有關冬至的作文800字9篇
在日常學習、工作抑或是生活中，大家都跟作文打過交道吧，作文可分為小學作文、中學作文、大學作文（論文）。還是對作文一籌莫展嗎？下面是小編精心整理的冬至的作文800字9篇，僅供參考，希望能夠幫助到大家。
冬至的作文800字 篇1
昨天冬至，早上起床時和妻說要去看看父母，讓她中午做幾個菜。
老舊的風俗：冬大如年。又會如清明時一樣，一竹藍中放幾個小碗，半碗的菜，兩個酒杯，兩雙筷子，兩碗米飯，一瓶白酒，還有那些幾十億幾十億的紙錢.......
每次要去見父母，心情都很復雜。時間都說能使一切淡去，而我卻越發思念早早離開我的父母。也不知道想他們什么，只是一種絲絲繞繞的東西在心里。
那年的春天天氣很冷，說是春天其實就是正月里，父親的離去沖去了幾天前還一家團圓的喜悅。
那天，送父親去火化時，臨行時我替父親正好了帽子，又一次的看著父親安靜蠟黃的臉，那時用手撫摸父親的臉，涼涼的，直鉆心里，覺得父親怎么一下子離我那么遠那么遠，遠的我說什么話他都聽不到。
車隊到了殯儀館，火化房內我是唯一跟進去的親人，或許想最后送一程父親，或許不想那一扇小門過早的關閉了我與父親牽連，我一直跟著父親，盡管他已不再說話，靜靜的躺在那里，可還是我實實在在的親人。
一塊鐵板，一輛四個輪子的手推車，父親安靜的躺在上面，我已沒有淚水，麻木的立在他身邊默默的等。
隨后一個工人過來，問我還跟進去嗎？
進去吧。我說
里間一排幾個爐膛，雖都關著爐門，可我知道那里就是徹底的讓人拋棄肉體升到天堂的地方。房間里溫度很高，卻越發使人徹骨的冷。當我再一次替父親整理好寬大的衣服后，目送父親被送進那個膛口的一瞬間，一聲沉悶的關門聲一下子擊碎了我，感覺就像一個冰人突然被致力一擊碎成一地，無法再去拼湊自己。
那個沉悶的關門聲關閉了陽世的大門，從此也就真的和父親陰陽兩隔，從此也就真的別離了養育教導我近三十春秋的父親，一直喃喃的問自己這是不是真的？
一切來的都顯得措手不及，措手不及的讓我覺得父親只是出遠門了，可也知道再想見到父親，只是幻想，如若相見也只有在夢中。
后來果真在多少個夜里，我牽著父親的手圍著他轉圈，唱著父親教給我的歌謠；爬上父親的腿上揪他的胡子；在我生氣時一下躺在地上四腳朝天亂踹撒嬌，直到父親把自己抱在懷中夸我乖。
.........
花開花落，雪化草綠，一晃又去十幾載
此生，此生我已明白，世上只有這樣一個偉大的男人給了我無盡的愛，那是父親，任何字里都無法描述那份重量，那是點滴中的深沉。我如今的記憶早已支離破碎，可一直丟不掉的就是那份遠遠的懷念。
今年冬至卻沒有去看成父母，留到春節吧，我定帶著孩子前行......
冬至的作文800字 篇2
寶寶睡著了，終于有時間來上會網，隨著他一天天的成長，我個人的時間也越來越少，早上抱著他看電視，才知道今天又是冬至了。爸媽忙于在家和醫院之間奔波，估計也忘了冬至要吃餃子了吧？爸爸常年不辭勞苦的工作，身體那么多毛病，我也希望他能徹底的治一治，把疾病扼殺在搖籃中。帶著寶寶來娘家小住，父母自然很是高興，也樂意幫我抱孩子，但是無奈不能耽誤看病啊，所以只留我一人在家帶孩子，雖然如此，可是我卻感覺很舒心，也很自由，畢竟是自己生活了二十多年的家。
初為人母，有很多不習慣，我可以慢慢適應，也開始理解父母當年的不易，我對他們心懷感激，我感謝父母賦予我生命，哺育我成長，也感謝婆婆和公公哺育了我的老公，我知道自己應該孝敬他們，以后更應該贍養他們，這是我的責任，可是我卻難以用語言來表達結婚這兩年跟公婆在一起生活時的那種不舒心，不是因為別的，是不適應，不是沒有磨合，是太難磨合，婆婆對吃東西的挑剔，公公的不善言談，讓我時時刻刻感覺不舒服，我知道我自己也需要改變自己，去迎合他們，可是我更希望一家人可以其樂融融的坐在一起，無所不談，彼此開開玩笑，生活也會更精彩，可是沒有。我知道婆婆和公公的生活，一直是相敬如賓的，他們從來不吵架，也不紅臉，可是生活畢竟是油鹽醬醋茶，怎么可能鍋檐不碰勺呢？我覺得有點索然無味了。婆婆說我喜歡走娘家，確實，回到自己的家，感覺很親切，而且爸爸是那種比較幽默的人，爸媽一輩子總是吵吵鬧鬧，卻也過得其樂融融，我知道他們的性格里也存在著弊端，但是至少多數時候讓我感覺很快樂。
曾經瘋狂的迷戀過《金婚》，看的如火如荼，有時候甚至覺得主人公就是自己，他們演的很生活，其實生活就是如此，吵吵鬧鬧，平平淡淡的過。如今又出了一部《金婚風雨情》，我也一直在關注，很喜歡胡軍，喜歡他演的電視，覺得他很男人，這部戲中他演的耿直，也是一個粗中有細的極品男人，堪稱經典，他能夠理解舒曼，一輩子寵著舒曼，吵架時讓著舒曼，難過時還能逗她開心，其實這就是我這輩子想找的另一半，如果能有這么一個人生伴侶，那就是最幸福的事情了。阿X對我也很好，可是他是嘴拙型的，不會說好話哄你開心，生氣時從來不會說句好聽的，我寧愿他能像耿直那樣死皮賴臉的賠笑，即便不用道歉，也很開心了。跟了阿X,這輩子不會有這樣的待遇了，我不去奢求，只希望今后隨著寶寶的成長，家里能多幾分開心和快樂，多些語言，多些溝通，希望寶寶今后能夠跟我像朋友一樣的相處，不分母子，那樣我就很開心了。
冬至的作文800字 篇3
12月22日是冬至，放學后，媽媽把我接回家，我做完作業，就和媽媽一起包餃子。
媽媽把一碗面粉倒到面盆里，再加上適量的水拌勻，然后揉到一起。和了一會，一碗面粉就變成了一個光溜溜的面球了，我也忍不住下手和了幾下，媽媽看我揉個不停，就說：“好了，別揉了，蓋上蓋讓它醒醒吧，咱們準備菜!”
媽媽拿出一個大白蘿卜，把它洗個干干凈凈，用擦子擦成絲，我看著媽媽擦幾下以后又換個面，換了幾下以后像一枝削好了的鉛筆。我決定試一下，結果怎么也削不動，我費了九牛二虎之力才削了一下，削了四五下，就沒有力氣了，我拿開擦子一看，啊!這可不是絲，是末，我花了這么多功夫都白費了!媽媽說：“沒有關系的，反正還要剁，只因為你的力氣小才會這樣!”媽媽把擦好的絲放到鍋里煮一下，趁這一會媽媽把肉拿出來，我把肉放在盆里，在媽媽的指揮下，我放了三勺鹽、一勺雞精、倒了一些味達美醬油、放了一些香油，就開始用筷子攪拌，媽媽讓我順著一個方向攪，說這樣拌的餡好吃。我攪勻了，媽媽也剁好了蘿卜，我把肉和蘿卜都放在一個盆里，就開始使勁地往一個方向攪，直到把它們攪勻了為止。攪完以后，我覺得胳膊很酸，我不得不休息一會。
把餡拌好后，又拿出來和好的面，在面板上揉，我揉呀揉，把面揉成了一條“小蛇”媽媽拿起刀子“嚓嚓嚓“把面切成小塊兒，我也試了幾下，呀，刀子可真沉，我費了很大的勁才把這條“小蛇”全都切完，我們把切成的小塊兒搓成圓柱形，又把它們按成扁的，我搟皮，可是，手怎么也跟不上去，兩個手不知道怎么配合，搟好了，可是是個長圓的，之后我又搟成六邊形、五邊形、小花邊，可是就是沒有圓圓的，媽媽搟的皮又薄又圓，我覺得搟皮太難了!我們把餡放進皮中間，用食指和拇指把皮提到中間捏在一起，再把兩邊的捏到一起，一個餃子就成了，我捏的餃子扁扁的，餡有點少;媽媽包餃子是擠的，餃子肚子鼓鼓的，我們一邊包媽媽一邊對我說：“你知道嗎?冬至這一天是白天最短、夜晚最長的一天，過了這一天，白天就一天比一天長了，冬至是我國的傳統節日，也是重要的節氣之一，這一天，大家幾乎都會包餃子，現在還流傳一句民謠“冬至不端餃子碗，凍掉耳朵沒有人管”的說法，是為了紀念“醫圣”張仲景為大眾治耳之恩。
包好餃子，我們把餃子放到鍋里開始煮，媽媽說開鍋以后要加三次涼水就熟了。很快，香噴噴、熱乎乎的餃子就出鍋了!
餃子的味道真好，自己動手做得更好吃!也可能是餓了，我吃了一大盤!真香呀!就是做完以后，覺得胳膊有點酸!挺累的!
冬至的作文800字 篇4
冬至是24節氣中最早被制訂的一個，然而多數人并不知道，冬至的起源居然是來自于一次國家層面的都城規劃。早在3000多年前，周公始用土圭法測影，在洛邑測得天下之中的位置，定此為土中，這在當時有著政治意義的舉動，卻成了影響后世幾千年的節日之一。
周公到洛陽，用土圭法測得洛陽所處的地方即為天下之中，然后開始占卜國家社稷的吉地。《尚書洛誥》記載：周公朝至于洛師，對洛陽周邊的幾個地方做了考察，最后確定澗水東、瀍水西、瀍水東皆惟洛食（都是興建宗廟社稷的好地方）。周公通過土圭測景選定洛邑基址的史實，被載入了古代典籍，也被后人奉為封邦建國的成法。
土圭測景的目的是找出土中（中國的中心）。這種方法的要義是樹八尺之表，夏至日，景長尺有五寸；冬至日，景長一丈三尺五寸（即豎起高為8尺的標桿，在夏至日觀測，中午的日影是1.河南大學附屬南石醫院癲癇科怎么樣5尺，冬至日中午的日影是13.5尺），測土深，正日影，求地中，驗四時。用這種方法測到的就是土中洛陽、洛邑的理論位置。
依周公測影所定的天下之中，周人詳細規劃了滅商后的第一座國家都城，《逸周書作雒》載：乃作大邑成周于土中，南系于洛水，北因于邙山，以為天下之大湊。定天保，依天室，國家社稷（都城、宗廟）完成之后，周公在成周明堂制禮作樂，詳細制訂了國家禮儀制度。據記載，周代以冬十一月為正月，以冬至為歲首過新年，也就是說，周公選取的是經土圭法測得的一年中日影最長的一天，為新的一年開始的日子。
由周到秦，以冬至日當作歲首一直不變。至漢代依然如此，《漢書》有云：冬至陽氣起，君道長，故賀。也就是說，人們最初過冬至節是為了慶祝新的一年的到來。
古人認為自冬至起，天地陽氣開始興作漸強，代表下一個循環開始，是大吉煙臺羊羔瘋醫院怎么樣之日。因此，后來一般春節期間的祭祖、家庭聚餐等習俗，也往往出現在冬至。冬至又被稱為小年，一是說明年關將近，余日不多；二是表示冬至的重要性。把冬至作為節日來過源于周代，盛于唐宋，并相沿至今。周歷的正月為夏歷的十一月，因此，周代的正月等于如今的十一月，所以拜歲和賀冬并沒有分別。直到漢武帝采用夏歷后，才把正月和冬至分開。因此，也可以說專門過冬至節是自漢代以后才有，盛于唐宋，相沿至今。
冬至的作文800字 篇5
雖然現在是20xx年了。但是，我還是忍不住要說一說20xx年冬至學校組織的包水餃的活動。
哎…一聽到冬至包水餃，我的氣就不打易出來。包水餃本來是一件很好的事情嘛!能增加朋友之間的配合能力。我和王掄之的配合特別號，而且還很有默契哦。雖然她包水餃不怎么好看，合適她壓包子皮倒是大小合適，我包水餃是我的強項�？墒�，那些調皮的男生真是氣死人了，他們自己玩自己的，一點都不幫我們女生干些活，還從那里玩面粉大戰。有的時候，好弄到我的臉上，弄到我的嘴里全是面粉。面粉好難吃啊!這樣，面粉和面就不夠用的了，我們就向別的小組借，東拼西湊才和好面。幸好我們有兩個女生，要不然還不一定他們男生弄出什么樣子來的水餃呢!
“開始包了!開始包了!”我們大聲的喊著。他們那些“調皮鬼”男生。把自己帶來的果汁、飲料什么的都倒在壓好的面皮上面，我摸了摸這是什么啊?黏糊糊的?有些男生異口同聲的說：“這是我們自己制作的水果味的水餃，你們絕對沒吃過�！碑敃r氣得我都不知道該干什么了。拿起一點點面粉就往男生的臉上扔。誰知，他們都躲開了，就扔到一個人臉上，那就是：李柿子——李世昕。他的眼睛是白色透明的，結果，被我一砸，瞬間變聲面粉眼鏡了!周圍的人小聲地“哈哈大笑�！鄙卤焕蠋煱l現。他肯定生氣啊，于是就有了報仇計劃。
然后，我就看見他把手伸進了裝滿面粉的碗里。我的腦海里就浮現出了一個字：跑!于是，我就站在老師的旁邊，老師也沒注意，李柿子肯定不敢扔啊!因為，他害怕扔到老師身上。我就想耍耍李柿子，就站到老師附近的同學旁邊，這他壯大膽了!他一扔，我一躲，就扔到了后面同學的身上，我給后面的同學說了一聲對不起，那個同學也沒有再追究。可是老師看到了是李柿子砸的，沒有注意到我。
當時，我注意到了老師的表情，臉上原本慈祥的笑容，瞬間就怒了!老師接著大喊了一聲：“李世昕!你干嘛呢!不干好自己的事情!”哈哈…我還有一些得意呢。只見李柿子吞吞吐吐的說：“老師…老…我…我沒干什么�！薄澳銢]干什么!那你手里的面粉是干什么的啊�！崩蠋熝劾锏恼f道。聽到這里，我有一些慚愧。哎…李柿子也沒斤斤計較。我們就繼續包水餃。
啊!好不容易盼到下水餃了，那些男生還從那兒包呢。個個都是露餡的，哎…真是浪費。
最后，水餃下完了!真香啊。當我們吃的津津有味的時候，周大均剛剛走進教室。我就說：“周大均，快來吃啊，可香呢!”我在看看盤子，已經空了，連餃子湯都沒了。又看看周圍的男生，拼命的往嘴里塞水餃。還都半瞇著眼睛笑瞇瞇地看著我。
老師接著說：“我最不愿意學校搞這些活動了，每次總是有幾個都是哭著回家的�！苯又艽缶f：“沒事，不吃就不吃嘛!再說了，俗話說的好，吃虧是福啊!”然后，周大均逗得我們笑嘻嘻的…
放學了!我們各走各的路，各回各的家。
冬至的作文800字 篇6
今天是冬至，要吃餃子。傳說，冬至不吃餃子，就會凍掉耳朵的。這是中國民間老百姓流傳至今的習俗。這種習俗，傳說是因紀念“醫圣”張仲景冬至舍藥留下的。張仲景是東漢人，他著有的《傷寒雜病論》，集醫家之大成，被歷代醫者奉為經典。據說有一年冬季。他看到鄉親面黃肌瘦，饑寒交迫，不少人的耳朵都凍爛了。便讓其弟子搭起棚子，支起大鍋，在冬至那天舍“祛寒餃子湯”醫治凍瘡。他把羊肉、辣椒和一些驅寒藥材放在鍋里熬煮，然后將羊肉、藥物撈出來切碎，用面包成耳朵樣的餃子，煮熟后，分給來求藥的人每人兩只，一大碗肉湯。人們吃了餃子，喝了“祛寒湯”，渾身暖和，兩耳發熱，凍傷的耳朵就都治好了。為了不要忘記張仲景的救命之恩，冬至吃餃子的習俗也由此流傳至今。今天，我們用不著用餃子來治凍爛的耳朵了，但餃子卻已成為我們最常見、最愛吃的食品了。
吃完早飯，我就和外公去買豬肉。到了農貿市場，第一眼看見的是，人真多�。⊥夤珟襾淼劫u豬肉的地方，賣肉的叔叔很熱情地打招呼：“老大爺，您好！您買肥的還是瘦的？”關于外公作文問：“瘦豬肉多少錢一公斤？”賣肉的叔叔回答：“24元一公斤�！蓖夤终f：“能不能便宜一點兒�！辟u肉的叔叔一臉為難地說：“老大爺，不瞞您說，今年的肉提價就高，我又是小本生意，這已經是最低價了，實在是不能再降了�！庇谑�，外公只好買了一斤，一共12元。
回到家，我發現媽媽和外婆已經把其它做餃子的材料準備好了，就差豬肉餡了。外婆接過肉，不大一會兒，就剁好了餃子餡，并拌上調料，攪拌均勻，餃子餡就和好了。一切準備就緒，接下來，就開始包了。說時遲，那時快，媽媽一只手迅速拿起一張餃子皮，另一只手又拿起一把勺子，挖了一勺餃子餡，用雙手托著，再把兩邊的皮往中間一合，然后用拇指和食指使勁一捏，就做成了一個耳朵狀的餃子。旁邊的外婆也毫不示弱，只見她沉穩老練，不慌不忙，動作麻利地也很快包好了一個漂亮的小巧玲瓏的餃子。她們倆你追我趕，好像在進行一場無聲的比賽呢！我在一旁也不禁看得眼花繚亂，心里卻直佩服她們的手藝真是太高超了！不大一會兒，一鍋拍餃子就包滿了，外公樂呵呵地把一個個餃子放入開水鍋中。沒多大一會兒，一盤盤熱騰騰的餃子端上了八仙桌。我在一旁高興地說：“吃餃子了！吃餃子了！”我們全家圍坐在桌子旁津津有味地吃著。我吃第一個餃子的時候就覺得非常好吃，就連外公也情不自禁地豎起了大拇指，連聲直夸：“嗯，香，好吃！”外婆笑瞇瞇地說：“彤彤，吃了外婆的餃子，今年冬天就不會凍耳朵了�！蔽乙惨槐菊浀卣f：“那外婆也不會凍耳朵了！”我們全家都開心地笑了。
我覺得冬至真是一個快樂的節日！
冬至的作文800字 篇7
12月22日是冬至，放學后，媽媽把我接回家，我做完作業，就和媽媽一起包餃子。
媽媽把一碗面粉倒到面盆里，再加上適量的水拌勻，然后揉到一起。和了一會，一碗面粉就變成了一個光溜溜的面球了，我也忍不住下手和了幾下，媽媽看我揉個不停，就說：“好了，別揉了，蓋上蓋讓它醒醒吧，咱們準備菜！”
媽媽拿出一個大白蘿卜，把它洗個干干凈凈，用擦子擦成絲，我看著媽媽擦幾下以后又換個面，換了幾下以后像一枝削好了的鉛筆。我決定試一下，結果怎么也削不動，我費了九牛二虎之力才削了一下，削了四五下，就沒有力氣了，我拿開擦子一看，啊！這可不是絲，是末，我花了這么多功夫都白費了！媽媽說：“沒有關系的，反正還要剁，只因為你的力氣小才會這樣！”媽媽把擦好的絲放到鍋里煮一下，趁這一會媽媽把肉拿出來，我把肉放在盆里，在媽媽的指揮下，我放了三勺鹽、一勺雞精、倒了一些味達美醬油、放了一些香油，就開始用筷子攪拌，媽媽讓我順著一個方向攪，說這樣拌的餡好吃。我攪勻了，媽媽也剁好了蘿卜，我把肉和蘿卜都放在一個盆里，就開始使勁地往一個方向攪，直到把它們攪勻了為止。攪完以后，我覺得胳膊很酸，我不得不休息一會。
把餡拌好后，又拿出來和好的面，在面板上揉，我揉呀揉，把面揉成了一條“小蛇”媽媽拿起刀子“嚓嚓嚓“把面切成小塊兒，我也試了幾下，呀，刀子可真沉，我費了很大的勁才把這條“小蛇”全都切完，我們把切成的小塊兒搓成圓柱形，又把它們按成扁的，我搟皮，可是，手怎么也跟不上去，兩個手不知道怎么配合，搟好了，可是是個長圓的，之后我又搟成六邊形、五邊形、小花邊，可是就是沒有圓圓的，媽媽搟的皮又薄又圓，我覺得搟皮太難了！我們把餡放進皮中間，用食指和拇指把皮提到中間捏在一起，再把兩邊的捏到一起，一個餃子就成了，我捏的餃子扁扁的，餡有點少；媽媽包餃子是擠的，餃子肚子鼓鼓的，我們一邊包媽媽一邊對我說：“你知道嗎？冬至這一天是白天最短、夜晚最長的一天，過了這一天，白天就一天比一天長了，冬至是我國的傳統節日，也是重要的節氣之一，這一天，大家幾乎都會包餃子，現在還流傳一句民謠“冬至不端餃子碗，凍掉耳朵沒有人管”的說法，是為了紀念“醫圣”張仲景為大眾治耳之恩。
包好餃子，我們把餃子放到鍋里開始煮，媽媽說開鍋以后要加三次涼水就熟了。很快，香噴噴、熱乎乎的餃子就出鍋了！
餃子的味道真好，自己動手做得更好吃！也可能是餓了，我吃了一大盤！真香呀！就是做完以后，覺得胳膊有點酸！挺累的'！
冬至的作文800字 篇8
對于24節氣，我印象最深的只有4個，很巧，正好是每個季節一個：清明、立夏、立秋和冬至。清明一般大家都能記住，因為清明上墳是個傳統習俗。我記住立夏和立秋，現在想起真的好笑，還是跟嘴讒有關系，哈哈。小時候，每到立夏，我們那都要稱體重、吃烏米飯；到立秋那天，媽媽會買很多西瓜放家里，她說過了立秋，西瓜就少了，并且說立秋是要吃西瓜的。當然，現在是一年四季都能吃到西瓜。對于冬至的印象是因為媽媽說：冬至的那天晚上是最長的，小時候還很奇怪，為什么偏偏就冬至的夜是最長的，同時也很興奮，夜長可以多睡，呵呵。
今天，頭有點痛。回到家，女兒在咳嗽，媽媽說女兒白天不咳嗽，一到傍晚就厲害了，我心里有了點小想法。我是個敏感的人，身為80后，我的心里年齡其實要大很多，而且我有些迷信，但我覺得應該把迷信兩個字用個好聽的說法去代替，呵呵。我到廚房，用一個碗裝了半碗水，拿了三根筷子，把筷子放碗里，嘴巴里小聲的嘀咕，筷子站起來了。在老家，有些年紀大的經常會用這個方法來消除某個人莫名的小病的，我很小就學會了這招。筷子站起來，我解釋為冬至到了，爸爸想我們了，看女兒現在這么可愛，就摸了她的頭，而我們陰陽兩界，他摸女兒的頭表示他對女兒的疼愛，而在我們陽界，小孩子是要生病的。我就自己嘮叨，希望女兒快點好起來。
吃完晚飯，我上了會網，但感覺頭越來越痛了，又去用筷子搞了下，還是爸爸。明明前天晚上，我已經燒了很多紙錢了呀，因為冬至是有給已故的親人燒紙錢的說法的。我就猜想難到爸爸還不夠用，于是，又跟妹妹兩人開始折了一袋子元寶，下樓燒給爸爸了。
我說不清是什么原因，或許是真有那么回事，有陰陽兩界，有我所想象的爸爸來看我們，來問我要錢花，讓我頭痛是暗示我；或許從頭到尾是我自己給自己的心里暗示，完全是心理作用。反正，后來，我頭不痛了，一直到現在，沒有痛。
不管怎樣，我還是喜歡把這件事情想象成第一種情況，以前也有類似的情況，我大多數也是這樣想象的。我相信，離我們而去的親人、朋友其實一直在我們身邊關注并關心著我們！保佑著我們！
明天冬至，我想起了爸爸，雖然10年了，但每當靜靜的想起這個稱呼，眼淚都會在眼睛中打轉。此時，眼淚流下來了，不是傷心是想念。又一次提醒了自己，要珍惜身邊的每一個人，要寬容、善良……
冬至的作文800字 篇9
很小的時候每逢冬至這一天奶奶都會告訴我冬至要吃餃子，不吃餃子耳朵就會凍掉。為了我的耳朵我都會大口大口吃餃子。隨著年齡的增長我從書中得知冬至不吃餃子耳朵也不會凍掉。
其實冬至是中國農歷中一個非常重要的節氣，也是中華民族的一個傳統節日，冬至俗稱“冬節”、“長至節”、“亞歲”等，在每年的陽歷12月21日至23日之間，這一天是北半球全年中白天最短、夜晚最長的一天。冬至可是一個大節氣，倍受人們的重視。冬至要吃美食是人們過節的傳統習慣，中國大地冬至的食俗南北不同。北方大部分地區在這一天吃餃子、南方盛行吃湯圓。不論吃什么都是人們以求來年有一個好兆頭。
每年農歷冬至這天，餃子是我們家必不可少的節日飯。我們全家聚在一塊，吃著熱氣騰騰的餃子心里都美滋滋的。每到這時奶奶總會對我說：“多吃點，吃的肚子滾溜溜的，吃飽了晚上才會做個好夢哦!”雖然冬至夜三九嚴寒外面寒氣徹骨，但是我家里卻溫暖如春洋溢著節日的喜慶氣氛�？上Ы衲臧职謪s獨自一人在外地出差，冬至夜不能回來。我更想念他了。
36、西北老家過冬至
聽奶奶說：冬至是傳統四大節之一，冬至開始數九，是個嚴寒的節氣;“冬至—陽生”，從此陽氣上升，又是個帶來希望的節日。在我們老家西北一個小山村，過冬至，人們要吃包子。因為那里有句老話：冬至節，禿子頭上凍出血。人們吃了包子，就“包”住了“頭”，也“包”住了來年的希望。奶奶至今還保留著這個習俗。
去年冬至，奶奶一大早就發好面，準備好羊肉胡蘿卜餡。一聽說包包子，我急忙洗了手，跑到案板邊，拿過奶奶壓好的面皮，開始學包包子。奶奶邊包邊教我：“左手心放面皮，右手舀餡放在面皮上。用右手大拇指和食指捏住一邊皮，中指沿著邊兒往回拉，邊拉邊捏，最后捏到一起擰個小辮就行”。我一聽，難，得有點技術。奶奶說：“不怕，一學就會。”她握住我的右手，分開手指，在面皮上練習“邊拉邊捏”，看著面皮的圓邊在我手下一點點收攏，也很好玩。奶奶教我做了兩個，第三個我堅持要自己來，開頭我小心慢慢捏，不算順利，快要捏好了，我心里高興，想一下捏住，可是餡都捏到了邊上，拉回的面捏不住倒粘在手指上。我有點發急，使勁一捏，不想倒把皮捏破了，餡也漏了。奶奶一看說：“不要急，最困難的時候就是快成功的時候。你這是面邊上粘了菜汁就捏不住;手濕了就粘面了�！蔽议L吸一口氣，擦干手，重新拿過一面皮，按部就班操作，終于成功了。那包子歪著小辮坐在箅子上，我左看右看，多像淘氣的小娃娃!我大喊：“耶，我捏了個胖娃娃!”大家都笑了。吃飯了，奶奶端上熱氣騰騰的包子，我心里美滋滋的，這包子也有我一份功勞啊!
今年的冬至又到了，想起第一次包包子的經歷。我就想起了奶奶的話：最困難的時候就是快成功的時候。就像冬至最寒冷的時候過去了，那溫暖的日子也就開始了。
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