關于豆芽觀察日記范文（精選42篇）
不知不覺中一天又要結束了，相信你有很多感悟吧，是時候用心地寫一篇日記了。日記你想好怎么寫了嗎？以下是小編為大家整理的豆芽觀察日記，供大家參考借鑒，希望可以幫助到有需要的朋友。
豆芽觀察日記 篇1
一個周五，老師叫我們回家種豆芽，觀察長勢并寫觀察日記。
第二天中午12點，媽媽從木頭柜子里的袋子里抓出一把綠豆放進盤子里，綠豆小小的、綠綠的、干干的。然后加自來水，一直把綠豆淹沒。
晚上我再去看綠豆時，它們變大了，顏色變淺了。
周日早晨，我看綠豆時，有的綠豆皮脹開了，長出了點點嫩芽。
周一，我發現綠豆脫去了外衣，露出了米黃色的身子，它們真調皮。晚上，我跟媽媽給它澆一次水，我發現豆芽像小朋友一樣長高了一點。
周二早晨，我發現豆芽已經比前一天又長高了一點。晚上，我給它澆水時，它們一個個都像戴了個小帽子一樣，整整齊齊地站了起來。
周三晚上，我給綠豆澆水時，我發現綠豆芽又長高了，大約有2厘米高了。有的綠豆芽長出了兩片嫩黃的葉子，像剪刀似的，好像是要保護自己。
周四晚上，我給綠豆芽澆水時，發現綠豆芽還在持續長高，大約有13厘米高了，全部豆芽都長出了兩片嫩黃的葉子。一個個緊挨在一起，像一片小樹林。
又到周五，同學們帶著自己種的豆芽，高高興興地來到學校，因為這天是“豆芽展”。第一節課是語文課，同學們把自己種的豆芽放在講臺上。有的同學用綠豆做的，有的是用紅豆做的，還有的是用黃豆做的。有的顏色是翠綠色的，有的是淡綠的，還有的是黃的。有的是用飯盒裝的，有的是用淘米籃裝的，還有的是用水瓶蓋裝的。有的很茂盛，有的矮小，還有的很粗壯。
這是我第一次種豆芽，我覺得很成功，所以我非常開心。晚上，爺爺把我種的豆芽與韭菜炒成一盤菜，我吃著自己種的豆芽，感覺十分美味。
豆芽觀察日記 篇2
今天，老師給我們布置了一個作業泡豆子。我和媽媽先拿了一個玻璃杯，把它清洗干凈，不要有油污。然后把黃豆、綠豆、黑豆泡在水里，等它們變大。泡三種豆子可以分別觀察它們的生長速度。呵呵，好期待呀！
3月16日 星期三 晴
今天一放學，我就去觀察豆子。我發現豆子都變大了，而且還長胖了，黃豆和綠豆身上皮都被撐裂了。這說明，它們已吸收了足夠的水份。這個時候要把水倒掉，用濕紗布蓋嚴，保證它的濕度。我仔細觀察了一下，欣喜地發現綠豆已經冒出了白色的小嫩芽。小小的一點點，像要破殼的小雞。我心里高興極了，綠豆要得第一了。
3月17日 星期四 晴
寫完作業，我就迫不及待的繼續觀察豆子的生長情況。綠豆的芽比昨天長了很多，它們彎彎曲曲的像一個個可愛的小音符。黃豆經過自己的努力，不停地吸收水份，已經露出了小芽。只有黑豆還在不停的讓自己變大，好像在說：我要趕快脫下我的黑外衣，快快發芽。今天黃豆得了第二，黑豆加油！
3月18日 星期五 晴
今天一大早，我就起來把豆子放在水里濾了一遍。很多豆子的皮都已經掉了。芽也長長了許多。我又發現黑豆也長出了小芽。真是太高興了，終于豆子都發芽了。
3月19日 星期六 陰
今天我又仔細的觀察豆子，發現黃豆芽有一點變綠了。不知道這是為什么？給它們換了水，期待明天有新的發現。
3月20日 星期天 陰
吃過了晚飯，我繼續觀察豆芽，發現豆芽全變綠了。并且在芽尖上長出了細細的根，像老人的胡須。
3月21日 星期一 陰
這一次豆子的芽都長得更長了。它們全都脫下了外衣，可是我不知道它們為什么會變綠呢？查了查《少兒百科全書》終于明白了，隨著生長，植物具有光合作用，在陽光的照射下，稚嫩的胚芽依靠充足的水份和氧氣會產生葉綠素，是植物生長所必需的。我又學到了一個新的知識，這是一次有意義的觀察。
豆芽觀察日記 篇3
昨天，老師讓我們回家寫黃豆觀察日記。晚上放學回家我迫不及待找了一些黃豆和一個杯子，我先裝了滿滿一杯水，把黃豆放進去。蒙上了一塊紗布放在灶臺旁邊。
今天早上起床后，我拿起紗布一看，圓圓的黃豆已經飽脹了，變長了，變大了。我把杯子的水倒掉了，在蓋上濕紗布。等到下午再看時，豆子已經長出白白的小胚芽。
不知道這小小的黃豆芽明天還會給我什么驚喜呢！
豆芽觀察日記 篇4
今天孫老師給我們布置了一項任務，讓我們回家都去發豆芽，然后寫觀察日記。放學回到家，我去問姥爺怎樣發豆芽?姥爺讓我找來一個干凈的碗，把綠豆倒進去，加入一些清水。姥爺說：“綠豆要先浸泡幾個小時，等皮都變軟了，才能有新的變化，不能著急，得慢慢來。”這些豆子都穿著深綠色的外衣，上面還有一個橢圓形的小白點兒。
它們挨挨擠擠,舒舒服服地平躺在水底。我仿佛聽見它們“咕咚咕咚”喝水的聲音，它們吃飽喝足后，一定會美美地睡上一覺吧!
豆芽觀察日記 篇5
一放學，我就飛快地跑回了家，看看我的小綠豆和小黑豆。我澆了水，忽然聞到了一股腐爛的味道，我看著小黑豆，原來，是它發出的臭味。我趕緊跑過去跟媽媽說：“媽媽，小黑豆好臭！”。“我去看看”媽媽說。“原來是小黑豆爛掉了！”媽媽說。“哇！小綠豆的芽長得很高了，而且還長出了嫩綠色的葉子”我高興地說道。媽媽對我說：“加油！”我說了一聲謝謝媽媽，就去做作業了。我愛小綠豆！
豆芽觀察日記 篇6
9月29日
今天放學回家后，我就立刻把綠豆泡在了水里。小小的綠豆硬硬的，個個都穿著綠外套，只有一邊有一個凹下去的白色小點。我想這里就是發芽的地方吧。
9月30日
早上起床我就跑去把裝綠豆的瓶子拿來仔細觀察。我看到有一些綠豆已經脫下了綠外套，露出白白的肉來。有一些綠豆想把外套脫掉可是沒能脫掉，我似乎感覺它們迫不及待想把外套脫掉了。還有一些綠豆紋絲不動，我搖了搖瓶子，它們還是老樣子。于是我就不看它們了。
10月1日
今天我們全家要回老家看望爺爺，我可沒忘記帶上我的伙伴——綠豆。經過幾個小時的長途跋涉終于到了爺爺家。我立即掏出裝綠豆的瓶子，發現全部綠豆的綠外套都脫掉了。我搖了搖瓶子，它們的綠外套漂浮在水中非常美麗。我仔細瞧著，發現有幾顆豆子發了一點點小芽，就長在那凹下去變成白色的“小洞”里，不仔細觀察是看不到的。我加了些山泉水在瓶子里，然后把瓶子放在水缸里邊，讓綠豆曬太陽去了。
10月4日
今天，幾乎每顆綠豆都有一個小芽。長點兒的芽都快有一厘米那么長了，最短的也有三毫米那么長。一顆顆發了芽的綠豆就像一個個小逗號一樣在水里跳舞。我覺得它們長得真慢，過了幾天了才長那么一點長。于是我就把原來的水倒了，重新給他們換好水，希望它們吸收營養后快快長大。
豆芽觀察日記 篇7
10月1日星期二天氣晴
自從吃了美味可口的豆芽后，我就對它產生了濃厚的興趣，想要觀察它的生長過程。
我準備了一個紙盒，在紙盒的底部銼了一些小孔，這樣有利于紙盒里面水的流出。我撒了把綠豆在盒子里，把它均勻地鋪好，再撒了一些水。不過水不要撒太多了，要不綠豆會發霉。最后，我把紙盒蓋好，因為豆芽怕光。
晚上，我蹦蹦跳跳跑去看我的豆芽。豆芽還是綠豆。我失望地走開了。
10月2日星期三天氣多云
今天，綠豆發生變化了。露出了嫩嫩的、淡黃色的小芽。它身上的衣服漸漸減少了，露出點點白白胖胖的小身子。
10月3日星期四天氣多云
又過了一天，小芽漸漸長高了。它的綠皮衣又脫了一點點，淡黃色的小芽也越來越多。有一些小芽因為水澆得太多，都發霉了。另外有些沒澆到水的綠豆，到現在都沒有發芽。我焦急地盼望著。
10月4日星期五天氣晴
早上起床后，我興沖沖地跑去看我的豆芽。哈哈，所有的綠豆都發芽啦！它們挨挨擠擠地，飽脹得都要破裂似的。綠豆的衣服有脫去了一點點哦！
10月5日星期六天氣多云
豆芽已經長得很高了。它的綠外套已經全部脫落了。我輕輕地拔出了一根小豆芽。豆芽的身子分裂成了兩瓣，露出了黃澄澄的小嫩芽。嫩芽有兩片葉子，所以豆芽是雙子葉植物。然而我心中有個疑問，豆芽到底是須根植物還是直根植物呢。眼前的這根小豆芽只有一根須須，我猜想豆芽應該是直根植物吧。
10月6日星期日天氣多云
豆芽全部長出來了。盒子里面密密麻麻，滿是豆芽。它的兩片葉子越來越大了。我又拔出了一根豆芽。我簡直不敢相信自己的眼睛，原來豆芽有三根須須。昨天，是我的眼睛騙了我。豆芽原來不是直根植物，而是須根植物呀！
10月7日星期一天氣晴
豆芽還在慢慢長大。我盼望著，盼望著。
編后語：我最終是舍不得吃掉我親手培養的豆芽。最后，豆芽越長越高，甚至長出了綠色的葉子。媽媽說豆芽長葉子了，不能吃了。我心里涌出些許遺憾！
豆芽觀察日記 篇8
前段時間，老師讓我們觀察一種植物的生長變化，我想來想去，最后決定觀察豆芽的生長過程。
首先，我準備了一小袋綠豆，接著詢問媽媽應該怎樣種豆芽。媽媽讓我把綠豆放進一個有水的盆子里，水只要剛好沒過綠豆就行了，最后還要在盆子上面蓋上潮濕的紗布。“不應該是把綠豆放到土里種嗎?”我心里疑惑地想著，但還是按媽媽說的去做了。盆里的綠豆穿著綠色的外衣，腰上還露出小小的“肚臍眼”，真可愛!第二天，綠豆還沒有什么變化，只是綠色變淡了一點，我真希望它的變化能再大一些。
又過了兩天，我早上起來就迫不及待地去觀察綠豆。綠豆的變化真的讓我大吃一驚，小綠豆們喝水喝飽了，肚子撐得大大的，把“綠衣服”都撐破了，還露出了白白的肚皮呢，好像在對我說：“我的朋友，我馬上就要長出來了!”
接下來的第二天，綠豆又有了新變化。綠豆們的白肚皮上居然伸出了一根小手指，好像在和我打招呼呢!但還有一些綠豆害羞地沒伸出“小手”，我想它們肯定是還沒做好出來的心理準備。
之后的一兩天里，綠豆全部都伸出了“小手”，而且“小手”都變長了，大概有一厘米左右。有的“小手”長得有些彎了，看起來就像是白色的卷發。我仔細瞧，綠豆們的“小手”上面還有兩片芽瓣，芽瓣是嫩黃色的。媽媽說這是綠豆芽的葉子。又過了兩天，綠豆芽又長高了三四厘米，葉子也張開了，黃綠黃綠的。豆芽也完全脫去了“綠衣裳”。這時候它們就成為了真正的豆芽了。
看著一天天長大的綠豆芽，我的心里美滋滋的。
豆芽觀察日記 篇9
9月30日星期四晴
今天我開始種豆子了。我先挑出了幾十顆顆粒飽滿的綠豆，這些小小的豆子，綠綠的樣子十分可愛，像是一個個小不點兒。綠豆寶寶們在我手中滾來滾去，想從我手中逃出來，看看廣闊的世界。接著我拿出一個小碗，然后在里面放入豆子，再加入水沒過豆子，使豆子在水中浸泡。我靜靜的看著這些小小的豆子，想他們會長成什么樣子呢？充滿好奇心的我真希望它們快快長大，好讓我早一點見到豆芽的真實面目。
10月1日星期五晴
我的小豆子們在水中浸泡了整整一天，漲得大大的，變得像是一粒正在長大的小花生呢。我把水倒掉了一大半，豆子們的皮從中間裂了開來，脫掉了綠色的大衣，露出了白白嫩嫩的身體。有些豆子已經長出了小嫩芽，又白又嫩的，像一個可愛而調皮的小孩子。這些小嫩芽，細細的，像是一個小尾巴呢。長得更快的豆子已經長出了淡淡的小葉子，像一串串小葫蘆。豆芽的莖不斷的變粗，高有三厘米左右，跟一根小柱子似的。我不由得好奇起來，小小的豆子是怎么生根發芽長成這樣的呢？真神奇！我天天給它們澆水，保持一定的濕度，這是一個艱難的過程，豆子可以，我們也可以。
10月7日星期四晴
今天我的豆子們終于脫胎換骨，變得煥然一新，長得高高的，大約十厘米，令我驚訝不已。小葉子張開了，像花兒一樣開心地笑了起來，在陽光下變成了金黃色的，像是在歡迎太陽似的。有的莖彎曲著，像一根面條，有的筆直站立著，像一個小兵，有的是彎曲著再往上長，還有的卻還是小嫩芽。我給它們澆水，一陣清風吹來，在那股風中，豆子們左右搖擺，像是在跳舞呢。聽媽媽說豆芽能吃，我不由得流下了口水，什么時候才能把豆芽燒了吃呢？
豆芽觀察日記 篇10
9月24日星期五天氣：晴
以前，我只吃過紅豆粥和紅豆做的紅豆沙，但卻不知道紅豆到底是怎樣生長出來的。于是，我決定種一種紅豆芽。我找來一大把紅豆，一個比較大且透明的玻璃碗，觀察紅豆芽的生長過程。
紅豆外面那層皮是紅彤形的，里面長著胚芽，摸上去有一些硬，中間有一條白白的細縫，表面十分光滑。我把它放在水里面，靜靜地等待它會有怎樣的變化。
9月5日星期六天氣：晴
經過了一晚上的浸泡，我發現紅豆開始膨脹，就像一個個充滿氣的紅色小氣球。紅豆也褪去了原來的深紅色，變成了深粉色的了。我把渾濁不清的水倒掉了，換上了一杯干凈的水。因為如果不換水，紅豆就會發出難聞的腐臭味。
9月26日星期日天氣：晴
哇，我種的紅豆芽長高了不少呢。讓我非常高興。一陣驚喜開始仔仔細細地端詳著眼前這一個個可愛的小植物。它的芽是白色的，好像一雙小小的手一樣。紅豆"寶寶"露出“雪白的肚皮"，嫩嫩的，白白的，似乎是喝足了水，撐破了皮，才不好意思地露出了白白嫩嫩的小肚皮。紅豆胚芽下面長出了黃黃的根，就像它的辮子似的。因為紅豆寶寶不能曬太陽，所以我把紅豆寶寶放在了一個陰涼又潮濕的地方一一櫥窗。
9月27月星期一天氣：晴
一夜之間，我的紅豆芽長高了不少呢！讓我十分高興。我拿來直尺量了量，紅豆芽足足長了一厘米。它的顏色也由白色變成了綠色的了，而且形態各異：有的像細長的螃蟹鉗子；有的像尖尖的、粗粗的豬尾巴；有的又像天鵝喝水。我越看越陶醉。
我看著苗壯成長的紅豆芽，發現認真觀察也是一件令人興奮的事！
豆芽觀察日記 篇11
9月25日星期六天氣：晴
聽說把綠豆泡在水里，可以讓綠豆發芽，這讓我非常好奇。最后，在好奇心的強烈驅使下，我決定試一試。
我先找來了一個玻璃瓶，然后從廚房的柜子里拿出二十幾顆綠豆。小小的綠豆胖胖的，圓滾滾的，像一個個胖娃娃。它們穿著綠色的衣裳，腹部還有一條白線，可愛極了。小小的綠豆像頑皮的娃娃在玩滑梯一樣，“嗖”的滑進了杯子里，我趕緊在杯子里倒了一些水。
綠豆漸漸沉入水底。有的側著身子，好像一個小嬰兒睡在媽媽的懷抱里；有的臉朝上，睜大眼睛欣賞著外面的世界；還有一顆綠豆是立著的，好像在為同伴們站崗……
過了幾個小時，綠豆皮裂開了一個小縫隙，從那兒冒出一個個小泡泡，好像小魚吐的泡泡，又像在狼吞虎咽地喝水。綠豆比原來胖了一些，顏色也變淡了，它們是不是想破"殼”而出，急著看外面的世界呢！
9月17日星期一天氣：陰
今天早上，我發現有的綠豆把衣服撐破了，露出白白胖胖的小腦袋；有的綠豆已經完全脫掉了衣服，長出了約4毫米的嫩芽；但是還有的綠豆只裂了一個小洞，在水里舒舒服服地睡著大覺呢。我摸了摸綠豆，它們比以前更嫩了、更滑了，沒有以前那樣硬了。我興奮極了。
10月1日星期五天氣：小雨
小豆芽們很爭氣，爭先恐后地長了起來：有的才長出1、2厘米，像個可愛的小嬰兒；有的已經長出5厘米，瞪大眼睛好奇地望著周圍；還有的長得彎彎曲曲的，像有趣的小丑——千姿百態。
小小的豆芽帶給我的卻是大大的驚喜，盡管它們的生活環境是那么簡單，但它們仍努力地向上生長著，這應該就是成長的力量吧！
豆芽觀察日記 篇12
8月16日 星期一 晴
今天早上，我早早地起了床，然后抓了一把綠豆放在一個杯中，再在杯底上用針扎出一個小小的洞。我拿著杯子想了想，又往里面倒了半杯水。這時，綠豆像一顆顆綠寶石一樣，硬硬的，還發出了閃閃的綠光。拿遠了看，它們又好像一個個披上了綠色皮夾克的小石頭，真是可愛極了！我把杯子放在陽臺上，等待它們慢慢長大。
8月17日 星期二 陰
今天早上，我起床后第一件事就是去看綠豆寶寶了。杯子里的綠豆破了一個小口，看起來胖乎乎的，像誤吃了增肥劑一樣。我用手輕輕一碰，哇，好像棉花一樣軟，我的心里樂開了花。然后，我就蹦蹦跳跳地去上學了。放學回來，我沖進家門去看心愛的綠豆，可是綠豆都撒在地板上了。“媽媽，怎么回事啊？”我朝房間大喊著。媽媽見了，一拍腦袋，原來她在洗衣服的時候不小心打到杯子了。我聽了，心里很傷心，一邊把撒在地上的綠豆撿起來，一邊生著媽媽的悶氣。媽媽連忙安慰我：“沒事的，再裝回去養著，還能活。”我嘟著嘴，把它們洗得干干凈凈的才放進杯中。
8月18日 星期三 晴
今天的綠豆小精靈們長出了小小的芽，看起來很飽滿，好像一被觸碰，它們就會發射出水珠呢！它們依然穿著綠色的衣裳，形成了一個可愛的“Q”字形，我心花怒放，輕輕地托起杯子，細細地觀賞著小小的豆豆。它們歪著小腦袋，仿佛在對我說：“我長大了。”
8月19日 星期四 多云
豆芽已經有兩厘米高了，身上嫩綠色的衣裳已經換成黃色的外套了。我定睛一看，呀！它還長出了兩片葉子，看起來就像剪刀，也像英文字母“V”。媽媽也很開心：“這小豆芽長得可真漂亮！”
觀察綠豆變成豆芽的過程真令人開心又激動，小朋友們，你們有空也可以試試！
豆芽觀察日記 篇13
9月18日星期五
今天孫老師給我們布置了一項任務，讓我們回家都去發豆芽，然后寫觀察日記。放學回到家，我去問姥爺怎樣發豆芽？姥爺讓我找來一個干凈的碗，把綠豆倒進去，加入一些清水。姥爺說：“綠豆要先浸泡幾個小時，等皮都變軟了，才能有新的變化，不能著急，得慢慢來。”這些豆子都穿著深綠色的外衣，上面還有一個橢圓形的小白點兒。它們挨挨擠擠，舒舒服服地平躺在水底。我仿佛聽見它們“咕咚咕咚”喝水的聲音，它們吃飽喝足后，一定會美美地睡上一覺吧。
9月19日星期六
今天早晨一起床，我連忙跑去看我的“小豆芽”，可是什么也沒看到。姥爺說：“這樣是長不出豆芽的，還要找一塊干凈的白紗布，給它們蓋上一層‘小棉被’，給他們保濕、保暖，這樣才能長出豆芽呢。”于是，我找來一塊白紗布給它們蓋上，我的這些“小寵物”們現在可是既舒服又暖和了。怎么樣，我給你們布置的“小家”是不是很滿意呢？那你們什么時候能破口而出，生出又細又長的豆芽來呢？
9月20日星期日
今天一大早，我揭開紗布一看，“哇，快來看，長芽了。”經過了一夜，芽已經長了一大截，最長的已經有一厘米長了。有的綠豆掙破外衣，表皮一分為二，露出白色豆瓣兒；有些性急的綠豆，干脆脫掉外衣，丟在一旁，變身白豆白芽了。整個盤子里變得白綠相間，看著格外賞心悅目。小豆芽是從昨天的小白點兒處拱出來的，又細又長的豆芽兒白白嫩嫩的，很是好看。我輕輕地將兩瓣兒豆子撥開來看，里面居然還含著兩片嫩黃色的小葉子呢。蓋著綠豆的白紗布被綠豆脫下來的外皮染成了綠色。幾顆調皮的小綠豆還把根深深地扎進濕布里，它們還認為這是未來生長的土地呢。聰明的豆芽讓我看到了種子力量的強大。
豆芽觀察日記 篇14
今天，語文老師布置了一項特殊的任務，就是“種”綠豆，觀察綠豆的發芽過程。老師教我們怎么養綠豆的一些方法，先將綠豆放水里泡上一晚，再把紙巾弄濕放在一次性杯子里當泥土，每天給綠豆“澆水”，然后再觀察它的變化。
聽了老師的指導放學后，我迫不及待地跑回家把綠豆放在水里泡，耐心期待綠豆發芽長大的那天。
第二天，我一大早起來便興沖沖的跑過去看綠豆，我發現經過一夜的浸泡，綠豆“變胖”了，圓嘟嘟的肚子把綠衣裳都撐破了，像個胖娃娃，可愛極了。接著，我把紙巾放在一次性杯子里，放上綠豆，再加一些水，“小胖娃”的新家就做好了。
放學后，我放下書包就跑去看我的“小胖娃”，我發現綠豆長出了一點小嫩芽，圓點點的像個小逗號，趴在圓嘟嘟的肚子上睡覺呢！
第三天早晨，小嫩芽長長了不少，就像一個個小小的音符睡在它的家里。到了晚上，綠芽又長長了，我萬分高興地把它拿起來去澆水，希望它“吃飽喝足”快快地長大。
經過幾天，綠豆迅速的長大，活像一支支高爾夫球桿，立在白色的被子上，眺望遠方。又過了兩天，綠豆芽長的比一次性杯子還要高了，底部長出了許多根須牢牢的抓著已經發黃的紙巾，讓自己更加平穩的站立，長長的綠豆芽頂端有著兩片嫩綠的葉子，像八字形的胡須，讓我覺得很有趣又很搞笑。
經過這幾天的觀察，讓我看到綠豆芽的生長過程。幾天綠豆芽的培養，讓我覺得困難重重，不經讓我想起“誰知盤中餐，粒粒皆辛苦”，糧食來之不易，我們應該好好珍惜，杜絕浪費！
豆芽觀察日記 篇15
9月17日星期日 晴
今天，天氣晴朗，天空透藍透藍的像一面無邊無際的水晶玻璃。云朵姐姐雪白雪白的像一個棉花糖。
我還是像往常一樣來到作文學校，老師讓我們泡豆芽。放學后，我激動的像撿到寶貝似的，以最快的速度回家。回到家，我便開始泡綠豆了。我把綠豆先放到杯子里，它們落下去的時候像一個小傘兵從天而降。綠豆圓圓的，像一個小芝麻；小小的，像一只小螞蟻。摸起來涼涼的、硬硬的，像一粒粒小子彈。我把水倒入杯子里面，它們翻上翻下，像小猴子一樣。有的浮到水面上喝水、有的在中間玩耍、有的在下面睡大覺呢。這天晚上，我看著心愛的小綠豆，發現他們長大了，變得胖乎乎的，好像喝飽了水。我也慢慢進入了夢鄉。
9月18日星期一 晴
小綠豆發生了神奇的變化。
這天下午，我像離弦的箭一樣奔回了家，發現小綠豆長出一條“尾巴”，神氣的就像一位威武的大將軍。有的把自己的衣服扔掉了，變得光光的什么也沒有，有的像一個字母“Q”，有的像一個白胡子的老爺爺，還有的像小孩子的頭發，有的則變成胖嘟嘟的像一個膨脹的氣球，真有趣！
9月19日星期二 晴
現在我的小豆芽發生了巨大的變化。它的尾巴變長了，胖乎乎的身體變得苗條起來。以前像一個大胖子，現在像一個小姑娘。小豆芽脫下了綠油油的舊裝，換上了潔白的新裝，但還有一點綠色，就像搭配衣服。
9月21日星期四 晴
小豆芽長出了兩片葉子。有的像一個小帽子，有點像我們做的手勢“耶”，有的則像剪刀。圓圓的豆子變成了豆瓣兒，它的根細細長長的像小女孩的頭發，真有趣啊！
小綠豆真神奇呀！就澆一點點水，便發了小芽。我愛我的豆芽！更愛我的觀察發現！
豆芽觀察日記 篇16
10月1日
今天是發豆芽的第一天，我和媽媽早上起來開始去用溫水泡綠豆，媽媽說把綠豆放溫水里泡四到五個小時可以讓綠豆醒一醒，后面發的時候會更快，發的更好，我很奇怪，真的是這樣嗎?
為了滿足我的好奇心，我把泡了4個小時的綠豆放進豆芽機里，期待著明天的到來。
10月2日
早上我迫不急待的趕緊去看看綠豆芽變什么樣了，拿尺子去量了它的長度，3·5厘米哦，不錯，準備做下了標記，不過，在這之前，我得給它換一次水，因為豆芽機是每小時從上到下自動循環一次水，24小時就要換一次干凈的水，所以，我趕緊把水給換了，之后檢查了有沒有發出來的壞豆芽，撿出來扔掉，豆芽機可以發兩層綠豆芽，我又檢查了下面的一層，長得不錯，不知道到晚上能不能8厘米，好興奮啊!
晚上，豆芽雖然沒作文有長到8厘米，但是綠豆芽的身體就是喝飽了水一樣，鼓鼓的，滑溜溜的，這也說明它每天都在生長。
10月3日
今天早上天還沒亮我就起來了，因為頭天媽媽說：“明天豆芽差不多就可以成熟了，”我掀開蓋子一看：“哇，”果然整整齊齊白白嫩嫩的綠豆芽發好了，拿尺子量了下，有15厘米長哦，只是有的豆芽頭部是黃色的，有的泛紅色，媽媽說，因為我們要寫觀察日記，打開的次數比較多，而豆芽見光多了就會頭部變成紅色的，下面的一層就會好很多，基本上就是淺黃色的，這種淺黃色的豆芽口感也會好吃多了，泛紅色的豆芽會有點兒苦，還真是小小的綠豆芽學問卻很大呀!
“媽媽，綠豆芽炒的好香啊，吃起來脆脆的，很好吃”。我開心沖媽媽笑著做鬼臉，媽媽也開心沖我笑，自己培育的綠豆芽就是好吃，努力總算沒有白費哦!
豆芽觀察日記 篇17
9月13號星期四晴
今天，老師給我們布置了一項特殊的作業－觀察豆子是怎樣發芽的？
我放學回到家就迫不及待地跑到廚房，找出一袋黃豆，抓了一些放在手心里，仔細瞧瞧，橢圓形的黃豆嫩黃嫩黃的，中間還有一個黑色的口子，就像一個小小的嘴巴。我找了一個瓶子裝滿水，然后把黃豆放進去。過了倆三分鐘，瓶子里的黃豆變白了，黃豆身上漲滿了皺紋，像老奶奶的皮膚一樣。
我心想：明天黃豆會長大嗎？顏色會變嗎？發芽的樣子又是怎樣的呢？……我心中充滿了期待。
9月14號星期五晴
今天我一大早就起床了，興高采烈地跑到廚房看我的黃豆發芽了沒？唉！黃豆沒有發芽，顏色變淡了，它的外表顯然大了好幾倍，圓鼓鼓的肚子把它的黃色外衣都撐破了。我已經看到一點嫩黃的地方，這大概就是它以后的根吧。瓶子里的水變得淡黃、渾濁，像是被黃豆染過似的。媽媽說“黃豆不能一直泡在水里，不然會腐爛的，但是要每天給它澆水，保持濕度。”
我期待我的黃豆快點發芽。9月16號星期天晴
今天是第四天了，我掀開毛巾，它們有的脫下淡黃色的衣服，探出乳白色的“小腦袋”，有的還慢慢地不肯探頭，好像害羞的小姑娘。媽媽說：“這些‘小腦袋’就是豆芽的莖。”
我興奮地說：“黃豆，黃豆你快點長大，我要吃黃豆芽啦！”
9月19號星期三陰
今天是第七天了，我每天給黃豆澆水，“皇天不負有心人”黃豆終于長成豆芽了。芽兒白白的、軟軟的、嫩嫩的，就像一個個字母“s”。我把這些豆芽倒在水盆里，它們的殼漂浮在水面上，淡黃色半透明的，看上去就像一個個小氣泡。
我看著自己親手種的豆芽，心里比吃了蜜還要甜。
豆芽觀察日記 篇18
9月13日星期四
今天我們要做一件神奇的事，那就是-泡豆子！
首先，我們要把豆子放進水里面泡幾個小時，媽媽說等到第二天再觀察吧！
9月14日星期五
我一大早就起來了，我匆匆的穿上衣服，綁好頭發，就去觀察綠豆了。
我在觀察中發現了這和昨天的綠豆不一樣。昨天的綠豆是深綠的，今天卻是淺綠的；昨天口子沒有開裂，今天就有一道口子。時間過的很快，馬上就到七點了，上學時間快到了，我只好去吃飯了。
放學了，我歸心似箭，跑回家去觀察豆芽了。這時我發現盒子不一樣了，媽媽說：“現在綠豆不能在水里泡了，要換一個有洞的盒子”。我懂了，我又看見媽媽在盒子外面包了一層紙巾，我又問：“為什么要包一層紙巾呢？”媽媽又說：因為綠豆不能在有光的地方長大呀！我懂了，于是我又寫起作業來了。
9月15日星期六
下午放學了，回到家里就開始看綠豆了，昨天是0·5厘米，今天是多少厘米呢？開始觀察了，我看了一下，綠豆皮已經開始掉下去了，現在豆芽已經有一厘米了，那些綠豆擠在一起好玩極了。
9月16日
今天下午我去瞄了一眼綠豆，綠豆快長成豆芽了，他們把綠衣脫了，穿上了紅白相間的大衣，他們的“頭發”已經很長了，我拿了一根出來看一看，他可能是最長的“頭發”之一。
9月17日
晚上了，我不由自主去看了一下小豆芽。小豆芽已經很高了，我每天都去看他一下。
我發現豆芽長的很快，豆芽的圓豆豆上兩邊還長了一個像棋子的綠葉。我不知道這個東西，媽媽也不知道，于是我碰了一下那個東西……
9月19日
豆芽可以吃了，于是我把豆芽拔了出來，把根拔了后炒了吃，好好吃啊！我嘴里雖有點苦，但是很好吃。
豆芽觀察日記 篇19
11月21日 星期三 晴
今天是個大好的日子。我打算觀察小紅豆。
咚，咚，咚……我把大小不一的紅豆投入杯子中，等待它們發芽。大約過了兩三個小時后，我再來看它們，發現，它們比原先大了一倍呢。
我很期待它們明天的生長情況！
11月22日 星期四 陰
放學后，我以飛鳥一般的速度跑回了家。第一時間沖向陽臺，觀察我的紅豆。我發現紅豆的小白點開了一個小口，中間有一條如針一般大小的根，向我笑呢！可是，還有些豆子絲毫沒有反應呢！有點失落。
11月23日 星期五 小雨
今天，我坐在旁邊觀察小紅豆時，有點讓我失望。我發現它一點動靜也沒有。
媽媽可幫了我一個大忙呢！她先把紙巾換成新的，放進一次性碗中，再把紅豆放入，倒了一些營養劑，就像搬家了。
到了傍晚，紅豆的根大約長了兩厘米左右呢！
11月24日 星期六 陰
我發現，紅豆大部分變綠了！可是，還有一些還在起點上打轉呢！我發現還有一些豆子長得更快，它們的根已經變綠了。而且根上還有一些極小極小的刺長在上面，還有一些才剛剛脫皮呢！我的心恨不得直接沖到明天。
11月25日 星期天 陰
今天，豆兒們好像全清醒了。
起點打轉的紅豆清醒了，開始了脫皮的行動，脫得不亦樂乎。
剛剛脫皮的紅豆清醒了，走上變色之道，就像幾只變色龍。
變了色的紅豆和他的"表哥"也清醒了。不知為什么，它們明明是一高一低的級別，卻會一起長出綠油油的小葉子呢？我把眼睛張得老大的觀察，發現是紅豆"表弟"追上了紅豆"表哥"了。
豆芽觀察日記 篇20
2月9日星期日天氣晴
我今天要開始泡發豆芽了，真讓人迫不及待，讓我們去看下黃豆什么樣子的吧。小巧的黃豆像米粒大小，身穿碧黃的衣裳，有一條白線像他的肚臍眼一樣，把它放到地上蹦來蹦去，真可以稱得上“跳跳豆”了。我去了少許黃豆，放在一個盛滿水的容器里，等待它在新環境下有什么變化。
2月10日星期一天氣陰
第二天，經過一番浸泡，小黃豆撐開了白色的“肚皮”，并露出了尖尖的小芽，而且變得和花生一樣大小了，就像剛出生的小娃娃，我高興的心里樂開了花。
2月11日星期二天氣晴
第三天，我把容器里的水倒掉，再把濕布放進去。為什么這樣做呢，原來，黃豆發了芽以后，也需要水分，把濕布放進去為了保存溫度，也為了遮光，做到兩全其美。
2月12日星期三天氣陰
第四天，我滿懷期待的去觀察豆芽的長勢，豆芽有長高了，原來不起眼的小豆芽已經長成一只小蝌蚪那么大了，聞著淡淡的青澀味，真希望它們快快長大，恨不得明天就能拿去炒一盤了。
2月13日星期四天氣晴
小豆芽越長越高了。我用尺子一測量，有十幾公分高了，我泡發的豆芽終于成熟了。它和市場上采購的沒啥區別，感覺自己這項工作完成的很棒。晚上吃著豆芽炒肉沫，享受自己的勞動成果，心里美滋滋的。又好吃又健康！
通過這次勞動實踐，我發現一粒小小的干豆子，竟然有如此頑強的生命力，而且感受到了大自然的神奇，它一直向前生長，最后終于變成了鮮嫩嫩的豆芽。我不僅從黃豆身上學到了不怕困難，勇往直前的精神，還明白只要功夫深，任何事情都能成功。以后有時間，我還要幫媽媽生豆芽，這可是我學的一項新技能呢！
豆芽觀察日記 篇21
10月1日晚晴
前幾天，媽媽給我們炒了一盤她自己生的豆芽，我覺得很好吃，打算自己生一瓶。我先把綠豆洗好，挑出壞豆子，又放了一些清水，把豆子泡好。看著這些小小的豆子，再一想前兩天吃的豆芽，差別真是太大了。這些豆子真的可以生出豆芽嗎？如果能，那真是太神奇了。
10月2日晚晴
今天，我迫不及待得去看豆子，發現豆子是之前的兩倍大了。一個個小豆子圓圓的胖胖的，有的外皮已經漲開，像一個個綠綠的小胖子一樣躺在水里。媽媽說，可以生豆芽了。于是，我找來媽媽生豆芽的瓶子。發現這個瓶子和其他水瓶不一樣，它的瓶身用濕毛巾包著，下面有幾個小洞。媽媽說，小洞是放水通氣的，包著是為了保持陰暗潮濕的。我把豆子放進瓶子里，包好，放到了廚房里。
10月3日晴
今天早上，我去看豆子，發現大多數豆子已經撐破了綠衣裳，長出了小芽。彎彎的小牙白里帶點淡黃色，尖尖的，好像一個個游動的小蝌蚪。我心想，豆子長得真快呀！我換好水，包好，把它又放到了廚房里。
10月4日晴
今天剛起床，我就迫不及待地去看豆芽。豆芽長的可真快呀！一個個小豆芽挨挨擠擠的，快把瓶子擠滿了，每個小豆子都拖著一條長長的彎彎的小尾巴。我拿出一個小豆芽，用尺子量了量，竟然有五厘米長，小豆子的生命力可真旺盛。
10月5日晴
今天早上，我又去看豆芽。小尾巴又長長了，白白的小豆芽已經把瓶子擠的鼓鼓的，長長的白牙彎彎曲曲互相纏繞。媽媽說，豆芽可以吃了。我和媽媽費了好大勁兒，才把小豆芽從瓶子里倒出來。吃著自己生的豆芽，我很開心。
豆芽觀察日記 篇22
10月9日 星期五 晴
今天，語文老師布置了一項觀察記錄作業。于是，一放學，我就拉著媽媽到超市買了一袋綠豆，想快點種出豆芽來。
回到家后，我迫不及待地從袋子里抓出一把綠豆，然后拿來一個紙杯，把紙巾墊在下面，再把綠豆放進去，倒一些自來水。那一顆顆綠豆在水中蕩漾，看起來就像一顆顆綠寶石。隨后，我把它放到陽臺上，叮囑它說：“小豆豆，你明天一定要有一點兒變化哦！否則作業完不成，還浪費了那么多豆豆就不好了。”
10月10日 星期六 多云
今天，我起了個大早，連牙都還沒刷，就急匆匆地跑去看豆苗。哇，那些綠豆寶寶都長得胖乎乎的了！有的肚子變得滾圓，好像偷吃了一大堆零食一樣；有的已經吃足了水，急不可耐地撐破了肚皮；還有的悄悄地露出了自己的小尾巴。我情不自禁地伸手戳了一下綠豆，它的身子往前傾斜了一點，似乎在跟我打招呼呢！我望著這些可愛的綠豆，滿懷期待地說：“快快長大吧！”
10月11日 星期日 晴
今天，我發現豆苗長高了一些，就拿出尺子量了一下，足足有3厘米高，太不可思議了！我興高采烈地沖進姐姐的房間，拉著姐姐去陽臺上看。姐姐看了大吃一驚，說：“這也太快了吧！又高又漂亮。”我自豪地說：“是呀，豆苗寶寶長得太好了！”我想，它們會不會是被魔法給控制了，竟然長這么好。我很期待它真正變成豆芽的模樣。
10月12日 星期一 晴
今天，綠豆終于發芽了。豆芽長得高高壯壯的，都探頭探腦地向外面張望著，似乎對外面的世界感到好奇。我又驚又喜，急忙拿來尺子丈量一下，哇，已經有十幾厘米了，真是長勢喜人！最后，我和媽媽摘了豆芽，煮了一頓美味的晚餐。看著一家人都在津津有味地品嘗我的勞動成果，我的心里美滋滋的！
豆芽觀察日記 篇23
倒水之前，給豆芽換了水，豆子已經長出了白白的小胚芽，而且長出了一些白白的小芽。早晨。在豆子兩瓣的中間，再蓋上濕紗布。
9月21日星期一
豆芽越長越長了、發芽，變長了。我用尺子量了一下，長出了嫩黃的小葉子。
9月19日星期六
今天早上起床后，又用濕紗布蓋上，我仔細觀察了一下！我還像昨天一樣，變大了，也越長越彎了，竟然有4厘米長了，它就生根、開花。豆芽的根部越長越細，像一顆顆小珍珠，不像昨天那么直了。我用尺子量了一下。假如，豆子皮也快脫落了，我起來一看。
一顆豆子七天竟然有這么多的變化，短的也有7。我用尺子量了一下，圓圓的黃豆已經泡漲了9月18日星期五
今天中午放學回后家、8厘米了。我把碗里的水倒掉，呀，豆芽最長的有15厘米了。等到下午去看時，變成了許多小根，蒙上一塊紗布放在灶臺上，長出許多豆子。我接了點水把豆芽涮了一下，黃豆圓圓的。豆子也分開了，干枯了。
9月23日星期三
豆子已經慢慢變綠了，細芽已經變彎了。
9月20日星期日
今天是泡黃豆的第三天了，豆芽竟然長到7厘米多了。現在小芽越長越長。
9月22日星期二
今天是豆芽生長的第五天了！豆子已經長出約有2厘米長的細芽了，把它種到地里，接了點水攪了攪。我把黃豆放到一只小碗里。
9月24日星期四
今天是第七天，我拿起碗掀起紗布一看、結果，皮也大部分脫落了，我抓了一把黃豆準備泡豆子。這就是豆子的一生。豆芽的根部已經變黑了，又把紗布濕了水蓋在豆芽上面
豆芽觀察日記 篇24
2016年5月2日星期一陰有時有小雨
昨天把豆豆種下去，我就走親戚了，只好拜托媽媽幫我照顧一下，所以我得謝謝媽媽！今天下午一回來我就看看我的豆豆，發現綠豆都長出白白的好長的嫩芽，再瞧瞧紅豆，呀……數了數紅豆的嫩芽還不到八九個，那些沒有發出嫩芽的“兄弟”好像一個個都不情愿脫下舊衣服，仍在懶洋洋地喝水呢！
2016年5月3日星期二晴
今天，我正要給紅豆和綠豆換水時，欣喜地看到紅豆長出了小小的芽。
我細細地查看了一下，發現紅豆芽好短，大約五毫米，而且還有幾個沒發芽，我真著急，恨不得讓它們馬上長出嫩芽。綠豆呢？它的芽又細又長，最長的竟有三厘米，我差點兒要為它們鼓起掌來。
別人的綠豆芽和紅豆芽又壯又長，我的卻紅豆芽短，綠豆芽細，這是什么原因呢？
2016年5月4日星期三晴
今天我要幫豆芽們做一件重大的事：給它們換水。
換水看似一件小事，可做起來卻不容易，前幾天都是媽媽幫它們換的水，今天輪到我了。我說：“換水不簡單嗎？看我的。”我剛把紅豆水倒完，正在倒綠豆水時，綠豆卻掉在了水池里，我又試了一次，又掉在水池里。我失望了，媽媽見了，過來教我，我照著做，果然成功了。
綠豆和紅豆喝足了水，好像說：“謝謝你，小主人。”
2016年5月5日星期四晴
綠豆芽們脫下綠衣裳，在水里游著泳；紅豆芽們個個都像不會游泳，在水里緊緊地裹著救生圈。
這時，我發現綠豆后面有兩片綠色的東西，我問媽媽：“這是什么呀？”媽媽笑著回答：“這是綠豆們長出的葉子。”我一看，綠豆全部長出了葉子，再一看紅豆，雖然長出來，但是長出葉子的只有四五個，我恨不得自己會魔法，讓它們快快長大。
豆芽觀察日記 篇25
10月22日 星期二 晴
今天，媽媽買回來一袋黃豆，準備發豆芽。她拿出一個小盆子，把黃豆倒進去，加入適量的水，小豆子們安安靜靜地躺在盆底，就像小石頭一樣堅硬。
10月23日 星期三 晴
今天放學回家，我迫不及待地去看小豆們怎么樣了。經過了一天的浸泡，黃豆的個頭比昨天變大了，變成了橢圓形，皮也變得皺皺的，就像姥姥的臉似的，布滿皺紋。盆子里的水有點渾濁，也比昨天少了，媽媽囑咐我給小豆們換一次水。
10月24日 星期四 晴
一睜眼，我就急忙去看我的小豆們有什么新變化。哇！黃豆比昨天更大了，表面的皺紋全不見了，摸上去也不那么硬了，就像一個胖娃娃的臉。有的黃豆的皮已經裂開了一條縫，露出了里面兩片嫩黃的小芽，就像一個小娃娃正張著小嘴，沖著我們笑呢。盆子里的水比昨天少了一些，我加了點水，等待我的小豆們的變化。
10月25日 星期五 晴
終于到了周末了，我的小豆們怎么樣了呢？呀！小豆們喝飽了水，睡夠了覺，又變大了了，基本上都脫掉了皮，裂開了小嘴，沖著我笑，最開始發芽的幾根都已經長到了5厘米高呢！我開心得手舞足蹈。媽媽說這個時候就不用那么多水泡著了，于是，我拿出一塊毛巾，打濕了鋪在小豆們的身上，繼續等待它們的成長。
10月26日 星期六 晴
終于到了收獲的時候了。做完了作業，我滿懷期待地打開了蓋在小豆們身上的濕毛巾，一根根黃豆芽呈現在我面前。豆芽們長得又高又壯，黃黃的葉子就像兩個小巴掌，細細長長的莖，白白嫩嫩的，形態各不相同，有彎有直的，就像一位位美麗的姑娘在擺出優美的舞姿。看著這些生機勃勃的豆芽，我心里有一種說不出的喜悅，媽媽告訴我，這就是：“一分耕耘，一分收獲！
豆芽觀察日記 篇26
10月18日，方老師布置了一項作業，讓我們每人試著養一些豆類植物，放學后，放下書包我就拿了一把黃豆，我的黃豆每顆都圓鼓鼓的，感覺就像一張張笑臉，我把它們安置在一個普通的塑料盒中。我心里已經開始期待著它們快快發芽長高，好知道它們到底會長成什么樣子。
第二天一早洗漱完后，我懷著好奇的心情蹦進廚房，一看盒子里的豆子靜悄悄的，似乎什么動靜也沒有。我剛悻悻然要走的時候，媽媽叫住了我，問：“怎么這么快走啦？觀察好了嗎？”我沒勁的說：“你看，一點也沒變”！媽媽再讓我仔細的看看，我看了之后發現，原來豆子是有變化的，大多數的豆子中間已經出現了裂痕，而且每一顆豆子都變胖了很多，似乎都快漲到崩開的感覺，這個發現使用開心壞了，原來它不是沒有變化，而是我沒有好好的發現它！看它們個個長得那么快，感覺水太少了，好意的加了水開心的上學去了……
第三天，我的黃豆有幾顆“脫掉”了衣服，隱約的能夠看到小芽等待著往外冒，可是這樣的都是很少，其他的還是靜靜的躺在那里；第四天等我傍晚放學想去換水的時候，看到好多豆子的殼都脫落了，水變得很渾濁，還帶著一股酸酸臭臭的味道，我失望極了，我想肯定是因為水放太多的緣故，如果我第二次水不加入的話或許就不會這樣了，我的豆子再也不會出現綠的、黃的還是粉的葉子了……我難過著，為什么我就沒有成功呢！可是我沒有放棄，我第二次的豆子繼續投放進了盆子里，等待著新豆子的表現。
我相信一次不行就做第二次，第二次不行就做第三次，避開那些錯誤，總有一次會是成功的！
豆芽觀察日記 篇27
昨天，劉老師布置了一個有趣的作業——觀察日記。嗯，觀察什么呢?對了，發豆芽!
放學后，我把想法告訴了媽媽，媽媽幫我倒了一盆水，我抓了一把綠豆放進盆里。“撲通”一聲，綠豆們像一個個跳水健兒一樣跳入水中。我仔細一瞧，綠豆姑娘們還真害羞呀。她們用綠色的外衣把自己那光滑的身子緊緊包住，只留下一個土黃色的小眼睛在外邊，好奇地打探著外面的情況。
今天早上，我剛睜開眼睛，就跳下床去看綠豆們。“起床啦!起床啦!”我一把掀開“綠豆之家”的被子，只見綠豆們個個精神抖擻，把長短不一的小手舉過了頭頂，我仔細一看，喲，已經長到2厘米了!它挺著雪白的肚皮，好像在說：“小主人，你好啊!”我十分高興，拿起水壺澆水，綠豆們似乎一下子吸足了水分，顯得更加開心了。
下午放學后，我又忍不住跑去看綠豆們。呀!綠豆長出“胡須”啦!有的綠豆居然還長出“小耳朵”啦!這些“小耳朵”真是太可愛啦，就如同一把把小剪刀，又似一身燕尾服把綠豆們打扮得更加端莊。
遠遠望去，綠豆們就像一只只長耳朵的精靈小兔子。我順手拿起灑水壺往“綠豆之家”上方一灑，綠豆們似乎被“雨水”淋得高興極了，有的還向我比著“耶”的手勢。
終于，綠豆苗發好了。哇!只見綠豆苗像一株株小樹苗，雄赳赳氣昂昂地，太神氣了!媽媽告訴我，綠豆芽又叫如意菜，今天就把這綠豆芽炒成一盤“玉如意”。我聽了口水立馬流出來了。我們挑了一些長得好看的豆芽，摘下根須，清洗，下鍋……不一會兒，一盤“玉如意”就上來了。我品嘗了自己的勞動成果，心里美滋滋的。
豆芽觀察日記 篇28
9月28日
我是一顆圓圓的黃豆，長著一身硬邦邦的肌肉。當我還在夢中旅游時，我被一陣突如其來的地震所驚醒，接著一股新鮮的溫暖空氣將這里的所有寒意統統消滅。這時，一個巨大的夾子一下子把我與其他四位居民夾了起來，又一下子松開，使我們掉了下來。這是一個我夢寐以求的環境：新鮮的空氣，溫暖濕潤的床，實在太愜意了！
9月29日
我在這個舒服的“家”里睡了一夜，一醒來便發現我成了一個比昨天胖三倍的大胖子！我的身體也發生了變化，從扁圓形變成了橢圓形。我的鄰居長出了大約3毫米的小尾巴，讓我覺得它們很可愛、有趣。
9月30日
一覺醒來，我發現我比昨天更胖了。這兒所有鄰居都長出來了一條小尾巴，最長的尾巴有2厘米，原來這尾巴被人們稱作“豆芽”！它與身體連接的地方逐漸變成淡綠色。我那透明的外套已經穿不下了，輕輕一碰就掉了。
10月1日
早上，我伸了個懶腰，低頭一看，我整個身體都變成鮮綠色，聽說是因為見到了陽光。真沒想到一點陽光就可以把我從黃豆變成“綠”豆！我的尾巴又長長了2厘米，尾巴尖有3厘米是米白色的，剩下的就是綠色的。我覺得我像一根天線！我旁邊的一位鄰居身子裂成了兩瓣，像一個半張開的的小草。
10月3日
我的尾巴竟長到10厘米了，3厘米是綠色的。大家待在這里簡直太擁擠了。我的尾巴上還長出了幾根5毫米長的小絨毛，它們竟可以像象鼻子一樣吸水，正是因為它們的努力，我才能盡情長大。我的身體也分成了兩瓣，在裂開的身子中又長出了一片淡綠色的扁芽兒。此時，我終于長成一個完整的豆芽了。
豆芽觀察日記 篇29
每個植物都是有生命的，從成長到成熟，都要經歷無數次的變化。為了能更好的了解植物的生長發育過程，李老師讓我們自己選擇一種植物進行細致的觀察。我選擇的是黃豆。下面就是我觀察的黃豆芽的生長過程。
時間：20201年2月1日。
這個假期，李老師給我們布置了一篇觀察植物生長過程的日記，我選擇了黃豆。爸爸將一把黃豆取出來遞給我，我發現黃豆是土黃色的，不太圓，有點扁，一點也補好看，我把準備好的黃豆放進裝有水的杯子中開始浸泡。
時間：2021年2月3日
今天是第三天，我忍不住觀察泡了水的黃豆，發現已經長出了小嫩芽，而且顏色比以前更加亮了，成了淺黃色，也比以前大了點，像個胖胖的`小娃娃，還留了個彎彎的小辮子，很可愛。
時間：2021年2月4日
今天是黃豆芽生長的第四天，外皮基本都已裂開，小小的嫩芽比昨天又長了大約5毫米。現在有1厘米多呢！顏色也比昨天綠了點。
時間：2021年2月5日
今天是第五天，我看見黃豆芽比昨天又長了點，外皮基本都快脫落了，我把水困干，但保持豆芽的濕潤，用透明膜蓋住杯子，期待它能快速長大，我心里有點激動了。
時間：2021年2月7日下午
今天是第七天了，我和家人外出回來后，就看到杯子中的黃豆芽居然長出了兩片葉子，嫩綠的芽看著就讓人激動，口水都忍不住要留下來了，好想咬一口。但我知道，它是有生命的，頑強的意志和毅力，讓它無論在什么情況下，都絕不認輸！
時間：2021年2月9日
今天是黃豆芽生長的第九天了！我的心里忍不住佩服黃豆芽的生命力，才兩天沒看，每個黃豆芽都長到了4厘米左右，顏色比以前更綠了，陽光照在它的葉子上，閃閃發光，好看極了！
豆芽觀察日記 篇30
10月15日
上周老師布置了一個有趣的作業，用豆子發芽，然后寫豆芽的觀察日記。放學后我回到家就迫不及待地準備生豆芽用的黃豆和綠豆。我先取出黃豆和綠豆放入盤中，用清水洗凈豆子，然后在盤子中加入沒過豆子的冷水，放在廚房較涼的地方，靜置一夜。
10月16日
第二天一起床，我就趕快跑到廚房，看睡了一夜的黃豆和綠豆，驚喜的事情發生了。兩種豆子漲得大大的，好似一個個充滿氣的皮球，豆子身上的衣服已經包裹不住它們的身體，各個都被撐破了。一顆黃豆一顆綠豆，一個黃胖子一個綠胖子在一起大手牽小手，一幅友好的場面。我不小心碰到豆子，一顆顆豆子士兵像無頭蒼蠅一樣到處亂撞，密密麻麻。我趕快把盆中的水倒掉，把兩種豆子放在漏網上，用紗布蓋在上面，最后又澆了一些水，保持盆中的水分。
10月17日
清晨，第一縷陽光射進窗時，我小心翼翼地揭開紗布，看到綠豆已經像蝌蚪一樣長出了小“尾巴”，而黃豆那個大胖子還在酣睡之中，一動不動，昨天好像吃撐了，又胖了一圈。
10月18日
黃豆那個大胖子可算長出了“小尾巴”，但是大胖子絲毫沒有要減肥的意識，都快把綠豆擠死了！綠豆抗議的說：“喂！大胖子你該減肥了！”但黃豆裝做沒聽見，依然紋絲不動。
10月19日
綠豆芽從在睡袋里的小寶寶變成了高大魁梧的軍人。看到由豆子變成豆芽，我的心里美滋滋的。所有的綠豆芽都長了有5厘米那么高，長了兩片嫩嫩的小葉子，擺出字母“V”的樣子，好像在擺“勝利”的手勢。黃豆則還在熟睡，又胖了，偶見幾個長出了大“尾巴”。
通過這次豆芽生長記，讓我觀察到黃豆、綠豆長成豆芽的過程，也讓我知道了小豆芽的生長過程離不開溫度、水和空氣。
豆芽觀察日記 篇31
9·20星期五
小黃豆變得胖胖的，有的小黃豆脫去了“外衣”，露出了黃黃的肚皮，摸一摸，軟軟的，好像輕輕的一捏就會碎掉，再仔細一看，喲，黃豆的裂縫里冒出了小小的嫩芽。
9·20星期日
今天，黃豆芽已經長了有一厘米左右了，體積也變得有之前的兩倍大了，有的看上去像字母“Q”，有的看上去像小蝌蚪，只不過小蝌蚪的尾巴越長越短，可豆芽卻越長越長。
9·20星期二
豆芽已經長了五六厘米來高了，有的芽直直地立著，像小戰士；有的彎彎的，像山路；有的螺旋著，像彈簧。有些豆芽從黃色變成綠色，幾株豆瓣裂了一道小縫，從小縫子里鉆出一些小葉子。
9·20星期四
今天，豆芽的豆瓣“變”沒了，原來豆芽的兩片葉子就是豆瓣，“豆芽長出根了！”我驚奇的叫起來，豆的根像老爺爺的胡子，不過根是棕色的。
豆芽，你讓我知道了生命力的頑強。
9·20星期五
放學路上，我在心里想：“我的豆芽怎么樣了？”一回到家，我顧不得放下書包，連忙去看黃豆芽，只見黃豆芽伸展著它綠油油的葉子，對我咧著嘴笑呢，個頭也長了兩厘米左右。豆芽會像農民伯伯的豆芽那樣開花結果嗎？我期待著它們長大的那一刻！
9·20星期二
幾天沒有觀察豆芽了，今天我看了一下，大吃一驚，土培的豆芽已經長了二十多了厘米了，莖又細又長，風一吹就搖搖欲墜，好像輕輕一碰就斷似的，他雖然個子高可是發育慢，除了豆瓣外，上面只長出了未舒展身子的小葉子，小葉子像一只蝴蝶，停在豆芽上。而水培的卻大不相同，個子雖不高，可發育快，已經長出葉片了，像撐起了綠色的小傘。
豆芽，你們還好給我帶來上面驚喜呢？
豆芽觀察日記 篇32
10月10日星期六晴
今天，媽媽從超市買回一袋綠豆并對我說：“兒子，我們來學習一下如何泡豆芽，這幾天就由你來觀察并記錄豆芽的生長過程吧。”我高興地答應了。
說干就干，我和媽媽先把綠豆清洗干凈，再泡在一個小盆里，只見這些小豆子綠綠的、硬硬的，就像一顆顆綠寶石似的。五個小時后，我們把綠豆撈出來裝進一個筐子里，蓋上紗布，再蓋上一個蓋子。媽媽把筐子放進櫥柜里，說明天早上綠豆就會發芽了，我半信半疑，真期待明天快點到來呀！
10月11日星期天陰
今天早上我一起床，就迫不及待地跑去看豆芽。我揭開紗布，發現綠豆都長胖了，顏色也比昨天淡了，有的綠豆把皮都撐破了，露出了白色的肚皮，冒出了一個小芽；有的變化不大，還裹著綠衣服睡大覺，我給它們澆了點水，看著這些小豆子，我心里美滋滋的，盼望它們快快長大！
10月12日星期一陰
今天豆芽的變化是最大的，每顆綠豆都掙脫掉了綠色的衣服，均勻地冒出了白芽。我用尺子量了一下，竟然有兩厘米長了。這些小豆芽，有的像一個音符，有的像一個小蝌蚪，有的像一個小逗號，還有的像一個彎彎的魚鉤。看著它們，我覺得好神奇，不由得感嘆生命力的頑強。
10月13日星期二雨
今天是第四天，豆芽寶寶們變得更粗了，更壯了，白色的小尾巴已經長達4厘米了。豆芽寶寶們幾乎都脫掉了綠色的衣服，露出了白色的腦袋，它們你擠著我，我擠著你，好奇地張望著，打探著眼前這個新世界。
10月14日星期三雨
今天，豆芽們已經成熟了，我們把豆芽帶到奶奶家，奶奶給我們做了清炒豆芽。一口吃下去，清脆爽口，美味極了！吃著自己種的豆芽，我心里特別開心，有股成就感！
通過這次觀察，我了解到了綠豆是怎么變成豆芽的，我覺得只要耐心地觀察每個事物，就會有意想不到的收獲。
豆芽觀察日記 篇33
國慶小長假期間我嘗試著泡豆芽，為了更加清楚地看到綠豆的變化，我特意找了一個紅色的小碗。小綠豆們把自己的身體當作樂器，叮叮咚咚地敲擊著碗底，好像迫不及待地要開始一次發芽長大的生命之旅。一個白天過去了，小家伙們好像沒什么變化。我忍不住用指頭進去攪了幾下，提醒它們別睡著。晚上臨睡前，我又看了一眼，它們好像聽懂了我的話，喝了不少水。
第二天，碗里的水都被吸干了。有的綠豆由于喝了太多的水，綠衣服都穿不上了，牙黃色的身體光溜溜地躺在碗里；有的衣服只脫了一半，露出個大肚皮；有的喝的水還不是很多，衣服只是被撐破了個口子。空間也顯得不夠了，為了搶占更多的空間，有的豆子還從中間伸出一只“手”，好像要把別的豆子都推開。
為了保證足夠的濕度，第三天我又給它們添了一些水，還給它們蓋上了一床紗布被子。中間我忍不住打開看了幾次，十分之一、五分之一、三分之一、二分之一……慢慢地幾乎全部豆子都長出了小尾巴。這時空間已經完全不夠了，明天我決定給它們換一個更大的家。
到了第四天，曾經的小橢圓們已經變身成了黃白色的“小蝌蚪”，大大的腦袋拖著一條三五厘米長的細尾巴，當初的綠外套也只夠當帽子了。我覺得新家也不夠它們住了，決定只挑一些精兵強將繼續培養，
又過了一天，“小蝌蚪”們又變樣了，尾巴變得粗壯了，下面還長出了根須，這就讓它們站立了起來，一個個伸著腦袋要到碗外面看看。它們頭頂還長出了嫩芽，綠豆終于變成了綠豆芽！它們頭頂的嫩芽像張開的雙臂，想要擁抱外面的世界。雖然它們高矮不一，但是下面的根莖都緊密地纏在一起，真是團結的兄弟姐妹啊！
后來，小綠芽變得茂密了，有兩三厘米長，小豆芽們像我們班積極舉手發言的同學，想要爭著搶著告訴大家它們的成長故事。回想起幾天前那些呆頭呆腦的小綠豆，我真是驚嘆它們強大的生命力。媽媽說我也是從一個小小的細胞一點點長成現在的樣子的，生命可真神奇啊！
豆芽觀察日記 篇34
7月13日
豆芽寶寶來“做客”
今天的天氣，真叫熱。知了朋友待在樹上乘涼還嫌熱。不停地叫著：“太陽公，我熱死哩！熱死哩！再不降溫，我就要燒死哩！燒死哩！”
我和爸爸去了超市，才涼快下來。這不，我經過超市的阿姨允許，把幾顆黃豆帶回了家。我在塑料杯里放了幾張餐巾紙，灑了些水，把它們安置在“家”里。
7月15日
豆芽很爭氣
昨天早晨的豆芽已經開始萌芽了。今天的上午，我發現，黃豆的明顯比昨天長了一點兒。
經過我仔細地一瞧，發現豆芽們的“衣服”的顏色變得深了一點兒。或許是我把它們養得肥肥胖胖的，導致它們連自己的嬰兒裝都給撐破了！
因為一開始，我只放了一點兒水，現在的水，已經要再增加了！我打開水龍頭，盛了一些水。豆芽的家頓時變成了淺水游泳池了！豆芽游泳學員正在練習漂浮的動作。一顆豆芽漂到了中心，可由于過于驕傲，漂到了杯壁旁，它還毫不知情，結果和杯壁來了個碰碰車大撞頭！
漸漸地，它們對此有了十足的把握，不會沉下去，便在水里睡大覺了！
7月18日
新來的伙伴
我們又去了超市，我想擴大豆豆家族。于是就又拿了幾顆綠豆和幾顆紅豆。一種歸一種，放在另外幾個“家”里。
豆芽新客們好像很興奮，在淺水池里不停地“漂來漂去”，過了一會兒，它們“睡著”了！
7月27日
慢慢地長大
大豆芽們已經長得蠻高了，超出了杯壁；再看那邊，小豆芽們也正在長大、長高，它們都盼望著能跟姐姐哥哥們一樣高！唯獨紅豆寶寶們還沒有長到一半呢！哎！真是太不爭氣了！
不過幸好我還有一些良好的豆芽們，但是，我也是會給紅豆寶寶一些鼓勵的！
晚上，開啟空調，豆芽們紛紛入睡，我也一樣。在夢里，我夢見了豆芽們，它們都變成了小寶寶，正在跟我說謝謝哩！
豆芽觀察日記 篇35
2021年10月10日星期日陰
今天，老師布置了一個作業，一起和我來看一看是什么吧。
“這個星期天我們一起來寫一個作文，大家每個人都要在家里種一個東西，并每天觀察，寫一個日記，100字左右。”老師心平氣和的說。當天晚上回到家，我就拿出了幾顆黃豆，然后把它放到水里，一直觀察。
我發現，黃豆泡在水里幾分鐘后表面的皮就會皺起來，慢慢的那層皮就不見了，那圓圓的黃豆也慢慢的變成了長條形。
2021年10月12日星期二陰
那個白白的桿是長大以后的樣子。今天，那個桿要比昨天高了一點，大約高了3毫米，但是，還是沒有長全，桿是嫩黃色的，我以前以為他會長的很快，所以我都快懷疑它完全長出來之后才會變成白色。爸爸說：“如果豆芽長大了，那長的就像是一個桿。”隨著豆芽一天天長大，我和爸爸那原本提心吊膽的心情也隨著豆芽的長大而開心。
2021年10月16日星期六陰
今天，我才發現我以前的懷疑是不對的，因為我剛剛發現豆芽雖然是嫩黃色的，但是它長著長著就變成白色。我還有一個疑問，我其中有一棵豆芽長著長著它的根就變成紫色的了，我以為是豆芽生病了，于是就馬上拿著那些黃豆去找爸爸，并說道：“爸爸，我的黃豆芽的根怎么變成紫色了？是不是生病了？”爸爸笑著對我說：“那是因為黃豆芽要長大了，但是沒有見到陽光。”“哦，我明白了。”我開心的說。
2021年10月18日星期一晴
隨著豆芽的生長，它的根也跟著長大，最后太高了，都彎了。于是爸爸對我說：“要不我們把它埋土里吧，要不然它的根就沒處放了。”“可以呀”我隨聲附和。于是就找來了一個空瓶子，往里面倒了一些土，然后蓋住，澆點水，然后靜靜的等著，看會有什么變化。隨后我又把它移到了有陽光的地方，它很快就長大了。
就這樣，我的黃豆芽成功的養活了，這幾天，感覺到我也像這幾顆黃豆芽一樣在慢慢的長大，好有趣，好開心！
豆芽觀察日記 篇36
九月十八日星期一晴
泡豆子：今天，老師讓我們把豆子泡在水里，并寫觀察日記。豆子有什么變化呢？我還不知道，等明天再說吧。
九月十九日星期二晴
豆子變大了：這天，我放學回到家里的第一件事就是觀察豆子。我先把泡了的豆子和沒有泡的豆子比了比，泡了水的豆子比沒光水的豆子大爽了。我再拿出尺子量了量泡了水的豆子，最大的長度是一厘米三毫米，沒泡的豆子的長度只是一厘米。沒泡的最小的豆子的長度只是六毫米，最大的豆子長度是八毫米。哇，豆子一天就在淺淺的水里長了四毫米。連我也可能不夠它長得快呢！然后，我把其中二顆豆子脫了皮，再把其中一顆掰開兩半，再它們放進淺淺的水里去。它們也會長大嗎？呵呵，我們明天就知道了。
九月二十日星期三晴
豆子發芽了：這天，我繼續觀察豆子。我發現我脫了皮的豆子的芽往上翹，被我公成兩半的豆子的芽也長大了，可上面卻有個褐色的小點，其它豆子的皮破了點，可都有一小點芽露了出來。
九月二十一日星期四晴
奇特的差距：這天，我又來觀察豆子的變化了。可意想不到的一件事情發生了。我分開了兩半的豆子的芽竟然綠了。另一顆脫了皮的豆子的芽也長了一小點，可卻像電了發似的翹而彎地卷了起來。而其它的豆子的皮上的一小片，不知去哪了，可能是變成了它們的營養餐了吧！它們的芽長長的，可是那卻是直的，而不是彎曲的。看來，我的盒子過不了幾天就要換了。你看，他們的差距是不是很遠啊？
九月二十二日星期五晴
豆子的芽長出來了：我今天又繼續來觀察豆子了。我一看，呀，不好了，豆子的芽太長了。我急忙換上一個罐子，把芽裝進去。我再仔細觀察豆子。哦，豆子的頂部長出了一點嫩綠的東西。再仔細看，啊，一株小小的嫩芽彎著腰就像在做‘壓腳’。這才是豆子的芽啊！那么以前像芽似的東西又能是什么呢？聽爺爺說，那是豆子的莖。豆子的莖已經開叉了，也就是說，豆子的芽彎成兩條了。
豆芽觀察日記 篇37
9月29日星期日晴
今天，老師給我們布置了一個任務，讓我們親自泡豆芽，并觀察、記錄它每一天的變化。
中午一到家，我就急匆匆地跑到廚房，拿了一個小鐵盆向媽媽要綠豆和花生。
我先把綠豆放進去，加了一杯涼自來水，又把花生放進去，卻發現小小的綠豆沉在水底，比它大的多的花生漂在水上，這是為什么呢？問了媽媽才知道，原來是花生雖然個頭大，但密度小，所以它才會浮在水面上。哈！真有趣！
我小心翼翼地把泡著豆豆的盆子放到陽臺上，心想：它們明天會不會變成胖豆豆呢？好想看到它們快點發芽呀！
9月30日星期一晴
早上六點半，我起床穿好衣服，坐在床邊讀書。
這時，媽媽走了進來讓我去廚房看看我的小豆豆們。我匆匆跑進廚房，輕輕掀開蓋在它們身上的“小被子”，“哇！”我驚叫一聲。“它們發芽了！”我開心地對媽媽說。只見，豆豆們身上都出現了一個“小尾巴”，看起來像是一個個長著尾巴的“小精靈”。
在陽光的照耀下，小豆豆們穿著綠色的衣服，露著白胖胖的小尾巴，顯得格外可愛，我又把“小被子”給它們輕輕地蓋上，輕聲對它們說：“小豆豆們，你們要繼續長大哦！”
10月1日星期二晴
早上七點，還在睡夢中的我迷迷糊糊聽到媽媽在喊我起床，恍惚中我聽到了“豆芽”二字，我渾身一激靈，急忙坐起來大喊：“媽，我的豆芽怎么了？”
這時，媽媽端著小鐵盆，慢慢伸到我面前。“咦？怎么我睡了一覺，原本白胖胖的豆芽變成這樣了？”我仔細翻看，它們大多脫掉了綠色的外衣，好像剛成熟的麥粒。它們的“尾巴”也變成細長的了，而且尾部還有很多細細白白的毛。媽媽說：“它們應該要長根了吧！”它們的鄰居---沉默了幾天的花生，現在居然也變得圓鼓鼓的，發出了小小的嫩芽。
泡豆芽真好玩！
豆芽觀察日記 篇38
9月27日星期五晴
放學回家我準備了一個大碗，一些綠豆，和一些水，猜猜我要干嘛，沒錯，我要發綠豆芽了。我照爸爸說的方法寫把綠豆放在碗里，然后在里面加上水，最后一步就是非常漫長的一步，那就是要等待讓豆子泡發。完成前兩步的我心里自言自語的說：“小綠豆，你一定要快快長大，千萬不要辜負我對你的期望呀！”
9月28日星期六晴
這天下午我看到我的豆寶寶們喝了好多水，變得又大又胖。我似乎看到他們在說：“哇！我喝的好飽，有這樣的主人，太幸福了！”這時我才想起爸爸說的“泡完了綠豆之后，要把綠豆裝在菜籃里，但前提是要在綠豆下面鋪一層紗布，再在菜籃上面也鋪上一層紗布，整個過程必須避光，并在每天的早、中、晚各噴一次水。”我照著爸爸說的就這樣子做了。
9月29日星期天晴
這一天寶貝們都把自己的大肚子給露出來了，脫掉了綠衣裳的小豆子露出又白又胖的身子特別好看，他們冒出的小芽像小魚的小尾巴，長出了像“臍帶”一樣的莖，有的像一條條不會游泳純白可愛的小銀魚，再見了，明天還會來的哦！
9月30日星期一晴
嘿嘿，我可遵守諾言又來看寶貝們了，當我看到我的寶寶們，我覺得她們可真是厲害。今天的小尾巴比昨天長了很多，有的長的都往下倒，可真是調皮，我敢肯定明天他們就要成熟了。
10月1日星期二晴
嘻嘻，果然不出我所料全都成熟了，小芽上面冒出了兩片小黃葉，看來現在不能叫他們豆寶寶了，必須叫小豆芽菜了呢！小豆芽菜好！
10月2日星期三晴
晚上，爸爸把所有的小豆芽菜炒了。我發現吃起來有點苦，這是怎么回事呢？原來今天我忘了幫他們蓋上紗布了，長老了，嗚嗚，不過下一次我絕不會犯那種錯誤了，一定會更細心的照顧他們。
豆芽觀察日記 篇39
上周五，在語文方老師布置的作業中，有一項作業非常好玩，那就是用水來養豆子。
首先，我迫不及待地拿出了一個玻璃碗，順道找到了家里的唯一的一種豆子——一小袋綠豆。我在廚房接了半碗水，小心地將一把綠豆放入碗中，輕輕地搖了搖，讓所有的綠豆都浸入水中。然后靜靜地看著這些豆子們在水中泡澡。不知不覺時間一下子就過去了十多分鐘。呀！我得趕快去做作業了。
做完作業后，我又看了看它們，有些綠豆的皮已經像人喝飽了水，撐大了肚皮一樣了。我開心地將它們放到角落里，靜靜地等待它們發芽。
第二天一大早，在媽媽還沒有起床的時候我就悄悄地起來去看綠豆們了。原來又小又硬的綠豆都喝足了水，漲破了皮，露出了里面的肉來，還有些都已經發芽了。我拿尺子量了量，這些嫩黃色的小芽兒大約有三四毫米長，最長的已長到六七毫米了。綠豆的生長速度比其他豆子快多了，記得以前我還泡過黃豆呢，它的皮要24小時左右才能漲破，綠豆可快多了，才一晚上的時間就都開始發芽了。
我在發芽的綠豆上面灑了些水，又找來一塊干凈的濕毛巾蓋上，心里默默地對它們說：“綠豆們，快快發芽，快快長大吧！”
第三天，由于時間的關系，我觀察綠豆芽的時間已經是快到晚上十點，我掀開濕毛巾一看，綠豆芽已經和前一天完全兩個樣了，長得很長了。我隨手拿了一根豆芽，用尺子量了量，都長到3點8厘米了。它們生長的速度實在太驚人，小小的碗已經裝不下，我就找了一個盆來安置它們，繼續灑水蓋濕毛巾。
第四天了，一放學我就飛奔回家看我的豆芽們。點9點7毫米了！實在長得太快了，它們怎么會長得那么快呀，這是怎么回事呢？知道晚上我還在想這個問題，你們知道原因嗎？
今天是第五天了，一回家我就拿出盆，掀開濕毛巾，哇，都長得老長老長了。我把盆拿給了媽媽看，媽媽笑著說晚上還可以加一個豆芽湯了。現在我正一邊眼巴巴地看著媽媽做飯，一邊寫下這篇文章。真期待馬上可以吃呀！
豆芽觀察日記 篇40
今天，老師在課堂上布置了一項特殊的作業，觀察水養黃豆。主要的目的有兩個：一是了解黃豆生長的過程；二則是培養我們的觀察能力等等……
第一天，我開始了準備工作，從廚房里拿出一把黃豆，在手上捏了捏，別看黃豆小，但卻硬的不得了。我選了幾顆看起來好養活的豆子為它準備了一個小“浴缸”，放了一缸溫水，讓它好好的享受一下。我把豆子放進水里后，還滴了幾滴藍墨水，這樣有助于長出來的嫩芽穿上更漂亮的衣服。到了晚上我一回到家，就亢奮地跑到陽臺上看看我的小黃豆長得咋樣啦。咦！豆子比原來胖了好多啊，漲得大大的，像一個小皮球似的，我很想知道明天小黃豆會是什么樣的呢？
第二天，我把我的小黃豆從浴缸里抱了出來，我仔細一看，發現它的皮膚比昨天白了許多，它在浴缸里玩的太興奮了，把衣服都扯出了一道口子。我不由得在想，它到底在浴缸里做了些什么呢？以至于變了個樣。
第三天，我再次來觀察我的小黃豆時，我驚奇地發現，有幾粒已經脫去了它那黃色的外套，有些只脫去了一半，露出了白嫩的小芽，可愛極了。我想明天我的小豆芽應該會完全露出來了吧！
第四天，今天我跟往常一樣，放學回到家第一件事就是跑到陽臺，看看我的黃豆寶寶怎么樣了，可今天和往常不同，我剛到陽臺就聞到一股刺鼻的味道。我立刻拿起我的小黃豆沖進了廚房，問媽媽：“媽媽我的小黃為什么變成這樣了呢？媽媽說：“因為你把豆子長時間泡在水中不換水，才會導致豆子變味，嚴重時還會腐爛的。”聽了媽媽的解釋，我知道了原來做什么事都沒那么簡單，做好一件事情除了需要耐心，更需要細心。雖然最后我的這次觀察日記很遺憾地以失敗告終了，但通過這幾天的觀察，我也積攢了一些經驗和知識，以后再有這樣的作業我會更加細心地去做好，甚至還會交上一份完美的答卷。黃豆寶寶都在長大，嘿嘿，我也要跟著一塊成長。
豆芽觀察日記 篇41
午飯姥姥炒的黃豆芽可真好吃啊!我好奇地問姥姥：“你炒的豆芽是怎么來的!”姥姥故作神秘地說：“一把黃豆做的呀!”說完姥姥便去刷碗了“如果真像姥姥說的那樣我也要試試!”我自言自語地說道。
說干就干我以迅雷不及掩耳之勢跑去廚房抓了一把黃豆我拿起一粒黃豆用力捏一下呀這個不起眼的小豆豆沒想到還挺硬實的么!真想知道這個表面光滑的豆豆在水里泡個“澡”會成什么樣子?我找了一個小碗里面放上一些“洗澡水”最后就是我們的“主角登場”——豆豆下水!所有的豆子都沉在碗底只有幾個調皮的小豆豆在水面上“游泳”。大功告成!現在我就要坐等黃豆發芽了一分鐘五分鐘十分鐘十五分鐘二十分鐘天啊!半小時過去了!豆兒不但沒發芽兒反而像老太太一樣蜷縮著身子身上皺巴巴的一看這架式我趕緊把姥姥叫來姥姥“撲哧”一聲笑了出來對我說：“你先別著急!耐心等待它還會變的!”
吃過晚飯我迫不及待地去看我的豆豆們果然一粒粒皺巴巴的小豆子不見了變成了一粒粒豐盈飽滿的大豆子了。哇!豆豆長大了!把鼻子放到碗口仔細聞聞水里竟還有一股淡淡的生豆香味這時姥姥走過來邊用沙布把碗蒙上邊對我說：“你去睡覺吧!明天肯定能給你帶來驚喜的。”
清晨天剛蒙蒙亮我一咕嚕爬起來光著腳丫跑去看我的豆豆我驚喜地發現豆豆發芽了!發了芽的黃豆猶如一個個小逗號那小芽就像羊角辮真可愛呀!它們大口大口地吮吸著水如同一個貪吃的小樹苗昨天的衣服顯然已經不合身了。瞧!豆子的皮都沒了。渾身光溜溜的就像剛出生的嬰兒一樣調皮的露出它們白嫩的小肚皮呢!可愛極了。“耶!我成功了!”我的叫聲把家人都叫醒了姥姥走過來對我說：“小饞貓著急了吧?快把沙布蓋好晚上我們炒豆芽吃!”“太棒了太棒了晚上有豆芽吃了!”我不禁高興地叫出聲來。“哈哈哈……”大家都被我逗笑了我也不好意思地笑了笑。
今天過得可真開心呢!不是因為晚上有炒豆芽吃而是因為這是一次成功的嘗試。
豆芽觀察日記 篇42
10.1晴星期四
每一種生命都是值得被珍惜的，綠豆芽也一樣，早上剛起來，我就迫不及待地按老師的要求，把一些籽粒飽滿的綠豆泡在一個塑料盒子里，心里期盼著綠豆快點發芽。盒里的綠豆像一個個綠色的小精靈，挨挨擠擠地躺在盆底，用它那白色的小眼睛望著我，好像在對我說：“張歌軒，不要著急，我會快快長大的。”
10.2星期四晴
今天早上，綠豆芽有了很微妙的變化，他們的身體變胖了，好像一個個小胖子，原本透明的水變成了淡綠色。我小心翼翼地給他們換了水，晚上回來我發現它們那翠綠的外衣變淺了，從白色小點那裂了一個小縫，從白色小縫那又長出一個很小很小的嫩芽，如果不是仔細觀察是很難發現的。
10.3星期五 雨
因為今天是陰雨天，所以我起的比較晚，上完廁所就急忙跑去廚房看那些可愛的小綠豆。真是不看不知道一看嚇一跳，這些小綠豆真是太神奇了，它們生長的非常快，有的甚至脫去了外衣，露出了白色的身體，嫩白色的豆芽已經長到兩厘米長了，像一只只可愛的小蝌蚪，有的頭上戴著一頂小帽子。豆芽像一條條小尾巴搖來搖去，也有的綠豆，只是剛剛探出頭來，他們形態各異，有趣極了。
10.5星期日 雨
真是天公不作美啊，這已經是下雨的第三天了，原本打算今天去莊園采葡萄的，看來又得泡湯了，中午我吃完飯，又來到綠豆旁邊看它的長勢，發現綠豆芽又長長一截兒。大約有三四厘米長，他們緊緊地聚在一起，就像幸福的一家人。這時媽媽走來對我說：“這就是我們平時吃的豆芽菜。”我高興地大叫起來，并且開心地給我的好朋友打去電話，告訴他我的綠豆長成綠豆芽了。
通過這次觀察，我發現生活處處都是學問，并且知道綠豆具有頑強的生命力。
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