【推薦】冬至的作文400字（精選11篇）
在現實生活或工作學習中，大家都有寫作文的經歷，對作文很是熟悉吧，作文是人們以書面形式表情達意的言語活動。你知道作文怎樣寫才規范嗎？下面是小編整理的冬至的作文400字，僅供參考，歡迎大家閱讀。
冬至的作文400字 篇1
隆冬，北風凜冽，銀灰色的云塊在天空中奔騰馳騁，寒流滾滾，正醞釀著一場大雪。從嘴里、鼻孔里噴出來的團團熱氣便凝成了一層層霜花，凍結在皮帽四周，恰似一頂銀色的頭盔戴在我那小小的、圓溜溜的腦袋上。冬至盼來了，可以吃餃子了，冬風哥哥傷不到我們的耳朵啦！
餃子皮、餃子餡還有煮鍋已各就各位，準備行動了。我見媽媽輕輕的捏起一塊餃子皮放在手心，道上，倒上一點餡，用水在餃子皮周邊抹上一圈，折紙一樣對整齊，兩手迅速捏幾下，一個可愛的小餃子就變出來了，我一本正經的學著，還挺有模有樣的。
餃子士兵昂首挺胸，整整齊齊排成一個威武的戰隊，時刻準備進入鍋中探險。媽媽忙里忙外，我跟著媽媽裝腔作勢地走來走去，不料卻撞上了滾燙的水鍋。
這幅驚險快速的畫面仿佛在我的眼前慢動作播放：鍋的蓋子掉落，燙水隨即也從鍋中灑出來，霎時間，媽媽一把將我推開，熱水無情的撲向媽媽的手臂，還留下了抹不去的火紅的足跡。
姍姍來遲的餃子晚餐擺上了桌，媽媽沒去醫院，也沒去擦藥，而是裝作若無其事的樣子陪我們吃餃子，她把衣袖拉了拉，遮住受傷的胳膊，可是我的目光依舊離不開那道傷口，即使有衣服的遮擋，但我還是看到了，看到了傷口在哭泣；即使媽媽沒有露出痛苦的表情，但我還是看到了，看到了媽媽的心在忍受。
媽媽現在不在我的身邊，但每天還會給我打電話，又一年的冬至來了，我想念媽媽，想念媽媽做的餃子，想著媽媽和我之間每一個美好的瞬間，突然媽媽來電話了：“優優，冬至到了，你有沒有吃餃子啊？”
冬至的作文400字 篇2
今夜是冬至夜。三九嚴寒，外面寒氣徹骨。我家里卻溫暖如春，洋溢著節日的喜慶氣氛。
“吃了湯圓大一歲”。今晚要吃湯圓了，這是冬至的傳統習俗，而且媽媽又特赦，批準我和表妹、表弟可以一起搓湯圓。我們高興得在大廳里歡呼雀躍。
只見媽媽先是打來幾勺白花花的湯圓粉，接著加了些溫水與湯圓粉一起用力和面，把湯圓和成了一團。我用手一捏，覺得它像橡皮泥，又像棉花糖，軟滑有彈性。我們照著媽媽和奶奶的樣子，有模有樣地揪些小面團，先是把小面團搓成一長條，接著把長條分成寸長的一段段，然后拿起一小段放在手掌心，兩手輕輕揉搓，一個小圓子的湯圓就誕生了。
水開了，我們把一個個潔白的小圓子放進鍋里，一個個湯圓像是愛睡的小娃娃靜靜地躺在鍋底。不一會兒，水又開了，湯圓像一個個打著哈欠、調皮小的娃娃慢慢地浮起來。媽媽連忙把火力關小，個個湯圓在鍋里不斷地翻滾著。又過了一會兒，湯圓皮軟了，熟了。
一碗碗熱騰騰的湯圓出鍋了，上面還撒著用白糖、芝麻和花生磨成的糖料，頓時，我的眼睛亮了，嗅覺也靈了，迫不及待地夾起一個圓圓胖胖的湯圓往嘴邊送，太燙了，又連忙擱回碗里，可是實在又饞得很，只好翻來覆去地把那個湯圓左吹右吹，待它稍稍涼了，又忍不住地往嘴里送，一口咬下去。那湯圓色澤潔白，滋潤香甜，爽滑軟糯，不粘筷，不粘牙，味道太美了！表妹和表弟也在一旁皺著眉頭，閉著眼，大張著口，唏噓唏噓地狼吞虎咽，真是太甜蜜了！
吃湯圓意味著“團圓”、“圓滿”，可惜爸爸卻獨自一人在外地出差，今晚我更想念他了。
冬至的作文400字 篇3
一年一度的'冬至又來臨了。
吃過晚飯后，我和奶奶開始冬至前夕必做的事——搓湯圓。只見奶奶端來了一個很大的木盆，把一大袋糯米粉倒了進去，添了一碗水，將其嫻熟地和在一起后，便“哼哧哼哧”地揉搓起來。不一會兒，一個巴掌大的面團便出現在眼前。
“可以開始搓湯圓了，開工吧！”奶奶笑呵呵地把面團放到一個大碗里，又端來一個大盆子。“開始嘍！”奶奶一邊說著，一邊從面團上拽下一小塊，快速地搓著。
經奶奶這一帶頭，我也興高采烈地搓起湯圓來，我一板一眼的，三下五除二，沒一會兒工夫，就搓出了一大堆大大的湯圓來。奶奶看了看，說：“大的湯圓不甜，小的湯圓才甜！”我聽了連忙把手里的面團揪成兩半，重新搓，生怕湯圓不甜，不好吃。我又搓了許許多多的小湯圓。
湯圓做好了，這就該下鍋了！等到水沸騰了，鍋上縈繞著白色的蒸汽時，湯圓們便一個個“蹦”進了直冒泡的沸水里。開始它們還只是乖巧地在水里漫步，可沒過一會兒就不安分了，像一只只天鵝在水面嘻戲，打打鬧鬧，可愛極了。奶奶可不欣賞這樣的“美景”，一看火候差不多，很快就撈了上來，一顆顆白嫩嫩、滑溜溜的，讓人怦然心動、胃口大開，舉起筷子把其中的一顆塞進了嘴里，啊！香氣撲鼻，嫩滑可口！令人神清氣爽！
品味著自己和奶奶的勞動成果，我不禁心里樂開了花。
冬至的作文400字 篇4
今天是冬至，姥姥一大早就忙活開了，又是和面，又是調肉餡兒。媽媽昨天就說過，冬至必須吃餃子，可是為什么要吃餃子呢？
我起床后趁媽媽不注意，悄悄打開電腦，我要找找答案。我在百度里點搜索“冬至的來歷”，一下子搜出來好多關于冬至的信息。一一讀過后我才知道，原來冬至吃餃子是為了紀念“醫圣”張仲景啊！他看到白河兩岸鄉親面黃肌瘦，饑寒交迫，不少人的耳朵都凍爛了，便讓其弟子在南陽東關搭起醫棚，支起大鍋，在冬至那天舍“祛寒嬌耳湯”醫治凍瘡。他把羊肉，辣椒和一些驅寒藥材放在鍋里熬煮，然后將羊肉、藥物撈出來切碎，用面包成耳朵樣的“嬌耳”，煮熟后，分給來求醫的人，每人兩只“嬌耳”，一大碗肉湯。人們吃了“嬌耳”，喝了“祛寒湯”，渾身暖和，兩耳發熱，凍傷耳朵的人都治好了，后人學著“嬌耳”的樣子，包成食物餃子。
冬至吃餃子，是不忘“醫圣”張仲景“祛寒嬌耳湯”之思。至今南陽仍有冬至不端餃子碗，凍掉耳朵沒人管，我還學了一首九九歌：一九二九不出手；三九四九冰上走；五九六九沿河看柳；七九河開八九雁來；九九加一九，耕牛遍地走。
我們家今天也吃著香噴噴的餃子。讓我也記住一下有關“嬌耳”的故事吧！
冬至的作文400字 篇5
今天早上，我剛剛走下樓梯，就聽見奶奶對媽媽說道：“要過冬至節了，得要吃糯米飯，今天一定要早點回家！”
冬至節？我心里一陣納悶，有這個節日嗎？冬至只不過是二十四節氣之一呀，難道它也有個節？真是稀奇！這是怎么回事？我連忙問奶奶，奶奶回答說：“心宜啊，難道你不知道？冬至節是一年中最長的一夜，是從冬季到夏季的一條明顯的分界線，要吃糯米飯，就是因為怕晚上肚子餓了，所以要多吃點，特別是像你這樣的人！”“哦。原來是這樣！”我若有所思，停！奶奶話中有話，竟然說我胖！我氣極了，腮幫子鼓鼓的，滿臉通紅。
來到學校，為了迎接冬至。我班也舉辦了迎冬至的活動。
同學們對這次包湯圓活動的興致都很高，來到紅案實訓室，大家就分工明確，忙的不亦樂乎。同學們用水磨糯米粉揉成團，剩下的同學就拿出老師事先調好的三種餡料開始包湯圓和煮湯圓。
經過同學們的相互配合和老師在一旁的教導，同學們精心包制的湯圓終于下鍋煮了。我們每個人都都嘗到了自己親手包制的“戰利品”，體會到了成功的喜悅。我們班的同學在分享美味時，當然也不會忘記任課老師們。課代表們給每位任課老師也帶去了甜蜜滑膩、裝滿我們滿滿祝福之意的湯圓。
原來冬至節也這么有意思，哈哈，我又學到知識了。
冬至的作文400字 篇6
我家住在沿海的浙江，這里一但入冬，便是濕冷極了。我們南方的冷與北方的冷不一樣，北方是干冷，而且還有暖氣，比我們南方實在好受的多。
今天是冬至，我放學走進奶奶家，飯桌上已經擺滿了豐盛的飯菜。其中多數是祭祀祖先剩下的。在冬至的中午，爺爺奶奶通常會燒出一桌豐盛的飯菜，再擺上米酒，碗筷和三炷香。爺爺會手持一炷香虔誠地向祖先的照片三鞠躬。等祭祀完畢，奶奶則會細心地把碗筷收好。而剩下的飯菜，不能浪費，會作為我們的中飯和晚飯。
晚飯除了祭祀的飯菜，奶奶還會做一些團子給我們吃，有裹著麻團粉的，也有豆沙餡的，蘸著白糖，晶瑩剔透，格外誘人。麻團入口即化，不一會兒，整個嘴里全是麻團甜絲絲的味道，沁人心脾，更暖人肺腑。
只因這麻團太好吃了，我和弟弟一連吃了幾個，連米飯都吃不下了，還央求著奶奶再給我們包幾個。奶奶見我們愛吃，也笑得合不攏嘴，連忙起身去冰箱里給我們取來好多麻團。窗外飄著連綿的細雨，潮濕而陰冷，卻絲毫不打擾這屋內溫暖的氣氛。
吃完晚飯回家，我把奶奶包的麻團抱在懷里，望著窗外的飄過過的雨絲，感覺心里暖極了。
很快，圣誕節來臨了。雖然學校不提倡我們過洋節，但我為了慶祝還是在早上吃完麻團后吃了一個蘋果。不過我還是覺得麻團比蘋果更暖，冬至比圣誕更暖，家人比友人更暖。
冬至的作文400字 篇7
“冬至不端餃子碗，凍掉耳朵沒人管。”今天是冬至，我來到金筆課堂，老師和我們一起包餃子。
開始包餃子了，老師把家里的面板、菜刀……都拿來了。老師洗過手，開始揉面，接著她用菜刀把面切成一小塊一小塊的，然后又用搟面杖搟幾下，餃子皮就好了。同學們看到了，都想要試一試。老師同意了，李同學先上去搟，他上搟一下，下搟一下，費了九牛二虎之力才搟好。
面皮都已經搟好了，我們開始包餃子了。坐在對面的李同學說：“吃餃子我可以，包餃子我完全不會呀！”我們聽了他的話，哄堂大笑起來。我心想：包餃子我最拿手了！老師給我們發了餃子皮，又拿了筷子和餡。我看了看李同學，他動作笨拙，包了一大團餡，又在餃子皮外面使勁地捏了幾下，因為他的方法不對，把餡都擠出來了。我看見他的樣子不禁笑出聲來，我隨即拿了一個餃子皮，翻到面少的一面，挖了一小團餡放在餃子皮里，我用手在外皮使勁捏了幾下，再用手捏個彎，餃子就包好了。我感覺包餃子真簡單啊！
正在這時，我看見同桌也不會包餃子，我告訴她：“先找到面少的一面，再放入適量的餡兒，用手在餃子的外皮多捏幾下，最后再捏個彎就好了。”同桌開心地說：“謝謝你教我包餃子。”我說：“不客氣！”
今天包餃子所有的用具都是老師精心準備的，所以今天最應該感激的是我的老師！
冬至的作文400字 篇8
可想而知，每個地方的冬至節的風俗都不同。今天是冬至，我就來說說南北方的習俗吧。
北方有個冬至小傳說：冬至節如果不吃面食，耳朵就會掉。所以現在人們看到的餃子大多數都做成耳朵的形狀。冬至時，屋外寒風凜冽，北方人會在炕上放上張小桌子，炕下點著柴火，一家人坐在熱騰騰的炕上，吃著熱乎乎的餃子，興致來了，還會從門框上摘下一顆紅辣椒嚼一嚼，在寒冷的冬天再也沒有比這更溫馨的事了。
在我們南方，尤其是臺州，冬至圓，卻是臺州百姓的首選。
餃子和冬至圓，兩者的味道不同。餃子，咸而鮮美，而冬至圓是甜甜的，稠稠的。我想這應該是和兩地的氣候有關系。北方很冷，天天下著鵝毛大雪，到處一片雪白，那些生機勃勃的東西都到雪底下去了，就像餃子，外面的皮白白的，最鮮美的東西都躲在皮里面。南方相對熱一點，大冬天的也有太陽照，冬至圓也就被曬“黑”了，所以冬至圓是橘黃色的。
餃子和冬至圓的形狀不同，一彎一圓，顏色不同，一白一黃，味道不同，一咸一甜，自然做法也不同。餃子是在餃皮里包上一些豬肉、冬筍等，然后把皮捏起來，放進鍋里煮幾分鐘，才能消滅這“月牙兒”。冬至圓，是將面粉做成一個個大團子，在團子里嵌上一些豆沙，補圓，最后燒熟撈起，在豆黃粉上滾幾下，即可入口。
朋友，冬至節是個傳統節日，你那邊是吃什么的呢？請與我們大家一起分享吧。
冬至的作文400字 篇9
雖然今年的冬至也已經過去了，但是我對于冬至那天還是有些難忘的。冬至作為我們傳統節日之一，其意義以及影響力自然是不言而喻的。由于地理位置的差異，各地在冬至紙一樣的習俗也是千變萬化的，有的地方的是包餃子，而有的地方是吃冬至圓也就是湯圓。我們家這邊的地方自然是屬于后者了。
由于冬至我們這邊的習俗是吃湯圓，所以我媽媽決定自己包湯圓，而且今年我們這些小孩子也是可以參與包湯圓的，所以我們十分的高興。開始的時候，媽媽挖了幾勺湯圓粉，加了一些溫水，接著將水和進湯圓粉之中，形成了一個大大的面團。我用手輕輕一捏，感覺它比普通的面粉要軟上許多，而且表面也是比較光滑的。我學著媽媽的樣子將面團捏成一個個小面團，然后用力搓成小球，就這樣一個個小小的湯圓就誕生了。等到水開的時候，我們將一個個湯圓放進水面，等到湯圓在沸水之中上下的翻滾著的時候，湯圓就是已經開了。此時的湯圓是真正好的，如果想要吃比較軟爛的，就需要多煮一會兒。等盛到了碗里面的時候，看著一個個白胖胖的湯圓，灑上一點花生粉和白糖就更加美味了。
在冬至時候，天氣也是漸漸開始變冷了，但是我們人與人之間的距離卻是更近了，就像著一碗湯圓溫暖著你我。這個冬至令我十分難忘。
冬至的作文400字 篇10
冬至這一天，班主任楊老師讓幾位家長準備了材料，帶到學校讓同學們做湯圓。
材料是用芝麻做的餡、糯米粉、一個盤子。開始做了，我從糯米粉的袋子里拿出一小塊，放在手上，用手掌心讓糯米粉變成一個像皮球一樣的圓球，在圓圈的中心點用指頭按了一下，放了點芝麻餡，最后把旁邊的糯米粉使勁往放著芝麻餡的地方推，一個湯圓就做好了！我和陳語晨繼續做湯圓，就當我們做到一半的時候，一個非常棒的點子從我的腦子里蹦了出來！當時我說話的聲音很低，生怕被別的同學聽到，我興奮地說：“不如我們做一個沒有芝麻餡的湯圓，看誰會中獎吧！”陳語晨贊同地說：“這個主意真好！”說干就干，我拿出糯米粉，搓成一個圓，悄悄放進盒子里。不一會兒，我們就做了許多湯圓。
該燒湯圓了，我和陳語晨端著自己滿意的湯圓，興高采烈地走到隊伍后面，高興得手舞足蹈，都在想誰會吃到沒有餡的湯圓。輪到我們了，我把盤子放在桌子上，在一旁等著。等了一會兒，湯圓燒好了，我和同學爭先恐后地拿著杯子和勺子給阿姨，阿姨們忙都忙不過來，終于輪到我了。我一拿到杯子里的湯圓，就津津有味的品嘗起來，同學們做的湯圓真好吃，很多的同學都把湯圓給了別的老師品味，別的老師都夸獎到：“真好吃啊！”
今天我過了一個最快樂最難忘的冬至。
冬至的作文400字 篇11
昨晚老媽打電話來說，今天是冬至，讓我們別忘了吃餃子，好吧，既然老媽特意囑咐，那就吃餃子吧，本來也想著最近該改善改善伙食了。
想了想，還是決定吃素餃子。一大早起來，室友就去買豆腐，韭菜，雞蛋，回來后開始剁餃子餡，調餃子餡。每當做飯的時候，我就感覺自己特別的幸福，因為自己不會做，還可以吃到好的。當然，這全托我那舍友的福。
一會功夫，餃子餡就調好了，我只是和好了餃子面。開始動工包餃子。我整餃子皮，她包，兩人分工合作，沒多會就包了一小案板餃子，開火，燒水，煮餃子，吃餃子，一系列程序進行的秩序盡然。
吃完餃子后，摸著吃的飽飽的肚子，不禁好奇，冬至節為什么吃餃子啊？上網一看，原來，冬至吃餃子，據說是為了紀念醫圣張仲景。說是張仲景決定辭官回家，為家鄉的父老鄉親看病，等回到家鄉時，正直冬季。看到白河兩岸鄉親面黃肌瘦，饑寒交迫，不少人的耳朵都凍爛了。便讓其弟子在南陽東關搭起醫棚，支起大鍋，在冬至那天舍“祛寒嬌耳湯”醫治凍瘡。他把羊肉、辣椒和一些驅寒藥材放在鍋里熬煮，然后將羊肉、藥物撈出來切碎，用面包成耳朵樣的“嬌耳”，煮熟后，分給來求藥的人每人兩只“嬌耳”，一大碗肉湯。
人們吃了“嬌耳”，喝了“祛寒湯”，渾身暖和，兩耳發熱，凍傷的耳朵都治好了。后人學著“嬌耳”的樣子，包成食物，也叫“餃子”或“扁食”。
原來如此，今年的冬至過的真是值了，不止吃到了餃子，還知道了為什么要吃餃子。
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