家鄉(xiāng)特產(chǎn)_

時間：2021-07-01 16:21:28 家鄉(xiāng) 我要投稿

家鄉(xiāng)特產(chǎn)_550字

家鄉(xiāng)特產(chǎn)_550字1

　　俗話說得好“民以食為天”。本人是個吃貨，嘗遍了家鄉(xiāng)的美食。在這千千萬萬的美食中，有一樣，絕對是的美味，當你嘗過它的時候，你會覺得全身酥酥麻麻的，讓人無法自拔，吃完一塊，還想吃第二塊。本人所說的就是——海門山羊肉。

家鄉(xiāng)特產(chǎn)_550字

　　它，讓人直流口水，也可以惹人討厭。本人非常喜歡吃海門山羊肉，因為它的肥而不膩，更重要的事，山羊肉的皮吃了不會讓人胖。海門山羊肉色、香、味、具全，一大碗山羊肉段在桌上，熱乎乎的氣冒出來了，令人唾沫三尺。再看看碗中，濃稠的褐色羊肉汁淋在一塊塊美味的羊肉上，發(fā)出瑩潤的光澤，再加上透明的粉絲和碧綠碧綠的青菜，簡直是萬中叢中一點綠，啊！

　　今天，我來當一名廚師，來叫你們怎么煮羊肉。先準備好材料：羊肉、大白菜、粉絲。哦，對了，還要放一些辣油，這樣子才更加的美味。材料準備好了，現(xiàn)在開始做了。

　　先把羊肉給切成一小塊一小塊的，接著再燒開水，誰燒完之后，再把一塊塊羊肉放到鍋子里，煮完后，再把青菜，粉絲······調料放進去，每至此時，我都會第一個拿起筷子，來嘗上一塊！哇，山羊剛一入口，火辣辣的感覺把我的嘴巴給灼燒了，但美妙的感覺便充斥于唇齒之間，入口集散，還沒嘗玩，就給我屯在肚子里，忍不住早場一口，真想讓人一口氣全都屯在肚子里。還記得，我在吃山羊肉的時候，我不小心細粉絲的時候，把長個臉都弄到了湯汁。

　　聽了我的介紹，你有沒有流口水呢？

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　　我的家鄉(xiāng)在湖北秭歸，那里有一種特產(chǎn)—橙子，我們都喜歡吃。

　　橙子樹一年四季常綠，一片片葉子，綠得真可愛。橙子樹的枝條是墨綠色的，每年的春天我都會聞到它的花香，花是白色的，夾雜在樹葉中，像點點繁星。

　　大約在三四月份時，橙子就有小玻璃珠那樣大小了。五六月份就會長到乒乓球那樣大。但這時，它總會躲在樹葉下，羞答答的。七八月份它就長到小皮球那樣大。

　　橙子是橢圓形的，開始皮是綠色的，它的皮又厚又硬，費好大的勁兒才能把它剝開。后來橙子漸漸地長成熟了，有的兩三個在一起，好像在竊竊私語。有的獨自在一邊思考，到了九月份橙子由綠色變成了橘黃色，這時，它的皮就變薄了，把皮剝開后，你就可以看見一瓣瓣布滿絲樣的淡橙色的果肉，組成一個圓圓的小球，掰下一瓣，仔細看，很像天空的月牙，當你把果肉放進口中，一股酸酸的果汁就會跑遍你的整個嘴中，有時候，實在太酸了，會酸得你直吐舌頭。但是，你幸運的時候很多，你會吃到很甜很甜的橙子。慢慢咽下，像喝了蜜一樣，會感覺到那甜甜的果汁，正流入你的心田。還會有一股香甜的滋味，留在你的嘴里，叫你回味無窮。

　　而且每年的秋天，從外地吸引過來很多客商，從我們這里把橙子買過去，經(jīng)過打臘、包裝，再運到市場上高價銷售，不管你走到什么地方，都會看到我家鄉(xiāng)的特產(chǎn)。不但橙子賣的好，而且農(nóng)民們也獲取了很多的收入，我多么希望秭歸的橙子會越種越好，更希望我們的顧客會越來越多。

　　橙子的全身都是寶，不但果肉可以食用，皮還可以做藥，或制成人們喜愛的零食陳皮。橙子的營養(yǎng)價值和經(jīng)濟價值都很高，我特別喜愛家鄉(xiāng)的橙子。

　　啊！家鄉(xiāng)的橙子，你的香甜為家鄉(xiāng)贏來了榮譽，掙來了財富，我從心底里贊美你。

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　　我的家鄉(xiāng)在山西省靈丘縣，靈丘縣得名于趙武靈王墓，地形呈盆地，四季分明。我的家鄉(xiāng)有很多特產(chǎn)，最出名的有苦蕎涼粉、苦蕎茶、黃燒餅……

　　苦蕎涼粉是我的家鄉(xiāng)第一風味小吃，主要以涼食，配以本地所產(chǎn)的豆腐干加拌料和紅辣椒，吃起來滑潤爽口，苦辣酸集于一體，且經(jīng)濟實惠。苦蕎涼粉中的苦蕎具有較高的營養(yǎng)和藥用價值。長期食用可益氣力，續(xù)精神。藥力作用可以調治高血壓，控制糖尿病等。

　　苦蕎茶是近年來融入了靈丘人民的智慧研究出來的一種保健茶。泡制后顏色呈淺黃色，口感清香醇厚，品后或甜或苦，回味無窮。苦蕎茶中的苦參，苦參堿，苦參黃酮等都有抗心率失常的作用。長期飲用苦蕎茶可以降三高（高血壓、高血糖、高血脂），增加人體免疫力。同時，具有健胃、清熱等功效，是人們生活中必不可少的保健品。

　　黃燒餅源于清朝中葉，距今已有四百多年的歷史，可謂歷史悠久。黃燒餅有碗口大小，表面撒有芝麻，略薄，用面粉燒制而成。據(jù)傳，有“一天一餅”之說，可見它的抗饑餓性極強。食后口感香甜酥脆、可口美味，油多不膩，便于日久存放。

　　我們家鄉(xiāng)的特產(chǎn)還有許多，希望來靈丘觀賞趙武靈王墓和平型關大捷的游客們，在離開的時候，一定要給您的家人買一些我們家鄉(xiāng)的特產(chǎn)，為您的家人送去一份健康，靈丘歡迎您！

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　　我出生在長江之濱，魚米之鄉(xiāng)的蕪湖，大家都說蕪湖的人會吃，俗話說得好“吃在蕪湖，……”下面啊，我就給大家講講蕪湖特色小吃。

　　說到湖的小吃，那可是如數(shù)家珍，有炸臭干子、腰子餅、小籠包子、餛飩、酒釀元宵、刨粉皮等等，小吃嘛！那就是一個爐子、一個鍋、一個小桶和一輛三輪車，那就是全部家當。酒釀元宵，在我們蕪湖這兒叫酒釀水子，那由米酒、糯米、小元宵摻合在一起，再加點糖，那甜甜的味道再加上米酒香甜的酒精味，這早餐吃起來真可算是一種享受，也有蕪湖人早餐喜歡吃餛飩，餛飩在蕪湖的小吃界有它自己的特色，餡大皮薄、個大，大多數(shù)餛飩都是用新鮮豬肉加蔥姜調料餡，用雞湯或排骨湯加味精，煮出來異常鮮美。愛吃酸的可以加醋；愛吃麻辣的可以加點胡椒面或辣油，更加開胃，增加食欲。

　　在蕪湖最有名的小吃，那就是——炸臭干子，在蕪湖的街頭可以看見有人在路邊支個“小家當”，架個油鍋，看這架頭，是蕪湖人都知道那是賣炸臭干子的。臭干子可謂其名不揚，可吃就不一樣了，要吃臭干子有一樣東西少不了，就是水大椒。冬天騎車遠遠的看見了賣臭干子的，就把車靠邊停下，人也不下車就一支腳撐著，老板會問你要幾塊，吃一塊少了不解饞，吃三塊有多了，耽誤吃飯，那就來兩塊。青灰色臭干子放到油鍋里，幾下子翻滾，老板就熟練的用竹筷夾上來，先別急，要先把油瀝了，看在架在鐵絲架上的臭干子，聞著香味，唾液就開始分泌了。炸過的臭干子變成黑色的了，一匙子紅燦燦的水大椒澆在上面，一口咬下去，水大椒的辣味、油炸的香味、臭干子的臭味豆腐的香味夾在一起，還有那個燙勁冬天里可是個好滋味，兩塊吃下去肚，騎車都不覺得冷了。

　　喜歡吃的朋友們，你們就快來嘗嘗我們蕪湖特色小吃吧！臭干子、腰子餅、酒釀水子它們在蕪湖等你們喔！

家鄉(xiāng)特產(chǎn)_550字5

　　我的老家在安徽碭山，那里民風淳樸，風景優(yōu)美，土地肥沃，黃河古道的沙土地質特別適合酥梨的生長，素有“酥梨之鄉(xiāng)”的美譽。

　　碭山酥梨栽培歷史悠久，是中國傳統(tǒng)三大名梨之首，以其汁多味甜且具有潤肺止咳作用而馳名中外。碭山酥梨已有千年歷史，古時候作為貢梨上奉給朝廷。碭山酥梨不僅酥脆爽口，入口即化，營養(yǎng)價值與養(yǎng)生價值也極高，被形象的稱為：“果中甘露子，藥中圣醍醐”。果肉潔白如玉，酥脆爽口，濃甜如蜜，更兼皮薄多汁，彈指即破，入口即酥，落地無渣等特點。自古盛傳：“碭山梨，皮兒薄，落到地上找不著”。碭山梨含有85%的水份，還有一定量的蛋白質、脂肪、胡羅卜素及其它微量元素，具有味甘微酸、性寒、無毒，具有"潤肺涼心，消炎降火，解痰毒酒毒"的作用。現(xiàn)代中醫(yī)臨床經(jīng)驗認為“梨生食清六腑之熱，熟食滋五臟之陰。”李時珍在《本草綱目》中記載“梨品甚多，俱為上品，可以治病。”

　　我走進梨園，一陣陣清香飄過，那一個個小葫蘆似得梨子圓潤飽滿，在陽光的照耀下閃耀著金色的光芒。隨手摘下一個，捧在手里，迫不及待地大口咬下去，“噗呲”一聲，汁水四溢，像“噴泉”一樣濺的我滿臉都是，清香滿口，一股甜味在我的口腔中彌漫開來，貫穿了我的身體，像甘甜的泉水沁人心脾，一股滿足感油然而生。放眼望去，那一片片的梨園一眼望不到頭，一排排，一列列，整齊有序的排列著，我心中情不自禁地一起千思萬緒，心想：這么大的果園，飽含爺爺奶奶多少汗水與辛苦啊！聞著一陣陣里的清香，吃著這甜香四溢的梨肉，我感慨的發(fā)出：我們的生活就像這香甜的酥梨一樣美好！

　　這就是我家鄉(xiāng)的特產(chǎn)—碭山酥梨，它就像一位“代言人”為碭山增添風采。停了我的介紹，你是否也流口水了，想嘗一嘗美味的碭山梨呢？來吧，熱情好客的家鄉(xiāng)人歡迎你的到來！

家鄉(xiāng)特產(chǎn)_550字6

　　我的家鄉(xiāng)是美麗的內黃，大家知道內黃的特產(chǎn)嗎？下面就讓我為你們一一介紹吧！

　　梁莊壯饃，產(chǎn)于內黃縣梁莊鎮(zhèn)，是用精制面粉搟成面片，將瘦肉、大蔥等用調料拌成餡夾到中間，在煎盤上煎烤油烙而成。剛出爐的壯饃皮薄餡香，讓人吃了一個還想再來一個。

　　馬蹄燒餅形狀似馬蹄，有100多年的歷史了。顏色金黃，外酥里嫩，風格獨特，具有焦香、清香、芝麻香三香的獨特風味，這是家鄉(xiāng)的老百姓的獨創(chuàng)！

　　而走在內黃的大街小巷，耳畔不時會傳來這樣的叫賣聲：“內黃煎血、煎灌腸！”這就是內黃最具特色的小吃——煎血、煎灌腸，也是我的最愛。一個平底的大煎盤架在一個爐子上，爐子里燃燒的是事先劈成的小木條，火力適中，在煎盤上放少量的油，然后小心的將豬血或灌腸片放到上面，看似簡單，但這需要人們眼疾手快，要不停用小鐵鏟翻動，否則很容易煎糊。隨著“刺啦、刺啦”的聲音，剛剛還鮮紅的豬血片已經(jīng)四周翹邊，翻過來顏色已經(jīng)變黑，并且一種奇異的香味傳散開來。幾分鐘不到，一份煎血就做好了，夾起一塊蘸著蒜汁，吃到嘴里外焦里嫩，非常爽口！雖然它不登大雅之堂，但是好吃不貴，深得老百姓的喜愛。

　　內黃的特產(chǎn)不僅只有這些好吃的，還有很多的手工藝品。比如紅棗花生籃就是獨具內黃風情的民間工藝品。以花生為主，用線手工穿制主籃，籃內置放紅棗，籃外綴置尖椒，造型古樸自然，令人賞心悅目，人們還給它取了個好聽的名字——棗香三寶籃。

　　“誰不說俺家鄉(xiāng)好”，在我的心中，我的家鄉(xiāng)就是最美的地方，歡迎大家來這里做客！

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　　粯子粥，即元麥粥，又稱“土咖啡”。粯子粥是靖江，尤其是老岸地區(qū)每天都吃的土食。

　　農(nóng)家婦女一代傳一代的粯子粥清香四溢，香噴噴的，滑溜溜的，令人回味無窮。俗話說：”粯子粥灌灌，養(yǎng)個胖官”。靖江一代人幾乎天天都用粯子粥當家飯，個個吃得意猶未盡。

　　其實，粯子粥的做法并不難：可在鐵鍋放適量的水和大米，等水燒開，米“伸腰”，就可以揚粯子粥了。用瓢盛好粯子，左手捧瓢，右手持銅勺，同時用銅勺一勺一勺地將粯子與水攪和，攪得少而勻。待粥燒透了，若發(fā)現(xiàn)有生花疙瘩浮在上面，就用銅勺慢慢撈起，將兩支筷子湊在銅勺里打粯子疙瘩，打完后便倒在鍋里。等粥燒好了，要用小火焙稠和后才可以慢慢飲用。

　　粯子粥呈紅，淺褐色，一排排紫紅的米粒浮在碗中，十分普通卻又分外養(yǎng)眼。而最引人的，是它奇特的口感：粯子粥香甜軟糯，淡淡的，稠稠的，黏和可口，使人嘖嘖稱贊。而且它又爽口滑溜，營養(yǎng)豐富，夏日一口飲盡則如秧苗久旱逢甘霖，非常過癮。

　　據(jù)說，解放前，靖江沙土地區(qū)因地勢偏低，雖灌溉方便，但是排澇困難，因此少有人種元麥，吃粯子粥；老岸地區(qū)卻不同，那里地勢較高，所以家家戶戶都種元麥，天天吃粯子粥，人也是紅光滿面的。

　　百吃不厭的粯子粥的確色香味俱佳。它是我們家鄉(xiāng)的特產(chǎn)，也是家鄉(xiāng)的榮譽。我愛粯子粥那沁人心脾的淡甜味，也愛它那呈現(xiàn)著淺紅色外觀的卓絕，更愛生產(chǎn)了它的家鄉(xiāng)——江蘇。

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　　我的家鄉(xiāng)在杭州，杭州的楊梅真是讓人一見就垂涎三尺。那紫色的，那紅色的，那綠色的……哇！好爽！

　　紫色的在中午吃最好了，只要吃一口保你還想吃第二口。一吃那汁水嘩嘩地往你嘴里流，你說爽不爽？

　　那紅色的在下午吃最合適了。吃一口那鮮紅的，水一直往你的心窩里流，涼絲絲的、甜津津的。讓你贊嘆不已，可謂“獨一無二”。

　　那綠色的別看它酸溜溜的你就不敢吃。那酸里還會帶著一絲絲甜呢！在剛剛醒來，而又沒精神時，如果這時來一口那綠色的，簡直賽過活神仙。你那睡意也無意中煙消云散了。

　　還有剛成熟的楊梅，如果上面的三種楊梅拿它做比較，那就是小巫見大巫。你看那多彩的顏色，婀娜的姿態(tài)，就像一個小女孩掛在樹枝上蕩秋千。若你有幸能在此時咬上一口，天下之大，假如天下所有的珍品會聚在你口中，那會是怎樣的味道呢。想象一下吧，想得出來固然最好，想不出來也沒關系，只要你嘗一口剛成熟的楊梅，你便會知道答案了。怎么樣，剛成熟的楊梅味道就是不一樣吧！

　　有些過路人口渴了，我們就請他們到家里一坐，端出楊梅讓他們一嘗。末了，他們竟吃上了隱，還向我們要，讓我們賣給他們也行，他們說他們還從來沒吃過這么好的楊梅。最后，我們送他們一大袋楊梅，讓他們帶回去給家人吃，順便也叫他們宣傳宣傳杭州的楊梅。

　　你想吃杭州楊梅，想吃就來吧，我們歡迎你的到來，讓你飽食終日，享受楊梅的無限樂趣。你肯定會終身難忘這一口的。

　　楊梅，我們杭州人的驕傲！

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　　我的家鄉(xiāng)在山清水秀的桂林，那里有許許多多的特產(chǎn)，有豆腐乳、三花酒、辣椒醬、西瓜霜……，其中有一種特產(chǎn)非常著名，被許多人看成寶貝果，它的名字叫羅漢果。

　　羅漢果外形圓圓的，個頭像橙子一般，顏色棕中帶黑，簡直就像一個黑色的網(wǎng)球，它的外皮粗粗的，粘粘的，脆脆的，薄得就像雞蛋的殼，一不小心就會把它弄破。

　　打開羅漢果的皮，里面是一瓣瓣棕色的果實，聞起來它會發(fā)出一股濃濃的中藥味。如果你放一小片到嘴里，嘴巴會感覺甜甜的。

　　關于羅漢果，還有這樣一種傳說。從前有個農(nóng)夫上山砍柴，一不小心被蜜蜂蟄了一下，傷口又腫又痛，便隨手摘了一個野果擦，結果農(nóng)夫驚奇地發(fā)現(xiàn)，這種果子不僅止痛還能消腫，這件事被一個叫羅漢的醫(yī)生知道了，他馬上叫那位農(nóng)夫到他去找那種果子，經(jīng)過羅漢的反復研究他發(fā)現(xiàn)，這種果子用處挺多，可以泡茶喝，還可以治咳嗽，人們?yōu)榱思o念他，所以給這種果子取名“羅漢果”。

　　別看羅漢果的樣子傻乎乎的，其貌不揚，但這位傻哥哥的功效可不一般，它可以清熱解暑、止咳化痰、生津解渴、清肺潤腸，還可以治療百日咳、支氣管等疾病，所以很多人都用給它老人和孩子泡茶喝，許多外地的游客，包括一些海外游客也買回家當做禮物送給親朋好友。

　　“每逢佳節(jié)倍思親，”每年我總是和爸爸媽媽回奶奶家，奶奶住在離桂林兩百公里外的賀州市，記得每次回奶奶家，老看見奶奶咳嗽，所以下次再回去看奶奶，我想送一盒桂林本地的特產(chǎn)—羅漢果給她。

家鄉(xiāng)特產(chǎn)_550字10

　　看到特產(chǎn)，大家首先想到的，應該是當?shù)氐母鞣N特色美食吧！錯了，錯了……今天，我說的特產(chǎn)不一般。

　　我的家鄉(xiāng)在安徽宣城，詩韻宣城的“特產(chǎn)”有很多：有讓詩仙李白流連忘返的詩山——敬亭山，有全國唯一的揚子鱷繁殖基地――鱷魚湖，有風景如畫的宛陵湖……但最讓我引以為豪的“特產(chǎn)”，還是有著20xx多年悠久歷史的文房四寶——筆墨紙硯。

　　今天我正好參觀了第八屆文房四寶旅游節(jié)，下面，大家就跟我一起感受文房四寶的魅力吧！

　　走進文房四寶展覽館，我的眼球就被一支巨大而富有特色的毛筆吸引了過去。這個毛筆中的巨無霸，個頭和我差不多高，掛在一個巨型的筆架上，像掛在展館前的一個大拖把。筆毛從遠處看去，像一堆被繩子綁起來的雜草，近處看著又像是一個在玩倒立的假發(fā)，用手摸起來卻硬而有力，富有彈性。妹妹卻說：“那毛更像我起床后，沒梳頭時的'雜毛。”

　　穿過筆的海洋，來到了墨和硯臺的世界。據(jù)工作人員介紹，這里的每一個硯臺都是用天然的歙石制作的，美觀耐用。展柜上幾個形狀各異，圖案精致的硯臺特別吸引人的眼前，它們有的雕刻著八仙過海，有的雕刻著猛虎下山，一個個形態(tài)逼真，栩栩如生的好像要從畫里走出來。據(jù)工作人員說，它們不是用來寫字的普通硯臺，而是有著收藏價值的珍品。

　　過了墨汁和硯臺的展區(qū)，宣紙就出現(xiàn)在了我們的眼前，宣紙是我國傳統(tǒng)的書畫用紙，其手感比其他的紙柔軟，質地輕薄。宣紙最大的特點是：書寫作畫時，會比普通的紙更易吸墨，使墨體能保持在原位，不變形更整潔，且利于保存，經(jīng)久不會褪色。

　　我家鄉(xiāng)的特產(chǎn)，文房四寶是全國之最，文化底蘊深厚，歡迎喜歡書畫的你來文化四寶文化園參觀。

家鄉(xiāng)特產(chǎn)_550字11

　　我的家鄉(xiāng)東臺有許多特色，如：打嘴不丟的酥兒餅，又大又甜的西瓜等等。其中最出名、來東臺必嘗的美食，就屬魚湯面了。

　　相傳乾隆年間，有一位宮中的廚師因為湯沒有煮好，就被趕了出來。為了能養(yǎng)家糊口，只好四處擺面攤。這時，東臺一家面館的老板，看上了他的手藝，就讓他到自己的店里做面。因為湯又白又濃，口感好，人們都愛吃，就這樣一傳十、十傳百。東臺魚湯面就聞名于世。

　　魚場面的制作工序不是很難，先將鯽魚放入煮沸的水中，加入生姜、蔥去味。一直等到完整的魚肉全部融入到乳白的湯里，再把生姜、蔥、魚骨撈出來。這時的魚湯早已濃厚，可以加入一把細細的面條。面煮熟了，就可以盛面了。一碗香噴噴的魚湯面放在你里面前，讓你“口水直流三千尺。”再加上一些鹽花、蔥、小胡椒會更如美味。要是喜歡可以加入蒜泥、蟹肉，面會更香。

　　你初看這魚湯面，就會讓你垂涎三尺，乳白色的魚湯里，有很多細細軟軟的面條。嗅一嗅，香味就像一把無形的大手，把你肚子里的饞蟲拉了出來，恨不得狼吞虎咽地多吃幾碗。拿起筷子嘗一下，原本漂浮在湯上的一層黃色薄膜，便會纏繞在筷子上。吃一口，香噴噴的面條上夾雜著細膩的蟹肉，味道不是一般的好。吃完一碗還不夠，讓你百吃不厭，十分誘人。

　　吃一碗魚湯面，能讓你忘記所有的煩惱。靜靜品嘗這碗魚湯面，是一種美的享受。遠行的游子們吃一口，立即有一種家的味道，勾起你的思鄉(xiāng)之情。

　　這就是我家鄉(xiāng)的魚湯面，如果聽了我的介紹讓你流口水，那就趕快來我的家鄉(xiāng)品嘗吧！

家鄉(xiāng)特產(chǎn)_550字12

　　我的家鄉(xiāng)在紹興,紹興南部有青青的會稽山,山下有清澈的鑒湖水,此山此水造就了甘醇芳香的紹興黃酒,紹興黃酒歷史悠久,它浸潤在我們紹興的歷史中,彌漫在白墻黑瓦間，跨過小橋，走過石板路，穿過大街小巷，滋潤著我們紹興人的生活。

　　你知道紹興市區(qū)的“投醪河”嗎？2500年前的越王句踐臥薪嘗膽，“十年生聚，十年教訓”，投醪勞師，“一壺能遣三軍醉”，一舉滅吳，報仇血恥。還有蘭亭的“曲水流觴”，王羲之和朋友們，一邊飲酒，一邊即興賦詩，最后更是乘著酒興寫下名震千古之《蘭亭集序》。陸游，賀知章等偉大詩人，都有喜喝黃酒的經(jīng)歷，并寫下流傳千古的詩篇。

　　我還記得每到過年的時候，奶奶就要請菩薩，祭祖，這就是紹興的“祝福”，八仙桌上放著各種祭品，這時奶奶就會讓我在兩旁排列小酒盅，然后斟上黃酒，最后點上蠟燭，我們一起祭拜，祝福太平，安康。許多紹興人平時在吃飯前，都有喝點酒的習慣，所以招待客戶都會上黃酒。紹興人愛黃酒，當然也愛自己做酒了，我姑丈就會做酒，爸爸說以前過年前，姑丈就會挑好的糯米，蒸熟了，拌好了，然后放在大酒缸里發(fā)酵，等到過年，就可以招待客人了，“酒漿拌”（甜酒釀）就是姑婆拿手的點心呢！有一次，三爺爺去姑丈家，剛好新酒釀成，三爺爺喝的味道好，禁不住多喝了幾杯，結果在回家路上，酒勁上來，吐了，晃晃悠悠回到家，睡了一天一夜，成為笑談。哈哈，其實這就是紹興黃酒的一個特點了，后勁足，所以此酒要“慢慢品”，適量喝，才能體會到紹興酒的真味道。

　　我愛我的家鄉(xiāng)紹興，“讓每一縷酒香依然清純，讓每一處江湖完好如初”，這就是我的愿望。

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　　我的家鄉(xiāng)在江蘇泰州，我們家鄉(xiāng)的“溱湖八鮮”可有名了，八鮮中的溱湖籪蟹最出名。溱湖的水產(chǎn)數(shù)不勝數(shù)，溱湖的景色美不勝收，其中籪蟹最為遠近聞名。

　　周六，爸爸從溱湖出差回來，帶回一盒籪蟹，我拆開包裝，“哇塞！”著實地驚訝了一番。螃蟹我見得不少，比碗口還大的真是少見。青色的脊背，一雙碩大無比的鉗子，有神的小眼睛，活脫脫一個威武的古代將軍，一副寧死不屈的樣子。爸爸笑著說：“剛從溱湖帶回來的籪蟹，回頭讓你媽媽煮著吃。”我隨即查閱了網(wǎng)上的資料，網(wǎng)上有許多溱湖籪蟹的資料介紹，如：“態(tài)豐腴，肉質細嫩，青殼，白肚，金爪黃毛，蟹肉飽滿，口感極佳，其鮮香的特點勝過其他品種的螃蟹。”爸爸說：“自古就有‘南有澄湖閘蟹，北有溱湖籪蟹’的美譽。你可要大飽口福了，品嘗至尊籪蟹！”△那些“大將軍”在鍋里就神氣不起來了，口里吐著白沫，都爭先恐后地一起往上爬，還不時敲擊鍋底耀武揚威，但我們毫不理睬。

　　30分鐘過去了，一只只橙紅色的籪蟹出鍋了，我迫不急待地拽下一條腿，在末端蘸上醋，放入口中咀嚼，肉一點一點被咬出，酥爛的肉質嚼起來令人食欲大增。再掀開頂殼，一股金黃色的蟹油從殼里流出來。一陣香氣撲鼻而來，我貪婪地嗅著香氣，用筷子挑出蟹黃，它的好處真多，它有極高的營養(yǎng)價值，擁有膠原蛋白、脂肪、磷等人體所需的物質。蟹黃真是精華啊，放到嘴里，鮮美的蟹黃在唇齒間了，再咽進肚子，令人唇齒留香、回味無窮。吃完螃蟹，剩下一層外殼，這外殼即有裝飾作用，還可入藥，有清熱去毒的作用。據(jù)報道，科學家還在螃蟹頂殼上發(fā)現(xiàn)了一種叫甲殼質的物質，是減緩癌細胞擴散的良藥。

　　家鄉(xiāng)的老百姓都說：“溱湖八鮮、天下聞名；溱湖湖鮮，鮮不可言。”聽了我的介紹，你一定想來品一品吧。不過近年來溱湖污染嚴重，籪蟹數(shù)量嚴重減少，再過幾年就吃不成了。

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　　我和我的小伙伴們早早地起了床，為的就是我們期待已久的武漢戶部巷小吃之旅。

　　我們去戶部巷的交通工具可不一樣噢，是快艇噢！當游艇行駛在波光粼粼的長江上時，我們與長江如此近距離的接觸，心情激動不己。長江，共有6397千米，它像一條銀光閃爍的綢帶纏繞在武漢的土地上，并曲折地伸向遠方。嘩嘩的長江水把武漢人民的美好祝愿傳送到祖國的四面八方。當金色的陽光斜照在江面上時，好似無數(shù)碎金在跳動，令人目不睱接。美麗的長江上有座長江大橋，整座大橋異常雄偉，上層是公路、下層是鐵路。站在大橋橋面，可以俯視“滾滾長江東逝水”，看艘艘輪船來往忙。

　　下了游艇，步行了15分鐘左右，我們終于到了目的地——戶部巷。哇！戶部巷里都是美食，對于我這個“吃貨”來說，有小吃的地方便是天堂。我左看看、右看看，尋找美食不亦樂乎，我東吃吃、西嘗嘗，飽的都走不動路了。等我稍稍消化了一陣子工，我又堅持要吃武漢的特色小吃——老通城豆皮、四季美湯包和蔡林記熱干面。我和媽媽先吃老通城豆皮，它外脆內軟、油而不膩，加上鮮肉、雞蛋等餡料使得豆皮更好吃。緊接著，我們又去吃了四季美湯包，咬下一口，美味的湯汁充滿我的口腔，真是太好吃了，令人回味無窮，“湯包大王”這個稱號它當之無愧。最后，我和媽媽挺著肚子又吃了碗蔡林記的熱干面，它既不同于涼面，又不同于湯面，面條爽滑筋道，醬汁香濃美味，讓我食欲大增。在戶部巷，我們吃的太多太飽，都走不動路了，直坐在路邊休息。

　　回到旅館，我和小伙伴們玩了伙游戲，就當消食了。晚上，我躺在床上，回憶著香甜的戶部巷小吃之旅，漸漸地睡著了。夢里，我夢見自己又“奮斗”在戶部巷，品嘗著無數(shù)的美食……