第一次做蛋炒飯作文

時間：2024-04-25 23:41:34 好文我要投稿

第一次做蛋炒飯作文集合14篇

　　在現實生活或工作學習中，大家對作文都不陌生吧，借助作文人們可以反映客觀事物、表達思想感情、傳遞知識信息。相信許多人會覺得作文很難寫吧，以下是小編為大家整理的第一次做蛋炒飯作文，僅供參考，希望能夠幫助到大家。

第一次做蛋炒飯作文集合14篇

　　第一次做蛋炒飯作文篇1

　　記得我第一次做蛋炒飯是某一天的中午。因為媽媽給我買的午餐錢不見了，零食也吃完了，后來我就打開冰箱看一看，有菜有肉，可我都不會做，再一看，還有一點干飯、雞蛋，就做蛋炒飯吧，

　　于是我把干飯拿出來，又拿了兩個雞蛋，放到廚房。然后我轉那個點火的東西。可是我轉了半天也沒點起火，后來我一摁，再轉一下，唉！終于點起火來了，點起火來，我就在想下一步該怎么辦？后來我想起我媽說鍋熱了以后再倒油。后來我就跟著我媽說的做。可是到完了以后我就不知道先放飯還是先放蛋。我猶豫了一下之后，心里就在想：管他呢，反正都一樣。后來我就決定先放飯。過了半分鐘以后我拿起鍋鏟炒了幾下，然后我就感覺應該可以放雞蛋了。后來我拿起了雞蛋，可是我不知道怎么讓雞蛋打入鍋中，后來我想起了我媽平時做蛋炒飯是先把雞蛋打出一條裂口，然后一掰，雞蛋就掉入了鍋里可是我一不小心把雞蛋殼打進去了。然后我又慌忙的撿了出來。然后我又炒了幾下。可是炒著炒著我感覺有什么不對勁，后來我一想：哦，原來是忘記了添加調料，后來我拿起了鹽和味精，可是剛拿到手，我就開始慌了，因為我不知道應該放多少？后來我放了一勺鹽和一勺味精，然后又開始了抄起來，后來我抄著抄著我就覺得可以出鍋了，然后我就慌忙的拿起了碟子，把蛋炒飯盛了出來。

　　后來我就吃著我的蛋炒飯。可是我覺得我的蛋炒飯沒有我媽做的好吃。我就帶著這個疑惑，等到了晚上。到了晚上，我媽回家了，后來我媽看見我做蛋炒飯，她對我說：“你自己做蛋炒飯的嗎？”我說：“對呀！可是沒有你那個好吃。”后來我媽看了一下我的蛋炒飯。她對我說：“你是不是先炒飯，然后放雞蛋的。”我說：“嗯。”后來我媽又對我說：“你應該先炒蛋，最后放飯的`，這樣炒出來的蛋炒飯才好吃。”怪不得我炒出來的蛋炒飯不好吃呢？

　　經過這第一次的蛋炒飯的過程，我想下次我炒的蛋炒飯一定很好吃。

　　第一次做蛋炒飯作文篇2

　　人生命的長河中有許許多多的第一次，在嘗試著“第一次”的過程中，我們會收獲著許多樂趣。比如說我第一次做蛋炒飯。

　　那是一個周末，我在太陽高照時才起床。我一邊坐在床上一邊想著：今天媽媽怎么沒有叫我起來吃早飯呢？我覺得納悶，便急忙穿好衣服走出房門。原來爸爸他們都出去了，屋子里靜悄悄的，沒有一絲風息。“咦，爸爸他們出去了，那我的早飯怎么辦啊？總不能餓著吧！”說著，我便跑到廚房找吃的，我幾乎把廚房都翻了個底朝天，只瞧見了“生米”，沒看見“熟飯”啊！這一結果，使我迫不得已自己做飯！

　　我學著媽媽的樣子，戴上手套，系上圍裙，開始行動。雞蛋、調蛋器、蔥、味精、鹽，嗯——還有飯，都到齊了，我便開始動鍋啦！

　　我打開煤氣灶，藍色夾著紅色的火焰剎那間燃燒起來。等鍋熱了不一會兒以后，我便把先前調好的蛋清倒了進去。鍋里突然“啪吱”一聲，但是令我不得不懷疑的是，以前看著媽媽煎雞蛋的時候，鍋里一下子就要沸騰起來，可現在這蛋清卻糊狀的呈現在我面前。我猛地把煤氣關了，生怕有什么意外。我在那煤氣前徘徊，尋思著我少了那個步驟。突然，腦袋里閃過了一線，我“呀”的一聲，想起了我還沒有放油進去呢！“我是怎么了，油都沒放怎么能“沸騰”起來嘛！真笨。”我嘀咕著。

　　我把鍋再次洗干凈以后，又開始我的“樂趣體驗”。我放在桌子上的雞蛋居然不樂意的打起滾來，像個調皮的小娃娃，非要你去逗它。煤氣又開了，那“可怕”的油擰成一股漿，從油瓶里緩緩地進入鍋里，那鍋里的油啊竟然“啪啪啪”的吹起了口哨。不久，鍋里冒起煙，我立刻將蛋清倒進鍋里，然后迅速地跑到離鍋老遠的地方。見鍋慢慢平歇了，我小心翼翼走到鍋旁，看見金黃色的蛋旁邊已經冒起一周像裙邊一樣的美麗的充氣小環。我用鏟子翻了一面，之后就把蛋搗成一小塊的.蛋渣，把飯倒上，加上鹽、蔥、味精，鏟均勻以后就可以出鍋啦！哇哦，一碗香噴噴的蛋炒飯端在手里，還是我自己親手做的呢，心里不由得覺著美滋滋的！

　　人生的“第一次”是有趣味的，是值得實踐的，你會發現那里面所蘊含的無窮寶藏呢！

　　第一次做蛋炒飯作文篇3

　　一天晚上我正在看電視，媽媽大聲喊：潤澤過來一下，給你看個視頻。我過去一看，原來是媽媽的朋友圈里有一個家長發他家孩子在拖地的視頻，于是我就讓媽媽教我做蛋炒飯。

　　我先把米飯從電飯煲里挖出來，然后把胡蘿卜和土豆拿出來洗好，用削皮刀小心翼翼的把皮削掉。再把土豆切成一小塊兒一小塊兒的，用盤子接滿水，把土豆放到里面，因為爸爸曾經說過土豆里面有許多淀粉，只有把淀粉從土豆里面排出來，土豆吃起來才會又脆又香。在我切胡蘿卜的時候，胡蘿卜就像一個雜技演員在案板上滾來滾去，把我弄得滿頭大汗。媽媽讓我用左手使勁的把胡蘿卜按在案板上，右手用力朝胡蘿卜縱向一切，咚的一聲，切成了兩半。在我的努力下，胡蘿卜終于被我“戰勝”了，也被我切成了一塊塊兒。我看了一下泡在盆里的土豆，里面變得白糊糊的，就把盆里的'水倒掉了。我從冰箱里面取出一根火腿腸，像切胡蘿卜一樣把它也切成了一小塊一小塊兒。

　　一切都準備好了，可以開始炒飯了。先把天然氣的閥門打開，用手扭著開關旋鈕，“嘭”的一聲，火苗就竄了出來，它貪婪的舔著鍋底。我再把食用油倒進去，等鍋里冒出了白煙，趕緊把胡蘿卜倒了進去，因為胡蘿卜最難熟，所以要先炒。我用鏟子在鍋里來回跳舞，胡蘿卜有序地發出嘩嘩啦的聲音，真像一個音樂廳。接著把土豆也倒了進去，因為土豆上面有水，倒進鍋里的一剎那還發出噼里啪啦的聲音，可把我嚇了一跳，竟然還有油星子，濺到我的臉上。可為了好吃的蛋炒飯，我隨便用手一抹，若無其事的繼續用鏟子翻菜。我用鹽來調味，把鹽撒進鍋里，瞬間鹽就消失不見了，接著把香腸塊兒也倒了進去，用鏟子在鍋里來回攪動，食物在鍋里發出好聽的聲音。趁這個空閑的時候，我把雞蛋在碗邊一磕，兩手一掰，雞蛋一下子就進了碗里，然后用筷子把雞蛋攪拌均勻。看到食物的顏色也變了，我趕緊把米倒了進去。緊接著把雞蛋也倒了進去，用鏟子在鍋里翻來翻去。待雞蛋和米粒充分的融合，米粒像裹上了一層金黃的衣服。最后把耗油倒進去，因為耗油可以增加食物的鮮味。這時，一股香氣撲鼻而來，我的蛋炒飯終于做好了。

　　通過這次做蛋炒飯，我知道了做什么事一定要有耐心，要細心，不能慌張。

　　第一次做蛋炒飯作文篇4

　　一天，媽媽說：“明天我有點事情。如果爸爸沒空做飯的話，那就自己學著做蛋炒飯。”“好呀，好呀，老媽您盡管去吧，去吧！”我一聽，高興得一蹦三尺高，“耶，我終于可以大顯身手咯！”

　　好不容易等到第二天中午，我先從冰箱里找出兩個圓溜溜的大雞蛋，先讓他們在水龍頭下洗個“冷水浴”，接著從碗柜里拿了一塊碗。我把雞蛋在碗邊輕輕磕了一下，可是雞蛋怎么也沒有破，仿佛在跟我說：“哈哈，打不破我吧，真沒用。”于是我又重重的一敲，蛋裂開了，蛋清和蛋黃一骨碌溜進了碗里，可是有一個蛋殼也跟著溜了進去。我拿雙筷子，得把他給弄出來，沒想到這個蛋殼像個淘氣的'孩子，一直在和我捉迷藏似的。于是我請來的“救兵”——湯匙，費了九牛二虎之力，終于把它給弄出來了，再滴幾滴涼水，用力攪拌，聽媽媽說過，這樣煮出來的蛋會蓬松些，口感也會好些，對，照著辦。其他材料都準備就緒，現在是“萬事俱備，只欠東風”。我打開火，在鍋里放了一些油，一古腦地把蛋倒進了鍋里，隨即“噼啪、噼里啪啦”一聲巨響，油一下子飛了出來，嚇得我連連后退了好幾步，下意識地閉緊雙眼，捂住耳朵。可是我不能當逃兵啊！側身往鍋里一瞧，咦！雞蛋炸開了花，可真漂亮！加上四周冒著小泡，活像一個穿著花邊裙的姑娘啊！等鍋里稍稍安靜一些，我便拿著鏟子使勁翻了幾下，然后將冷飯“請”了出來。原本一大堆連在一起的飯團被我用鏟子分散了，我立刻不停的翻炒，白米飯漸漸成了微黃色，我又給他撒了一點鹽，將火腿、胡蘿卜一齊倒進去，繼續翻炒，最后滴幾滴生抽，翻炒幾下。香味一下子撲鼻而來，不一會兒顏色變成了金燦燦，我又給他加了點番茄醬，因為番茄醬是我的最愛，一碗美味“蛋炒飯”就大功告成了。

　　嗯，做了這頓飯，我才知道做飯真的好累啊！想到媽媽每天上班這么辛苦，回到家里還要給我們做飯，我平時吃飯還挑三揀四的，我覺得十分慚愧！

　　第一次做蛋炒飯作文篇5

　　每個人做什么事都有第一次，如第一次洗衣服，第一次游泳，第一次下餃子，第一次騎自行車……第一次在生活中給我們帶來了很多精彩，下面我就給大家講講我第一次做蛋炒飯的故事吧。

　　記得那是某一個星期天的早上，爸爸和媽媽有事情出去了，家里只有我一個人。起床后我寫了一會兒作業，肚子變咕嚕咕嚕地叫。我走進廚房想找些吃的，但只發現了一些米飯卻沒找到菜，這可怎么辦？突然我靈光一閃，想到一個好辦法——做蛋炒飯。

　　我先把做到蛋炒飯的.材料準備好，有蔥、雞蛋、油、鹽等等，然后就開始做了。雖然一開始我信心十足，但真的開始了，卻覺得無從下手，什么信心也沒有了。打雞蛋的時候雞蛋殼從手里掉到碗里，一連打了雞蛋都沒弄好，蛋液濺得哪都是。終于把雞蛋弄好了，就開始切蔥了。我拿著刀吃力地切著，把蔥切的很碎，然后把蔥放到雞蛋碗里，在給碗里放了點鹽，便用筷子把雞蛋攪勻。

　　雞蛋準備好后，我給炒鍋里放點油，然后把電飯煲里的米飯挖出來放在鍋里，雞蛋直接倒在米飯上，就開始炒了。一不小心把米給炒到了地上，飯老不熟，我以為火力太小就加大了火力，可誰知道，我剛一翻炒，鍋里就發出一陣難聞的味道。原來我的油倒的少了，火又太大，把米給炒糊了。

　　就在這時，媽媽回來了，見我在廚房就問我在干嘛。我把事情的來龍去脈說了遍后，媽媽并沒有責怪我，而是和藹地對我說，“沒有做成沒有關系，干什么都有第一次，但是失敗了就要總結經驗，以后才有可能取得成功。沒做好不要緊，媽媽教你怎么做，你一定能做好的。”媽媽重新蒸了一點米，然后切了蔥花，打了雞蛋，把鍋重新洗干凈后，倒了一點油。等油熱了以后把蔥花雞蛋倒在鍋里，翻炒了幾下，把蒸好的米加到鍋里不斷翻炒，不一會就聞到了蛋炒飯的香味。從這以后我就學會了蛋炒飯。

　　這件事雖然很平凡，但是這件事使我明白了一個道理：只要自己堅持不懈，沒有干不成的事情。這件事情更讓我明白了敢于挑戰，勇攀高峰的人生啟迪。

　　第一次做蛋炒飯作文篇6

　　以前，我總吃媽媽給我做的蛋炒飯，香噴噴的，但卻不知道蛋炒飯是怎樣做成的。今天，在媽媽的指導下，我終于學會了怎樣做成蛋炒飯。

　　這天下午放學回家，我早早地做完了作業，在家等媽媽下班回來。就在這時，門響了，媽媽推門進來了，我迫不及待地對媽媽說：“媽媽，今天你教教我怎樣做蛋炒飯，行嗎？”媽媽微微一笑說：“傻孩子，怎么不行，只要你好好學，肯定能學得很好的。”媽媽的話剛一說完，我就高興地叫了起來。

　　我像箭一樣地沖進了廚房，等著媽媽開始教我做蛋炒飯。媽媽告訴我說，蛋炒飯，顧名思義，就是蛋和飯混在一起炒出來，就變成了蛋炒飯。首先，我從冰箱里挑選了兩個大大的、淡紅色的雞蛋，在碗邊輕輕地一敲，雞蛋立刻就碎了，我將它輕輕掰開，把蛋青、蛋黃倒進了碗里，接著，我用筷子將它們輕輕地攪拌均勻后，擱在一旁備用。這時，媽媽告訴我，現在可以將飯準備好放在碗里，然后，媽媽讓我往鍋里倒了少許的花生油，隨著鍋里的溫度不斷升高，花生油開始冒出了一股淡淡的'白煙。這時候，我將準備好的雞蛋慢慢地倒入了鍋里，頓時，花生油將雞蛋炸成了一朵向日葵花，周圍還長出了許多小小的花瓣，煞是好看！我用鏟子將雞蛋花翻了翻身，將它兩面都煎熟了之后，把準備好的飯倒進了鍋里，蛋和飯炒了大約三分鐘就已經完全熟了，然后，我又往鍋里灑了少許的鹽，關上了火。接著，我開始準備香蔥，我將香蔥切成一小截一小截的，把它們灑到了鍋里，再將蛋炒飯鏟了兩下就盛到了碗里，這時，一股蛋香味夾著香蔥的氣味迎面撲來，饞得我直流口水。一碗蛋炒飯就這樣被我做成了。

　　我把蛋炒飯端了出去，請媽媽先嘗一口，媽媽拿起筷子，吃了一口，贊不絕口地說：“不錯！不錯！”我也連忙吃了一口，恩，味道還真不錯呢！于是，我和媽媽狼吞虎咽地將一大碗蛋炒飯“報銷”了。

　　其實，蛋炒飯看起來很普通、很一般，可真正做起來卻大有學問。比如：要如何把握火的大小、如何放鹽，放多少鹽、如何煎蛋等等。但是，現在這些在我眼里已是小菜一碟了，因為，今天通過我的努力，我已取得了成功，我也相信，今后我還會取得更多、更大的成功！

　　第一次做蛋炒飯作文篇7

　　蛋炒飯是我最喜愛的食物之一，以前都是爸爸做的，今天我來學著做！

　　中午，爸爸高興地告訴我，他可以教我炒蛋炒飯。我高興得一蹦三尺高說到香噴噴的蛋炒飯，我只會吃而不會做。有這么一個好機會，我怎么能放過呢？說干就干，根據爸爸的教導，我先倒了一些油在鍋里，鍋里立刻就“噼里啪啦”地響起來了。油不會炸到我手上吧，我一邊想一邊離鍋遠點。“哎呀，炒個蛋炒飯而已，別總是畏手畏腳的。”爸爸說。我又怕又不想放棄這么好的一次學習機會，就用兩根手指夾著鍋手把，另一只手拿著一個雞蛋，碰了一下鍋邊。“咔嚓！”開頭就不順利，居然把雞蛋殼都掉進鍋里了。不過，我很快就想到了辦法。我用筷子將打進去的雞蛋殼夾了出來，然后開始翻炒。炒到金黃，再加白米飯給進去，然后又炒了幾下。

　　那時香味已經在我周圍環繞，可是我忍住了就要流出來的口水。聽了爸爸的指導，加入了適當的鹽和調味料，最后裝盤撒上了蔥花。一切準備完畢，可以開吃了。我要爸爸先嘗嘗看。爸爸明明只吃了一小口，要我吃一口不過一秒鐘的'事，可我覺得他好像吃了十幾分鐘一樣。“怎么樣？怎么樣？好吃嗎？”我迫不及待地問。爸爸面不改色地說：“自己嘗嘗。”我拿起筷子滿心期待地嘗了一口：“太咸了。”一邊說一邊吐了出來。我又挑戰第二次。

　　“呃！雞蛋殼沒有夾干凈，我不搞了，爸爸你來搞吧。”我要生氣地說。“為什么呢？”爸爸問我。“氣死我了，第一次太咸，第二次又有雞蛋殼，嗚嗚……連個蛋炒飯都可以笑我。”我插著腰說。“沒事，再炒一次，如果好了呢？”爸爸安慰我說。“好吧，我就再信你一回。”我又重新炒了一遍。“嗯，確實比前面的好吃多了，果然第三次就成功了。”我高興地說。餓死我了，我的辛苦總算沒有白費。

　　果然還是自己做的飯香，以后我會經常做著做飯！

　　第一次做蛋炒飯作文篇8

　　吃著這碗香噴噴的蛋炒飯，我高興地笑了，爸爸、媽媽也高興地笑了，而且媽媽還添了一碗，這是怎么回事呢？請聽我慢慢說來。

　　周末，我做完作業，正閑著沒有事干，突然，我想出了一個好主意：今天的午餐就由我來做。做什么好呢？對了，就做蛋炒飯吧！看媽媽平時做蛋炒飯挺簡單的，我肯定也行！

　　我準備好三個雞蛋、一個碗、一雙筷子、少許菜葉和一盆飯。我先開始打蛋，打蛋對我來說是小菜一碟。我將蛋殼敲破，把蛋黃與蛋清倒入碗中后，便一手端起碗，一手拿住筷子打起蛋來。只一會兒。蛋就打勻了。接著，我開始點燃煤氣灶，打火可沒有打蛋這樣簡單了。第一次，我沒有打著。第二次，我使勁把開關往里摁了進去，煤氣灶發出“咝咝咝”的聲音，但我卻在轉彎處松手了，還是沒有打著。我不甘心，繼續試。第三次，只聽“轟”地一聲，我打著火了，紅色的火光一閃而過，藍色的火苗竄了上來，嚇了我一大跳。我往鍋里倒上油，油漸漸冒起了煙霧。我端起裝有蛋的`碗在鍋子的上方倒了下去，只聽一陣“噼里啪啦”的聲音，蛋在鍋里綻開了花，像一塊塊金黃的海綿，像一片片天上的云朵。底下的油像一個個頑皮的孩子，把蛋往上頂。然后，我用鏟子橫著切，豎著切，斜著切，把蛋切成了好多小塊。緊接著，我倒入飯，炒了起來。剛開始炒的時候，我握不好鏟子，把一些飯撒了出來。這時一直在邊上看我做的爸爸見我手忙腳亂的樣子，要替我干。我連忙對爸爸說：“不行，不行！我不能半途而廢。”我越炒越好，蛋炒飯的香味也撲鼻而來，我得意極了。最后，我撒上了一些菜末，再炒幾下，哈哈，誘人的蛋炒飯做好了！你瞧，白花花的米飯夾雜著黃澄澄的雞蛋和綠油油的菜末，油亮亮的，煞是好看。我迫不及待、津津有味地吃了起來。爸爸、媽媽也直夸我做的蛋炒飯色香味俱全，真能干！我高興地笑了。

　　吃著這碗蛋炒飯，我不僅是因為蛋炒飯非常好吃而高興地笑了，更因為這飯是我做的。

　　第一次做蛋炒飯作文篇9

　　在我們的生活中，有過許許多多的第一次：第一次動手做飯，第一次走夜路，第一次養小動物，第一次去野營，第一次登臺表演，第一次得獎，第一次坐火車，第一次去外地郊游……一個個第一次就像一個個腳印，印在我們成長的道路上。而讓我最難忘的第一次，還是那一次自己一個人在家里做蛋炒飯，現在就來和你們說說吧！

　　那是在一次放暑假的時候，我和爸爸媽媽就一起到外婆家玩。

　　到了外婆家后，我難忘的第一次就發生在當天中午。到了中午，我們一大家子就開開心心地吃起了中午飯來，等大家吃完午飯后，我看外婆、爸爸媽媽她們都去睡午覺了。因為，在我外婆家，有個睡午覺的習慣，而我正好跟她們相反，我有個習慣，那就是從不睡午覺。那我也就只好一個人回到房間去，爬到床上發呆了。我發呆發著發著，我的肚子就咕咕叫了起來，我只好又爬起來，去找媽媽給我找東西去了。我輕手輕腳地走到了媽媽的房間，可是，我看她們都睡得正熟，我就不忍心去吵醒她們了。

　　我腦子里突然閃過一個念頭我為什么不試著自己做飯給自己吃呢？于是，我就急沖沖地跑到廚房，把做蛋炒飯的.材料給找了出來，然后，我就開始做了。我先把雞蛋打碎，打進碗里，把雞蛋打均勻，我把煤氣灶給打開來了，然后就把雞蛋給倒進了鍋里，等雞蛋熟了之后，就把它先給乘起來，放在一旁，接著，我去找了一點中午吃生下來的剩飯，然后，又把剩飯倒進了鍋里，把飯先給炒熱了之后，就把剛剛炒熟了的雞蛋也倒進了鍋里，然后加把飯和雞蛋一起吵了起來。“哇！好香啊！”我得意地說。接著，我就忍不住地吃了一口。“哎呀媽呀！我竟然忘記放鹽了！”我就急忙地往鍋里放了幾勺鹽，然后，我再吃一口，“哇！好好吃啊！”我開心地說。

　　這就是我“第一次”做飯的經歷。

　　第一次做蛋炒飯作文篇10

　　每個人都有自己的一技之長，我也有自己的本領。我的本領就是會做香噴噴的蛋炒飯。那天我放學回家，看見奶奶在準備做蛋炒飯，我覺得一定非常好玩，就對奶奶說：奶奶，這次我要親自做一下，您教教我吧！行！奶奶爽快的答應了。

　　我先拿起一個雞蛋，在碗的邊沿輕輕地敲打了幾下，蛋殼張開了小嘴，我小心翼翼地掰開蛋殼，黃澄澄的蛋黃和明亮亮的蛋清不約而同地從蛋殼的縫隙中溜了出來。接著我拿來一雙筷子，使勁地攪拌著蛋黃和蛋清，過了一會，我覺得很棒了，就讓奶奶檢驗一下。奶奶看了，并沒有露出滿意的神情，她親切地摸了摸我的頭說：這樣可不行啊，一定要打到很均勻為止，再試試吧！我心里有些生氣，覺得這是第一次，還不放寬松一點，真嚴格！

　　但我還是按照奶奶的要求去做了，蛋黃和蛋清被我攪拌得融為一體了，已經分不清哪些是蛋清，哪些是蛋黃了，成了一碗雞蛋糊。奶奶打開電磁爐的開關，在鍋里放上一些色拉油，讓我把雞蛋糊潑上去，我很不情愿，生怕鍋里的油一不小心會濺到自己。輕輕的倒下來，就可以了。在奶奶的鼓勵下，我勇敢地將雞蛋糊潑灑到鍋里，鍋里立刻發出噼噼啪啪的聲音，剛倒進去沒多久，就變成了一塊雞蛋餅了，餅上面還冒著許許多多黃色的小泡泡。

　　過了一分鐘，奶奶說：現在可以了，不然這面該燒焦了！于是，我用鍋鏟把它翻了一面，翻過來的這一面變得焦黃焦黃的`，散發著誘人的香氣，讓我不禁垂涎三尺。然后，我把飯倒進了鍋里與雞蛋一起翻炒，又倒了幾滴醬油在鍋鏟上，再翻炒了幾下后，頓時飯好像染了黑頭發，但很快就滲進去了。

　　奶奶告訴我：蛋炒飯好了，現在可以出鍋了！我湊近鍋邊聞了聞，啊，香噴噴的，真是人間美味！想著想著，我便拿起鍋鏟，按照自己的飯量盛了一些蛋炒飯，我自己做的第一碗雞蛋飯終于到嘴啦，它一定是我最愛的飯！端著蛋炒飯來到飯桌前，我細嚼慢咽著蛋炒飯，陶醉在它的美味中。

　　忽然，爸爸回來了，我請爸爸一起分享蛋炒飯，爸爸品賞我的作品后，欣慰地點點頭：我的女兒長大啦，都會做飯了！我想起做飯的時候奶奶的指導，忙對爸爸說：這里面還有奶奶的功勞呢！

　　第一次做蛋炒飯作文篇11

　　在我們每個人的人生中，都有著無數個第一次，例如：第一次上學；第一次養小動物；第一次走夜路；第一次外出旅行；

　　在我的人生中，就有一個另我難忘的第一次，那就是第一次做飯。

　　我記得我第一次做飯是在九歲那年，做的是蛋炒飯。那是一個爸爸媽媽加班的下午，我回到家，看見家里沒有人，但是肚子早已餓扁了，我心里想爸爸媽媽怎么還不回來，我都快餓死了，不行，再這樣餓下去，我就要暈倒了，還是自己做些吃的吧！正好也讓爸爸媽媽嘗嘗我的廚藝。可做什么好呢？我的廚藝又沒媽媽那么精湛，忽然，靈光一閃，我想到了媽媽上次給我做的蛋炒飯，那色澤和那味道讓我回味無窮，就做這個蛋炒飯，一想到這里，我的口水都要流出來了，說干就干，我從冰箱里拿出火腿和兩顆雞蛋，還把電飯煲里中午吃剩的米飯也拿了出來，雖然開始我信心十足，但是，在做的過程中，我幾乎要失去信心了，因為每當我打雞蛋的時候，雞蛋每次都不爭氣的掉到了桌子上，一連兩顆雞蛋我還沒等把手伸到碗的正上方，雞蛋就已經從碰裂的蛋殼孔里流了出來，害得我把廚房搞的一片狼籍。終于攪好了雞蛋，接著，我又把火腿切成丁。給鍋里倒上油，我學著媽媽的樣子把雞蛋先倒進去，又等雞蛋炒好，再把切好的'火腿丁倒進去，最后，我又把米飯也倒了進去，經過一段時間的翻炒，美味的蛋炒飯終于出鍋了，金燦燦、香噴噴的，我興奮極了，真想馬上嘗到這美味的蛋炒飯。

　　雖然媽媽做二十分鐘的蛋炒飯我幾乎用了一小時二十分，但是，我認為非常值得，因為這說明我長大了、獨立了，可以自食其力了，用自己的努力換來了這頓美味的晚餐，我覺得我無比自豪。

　　經過這次做飯的經歷，我學會了只要自己堅持不懈，沒有干不成的事，更給我帶來了敢于挑戰，勇攀高峰的人生啟迪。

　　第一次做蛋炒飯作文篇12

　　假期里的一天，爸爸媽媽出去辦事，到了飯點還沒回來。原本我那圓鼓鼓的小肚子現在已經餓得扁扁的'，“咕咕”地叫著，要求我趕緊給它喂點食物。我突然想：可以自己做頓飯試試。但是炒菜和燒飯，我基本都不會，全都要學就太難了……于是我靈機一動，決定燒蛋炒飯，這個以前看爸媽炒過好多次，感覺并不難，我應該也能炒。

　　我先從冰箱里取了三個雞蛋、一棵大白菜和兩根香腸，又從鍋里盛了一碗剩飯。之后把三個雞蛋打到碗里，并用筷子攪拌均勻，接著又洗了幾片大白菜的葉子，用刀把它切成條狀，沒想到在切的時候就遇到問題了：這菜葉子很難一下子切斷，又怕劃破手，也不敢太用力，怎么辦好呢？一手小心翼翼地握著刀柄，一手放在刀背上用力一按，終于切斷菜葉。沒想到切個葉子也這么麻煩。最后是切香腸，可也切得一塊大，一塊小的，有些薄得像紙，有些厚得像課本，單看這香腸，就已經慘不忍睹了。

　　接下來要開炒了。我先把蛋液倒入了稍稍加熱的油鍋，然后用鏟子鋪均勻，等凝固后再用鏟子切碎，接著是倒入準備好的大白菜、香腸，再不斷地翻炒著。可是動作不夠利索，炒得也不均勻，香腸也開始焦了。我又把米飯倒入鍋中，馬上翻炒著，但還是有些地方粘在了鍋底，使勁鏟也沒用，才燒了一半，我就滿頭大汗了。

　　折騰了半天，終于燒熟了，差不多可以出鍋了。我關了煤氣灶，用勺子稍挑了一點，想先嘗為快。“咦，怎么沒味道呀？”哦，原來還沒加調料呢。可問題又來了，加多少呢？我倒了點醬油，再嘗了一下，還是太淡。對了，再加點細鹽，終于差不多了。

　　我又迫不及待地挑了一點嘗了嘗，可一放進嘴巴就皺起了眉頭，“好咸啊！”哦，原來是我加鹽后還沒有拌均勻。我又用鏟子重新炒了一會兒，總算可以吃了，稍有點咸，但還過得去。

　　沒想到看著簡單的蛋炒飯燒起來還是很不容易的，以后還是要多學習，多練習。爸爸媽媽，感謝你們，讓我知道了生活中到處都是學問，而我也在這件事情里學到了許多……

　　第一次做蛋炒飯作文篇13

　　我先學著媽媽的樣子，打開冰箱，從里面拿出了兩個雞蛋，拿出了一塊火腿腸和一點昨天的涼飯，拿完材料后我便把冰箱給關上。接著我拿出刀，開始切火腿腸，但由于技術不精，而且又生怕切到自己的手指，結果就把火腿腸給切成了大小不一，我想：雖然我切的不好，但只要能吃就行。然后我把油倒入鍋中，但由于不慎手差點被燙出一個小泡，我嚇了一跳，但我并不氣餒，而是決定更加用心的做。因為俗話說得好“萬事開頭難”，我有信心把這碗蛋炒飯做好。一邊等油熱，我一邊把事先準備好的兩個雞蛋敲破，把里面的蛋青和蛋黃倒到了一個小碗里，并把它們給打勻，這時油也熱了，于是我把打勻的蛋倒入鍋中，等它結成塊后，用鏟子切成一小塊一小塊的，弄好后盛到剛剛的一個小碗里。接下來再把油倒入鍋中，這次由于我有了經驗，所以很順利的完成了，心里蠻高興的。當我把切好的火腿腸倒入鍋中時，由于油少鍋里的油已經沸騰，我倒下去時太快，躲閃不及，被濺起的油“打”了個正著，手上燙出了一個小泡，我不敢叫出聲，生怕媽媽笑我沒用，只好忍著痛繼續往下做。我把剛剛倒下去的火腿腸不停的翻炒，炒了一會，就把炒好的火腿腸盛到一個小碗里。最后，我將涼飯到入鍋中，翻炒到熱，又把炒好的蛋和肉倒入飯中，加了鹽和味精，翻炒幾下就好了。這樣我就把一碗香噴噴的蛋炒飯做好了，嘗了下味道還不錯呢！

　　我把蛋炒飯裝到盆子里，然后把用過的'碗什么都洗好，又把煤氣灶的灶面擦干凈，就跑出大喊：“媽媽，我炒好蛋炒飯了，而且把廚房也收拾干凈了。”媽媽好像有些不相信自己的耳朵，連忙起身來到廚房，看了看煤氣灶和飯桌上的蛋炒飯說：“做的不錯，就是不知道味道怎么樣。”我連忙說：“媽媽，你嘗一嘗不就知道了嗎？”媽媽用筷子吃了幾口說：“看來我的女兒是真的長大了，也能干了，以后自己能做蛋炒飯給自己吃了，就是媽媽不在家，你也不會餓肚子了。”我聽了媽媽的夸獎，我心里別提多有高興了.

　　第一次做蛋炒飯作文篇14

　　每個人的一生都會有許許多多的第一次，例如，第一次洗衣，第一次騎車，第一次當“小老師”……這些第一次都各具特色。第一次難免也會有失敗，但不要對此灰心失望，嘗試過了，便是成長。我最難忘的第一次是在寒假里做蛋炒飯的經歷。

　　那是寒假里極其普通的一天，我跟作業“奮戰”了一上午。臨近正午，肚子自然是已“咕咕叫”了，媽媽準備做我最愛吃的蛋炒飯。忽然記起了小學老師曾經的教誨，“要多幫父母分擔家務，體諒體諒他們”，做蛋炒飯也勉強算的上是家務吧。我興致大發，“辭退”了媽媽，親自上陣，正所謂“自己動手，豐衣足食”嘛！

　　我不慌不忙地從冰箱里拿出倆雞蛋，端出一碗剩飯，踏著小碎步來到了廚房。接著，我從碗柜里拿出了碗，將雞蛋打碎倒入碗中，瘋狂攪拌著，“心情很美麗”。站在一旁的媽媽看不下去了，“你等等……”，她上前接過我手中的碗，用筷子夾起兩塊偌大的`蛋殼。好吧，這只是個失誤。一切繼續。打開火，我將飯倒進了鍋中，拿起鍋鏟操作起來，與其說是操作，還不如說是玩。“看我的‘絕世武功’。”我常這樣自言自語道。“咳咳，該放雞蛋了。”“好的，我知道，媽媽你出去吧。”于是她便看電視去了。倒入雞蛋后，我抱來食油，提起就往鍋里倒，這一倒還真是不得了——多了！調皮的小油星在四處“搗亂”，濺到了我手上，一股鉆心的疼痛即刻便涌上心頭。“啊——啊——“。媽媽也嚇傻了，”你咋這么不小心呢！“擰開水龍頭，我急忙清洗傷處。”疼吧？別做蛋炒飯了。“”不！我一定要做完！“多虧媽媽及時”拯救“，要不鍋底早就糊了。我開始變得小心謹慎了。但還不過幾分鐘，我又得意起來，時不時掂掂勺，裝出一副”大師樣“。

　　“當當當！大功告成！“炒飯過程雖艱辛，不過看起來還是挺有賣相的。我將一大口飯趕入口中，那滋味，真不是個滋味！待“媽媽專家”點評，倆字——“咸了！”哎！失敗了！原來不光是油多了，鹽也放多了大半袋。“新手能做成這樣，已經很不錯了，下次繼續努力，一定會有長進的。”我在心中暗暗勉勵自己。

　　這就是我的第一次。

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