【精華】冬至的作文（通用33篇）
在學(xué)習(xí)、工作或生活中，大家都不可避免地要接觸到作文吧，寫(xiě)作文可以鍛煉我們的獨(dú)處習(xí)慣，讓自己的心靜下來(lái)，思考自己未來(lái)的方向。那么你有了解過(guò)作文嗎？下面是小編精心整理的冬至的作文，僅供參考，希望能夠幫助到大家。
冬至的作文 篇1
冬至，據(jù)說(shuō)是北半球全年中白晝最短、黑夜最長(zhǎng)的一天。似乎很多，到極處，便會(huì)峰回路轉(zhuǎn)，屬性回歸。月盈極處，缺開(kāi)始;花到盛時(shí)，便凋零。古人曰：冬至，陰極之至，陽(yáng)氣始生，日南至，日短之至，日影長(zhǎng)之至矣。
冬至后，氣溫真的下降了許多。晝夜的長(zhǎng)短，似乎并不能明顯覺(jué)察。但天氣的寒冷，對(duì)于我這樣一個(gè)本身畏寒的人來(lái)說(shuō)，感覺(jué)尤甚。早晨起來(lái)，披一身寒霧，走進(jìn)燈火四明的教室。大家已經(jīng)陸續(xù)到齊，抖索著拿出書(shū)本，開(kāi)始晨讀。清冷的一天，便從這些瑯瑯的讀書(shū)聲中開(kāi)啟---此時(shí)，天色尚黯淡，西邊蒼穹，一彎斜月淺淺，三兩顆星，孤寂地閃爍著微光。寒霧，如飄動(dòng)的輕紗，縈繞著校園的房屋、樹(shù)木，飄來(lái)飄去。
“十年寒窗苦”，說(shuō)的就是這樣的景象吧?自古以來(lái)，讀書(shū)人大多都是從“苦”中讀出學(xué)問(wèn)，讀出功名，讀出生活的酸甜苦辣，以及人生的種種況味來(lái)。雖比起冰天雪地的北國(guó)來(lái)說(shuō)，我們這里，似乎還算溫暖。可是就是這樣的氣候，每到冬天，我心便惶惶。行走風(fēng)中，總感覺(jué)寒涼如影隨形，想逃，卻無(wú)處遁跡。
我是怕冷的，這樣的怕。常常握著自己涼涼的手指，跺著冰冷的腳，想尋一個(gè)安靜溫暖的角落，像蛇似的蟄伏起來(lái)。將生命的銳氣，在寒涼蕭瑟的冬日里，斂聚起來(lái)，積攢成團(tuán)。安定，泰然，從容，無(wú)欲無(wú)求，萬(wàn)事不擾。只待喜歡的春，喜歡的暖，喜歡的美到來(lái)，再?gòu)埩搜郏c(diǎn)了心之焰火，釋放激情，照亮生命。然而，想法只能是想法，我非蛇，不能蟄伏，避過(guò)冬天的寒，只能選擇面對(duì)。盡管，無(wú)法強(qiáng)迫自己去發(fā)自內(nèi)心地喜歡。只能將自個(gè)兒穿得厚一點(diǎn)，遮得嚴(yán)實(shí)一些。
冬天會(huì)過(guò)去的，只是需要時(shí)間，需要忍耐。就如每個(gè)人，在生命的歷程中，總有太多不喜歡面對(duì)的人事，無(wú)法逃避，你只能面對(duì)、接納。
實(shí)質(zhì)上，寒苦雖是不受人待見(jiàn)。但，生命，還必須接受這樣的冶煉。春天的盎然，體現(xiàn)了生命的力量;夏季的熾熱，展示了生命的強(qiáng)大;而秋冬的寒涼，卻是對(duì)生命的歷練。“梅花香自苦寒來(lái)”，那荒寂蒼涼之上的香韻，之所以沁人心脾，彌久難忘，就在于梅花傲然冰雪，煎心魂之韻，讓枯燥蓬勃，寂寞吐蕊，寒苦為香的精神品格令人敬仰。雖然金桂，一點(diǎn)也不輸于香韻。無(wú)論如何，同為香氣襲人，我們總是對(duì)前者致意更多的欣賞和敬意。可見(jiàn)，能在枯寂之中保持內(nèi)心鮮活，能在蒼涼之上亮耀生命暖色，是需要智慧和膽識(shí)的。也正因?yàn)檫@智慧和膽識(shí)，才更令人欣賞和欽佩。
冬天的模樣就是這樣，人生的本質(zhì)也是這樣。惆悵什么，畏懼什么呢?
寒涼總要過(guò)去，苦難終會(huì)消失。
冬至過(guò)后，白晝不是一天比一天長(zhǎng)了嗎?
冬至的作文 篇2
“冬至不端餃子碗，凍掉耳朵沒(méi)人管。”今天是冬至，我來(lái)到金筆課堂，老師和我們一起包餃子。
開(kāi)始包餃子了，老師把家里的面板、菜刀……都拿來(lái)了。老師洗過(guò)手，開(kāi)始揉面，接著她用菜刀把面切成一小塊一小塊的，然后又用搟面杖搟幾下，餃子皮就好了。同學(xué)們看到了，都想要試一試。老師同意了，李同學(xué)先上去搟，他上搟一下，下?lián){一下，費(fèi)了九牛二虎之力才搟好。
面皮都已經(jīng)搟好了，我們開(kāi)始包餃子了。坐在對(duì)面的李同學(xué)說(shuō)：“吃餃子我可以，包餃子我完全不會(huì)呀！”我們聽(tīng)了他的話，哄堂大笑起來(lái)。我心想：包餃子我最拿手了！老師給我們發(fā)了餃子皮，又拿了筷子和餡。我看了看李同學(xué)，他動(dòng)作笨拙，包了一大團(tuán)餡，又在餃子皮外面使勁地捏了幾下，因?yàn)樗姆椒ú粚?duì)，把餡都擠出來(lái)了。我看見(jiàn)他的樣子不禁笑出聲來(lái)，我隨即拿了一個(gè)餃子皮，翻到面少的一面，挖了一小團(tuán)餡放在餃子皮里，我用手在外皮使勁捏了幾下，再用手捏個(gè)彎，餃子就包好了。我感覺(jué)包餃子真簡(jiǎn)單啊！
正在這時(shí)，我看見(jiàn)同桌也不會(huì)包餃子，我告訴她：“先找到面少的一面，再放入適量的餡兒，用手在餃子的外皮多捏幾下，最后再捏個(gè)彎就好了。”同桌開(kāi)心地說(shuō)：“謝謝你教我包餃子。”我說(shuō)：“不客氣！”
今天包餃子所有的用具都是老師精心準(zhǔn)備的，所以今天最應(yīng)該感激的是我的老師！
冬至的作文 篇3
今天是冬至，一放學(xué)，我就三步并作兩步飛奔到家里。我看見(jiàn)媽媽與阿姨正在火鍋旁邊撮湯圓，我也過(guò)去幫忙撮。湯圓撮好了，媽媽把撮好的湯圓到進(jìn)鍋里炸。過(guò)了一會(huì)兒，一盤(pán)香酥可口的“空心炸湯圓”就“新鮮出爐”了。我一聞到湯圓那香噴噴的味道就垂涎三尺，立刻夾了一粒放進(jìn)嘴里。突然，我“哇”地叫了一聲。“怎么了?”媽媽連忙問(wèn)道。我伸出燙得發(fā)紅的舌頭給媽媽看，媽媽才明白過(guò)來(lái)，心疼地說(shuō)：“小心點(diǎn)，別再燙著了!”
這時(shí)，火鍋開(kāi)了。阿姨把肉丸與羊肉放進(jìn)鍋里。不一會(huì)兒，羊肉熟了，阿姨幫我撈出羊肉，我立刻津津有味地吃了起來(lái)。一眨眼的工夫，一碗羊肉被我吃個(gè)精光。媽媽還怕我吃不飽，又給我撈了一大碗肉丸。我不顧三七二十一，捧起碗就吃。阿姨看到我這副狼吞虎咽的模樣，便開(kāi)玩笑說(shuō)：“我的小饞貓，吃慢點(diǎn)，當(dāng)心噎著。”我回答說(shuō)：“貓的喉嚨大，整條大魚(yú)都能吞下，哪會(huì)噎著呀。”阿姨聽(tīng)了我的這番話，哈哈大笑起來(lái)，媽媽也被我給逗樂(lè)了……
晚上，在溫柔的月光下，我們一家人坐在陽(yáng)臺(tái)上聊天、講著笑話，齊樂(lè)融融……
冬至的作文 篇4
俗話說(shuō)：“好吃不過(guò)餃子，淘氣不過(guò)小子。”可見(jiàn)餃子是多么好吃的美食啊！馬上就是冬至節(jié)氣了，我們決定在家過(guò)一個(gè)和和美美的冬至節(jié)。
雖然食堂里的餃子很好吃，但還是少了點(diǎn)親情的味道，比不上自己在家里包的。我最愛(ài)吃的餃子是豬肉蘿卜餡兒的，奶奶先把一塊兒香香的豬肉切成肉絲，再加入切好的蔬菜，隨著菜刀一起一落，這塊肉最終還是被征服了，變成了一堆肉沫兒。之后，奶奶將剁好的肉餡兒放入盆里，打上一兩個(gè)新鮮的雞蛋，再加上十三香、生抽、老抽、香油等調(diào)料攪拌均勻。這么多的調(diào)料和肉餡兒混合在一起，這味道鮮香撲鼻，還沒(méi)有吃，我都饞得直流口水了。
奶奶將面粉倒入一個(gè)新盆子里，她一邊用左手倒入溫開(kāi)水，一邊用右手快速地?cái)嚢杳娣郏灰粫?huì)兒，這些散落的面團(tuán)經(jīng)過(guò)奶奶的巧手變成了一塊圓圓的面團(tuán)兒，呈現(xiàn)在我的眼前。奶奶將面團(tuán)兒放在案板上，拉啊拉，拉成了一條白色的小蛇，切成一塊塊小小的劑子，再用手按壓成扁扁的形狀，用搟面杖搟成大小均勻的餃子皮兒。我也嘗試著搟了幾個(gè)，沒(méi)想到這些面就像調(diào)皮的孩子似的，一直讓我搟不均勻，我只能在旁邊繼續(xù)觀看。
終于該包餃子了，只見(jiàn)奶奶用筷子撅了點(diǎn)肉餡兒，均勻地鋪在餃子皮上，再輕輕地包起來(lái)。奶奶包出的餃子，花樣百出。我也加入其中，我包的就像是一條毛毛蟲(chóng)，可是經(jīng)過(guò)奶奶的修復(fù)，這個(gè)餃子奇跡般地變成了一朵花，真美呀！我們包的餃子，各式各樣，五花八門(mén)，什么樣的造型都有，金元寶、愛(ài)心、小魚(yú)……一眼望去，眼花繚亂，真叫人垂涎三尺。
奶奶把鍋打開(kāi)，將餃子均勻地鋪了一層又一層。終于開(kāi)始蒸了，剛?cè)脲佄宸昼姡蛷腻伬镲h出了淡淡的香味兒，緊接著，白白的煙霧從鍋里冒了出來(lái)，不到二十分鐘，餃子就出籠了。啊，香味兒四溢，整個(gè)廚房都飄散著餃子的味道。我迫不及待地用筷子夾了一個(gè)填到嘴里，簡(jiǎn)直是人間美味……
餃子，在東周時(shí)稱“餅餌”，據(jù)說(shuō)因其外形似耳朵而得名。到了隋朝，顏之推在他的文集中這樣說(shuō)：“今之餛飩，形如偃月，天下通食也。”可見(jiàn)餃子還曾稱“餛飩”。民間還把這種偃月形的食品稱作“粉角”或“角子”。可見(jiàn)，餃子不僅是美食還蘊(yùn)含著文化色彩。
因?yàn)轱溩酉笳髦鴪F(tuán)圓、美滿，所以，和家人們一起吃餃子，不僅吃出了快樂(lè)，還吃出了幸福的味道。
冬至的作文 篇5
一轉(zhuǎn)眼冬至又到了，而關(guān)于冬至的習(xí)俗有人說(shuō)吃餃子，有人說(shuō)吃湯圓，但是我們老家的習(xí)俗更特別，那就是吃包子，雖然已經(jīng)很漸漸失傳了，但是我們家依然還保留著這個(gè)習(xí)俗。
去年冬至，奶奶一大早就發(fā)好面，準(zhǔn)備好羊肉胡蘿卜餡。一聽(tīng)說(shuō)包包子，我急忙洗了手，跑到案板邊，拿過(guò)奶奶壓好的面皮，開(kāi)始學(xué)包包子。奶奶邊包邊教我：“左手心放面皮，右手舀餡放在面皮上。用右手大拇指和食指捏住一邊皮，中指沿著邊兒往回拉，邊拉邊捏，最后捏到一起擰個(gè)小辮就行”。我一聽(tīng)，難，得有點(diǎn)技術(shù)。奶奶說(shuō)：“不怕，一學(xué)就會(huì)。”她握住我的右手，分開(kāi)手指，在面皮上練習(xí)“邊拉邊捏”，看著面皮的圓邊在我手下一點(diǎn)點(diǎn)收攏，也很好玩。奶奶教我做了兩個(gè)，第三個(gè)我堅(jiān)持要自己來(lái)，開(kāi)頭我小心慢慢捏，不算順利，快要捏好了，我心里高興，想一下捏住，可是餡都捏到了邊上，拉回的面捏不住倒粘在手指上。我有點(diǎn)發(fā)急，使勁一捏，不想倒把皮捏破了，餡也漏了。奶奶一看說(shuō)：“不要急，最困難的時(shí)候就是快成功的時(shí)候。你這是面邊上粘了菜汁就捏不住;手濕了就粘面了。”我長(zhǎng)吸一口氣，擦干手，重新拿過(guò)一面皮，按部就班操作，終于成功了。那包子歪著小辮坐在箅子上，我左看右看，多像淘氣的小娃娃!我大喊：“耶，我捏了個(gè)胖娃娃!”大家都笑了。吃飯了，奶奶端上熱氣騰騰的包子，我心里美滋滋的，這包子也有我一份功勞啊!
不知道冬至的這個(gè)習(xí)俗還可以流傳到什么時(shí)候，但是我喜歡這樣傳統(tǒng)的節(jié)日，喜歡這樣傳統(tǒng)的習(xí)俗。
冬至的作文 篇6
冬至是個(gè)團(tuán)圓的節(jié)日，俗話說(shuō)得好，冬至大如年就是說(shuō)冬至能夠和過(guò)年比較，冬至夜是一年當(dāng)中晚上最長(zhǎng)的一夜，民間傳說(shuō)：有錢(qián)人吃一晚上，沒(méi)錢(qián)人凍一晚上。
今日晚上我去外婆家過(guò)冬至夜，品嘗了象征團(tuán)圓的湯圓，還有爺爺買(mǎi)來(lái)的冬釀酒，上頭飄著朵朵桂花香。
今日真是其樂(lè)無(wú)窮呀！
日月如梭，轉(zhuǎn)眼間我盼望的冬至夜最之后臨了。
今日爺爺奶奶準(zhǔn)備的食物和平常不一樣，全是美味佳肴。應(yīng)對(duì)著這一道道的美食，我不禁口水直流。還沒(méi)開(kāi)飯時(shí)，我的肚子一向在打鼓，好象在說(shuō)：我快等不及了！我們?cè)诔燥垥r(shí)，喝了許多冬釀酒。冬釀酒不象白酒那樣濃，它入口香甜，還有股淡淡的桂花香味。飯后，我們的肚子都象個(gè)大皮球。
啊！冬至，你讓我怎樣也忘不了！
光陰似水，轉(zhuǎn)眼間我盼望已久的冬至夜已經(jīng)到來(lái)，我們一家人坐在桌子旁，享受著豐盛的美味佳肴。
應(yīng)對(duì)著一道道的美食，讓我不得不垂涎三尺。一個(gè)火鍋里有魚(yú)有羊，讓這個(gè)火鍋?zhàn)兊孟阄端囊纾瑠A一口鮮嫩的魚(yú)肉，喝一口美味的魚(yú)湯，一家人坐在餐桌旁，一邊吃一邊聊聊天，整個(gè)家里都是我們的歡聲笑語(yǔ)。在冬至夜，我們雖然已經(jīng)吃了八分飽，但還是免不了一頓夜宵，我們煮了午時(shí)剛包的餃子，煮好后，立刻開(kāi)始，最終一大鍋餃子被吃的一塵不染。
冬至夜，是吃貨的節(jié)日；是團(tuán)聚的節(jié)日；也是歡樂(lè)的節(jié)日。
冬至的作文 篇7
冬至又稱為“冬節(jié)”、“長(zhǎng)至節(jié)”、“亞歲”，到那一天，人們會(huì)吃各地的傳統(tǒng)食物。而我們就是吃湯圓。
我們?cè)缭鐪?zhǔn)備好了糯米粉、糖，以及黑芝麻。萬(wàn)事俱備，只欠東風(fēng)。想把湯圓搓圓真的是一件很難的事，就算你使出吃奶的勁兒也未必圓的。我先將小塊的糯米團(tuán)搓圓，結(jié)果忙活了半天橢圓的，這可怎么辦呢？我只好一個(gè)勁兒搓，放在手掌心上，一個(gè)勁的搓啊搓啊。結(jié)果，本來(lái)快圓的呢，又被我給弄扁了！我只好忍啊忍，耐住心中的不甘心，慢慢的揉，功夫不負(fù)有心人，終于完工了！我剛想說(shuō)要放棄！我用拇指將揉好的湯圓壓一小塊，用筷子放進(jìn)芝麻，不過(guò)看起來(lái)有點(diǎn)多，我也沒(méi)在意。我繼續(xù)將那個(gè)缺口補(bǔ)全，包好后算是像樣的。它是我第一個(gè)失敗又成功的作品，放在了那。我開(kāi)始繼續(xù)搓搓揉揉第二個(gè)，我花費(fèi)了九牛二虎之力，以及二十分鐘，我也不能說(shuō)像什么：說(shuō)它是純種湯圓，跟皮球差不多，弄得我吹牛；說(shuō)它像橢圓形大小的東西呢，可是卻又有點(diǎn)圓了；說(shuō)它像正方形呢，也沒(méi)有那么方。我一時(shí)談不上什么，只好耐心又將它搓圓，其中好幾次都快滑落了，它像一個(gè)調(diào)皮的小孩，迫不及待的想從我手心上滑下去。可那好幾次都被我接住了，好險(xiǎn)！之后我開(kāi)始加佐料，佐料適量加，因?yàn)槲乙呀?jīng)體驗(yàn)過(guò)一次，所以，這一次也算得上是如魚(yú)得水！于是我按照這種方法，也就算得上是越來(lái)越熟練。我很快搓好了十個(gè)湯圓，我拍拍手，開(kāi)始燒水，我慢悠悠地說(shuō)了一聲：“哎，湯圓們，你們想下去那就快點(diǎn)下去吧！大鍋迫不及待的等待你們了呢！熱水也歡呼你們的到來(lái)呢！”水燒開(kāi)了，我把它倒入鍋，又把那揉好的放入盤(pán)子里的湯圓們，一個(gè)接一個(gè)的，井然有序地倒入鍋中。沒(méi)過(guò)多久，我迫不及待地狼吞虎咽的吃了下去。雖然談不上是美食吧，可能因?yàn)檫@是我自己做的吧，一上午的汗水，換來(lái)了一碗香噴噴熱乎乎的湯圓。
這次我很高興，難忘，這是我過(guò)得最好的一次冬至。雖然說(shuō)我今天沒(méi)有去掃墓，不過(guò)還頭一次過(guò)得這么好！
冬至的作文 篇8
雖然我們家鄉(xiāng)的冬天嚴(yán)寒無(wú)比，但雪韻無(wú)聲的冬天依然讓人很期待。
昨天是冬至。傍晚，先是太陽(yáng)漸漸暗淡了起來(lái)，失去了昔日的光輝。接著狂風(fēng)呼嘯，下起了紛紛揚(yáng)揚(yáng)的雪花。一整天，狂風(fēng)都呼啦啦的吹，使人感到心驚膽戰(zhàn)。
今天清晨起來(lái)，一個(gè)銀裝世界便映入眼簾。落光了葉子的樹(shù)上掛落了銀條兒。田間的小麥、林中的樹(shù)木、校園里的屋頂都被蓋上了一層薄薄的棉被。小河、池塘的水面上也結(jié)了一層冰。
盡管氣溫很低，也一定抑制不住孩子們迫不及待玩雪的興致。冰天雪地的世界可能早已經(jīng)是他們的天下了吧。放眼望去，家家戶戶的門(mén)口一定都擺放著可愛(ài)的小雪人。隨處一定都可看見(jiàn)孩子們?cè)诖蜓┱獭L雪球。父母?jìng)円欢ㄐ奶蹣O了，會(huì)時(shí)不時(shí)送上一雙手套，遞給一條圍巾什么的，生怕自己的孩子被凍著了，真是“可憐天下父母心”啊！
農(nóng)民伯伯也許正高興地坐在自家的火爐旁邊，打著自己的如意算盤(pán)呢。口中一定會(huì)說(shuō)：“真是個(gè)好兆頭啊！”不是嗎？“冬天麥蓋三層被，來(lái)年枕著饅頭睡。”這句農(nóng)諺不正好形象的說(shuō)明了“瑞雪兆豐年”的道理嗎？明年的莊稼一定是豐收在望了。
……
突然，隨著雪花一起飄飛的思緒讓上課鈴聲打斷了，我依依不舍地走進(jìn)了教室。
中午，我坐在教室里，查找到了一些關(guān)于雪的資料：……在1918年，人們第一次在格陵蘭目睹了彩色的雪——綠雪；接著，人們?cè)趭W地利看到了黃雪；在西伯利亞也看到了綠雪和青雪；1959年，人們?cè)谀蠘O看到了鮮紅的大雪；在蘇格蘭，人們還多次看到過(guò)黑色的雪；在我國(guó)天山東段與沙漠相連的地方，時(shí)常飄落桔黃色的雪；人們還見(jiàn)到過(guò)紫色的、褐色的雪……我由此知道了，雪也不僅僅是白色的，真可謂赤橙黃綠青藍(lán)紫色色俱全呀。雪花的世界原來(lái)也是如此奇妙啊！窗外，雪還在下著。雪花已變成了雪片，越飄越多，像一只只展翅紛飛的玉蝴蝶，像一個(gè)個(gè)來(lái)自上蒼的寵兒，像一位位冬天的明星使者，把高潔灑向人間，昭示嚴(yán)冬的來(lái)臨。
冬至的作文 篇9
臨近冬至，爸爸告訴我，龍港鎮(zhèn)云巖社區(qū)金中村舉行搗年糕活動(dòng)，那邊的叔叔邀請(qǐng)我們?nèi)⒓印Ｎ覞M口答應(yīng)，隨即整裝出發(fā)。
來(lái)到金中村，村廣場(chǎng)上早已人山人海，熱鬧非凡了。只見(jiàn)百來(lái)斤被泡過(guò)水的糯米傾倒在一個(gè)巨大的石槽里，長(zhǎng)長(zhǎng)的木槌子在打糕能手的手中揮起落下，“咚……咚……”大木錘敲擊石槽的聲音，如打雷般震耳欲聾，槽里的米粉和著米粒“飛舞”著。周?chē)拇遛r(nóng)民們談笑風(fēng)生，好不熱鬧。咚咚的響聲如節(jié)日的鼓聲，敲打在人們的心上，讓人興奮不已。過(guò)了一會(huì)兒，原先的糯米成了糊糊的米粉，被裝進(jìn)桶里，排列在邊上，準(zhǔn)備抬到灶上蒸。
灶里燃起了旺旺大火。一位大伯伯往蒸籠里加米粉，一段時(shí)間過(guò)去了。我懷著好奇心，想讓爸爸輕輕打開(kāi)其中一個(gè)蒸籠。得到一位長(zhǎng)者的同意后，爸爸把蒸籠一揭，一股白汽似潮水般涌來(lái)，米粉被平平地鋪在蒸籠的紗布上，縷縷的熱氣白霧，夾雜著米香，迅速地裹住了每一個(gè)人。很快的爸爸又把蒸籠蓋回了原處。爐下的火燒得更旺了，把我的臉蛋照得通紅通紅的。“出鍋嘞！”一位叔叔大喊一聲。人群中一片騷動(dòng)，小孩更是迫不及待，個(gè)個(gè)摩拳擦掌，躍躍欲試。接著，熱氣騰騰的熟米粉被倒到米臼之中，孩子們一擁而上，你一棰，我一棒。年輕人也不甘示弱，拿起木錘不停地戳。廣場(chǎng)上洋溢著喜慶和歡樂(lè)的氣氛。有些小饞貓當(dāng)場(chǎng)摳起熟的米粉團(tuán)放進(jìn)嘴里，狼吞虎咽起來(lái)。大人們異常慈祥，也不大聲斥責(zé)。大家齊心協(xié)力，做起香香的年糕。不一會(huì)兒功夫，年糕出來(lái)了，咬一口，好香！“是這個(gè)味！好多年沒(méi)吃過(guò)這么地道的年糕了！”一位老奶奶邊吃邊說(shuō)，臉上掛著幸福的笑容。
年糕有“年年高”的寓意，既是一個(gè)美好祝愿，也是每個(gè)村民美好的夢(mèng)想！冬至那天打年糕的隆重，在全村人心里，將是一個(gè)多美的記憶！
冬至的作文 篇10
二十四節(jié)氣中，要說(shuō)哪個(gè)最溫馨，那么一定非冬至莫屬了。因?yàn)樵谀且惶欤壹叶紩?huì)圍坐在一起吃一頓熱氣騰騰的湯圓，團(tuán)團(tuán)圓圓，和和美美。仿佛冬至不吃湯圓，就與中秋不吃月餅，元宵節(jié)不吃湯圓一樣，缺少了節(jié)日的氣氛。
每年的冬至到了，我都喜悅小滿懷。因?yàn)槲叶紩?huì)想起那色彩繽紛，Q彈絲滑的湯圓以及它那撲鼻而來(lái)的香味，使我無(wú)法忘記。
一大早，我便從床上爬起來(lái)，一溜煙兒跑到廚房。果然正如我所料，媽媽早已捧著一大個(gè)粉紅色湯圓坐在椅子上，笑瞇瞇地等著我。耶！又可以捏小動(dòng)物啊！想到這兒，我三步并作兩步，沖到房間換好衣服。“叮咚！”門(mén)鈴響了，我哼著小調(diào)走過(guò)去打開(kāi)門(mén)“呀！姐姐是你呀！來(lái)來(lái)來(lái)一起捏小動(dòng)物吧！”我拉起姐姐走向廚房。
只見(jiàn)，媽媽已經(jīng)開(kāi)始了“手工模式”，漸漸地，一只胖乎乎的小豬，經(jīng)過(guò)媽媽這一番巧手打造出來(lái)，可我和姐姐還看得入神，陶醉在其中，還不肯“出來(lái)！”呢？
“我也要捏！”說(shuō)著我就抓起一團(tuán)湯圓搓了起來(lái)，一個(gè)歪歪的身子出來(lái)了，緊接著尖尖的小耳朵也“冒”出來(lái)了。再接著，不起眼的小眼珠也從胖乎乎的臉中“鉆”了出來(lái)。大功告成！這時(shí)姐姐和媽媽一同笑了，我趕快跑去照鏡子：啊！我成了大花貓了！
“妹妹，四不像煮好了！”姐姐一邊笑一邊喊。“四不像”那是什么啊！我湊過(guò)去一看，啊！小豬早就成了一團(tuán)肉呢！哈哈……
“媽媽，冬至怎么來(lái)的？”我一邊吃飯，一邊問(wèn)媽媽。媽媽告訴我說(shuō)：“冬至又名‘一陽(yáng)生’，是中國(guó)農(nóng)歷中一個(gè)重要的節(jié)氣，也是中華民族的一個(gè)傳統(tǒng)節(jié)日，早在二千五百多年前的春秋時(shí)代，中國(guó)就已經(jīng)用土圭觀測(cè)太陽(yáng)，測(cè)定出了冬至，它是二十四節(jié)氣中最早制訂出的一個(gè)，時(shí)間在每年的公歷12月21~23日……”我和爸爸聽(tīng)了，直夸媽媽學(xué)問(wèn)大。媽媽笑著說(shuō)：“要想學(xué)問(wèn)大很簡(jiǎn)單，多讀書(shū)即可。”我聽(tīng)了直點(diǎn)頭。
冬至是二十四節(jié)氣之一，每一個(gè)節(jié)氣都有自己獨(dú)特的習(xí)俗特點(diǎn)。作為一個(gè)中國(guó)人，要繼承和弘揚(yáng)中華民族優(yōu)秀傳統(tǒng)文化才對(duì)。
冬至的作文 篇11
今天是冬至，很早之前民間就有“冬至到吃狗肉”的說(shuō)法，那么到底是誰(shuí)搞出的這個(gè)傳統(tǒng)呢? 據(jù)查證，冬至過(guò)節(jié)源于漢代，盛于唐宋,相沿至今。相傳,漢高祖劉邦在冬至這一天吃了樊噲煮的狗肉,覺(jué)得味道特別鮮美,贊不絕口。 從此在民間形成了冬至吃狗肉的習(xí)俗。
秦漢時(shí)期吃狗肉風(fēng)氣極普遍，張采亮《中國(guó)風(fēng)俗史》中說(shuō)漢代人"喜食犬，故屠狗之事，豪杰亦為之。"賈誼《鹽鐵論·散不足》提到，"今富者祈名岳，……中者南居當(dāng)路，水上云臺(tái)，屠殺羊狗……。"
唐人張守節(jié)《史記正義》亦云"時(shí)人食狗亦與羊豕同，故噲專屠以賣(mài)之。"俗語(yǔ)"伏羊冬狗"，即說(shuō)狗肉宜在秋冬進(jìn)食。
《禮記·月令》中有"孟秋之月……，天子食麻與犬"，"仲秋之月……天子以犬嘗麻，先薦寢廟"，即言天子也只有在秋季祭祀時(shí)，才與群臣分享狗肉。
冬至過(guò)節(jié)源于漢代，盛于唐宋，相沿至今。《清嘉錄》甚至有“冬至大如年”之說(shuō)。這表明古人對(duì)冬至十分重視。人們認(rèn)為冬至是陰陽(yáng)二氣的自然轉(zhuǎn)化，是上天賜予的福氣，。漢朝以冬至為“冬節(jié)”，官府要舉行祝賀儀式稱為“賀冬”，例行放假。 冬至吃狗肉的習(xí)俗據(jù)說(shuō)是從漢代開(kāi)始的。相傳，漢高祖劉邦在冬至這一天吃了樊噲煮的狗肉，覺(jué)得味道特別鮮美，贊不絕口。從此在民間形成了冬至吃狗肉的習(xí)俗。現(xiàn)在的人們紛紛在冬至這一天，吃狗肉、羊肉以及各種滋補(bǔ)食品，以求來(lái)年有一個(gè)好兆頭。
冬至的作文 篇12
月轉(zhuǎn)星移，又一個(gè)團(tuán)圓節(jié)“冬至”即將來(lái)臨。家中的慈母，牽掛著離鄉(xiāng)背井的游子，憶起白居易的“想得家中夜深坐，還應(yīng)記得遠(yuǎn)行人”，徒增離愁別緒。因此在冬至這一天，好多親人都回家團(tuán)圓，潮汕過(guò)冬至有“小過(guò)節(jié)”之俗稱呢
時(shí)代不同，一些不良的過(guò)節(jié)陋俗已被摒棄，流傳至今的是十分有親和力的慶節(jié)習(xí)俗。
冬至這一天，最忙碌的就是家庭婦女了。她們一大早就要上市場(chǎng)采購(gòu)豬肉、雞、魚(yú)等三性和果品，回家煎煮，籌備，祭拜祖先。各家各戶方桌上佳肴齊備，銀燭高燒，煙火繚繞，合家老小虔誠(chéng)參拜，然后焚化紙錢(qián)。祭祀完畢，一家人圍桌共進(jìn)午餐，其樂(lè)融融。
吃甜圓是過(guò)“冬節(jié)”的一個(gè)重要環(huán)節(jié)。湯丸既甜又圓，表示好兆頭，預(yù)示著家人團(tuán)團(tuán)圓圓、和和美美、平平安安，來(lái)年又獲豐收。潮汕還有“吃了冬節(jié)圓多一歲”的俗諺，所以小孩就特別盼望能早點(diǎn)吃到甜丸，而成年人吃到甜丸以后又免不了一番感嘆。現(xiàn)在的速凍湯圓品種繁多，口味各異，泡煮方便。但我還是最喜歡吃媽媽親手做的湯圓。她用精制的糯米粉，調(diào)上糖、水，有的用豇豆作餡，包成團(tuán)，在手里一捏，一磨，放在大盤(pán)子上，一粒粒湯圓珠圓玉潤(rùn)。放進(jìn)燒開(kāi)了的水里一泡，再加點(diǎn)糖，五分鐘之后，白嫩嫩的湯圓浮于鍋面。盛于碗里，嘗嘗，柔而不膩，爽口!一碗熱騰騰的湯圓，吃出了媽媽的“愛(ài)心”，驅(qū)散了冬日的嚴(yán)寒。冬至丸，慶團(tuán)圓!
上墳掃墓是冬至的另一項(xiàng)活動(dòng)。由于“清明時(shí)節(jié)雨紛紛”，道路難走。而冬至氣候好，便于上山野餐，所以潮人大多喜歡“過(guò)冬紙”，一家人帶著祭品或手捧鮮花上墳掃墓去，懷念故人，感悟后代。悲惻惻魂歸去兮，風(fēng)蕭蕭墓前默哀。
潮汕人過(guò)冬至，慶團(tuán)圓。湯圓甜，潮人親!
冬至的作文 篇13
今天是冬至，媽媽告訴我，冬至那天一定要吃湯圓。“湯圓”，為什么今天一定要吃呢?于是，我便查了一下資料。原來(lái)冬至吃湯圓是一種傳統(tǒng)習(xí)俗，“圓”代表著“團(tuán)圓”“圓滿”，象征著家庭幸福和諧、幸福和吉祥。既然這樣，我想買(mǎi)來(lái)的湯圓雖說(shuō)好吃，但自己做的肯定更美味，而且更能體現(xiàn)出家庭的圓滿。于是，我纏著媽媽讓她去買(mǎi)些做湯圓的材料，媽媽買(mǎi)回來(lái)后，我就開(kāi)“工”了!
我先挖來(lái)一塊粉，然后使勁搓，搓圓以后再挖出一個(gè)小洞洞，里面塞進(jìn)早已準(zhǔn)備好的黑芝麻餡。然后把它捏起來(lái)，再搓，不一會(huì)兒，一個(gè)湯圓完成了。我便把它放在一個(gè)盆子上，望著自己做的湯圓，我真想馬上嘗嘗味道，但只有一個(gè)，還是快點(diǎn)再做吧!我一邊做，一邊哼起了自己改編版的《健康歌》“左搓搓，右搓搓，手指動(dòng)動(dòng)，嘴巴動(dòng)動(dòng)，和我一起做湯圓!”漸漸地，盆子上的湯圓越來(lái)越多，從一個(gè)變成了十幾個(gè)。不管了，先把這些下鍋吧!
于是，我便匆匆忙忙地洗好手和鍋，然后再倒入一些水，等水燒開(kāi)后，放入湯圓，趁著水在燒時(shí)，我再做一個(gè)，結(jié)果還沒(méi)等我做完，水就開(kāi)了，那就不管這個(gè)了，先放已經(jīng)做完的吧!我在廚房靜靜地等待著，想到馬上就可以吃上我自己做的湯圓，心里高興極了!過(guò)了大概10分鐘，一個(gè)個(gè)湯圓基本熟了，我便放了糖，接著關(guān)了煤氣。
然后盛了一碗，哈哈!我先品嘗一下我“偉大”的杰作，嗯!這味道還是不錯(cuò)的，就是有幾個(gè)的餡都露了。吃過(guò)湯圓，就代表我已經(jīng)大一歲了，在未來(lái)的日子中，我要好好學(xué)習(xí)，同時(shí)希望每個(gè)人吃過(guò)湯圓以后合家團(tuán)團(tuán)圓圓。
冬至的作文 篇14
寒風(fēng)中卻有一絲凜冽。一大早，同學(xué)們都在討論，說(shuō)：“今天是冬至，要吃餃子……”餃子!我心頭一震。以前只有在新年的時(shí)候奶奶才會(huì)給我包餃子，有兩年冬至?xí)r，奶奶買(mǎi)了速凍餃子——豬肉餡兒的，沒(méi)有奶奶做的美味，也沒(méi)有‘溫暖’的感覺(jué)。我苦笑了一下，心里一陣發(fā)酸：今年奶奶一定又是買(mǎi)了速凍餃子。媽媽肯定不會(huì)回來(lái)陪我——唉……
“奶奶，我回來(lái)了!”
“回來(lái)的正好!來(lái)，剛出鍋的餃子。快點(diǎn)趁熱吃吧!”我一看，果不其然——是速凍餃子。“奶奶，這速凍餃子一點(diǎn)兒也不好吃!我想吃您包的!”我向奶奶撒嬌道。奶奶嘆了口氣，略顯悲傷地說(shuō)：“喜喜呀，奶奶老了!包餃子也沒(méi)力氣……你爸爸媽媽都不在你身邊，一年也見(jiàn)不了幾次面。你會(huì)不會(huì)生氣啊?”我苦笑了著說(shuō)：“奶奶，我不生氣。我只是覺(jué)得太孤單了……我好想讓媽媽給我做一碗雞蛋韭菜的餃子，然后陪著我一起吃……”說(shuō)到這兒，鼻子一酸，淚便涌了上來(lái)。我急忙低下頭，用胳膊蹭了蹭，不想讓奶奶發(fā)現(xiàn)。“奶奶知道你心里一直很苦。你從小就……唉，算了，不說(shuō)了，你快吃餃子吧……”奶奶的眼紅紅的，哽咽著說(shuō)完，就上樓了。
我呆呆地望著奶奶單薄的背影，又看了看碗里正冒著熱氣的餃子——我沒(méi)有吃那碗餃子，因?yàn)椤驗(yàn)樗皇怯谩靶摹弊龀鰜?lái)的，她沒(méi)有“愛(ài)”的味道……奶奶囑咐我吃了，可我真的吃不下，也咽不下……心里的這種酸楚，別人是不會(huì)懂得。
冬至，一家人應(yīng)該和和睦睦地坐在餐桌上其樂(lè)融融地吃餃子，笑著，唱著……那種“家”的快樂(lè)，“家”的溫暖，“家”的幸福才是我想要的……可是它真的好難好難，我怎么也得不到呢……
冬至的作文 篇15
冬至，是中國(guó)農(nóng)歷中一個(gè)非常重要的節(jié)氣，也是中華民族的一個(gè)傳統(tǒng)節(jié)日。
冬至俗稱“冬節(jié)”、“長(zhǎng)至節(jié)”、“亞歲”等。早在二千五百多年前的春秋時(shí)代，中國(guó)就已經(jīng)用土圭觀測(cè)太陽(yáng)，測(cè)定出了冬至，它是二十四節(jié)氣中最早制訂出的一個(gè)。時(shí)間在每年的陽(yáng)歷12月21日至23日之間。這一天是北半球全年中白天最短、夜晚最長(zhǎng)的一天;中國(guó)北方大部分地區(qū)在這一天還有吃餃子、南方吃湯圓的習(xí)俗。正所謂：冬至到，吃水餃。
過(guò)去，南寧人甚至把冬至提到了比年還重要的地步，在民間至今還流傳著“冬大過(guò)年”之說(shuō)。每到冬至，各家各戶就要做湯圓、包肉粽，還要準(zhǔn)備“三牲”拜祭祖先，舉家歡飲。而在鄉(xiāng)下，除了家家戶戶要做湯圓、包粽子外，在冬至那天所有外出的人都要到村里祭祖宗祠，然后合家吃一頓豐盛的晚餐，以慶團(tuán)圓。
據(jù)傳，南寧之所以有“冬至大過(guò)年”的說(shuō)法，是古人認(rèn)為到了冬至，雖然還處在寒冷的季節(jié)，但離春天已經(jīng)不遠(yuǎn)了。冬至那天，各家殺雞宰鴨，準(zhǔn)備酒肉、果品、湯圓，而在外的親人也趕著回來(lái)過(guò)節(jié)，表示年終有所歸宿。同時(shí)冬至對(duì)于農(nóng)民而言，就意味著要對(duì)來(lái)年的生產(chǎn)、生活進(jìn)行系統(tǒng)的安排和籌劃，從這個(gè)角度上分析，確實(shí)是“冬至大過(guò)年”了。在民間還有“冬干年濕”一說(shuō)，即如果在冬至那天天氣晴好，在過(guò)年的時(shí)候則會(huì)遇上下雨天，十分應(yīng)驗(yàn)。其中奧妙，也許是因?yàn)楣湃饲曛偨Y(jié)，是經(jīng)驗(yàn)之談。
過(guò)冬節(jié)時(shí)，南寧人的餐桌上除了雞鴨豬羊等佳肴外，還有一道特別的菜——魚(yú)生。這是因?yàn)槊耖g有“冬至魚(yú)生夏至狗”的講法，也許是因?yàn)槎習(xí)r令氣候較涼，切好的魚(yú)生不易變質(zhì)，入口時(shí)清涼爽滑美味。當(dāng)然，南寧魚(yú)生口感最好的要算橫縣的，橫縣魚(yú)生還成功申報(bào)了南寧市非物質(zhì)文化遺產(chǎn)名錄。
冬至的作文 篇16
“年糕，年糕，年年高”，冬至打年糕是我們家鄉(xiāng)的傳統(tǒng)習(xí)俗。
冬至前后，村子里到處散發(fā)著一股熟悉的味道，是年糕!打年糕嘍!瞧，家家戶戶都像趕廟會(huì)似的，或肩扛，或車(chē)載，把一袋袋糯米陸續(xù)運(yùn)到村頭。
大家把一袋袋糯米倒進(jìn)碾米機(jī)里，碾成糯米粉來(lái)做年糕。碾好的糯米粉都被倒進(jìn)了一個(gè)個(gè)小木桶里，白花花的、軟乎乎的，沾點(diǎn)兒放到嘴里，淡淡米香中夾著一絲甜味……
米全部碾好后，家里人就把木桶拎到蒸年糕的炭爐上，只等糯米粉熟了就可以做年糕了。每個(gè)人的臉都被爐炭映得紅撲撲的，個(gè)個(gè)喜氣洋洋。
不一會(huì)兒，蒸糕師傅喊了一聲：“出鍋嘞!”人群立刻開(kāi)始騷動(dòng)，小孩子們更是迫不及待，都摩拳擦掌、躍躍欲試。熱氣騰騰的米粉被倒入米臼中，“可以開(kāi)始了”，話音剛落，孩子們就一擁而上，你敲一下，我捶一下，年輕人也不甘示弱，挽起衣袖，拿起木槌使勁砸。孩子們玩著鬧著，一不小心，就變成了小花臉，還有的小饞貓們則當(dāng)場(chǎng)狼吞虎咽地啃了起來(lái)。村子里到處洋溢著歡樂(lè)和喜慶的氛圍。
打好年糕后，阿姨們就拿著菜刀，嫻熟地將一大塊年糕分成許多年糕段。吃上一口，香滑軟糯，誰(shuí)嘗了都會(huì)嘖嘖稱贊。切剩的年糕角就被心靈手巧的奶奶變成了小兔子、小鯉魚(yú)、大元寶……成了孩子們手中最心愛(ài)的玩物。
過(guò)了一會(huì)兒，家里人就把年糕一塊一塊整齊地?cái)[在竹席上，再把竹席托舉到通風(fēng)的竹架子上，等風(fēng)干后，就能帶回家慢慢享用了。
冬至全村打年糕、吃年糕，品嘗的是鄰里之間的那份溫馨，感受的是鄉(xiāng)里鄉(xiāng)親的那份情誼。
冬至的作文 篇17
冬至是二十四節(jié)氣中一個(gè)重要的節(jié)氣。從那一天起，寒冷的冬天來(lái)臨，氣溫下降。冬至也是中華民族的傳統(tǒng)節(jié)日，俗稱“冬節(jié)”。家家戶戶都會(huì)在家里包餃子、煮湯圓以示慶祝。我喜歡冬至這個(gè)節(jié)氣，不僅在于它的美食，我更愛(ài)冬至那天的清晨，那一個(gè)捉摸不透、充滿迷幻色彩的早晨。
在黎明的時(shí)候，天灰沉沉的，令人感到一片朦朧。當(dāng)?shù)谝豢|陽(yáng)光透過(guò)云層，微微射向大地的時(shí)候，幾只早起的鳥(niǎo)兒歡快地叫著。樓下樹(shù)木的葉子早已由綠轉(zhuǎn)黃，晶瑩的雨珠從樹(shù)上跳下來(lái)，“滴答，滴答”，彈奏起了美妙動(dòng)聽(tīng)的交響樂(lè)。小區(qū)道路兩旁是一片銀杏樹(shù)，銀杏樹(shù)的枝丫被冷風(fēng)吹得左右搖晃，又一陣風(fēng)兒吹來(lái)，吹落銀杏樹(shù)不少葉子，漫天飛舞的黃色銀杏葉掉在地上，為大地蓋上了一條金色的被子。
視線慢慢移動(dòng)，門(mén)前的楓樹(shù)映入眼簾。幾棵楓樹(shù)在一夜之間又鮮艷了不少，紅撲撲的葉子，從遠(yuǎn)處看上面似乎還有一層白色的霜，這雪白的霜，猶如深夜里的燈，照亮人們模糊的視線。這一切真美，我真想擁抱這一切，我真想像羅曼.羅蘭的英雄克利斯多夫那樣叫道：“為什么你是這樣的美！我抓住你了，你是我的。”
漸漸地，遠(yuǎn)處的天亮了起來(lái)，白云在天空中定格，太陽(yáng)慢慢地從地平線上升起，大地從沉睡中帶著陽(yáng)光、溫暖漸漸蘇醒了。冬至的早晨，路上一點(diǎn)兒也不冷清，有一早就去買(mǎi)餃子的人；有提著籃子急匆匆地去趕集的人；還有手里提著滿載的貨物，正滿足地向家里走去的人，他們都在為慶祝冬至做著準(zhǔn)備呢！
夢(mèng)幻的冬至早晨，是我見(jiàn)過(guò)的一年中最美麗的十分鐘。
冬至的作文 篇18
“只有人人獻(xiàn)出一點(diǎn)愛(ài)，世界將變成美好人間。”是啊！一個(gè)人的力量雖薄弱，但十四億人口獻(xiàn)出的愛(ài)集合在一起的力量，可不容小視的。
冬至，聽(tīng)奶奶說(shuō)，每到這一天，家家戶戶都會(huì)吃湯圓，只要吃過(guò)了湯圓就會(huì)長(zhǎng)一歲。
在以往，我都是在家里吃的湯圓，可這一天，爸爸卻聲稱把我們帶出去吃。我幸喜若狂，雙手舉起十分贊成。于是，我們一家都跑到外面去吃了。
我們買(mǎi)了三袋湯圓，我分到了一袋后，立馬不顧形象的飛速狂吃起來(lái)，很快袋中的湯圓有一半就被我消滅了。可我的肚子連半飽都不到，我又拿出一個(gè)湯圓，正要往嘴里放時(shí)。突然，兩個(gè)瘦小的身影出現(xiàn)在我的視線里——一位老奶奶和她的小孫子牽著手在四處乞討。她們衣著樸素，雖無(wú)補(bǔ)丁，但袖子卻都裂了口，在大冬天里還穿著拖鞋，光看著就讓人心寒。我內(nèi)心一股憐憫之情油然而生，我看了看那袋湯圓，想將湯圓送給她們吃；我又看了看那未飽的肚子，想將湯圓自己吃了，滿足當(dāng)下的需求，可我會(huì)那樣做嗎？
看著她們逐漸遠(yuǎn)去的身影，頓時(shí)，我心一橫，感性戰(zhàn)勝了理性。我飛奔過(guò)去，很快的就追上了她們，我將剩下的湯圓一齊交到了老奶奶的手中，她先是一驚，然后有微笑的接過(guò)，跟我道了聲謝謝，之后又牽著小孫子的手微微顫顫地遠(yuǎn)去。我看著她們的背影，我真想哭，這世上到底還有多少向她們一樣。但突然，從腳到頭都舒暢了許多，一股歡喜之情鄰上心頭，我的臉上不知何時(shí)爬上了一抹微笑。我為我的付出而高興。
若是人們都獻(xiàn)出一點(diǎn)關(guān)愛(ài)，那么四周遍地是鮮花，不會(huì)再有窮人與富人之分了。
冬至的作文 篇19
俗話說(shuō)“冬至餃子，夏至面”，今天正好是冬至，媽媽要教我包餃子，我一聽(tīng)高興得一蹦三尺高。我可從來(lái)沒(méi)包過(guò)餃子，今天正好學(xué)一學(xué)。
中午一放學(xué)，我趕緊跑回家。首先我?guī)蛬寢屨虏耍乙桓桓屑?xì)地摘著綠油油的韭菜，把上面的黃葉子。壞葉子全摘干凈，然后拿到水管沖洗干凈控干水。媽媽把牛肉切成一小塊一小塊的，我又幫著媽媽剁餡，剁了沒(méi)幾下，我的手就開(kāi)始發(fā)酸，只好叫媽媽來(lái)剁。媽媽剁好陷找來(lái)一個(gè)大盆，把陷和韭菜放在一起，放上調(diào)料調(diào)好陷。
接著我和媽媽一起和好面，開(kāi)始搟皮。媽媽叫我把面搓成圓長(zhǎng)條，切成小塊，用手按平，用搟面杖搟平。可是搟面杖在我手里一點(diǎn)也不聽(tīng)話，來(lái)回亂滾，費(fèi)了半天勁搟的一點(diǎn)也不圓。媽媽告訴我說(shuō)：“要邊搟邊轉(zhuǎn)餃子皮才行。”開(kāi)始包餃子了，媽媽說(shuō)：“要把餃子皮攤平放在手掌上，夾起一些陷子放在上面，把兩邊對(duì)齊輕輕一捏就行了。”
我試著包了一個(gè)，可餃子怎么也豎不起來(lái)，像個(gè)歪脖子一樣老躺著。媽媽告訴我說(shuō)：“不用著急，慢慢來(lái)，熟能生巧。餃子餡不能放得太多，也不能放得過(guò)少，要對(duì)稱捏緊。”聽(tīng)了媽媽的話，我又重新開(kāi)始包，終于包了幾個(gè)站著的餃子，真開(kāi)心。
包完餃子，爸爸燒好水準(zhǔn)備下餃子。爸爸神氣地說(shuō)：“這下餃子也有學(xué)問(wèn)喲!餃子下鍋要用鍋鏟來(lái)動(dòng)一動(dòng)，要不然會(huì)粘鍋的，水開(kāi)了以后還要往里加幾次涼水，那樣餃子才能煮熟。”不一會(huì)兒爸爸端上來(lái)熱氣騰騰的餃子，全家人圍在一起吃水餃開(kāi)心極了。
吃著美味的餃子，我們?nèi)藭?huì)心地笑了。
冬至的作文 篇20
“叮叮當(dāng)當(dāng)”，廚房里傳來(lái)的聲音打斷了我與周公的約會(huì)。我揉揉惺忪的睡眼朝廚房喊：“奶奶，一大早忙什么呢？”
“今天冬至，我們?cè)跍?zhǔn)備過(guò)冬至節(jié)，你快起床幫忙……”
我連忙起床，走進(jìn)廚房，看到全家人正各司其職。媽媽正在做冬至團(tuán)，爺爺忙著殺雞、煮肉，奶奶在擺放祭祖用品。我也加入忙碌的隊(duì)伍，和奶奶一起往桌上擺放祭祖供品。供品可豐富了，雞鴨魚(yú)肉，糕餅水果，酒水茶飯，樣樣齊全。看著奶奶一絲不茍擺放供品的樣子，我想起了每年冬至奶奶都說(shuō)的老古話：“冬至大如年。”果然奶奶又開(kāi)說(shuō)了：“冬至大如年，這些個(gè)供品得仔細(xì)擺放才是。”經(jīng)奶奶再三檢查沒(méi)有遺漏后，爺爺點(diǎn)上香燭，祭祖儀式開(kāi)始了。全家人懷著虔誠(chéng)的心從大到小依次祭拜祖先。
祭祖儀式結(jié)束后，奶奶開(kāi)始準(zhǔn)備豐盛的晚餐，她一邊準(zhǔn)備，一邊又說(shuō)起了她的老古話：“有的吃冬至夜，沒(méi)的吃凍一夜。”我問(wèn)奶奶這啥意思？奶奶樂(lè)呵呵地說(shuō)：“今天晚上我們要吃一頓豐盛的團(tuán)圓飯。”不一會(huì)兒，奶奶就把晚飯準(zhǔn)備好了。果然豐盛，滿滿一桌子菜，特別是那熱氣騰騰的老母雞，散發(fā)出誘人的香味。奶奶給我盛了滿滿一碗雞湯，又夾了一個(gè)大雞腿說(shuō)：“冬至要吃雞。”我連忙接一句：“冬至吃雞，大吉大利！”奶奶連聲說(shuō)：“對(duì)對(duì)對(duì)！冬至吃個(gè)雞，來(lái)年好身體。”全家人哈哈大笑，奶奶的這些老古話真有意思。
我一邊吃一邊問(wèn)媽媽：“冬至怎么來(lái)的？”媽媽說(shuō)：“早在兩千多年前的春秋時(shí)代，我國(guó)就已經(jīng)用土圭觀測(cè)太陽(yáng)，測(cè)定了冬至。古人講，陰極之至，陽(yáng)氣始生，日至南，日短之至，日影長(zhǎng)之至，故曰冬至。古人認(rèn)為冬至是二十四節(jié)氣的起點(diǎn)……”媽媽知道的真多，但我更喜歡奶奶那些老古話。
我家的冬至就在奶奶的那些老古話里，在隆重的祭祖儀式里，在豐盛的團(tuán)圓飯里。
冬至的作文 篇21
冬至是一個(gè)非常重要的節(jié)氣，也是我國(guó)的傳統(tǒng)節(jié)日。作為南方人，我們今天要做一件大事——搓湯圓。
冬至對(duì)于南方人來(lái)說(shuō)有著不一般的意義，我們將冬至湯圓稱為“尾丸（圓）”。那你們猜猜“頭丸（圓）”指哪個(gè)節(jié)日呢？我相信你們一定也能輕易地猜出來(lái)——元宵湯圓。這樣寓意著從頭到尾圓圓滿滿，所以，冬至吃湯圓就變成了代代相傳的民俗。
冬日的陽(yáng)光暖暖地照在身上，我懷著激動(dòng)的心情來(lái)到了小水滴培訓(xùn)中心，因?yàn)槔蠋熣f(shuō)今天要搓湯圓。等同學(xué)們都到齊了，老師微笑著說(shuō)：“我們要開(kāi)始搓湯圓啦，同學(xué)們按順序去洗手，可要搓干凈哦！”大家立馬歡呼雀躍起來(lái)。緊接著，生活老師就端出了糯米團(tuán)子，老師說(shuō)這些糯米團(tuán)子是用石磨打磨的，因?yàn)榇蚰r(shí)要不斷加水，所以打磨完成后還要放在面粉袋里讓水滴干，這個(gè)過(guò)程叫做吊漿。看來(lái)想要吃到一個(gè)軟軟糯糯的湯圓，也并不是那么容易的事。
老師將糯米團(tuán)子分成一小塊一小塊的，我看著這些白白嫩嫩、奇形怪狀的小團(tuán)子，實(shí)在不知要怎么搓成圓形。我看著別人右手輕按著小團(tuán)子左三圈、右三圈，沒(méi)幾下一個(gè)圓圓的湯圓就完成了，真是太神奇了。看著看著，我竟然忘了自己手里的團(tuán)子，結(jié)果湯圓被我搓成了個(gè)“湯扁”，惹得大家一陣哈哈大笑。同學(xué)們搓得熱火朝天，邊搓邊比誰(shuí)搓得圓，教室里不時(shí)傳來(lái)一陣陣笑聲。在這一陣陣笑聲中，湯圓很快搓完了。
老師把搓好的湯圓拿去煮，一個(gè)個(gè)湯圓像一位位優(yōu)秀的運(yùn)動(dòng)員，跳入了“咕嚕咕嚕”的沸水中。不一會(huì)兒，老師就端出一鍋熱氣騰騰的湯圓，整個(gè)教室都飄散著甜絲絲的香味。老師盛了一碗香噴噴的湯圓給我，湯圓胖乎乎的，圓溜溜的，可愛(ài)極了。我湊近碗，一股濃濃的紅糖味夾雜著一絲絲姜的味道撲鼻而來(lái)。我趁熱咬了一口，軟綿綿的，真好吃啊！
正所謂冬至到喜樂(lè)多，甜美湯圓暖心窩，美好的祝愿永不散！
冬至的作文 篇22
“冬至到，冬至到，家家戶戶吃餃子”，今天我們要在班里吃餃子，我好期待哦!
這節(jié)課我早早就來(lái)了，一進(jìn)到班里，就看見(jiàn)大家?guī)У臇|西五花八門(mén)，有的帶了碗，有的帶了盤(pán)子、勺子......老師為我們準(zhǔn)備了大肉餡兒、韭菜雞蛋餡兒，還帶來(lái)了許多餃子皮呢!
開(kāi)始包餃子了，為了這節(jié)課，我昨天可是足足練了一天呢!我信心滿滿，先把餃子皮兒拿一片兒，放在手里面，然后用小勺子從肉餡兒里挖出一塊兒來(lái)，放在面上，再把面皮的中間對(duì)著捏一下，不好，肉餡被擠出來(lái)了，我趕緊學(xué)著媽媽的樣子，把皮鋪開(kāi)用小勺子把餡兒往里面弄弄，再把邊兒小心翼翼地捏緊，這次還好，里面的餡兒乖乖地沒(méi)出來(lái)，我的第一個(gè)餃子終于完成了。可是這個(gè)餃子好扁啊，活脫脫像一個(gè)打了敗仗趴在地上的士兵，哎，算了算了，再怎么丑也是我的“杰作”呀!
這時(shí)老師拿著一塊餃子皮為我們示范，教我們正確包餃子的方法，我按老師的方法包了幾個(gè)，果然好看了許多。橙子老師發(fā)話要我們開(kāi)動(dòng)腦筋，包一個(gè)獨(dú)一無(wú)二的奇特餃子，奇特餃子?我想了想，就拿了兩片兒餃子皮，把中間填上餡兒，再把兩片餃子皮對(duì)折，捏成了一個(gè)雙皮餃子。嘿嘿，這個(gè)餃子又大又扁，好難看了，哈哈，重在創(chuàng)新嘛!
再看看同學(xué)們包的餃子，有三角形，有四邊形，還有蝴蝶形......真是千奇百怪啊!
老師讓我們把包好的餃子，放到事先準(zhǔn)備好的盤(pán)子里，然后倒到鍋里煮餃子。餃子煮好了，同學(xué)們津津有味地吃起來(lái)，我也趕緊咬了一大口，哇，大肉餡兒的，真香啊，還是自己動(dòng)手包的餃子吃著香。
我們一邊吃餃子，一邊聽(tīng)橙子老師講冬至吃餃子的來(lái)歷。相傳在很久很久以前，有一個(gè)醫(yī)圣叫張仲景，他在回老家南陽(yáng)時(shí)，看見(jiàn)老百姓們一個(gè)個(gè)面色肌瘦，耳朵都凍爛了。于是張仲景發(fā)明了一種嬌耳湯讓他們喝，在他死之后，老百姓們?yōu)榱思o(jì)念他，每年冬至的時(shí)候都會(huì)包餃子吃。
這個(gè)冬至我過(guò)得很有意思，非常開(kāi)心。
冬至的作文 篇23
一年有二十四個(gè)節(jié)氣，每個(gè)節(jié)氣都有自己獨(dú)特的意義。可你們知道冬至的意義是什么？有人會(huì)說(shuō)吃餃子，害怕凍壞了耳朵，如果這么回答那么你就錯(cuò)了。其實(shí)冬至是紀(jì)念一位偉大的醫(yī)師——張仲景。但今年的冬至我們過(guò)的非常有意義。
下午第一節(jié)課鈴剛打，楊老師才上了1，2分鐘，同學(xué)們就已經(jīng)按奈不住了，有的在凳子晃來(lái)晃去，有的手里拿著玩具在玩，有的同學(xué)交頭接耳的聊天。但為了能使活動(dòng)順利舉行，同學(xué)們都安靜了下來(lái)聽(tīng)老師講。終于講完了，“好了，大家排隊(duì)去衛(wèi)生間洗手，洗完就可以直接去活動(dòng)室了。”楊老師叮囑道。“耶！”同學(xué)們興奮的叫道。
第一個(gè)精彩大環(huán)節(jié)，就是我們的重頭戲——包餃子。我們是第一組，所以我們的目標(biāo)是包更多好看又有創(chuàng)意的餃子。我們組的同學(xué)盡情發(fā)揮想象，我一邊包一邊提醒大家說(shuō)：大家好好包盡量包出有新意的餃子，在勞動(dòng)體驗(yàn)快樂(lè)。我一邊包著自己獨(dú)創(chuàng)的蘭花餃子，另一邊我們組的其他成員也在那忙碌起來(lái)了，瞧，桌子上擺放著各式各樣的餃子，有的像大米團(tuán)子，有的像小面包，有的金元寶等。更壯觀的就數(shù)家長(zhǎng)們包的餃子了。桌子上擺著各式各樣的美餃博得我們的眼球。有八邊餃，飛鳥(niǎo)餃，麥穗餃，還有可愛(ài)的小兔子餃。家長(zhǎng)們把他們包的餃子擺成一朵漂亮的花。這朵花引來(lái)許多人圍觀，爭(zhēng)先恐后的在哪拍照片。
終于到了品嘗我們勞動(dòng)成果的時(shí)刻了，而我這個(gè)小饞貓?jiān)缇腿滩蛔×恕＜议L(zhǎng)義工們還在不停的忙碌著，幫我們下餃子。不一會(huì)餃子出鍋了，同學(xué)們迫不及待的想吃餃子。有的不管三七二十一就往嘴里塞；有的同學(xué)跑去別的組品嘗。趴在窗外圍觀的同學(xué)們饞極了，但只能眼睜睜看著我們享受美味。
最激動(dòng)的人心的時(shí)刻到了，三位家長(zhǎng)義工經(jīng)過(guò)評(píng)選，第一、三、四組獲得了最佳餃子獎(jiǎng)，第二、五組獲得了最佳創(chuàng)意獎(jiǎng)。這次活動(dòng)不僅是一種美好的回憶，還是我們成長(zhǎng)路上一筆濃濃的墨跡！
冬至的作文 篇24
冬至吃湯圓是我們中國(guó)的傳統(tǒng)習(xí)俗。冬至，是一年中白天最短的節(jié)氣，過(guò)了這一天，白天就會(huì)變長(zhǎng)。冬至最有趣的就是吃湯圓了，湯圓代表團(tuán)圓，吃了湯圓就長(zhǎng)一歲了。
今天一大早，媽媽就提著籃子，到超市去買(mǎi)糯米粉，準(zhǔn)備晚上做湯圓。
到了晚上，爸爸拿起媽媽早上買(mǎi)的糯米粉開(kāi)始做湯圓了。爸爸先把糯米團(tuán)放在一個(gè)容器里，開(kāi)始搓湯圓，我掐一個(gè)糯米團(tuán)，跟著爸爸的動(dòng)作。他又揉又搓的，松松干干的糯米粉被爸爸這么一搓一揉，變成粘粘濕濕的一團(tuán)。我使勁搓，可總是那么不盡人意。軟軟的米粉團(tuán)在我眼中也變成碎碎的，一塊塊的，仿佛泄了氣的皮球。看著爸爸搓的湯圓，又圓又光滑，別提有多可愛(ài)了，看得我直急。
這時(shí)，爸爸對(duì)我說(shuō)：“你用力要均勻，慢慢來(lái)，心急吃不熱豆腐。”我學(xué)著爸爸輕柔地搓起來(lái)。嘿，這下成功啦！看來(lái)搓湯圓還有決竅呢！在搓的過(guò)程中，爸爸還故意把一些搓得小，一些搓得大。我有些疑惑，像丈二的和尚——摸不著頭腦。爸爸看著我這個(gè)樣子，笑著說(shuō)：“做得有大有小，代表著家庭老老少少團(tuán)團(tuán)圓圓。這才叫冬至嘛。”我恍然大悟，于是我和爸爸一鼓作氣，繼續(xù)搓養(yǎng)。不一會(huì)兒，我們就搓了兩盤(pán)。我看著那珍珠似的湯圓，饞得垂涎三尺。媽媽仿佛看出了我的心思，把湯圓放進(jìn)鍋里。等到鍋直冒白氣，一股香飄飄的湯圓味撲面而來(lái)。
呀！一顆顆小湯圓像一粒粒潔白晶瑩的珍珠，在水里上下翻滾，追逐嬉戲。媽媽把火力關(guān)掉，小心翼翼地把一顆顆湯圓放進(jìn)碗里。接著，就是吃湯圓的時(shí)間了。我們家人圍坐在湯圖前。根據(jù)風(fēng)俗，長(zhǎng)輩應(yīng)該先吃。爺爺舀了幾顆湯圓，從他嘴里出來(lái)的全是贊美的話語(yǔ)。我心里美滋滋地，感受到勞動(dòng)獲得的幸福。接著，我們相繼吃了一碗又一碗，家里全是充滿歡樂(lè)的氣氛，一盤(pán)盤(pán)湯圓就在歡樂(lè)聲中被一掃而空了。
冬至，是吃湯圓的日子，更是團(tuán)圓的日子。湯圓的美，并不因?yàn)樗奈兜蓝撬锩嫜b滿著我們?nèi)业氖炙嚕b滿著愛(ài)的味道。
冬至的作文 篇25
寒風(fēng)“呼呼”地吹著，光禿禿的.小樹(shù)在路邊艱難地挺立著，小草們垂頭喪氣地緊緊地互相擁抱著，我的耳朵凍得仿佛佛不是自己的了……冬天的序幕就這樣拉開(kāi)了！
媽媽牽著我冰冷的小手，看著我有些神傷的樣子，輕輕地拍了拍我的額頭，溫柔地對(duì)我說(shuō)：“天時(shí)人事日相催，冬至陽(yáng)生春又來(lái)。萬(wàn)事萬(wàn)物皆有生死輪回，不用擔(dān)心，來(lái)年這里又將是一番生機(jī)盎然。走，咱們回家包餃子去。”
回了家，媽媽開(kāi)始和面、拌餡兒，看著媽媽熟練的手法，聞著淡淡的肉香，我的心慢慢的暖了起來(lái)。準(zhǔn)備工作干完后，媽媽開(kāi)始一步步地教我了，只見(jiàn)媽媽把一塊餃子皮鋪在自己的左掌心上，然后用勺子舀一些肉放在餃子皮的中間；接著，把皮的兩邊合起來(lái)，把肉包住，再用兩手的食指和拇指使勁把兩邊的皮粘合在一起，并打成漂亮的褶皺，眨眼間一個(gè)晶瑩剔透的餃子變魔法一般呈現(xiàn)在了我的面前。
我學(xué)著媽媽的樣子開(kāi)始包了起來(lái)，剛開(kāi)始我包的餃子不是像個(gè)丑巴巴的獨(dú)角獸，就是像個(gè)無(wú)精打采的小肥豬。我回頭看看了看爸爸，雖然沒(méi)媽媽包的好，但可比我的可好看多了！我決定一點(diǎn)一點(diǎn)地改進(jìn)，漸漸地經(jīng)過(guò)了和第十個(gè)餃子皮斗爭(zhēng)后，一個(gè)有模有樣的精致娃娃餃子包好了！在我們一家人努力下一排排的餃子像盛開(kāi)的花兒一樣整整齊齊的站滿了篦子。
鍋里的水“咕嘟…咕嘟…”的冒著泡，估計(jì)早就等的不耐煩了！媽媽把餃子放進(jìn)了鍋里，餃子們?cè)阱伬锟鞓?lè)的翻滾著，你推推我，我擠擠你，用他們自己的方式相互取暖……不一會(huì)兒，一個(gè)個(gè)熱氣騰騰的餃子出鍋了，撲面的香氣讓我禁不住直流口水！我迫不及待的拿起筷子，輕輕的吹了吹，一口把它吞了下去，“真香呀！”，我不由地贊美道。
就這樣，這個(gè)寒冷的冬至，我經(jīng)過(guò)一次次失敗，再經(jīng)過(guò)了一次次的努力，吃到了自己包的餃子。一家人歡樂(lè)的吃著、笑著，溫暖著、幸福著……這樣的冬天感覺(jué)不再寒冷了。
冬至的作文 篇26
不知不覺(jué)，大如年的冬至邁著穩(wěn)健的步伐，深情款款地向我們走來(lái)。
冬至，為二十四節(jié)氣之一。《月令七十二候集解》中說(shuō)：“十一月十五日，終藏之氣，至此而極也。”冬至這天，日子短暫，太陽(yáng)匆匆出來(lái)，又匆匆離去，夜晚悠長(zhǎng)。
冬至是我國(guó)農(nóng)歷中一個(gè)重要的節(jié)氣，也是中華民族的一個(gè)傳統(tǒng)節(jié)日。古人一直是把冬至當(dāng)作另一個(gè)新年來(lái)過(guò)，更是留下雋永的詩(shī)篇。宋代詩(shī)人陸游在《辛酉冬至》中吟道：“今日日南至，吾門(mén)方寂然。家貧輕過(guò)節(jié)，身老怯增年。”可以看出，那時(shí)冬至之際有多少人在祈望添福增壽啊!杜甫的《小至》中也有云：“天時(shí)人事日相催，冬至陽(yáng)生春又來(lái)。刺繡五紋添弱線，吹葭六管動(dòng)浮灰。岸容待臘將舒柳，山意沖寒欲放梅。云物不殊鄉(xiāng)國(guó)異，教兒且覆掌中杯。”在作者的筆下，冬至是孕育新春的開(kāi)始，它讓人們休養(yǎng)生息，孕育精力，時(shí)刻準(zhǔn)備著去奏響新一年的激昂樂(lè)章，充滿著濃濃的生活情趣。
冬至后，氣候進(jìn)入最寒冷的階段，也就是“進(jìn)九”。民間習(xí)慣自冬至起“數(shù)九”，我國(guó)民諺就有“今年冬令進(jìn)補(bǔ)，明年三春打虎”的說(shuō)法。
記得小時(shí)候，到冬至那天，母親總會(huì)包核桃餃子給我們吃，老家就有“冬至餃子夏至面”和“冬至不端餃子碗，凍掉耳朵沒(méi)人管”的說(shuō)法。母親說(shuō)，只有吃冬至的餃子，耳朵才不會(huì)凍傷。記憶中，母親將搗碎的核桃和著白菜，再加上大蔥、蒜苗的點(diǎn)綴，放上各種美味調(diào)料，那香噴噴的餃子餡就大功告成。低眉之間，冒著騰騰熱氣的餃子就在眼前。屋子里的爐火正好，一座土炕也像烙餅似的燙人。我們一家人坐在一起，吃著餃子，說(shuō)著笑著，感受著這滴水成冰的日子里最溫馨的幸福。
冬至是季節(jié)的一個(gè)片段，季節(jié)是人生的一個(gè)畫(huà)面。冬至到，他鄉(xiāng)的游子，背上行囊回家，在寒冷的日子里，和全家人坐在一起，包餃子、拉家常，給父母親斟上一杯老酒。這種冬日里的溫暖，足以讓我們珍藏一輩子。
冬至的作文 篇27
冬至吃什么?許多地方有冬至吃湯圓的習(xí)俗，象征著圓圓滿滿。雖然現(xiàn)在買(mǎi)湯圓非常方便，大家還是喜歡在家自己冬至搓湯圓，以保留那份記憶中的味道。像莆仙就有冬至搓湯圓的習(xí)俗，我們一起去了解一下吧。
冬對(duì)湯圓，是莆仙風(fēng)俗。傳說(shuō)古時(shí)候山里有個(gè)叫順安的人，因?yàn)榧揖池毢饺湛看蚬ゐB(yǎng)活母親和自己，眼看順安已年過(guò)30了，但還未娶妻，母親的心里十分著急，便因此憂愁得神經(jīng)都錯(cuò)亂了。順安到處求醫(yī)問(wèn)藥，可是始終無(wú)法醫(yī)好母親的病。順安是個(gè)孝子，為了讓母親換換口味。有一天，他把糯米磨成粉，做成一粒粒丸子，母親十分愛(ài)吃，順安掌握了母親的脾氣，天天把丸子插在門(mén)上、窗上和墻上，十多年沒(méi)有間斷過(guò)。順安的母親去世后，人們?yōu)閷W(xué)習(xí)順安孝順母親的美德，在冬至節(jié)時(shí)，也將丸子貼在門(mén)窗兩旁，以教育后代子孫學(xué)習(xí)順安愛(ài)老敬老的精神。
冬至節(jié)的前一夜，俗稱“冬至暝”。莆田民間，尤其是農(nóng)村，家家戶戶廳堂上都上紅蠟燭，在祖先神位前的晾箔上裝紅福橘。并插上”三春”(福祿壽紙花)一支，又用紅紙封著10雙筷子，以及生姜一排，板糖一塊，供奉在桌子上。供筷子，表示一家團(tuán)圓;供生姜，表示家庭火辣興旺;供板糖，表示生活甜美幸福。待放了鞭炮后，全家便圍聚在大廳中，燈光下搓丸子。丸子有搓成桂圓形的，有捏元寶和小狗的，以表示小狗叼元寶，家庭好運(yùn)發(fā)財(cái)。莆仙的丸子一般是白色的。湯圓掉在地上，要把它塞進(jìn)墻縫里頭，這是老人們傳下來(lái)的習(xí)慣。 湯圓搓好后，要點(diǎn)著夜明燈，把湯圓、生姜、板糖、紅筷子等一起擺在廚房灶公前過(guò)夜。因?yàn)槎寥盏囊雇碜铋L(zhǎng)，小孩子愛(ài)吃丸子，常耐不住到天亮。所以莆田有“愛(ài)吃湯圓天不亮”的諺語(yǔ)。冬至大早，便把湯圓放進(jìn)鍋里，煮熟后，撈進(jìn)碗里，再拌上白糖，就可以吃了。有的人家在煮湯圓時(shí)，還適量切幾片生姜和少量板糖放進(jìn)鍋里，吃起了丸子，更有一番滋味。按莆田風(fēng)俗，只有祭禮祖先之后，全家才能開(kāi)始吃湯圓。 還要把湯圓串成串掛在門(mén)聯(lián)旁。
冬至的作文 篇28
一年一度的冬至到了，這一天，家家戶戶都會(huì)動(dòng)起手來(lái)做湯圓。我們也不例外，這次，我親自做起了湯圓！
媽媽先把糯米粉和溫水放在一起攪拌，然后不斷地來(lái)回揉，揉成潔白的米粉團(tuán)。我也參與其中，用力地揉著，手一下子變得粘粘的，全是粉白色的。揉好了糯米粉團(tuán)，我取出一小塊來(lái)，放在手心，雙手來(lái)回搓著，不久，一顆圓圓的湯圓就做好了。媽媽看了看我制作的成品，說(shuō)：“湯圓搓得越圓越好，它象征著團(tuán)團(tuán)圓圓！”聽(tīng)媽媽這么一說(shuō)，我更用心地把它搓得圓圓的。不一會(huì)兒，做出了許許多多大小不一、形態(tài)各異的湯圓。我望著這盤(pán)湯圓，情不自禁地笑了。妹妹和爸爸也加入了做湯圓的行列，大家在一起做著湯圓聊著天，一顆一顆湯圓落在盤(pán)子里，靠在一起，這樣子多像一家人其樂(lè)融融地呆在一起啊。
媽媽還做了紅色的湯圓，白色的湯圓里點(diǎn)綴著幾顆紅色的湯圓，非常漂亮。我想，白色的湯圓應(yīng)該是純潔的象征，紅色的就是紅紅火火的象征吧！
我們開(kāi)始煮湯圓了，媽媽一邊煮，一邊教我：先放適量的水，等水開(kāi)了再下點(diǎn)白糖，然后就把湯圓放下去，要是看到湯圓浮在水面上，就是熟了。水沸騰著，湯圓的香味也彌漫著。不一會(huì)兒，湯圓熟了。我們先把它盛在碗里，祭拜祖先。
我已經(jīng)迫不及待了，想趕緊吃到湯圓。這時(shí)，一碗湯圓放在我面前了，我看著它，口水直流，多想好好享用自己的勞動(dòng)成果。我一邊吃著湯圓，一邊想著：它的名字為什么叫湯圓呢？于是，我就上網(wǎng)查了一下，查到了一個(gè)故事：
在袁世凱在位時(shí)，湯圓叫做元宵。但“元”與“袁”同音，“宵”又與“消”同音，“元宵”的諧音叫“袁消”。袁世凱就把它改名為湯圓。
第一次做湯圓，我不僅懂得了怎么做湯圓，也體驗(yàn)到勞動(dòng)的樂(lè)趣，還增長(zhǎng)了一些知識(shí)。今年的冬至，注定是一個(gè)歡樂(lè)團(tuán)圓的日子！
冬至的作文 篇29
冬至在我們莆田是一個(gè)很重要的節(jié)日，因?yàn)槲覀円话愣紩?huì)在這天上山掃墓祭祖。
冬至的前一夜，莆仙人叫“冬至暝”。這天傍晚，家家戶戶的廳堂上紅燭通明，在一個(gè)大簸箕里擺上桔子，供上筷子一副（十雙）和生姜、板糖各一大塊，桔子上插“三春”，同時(shí)點(diǎn)燃一對(duì)紅燭。全家人圍在“大簸箕”四周，開(kāi)始搓湯圓。有的還捏上一些元寶、聚寶盆、小狗等，寓“運(yùn)氣好，狗仔銜元寶（來(lái)）”的吉利之意；有的搓成只有豆粒大小的“（飼）喜鵲丸”（俗叫“客鳥(niǎo)丸”）。全家人圍在一起，邊搓“丸仔”邊聊天，其樂(lè)融融，臉上充滿喜氣和幸福。
我們家也不例外，你瞧我和弟弟早早地洗好了手，就等奶奶把糯米粉和好。終于，奶奶終于擺好了祭品，開(kāi)始和糯米了。
奶奶先把糯米粉撒進(jìn)一個(gè)大盆子，再倒上熱熱騰騰的熱水，先用筷子攪拌均勻，等糯米粉不是那么燙了，再用手使勁揉、摁、揉、摁······，這樣才會(huì)有韌性，吃起來(lái)會(huì)QQ的。在奶奶和面的過(guò)程中，弟弟“口水流下三千尺”。“可以搓湯圓了嗎？”這句話是他說(shuō)過(guò)最多的一句話。
奶奶把糯米粉和均勻了，我們就開(kāi)始搓湯圓了！首先要揪下一下塊糯米團(tuán)，用手把它搓圓，就可以了。可是弟弟卻用手使勁的搓，把湯圓都搓成扁扁的“面餅”了，奶奶看了哭笑不得，說(shuō)：“寶寶，搓湯圓不能太用力，不然會(huì)扁扁的，就不是湯圓了。”可宸寶卻像沒(méi)聽(tīng)到似的，仍然很賣(mài)力的搓湯圓，玩的不亦樂(lè)乎，這糯米團(tuán)就像一塊橡皮泥一樣，任由他捏來(lái)捏去。
哈！終于把所有糯米團(tuán)都搓好了，明年的冬至一定會(huì)比今天更加有趣！
冬至的作文 篇30
在臺(tái)州，每到冬至，家家戶戶都會(huì)買(mǎi)來(lái)糯米粉、粳米粉、豆黃粉，做成臺(tái)州特有的冬至圓。
冬至圓也叫硬擂圓。我的舅媽做冬至圓最拿手！
做冬至圓要先把粳米粉和糯米粉混在一起，倒入滾燙的開(kāi)水，只聽(tīng)“嘩”的一聲，在米粉里的開(kāi)水還直冒煙呢。舅媽手拿切片，不慌不忙地在滾燙的米粉里翻江倒海，一切動(dòng)作行云流水。沒(méi)多久，粉狀的米粉漸漸成型了，這個(gè)大團(tuán)子被舅媽神奇的手變了出來(lái)。等大團(tuán)子不燙手了，舅媽的手在大團(tuán)子來(lái)回移動(dòng)，一按一回，按揉著。大團(tuán)子猶如橡皮泥，軟軟的，看起來(lái)挺簡(jiǎn)單又好玩，我也要求試一試，但每次我上手的時(shí)候，都揉不好。
舅媽一直揉到軟硬適中后，把面團(tuán)切搓成好多直徑大約三厘米左右的條條，然后用切片把條變成了小塊團(tuán)子。看到那些可愛(ài)的胖乎乎的小團(tuán)子，我又忍不住了，也試著切起來(lái)，雖然動(dòng)作慢了點(diǎn)，但也切完了一條，心里別提多高興了!
接著，就要把鍋里的水燒開(kāi)，等水開(kāi)了以后，把米粉塊放進(jìn)鍋里，它們就像跳運(yùn)動(dòng)員一樣，沉到了水底。過(guò)了一會(huì)兒，全部小團(tuán)子翻滾著浮上了水面，這就可以出鍋了。我把團(tuán)子倒進(jìn)由紅糖、芝麻、豆黃粉等多種食材組成的“炒粉”的盆子里，使勁搖，小團(tuán)子在盆子里滾呀滾，雪白的身子很快就變紅了，身上密密麻麻地粘上了豆黃粉，變成了另一副模樣。就這樣，冬至圓做好了。
做好冬至圓，首先要祭奠祖先，祈禱祖先保佑全家來(lái)年一切平安如意。祭完祖先后，就可以吃做好的冬至圓了！咬上一口，軟軟糯糯，甜到心里去！然后全家人歡樂(lè)地聚在一起喝酒吃菜，一起過(guò)節(jié)。
吃冬至圓是臺(tái)州的老傳統(tǒng)，冬至圓取圓圓潤(rùn)潤(rùn)、團(tuán)圓之意。滿滿一口的冬至圓，別提有多滿足啦！
冬至的作文 篇31
今晚，我們將步入冬至夜。寒冬到來(lái)，長(zhǎng)夜漫漫。仙潭的冬至傍晚十七點(diǎn)三十分左右已經(jīng)暮色蒼茫了，今晚預(yù)示了是一年之中最漫長(zhǎng)的暗夜。以本地土雞為主料，加于姜、蔥、棗以輔佐，自己就烹制了這么一份清蒸母雞作為冬至夜藉以消寒陪酒。我想，冬至夜的屋宅里就應(yīng)該有蒸雞香味飄在空氣里，這樣的氛圍比較大氣且令人自信。
冬至到了，自然要把博客音樂(lè)換成首選的是閻維文的《母親》和湯潮的《媽媽我想你》。這兩首歌是受著一位朋友的啟發(fā)才加入鏈接的。其實(shí)這兩首歌對(duì)于我來(lái)說(shuō)有特別的意義，不僅是喜歡唱這兩首歌的歌手，更主要還是喜歡這兩首歌的旋律，它能夠把我?guī)У胶苓h(yuǎn)年代，離開(kāi)媽媽?xiě)驯У娜耍睦锏淖涛队悬c(diǎn)像《媽媽再愛(ài)我一次》影片中的小主人公。
臨近冬至的日子，在仙潭會(huì)經(jīng)常看到一些家族祭祖活動(dòng)。親人從遠(yuǎn)地趕赴故鄉(xiāng)，與家族長(zhǎng)輩團(tuán)聚，一間屋子里點(diǎn)起很亮的燈，吃著清蒸母雞，咸菜汁燒毛芋艿，桂元肉糖蛋。聊著家常，房間里的暖空調(diào)，把家族的親情烘托得氣氛融洽，人們的臉上飛起了朵朵紅云。唉，世事如麻，人生不易。
冬至大如年，這里所形容的大，是指規(guī)模和人們重視的程度。今晚冬至夜的仙潭街道冷清。多數(shù)人虔誠(chéng)圍在屋子的桌旁，聽(tīng)長(zhǎng)輩們說(shuō)著塵封的往事，敬畏著家傳的一些古訓(xùn)。的確，冬至有這樣的文化內(nèi)涵是很有利于家族和諧和興盛的。人的倫理輩次有序尊愛(ài)，更能推進(jìn)文明的進(jìn)步。神說(shuō)要有光，就有了光。再過(guò)二天就是平安夜了，冬至與平安夜臨靠得如此之近，是中西文化一次重要的對(duì)遇。是的，不約而同的需求與設(shè)計(jì)，寒冷的長(zhǎng)夜需要溫暖的光，今晚冬至夜，人們是多么希望有更溫暖的光駐留在心間，讓世界少一份黑暗是好的，讓人間少一份寒冷是好的。
冬至的作文 篇32
一轉(zhuǎn)眼冬至又到了，而關(guān)于冬至的習(xí)俗有人說(shuō)吃餃子，有人說(shuō)吃湯圓，但是我們老家的習(xí)俗更特別，那就是吃包子，雖然已經(jīng)很漸漸失傳了，但是我們家依然還保留著這個(gè)習(xí)俗。
去年冬至，奶奶一大早就發(fā)好面，準(zhǔn)備好羊肉胡蘿卜餡。一聽(tīng)說(shuō)包包子，我急忙洗了手，跑到案板邊，拿過(guò)奶奶壓好的面皮，開(kāi)始學(xué)包包子。奶奶邊包邊教我：“左手心放面皮，右手舀餡放在面皮上。用右手大拇指和食指捏住一邊皮，中指沿著邊兒往回拉，邊拉邊捏，最后捏到一起擰個(gè)小辮就行”。我一聽(tīng)，難，得有點(diǎn)技術(shù)。奶奶說(shuō)：“不怕，一學(xué)就會(huì)。”她握住我的右手，分開(kāi)手指，在面皮上練習(xí)“邊拉邊捏”，看著面皮的圓邊在我手下一點(diǎn)點(diǎn)收攏，也很好玩。奶奶教我做了兩個(gè)，第三個(gè)我堅(jiān)持要自己來(lái)，開(kāi)頭我小心慢慢捏，不算順利，快要捏好了，我心里高興，想一下捏住，可是餡都捏到了邊上，拉回的面捏不住倒粘在手指上。我有點(diǎn)發(fā)急，使勁一捏，不想倒把皮捏破了，餡也漏了。奶奶一看說(shuō)：“不要急，最困難的時(shí)候就是快成功的時(shí)候。你這是面邊上粘了菜汁就捏不住;手濕了就粘面了。”我長(zhǎng)吸一口氣，擦干手，重新拿過(guò)一面皮，按部就班操作，終于成功了。那包子歪著小辮坐在箅子上，我左看右看，多像淘氣的小娃娃!我大喊：“耶，我捏了個(gè)胖娃娃!”大家都笑了。吃飯了，奶奶端上熱氣騰騰的包子，我心里美滋滋的，這包子也有我一份功勞啊!
不知道冬至的這個(gè)習(xí)俗還可以流傳到什么時(shí)候，但是我喜歡這樣傳統(tǒng)的節(jié)日，喜歡這樣傳統(tǒng)的習(xí)俗。
冬至的作文 篇33
冬至到了。冬至是我國(guó)二十四節(jié)氣之一，也是二十四節(jié)氣中最早制訂出的一個(gè)。時(shí)間在每年的陽(yáng)歷12月22日或者23日之間。是中華民族的傳統(tǒng)節(jié)日。現(xiàn)在，一些地方還把冬至作為一個(gè)節(jié)日來(lái)過(guò)。北方地區(qū)有冬至宰羊，吃餃子、吃餛飩的習(xí)俗，南方地區(qū)在這一天則有吃冬至米團(tuán)、冬至長(zhǎng)線面的習(xí)慣。湖南人過(guò)冬至，會(huì)殺雞宰豬，把肉陰干，稱為冬至肉。俗話說(shuō)“吃過(guò)冬至肉，身體賽牛犢”。
杭州人把冬至那天吃剩的魚(yú)頭魚(yú)尾，放在米缸里過(guò)一夜，第二天再拿出來(lái)吃，稱為“安樂(lè)菜”，常州人則吃一種隔夜的熱豆腐，有句話說(shuō)“若要富，冬至隔夜吃塊熱豆腐”。相傳，在漢高祖劉邦在冬至這一天吃狗肉，覺(jué)得味道特別鮮美，贊不絕口。從此在民間形成了冬至吃狗肉的習(xí)俗。現(xiàn)在的人們紛紛在冬至這一天吃狗肉、羊肉以及各種滋補(bǔ)食品，以求來(lái)年有一個(gè)好兆頭。補(bǔ)冬的配藥多為中藥的“十全”或“八珍”。“十全”包括人(運(yùn)動(dòng)會(huì)加油稿)參、黃芪、白術(shù)、當(dāng)歸、茯苓、地黃、川芎、芍藥、桂枝、甘草等。“八珍”則少了“十全”當(dāng)中的黃芪、桂枝兩味。在我生活的建德，冬至又稱為“過(guò)小年”，人們往往會(huì)買(mǎi)些好菜，邀上親朋好友，吃一頓豐盛的晚餐。特別是在農(nóng)村，家家戶戶殺豬，把豬肉腌起來(lái)，做成臘肉。在民間，除了冬至的食品，人們還要燒餛飩、做紙錢(qián)，把這些東西拿來(lái)祭祖。
冬至過(guò)后，各地氣候都進(jìn)入一個(gè)最寒冷的階段，也就是人們常說(shuō)的“進(jìn)九”，我想起了我國(guó)民間有“冷在三九，熱在三伏”的說(shuō)法。看來(lái)，我明天得多穿些衣服了。
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