【精華】冬至的作文900字（通用26篇）
在日常生活或是工作學習中，大家都寫過作文吧，借助作文人們可以反映客觀事物、表達思想感情、傳遞知識信息。你知道作文怎樣才能寫的好嗎？以下是小編為大家整理的冬至的作文900字（通用26篇），希望對大家有所幫助。
冬至的作文900字 篇1
相傳南陽醫圣張仲景曾在長沙為官，他告老還鄉那時適是大雪紛飛的冬天，寒風刺骨。他看見南陽白河兩岸的鄉親衣不遮體，有不少人的耳朵被凍爛了，心里非常難過，就叫其弟子在南陽關東搭起醫棚，用羊肉、辣椒和一些驅寒藥材放置鍋里煮熟，撈出來剁碎，用面皮包成像耳朵的樣子，再放下鍋里煮熟，做成一種叫“驅寒矯耳湯”的藥物施舍給百姓吃。
服食后，鄉親們的耳朵都治好了。后來，每逢冬至人們便模仿做著吃，是故形成“捏凍耳朵”此種習俗。當時的“捏凍耳朵”也就是我們現在俗稱的餃子啦！
老祖宗傳下來的規矩，你說我能不照辦嗎？為了不凍耳朵，我也要下廚房包餃子嘍！
至于剁肉、拌餡兒等麻煩的工序就只好麻煩老媽來幫忙了。只見媽媽快刀斬亂麻，不一會就把一大塊羊肉剁成了富有粘性的肉餡兒了，我用手摸了摸，嘿！光溜溜的，捏起一點兒，還真有一種藕斷絲連的感覺呢！接著還要進行第二道工序——拌餡兒。
媽媽把剛剛剁好的肉餡兒倒進一個盆子里，依次放入了鹽、醬油、白糖（白糖提鮮的），十三香等調料，拿根筷子朝一個方向絞，不大一會兒，剛剛還是粉白色的肉餡兒已經是完全大變樣了，而是呈茶褐色的樣子，黏糊糊的，也沒有剛才那么好看了，不過你若低頭仔細地聞一聞，一陣誘人的香味便撲鼻而來。
馬上要進行第三道工序了，也是最重要的一道工序——包餃子。我和媽媽分了工，我來搟面皮，媽媽則負責包餃子。大廚出場了，我捋捋袖子，穿上圍裙，還真有一副大廚的味道呢！
我拿過一個小面團，在案板上使勁兒壓了壓，壓出了一個不規則圖形，再拿搟面杖在面皮上滾動，有好幾次都粘到了搟面杖上，媽媽告訴我說：“這是因為你放的面粉太少了，所以導致黏在一起。”只見媽媽很快的在面皮上撒了一點面粉，帶我再次去搟的時候，果然不是很粘了，就這樣，我搟的第一個面皮就這樣橫空出世了，雖然它并不完美，缺胳膊少腿的，但這畢竟是第一次嘛，有情可原。
搟了幾個面皮后，媽媽嫌我速度太慢，于是我又改行啦！搖身一變，變成了包餃子的主。我拿過一個面皮，小心翼翼地從盆子里挑了一點肉餡兒放進面皮的中央，接著是合口，不幸的是，我放餡過多，所以餃子先生的大肚皮上便多了幾個小補丁，嚴重破相。
費時費力半個鐘頭，總算是包好了餃子，就差下鍋啦！水燒開后，我小心翼翼的把水餃倒進鍋，只見餃子一個個如快活的小天鵝似的在鍋里快活的游泳，不大一會兒，鍋里泛起了白沫，餃子出鍋嘍！迫不及待的我不等火熄滅就迫不及待地撈了一大碗，再沾點準備好的調料，咬下一口，滿口生津，真是色香味俱全啊！不然怎么說還是自己做的好吃呢？這畢竟是自己的勞動成果啊！
冬至的作文900字 篇2
“冬至餃子夏至面”，每年冬至媽媽都不忘煮餃子。今年的冬至是12月21日，一早，當我捧上一碗熱騰騰的餃子時，驚喜地發現媽媽已經把透明桌布下鋪上了喜慶的冬至節氣畫，餃子的熱氣裊裊蒸騰在邊上，倒像是畫中的一盤吃食。窗外，陽光溫暖地傾瀉在對面房的墻壁上，讓人心情大好，我趕緊跑進房里，在桌子上涂九九消寒圖。
九九消寒圖是什么呢？就是數九。上幼兒園時，媽媽就教我念：“一九二九不出手，三九四九冰上走……”。上學后，她告訴我入了冬至就開始數九。數九得有個記錄才好，她讓我選擇一種記錄方式。一種是寫毛筆字——“庭前垂柳珍重待春風”，先描好或打印好空心的字，九個字，每字繁體九劃，每天填一筆。第二種是梅花消寒圖，枝上九朵，每朵九瓣。還有一種像銅錢，可以在數九的同時記錄天氣，所以，我們選這種來記錄。媽媽教我“上點天陰下點晴，左風右雨雪中間”，我們還約定好不同的天氣用不同的顏色，晴用紅，陰用灰，雨用藍，雪用粉，待它被涂滿之時，寒盡春歸！用這樣的詩意打發漫漫長冬真是有意思。
我一邊在“銅錢”的下邊涂上紅色，一邊問：“媽媽，你說‘晴冬至，爛年邊；爛冬至，晴過年’，那么在2021年的春節，我們這是要下雨或下雪啰？”
“嗯，應該是！”
我和媽媽已經連續觀察幾年了，準確無誤，可好奇心還是讓我特別盼著過年，看看這次準不準！古人真是太聰明了，有這么多智慧，媽媽說那都是他們對大自然的規律總結，就比如說這張九九消寒圖，以前有經驗的老人還能根據九九里記錄的天氣情況預測來年是否風調雨順，指導農耕。
晚上奶奶打來電話，她自己在家灌了十斤香腸，豆絲也做好了，下次帶來。武漢的臘月都會腌魚、腌肉、灌香腸和打豆絲，這些是我們的必備年貨，外婆說腌東西在冬至這天是最好！
冬至了，媽媽帶我出去逛，看冬天的大自然。銀杏那滿樹的金黃已經變得稀稀拉拉，上個月還像芭蕾舞裙般舒展的葉子現在大多卷縮，掛在枝上搖搖晃晃，卻也好看，像冬姑娘的風鈴，風兒一吹，上下翻飛，有的悄而沒聲地落下，化做來年的春泥。梅花的骨朵已經冒尖了，紅梅的大一些，很堅硬，白梅的還尚小。“岸容待臘將舒柳，山意沖寒欲放梅”，過不了多久，梅花就要開放了！
聽說這個冬至節氣里會有一場雪，盼著下一場漫天大雪，我們一起在雪里飛奔——冬天快樂！
冬至的作文900字 篇3
我的家鄉冬至要吃餃子，因為“冬至不端餃碗，凍掉耳朵沒人管”；春節更是家家戶戶都要吃餃子，因為餃子諧音“交子”，寓意：新舊交替，萬象更新等；元宵也要吃餃子，因為兒女們要外出工作了，父母包上一頓踐行餃子，這才有了“上車餃子下車面”的習俗，寓意：壯行和牽掛。
今天正是春節，所以我們一家人都要坐在一起包餃子。做餃子時，要先和面再剁餡。媽媽先把一些面粉放入盆中，邊放水邊攪拌，直到把所有的面粉都拌成面碎，然后再把所有的面碎都揉到一塊，俗稱“和面”。最后把面盆蓋起來，俗稱“醒面”。
爸爸把買來的新鮮瘦豬肉先切成小塊，蔥切段、姜切片混在一起，剁成肉泥；再把蘿卜片放在開水里焯一下，把水分榨干，剁碎；然后和肉泥混在一起，放入鹽，香油和各種調料，攪拌均勻，溢出濃濃的香味，餡就做好了。
餡做好后面也差不多醒好了。媽媽把面放在案板上，盤一盤，搓成長條，再切成約兩厘米的小段，用手按壓成一個個小圓餅，最后搟成薄薄的餃子皮。
接下來就該包餃子了。爺爺、奶奶、爸爸，還有我都圍在放餡兒的桌子周圍，開始大顯身手了。爸爸在圓形的小面皮中間放一團兒餡，餃子皮像薄薄的嘴唇一樣，輕輕一合，就把餡含在了“嘴”里，爸爸輕輕地一捏，一個鼓著肚兒的餃子就做好了。托盤上，餃子在我的手下站的整整齊齊，像等待檢閱的儀仗隊一樣。
水燒開了，奶奶端起托盤，餃子就像跳水運動員一樣一個個爭先恐后地跳進水里，在鍋里沸騰著，歡舞著，在慶祝我們歡快的春節……
奶奶說肉餡的餃子要煮上三滾，直到餃子漂起來，就熟透了。
我聽爺爺說：餃子的來歷可大著呢，餃子是中國的傳統美食，餃子源于古代的角子。餃子原名“嬌耳”，是我國鄧州人醫圣張仲景首先發明的，距今已有1800多年的歷史。有一句民謠叫“大寒小寒，吃餃子過年。”
我看著那優美的“水中芭蕾”就垂涎三尺了，奶奶剛把餃子盛出來，我就迫不及待的含在嘴里。“慢點兒，別燙著”，媽媽說。
這濃濃的家鄉味，團圓情，彌漫在千家萬戶。
冬至的作文900字 篇4
今天是冬至，要吃餃子。傳說，冬至不吃餃子，就會凍掉耳朵的。這是中國民間老百姓流傳至今的習俗。這種習俗，傳說是因紀念“醫圣”張仲景冬至舍藥留下的。張仲景是東漢人，他著有的《傷寒雜病論》，集醫家之大成，被歷代醫者奉為經典。據說有一年冬季。他看到鄉親面黃肌瘦，饑寒交迫，不少人的耳朵都凍爛了。便讓其弟子搭起棚子，支起大鍋，在冬至那天舍“祛寒餃子湯”醫治凍瘡。他把羊肉、辣椒和一些驅寒藥材放在鍋里熬煮，然后將羊肉、藥物撈出來切碎，用面包成耳朵樣的餃子，煮熟后，分給來求藥的人每人兩只，一大碗肉湯。人們吃了餃子，喝了“祛寒湯”，渾身暖和，兩耳發熱，凍傷的耳朵就都治好了。為了不要忘記張仲景的救命之恩，冬至吃餃子的習俗也由此流傳至今。今天，我們用不著用餃子來治凍爛的耳朵了，但餃子卻已成為我們最常見、最愛吃的食品了。
吃完早飯，我就和外公去買豬肉。到了農貿市場，第一眼看見的是，人真多啊！外公帶我來到賣豬肉的地方，賣肉的叔叔很熱情地打招呼：“老大爺，您好！您買肥的還是瘦的？”外公問：“瘦豬肉多少錢一公斤？”賣肉的叔叔回答：“24元一公斤。”外公又說：“能不能便宜一點兒。”賣肉的叔叔一臉為難地說：“老大爺，不瞞您說，今年的肉提價就高，我又是小本生意，這已經是最低價了，實在是不能再降了。”于是，外公只好買了一斤，一共12元。
回到家，我發現媽媽和外婆已經把其它做餃子的材料準備好了，就差豬肉餡了。外婆接過肉，不大一會兒，就剁好了餃子餡，并拌上調料，攪拌均勻，餃子餡就和好了。一切準備就緒，接下來，就開始包了。說時遲，那時快，媽媽一只手迅速拿起一張餃子皮，另一只手又拿起一把勺子，挖了一勺餃子餡，用雙手托著，再把兩邊的皮往中間一合，然后用拇指和食指使勁一捏，就做成了一個耳朵狀的餃子。旁邊的外婆也毫不示弱，只見她沉穩老練，不慌不忙，動作麻利地也很快包好了一個漂亮的小巧玲瓏的餃子。她們倆你追我趕，好像在進行一場無聲的比賽呢！我在一旁也不禁看得眼花繚亂，心里卻直佩服她們的手藝真是太高超了！不大一會兒，一鍋拍餃子就包滿了，外公樂呵呵地把一個個餃子放入開水鍋中。沒多大一會兒，一盤盤熱騰騰的餃子端上了八仙桌。我在一旁高興地說：“吃餃子了！吃餃子了！”我們全家圍坐在桌子旁津津有味地吃著。我吃第一個餃子的時候就覺得非常好吃，就連外公也情不自禁地豎起了大拇指，連聲直夸：“嗯，香，好吃！”外婆笑瞇瞇地說：“彤彤，吃了外婆的餃子，今年冬天就不會凍耳朵了。”我也一本正經地說：“那外婆也不會凍耳朵了！”我們全家都開心地笑了。
我覺得冬至真是一個快樂的節日！
冬至的作文900字 篇5
古人常說:"冬至不端餃子碗，耳朵凍了沒人管。"今天就讓我告訴你我是怎么過冬至的吧!
冬至這天，我在班里吃我自己包的餃子，什么什么?吃飯都是在自己家里或飯店里吃，怎么在班里吃?哈哈，就讓我告訴你一個小時前的事兒吧!
我聽說要包餃子，既興奮又奇怪，橙子老師難道吃錯藥啦?還是糊涂啦?雖然橙子老師給我們意外驚喜已經是見怪不怪了，可是我還是嚇了一跳。不過包餃子and吃餃子，可是我的拿手好戲呀!
為了這節課，我特別用心準備:碗，是我最喜歡的;筷子和勺子也都是我最喜歡的。準備工作剛做完，時間就到了，可惜的是媽媽的電動車電量不足了，如蝸牛一般慢行到目的地，同學們已經開始包第二個餃子了。
我火速包了兩個(都是小花，因為我只會包花餃子)。我一邊包，一邊想:肯定是我包的餃子得第一名!果然，我的花餃子引來了大家的圍觀，一個同學問我:“你是怎么包的?教教我唄!”我馬上變身為包餃子大師：“你看，先把羊肉餡兒放在皮上，然后沿著邊捏四五個角，再使勁兒往中間一合，就把它們合到了一起，最后用五根手指調整一下就好了。”轉眼間，一朵玫瑰花出現在眼前。再看同學們包的餃子，各種各樣的都有，包餃子原來這樣有趣啊!
這時，老師說:"開始下餃子嘍。"我聽到我的花餃子發出細小的聲音說:"我可不想這么年輕就死啊!"哈哈，這可由不得你了!一艘艘大小不一的餃子，"撲通撲通"地像青蛙一樣跳到熱水中，沒多久，餃子那誘人的香味就飄了過來。
餃子終于熟了，老師變成了勤勞的蜜蜂，開始給我們分餃子，啊，真好吃，我們一邊吃著奇形怪狀的餃子，一邊討論:"這是誰包的呀?怎么只有皮兒，餡跑誰的碗里了?”
我們一邊吃餃子，一邊聽老師講冬至吃餃子的來歷:醫圣張仲景在一個寒冷的冬天，看到老百姓饑寒交迫，很多人的耳朵都凍爛了，他很心痛，就在冬至這天，煮了一些驅寒湯給大家喝，并且用面把羊肉包起來，煮熟了讓大家吃。大家吃得很暖和，耳朵也好啦!老面姓們非常感動，所以每年冬至，家家戶戶都要吃餃子來紀念醫圣張仲景。
原來吃餃子還有故事呢!今天這節課是我最喜歡的，因為我吃到了自己包的餃子，今年耳朵就不會凍爛了。
冬至的作文900字 篇6
俗話說：“好吃不過餃子，淘氣不過小子。”可見餃子是多么好吃的美食啊！馬上就是冬至節氣了，我們決定在家過一個和和美美的冬至節。
雖然食堂里的餃子很好吃，但還是少了點親情的味道，比不上自己在家里包的。我最愛吃的餃子是豬肉蘿卜餡兒的，奶奶先把一塊兒香香的豬肉切成肉絲，再加入切好的蔬菜，隨著菜刀一起一落，這塊肉最終還是被征服了，變成了一堆肉沫兒。之后，奶奶將剁好的肉餡兒放入盆里，打上一兩個新鮮的雞蛋，再加上十三香、生抽、老抽、香油等調料攪拌均勻。這么多的調料和肉餡兒混合在一起，這味道鮮香撲鼻，還沒有吃，我都饞得直流口水了。
奶奶將面粉倒入一個新盆子里，她一邊用左手倒入溫開水，一邊用右手快速地攪拌面粉，不一會兒，這些散落的面團經過奶奶的巧手變成了一塊圓圓的面團兒，呈現在我的眼前。奶奶將面團兒放在案板上，拉啊拉，拉成了一條白色的小蛇，切成一塊塊小小的劑子，再用手按壓成扁扁的形狀，用搟面杖搟成大小均勻的餃子皮兒。我也嘗試著搟了幾個，沒想到這些面就像調皮的孩子似的，一直讓我搟不均勻，我只能在旁邊繼續觀看。
終于該包餃子了，只見奶奶用筷子撅了點肉餡兒，均勻地鋪在餃子皮上，再輕輕地包起來。奶奶包出的餃子，花樣百出。我也加入其中，我包的就像是一條毛毛蟲，可是經過奶奶的修復，這個餃子奇跡般地變成了一朵花，真美呀！我們包的餃子，各式各樣，五花八門，什么樣的造型都有，金元寶、愛心、小魚……一眼望去，眼花繚亂，真叫人垂涎三尺。
奶奶把鍋打開，將餃子均勻地鋪了一層又一層。終于開始蒸了，剛入鍋五分鐘，就從鍋里飄出了淡淡的香味兒，緊接著，白白的煙霧從鍋里冒了出來，不到二十分鐘，餃子就出籠了。啊，香味兒四溢，整個廚房都飄散著餃子的味道。我迫不及待地用筷子夾了一個填到嘴里，簡直是人間美味……
餃子，在東周時稱“餅餌”，據說因其外形似耳朵而得名。到了隋朝，顏之推在他的文集中這樣說：“今之餛飩，形如偃月，天下通食也。”可見餃子還曾稱“餛飩”。民間還把這種偃月形的食品稱作“粉角”或“角子”。可見，餃子不僅是美食還蘊含著文化色彩。
因為餃子象征著團圓、美滿，所以，和家人們一起吃餃子，不僅吃出了快樂，還吃出了幸福的味道。
冬至的作文900字 篇7
每年的12月22日俗稱為冬至節，是中國農歷中一個非常重要的節氣，也是中華民族的一個傳統節日，不僅有“冬至大如年”的說法，而且有慶賀冬至的習俗。北方地區有冬至宰羊、吃餃子的風俗，南方地區則有吃冬至米團、長線面的'習慣。
今年的冬至節又到了，讓我情不自禁的想起了去年在導員家過的冬至節。去年的冬至節也是那么冷的天，剛好那天我們休息，導員就邀請我們幾個家在外地的同學去她家過節吃飯，一起窢敞促緞詎等存勸擔滑過節。我去到導員家的時候是下午五點左右。一進門，一股股香氣撲鼻而來，全身也感覺暖和了不少。輕車熟路，換好鞋子，班長在廚房忙碌中，小張已經在輔導導員的兒子寫作業了。我跟導員說：“劉姐，我來了，今天做什么好菜?”劉導員在灶臺上忙乎著，不見回頭只見聲音：“把青菜洗了，各種配菜、配料弄好，其他不用管，等著吃飯就行。”“好的，很快完成任務。”話我還沒有說完就麻利的去干我的活了。配菜還蠻多的，蔥姜蒜，香菇，茄子，菜花。不一會我就把要洗的菜洗好，整齊歸類，放一邊給班長備用。我站在廚房門口，還沒有吃口水都被一陣陣的“香氣”勾引出來了。我們劉姐的廚藝不是吹的，今晚有口福啦。
六點整，準備開飯，人馬也到齊了，有豆，小張，小文……好多同學，以及導員和她兒子，還有我，整整一桌人。各位食友，現在有我揭曉今晚有什么豐富的菜肴：首先來一鍋金華火腿排骨紅棗湯，滋補又暖暖胃;之后是梅菜丁扣肉，香氣逼人，肥而不膩;接著紅油肚絲，好看又好吃;跟著青椒掌中寶，又辣又脆口;不要以為就這幾樣已經讓你垂涎三尺了，還有茄子煲、鹵豬腳、清蒸鱸魚、酸梅姜絲鴨、手撕牛肉、白切雞、青龍過江——爆炒菜花。可以說是集天上飛的(雞鴨)，水里游的(鱸魚)，陸上跑的(豬牛)和地上種的(茄子、菜花)，水陸空三軍都有了，每一樣菜都是色香味俱全啊!滿滿一桌菜，光是看就饞死人了。就坐完畢，導員舉杯說“大家舉杯，共度冬至啊!隨意吃。”“劉姐辛苦了，大家一起吃!”碰杯完，大家都在“埋頭苦干”了。美味面前，誰能無動于衷?吃了再說!
我要吃豬肚絲，真可口;我要吃鱸魚，真甜美;我要吃扣肉，真爽!就在我吃得不亦樂乎的時候，導員的兒子小朱大聲說：“大家看廖哥哥吃都滿嘴都是油，嘴角還有顆米飯呢!”大家看著他的吃相哈哈大笑起來。得在美味面前，還是要注意吃形象的。不過，這菜真好吃!
這個冬至讓我們吃得開心，回味無窮。
冬至的作文900字 篇8
天氣一點一點變冷的時候我用黑色的外套把自己裹緊，抬頭看到天空，又是那種灰白的顏色。那些到秋天就會掉葉子的樹木。現在只剩下光禿禿的樹丫朝著填空伸展上去。我把頭埋進外套里，繼續在風里匆匆地走。
還好吃了早餐呢，要不肯定會冷死的。我想。
來到教室，也只看到3，4個人在趕作業，也難怪，冬天早晨的起床都會成為一項非常充滿挑戰性的行動，誰不想躲在暖暖的被窩里呢?脫下外套搭在椅子上，然之后，從抽屜里翻出未完全完成的作業龍飛鳳舞起來，加入趕作業的行列。可是，寫的字幾乎是歪歪扭扭的，原來手早僵掉了。便放下筆，口哈著氣，搓著雙手。
上課的時候，不知道因什么而覺得有些困乏，好想睡。但見老師在指天說地唾沫橫飛講著，又不好意思打哈欠，便扭過頭看窗外的白云。其實很難看見了，不像在夏天，看窗外的云安詳地飄過，而時間便在窗外緩慢地踱步，這樣，又白白地浪費掉了一些年華。
下課了。老師肯定會布置作業的，而每當聽到過多的作業的時候，有著“邪氣”的我們便會嗷嗷怪叫，然后裝作很認真的樣子跟老師討價還價。
但作業終究是逃不掉的。
昏昏欲睡地度過了剩下的課，而最后一堂課下課鈴剛一響，蠢蠢欲動的人們如同得到統一的暗號，Mr.Chen的下課的“下”字喊到一半，就只看到剩下被撞得歪歪扭扭的桌椅以及幾個和我同為外市學生的人了。
——不過是今天放假而已。
唉，其實自己也好想回家的，回去見我那個一個月的弟弟，聽媽媽說，他長得很像我呢。可是，還有多久才可以回去呢?一個月吧。
凱茵把食指和中指交叉，然后在我腦門彈了下，說：“又想家了?”然后，一臉的壞笑。
“嗯。是的。”
輕描淡寫的一句話。
當穿梭在背著大包提著小包的人群之間，我從他們的面部表情捕捉到的是欣喜。而我臉上卻是一臉的無奈。
時間邁向十二月底。
周圍的一切開始蒙上白白的霜，氣溫下降得很快。
每個人穿起冬裝之后都顯得格外的臃腫。走起來像個笨笨的企鵝那樣，好可愛。
學校走廊盡頭的茶水室每逢冬天，都會變得有人氣，一到下課的時候，每個人都到那里去換熱水到暖水瓶里。
這一年，很快就要結束了。好像還沒有做好準備迎接2021呢。不過，現在閉著眼睛都能聽到2021年一步一步地朝著自己走過來的聲音。
冬至，冬末。——冬至末。
冬至的作文900字 篇9
那堅定的背影虔誠焚香，未待裊裊青煙散去，卻已不見點點剪影，消失在重重白霧之中……
若要說兒時最喜歡的日子莫過于冬至了吧！盛著二十人份甜湯的大鍋在爐上悶悶的燒著，不一會兒騰騰熱氣便往上飄，迫不及待地掀開燙手的鍋蓋，被灼熱的水氣燙著也不喊疼，滿心期盼望向鍋內，為數眾多的小湯圓，或大或小、或紅或白、或是包著甜餡兒的，不分你我的在大大的鐵鍋中載浮載沉。爐下的火尚未歇息，大伯父忙不迭地添添木柴、控制火侯，木柴在灶里不住劈啪作響，在眾人享受天倫之樂的同時成了家族聚會的背景音樂。
五個兒媳婦兒的身影在現在已不常見的灶腳忙進忙出，那是在老家才有的獨特景觀，一會兒洗碗、一會兒盛湯，按照輩份大小給一圓桌的家族成員們端上熱湯圓，不等伯母、嬸嬸們入座，幾個小孩子忍不住食指大動想先自個兒品嘗，但在大人們輕聲喝斥下不敢輕舉妄動，咽了下口水，烏溜溜的眼珠子轉呀轉，終于等到奶奶宏亮的一句：“開動！”仿佛是聽見世界上最美的聲音，眾人開始與碗內的湯圓奮斗。咬下一口軟嫩白皙的湯圓外皮，費工費時制作的內餡冒著熱氣，不住往外流：像是流沙般金黃色的花生餡，或是兀自飄出香氣而烏黑的芝麻餡，還有一顆顆結實飽滿的紅白小湯圓，全都進了口，化作濃濃的冬夜情懷。
還記得小時候，最喜歡跟在奶奶后頭看她在不算大的灶腳來回穿梭，自有記憶以來，她好像就這么一直忙碌著。看奶奶挑掉混在野生風茹草中的雜草，然后洗凈、曝曬，大火慢煮下的風茹卻總能一解澎湖驕陽帶來的炙熱；或是將海水干涸時，老天遺留于潮間帶的饋贈——河豚，清水煮過后去刺，一陣刀聲鏗鏘后，變成了一道鮮甜肥美的冷盤料理……在奶奶的灶腳里，從處理食材到料理上桌，我是這魔法般的烹調過程，唯一的見證者。
我一如往常地在家庭聚會后隨著奶奶的腳步鉆到灶腳，那是我們祖孫倆的秘密基地，在童年時便培養的默契讓我們不需要言語溝通還是一樣自在，而彌漫在空氣中的，是年代久遠的老家才有的獨特氣味。奶奶是標準的傳統婦女，每到中國重大節日必定會親自下廚，準備應景的菜肴，完全不假他人之手，在我看來是對傳統節慶的尊敬以及禮俗上的堅持，卻也在往后幾年無法與奶奶一同過節時，更加深了“每逢佳節倍思親”的感受。
冬至是一個溫暖的節日，所有親人都會聚在一起，在親情的關懷下我們一起感受節日的快樂！
冬至的作文900字 篇10
放學路上，天氣是冰冷的，冷風呼呼的往臉上刮，可今天我怎么不覺得疼？心里暖烘烘的，浮現出一片景象———鍋一定已經準備好了，面料也備好了吧？碗筷肯定擺好了，就等我回家了……一定是這樣的，嗯，一定！聯想到這幅場景，我立刻加快腳步，用最快的速度趕回家中，和母親一起享受期待已久的福州冬至晚餐。
“媽，媽！我回來啦！”
“快去洗個手，我來教你做糍粑！”
我一個箭步，洗好手，沖到廚房，正如我所想，一切就緒。
我們將糯米粉用水打濕食指嵌入其中，揉搓粘稠，媽媽揉得十分完美，看著就像是大廚手里聽話的面團，而我，則是搓出半年稠半稀散的一團。
媽媽把揉好的面團搓成一長條圓柱形面團，再用手一團一團的摘下，揉成小面團，媽媽做的面團圓潤規整，頗似用模具印成的一般。而我呢？做出的小面團形狀各異，有的像鵝卵石，有的像小怪物，有的像……心里就覺著奇怪：看起來這么簡單的事兒，我怎么會做的如此艱難？而且做得這么糟糕？一陣急躁似小螞蟻爬上心頭，
媽媽用目光掃了我一眼，便看穿了我的心思。
“咳咳，咳，”媽媽假裝是大師一樣輕咳了幾聲“媽媽以前做的比你還夸張，還做出過矩形和我說不出來什么形的糍粑。但后來做多了就熟悉了。不要怕，大膽做來我教你……”
經過“老師”手把手細心的教學和開導，我漸漸掌握了做糍粑的方法，一個、兩個、三個……時間似乎變得緩慢，我做出的糍粑一個比一個好。過了許久，我們母子終于搓完了糍粑。
將圓圓的糯米丸子放進鍋中。“咕咕嘟嘟”，鍋里的糍粑緩緩向上浮起，白白嫩嫩，晶瑩剔透，這“小狐仙”在鍋里跳著舞，好不快樂。
我裝出糍粑，放在小盤子里，撒上豆粉，讓糍粑在里邊盤踅著，穿裹上金色的“外衣”，陣間屋子里都氤氳著糍粑的香味。
剛做好糍粑，將盤子放到桌上去，滿屋的香氣已經把爸爸吸引回來，神不知鬼不覺的溜到桌上，用筷子一夾，糍粑在筷子尖抖動了兩下“看著就好吃。”“啪！”媽媽用手輕輕拍了一下爸爸，爸爸羞得的連話都說不出，臉漲得通紅，不好意思的笑了笑，一聲不吭地快速將椅子碗筷擺好，一家人圍坐著一桌的美味佳肴，開動起來了。一家三口坐在桌前，人雖不多，但吃得開心，家里用繞著溫馨的氛圍。
爸爸筷子上抖動的糍粑香氣四溢，我嘴里粘粘糯糯的糍粑裹著我的味蕾，那股熱浪沁入我心，住進了心房，成為了我對下一個溫暖的冬至的期盼。
冬至的作文900字 篇11
筆下游走過春日之美，墨中描繪過夏天之彩，畫中渲染過秋季之醉，唯獨紙上沒有書寫過冬至之歌。
記得小時候一直認為“夏天”就是“白晝”，冬季就是“漆黑”。直到上學后，老師教會我們如何分辨四季時，才知道原來冬夏的區別是溫度還有在每個季節里應該存在的專屬事物。偶爾想起小時候那“蠢蠢”的想法，總是感覺甚是荒唐可笑。也許是兒時總是畏懼長夜比晨光來得快，或許是懵懂期總是忌憚溫暖比寒冷來得慢，所以才會有這樣怪誕的想象與杜撰。不過，長大后倒是時常想念曾今陪伴我們度過慢慢童年和漫漫冬日的雪爬犁，還有那拉爬犁的馬兒鼻子中呼出的長長的哈氣。看來關于冬天的記憶不僅僅只有枯萎的樹、冰凍的河、笨笨的厚棉襖，還有許多關乎溫暖、快樂、純真的蹤跡。
其實，冬季真的沒有那么可怕，因為冬的印章一如既往都會蓋在每個季節里，冬的寧靜也是始終如一存在于每個節氣中。比如春日里河開雁來的影子，夏天里冰雪踏浪的痕跡，秋季里冷月寒風的行蹤。就像人間有前世今生一樣，季節也有時光輪回。春夏秋冬早已在歲月磨礪中融為一體，你中有我，我中有你，是他們對生命的守候與延續。有人羨慕“冬”的安寧，有人愛慕“冬”的孕育，我也同愛“冬”的人一樣愛“冬”身上的每一件利器。
因為，冬之歌是那樣如泣如訴、登峰造極、無人可比，用“蕭蕭”、“凄凄”作冬的小序曲，以強硬中不失委婉的氣勢開場，在清冷卻不失溫柔的指揮中用“哀嚎”、“嘶鳴”來演奏冬的主旋律。看他那鼓起的腮幫，挺起的胸膛，鳴奏的儼然是自然界中最能激勵靈魂深處的交響曲。
冬之姿也是那樣雍容華貴、儀態萬方，在“一生清白”、“一世寧靜”的警示下凸顯自己優美的體態，在“淡雅閑適”、“悠然自得”的氣度中盡顯倔強的身姿。纖塵不染的白雪，潔白無瑕的冰塑，是天使沉淪在人間的淚滴，是隕星墜落在凡塵的心雨。冬在美輪美奐的場地用婀娜多姿的身軀伴著動人心弦的旋律跳著世間最優雅的華爾茲。
還有那冬天里漫灑在空氣里的氣息是那樣清新，冬季里彌漫四野的味道又是如此美妙。在我看來冬也有自己的寄語，那就是：“不像夏花絢爛，不像秋葉落寞，不像春雨迷茫，擁有鋼鐵的冰墻，彌漫的雪香，把對歲月的守望糅合進每一寸皮膚，每一方泥壤。
冬至的作文900字 篇12
“天時人事日相催，冬至陽生春又來。”冬至這天的風猛烈地刮著，絲毫不理會那垂死掙扎小樹的感受。哼，看這大冬天，哪個傻子出去？“兒子，去買袋鹽回來！”額……
冬至是數九的第一天，俗話說一九二九不出手，天氣真正的開始冷起來。一冷，人就在家躲起來了。躲在家干嘛？你管他呢，閑到憋屈不就自己找事干了——我打保票，絕對會給自己鼓搗好吃的。北方人兩三日內定會興師動眾的和面，攪餡兒，包餃子。餃子最早是三國時代的扁鵲發明出來為了不讓人凍傷身體而做的藥物。可是扁鵲怎么想也想不到，他發明的藥物，卻被我們這種頂級吃貨改成了美食！
是不是藥改良的無所謂，反正在我眼里，能吃到餃子就行。冬至，小年，春節有餃子就是好節日，有肉餡兒就不凍耳朵。是嗬，一家人在溫暖的屋子里吃著滾燙的餃子，聽著窗戶外猛烈的風聲，怎能不喜笑顏開？
在大家眼里，吃餃子已經成了一種傳統。那白白胖胖的餃子一年下來怎么也得跟胃打上十幾次交道。否則就“渾身難受，奇癢無比。”那句俗語怎么說來著？好吃不過餃子，舒服不過躺著。
南北飲食差異大家都知道，但同樣是北方的山東，冬至也有自己的過法。山東冬至吃得更加直接：羊肉湯！想當年漢高祖吃了一碗羊肉湯后贊不絕口，山東人可就樂壞了。人家武漢有熱干面，保定有脆驢火，俺們山東有羊雜湯！說來倒也是，冬至這大冷天，捧著一碗放了胡椒的羊雜湯，在柴火燒的正旺的“炕”上聊天，別提多得勁兒了！漢高祖估計都沒想到，大咧咧的山東竟這么給面子！
冬至的美食，我就不一一列舉了：什么合肥的冬至面啊，江西的麻糍啊，江南的赤豆糯米米飯啊，蘇州的釀酒啊……其實享受美食只是過節習俗的一小部分，而節日又只是中華歷史長河的一小部分。歷史長河的每一小部分都不可抹去，因為就是這無數個一小部分而匯成的獨一無二的中華文化。一個擁有燦爛文化的中國，帶著豐富多彩的文化元素屹立在世界東方。
中國文化是充分整合全國各地域和各民族文化要素而形成的文化。華夏兒女的智慧和思想的精華體現在各個方面。先秦時期開始訂立、漢代完全確立的二十四節氣，起初用于農業生產，也是中國的第五大發明。不得不由衷的贊嘆古人的智慧。
過節嘛，自然是要快快樂樂的，儀式感也不能丟掉。唯有一點就是得看看過的是什么節。話說回來，咱也沒有必要把全世界的節都過一遍吧？過春節，冬至，難道他不香嗎？
得，我媽又催我去買鹽了。下回再說，拜拜……
冬至的作文900字 篇13
冬至，我國的傳統節日孕育著新年將要到來，春天也將悄然而至。也寓意著雪將來降。
早上起來，玻璃上因為寒冷而凝結起來的冰霜在月光下變換著色彩，若隱若現地閃爍著。霜以它千姿百態，神奇異常的獨特風姿，給人們留下了難以磨滅的印象。
外出晨跑河堤上那一層薄薄的白霜，像巨大的輕軟的羊毛毯子，又像是有數億顆細致，小巧玲瓏的鉆石絲綢，覆蓋在這河提旁的草坪上，閃著寒冷的銀光。河堤兩旁那一株株沾薄霜的柳樹上，凈是樹掛，像是一根根銀條懸掛在樹枝上，滿樹銀花格外壯觀。難怪人們叫它銀花樹掛。那河上與兩岸之間的晨霧，時而聚合，和形成一片乳白色的霧海。時而散開，像朵朵在空中盛開的霧花。那濃霧像牛奶一樣濃稠。抓一把軟綿綿，吸一口甜津津，跺一腳輕悠悠，身體的一切感覺都放松了。我貪婪地呼吸著這大量的霧氣，仿佛一切煩惱和與學習有關的事都忘卻了，只剩下了這美好的感覺。漸漸地，隨著晨跑的距離與時間的流逝，河堤小山坡的那一邊越來越紅，霧也慢慢的消失了。莫不是扯著太陽的手飛上了天空，一輪鮮艷的紅日光芒四射的從山坡上升騰而起。把起霜后的草坪樹映照的耀眼明亮。陽光總是不需要吩咐，便灑下一大把，照在身上，也照在心里暖暖的，使人感到舒心愉悅。
晨跑完已經七八點，回家的路上走進一家胡辣湯店，便聞到了鮮香辛辣的氣息。在這寒意逼人的冬天，一碗香鮮酸辣的胡辣湯下肚人變活了起來。香味直往人鼻子里鉆，配上幾片油餅或者油條，外脆里香的水煎包，就是一頓豐盛的早餐，有湯有肉，有菜，所有的疲憊不堪盡數消解。心尖兒都是滿滿的幸福感。對河南人來說，一碗胡辣湯足以慰風塵，一碗胡辣湯就是人間煙火氣兒，最撫凡人心。“蓼茸蒿筍試春盤，人間至味是清歡”，一碗胡辣湯吃的是煙火氣味，品的是人間清歡，人生百味，匯成一碗湯，五味雜陳，酸甜苦辣的胡辣湯里，熬著一部千年河南史。最是人間煙火，得有味處處是清歡。
飯已吃完，新的一天也拉開了序幕。回到家，正式開始了備戰中考的一天。
冬至的作文900字 篇14
我們家一直喜歡濃墨重彩地過我們民族的傳統節日，而這些“墨”與“彩”又大多渲染在傳統的飲食習俗上。在我的印象里，一個個節日總是與歡樂同行，與美味齊飛。
最難忘的要數冬至節了。在漫長冬天的陰冷背景里，冬至節是有溫度的。
記得去年的冬至節。早早的，家里就暈染開了節日的氛圍。爺爺說，冬至是二十四節氣中最早制定出的一個，這一天白天最短夜晚最長，過了冬至，白晝一天比一天長，陽氣回升，值得慶賀。爸爸也查了百度說“冬至大如年”。而我，則滿心歡喜地期待著冬至節中那些歡樂的事和必吃的佳肴。
傍晚時分，奶奶故作神秘地對我說“今天的晚餐你絕對意想不到！”話音未落，只見爺爺端著一個大大的湯鍋放在桌子正中。“哇，熱騰騰、香噴噴的，看著就好吃！”我興奮地跑過去。爺爺笑看著等不及了的我，一邊往我的碗里盛著湯，一邊說，“冬至有兩道必吃的美味，一個是羊肉湯鍋，還有一個是……你猜猜，是什么？”還沒等我猜出來呢，只聽奶奶有韻有味地唱著“當當當當”，變戲法似的端出一大盤晶瑩爽滑的餃子來。
“可以開動了嗎？”我已經迫不及待地拿起了筷子。“快來喲，冬至晚宴開席咯！”在奶奶的招呼聲中，我們全家圍坐一桌，右手舉筷，左手執勺，左右開弓，大飽口福。
爸爸迅速吃了一塊嫩嫩的羊肉，心滿意足地說“舒服！美味！入口即化！”我生怕爸爸搶完了，趕快夾了幾塊羊肉和幾個餃子放進碗里。這下爺爺奶奶可不依了，異口同聲地說“給我們留點哈”。聰明的媽媽趁機建議，“寶貝食欲大增啊，那我們就來一場‘冬至搶食大賽’怎么樣？”“好主意！”大家說。“一、二、三，開始！”我們爭先恐后地吃起來。我夾幾塊肉，你吃幾個餃子，他喝幾口湯。比賽激烈進行著，不一會兒，我的肚子就圓滾滾的了。“不行了，不行了，比賽結束！”我捧著肚子大喊著。媽媽盤點了比賽結果，宣布爸爸獲勝。哈哈，不出所料，“爸爸、爸爸大‘胃’王！”我朝爸爸豎起大拇指笑著喊著。
在漫長冬天的陰風冷雨里，我們家的冬至節，充滿著陣陣歡笑，洋溢融融暖意，流動著幸福的味道，讓人回味無窮，久久難忘。
冬至的作文900字 篇15
冬至，是傳統的吃湯圓的一天。我們下午要做湯圓吃，個個歡呼雀躍。
“叮呤呤——叮呤呤”下課的鈴聲終于響了起來。開始包湯圓了，教室里真熱鬧，同學們忙得熱火朝天，有議論聲，有碗筷地碰撞聲，還有木椅的移動聲，賽過了煙火的綻放聲。時高時低，一波未平一波又起，猶如豐富多彩的交響樂在我耳邊演奏著。我抓起一撮兒，放在手心里搓一下，邊搓成了一條又細又長的長條，再用手把糯米團平均分成小小方塊，兩只手緊貼著，上下左右的揉搓著。第一次還算順利，可第二次，剛想搓成一條長條，卻發現，糯米條硬邦邦的，上面還有幾條深深的裂痕，當我放在手心里搓時，便變成了幾顆小小的石子，亂得慘不忍睹。而轉眼看看第一組，有條不紊的進行著，不愧是經驗豐富的項大媽，嫻熟地搓著，很快，一顆顆潔白如玉，小巧玲瓏的湯圓，真可以成為一件藝術品。再在上面點綴著幾顆凝滑如脂的黑芝麻，再撒上幾朵蘊含著幽芳的桂花。
過了良久，終于到我們組了，一顆顆珍珠般大小的湯圓，陸陸續續的下鍋了，乳白色的湯圓變得半透明，漸漸的，變成了晶瑩剔透的珍珠，剛開始，湯圓寶寶們還在水底潛水，歡樂嬉戲，全身裹著桂花的湯圓浮上了水面，好似在向我們炫耀我這件花裙子有多好看。不一會兒，鍋的中心沸騰起了一些小泡泡，發出“撲通-- 撲通”的響聲，一股香味注入我的鼻子，芝麻香中含著桂花淡淡的清香，一聞便讓人口水直流，迫不及待的想吃到。
過了許久，教室里又喧鬧起來了，展現在我眼前的是一片忙碌的景象，這里人聲鼎沸，物品豐富，應有盡有，有的笨手笨腳地搓成圓，有的抓起糯米團，像一位大師一樣揉成了一條長條，也有塊狀的，球狀的。一個個雪白的湯圓堆成了一座座小山，盤里的湯圓你擠著我，我挨著你。一會兒功夫，香噴噴的湯圓就燒好了，我們正在瘋狂的撒糖。我用牙簽將湯圓戳起，耀眼的陽光從窗外照了進來，小而玲瓏剔透的湯圓在陽光的照射下，閃閃發光，宛如身披價值連城的金銀珠寶。但令我覺得吃得最津津有味的，莫過于李銀滔了，他把湯圓一個一個地往嘴里送。
湯圓陪我過冬至，雖然現在還是冬天，天氣寒冷，可大家一起坐在教室里，溫馨的氣氛，使教室里暖意洋洋。
冬至的作文900字 篇16
“冬至不端餃子碗，耳朵凍了沒人管”，今天，我們要在班里包餃子，我的心里非常開心。
為了包餃子，我特意從家里帶來了碗、筷子和勺子，教室里擺放好了香噴噴的餃子餡和一個個疊放整齊的餃子皮，同學們一個個興高采烈，興奮地交流著怎樣才能包出好看的餃子。
終于開始包餃子了，我們分了小組，把小手洗凈，老師給我們分了餃子皮和餃子餡兒，先讓我們自己動手包一個。我拿起一個餃子皮，又用勺子挖了一點兒餡兒填到里面，然后把餃子皮對折，兩邊捏緊，哇，我的第一個餃子包好了。
我趕緊把包好的餃子拿給老師看，老師笑著說：“你包的餃子不錯，就是太小了，肚子扁扁的，像一個沒有吃過飯的小豬一樣，你應該往里面多填一點兒餡兒”。我按照老師說的方法，把手指并緊，手指彎曲呈勺子的形狀，餃子皮放在中間的三個手指里，把餃子餡兒往里面填滿，用力壓實，然后對折餃子皮，邊緣捏緊，這樣一個胖胖的餃子就包好了。老師看到了，夸我是個心靈手巧的小姑娘。
不大一會兒，我就包了許多餃子，老師說：“廚房里的水已經燒開了，把我們的餃子都端進去，下到鍋里吧！”老師教我們怎樣下餃子，只見老師輕輕地拿起兩個餃子，離鍋近一點兒，小心翼翼地放進鍋里，千萬不能離得太遠，不然熱水會濺到手上呢！我們按照老師的方法，把一個個餃子輕輕地放進鍋里，餃子剛開始沉在鍋底，一會就浮上來了，一個個緊緊地挨著，像一條條魚兒在游泳。我拿起勺子推了幾下，蓋上蓋子，水沸騰了還要不停地推餃子，老師說這樣防止餃子粘在一起。
大概有5。6分鐘左右，餃子的香味兒飄了出來，我的口水也快流出來了。又過了兩三分鐘，餃子成熟了，老師給我們每個人的碗里舀了幾個餃子，我迫不及待地咬了一口，好香呀！好像有一股玫瑰花的香味，又咬了一口，滿嘴流油，真好吃，自己動手包的餃子吃著就是香。
我們邊吃餃子，邊聽老師給講冬至吃餃子的來歷：漢朝時，醫圣張仲景在冬天看見許多老百姓的耳朵都凍爛了，他就把羊肉剁碎，用面把羊肉包成耳朵的樣子讓老百姓吃。后來人們為了紀念他，每年冬至都要包餃子！
這一節課我真的好開心，因為我們吃到了香噴噴的餃子，最重要的是我學會了包餃子。
冬至的作文900字 篇17
冬至是中華人民的傳統節日，每個地方的習俗是不一樣的，有的是包餃子，有的是做冬至圓。今夜是冬至夜。叁九嚴寒，外面寒氣徹骨。我家里卻溫暖如春，洋溢著節日的喜慶氣氛。
“吃了湯圓大一歲”。今晚要吃湯圓了，這是冬至的傳統習俗，而且媽媽又特赦，批準我和表妹、表弟可以一起搓湯圓。我們高興得在大廳里歡呼雀躍。
只見媽媽先打來幾勺白花花的湯圓粉，接著加了些溫水與湯圓粉一起用力和面，把湯圓和成了一團。我用手一捏，覺得它像橡皮泥，又像棉花糖，軟滑有彈性。我們照著媽媽和奶奶的樣子，有模有樣地揪些小面團，先把小面團搓成一長條，接著把長條分成寸長的一段段，然后拿起一小段放在手掌心，兩手輕輕揉搓，一個小圓子的湯圓就誕生了。
水開了，我們把一個個潔白的小圓子放進鍋里，一個個湯圓像愛睡的小娃娃靜靜地躺在鍋底。不一會兒，水又開了，湯圓像一個個打著哈欠、調皮小的娃娃慢慢地浮起來。媽媽連忙把火力關小，個個湯圓在鍋里不斷地翻滾著。又過了一會兒，湯圓皮軟了，熟了。
在冬至，天氣變得更冷，而人們的心卻會走得更近。心與心的溫暖，讓整個冬季從冬至開始溫馨。所以，我喜歡冬至。每一年的冬至都是如此，每一年的冬至都相同快樂。在冬至，我們收獲得很多，同時，我們也收獲了一份等待，等待春天的到來。
冬至是北半球全年中白天最短、黑夜最長的一天，過了冬至，白天就會一天天變長。古人對冬至的說法是：陰極之至，陽氣始生，日南至，日短之至，日影長之至，故曰“冬至”。冬至過后，各地氣候都進入一個最寒冷的階段，也就是人們常說的“進九”，我國民間有“冷在三九，熱在三伏”的說法。
現代天文科學測定，冬至日太陽直射南回歸線，陽光對北半球最傾斜，北半球白天最短，黑夜最長，這天之后，太陽又逐漸北移。
在我國古代對冬至很重視，冬至被當作一個較大節日，曾有“冬至大如年”的說法，而且有慶賀冬至的習俗。《漢書》中說：“冬至陽氣起，君道長，故賀。”人們認為：過了冬至，白晝一天比一天長，陽氣回升，是一個節氣循環的開始，也是一個吉日，應該慶賀。《晉書》上記載有“魏晉冬至日受萬國及百僚稱賀……其儀亞于正旦。”說明古代對冬至日的重視。
冬至的作文900字 篇18
冬至，俗稱“冬節”“長至節”或“亞歲”等。冬至兼具自然與人文兩大內涵，既是二十四節氣中一個重要的節氣，也是中華民族共同的傳統節日。冬至被視為冬季的大節日，在古代民間有“冬至大如年”的講法。古時候，漂在外地的人到了這時節都要回家過冬節，所謂“年終有所歸宿”。很多地區在冬至這一天有祭祖等習俗，現在仍有一些地方在冬至這天過節慶賀。
不知道其他地方的“冬至”有什么習俗，我們嘉興地區，冬至這一天，是要吃桂圓燒蛋和包餃子的。年年如此，據說，吃了這些食物，可以使這個冬季不怕冷，還會儲蓄一年的能量，明年就會精神抖擻地投入工作。今年也一樣。媽媽早早地燒好了桂圓燒蛋，晚上必須每人吃一碗。
而包餃子是我最喜歡的，我要跟著媽媽學習包餃子了。媽媽開始拌餃子餡了。只見媽媽先把肉剁好，接著又把蘿卜切碎，放入肉餡中，再加入一些調料，餃子餡就拌好。聞一聞，哇，真是色香味俱全啊。接著媽媽拿出了餃子皮，開始包餃子。
我呢，學著媽媽的“手法”，先把一個餃子皮放在手心，舀了一勺餡小心翼翼地放在餃子皮的正中央，然后將餃子皮對折，很細心地把邊捏好，一個餃子包好了。正當我興高采烈的時候，這個剛誕生的“小生命”似乎很不聽話，里面的肉餡兒漏了出來，我趕忙又拿了一個餃子皮補上那個“破洞”。
這時，再看我包的餃子：又白又胖、油光滿面，身上還裹著一層厚厚的棉衣，看著這個“胖娃娃”，我“撲哧”一下笑了出來，媽媽見了也哈哈大笑。我說：“等會誰吃了它，就會增長無限的能量！”全家人聽了都開心地大笑！
晚上，吃完甜甜的桂圓燒蛋又吃餃子，我吃著自己包的餃子，感到了滿滿的成就感。吃著吃著，我看見了我那個破洞餃子，瞧，它比別的餃子胖了一大圈，看到它，我又忍不住笑了起來。爸媽說這個餃子給我吃，而我呢，一定要讓我的媽媽吃，媽媽也就毫不退讓地大口吃了了這個“胖娃娃”！相信媽媽的能量滿滿的啦！
啊！我的眼里：冬至是一個甜甜的節氣！是一個儲蓄能量的節氣！
冬至的作文900字 篇19
早上醒了個大早，天還黑著，打開手機聽著歌，越發得想家，窗在漆黑一片，呆呆地望著，出神地想著遠方那最熟悉的地方。
今歲又冬至，燈影伴只身，理亂陳年事，歸故遠行人。細細數來，已是第六個年頭沒有在家吃餃子了。為了學業，高中的四年縱使與家咫尺依舊在學校里搶著千篇一律的機器水餃，總也沒有家的味道，而今距離成了最大的阻礙，窗外再也不是那樣的霧霾天，再不是熟悉的鄉音。記得那時，總能聽到姥姥不停的說著：“冬至了，冬至了。”父親急匆匆地從單位趕回來，拍拍身上的雪，應和著母親剁肉的聲音，我悄悄地捏上一塊面團，躺在沙發里看著電視。這樣的場景總在冬至的時候在腦中浮現，一次次腦補著更溫馨的家。
老輩人總是說：冬至大過年。過年圖的是團圓，而年前不久的冬至，留給人的是無盡的思念與無奈。大學一年多來很少想家，總覺得長大了就應該獨立。傻傻的把想家當做懦弱的表現，深深地藏在心底，一次又一次地渴求著自己的成長，試圖去忘掉那個地方，自己在這樣的一個新的地方打拼出自己的世界，但無論怎樣，受到挫折時懷念家的味道，寂寞空虛時想念家的溫馨。如同羽翼豐滿的雛鷹渴望外邊的世界，你我都曾經無比激動地掙扎著要離開家出去闖闖，我也是這樣，似乎是哀求著的樣子要離開石家莊，離開河北，去一個更遠的大學去闖蕩一番，第一個愿望實現了，第二個因成績被果斷否決，到了唐山。我從不曾想過獨自一人在外會經歷什么，只是憑著一腔熱血(更多的是叛逆)，到了這里，不管這過去的一年多里過得怎樣，但始終在過節時想到家，每次乘上回家的火車時總會很是激動，有說不完的話要表達，有寫不完的字要訴說。
冬至的餃子又是在異鄉，人聲鼎沸的餃子館里再沒有什么鄉音，個大肚圓的餃子總也乘不起鄉情，不過還好，習俗不變，還能勾起我的思念。回學校的路上，還在想著，燈火闌珊的都市里如何尋得到我那小小縣城里的記憶。這里冬至的天，比家中要冷些，惹得心寒。插上耳機，靜靜地在公車上聽著“神秘園之歌”的輕音樂，怎么也抑制不住心中的思念，下了車直奔自習室，提筆寫著此時的想法。
冬至接年大過年，歲歲惹得游子饞。
落雪喚回遠行人，絲絲歸念催客眠。
冬至的作文900字 篇20
很小的時候每逢冬至這一天奶奶都會告訴我冬至要吃餃子，不吃餃子耳朵就會凍掉。為了我的耳朵我都會大口大口吃餃子。隨著年齡的增長我從書中得知冬至不吃餃子耳朵也不會凍掉。
其實冬至是中國農歷中一個非常重要的節氣，也是中華民族的一個傳統節日，冬至俗稱“冬節”、“長至節”、“亞歲”等，在每年的陽歷12月21日至23日之間，這一天是北半球全年中白天最短、夜晚最長的一天。冬至可是一個大節氣，倍受人們的重視。冬至要吃美食是人們過節的傳統習慣，中國大地冬至的食俗南北不同。北方大部分地區在這一天吃餃子、南方盛行吃湯圓。不論吃什么都是人們以求來年有一個好兆頭。每年農歷冬至這天，餃子是我們家必不可少的節日飯。我們全家聚在一塊，吃著熱氣騰騰的餃子心里都美滋滋的。每到這時奶奶總會對我說：“多吃點，吃的肚子滾溜溜的，吃飽了晚上才會做個好夢哦!”雖然冬至夜三九嚴寒外面寒氣徹骨，但是我家里卻溫暖如春洋溢著節日的喜慶氣氛。可惜今年爸爸卻獨自一人在外地出差，冬至夜不能回來。我更想念他了。
今天是冬至，一放學，我就三步并作兩步飛奔到家里。我看見媽媽和阿姨正在火鍋旁邊撮湯圓，我也過去幫忙撮。湯圓撮好了，媽媽把撮好的湯圓到進鍋里炸。過了一會兒，一盤香酥可口的“空心炸湯圓”就“新鮮出爐”了。我一聞到湯圓那香噴噴的味道就垂涎三尺，立刻夾了一粒放進嘴里。突然，我“哇”地叫了一聲。“怎么了?”媽媽連忙問道。我伸出燙得發紅的舌頭給媽媽看，媽媽才明白過來，心疼地說：“小心點，別再燙著了!”
這時，火鍋開了。阿姨把肉丸和羊肉放進鍋里。不一會兒，羊肉熟了，阿姨幫我撈出羊肉，我立刻津津有味地吃了起來。一眨眼的工夫，一碗羊肉被我吃個精光。媽媽還怕我吃不飽，又給我撈了一大碗肉丸。我不顧三七二十一，捧起碗就吃。阿姨看到我這副狼吞虎咽的模樣，便開玩笑說：“我的小饞貓，吃慢點，當心噎著。”我回答說：“貓的喉嚨大，整條大魚都能吞下，哪會噎著呀。”阿姨聽了我的這番話，哈哈大笑起來，媽媽也被我給逗樂了……
晚上，在溫柔的月光下，我們一家人坐在陽臺上聊天、講著笑話，齊樂融融……
冬至的作文900字 篇21
冬至是24個節氣之一，在冬至這一天不同的地方有不同的習俗。有的是吃湯圓，有的是包餃子，有的是吃羊肉。今天是冬至節我們也要吃羊肉燉湯。
當香味裊裊升起，灶火漸息，用那雪白的糯米粉包裹的湯圓啊！那甜甜的，黏黏的，熱氣騰騰，幸福滿滿的湯圓呀，滿是我們同學辛辛苦苦的勞動成果。今天是冬至，學校竟然安排我們做湯圓，真是意想不到啊，大家都開心極了，這是我們第一次在學校里做湯圓。老師先幫我們分好糯米團和麻心，再把我們每8人分成一個小組開展活動。好，湯圓開做啦！我們把湯圓揉成一個個小球，然后壓扁加入少量麻心，像包餃子一樣，把皮粘合在一起搓成圓球。
當然，我遇到了問題——總是不能把湯圓搓圓，總是有一個一個的“小尖角”。裝著餡的湯圓里頭似乎有許多調皮的小人，像是把腳一只一只翹出來，形成一個一個尖尖的角，真是難看。哎，都是軟軟的糯米粉惹的禍，任我們怎么努力搓都沒用。后來，我干脆等“湯圓們”干一點了，硬一點了再去搓，里面的“小人”安心了，不會再動了，真是“軟的不服，得來硬的”！再看看其他組的同學——瞧，有的同學把餡放得太多了，結果成了“黑煤球”；有的同學沒放餡，湯圓就成了“實心球”。施捷仁同學在做的時候，禁不住鮮美的麻心餡的誘惑，往嘴里一點一點的塞，引起了同學們陣陣笑聲。
一節課過去了，我們的湯圓做得差不多了，一個個白白的“胖娃娃”整整齊齊地擺在桌子上，像“孩兒兵”排著隊伍等隊長檢閱呢！做好了，當然少不了吃這個環節。嗨，熱氣騰騰的湯圓來啦！湯圓冒著熱氣，在盆里等待我們品嘗。“咦？這湯圓湯的顏色怎么跟在家里吃得不一樣？”哦，是湯圓的“餡漏”了！后來我們知道，原來“罪魁禍首”是王子木。他做了一個“黑煤球”湯圓，外頭是餡，而餡的里頭才是糯米粉，所以，我們的湯圓湯全被它“污染”了。雖然湯圓包得不是很好，但我們吃得津津有味。一碗碗熱熱的、親手包的湯圓，一碗碗承載著同學們歡聲笑語的湯圓，在寒冷的冬天散發出陣陣暖意。
冬至的作文900字 篇22
世間萬物千變萬化，四季更替。要我說，還是冬天最有魅力。冬以雪花為音符，以思念為伴奏，用真情點播著人心底最溫暖的瞬間。我愛冬天，更愛冬至，不為別的，只為冬至有“家的味道”。冬至，很暖。
冬至上蒸騰的是餃子的香氣，是團圓的氛圍。古時候，漂泊在外的游子到了這時節都要回家過冬至，所謂“年終有所歸屬”。時至今日，我們北方人在冬至這天還保留了祭祀祖先，吃水餃的傳統。“冬至十天陽歷年”這是人們常掛在嘴邊的話。冬至是春節的前兆，過了冬至，人們才覺得離春節更近了，對下一年美好愿望的渴求更大了。
冬至這天，是北半球夜最長，晝最短的一天。在我的家鄉，是能深刻感觸到這點的。奶奶總是說“過了這冬至，天兒就慢慢長嘍！”老人們對冬至的感情勝過任何一個節氣，這還得源于古人對冬至確立了不可替代的地位。冬至是清代三大節日之一。其實早在唐宋時期，詩人們就以冬至為載體，寫下了許多膾炙人口的名篇。如杜甫的《冬至》中寫到了“心折此時無一寸，路迷何處望三秦？”表達了他憂國憂民，痛國傷的情懷。又如白居易在《冬至夜》中的“三峽南賓城最遠，一年冬至夜偏長”記述了冬至這天夜長晝短的特點。心中一想，下午三四點后天就灰蒙蒙，早上七八點天才蒙蒙亮的感覺，確實很好。
一個幸福的家庭，家人的關懷、全家的團聚必不可少。流年似水，但那些年的冬至故事卻一直盈我心底。每年冬至，我們一家人都要在一起聚餐，而我最享受的時光便是全家人在一起包水餃的時刻了。我搟面皮的本領不知哪一年冬至學的。總之年年都有我和爸爸搟面皮，奶奶和媽媽包水餃的習慣。弟弟貪玩，總愛把面粉向空中揚起，落到全家人頭上滿是白花花的。奶奶不會呵斥弟弟貪玩，我想大概是因為冬至家人團聚的緣故吧。為更有趣，我們每年都會在餃子里包上錢幣，為的是新的冬至有新的幸運。我們一家還做了許多有趣的事情，面人也捏過，撲克牌也打過。每每想起這些事情，一股暖流總會充溢心間。
還有三天便又是一年冬至了。北方的冬天是冬天，北方的冬天才有冬至的味道。冬天到了，窗外總會飄起雪花，輾轉反側中，冬至的美好卻溫暖了我一枕的清冷。
冬至，真的很暖。
冬至的作文900字 篇23
又到了冬至，雖然沒有“千里冰封，萬里雪飄”那樣冷，但也夠冷的了，冷的路上的行人邊走邊搓著手，冷的小麻雀把它那毛茸茸的小腦袋藏進了巢里，冷的一盆水放在外面，很快就結成了冰，冷的人們都穿的里三層外三層，活像個大粽子。
昨天晚上，奶奶就已經打來電話讓我們去吃餃子啦！每到這一天，我總是興奮不已。到了奶奶家，我就迫不及待地沖向廚房，奶奶正在包餃子呢！看奶奶的手，左捏一下，右捏一下，在中間捏一下，一個美妙絕倫的餃子就誕生了，咦，怎么這么像小老鼠呢？突然我大膽的想法插上了翅膀。我對奶奶說：“奶奶我來幫您吧！”奶奶用慈祥的目光看著我說：“好，好，我們鬧鬧長大了，會幫大人干活了。”獲得了奶奶的準許，我開始找材料，我順手抓了一大把黑豆。拿出兩顆將它們安在了餃子的兩側，天吶！這不就是小老鼠本鼠么？奶奶看了也贊不絕口。
光看不自己包多沒意思啊，我對奶奶說：“奶奶讓我也包一下吧”，奶奶欣然允許，一旁的姐姐說：“就你還包餃子？咱倆比一場吧！”我不甘示弱地說道：“比較比，誰怕誰！”
一場比賽開始了，我笨拙地包著，先拿了一張皮，用勺子挖了點兒餡兒，放進皮兒中，咦？怎么包不上？哦，原來是餡兒放多了呀，我趕緊用勺子挖走一點兒，拎起兩邊的皮捏合，大功告成！把這個餃子放入一堆餃子中，有點兒像丑小鴨，不管了，要包快些了，姐姐第二個都包完了，一看就是老手，沒事兒！初生牛犢不怕虎。我繼續包，我的手飛快地運轉著，快趕上姐姐了，看看我包的餃子，大的大，小的小，像極了鼠爸爸、鼠媽媽、鼠寶寶。姐姐的一個個憨態可掬，小巧玲瓏，可愛極了。
餃子終于做好了。雖然在包餃子時輸給了姐姐，但吃餃子絕對不可以輸，我端來一大盤餃子，狼吞虎咽地吃了起來，妙啊，韭菜雞蛋餡兒的鮮嫩多汁，豬肉大蔥餡兒的肥而不膩，我問媽媽，為什么冬至這一天一定要吃餃子呢？媽媽告訴我：從前有一個叫張仲景的醫生，因為看在寒冷冬天時，人們的耳朵經常凍爛，于是他就找了些藥材之類，包了這些像耳朵一樣的食物讓人們預防凍傷。
其實，好吃的餃子不僅僅有豬肉大蔥餡兒和韭菜雞蛋餡兒，還有溫暖的愛的味道！
冬至的作文900字 篇24
暑去寒來，現在到了寒冷的冬天，一年一度的冬至又到來啦。冬至是冬天最冷的一天也是白天最短的一天，說到冬至，令我最難忘的還是冬至的習俗——吃餃子，嘿嘿，我這個小吃貨當然不會放過這次的餃子大餐啦，下面讓我給你們說說我們做餃子到吃餃子的過程吧！
冬至的前一天，媽媽就開始籌備“貨物”了，天還沒亮，我就跟著媽媽向菜市場出發，任務1。買菜。看著那么多新鮮的蔬菜我也不知道買什么啦，還是讓媽媽來買吧。前幾年我們吃的都是白菜蘿卜肉餡的，現在爸爸想換換口味，吃蓮菜肉餡的，媽媽帶著我走到賣蓮菜的攤子前，經過一番精挑細選，選出了7、8個“最美蓮菜”，如果讓我選，我肯定是亂拿一番啦，然后，又去了賣肉的市場，買了幾斤土豬肉就回家啦。
任務2。調餡，包餃子。到了當天的晚上，媽媽給了我第二個任務，包餃子，媽媽把餡調好后，爸爸開始搟皮，我坐著包餃子，姑姑走來告訴我為什么要吃餃子，因為過了冬至天氣就會逐漸變冷，餃子是熱的東西，可以御寒，不讓耳朵凍爛，相傳以前有一位名醫，去當地看病，那里的每個人耳朵都被凍爛了，所以那位名醫說冬至要吃餃子，餃子可以御寒。當我包第一個的時候，可真是漏洞百出，包這頭，那頭漏了，把那頭補好了，上面又漏了，一個餃子用了三層皮才包好了啊，媽媽過來教我怎樣包餃子，不一會我就學會了，雖然包的形狀不是太好，但還是包了許多。爸爸媽媽看到我包的餃子不由得笑了起來，我也不由自主的笑了起來。
任務3。嘗餃子。媽媽把我包的餃子下到了鍋里，之后就是慢慢的等待啦，10幾分鐘后，餃子熟啦，當吃到自己親手包的餃子后，那叫一個香啊，這也讓我知道了一個道理，用汗水付出的勞動換來，那叫一個字——香，雖然包的不好，卻讓我知道了一個大道理，吃著自己包的餃子，別提心里啥滋味了，真快樂啊。餃子雖小，但意義是不同的。
這就是令我難忘的冬至——吃餃子，希望同學們以后可以用自己的勞動去付出，去收獲，那這樣的付出就是有意義的，收獲到的時候也會感到非常高興。
冬至的作文900字 篇25
盼星星，盼月亮，最盼望的還是那些熱鬧溫馨的季節。春節、中秋、清明……都是我盼望的節日。這不，冬至一來，餃子、湯圓便成了人們溫馨的話題！
冬至前一天晚上，制作湯圓成了我、兩個表妹與外婆不可缺少的一個任務。外婆把糯米粉到入盆子里，再下些溫開水，面團被外婆搓來搓去看上去像乒乓球似的滾圓滾圓，還沒等外婆揉好面，我們就有些按捺不住了。我從面團里捻出了一塊又一塊的小面團，放在兩只手的中心，小心翼翼地揉，連續做幾次這樣的動作，一個個規規矩矩的湯圓就呈現在我的眼前。
再看看別人的進展，外婆面無表情，專注地干著活，她的湯圓與我的并沒有多大的差異，只是手法更加的熟練。再看向大表妹那一方，她的臉上洋溢著淡淡的笑容：眉毛微彎，嘴角微挑，露出了潔白的牙齒，因為她完成了自己心系已久的“動物園”——兔子、小狗、母雞……都在里面出現。再看向小表妹，她的高興含量更是超標，嘴角高得快要碰到眼睛，還發出了震耳欲聾的笑聲。我看了看她的作品，她發現了我眼光照射的方向，興奮地揮舞起食指，邊指邊向我介紹道：“這是媽媽，這是……”好吧，我一個都看不出來，只看出外公——他的長胡子引起了我的注意，看著小表妹的作品，我們一家人都忍不住露出了微笑。
接下來外婆把湯圓倒進鍋里，一開鍋，大老遠就能聞到一股香味，讓人口水流千尺，調皮的湯圓迫不及待，像小兔子似的跳了一會，仿佛在水中跳舞，你擁我擠，真是可愛極了，有的還打著旋兒，有的挺著大肚子，讓我們都不忍心吃。經過一番水深火熱，湯圓們終于奔出了鍋，原本生龍活虎的湯圓一下子變成了窈窕淑女，安靜地躺在碗中，潔白如玉。我們津津有味地品嘗著湯圓，細嚼慢咽，我輕輕地咽下肚子，甜味一直徘徊在心中。在大家有說有笑中，我不僅品嘗到了湯圓的溫馨與甜蜜，而且感受到濃濃的家的味道。吃到這里，我不禁想到了在外面讀書的表哥，不知道這時候表哥是否也在吃著熱氣騰騰的湯圓呢？不知道表哥是否也在想念我們……
冬至，不僅是意味著豐收與團圓，更是意味著溫馨的到來呀！
冬至的作文900字 篇26
幾天前，老師就告訴我們說，在冬至那天要我們和家人一起包餃子。這天早上起來，媽媽就說：“今天是冬至了，冬至餃子，夏至面，今天我們吃餃子。”我可高興了，同時也期待著晚上和爸爸媽媽一起包餃子。
下午放學回家，我們一家人就忙碌起來，媽媽負責和面，爸爸負責調餡。我趁媽媽取東西的時候，偷偷地在面盆里忙活起來，可是越忙活，面越粘手，越想把手弄干凈，卻越弄不下來。媽媽回來了笑著說：“和面是有技巧的，急不得，要慢慢來。”媽媽邊說邊教我和面，水要慢慢放，還要隨時往里加點干面粉，這樣才不會那么粘手，果然在媽媽的幫助下，粘在我手上的面，很快就弄干凈了，面也和好了。
爸爸在一旁把水餃餡也快調好了，我也過去幫忙。爸爸說：“要把餡攪勻。”看著爸爸輕松的樣子，我就搶過爸爸手中的筷子來說：“看我的，我來攪餡。”可我干了一會就會就后悔了，調餡一點也不輕快，要用好大的力氣才能攪勻。
面和餡都弄好了，開始包餃子了。媽媽耐心的教我揉面，切面，看似簡單的活，可到了我手上都覺得不輕松，特別是搟面皮，我費了九牛二虎之力，也搟不出個“十五的月亮”，還總搟到自己的手上，搟出了好多奇形怪狀的多邊形，就這樣，爸爸還在一旁夸我，干得不錯。
媽媽又手把手的教我包餃子，媽媽拿著我的手把皮放在我的手心，用小勺把餡放上，拿著我的手，輕輕一捏，一個漂亮的水餃就成了，我看這么簡單，就說：“太簡單了，我會了，我自己來。”可真我自己包了，卻覺得很難了，好不容易包出一個來，樣子還難看極了。媽媽包的水餃像“彎彎的月亮”站在那里，我包的像厚厚的半圓面團躺在那里，就這樣我還是堅持包了好幾個呢!我可高興了。
到了分享勞動成果的時候了，爸爸教了我煮水餃的技巧，在水中放少許食鹽，這樣煮出的餃子，既鮮亮還不粘連。很快第一鍋餃子出鍋了，我迫不及待地找到我的勞動成果吃了起來，好香啊，我心里可高興了。
通過這次包餃子，我學到了很多知識，也明白了無論做什么事情，都要講究條理，學會技巧，還要認真虛心的學，要多做多練，才能把事情做好。