翩翩起舞的蝴蝶和辛勤勞作的蜜蜂。當(dāng)你走近橘樹，一絲絲清香會(huì)鉆進(jìn)你的鼻子，沁入你的心房，令你醉而忘返。天氣一天天變暖，小白花紛紛落下，綠豆般大小的橘子也爭(zhēng)先恐后地往外冒。經(jīng)過(guò)一個(gè)夏季的生長(zhǎng)，到了十月，你就會(huì)看到一個(gè)個(gè)黃得發(fā)亮的橙子。
橙子成熟了，一個(gè)個(gè)圓鼓鼓的，肚臍外翻，個(gè)性張揚(yáng)，金黃色的外表就像一尊笑得合不攏嘴的彌勒佛。剝開一個(gè)，就可以看見(jiàn)那鮮嫩的果肉一瓣瓣的緊挨在一起，像一個(gè)個(gè)小朋友擁抱在一起，似乎還在竊竊私語(yǔ)，嘗一下，你就會(huì)感覺(jué)到汁甜味美、皮薄，真讓人垂誕欲滴。
聽(tīng)老人說(shuō)，除了橙子果肉外，毫不起眼的橙子皮還有消暑、治療腹痛的功效呢，若你不太相信的話，也可以試一試噢！
我家的橙子雖然不多，但春天的期盼、秋天的甘甜也給我多了一種人生的體驗(yàn)！
家鄉(xiāng)特產(chǎn)作文3
我的家鄉(xiāng)在梅州，那里有很多特產(chǎn)，就讓我為大家介紹一下吧。
要說(shuō)特產(chǎn)，梅州可是有很多的哦！其中我最愛(ài)吃梅菜扣肉，梅菜扣肉以質(zhì)地醇酥、油潤(rùn)不膩、滋味濃香而著名。關(guān)于梅菜的來(lái)歷我來(lái)跟大家說(shuō)一下梅菜的來(lái)歷：梅菜就是芥菜，梅州盛產(chǎn)，在當(dāng)?shù)剡�流傳著一個(gè)關(guān)于梅菜的美麗傳說(shuō)。中原人南遷廣東，當(dāng)時(shí)十分貧寒，有一個(gè)婦人在河邊浣衣，孩兒們饑腸轆轆，一旁哭著要東西吃，婦人不禁心酸，淚珠滾落河中。這時(shí)有個(gè)美仙女從天而降，安慰了婦人幾句，并拿出一包菜種送予她，隨后飄然而去。婦人按照仙女囑咐，回家把菜籽種下，不幾天就發(fā)芽出葉，一月后菜長(zhǎng)得青翠又大又肥，婦人采摘一些煮食，誰(shuí)知那菜煮了后，鮮香嫩滑，格外爽口，便天天可以飽食再也不哭不鬧了。鄰村人家問(wèn)及此乃何物，婦人想起是美仙女送的菜種，就隨口叫其為“美”菜，并將菜種分散大家。后經(jīng)眾人引種改良，很快在東江流域一帶廣為種植，“美”菜也改名為梅菜。梅菜多了，當(dāng)?shù)乜图胰司桶殉榱颂Φ拿凡烁钕拢磧艉罅罆駧滋欤~子變軟放進(jìn)盆里，撒上鹽用手揉搓，等滲出一些菜汁時(shí)便裝入陶罐，碼放一層撒層鹽，裝滿后用大梅菜葉把罐口封嚴(yán)，十天半個(gè)月后，取出曬干，便成質(zhì)色澤金黃濃香味醇的.梅菜。
此外，梅州還有沙田柚、牛屎板（黃糖板）、鹽焗雞、仙人拌（跟龜苓膏差不多）等等。
我相信通過(guò)我的介紹大家一定知道了很多美味的食物啦！
家鄉(xiāng)特產(chǎn)作文4
我的家鄉(xiāng)在寧波，這里美食眾多，遠(yuǎn)近聞名，尤其是家鄉(xiāng)的泥螺可出名啦！在泥螺當(dāng)中也有至尊品，你知道是誰(shuí)嗎？沒(méi)錯(cuò)，它就是慈溪黃泥螺，泥螺又稱“吐鐵”。
叫“吐鐵”是因?yàn)樗芡鲁瞿嗌常嗦莸耐鈿るm然美觀，但卻脆弱。它的殼上布滿了神秘的條紋，身體大致呈青色，螺旋的軀殼好像一件工藝品。它的殼脆脆軟軟的，肥肥的`，如同一頂鴨舌帽。但因?yàn)槟嗦莸念^太大肥了，所以它有時(shí)連自己的殼都鉆不進(jìn)。
泥螺還是一個(gè)愛(ài)耍小聰明的一“灘涂偽裝者”。泥螺會(huì)用自己的頭盤推沙，將自己掩飾起來(lái)，去防止別的的抓獲。這時(shí)的泥螺以為自己像一個(gè)小沙堆，漁民就看不見(jiàn)它了，可它卻不知道自己所過(guò)之處都會(huì)留下腳跡，正所謂是“不解藏蹤跡，泥沙一道開”，專業(yè)的漁民只要一瞄就能夠“順藤摸瓜”了。
作為一個(gè)正宗慈溪人，必然知道泥螺是這種好東西，而且想必在吃泥螺這一行上個(gè)個(gè)都稱得了專家博士了，泥螺的烹飪方式有許多，其中蔥油泥螺算的上是最傳統(tǒng)的燒法了。如果你想嘗一下蔥油泥螺的味道，可以采取以下步驟。我們先準(zhǔn)備好食材：蔥、泥螺、生姜……備齊后，先把蔥和生姜切好，放入小碗。再拿一個(gè)小碗老酒和醬油。接著將泥螺里的白色液體弄出，在清水中洗。然后把熱好的鍋調(diào)到小火，再放入開水，到倒水沸騰時(shí)就放入泥螺，煮一分鐘足矣，這時(shí)便殼取出泥螺后倒入盤子。最后，再把剛剛把調(diào)料撒入盤中，另外，要留一點(diǎn)蔥和平底鍋里的熱油一起燒，最后倒入盤中。這樣一道美味的蔥油泥螺就完成了，蔥油泥螺炒出來(lái)，色澤更為鮮明，看著就讓人流口水。咬一口鮮嫩多汁，真是色香味俱全啊！
泥螺，不！家鄉(xiāng)的泥螺可真是有趣，又好吃啊！
家鄉(xiāng)特產(chǎn)作文5
我的家鄉(xiāng)在安徽省的蚌埠市，那里是個(gè)風(fēng)景優(yōu)美，物產(chǎn)豐富的地方。我家鄉(xiāng)的特產(chǎn)不但品種多得數(shù)不勝數(shù)，而且味道很好，很多人都慕名而來(lái)，都想品嘗一下。我家鄉(xiāng)的特產(chǎn)分別有：胖大的閘蟹.鮮美的螃蟹.軟綿綿的.珍珠飴. 獨(dú)特的燒餅夾里脊。但是我更喜歡碩大的石榴。
她的外表像洋蔥，葉子長(zhǎng)圓形，外皮不像火龍果那樣鮮紅，也不像香蕉那樣金黃，不像西瓜那樣光滑，也不像菠蘿那樣扎人，而是帶著一點(diǎn)黑紅黑紅斑點(diǎn)的花紅色外皮，看上去真像一個(gè)長(zhǎng)滿斑點(diǎn)的農(nóng)村小姑娘，可能這時(shí)有人會(huì)認(rèn)為這水果的外表都這樣難看，里面一定會(huì)更難看，而且很不好吃，不過(guò)我先告訴你，你可別以貌取人。
石榴外表雖然不好看，可是內(nèi)部卻比外面漂亮的多，而且個(gè)個(gè)紅光閃閃，看起來(lái)真像三四十個(gè)紅寶石同時(shí)發(fā)光，會(huì)刺得讓你張不開眼睛，當(dāng)你張眼睛的時(shí)候讓你看到的是無(wú)比鮮紅無(wú)比美麗的果實(shí)，保證讓你看了就眼饞。
石榴的果實(shí)這么漂亮已經(jīng)讓你大飽眼福，下來(lái)美味無(wú)比的石榴果實(shí)將會(huì)讓你大飽口福。掏出一顆放在嘴里，嗯，冰冰的，輕輕一咬，汁水馬上從果肉里溢了出來(lái)。味道較甜，也不膩，真是百吃不厭，越吃越好吃，越吃越想吃。
石榴皮雖然面目難看，但是她的藥用價(jià)值很高，古醫(yī)書記載有清熱、解毒、健胃、潤(rùn)肺、澀腸、止血等功用。而且營(yíng)養(yǎng)豐富，維生素C是蘋果的2-3倍，在水果中名列前茅。
蚌埠有那么多文物古跡、風(fēng)土人情和美味佳肴，我為我生在蚌埠，長(zhǎng)在蚌埠而驕傲!
家鄉(xiāng)特產(chǎn)作文6
今天又有一個(gè)快遞來(lái)了，我迫不及待地打開箱子，原來(lái)是爺爺奶奶郵寄來(lái)的醋。我的老家在山西，那兒的老陳醋可是著名的特產(chǎn)！
說(shuō)道醋啊這背后的故事可多了。還記得那年的冬天回老家過(guò)年，爺爺奶奶帶我去老陳醋專賣店買醋。一走進(jìn)那條買醋的街巷就聞到了好香的醋味兒。我們來(lái)到了大名鼎鼎的寧化府老陳醋的專賣店，一推門進(jìn)去，香濃的“醋”味兒撲鼻而來(lái)。各種各樣包裝精美的`醋排列整齊，等著顧客的挑選。店里面像我們這樣慕名而來(lái)的顧客可真多，柜臺(tái)前咨詢、品嘗的人絡(luò)繹不絕，酸酸的醋香勾引的我直咽口水。聽(tīng)售貨員阿姨說(shuō)，醋廠里的工人天天聞醋味，都很少生病的，因?yàn)榇啄軞⒕?我趕快深深地多呼吸幾次，讓醋味進(jìn)入我的肺消消毒，哈哈。爺爺告訴我，北方的冬天，流感盛行的時(shí)候，幾乎家家都會(huì)在家里熏醋預(yù)防感冒呢。
我可愛(ài)吃醋哩!我有一個(gè)小愛(ài)好：吃餃子必須蘸醋，而且一定要是山西的老陳醋，不然再好吃餃子我都覺(jué)得不夠味道。反正所有帶醋味兒的菜肴我都愛(ài)吃！比如說(shuō)：西湖醋魚、糖醋里脊、酸辣土豆絲等等。除了能消食開胃，增加美味，醋還有很好保健的作用，可以降血壓、抗疲勞，還有美容的作用呢，難怪我的爸爸媽媽也可愛(ài)吃醋啦。
我們?nèi)叶枷矚g吃醋，因?yàn)榇桌锩嬗袧鉂獾募亦l(xiāng)味道！
家鄉(xiāng)特產(chǎn)作文7
你的家鄉(xiāng)在哪里？你家鄉(xiāng)有什么特產(chǎn)？今天我們就一起夸夸家鄉(xiāng)的特產(chǎn)吧！可以跟寫最愛(ài)吃的`水果一樣，寫寫她的顏色、形狀、味道……當(dāng)然也可以說(shuō)說(shuō)她的由來(lái)和做法。
金華特產(chǎn)：金華火腿，金華佛手，金華酥餅，東陽(yáng)木雕，磐安香菇，蘭溪金絲琥珀蜜棗，蘭溪蘭花，江東草莓，義烏紅糖，武義宣蓮……
我的家鄉(xiāng)在金華，酥餅是我家鄉(xiāng)的特產(chǎn)。她有一件土黃色的衣服，看起來(lái)像包子也像饅頭，因?yàn)樗诟邢銤猓⑾恪⑽毒闳砸豢谝氯ィ炙捎执啵牢稑O了！它的制作方法是首先將豬肥膘肉丁加入霉干菜末，用精鹽拌成餡料，面粉加入溫水?dāng)噭颍瑪傞_晾涼后取出適量，放入等量的酵面，和成面團(tuán)揉勻揉透。其次發(fā)好的酵面團(tuán)具有彈性呈海綿狀時(shí)，兌入堿液，反復(fù)揉透，搟成長(zhǎng)方形的面皮。抹上一層菜油，撒上面粉，用手抹勻，再自上而下卷起，搓成長(zhǎng)圓形，揪成面團(tuán)，逐內(nèi)按成中間厚、邊薄的圓皮，包入餡料，收攏捏嚴(yán)，收口朝下放在案板上，再搟成圓餅，刷上飴糖水，撒上芝麻，即為餅坯。最后黃沙烘餅爐燒木炭，使?fàn)t壁升溫至80攝氏度左右時(shí)，將餅坯貼在爐壁上烘烤十來(lái)分鐘，關(guān)閉爐門，用瓦片將炭火圍住，爐口蓋上鐵皮，再燜烘半小時(shí)，等爐火全部退凈，再烘烤5小時(shí)，又香又脆的酥餅就出爐了。
家鄉(xiāng)特產(chǎn)作文8
"紅紅的，又酸又甜。"知道是什么嗎?對(duì)了，它就是人們喜歡的全科醫(yī)生---蘋果。蘋果有很多的種類，如:紅富士，黃元帥，紅元帥......其中，我最喜歡紅富士了。紅富士蘋果紅紅的，如同一個(gè)火紅的太陽(yáng)。
它的外形較小，形狀是圓的。它的營(yíng)養(yǎng)價(jià)值無(wú)法比較。鮮蘋果含水量85%。蘋果中含有豐富的碳水化合物，維生素和微量元素。尤其是維生素A和胡蘿卜素的含量較高。蘋果含有豐富的水溶性食物纖維---果膠。果膠有保護(hù)腸壁，活化腸內(nèi)有用的細(xì)菌，調(diào)整胃腸的作用，還有吸收水分，穩(wěn)定血糖，美膚，吸收膽汁和膽固醇的作用，能夠有效地防止高血脂，高血壓，高血糖，清理腸道，預(yù)防大腸癌。蘋果的酸胃中的蘋果酸和檸檬酸能夠提高胃液的分泌，促進(jìn)消化。蘋果酸還可以穩(wěn)定血糖，預(yù)防糖尿病，因?yàn)樘悄虿』颊咭顺运嵛短O果。蘋果中的鉀含量豐富，能夠防止高血壓。
鉀能夠使促發(fā)高血壓的鈉從腎臟排出量增加，是細(xì)胞中鈉的含量降低，從而降低血壓，鉀還能擴(kuò)張血管，和果膠共同作用能夠預(yù)防代謝綜合癥。蘋果還能防癌，預(yù)防鉛中毒。蘋果汁有很強(qiáng)大的殺滅傳染性病毒的作用，吃較多蘋果的.人遠(yuǎn)比不吃或少吃蘋果的人得感冒的機(jī)會(huì)要低。所以，有的科學(xué)家和醫(yī)生把蘋果稱為"全方位的健康水果"，或稱為"全科醫(yī)生"。
現(xiàn)在空氣污染比較嚴(yán)重，多吃蘋果可改善呼吸系統(tǒng)和肺功能，保護(hù)肺部免受污染和煙塵的影響。蘋果有著天然的怡人香氣，具用明顯的消除抑郁感的作用。蘋果的營(yíng)養(yǎng)很豐富，吃蘋果時(shí)要細(xì)嚼慢咽，這樣不僅有利于消化，更重要的是對(duì)減少人體疾病大有好處。我非常喜歡我們的"全科醫(yī)生"---蘋果。
家鄉(xiāng)特產(chǎn)作文9
我的故鄉(xiāng)在山西，我愛(ài)故鄉(xiāng)那別有風(fēng)味的“老陳醋”。它物美價(jià)廉，馳名中外，是中國(guó)的名優(yōu)特產(chǎn)之一，而且歷史悠久，享有盛譽(yù)。
老陳醋黑乎乎的，味道酸溜溜的.，聞起來(lái)香噴噴的。別看它挺不起眼，卻是我們?nèi)粘Ｉ钪胁豢扇鄙俚恼{(diào)味品。老陳醋一年四季都活躍在餐桌上。無(wú)論是炒菜還是涼拌菜、吃面食，都離不開它。就拿做紅燒鯉魚來(lái)說(shuō)吧，家具后，室內(nèi)很嗆，這時(shí)，在室內(nèi)放上一碗醋，就可以減輕嗆味。
老陳醋能促進(jìn)食欲，幫助消化，滅菌消毒，既能食用，又能藥用，給予了人們無(wú)比的歡樂(lè)，人們深深喜愛(ài)老陳醋。在魚快熟的時(shí)候放上少量的醋，就可以去除腥味，使魚酥脆可口。
在夏季，醋的作用就更大了。在拌黃瓜或水蘿卜時(shí)，放上一勺老陳醋，吃起來(lái)可以使涼菜變得更加清涼爽口，而且可以起到殺菌的作用，防止腸道疾病的發(fā)生。在一個(gè)小盆里放上半盆熱水加上兩勺老陳醋，使熱氣和醋味‘起散發(fā)到空氣中，刺激著我們的鼻孔，這樣鼻子呼吸通暢，就可以起到預(yù)防和治療感冒的作用。
另外，人們平時(shí)不小心被燙傷時(shí)，涂上少量的老陳醋，就可以立即減輕疼痛，并能起到消腫的作用。
老陳醋還有一個(gè)重要的作用就是能美容。經(jīng)常食醋，可以軟化血管，增加皮膚的彈性，使皮膚變得更加柔嫩，充滿光澤，防止衰老。還有，刷完墻壁、漆完
家鄉(xiāng)特產(chǎn)作文10
我的家鄉(xiāng)是南陽(yáng)市西峽縣的雙龍鎮(zhèn)。那里地處伏牛山深處，八百里伏牛蜿蜒起伏，連綿不絕，我的家鄉(xiāng)就坐落在山的懷抱中。家鄉(xiāng)雖說(shuō)不上地大物博，卻也算土地肥沃，物產(chǎn)豐富，一年四季都有特產(chǎn)。
春天，陽(yáng)光普照，萬(wàn)物復(fù)蘇。煦暖的春風(fēng)悄悄地給大山鋪上一條絨絨的綠毯。這時(shí)，山里的人們也開始忙起來(lái)了。捋葛花，摘拳菜。葛花是紫色的，透著一種淡淡的.粉；拳菜則含羞帶怯地始終低垂著腦袋。葛花炒雞蛋、拳菜回鍋肉，都是極難得的美味佳肴。
盛夏，驕陽(yáng)似火，蟬聲陣陣。一場(chǎng)大雨過(guò)后，山林間、小路旁、大樹下、草叢中，一朵朵小雨傘樣的小蘑菇悄悄地探出腦袋。紅的、黃的、青的、紫的，采回來(lái)都可以吃。還有一種棕色的，形狀不太好看，但吃起來(lái)別有一股鮮香。這些是大山對(duì)山里人的饋贈(zèng)。
清秋，丹桂飄香，金風(fēng)送爽。家鄉(xiāng)的山林里也更是一幅豐收景象。這邊山坡上的板栗，碩果累累，早已壓彎了枝條；那邊田野里的柿子如一串串的紅燈籠掛滿枝頭，又如一顆顆紅瑪瑙隱身與綠葉之間，煞是好看；地里除了豐收的玉米，就數(shù)那滿身長(zhǎng)滿絨毛的獼猴桃最喜人了。你瞧，它們一個(gè)個(gè)拳頭大小，活像一群群穿著棕色毛衣的胖娃娃，擠擠挨挨卻又穩(wěn)穩(wěn)當(dāng)當(dāng)?shù)貟煸诩苌希戎藗兦皝?lái)采摘。
嚴(yán)冬，天寒地凍，滴水成冰。而家鄉(xiāng)的一個(gè)個(gè)香菇大棚中卻是歡聲笑語(yǔ)，溫暖如春，別有一番生機(jī)勃勃的景象。聰明的家鄉(xiāng)父老正用勤勞的雙手采摘著家鄉(xiāng)的另一大特產(chǎn)——西峽香菇。西峽香菇質(zhì)地肥厚，味道鮮美，營(yíng)養(yǎng)豐富，是極難得的“山珍”。近幾年來(lái)，勤勞的家鄉(xiāng)人就是依靠香菇的種植，慢慢走上了致富之路。家鄉(xiāng)的特產(chǎn)也正一步步走出家鄉(xiāng)，走向世界，走向更美好的未來(lái)。
我愛(ài)家鄉(xiāng)，我愛(ài)家鄉(xiāng)四季的特產(chǎn)。
家鄉(xiāng)特產(chǎn)作文11
粯子粥，即元麥粥，又稱“土咖啡”。粯子粥是靖江，尤其是老岸地區(qū)每天都吃的土食。
農(nóng)家婦女一代傳一代的粯子粥清香四溢，香噴噴的，滑溜溜的，令人回味無(wú)窮。俗話說(shuō)：”粯子粥灌灌，養(yǎng)個(gè)胖官”。靖江一代人幾乎天天都用粯子粥當(dāng)家飯，個(gè)個(gè)吃得意猶未盡。
其實(shí)，粯子粥的做法并不難：可在鐵鍋放適量的水和大米，等水燒開，米“伸腰”，就可以揚(yáng)粯子粥了。用瓢盛好粯子，左手捧瓢，右手持銅勺，同時(shí)用銅勺一勺一勺地將粯子與水?dāng)嚭停瑪嚨蒙俣鴦颉４酂噶耍舭l(fā)現(xiàn)有生花疙瘩浮在上面，就用銅勺慢慢撈起，將兩支筷子湊在銅勺里打粯子疙瘩，打完后便倒在鍋里。等粥燒好了，要用小火焙稠和后才可以慢慢飲用。
粯子粥呈紅，淺褐色，一排排紫紅的`米粒浮在碗中，十分普通卻又分外養(yǎng)眼。而最引人的，是它奇特的口感：粯子粥香甜軟糯，淡淡的，稠稠的，黏和可口，使人嘖嘖稱贊。而且它又爽口滑溜，營(yíng)養(yǎng)豐富，夏日一口飲盡則如秧苗久旱逢甘霖，非常過(guò)癮。
據(jù)說(shuō)，解放前，靖江沙土地區(qū)因地勢(shì)偏低，雖灌溉方便，但是排澇困難，因此少有人種元麥，吃粯子粥；老岸地區(qū)卻不同，那里地勢(shì)較高，所以家家戶戶都種元麥，天天吃粯子粥，人也是紅光滿面的。
百吃不厭的粯子粥的確色香味俱佳。它是我們家鄉(xiāng)的特產(chǎn)，也是家鄉(xiāng)的榮譽(yù)。我愛(ài)粯子粥那沁人心脾的淡甜味，也愛(ài)它那呈現(xiàn)著淺紅色外觀的卓絕，更愛(ài)生產(chǎn)了它的家鄉(xiāng)——江蘇。
家鄉(xiāng)特產(chǎn)作文12
旬陽(yáng)是一座小縣城，比不上大城市的繁華與熱鬧，但卻有它獨(dú)味的特色。
旬陽(yáng)的獅頭柑是一味特產(chǎn)，它果皮皺突，形似“獅頭”而得名。獅頭柑的果形碩大，酸甜適口，故成為人們口中的“美食”。
它的長(zhǎng)相雖不中看，皺巴巴的，但剝皮后，里面的香味噴鼻，一瓣一瓣的.果肉色澤金黃，入口中，前酸甜，后微苦。獅頭柑雖鮮有人知，但在我的家鄉(xiāng)，也就是旬陽(yáng)，卻是自古有名的特產(chǎn)。獅頭柑內(nèi)含豐富的硒、維生素C等數(shù)十種有益于人體健康的成份。雖個(gè)大汁多，果肉細(xì)膩，但不同于其他柑橘的酸甜口感。由于獅頭柑內(nèi)含豐富的營(yíng)養(yǎng)成份與礦物質(zhì)，因此它有著“入口微苦但回味甘甜”的獨(dú)特口感，很多人都會(huì)評(píng)價(jià)說(shuō)“這是可以吃出人生滋味的果子”。
的確，吃得苦中苦，方為人上人。獅頭柑演繹著人生的百般滋味，因此，不少人喜歡它，有的親戚之間也會(huì)在獅頭柑盛產(chǎn)時(shí)互相贈(zèng)送。我曾去冬青摘過(guò)柑子，我發(fā)現(xiàn)，樹上的每顆果子從種植到采摘再到挑選包裝，都包含了滿滿的心意，每個(gè)獅頭柑的種植與采摘都非常不易。想想自己的成長(zhǎng)之路，真的有一種“同柑共苦”的感覺(jué)。畢竟，家鄉(xiāng)，還依舊是那個(gè)令人向往的地方。
我們的生活不僅有甜，還有苦，找到那個(gè)和我們一起吃苦的人，這才是人生最重要的價(jià)值。家鄉(xiāng)的獅頭柑的確好吃，我也十分喜愛(ài)，但比那更重要的，應(yīng)該是它所傳遞的那種信念與追求。我認(rèn)為，既然是旬城的名片，那么獅頭柑是不能少的，畢竟它代表著家鄉(xiāng)，它也是每個(gè)游子心中的夢(mèng)啊！
獅頭柑的味道，雖微苦，但更多的卻是酸甜適中。它激勵(lì)著旬城子民先苦后甜，也代表了旬城特產(chǎn)。論家鄉(xiāng)的名片，獅頭柑自是不能少的。
希望在人生的路上，你的左右都會(huì)有一個(gè)愿意陪你一起經(jīng)歷苦與甜的人。
家鄉(xiāng)特產(chǎn)作文13
在我的家鄉(xiāng)榆次里有許多的特產(chǎn)，其中健康又營(yíng)養(yǎng)的特產(chǎn)就是我的最愛(ài)——棗。家鄉(xiāng)的棗已經(jīng)聞名全國(guó)。家鄉(xiāng)的棗已經(jīng)有悠久的歷史了。
棗的品種很多，有壺瓶棗、梨棗、灘棗等許許多多種類的棗。棗的樣子是橢圓形的，有的大一點(diǎn)，有的小一點(diǎn)。棗是棕紅色的。其中我最愛(ài)的就是壺瓶棗了，壺瓶棗核小肉多，香香脆脆的，樣子像壺瓶一樣，所以因此而得名。一口下去，里面又白又嫩的肉就裸露出來(lái)了。它吃起來(lái)甜甜的，和蘋果一樣脆，讓人欲罷不能。棗的營(yíng)養(yǎng)也很豐富，可以補(bǔ)氣血，增強(qiáng)體力，促進(jìn)血液循環(huán)。
一到秋天，棗就熟了。一個(gè)個(gè)掛在樹上，就像一個(gè)個(gè)極小的燈籠在樹上一樣。有些棗熟透了就會(huì)自己掉下來(lái)，其他的.棗就要人工來(lái)打了。拿一根長(zhǎng)棍子在樹上亂打一通，有許多的棗像下雨一樣掉下來(lái)。場(chǎng)面極其壯觀。再者也可以抓住一個(gè)枝丫猛烈的搖動(dòng)也會(huì)掉下許許多多的棗。這時(shí)，家家戶戶就開始做各種好吃的棗品了，酒棗便是其中的一種。準(zhǔn)備一個(gè)罐子，放入棗，然后再用酒腌制2-3個(gè)月，這個(gè)期間一定要把罐子封好。等到酒棗腌好后，酒棗的香味加上棗的甜味讓人垂涎欲滴，甜甜的軟軟的，讓人聞著就神清氣爽。我最愛(ài)吃的便是媽媽做的蒸棗了。秋天的脆棗放在蒸籠里，蒸上十幾分鐘便可以吃了，蒸棗剛出鍋時(shí)吃是最好吃的時(shí)候，趁熱把棗皮扒掉，棗肉軟軟的入口即化，帶一點(diǎn)甜甜的味道，非常好吃，吃后令人回味無(wú)窮。
現(xiàn)在各地都有賣棗的，但是最地道的還是我們家鄉(xiāng)——榆次的大棗了。
家鄉(xiāng)特產(chǎn)作文14
俗話說(shuō)，“民以食為天”，每個(gè)地方都有自己的零食。南京鴨，梧州糊，豆腐長(zhǎng)沙，蘭州牛肉拉面......和我的家鄉(xiāng) - 玉林寒山小吃可多了，成交量灌粉，水餃，咸餅......各種糕點(diǎn)，應(yīng)有盡有。
今天，我要介紹咸蛋糕。很多人可能沒(méi)聽(tīng)說(shuō)過(guò)，但它的味道還可以。
我記得一座冰冷的山，每個(gè)家庭都被包括在博博。 早上起得很早，我聞到一股熟悉的氣味，讓我流口水。 我不知道怎么了，我撲通撲通地走到火爐旁，看見(jiàn)奶奶正在冒煙。
我看到奶奶在盤子的底部放了一層油，這是為了防止它在蒸完后粘在托盤的底部，然后在盤子上倒了一層薄薄的發(fā)酵面粉水。別看鏈接。不行，如果太厚，會(huì)影響味道，但不好。如果它很薄，那么，它不僅味道好，而且容易破碎，影響銷售。鏈接完成后，一些半熟的豬肉、大蔥和花生被放置起來(lái)，雛形已經(jīng)完成。但你也可以選擇任何其他的填充物，只要你認(rèn)為它是好的，沒(méi)關(guān)系，這是龍的肉，哈哈。
倒一些水放入鍋底，放入鍋中的菜，把蓋子上，等待幾分鐘，等待，我盯著發(fā)呆鍋，不能等待一切撕開里面。漫長(zhǎng)的等待已經(jīng)結(jié)束，此刻揭開蓋子，氣味撲鼻而來(lái)，上帝終于回來(lái)了。奶奶手套，小心翼翼地端著盤子過(guò)來(lái)，我仔細(xì)看了看，生怕一熱，不小心掉在了地上。祖母用刀“大陸”分為1個(gè)Yipian孩子的孩子，太美了。等待一段時(shí)間，哇后！終于可以打開戒吃。有一次，我吃的`是一整盤！
怎么樣？你的胃口也好嗎？記住，“寒冷的山生日”來(lái)幫你打包，支撐你的肚子。
家鄉(xiāng)特產(chǎn)作文15
“麻屋子，紅帳子，里面住這個(gè)白胖子。”你們猜，這是什么？沒(méi)錯(cuò)，這就是人見(jiàn)人愛(ài)，花見(jiàn)花開，車見(jiàn)車爆胎的花生咱們安慶有名的土特產(chǎn)。課上，老師拿來(lái)一袋花生，給咱們每人發(fā)了兩顆。花生的形狀很奇特。仔細(xì)觀察它，覺(jué)得像天上太上老君的寶葫蘆，里面裝著兩粒可以讓人長(zhǎng)生不老的金丹；又像阿拉伯?dāng)?shù)字里面的“8”。
它散發(fā)著一股炒沙的香味，還夾雜著泥土淡淡的氣息，真好聞。我想：花生寶寶和大地母親分別久了，想家了吧！看，它身上有密密麻麻的紋路，摸上去很粗糙，像媽媽那天天為咱們洗衣做飯掃地而長(zhǎng)滿老繭的雙手，也像一條條彎彎曲曲的小路。伸出右手把花生拿起來(lái)，放在耳朵旁邊搖一搖，只聽(tīng)到“哐當(dāng)哐當(dāng)”的聲音。
里面的花生寶寶好像在說(shuō)：“花生殼哥哥，你能不能把我放出去，讓我見(jiàn)見(jiàn)太陽(yáng)公公，白云姐姐和小花妹妹呀！”也像在說(shuō)：“小朋友，你別搖了，再搖我就要吐了。”我看著花生，口水已經(jīng)忍不住“嘩嘩”的流出來(lái)了。于是，我用大拇指和食指捏住花生殼，一使勁，“啪”花生殼在我的手中破裂，順利的.取出飽滿的花生，放進(jìn)嘴里。花生衣很苦，花生很甜很香，美味極了。吃了花生，我想：咱們要懷有感恩之心，要謝謝勤勞的農(nóng)民伯伯，為花生施肥、澆水、拔草、除蟲……還要感謝小蚯蚓，它們?yōu)榛ㄉ鷮殞毸赏粒ㄉ鷤儾诺靡蚤L(zhǎng)勢(shì)喜人。花生不僅美味，而且營(yíng)養(yǎng)豐富。花生衣可以補(bǔ)血止血。花生可以穩(wěn)定血糖。如果早上吃花生，那么你一天的血糖都不會(huì)高。它可以保持心臟健康，也可以減少患結(jié)腸癌的風(fēng)險(xiǎn)。降低患糖尿病的風(fēng)險(xiǎn)。
花生被世界公認(rèn)為健康食品，在中國(guó)花生被稱為“十大長(zhǎng)壽食品之一。”這就是我最愛(ài)吃的家鄉(xiāng)土特產(chǎn)花生。
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