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包餃子寒假作文300字27篇
在日常生活或是工作學(xué)習(xí)中，大家對作文都不陌生吧，借助作文人們可以反映客觀事物、表達(dá)思想感情、傳遞知識信息。相信寫作文是一個讓許多人都頭痛的問題，以下是小編收集整理的包餃子寒假作文300字，供大家參考借鑒，希望可以幫助到有需要的朋友。
包餃子寒假作文300字 1
寒假的一個下午，魔法學(xué)院的202教室里，米米和毛豆正在專心致志地寫寒假作業(yè)。突然，一位老人走進(jìn)了教室，他左手提著一個黑色袋子，右手端著一個大碗。毛豆非常好奇，仔細(xì)一打量，不由地驚叫起來：“啊，燦斯尼教授，你怎么這身打扮呢?這是要做什么?”
“噓—”燦斯尼教授把手放在嘴邊，說：“不要急，一切都會明白的`!”歐歐和毛豆毫不猶豫地來到燦斯尼教授身旁，想弄明白他葫蘆里到底賣的是什么藥。
燦斯尼教授先將大碗放在桌子上，原來，碗里是剛剛剁好的肉餡。黑色袋子里是什么呢?哦，五花八門，樣樣皆有。有一疊疊搟好的餃子皮，有鹽，有生姜……
這時，米米從教室外跑進(jìn)來，感到異常驚訝，問：“哇，大家都在呀!干什么呢?”
毛豆搶著說：“這還看不出來，一定是包餃子!”
“包餃子?你讓我們包餃子?包餃子是一項勞動，與我們假期作業(yè)有什么關(guān)系呢?”歐歐一臉疑惑。燦斯尼教授不慌不忙地說：“你猜!可是，現(xiàn)在我想知道—誰會包餃子?”
歐歐低下頭，毛豆將一切希望都寄托在米米身上，米米迫不及待地說：“我會!我來給你們表演一下!”
包餃子寒假作文300字 2
新年里包餃子是我們的習(xí)俗，對我來說是很有趣的事情。
今年新年的一天早上，媽媽滿臉笑開花似地喊我：“怡怡，快來和我一起包餃子，今天中午吃。“ 好呀！”我開心地手舞足蹈，因為我從來沒有包過餃子。
放下手中的書，寶蹦蹦跳跳地來到廚房。幫媽媽一起擇菜，再將菜洗干凈。然后媽媽一邊切著菜一邊教我怎么拿刀，左手如何按住菜，怎樣往后移動，我便仿照媽媽的切法開始做起來，可切出來的菜大大小小，什么樣的都有。
開始調(diào)餡了，媽媽教我把切好的菜和肉放在大碗里，加入各種調(diào)料，攪拌均勻后開始包餃子了。
我學(xué)著媽媽的樣子拿起搟面杖去搟餃子皮，可怎么也搟不圓，難看極了。急得汗也出來了，順手就去擦臉上的汗，沒想到卻把面粉弄了一臉，媽媽看著我笑得合不攏嘴。媽媽邊笑邊手把手地教我，我終于學(xué)會了包餃子，雖然包得餃子樣子不好看，但我心里還是美滋滋的的.。
下餃子了，和著窗外的爆竹聲，吃著自己的餃子，即使有些餃子成了片湯，但我吃在嘴里心里依然還是那樣的高興。
包餃子寒假作文300字 3
過年了！過年了！新的一年開始了
大家知道過年的習(xí)俗嗎？南方包粽子，北方包餃子。我是北方人，就包餃子嘍。現(xiàn)在，讓我教你們?nèi)绾伟溩影桑?/p>
第一步：買材料。先買來的豬肉、面粉、芹菜、姜、大蔥。
第二步：和面、調(diào)餡兒。
先把面粉和水按一定比例調(diào)和，慢慢揉成面團(tuán)。再把豬肉剁成肉泥，放進(jìn)盆中，加入大蔥、姜、鹽、味精、五香粉按順時針方向攪拌，之后在把芹菜丁兒撒入盆中繼續(xù)攪拌。
第三步：包餃子。
先把面團(tuán)揉均勻，之后切成一條條。再把一條條的面切成一元硬幣大小的圓形，再用搟面杖搟成手巴掌大的圓面片。把餡兒放進(jìn)面皮中間，以餡兒為中心對折。捏好餃子皮，不讓中間的餡兒漏出來。這樣一個個肚子鼓鼓的“金元寶”就誕生了！
第四部：煮餃子。
把餃子放進(jìn)開水中，等餃子一個個漂浮在水面，餃子就煮好了。
第五步：吃餃子。
把餃子從鍋里撈出來我就迫不及待的吃了。我先夾了一個餃子，放進(jìn)嘴里，咬了一口，簡直妙不可言！酸酸的醋和著多汁的`肉餡和松軟的面皮，簡直非常美味！我一口氣吃了十多個，肚子非常的撐。我從沒吃過這么好吃的餃子！
看到這里，你是不是口水直流？如果是，就來和我一起包餃子吧！
包餃子寒假作文300字 4
過年，大家都會包餃子、吃餃子，我們家也不例外。
今年，我們家一起包餃子。媽媽買來餃子皮和做餡兒的蔬菜和肉。趁著媽媽做餡兒的時候，我打開電腦，在網(wǎng)上查了查餃子的包法。因為這是我第一次包餃子，所以我又緊張又興奮。在網(wǎng)上，我學(xué)會了三種包餃子的方法：太陽花餃子、方形餃子和三角形餃子。開始包餃子了，我首先拿了一張餃子皮放了一些餡兒，就開始包了。結(jié)果，花邊還沒捏好，餡兒就掉了出來。我只好重新拿了一張餃子皮，這次我少放了一點餡兒，但是我包好之后發(fā)現(xiàn)我包的三角形餃子變成了魚形餃子。我不甘心，又包了一個方形餃子，結(jié)果包成了長方形。我有些灰心，媽媽看出了我的.心思，語重心長地對我說：“孩子，包餃子要有耐心。”我聽了，點點頭。又開始包，這次我終于包好了一個餃子，我包著包著，包得越來越好也越來越快，不知不覺中餃子包完了。
我們把餃子冰凍了一會兒，然后餃子就下鍋了。吃著香噴噴、熱騰騰的餃子，我心里美極了，幸福極了！
包餃子寒假作文300字 5
大年三十，我們?nèi)腋吒吲d興的去奶奶家過年。
到了奶奶家，我發(fā)現(xiàn)大大和姐姐們都在包餃子，我就問奶奶我可以包嗎？奶奶立刻笑著說：“可以呀!”我又去征求媽媽的同意，結(jié)果媽媽讓我去寫作業(yè)，我說讓我學(xué)學(xué)包餃子吧!包完餃子我就有題材寫作文了，媽媽這才答應(yīng)了我，真不容易啊!
我開始讓媽媽教我包餃子了，我仔細(xì)的學(xué)著，先拿一塊面，搓成扁扁的樣子，再用面仗搟成皮，然后用筷子夾點早已拌好的餡，最后再包起來，放到鍋里煮。
我開始包了，第一個我包出來的像個“怪物”，一點也沒有大家包的`好看，我繼續(xù)包第二個發(fā)現(xiàn)還不如第一個包的呢，這是的我有點煩了，包餃子的新鮮感此刻也沒有了，我不想包了，這時媽媽看出了我的面部變化，媽媽對我說：“辰辰，你要堅持下去，不可以放棄的，失敗乃成功之母”。就這樣在媽媽的說教下，我又包了一個沒想到這個包成功了，我立刻開心極了!
我吃著自己親手包的餃子，感到格外的香，格外的好吃。
這個寒假我的收獲真大!因為我學(xué)會了包餃子，同時也學(xué)會了無論做任何事只要堅持不放棄，就一定會成功的。
包餃子寒假作文300字 6
今天是周末，父親提議吃餃子，我高興得合不攏嘴，一蹦三尺高。
說干就干，我和父親連忙準(zhǔn)備起來。我們先摘好菜，和好餡子，然后開始和面，我挽起袖子，自告奮勇的和起面來。可是剛?cè)嗔艘粫䞍海业母觳簿烷_始發(fā)酸，手發(fā)軟，額頭上也滲出了細(xì)細(xì)的汗珠。我一邊和一邊擦，弄得滿臉都是面粉，像個小花貓，父親笑得前仰后合。開始包餃子了，我心想，這幾個餃子還難包嗎？我拿起筷子，小心翼翼的把餡子放進(jìn)面皮里，使勁一捏，由于捏得過猛，餃子皮擠破了，餡子一下子從面皮里冒了出來，我急中生智，趕緊拿了塊餃子皮堵住，可堵住了這邊，那邊的餡子又露出了頭兒。再拿皮，再堵！天哪，包個餃子這么難！費了九牛二虎之力，我終于把餡子“全部包圍”了。看著用三張面皮包出的餃子，挺著一個“將軍肚”耀武揚威地站在那里，我不好意思的.摸摸頭，笑了起來。
餃子煮熟了，看著熱騰騰的餃子，我吃的津津有味，這必竟是自己的勞動果實嘛！
包餃子寒假作文300字 7
我很喜歡吃餃子，但不會包餃子，常常讓人家笑話。我暗暗下定決心：一定要學(xué)會包餃子。
今天放寒假了，我也終于有機(jī)會向老媽學(xué)包餃子了。只見老媽拿起一張餃子皮，放在我手上，舀一小勺餡兒放在皮上，然后把餃子皮向前翻了兩翻，把餡兒包得嚴(yán)嚴(yán)實實的，最后把餃子的`兩個角捏在一起，一個餃子就包好了。
我學(xué)著老媽的樣子，先拿起一張餃子皮，放在左手上，又放上一些餡兒，太多了，我馬上舀掉一些。可是，它仍然好像不聽我的話，包的時候餡兒又露出臉來，餃子皮也破掉了。
我靈機(jī)一動，用別的餃子皮包住“傷口”。老媽看了我的“杰作”，眉開眼笑：“你包的餃子太苗條了，站也站不住。”我不好意思地笑了。
過了一會兒，餃子蒸熟了。老媽給我夾了幾個，我吃著自己親手包的餃子，覺得味道就是與平時不同——香！
包餃子寒假作文300字 8
下午放學(xué)，我一回到家就聽見廚房傳來了“咚咚咚”的聲音。走進(jìn)廚房一看，奶奶正在剁肉餡。奶奶說：“今天冬至，要吃餃子。”我說：“好啊，我最喜歡吃餃子了！”于是趕緊放下書包，麻利地洗完手來到桌子前，準(zhǔn)備大展身手包餃子。
奶奶先熟練地把事先活好的大面團(tuán)切成小面團(tuán)，搓成長條型，又用刀切成一塊塊的按壓一下。然后用搟面杖把壓好的面片橫搟一下，豎搟一下，再轉(zhuǎn)動著皮搟，眨眼間一個中間厚、周邊薄的餃子皮就搟好了。接著奶奶手把手地教我包：先在餃子皮的中間放上肉餡，然后用食指和大拇指把餃子皮的邊緣對折，捏出一道花邊，來回捏兩遍，這樣一個餃子就包成了。
開始我包的.餃子“四不像”，有的餡太多，肚子鼓得大大的，有的餡太少，像個耷拉頭的小兔子，更有的慘不忍睹……奶奶說：“別灰心，萬事開頭難！熟能生巧，多包幾次就好了。”不一會兒，媽媽下班回來了，看到我們的戰(zhàn)果她狡黠地說：“這是在進(jìn)行選丑比賽嗎？”頓時逗得我們哈哈大笑！
吃飯時，雖然我知道自己包的餃子不好看，但我覺得特別好吃，特別香……
包餃子寒假作文300字 9
昨晚吃了一碗餃子，真的是回味無窮啊！今天很想自己親手包一回餃子。于是要求媽媽幫我買包餃子的一切材料。
媽媽到家之后在廚房剁肉餡整的肉餡滿天飛，接著手忙腳亂地切配料，有補充維生素的胡蘿卜，有翠綠的芹菜和黑寶石一樣的香菇，餡料五顏六色，看著就很有營養(yǎng)。可以開工了，媽媽示范包了一個給我看，原來那么簡單就那么一捏，一個個像貝殼一樣的餃子就好了。
這下我可要大顯身手了，可是到了我手里不是餡少了就是皮兒破了，要不就是包個平板電腦一樣難看極了。我又急又氣，心里暗暗在想：“反正我也包不好，為什么不用自己的'想法去包呢？”，不一會兒盤中就有了像洋蔥娃娃一樣的小籠包、有像星星形狀的、有像金元寶一樣的，我的創(chuàng)意餃子還引來了一大片圍觀者，個個都夸我包的非常好玩，把我樂得合不攏嘴。
水開了，媽媽把一個個獨特的餃子放進(jìn)鍋里煮。煮好后大家一起吃著熱乎乎、香噴噴的餃子，都夸我比媽媽包的還好吃。我吃著自己包的餃子，心里美滋滋的。
包餃子寒假作文300字 10
今天是中國的傳統(tǒng)節(jié)日——中秋節(jié)。家家戶戶都要包餃子，吃團(tuán)圓飯。
晚上媽媽也要包餃子。我說：“咱倆一起包吧。”媽媽說：“閨女長大了，能幫媽媽干活了。”媽媽揉好面以后，開始搟皮。只見她三兩下就搟出一個。我說：“這太容易了，我也來試試吧。”結(jié)果我搟的奇形怪狀的，有橢圓形的，有愛心形的，還有長方形的`，真慚愧呀！
媽媽讓我用自己搟的皮兒包餃子。我拿起一個皮兒往里面放上餡兒，把它的邊兒捏在一起。哎喲！餡兒擠出來了，把我氣得頭發(fā)都快著火了。媽媽哈哈大笑起來，說：“你再包一個試試。”這次我小心翼翼地包了一個，雖然樣子像大餅，不過總算是完好無損。接著我又包了第三個，第四個……，有的像愛心，有的像月牙。我想凡事都不是看起來那樣簡單，一定要耐心地學(xué)習(xí)。
媽媽說：“以后媽媽不在家，閨女能自己做飯吃了。”哈哈！那是當(dāng)然啦，我可是無所不能的美少女喲！
一會兒熱氣騰騰的餃子上了桌，大家圍在一起又吃又笑。我吃著自己包的餃子，感覺格外的香。下次讓大家嘗嘗我的手藝吧！嘻嘻……
包餃子寒假作文300字 11
今天我來到了生活體驗館，看到包鉸子的臺子，上面還養(yǎng)的魚和各種小植物。我特別激動，因為我今天就要和同學(xué)們一起包餃子了。
我開始包了，先把面皮搟平，搟圓。再把餃餡用雪糕棒挑到面皮中間，把邊上多出來的面皮對折在一起，捏緊，一個餃子就包好了。
我們一個接一個地包著餃子，包完以后，我們到教室休息了幾分鐘。老師說：“B組的同字出力最多，我讓B組先吃。”我高興地跳了起來，不用說，大家肯定已經(jīng)知道我是B組的了。我跑到餃子館，抱起碗，拿起筷子，就不停地把餃子往碗里夾。
吃之前，我對大家說：“大家快吃，要不然搶餃子的人就來了。”搶餃子的人是下課的'是別的班的同學(xué)們。
我們不停的吃，把我們的肚子吃的圓鼓鼓的。就在這時，下課鈴響了，生活體驗館門口立刻人山人海，他們像一窩蜂似的沖了進(jìn)來，我們異口同聲地說：“餃子已經(jīng)沒有了！”但他們還是不走，只有老師出馬，幾句話就讓他們回去了，還是老師厲害。
今天的包餃子的活動就到此為止，我們玩得太開心了，我還想包一次餃子。
包餃子寒假作文300字 12
這周星期六，秋高氣爽，晨讀后我覺得無所事事，決定跟奶奶學(xué)包餃子。
于是我立馬來到廚房，看見奶奶已經(jīng)把肉餡和餃子皮準(zhǔn)備好了，就等著動手包了。只見奶奶熟練地用手一捏，一個漂亮的餃子就包好了，我看著這么容易，也嚷著試一試。哪知餃子皮到了我手里，卻不聽話，手被粘住了，廢了我九牛二虎之力才扯下來，我可著急了。奶奶告訴我不要著急，奶奶給我說包餃子前一定要把餃子皮沾上干面粉，我拿了一張有干面粉的皮，果然不沾手了。奶奶又說要適當(dāng)把肉餡，多加些會更好吃。于是，我舀了一大勺子肉餡，可是包不下，拿出一些餡后正好合適，原來肉餡不能太多也不能太少。
后來我找到了方法包了十幾個呢，奶奶說包得非常好。正在做作業(yè)的哥哥被我和奶奶的.談話聲吸引來了，也動手包起來，哥哥開始也不會包，包了一個大怪物。這次，我當(dāng)起了師父，教起了哥哥來。
中午奶奶把餃子煮熟了，餐桌上吃到自己包的餃子很香、很飽滿，心里美滋滋的。爸爸、媽媽、爺爺和奶奶都表揚我，說我包得好，學(xué)得快。從此以后我就學(xué)會了包餃子。我非常開心，因為我又學(xué)會了一樣本領(lǐng)。
包餃子寒假作文300字 13
平時我最喜歡吃餃子了，快過年了，媽媽打算教我學(xué)包餃子，我高興的答應(yīng)了。周日一大早，媽媽從菜場買回材料拿到廚房一切備好，就開始包餃子了。她叫我現(xiàn)在邊上看著，我看了一會，覺得包餃子非常簡單，就跟玩橡皮泥差不多。看著媽媽包好一個后，我想現(xiàn)在應(yīng)該讓我來露一手給媽媽看了。
我拿起一張皮，放在左手手心上面，然后用右手拿筷子夾了一些肉放在皮上面，這肉餡滑不溜秋的，我好不容易才夾了一點放下筷子，用餃子皮裹住肉餡。接著，我又把皮捏了幾下，我想大功告成，媽媽一定會表揚我的。可是，等我把餃子放在桌子上，看到這一只餃子又扁又平，我想一定是肉餡放得太少了，下面我多放一點肉餡，可是，我做第二只餃子的時候，過多的肉餡使餃子破裂。我第三次拿起皮又包了起來。這一次，我做得十分細(xì)心。終于做成了一只像樣的餃子。我把包好的`餃子拿給媽媽看。媽媽說：“孩子，你雖然包得不太好，但是你盡力了，謝謝你！”接著她又說：“你第一次能夠包成餃子已經(jīng)不錯了。我相信你下一次會包得更加好。”
中午，媽媽煮熟了餃子叫我吃，還特地把我包的餃子煮給我吃。我吃著自己包的餃子覺得特備好吃。
包餃子寒假作文300字 14
每年除夕夜的時候，姥姥、姥爺、爺爺、奶奶都會聚在我家一起吃年夜飯、看春晚、包餃子。其中，我最喜歡的一項年俗就是包餃子了。
爸爸總是說“吃餃子容易包餃子難”可我就偏偏不信，這不今年除夕夜我就要給他露一手！
除夕夜的晚上，姥姥和奶奶在廚房里大展身手，做餃子餡、和面、搟餃子皮、包餃子我也不甘示弱，在廚房和她們一起包餃子。說起包餃子，我還真是第一回包，一點經(jīng)驗也沒有，只能照著姥姥和奶奶包餃子的樣子。我用勺子挖了一大勺肉餡，然后拿起一張餃子皮，把肉餡放在里面。那我準(zhǔn)備把餃子封口的'時候卻遇到了麻煩，我剛捏住一邊的餃子皮，可肉餡就像一個調(diào)皮的孩子，跑到另一邊去了，我又到那邊包，這回倒是包上了，可是它的“肚子”爆了，我急忙又用一張餃子皮包住那個裂口。這回餃子倒包上了，可是包的像一個大炸彈，我又包了幾個餃子，雖然有進(jìn)步，但是都沒有姥姥和奶奶包的漂亮。我心想：什么時候我能把餃子包的和姥姥包的餃子一樣漂亮呢？
通過這次包餃子，我知道了：無論把什么事做好都會很難，一定要熟能生巧。
包餃子寒假作文300字 15
今天我在媽媽店里玩，到了四點左右，大媽媽來了，她一來就叫我?guī)兔Π溩印?/p>
開始我不會，就看著大媽媽包。只見大媽媽一只手拿著餃子皮，另一只手拿著勺子往臉盆里兜了些許豬肉餡在餃子皮上，再用一只手指的指尖在碗里點了點水，往餃子皮邊緣轉(zhuǎn)一圈擦上水。
我也照著大媽媽的方法開心地包起餃子來。第一個餃子成功，大媽媽幫我修改了一下。還對我說：“蕊蕊，你包的餃子，餡包得太多了，如果少包一點，就會更好了。”第二個包起來，大媽媽又改了一下，說：“這個餃子皮沒捏好。”第三個第四個，大媽媽還是有意見。我沒有了信心，正準(zhǔn)備離開的.時候，媽媽說：“蕊蕊，你就這樣半途而廢，你只會什么也學(xué)不到。”我鼓起勇氣又開始包了。這次，我包了好幾個，大媽媽沒有拿起來改了，我問大媽媽：“大媽媽，你怎么不改了啊！”大媽媽回答道：“你這幾個包得比我還好，你叫我怎么改啊！”
從這件事情中，我明白了一個道理，不管做什么事情都不能半途而廢。要做好一件事一定要專心認(rèn)真，不能聽別人說。跟著自己心走，要對自己有信心！
包餃子寒假作文300字 16
昨天我和媽媽還有可愛的小弟弟來到了姥姥家。
姥姥做的飯?zhí)貏e好吃，尤其是那讓人回味的餃子。這不，今天姥姥就說下午要包餃子。
姥姥在下午就開始忙活起來，一會兒剁剁餡兒，一會兒和和面，我想，這頓餃子一定非常美味。
下午我寫完作業(yè)，也加入到包餃子的團(tuán)隊里。媽媽告訴我包餃子的`流程：先和面，再剁餡兒，然后把面團(tuán)揪成小塊兒，再把小塊兒壓平，搟成餃子皮，再把餃子餡放到餃子皮上，包成的餃子，最后，點上鍋，把餃子下到鍋里，美味的餃子就新鮮出爐了。
姥姥已經(jīng)搟完皮，和完餡，我需要做的就是包餃子。我小心翼翼的把餃子皮放到手上，再夾起一點餃子餡，小心翼翼地放到皮上。最后我再小心翼翼地把皮包上，生怕出現(xiàn)任何一點問題。可是最后，大問題出現(xiàn)了，我包的特別難看，像拿腳包出來的。媽媽告訴我，失敗是成功之母，做什么事都要有耐心。我按照媽媽的樣子，又包了一個餃子。這次比上次的好看多了。我又包了很多個，每一個都比前一個要好，我包餃子的技術(shù)突飛猛進(jìn)，最后我簡直和媽媽包的一模一樣。
通過這次包餃子的活動，我體會到，經(jīng)驗是一點一點積累的，做什么事都要耐心，這樣才可以把事情做好。
包餃子寒假作文300字 17
俗話說的好，"民以食為天"。我們家鄉(xiāng)的美食可謂是五花八門，各式各樣，今天我就來為大家介紹一下我家鄉(xiāng)的餃子吧。
餃子可是我家鄉(xiāng)的一道家喻戶曉的美食。它外形小巧玲瓏的，大約有一人的半個手掌那么大，讓人一見就生愛慕之心。你看它那飽滿而又鮮美多汁的餡料外，被均勻地包上了一件淡淡的乳白色外衣，看上去真是誘人極了，在吃餃子時還要在上面倒一些醋放進(jìn)口中仔細(xì)品嘗一番，一股鮮香而又濃郁的味道便在口中散發(fā)出來，讓人頓時回味無窮。
講到這里你一定會問我這么美味的餃子到底是如何做成的.吧，現(xiàn)在我就為大家介紹一下餃子的做法吧。做餃子時先準(zhǔn)備好面和餡料，面和好后還需要醒發(fā)一會兒，然后需要用搟面杖將面搟成一個個小小的原片，之后用筷子夾上一點餡料放在圓片上面，用手托住圓片，接著再用手指把兩端合在一起，輕輕的按上幾下后，一個可愛又小巧的餃子就這樣包好了。最后只要將餃子放進(jìn)鍋中煮上一會兒即可，不一會兒，美味的餃子便帶著香味出鍋了。
我非常喜歡吃餃子，因為餃子不僅很美味，而且還含有許多對我們?nèi)松眢w有營養(yǎng)的物質(zhì)，我愛家鄉(xiāng)的餃子。
包餃子寒假作文300字 18
今天是大年三十， 我們?nèi)乙黄鹱鲲溩印?先把面粉和水揉和在一起，成了面團(tuán)。再從面團(tuán)上捏下一小塊來，使勁用手按成圓圓的面餅，再用搟面杖壓平。
填入肉餡，把面餅對疊起來，因為剛才太自以為很簡單，使餃子“露”出了“真面目”因為記住了第一次的教訓(xùn)，第二次我就開始緊張了。“要是連個餃子也包不好，今后還怎么見人啊？”我暗暗想著。我按照步驟，一步一步地做，可是因為我太緊張，餃子掉到了地上，“開了花”。
這時媽媽說：“嘉黛，別這么緊張，放心地做，做不好沒關(guān)系，沒人會說你的。”我點點頭，繼續(xù)認(rèn)真地做起來。這一次，我做的餃子又白又胖，可精致了，我又連續(xù)做了幾個，做得她們直夸我做得好。連餃子也似乎在向我微笑，仿佛在說：“謝謝你，把我?guī)У搅诉@個陽光明媚的世界上。”我們把餃子放進(jìn)帶有水的.鍋里，煮五分鐘，時間一到，打開鍋蓋，香氣撲鼻，品味著自己做的餃子，我怎會不激動呢？
有些事情就是這樣，你看似簡單而難，看似難而簡單，問題在與你能否認(rèn)真地去面對，這就是我從包餃子中悟出的道理。
包餃子寒假作文300字 19
“豆豆,今天我們來包“白菜”餃子！”爸爸媽媽一邊在廚房忙活,一邊吆喝我來幫忙。
“知道了！我來幫忙。”我高興地眉飛色舞,“同學(xué)們告訴你們我今天包的可不是白花花的餃子。而是綠白相間的“白菜”餃子。想知道是怎么包的嗎？想知道就跟我來。”
來到廚房,只見,爸爸媽媽把蒼翠欲滴的菠菜洗干凈,再把像大公雞般的尾巴的葉子放在榨汁機(jī)里,幾秒后,綠油油的葉子變成了菠菜汁,將菠菜汁倒在面盆里,一邊倒,一邊攪拌,不一會兒,一個綠色的大圓球出現(xiàn)了。然后,把面分成幾個胳膊般長的面,在把白色的`包在綠色的里面。切成一個個的不規(guī)范的小圓球,用面棍搟成里面是白,外面是綠的面皮。然后把美味的餡包在里邊。最后,將一只只栩栩如生的“白菜”餃子放在鍋里,讓它們下水游泳。熟了后,一只只“白菜”餃子浮在水面上,像一位位穿綠衣服的小姑娘。
把餃子盛在盤子里,又像一只只白菜玉。吃著自己包的“白菜”餃子可真好。“你們想吃嗎﹖想吃就來找我,一定要來找我哦！”
包餃子寒假作文300字 20
從小到大餃子都是我喜歡吃的食物。今天，我和弟弟還有奶奶在家里自己包餃子吃。
奶奶先把蝦仁、香菇、肉，還有芹菜全部切碎，然后放入醬油、味精、鹽，攪拌成了葷素搭配的混合餡。最后是最重要的`一步，包餃子。
開始包餃子了，我迫不及待地拿起一張餃子皮，下端被我捏破了。為了不被弟弟嘲笑，我又拿了一張餃子皮，包在餃子下面，餃子就像做了手術(shù)的“肥胖癥患者”。奶奶見我包的很胖，就過來告訴我說：“餃子不是你那樣包的，要先拿一張餃子皮，再放肉餡。不過肉餡不能放太多，然后在餃子皮上捏幾個花紋，就好了。”
我按照奶奶說的那樣，拿起一張餃子皮，放入適量的肉餡。在餃子皮外圍包好了，還要拿起沾些水，輕輕地捏一下，再捏幾個花紋，看似簡單的包餃子，在我的手中卻是如此的不聽話，費了九牛二虎之力，這個餃子終于做好了。
我們把餃子都包好了，奶奶把我們做好的餃子拿去煮。過了一會兒，餃子煮好了，奶奶盛給我們吃，我們覺得好吃，吃個不停。
啊！終于學(xué)會了怎樣包餃子，我覺得雖然包餃子很累，不過累得很充實。
包餃子寒假作文300字 21
我國有很多傳統(tǒng)節(jié)日，有中秋節(jié)、元宵節(jié)、端午節(jié)……，其中，我最喜歡過春節(jié)，也就是人們常說的過年。因為春節(jié)時可以放鞭炮、穿新衣、包餃子……，我最愛吃餃子了，傳說，它是由中國古代的醫(yī)圣張仲景發(fā)明的。
餃子原名“嬌耳”，又叫水餃，是我國的傳統(tǒng)美食。
今年春節(jié)時，我和家人一起包餃子。我先把餃子皮搟好，然后放入適量的肉餡，再用左手托住餃子，用右手將餃子皮的兩邊對折一下用右手的食指、中指和大拇指依次捏出一個花邊來，把餃子餡包裹住。瞧，一個餃子就誕生了。
剛開始包的時候，餃子餡放少了，包好的`餃子就像沒有吃飽飯，手一松就倒了，樣子無精打采。
第二個餃子餡又放多了，餡從餃子皮里漏了出來，還搞的滿手都是。
第三次終于成功了！一個漂亮的餃子終于誕生了。我高興的手舞足蹈。我越包越熟練，越包越好看。媽媽將包好的餃子整整齊齊的放在鍋蓋上，我心里美滋滋的。
晚上，我們一家人都吃上了美味的餃子。
看來，只要有耐心，就一定能學(xué)會包餃子！
包餃子寒假作文300字 22
今天媽媽休息，我跟媽媽說我想包餃子吃，媽媽同意了。我高興地一蹦三尺高。媽媽先出去買料，我在家里等。買來了！先是和媽媽切肉，拿起一把刀開始切，切著切著一不小心刀滑了一下，差點就碰到手指了！媽媽說：“還是我來切吧！”。一會切好后，把韭菜和肉泥一起放在一個大碗里，然后用力地攪拌，餡算是做好了！
開始包餃子了，我先拿起一張餃子皮，在中間放上一些餡，外圈涂上水，媽媽說這樣餃子皮才粘的住。然后包合起來，邊打著皺褶捏合在起來。沒一會兒，一個小巧玲瓏的餃子出現(xiàn)在我的手里。接著我又包了幾個大大小小的`、各種樣子的都有。餃子包好后就該煮了！我把一個個餃子扔進(jìn)鍋里，看見它們都沉了下去。煮好之后打開鍋蓋一看，餃子都浮了起來。我問媽媽這是怎么回事？媽媽說因為加熱后體積變大，里面有了空氣，餃子就浮了起來。聽媽媽說完后我迫不及待地夾起一個餃子吹了幾口，一下子塞進(jìn)嘴巴。啊！太美味了！那肉燒的恰到好處，汁鮮味美，恨不得一口氣把所有餃子都吃光。我多么希望以后多包包餃子。
包餃子寒假作文300字 23
周末，我們?nèi)乙黄鸢溩印０职重?fù)責(zé)拌餡，媽媽負(fù)責(zé)做餃子皮，我負(fù)責(zé)包。
爸爸第一個開始工作，他先剁肉餡兒，他是用雙手輪流剁的，發(fā)出咚咚咚的聲音，很有節(jié)奏，就像在敲鼓。爸爸說他要做兩種餡兒，一種是芹菜肉餡兒的，另一種是筍丁肉餡兒的.。接下來，他把芹菜和筍丁焯水，再把它們切碎，分裝在兩個盆兒里，和肉餡兒混在一起。
在爸爸處理蔬菜的時候，媽媽開始和面了。她先把面粉倒在一個大盆里，再慢慢倒入溫水，邊倒邊攪拌，最后媽媽再用手給面團(tuán)兒做按摩。媽媽給裝面團(tuán)的盆蓋上蓋子，說是要讓這個面團(tuán)兒醒一醒。
過了一會兒，面團(tuán)醒好了，輪到我大展身手了。媽媽搟完一個皮兒，我就包一個，我們配合得很有默契。我先舀一勺餡兒放在餃子皮兒上，再把餃子皮兒包起來，兩邊各留出一點空隙，再把空隙處平均分成兩份，把其中一份捏合，再把另一份折起來，一個完美的餃子就誕生了。
我一個人包了兩屜餃子，準(zhǔn)備蒸的時候發(fā)生了意外，餃子掉進(jìn)了水里，而且還掉了三次。最后，餃子終于安全地放到蒸鍋里了。
熱騰騰的餃子蒸好了，自己包的餃子真好吃。
包餃子寒假作文300字 24
春節(jié)到了，吃餃子是我國的傳統(tǒng)習(xí)俗，因此大年三十，我們?nèi)揖墼谝黄鸢溩樱艺媸羌扰d奮，又激動。
首先，媽媽要把準(zhǔn)備工作做好，然后全家一起包餃子。這是我第一次包餃子，心里還是有些緊張，媽媽似乎看出了我的心思，親切地對我說：“孩子，媽媽來教你。”只見媽媽拿起一張餃子皮，把餡放在中間，然后用食指和拇指把皮對折，兩邊一捏，很快一個可愛的餃子就包好了。我心想：哇，媽媽真厲害，這么快就包好了一個餃子。
“我學(xué)會了，讓我包一個吧！”我高興地說。我學(xué)著媽媽的樣子拿了一張餃子皮，放上餡捏起來，可是餡放太多了，捏左邊餡往右邊跑，捏右邊餡往左邊跑，總是捏不上。爸爸看到后，眼淚都快笑出來了，說：“餡放太多了，去掉一些就好了。”媽媽幫著我去掉了一些餡，又仔仔細(xì)細(xì)地教了我一遍，我終于學(xué)會了。雖然包的'餃子很難看，但是我并沒有灰心，在媽媽的鼓勵下，我包得越來越好了。
功夫不負(fù)有心人，一盤，兩盤……餃子終于包好了！
包餃子寒假作文300字 25
今天，我、芝芝和姑姑一起包餃子。我們先分好買回來的餃子皮后，拿起餃子皮放在手心中，開始包餃子了！
我們首先拿起勺子往餃子皮里裝餡，再用小指尖沾一點干凈的水輕輕地涂在餃子皮上，這樣餃子的“口”才粘得緊，不容易裂開，做完這些工作，就可以把餃子包起來了。姑姑還告訴我們：餡不要放太多，否則會露出來的！
這時，我看到芝芝一直在看著我們包，沒有動手，我猜她不會包餃子。于是，我就一手一手認(rèn)真地教她，她學(xué)得可快了！雖然她包的餃子有些肥肥鼓鼓的，有些瘦瘦扁扁的'，但沒有露餡。我們越包越快，越來越好，并且還包出了花樣呢！有扇形的，還有長方形的，還有小籠包樣的······不僅有趣，還挺好看的！
包完餃子后，姑姑把一部分餃子放入冰箱，把一部分煮熟讓我們解饞。我們爭先夾起熱氣騰騰的餃子，邊呼著氣邊往嘴里送，一口咬下去，湯汁一下子從喉嚨里香到了心里，我們大口大口地吃，心里甜滋滋的！
我喜歡包餃子，也喜歡吃餃子，你們呢？
包餃子寒假作文300字 26
今天下午，媽媽下班回到家，見我在看書，就問：“這么認(rèn)真呀？今天晚上吃什么？”我想了想說：“吃餃子吧！我最喜歡吃餃子了！”
媽媽和我商量了一下買什么菜，然后給了我一些錢，叫我去買，我買了一點豬肉、豆腐和青菜，還買了餃子皮。到家后，把買來的材料交給媽媽，媽媽開始一陣忙活，洗菜，切肉，剁菜，把菜和肉切得碎碎的，和在一起，餃子餡就做好了。
我和媽媽開始包餃子。一開始，我不會包，就包了個“小船”，又包了一個“球”。媽媽看了說：“包錯了，要這樣包。”我看著媽媽，認(rèn)真地學(xué)了一會兒，然后我又開始包了，這一次比剛才那些“怪獸”可漂亮多了。媽媽看了看，笑著說：“進(jìn)步真大，包的真好看。”我高興地笑了。我們整整包了半個小時，才把皮包完。
媽媽走進(jìn)了廚房，開始燒水，準(zhǔn)備煮餃子，沒多一會兒，水開了，我把辛苦包的餃子放下鍋中，餃子在鍋里游了起來，好像一群調(diào)皮的'孩子，又好像幾條游來游去的小魚。
幾分鐘后，一晚熱騰騰的餃子就呈現(xiàn)在我面前，我聞了聞餃子，香極了，咬上一口，口齒間環(huán)繞著淡淡的青菜味，真是人間美味呀！
包餃子真有趣！
包餃子寒假作文300字 27
今天是大年初一，弟弟妹妹來我家玩，媽媽決定給我們包餃子吃，我們一聽要包餃子一個個都很興奮，因為我們都想學(xué)習(xí)一下包餃子的過程。
開始包餃子了，只見一個個小面團(tuán)在媽媽靈巧的雙手下飛速轉(zhuǎn)動著，不一會兒媽媽就搟好了一大疊的面皮，我想：我一定要好好展示一下自己的實力，爭取比他倆包的好，我小心地托起一張面皮，放上餡料，卻無從下手，不知怎么去包，這可怎么辦？我急出了一身細(xì)汗，抬頭再瞅瞅弟弟妹妹，只見他們也是手忙腳亂、不知所措，呵呵！原來他們并不比我強(qiáng)啊！我稍微松了口氣，低頭又仔細(xì)的包了起來，幾分鐘后，我們圖片終于放下了自己的“杰作”，我們一看，一個長長的，一個扁扁的，一個站都站不起來，我們都不好意思的'低下了頭，媽媽說：“孩子們！沒關(guān)系，你們這是第一次包，表現(xiàn)已經(jīng)很不錯了，來，我來教你們吧！”只見媽媽麻利的托起一張面皮，再放上餡料，最后兩手稍稍用力一捂，一個小元寶似的餃子就做好了，在媽媽的親手示范下，我們不一會就包好了一大蓋子。餃子上桌了，我們吃著自己親手做的餃子，心里別提有多高興了。
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