冬至的作文

時間：2022-05-31 12:42:50 冬至我要投稿

【精華】冬至的作文合集9篇

　　無論是在學校還是在社會中，大家都嘗試過寫作文吧，作文根據寫作時限的不同可以分為限時作文和非限時作文。那么你知道一篇好的作文該怎么寫嗎？下面是小編收集整理的冬至的作文9篇，供大家參考借鑒，希望可以幫助到有需要的朋友。

【精華】冬至的作文合集9篇

冬至的作文篇1

　　呀呀學語的小孩子，剛參加工作的大孩子，鬢角全白的老孩子，一提到冬至的餃子，誰不是嘴里生出陣陣肉香來。光看它們那玲瓏的模樣、聞著那肉香，就已經垂涎三尺了，更何況大口大口的吃呢?

　　冬至是一年來最冷的一天。俗話說“冬至吃餃子，保耳朵。”東北人的家里冬至這天必不可少吃頓餃子，于是我找來三個靠背椅，一字排開，我們祖孫開工了。

　　爺爺拿手好戲是揉面、搟面。他先將和好水的面團使勁揉搓，分割好搟成面皮，那面皮厚薄適宜，閃現出白如凝脂的光芒。趁著醒面的功夫，他將韭菜洗凈切碎，再把豬肉切成整齊的長方條，進一步剁碎，直至變得非常細膩。接著在一個大碗里放入醬油、料酒、雞精和食鹽，用筷子順時針攪拌。他告訴我一個竅門：只要聽到“嘩嘩”的聲音就代表這餡濕度剛剛好，包進餃子皮里既不會流汁，又口感細膩爽口。很快這餃子餡就大功告成了，只等另一位主角上場。

　　奶奶包餃子真是一絕，只見她把餃子皮放在左手心，右手挑起一小塊餡，雙手的拇指、食指、中指合攏輕輕合力一捏，一個餃子就成型了，跟個元寶沒什么兩樣，怎么看怎么漂亮。不一會兒，一個個皮薄餡大的餃子排好了隊，整齊劃一的在小桌上。我也來湊湊熱鬧，學著奶奶的樣兒包，可包出來的大的大，小的小的，餃子們還不聽話的吐著綠汁。我垂頭喪氣，氣鼓氣脹得跑出去玩了。

　　所有餃子包好了，開始煮餃子。我們把餃子放入沸水中，它們好似在游泳，浮上浮下，不一會兒就游累了，就鼓起了小白肚，浮在水面上休息，用勺子撮一撮，真Q彈。撈出來，個個都飽滿勻稱，色澤鮮麗。

　　欣許是等得有些久了，我一看熱氣騰騰的餃子出鍋，就立即兩眼放光，狼吞虎咽起來。還沒嘗出個味來，四五個就已下了肚，真是“豬八戒吃人參果——全不知滋味”。突然什么東西咯住了我的牙，原來是一枚硬幣。爺爺奶奶看到了，開心地夸我有福氣，大家笑聲不斷，其樂融融。

　　要回自己家了，奶奶腿腳不便，爺爺送爸爸、媽媽還有我到樓下。雪片如柳絮般隨風輕飛，屋子頂、馬路上都是白皚皚的積雪。爸爸為我裹緊了衣服，爺爺照例又給爸爸一個大大的擁抱，這次他的鼻頭有點發紅，眼中隱約有著淚花。我知道他又是舍不得我們離開，我說：“爺爺，我們會常回來看您和奶奶的。”爺爺舒展開滿是褶子的臉，連忙應諾到：“好!”

　　低頭看，雪地里是祖孫三代大大小小的腳印;抬頭望，是奶奶在窗前揮舞的雙手。一碗冬至的餃子里也許包的是愛的餡。

冬至的作文篇2

　　不知不覺，大如年的冬至邁著穩健的步伐，深情款款地向我們走來。

　　冬至，為二十四節氣之一。《月令七十二候集解》中說：“十一月十五日，終藏之氣，至此而極也。”冬至這天，日子短暫，太陽匆匆出來，又匆匆離去，夜晚悠長。

　　冬至是我國農歷中一個重要的節氣，也是中華民族的一個傳統節日。古人一直是把冬至當作另一個新年來過，更是留下雋永的詩篇。宋代詩人陸游在《辛酉冬至》中吟道：“今日日南至，吾門方寂然。家貧輕過節，身老怯增年。”可以看出，那時冬至之際有多少人在祈望添福增壽啊!杜甫的《小至》中也有云：“天時人事日相催，冬至陽生春又來。刺繡五紋添弱線，吹葭六管動浮灰。岸容待臘將舒柳，山意沖寒欲放梅。云物不殊鄉國異，教兒且覆掌中杯。”在作者的筆下，冬至是孕育新春的開始，它讓人們休養生息，孕育精力，時刻準備著去奏響新一年的激昂樂章，充滿著濃濃的生活情趣。

　　冬至后，氣候進入最寒冷的階段，也就是“進九”。民間習慣自冬至起“數九”，我國民諺就有“今年冬令進補，明年三春打虎”的說法。

　　記得小時候，到冬至那天，母親總會包核桃餃子給我們吃，老家就有“冬至餃子夏至面”和“冬至不端餃子碗，凍掉耳朵沒人管”的說法。母親說，只有吃冬至的餃子，耳朵才不會凍傷。記憶中，母親將搗碎的核桃和著白菜，再加上大蔥、蒜苗的點綴，放上各種美味調料，那香噴噴的餃子餡就大功告成。低眉之間，冒著騰騰熱氣的餃子就在眼前。屋子里的爐火正好，一座土炕也像烙餅似的燙人。我們一家人坐在一起，吃著餃子，說著笑著，感受著這滴水成冰的日子里最溫馨的幸福。

　　冬至是季節的一個片段，季節是人生的一個畫面。冬至到，他鄉的游子，背上行囊回家，在寒冷的日子里，和全家人坐在一起，包餃子、拉家常，給父母親斟上一杯老酒。這種冬日里的溫暖，足以讓我們珍藏一輩子。

冬至的作文篇3

　　這周五是冬至。冬至，即一年當中白天最短，夜晚最長的一天。相傳在這一天，家家戶戶都要包餃子、吃餃子，否則就會凍掉耳朵。我們家也不例外，每年冬至，我們家都會提前包好餃子，在冬至那天大快朵頤。而這個冬至，我卻過得非比尋常。

　　事情是這樣的，幾天前，我們全體六年級學生被告知了一個令人興奮的消息：這個冬至，我們要在學校包餃子，并和大家一起分享。聽到這個消息，我非常興奮，立馬準備起來。到了那一天下午，我帶著預先準備好的和好的面，來到了學校的操場上，找到了事先分好組的同學們，又在老師的指引下進了教室，開始包餃子。我先拿起我帶的面團，將它左右揉了揉，把空氣擠壓出來，再將它搓成一長條，遞給負責搟面皮、包餃子的同學們，再由他們把面團切開，搟好，包好餡，放到篦子上，再集中到一起，送往學校的食堂蒸好，最后再把蒸好的餃子分別送到班級，由同學和老師一起享用。餃子一共做了兩鍋，每一鍋里的餃子都不一樣：顏色有白色的、紅色的、綠色的，還有紫色的；形狀有普通的和可愛的“小太陽”。我吃了幾個餃子，其中一個很好吃，另一個皮有點厚，還有一個只有一張皮。我聽其他同學說，這次的餃子還有水果糖餡的，辣椒餡的，還有橘子、橘子皮、橘子葉子餡的，可謂是千奇百怪，味道就不用說了。

　　這次的餃子的味道雖然不盡如人意，但是我還是可以感受到同學之間的濃厚情感，如果下次還有類似的活動，我一定還會像這次一樣期待并積極準備的。

冬至的作文篇4

　　當香味裊裊升起，灶火漸息，用那雪白的糯米粉包裹的湯圓啊！那甜甜的，黏黏的，熱氣騰騰，幸福滿滿的湯圓呀，滿是我們同學辛辛苦苦的勞動成果。

　　今天是冬至，學校竟然安排我們做湯圓，真是意想不到啊，大家都開心極了，這是我們第一次在學校里做湯圓。

　　老師先幫我們分好糯米團和麻心，再把我們每8人分成一個小組開展活動。好，湯圓開做啦！我們把湯圓揉成一個個小球，然后壓扁加入少量麻心，像包餃子一樣，把皮粘合在一起搓成圓球。當然，我遇到了問題——總是不能把湯圓搓圓，總是有一個一個的“小尖角”。裝著餡的湯圓里頭似乎有許多調皮的小人，像是把腳一只一只翹出來，形成一個一個尖尖的角，真是難看。哎，都是軟軟的糯米粉惹的禍，任我們怎么努力搓都沒用。后來，我干脆等“湯圓們”干一點了，硬一點了再去搓，里面的“小人”安心了，不會再動了，真是“軟的不服，得來硬的”！再看看其他組的同學——瞧，有的同學把餡放得太多了，結果成了“黑煤球”；有的同學沒放餡，湯圓就成了“實心球”。施捷仁同學在做的時候，禁不住鮮美的麻心餡的誘惑，往嘴里一點一點的塞，引起了同學們陣陣笑聲。

　　一節課過去了，我們的湯圓做得差不多了，一個個白白的“胖娃娃”整整齊齊地擺在桌子上，像“孩兒兵”排著隊伍等隊長檢閱呢！做好了，當然少不了吃這個環節。嗨，熱氣騰騰的湯圓來啦！湯圓冒著熱氣，在盆里等待我們品嘗。“咦？這湯圓湯的顏色怎么跟在家里吃得不一樣？”哦，是湯圓的“餡漏”了！后來我們知道，原來“罪魁禍首”是王子木。他做了一個“黑煤球”湯圓，外頭是餡，而餡的里頭才是糯米粉，所以，我們的湯圓湯全被它“污染”了。

　　雖然湯圓包得不是很好，但我們吃得津津有味。一碗碗熱熱的、親手包的湯圓，一碗碗承載著同學們歡聲笑語的湯圓，在寒冷的冬天散發出陣陣暖意。

冬至的作文篇5

　　冬至下午，姥姥開始拌餃子餡了：先把肉剁成肉餡，拿作料腌好；接著又把白菜、蘿卜剁碎，擠水后放入肉餡中，再加入一些調味品，餃子餡就拌好了。聞一聞，啊，真是色香味俱全呀！就要包餃子了，我趕緊去幫幫忙。

　　姥姥把面團揉一揉，然后搓成粗細均勻的長條，又切成大小一樣的小面團，撒上些面粉，因為害怕我搟的面皮不夠圓，姥姥又幫我把這些小面團壓成圓圓的面片。搟餃子皮可是個技術活，用力太大，面片就會粘在搟面杖上，還會厚薄不均。

　　我先把面片搟成橢圓形，再把它轉個圈，搟短的一面，如果覺得有地方厚了些，我還會再補一下，這樣圓圓的面片就大功告成。

　　接下來該包餃子了，這我還不太熟練，姥姥給我做了示范，我照著姥姥的樣子，把面片平攤在手上，挖了點餃子餡放上去，對折餃子皮，輕輕把皮捏在一起，好，成功！

　　可我包的餃子真難看，肚子癟癟的趴在桌上。姥姥說這是因為我包的餡太少了，再包一個，多放些餡，這次的好看多了。

　　開始吃餃子了，我狼吞虎咽的，一會就吃完了。

　　熱熱鬧鬧、團團圓圓的冬至餃子終于吃完了。我自己計算了一下，我今天一共吃了二十一個餃子。我的肚子吃的那個飽呀！

冬至的作文篇6

　　冬至，是中國農歷中一個非常重要的節氣，也是中華民族的一個傳統節日，時間在每年的陽歷12月21日至23日之間，是北半球全年中白天最短、夜晚最長的一天;中國北方大部分地區在這一天還有吃餃子、南方吃湯圓的習俗。

　　我用無比歡快的語氣念完上面這一段話，憂傷還來不及在我腦子里出現。

　　我看窗外，一排排光禿的法國梧桐在陽光中變的不真實起來。

　　孤單是一種很神奇的感覺，有些時候人們說自己很孤單，很憂郁，只是因為喜歡那種感覺罷了，不是真的。至少我就是其中之一。

　　“忽然之間，天昏地暗，世界可以在忽然之間什么都沒有”…在過去的五個小時里，我一直在聽這首歌，并且發呆、沉默，歌聲在一次一次的輪回，沒有一個音的改變，我的思維也沒有任何改變。這時時間仿佛停滯不前，凝固了。張小嫻說：“我們的第三者是時間”，只是腦子里忽然想到的一句話，并沒有任何實際意義，對我來說。

　　“你最心愛的吉他現在在我的房間，你最想寫的那首歌至今沒有出現”。這是我最喜歡的一句歌詞，樸實無華，但意義深遠。在霍艷的書上偶然發現，新里一頓，然后刻在了腦子里。霍艷這個女孩與我有幾分相似，我自戀的認為。

　　七七將在冬至這天晚上一夜長大，我等待著我們的成人禮。

　　去年的冬至仿佛就在昨天，轉眼另一個冬至又悄悄地到來了。就像許多詩句里面說的那樣：時光飛逝、彈指一揮間耳。了解冬至由來，感受冬至氣息，體味生活的幸福。

冬至的作文篇7

　　當我仰望那一輪被城市工業煙遮擋的明月，似乎再也望不見故鄉了，低頭看那滾滾而來的錢塘江水夜潮，騰然回首，已不見故鄉幾年余。

　　在南方冬至還是一個祭奠的日子，今年冬至隨著父母回到了故鄉，

　　“噼啪，噼啪……”一陣鞭炮聲響在陵園里回蕩，隨后老人們，舉著香，莊重地向一塊墓碑拜祭，那是我兒子的記憶，當時我年少不懂得何為死亡，何為思念，何為冬至，唯一知道的是用來大家聚在一起的日子，幾個表兄妹一起玩耍，吃著自己小時候滋養味蕾的食品。我讀小學的時候隨著父母來到了杭州，在城市里每年冬至也準時出現，但漸漸對它沒有什么概念了，也只是幾片零碎的`記憶告訴我那種感覺是歡快的！

　　冬至是祭奠嚴肅的節日，不能大聲說話，小輩們心領神會地跟著大人們帶著一些祭品去掃墓，這里的風俗是女性不上墳的，在家準備冬至節日的飯菜。記憶中很早以前上山的路上要吹吹打打還有五花八門的民間手工藝精致的祭品，現在基本看不見了，路上遇見有幾撮人在說一些聽不懂的方言，很肯定這不是本地方言。這次回故鄉過冬至還有另外一個目的就是想和表兄妹們聚在一起玩耍。但他們這次都沒有見到，舅公說“他們都跟著叔叔，阿姨去外地讀書了。”叔叔、阿姨為了生計好幾年冬至都趕不回來了，這次冬至顯著格外的冷清，一些村里的老人也隨著子女去了城市里幫忙帶孫輩，村民對冬祭這項傳統的祭祀活動逐步降溫了。

　　農村城市化進程中，人民似乎遺忘了這個曾經熱鬧的小漁村，也淡忘鄉情緬懷逝去親人的節日，時代更新的腳步沒停息下來，這或許是一個不可阻擋的社會變遷。

　　祭奠完下山，冬至要吃餃子，想開車去鎮上買鎮上特色的“小豬羔餃子”舅公黯然地說“不要去了，鎮上已經沒有多少人會做了，那里都是外地人的食品，但你舅婆會做的，這種家鄉食品的傳承也快逐步消失了。”聽到這里我便黯然傷神。中午吃過飯索然無味，便早早地返杭了。

　　太陽正從錢塘江升起好像故鄉的灘涂，月色退去冬至這一節日也被淡忘了，新的時代即將開始，難道他鄉的月亮會更圓嗎？

冬至的作文篇8

　　相信大家都會有過什么與眾不同的事情吧，我當然也不例外，我也有與眾不同的經歷。那就是冬至！想知道為什么這個冬至會與眾不同嗎？想知道的話，就往下看吧。

　　冬至的前一天，我非常高興，下午一放學，我就飛快的往家跑。一跑到家，我就快速地把作業完成。然后我跑到廚房對面媽媽說：“媽媽，明天就是冬至了，老師說讓我們自己包餃子，明天早上帶到學校和同學們一起品嘗！可是我不會包餃子，您教我好不好？”“當然好了，來，媽媽現在就教你做。”

　　就這樣，我開始跟媽媽學包餃子。包餃子的第一步是剁餃子餡兒，媽媽拿出來一些大蔥和豬肉，對我說：“我們今天就做你最愛吃的豬肉大蔥餡兒的餃子吧。”“好嘞！”我高興地點點頭。“來，我先教你剁餡兒。”媽媽給我講了一些剁手餡兒的技巧，我便開始一一嘗試，一開始做得不怎么順手，但一會兒子就掌握了要領。餡兒終于剁好了！下一步是拌餡兒，媽媽讓我把鹽、十三香、味精、香油、醬油適量放進餡兒里，然后用筷子按順時針方向攪拌。

　　然后，就是包餃子。媽媽端來一碗清水，教我包餃子在媽媽的帶領下，不一會兒我就學會了包餃子。而且我還包了許多“貓耳朵”和UFO。就這樣餃子終于包好了。

　　第二天，我和同學們各自帶去了自己包的餃子，吃著自己包的餃子，格外香。我們還和同學分享。大家非常高興。

冬至的作文篇9

　　杜甫《小至》有言，“天時人事日相催，冬至陽生春又來”，說的便是冬至了。次日之后，白晝漸長、積雪覆蓋的疆域漸遠。山腳下結冰的湖面、板結的泥土、城市玻璃幕墻里騰起的霧氣無一不在提醒人們：靜謐的初冬時光已如約而至。

　　冬至節氣源于周秦，盛于唐宋，相沿至今。周秦時代，以冬至為歲首，算作新年。《漢書》有云：“冬至陽氣起，君道長”。古人認為自冬至起，天地陽氣漸強，意味著下一個循環即將開始，是大吉之日。從這個意義上講，最初人們過冬至節是為了慶祝新年的到來。漢朝時期又稱“冬節”，這天人們祭祀天神人鬼，奏“黃鐘之律”，以示慶賀。唐宋時，冬至和歲首并重，此日更易新衣，備辦飲食，享祀先祖，慶祝往來，一如年節。

　　冬至前后的落雪是古城不可多得的美景。擇放晴的冬日，隨車行進在路間，遠處巍峨的秦嶺被陽光照亮，山脈下被積雪覆蓋的麥田閃著晶瑩的光。融化的雪水流進瓦礫間，墜落在古剎的鐘鼎上，滴滴答答地敲打著前朝的軼事，順著屋檐、窗欞看去，到處彌漫著長安的模樣。又或是從信遠樓開始漫步，深吸一口濕冷的空氣，將秋日的憤懣與煩躁印在雪地間。那些長在竹園餐廳外的竹子同深秋的飛黃、初夏的嫩綠一道，靜靜掩蓋于這大地間，保守著一個關于春日的秘密。走不多時，回頭望去，大地間干干凈凈、白茫茫一片。當然，倒也不是全部的素白蕭瑟，那些偶爾掠過的灰雀兒，低矮的冬青，衣著鮮艷的少男少女都平添了些許的活潑。

　　“冬至到，吃水餃。”小時候，冬至吃餃子是族里戶面的大事，加上餃子本身復雜的制作工藝更道出了年幼時代對冬季最大的滿足。和面，隱含著中國傳統文化陰陽兩級的意蘊。面粉和面盆相互碰撞，并隨著水、蛋清的流入慢慢變得粘稠，趨于膠著，顯得彈性十足且兼具美感。選鮮嫩的韭菜和豬前腿肉作為餡料，加些許姜末和蔥末，在案板上剁好、竄成團。誘人的餡兒配上薄皮，用力篡緊后丟入鍋中。管不得熱燙，蘸著酸辣的醬料，一口咬下去，流進嘴里的餡兒裹著一年頭的酸甜苦辣。

　　“少小離家老大回”已經成為現代人無法回避的事情。奔波于異鄉異地，咬一口餃子，家鄉那蜿蜒的小徑、雞鳴犬吠的屋舍、甚至于攀爬在桑樹上的天牛，此時都隨著濃郁的湯汁清晰地浮現在眼前。冬日的肅穆由此變得溫情，而對來年春日的期盼也越來越濃了。

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