冬至包餃子作文

時間：2021-07-03 14:26:04 冬至我要投稿

2020年冬至包餃子作文（精選10篇）

　　在平日的學習、工作和生活里，大家都不可避免地要接觸到作文吧，作文是從內部言語向外部言語的過渡，即從經過壓縮的簡要的、自己能明白的語言，向開展的、具有規范語法結構的、能為他人所理解的外部語言形式的轉化。那要怎么寫好作文呢？以下是小編整理的2020年冬至包餃子作文（精選10篇），希望對大家有所幫助。

2020年冬至包餃子作文（精選10篇）

　　冬至包餃子作文1

　　今天是冬至，是24節氣中重要的一個節氣。這天是一年中白天最短，夜晚最長的日子。冬至有北方吃餃子、南方吃湯圓的風俗。傳說這個風俗是為了紀念醫圣張仲景治病救人而流傳下來的。今天我們全家想包三鮮餡的餃子吃。中午，我和媽媽先把韭菜擇干凈又用水洗干凈放在籃子里晾干，用泡上了木耳和凍蝦。下午放學的時候發現木耳大得填過了碗，他變得可真快！大大的木耳有的像我們的耳朵一樣。在媽媽的指導下開始了準備工作之一——和面。我一邊用左手加水，一邊用右手和面。不一會兒，干干的面成了一個個小濕面團。我又左右手開攻把面往一個方向揉終于和成了一個大面團。媽媽高興地說：“兒子，你學會和面了！”在媽媽的鼓勵下，我又拿了兩個雞蛋打在碗里，我一敲它就碎了，黃澄澄的蛋黃流了出來。我拿著筷子使勁攪拌，媽媽在鍋里放上了油，我倒了進去，用筷子攪拌了一下就好了原來雞蛋就是這樣炒出來的呀！木耳、蝦仁在我的刀下粉身碎骨，媽媽在盆里把所有的餡放到一起加上了油、鹽調好了餡。準備包餃子了，媽媽搟皮，我包餃子。我先把面皮平攤在左手掌上，用勺子把先放到中間，再兩面對折，把邊捏嚴實就好了。看著媽媽包的餃子又圓又鼓，我包的又瘦又小我不甘心又連續包了十來個。看著他們一個個站好隊排在那里，好像要急著下鍋呢！鍋里的水等得不耐煩了，咕咚咕咚翻起了滾兒。我和媽媽把餃子一個個放到水里，蓋上鍋蓋，等了幾分鐘水開了，餃子也在快樂的跳舞。媽媽說：“接一勺涼水倒進去，等水開了，餃子就可以出鍋了。”于是我就依照這樣，餃子被我盛到了盤子里。吃著自己包的餃子真香啊！

　　冬至包餃子作文2

　　“十月一，冬至到，家家戶戶吃水餃”。我們一家四口熱熱鬧鬧的包餃子。

　　媽媽搟皮、和餡兒，我和爸爸還有哥哥包餃子，媽媽和的餡兒真是獨一無二呀！既好看又可口，綠油油的韭菜，金燦燦的雞蛋，再加上一點兒粉紅色的蝦皮，再把它們切碎，然后把它們拌到一起，看著就有胃口，包成餃子一定很好吃。媽媽把餃子皮搟好了，大家一擁而上，爭先恐后的搶餃子皮，熱熱鬧鬧的包起了餃子，媽媽包的餃子最漂亮，爸爸包的餃子挺著個“將軍肚”排列在當中，哥哥包的餃子軟塌塌的，我包的餃子大小不一，但是，樣子我挺滿意。

　　我悄悄地跟媽媽說：“以后，包餃子的活動能不能多安排一點兒，大家在一起多快樂啊！”

　　冬至包餃子作文3

　　冬至到了，餃子是必不可少的節日飯。有句民謠是“冬至不端餃子碗，凍掉耳朵沒人管。”所以，今天中午一放學，媽媽就說包餃子，并且牟星宇媽媽也一起過來包餃子。我高興的說：“我們也學包餃子，媽媽同意了。”

　　我們先學第一步，媽媽教我們把面放在盆里，然后一邊往面粉里澆水，攪動面粉和面，我照媽媽說的做，可是一會兒兩只手就被粘住了，媽媽往我手上撒了一些干面粉才把面弄干凈。原來看媽媽和面時覺得很簡單，現在覺得真難啊！在媽媽的指導下，我們笨拙的把面終于揉到一起。

　　第二步是切餡，今天的餡是藕和胡蘿卜的，我們先把藕和胡蘿卜插成細條，又剁成沫，然后阿姨放上較好的肉和佐料，餡就弄好了。

　　第三步是揉面和搟皮，首先媽媽在面板上把面揉勻，切成四小塊，又把一小塊面拉成長條，切成一小段一小段的，再把小段壓扁，搟成一個一個小面片。我們也學著媽媽的樣子做起來，可一到我手上，它們就變得不聽話了，尤其是搟面片，我右手拿著搟面杖，左手拿著面餅，可是怎么搟也搟不圓，不是粘在面杖上，就是不聽使喚地搟成各種各樣的形狀。我說：“唉，真難！”媽媽和阿姨包著水餃說：“挺好，挺好”。聽著她們的鼓勵，真希望搟得一個比一個好。

　　第四步就是學包水餃了，我把面片放在手上，又用勺子弄了一點餃子餡，可是這邊捏好，那邊漏餡了。我想：我再包一個，要少放一點餡，我捏好一看，沒漏餡，可放在那，就像一個半圓的面餅，真難看。媽媽看我泄氣的樣子，就手把手教起來，他讓我拿起一個面片，放上餡，然后把皮合起來，先再中間一捏，在向兩邊一捏，直到沒有縫兒，我包了一個又一個，媽媽說我有進步，我心里美滋滋的。

　　在我們共同努力下，餃子終于包好了。這時，鍋里的水也燒開了，我還學著大人的樣子煮水餃，一會功夫，一盤盤熱氣騰騰的餃子就端了上來，我吃了一個水餃，覺得今天的餃子格外香。我第一次包餃子，真開心啊！

　　冬至包餃子作文4

　　今天是星期天，正好也是冬至，是中華民族的傳統節日，據說今天是全年中白天最短，夜晚最長的一天，也是最冷的一天。今天是吃餃子的節日。

　　中午，媽媽早早的和好了面，調好了餡，是韭菜、蝦仁和粉絲的，我最喜歡吃三鮮的水餃了。媽媽說：“兒子，你幫我搟面皮吧！”“好啊！”我爽快的答應著去下干凈小手，媽媽給我帶上圍裙，說干就干，看看我還像那么一回事吧……

　　我一手拿小面團兒，一手拿檊杖按照媽媽教我的方法。

　　一開始總搟不好，厚薄不均勻，媽媽說：“搟的不錯，一個比一個有進步。”在媽媽的鼓勵下，我做的越來越好，我搟面皮，媽媽包餃子，一會兒，我們就包好了。

　　媽媽像變魔術一樣，很快就從廚房端出熱氣騰騰的餃子，聞一下，“真香啊！”

　　遺憾的是，爸爸由于單位上有事情，中午不能和我們一起吃餃子，媽媽說等爸爸晚上回來再給爸爸包。

　　冬至包餃子作文5

　　今天是冬至節，我們班組織了包餃子的活動。

　　“把手洗干凈一些”，老師叮嚀到，大家洗完手急忙跑到活動室。

　　開始包餃子啦！每個同學都十分興奮，迫不及待的要開始包餃子，家長們來搟餃子皮，我們來包餃子。

　　大家都爭先恐后的搶著餃子皮包呢！有白色的皮，綠色的皮，紫色的皮，“哈哈”，他們在笑什么呢？原來有個同學包了像包子一樣的餃子。哇哦！那邊出現了一個贊嘆的聲音，哇噻，那個同學包了一個花朵一樣的餃子呢，真是美麗啊！我看到這時突然有了一個奇妙的想法，做一個雙色餃子吧！一定很好看，對，說干就干，我拿起綠色的皮和白色的皮，在綠色的皮上放點餃子餡。我們組的餃子餡先可是蘿卜肉的喲，然后再把白色的皮蓋上去，把周圍捏緊好啦，上面綠的，下面白的，像一個小白菜的蘿卜餡的餃子誕生了。有了這一次的發現，我們有了很多突破，比如：小花，魔方……等等。各式各樣的，其他的同學也有了一些創意的想法，十分的有趣。

　　終于我們把餃子包完了，現在，我們把各式各樣的餃子下了鍋中。一個個白白的“小精靈”跳入了“大海”里，他們在“大海”里暢游了十分鐘，就被我們給撈出來了。

　　過了一會兒，一個個香噴噴的餃子終于出鍋了。小餃子胖乎乎，白生生，真可愛，每個小餃子都有一個可愛的“小肚子”，吃著，吃著，他，他仿佛中了大獎一樣，驚喜原來是吃的太高興，自己都把自己燙到了，十分的好吃。一個“大肚子”的“將軍”被我盯上了，我一口把它吃了個精光。許多同學也開心的吃著自己包的小餃子。

　　這個冬至是快樂的，幸福的，美味的，難忘的！

　　冬至包餃子作文6

　　今天是個大日子，你知道今天是個什么日子嗎？今天是冬至，在古代叫冬節。

　　今天中午我們自己動手包餃子，一開始余依琳是搟皮的，我們班的其他人都在包餃子，而且包的也很好，中間還有幾個奇形怪狀的餃子，他們有的像白色的杯子，有的像盛開的花朵，有的像葉子。做的雖然樣子不同，但是卻十分精巧。后來，我看他們已經包了這么多餃子了，我也不甘示弱，就非常認真的包了一個五角星形狀的餃子，老師看到了覺得非常漂亮就給我的這個餃子拍了照片，我覺得自己包的夠吃了，就不在包了。一會兒老師過來收餃子了，我們班里的人都非常高興。馬上要吃餃子了，我們迫不及待的等著。一會兒香噴噴的餃子就煮好了，我們吃著自己的`勞動果實，感覺比什么都香。

　　今天我非常開心！

　　冬至包餃子作文7

　　餃子是中國的傳統美食。每到冬至這一天，家家戶戶開始包餃子，大大小小、老老少少都要吃餃子。

　　今年冬至的前一天，為了更好的讓同學們體驗中國傳統文化，增長知識，在家委會的倡導和老師的支持下，我們五年級一班利用二十一日周五下午的時間組織了一次生動活潑的實踐活動——“包餃子”。

　　周五下午，大家按照事先安排的分組和分工，大包小包的帶來了面、餡、調料等材料和包餃子、煮餃子的工具。同學們興奮的又蹦又跳，媽媽們開始揉面、和餡，爸爸們燒水、搟皮……大家忙碌的做著準備工作。這時，郭一默的爸爸通過圖片講解，給同學們介紹了冬至的由來、冬至為什么要吃餃子、古今習俗和各地冬至美食，同學們還學到了冬至是一年當中白天時長最短一天的知識。看著老師手中大大的餃子圖片時，同學們已經急不可耐了，個個摩拳擦掌，想要動手包餃子，準備工作剛一完成，同學們就在老師的帶領下，奔向各自的分組去包餃子了。

　　我是第三組，我們組包的餃子，就連餃子皮都有紫色的、綠色的，樣式就更多了，真是花樣百出。其中，有一位大師的杰作讓我十分佩服。她包的餃子就像群星中那顆明亮的月亮，就連家長們也說她包的很有創意。她把餃子當包子包，把餃子做成了粽子樣子，把別人做的不好看的餃子做成了糖果樣子，還把餃子做成了枕頭樣子。她就是鄧同學，在她門下還有一個徒弟，雖然包的沒有師傅好，但比大多數同學都有創意。看著桌子上各種樣子的餃子，我覺得我包的樣子最好看，但媽媽卻說我包的像個老鼠，可我想，像老鼠，這算不算有創意呢？同學們都充分發揮了自己的想象和動手能力，包出了形態各異的餃子，看著自己的作品，大家都饞的直流口水。熱騰騰的餃子出鍋了，像一個個可愛的小精靈，大家吹著熱氣，爭相品嘗，結果，煮餃子的速度都趕不上我們吃餃子的速度了。

　　屋外冬日暖陽，屋內餃子飄香，大家歡聲笑語，其樂融融。今年的冬至，你們吃餃子了嗎？

　　冬至包餃子作文8

　　今天早上，第三節和第四節我們飛快的洗完手，跑到餐廳。你們知道為什么嗎？因為今天是冬至，不吃餃子耳朵會被凍掉的。所以，今天上午，我們要包餃子。

　　我們坐到餐位上，老師給我們發搟面杖和面團，還有餡。萬事俱備，只欠東風。我們開始分配任務了，余依琳負責搟面皮，丁毅負責送面皮，我和張藝涵負責包餃子。要說包餃子，這可是我的拿手活。開始行動了，我們以最快的速度超過了其它桌的同學，一會要餡，一會兒要面團。老師說：“好了，你們少包一點吧，后幾桌都趕不上你們了。”我們說：“這些面團包完就不包了。”我們把面團包完，把餃子裝進一個鐵盤子里。過了一會兒，我們包的餃子出鍋了，各種各樣的餃子在我的碗里昌著煙。我忍不住大口吃起來，啊！真香啊！我總共吃了兩碗，才結了饞。

　　冬至包餃子作文9

　　冬至是中國農歷中一個非常重要的節氣，也是中華民族的一個傳統節日，每年冬至這天，不論貧富，餃子是必不可少的節日飯。今年的冬至這一天正好是星期三，中午放學后，我和媽媽到舅媽家過冬至——吃餃子。

　　我們來到舅媽家，首先，我和媽媽、弟弟文斌、舅媽一起把早就準備好的韭菜用刀切成一小段一小段的餡，放上各種調料和鹽，把餡子調好，放在一邊備用。然后又拿來和面的盆子盛了一些面粉，然后讓我開始體驗和面，舅媽一邊給面粉里加水，一邊讓我的兩只小手在面粉里來回攪拌，舅媽又教了我一些和面的技巧，在舅媽的幫助下，不一會兒面粉就被我和成了一個小面團，這時，媽媽笑著對我說：“陽陽，你的臉上跟小花貓一樣了，真好玩”，我照了照鏡子，舅媽、弟弟文斌和我也忍不住哈哈大笑了起來。

　　和好面后，舅媽又在板子上把面揉了揉，然后開始用刀把面切成一塊一快的放到面盆里備用，舅媽拿出一塊面團揉成圓餅的形狀，在中間挖一個洞，用手轉著圈撤了幾圈，然后把面圈斷開，在板子上來回搓了搓，接著我又照著舅媽的樣子體驗了一下，舅媽還夸我做得還挺有模有樣的。

　　面搓好后，舅媽又開始教我把面切成小面快，準備搟皮用，不一會兒小面快切好了，我迫不及待地拿起一小塊面團，笨手笨腳地搟起皮來。不知怎么搞的，餃子皮一會兒像鵝蛋一樣扁圓，一會兒像小雞一樣兩頭翹，就是搟不圓。還粘手。于是，我問媽媽：“為什么您搟的餃子皮又圓又不粘手呢？”媽媽聽了說：“把它翻過來，背面上沾上點面粉，搟皮就不會沾手了。”我照著媽媽說的樣子搟了一個，果然不粘手了。

　　搟完皮，接下來就要包餃子了。媽媽叫我用小勺子挖了一點餡，把放上餡的皮托在手上，再用大拇指和食指將放上餡的皮一捏，一個餃子誕生了。可是，我捏的餃子不像餃子，倒像一條小船。包第二個餃子的時候，我有了上次的經驗，又學著媽媽的樣子，終于包好了。這次一看，還真有點像餃子了，過了大約半個多小時，在我們大家的努力下，餃子終于包完了。下餃子開始了，等鍋里的水煮沸以后，我看見舅媽把餃子一個一個的下到鍋里，蓋上鍋蓋，等水開了后，用勺子順著鍋邊攪了幾下，等餃子都浮到水面上時，餃子就該出鍋了。我吃著自己動手包的餃子，心里美滋滋的，別提有多高興了。我不由自主的想起了一句東冬至諺語“十月一，冬至到，家家戶戶吃水餃。”

　　這個冬至過的真有意思，我喜歡這一天。

　　冬至包餃子作文10

　　冬至，隨著這個節氣到來，冬天也跟著來了，在這寒冷的季節能吃上熱氣騰騰的餃子是一件非常非常幸福的事，而對于我來說更是留下了一段美好的回憶。

　　冬至這一天，包餃子吃是一個習俗，傳說只要吃了餃子，耳朵就不會被那寒冷的北風給凍壞。所以在冬至來臨前幾天，家人們一有時間就圍坐在一起包餃子。雖然大家一起包了十幾盤，但是大家都喜歡吃，而且人又多，結果冬至還沒來，餃子已經吃完了。為了在冬至的晚上也有熱騰騰的餃子可以吃，奶奶再一次準備了餃子皮和餡，大聲叫道：“晚上想吃餃子的，趕緊來幫忙，包幾個吃幾個，不包的沒得吃！”我一聽，只能乖乖的加入了包餃子的隊伍里。

　　包餃子對我來說就是大姑娘上轎——頭一回。不過，我還是胸有成竹的隨手拿了張餃子皮，開始準備包餃子。餃子皮看上去很厚，不過我也沒太在意這些，而是照著葫蘆畫瓢學著大人的樣子在餃子皮正中間放了一大塊餡，再用手指沾了點水在餃子皮四周涂了一圈，對折，然后使勁捏緊邊緣。由于力度沒有控制好，這餃子皮有的地方被捏出一個洞來，有的地方厚的好比一層墻。不管了就這樣了，我的第一個作品，在我正打算放入盤里時，奶奶眼疾手快，一把把我的手抓住，拎了起來。奶奶仔仔細細地檢查了這餃子兩遍，過了一會兒，只聽見奶奶哈哈大笑。其他人聽見奶奶的笑聲，也都湊過來看，然后捧腹大笑起來！我一下子被他們莫名其妙的笑聲給整蒙了。我上下打量著餃子，這餃子除了凹凸不平、有洞、露餡和皮厚了點外，也沒別的不好了啊？我一下子糊涂了，二丈和尚摸不到頭腦，不知道他們為何笑的前俯后仰。但是看到大家笑，我也就情不自禁的跟著傻笑著，大家還以為我懂了呢！

　　“知道錯哪了嗎？”突然有個聲音從笑聲中冒出來。

　　“啊，不知道！”我不知情的搖了搖頭，奶奶實在看不下去了，拿過我手里的餃子，開始剝餃子皮，一層、兩層、三層……誰知這餃子皮不是太厚了，而是有好多層。我點了點頭，數了餃子皮的層數，八層！我一共用了八張餃子皮。這是因為這里餃子皮是機器做的，超薄，薄的都快能透光了！而那第一次包餃子的我，依著葫蘆畫著飄，也不動腦子，一下子拿了八張粘在一起的餃子皮，我一下子恍然大悟了！腦中的謎團慢慢解開了！我的臉刷一下子就紅了，大家見我這樣，又接著笑開了花！

　　就這樣，在這寒冷的冬日，我經過了一次又一次的失敗、一次又一次的努力，不僅學會了包餃子，而且還留下了一段美好的回憶！那個冬至的餃子特別特別的香……

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