寒假趣事作文(精)

　　在學(xué)習(xí)、工作、生活中，許多人都寫過作文吧，作文是一種言語活動，具有高度的綜合性和創(chuàng)造性。寫起作文來就毫無頭緒？下面是小編為大家整理的寒假趣事作文，歡迎大家分享。

寒假趣事作文1

　　多彩的寒假轉(zhuǎn)瞬即逝，現(xiàn)在回想起來，我的寒假真是充滿了樂趣。

　　那個陽光明媚的下午，我牽著妹妹的手尋找大人們描繪的小花園。往前走，再左轉(zhuǎn)。轉(zhuǎn)過街角，便看見了超市的招牌，聽見了嘈雜的吵鬧聲，緊鄰超市，我看到了美麗的小花園。不過我們來到這里，可不是為了小花園的美麗，而是小花園里高高的秋千。

　　走進(jìn)小花園，一眼就看見了懸掛的秋千。這里的秋千并不奢華，確切地說，它有點(diǎn)簡陋，可這些絲毫沒有影響我和妹妹的'興致。我繞到秋千后面，讓妹妹背對我站在秋千前面。我用大腿頂住了秋千，把妹妹往秋千上一放，妹妹就穩(wěn)穩(wěn)地坐在了秋千上，雙手也順勢抓住了兩側(cè)的鏈子。我輕輕推了一下妹妹的后背，妹妹的秋千就像小鳥一樣上下飛舞，真有趣。

　　我也忍不住坐在了旁邊的秋千上。我盡可能的往后退，然后猛地一收腳，秋千就“嗖”的一下蕩了起來。我的身體隨著秋千的節(jié)奏前后用力，秋千便越蕩越高，越來越刺激。我像一只展翅翱翔的雄鷹，總是不滿足于自己的速度。于是，我將身體擺動的更加用力，秋千也蕩的更高了。在最高處，我已經(jīng)能看到對面平方的房頂了。

　　“喲——呼！”我和妹妹高興的呼喊聲交織在一起，響徹了整個小花園。

　　直到落日的余暉灑在小花園的冬青葉上，我和妹妹才戀戀不舍地離開了，可是那興奮的呼聲仿佛一直在我耳邊回蕩，久久無法消散……

寒假趣事作文2

　　要說起我這個寒假發(fā)生的趣事，那可要說一籮筐。可最有趣的事還是爺爺家的狗和附近的狗。

　　爺爺家養(yǎng)了一條看門的大狗，因為長相、習(xí)性都很兇，所以我叫它“兇巴巴”。而爺爺家又有一條溫順的小“寵物狗”叫“球球”。所以一場“狗狗之星球大戰(zhàn)”拉開序幕。

　　“球球”是只溫順、可愛的狗，所以我們?nèi)�家人都喜歡它。而“兇巴巴”太兇了，又是一只被拴住的大狗，所以它備受“冷落”。看著每天吃香的、喝辣的“球球”，它“嫉妒萬分”。

　　所以我們只要給“球球”一點(diǎn)好吃的，它就“氣”的`“汪汪汪、汪汪汪……”地叫個不停。所以我們每次只好在屋里“偷”著喂“球球”東西吃。就為這事，“兇巴巴”都掙脫了三根鐵鏈。

　　為了“打擊”“球球”，“兇巴巴”連夜“招集”“同伙”——“江湖狗”（流浪狗）來出謀劃策。想出一個“餿”主意來……

　　那天我當(dāng)著“兇巴巴”的面喂“球球”。只見“兇巴巴”大叫一聲“汪”就不叫了。可是老遠(yuǎn)三五成群的“江湖狗”呼嘯而來，我大吃一驚，沒想到“兇巴巴”會來這一招。可是，狗畢竟是狗，打不過人，經(jīng)過70秒的“奮斗”，他們被成功趕走。

　　而通過這件事，“兇巴巴”變的乖了，我想它是害怕我揍它吧……

寒假趣事作文3

　　星期四下午，我們一家風(fēng)風(fēng)火火地乘車向大姨家進(jìn)發(fā)。這是干什么呢？原來今天大姨家干塘，邀請我們?nèi)�參加真人版“捕魚大亨”呢！

　　坐了約一個小時的車，我們終于來到了大姨家。此時，水已經(jīng)差不多抽干了，姐姐和幾位叔叔已經(jīng)開始了“捕魚大亨”。我也迫不及待地穿上長筒雨鞋加入了捕魚團(tuán)隊，誰知腳剛踏進(jìn)池塘沒走幾步就遇上了難題，沒了水的`池塘就像一個大泥潭，別說在里面抓魚了，就連走動都很難。旁邊的表姐勸我：“我們個子太矮，還是在邊上撿撿貝殼算了。”看著泥潭，沒辦法，我只得回到池塘邊。撿了一會貝殼后，一個絕頂聰明的辦法出現(xiàn)在我的腦海中。首先我找了幾塊長方形木板，平鋪在泥層上方作為發(fā)射平臺，又找來了幾根木棍當(dāng)做炮彈，開始捕魚了。我站在木板上，往泥巴里面不停地發(fā)射“炸彈”，功夫不負(fù)有心人，一條草魚終于被轟出來了，我趕忙發(fā)射出一張大網(wǎng)——我的兩只手將它捉住。旁邊的大人見了，都夸我聰明，我心里甜滋滋的。我正高興，糟糕，魚呢？跑了。唉，下次不能驕傲了。不一會，一條大魚又被我轟了出來，這回可是個大家伙，足有七十厘米長，是個難對付的家伙。“啪、啪”幾下，一灘泥水飛濺過來，我頓時成了一個泥人。

　　不知不覺中，已是傍晚時分，我也要回家啦，這一天，真是快樂又有趣的一天。

寒假趣事作文4

　　時間如流水，一去不復(fù)返。但是，寒假里放煙花的情景，我仍然記憶猶新。

　　大年初一的晚上，我們一家人吃完年夜飯后，我和表弟、弟弟就嚷這要放煙花，爸爸沒有辦法，只好答應(yīng)了我們。

　　我們來到一塊空曠的地方，爸爸拿出了一盒煙花放在地上，爸爸又從口袋里拿出了打火機(jī)，點(diǎn)燃了引火線，引火線就像一條“火蛇”一樣，快速地沖向煙花，爸爸迅速地跑開，只聽見“砰”的一聲，頓時，美麗的夜空綻放出了一朵又一朵的七彩的花，把夜空裝扮得更加美麗了！緊接著，爸爸又拿出了一盒煙花，這一盒煙花很特別，它們都有屬于自己的顏色。第一朵是純潔的“茉莉花”，第二朵是火熱的“玫瑰花”，第三朵是燦爛的“迎春花”，第四朵是單純的“桃花……真是太美麗了！我們都不約而同地大喊道：“哇！好漂亮啊！太壯觀啦！”

　　放完了五彩繽紛的.煙花，爸爸就讓我們玩“沖天炮”，我小心翼翼地拿起“沖天炮”，爸爸幫我們點(diǎn)燃引火線，“轟”的一聲，“沖天炮”里的“火球”飛了出去，它的威力可真大呀！嚇得我連退了幾步，差點(diǎn)摔跤。

　　后來，我們還玩了很多很多的美麗的煙花。夜深了，盡管夜空已綻放出更多美麗的“花”了，盡管我們還沒有倦意，但是，我們還是帶著還沒有消退的快樂，甜甜的睡著了。

寒假趣事作文5

　　寒假里發(fā)生了一件很有趣的事，下面我就來給大家說一說吧。

　　寒假里的`一天，天氣很好，我和爸爸、媽媽，約著叔叔帶著哥哥、弟弟一起去碧沙崗公園玩兒。到了公園，我們先來到草地上，爸爸媽媽把毯子鋪在上面，在上面放了水和一些吃的，還有一些我們的玩具，大人們在毯子上面聊天，我和哥哥弟弟在旁邊玩耍，陽光照在身上，暖烘烘的，很舒服。

　　我們先玩捉迷藏。“石頭、剪刀、布！”哎呀！不好，我輸了，于是我喊到：“1、2、3……19、20。”我開始找他們了。我很容易就找到了弟弟，可是哥哥卻怎么也找不到，有時我們剛看到他，他就一下子又跑沒影了。忽然，我們在草叢中發(fā)現(xiàn)了哥哥，他看到我們后，一下子跑開了，我和弟弟在后面窮追不舍，馬上就要抓住哥哥了，我加快了速度，終于把哥哥給抓住了，我和弟弟都很開心。我們接著玩下一局，直到大家都累了才停下來休息。

　　接下來我們就和爸爸媽媽一起去坐船，哥哥和弟弟坐一條大船，我自己坐一條小船，我們在水面上飄來飄去，就像幾條歡快的小魚，真有趣呀。

　　轉(zhuǎn)眼間天就黑了，我們雖然很不舍得，但是也得回家了，我和叔叔、哥哥和弟弟說了聲再見，然后高高興興地回家了。

　　今天真得玩得很開心。

寒假趣事作文6

　　正月十五那天晚上，我和爸爸媽媽一起去看煙花。

　　我隨爸爸去了他們部門的辦公室，拿了兩個三腳架和兩臺相機(jī)，向樓頂出發(fā)了。

　　爬到樓頂，映入眼簾的是一條條鋪天蓋地的電線，我提著長長的裙子，尋找最佳的拍攝點(diǎn)。不一會兒，爸爸找到最佳拍攝點(diǎn)了，于是他便支好三腳架，架好相機(jī)，并不斷的調(diào)整相機(jī)的位置。

　　許久，天空中閃爍出一簇美麗的煙花，這煙花與往常有所不同，十分大，顏色似乎比以前鮮艷了許多，如一朵含包怒放的花朵在砰的一聲中綻放了。

　　爸爸給我個小遙控器，讓我拍一些煙花，我十分激動，用手對著相機(jī)輕輕一按，過了十幾秒后我再按相機(jī)，屏幕上出現(xiàn)了我剛才拍下的一張照片。我信心充足，一直拍了許多張?zhí)炜盏臒熁ǎ瑫r不時出來點(diǎn)新花樣：金色的線條如開花一般，慢慢向外延伸，卻以驚人的速度變成了一個個小金點(diǎn)組成的大圓形。接著，小金點(diǎn)像流星雨一般滑落，有的煙花放出來，三種顏色一同升入夜空，帶著美麗的微笑消失了……

　　有個成語叫眾星捧月，其他花樣再美，也永遠(yuǎn)奪不去我心中最美的煙花公主之位。最后，在煙花燃放結(jié)束時，金色的煙花重疊的飛上天空，一會兒像翩翩飛舞的金蝶，十分絢麗；一會兒又像跳舞，跳得酣暢淋漓的`芭蕾舞演員，為大家留下了最精彩美麗的一面。最后一抹金色的光輝，在朦朧的夜空中畫上了一個完美的句號。

　　然而句號只是畫給我看的，而那天夜晚煙花的絢麗多彩，爽朗豪放，卻在我的記憶中永遠(yuǎn)抹不掉的……

寒假趣事作文7

　　這個寒假，我過得很充實。

　　大年三十的早上，我剛吃完早點(diǎn)，就被爸爸拉去貼春聯(lián)，我家住在平房，要貼很多副春聯(lián)，春聯(lián)還有很多種呢！比如有當(dāng)句格、隔句格、疊字格、鑲嵌格……。

　　我把所有的對聯(lián)都拿出來展開，往上面刷漿糊，漿糊卻刷了很多，只好又回房間里拿出來紙巾擦掉，然后我搬來一把椅子，站在上面開始貼春聯(lián)，貼完一個上聯(lián)之后，我跳了下來，準(zhǔn)備欣賞我的“作品”，等我一看對聯(lián)居然貼歪了，我只好長嘆一口氣，又跳上椅子準(zhǔn)備重貼。

　　經(jīng)過一番周折，我終于把這副春聯(lián)貼完了，并且貼得整整齊齊的。我馬上去貼下一副春聯(lián)，順便看了一下我剛才貼的'對聯(lián)，“太棒了”，在我心里夸獎自己。

　　十幾分鐘后，我把最后一副春聯(lián)也貼完了，這時爸爸來找我了，對我說：“寶貝，對聯(lián)貼好了沒有啊？”我理直氣壯的說：“當(dāng)然貼好了，本人貼的春聯(lián)能不好嗎？”爸爸看了我貼的最后一幅對聯(lián)，說：“兒子這幅春聯(lián)的上聯(lián)和下聯(lián)怎么貼反了？”我傻眼了，看了一眼，果真貼反了，只好重貼。

　　最后我終于在爸爸的指點(diǎn)下填好了春聯(lián)，通過這件事情我知道了一個道理，不要小瞧任何事情，做任何事情都要認(rèn)認(rèn)真真，要做好充足的準(zhǔn)備。

寒假趣事作文8

　　這一天終于到了。

　　大家肯定會想這是什么日子吧?當(dāng)然是好日子，但無法給這個日子命名。下面，就聽我慢慢道來吧。

　　正是這一天，爸爸給我買的DJI(中國大疆科技有限公司)的PHANTOM(精靈)系列的2VISION(視覺)航拍無人機(jī)到貨了!平常我就是一位玩具無人機(jī)操作高手呢，這個，肯定不在話下。

　　剛到手，我急速拆開包裹，把無人機(jī)槳葉和電池迅速的裝上，就去外面就飛，遙控器中繼器迅速開啟，開始按照玩具無人機(jī)的操作模式來操作。以前我玩的都是玩具型無人機(jī)，但這次可是消費(fèi)級專業(yè)級的高檔無人機(jī)，所以這次，我要認(rèn)真的操控。

　　怎么回事?飛不了。

　　這時候，爸爸走過來說：你連手冊都沒有看，想飛起來才怪。看完以后，我明白了，真是“不看不知道，一看嚇一跳!”原來左右搖桿要同時往下?lián)u，飛機(jī)的槳葉才能開始轉(zhuǎn)動。

　　隨著遙控器的`控制，我們飛的很高很穩(wěn)，我很滿意!然后爸爸也操作了一下，不料飛失控了，趕緊把遙控器交給我，讓我?guī)退�趕緊降落，于是我很輕松的就控制成功了，看來我是高手中的高手啊。

　　這一天我們父子倆玩得很開心，在這個難忘的好日子里，我們還成立了個航拍俱樂部，叫：蜻蜓點(diǎn)水航拍俱樂部。不錯吧。

寒假趣事作文9

　　在寒假里，有很多趣事。其中有一件事最令我難忘，是在春節(jié)期間到帆帆家做客的時候發(fā)生的事情。

　　那天，我穿著漂漂亮亮的新衣服，歡歡喜喜地和爸爸媽媽來到小表弟帆帆家做客，帆帆也穿上了嶄新的牛仔衣褲。帆帆拿出泡泡水，我們倆就在陽臺上吹吹起泡泡來。

　　泡泡有大有小，五顏六色的。有的像氣球；有的像一串串糖葫蘆；還有的像兄弟姐妹一樣親熱地抱在一起......

　　帆帆和我有說有笑地吹泡泡。帆帆見我吹了一個三個小泡泡連在一起的泡泡，就彎著腰，捂著肚子哈哈大笑起來。后來，他又伸手去抓泡泡，抓不到就跳起來，還是抓不到。我看到他那副模樣，禁不住也笑了起來。

　　我又吹了一個又大又圓的泡泡，它像一個營養(yǎng)過剩的'大胖子，我想戲弄戲弄這個泡泡，把它往上吹，只見這個大胖子一顫一顫的，似乎一不小心就會破裂！他好象在說：“哎呀，別再吹啦，我的肚子都快爆炸啦！”“呼”的一聲，這個大泡泡破裂了，泡泡水直滴到我的臉上，我想：“這個泡泡只能堅持這么一小會呀！真沒耐力！

　　看著看著，我仿佛變成了其中的一個小泡泡，和其它的泡泡一起飛向藍(lán)天，跨過高山，漂過大海……“洋洋，洋洋姐姐。”帆帆見我看著泡泡發(fā)呆，硬是把我從夢境拉回現(xiàn)實！

　　吹泡泡的游戲太好玩了，玩完了，我還不肯放手呢！

寒假趣事作文10

　　時光流逝，又一年過去了，人們洋溢著節(jié)日的氣息。我也不例外，依然像前幾年一樣，帶著節(jié)日的氣息，迎接寒假的趣事——滑冰。

　　清晨，陽光明媚，小鳥在樹枝上嘰嘰喳喳地叫著，我醒來了，看到晴空萬里，立刻提議道：“我們?nèi)セ�冰吧！”“好呀！”媽媽和哥哥異口同聲地說。

　　一到公園，太陽向我微笑;風(fēng)兒向我招手，我興高采烈地走入滑冰場。我還是像往常那樣，和哥哥騎上冰車，玩了起來。可是一年過去了，只能再重練。剛開始，我不是一動不動，就是摔得前仰后合。不知過了多久，人越來越多了，這也意味著對我的練習(xí)越來越不利了。所以，我得快點(diǎn)找回我的靈感。過了大約半個多小時，我的靈感快要回來了，我異常興奮，這種失而復(fù)得的感覺太棒了。

　　可是，沒過多久，又一件讓我煩惱的事情發(fā)生了——哥哥在和我玩冰車時，發(fā)現(xiàn)冰車在走動時，經(jīng)常卡住，必須下車把它推到別的地方才能再玩。后來發(fā)現(xiàn)兩個原因：第一個原因是冰面上凹凸不平，第二個原因是冰車下面的'鐵片不光滑。無奈之下，只好換車了。我和哥哥都換了輛舊車。“還是舊車好呀！”我情不自禁地說。我們在冰面上自如地穿梭著，就像兩只飛馳的獵豹咆哮而過，我們一直開心的玩著：你撞我，我撞你，不知不覺，兩個小時過去了，時光飛逝的可真快，眨眼間到了該回家的時間了。我依依不舍地離開了滑冰場。

　　那天，雖然我已經(jīng)玩得精疲力竭了，但是，在我的腦海中卻留下了深刻的記憶和永久的回憶。

寒假趣事作文11

　　我的寒假生活豐富多彩，如同一顆顆寶石閃閃發(fā)光。在寒假里，我和媽媽一起辦年貨，滑雪橇，看春晚，這些事情都非常的有趣，但最有趣的應(yīng)該數(shù)在嵩陽大橋滑雪橇這件事了。

　　一天中午，雪紛紛揚(yáng)揚(yáng)的下著，不一會兒，地上、房子上、樹上都覆蓋上了一層厚厚的雪，像給大地穿上了一件白色的新衣服。晚上，媽媽在微信群里看到了別人在嵩陽大橋滑雪的視頻，媽媽說明天上午帶我去嵩陽大橋上滑雪。

　　第二天一大早，媽媽和我拉的雪橇向嵩陽大橋出發(fā)了。一路上歡聲笑語。啊！好多人在那滑雪橇。雪橇各式各樣，有的雪橇是用椅子做成的，有的是用臉盆做成的，有的.是用紙箱做成的，還有的是購買的塑料雪橇，大家玩的興高采烈。這時從路旁傳來陣陣歡呼聲，我跑過去一看，原來有人發(fā)現(xiàn)了一個更有趣的滑雪坡，這個坡長長的，彎彎的，非常適合滑雪橇，我要去試試。經(jīng)過我不斷的嘗試，我終于成功啦，我一會兒滑下去，一會兒爬上來玩兒的不亦樂乎。

　　雪給我?guī)�來了無限的快樂！

寒假趣事作文12

　　那天是我在澳大利亞的第四天，我和爸爸媽媽以及小周叔叔來到了野生袋鼠公園。

　　我感覺這個野生袋鼠公園陰森森的。我們來到公園的時候已經(jīng)是傍晚了，而袋鼠要到晚上才出來。我們大膽地踏上了在黑夜中尋找野生袋鼠的路程，一行人慢慢地向前走去，可是找了很久都沒看到袋鼠的蹤影。時間一分一秒地流逝，我看了看時間，已經(jīng)是半夜十一點(diǎn)了，因為澳大利亞時間比中國時間快三個小時，所以國內(nèi)才八點(diǎn)鐘，但我已經(jīng)有點(diǎn)困了。就在這時，我爸爸大叫：“快看，那有一只袋鼠在草叢里！”我向爸爸指的方向望去，果然看見一只袋鼠在草叢里看著我們，這畫面讓我想起《小羊肖恩》大電影里面的一只狗一直看著一個人的好笑畫面。媽媽慢慢地走過去，想離它近一點(diǎn)，給它照張相，結(jié)果袋鼠被媽媽給嚇跑了。

　　我有點(diǎn)難過，我希望還能看見幾只大袋鼠。于是，我繼續(xù)往前走，不知不覺走到了大草叢。我和爸爸又看見了一群袋鼠，而且最讓我高興的`是，其中一只袋鼠媽媽胸前的口袋還有一只可愛的小袋鼠。我想走過去喂一下那只可愛的小袋鼠，但當(dāng)我把手中的面包扔出去的時候，小袋鼠連面包味兒都沒聞到就被一些“鳥強(qiáng)盜”給搶走了。同時，小袋鼠也被嚇跑了。我沒有機(jī)會再看看袋鼠了，因為我們已經(jīng)不知不覺來到了野生袋鼠公園的出口了。

　　我愛這個袋鼠公園，希望有機(jī)會你也來這里玩玩。

寒假趣事作文13

　　我們剛剛告別了豐富多彩的寒假生活：年夜飯中的歡笑、雪地上的驚險、旅游的情景、讀書的樂趣……這些至今還歷歷在目，讓人回味無窮。而我在寒假的趣事是包餃子。

　　記得那是除夕之夜，我們一家人在圓桌上包餃子，媽媽切菜，爸爸和我包，姐姐不能干什么事，就在旁邊看著。我數(shù)著：1個、2個、3個……包了一半，爸爸好像忘拿東西了似的，急匆匆地跑到房間，拿了一個1元的硬幣出來，邊走邊說：“把這個包在餃子里，誰要是吃到了，誰就有福嘍！”姐姐說：“老爸，您也不看看如今都什么年代了。”爸爸生氣地說：“臭女子，別管我。”說完就把硬幣包進(jìn)了餃子皮里。等了幾分鐘，餃子熟了。我迫不及待想吃餃子了，說：“爸爸，我要吃。”還沒到我呢，爸爸沒辦法，只好夾一個他碗里的給我了，我一吃，“哎喲！什么東西？”一看，原來是硬幣，爸爸氣得直跺腳，我得意地說：“這個硬幣是我的了！”看了看爸爸的反應(yīng)，接著說：“爸爸，知道了吧，這就是命！”說完，我就給他做了個鬼臉，爸爸瞪了我一下，我又翹著嘴，媽媽和姐姐哈哈大笑起來。

　　一個簡單的`包餃子，卻蘊(yùn)含著無數(shù)哲理，在這兒我想說，其實第一次就是邁出的步伐，就有成功的可能。

寒假趣事作文14

　　放寒假的第一天，我想睡個懶覺，但還被媽媽打攪了。早上剛剛起床，媽媽就告訴我說：“我們今天上山去給外公幫忙扛柴好不好？”我雖然心里不高興但嘴上還是爽快地說：“好啊！好啊！”

　　于是我們吃完飯就武裝好，準(zhǔn)備出發(fā)，隨行的人有舅娘，舅娘，媽媽，外公，還有我和弟弟妹妹們，我一邊走一邊想，今天全家總動員上山打柴是一件多么有趣的事啊！

　　那山好高，一眼望去，高聳入云，像五指山，我不禁倒吸一口涼氣，緊緊得跟在大人的后面，手抓住路旁的.枝條，每前進(jìn)一步都很吃力，等走到目的地時我已全身無力了，累的滿頭大汗，于是我們就休息了會，外公砍了好大一堆，我們專門負(fù)責(zé)往回扛，我們一趟一趟的往家扛，雖然有點(diǎn)累，但很開心，出了很多汗，就這樣干了一天，把柴全扛回了家，外公心里美滋滋的說：“幸虧有你們幫忙啊！不然我要弄好久才行啊！”我也暗自高興。

　　第二天一覺醒來，媽媽和舅娘的腿都一瘸一拐的，連臺階都上不去了，個個都哎呦哎呦的直叫喚，媽媽還感冒了，我看到媽媽那難受的樣子，我心里暗暗的想：“我一定要好好學(xué)習(xí)，長大能有一番作為，免得媽媽他們那么辛苦了，也讓他們享享福！”

　　我這一天過的很充實，還明白了一些道理，我覺得很值。

寒假趣事作文15

　　在你們的寒假生活中有許許多多的事，有在這個寒假里的趣事嗎？在我的寒假生活中就有一件這樣的`趣事。

　　有一天早晨，我的外公把我從美夢中叫醒，讓我跟他一起去菜場買東西，我一臉疑惑，早上外婆不是已經(jīng)買過菜了呢？我問外公：“外公，我們要去買什么呀？”“我們要去買肉。”外公答道。我又問：“家里有肉為什么還要去買肉呢？”外公說：“我要買肉回來做扣肉啊。”然后我就跟外公去了菜場。到了菜場后，外公帶我直奔肉攤，到了肉攤，外公用跳剔的眼光看哪家肉最好。終于讓外公看上一家肉店，精挑細(xì)選每一塊五花肉，確保每塊精廋一致。買完肉，外公又帶我去買酒糟，買完后一路哼著小曲興高采烈回家去。回到家以后，外公就開始忙碌起來，第一步先把五花肉清洗一下，把他們放入不銹鋼大鍋中浸泡2-3小時，去除腥味。第二步再加入料酒、生姜進(jìn)行燒煮，煮至能用筷子插進(jìn)去就取出。第三步等肉冷卻到不燙手時進(jìn)行切塊，每塊切成1厘米厚度。第四步取一個小碗，加入白糖、雞精、生抽等調(diào)料調(diào)均勻，把肉皮朝下，每碗放入10塊，再在上面放置一手把酒糟，用保鮮膜包扎好。第五步把碗放入高壓鍋進(jìn)行蒸煮30分鐘，等肉變軟后就取出。到時將蒸碗扣肉反倒其他碗中，扣肉整齊隆起，顏色醬紅油亮，湯汁粘稠鮮美，吃起來軟爛醇香！

　　這就是我的寒假生活中的一件趣事，過的很愉快，很快樂！

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