難忘的冬至作文（精選26篇）
在日常的學習、工作、生活中，大家一定都接觸過作文吧，作文要求篇章結構完整，一定要避免無結尾作文的出現。相信許多人會覺得作文很難寫吧，下面是小編為大家整理的難忘的冬至作文，希望對大家有所幫助。
難忘的冬至作文 1
趕走了夏的燥熱，送走了秋的落寞，大如年的冬至邁著穩健的步伐，深情款款地向我們走來了。
冬至是二十四節氣中一個重要的節氣，也是中華民族的一個傳統節日。在我們埭頭又稱為“冬節”。冬至搓丸子慶團圓是莆仙特有的風俗。
這天大清早，我們就像四月的冰河——開動了！奶奶、媽媽在和糯米粉，我在一旁幫著剝花生。當媽媽把花生炒熟后，我把花生碾碎。糯米粉和成泥后，摘成一個個小圓坯。我們就開始搓丸子了，媽媽掰了一小塊放在手掌上輕柔地搓起來，速度快得像機器一樣，搓出來的湯圓白白嫩嫩，圓潤飽滿，就像一顆顆珍珠般可愛。再看看奶奶搓的，堪稱得上是真正的老手，一手可以搓三個，一會兒功夫米篩上有序地擺滿了一粒粒圓滾滾、油光閃亮的丸子，別提有多誘人了。看著看著我的.手不知不覺癢癢了。得到媽媽的特赦，我洗了手，擼起袖子，也學著媽媽的樣兒，摘了一小團糯米粉放在手心，雙掌合攏，然后夾著糯米團輕輕地搓呀搓。我一會兒搓得像鳥蛋一樣大，一會兒又搓得像珍珠一樣小。我們一邊搓一邊煮，奶奶先把煮好的湯圓用祭祀的小碗盛起來，擺在灶臺上，先祭祀祖先和灶公灶媽，又在門窗框上、米缸、風箱等處貼上了丸子，以示祭祀“門神”保佑一家幸福平安。
我們一鼓作氣，最后搓好的丸子可以下鍋了。媽媽把丸子倒進鍋里，一個個潔白的丸子就像愛睡覺的小娃娃靜靜地躺在鍋底。不一會兒，鍋里冒起了熱氣，媽媽連忙掀開鍋蓋，頓時，一股清香的氣味撲鼻而來。一顆顆丸子好似頑皮的孩子冒上來，急著看四周，它們興奮地跳躍著，猶如一個個可愛的小精靈在舞蹈。媽媽先給我盛了一碗，撒上白糖和花生磨成的粉，丸子的香味就像蟲子一樣，弄得我的心癢癢的，差點兒流口水。我迫不及待地夾起一個放在嘴里，那嫩滑柔軟的丸子在我口中竄來跳去。一口咬下去，緩緩吞入肚中，這種味道真是妙不可言，讓人怎么也吃不厭。我狼吞虎咽，幾分鐘時間，一碗丸子分卷殘云般地不見了蹤影。我的肚皮都像丸子了，摸摸圓鼓鼓的肚子，回味著丸子的美味，好滿足，好幸福。
今年的冬至真是令我難忘。
難忘的冬至作文 2
“冬至到，冬至到，家家戶戶吃餃子”，今天我們要在班里吃餃子，我好期待哦!
這節課我早早就來了，一進到班里，就看見大家帶的東西五花八門，有的帶了碗，有的帶了盤子、勺子......老師為我們準備了大肉餡兒、韭菜雞蛋餡兒，還帶來了許多餃子皮呢!
開始包餃子了，為了這節課，我昨天可是足足練了一天呢!我信心滿滿，先把餃子皮兒拿一片兒，放在手里面，然后用小勺子從肉餡兒里挖出一塊兒來，放在面上，再把面皮的中間對著捏一下，不好，肉餡被擠出來了，我趕緊學著媽媽的樣子，把皮鋪開用小勺子把餡兒往里面弄弄，再把邊兒小心翼翼地捏緊，這次還好，里面的餡兒乖乖地沒出來，我的'第一個餃子終于完成了。可是這個餃子好扁啊，活脫脫像一個打了敗仗趴在地上的士兵，哎，算了算了，再怎么丑也是我的“杰作”呀!
這時老師拿著一塊餃子皮為我們示范，教我們正確包餃子的方法，我按老師的方法包了幾個，果然好看了許多。橙子老師發話要我們開動腦筋，包一個獨一無二的奇特餃子，奇特餃子?我想了想，就拿了兩片兒餃子皮，把中間填上餡兒，再把兩片餃子皮對折，捏成了一個雙皮餃子。嘿嘿，這個餃子又大又扁，好難看了，哈哈，重在創新嘛!
再看看同學們包的餃子，有三角形，有四邊形，還有蝴蝶形......真是千奇百怪啊!
老師讓我們把包好的餃子，放到事先準備好的盤子里，然后倒到鍋里煮餃子。餃子煮好了，同學們津津有味地吃起來，我也趕緊咬了一大口，哇，大肉餡兒的，真香啊，還是自己動手包的餃子吃著香。
我們一邊吃餃子，一邊聽橙子老師講冬至吃餃子的來歷。相傳在很久很久以前，有一個醫圣叫張仲景，他在回老家南陽時，看見老百姓們一個個面色肌瘦，耳朵都凍爛了。于是張仲景發明了一種嬌耳湯讓他們喝，在他死之后，老百姓們為了紀念他，每年冬至的時候都會包餃子吃。
這個冬至我過得很有意思，非常開心。
難忘的冬至作文 3
暑去寒來，現在到了寒冷的冬天，一年一度的冬至又到來啦。冬至是冬天最冷的一天也是白天最短的一天，說到冬至，令我最難忘的還是冬至的習俗——吃餃子，嘿嘿，我這個小吃貨當然不會放過這次的`餃子大餐啦，下面讓我給你們說說我們做餃子到吃餃子的過程吧！
冬至的前一天，媽媽就開始籌備“貨物”了，天還沒亮，我就跟著媽媽向菜市場出發，任務1。買菜。看著那么多新鮮的蔬菜我也不知道買什么啦，還是讓媽媽來買吧。前幾年我們吃的都是白菜蘿卜肉餡的，現在爸爸想換換口味，吃蓮菜肉餡的，媽媽帶著我走到賣蓮菜的攤子前，經過一番精挑細選，選出了7、8個“最美蓮菜”，如果讓我選，我肯定是亂拿一番啦，然后，又去了賣肉的市場，買了幾斤土豬肉就回家啦。
任務2。調餡，包餃子。到了當天的晚上，媽媽給了我第二個任務，包餃子，媽媽把餡調好后，爸爸開始搟皮，我坐著包餃子，姑姑走來告訴我為什么要吃餃子，因為過了冬至天氣就會逐漸變冷，餃子是熱的東西，可以御寒，不讓耳朵凍爛，相傳以前有一位名醫，去當地看病，那里的每個人耳朵都被凍爛了，所以那位名醫說冬至要吃餃子，餃子可以御寒。當我包第一個的時候，可真是漏洞百出，包這頭，那頭漏了，把那頭補好了，上面又漏了，一個餃子用了三層皮才包好了啊，媽媽過來教我怎樣包餃子，不一會我就學會了，雖然包的形狀不是太好，但還是包了許多。爸爸媽媽看到我包的餃子不由得笑了起來，我也不由自主的笑了起來。
任務3。嘗餃子。媽媽把我包的餃子下到了鍋里，之后就是慢慢的等待啦，10幾分鐘后，餃子熟啦，當吃到自己親手包的餃子后，那叫一個香啊，這也讓我知道了一個道理，用汗水付出的勞動換來，那叫一個字——香，雖然包的不好，卻讓我知道了一個大道理，吃著自己包的餃子，別提心里啥滋味了，真快樂啊。餃子雖小，但意義是不同的。
這就是令我難忘的冬至——吃餃子，希望同學們以后可以用自己的勞動去付出，去收獲，那這樣的付出就是有意義的，收獲到的時候也會感到非常高興。
難忘的冬至作文 4
我們家一直喜歡濃墨重彩地過我們民族的傳統節日，而這些“墨”與“彩”又大多渲染在傳統的飲食習俗上。在我的印象里，一個個節日總是與歡樂同行，與美味齊飛。
最難忘的要數冬至節了。在漫長冬天的陰冷背景里，冬至節是有溫度的。
記得去年的冬至節。早早的，家里就暈染開了節日的氛圍。爺爺說，冬至是二十四節氣中最早制定出的一個，這一天白天最短夜晚最長，過了冬至，白晝一天比一天長，陽氣回升，值得慶賀。爸爸也查了百度說“冬至大如年”。而我，則滿心歡喜地期待著冬至節中那些歡樂的事和必吃的佳肴。
傍晚時分，奶奶故作神秘地對我說“今天的晚餐你絕對意想不到！”話音未落，只見爺爺端著一個大大的湯鍋放在桌子正中。“哇，熱騰騰、香噴噴的，看著就好吃！”我興奮地跑過去。爺爺笑看著等不及了的我，一邊往我的碗里盛著湯，一邊說，“冬至有兩道必吃的美味，一個是羊肉湯鍋，還有一個是……你猜猜，是什么？”還沒等我猜出來呢，只聽奶奶有韻有味地唱著“當當當當”，變戲法似的端出一大盤晶瑩爽滑的餃子來。
“可以開動了嗎？”我已經迫不及待地拿起了筷子。“快來喲，冬至晚宴開席咯！”在奶奶的招呼聲中，我們全家圍坐一桌，右手舉筷，左手執勺，左右開弓，大飽口福。
爸爸迅速吃了一塊嫩嫩的'羊肉，心滿意足地說“舒服！美味！入口即化！”我生怕爸爸搶完了，趕快夾了幾塊羊肉和幾個餃子放進碗里。這下爺爺奶奶可不依了，異口同聲地說“給我們留點哈”。聰明的媽媽趁機建議，“寶貝食欲大增啊，那我們就來一場‘冬至搶食大賽’怎么樣？”“好主意！”大家說。“一、二、三，開始！”我們爭先恐后地吃起來。我夾幾塊肉，你吃幾個餃子，他喝幾口湯。比賽激烈進行著，不一會兒，我的肚子就圓滾滾的了。“不行了，不行了，比賽結束！”我捧著肚子大喊著。媽媽盤點了比賽結果，宣布爸爸獲勝。哈哈，不出所料，“爸爸、爸爸大‘胃’王！”我朝爸爸豎起大拇指笑著喊著。
在漫長冬天的陰風冷雨里，我們家的冬至節，充滿著陣陣歡笑，洋溢融融暖意，流動著幸福的味道，讓人回味無窮，久久難忘。
難忘的冬至作文 5
“冬至不端餃子碗，耳朵凍了沒人管”，今天，我們要在橙子作文班里包餃子，我的心里非常開心。
為了包餃子，我特意從家里帶來了碗、筷子和勺子，教室里擺放好了香噴噴的餃子餡和一個個疊放整齊的餃子皮，同學們一個個興高采烈，興奮地交流著怎樣才能包出好看的餃子。
終于開始包餃子了，我們分了小組，把小手洗凈，老師給我們分了餃子皮和餃子餡兒，先讓我們自己動手包一個。我拿起一個餃子皮，又用勺子挖了一點兒餡兒填到里面，然后把餃子皮對折，兩邊捏緊，哇，我的第一個餃子包好了。
我趕緊把包好的餃子拿給老師看，老師笑著說：“你包的餃子不錯，就是太小了，肚子扁扁的，像一個沒有吃過飯的小豬一樣，你應該往里面多填一點兒餡兒”。我按照老師說的方法，把手指并緊，手指彎曲呈勺子的形狀，餃子皮放在中間的三個手指里，把餃子餡兒往里面填滿，用力壓實，然后對折餃子皮，邊緣捏緊，這樣一個胖胖的餃子就包好了。老師看到了，夸我是個心靈手巧的小姑娘。
不大一會兒，我就包了許多餃子，老師說：“廚房里的水已經燒開了，把我們的餃子都端進去，下到鍋里吧！”老師教我們怎樣下餃子，只見老師輕輕地拿起兩個餃子，離鍋近一點兒，小心翼翼地放進鍋里，千萬不能離得太遠，不然熱水會濺到手上呢！我們按照老師的方法，把一個個餃子輕輕地放進鍋里，餃子剛開始沉在鍋底，一會就浮上來了，一個個緊緊地挨著，像一條條魚兒在游泳。我拿起勺子推了幾下，蓋上蓋子，水沸騰了還要不停地推餃子，老師說這樣防止餃子粘在一起。
大概有5.6分鐘左右，餃子的香味兒飄了出來，我的口水也快流出來了。又過了兩三分鐘，餃子成熟了，老師給我們每個人的碗里舀了幾個餃子，我迫不及待地咬了一口，好香呀！好像有一股玫瑰花的香味，又咬了一口，滿嘴流油，真好吃，自己動手包的餃子吃著就是香。
我們邊吃餃子，邊聽老師給講冬至吃餃子的'來歷：漢朝時，醫圣張仲景在冬天看見許多老百姓的耳朵都凍爛了，他就把羊肉剁碎，用面把羊肉包成耳朵的樣子讓老百姓吃。后來人們為了紀念他，每年冬至都要包餃子！
這一節課我真的好開心，因為我們吃到了香噴噴的餃子，最重要的是我學會了包餃子。
難忘的冬至作文 6
我們家一直喜歡濃墨重彩地過我們民族的傳統節日，而這些“墨”與“彩”又大多渲染在傳統的飲食習俗上。在我的印象里，一個個節日總是與歡樂同行，與美味齊飛。
最難忘的要數冬至節了。在漫長冬天的陰冷背景里，冬至節是有溫度的。
記得去年的冬至節。早早的，家里就暈染開了節日的氛圍。爺爺說，冬至是二十四節氣中最早制定出的一個，這一天白天最短夜晚最長，過了冬至，白晝一天比一天長，陽氣回升，值得慶賀。爸爸也查了百度說“冬至大如年”。而我，則滿心歡喜地期待著冬至節中那些歡樂的'事和必吃的佳肴。
傍晚時分，奶奶故作神秘地對我說“今天的晚餐你絕對意想不到！”話音未落，只見爺爺端著一個大大的湯鍋放在桌子正中。“哇，熱騰騰、香噴噴的，看著就好吃！”我興奮地跑過去。爺爺笑看著等不及了的我，一邊往我的碗里盛著湯，一邊說，“冬至有兩道必吃的美味，一個是羊肉湯鍋，還有一個是……你猜猜，是什么？”還沒等我猜出來呢，只聽奶奶有韻有味地唱著“當當當當”，變戲法似的端出一大盤晶瑩爽滑的餃子來。
“可以開動了嗎？”我已經迫不及待地拿起了筷子。“快來喲，冬至晚宴開席咯！”在奶奶的招呼聲中，我們全家圍坐一桌，右手舉筷，左手執勺，左右開弓，大飽口福。
爸爸迅速吃了一塊嫩嫩的羊肉，心滿意足地說“舒服！美味！入口即化！”我生怕爸爸搶完了，趕快夾了幾塊羊肉和幾個餃子放進碗里。這下爺爺奶奶可不依了，異口同聲地說“給我們留點哈”。聰明的媽媽趁機建議，“寶貝食欲大增啊，那我們就來一場‘冬至搶食大賽’怎么樣？”“好主意！”大家說。“一、二、三，開始！”我們爭先恐后地吃起來。我夾幾塊肉，你吃幾個餃子，他喝幾口湯。比賽激烈進行著，不一會兒，我的肚子就圓滾滾的了。“不行了，不行了，比賽結束！”我捧著肚子大喊著。媽媽盤點了比賽結果，宣布爸爸獲勝。哈哈，不出所料，“爸爸、爸爸大‘胃’王！”我朝爸爸豎起大拇指笑著喊著。
在漫長冬天的陰風冷雨里，我們家的冬至節，充滿著陣陣歡笑，洋溢融融暖意，流動著幸福的味道，讓人回味無窮，久久難忘。
難忘的冬至作文 7
又到了一年的12月22日，不知不覺間便迎來了冬至。這在潮汕地區是一個很重要的節月，也稱“小過年”。這個周末回來后，我與家人們共同度過了這個團圓又溫馨的節日。
周六回到家中，就能看見家人已經在為過冬至作準備了。我很好奇地湊到奶奶身邊，只見她正在細心地搓糯米丸——這是潮汕冬至日最具代表性的食品，吃過后便算添1歲。那盤子里盛著大大小小的糯米丸，紅白相間，雖然顯得得有些樸素，卻有一種原始般的單純與清淡。
我抑制不住內心的'欣喜之情，也學著奶奶的手法搓了起來。奶奶見了只是笑，臉上爬滿的皺紋自然舒展開來：“好，好！會幫家里人了！”起初我沒有掌握技巧，搓得不怎么好，但經過奶奶微笑的指點，手法漸漸熟練了，也搓得好了。一顆顆圓圓地糯米丸，安安靜靜地躺在盤中，給人一種說不出的可愛。我不經意間看了看奶奶，忽然才想起自己已經很長時間沒有和奶奶一起干活，一起聊天了，心中感到一絲慚愧，而這一刻又讓我感到很快樂、很幸福。
第二天清晨，也就是冬至這一天，我很早就起來了。睡眼朦朧的我走進廚房，卻聞到一股淡淡的香味——哦，原來是糯米丸甜湯正在鍋里咕嘟咕嘟地煮著呢！“啊，起來啦！等會兒來喝一碗甜湯。”慈祥的奶奶送來了清晨的第一聲問候。“嗯，好。”我答應著，又湊上前看了。
那是用潮汕特有的蘇木薯和糯米丸一起煮成的甜湯，甜湯已經被蘇木薯染成了深紫色，小小的糯米丸在水中翻騰著、跳躍著，看著就讓人很有食欲。我的心里有些暖洋洋的。
過了不久，香甜的糯米湯便出鍋了。奶奶和藹地微笑著，為我端來了一碗甜湯：“來，嘗一嘗吧。”“謝謝奶奶！”說著，我便接過那碗湯，迫不及待地用湯勺舀起幾顆糯米丸，輕輕放進嘴里。一絲絲甜意隨即在嘴里蔓延開來。我輕輕一咬，糯米的清香瞬間溢滿口腔，彈性十足，香滑可口，甜而不膩。再喝上幾口暖暖的甜湯，真是甜到心上去了。這時我才感悟到，其實吃在心里的不是糯米丸，而是奶奶對自己無盡的愛意。
冬至是一家人團聚在一起的融洽時刻。一碗樸素而清淡的甜湯，飽含著奶奶時濃濃的意情，似一股淡淡的清流，滋潤心扉。
難忘的冬至作文 8
冬至是中國人民的傳統節日，每個地方的習俗是不一樣的，有的是包餃子，有的是做冬至圓。今夜是冬至夜。叁九嚴寒，外面寒氣徹骨。我家里卻溫暖如春，洋溢著節日的喜慶氣氛。
“吃了湯圓大一歲”。今晚要吃湯圓了，這是冬至的傳統習俗，而且媽媽又特赦，批準我和表妹、表弟可以一起搓湯圓。我們高興得在大廳里歡呼雀躍。
只見媽媽先打來幾勺白花花的湯圓粉，接著加了些溫水與湯圓粉一起用力和面，把湯圓和成了一團。我用手一捏，覺得它像橡皮泥，又像棉花糖，軟滑有彈性。我們照著媽媽和奶奶的樣子，有模有樣地揪些小面團，先把小面團搓成一長條，接著把長條分成寸長的一段段，然后拿起一小段放在手掌心，兩手輕輕揉搓，一個小圓子的湯圓就誕生了。
水開了，我們把一個個潔白的小圓子放進鍋里，一個個湯圓像愛睡的小娃娃靜靜地躺在鍋底。不一會兒，水又開了，湯圓像一個個打著哈欠、調皮小的'娃娃慢慢地浮起來。媽媽連忙把火力關小，個個湯圓在鍋里不斷地翻滾著。又過了一會兒，湯圓皮軟了，熟了。
在冬至，天氣變得更冷，而人們的心卻會走得更近。心與心的溫暖，讓整個冬季從冬至開始溫馨。所以，我喜歡冬至。每一年的冬至都是如此，每一年的冬至都相同快樂。在冬至，我們收獲得很多，同時，我們也收獲了一份等待，等待春天的到來。
冬至是北半球全年中白天最短、黑夜最長的一天，過了冬至，白天就會一天天變長。古人對冬至的說法是：陰極之至，陽氣始生，日南至，日短之至，日影長之至，故曰“冬至”。冬至過后，各地氣候都進入一個最寒冷的階段，也就是人們常說的“進九”，我國民間有“冷在三九，熱在三伏”的說法。
現代天文科學測定，冬至日太陽直射南回歸線，陽光對北半球最傾斜，北半球白天最短，黑夜最長，這天之后，太陽又逐漸北移。
在我國古代對冬至很重視，冬至被當作一個較大節日，曾有“冬至大如年”的說法，而且有慶賀冬至的習俗。《漢書》中說：“冬至陽氣起，君道長，故賀。”人們認為：過了冬至，白晝一天比一天長，陽氣回升，是一個節氣循環的開始，也是一個吉日，應該慶賀。《晉書》上記載有“魏晉冬至日受萬國及百僚稱賀……其儀亞于正旦。”說明古代對冬至日的重視。
難忘的冬至作文 9
“吃了這碗湯圓，你又長一歲了。”冬至的時候，奶奶總是摸摸我的頭慈祥地說。而我，總是似懂非懂的端著熱騰騰香噴噴的湯圓含糊地應著：“真香，奶奶你也吃啊……”吃完湯圓，我就鉆到爺爺的懷里，纏著他說說關于冬至的來歷。爺爺總是用滿是胡茬的下巴蹭蹭我的小腦袋，再娓娓道來。“冬至呀，是一年中白天最短、黑夜最長的一天，它意味著天會更冷，白天也變長了，當然了，春節也就更近了。今天我們不光要吃湯圓，還有一項重要的事——祭拜爺爺的爸爸媽媽、爺爺奶奶們，感謝他們的養育和庇護之恩……”
冬至祭祖在我們老家可算得上件大事。一大早我和弟弟就圍著奶奶，看她把糯米用水泡上三四個小時，磨成雪白的糯米漿，然后用布袋裝著壓到石磨下，慢慢把水排干，生米粿團就做好了。米粿團分成兩塊，一塊做各種造型的米粿，另一塊就是用來做湯圓。接下來就是我和弟弟最喜歡的環節了——搓湯圓！全家人搬來小凳，圍座在竹簸箕邊，一邊聊天一邊搓湯圓。我和弟弟把米粿搓成各種奇形怪狀引來大家哈哈大笑，一大家子在一起其樂融融的樣子好不溫馨！
到祭拜的時辰了，爺爺摟著我和弟弟來到大廳，奶奶早已在大廳供桌上擺好了包括湯圓和米粿的好幾樣祭品。我和爺爺一起跪在先祖的遺像前，隱隱約約聽著爺爺絮絮叨叨說著家里的`事：孩子們都很孝順，雯馨今年六歲了，很懂事也很調皮，家里一切都好……
祭祖儀式在震耳欲聾的鞭炮聲中結束了，我們一家人圍坐在一起緬懷我們的先祖。爺爺說，他的爸爸媽媽一輩子吃苦耐勞，正直又善良，去世的時候親朋好友、村里的人都來送，都在說祖父母是好人。“先祖一直教育我們持家要勤勞、做人要誠實、待人要和善，多念別人的好等等”，爺爺嘆了口氣語重心長地說：“先祖說的這些，我們做的不夠好，接下來就看你們了，可一定要把我們的好家風一代代傳承下去呀！”說到這里，我仿佛看到爺爺一閃而過傷感又自豪的神情。這一切只能留在記憶里了，因為三年前爺爺永遠離開我們了。
俗話說“家是最小國，國是千萬家”，國家是由無數個我們這樣的小家組成的，我想，如果每個家庭都把好家風家訓發揚光大，那么我們中華大家庭一定會更加和諧美好！
難忘的冬至作文 10
冬至，北方所有的人都要吃餃子。不知什么時候，我們南方人也興了這個規矩。
今天整好冬至，我和哥哥給大家包了一次有趣的餃子。我們先放了一些肉餡，但總覺得少了點什么。總覺得一成不變的包法太沒有創意了。我想：媽媽最喜歡啰嗦，就給她加點花椒餡，讓她麻一麻，讓她感受下說不了話的痛苦。爸爸下班了就喜歡睡覺，給他放點辣椒餡，把他辣清醒。接著又放了一些臘肉餡、糖餡、鹽餡、花生餡，還放了幾個硬幣，分別做了很多的記號。當然，每種餡料都有它獨特的意義。
當我們把餃子放進鍋里煮熟了的時候，發現我們做的記號不見了。我們又仔細觀察，發現了一些“新記號”，比如辣椒餡煮熟了就變紅了，花椒餡變黃了。為了不讓大家看出我們的“陰謀”，我們在餃子的皮上灑了一層薄薄的面粉。
我把包有辣椒餡的那碗餃子端給了爸爸，說：“爸爸，這是您的餃子，您吃吧！”雖然說的尊重，但我心里有一股不懷好意的期待。爸爸似乎沒看出我的`心思，頻頻點頭。就在我以為爸爸會接受我的誠意，大吃起來時，爸爸卻起身把餃子端到爺爺面前，把我說的話重復了一遍，爺爺說：“不行啊，這碗餃子太多了，我吃不完，還是你先吃吧！”爸爸再三勸說，表達自己的孝心。爺爺終于被說服了，就在爺爺準備吃的時候，我和哥哥緊張地大喊：“不能吃啊！不能吃！”爸爸很吃驚地望著我們，我趕緊把頭低到碗里繼續吃餃子。哥哥機敏的又迅速端來一碗餡料正常的餃子，遞給爺爺，說：“爺爺，吃這碗，那碗剛才都涼了。這碗剛出鍋，趁熱吃！”
最終，每個人都把碗里的餃子吃了幾個，媽媽一邊喘氣一邊說：“你這個臭小子！”再看爸爸，一直在說：“快，快，快拿水來！”所有人再也不吃餃子了。
只有小姨吃的餃子里面不是糖就是硬幣。她一下子就猜到了，說：“是不是我每年冬至才回來，你們心疼我呀！”我和哥哥說：“就是那個意思！”最后只有小姨說：“這真是一碗有趣的餃子啊！”
盡管，我們包的餃子，讓全家人五味雜陳，但是，房間里卻回蕩著久違的笑聲。
難忘的冬至作文 11
外面的樹都已經凋零，只裸露著一根根的枯枝，沒有一點生機，天空下著牛毛細雨。天氣已經漸漸冷了，人們都穿上了厚厚的棉襖……
忽然間想起了很久沒和外公說說話，于是就吵著要媽媽帶我去找外公。
今天也是冬至，湯圓是冬至的象征，這是眾人皆知的。一到外公家外婆就急忙端出來一碗湯圓讓我吃。那湯圓在今天嘗起來特別的甜。外公看著那湯圓哀嘆道：“哎。又多了一歲，都七十老幾了。”
外公生病了，說是背怎么了。我是剛剛才知道的。看著外公走路還得一手叉在腰上然后在慢慢的挪著那重如千斤的雙腳。我真不敢相信兩年時間的力量竟是這般的無窮大。竟然將當初一位健壯的外公變成了現在這般的弱不經風。我止住了腳步仔細端詳著外公，他滿臉是歲月爬過的痕跡，見證了他的滄桑，外公總是跟我們說他過去的生活是如何的苦，然后再告訴我們要珍惜現在的生活認真讀書。
外公的`臉越來越瘦了，兩鬢都被白發占據。看著看著，晶瑩的淚珠在眼眶里打著轉，經過凸透鏡的原理不禁又把外公臉上的瑕疵又放大了好幾倍。外公見狀用他那慈祥的語調問：“敏兒，怎么哭了？我此時心湖波瀾起伏，只是一味的搖頭：“沒事兒，沒事兒，外公您也吃湯圓吧。”
看外公站著的樣子好難受，我連忙攙扶著他到床上躺著，然后坐在旁邊和他聊天，和他一起話家常，嘮叨著……其實這時我心不在焉，外公問我二胡學得怎么樣了，我裝著很得意的樣子說：“拉得比你好了，過幾天我拉《化蝶》給你聽。”外公越聊越起勁，似乎很高興就唱起了薌劇。
窗外的雨依然不停的下著，如霧般輕煙繚繞朦朦朧朧，一切都籠罩在煙雨中，把我眼里的世界變得模模糊糊的。
一直唱著，唱著……我此時想起了已經逝去的爺爺。一想到爺爺心中就存有一絲的遺憾——一定要懂得珍惜現在擁有的……
外公的聲音如太陽，又照亮了我那顆背歲月打敗的心；如雨露，滋潤了我那顆久逢干旱的心……
難忘的冬至作文 12
“春雨驚春清谷天，夏滿芒夏暑相連，秋處露秋寒霜降，冬雪雪冬小大寒。二十四節氣與大自然的規律息息相關，每個節氣都代表著不同的氣候、物候、時候……”初讀“二十四節氣”的時候，老師就是這樣教導我的，但是我哪里能懂這些。在我的記憶里，春天就是過完年，大地開始慢慢變得有生機，夏天除了火辣的太陽還有美味的雪糕，秋天能去野地里撒歡奔跑，冬天下完雪就離過年不遠了。二十四節氣里，我印象最深刻的就是冬至了，因為冬至能吃餃子，吃完餃子年也就不遠了。
冬至大如年，每年冬至的時候，媽媽總是一大早就出門去采購，買回來新鮮的豬肉、香菇等包餃子的食材，然后就在廚房里開始忙碌起來，剁肉、盤餡、和面。超市買回來的菜，在媽媽手中一會兒工夫就變成了盆里的肉餡，案板上的面團，托盤里的餃子，如同變魔法一般。如果剛好趕上星期天，我也會早早起床，陪著媽媽一起去買菜，然后幫媽媽干一點力所能及的活，這樣包出來的餃子吃起來格外香。
每年冬至的時候，媽媽總是給舅舅打電話，讓舅舅一家也回來吃飯。媽媽說，冬至也是個團圓的節日，要一家人在一起熱熱鬧鬧的才有氣氛。等到中午，舅舅一家到了，媽媽就開始下餃子，熱氣騰騰的餃子端上來以后，我和表弟總是第一時間就圍上來，迫不及待地拿勺子往盤子里舀，想要第一個吃到熱氣騰騰的餃子。每年總會有“倒霉蛋”被熱餃子燙得嗷嗷亂叫，但是也舍不得吐出來，此刻大人們總在邊上看著笑。伴隨著媽媽耳邊那句“吃了冬疙瘩，一冬不凍耳朵”我也開始吃起了餃子，餃子一咬開，一股香味就彌漫開來，蘸著醋吃，真的'是“饕餮世間味，最是此物鮮。”我覺得媽媽包的餃子，是天底下最美味的食物了。
每年我都會吃很多次餃子，但是冬至這天的餃子，讓我印象尤為深刻，可能是因為除了餃子，還有團圓的氛圍，有媽媽的祝福，有相聚的快樂，有對過年的期許。
我喜歡冬至這個節氣。
難忘的冬至作文 13
冬至吃湯圓是我們中國的傳統習俗。冬至，是一年中白天最短的節氣，過了這一天，白天就會變長。冬至最有趣的就是吃湯圓了，湯圓代表團圓，吃了湯圓就長一歲了。
今天一大早，媽媽就提著籃子，到超市去買糯米粉，準備晚上做湯圓。
到了晚上，爸爸拿起媽媽早上買的糯米粉開始做湯圓了。爸爸先把糯米團放在一個容器里，開始搓湯圓，我掐一個糯米團，跟著爸爸的動作。他又揉又搓的，松松干干的糯米粉被爸爸這么一搓一揉，變成粘粘濕濕的一團。我使勁搓，可總是那么不盡人意。軟軟的.米粉團在我眼中也變成碎碎的，一塊塊的，仿佛泄了氣的皮球。看著爸爸搓的湯圓，又圓又光滑，別提有多可愛了，看得我直急。
這時，爸爸對我說：“你用力要均勻，慢慢來，心急吃不熱豆腐。”我學著爸爸輕柔地搓起來。嘿，這下成功啦！看來搓湯圓還有決竅呢！在搓的過程中，爸爸還故意把一些搓得小，一些搓得大。我有些疑惑，像丈二的和尚——摸不著頭腦。爸爸看著我這個樣子，笑著說：“做得有大有小，代表著家庭老老少少團團圓圓。這才叫冬至嘛。”我恍然大悟，于是我和爸爸一鼓作氣，繼續搓養。不一會兒，我們就搓了兩盤。我看著那珍珠似的湯圓，饞得垂涎三尺。媽媽仿佛看出了我的心思，把湯圓放進鍋里。等到鍋直冒白氣，一股香飄飄的湯圓味撲面而來。
呀！一顆顆小湯圓像一粒粒潔白晶瑩的珍珠，在水里上下翻滾，追逐嬉戲。媽媽把火力關掉，小心翼翼地把一顆顆湯圓放進碗里。接著，就是吃湯圓的時間了。我們家人圍坐在湯圖前。根據風俗，長輩應該先吃。爺爺舀了幾顆湯圓，從他嘴里出來的全是贊美的話語。我心里美滋滋地，感受到勞動獲得的幸福。接著，我們相繼吃了一碗又一碗，家里全是充滿歡樂的氣氛，一盤盤湯圓就在歡樂聲中被一掃而空了。
冬至，是吃湯圓的日子，更是團圓的日子。湯圓的美，并不因為它的味道而是它里面裝滿著我們全家的手藝，裝滿著愛的味道。
難忘的冬至作文 14
“叮叮當當”，廚房里傳來的聲音打斷了我與周公的約會。我揉揉惺忪的睡眼朝廚房喊：“奶奶，一大早忙什么呢？”
“今天冬至，我們在準備過冬至節，你快起床幫忙……”
我連忙起床，走進廚房，看到全家人正各司其職。媽媽正在做冬至團，爺爺忙著殺雞、煮肉，奶奶在擺放祭祖用品。我也加入忙碌的隊伍，和奶奶一起往桌上擺放祭祖供品。供品可豐富了，雞鴨魚肉，糕餅水果，酒水茶飯，樣樣齊全。看著奶奶一絲不茍擺放供品的'樣子，我想起了每年冬至奶奶都說的老古話：“冬至大如年。”果然奶奶又開說了：“冬至大如年，這些個供品得仔細擺放才是。”經奶奶再三檢查沒有遺漏后，爺爺點上香燭，祭祖儀式開始了。全家人懷著虔誠的心從大到小依次祭拜祖先。
祭祖儀式結束后，奶奶開始準備豐盛的晚餐，她一邊準備，一邊又說起了她的老古話：“有的吃冬至夜，沒的吃凍一夜。”我問奶奶這啥意思？奶奶樂呵呵地說：“今天晚上我們要吃一頓豐盛的團圓飯。”不一會兒，奶奶就把晚飯準備好了。果然豐盛，滿滿一桌子菜，特別是那熱氣騰騰的老母雞，散發出誘人的香味。奶奶給我盛了滿滿一碗雞湯，又夾了一個大雞腿說：“冬至要吃雞。”我連忙接一句：“冬至吃雞，大吉大利！”奶奶連聲說：“對對對！冬至吃個雞，來年好身體。”全家人哈哈大笑，奶奶的這些老古話真有意思。
我一邊吃一邊問媽媽：“冬至怎么來的？”媽媽說：“早在兩千多年前的春秋時代，我國就已經用土圭觀測太陽，測定了冬至。古人講，陰極之至，陽氣始生，日至南，日短之至，日影長之至，故曰冬至。古人認為冬至是二十四節氣的起點……”媽媽知道的真多，但我更喜歡奶奶那些老古話。
我家的冬至就在奶奶的那些老古話里，在隆重的祭祖儀式里，在豐盛的團圓飯里。
難忘的冬至作文 15
不知不覺，大如年的冬至邁著穩健的步伐，深情款款地向我們走來。
冬至，為二十四節氣之一。《月令七十二候集解》中說：“十一月十五日，終藏之氣，至此而極也。”冬至這天，日子短暫，太陽匆匆出來，又匆匆離去，夜晚悠長。
冬至是我國農歷中一個重要的節氣，也是中華民族的一個傳統節日。古人一直是把冬至當作另一個新年來過，更是留下雋永的詩篇。宋代詩人陸游在《辛酉冬至》中吟道：“今日日南至，吾門方寂然。家貧輕過節，身老怯增年。”可以看出，那時冬至之際有多少人在祈望添福增壽啊!杜甫的《小至》中也有云：“天時人事日相催，冬至陽生春又來。刺繡五紋添弱線，吹葭六管動浮灰。岸容待臘將舒柳，山意沖寒欲放梅。云物不殊鄉國異，教兒且覆掌中杯。”在作者的筆下，冬至是孕育新春的開始，它讓人們休養生息，孕育精力，時刻準備著去奏響新一年的激昂樂章，充滿著濃濃的生活情趣。
冬至后，氣候進入最寒冷的階段，也就是“進九”。民間習慣自冬至起“數九”，我國民諺就有“今年冬令進補，明年三春打虎”的說法。
記得小時候，到冬至那天，母親總會包核桃餃子給我們吃，老家就有“冬至餃子夏至面”和“冬至不端餃子碗，凍掉耳朵沒人管”的說法。母親說，只有吃冬至的餃子，耳朵才不會凍傷。記憶中，母親將搗碎的核桃和著白菜，再加上大蔥、蒜苗的點綴，放上各種美味調料，那香噴噴的餃子餡就大功告成。低眉之間，冒著騰騰熱氣的餃子就在眼前。屋子里的'爐火正好，一座土炕也像烙餅似的燙人。我們一家人坐在一起，吃著餃子，說著笑著，感受著這滴水成冰的日子里最溫馨的幸福。
冬至是季節的一個片段，季節是人生的一個畫面。冬至到，他鄉的游子，背上行囊回家，在寒冷的日子里，和全家人坐在一起，包餃子、拉家常，給父母親斟上一杯老酒。這種冬日里的溫暖，足以讓我們珍藏一輩子。
難忘的冬至作文 16
冬至不端餃子碗，耳朵凍了，沒人管。今天，我們要在課堂上包餃子，心里很開心。
為了包餃子，我特意從家里帶了碗、筷子和勺子。教室里擺放著美味的餃子餡和整齊的餃子皮。學生們興高采烈地交流著如何包出漂亮的餃子。
最后，我們開始包餃子了。我們分成小組，洗手。老師給了我們餃子皮和餃子餡。讓我們先自己包一個。我拿起一個餃子皮，用勺子挖了一點餡，然后把餃子皮對折，兩邊捏緊。哇，我的第一個餃子包好了。
我趕緊把包好的餃子給老師看。老師笑著說:你包的餃子不錯，但是太小了，肚子扁平，就像一頭沒吃過的豬。你應該多填一點餡料。按照老師說的方法，我把手指收緊，手指彎曲成勺子的形狀。餃子皮放在中間的三個手指里，填滿餃子餡，用力壓實，然后折疊餃子皮，捏緊邊緣，這樣一個胖餃子就包好了。老師看到了，夸我是個聰明的小女孩。
過了一會兒，我包了很多餃子，老師說：廚房里的水燒開了，把我們的餃子都放進去，放進鍋里！老師教我們怎么做餃子，我看到老師輕輕地拿起兩個餃子，靠近鍋，小心地放進鍋里，不要太遠，否則熱水會濺到手上！按照老師的方法，我們輕輕地把餃子放進鍋里。餃子剛開始沉在鍋底，一會兒就浮了起來，緊緊地挨著，像魚一樣游泳。我拿起勺子推了幾下，蓋上蓋子。當水沸騰時，我不得不繼續推餃子。老師說要防止餃子粘在一起。
大約5分鐘。大約6分鐘后，餃子的'香味飄了出來，我的唾液幾乎流了出來。兩三分鐘后，餃子成熟了。老師在我們每個人的碗里舀了幾個餃子。我迫不及待地想咬一口。太香了！似乎有玫瑰的香味。我又咬了一口。它充滿了油。真好吃。我自己包的餃子很香。
我們邊吃餃子，邊聽老師給講冬至吃餃子的來歷：漢朝時，醫圣在冬天看見許多老百姓的耳朵都凍爛了，他就把羊肉剁碎，用面把羊肉包成耳朵的樣子讓老百姓吃。后來人們為了紀念他，每年冬至都要包餃子!
難忘的冬至作文 17
當香味裊裊升起，灶火漸息，用那雪白的糯米粉包裹的湯圓啊!那甜甜的，黏黏的，熱氣騰騰，幸福滿滿的湯圓呀，滿是我們同學辛辛苦苦的勞動成果。
今天是冬至，學校竟然安排我們做湯圓，真是意想不到啊，大家都開心極了，這是我們第一次在學校里做湯圓。
老師先幫我們分好糯米團和麻心，再把我們每8人分成一個小組開展活動。好，湯圓開做啦! 我們把湯圓揉成一個個小球，然后壓扁加入少量麻心，像包餃子一樣，把皮粘合在一起搓成圓球。當然，我遇到了問題--總是不能把湯圓搓圓，總是有一個一個的“小尖角”.裝著餡的湯圓里頭似乎有許多調皮的小人，像是把腳一只一只翹出來，形成一個一個尖尖的角，真是難看。哎，都是軟軟的糯米粉惹的禍，任我們怎么努力搓都沒用。后來，我干脆等“湯圓們”干一點了，硬一點了再去搓，里面的“小人”安心了，不會再動了，真是“軟的不服，得來硬的”! 再看看其他組的同學--瞧，有的同學把餡放得太多了，結果成了“黑煤球”;有的同學沒放餡，湯圓就成了“實心球”.施捷仁同學在做的時候，禁不住鮮美的麻心餡的誘惑，往嘴里一點一點的塞，引起了同學們陣陣笑聲。
一節課過去了，我們的湯圓做得差不多了，一個個白白的“胖娃娃”整整齊齊地擺在桌子上，像“孩兒兵”排著隊伍等隊長檢閱呢! 做好了，當然少不了吃這個環節。嗨，熱氣騰騰的湯圓來啦!湯圓冒著熱氣，在盆里等待我們品嘗。“咦?這湯圓湯的.顏色怎么跟在家里吃得不一樣?”哦，是湯圓的“餡漏”了!后來我們知道，原來“罪魁禍首”是王子木。他做了一個“黑煤球”湯圓，外頭是餡，而餡的里頭才是糯米粉，所以，我們的湯圓湯全被它“污染”了。
雖然湯圓包得不是很好，但我們吃得津津有味。一碗碗熱熱的、親手包的湯圓，一碗碗承載著同學們歡聲笑語的湯圓，在寒冷的冬天散發出陣陣暖意。
難忘的冬至作文 18
冬至，又稱日短至、冬節、亞歲、拜冬等，兼具自然與人文兩大內涵，既是二十四節氣中一個重要的節氣，也是中國民間的傳統節日。冬至是四時八節之一，被視為冬季的大節日，在古代民間有“冬至大如年”的講法，所以古人稱冬至為“亞歲”或“小年”。冬至習俗因地域不同而又存在著習俗內容或細節上的差異。在中國南方沿海部分地區，有冬至祭祖的習俗；在中國北方地區，每年冬至日有吃餃子的習俗。
冬至在我們家，可是一個重要的節日。我們都把冬至叫做小年。既然是年，就要有年的習俗。
記得去年的冬至，我是在奶奶家過的，和往常一樣，不同的是我們會在晚上包餃子，奶奶告訴我這是北方的傳統。
那天，臨近傍晚，爺爺開始搟面，奶奶已經剁好餡，等爺爺的面皮。開始包餃子了，我和妹妹在一旁玩面團，爺爺奶奶在一旁看著，不說話，臉上充滿了笑意，那時光仿佛靜止在那刻，即溫馨又美好。奶奶將餃子煮熟，我立馬夾了一個，一咬，咬到了一個硌牙的東西，我趕緊吐出來，是一枚硬幣。我不懂，奶奶笑著對我說：“熙熙好福氣，這么快就吃到了有硬幣的'餃子，今年你肯定運氣會很好，一年到頭都會順順利利的。”我聽到這話，十分開心，連續吃了好幾個餃子，卻再也沒有吃到有硬幣的餃子了。
外婆家的冬至，和奶奶家的完全不一樣，他們不會包餃子，但是他們會做冬至粿，那東西像一艘小船，兩頭尖尖的，透明色，里面的菜餡可以清楚的看見。我一個人可以吃兩個。外婆總在冬至那天跟我說；“你又大一歲了，要更加懂事噢。”外婆那慈祥溫柔的目光，伴隨了我好多個冬至。
冬至，不僅僅是一個節氣，更是家人團聚的日子。在冬至這天，家家戶戶都是團圓的，可以一起吃餃子，吃冬至粿，一起許下愿望。我覺得，這才是冬至的意義所在。
難忘的冬至作文 19
今年的冬至和往年一樣很冷，這種寒冷對人來說是一種考驗，對一只無家可歸的小動物更是一種考驗。
中午，在我們家的樓下看到它，女兒石榴發出一聲歡喜的驚呼：“小白狗!”石榴對小狗期望已久，擁有一只小狗是她的夢想。
稱它為無名小狗，是因為不知道它的名字，也沒有聽什么人以“寶寶”“貝貝”式的呢稱來叫它。小狗很瘦，毛臟臟的，原本應該是純白的毛完全沒有光澤，呈現一種灰色，與冬至的清冷倒是十分合拍。對門鄰居的母女正在喂它吃餃子，它很快就把盒子席卷一空，連盒底的湯都不舍得留下。
石榴羨慕地問：“你們買的小狗?”鄰居說：“哪是啊?是咱小區前面樓上一家的。買的時候毛是彩色的，他家喜歡的不得了，天天抱著。后來一給它洗澡，染的'顏色就洗掉了，他家就不喜歡了，不要了，它就成天在這小區轉，腿也不知道啥時候被車壓斷了……”
這才注意到，它的右后腿一直蜷縮的，我看到石榴猛地打了個寒戰。
下午，石榴一直念叨著小狗，并決定把兩個方形的塑料盒作為小狗的飯盒，一個盛食物，一個盛水。晚飯后，我們端著一盒熱騰騰的雞絲面條下樓，以為它會不太好找，結果它就在樓后的草坪上臥著。看到人來，它親熱地往我腿上趴，兩只前腳張著，就像一個要大人抱的孩子。
面對小狗的親熱，石榴一個勁地往后躲。她就是這樣葉公好龍，朝思暮想著擁有一只小狗，可真的遇到小狗，卻總是遠遠地看著，不敢靠近。媽媽對石榴說：“這是對你的一個考驗。如果你能每天給它送水送飯，堅持照顧它一段時間，并且和它成為好朋友，爸爸媽媽才考慮給你買小狗的事。你知道嗎?小狗真的到了咱們家，你就要對它負起一份責任。”
上天是公平的當她為你光上一道門的時候，同時會給你打開一扇窗。對于那條小白狗來說也是的。
難忘的冬至作文 20
在冬至，天氣變得更冷，而人們的心卻會走得更近。心與心的溫暖，讓整個冬季從冬至開始溫馨。所以，我喜歡冬至。每一年的冬至都是如此，每一年的冬至都相同。在冬至，我們收獲得很多，同時，我們也收獲了一份等待，等待春天的到來。 今天是冬至，我們學校放假一天。 冬至，是我們中國農歷中一個非常重要的節氣，也是中華民族的一個傳統節日。聽老人說，這一天北方人吃水餃，南方人吃湯圓過節。冬至這一天，我們全家喜氣洋洋，過節的氣氛非常濃烈。奶奶、媽媽在和湯圓粉，我在一邊幫著剝花生。當奶奶把花生米炒過后，我爭著把它們碾碎。把湯圓粉和成泥后，我們就開始搓湯圓了，奶奶和媽媽的速度很快，談話間就搓出了許多，圓圓的，油光閃亮的，好誘人啊！
不用說，肯定很好吃，我忍不住咽了咽口水。媽媽，我也要搓。我卷起衣袖，抓過一些湯圓泥，搓了起來，邊搓邊想：這有什么呀，今天我要露一手給你們瞧瞧。但動手后，才覺察不是那么回事，手里的湯圓泥好似是專門跟我作對，一點都不聽話。要嘛碎掉了，要嘛扁扁的、方方的.，就是圓不起來。我火了，啪地把手中的湯圓摔在盤子里，大喊一聲：氣死我了，我不玩啦！
媽媽笑了笑，叫我不要氣餒，并手把手地教我兩手如何用力：你啊，心不要太急，剛開始時要稍微用點勁，把手里的湯圓泥多搓幾遍，這樣湯圓韌性才夠，不容易破，口感也好。接下來兩手用力要均勻，輕輕地把泥搓成圓。我聽了試了試，果然效果很好。我越搓越好，越搓越來勁。當廚房里飄來陣陣香氣，我有點迫不及待了。奶奶先盛了一碗給我，邊往湯圓上撒些白糖和花生粉，邊說：寶貝，慢慢吃，小心燙著。我頭都沒抬地說：奶奶，這我早就知道了，心急吃不了熱湯圓，諺語里面有的。
我美滋滋地吃著，心里快樂極了，因為這里面也有我的一份勞動啊！
難忘的冬至作文 21
立冬，作為冬季的第一個節氣，于每年的11月8日前后，太陽到達黃經225°時開始。由于我國南北緯度之差，故真正意義上的冬季，并非都以“立冬”為準，而是以連續幾天氣溫低于10℃為冬季。但在傳統觀中“冬”即“終也”，結束之意。
立冬過后，日照時間將繼續縮短，正午太陽高度繼續降低。中國又把立冬作為冬季的開始。
冬至，中國農歷中一個重要的節氣，冬至俗稱“冬節”、“長至節”、“亞歲”等。它是二十四節氣中最早制訂出的一個。冬至這天，太陽直射地面的位置到達一年的最南端，幾乎直射南回歸線（南緯23°26）。冬至這一天北半球得到的陽光最少，比南半球少了50%。北半球的白晝達到最短，且越往北白晝越短。
我國幅員遼闊，南北縱跨數十個緯度，因而存在南北溫差。但立冬之后南北溫差更加拉大。北方的許多地方已是風干物燥、萬物凋零、寒氣逼人；而華南仍是青山綠水、鳥語花香、溫暖宜人。
冬至日是一年中白天時間最短的一天。從氣候上看，冬至期間，西北高原平均氣溫普遍在0℃以下，南方地區也只有6℃至8℃左右。另外，冬至開始“數九”，冬至日也就成了“數九”的第一天。
古時中國是農業國家，立冬就和二十四節氣中的'其他節氣一樣，反映氣候變化及相應的物候情況，對農業生產有著切實的指導意義。“四立”，即：立春、立夏、立秋、立冬，因昭示不同的季節，尤為重要。
古代皇帝號稱“天子”，不僅是一國的行政首腦，同時也身負溝通天、人的使命。所以，每當“四立”來臨，傳統上都要求天子率滿朝文武，去郊外迎接。比如，立冬前三天，太史要稟告天子：今年某日某時立冬。于是，天子乃齊。齊，顧名思義，就是整齊。整齊的目的是為了讓身心達到一種清潔虔敬的狀態，為此要沐浴更衣、不飲酒、不食葷，更嚴格的，還要求不能同妻妾共寢。
到了立冬那一天，天子親帥三公九卿大夫．以迎冬于北郊。立冬是在北郊迎接，立春、立夏、立秋則是在東、西、南郊迎接。
難忘的冬至作文 22
今年的冬至終于到了，我們都很忙：奶奶、爸爸和我負責揉餃子，而爺爺、媽媽、叔叔和卜兒去超市買材料。
奶奶拿著糯米粉和湯圓，在中間搓在一起。我迅速抓起一個球，小心翼翼地左右揉搓，立刻放在盤子里。結果奶奶和爸爸都笑了，我也笑了：原來我把餃子揉得那邊凸，這邊凹。高山和高原一樣高；平坦如麥田；像海洋一樣短暫；整個看起來像一個地球。難怪大家都異口同聲地笑了。
再看看爸爸，慢慢揉。看似很慢，其實很快很圓。我自卑自己：爸爸搓得比我快，比我圓。爸爸好像知道了什么，對我說：“你要想超過我，再蹭一百年！”我迫不及待地想在地上挖一個洞，但地上沒有螞蟻洞。
看看奶奶，那才是真正的老手：一手搓三！我沒揉好一個，她已經揉了十五個了！我在想，她又揉了三個，加起來就是十八個！雖然沒有爸爸圓，但是很正常，比我好很多。媽的，為什么我不能比別人擦得更好。
材料買回來，大姨媽和二姨從樓上下來，和舅舅二舅一起做飯。可惜在廈門上中學的兩姐妹沒有回來。
我們開始吃吧。讓我們來競爭誰吃得更快，誰吃得更多。我帶頭，迅速撿起來，塞進嘴里，完全無視形象，吞了下去；奶奶落后，吃的最慢。畢竟她老了；大叔不慌不忙，一口接一口的吃，但是和我的速度一樣，和我咽下去的速度形成了鮮明的對比；大姨媽和二姨吃飯很隨意，很慢。我竊喜，就慢慢吃著啃著，沒想到他們加快速度，狼吞虎咽。我“嚇”得趕緊吃飯，把會贏的大叔留在后面；卜兒慢慢來，但他吃得很快，第一個就把我推倒了。最搞笑的`是爸爸：他一口都沒吃。奶奶開玩笑說：“他今年會變矮的。”我們笑了一會兒，爸爸說：“是啊，是啊，我是最后一名！”我們開懷大笑，肚子痛得要命。
今年的冬至真的很有意思。明年的冬至快到了。
難忘的冬至作文 23
今天是冬至。我很高興。我的父親和母親也放下了忙碌的工作。我們家很高興做餃子，享受冬至的快樂。
首先，我們把所有的材料都放在桌子上，每個人都洗手，然后開始做餃子。媽媽熟練地和米粉混在一起，我看到媽媽把餃子粉倒進盆里，放一點水用筷子攪拌幾次，加一些水，然后攪拌。媽媽告訴我要注意不要每次放太多的水。如果水少了，可以加，多了就不好辦了。等水夠了，媽媽用手來回揉，直到把米粉揉成大團，不粘手才能包。
我摘了一小團糯米粉放在手掌里，雙手合攏，然后用糯米團輕輕揉搓。過了一會兒，一個白色無瑕的鵪鶉蛋粉就揉好了。然后，我用左手握住粉團，然后將右手拇指插入粉團，使粉團在手指間不斷旋轉。很快，粉團就變成了一個像小酒杯一樣的窩，然后把麻沙餡放進窩里，用右拇指和食指輕輕夾住窩，用左手指慢慢轉動粉團，直到窩口關閉，這樣餃子就做好了。
一開始，我放的麻沙餡少了，湯圓也容易做。爸爸給了我一個問題，他說:麻沙餡越多越好吃。你能多包點嗎？我想，這有什么困難？我試著展示自己。然而，如果餡料放得太多，湯圓粉就不那么聽話了。揉搓時，湯團出現小裂縫，黑麻沙餡泄漏。為了把麻沙餡藏在中間，我加了米粉團，用力搓。最后做的餃子可以和雞蛋比。看看我做的餃子，大家都開心地笑了。
這時，鍋里的.水開了，我迫不及待地把餃子放進鍋里，等餃子浮起來，媽媽說：快來吃吧，餃子熟了。我第一個沖上去撈了一碗，趕緊把一個餃子送進嘴里。哎呀!不好，餃子的味道還沒有嘗出來，但是舌頭被燙傷了疼得我哇哇直叫，眼淚都出來了。但是爸爸幸災樂禍地說：這叫心急不能吃熱湯圓。啊，真倒霉，直到現在我的舌頭還有點疼！
這次做湯圓不僅鍛煉了我的動手能力，還吃了美味的湯圓。
難忘的冬至作文 24
隨著天氣日漸寒冷，南方的白天越來越短，人們在一派安詳和樂的景象中迎接冬至的到來。
如果今年冬至跟以往一樣，我也許會很高興，但我面前擺著一個難題：做湯圓。我想在做湯圓之前，先講一下我跟湯圓的故事。
我六歲那年的冬節，第一次吃到了湯圓。那時的餡料只有花生和芝麻，我至今都忘不了那美味——咬下去的那一瞬間，餡料從裂口流進我的口腔，花生甜中帶澀，芝麻甜中帶甘的滋味沖擊我的味蕾，再喝上一口湯，心里蕩漾著說不出來的滿足。從那時起，我與湯圓結下了不解之緣。
說完了我和湯圓的故事，接下來就是解決做湯圓這個難題了。我只知道湯圓的做法跟包子差不多，但真要動起手來，我也不知道從哪下手。好在我有一個會做飯的老爸，不多時，他便把所需的.材料——糯米粉和水準備好了。他還告訴我：“接下來的步驟就是把糯米粉揉成團，然后再搓成小球，實心湯圓的制作就完成了。”但單單第一個步驟，我就費了好大力氣，揉著揉著手就沾上了，還一直弄不下來，用另一只手去扯，結果另一只手也粘上了，怎么弄也弄不掉，還把手弄得滿是糯米粉。老媽看了直叫道：“慘不忍睹啊，面目全非呀！”
風雨過后便是晴天。過了那個揉面團的環節，剩下的就簡單多了，只需把大面團切成數十個小團，再搓成球就成了。
做好的湯圓被老爸放進了鍋中煮，不一會兒，一家人就享受起這甜甜軟軟的湯圓了。吃過了湯圓，我們來講一下中國人與湯圓的故事。
據傳，湯圓起源于宋朝。當時明州（現浙江省寧波市）興起吃一種新奇食品，即用黑芝麻、豬油做餡，加入少許白砂糖，外面用糯米粉搓成圓形。煮熟后，吃起來香甜可口，饒有風味。因為這種糯米湯圓在鍋里煮時，又浮又沉，所以它最早叫“浮元子”，后來有的地區把“浮元子”改稱湯團。
漸漸地，湯圓走進千家萬戶，在南方的冬至，家家戶戶都吃湯圓，象征團團圓圓。
今又冬至，搓湯圓，煮湯圓，吃湯圓，續著一份未盡的緣分。
難忘的冬至作文 25
你知道冬至吃餃子的來歷嗎?
傳說醫圣張仲景回家鄉時，看到鄉親們饑寒交迫，不少人的耳朵都凍爛了。他把羊肉和一些驅寒藥材放在鍋里煮，等煮好了，將羊肉、藥物撈出來切碎，用面皮包成耳朵樣的“嬌耳”。人們吃了張仲景的“嬌耳”和怯寒湯渾身暖和，兩耳發熱，凍傷的耳朵都治好了。為了紀念張仲景，人們模仿“嬌耳”的樣子做成餃子。這就是冬至吃餃子的來歷。
俗話說得好：“冬至不端餃子碗，凍掉耳朵沒人管!”
冬至，你吃餃子了嗎?
今天是冬至，林老師給我們發了"九九消寒圖"。上面有九朵梅花，每朵梅花上有九朵花瓣，每天要涂一瓣，涂完后，春天就來了。
回到家里，我就迫不及待地把手洗干凈，開始包餃子了。我先把餃子皮放在機器上，機器由兩個半圓形組成，每個半圓形都有一個“財”。我把餃子皮放在機器上，放上餡，在餃子皮的邊緣涂上水，再使勁一壓，餃子就做好了。爸爸把開水燒開，在鍋里放上餃子，就開始燒了。
燒好后，我們吃著自己包的餃子，心里別提有多高興了。
早上，我還在夢中飛檐走壁，忽然，傳來媽媽的`一聲：“快起床，去外婆家吃冬至圓嘍!”我一聽到有好吃的，一骨碌爬出被窩。吃了早飯，我和媽媽開車來到外婆家。
剛走進外婆家，陣陣香氣撲鼻而來，我已經口水直流。外婆已經在包冬至圓了，她給我一個小面團，讓我也親手做一個。我先把面團搓成一個小球，再用小拇指戳一個小洞，順著這個小洞捏，捏成一個“小花苞”，接著往里面裝肉，最后封口。我捧著這個“小桃子”滿心歡喜，小心翼翼地把它放進蒸籠里，把蓋子蓋好。
“ 小桃子”在蒸籠里一點一點長胖，過了十分鐘，冬至圓就可以吃了。我咬著軟軟的皮，香噴噴的肉，樂開了花。外婆說：“吃了一個冬至圓，就大了一歲。”
“十月一，冬至到，我們來吃冬至圓。冬至圓，圓又圓，家家戶戶幸福又團圓。”
難忘的冬至作文 26
冬至，是我國民間的傳統節日，又稱冬節，亞歲等，它是二十四節氣中一個非常重要的節氣，同時也是北半球白晝最短，黑夜最長的一天。冬至必不可少的，當然是湯圓啦！
湯圓是我國民間的一種特色小吃，吃湯圓有著特殊意義，它代表著團圓，又有著"吃了湯圓大一歲"的寓意。冬至來臨，又到了搓湯圓的日子。一大早，媽媽笑吟吟地看著我："今天是冬至，大家一起來搓湯圓吧！"聽著媽媽的話，我心里激動極了，高興的一蹦三尺高。盼著盼著，終于開啟了我的冬至湯圓之旅。媽媽拿出一大袋糯米粉和兩個大盤子。首先，我們把糯米粉倒進盤子里，然后加入適量的開水，用筷子攪拌均勻。到了一定程度后，就用手反復揉壓。我用手輕輕點了點那白花花的糯米團，軟軟的，像極了棉花糖。我照著媽媽的樣子，我揪起一小塊面團，把它搓成條狀，再分成小塊放在掌心，輕輕的把它搓圓。不一會兒，一個雪白的小球如沉睡的娃娃一般躺在我的手中，哈哈，第一個湯圓終于誕生了！不知過了多久，桌面上已經擺滿了圓滾滾的小湯圓，好似一只整齊的軍隊。我端來一大鍋水，把水燒開后，一個一個的把湯圓放了下去。白花花的`湯圓們好似一個個小精靈，在開水"咕嚕咕嚕"的音樂下跳起了歡快的舞蹈。不一會兒，這些小精靈們紛紛浮出了水面，我盛起一個湯圓，放入嘴中，味道美極了！仿佛冬至那一股股清香在我嘴中飄散開來。
我不解的問爸爸："爸爸，冬至為什么要吃湯圓啊？"爸爸笑了笑說道："冬至吃湯圓是因為湯圓有著團圓的諧音，吃湯圓是為了慶祝團圓。在唐宋時期，古人就已經有了吃湯圓的習俗，一直流傳至今。"聽完爸爸的話，我恍然大悟。
冬至雖然天氣寒冷，可這一碗碗熱騰騰的湯圓卻溫暖了大家，使大家的心都連在了一起，我喜歡冬至，它使大家的心變得更加溫暖了。
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