【精品】冬至的作文（通用41篇）
在學習、工作或生活中，大家總免不了要接觸或使用作文吧，作文是一種言語活動，具有高度的綜合性和創造性。為了讓您在寫作文時更加簡單方便，下面是小編幫大家整理的冬至的作文，僅供參考，大家一起來看看吧。
冬至的作文 篇1
我會包餃子，而且包得很好，可是卻沒包過湯圓，但我相信包湯圓肯定和包餃子一樣簡單透頂。
冬至那天，媽媽說：“街上賣的湯圓都不好吃，不如我們自己包，而且更有過節的氣氛。”我一聽，興奮勁兒就來了。因此，我就屁顛屁顛地跑去。把雙手洗得干干凈凈。然后，就摘了一小團糯米粉放在兩手心，輕輕地揉啊揉，不一會兒一顆像鵪鶉蛋大小的潔白無瑕的粉團就揉好了。接著，我用左手四個手指托住粉團，再把拇指放進粉團，使粉團在手指間不停地旋轉。不久粉團就變成了一個像小酒杯似的小窩窩，然后將麻沙餡兒放進窩里，用右手拇指和食指一邊輕輕地將窩邊往里夾，一邊用左手指慢慢地轉動粉團，直到把窩口封死，這樣湯圓就做好了。
這時，鍋里的水開了，我就迫不及待地把湯圓放入鍋里，等湯圓都浮起來了，媽媽說：“快來吃吧，湯圓熟了。”我第一個沖上去撈了一碗，急急忙忙將一顆湯圓往嘴里送……哎呀！不好，湯圓的味道還沒嘗出來，卻把舌頭給燙著了，疼的我哇哇直叫，眼淚都冒出來了。可爸爸卻在一旁幸災樂禍地說：“這就叫心急吃不得熱湯圓。”哎，真倒霉，直到現在我的舌頭還有點疼呢！
冬至的作文 篇2
冬至，是中國農歷中一個非常重要的節氣，也是中華民族的一個傳統節日，時間在每年的陽歷12月21日至23日之間，是北半球全年中白天最短、夜晚最長的一天;中國北方大部分地區在這一天還有吃餃子、南方吃湯圓的習俗。
我用無比歡快的語氣念完上面這一段話，憂傷還來不及在我腦子里出現。
我看窗外，一排排光禿的法國梧桐在陽光中變的不真實起來。
孤單是一種很神奇的感覺，有些時候人們說自己很孤單，很憂郁，只是因為喜歡那種感覺罷了，不是真的。至少我就是其中之一。
“忽然之間，天昏地暗，世界可以在忽然之間什么都沒有”…在過去的五個小時里，我一直在聽這首歌，并且發呆、沉默，歌聲在一次一次的輪回，沒有一個音的改變，我的思維也沒有任何改變。這時時間仿佛停滯不前，凝固了。張小嫻說：“我們的第三者是時間”，只是腦子里忽然想到的一句話，并沒有任何實際意義，對我來說。
“你最心愛的吉他現在在我的房間，你最想寫的那首歌至今沒有出現”。這是我最喜歡的一句歌詞，樸實無華，但意義深遠。在霍艷的書上偶然發現，新里一頓，然后刻在了腦子里。霍艷這個女孩與我有幾分相似，我自戀的認為。
七七將在冬至這天晚上一夜長大，我等待著我們的成人禮。
去年的冬至仿佛就在昨天，轉眼另一個冬至又悄悄地到來了。就像許多詩句里面說的那樣：時光飛逝、彈指一揮間耳。了解冬至由來，感受冬至氣息，體味生活的幸福。
冬至的作文 篇3
為了迎接冬至的到來，今天下午我們學校舉行了包餃子活動。我真幸運，家長可以來到學校和我一起包餃子。
下午一上課，我們就開始包餃子，我們分成八個小組，有的家長負責包餃子，有的負責煮餃子，還有的負責照相。我的奶奶負責和同學們包餃子，我開始先搟餃子皮，但是太慢了，奶奶就讓我包餃子。雖然同學們包的什么形狀都有，但是大家都很認真，我們小組得了第二名。
餃子煮熟了，大家都端著碗往前擠，有的同學吃的真多，吃了一碗又一碗。我覺得今天的餃子吃著特別香。
迎冬至活動真有趣，大家開開心心的吃著自己包的餃子快快樂樂的過冬至。
冬至的作文 篇4
在冬至那天，我們烹飪一班舉辦了“包湯圓，迎冬至”的主題班會。
同學們對這次包湯圓活動的興致都很高，來到紅案實訓室，大家就分工明確，忙的不亦樂乎。同學們用水磨糯米粉揉成團，剩下的同學就拿出老師事先調好的三種餡料開始包湯圓和煮湯圓。
經過同學們的相互配合和老師在一旁的教導，同學們精心包制的湯圓終于下鍋煮了。我們每個人都嘗到了自己親手包制的“戰利品”，體會到了成功的喜悅。我們班的同學在分享美味時，當然也不會忘記任課老師們。課代表們給每位任課老師也帶去了甜蜜滑膩、裝滿我們滿滿祝福之意的湯圓。這次，我們舉辦的主題班會還得到了校領導們的贊可，對我們班來說是個莫大的鼓勵。
通過這次活動，培養了我們的動手能力和團隊合作互助能力，也增進了我們對專業課實踐學習的興趣。
點評：這篇文章，記敘了“烹飪一班舉辦包湯圓迎冬至主題班會”的事情。作者感受深刻，認為此次活動“培養了我們的動手能力和團隊合作互助能力”。只是內容更太少。
冬至的作文 篇5
今天是冬至，我們學校放假一天。
冬至，是我們中國農歷中一個非常重要的節氣，也是中華民族的一個傳統節日。聽老人說，這一天北方人吃水餃，南方人吃湯圓過節。冬至這一天，我們全家喜氣洋洋，過節的氣氛非常濃烈。奶奶、媽媽在和湯圓粉，我在一邊幫著剝花生。當奶奶把花生米炒過后，我爭著把它們碾碎。把湯圓粉和成泥后，我們就開始搓湯圓了，奶奶和媽媽的速度很快，談話間就搓出了許多，圓圓的，油光閃亮的，好誘人啊！
不用說，肯定很好吃，我忍不住咽了咽口水。媽媽，我也要搓。我卷起衣袖，抓過一些湯圓泥，搓了起來，邊搓邊想：這有什么呀，今天我要露一手給你們瞧瞧。但動手后，才發覺不是那么回事，手里的湯圓泥好像是專門跟我作對，一點都不聽話。要嘛碎掉了，要嘛扁扁的、方方的，就是圓不起來。我火了，啪地把手中的湯圓摔在盤子里，大喊一聲：氣死我了，我不玩啦！
媽媽笑了笑，叫我不要氣餒，并手把手地教我兩手如何用力：你啊，心不要太急，剛開始時要稍微用點勁，把手里的湯圓泥多搓幾遍，這樣湯圓韌性才夠，不容易破，口感也好。接下來兩手用力要均勻，輕輕地把泥搓成圓。我聽了試了試，果然效果很好。我越搓越好，越搓越來勁。當廚房里飄來陣陣香氣，我有點迫不及待了。奶奶先盛了一碗給我，邊往湯圓上撒些白糖和花生粉，邊說：寶貝，慢慢吃，小心燙著。我頭都沒抬地說：奶奶，這我早就知道了，心急吃不了熱湯圓，諺語里面有的。
我美滋滋地吃著，心里高興極了，因為這里面也有我的一份勞動啊！
冬至的作文 篇6
傍晚，我和弟弟早早的來到了外婆家，想與他們共同度過這溫馨的一夜。外公外婆也正樂呵呵的迎接我們呢！
該吃晚飯了，外婆端來兩碗赤豆糯米飯，笑著說：“吃了冬至飯，一天長一線。”我聽了，急忙拿起勺子，狼吞虎咽的吃了起來，心想：我一定要快快長大！弟弟也想早點長大，一邊夸飯香，一邊埋頭“苦干”哩。
吃完飯，我開始聽外公講有關冬至的傳說，“相傳漢朝時，北方匈奴經常騷擾邊疆，百姓不得安寧。當時匈奴部落中有渾氏和屯氏兩個首領，十分兇殘。百姓對其恨之入骨，于是用肉餡包成角兒，取“渾”與“屯”之音，呼作“餛飩”。恨以食之，并求平息戰亂，能過上太平日子。因最初制成餛飩是在冬至這一天，在冬至這天家家戶戶吃餛飩。還有，在江南水鄉，有冬至之夜全家歡聚一堂共吃赤豆糯米飯的習俗。有一位叫共工氏的人，他的兒子不成才，作惡多端，死于冬至這一天，死后變成疫鬼，繼續殘害百姓。但是，這個疫鬼最怕赤豆，于是，人們就在冬至這一天煮吃赤豆飯。”
“百鬼夜行，午夜12點鬼門開，晚上記得早點回家睡覺哦！”外婆也插了一句，弟弟嚇得毛骨悚然，搞得全家哈哈大笑。“騙你的啦！”外婆笑著說。“不過，也應該早點睡，添歲嘛！”在全家的笑聲之中，我想起了杜甫的《小至》：
天時人事日相催，冬至陽生春又來。
刺繡五紋添弱線，吹葭六管動飛灰。
岸容待臘將舒柳，山意沖寒欲放梅。
云物不殊鄉國異，教兒且覆掌中杯……
第二天醒來，是冬至節，太陽開始回來了，春天也越來越近……
冬至的作文 篇7
寒風“呼呼”地吹著，光禿禿的小樹在路邊艱難地挺立著，小草們垂頭喪氣地緊緊地互相擁抱著，我的耳朵凍得仿佛佛不是自己的了……冬天的序幕就這樣拉開了！
媽媽牽著我冰冷的小手，看著我有些神傷的樣子，輕輕地拍了拍我的額頭，溫柔地對我說：“天時人事日相催，冬至陽生春又來。萬事萬物皆有生死輪回，不用擔心，來年這里又將是一番生機盎然。走，咱們回家包餃子去。”
回了家，媽媽開始和面、拌餡兒，看著媽媽熟練的手法，聞著淡淡的肉香，我的心慢慢的暖了起來。準備工作干完后，媽媽開始一步步地教我了，只見媽媽把一塊餃子皮鋪在自己的左掌心上，然后用勺子舀一些肉放在餃子皮的中間；接著，把皮的兩邊合起來，把肉包住，再用兩手的食指和拇指使勁把兩邊的皮粘合在一起，并打成漂亮的褶皺，眨眼間一個晶瑩剔透的餃子變魔法一般呈現在了我的面前。
我學著媽媽的樣子開始包了起來，剛開始我包的餃子不是像個丑巴巴的獨角獸，就是像個無精打采的小肥豬。我回頭看看了看爸爸，雖然沒媽媽包的好，但可比我的可好看多了！我決定一點一點地改進，漸漸地經過了和第十個餃子皮斗爭后，一個有模有樣的精致娃娃餃子包好了！在我們一家人努力下一排排的餃子像盛開的花兒一樣整整齊齊的站滿了篦子。
鍋里的水“咕嘟…咕嘟…”的冒著泡，估計早就等的不耐煩了！媽媽把餃子放進了鍋里，餃子們在鍋里快樂的翻滾著，你推推我，我擠擠你，用他們自己的方式相互取暖……不一會兒，一個個熱氣騰騰的餃子出鍋了，撲面的香氣讓我禁不住直流口水！我迫不及待的拿起筷子，輕輕的吹了吹，一口把它吞了下去，“真香呀！”，我不由地贊美道。
就這樣，這個寒冷的冬至，我經過一次次失敗，再經過了一次次的努力，吃到了自己包的餃子。一家人歡樂的吃著、笑著，溫暖著、幸福著……這樣的冬天感覺不再寒冷了。
冬至的作文 篇8
12月22日是二十四節氣的“冬至”，太陽黃經達270度時，冬至節氣開始。冬至日，太陽直射南回歸線，北半球白天最短，黑夜最長，數九寒天從冬至開始。冬至，是我國農歷中一個非常重要的節氣，也是一個傳統節日，至今仍有不少地方有過冬至節的習俗。
冬至是按天文劃分的節氣，古稱“日短”、“日短至”。冬至這天，陽光幾乎直射南回歸線，是北半球一年中白晝最短的一天。自冬至開始進入數九寒天。
冬至是按天文劃分的節氣，古稱日短、日短至。冬至這天，太陽位于黃經270度，陽光幾乎直射南回歸線，是北半球一年中白晝最短的一天。冬至以后，隨著地球在繞日軌道上運行，陽光直射地帶便逐漸北移，使北半球白天漸增長，夜晚逐漸縮短。
冬至日雖基太陽高度最低，日照時間最短，地面吸收的熱量比散失的熱量多，冬至后便開始數九，每九天為一個九。到三九前后，地面積蓄的熱量最少，天氣也最冷，所以說冷在三九。
冬至這天，北半球晝最短，夜最長；加上這天是陽氣初萌而冬盡春回的日子，所以稱之為”冬至”。愿我的朋友雖然天氣寒冷但心里永遠蕩滿著暖意！
再美的日子如果沒人牽掛也是種遺憾。也許祝福只是一種形式，但卻能給心靈帶來溫馨，所以我發條信息給您——祝您冬至快樂！
發短信祝你冬至快樂——送你一車幸福，讓平安開道，拋棄一切煩惱，快樂與你擁抱，釋放一生真情，讓幸福永遠對你微笑。
發短信說聲我愛你——關懷不是今天才開始，祝福也不是今天就結束，我把最誠摯的心，最多的關懷和最深的祝福送給你，輕輕的告訴你，冬至別忘記吃餃子！
發信息要告訴你：冬至吃餃子，一個餃子一顆心。吃韭菜餡餃子，愿你青春常駐；吃蘿卜餡餃子，愿你健康長壽；吃蘑菇餡餃子，愿你錢袋漸鼓；吃三鮮餡餃子，愿你家庭和睦，幸福永遠！！！
冬至的作文 篇9
12月21日是冬至，又到了每年吃餃子的日子了，這種風俗，據說是因為紀念醫圣張仲景冬至舍藥留下的。所以，在中國北方，一到農歷冬至這天，不論貧富，餃子就成為必不可少的節日飯。
中午回到家，我就幫著媽媽忙活了起來。
媽媽先和面，她先往盆里倒了一點兒面粉，又加了一點兒水，把手放進去揉啊揉……我忙幫媽媽洗芹菜，據說‘’芹‘’代表‘’勤”，意為勤密源源不斷，謂之勤財，是對遠遠不斷的物質財富的祈福，對勤勞、務實的祝福。
我把洗好的芹菜放在菜籃里控控水，媽媽再把它和蔥、姜、豬肉一起剁碎，不一會兒餃子餡就好了，這時，媽媽再往里加各種佐料，使勁地順著一個方向攪拌，我聞著都口水直流，更別說吃啦！
媽媽為了讓面更加勁道，就又把面揉了揉。然后，把面搓成了長條，再用刀切成一小個，按扁。該搟皮兒了。我也搟起來，只不過我新手“上路”，總是搟不圓，不過，我已盡力了，媽媽還表揚我呢！
我又學著媽媽的樣子，左手拿著餃子皮，右手拿著勺子盛餡，然后把餃子皮合上，從中間捏一下，再從右往左捏，可是餡兒真不老實，老是調皮地往外跑。管他呢，只要把肉餡包住就行，不問餃子的丑俊了，不露出來就可以了，最終，我包成了一個四不像餃子！
在我的“幫助”下，我們終于包了一茶盤餃子，雖然，我包的不好，可是，是我自己包的。我覺得今天的餃子一定會特別香！
開始煮餃子啦！水燒開后，媽媽把餃子慢慢放進鍋里，十幾分鐘，打過三遍涼水后，只看見一群“大白鵝”都浮在水面上，熱氣騰騰的餃子就要出鍋啦！
我們一大家子開始吃飯了，我忙給爺爺奶奶端去兩碗。爺爺先是端起酒杯，興高采烈地說：“餃子就酒，越喝越有。‘’奶奶接了句：“吉祥如意好日子，平平安安一輩子。”
吃著香噴噴的餃子，看著其樂融融的一家人，我心里暖暖的，真希望冬至這一天永遠不要過去！
冬至的作文 篇10
“一九二九不出手，三九四九冰上走，五九六九沿河看柳，七九河開，八九燕來，九九加一九，耕牛遍地走。”每當聽到這首“九九歌”，大家一定會想起二十四節氣中的“冬至”。冬至這天，北方人會干些什么呢？就讓我給大家介紹一下冬至的習俗吧。
冬至這天，北方人會吃餃子，而南方人會吃甜丸子。相傳，北方人冬至吃餃子是為了紀念醫生張仲景。冬至，我們班就開展了“迎冬至話冬至傳濃情”的活動，不僅有家長進入課堂為我們講述冬至的來歷與習俗，而且還可以動手包餃子呢！
聽完關于冬至的習俗介紹后，我們便戴上一次性手套、口罩和圍裙，和家長們一起動手包餃子了。準備的材料有：餃子皮、肉餡，還有一些面粉。有的阿姨竟然還帶來了五顏六色的彩色餃子皮。之后，便是與家長一同包餃子的時間。只見阿姨左手拿著一張餃子皮，右手拿著勺子挖了一點餡兒，把餡兒放到餃子皮的正中間，然后把上面先捏著，開始捏兩側，最后用兩只手的大拇指相互交叉，用力一擠，一個挺著大“將軍肚”的餃子便包好了。同學們見了便也有模有樣的學了起來，田依凡把餡兒放的太多，一捏，“咦，餡兒怎么不見了？”她滿臉疑惑的說。仔細一看，天吶，原來是掉到桌子上了，然后又被一張餃子皮給蓋住了，難怪她找不到了呢！哈哈！史澤宇把餃子要么包的太扁成了肉餅，要么就是餡兒太多，把皮兒給撐破了。同學們包的餃子真是千姿百態，但是卻其樂融融。
在大家熱火朝天的干勁中，我們班的餃子很快就包夠了，幾位阿姨和叔叔就端著去餐廳煮了。不一會兒，熱氣騰騰的餃子就出鍋了，看到冒著熱氣的餃子，大家都表現出一副“口水飛流三千尺”的神態。餃子剛發到每個人的手中，就有人沖上來打第二碗，并且吃的唏哩呼嚕的，看來大家自己動手包的餃子就是香！
整個教室里飄滿了餃子的香味，也充滿了同學們的歡聲笑語，大家都沉浸在冬至勞動實踐的快樂當中。
冬至的作文 篇11
今晚，我們將步入冬至夜。寒冬到來，長夜漫漫。仙潭的冬至傍晚十七點三十分左右已經暮色蒼茫了，今晚預示了是一年之中最漫長的暗夜。以本地土雞為主料，加于姜、蔥、棗以輔佐，自己就烹制了這么一份清蒸母雞作為冬至夜藉以消寒陪酒。我想，冬至夜的屋宅里就應該有蒸雞香味飄在空氣里，這樣的氛圍比較大氣且令人自信。
冬至到了，自然要把博客音樂換成首選的是閻維文的《母親》和湯潮的《媽媽我想你》。這兩首歌是受著一位朋友的啟發才加入鏈接的。其實這兩首歌對于我來說有特別的意義，不僅是喜歡唱這兩首歌的歌手，更主要還是喜歡這兩首歌的旋律，它能夠把我帶到很遠年代，離開媽媽懷抱的人，心里的滋味有點像《媽媽再愛我一次》影片中的小主人公。
臨近冬至的日子，在仙潭會經常看到一些家族祭祖活動。親人從遠地趕赴故鄉，與家族長輩團聚，一間屋子里點起很亮的燈，吃著清蒸母雞，咸菜汁燒毛芋艿，桂元肉糖蛋。聊著家常，房間里的暖空調，把家族的親情烘托得氣氛融洽，人們的臉上飛起了朵朵紅云。唉，世事如麻，人生不易。
冬至大如年，這里所形容的大，是指規模和人們重視的程度。今晚冬至夜的仙潭街道冷清。多數人虔誠圍在屋子的桌旁，聽長輩們說著塵封的往事，敬畏著家傳的一些古訓。的確，冬至有這樣的文化內涵是很有利于家族和諧和興盛的。人的倫理輩次有序尊愛，更能推進文明的進步。神說要有光，就有了光。再過二天就是平安夜了，冬至與平安夜臨靠得如此之近，是中西文化一次重要的對遇。是的，不約而同的需求與設計，寒冷的長夜需要溫暖的光，今晚冬至夜，人們是多么希望有更溫暖的光駐留在心間，讓世界少一份黑暗是好的，讓人間少一份寒冷是好的。
冬至的作文 篇12
一轉眼冬至又到了，而關于冬至的習俗有人說吃餃子，有人說吃湯圓，但是我們老家的習俗更特別，那就是吃包子，雖然已經很漸漸失傳了，但是我們家依然還保留著這個習俗。
去年冬至，奶奶一大早就發好面，準備好羊肉胡蘿卜餡。一聽說包包子，我急忙洗了手，跑到案板邊，拿過奶奶壓好的面皮，開始學包包子。奶奶邊包邊教我：“左手心放面皮，右手舀餡放在面皮上。用右手大拇指和食指捏住一邊皮，中指沿著邊兒往回拉，邊拉邊捏，最后捏到一起擰個小辮就行”。我一聽，難，得有點技術。奶奶說：“不怕，一學就會。”她握住我的右手，分開手指，在面皮上練習“邊拉邊捏”，看著面皮的圓邊在我手下一點點收攏，也很好玩。奶奶教我做了兩個，第三個我堅持要自己來，開頭我小心慢慢捏，不算順利，快要捏好了，我心里高興，想一下捏住，可是餡都捏到了邊上，拉回的面捏不住倒粘在手指上。我有點發急，使勁一捏，不想倒把皮捏破了，餡也漏了。奶奶一看說：“不要急，最困難的時候就是快成功的時候。你這是面邊上粘了菜汁就捏不住;手濕了就粘面了。”我長吸一口氣，擦干手，重新拿過一面皮，按部就班操作，終于成功了。那包子歪著小辮坐在箅子上，我左看右看，多像淘氣的小娃娃!我大喊：“耶，我捏了個胖娃娃!”大家都笑了。吃飯了，奶奶端上熱氣騰騰的包子，我心里美滋滋的，這包子也有我一份功勞啊!
不知道冬至的這個習俗還可以流傳到什么時候，但是我喜歡這樣傳統的節日，喜歡這樣傳統的習俗。
冬至的作文 篇13
冬至到了。冬至是我國二十四節氣之一，也是二十四節氣中最早制訂出的一個。時間在每年的陽歷12月22日或者23日之間。是中華民族的傳統節日。現在，一些地方還把冬至作為一個節日來過。北方地區有冬至宰羊，吃餃子、吃餛飩的習俗，南方地區在這一天則有吃冬至米團、冬至長線面的習慣。湖南人過冬至，會殺雞宰豬，把肉陰干，稱為冬至肉。俗話說“吃過冬至肉，身體賽牛犢”。
杭州人把冬至那天吃剩的魚頭魚尾，放在米缸里過一夜，第二天再拿出來吃，稱為“安樂菜”，常州人則吃一種隔夜的熱豆腐，有句話說“若要富，冬至隔夜吃塊熱豆腐”。相傳，在漢高祖劉邦在冬至這一天吃狗肉，覺得味道特別鮮美，贊不絕口。從此在民間形成了冬至吃狗肉的習俗。現在的人們紛紛在冬至這一天吃狗肉、羊肉以及各種滋補食品，以求來年有一個好兆頭。補冬的配藥多為中藥的“十全”或“八珍”。“十全”包括人(運動會加油稿)參、黃芪、白術、當歸、茯苓、地黃、川芎、芍藥、桂枝、甘草等。“八珍”則少了“十全”當中的黃芪、桂枝兩味。在我生活的建德，冬至又稱為“過小年”，人們往往會買些好菜，邀上親朋好友，吃一頓豐盛的晚餐。特別是在農村，家家戶戶殺豬，把豬肉腌起來，做成臘肉。在民間，除了冬至的食品，人們還要燒餛飩、做紙錢，把這些東西拿來祭祖。
冬至過后，各地氣候都進入一個最寒冷的階段，也就是人們常說的“進九”，我想起了我國民間有“冷在三九，熱在三伏”的說法。看來，我明天得多穿些衣服了。
冬至的作文 篇14
今天是冬至，很早之前民間就有“冬至到吃狗肉”的說法，那么到底是誰搞出的這個傳統呢? 據查證，冬至過節源于漢代，盛于唐宋,相沿至今。相傳,漢高祖劉邦在冬至這一天吃了樊噲煮的狗肉,覺得味道特別鮮美,贊不絕口。 從此在民間形成了冬至吃狗肉的習俗。
秦漢時期吃狗肉風氣極普遍，張采亮《中國風俗史》中說漢代人"喜食犬，故屠狗之事，豪杰亦為之。"賈誼《鹽鐵論·散不足》提到，"今富者祈名岳，……中者南居當路，水上云臺，屠殺羊狗……。"
唐人張守節《史記正義》亦云"時人食狗亦與羊豕同，故噲專屠以賣之。"俗語"伏羊冬狗"，即說狗肉宜在秋冬進食。
《禮記·月令》中有"孟秋之月……，天子食麻與犬"，"仲秋之月……天子以犬嘗麻，先薦寢廟"，即言天子也只有在秋季祭祀時，才與群臣分享狗肉。
冬至過節源于漢代，盛于唐宋，相沿至今。《清嘉錄》甚至有“冬至大如年”之說。這表明古人對冬至十分重視。人們認為冬至是陰陽二氣的自然轉化，是上天賜予的福氣，。漢朝以冬至為“冬節”，官府要舉行祝賀儀式稱為“賀冬”，例行放假。 冬至吃狗肉的習俗據說是從漢代開始的。相傳，漢高祖劉邦在冬至這一天吃了樊噲煮的狗肉，覺得味道特別鮮美，贊不絕口。從此在民間形成了冬至吃狗肉的習俗。現在的人們紛紛在冬至這一天，吃狗肉、羊肉以及各種滋補食品，以求來年有一個好兆頭。
冬至的作文 篇15
月轉星移，又一個團圓節“冬至”即將來臨。家中的慈母，牽掛著離鄉背井的游子，憶起白居易的“想得家中夜深坐，還應記得遠行人”，徒增離愁別緒。因此在冬至這一天，好多親人都回家團圓，潮汕過冬至有“小過節”之俗稱呢
時代不同，一些不良的過節陋俗已被摒棄，流傳至今的是十分有親和力的慶節習俗。
冬至這一天，最忙碌的就是家庭婦女了。她們一大早就要上市場采購豬肉、雞、魚等三性和果品，回家煎煮，籌備，祭拜祖先。各家各戶方桌上佳肴齊備，銀燭高燒，煙火繚繞，合家老小虔誠參拜，然后焚化紙錢。祭祀完畢，一家人圍桌共進午餐，其樂融融。
吃甜圓是過“冬節”的一個重要環節。湯丸既甜又圓，表示好兆頭，預示著家人團團圓圓、和和美美、平平安安，來年又獲豐收。潮汕還有“吃了冬節圓多一歲”的俗諺，所以小孩就特別盼望能早點吃到甜丸，而成年人吃到甜丸以后又免不了一番感嘆。現在的速凍湯圓品種繁多，口味各異，泡煮方便。但我還是最喜歡吃媽媽親手做的湯圓。她用精制的糯米粉，調上糖、水，有的用豇豆作餡，包成團，在手里一捏，一磨，放在大盤子上，一粒粒湯圓珠圓玉潤。放進燒開了的水里一泡，再加點糖，五分鐘之后，白嫩嫩的湯圓浮于鍋面。盛于碗里，嘗嘗，柔而不膩，爽口!一碗熱騰騰的湯圓，吃出了媽媽的“愛心”，驅散了冬日的嚴寒。冬至丸，慶團圓!
上墳掃墓是冬至的另一項活動。由于“清明時節雨紛紛”，道路難走。而冬至氣候好，便于上山野餐，所以潮人大多喜歡“過冬紙”，一家人帶著祭品或手捧鮮花上墳掃墓去，懷念故人，感悟后代。悲惻惻魂歸去兮，風蕭蕭墓前默哀。
潮汕人過冬至，慶團圓。湯圓甜，潮人親!
冬至的作文 篇16
今天是冬至，媽媽告訴我，冬至那天一定要吃湯圓。“湯圓”，為什么今天一定要吃呢?于是，我便查了一下資料。原來冬至吃湯圓是一種傳統習俗，“圓”代表著“團圓”“圓滿”，象征著家庭幸福和諧、幸福和吉祥。既然這樣，我想買來的湯圓雖說好吃，但自己做的肯定更美味，而且更能體現出家庭的圓滿。于是，我纏著媽媽讓她去買些做湯圓的材料，媽媽買回來后，我就開“工”了!
我先挖來一塊粉，然后使勁搓，搓圓以后再挖出一個小洞洞，里面塞進早已準備好的黑芝麻餡。然后把它捏起來，再搓，不一會兒，一個湯圓完成了。我便把它放在一個盆子上，望著自己做的湯圓，我真想馬上嘗嘗味道，但只有一個，還是快點再做吧!我一邊做，一邊哼起了自己改編版的《健康歌》“左搓搓，右搓搓，手指動動，嘴巴動動，和我一起做湯圓!”漸漸地，盆子上的湯圓越來越多，從一個變成了十幾個。不管了，先把這些下鍋吧!
于是，我便匆匆忙忙地洗好手和鍋，然后再倒入一些水，等水燒開后，放入湯圓，趁著水在燒時，我再做一個，結果還沒等我做完，水就開了，那就不管這個了，先放已經做完的吧!我在廚房靜靜地等待著，想到馬上就可以吃上我自己做的湯圓，心里高興極了!過了大概10分鐘，一個個湯圓基本熟了，我便放了糖，接著關了煤氣。
然后盛了一碗，哈哈!我先品嘗一下我“偉大”的杰作，嗯!這味道還是不錯的，就是有幾個的餡都露了。吃過湯圓，就代表我已經大一歲了，在未來的日子中，我要好好學習，同時希望每個人吃過湯圓以后合家團團圓圓。
冬至的作文 篇17
寒風中卻有一絲凜冽。一大早，同學們都在討論，說：“今天是冬至，要吃餃子……”餃子!我心頭一震。以前只有在新年的時候奶奶才會給我包餃子，有兩年冬至時，奶奶買了速凍餃子——豬肉餡兒的，沒有奶奶做的美味，也沒有‘溫暖’的感覺。我苦笑了一下，心里一陣發酸：今年奶奶一定又是買了速凍餃子。媽媽肯定不會回來陪我——唉……
“奶奶，我回來了!”
“回來的正好!來，剛出鍋的餃子。快點趁熱吃吧!”我一看，果不其然——是速凍餃子。“奶奶，這速凍餃子一點兒也不好吃!我想吃您包的!”我向奶奶撒嬌道。奶奶嘆了口氣，略顯悲傷地說：“喜喜呀，奶奶老了!包餃子也沒力氣……你爸爸媽媽都不在你身邊，一年也見不了幾次面。你會不會生氣啊?”我苦笑了著說：“奶奶，我不生氣。我只是覺得太孤單了……我好想讓媽媽給我做一碗雞蛋韭菜的餃子，然后陪著我一起吃……”說到這兒，鼻子一酸，淚便涌了上來。我急忙低下頭，用胳膊蹭了蹭，不想讓奶奶發現。“奶奶知道你心里一直很苦。你從小就……唉，算了，不說了，你快吃餃子吧……”奶奶的眼紅紅的，哽咽著說完，就上樓了。
我呆呆地望著奶奶單薄的背影，又看了看碗里正冒著熱氣的餃子——我沒有吃那碗餃子，因為—因為它不是用“心”做出來的，她沒有“愛”的味道……奶奶囑咐我吃了，可我真的吃不下，也咽不下……心里的這種酸楚，別人是不會懂得。
冬至，一家人應該和和睦睦地坐在餐桌上其樂融融地吃餃子，笑著，唱著……那種“家”的快樂，“家”的溫暖，“家”的幸福才是我想要的……可是它真的好難好難，我怎么也得不到呢……
冬至的作文 篇18
冬至，是中國農歷中一個非常重要的節氣，也是中華民族的一個傳統節日。
冬至俗稱“冬節”、“長至節”、“亞歲”等。早在二千五百多年前的春秋時代，中國就已經用土圭觀測太陽，測定出了冬至，它是二十四節氣中最早制訂出的一個。時間在每年的陽歷12月21日至23日之間。這一天是北半球全年中白天最短、夜晚最長的一天;中國北方大部分地區在這一天還有吃餃子、南方吃湯圓的習俗。正所謂：冬至到，吃水餃。
過去，南寧人甚至把冬至提到了比年還重要的地步，在民間至今還流傳著“冬大過年”之說。每到冬至，各家各戶就要做湯圓、包肉粽，還要準備“三牲”拜祭祖先，舉家歡飲。而在鄉下，除了家家戶戶要做湯圓、包粽子外，在冬至那天所有外出的人都要到村里祭祖宗祠，然后合家吃一頓豐盛的晚餐，以慶團圓。
據傳，南寧之所以有“冬至大過年”的說法，是古人認為到了冬至，雖然還處在寒冷的季節，但離春天已經不遠了。冬至那天，各家殺雞宰鴨，準備酒肉、果品、湯圓，而在外的親人也趕著回來過節，表示年終有所歸宿。同時冬至對于農民而言，就意味著要對來年的生產、生活進行系統的安排和籌劃，從這個角度上分析，確實是“冬至大過年”了。在民間還有“冬干年濕”一說，即如果在冬至那天天氣晴好，在過年的時候則會遇上下雨天，十分應驗。其中奧妙，也許是因為古人千年之總結，是經驗之談。
過冬節時，南寧人的餐桌上除了雞鴨豬羊等佳肴外，還有一道特別的菜——魚生。這是因為民間有“冬至魚生夏至狗”的講法，也許是因為冬至時令氣候較涼，切好的魚生不易變質，入口時清涼爽滑美味。當然，南寧魚生口感最好的要算橫縣的，橫縣魚生還成功申報了南寧市非物質文化遺產名錄。
冬至的作文 篇19
這天是一年中白天最短，夜晚最長的日子。冬至有北方吃餃子、南方吃湯圓的風俗。傳說這個風俗是為了紀念醫圣張仲景治病救人而流傳下來的。
今天我們全家想包三鮮餡的餃子吃。中午，我和媽媽先把韭菜擇干凈又用水洗干凈放在籃子里晾干，用泡上了木耳和凍蝦。下午放學的時候發現木耳大得填過了碗，他變得可真快！大大的木耳有的像我們的耳朵一樣。
在媽媽的指導下開始了準備工作之一——和面。我一邊用左手加水，一邊用右手和面。不一會兒，干干的面成了一個個小濕面團。我又左右手開攻把面往一個方向揉終于和成了一個大面團。媽媽高興地說：“兒子，你學會和面了！”
在媽媽的鼓勵下，我又拿了兩個雞蛋打在碗里，我一敲它就碎了，黃澄澄的蛋黃流了出來。我拿著筷子使勁攪拌，媽媽在鍋里放上了油，我倒了進去，用筷子攪拌了一下就好了。原來雞蛋就是這樣炒出來的呀！
木耳、蝦仁在我的刀下粉身碎骨，媽媽在盆里把所有的餡放到一起加上了油、鹽調好了餡。準備包餃子了，媽媽搟皮，我包餃子。我先把面皮平攤在左手掌上，用勺子把先放到中間，再兩面對折，把邊捏嚴實就好了。看著媽媽包的餃子又圓又鼓，我包的又瘦又小我不甘心又連續包了十來個。看著他們一個個站好隊排在那里，好像要急著下鍋呢！
鍋里的水等得不耐煩了，咕咚咕咚翻起了滾兒。我和媽媽把餃子一個個放到水里，蓋上鍋蓋，等了幾分鐘水開了，餃子也在快樂的跳舞。媽媽說：“接一勺涼水倒進去，等水開了，餃子就可以出鍋了。”于是我就依照這樣，餃子被我盛到了盤子里。
吃著自己包的餃子真香啊！
冬至的作文 篇20
今天是12月22日，今年的冬至，早晨打開窗戶，陽光很燦爛地照進房間，一掃前幾日的陰霾，有句俗語：干凈冬至邋遢年；邋遢冬至干凈年。如果正確，那么，明年的春節上海將下雨，不過，有好多個年份都是干凈冬至干凈年和邋遢冬至邋遢年。
難得的好天氣，洗曬床單被套等臥具的節目是不可以放過的，洗洗曬曬，一天很容易的過去了。只是，人老了，時常有不經意的病痛，比如周日在小屋鋪床時，大力抖動床單，頓時感覺腰部酸疼了起來，自己安慰自己，那是外傷所致，過些天就好了，可是，這幾天沒有好的跡象，忍不住地想到：老了！
我的老師哥哥，一個關心著我卻遠在千里之外的未曾謀面的博友，察覺了我的心態，說我幾次都提到了“老”這個字眼。在比我年齡大的人眼里，我應該不算老，可是，我還是感覺自己老了，老在外貌而非心態。或許，在我的一生中并沒有經歷過真正意義上的坎坷，形成我的心理年齡滯留在比較幼稚的階段，尤其當一個人的時候與只和最親近的人在一起的時候，心情開心時，在小屋比較寬敞的房子里，我竟然連奔帶跳起來，被先生喝住，問我：“你幾歲了？你這個行動至少要減少50歲！”。
還有一次，大概在二十年前的一天，我一個人在辦公室里忘乎所以地嚼泡泡糖，正吹著一個無比碩大的泡泡，很得意，被突然進門的經理看見，他問我的也是：你幾歲了？！
冬至的作文 篇21
“來來來，吃餃子咯！”媽媽端著一大鍋的餃子走了過來，“冬至吃餃子才不會凍耳朵！”
但是我看著其中里面有一個湯圓形狀的餃子，卻不禁笑意用上了心頭………
一個小時之前，我們還在這包著餃子，我看爸爸媽媽在包餃子那也是手癢癢啊，洗干凈了雙手，我也加入了包餃子的行列。
我剛開始學著爸爸媽媽包餃子的方式包餃子也是小有成就，但是不一會，我就覺得沒點新意，我決定了，我要使用我的瘋狂大腦，頭腦風暴起來，于是，嘿嘿，我就創造出了驚人之作……湯圓餃。
可能讀者們有些疑問，因為湯圓和餃子本來性質就是差不多的，那湯圓餃又是什么玩意？好，為了滿足大家的好奇心，接下來，我來告訴大家我的偉大創舉吧！
我呢，先把餃子皮搟好，然后往里面全放瘦豬肉，把這個餃子皮一直疊，一直疊，就變成了一個小小的豬肉餡餅，當然，還沒有結束，我又連續做了兩個，把這三個餡餅疊放起來，再用兩張餃子皮合為一張，搟成一個更大的餃子皮，把它們包住，在弄成湯圓的形狀……哈哈哈，我是不是很有天賦呢？！
現在，我在鍋里找出了我包的那個湯圓餃，迫不及待的用筷子把它掰了開來，誰料想這里面的餡都沒有煮熟……哎，看來發明創造還是要依靠科學依據的，憑空捏造得來的也只是一場空啊！
冬至的作文 篇22
相信大家都會有過什么與眾不同的事情吧，我當然也不例外，我也有與眾不同的經歷。那就是冬至！想知道為什么這個冬至會與眾不同嗎？想知道的話，就往下看吧。
冬至的前一天，我非常高興，下午一放學，我就飛快的往家跑。一跑到家，我就快速地把作業完成。然后我跑到廚房對面媽媽說：“媽媽，明天就是冬至了，老師說讓我們自己包餃子，明天早上帶到學校和同學們一起品嘗！可是我不會包餃子，您教我好不好？”“當然好了，來，媽媽現在就教你做。”
就這樣，我開始跟媽媽學包餃子。包餃子的第一步是剁餃子餡兒，媽媽拿出來一些大蔥和豬肉，對我說：“我們今天就做你最愛吃的豬肉大蔥餡兒的餃子吧。”“好嘞！”我高興地點點頭。“來，我先教你剁餡兒。”媽媽給我講了一些剁手餡兒的技巧，我便開始一一嘗試，一開始做得不怎么順手，但一會兒子就掌握了要領。餡兒終于剁好了！下一步是拌餡兒，媽媽讓我把鹽、十三香、味精、香油、醬油適量放進餡兒里，然后用筷子按順時針方向攪拌。
然后，就是包餃子。媽媽端來一碗清水，教我包餃子在媽媽的帶領下，不一會兒我就學會了包餃子。而且我還包了許多“貓耳朵”和UFO。就這樣餃子終于包好了。
第二天，我和同學們各自帶去了自己包的餃子，吃著自己包的餃子，格外香。我們還和同學分享。大家非常高興。
冬至的作文 篇23
今天是冬至，我們上學的時候，姚老師讓我們自己嘗試下包餃子，我聽了，可興奮了。
一年一度的冬至就要到了，冬至吃餃子是我們這每家每戶都有的習俗。要吃餃子當然要包餃子啦，老師讓我們都去嘗試包餃子。聽完老師的話，我心里可開心了，包餃子一定很有趣。
放學，回到了家，我打開電腦看要求是什么？看完老師提出的要求后，媽媽對我說：“笑笑，你有沒有聽說這樣一句話呀？”我急忙說：“是什么呀？”媽媽笑著說：“這句話就叫，冬至餃子，夏至面。”看來冬至天吃餃子是一個老傳統了，我要去和面了。
我在面盆里放上面，倒上水把面和成團，讓它醒一會，我先去拌餃子餡，把韭菜切碎，和上絞好的肉餡，放上些鹽和油，一聞啊：真香。接下來就該搟皮了，我用小勺挖上餡放皮里，在姥姥的指導下，把餃子沿邊一點點的捏在一起，這樣一個餃子就包好了，雖然不好看，但我想，只要多包幾個就會好的，餃子包完了，就該下餃子了，我在鍋里添上了水，待水燒開了，我把餃子慢慢的放到鍋里，下餃子的時候，一定要慢，要不然會被開水燙傷的，下到鍋里的餃子，要用勺子輕輕的攪著，等開鍋后倒上三次涼水，再開鍋后，餃子就可以出鍋了。盛在盤子里的餃子，個個水靈靈的，看看就誘人，吃上去一定很香，當然可以根據個人口味，添加上些蒜泥和醋。
冬至包餃子真有趣，雖然包的過程并不是特別順利，但是我覺得很有收獲，也很開心!我相信下次再包餃子，我一定可以包的更好!
冬至的作文 篇24
隨著一聲聲炮竹響，冬至悄悄地來了。又到了一年中最冷的幾天，家家戶戶都要包圓潤、可口的餃子。冬至有一個故事是說，冬至這幾天是一年中最冷的，凍的耳朵紅彤彤的，于是人們發現餃子跟耳朵的形狀差不多，所以人們以為吃餃子可以讓耳朵暖和。
冬至到了，但這個冬至喜氣洋洋，因為老師說：“讓帶餃子和大家一起過冬至”，一聽到這個消息，我就和媽媽一起動手包餃子，先是選餡，餃子的餡五花八門，羊肉餡、豬肉餡、素餡等……選好餡就開始包餃子，媽媽搟皮，我揉面，不一會兒，一大盤香噴噴的餃子就完成了，現在“萬事俱備，只欠東風”---煮餃子是一門功夫，因為細節決定成敗，火候決定餃子的味道，隨著鍋蓋打開，一股水蒸氣撲面而來，帶來的是一縷餃子的清香，那滋味就像冬天里的一把火，先嘗一下，咬著餃子皮清爽可口，餃子餡不咸不淡，第二口又是一陣清香過后，帶來一絲甘甜的回味，好吃極了！因為這里也有我的一份功勞，而且是媽媽的味道。我一定要讓同學嘗嘗我包的餃子。
帶著一絲激動我來到學校，剛到教室一陣陣清香撲鼻而來，有一絲濃濃的菜味，讓我胃口大開。首先是老師講安全：不要亂用筷子和同學嬉鬧等……雖然表面上聽老師說，但其實早已沒了聽意，只是想著香噴噴的餃子是不是涼了、還好吃嗎？老師一說完，同學們像閃光似的迅速拿出自己的餃子和鄰桌同學狼吞虎咽起來。
冬至真熱鬧，還有哪個節日是這么熱鬧？還有哪個節日這么歡樂？還有哪個節日和同學們能聚在一起吃餃子？這是我一生中與眾不同的冬至，但也是最美的回憶！
冬至的作文 篇25
冬至是我們中國農歷中一個非常重要的節日。過了冬至，就是年底了，所以冬至也被叫做小年。在中國北方，冬至有著吃餃子的習俗，而在我的家鄉莆田，則有著冬至前一夜晚搓湯圓，第二天上午上山掃墓的習俗。其中，我還收獲一句諺語呢！
冬至前一夜，我們一家人吃完晚飯后，按照習俗，就準備要開始搓湯圓啦！剛開始，我僅僅以為搓湯圓很簡單，所以漫不經心，不以為然。但等我真正開始搓時，我才后悔說這句話了。一開始，由于我動作要領掌握的不好，所以搓出來的湯圓五花八門，有的大，有的小;有的長，有的扁.......搓不好湯圓的我把目光投向奶奶身上，“哇！”看到奶奶的湯圓，我十分吃驚，只見奶奶搓的湯圓根本不想我那樣有各種各樣奇葩的樣子，，而是十分整齊，就連大小也是大同小異，仿佛是從同一個模子里刻出來的，遠遠望去，仿佛是一群“湯圓士兵”在排隊呢！。羨慕嫉妒恨的我立馬去想奶奶請教秘籍，奶奶說:"萬事都有技巧，搓湯圓也是。搓湯圓其實是件很簡單的事，搓湯圓時先從面團中取出一塊不大不小的面塊來，接著再用手捏出基本輪廓，最后再放到手心里，用三分力地去搓，一個圓滾滾的湯圓就立馬出來了。“”原來是這樣啊“我深有感悟地說。最后，在奶奶的指導下，我終于搓出了許多圓滾滾的湯圓。
冬至上午，在我們掃完墓回來后，媽媽教了我一句關于冬至的諺語：冬至晴，年必雨;冬至雨，年必晴。意思就是說冬至晴天過年時就會下雨，冬至下雨過年就是晴天。聽完這些話后，我這才知道原來冬至也有這么多知識啊。
冬至的作文 篇26
冬至在我們莆田是一個很重要的節日，因為我們一般都會在這天上山掃墓祭祖。
冬至的前一夜，莆仙人叫“冬至暝”。這天傍晚，家家戶戶的廳堂上紅燭通明，在一個大簸箕里擺上桔子，供上筷子一副（十雙）和生姜、板糖各一大塊，桔子上插“三春”，同時點燃一對紅燭。全家人圍在“大簸箕”四周，開始搓湯圓。有的還捏上一些元寶、聚寶盆、小狗等，寓“運氣好，狗仔銜元寶（來）”的吉利之意；有的搓成只有豆粒大小的“（飼）喜鵲丸”（俗叫“客鳥丸”）。全家人圍在一起，邊搓“丸仔”邊聊天，其樂融融，臉上充滿喜氣和幸福。
我們家也不例外，你瞧我和弟弟早早地洗好了手，就等奶奶把糯米粉和好。終于，奶奶終于擺好了祭品，開始和糯米了。
奶奶先把糯米粉撒進一個大盆子，再倒上熱熱騰騰的熱水，先用筷子攪拌均勻，等糯米粉不是那么燙了，再用手使勁揉、摁、揉、摁······，這樣才會有韌性，吃起來會QQ的。在奶奶和面的過程中，弟弟“口水流下三千尺”。“可以搓湯圓了嗎？”這句話是他說過最多的一句話。
奶奶把糯米粉和均勻了，我們就開始搓湯圓了！首先要揪下一下塊糯米團，用手把它搓圓，就可以了。可是弟弟卻用手使勁的搓，把湯圓都搓成扁扁的“面餅”了，奶奶看了哭笑不得，說：“寶寶，搓湯圓不能太用力，不然會扁扁的，就不是湯圓了。”可宸寶卻像沒聽到似的，仍然很賣力的搓湯圓，玩的不亦樂乎，這糯米團就像一塊橡皮泥一樣，任由他捏來捏去。
哈！終于把所有糯米團都搓好了，明年的冬至一定會比今天更加有趣！
冬至的作文 篇27
在臺州，每到冬至，家家戶戶都會買來糯米粉、粳米粉、豆黃粉，做成臺州特有的冬至圓。
冬至圓也叫硬擂圓。我的舅媽做冬至圓最拿手！
做冬至圓要先把粳米粉和糯米粉混在一起，倒入滾燙的開水，只聽“嘩”的一聲，在米粉里的開水還直冒煙呢。舅媽手拿切片，不慌不忙地在滾燙的米粉里翻江倒海，一切動作行云流水。沒多久，粉狀的米粉漸漸成型了，這個大團子被舅媽神奇的手變了出來。等大團子不燙手了，舅媽的手在大團子來回移動，一按一回，按揉著。大團子猶如橡皮泥，軟軟的，看起來挺簡單又好玩，我也要求試一試，但每次我上手的時候，都揉不好。
舅媽一直揉到軟硬適中后，把面團切搓成好多直徑大約三厘米左右的條條，然后用切片把條變成了小塊團子。看到那些可愛的胖乎乎的小團子，我又忍不住了，也試著切起來，雖然動作慢了點，但也切完了一條，心里別提多高興了!
接著，就要把鍋里的水燒開，等水開了以后，把米粉塊放進鍋里，它們就像跳運動員一樣，沉到了水底。過了一會兒，全部小團子翻滾著浮上了水面，這就可以出鍋了。我把團子倒進由紅糖、芝麻、豆黃粉等多種食材組成的“炒粉”的盆子里，使勁搖，小團子在盆子里滾呀滾，雪白的身子很快就變紅了，身上密密麻麻地粘上了豆黃粉，變成了另一副模樣。就這樣，冬至圓做好了。
做好冬至圓，首先要祭奠祖先，祈禱祖先保佑全家來年一切平安如意。祭完祖先后，就可以吃做好的冬至圓了！咬上一口，軟軟糯糯，甜到心里去！然后全家人歡樂地聚在一起喝酒吃菜，一起過節。
吃冬至圓是臺州的老傳統，冬至圓取圓圓潤潤、團圓之意。滿滿一口的冬至圓，別提有多滿足啦！
冬至的作文 篇28
冬至，客里逢佳節，天涯憶老親。這一天白晝最短，思念最長，已是您老人家走后的第八天，睜眼閉眼總是浮現您生前的幕幕往事。您是鄉鄰口碑最好的陳嗲，您是洞庭河畔忠誠的守山大爺，您是我和哥童年里每隔一周必須見一面的慈祥而嘴角長滿“刺”的外公。
您從不吝嗇對我們的愛，變著花樣給遠道而來的小老鼠準備各種干糧；您總有講不完的身邊故事，時至今日我也不辨真假，故事也記不住，只有那種久遠而熟悉的感覺歡樂充盈內心。一張小方桌，一個小酒杯，身邊陪著三個搶菜的調皮孫，您一興起還說服自己再滴一點點，繼續著瞎子吃大腸，酒鬼趕夜路的回憶，夜色降臨卻總也蓋不住這一方歡聲笑語。
往往這個時候，一旁的外婆端著早已吃完的空飯碗，笑得岔氣，怪這死老頭子編的笑話不正經。您一直引以自豪的的業余活動是玩紙牌，靠這門腦力贏來了我們仨的零花錢和您的酒錢。幾十年來，您一直堅持自己的原則，不玩大牌，只陪親鄰好友。
直至七年前，您積勞成疾，半邊癱瘓，斷層式的放下手里的杯子，被迫按下高速運轉腦力剎車，您泣不成聲，日夜與病魔抗爭。命運如此不公，攙扶著您的康復訓練也沒有生效，痛苦反復。后來您就像一個孩子一樣，盼著我們能多回來看看您，陪陪您，只是您再也沒有故事，只剩迷離的眼神和安靜的睡容。您走這天剛好是您生日，又是一個輪回，好像知道兒女親戚會到一樣，陪著您走完最后一段，您也不會孤單。您走后的寒冬突然艷陽高照，也仿佛是順意您講客氣，怕麻煩相鄰的習性，特意給了三天暖陽寬慰您的英靈。
您一路走好，天堂沒有疾病，會給您安插一對翱翔的翅膀，遠離癱瘓的痛苦。
冬至的作文 篇29
冬至又稱為“冬節”、“長至節”、“亞歲”，到那一天，人們會吃各地的傳統食物。而我們就是吃湯圓。
我們早早準備好了糯米粉、糖，以及黑芝麻。萬事俱備，只欠東風。想把湯圓搓圓真的是一件很難的事，就算你使出吃奶的勁兒也未必圓的。我先將小塊的糯米團搓圓，結果忙活了半天橢圓的，這可怎么辦呢？我只好一個勁兒搓，放在手掌心上，一個勁的搓啊搓啊。結果，本來快圓的呢，又被我給弄扁了！我只好忍啊忍，耐住心中的不甘心，慢慢的揉，功夫不負有心人，終于完工了！我剛想說要放棄！我用拇指將揉好的湯圓壓一小塊，用筷子放進芝麻，不過看起來有點多，我也沒在意。我繼續將那個缺口補全，包好后算是像樣的。它是我第一個失敗又成功的作品，放在了那。我開始繼續搓搓揉揉第二個，我花費了九牛二虎之力，以及二十分鐘，我也不能說像什么：說它是純種湯圓，跟皮球差不多，弄得我吹牛；說它像橢圓形大小的東西呢，可是卻又有點圓了；說它像正方形呢，也沒有那么方。我一時談不上什么，只好耐心又將它搓圓，其中好幾次都快滑落了，它像一個調皮的小孩，迫不及待的想從我手心上滑下去。可那好幾次都被我接住了，好險！之后我開始加佐料，佐料適量加，因為我已經體驗過一次，所以，這一次也算得上是如魚得水！于是我按照這種方法，也就算得上是越來越熟練。我很快搓好了十個湯圓，我拍拍手，開始燒水，我慢悠悠地說了一聲：“哎，湯圓們，你們想下去那就快點下去吧！大鍋迫不及待的等待你們了呢！熱水也歡呼你們的到來呢！”水燒開了，我把它倒入鍋，又把那揉好的放入盤子里的湯圓們，一個接一個的，井然有序地倒入鍋中。沒過多久，我迫不及待地狼吞虎咽的吃了下去。雖然談不上是美食吧，可能因為這是我自己做的吧，一上午的汗水，換來了一碗香噴噴熱乎乎的湯圓。
這次我很高興，難忘，這是我過得最好的一次冬至。雖然說我今天沒有去掃墓，不過還頭一次過得這么好！
冬至的作文 篇30
雖然我們家鄉的冬天嚴寒無比，但雪韻無聲的冬天依然讓人很期待。
昨天是冬至。傍晚，先是太陽漸漸暗淡了起來，失去了昔日的光輝。接著狂風呼嘯，下起了紛紛揚揚的雪花。一整天，狂風都呼啦啦的吹，使人感到心驚膽戰。
今天清晨起來，一個銀裝世界便映入眼簾。落光了葉子的樹上掛落了銀條兒。田間的小麥、林中的樹木、校園里的屋頂都被蓋上了一層薄薄的棉被。小河、池塘的水面上也結了一層冰。
盡管氣溫很低，也一定抑制不住孩子們迫不及待玩雪的興致。冰天雪地的世界可能早已經是他們的天下了吧。放眼望去，家家戶戶的門口一定都擺放著可愛的小雪人。隨處一定都可看見孩子們在打雪仗、滾雪球。父母們一定心疼極了，會時不時送上一雙手套，遞給一條圍巾什么的，生怕自己的孩子被凍著了，真是“可憐天下父母心”啊！
農民伯伯也許正高興地坐在自家的火爐旁邊，打著自己的如意算盤呢。口中一定會說：“真是個好兆頭啊！”不是嗎？“冬天麥蓋三層被，來年枕著饅頭睡。”這句農諺不正好形象的說明了“瑞雪兆豐年”的道理嗎？明年的莊稼一定是豐收在望了。
……
突然，隨著雪花一起飄飛的思緒讓上課鈴聲打斷了，我依依不舍地走進了教室。
中午，我坐在教室里，查找到了一些關于雪的資料：……在1918年，人們第一次在格陵蘭目睹了彩色的雪——綠雪；接著，人們在奧地利看到了黃雪；在西伯利亞也看到了綠雪和青雪；1959年，人們在南極看到了鮮紅的大雪；在蘇格蘭，人們還多次看到過黑色的雪；在我國天山東段與沙漠相連的地方，時常飄落桔黃色的雪；人們還見到過紫色的、褐色的雪……我由此知道了，雪也不僅僅是白色的，真可謂赤橙黃綠青藍紫色色俱全呀。雪花的世界原來也是如此奇妙啊！窗外，雪還在下著。雪花已變成了雪片，越飄越多，像一只只展翅紛飛的玉蝴蝶，像一個個來自上蒼的寵兒，像一位位冬天的明星使者，把高潔灑向人間，昭示嚴冬的來臨。
冬至的作文 篇31
臨近冬至，爸爸告訴我，龍港鎮云巖社區金中村舉行搗年糕活動，那邊的叔叔邀請我們去參加。我滿口答應，隨即整裝出發。
來到金中村，村廣場上早已人山人海，熱鬧非凡了。只見百來斤被泡過水的糯米傾倒在一個巨大的石槽里，長長的木槌子在打糕能手的手中揮起落下，“咚……咚……”大木錘敲擊石槽的聲音，如打雷般震耳欲聾，槽里的米粉和著米粒“飛舞”著。周圍的村農民們談笑風生，好不熱鬧。咚咚的響聲如節日的鼓聲，敲打在人們的心上，讓人興奮不已。過了一會兒，原先的糯米成了糊糊的米粉，被裝進桶里，排列在邊上，準備抬到灶上蒸。
灶里燃起了旺旺大火。一位大伯伯往蒸籠里加米粉，一段時間過去了。我懷著好奇心，想讓爸爸輕輕打開其中一個蒸籠。得到一位長者的同意后，爸爸把蒸籠一揭，一股白汽似潮水般涌來，米粉被平平地鋪在蒸籠的紗布上，縷縷的熱氣白霧，夾雜著米香，迅速地裹住了每一個人。很快的爸爸又把蒸籠蓋回了原處。爐下的火燒得更旺了，把我的臉蛋照得通紅通紅的。“出鍋嘞！”一位叔叔大喊一聲。人群中一片騷動，小孩更是迫不及待，個個摩拳擦掌，躍躍欲試。接著，熱氣騰騰的熟米粉被倒到米臼之中，孩子們一擁而上，你一棰，我一棒。年輕人也不甘示弱，拿起木錘不停地戳。廣場上洋溢著喜慶和歡樂的氣氛。有些小饞貓當場摳起熟的米粉團放進嘴里，狼吞虎咽起來。大人們異常慈祥，也不大聲斥責。大家齊心協力，做起香香的年糕。不一會兒功夫，年糕出來了，咬一口，好香！“是這個味！好多年沒吃過這么地道的年糕了！”一位老奶奶邊吃邊說，臉上掛著幸福的笑容。
年糕有“年年高”的寓意，既是一個美好祝愿，也是每個村民美好的夢想！冬至那天打年糕的隆重，在全村人心里，將是一個多美的記憶！
冬至的作文 篇32
二十四節氣中，要說哪個最溫馨，那么一定非冬至莫屬了。因為在那一天，家家都會圍坐在一起吃一頓熱氣騰騰的'湯圓，團團圓圓，和和美美。仿佛冬至不吃湯圓，就與中秋不吃月餅，元宵節不吃湯圓一樣，缺少了節日的氣氛。
每年的冬至到了，我都喜悅小滿懷。因為我都會想起那色彩繽紛，Q彈絲滑的湯圓以及它那撲鼻而來的香味，使我無法忘記。
一大早，我便從床上爬起來，一溜煙兒跑到廚房。果然正如我所料，媽媽早已捧著一大個粉紅色湯圓坐在椅子上，笑瞇瞇地等著我。耶！又可以捏小動物啊！想到這兒，我三步并作兩步，沖到房間換好衣服。“叮咚！”門鈴響了，我哼著小調走過去打開門“呀！姐姐是你呀！來來來一起捏小動物吧！”我拉起姐姐走向廚房。
只見，媽媽已經開始了“手工模式”，漸漸地，一只胖乎乎的小豬，經過媽媽這一番巧手打造出來，可我和姐姐還看得入神，陶醉在其中，還不肯“出來！”呢？
“我也要捏！”說著我就抓起一團湯圓搓了起來，一個歪歪的身子出來了，緊接著尖尖的小耳朵也“冒”出來了。再接著，不起眼的小眼珠也從胖乎乎的臉中“鉆”了出來。大功告成！這時姐姐和媽媽一同笑了，我趕快跑去照鏡子：啊！我成了大花貓了！
“妹妹，四不像煮好了！”姐姐一邊笑一邊喊。“四不像”那是什么啊！我湊過去一看，啊！小豬早就成了一團肉呢！哈哈……
“媽媽，冬至怎么來的？”我一邊吃飯，一邊問媽媽。媽媽告訴我說：“冬至又名‘一陽生’，是中國農歷中一個重要的節氣，也是中華民族的一個傳統節日，早在二千五百多年前的春秋時代，中國就已經用土圭觀測太陽，測定出了冬至，它是二十四節氣中最早制訂出的一個，時間在每年的公歷12月21~23日……”我和爸爸聽了，直夸媽媽學問大。媽媽笑著說：“要想學問大很簡單，多讀書即可。”我聽了直點頭。
冬至是二十四節氣之一，每一個節氣都有自己獨特的習俗特點。作為一個中國人，要繼承和弘揚中華民族優秀傳統文化才對。
冬至的作文 篇33
冬至是北半球白晝最短，黑夜最長的一天。同時也是正午太陽角度最低的一天。冬至又稱冬節，為二十四節氣之一。
冬至是中國傳統節日，每年冬至前后都會有冷空氣頻繁活動，氣溫下降。所以，冬至這一天，人們喜歡食用熱乎乎的食物，有的包餃子，有的做湯圓。而我們山城重慶，習俗就是喝羊肉湯。每到冬至日，外面寒氣徹骨，我家卻溫暖如春，洋溢著節日的喜慶氣氛。
去年冬至節，我放了學回到家還沒進家門，一股香味就撲鼻而來。我來不急扔下書包，就問：“爸爸，今晚準備了什么好吃的呀？”“羊肉湯鍋”，爸爸笑盈盈地說，“啊，羊肉湯呀！”我討厭吃那玩意，心情一落千丈。我撅著的小嘴，仿佛嘴上掛了一個小茶壺。爸爸將羊肉湯舀了幾勺在我的碗里，淡綠色的蔥花在白得似牛奶的湯里打著轉，好像在對我說：“快嘗嘗吧，美味著呢！”
“冬吃蘿卜夏吃姜，不勞醫生開藥方，我也一樣健康。”媽媽夾著一片冒著熱氣的蘿卜念著。突然，弟弟叫了起來，“真好吃，好吃。”我看著鍋里那泛白的羊肉湯，頓時讓我聯想到滾滾而來的奶油，羊肉一絲一絲，卷曲地富有藝術，那朱紅的羊血同碧綠的青菜為湯鍋添上了獨特的風彩。我再也忍不住了，端起碗，輕輕地小喝了一口。一縷香香的、暖暖的、軟軟的細流浸入了我的牙齒，滲入我的喉嚨，進入我的肚子里的胃口袋中。啊，真香，真舒服，真可口，全身都暖暖的。此時，回家進門時的討厭情緒早已拋到九霄云外，愉快的和家人享受著這色香美的羊肉湯鍋。我再也停不下來了，一口接一口，一碗接一碗……讓我不禁吟起偉大詩人蘇軾的詩來：“秦烹惟羊羹，隴饌有熊臘。”
在冬至，天氣變得更冷，人與人的心卻走得更近了。所以，我喜歡冬至。在冬至，我們收獲了很多。同時，也收獲了一份等待，等待春的到來。
冬至的作文 篇34
湯圓，我非常喜歡。雖然不是常吃，但我的味蕾時常懷念起它的滋味。
又逢冬至，迫不及待一解味蕾相思。一碗浮著水汽的湯圓來了，刻著青花的瓷碗里，四個白花花的湯圓靜靜地躺在里面，奶白色的米湯環繞于四周，一種奇異熟悉的感覺頓時在心口回蕩起來，好久沒吃了。
我輕輕提起勺子，盛了一勺熱騰騰的米湯潤潤嘴，然后挑了一只兩角尖尖的豆沙湯圓舀在勺子中。白嫩嫩的、柔軟的湯圓在勺子里，誘人!我先將湯圓身上兩個尖角啃掉，然后將湯圓慢慢放入口中，細膩柔滑的豆沙伴著可口的湯圓皮，混合入了喉中，紅豆甜滋滋的味道沁心潤肺，我不由自主的微笑起來，真好吃!再看那勺子里剩下的半只，白色的湯圓皮裹著豆沙仿佛雪地中央的篝火，緩緩流淌的紅色帶來心中溫暖，我慢慢地品味著……
那橢圓形的是菜豬油味，一口咬下，濃濃的菜和油夾著甜甜蔥香在齒隙之間來回穿梭，春天的顏色春天般的感覺，真美!
碗里還剩下兩個湯圓了：一個頂著尖尖角的芝麻湯圓，一個圓鼓鼓的肉餡湯圓，媽媽說最有寧波特色的就是芝麻湯圓了。我雖然不是專業的美食家，但也深有體會，黑芝麻特有濃香配上清爽柔滑的湯圓皮應該是寧波一絕吧，不多想了，實在忍不住一口咬了下去，哇!又甜又香!無與倫比!此時的湯圓有著尖尖的兩頭，像一輪彎月，凹進去部分正吐露著無盡的黑夜，無數顆亮閃閃的星星不停地從里向外涌現……太美了，我帶著幸福品嘗完了我的黑夜之星。米湯里只剩下肉餡味的孤零零地躺在里面了，還有一個了，我輕輕將它夾起，圓鼓鼓的身體不見變形，我放在嘴邊吹了吹，對準它的中間部位一口咬了下去，細細品嘗，肉香四溢，棒極了……
一碗湯圓不貴，卻是老少皆宜人間一美味。它的樸實純真，它填飽肚子的美好感覺讓我回味。
冬至的作文 篇35
今晚是冬至夜，我家準備吃火鍋，但不是去外面吃，而是買了菜，自己做火鍋！
我們一坐到餐桌旁，爸爸媽媽就開始津津有味地吃起來，我卻邊吃邊觀察冬至夜的夜空。我突然叫道：“爸爸媽媽，冬至夜的夜空是深紫色的！”媽媽聽了有了興趣，一看，果然，冬至夜的夜空是深紫色的！
又過了一會兒，我再看看，哈！冬至夜的夜空又成了深紅色。媽媽和爸爸也發現了，都覺得很有趣！慢慢地慢慢地，深紅里出現一點檸檬黃，一點一點，檸檬黃慢慢變多，和深紅搭配起來，特別漂亮！爸爸說這樣的夜空是因為空中有霧，家家戶戶的燈光和路燈的燈光映襯著夜空才出現的。阿姨把肉丸和羊肉放進鍋里。不一會兒，羊肉熟了，阿姨幫我撈出羊肉，我立刻津津有味地吃了起來。一眨眼的工夫，一碗羊肉被我吃個精光。媽媽還怕我吃不飽，又給我撈了一大碗肉丸。我不顧三七二十一，捧起碗就吃。阿姨看到我這副狼吞虎咽的模樣，便開玩笑說：“我的小饞貓，吃慢點，當心噎著。”我回答說：“貓的喉嚨大，整條大魚都能吞下，哪會噎著呀。”阿姨聽了我的這番話，哈哈大笑起來，媽媽也被我給逗樂了……
吃著吃著，我想起了“二十四節氣歌”，就背給媽媽聽——“春雨驚春清谷天，夏滿芒夏暑相連；秋處露秋寒霜降，冬雪雪冬小大寒”。我想：節氣歌里有兩個“冬”字，其中一個冬字應該就是“冬至”的意思吧？背完節氣歌，我又問爸爸媽媽座右銘。爸爸怎么也想不出來，媽媽讓我開個頭提醒一下。我說：“先來三個：一個‘少’，一個‘欲’，一個‘書’吧！”媽媽一口就回答上來：“‘少壯不努力，老大徒傷悲’；‘欲窮千里目，更上一層樓’；‘書山有路勤為徑，學海無涯苦作舟’。”爸爸卻一個都沒答上，反應真慢！
這時，爸爸的手機響了，原來是爸爸單位的一個叔叔發來的：“剛才買了一把菜刀，想殺你那天釣到的魚，結果第一刀就切在了自己的手上。”我、爸爸、媽媽都忍不住哈哈大笑起來！
這頓火鍋吃得可真香啊！
冬至的作文 篇36
12月22日是二十四節氣的“冬至”，太陽黃經達270度時，冬至節氣開始。冬至日，太陽直射南回歸線，北半球白天最短，黑夜最長，數九寒天從冬至開始。冬至，是我國農歷中一個非常重要的節氣，也是一個傳統節日，至今仍有不少地方有過冬至節的習俗。
冬至是按天文劃分的節氣，古稱“日短”、“日短至”。冬至這天，陽光幾乎直射南回歸線，是北半球一年中白晝最短的一天。自冬至開始進入數九寒天。
冬至是按天文劃分的節氣，古稱日短、日短至。冬至這天，太陽位于黃經270度，陽光幾乎直射南回歸線，是北半球一年中白晝最短的一天。冬至以后，隨著地球在繞日軌道上運行，陽光直射地帶便逐漸北移，使北半球白天漸增長，夜晚逐漸縮短。
冬至日雖基太陽高度最低，日照時間最短，地面吸收的熱量比散失的熱量多，冬至后便開始數九，每九天為一個九。到三九前后，地面積蓄的熱量最少，天氣也最冷，所以說冷在三九。
冬至這天，北半球晝最短，夜最長；加上這天是陽氣初萌而冬盡春回的日子，所以稱之為”冬至”。愿我的朋友雖然天氣寒冷但心里永遠蕩滿著暖意！
再美的日子如果沒人牽掛也是種遺憾。也許祝福只是一種形式，但卻能給心靈帶來溫馨，所以我發條信息給您——祝您冬至快樂！
發短信祝你冬至快樂——送你一車幸福，讓平安開道，拋棄一切煩惱，快樂與你擁抱，釋放一生真情，讓幸福永遠對你微笑。
發短信說聲我愛你——關懷不是今天才開始，祝福也不是今天就結束，我把最誠摯的心，最多的關懷和最深的祝福送給你，輕輕的告訴你，冬至別忘記吃餃子！
發信息要告訴你：冬至吃餃子，一個餃子一顆心。吃韭菜餡餃子，愿你青春常駐；吃蘿卜餡餃子，愿你健康長壽；吃蘑菇餡餃子，愿你錢袋漸鼓；吃三鮮餡餃子，愿你家庭和睦，幸福永遠！！！
冬至的作文 篇37
寒風“呼呼”地吹著，光禿禿的小樹在路邊艱難地挺立著，小草們垂頭喪氣地緊緊地互相擁抱著，我的耳朵凍得仿佛佛不是自己的了……冬天的序幕就這樣拉開了！
媽媽牽著我冰冷的小手，看著我有些神傷的樣子，輕輕地拍了拍我的額頭，溫柔地對我說：“天時人事日相催，冬至陽生春又來。萬事萬物皆有生死輪回，不用擔心，來年這里又將是一番生機盎然。走，咱們回家包餃子去。”
回了家，媽媽開始和面、拌餡兒，看著媽媽熟練的手法，聞著淡淡的肉香，我的心慢慢的暖了起來。準備工作干完后，媽媽開始一步步地教我了，只見媽媽把一塊餃子皮鋪在自己的左掌心上，然后用勺子舀一些肉放在餃子皮的中間；接著，把皮的兩邊合起來，把肉包住，再用兩手的食指和拇指使勁把兩邊的皮粘合在一起，并打成漂亮的褶皺，眨眼間一個晶瑩剔透的餃子變魔法一般呈現在了我的面前。
我學著媽媽的樣子開始包了起來，剛開始我包的餃子不是像個丑巴巴的獨角獸，就是像個無精打采的小肥豬。我回頭看看了看爸爸，雖然沒媽媽包的好，但可比我的可好看多了！我決定一點一點地改進，漸漸地經過了和第十個餃子皮斗爭后，一個有模有樣的精致娃娃餃子包好了！在我們一家人努力下一排排的餃子像盛開的花兒一樣整整齊齊的站滿了篦子。
鍋里的水“咕嘟…咕嘟…”的冒著泡，估計早就等的不耐煩了！媽媽把餃子放進了鍋里，餃子們在鍋里快樂的翻滾著，你推推我，我擠擠你，用他們自己的方式相互取暖……不一會兒，一個個熱氣騰騰的餃子出鍋了，撲面的香氣讓我禁不住直流口水！我迫不及待的拿起筷子，輕輕的吹了吹，一口把它吞了下去，“真香呀！”，我不由地贊美道。
就這樣，這個寒冷的冬至，我經過一次次失敗，再經過了一次次的努力，吃到了自己包的餃子。一家人歡樂的吃著、笑著，溫暖著、幸福著……這樣的冬天感覺不再寒冷了。
冬至的作文 篇38
不知不覺，大如年的冬至邁著穩健的步伐，深情款款地向我們走來。
冬至，為二十四節氣之一。《月令七十二候集解》中說：“十一月十五日，終藏之氣，至此而極也。”冬至這天，日子短暫，太陽匆匆出來，又匆匆離去，夜晚悠長。
冬至是我國農歷中一個重要的節氣，也是中華民族的一個傳統節日。古人一直是把冬至當作另一個新年來過，更是留下雋永的詩篇。宋代詩人陸游在《辛酉冬至》中吟道：“今日日南至，吾門方寂然。家貧輕過節，身老怯增年。”可以看出，那時冬至之際有多少人在祈望添福增壽啊!杜甫的《小至》中也有云：“天時人事日相催，冬至陽生春又來。刺繡五紋添弱線，吹葭六管動浮灰。岸容待臘將舒柳，山意沖寒欲放梅。云物不殊鄉國異，教兒且覆掌中杯。”在作者的筆下，冬至是孕育新春的開始，它讓人們休養生息，孕育精力，時刻準備著去奏響新一年的激昂樂章，充滿著濃濃的生活情趣。
冬至后，氣候進入最寒冷的階段，也就是“進九”。民間習慣自冬至起“數九”，我國民諺就有“今年冬令進補，明年三春打虎”的說法。
記得小時候，到冬至那天，母親總會包核桃餃子給我們吃，老家就有“冬至餃子夏至面”和“冬至不端餃子碗，凍掉耳朵沒人管”的說法。母親說，只有吃冬至的餃子，耳朵才不會凍傷。記憶中，母親將搗碎的核桃和著白菜，再加上大蔥、蒜苗的點綴，放上各種美味調料，那香噴噴的餃子餡就大功告成。低眉之間，冒著騰騰熱氣的餃子就在眼前。屋子里的爐火正好，一座土炕也像烙餅似的燙人。我們一家人坐在一起，吃著餃子，說著笑著，感受著這滴水成冰的日子里最溫馨的幸福。
冬至是季節的一個片段，季節是人生的一個畫面。冬至到，他鄉的游子，背上行囊回家，在寒冷的日子里，和全家人坐在一起，包餃子、拉家常，給父母親斟上一杯老酒。這種冬日里的溫暖，足以讓我們珍藏一輩子。
冬至的作文 篇39
冬至吃什么?許多地方有冬至吃湯圓的習俗，象征著圓圓滿滿。雖然現在買湯圓非常方便，大家還是喜歡在家自己冬至搓湯圓，以保留那份記憶中的味道。像莆仙就有冬至搓湯圓的習俗，我們一起去了解一下吧。
冬對湯圓，是莆仙風俗。傳說古時候山里有個叫順安的人，因為家境貧寒，平日靠打工養活母親和自己，眼看順安已年過30了，但還未娶妻，母親的心里十分著急，便因此憂愁得神經都錯亂了。順安到處求醫問藥，可是始終無法醫好母親的病。順安是個孝子，為了讓母親換換口味。有一天，他把糯米磨成粉，做成一粒粒丸子，母親十分愛吃，順安掌握了母親的脾氣，天天把丸子插在門上、窗上和墻上，十多年沒有間斷過。順安的母親去世后，人們為學習順安孝順母親的美德，在冬至節時，也將丸子貼在門窗兩旁，以教育后代子孫學習順安愛老敬老的精神。
冬至節的前一夜，俗稱“冬至暝”。莆田民間，尤其是農村，家家戶戶廳堂上都上紅蠟燭，在祖先神位前的晾箔上裝紅福橘。并插上”三春”(福祿壽紙花)一支，又用紅紙封著10雙筷子，以及生姜一排，板糖一塊，供奉在桌子上。供筷子，表示一家團圓;供生姜，表示家庭火辣興旺;供板糖，表示生活甜美幸福。待放了鞭炮后，全家便圍聚在大廳中，燈光下搓丸子。丸子有搓成桂圓形的，有捏元寶和小狗的，以表示小狗叼元寶，家庭好運發財。莆仙的丸子一般是白色的。湯圓掉在地上，要把它塞進墻縫里頭，這是老人們傳下來的習慣。 湯圓搓好后，要點著夜明燈，把湯圓、生姜、板糖、紅筷子等一起擺在廚房灶公前過夜。因為冬至日的夜晚最長，小孩子愛吃丸子，常耐不住到天亮。所以莆田有“愛吃湯圓天不亮”的諺語。冬至大早，便把湯圓放進鍋里，煮熟后，撈進碗里，再拌上白糖，就可以吃了。有的人家在煮湯圓時，還適量切幾片生姜和少量板糖放進鍋里，吃起了丸子，更有一番滋味。按莆田風俗，只有祭禮祖先之后，全家才能開始吃湯圓。 還要把湯圓串成串掛在門聯旁。
冬至的作文 篇40
一年一度的冬至到了，這一天，家家戶戶都會動起手來做湯圓。我們也不例外，這次，我親自做起了湯圓！
媽媽先把糯米粉和溫水放在一起攪拌，然后不斷地來回揉，揉成潔白的米粉團。我也參與其中，用力地揉著，手一下子變得粘粘的，全是粉白色的。揉好了糯米粉團，我取出一小塊來，放在手心，雙手來回搓著，不久，一顆圓圓的湯圓就做好了。媽媽看了看我制作的成品，說：“湯圓搓得越圓越好，它象征著團團圓圓！”聽媽媽這么一說，我更用心地把它搓得圓圓的。不一會兒，做出了許許多多大小不一、形態各異的湯圓。我望著這盤湯圓，情不自禁地笑了。妹妹和爸爸也加入了做湯圓的行列，大家在一起做著湯圓聊著天，一顆一顆湯圓落在盤子里，靠在一起，這樣子多像一家人其樂融融地呆在一起啊。
媽媽還做了紅色的湯圓，白色的湯圓里點綴著幾顆紅色的湯圓，非常漂亮。我想，白色的湯圓應該是純潔的象征，紅色的就是紅紅火火的象征吧！
我們開始煮湯圓了，媽媽一邊煮，一邊教我：先放適量的水，等水開了再下點白糖，然后就把湯圓放下去，要是看到湯圓浮在水面上，就是熟了。水沸騰著，湯圓的香味也彌漫著。不一會兒，湯圓熟了。我們先把它盛在碗里，祭拜祖先。
我已經迫不及待了，想趕緊吃到湯圓。這時，一碗湯圓放在我面前了，我看著它，口水直流，多想好好享用自己的勞動成果。我一邊吃著湯圓，一邊想著：它的名字為什么叫湯圓呢？于是，我就上網查了一下，查到了一個故事：
在袁世凱在位時，湯圓叫做元宵。但“元”與“袁”同音，“宵”又與“消”同音，“元宵”的諧音叫“袁消”。袁世凱就把它改名為湯圓。
第一次做湯圓，我不僅懂得了怎么做湯圓，也體驗到勞動的樂趣，還增長了一些知識。今年的冬至，注定是一個歡樂團圓的日子！
冬至的作文 篇41
昨天冬至節，因為爸爸、媽媽有事，所以就把一年一度冬至節時請親朋好友吃羊肉安排到今天。
放學回家還沒進家門，一股濃濃的羊肉香味撲鼻而來，進門后看見家里來了許多客人，有爺爺、奶奶、叔叔、阿姨和爸爸的同事等，他們有的站著聊天，有的坐著喝茶，個個神采飛揚，面帶笑容，我家八哥艾米也來湊熱鬧，嘰嘰喳喳鬧個不停，時不時冒出一兩句：“你好！你好！”逗得客人們哈哈大笑。
屋子里已經擺好了3張大圓桌，每張桌上擺放了一副電磁爐湯鍋，鍋里熱氣騰騰，散發出誘人的香味。我數了數，一共來了25位客人。
白色的廚臺上擺放了一大盆煮熟切好的羊肉。還配有青菜，萵筍，卷心菜，菠菜，紅皮蘿卜，雜耳根，青菜頭，韭菜、胡蘿卜手工餃子。佐料有鹽、味精、香菜、蔥、芹菜和豆腐乳。
六點鐘家宴開始了，大家紛紛就座，根據自己的喜好先在小碗里配上不同的佐料，有的是干拌，有的加了湯。我配的佐料是香菜，芹菜，鹽和味精。
我夾起一塊香噴噴的羊肉，送入嘴里，羊肉肥而不膩，粑而爛的香味馬上在嘴里回蕩。
客人們都對羊肉贊不絕口，還說可以上《舌尖上的中國》了，媽媽的臉上綻放出快樂的笑容。
冬至節各地有吃餃子的習俗，據說吃是為了紀念醫圣張仲景的。羊肉吃的差不多了，該煮餃子了。
餃子放入沸騰的鍋里，它們像一群肥乎乎的小白鼠，上竄下跳，滾來滾去，等餃子都浮上面，不再下沉，就可以吃了。
我夾起一個餃子輕輕用牙齒咬開一個口子，它的汁流入我口中，立即感覺滿口生香，再繼續咬一口，又感覺它的餡又嫩又滑又鮮，真的是天下美味。不一會兒，幾大包餃子都被我們風掃殘云般吃完了。
鮮嫩的蔬菜又陸陸續續放入湯鍋中，蔬菜的清香充滿了整個屋子。
晚宴一直持續到九點半，客人們都說，下一個冬至一定還要來。
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