描寫冬至吃餃子作文（通用36篇）
在現實生活或工作學習中，許多人都寫過作文吧，作文是由文字組成，經過人的思想考慮，通過語言組織來表達一個主題意義的文體。如何寫一篇有思想、有文采的作文呢？以下是小編收集整理的描寫冬至吃餃子作文，希望能夠幫助到大家。
描寫冬至吃餃子作文 篇1
冬至，北方所有的人都要吃餃子。不知什么時候，我們南方人也興了這個規矩。
今天整好冬至，我和哥哥給大家包了一次有趣的餃子。我們先放了一些肉餡，但總覺得少了點什么。總覺得一塵不變的包法太沒有創意了。我想：媽媽最喜歡啰嗦，就給她加點花椒餡，讓她麻一麻，讓她感受下說不了話的痛苦。爸爸下班了就喜歡睡覺，給他放點辣椒餡，把他辣清醒。接著又放了一些臘肉餡、糖餡、鹽餡、花生餡，還放了幾個硬幣，分別做了很多的記號。當然，每種餡料都有它獨特的意義。
當我們把餃子放進鍋里煮熟了的時候，發現我們做的記號不見了。我們又仔細觀察，發現了一些“新記號”，比如辣椒餡煮熟了就變紅了，花椒餡變黃了。為了不讓大家看出我們的“陰謀”，我們在餃子的皮上灑了一層薄薄的面粉。
我把包有辣椒餡的那碗餃子端給了爸爸，說：“爸爸，這是您的餃子，您吃吧！”雖然說的尊重，但我心里有一股不懷好意的期待。爸爸似乎沒看出我的心思，頻頻點頭。就在我以為爸爸會接受我的誠意，大吃起來時，爸爸卻起身把餃子端到爺爺面前，把我說的話重復了一遍，爺爺說：“不行啊，這碗餃子太多了，我吃不完，還是你先吃吧！”爸爸再三勸說，表達自己的孝心。爺爺終于被說服了，就在爺爺準備吃的時候，我和哥哥緊張地大喊：“不能吃啊！不能吃！”爸爸很吃驚地望著我們，我趕緊把頭低到碗里繼續吃餃子。哥哥機敏的又迅速端來一碗餡料正常的餃子，遞給爺爺，說：“爺爺，吃這碗，那碗剛才都涼了。這碗剛出鍋，趁熱吃！”
最終，每個人都把碗里的餃子吃了幾個，媽媽一邊喘氣一邊說：“你這個臭小子！”再看爸爸，一直在說：“快，快，快拿水來！”所有人再也不吃餃子了。
只有小姨吃的餃子里面不是糖就是硬幣。她一下子就猜到了，說：“是不是我每年冬至才回來，你們心疼我呀！”我和哥哥說：“就是那個意思！”最后只有小姨說：“這真是一碗有趣的餃子�。 �
盡管，我們包的餃子，讓全家人五味雜陳，但是，房間里卻回蕩著久違的笑聲。
描寫冬至吃餃子作文 篇2
“冬至大如年”。按通常習俗，這一天，家家戶戶要吃豆腐、吃餃子、喝老母雞湯，迎接就要到來的數九寒天。
小時候的那個年代，物質條件差，生活艱苦，吃上一頓餃子可是件歡喜事，也是件難事。寒風凌冽，家里的老人早早起來去菜市場，捏著肉票排隊買肉。即便低聲下氣，營業員也是將頭抬到天上，隨便賞一塊。
那一塊肉基本見不到瘦肉，白花花的，得用力抓住才不至于滑落。順便買些蔬菜，回家后擇好洗凈瀝干切碎，和那已經剁好的肉泥混合在一起，再加上蔥、姜、油、糖、鹽、醬油等，攪拌均勻。餡料準備好了，大人們又開始和面，一遍一遍地揉，一拳一拳地揣，直到面不軟不硬方才滿意。
一切準備就緒，一家人便在桌面上清理出一塊位置開始包餃子。根據年齡和能力，家里人各有分工：母親搓面切面頭，我搟皮，外婆包餃子，年幼的弟弟將包好的餃子整理到竹匾中，高齡的曾外祖父負責下餃子。一家人忙得不亦樂乎。當時，看著外婆拿過一張餃子皮，放入適量的餡兒，轉眼一個漂亮的餃子就呈現在面前，感覺像變魔法一般。
餃子包到一定數量時，便燒開水下餃子了。那一只只白胖的餃子在沸水中上下翻滾，煞是可愛。水開三遍之后，餃子熟了。揭開鍋，香氣撲鼻，饞得人直咽口水。盛出兩大盤，一盤送給沒空包餃子的左鄰右舍，一盤自家老老小小共同分享。吃著，說著，笑著，繼續包著。那餃子里包入了溫馨、幸福，吃餃子更多的是享受濃濃的親情。
歲月流轉，兩位老人已仙去，而現在的我們又忙于工作和家務，很少再有時間和母親圍在桌邊包餃子。即使調配的餡兒再好，只要是用那買來的餃皮包裹，總少了那一份餃子香，卻又多了一份思念、一份渴盼。
描寫冬至吃餃子作文 篇3
冬至這一天，家家戶戶都要吃餃子，可大家知道冬至為什么要吃餃子嗎？從前，有一個人叫張仲景，他是一個很有名的大夫，同時他也是個官。一年冬天天很冷，漫天飛舞著鵝毛大雪，連莊稼都被凍死了。
張仲景告老還鄉，走到家鄉南陽時，他遇到了許多向南走的鄉親。他好奇的問大家為什么要離開家鄉，鄉親們說：“今年冬天太冷了，很多人被凍病了，我們想去暖和的地方�！睆堉倬罢f：“我能治好你們的病�！庇谑�，他就把羊肉和蔬菜等驅寒的食物剁碎，又用面皮包起來，在放在滾燙的開水里煮熟，分給大家吃。
鄉親們吃完，果真病好了，于是他就給這種食物取名嬌耳。經過漫長歲月的演變，嬌耳就變成了我們現在吃的餃子。所以媽媽的媽媽說：冬至一定要吃餃子，否則會凍掉耳朵的！
今年的冬至，我是和姥姥、舅舅、舅媽，還有媽媽一起過的。我們包了香噴噴的大肉蘿卜餃子，熱氣騰騰的餃子一出鍋，端到餐桌上，我就迫不及待的吃了14個�，F在回想起當時美味的餃子，還余香縈口��！
描寫冬至吃餃子作文 篇4
大家應該知道二十四節氣吧！今天是星期六，12月22日，陰歷十一月十三。今天就是二十四節氣中——冬至！
我想大家應該知道冬至——吃餃子！今天我們家就吃了一頓餃子宴！說到今天吃餃子，還有我的一份功勞呢！
第一個功勞是——包餃子。今天我早早的來到了姥姥家，做完奧數，便感到很無聊，東看看，西逛逛！突然，看到姥姥正在包餃子。我想：要不我幫姥姥一塊兒包餃子！
于是我來到姥姥面前，給姥姥說：“姥姥我來幫你包餃子吧！”姥姥說：“行��！”
我右手拿餃子皮，左手用筷子往餃子皮里放肉餡兒，然后，放下筷子，用手使勁擠了一下，便包好了一餃子。這時看看我包的餃子，哎！真是沒得說，什么都不像！說像包子吧，又不像;說像狗骨頭吧，也不像！再看看姥姥包的，個個都像樣(像包子樣)！
過了一會兒，看看我包的包子，個個都像打了個敗仗一樣！但是，再看看姥姥包得，個個都像將軍帶出來的兵。餃子包完了，下一步就該下包子了！
我的第二個功勞就是——吃包子了！嘻嘻！不用猜，大家就知道了！今天我吃得特別香，吃得特別多，因為里邊有我的一份功勞幺！
描寫冬至吃餃子作文 篇5
冬至，一年最冷的季節。我長吁一口氣，終于到了。
賣家是位四十左右的中年婦女，很貼心的為我準備了紅色的袋子，并介紹羅列著的金銀財寶。這里是金光閃閃，最受歡迎的金元寶，那里是財源廣進，意義深遠的長銀條。她細心告訴我祭祀的步驟——先把名字寫在紅袋子上，再在周圍散一點紙錢，最后就著燃著的火星把紅袋子從底部燒起。這樣紙錢燒了，別人家不會搶。
我在心底記下步驟，謝過她便離開了。一路上，陸陸續續有人開始燒紙，嘴里念念有詞。三五成群，也有一個人。人們佇立著，安靜的看著火苗，嘴里念念有詞，時不時用小棍將即將暗淡下去的火苗撥地更旺。那明亮的火焰伴隨著裊裊青煙既有淡淡的傷感，也是對已故先人一種深深的緬懷。
我按照心里記下的步驟將祭祀做完，又把灰燼整理在一起。并在心里祈愿——家人健康平安。我想太太能夠聽到我的聲音，我也會為了整個家族的興旺而更加奮發努力。
到家了，身體漸漸暖了起來。我將買好的餃子放進鍋里，嫩白堅硬的它們撲通撲通的一個個跳進鍋里，發出清脆的聲音。不一會兒，噴香的餃子就出鍋了。湯水白白的，餃子餡兒的油零星地浮在湯面上，一大口喝下去，心里滿滿的。
冬至，是一年最冷的時候。死者已矣，活著，要懂得珍惜。
描寫冬至吃餃子作文 篇6
冬至節源于漢代，經過了時間的演變，冬至飲食習俗變的多樣化，最為我們熟知的是冬至吃餃子，有些人會疑惑了，為什么冬至要吃餃子？冬至吃餃子有什么原因？
冬至俗稱“冬節”、“長至節”、“亞歲”等，早在二千五百多年前的春秋時代，中國就已經用土圭觀測太陽，測定出了冬至，它是二十四節氣中最早制訂出的一個，時間在每年的陽歷12月21日至23日之間，這一天是北半球全年中白天最短、夜晚最長的一天；中國北方大部分地區在這一天還有吃餃子、南方吃湯圓的習俗，諺語：冬至到，吃水餃，還有關于該節氣的詩詞和影視作品。
冬至過節源于漢代，盛于唐宋，相沿至今。《清嘉錄》甚至有“冬至大如年”之說。這表明古人對冬至十分重視。人們認為冬至是陰陽二氣的自然轉化，是上天賜予的福氣，。漢朝以冬至為“冬節”，官府要舉行祝賀儀式稱為“賀冬”，例行放假。
《后漢書》中有這樣的記載：“冬至前后，君子安身靜體，百官絕事，不聽政，擇吉辰而后省事�！彼赃@天朝庭上下要放假休息，軍隊待命，邊塞閉關，商旅停業，親朋各以美食相贈，相互拜訪，歡樂地過一個“安身靜體”的節日。
唐、宋時期，冬至是祭天祭祀祖的日子，皇帝在這天要到郊外舉行祭天大典，百姓在這一天要向父母尊長祭拜，現在仍有一些地方在冬至這天過節慶賀。冬至節傳說
描寫冬至吃餃子作文 篇7
東漢時候，南陽有個張仲景，是個名醫。他醫術很高，不管什么疑難病癥，都能手到病除，人們稱贊他是妙手回春的醫圣。
張仲景在長沙做官，那年告老還鄉，正是冬天，寒風刺骨，雪花飄飄。他走到白河岸邊，看到那些為生活東奔西走的窮鄉親們，面黃肌瘦，衣不遮體，有好些人的耳朵都凍爛了，他心里很難受。
張仲景一到家，登門求醫的人很多，他雖然很忙，可是心里總掛記著那些凍爛耳朵的窮鄉親。他叫他的弟子在南陽東關的一塊空地上搭個棚子，盤上大鍋，在冬至的那天開了張，給窮人舍藥治凍傷。舍的藥叫“祛寒嬌耳湯“。做法是用羊肉、辣椒和一些祛寒藥材放在鍋里煮熬，等煮好后，把羊肉藥物撈出來切碎，用面皮包成耳朵形的“嬌耳“下鍋。然后分給來討藥的人們，每人給一大碗湯，兩只嬌耳。人們吃下嬌耳，喝了祛寒湯，只覺渾身發暖，兩耳生熱。
再說，張仲景在長沙做官的時候，經常為當地百姓治病，受到那里百姓的愛戴。他告老還鄉后，長沙的百姓想念他，每年推選幾位德高望重的老人，帶著鄉親們的心意來看望他。那年，張仲景身患重病，長沙老人說：長沙有一穴好地，想叫他壽終時葬在長沙。南陽的人哪里肯依?兩下里就為這事爭吵起來了。
張仲景說：“我吃過長沙水，不忘長沙父老情;我生于南陽地，不忘家鄉養育恩。我死了，你們抬著我的棺材，向長沙方向走，靈繩在哪里斷了，就把我葬在哪里算了�！氨娙艘宦�，也不再爭論了。
那年冬至那天，張仲景離開了人世。長沙來了許多人吊喪，并要把他的尸體運到長沙去。遵照他的遺囑，南陽和長沙的人抬著棺材上路了，走到當年舍“祛寒嬌耳湯“的地方，靈繩忽然斷了。眾百姓忙打墓，下棺，填墳。你一挑，我一擔，川流不息，晝夜不停，把張仲景的墳壘得很大。又在張仲景的墳前修了一座廟，這就是現在的醫圣祠。
張仲景是冬至這天壽終的，又是冬至這天開張舍“祛寒嬌耳湯“的，為了紀念出國這一天，每年冬至家家戶戶都包餃子吃，并說冬至吃了餃子，耳朵就不會凍掉了。
描寫冬至吃餃子作文 篇8
人們都說：“冬至餃子，夏至面。”今天，為迎接冬至，有幸在班里和61位同學一起過一個溫暖、幸福的冬至，并分組包美味餃子。
下午，我們個個興奮的來到學校，天空中下著蒙蒙細雨迎著我們。我想：“我應該去干一些事情，讓同學們過個愉快冬至�！闭f干就干，先和同學們搟皮、包餃子，大家臉上都露出了高興的笑容。阿姨將包好的餃子立即倒在鍋里煮。
為讓溫暖充滿校園，我和同學們將煮好的餃子送給各位老師品嘗。我榮幸給校長送餃子，來到校長室，正巧呂校長和趙校長都在，我送上餃子并說明餃子的來歷，校長們很開心，吃了餃子，我很激動，自己難得給大領導送一次飯。
當我跑回教室，同學們正快樂的吃著餃子。我立刻和老師一起幫忙，時而到辦公室幫媽媽運煮好的餃子，時而給同學們分餃子，自己累得真出了些汗，但忙的不亦樂乎，當同學們吃完時，我也狼吞虎咽的吃了起來。
我們戀戀不舍的過完了冬至，我十分高興能幫老師、同學們的忙，能吃上美味餃子，還要感謝叔叔、阿姨，為我們帶來調好的餡子、和好的面。期末考試一定考出好成績，來回報老師和幫助我們的叔叔、阿姨！
描寫冬至吃餃子作文 篇9
冬至那一天，一大早我便吆喝媽媽早點起來和我一起包餃子，因為小時侯，媽媽常常對我說∶“冬至不吃餃子，耳朵會凍掉的。”
小時侯總會在媽媽的懷里哭呀，害怕耳朵會凍掉。（因為我不愛吃餃子。）現在一想起就會發笑，我當時是多么幼稚。媽媽買來餃餡，我們全家總動員，開始包起來，告訴你我可不是第一次包餃子了，已有一年的歷史了。我托著餃子皮，愜意的往餃皮里放了一大塊餃子餡，用手輕輕地捏了捏餃皮邊，呵，第一個餃子包好了，我把自己的得意之做拿給了媽媽，媽媽只是微微一笑，我轉開了話題，和媽媽爸爸親昵地交談著……過了一會，餃子熟了，看著那一碗碗熱氣騰騰的餃子，我的心里別提多高興了。我拉著媽媽的衣服撒嬌地說∶“媽媽你給我講冬至為什么吃餃子。”媽媽說：“每年農歷冬至這天，不論貧富，餃子是必不可少的節日飯。諺云：“十月一，冬至到，家家戶戶吃水餃�！边@種習俗，是因紀念“醫圣”張仲景冬至舍藥留下的。張仲景是南陽稂東人，他著《傷寒雜病論》，集醫家之大成，被歷代醫者奉為經典。張仲景有名言：“進則救世，退則救民；不能為良相，亦當為良醫�！睎|漢時他曾任長沙太守，訪病施藥，大堂行醫。后毅然辭官回鄉，為鄉鄰治病。其返鄉之時，正是冬季。
他看到白河兩岸鄉親面黃肌瘦，饑寒交迫，不少人的耳朵都凍爛了。便讓其弟子在南陽東關搭起醫棚，支起大鍋，在冬至那天舍“祛寒嬌耳湯”醫治凍瘡。他把羊肉、辣椒和一些驅寒藥材放在鍋里熬煮，然后將羊肉、藥物撈出來切碎，用面包成耳朵樣的“嬌耳”，煮熟后，分給來求藥的人每人兩只“嬌耳”，一大碗肉湯。人們吃了“嬌耳”，喝了“祛寒湯”，渾身暖和，兩耳發熱，凍傷的耳朵都治好了。后人學著“嬌耳”的樣子，包成食物，也叫“餃子”或“扁食”。冬至吃餃子，是不忘“醫圣”張仲景“祛寒嬌耳湯”之恩。至今南陽仍有“冬至不端餃子碗，凍掉耳朵沒人管”的民謠。
我聽后恍然大悟，原來是這樣呀，以后要多吃餃子以免耳朵凍掉，不一會兒餃子就吃完了，但媽媽跟我說的話我永遠不會忘記的。
描寫冬至吃餃子作文 篇10
2021年12月22日這一天是冬至，俗話說：“冬至吃餃子，耳朵才不凍�！币虼思壹覒魬舳吝@一天都會吃餃子。
冬至這一天，我早早地睜開了眼睛，身子卻還賴在床上�？赡芤驗槲姨哿税�，十點鐘都還沒起床，十點半時，我才起床穿衣，洗漱。早飯只能吃兩個蘋果，因為媽媽和哥哥上班去了，沒有人做飯。我邊吃蘋果邊寫作業，數學和英語作業完了之后去玩了一會兒手機，直到媽媽十二點下班回來。
媽媽一回來就開始包餃子。首先要做醋水，媽媽搗蒜，我搟餃子皮兒。醋水和餃子皮準備好，就剩下包餃子啦。媽媽拿起一片我搟的餃子皮兒，用勺子舀起提前準備好的肉餡，再把餃子一對折，一捏，就OK啦。待餃子全包完，媽媽開始煮餃子。十幾分鐘后媽媽盛著一盤兒餃子給我和哥哥吃，還給了我兩根又肥又大的香腸。餃子放在桌子中間，熱氣騰騰地，房間里頓時彌漫著一團薄薄的、暖暖的霧，好像把我的手也能暖化。哥哥夾了一只餃子，吹了吹，送進嘴里，我看見他的嘴巴輕輕地嚼著，仿佛在吃山珍海味。我嘗了一口，味道真是不錯，媽媽也坐下來，夾了一只放進嘴里。我們都沒有說話，卻都吃得津津有味。
這個冬至，雖然家里只有我、哥哥和媽媽吃餃子，但仍然感覺美味可口。
描寫冬至吃餃子作文 篇11
今天是冬至，按照北方的習俗應該吃餃子。
中午看見我兒子的托管老師給孩子包餃子，一下子我覺得很溫馨，我想我的孩子今天有餃子吃了。于是我也期待我的另一群孩子也能吃上餃子，到吃午飯的時間，我迫不及待的打開餐盒，沒想到連個餃子的影子也沒看到。看著我的孩子們，我臨時決定去門口的飯店買餃子，至少每人能吃上兩個，這樣特殊的節日，我還是想讓孩子們感受這份溫情。
事情就這么定了下來，我把學生們留在教室，便匆匆忙忙的走了出去，在我快到大門口時，我娘發來了視頻電話，電話里我娘包著餃子，我姐姐煮著餃子，我妹妹在旁邊等吃餃子，那溫馨的場面是那么熟悉和難忘。
娘邊包餃子邊問我：“你今天吃餃子了嗎？”
我笑了笑說：“吃了，我都吃完了�！�
“那就好，吃了餃子就好！”娘放心地說，臉上露出了欣慰的笑。此刻好像餃子不僅僅是餃子，而是靈丹妙藥。它好似可以包治百病，還可帶來吉祥平安。
“有餃子，在哪里也能吃上餃子”我姐姐在邊上幫著腔，我知道這是我姐姐對娘的安慰，因為家里只要是包餃子，我媽都會說：“燕最喜歡吃餃子，可惜她吃不上�！泵看嗡@樣說的時候，我姐姐就安慰她，希望她不要那么惦記我。
此刻我雖已走在了寒冷的大街上，但今天的太陽好溫暖，照在身上有媽媽的感覺。我不僅感嘆曾幾何時，我也坐在旁邊和他們侃侃而談，肆意玩笑，也不乏姊妹妹之間追逐打鬧，等餃子煮熟了，就一口一個的大吃起來，在娘面前吃飯，那用顧什么形象，不一會就狼吞虎咽的吃飽了。而此刻，只能遠遠的望著熱騰騰的餃子垂涎三尺了。
走進飯店我假意是有事掛斷了電話，開始急切地問：“還有餃子嗎？一份多少個？什么時候可以煮出來？”一連串的問題，問得服務員不耐煩�！耙环荻鄠�，30元，我們煮起來怎么也得十幾分鐘吧�！薄昂冒桑莅伞痹趺匆驳米尯⒆觽兂陨巷溩�。在焦急中，我等待了15分鐘左右。當一打好包，我就開始急匆匆的往回趕，好在趕上了，孩子們還沒有回宿舍在等我回來。當我把一個個餃子分給他們的時候，不知為什么我又想起了我娘，我娘原來也是這樣一個一個夾餃子給我，記憶中端著那熱氣騰騰的餃子，聞著濃濃的香味，心里是多么滿足與充盈。而眼前孩子們端著盤子站在我面前，像極了小時候的我。時光飛快，他們很快就要長大了，也會像我一樣離開家離開娘，不知他們是否會想起今天的一幕，是否會想起這熱氣騰騰的餃子？是否會理解此刻我的心情？
餃子每人兩個，盤子里還剩下十來個，我靜靜地坐下來，大口大口地吃了起來，不顧形象、狼吞虎咽，就像坐在娘身邊一樣。
娘，今天我吃上餃子了，和你做的一樣香。
描寫冬至吃餃子作文 篇12
冬至來到了，這是24節氣中的一個重要節氣。這一天是一年當中白天最短，晚上最長的一天。冬至吃餃子是不忘“醫圣”張仲景的驅寒嬌耳湯之恩流傳下來的習俗，至今仍有“冬至不端餃子碗，凍掉耳朵沒人管”的諺語。
第一節課，班主任楊老師給同學們講解了有關冬至的諺語、古詩和慶祝方式等內容，讓同學們了解了冬至在我國傳統節日中的地位，古人對冬至的文字表達方式，冬至包餃子傳統的來歷。接著郭老師進行了冬至來歷的天文知識分享，從天文學角度給同學們講解了二十四節氣的定義和劃分、冬至的地理意義和影響。
在同學們上冬至知識課的同時，家長自愿者們已經開始在勞動時間課的主場地——學校活動室里忙碌著：拼桌子、鋪臺布、準備炊具，揉面團、分餃餡。分組行動，分工明確，有說有笑，忙的不亦樂乎，齊心為同學們創造一處處勞動實踐的小舞臺。等面團和餃子餡擺上桌的那一刻，大家都又笑了，面團有胡蘿卜黃的、甘藍紫的、菠菜綠的、原面白的；餡料是第一組的香菇豬肉餡、第二組的豬肉芹菜、第三組的豬肉韭菜餡、第四組的豬肉蘿卜餡、第五組的豬肉蘑菇餡，各種顏色面皮搭配不同味道的餡料，看著就很眼饞。
瞧，楊老師正在給我們第二組的同學講解著包餃子的技巧，老師教的仔細，同學們學的認真。好多同學看了楊老師包的，很快就能獨立包餃子，邊包邊樂：這好像也不難么！、好多家長他們用自己嫻熟的技術教授同學們揉面、搟皮和包餃子。同學們也是互幫互學，相互介紹經驗，很快也都學會了，非常棒！從量變到質變，同學們包餃子的技術也是越來越嫻熟，餃子成品的外型質量也是越來越高。在大家的不懈努力下，所有的面團終于都變成了餃子，圓的、方的、三角的、混色的餃子一大堆，非常漂亮。
所有的面團全部變成餃子后，各組又對自己所包的餃子進行了創意擺盤，參加創意評選。經過裁判組楊昕雨爸爸、王晨陽爸爸、周航旭爸爸認真觀察評比，最終第二組，第五組獲得最佳創意獎，第一組，第三組，第四組獲得最佳愛心獎。
現在，就是享受勞動果實了，餃子下鍋，紫的，綠的，白的，……多彩餃子，看著就有食欲。在等待煮餃子的時間里，彩色餃子在鍋里翻滾著，同學們那個饞啊，個個都像餓狼一樣饞涎欲滴。餃子終于出鍋了，同學們品嘗著自己親手包的香噴噴的餃子，回味著勞動過程中的樂趣，那種成就感和自豪感，溢于言表。惹得其他班的同學駐足扒窗，饞蟲涌動。
通過這次“迎冬至，包餃子”勞動實踐課的開展，既讓同學們認知了傳統文化，感受到冬至的節氣，又能感受到自己動手包餃子的氣氛和樂趣，不但鍛煉了同學們的動手能力，還增進了同學之間的友誼，增強了自豪感、責任感和集體榮譽感。再次感謝老師們給我們提供的這次機會。
描寫冬至吃餃子作文 篇13
轉眼間，快到冬至了，這個節氣，餃子是必不可少的，為了慶祝，我們舉行了包餃子的活動。
話不多說，我們已經坐在了位置上，和同伴們討論怎么包餃子，雖然表面很鎮定，卻也掩飾不了內心的激動，我雙手緊握，坐立難安，躍躍欲試。
我一拿到餃子皮，便迫不及待地拎起一張，平鋪在手掌心，挑起一筷子餡，倒翻在餃子皮上，用筷子壓實，然后用手指蘸一點水，在餃子皮邊緣抹一圈，看準銜接處，“啪”地一合，一個像樣的餃子完成了，可似乎缺了點什么，對，是花邊！我在餃子邊緣，揉揉捏捏，一個餃子完工了。雖說不是很精致，但我覺得好不好吃才重要。
要說最好看的，玫瑰花餃是我的杰作。我把三塊餃子皮拼接在一起，把肉餡放在中間壓扁，好似一塊有餡的薄餅，然后把皮相對折平卷成了一個玫瑰花的形狀，把花瓣往下按，一個好看能吃的玫瑰花誕生了。
餃子下鍋了，我們在教室里焦急等待著，那短短的幾分鐘，似乎變得與幾個小時一般漫長�！俺燥溩恿耍 辈恢l喊了一聲，我們像脫了繩的小野馬奔向了鍋旁，掀開鍋蓋，餃子如同天鵝浮在了水面上，個個飽滿神氣，我們領到餃子，迫不及待地找了個位置坐下來，準備“大干一場”，餃子冒著熱騰騰的氣，可我們卻不知燙，紛紛吃了起來，肉香夾著粉香，芹菜香夾著蒜香，不愧是大家都愛的食物。
東至——一個寒冷的節氣，可是有美味的餃子，我們的心里暖和著呢！
描寫冬至吃餃子作文 篇14
每到冬至，大人們都會說：“冬至不端餃子碗，凍掉耳朵沒人管�！彪S后他們便在廚房里忙開了，我多想嘗試著自己包餃子，可大人們總是不讓。老師仿佛看出了我的心思，今天上午給我們上了一堂包餃子的課。
一上課，老師端來一個盆，盆里裝著餡兒，還有一個面板和菜刀。老師首先把一個又細又長的長條條切成了一小塊兒一小塊兒的小面團，然后把小面團按成一個個小扁圓。開始搟面皮了，當老師搟面皮時，有些同學沒經過老師允許，就要去洗手，回來后都爭著搟面皮。老師便讓我們每人都包兩個餃子，我聽后，開始擔心起來：讓我吃餃子可以，但是包餃子可能有點難。
有的同學躍躍欲試，有的同學則驚訝地站在那兒，然后，老師開始給我們發面皮，只見喬同學熟練的把餡包在餃子皮里，她又用手一捏，就成了一個餃子。看到這里，我也跟著包了起來，不一會兒就包好了兩個餃子。于是，我向老師申請搟面皮，沒想到老師爽快地答應了。
最后還剩下五個面皮沒人包，老師把那五個餃子皮拿過來迅速地包了起來。一轉眼，那五個餃子皮在老師的手里變成了一個又一個形態奇異的餃子，好看極了。
老師把餃子放在了鍋里蒸一下，蒸好后，老師給每人發了兩個，我咬在嘴里，油油的、滑滑的，真好吃！
吃著自己包的餃子，心里暖暖的。教室里不時飄來陣陣餃子香，今年的冬至太難忘了。
描寫冬至吃餃子作文 篇15
隨著校園中的三角梅凋落，冬至降臨。這幾天總是陰沉沉的，幾乎很少見到陽光，四周顯得很冷落蕭條，萬木凋敝。受副高壓帶的控制，長江南岸夏季炎熱多雨，冬季干燥寒冷，一年四季分明。
在潮實上了這么多年來，這是第一次在家里過冬至，以前的冬至就是在食堂里喝上一碗熱氣騰騰的湯。
帶著快樂的心情走進家門，我感覺到了濃濃的冬至氣味。
雖說南方人偏受湯圓，可我偏鐘情于餃子。
小時候，入了冬，家里總愛包一次餃子。沒有待定的時間和意義，不過是某一個降溫的早晨的一時興起，卻在日漸寒冷的天里憑增一股暖意。
平時用來炸食物地面粉意外與冷水相遇，簡單揉搓之后就成了白白胖胖的面團，靜待一旁。白菜洗凈，在砧板上躺好，金屬與木頭有節秦地碰撞出一首序曲。剁好的餃子餡，撒些許鹽，靜置片刻，瀝干水分，調味全憑手感。奶奶對此頗有經驗，自是不必擔心肉餡咸淡。
接著，便是包餃子了，也是我最感興趣的一部分。一家五個人圍桌而坐，爺爺搟面皮，余下四人來包。面團搓成長條，再掰成一元硬幣大小的小團，用搟面棒一壓，略搟一下將小困推開，左手轉動面皮，右手搟面，只需三四秒功天，一張厚薄適中的面皮就壓成了型，放在撒好干粉的桌面上。爺爺把面皮攤在左手掌心，用筷子挑肉餡，置于正中，一擾，一折，一捏，一枚標致的餃子就完成了。雖然包起容易，但要包得好卻很不容易。既要快，又要不露餡，下鍋不破，還得好看。約摸一小時的時間，餃子們就排成方陣，時刻待命。
餃子，說吃也是真的好吃。奶白色的外皮半偷著亮，吹彈可破。瘦肉肥肉五比二，與清甜帶脆的白菜天生一對。若是包得好，還有濃郁的湯汁，一口下去，肉香四溢。我習慣蘸醋，有時還蘸上蒜泥與辣椒，和著熱氣騰騰的餃子，那叫一個痛快！
但真正讓我愛上餃子的，還是包在其中的那一份溫情。也只有吃餃子這一天，對于午飯的準備，一家五口都能參與，忙碌著，說著，笑著。年復一年，同爺爺奶奶一起吃飯的機會越來越少，即使有，也只是匆匆忙忙，話也沒能多說幾句。能夠包餃子的閑暇周末，也逐浙沉淀在童年的記憶之中。感謝冬至讓那生封的記憶再現，那最純真的快樂就這樣一遍遍打磨，變得閃閃發亮。冬至快樂！
描寫冬至吃餃子作文 篇16
每到冬至我都會吃到熱氣騰騰的餃子，但是今天的餃子就非常不同了。
老師準備了很多材料，有面、餃子餡、筷子、搟面杖。老師讓同學們搟面皮。一位同學自告奮勇說：“我來搟，我來搟�！崩蠋熥屗街v臺上，還提醒他只能搟，不能用手轉動面皮。這位同學嘗試了很多遍都沒有成功，老師見狀把袖子弄了上去，開始大顯身手。只見面皮在老師的手下翩翩起舞，特別乖巧。
接下來就到了包餃子的時候。老師說：“餃子皮準備好了，接下來輪到你們包餃子了�！睕]有輪到我的時候，我認真看著其他同學包。有的同學包得像一個小籠包；有的同學包得像一朵小花；還有的包成了小元寶……
我等了好久，終于輪到我了。我拿起一張餃子皮，然后用筷子弄了一些肉餡放在里面，再用手把餃子皮捏好，一個餃子就包好了。我又按這樣的方法包好了第二個。
雖然我這一次的餃子包得不怎么樣，但是吃起來還是很美味的。我最感謝的是我的老師，是她讓我懂得了怎樣去包餃子，沒有她在背后默默付出，就沒有今天這次特殊的體驗。
描寫冬至吃餃子作文 篇17
冬至這天，我不僅自己包了餃子，吃了餃子。而且還了解到了許多有關冬至的知識。
冬至，又稱“長至”、“一線”，意指這一天中國所處的北半球白晝最短，以后每天白晝漸長，“日短之至，日影長之至”，故稱為冬至。按農歷歷法，全年二十四節氣中有八個標志陰陽四時始末的節令，即立春、立夏、立秋、立冬、春分、秋分、夏至、冬至。舊時，每逢此八個節令，都要舉行祭祀、游樂活動。
先秦以冬至為歲首，君王每逢冬至便不再過問國政，百姓也可以在家聽五天音樂。漢朝時稱“冬至”為“日至”，官場要舉行賀節之儀，并放假休息，民間要給父母尊長拜節。唐朝時，“京師最重此節，雖至貧者，一年之間，積累假借，至此日更易新衣，備辦飲食，饗祀先祖”�！肚練q時記》說宋朝“冬至三日之內，店肆皆罷市，垂簾飲博，謂之做節”。直至明朝正統己巳年以前，冬至節一直是十分熱鬧的。明代宗時官方不再過冬至節，但民間還一直沿襲舊俗。
不論貧富，冬至這天，餃子是必不可少的節日飯。諺云：“十月一，冬至到，家家戶戶吃水餃。”據說是古代河南名醫張仲景因記掛鄉親們在冬天耳朵受凍,遂于冬至那天在南陽東關空地上搭起醫棚,向窮人舍“祛寒嬌耳湯”(“嬌耳”即現在的餃子),使人吃了以后只覺渾身溫暖,兩耳發熱。為了紀念他,民間百姓就將冬至吃餃子的習俗傳承延續至今。至今仍有“冬至不端餃子碗，凍掉耳朵沒人管”的民謠。
今年我自己包了餃子，吃了餃子，就不用擔心耳朵會凍掉了，哈哈！
描寫冬至吃餃子作文 篇18
今天是冬至，又正趕上是星期天，按照傳統習俗我們一家興致勃勃包起了餃子。
媽媽早早和好了面，在盆里醒著。我和哥哥從盆里抓出一小塊，在案板上把面搓成細長的一條，哥哥拿菜刀把面切成均勻的小塊。我用手把面塊在案板上輕輕一摁，面團便成了圓圓的像柿餅一的面塊。接著，我拿起搟面杖想學媽媽的樣子把餃子皮搟開，可是手怎么也不聽使喚，要么把面搟成了長方形，要么就是一面厚一面薄，怎么也搟不均勻�？雌饋砗唵蔚氖虑樽銎饋砥鋵嵍疾皇悄敲慈菀椎摹Ｗ詈髬寢屖职咽纸涛乙獌芍皇峙浜希粋�手搟一只手轉，終于我成功地制作好一張薄厚均勻的餃子皮。
我把搟好的面皮放在左手里，右手拿起筷子把餡放在面皮中間，小心翼翼地把皮折回來用兩手一握，哈！哈！哈！一個像新月亮一樣的餃子終于包成了，雖然沒有媽媽包的漂亮，但畢竟是自己第一次單獨完成的作品，我感到很開心。回頭再看哥哥包的餃子，歪歪扭扭更沒有形狀，爸爸媽媽都被他的作品逗笑了。就這樣在笑聲中我一邊學習大人們的做法，一邊自己認真地做，我們一家人很快包好了一大盤漂亮的餃子。
吃著香噴噴的餃子，回味著勞動的過程，我明白了任何事情都要用心學習，用手去實踐才能做好。否則，看似簡單的事情，想做好其實也不是一件容易的事情。
描寫冬至吃餃子作文 篇19
今天是冬至，奶奶從商場回來，剛進門，我就迫不及待地迎上去，接過她手里的菜藍子。仔細一看，菜藍子里有芹菜、羊肉、雞蛋和火腿腸。我問奶奶：“今天要包餃子嗎？”奶奶說：“沒錯！”
我又問奶奶：“可以在餃子里面放硬幣嗎？”“可以�！蹦棠踢吿筒诉吇卮稹�
擇菜，洗菜，切菜，做餡，好大一會兒功夫，奶奶把餃子餡準備好了，面片是現成的，我們可以開始包餃子了。
奶奶包餃子很熟練，幾秒種就能包一個，我和哥哥笨手笨腳，奶奶嫌礙事，讓我們出去。哥哥悄悄地問我：“你猜，誰能吃到帶硬幣的餃子？”我不客氣地說：“要吃嘛，肯定是我先吃到。”哥哥不服氣：“當然是我吃到了。”我們爭來爭去沒個結果，只好等餃子熟了。
過了一會兒，聽爺爺喊我們進屋，進門一看，哇！餃子剛出鍋，熱氣騰騰的。我對奶奶喊：“我要30個餃子�！蹦棠陶f：“好嘞！”順手給媽媽遞過來的碗里盛滿了餃子。媽媽把餃子端上桌，我和哥哥搶著吃，爺爺笑瞇瞇地說：“別搶，別搶，還多著呢！”媽媽又端了兩碗，我們也不搶了，等大家都坐好后再開始吃。
每個餃子碗都冒著熱氣，我們一家人大口大口地吃著，突然，我感覺牙齒好痛，原來，我吃到了一個硬幣。接著，哥哥一聲尖叫“��！”也吃到了一個硬幣。我們相視一笑，哈哈！同時吃到硬幣。
冬至的餃子，吃起來別提有多高興了。
描寫冬至吃餃子作文 篇20
“一個扁食兩頭尖，下到鍋里成萬千。金勺舀，銀碗端，放到桌上敬老天……”你猜這是什么？這就是聞名中外的美食——水餃。餃子是北方人冬至和過年必不可少的美食，是南北朝張仲景發明的。
“去包餃子嘍，去包餃子嘍！”我們滿懷期待地來到食堂包餃子。因為今天，就是這個傳統節日——冬至。我迫不及待坐下，桌子上放著雪白雪白的皮子，紅紅的胡蘿卜餡，綠油油的韭菜餡和一大碗清澈的水。我先拿出一張薄薄的皮子，再把皮子放在手上，然后拿起一雙一次性木筷，接著夾上韭菜餡，最后把餃子的半成品對折、按緊，按出精美的花紋，一個餃子就做好了。
真是人多力量大。那兩大疊皮子被我們這群毛孩子“三下五除二”地揉捏后，霎時間成了一個個形態各異的娃娃。有的皮開肉綻，像小白娃的'頭上帶了一朵小紅花；有的鼓鼓囊囊，像快撐破肚子的小妹妹；有的矮子看戲，像三天三夜沒吃東西的小寶寶；還有的玲瓏剔透，像一條美麗的裙子。
“哇，蒸餃可以吃啦！”大家爭先恐后地都拿了一碗，這餃子粘滿了水珠，一股迷人的香味飄進我的鼻子里，我連忙咬了一口，甜甜的味道在嘴里回蕩。咦，這里面是什么？哦，原來是紅棗。
一陣陣香氣迎面撲來，“煎餃，”我猜，“這一定是我最愛吃的煎餃！”我猛一回頭，哇，好一鍋金燦燦的煎餃呀！我拿了兩只就往嘴里放，蔥的香味和肉的鮮味一起涌進嘴里。
冬至離不開餃子，餃子離不開冬至。這個冬至，我真開心！
描寫冬至吃餃子作文 篇21
今天是冬至，早上迷迷糊糊的睡起來，聽見廚房叮叮咚咚的響聲，我頓時一點睡意也沒有了，起身去看看媽媽在廚房里干什么。
來到廚房，我看見媽媽正在和面呢，我問媽媽和面做什么？媽媽轉過頭笑瞇瞇地對我：“今天是冬至，當然是要包餃子吃啊�！蔽衣牶蟾吲d得一蹦三尺高，要知道，我是最愛吃餃子的了。
我也想包餃子，媽媽攔住我，讓我去把手洗了，再包餃子，我聽后趕緊沖到洗手間，把手洗得干干凈凈，跑到廚房開始幫媽媽包餃子。
我照著媽媽的樣子，先揪下一個小面團，揉了揉，用搟面棒把它搟成圓圓的餃子皮，再用勺子舀一點餃子餡，放到餃子皮中間，用手一壓，餃子就包好了，我開心極了。
可是當看到媽媽包的餃子時，我就不開心了，因為媽媽包的餃子圓圓的，好像一個個大元寶。而我包的餃子呢，扁扁的，好像鴨子嘴一樣，一點都不好看。媽媽笑著對我說：“沒關系，你只是餡放的有點少了，下次多放點就可以了�！�
我聽后打起精神，重整旗鼓。又包了一個，這次我放了很多的餡兒�？墒怯痔珴M了，餃子都包不住了，我就又把餃子餡兒往出舀點，可是又舀的太多，餃子餡兒已經寥寥無幾了。這回我可長記性了，一點一點地舀。終于，我包的餃子能和媽媽的相媲美了，我高興得一蹦三尺高。又埋頭和媽媽一起包起餃子來。很快，餃子包好了，媽媽拿出一個小盆，放了半盆水，開始煮餃子嘍，一個個小餃子白白胖胖的，在鍋里不停地游動著，我在心里默默的對他們說：“快點熟吧，我都快饞死了！”
終于，白白胖胖的餃子煮好了，媽媽剛把它們端上桌，我就埋頭大吃起來，可真香呀。
很快餃子就被我們一掃而光。今天可真開心�。〔粌H吃到了美味的餃子，還學會了包餃子，哈哈……我的食譜里又多了一道菜。
描寫冬至吃餃子作文 篇22
每年冬至，我們首先想到的事情就是吃餃子的習俗吧。
在這樣一個寒冷的時節，想到捧著一碗熱氣騰騰的水餃，心里就不覺涌上暖意，尤其在飯后睡上一覺，這樣的感覺更加愜意，冬天的寒冷凜冽的感覺好像全然被拋到了腦后。
去年冬至，我們社團一起組織了一次包餃子活動，為的是讓團里所有人聚集在一起，在這個溫暖的節日里，讓社團大家庭的溫情來彌補沒能回家的遺憾。
人多的地方總是更加熱鬧，我們很多人聚在一起的時候自然是只顧著說笑玩鬧，不能全身心的投入到任務中去，還好那邊負責提供材料的阿姨過來催了幾次，我們才開始認真的包了起來。
很自然的分了組，幾個人負責搟面皮，幾個人負責包水餃，還有幾個男生專門做我們的配送員，把包好的水餃給餐廳阿姨那邊送過去煮好，我們在一邊等著水餃出鍋。
等待的間隙，你以為大家就能夠安安靜靜的坐下來談天說地聊人生？那你真是小看我們，你看那邊最調皮的小男孩兒已經被摸了滿臉的面粉，像是個大花貓一樣。沒錯啊，大家都在忙著互相涂抹，剛安靜下來的氣氛，一下子又活躍起來，不過，這才叫朋友嘛，有說有笑有調劑，生活才更加充滿了樂趣。
描寫冬至吃餃子作文 篇23
“小小，過來吃餃子了�！巴馄乓贿呎f著，一邊從廚房端出一盤香噴噴的餃子。我的思緒一下被拉到，那個寒冷的冬日。
中午放學后，我像往常一樣回家吃媽媽留在保溫桶里的午飯。因為媽媽上白班，所以中午就不在家吃飯。打開保溫桶，今天媽媽做的是土豆絲和排骨湯。我一只手端著保溫桶，一只手拿著遙控器，挑選動畫片。
“叮，叮，叮”電話響起，正吃的津津有味的我，絲毫不愿意起身去接電話。電話聲斷，我心想：“沒準是打錯電話了，不，一定是打錯了，那就繼續看電視吧�！睅追昼姾�，“叮，叮，�！彪娫捖曉俅蝹鱽�，“一直打真煩人”我極其不耐煩的說道，然后走過去接起電話。“喂，小小，你在干嘛，剛剛怎么不接電話“電話那頭熟悉的聲音傳來�！眿寢�，剛剛在廁所，沒聽到呢“所有的不耐煩一瞬間變成緊張，我生怕我媽聽出來我剛剛在騙她。”下午你去學校的時候把雨傘帶著，我看天氣預報說今天有雨，我晚上要加班，下午放學你自己把作業做了再出去玩，記得把鑰匙帶著……“電話那頭的媽媽一直絮叨著叮囑我，然后我應付著回答她：”嗯，我知道了，好了，不說了哈。”然后迅速掛掉電話，坐在電視前。吃過飯，不緊不慢的往學校走去，沒有帶傘。
放學后，因為媽媽要加班，所以我沒有直接回家，跑到了同學家里玩。時間一分一秒的過去。“啊，六點五十了，我走啦，明天見�！昂团笥训绖e后，匆忙拿著書包離開。一路小跑回家。”終于到了，哎，我鑰匙呢“準備開門，卻發現沒有帶鑰匙的我急了，反復翻口袋尋找。確定鑰匙沒有帶的我，愁眉苦臉的坐在樓梯間，等待媽媽回來。天公不作美，突然下起大雨，昏暗的樓梯間，微弱的燈一閃一閃的，顯得我格外凄冷。沒多久，一個腳步聲漸漸靠近我�！鞍。 蔽殷@嚇的大叫，原來是楊奶奶。楊奶奶回家見我一個人蹲在樓道里，把我帶到他們家去了。剛走進去，香噴噴的餃子味撲面而來。熱情的楊奶奶和王爺爺怕我餓著，讓我趕緊吃點東西。“嗚嗚嗚�！拔业难蹨I一下出來了，我很慚愧。楊奶奶他們被我嚇到連忙安慰我，說給我媽媽打了電話，讓我別哭……
那天晚上，吃的餃子特別暖心，我一輩子都忘不了那個味道，那天正好是冬至節，可冬日一點都不冷。那天晚上，加班回來的媽媽跟楊奶奶他們道了謝，責備了我幾句，我很愧疚，讓她擔心了。后來，我們搬了家，我就再也沒有見到過楊奶奶他們了。現在的我常常會想，那晚，不是楊奶奶我會怎么辦？我不敢想。
“小小，快點過來了，餃子要冷了�！蓖馄糯叽僦�，我的思緒一下回到現實，向飯桌旁走去“來啦，外婆……”
描寫冬至吃餃子作文 篇24
時間飛逝而過，不知不覺，二十四節氣之冬天第二個節氣——冬至到了，從這以后的天氣會越來越冷。而冬至，在我們北方有一個習俗——吃餃子。
今天放學回家，聞到一股香噴噴的餃子味。我迫不及待地沖到餐桌旁，夾起一個餃子，塞到嘴里，那種熟悉的味道在舌尖彌漫開來，漸漸擴散……吃著吃著，我心中有了疑問：為什么北方要在冬至這一天吃餃子呢？
姥姥告訴我：立冬，表示萬物收藏，規避寒冷，以及秋收冬藏。我國民間常把這一天當作冬季的開始。我國過去是個農耕社會，勞動了一年的人們，利用立冬這一天來休息一下。對于立冬，還有很多民間諺語，如：“立冬不端餃子碗，凍掉耳朵沒人管”、“立冬立冬，補嘴空”……
聽完姥姥的話，我又吃了一個餃子。我邊吃邊想：是�。∫郧暗娜藗兡艹陨弦活D餃子就很滿足了，有的也可能吃不到呢！所以我們應該珍惜現在的美好生活，珍惜身邊的一切萬物……
二十四節氣之一的冬至，有一個奇特的習俗——吃餃子。它是中國人的傳統文化，帶給了我們美好的祝福。
描寫冬至吃餃子作文 篇25
大家身邊的大事小事處處都是，我親生經歷了一件小事，我想這個小事人人都做過。這是一個吃的，冬至這天人人都要吃的，是什么呢？魚、可樂還是西瓜……答對了是餃子。
我告訴大家一件事，我本來就在課堂上坐不住，聽老師一說周五下午包餃子，就更加坐不住了。
盼啊盼啊，冬至這一天終于來了。周五下午第一節課老師給我們講了餃子的來歷之后讓我們去洗手，然后去活動室包餃子。在包餃子的時候，我一只手拿著一張餃子皮另一只手用勺子挖餡正包起來的時候可哪餡兒就是不聽我使喚，不是從左邊冒出來就是從中間冒出來。我抬頭看了一下其它家長和同學他們都包了那么多餃子了，那些餃子形態各異，讓人看了不流口水才怪呢！我看著家長們包出的餃子這么精致就對一位阿姨說：‘阿姨，請教我包餃子吧？’阿姨一邊示范一邊給我講包餃子的方法和應該注意的事項。我又重新拿起一張餃子皮按照阿姨的方法去做果然真有效。不一會兒大家把餃子包完了，各種各樣的餃子讓我看著直流口水。
水開了，煮餃子啦！爺爺說：大家趕緊把餃子放到水里，等餃子出鍋的時候我心里美滋滋的。終于等到熱騰騰的餃子出鍋了，我一口氣吃了很多，品嘗到自己包的餃子，感覺快樂極了。
冬至快樂！感恩老師，讓我學會了包餃子、讓我在學習中不斷成長！
描寫冬至吃餃子作文 篇26
12月16日，下午第一節課下課了，冰雹從天而降，我們學校的同學們都驚喜極了。
冬天的第一場大雪給人的感覺就是：欣喜。以前的冬天，往往都是一到就下起了綿薄之雪，所有的花草樹木都披上了一層雪白雪白的外衣。可是今年的大雪卻格外新奇，在冬至，他才默默地下起。
“下冰雹啦，下冰雹啦!”我們班的同學喊了起來。我們馬上奔跑出去，有的同學手舞足蹈得格外興奮，還有的同學把手伸了出去“撫摸”冰雹的“溫暖”。
下午第二節課下課后，天空下起的冰雹轉換下起了細小的雪花。“嘩啦啦，嘩啦啦，這雪花的聲音真動聽”我不禁贊嘆。我靠在欄桿上，享受著冬天第一場大雪也是最后一場大雪的涼爽，心里“放寬”了許多。
冬至的第一場大雪去了，只能等下一次雪花的降臨了。
描寫冬至吃餃子作文 篇27
冬至到了，餃子是必不可少的節日飯。有句民謠是“冬至不端餃子碗，凍掉耳朵沒人管”。所以，今天中午一放學，媽媽就說包餃子，并且牟星宇媽媽也一起過來包餃子。我高興的說：“我們也學包餃子，媽媽同意了。
我們先學第一步，媽媽教我們把面放在盆里，然后一邊往面粉里澆水，攪動面粉和面，我照媽媽說的做，可是一會兒兩只手就被粘住了，媽媽往我手上撒了一些干面粉才把面弄干凈。原來看媽媽和面時覺得很簡單，現在覺得真難啊!在媽媽的指導下，我們笨拙的把面終于揉到一起。
第二步是切餡，今天的餡是藕和胡蘿卜的，我們先把藕和胡蘿卜插成細條，又剁成沫，然后阿姨放上較好的肉和佐料，餡就弄好了。
第三步是揉面和搟皮，首先媽媽在面板上把面揉勻，切成四小塊，又把一小塊面拉成長條，切成一小段一小段的，再把小段壓扁，搟成一個一個小面片。我們也學著媽媽的樣子做起來，可一到我手上，它們就變得不聽話了，尤其是搟面片，我右手拿著搟面杖，左手拿著面餅，可是怎么搟也搟不圓，不是粘在面杖上，就是不聽使喚地搟成各種各樣的形狀。我說：“唉，真難”。媽媽和阿姨包著水餃說：“挺好，挺好”。聽著她們的鼓勵，真希望搟得一個比一個好。
第四步就是學包水餃了，我把面片放在手上，又用勺子弄了一點餃子餡，可是這邊捏好，那邊漏餡了。我想：我再包一個，要少放一點餡，我捏好一看，沒漏餡，可放在那，就像一個半圓的面餅，真難看。媽媽看我泄氣的樣子，就手把手教起來，他讓我拿起一個面片，放上餡，然后把皮合起來，先再中間一捏，在向兩邊一捏，直到沒有縫兒，我包了一個又一個，媽媽說我有進步，我心里美滋滋的。
在我們共同努力下，餃子終于包好了。這時，鍋里的水也燒開了，我還學著大人的樣子煮水餃，一會功夫，一盤盤熱氣騰騰的餃子就端了上來，我吃了一個水餃，覺得今天的餃子格外香。我第一次包餃子，真開心啊!
描寫冬至吃餃子作文 篇28
相傳南陽醫圣張仲景曾在長沙為官，他告老還鄉那時適是大雪紛飛的冬天，寒風刺骨。他看見南陽白河兩岸的鄉親衣不遮體，有不少人的耳朵被凍爛了，心里非常難過，就叫其弟子在南陽關東搭起醫棚，用羊肉、辣椒和一些驅寒藥材放置鍋里煮熟，撈出來剁碎，用面皮包成像耳朵的樣子，再放下鍋里煮熟，做成一種叫“驅寒矯耳湯”的藥物施舍給百姓吃。
服食后，鄉親們的耳朵都治好了。后來，每逢冬至人們便模仿做著吃，是故形成“捏凍耳朵”此種習俗。當時的“捏凍耳朵”也就是我們現在俗稱的餃子啦！
老祖宗傳下來的規矩，你說我能不照辦嗎？為了不凍耳朵，我也要下廚房包餃子嘍！
至于剁肉、拌餡兒等麻煩的工序就只好麻煩老媽來幫忙了。只見媽媽快刀斬亂麻，不一會就把一大塊羊肉剁成了富有粘性的肉餡兒了，我用手摸了摸，嘿！光溜溜的，捏起一點兒，還真有一種藕斷絲連的感覺呢！接著還要進行第二道工序——拌餡兒。
媽媽把剛剛剁好的肉餡兒倒進一個盆子里，依次放入了鹽、醬油、白糖（白糖提鮮的），十三香等調料，拿根筷子朝一個方向絞，不大一會兒，剛剛還是粉白色的肉餡兒已經是完全大變樣了，而是呈茶褐色的樣子，黏糊糊的，也沒有剛才那么好看了，不過你若低頭仔細地聞一聞，一陣誘人的香味便撲鼻而來。
馬上要進行第三道工序了，也是最重要的一道工序——包餃子。我和媽媽分了工，我來搟面皮，媽媽則負責包餃子。大廚出場了，我捋捋袖子，穿上圍裙，還真有一副大廚的味道呢！
我拿過一個小面團，在案板上使勁兒壓了壓，壓出了一個不規則圖形，再拿搟面杖在面皮上滾動，有好幾次都粘到了搟面杖上，媽媽告訴我說：“這是因為你放的面粉太少了，所以導致黏在一起。”只見媽媽很快的在面皮上撒了一點面粉，帶我再次去搟的時候，果然不是很粘了，就這樣，我搟的第一個面皮就這樣橫空出世了，雖然它并不完美，缺胳膊少腿的，但這畢竟是第一次嘛，有情可原。
搟了幾個面皮后，媽媽嫌我速度太慢，于是我又改行啦！搖身一變，變成了包餃子的主。我拿過一個面皮，小心翼翼地從盆子里挑了一點肉餡兒放進面皮的中央，接著是合口，不幸的是，我放餡過多，所以餃子先生的大肚皮上便多了幾個小補丁，嚴重破相。
費時費力半個鐘頭，總算是包好了餃子，就差下鍋啦！水燒開后，我小心翼翼的把水餃倒進鍋，只見餃子一個個如快活的小天鵝似的在鍋里快活的游泳，不大一會兒，鍋里泛起了白沫，餃子出鍋嘍！迫不及待的我不等火熄滅就迫不及待地撈了一大碗，再沾點準備好的調料，咬下一口，滿口生津，真是色香味俱全�。〔蝗辉趺凑f還是自己做的好吃呢？這畢竟是自己的勞動成果��！
描寫冬至吃餃子作文 篇29
“熱騰騰的餃子出鍋了，大家趕緊趁熱吃吧!”
隨著媽媽的一聲喊，我蹭的一下從沙發站起來，一路小跑來到餐桌前，拿起筷子就沖著目標——盤中的餃子而去，也顧不得燙了，慌忙夾起一個餃子就往嘴里送去，咬下一口，嘴里還沒品出餃子的香味，一股韭菜的清香味倒是搶先一步進入到了我的鼻子中，真香呀!鼻子聞著餃子的香味，手上和嘴可不能停，要不我的肚子可要跟我發脾氣了，可要狀告我它了。
一個，兩個......我才吃了四個，這一大盤餃子可就沒了。這不奇怪，因為我們家人多呀!爺爺、奶奶、大伯、大娘、爸爸、媽媽、哥哥、弟弟和我，叔叔嬸嬸有事今天沒有回來，這一人一個，一大盤餃子很快就被大家消滅了。我是一次往我跟前的小盤里多夾了幾個，要不我還吃不了這么多呢。大家可不要說我嘴饞，不懂事呀，這都怨我的肚子，早上老早就餓了，所以就什么也不顧了。
“妞妞、源源、奇奇，今天可要多吃點，這可是冬至的餃子，吃了耳朵就不會凍了。”奶奶生怕我和哥哥、弟弟吃得少，一邊吃，一邊還對我們三個人進行勸吃。奶奶的這個行為我們都非常習慣，也都非常樂意接受，每次吃飯的時候我們都是吃的飽飽的。
又一大盤餃子上來了，三雙筷子同時伸了上去，咦，怎么回事，怎么這個餃子夾不動呀?一看，原來是我和弟弟同時去搶同一個餃子了。算了，我大，不和你爭，我再去夾另外一個。不對吧，我瞄準的那個餃子怎么又沒有了，再一看，原來是被爸爸夾走了，餃子也已經進到他的嘴里了。不能再看了，得趕緊下手了，要不一會這一盤餃子也沒了。沒過一會兒，這一盤也空了。這一盤我吃了三個。
“再上十盤餃子來!”我忍不住喊了起來。我的這一聲喊引得大家哈哈大笑。
熱熱鬧鬧、團團圓圓的冬至餃子終于吃完了。我自己計算了一下，我今天一共吃了二十一個餃子。我的肚子吃的那個飽呀!
描寫冬至吃餃子作文 篇30
陰極之至，陽氣始生，日南至，日短之至，日影長之至，故曰冬至。隨著冬至來臨，意味著一年中最冷時刻的到來-----
對于華人而言，每個節氣的背后都有一段深厚的歷史淵源和文化傳承，冬至也不例外----冬至到，家家戶戶吃水餃。每年冬至，北方大多數地區人家不論貧富，餃子是必不可少的節日飯，諺云：這種習俗是因百姓感念醫圣張仲景冬至舍藥留下的。當然了，說大多地區的原因是例如山東個別地區冬至當天只喝羊湯，不吃餃子。南方吃的是餛飩---其實也是餃子的一個品種，具有皮薄個小餡少的特點。
東漢末年張仲景曾任長沙太守。他老人家辭官回鄉路上正好趕上冬至，沿途看見老百姓饑寒交迫，耳朵紛紛被凍傷。加之傷寒流行，病死的人很多。張仲景總結多年的臨床經驗，就地搭了一個醫棚，支起一面大鐵鍋，熬煮羊肉、辣椒和祛寒提熱的藥材，用面皮包成耳朵形狀，煮熟之后連 湯帶食贈送給當地鄉親。老百姓從冬至吃到除夕，抵御了傷寒，治好了凍耳。從此鄉親與后人模仿制作，稱之為餃子，也有些地方例如我們老家稱之為扁食。
由此，這立冬吃餃子的習俗就流傳下來了，主要是為了紀念這位偉大的名醫，再來，老話說吃啥補啥。立冬意味著冬天的到來，冬天到了天冷了，耳朵暴露在外邊很容易就被凍傷了，故吃點長得像耳朵的餃子，補補耳朵---這可是家里人對親人最貼心的關懷了。
講法雖然有多種，但都很有古代氣息很有特色。因此，每到立冬這個節氣，菜市場里人群涌動，大爺大媽們一個個臉上樂呵呵的買著餃子餡；年輕的情侶們，也愛趕潮流，爭著購買現成的餃子皮和餃子餡，預備回家包餃子。當如今，人們對于老祖宗傳下來的老理兒老物件那是越來越重視。著布衣，穿布鞋，購羅漢床，讀古籍，品歷史，聽古樂----傳統里面體現了民族的文化基因。傳統的就是民族的，民族的就是世界的。
只要是北方人都知道有句老話“站著不如躺著，好吃不如餃子”。再好吃的東西，也趕不上自家人親手包完再下出來的一碗熱熱乎乎的餃子。其實，隨著當今人們光景一天天的過好，大魚大肉人們什么也不稀罕，餃子的口味也不是很特別。但是一說到餃子人們還是會流口水。歸根到底，還是因為記憶中年少時每次吃餃子---親情啊
進門的餃子出門的面--一家人無論平時多忙大的節日都會聚到一起，媽媽阿姨姑姑嬸嬸齊上陣，和面，拌餡，搟皮，忙的不亦樂乎。蘿卜餡、韭菜餡、白菜餡、每一種都能充分勾起孩子們肚子里邊的饞蟲。待到下鍋水開滾三滾以后，一盤盤晶瑩剔透圓滾滾的大餃子就出鍋啦！香噴噴、熱乎乎，沾上媽媽親自調好的蘸料，一口一個塞滿整個嘴巴，讓餃子的香味溢出滿滿的，最后再來一碗溫軟的餃子湯----美咋聊！
和諧、平和、和氣、和美的畫面感極強---很遺憾，舌尖上的中國欄目沒有把美食餃子做成一個專輯，以饗觀眾。可以說，有華人的地方就有餃子，有餃子的地方必有華人。小小的餃子已經成為華人的一張名片和文化符號。感覺日子就應該這樣美美的。小小的餃子就能讓人很滿足，難怪外出的游子最想念的就是媽媽包的餃子了。
老先人們千百年來給我們留下了眾多的精神遺產---常懷感恩之心就是其中之一，無論救死扶傷、妙手回春的張醫圣，亦或割股奉君、功不言祿的介子推，還是憂國憂民、心念黎民之苦的屈大夫，都猶如臧克家先生所言：有的人死了，他還活著。
春生、夏長、秋收、冬藏---四時輪回，凡人和事應順勢而為。
滿懷希望----既然嚴冬已經來臨，春天還會遠嗎—有人如是說。
描寫冬至吃餃子作文 篇31
一大早，手機上就收到好友發來的冬至祝福語，辦公室的同事談論著中午包什么餡的餃子，而自己的冰箱里早已儲藏了足夠的餃子來過這個冬至。其實頭天下午一下班母親就打來電話讓回家吃餃子，到了家里才知道，母親冬至那天要血透，為了讓我和父親吃上餃子，她一大早就去超市買了肉，又去菜場買了韭菜，連和餡、搟皮帶包餃子，忙活了整整一下午才包好了這一百多個餃子。吃餃子的時候，母親叮囑道：走的時候多帶些，冬至這天一定要吃餃子，不然這個冬天會凍耳朵的。母親總是這樣什么事情都要為我想周全。
記得小時候，父親總出差，母親剛修完58天產假，就帶著襁褓里的我擠班車，沒有座位，母親怕擠著我，總是用盡全力在擁擠的人群中為我撐開一個小小的空間，而母親需要保持這種姿勢40多分鐘。就這樣，日復一日，年復一年，在母親的呵護下，伴隨著轟轟的車鳴聲，我慢慢的長大了。
溝里的冬天特別冷，每到秋天母親都要托人買當季的新棉花，一針一線的為我做棉襖，邊做棉襖還邊叨叨著：新棉花暖和，不挨凍。但我總是嫌母親做的棉襖樣子老氣，不如同學新買的好看而抱怨母親，那時的自己哪里知道正是母親的新棉襖，讓自己在寒冷的冬天從來都沒有挨凍。
04年，母親被確診患了尿毒癥，雖然母親積極配合治療，但得病后的母親身體大不如以前了，母親并沒有自暴自棄，還參加了老年大學唱歌班，學習鋼琴，豐富自己的晚年生活，為了給我和父親寬心，還時不時的安慰我和父親：我會按時吃藥的，家務活我會量力做的。但每天還是照舊，早早起來買菜做飯和得病以前一樣照顧父親的飲食起居。
最近，母親從病友那里學來了一種織披肩的針法，逼著父親開車拉著她到城西客運站的毛線批發市場買毛線，為我織披肩。母親用了一個星期才把披肩織好，當我圍著披肩站到鏡子前的時候，母親眼里流出了一絲亮光，滿眼濃濃的母愛，嘴里不時發出嘖嘖的贊嘆，還計劃著再為我織一條。
冬至這天，母親躺在透析床上，吃的午飯是餃子，我在家里的午飯也是餃子，每吃一口餃子耳邊就會想起母親的叮囑：冬至這天一定要吃餃子，不然這個冬天會凍耳朵的。母親的愛伴隨著這一顆顆冬至的餃子，填滿了我的胃，更溫暖了我的心。
描寫冬至吃餃子作文 篇32
每逢冬至，我都會和媽媽一樣給家人包頓餃子吃，一家人圍在一起，吃著熱氣騰騰的餃子，是無比幸福快樂的事情。
今天又逢冬至，和往常一樣，我一早就準備好了包餃子的材料，就等下班回來后一家人聚在一起包餃子吃。
說起冬至的餃子，讓我思念的就是小時候媽媽給我們包的豬肉白菜餡兒餃子，香噴噴的極有誘惑力，那種味道似乎總也找不回來了。那是一種家的味道，家的溫暖。
記得那個時候最盼望的事情就是大冷的天兒能吃上媽媽包的餃子，一家人圍在炕上吃著熱騰騰的餃子，配上一兩個小菜，看著爸爸喝一口小酒，美滋滋的，一家人其樂融融，開心至極。而冬至這一天，媽媽會準備我們每個人愛吃的餡兒，滿足我們的愿望，她說冬至吃上自己喜歡的餃子，整個冬天就不會凍耳朵了。而冬至吃餃子的習慣我們都一直堅持著，維系著這種傳統，浸沒在家的溫馨里。
冬至吃餃子，是我們北方人的一個習慣，南方人卻是極少包餃子吃的，記得在大一那年，我們全班四十幾個人圍在一起包餃子，也讓我這個北方人過了一把師傅隱，手把手教姐妹們包餃子，惹得男同學也來拜學，真的是很難忘記，看著大家臉上、衣服上都沾滿了白面粉，各自嬉戲著，包出來奇形怪狀的餃子，甚是可愛。那種場面、那種歡呼聲、那種無拘無束的自在和那種隨性率真，深深的印在我們的腦海，每逢冬至，大家還在開玩笑似得說師傅再教我們一次吧，我們什么時候再來包一次餃子吃，那次的餃子真的很好吃。其實，我記得那次的餃子煮好后已經沒有了餃子的形狀，更沒有了餃子的味道，可每個人吃的卻極其開心。因為那里凝聚了每個人的汗水以及我們當時深深的友情。
談到冬至的餃子，除了最思念最難忘的冬至餃子，還有就是最興奮的冬至餃子。那是女兒五歲那年，我和媽媽一起包餃子，激起了女兒的好奇心，非要讓我們教她包餃子，媽媽拿一個餃子皮放在她的小手上，又給她放了一點餡兒，慢慢的讓女兒跟著自己學，小孩子的模仿力真的是無法形容，還真的包出來一個餃子，因為餡兒少，沒有媽媽包的好看，不過還真是那么回事，逗得我們都開懷大笑，她還在那喊著說多放點餡兒，想起這件事兒來都會偷著笑笑，看著女兒慢慢的長大，現在可以做我的小幫手，看來這些年的辛苦也沒有白費，心中別提多滿足了。
而今天冬至的餃子，是我最期盼的餃子，因為今天媽媽、婆婆他們全都過來，這次是三家人組成的大家庭一起包餃子，想想滿屋子的人一起動手包餃子，那種場面也是蠻熱鬧的，給這寒冷的冬季帶來家的溫暖，就連春節都沒有這樣熱鬧，想想都讓人期許。
這個冬至的餃子，一定是美美的，團團圓圓，和和氣氣，其樂融融。這次冬至的餃子肯定又是一次讓人難忘而又值得思念和期許的餃子。
雪花飄舞的冬至夜，和家人圍在一起，來一碗熱騰騰的餃子，美就在其中。
描寫冬至吃餃子作文 篇33
冬至，是計算我國二十四節氣的起點。“冬至大如年”，這一天家家戶戶都要聚在一起包餃子，吃餃子，迎接馬上就要到來的“數九寒天”。每當這時，小時候跟母親包餃子的情景總會浮現在我眼前。
小時候，剛進冬天就盼望著冬至，那個年代生活艱苦，逢年過節才能吃上一頓餃子。冬至的前一天，母親就會早早地起來，到菜市買回肉與蔬菜，回家后把菜擇凈洗好擺一旁晾干水分備用。然后把肉切成小塊，在砧板上用刀將肉塊剁成肉泥，邊剁邊加上蔥、姜、蒜、料酒、醬油等作料。肉餡剁好后，再拿過菜來一刀一刀仔細地切碎。前期準備工作結束后，便開始和面，最后把菜與肉混合在一起，放入清油、鹽、味精、雞蛋等調料攪拌均勻。一切準備就緒，母親就又搟餃子皮，我則在一旁嘗試著包餃子。
第一次包餃子時，看著母親拿過一張餃子皮，放入一些餡，像變魔術一般，轉眼一個漂亮的餃子就呈現在我的面前。我模仿母親的動作，但笨手笨腳地總是捏不成形。母親手把手耐心地教我，按照她所說的程序，我終于包出了第一個餃子。雖然不是很像，也站立不起來，但總算是面與餡裹一起了。都說熟能生巧，此言果然不虛。隨著數量的增加，我包的餃子越來越好。餃子不僅能驕傲地站著，而且外形美觀，背上還有一些細微的褶皺，像穿著一條漂亮的百褶裙。母親見我進步神速，自然是喜出望外，對我贊賞有加。在母親的認可下，我越干越起勁……
包完所有的餃子后，圍在爐灶旁，看著一只只白胖胖的餃子上下翻滾，香氣撲鼻而來，饞得我直往肚里咽口水。端著煮熟了的餃子，狼吞虎咽地吃著，感覺特別香，因為這畢竟是自己勞動的成果。后來，我又學習了和面、調餡等工序，到此為止，一整套的流程全部掌握。還記得那時候曾經問過母親：“為什么冬至這天要吃餃子呢？”母親說：“冬至不端餃子碗，凍掉耳朵沒人管。不吃餃子會凍掉耳朵的！”后來慢慢長大了，才知道那是媽媽和我說的玩笑話。
以后每年的冬至，母親都會拌上一大盆我們最愛吃的餡兒，圍坐在桌子旁，一邊說著笑著，一邊包著餃子。一家人共同圍著那面團兒、那餡盆兒、那搟面杖、那一個個活靈活現的小餃子，多少親情、多少溫馨滲入其中，平平淡淡中透著美滿、甜蜜和幸福，每個餃子都是那么香。冬至里吃餃子，更多的是享受到了濃濃的親情，家的溫暖，小小的餃子包住了希望，包住了美好的未來。
歲月流轉，當年那個圍在母親身邊包餃子的我如今已變成了背井離鄉的游子。堆積的情感沉淀在心里，總會在不經意間奏響生活的最強音。又是一年冬至到，又是一年餃子香，當年對吃餃子的渴盼，早已化作了對鄉下老母濃濃的思念。母親思念的琴音已在這個冬日里為我捎來了別樣的關懷，而我相信，自己的牽掛與問候定會隨那一縷北風，飄向不遠的老家，祈愿我的母親永遠健康……
描寫冬至吃餃子作文 篇34
今天是冬至，媽媽又犯病了，肚子疼得什么事都做不了，只能躺在床上。早上，她對女兒說：“今天我可能不能給你包餃子吃了。上午放學回家，如果我沒有包餃子，你就去門前飯館那兒吃一碗吧！”女兒心里有點失落，她最愛吃餃子了，每年冬至媽媽都會給她包餃子，今年……看著媽媽痛苦的樣子，女兒什么也沒說，只點點頭，便上學去了。
面店
十一點了，媽媽咬咬牙，艱難地翻身下床。
天色灰黃，凌厲的寒風肆意地橫沖直撞。路旁的大樹上，叫不上名字的小鳥在凄厲地鳴叫，幾片早已枯黃的敗葉終于耐不住冷風的折磨，蝶似的落下，在空中徒勞地打了幾個轉兒，悠悠地落在地上。媽媽幾乎失去了知覺，用手捂著肚子，一步一步挪向街頭的面店。買餃子皮時，老板忍不住多看了她幾眼，也難怪，她蒼白的臉色確實挺嚇人的！
家
天真冷啊！女兒放學走在回家的路上，大風卷著沙粒向她迎面撲來，吹得頭皮陣陣發麻。女兒使勁縮縮脖子，恨不能把整個身子都裹進衣服�！斑@會兒，媽媽也不知咋樣了？！”想到這里，女兒加快步伐。
打開門，女兒怔住了。餐桌上，整齊地碼放著一只只小巧玲瓏的餃子，媽媽竟在為自己包餃子。只見她半坐在椅子上，身體微微前傾，腹部夾個熱水袋，臉色蠟黃，額頭上滲著細密的汗珠。看見女兒，媽媽嘴角努力扯開一個微笑，那可盡管十分努力，女兒依然敏感地捕捉到了微笑背后的痛苦，有淚，倏地溢出眼眶，爬過臉頰，流進嘴巴，好咸，好澀。（公眾號：馮老師為你讀書）
描寫冬至吃餃子作文 篇35
在冬至的那一天，媽媽和奶奶在家包餃子。奶奶先把面揉好，然后媽媽把餃子餡調好，就可以開始包了。
奶奶先從面團里拿出來了一點，用搟面杖把它搟平，然后再用刀切成很長的平行四邊形，像這樣疊幾層，再次用刀切成菱形。
接下來，便是媽媽大顯身手的時候了，我問媽媽：“我能幫到忙嗎？”媽媽說：“你幫忙運送餃子皮吧！”我說：“好的�！�
我聽到奶奶叫拿餃子皮了，然后我趕緊跑過去，手里捧著面皮放在盤子里。我也試著包一個餃子，可是不小心把餡擠出來了，餃子餡很調皮，我左手一捏，它就從右邊出來了，右手一捏，左邊又出來了，餃子餡像跟我作對似的。為了不讓媽媽看見，我就把它混在媽媽已經包好的餃子盤中。開始下餃子了，跟我想的一樣，出鍋時我包的那個餃子皮就破了。
我有一些失落，但是媽媽走過來說：“包餃子時要學會技巧，比如：這里要捏......學會這些技巧，包餃子就會很簡單�！蔽衣犃藡寢尩倪@番話，決定再包一次，果然這次皮沒有破。
通過這次包餃子，我學會了做每件事情都需要技巧的。我要把中國傳統習俗發揚光大。
描寫冬至吃餃子作文 篇36
呀呀學語的小孩子，剛參加工作的大孩子，鬢角全白的老孩子，一提到冬至的餃子，誰不是嘴里生出陣陣肉香來。光看它們那玲瓏的模樣、聞著那肉香，就已經垂涎三尺了，更何況大口大口的吃呢?
冬至是一年來最冷的一天。俗話說“冬至吃餃子，保耳朵�！睎|北人的家里冬至這天必不可少吃頓餃子，于是我找來三個靠背椅，一字排開，我們祖孫開工了。
爺爺拿手好戲是揉面、搟面。他先將和好水的面團使勁揉搓，分割好搟成面皮，那面皮厚薄適宜，閃現出白如凝脂的光芒。趁著醒面的功夫，他將韭菜洗凈切碎，再把豬肉切成整齊的長方條，進一步剁碎，直至變得非常細膩。接著在一個大碗里放入醬油、料酒、雞精和食鹽，用筷子順時針攪拌。他告訴我一個竅門：只要聽到“嘩嘩”的聲音就代表這餡濕度剛剛好，包進餃子皮里既不會流汁，又口感細膩爽口。很快這餃子餡就大功告成了，只等另一位主角上場。
奶奶包餃子真是一絕，只見她把餃子皮放在左手心，右手挑起一小塊餡，雙手的拇指、食指、中指合攏輕輕合力一捏，一個餃子就成型了，跟個元寶沒什么兩樣，怎么看怎么漂亮。不一會兒，一個個皮薄餡大的餃子排好了隊，整齊劃一的在小桌上。我也來湊湊熱鬧，學著奶奶的樣兒包，可包出來的大的大，小的小的，餃子們還不聽話的吐著綠汁。我垂頭喪氣，氣鼓氣脹得跑出去玩了。
所有餃子包好了，開始煮餃子。我們把餃子放入沸水中，它們好似在游泳，浮上浮下，不一會兒就游累了，就鼓起了小白肚，浮在水面上休息，用勺子撮一撮，真Q彈。撈出來，個個都飽滿勻稱，色澤鮮麗。
欣許是等得有些久了，我一看熱氣騰騰的餃子出鍋，就立即兩眼放光，狼吞虎咽起來。還沒嘗出個味來，四五個就已下了肚，真是“豬八戒吃人參果——全不知滋味”。突然什么東西咯住了我的牙，原來是一枚硬幣。爺爺奶奶看到了，開心地夸我有福氣，大家笑聲不斷，其樂融融。
要回自己家了，奶奶腿腳不便，爺爺送爸爸、媽媽還有我到樓下。雪片如柳絮般隨風輕飛，屋子頂、馬路上都是白皚皚的積雪。爸爸為我裹緊了衣服，爺爺照例又給爸爸一個大大的擁抱，這次他的鼻頭有點發紅，眼中隱約有著淚花。我知道他又是舍不得我們離開，我說：“爺爺，我們會�；貋砜茨湍棠痰�。”爺爺舒展開滿是褶子的臉，連忙應諾到：“好!”
低頭看，雪地里是祖孫三代大大小小的腳印;抬頭望，是奶奶在窗前揮舞的雙手。一碗冬至的餃子里也許包的是愛的餡。
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