冬至的作文400字（精選14篇）
在現實生活或工作學習中，大家一定都接觸過作文吧，借助作文人們可以實現文化交流的目的。你寫作文時總是無從下筆？下面是小編精心整理的冬至的作文400字（精選14篇），希望能夠幫助到大家。
冬至的作文400字1
這天是一年中白天最短，夜晚最長的日子。冬至有北方吃餃子、南方吃湯圓的風俗。傳說這個風俗是為了紀念醫圣張仲景治病救人而流傳下來的。
今天我們全家想包三鮮餡的餃子吃。中午，我和媽媽先把韭菜擇干凈又用水洗干凈放在籃子里晾干，用泡上了木耳和凍蝦。下午放學的時候發現木耳大得填過了碗，他變得可真快！大大的木耳有的像我們的耳朵一樣。
在媽媽的指導下開始了準備工作之一——和面。我一邊用左手加水，一邊用右手和面。不一會兒，干干的面成了一個個小濕面團。我又左右手開攻把面往一個方向揉終于和成了一個大面團。媽媽高興地說：“兒子，你學會和面了！”
在媽媽的鼓勵下，我又拿了兩個雞蛋打在碗里，我一敲它就碎了，黃澄澄的蛋黃流了出來。我拿著筷子使勁攪拌，媽媽在鍋里放上了油，我倒了進去，用筷子攪拌了一下就好了。原來雞蛋就是這樣炒出來的呀！
木耳、蝦仁在我的刀下粉身碎骨，媽媽在盆里把所有的餡放到一起加上了油、鹽調好了餡。準備包餃子了，媽媽搟皮，我包餃子。我先把面皮平攤在左手掌上，用勺子把先放到中間，再兩面對折，把邊捏嚴實就好了。看著媽媽包的餃子又圓又鼓，我包的又瘦又小我不甘心又連續包了十來個�？粗麄円粋�個站好隊排在那里，好像要急著下鍋呢！
鍋里的水等得不耐煩了，咕咚咕咚翻起了滾兒。我和媽媽把餃子一個個放到水里，蓋上鍋蓋，等了幾分鐘水開了，餃子也在快樂的跳舞。媽媽說：“接一勺涼水倒進去，等水開了，餃子就可以出鍋了�！庇谑俏揖鸵勒者@樣，餃子被我盛到了盤子里。
吃著自己包的餃子真香啊！
冬至的作文400字2
今年的冬至終于到了，我們大家忙了起來：奶奶、爸爸、我負責搓湯圓，爺爺、媽媽、大伯、二伯一起去超市買料。
奶奶拿來挫湯圓的糯米粉，放在中間一齊搓，我迅速抓起一團，認真地左搓右搓，搓完馬上放在盤子里。結果奶奶、爸爸都笑了，我也笑了：原來，我把湯圓搓得那邊凸起來，這邊凹下去。高的像山脈、高原；平的像麥田；矮的像海洋；整個看起來像個地球。怪不得大家不約而同地笑了。
再看爸爸，不緊不慢地搓著，看似很慢，其實很快，而且很圓。我自愧不如：爸爸搓得比我快，比我圓。爸爸好像是知道了什么，對我說：“想超過我，再搓一百年吧！”我恨不得挖個地洞鉆進去，可地上連螞蟻洞都沒有。
看看奶奶吧，那才是真正的老手：一手搓三個！我一個未搓好，她已經搓了十五個了！我正在想，她又搓了三個，加起來十八個了！雖然沒像爸爸那么圓，但也正常的，比我好很多。慘了，我怎么比誰都不會搓……
料買回來了，大伯母、二伯母從樓上下來了，和大伯、二伯一齊煮�？上蓚�在廈門讀中學的姐姐沒回來。
開始吃了，我們比賽誰吃得快、多。我一馬當先，迅速夾起來，往嘴里塞，完全不顧形象，狼吞虎咽；奶奶落后了，吃得最慢，畢竟老了嘛；大伯從容不迫，一口接一口，卻跟我同速，和狼吞虎咽的我簡直是鮮明的對比；大、二伯母若無其事地吃，很慢。我正暗自得意，所以慢吃細咬，沒想到她們加速，狼吞虎咽。我“嚇”得趕快吃，把將贏的大伯扔在了后面；二伯不緊不慢，吃得卻很快，硬是把第一的我推了下去；最好笑的是爸爸：一口未吃。奶奶打趣說：“他今年要長矮了�！蔽覀兇笮σ魂�，爸爸說：“耶、耶，我倒數第一！”我們捧腹大笑，肚子痛死了。
今年的冬至真有趣，明年的冬至快到吧！
冬至的作文400字3
“冬至餃子夏至面”，又快到冬至了，我不由想到了美味的餃子。
餃子是深受中國漢族人民喜愛的傳統特色食品，相傳是我國醫圣張仲景首先發明的，餃子也是北方的年節食品，在中國北方很多地方都有冬至吃餃子的習慣。當然我們這里更加流行包餃子。
星期天，正好表妹也在我家，媽媽買回肉餡、韭菜，開始做餃子餡。媽媽麻利地拌好餡、和好了面，包了起來。我洗干凈手對媽媽說：“媽媽，我幫您包好嗎？”媽媽笑著說：“你還是幫我搟皮吧。”我挽起袖子，正準備搟皮，妹妹跑了過來，不由分說從我手里搶過搟面杖，搟起了餃子皮�！皨�，你看�！薄澳阕屩c妹妹，那你包餃子吧！”
我更高興了，學著媽媽的動作，把一個餃子皮放在手上，用筷子夾起一小塊餡，放到餃子皮中間，將兩頭對折，貼在一起，兩手用力一捏，可餃子開了一個大洞，餡漏了出來，我趕快交給媽媽處理。我又拿起一個皮，心想，這次少放點餡，可不知咋的，皮對折后，捏不到一起，“算了，不包了�！蔽倚箽獾卣f。媽媽看了看說：“做事要有耐心，遇到困難要找原因。”聽了媽媽的話，我又包了兩個，雖然樣子不好看，但成功了，我得意地說：“妹妹，看我包的餃子咋樣？”妹妹抬起頭來，只見她臉上、衣服上粘滿了面粉，真像個圣誕老人。媽媽望著我倆，笑得前仰后合。
包完了，餃子熟了，吃著熱騰騰的餃子，真的開心。
冬至的作文400字4
今年冬至是12月22日，這一天天氣晴朗，萬里無云。我的心情格外的好，背著書包高高興興地去上學了。
中午一放學，回到家，媽媽就喊著：“樂樂，包餃子了！”我一想，想起了“冬至不端餃子碗，凍掉耳朵沒人管“，便馬上跑到了包餃子的地方。
我剛跑過去，這時媽媽卻說：“你不會包餃子，還是等著吃吧！”“不，我要學，我要包！”我一直喊，媽媽只好讓我包。等一切準備就緒，我隨手拿了個餃子皮，夾了一大勺肉餡，一包肉餡從左邊擠了出來，我往左邊再捏，肉餡又從右邊又出來了，我又按了按，壓了壓，馬上又變成了做手術的“肥胖患癥”，唉！餃子餡也太氣人了。我再看看媽媽、爸爸包的餃子，都個個有神，活像一只只打過勝仗的士兵們。
我趕緊請教了爸爸，取了真經以后，我馬上又實驗開來。我又拿了個餃子皮，舀了一勺餡，輕輕一包，左壓壓，右壓壓，沒想到這次餡沒有跑出來，我一高興，又把皮兒捏了個大窟窿。呀，高興地過頭了，手勁又大了。我又拿起一張餃子皮，舀了一勺餡，心里也砰砰直跳，心想失敗乃成功之母嘛！我鄭重的包了起來，餃子竟然毫發無損，居然包成功了！我高興地一蹦三尺高。
最后，我和爸爸、媽媽共同努力，終于包了滿滿一大桌餃子。餃子個個排列整齊，看得我心里好有成就感�。�
餃子下鍋了，不一會兒，熱氣騰騰的餃子上來了，我吃著香噴噴的餃子，心里格外的甜。包餃子真好玩呀，這真是一個有趣的冬至啊！
冬至的作文400字5
“吃圓啰，吃圓啰！”外婆一邊喊，一邊捧上一碗碗熱騰騰、香噴噴的咸炒圓。我一個箭步地沖到餐桌旁，迅速地拿起筷子就去夾碗中的圓，只見筍片、肉絲、牡蠣、番薯面等配料中嵌著一顆顆圓鼓鼓、黃澄澄的冬至圓。我迫不及待地把鼻子湊到碗邊聞了聞，一股股誘人的香味撲鼻而來，饞得我直流口水，連忙夾起一顆金黃的“小球兒”往嘴里送，軟軟的，粘粘的，鮮美可口，好吃極了！
正當我狼吞虎咽地吃著冬至圓，媽媽笑瞇瞇地對我說：“吃冬至圓有講究，你明年是幾歲，就得吃幾個，不能吃多也不能吃少。”我聽了抬起頭問：“媽媽，我明年是十歲就得吃十個啰？”“那當然啰！”
我又端起碗津津有味地吃了起來。不知怎么的，媽媽驚訝地叫道：“葉梓婧，你怎么吃了十一個？這下可糟糕了�！蔽毅读艘幌�，看著媽媽故作驚訝的神情，就神秘兮兮地問：“媽媽您明年三十九歲，就得吃三十九個冬至圓，您吃的下嗎？”媽媽聳了聳肩，擔憂地說：“我還真吃不下�！蔽乙槐菊浀卣f：“那您難道不希望我幫您吃幾個嗎？”媽媽摸了摸我的頭說：“小饞貓，啥時學得油嘴滑舌的！”我朝媽媽吐了吐舌頭，做了個鬼臉，逗得大家哈哈大笑。
過冬至，吃冬至圓真有意思。
冬至的作文400字6
相信大家都會有過什么與眾不同的事情吧，我當然也不例外，我也有與眾不同的經歷。那就是冬至！想知道為什么這個冬至會與眾不同嗎？想知道的話，就往下看吧。
冬至的前一天，我非常高興，下午一放學，我就飛快的往家跑。一跑到家，我就快速地把作業完成。然后我跑到廚房對面媽媽說：“媽媽，明天就是冬至了，老師說讓我們自己包餃子，明天早上帶到學校和同學們一起品嘗！可是我不會包餃子，您教我好不好？”“當然好了，來，媽媽現在就教你做。”
就這樣，我開始跟媽媽學包餃子。包餃子的第一步是剁餃子餡兒，媽媽拿出來一些大蔥和豬肉，對我說：“我們今天就做你最愛吃的豬肉大蔥餡兒的餃子吧。”“好嘞！”我高興地點點頭�！皝�，我先教你剁餡兒。”媽媽給我講了一些剁手餡兒的技巧，我便開始一一嘗試，一開始做得不怎么順手，但一會兒子就掌握了要領。餡兒終于剁好了！下一步是拌餡兒，媽媽讓我把鹽、十三香、味精、香油、醬油適量放進餡兒里，然后用筷子按順時針方向攪拌。
然后，就是包餃子。媽媽端來一碗清水，教我包餃子在媽媽的帶領下，不一會兒我就學會了包餃子。而且我還包了許多“貓耳朵”和UFO。就這樣餃子終于包好了。
第二天，我和同學們各自帶去了自己包的餃子，吃著自己包的餃子，格外香。我們還和同學分享。大家非常高興。
冬至的作文400字7
今天是24節氣中的冬至。我聽奶奶說冬至這天不吃餃子，會凍爛耳朵凍爛臉，所以今天大家都要吃餃子。
冬至是一個內容豐富的節日。據傳，冬至在歷史上的周代是新年元旦，曾經是個很熱鬧的日子。在今天江南一帶仍有：吃了冬至夜飯長一歲的說法，俗稱“添歲”。媽媽還告訴我：冬至是北半球全年中白天最短、黑夜最長的一天，過了冬至，白天就會一天天變長。
冬至吃“捏凍耳朵”是冬至河南人吃餃子的俗稱。緣何有這種食俗呢？相傳南陽醫圣張仲景曾在長沙為官，他告老還鄉那時適是大雪紛飛的冬天，寒風刺骨。他看見南陽白河兩岸的鄉親衣不遮體，有不少人的耳朵被凍爛了，心里非常難過，就叫其弟子在南陽關東搭起醫棚，用羊肉、辣椒和一些驅寒藥材放置鍋里煮熟，撈出來剁碎，用面皮包成像耳朵的樣子，再放下鍋里煮熟，做成一種叫“驅寒矯耳湯”的藥物施舍給百姓吃。服食后，鄉親們的耳朵都治好了。后來，每逢冬至人們便模仿做著吃，是故形成“捏凍耳朵”此種習俗。
冬至的作文400字8
今天是冬至，中國人的習俗是吃餃子。據說這天不吃餃子，耳朵會凍掉。但自認為是年輕人的我卻不以為然。不逢雙休，忙著工作，誰有空去操持家務呢？
我們住在老城區，婆婆和老二一起住在新區。婆婆倒是逢節按習俗做飯，但我們相距甚遠，孩子還有中午作業，跑去新區吃個節日飯是不切實際的。早上，鈴聲響起，婆婆打電話要過來給我們送餃子餡。他們年齡也不小了，再說這兩天天氣不是太好，天氣預報說要降溫，我不忍心讓他們跑這么遠，婉言拒絕了。工作中，鈴聲再次響起，婆婆說已經坐上車了。
不一會兒，接住婆婆到了家。他們想的真是周到。我們三口之家，做飯很簡單，沒有過多的存放白面。婆婆擔心我們沒有白面，連餃子皮也一起買好了送來。沒有來得及喝口水，婆婆又出門去接老二家的孩子放學去了。
晚上老公回來，吃上了媽媽親自做、親手包的餃子，連聲說：“長這么大，就我媽媽包的餃子好吃，堪稱一絕！”是呀，老人無時無刻地牽掛的都是他們的孩子，一輩子都在無私地為孩子們操勞著、奉獻著。小小的餃子，濃濃的愛。
冬至的作文400字9
12月22日，今天是冬至，是中國人吃水餃的日子。
今天中午，我放學回到家，我與媽媽邊忙活起來了。
媽媽先把面與好放在盆里，我忙媽媽洗白菜，洗好菜放在盆上，媽媽又把蔥。姜。剁好放在肉里面，然后又剁白菜。把洗好的白菜剁碎，媽媽剁了一會，我又接著剁，一會就把餃子餡拌好了。我們包的水餃餡是白菜肉的，里面有蔥。姜。醬油。鹽。味精。白菜與肉攪拌在一起，就等跟著媽媽學包了。
媽媽把面揉了又揉，我也跟著學，然后把面揉成長條，再用刀切成一小個一小個的，把切好的在恩扁，搟皮時我也跟著學，就是搟不圓，媽媽把壓好的餃子皮與準備好的肉餡包子一起，我也跟著學，把餃子皮放在左手上，用右手把餡放在餃子皮里面，然后把面皮合起來，從中間捏一下，從右邊往左邊捏，媽媽說捏的看不見肉餡就算成功了。
就這樣一個一個地我與媽媽捏了三十多個，��！雖然包的不好看，但是這是我自己親自包的。
最后把水餃放在開水里煮了三四滾，水餃出鍋了，終于可以吃了，我看見熱氣騰騰的餃子，心里又開心。又高興，今天冬至過得真有意義。
冬至的作文400字10
今天就是冬至嘍！說實話，我以前只知道冬至是一個節氣而已，是一年中白天最短，黑夜最長的一天，甚至不知道這天的食物有些什么講究。
今天早上，準備吃早餐時。只見媽媽并沒有像往常一樣熱上牛奶，而是端上一盆熱騰騰的“頭腦湯”。我充滿好奇的問：“媽媽，這到底是什么��？”
“這是頭腦湯啊，每年冬至，咱們這兒早上都要喝頭腦湯，姥姥煲的頭腦湯最好喝了。”媽媽笑著說：“這是用豆腐、土豆、和肉丁做成的，挺好喝的，趕快來嘗嘗吧！”
聽了媽媽的話，我早已抑制不住我的好奇心和空空如也的'小肚子了，大口大口的喝起了湯。啊，真是好喝，我情不自禁地發出感嘆。豆腐又滑又嫩，就連土豆也是那么可口，真是人間小吃之極品��！一家人馬上就把媽媽煲的湯喝完了，真是其樂融融！
早飯過后，我去了奶奶家。眨眼間，已經是中午12點了。只聽到奶奶說到，開飯啦！爺爺、姑姑、我和弟弟順著一股餃子的香味，入座就餐。隨后，一個個香噴噴的餃子便不斷“入住新房”，我的小肚子鼓鼓的，算起來，我吃了23個餃子呢！
時值冬至，真是開心哪！
冬至的作文400字11
我的家鄉山西是一座美麗的城市，我們家鄉還有很多風俗和有趣的文化。是不是很有興趣，下面我跟大家講一講家鄉的冬至吧！冬至，作為二十四節令之一，意味著冬天的到來。
今天是冬至，我們學校放假一天。在我們家鄉，冬至這一天是必須吃餃子。餃子寓意繁多，在北方有多種說法，一種是取“餃子”的諧音“驕子”，寓意“天之驕子”，為子孫祈福，祝愿家族興旺發達；一種是取“餃子”的形如“元寶”，寓意“招財進寶”，盼望來年生意興隆，五谷豐登；還有很多傳說，唯獨冬至吃餃子的寓意比較特別，因為北方比較冷，每年都會凍手和耳朵，因為“餃子”的外形像對稱的兩個耳朵，所以在冬至這一天吃餃子后，在接下來的“三九”寒天里不會凍耳朵。
家鄉的冬至，習俗是快樂有趣的。在我國，每個節日基本上都有其特殊的含義，清明是祭祖的節日，端午是紀念屈原的節日，中秋是與親人團聚的節日，而冬至則是紀念張仲景的。這些看似平凡的日子，有誰好好地度過呢？一年當中，我最喜歡的節日就是冬至節了。
冬至的作文400字12
冬至，是冬天的第四個節氣，人們常說：“冬至吃餃子不會凍耳朵。”
冬天的一個早上，我起床時聞到了餃子的香味，一看，原來是爸爸煮了餃子，我洗漱好后，就一步并做兩步走到廚房。爸爸說：“來啦！給你最愛的餃子�！薄爸x謝爸爸！”我高興地說。“對了，去叫他們吃飯了！”爸爸說。我去叫醒了媽媽和哥哥就開始寫作業了，大約過了1小時后我就寫完作業了。寫好之后我就到門外玩，出去時還帶了帽子和手套。去和朋友玩了一會后，我開始全身發熱，心想：難道冬至吃餃子不會凍耳朵是真的？我一邊想一邊和朋友們告別，回到家里，我把這個疑問告訴了哥哥，哥哥說：“那是因為你玩熱的啊，不過以你的性子是不會細想的。”我說：“哥哥你又說我！”爸爸走過來說：“古代，古人們在冬至吃餃子，發現吃了餃子出去即使在外面站著都不會凍耳朵呢。所以，古人們就說冬至吃餃子不會凍耳朵，可是……”“可是什么？”我說�！澳愕亩洳粌鰡�，通紅通紅的�！薄安粌霭�，看來冬至吃餃子真的不會凍耳朵！”“哈哈哈哈�！蔽乙徽f完大家都笑了起來。這一天就這么愉快地過去了……
冬至吃餃子不會凍耳朵，大家相信嗎？反正我是信了！
冬至的作文400字13
我喜歡的節氣有很多，如立春、雨水、春分、驚蟄等。你若問我最喜歡的節氣是哪個，那就是冬至了。因為在冬至那天可以和家人一起包餃子、吃餃子呢！而且，還有個關于冬至的故事呢！
相傳南陽醫圣張仲景曾在長沙為官，他告老還鄉那時正是大雪紛飛的冬天，寒風刺骨。他看到那些為生活奔忙的人，衣著單薄，不少人耳朵都凍爛了，他心里很難受。
張仲景回家后，心里總掛記著那些爛耳朵的人們。他叫他的弟子在南陽找了一塊空地，在空地上搭個棚子，架上一口鍋，把羊肉、藥物等切碎、攪拌均勻，再用面皮包成一只只耳朵形狀，最后放到鍋里煮。到冬至那天就開張，專門送給傷的人吃。張仲景把這種治病的藥叫“祛寒嬌耳湯”。吃過以后的人只覺得渾身發暖，兩耳生熱，傷都治好了。
以后，每到冬天，張仲景都做“祛寒嬌耳湯”，到冬至那天，送給大家吃，預防和治療凍傷。
巧的是，過了好多年，又到了冬至那天，張仲景離開了人世。為了紀念他，每年冬至，家家戶戶包餃子吃，并說冬至吃了餃子，耳朵就不會凍掉了。直到現在，許多地方還把餃子叫做餃耳呢！
冬至的作文400字14
人們都說“冬至大過年”，說的是冬至，很熱鬧，就像過年一樣。
在這一天，不管是上學的孩子，還是在工作的大人，在放了學，下了班后，都急匆匆地趕回，就是為了和家人團聚。
這個冬至，天氣異常寒冷。就連路旁的小花小草都縮緊了身子。凜冽的北風呼呼地刮著，怒嚎著，如咆哮的獅子。北風刀子似的刮過行人的臉，枯枝無力地吱吱作響，做著最后的掙扎。我裹緊大衣，正快步往家趕。突然，這一幕撞進了我的眼球。
一位頭發蒼白的老爺爺站在公路的旁邊，正四處張望著，好像在等人。正當我疑惑老爺爺為什么這么冷的天也出來等人時。一個身材高大的男子走了過來，只聽見他對老爺爺說一聲：“爸，你怎么在這？不是讓你和媽在家里等著嗎？”
“你看，”老爺爺從袖子中拿出一袋熱乎乎的餃子，“你媽說等你回來，餃子可能就涼了，讓我拿這餃子，出來等你，我一直用手捂著，現在還是溫的，快吃吧。是您最愛吃的餡。”老爺爺樂呵呵的笑著。
男人接過餃子，咬了一口，很久才聲音哽噎地說：“爸，我們回家吧，外面冷�！�
看到這一幕，我明白了很多。父母對我們的愛是無私的、細致的，他們從來不要求我們回報，就像這個藏在袖子中的“冬至”。
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