第一次包餃子作文（匯編15篇）

　　在現實生活或工作學習中，大家或多或少都會接觸過作文吧，作文是通過文字來表達一個主題意義的記敘方法。為了讓您在寫作文時更加簡單方便，以下是小編為大家整理的第一次包餃子作文，僅供參考，大家一起來看看吧。

第一次包餃子作文1

　　春節快到了，家家戶戶都忙著準備煙花爆竹等東西。瞧，今天下午，我正幫阿婆包餃子呢！

　　起初，我以為包餃子非常輕松，所以很樂意幫阿婆的忙。阿婆邊說邊做起了示范。原來，要往餃子皮內放入適量的肉，然后折疊，弄出幾個褶子就完成了。

　　看著剛剛被包好的餃子，我的信心增多了不少，心想：包餃子這么容易，我們肯定不一會兒就完成了。

　　可剛包第一個，我就傻眼了。看著不像樣的餃子，我心里直打退堂鼓，想：餃子真難包啊！為什么我偏偏要自告奮勇地過來包餃子呢？

　　阿婆看了我包的餃子，說：“這個餃子肉放少了，褶子也沒弄出來。還有，你對折的時候碰到了肉，這汁就被擠出來了。”

　　沒辦法，誰讓我與餃子“無緣”呢？隨后包的餃子里，不是肉放多了，就是沒弄出褶子，各種問題都有，看著那些“可憐”的餃子，我在心里嘆了一口氣。

　　突然，我看見阿婆身邊有一根棍子，便問：“阿婆，這是什么呀？”阿婆說“這是搟面杖，是用來搟面的。”

　　“我能不能試一試？”我問道。“可以，不過這也是有難度的。”

　　阿婆把面和搟面杖拿了過來，做起了搟面的動作，對我說：“你看，搟面杖要在面的.不同方向搟，不然，你始終搟不圓。我搟幾個給你看，然后你再練習。”

　　等了好幾分鐘，阿婆終于把搟面杖交到了我的手上。嘿，這可是我的強項。我按照阿婆的步驟搟，不一會兒，圓形的餃子皮就呈現在了我的眼前。

　　阿婆看了，直夸我搟得非常好。原來，只有不斷地練習才能取得最終的收獲啊！

　　世上無難事，只怕有心人。我相信，自己以后一定能包出最完整的餃子哦！

第一次包餃子作文2

　　在我的七彩童年的生活中，曾發生過許多好玩有趣的事。但最使我難以忘懷的事就是我第一次學包餃子。

　　那天正是寒假的.時候，一大早母親就從集市上買來了一些材料，準備包餃子吃。

　　只見母親拿出事先準備好的面皮，在上面放了一些餃子餡，雙手合攏一捏，一是胖嘟嘟的餃子就做成了。我覺得很有趣，就學著母親的樣子包了起來。沒想到我一包，就包成了一個圓溜溜的餃子，就如同一個湯圓一般。母親見了，笑得合不攏嘴，還與父親說：“瞧瞧，這就是你女兒包餃子的第一個成果！”父親看見了也與母親一起大笑起來。“笑什么笑，有什么好笑的。餃子做成湯圓一樣，既不會散了餡也許還會很好吃呢！”我并沒有因此而泄了氣，我決心要包出一個讓父親母親心服口服的餃子。

　　結果之后，我做出的餃子有的很薄，就像扇子一樣；有的餃子餡放少了，根本吃不到肉，只能吃到一塊面皮；有的餃子餡放多了，根本包不上肉，擠得到處都是，就仿佛是一個大肉丸子……父親笑得直拍桌子，母親笑得直捂肚子，我也大笑起來，一家人都沉浸在一個充滿歡笑的天地中。

　　雖然這次我還是沒有學會怎樣包餃子，但是我給父親母親帶來了歡笑，我很開心！

第一次包餃子作文3

　　小朋友們，你們包過餃子嗎？我相信每個人的第一次都是難忘的，今天就讓我給大家講一下我第一包餃子的故事吧。

　　明天二爸和二媽就要回上海了，媽媽決定晚上包餃子吃。我高興的一蹦三尺高，我最喜歡吃餃子了，不過在此之前我還沒有包過餃子呢。

　　爺爺和奶奶從超市里買回了芹菜、大肉和餃子皮。買回來后媽媽和奶奶都有自己的工作了：媽媽剁肉，奶奶洗菜切菜。大概二十分鐘左右，菜切好了，肉也剁好了，放進盆子里攪拌均勻后，就開始動手包餃子了。我把手洗干凈后，就和大家一起動手了，可是我包的餃子太難看了，而且粘也粘不牢，餡都跑到外面去了。爺爺看著我包的餃子生氣地說：“你包的餃子能吃嗎？一邊待著去！”我傷心地哭了。心里想：哎，看著簡單的事情怎么做起來就那么難呢？這時媽媽對我說；“別難過了，我來教你包餃子。”她先拿起一張餃子皮，放上餡再對折餃子皮，然后使勁捏兩邊，這樣皮就粘住了。然后在兩邊都打幾個褶子，一個漂亮的餃子就包好了。我跟著媽媽教我的方法包了起來，果然比以前包的'餃子好多了。

　　晚上吃著自己包的餃子，我心里美滋滋的。通過這件事我明白了一個道理：一件事不能別人的三言兩語就放棄了，必須努力做下去。還要用心，一個人做事如果這些都做到了的話，那么成功必定屬于他！

第一次包餃子作文4

　　在除夕夜的晚上，媽媽在包餃子，媽媽說：“你也別坐著沒事干，來包一包餃子吧。”心想：不就是包餃子嗎？太容易了，一看就會！

　　包餃子開始了，我先拿起一張媽媽已經搟好的餃子皮，用筷子夾了一點肉餡，小心翼翼地放在餃子皮的中間，然后學著媽媽的樣子把一端的餃子皮包住肉餡，另一端的`餃子皮在一塊輕輕地捏幾下，讓媽媽等著看奇跡吧！沒想到卻出乎了我的意料之外了，這餃子扁扁的，有點像泄了氣的皮球一樣。我沒吭聲就把它放到了一邊，可能是餡放少了吧？這回可要放多一點我拿起一張餃子皮放上一些肉餡使勁一捏，覺得手上像放了膠水一樣粘乎乎的。一看，原來，餃子皮被我使勁一捏擠破了這可把餃子皮害慘了。這可怎么辦呀！我想了個好辦法，這一定能行。我趁媽媽沒注意又拿了一張餃子皮，把它包在破餃子皮的外面，又放在了一邊。

　　啊！包餃子看看容易做做難呀！

第一次包餃子作文5

　　今年我和爸爸媽媽回湖北老家過年，老家有個習俗，初一早上家家戶戶必須吃餃子，奶奶說吃了餃子表示吉利，有辭舊迎新的意思。

　　三十吃完團圓飯，奶奶就把準備好的餃子餡和手搟的餃子皮端了出來，我看著好玩，就要求和奶奶一起包餃子。奶奶同意了，遞給我一張餃子皮，家鄉的餃子皮和金華不一樣，是方形的，一頭寬一頭窄，奶奶讓我學她的樣子，把餃子皮平攤在左手上，窄的一頭放手指一端，寬的放手腕這邊，然后用勺子裝了一勺餡放在靠近窄的那頭，按照奶奶的.方法，從窄往寬的那邊卷起，卷了大概兩道，把皮四周捏好，成筒狀，抓住筒的兩端往中間呈弧形一彎，一個餃子就包好了。我拿著自己包的和奶奶比比，唉，有些丑，太癟了，奶奶說餡放得不夠，多包幾個就會熟練的。哎，想不到要包好餃子也不容易啊！看來，許多事情都是看看簡單做做難。

　　過了不久，奶奶就把餃子煮好了，我吃著自己包的餃子，心里美滋滋的。這是我第一次包餃子，真開心！希望大家吃了餃子一年都可以心想事成！

第一次包餃子作文6

　　我們一生中有許多第一次。比如第一次坐飛機，第一次包餃子，第一次學游泳……其中最令我記憶猶新的就屬第一次包餃子了。

　　記得一個周末，爸爸做好了餃子皮，媽媽做好了我最愛吃的四季豆肉末餡，我們準備好了材料，便開始包餃子啦！

　　我學著媽媽的樣子首先將餃子皮攤開在左手掌中間，再用勺子舀了滿滿一勺子餡堆放在餃子皮中間，再用右手大拇指和食指將餃子皮互相捏起來。可是我剛剛把一邊的餃子皮捏合，另一邊的餃子皮就分開了，露出了香噴噴的餡。這時候的餃子好像一只張大了的嘴巴在向我炫耀：“來呀來呀，瞧四季豆拌肉末可好吃了，快來吃我呀！”。我只感覺到鼻子飄過了一陣香味，嘴巴里口水一下子從四面八方涌來。我咽了咽口水趕緊將這邊的'餃子皮捏合，口水都差點掉下來啦。可是剛把這邊粘合，另一邊的“大嘴巴”又張開來了，又開始肆無忌憚的向我炫耀起菜來了。這次我終于忍不住了，偷偷的抓了一點菜放進嘴巴里，確實美味極了，非常多汁！我用眼睛偷偷地瞟了一眼媽媽。幸好沒被媽媽發現。呼！頓時松了一口氣。這一嘗可不得，老是想偷偷的抓一把菜吃個夠，但我努力的克制著自己的右手。這時候我狠狠心用右手餃子皮使勁一捏。哈哈，餃子終于閉上了嘴。我把餃子放到爸爸媽媽包的餃子堆中。可仔細一看我包的餃子卻像泄了氣的皮球一樣扁扁的。這是為什么呢？我用手去捏了一下餃子才發現原來餃子里的菜被我偷吃得只剩了一點點。于是我用重新扳開餃子皮，又用勺子勺了一點兒餡放了進去。這時候媽媽突然說話了：“菜太多了，要“露餡兒”的。”一聽媽媽說菜太多了，連忙說，“好好,菜太多了，我吃掉一點不就是了。”于是我就抓了一點兒餡放進嘴巴里，滿足的吃了起來！

　　可是為什么我的餃子就包不好呢？一瞧，才知道。原來還要將水抹在餃子皮的邊緣。于是我又將食指沾了一下水，再將水抹在餃子皮的邊緣，用手使勁一捏，真的餃子就跟粘上了膠水一樣輕松地粘上了。這回我把餃子放回隊伍中，才像個挺胸的士兵一樣威武的站立著。于是我開始包第二只餃子，比起第一只來順手多啦！

　　后來我餃子包的越來越熟練了，形狀也很多。有舒克與貝塔的坦克狀的、“泰坦尼克號”狀的、還有仙女花籃狀的……形態各異，真是琳瑯滿目啊！爸爸都夸我比他包得好呢，還授予了我“包餃子小能手”稱號！

　　經過這次經歷，我不僅學會了包餃子，還懂得了一個道理。許多事情并不是我們想象的那么簡單，必須要去體驗并深入的了解他，才能獲得成功！

第一次包餃子作文7

　　一年一度的春天來了，以前都是爸爸和媽媽給我包餃子。我想：包餃子竟然那么容易，我也要包一次。但我錯了，原來包餃子這么不簡單啊！我要包一次餃子。

　　我要開始包餃子了，我用筷子把肉餡給夾起來放到皮上面去，用手把皮給捏起來，一個餃子就包完了，但是我用手一擠，怎么這么軟呢？原來是我的餃子被我給擠破了一個大洞。媽媽對我說：“你放的餡太多了，才會擠破。”我又包了一個餃子，這次我聽媽媽的，把餡放的少一點，我覺得這樣可以了的，但還是不行，因為我的餃子站也站不起來。媽媽對我說：“你放的餡太少了，你看，站也站不起來。”我低下了頭，我放棄了。媽媽說：“你別放棄，看著我包，然后你自己包吧。”只見媽媽先把餃子皮放在手上，在把餡一點一點地放在餃子皮上，然后用雙手把餃子給捏了起來，一個餃子完成了。媽媽包的`餃子像一位大將永不服輸地站在戰場上。我也包了一個雖然很丑但是能站起來的餃子，像一個小衛兵在戰場上跟大將拼搏。

　　媽媽把餃子放在鍋里煮，餃子沸騰了起來，餃子出鍋了，香噴噴的餃子把全家人都吸引來了。我吃著我的勞動成果，心里美滋滋的。

　　包餃子讓我明白了，失敗乃成功之母，告訴我做任何事情都不能放棄。

第一次包餃子作文8

　　如果說人生就如同大海，那人生中許許多多的第一次就如同一粒粒小水滴，日積月累，變成廣闊的大海。在眾多水滴中，有一粒毫不起眼的小水滴，卻讓我記憶猶新。

　　那是一個陽光明媚的'下午，我放學回到家，看見媽媽在包餃子，只見她拿起一張餃子皮，又挖出一勺餡，準確地放入皮中包好，動作如行云流水般順暢。我看得心里直癢癢，也想試一試。媽媽說：“好啊，就讓你試一試。”便把搟面杖交給了我。看著媽媽拿起搟面杖，二話不說，“噌噌”兩下，一個面皮就上崗了。而我半天搟不出一個，媽媽說：“看來你還是不行，換我來吧！”我嘴上說著沒事心里卻十分焦急。俗話說：一回生兩回熟，這回我一定可以包好的。我立馬拿起搟面杖，搟起了餃子皮。不料，餃子皮卻像一個頑皮的小孩子，粘在搟面杖上不肯下來。我無可奈何地把它剝下來，結果不用我說，你們也知道了，那就是一個“爛”字。

　　媽媽笑著說：“搟餃子皮怎么能不放面粉呢？”我下定決心，這次一定要搟好，讓媽媽對我刮目相看。我專心致志，用力均勻地搟著，終于，一張有模有樣的餃子皮誕生了，在媽媽的鼓勵下，我又一口氣搟了幾十個餃子皮。

　　原以為包餃子十分簡單，沒想到我又犯了眼高手低的毛病，剛一開始就遇到了一個麻煩。

　　我拿起一張餃子皮，挖了一大勺餡放到皮里，“呲”的一聲，我的餃子就成了一個泄了氣的皮球，我連忙用另一張餃子皮包住。有了上次的經驗，這次就簡單多了，我挖出適量的餡，小心翼翼地包住，終于包好了一個餃子，而媽媽那邊早已碩果累累。“將軍們”挺著大肚子，凝視著我這個吃了敗仗的士兵。媽媽安慰我：“萬事開頭難，只要多練習，你一定會包好的！”。

　　雖然我的餃子沒有媽媽的那么漂亮，但我相信只要肯下功夫，就一定會超過媽媽的！

第一次包餃子作文9

　　在一次吃餃子的過程中，被大家稱為“吃吃俠”的我心血來潮想包餃子，我對媽媽說“媽媽，我想包餃子。”沒想到，媽媽竟然同意了。

　　這是我第一次包餃子，我心想：我吃餃子這么厲害，包餃子這么容易的事，可難不倒我。我滿懷信心地走到廚房，拿起媽媽剛買回來的餃子皮，學著媽媽的樣子，將餃子皮鋪在手心上。媽媽見我這么快就鋪好餃子皮，然后就做了下一步操作。媽媽將準備好的餃子餡舀了一勺放在餃子皮的正中間，我看了一遍，學著媽媽將餃子餡舀了一勺放在餃于皮正中間，我心中得意到：哈哈!這么容易，我一學就會，我真是個天才呀!我開始高興的嘚瑟起來，嘴里哼起了小曲，媽媽見我美美滋滋的樣子，無奈地說了一句：“呀!看把你美的!”我得意的哈哈大笑起來，在我“恐飾”的笑聲中，媽媽做了下一步——對折餃子。媽媽將餃子皮的周圍涂上水，我很納悶，于是就問媽媽為什么要在餃子周圍涂上水呀?媽媽微笑著說：“傻孩子，在餃子皮周圍邊沾水是為了讓餃子對折的時候，餃子不在在張開嘴了，就會被牢牢粘起來了。”我聽后恍然大悟，按著媽媽的樣子，把餃子對折，可餃子的大皮被我弄破了，里面的餡流我一手，黏糊糊的，可把我急著嚇壞了，趕緊去洗手。

　　洗手完回來之后，媽媽耐心地對我說：“你把里面的'餡放太多了，怎么包餃子呀!”我不好意思的低下了頭，沒想到，包餃子還有這么多小竅門，于是，我再一次按照媽媽的說的過程步驟再包一個餃子，這樣我包的一個個如挺著肚皮的“大將軍”誕生啦!我開心極了，媽媽夸我這次非常成功，之后我還包了好多個呢!媽媽把我包的餃子放進了鍋里，過了20多分鐘，鍋里飄出了一陣餃子的香味。我興高采烈地叫道：“媽媽，餃子好了嗎?”媽媽從熱氣騰騰的鍋里把餃子撈出來放進盤子里，還倒了一碗醋，端放在了桌子上，我吹了吹這熱乎乎的餃子，于是迫不及待地咬了一口我包的餃子，哇!可真香真好吃。媽媽接著說：“丫頭，只有通過自己雙手創造的勞動成果才是最美味的。”我笑著說道：“嗯嗯是的。”

　　這次包餃子讓我感受到只有不斷努力才會成功這句話的含義。

第一次包餃子作文10

　　“哎呀！露餡啦！”的聲音迎面傳來難道他們在整人？“哎呀！餡放少了！”不對那為什么餡又放少了？難道他們再包餃子？那我們還是來看看吧！走進教室看到同學們熱火朝天的包著餃子！原來今天老師舉行了個回憶年味舉行包餃子的活動！我們分好組，選好組長便讓組長上去領餃子皮和餡了！拎回來后組員們好奇的看了看餡，看是什么餡的我悄悄一瞅發現是秦菜和雞蛋餡的。我聞了一下，啊好香。同學們看起來都很迫不及待的想包了。老師那聲開始包真是姍姍來遲不過老師要你學她的樣子包一個。我那起個餃子皮照葫蘆畫瓢的將屁股大的放在手心下面，我用筷子拿了點餡，放入了皮中，便將皮捏了起來往前面一折。

　　咦？奇怪了，為什么餃子不是神氣的站在那而是軟趴趴的躺在那想一個剛出生的小嬰兒似的。原來是我餡放少了，哎沒辦法只好把重新打開在包可是皮已經被我給拉的好長，我雖然在家餡在包后面還拖著長長的尾巴。我瞅了它一眼，哎從遠處看簡直就像一個四不像！從近處看硬是像個餛飩又像一個可憐的小魚！哎真倒霉，當老師說剩下的幾個餃子可以按著你熟悉的方法包。我大聲叫道耶！我又拿起一個餃子皮將一個角放在上面拿起不多不少的餃子餡放在角上在往后卷三圈在往后一對折一個神氣的'餃子寶寶就誕生了！這回餃子餡不在那么淘氣了變得老實多了。

　　一個個神氣的餃子寶寶乖乖的呆在了那。我真感到無聊時組長又組織大家給餃子擺Poss我們大聲叫好！我們擺了個漂亮的小花可我那可憐的四不像太丑了便用不上我心情十分低落后來我靈光一閃想到我們可以擺個小魚的Poss我一提議組員們便大聲叫好，我那可憐的小魚便光榮的當上了魚尾巴。老師開始展示同學們的杰作了，我看到了前面的那一桌居然包了個地雷，當老師拿起我的小魚給大家展示是同學們不禁捧腹大笑，我害羞的真想找塊豆腐鉆進去。開始煮了，老師先倒了一鍋的水，水漸漸熱了快開了水像一個個漂亮的小精靈上蹦下跳，老師將餃子下了下去。不一會兒水就咕嚕咕嚕的叫了，我們急忙跑去看，只見餃子上竄下跳好像仇人來了它們嚇得到處亂跑似的。在我們的盼望之中餃子煮開了，我們急忙拿著碗去搶餃子時我聞到了一大股香味還發現好多餃子都沒了餡只有皮我搶到的餃子全是整的我高興死了，餃子不像開始那么神氣了。

　　肚子軟趴趴的趴在碗中好似一個可憐的老爺爺再也走不動路了。我迫不及待的咬了一口哎呀好燙還好沒把我可憐的舌頭燙個大包。哎悲催，等了一會我將一個餃子小心的咬了一口哇好香！真是吃完一個想下一個太好吃了！這個活動在我們的笑聲中結束，但我還想再過一遍如果有時空傳輸機多好啊！

第一次包餃子作文11

　　今天，我不僅想吃餃子，還想自己動手包。我讓媽媽給我把包餃子的材料買好。

　　一切準備好了，我開始大顯身手了。我把餃子皮放在左手上，把餃子餡放在餃子皮的中央，把餃子皮對折以后開始捏，才捏了一下，不但沒捏住，那餃子皮分的更開了。媽媽勸我不要包了，我撇著嘴說：“不，我不能半途而廢，今天我一定要學會包餃子！”媽媽贊賞地看看我。經過觀察，我發現我包不住是因為把餃子餡放多了。我又包了一次，這次我總結經驗，把餡放的比第一次少了，果然，包起來容易多了，但包好后，它總是扁扁的，站都站不穩，只能讓它躺在案板上。媽媽笑著說：“你的餃子餡包的太少了。”我又開始包，這次我把餃子餡放的剛剛好，終于包了一個還算漂亮的餃子，欣賞著自己的勞動成果，我心里有說不出的愉悅。那餃子好像也在對我說：“你真棒！”

　　到了下餃子的時候了，我讓媽媽把我包的`餃子先下進鍋里。看著我包的餃子一個個歡快地跳進去，在鍋里上下翻騰，而且沒有咧開嘴的，我就更加興奮了。開吃了，我夾起一個餃子嘗了一口，啊，真香！

　　這雖然是我第一次包餃子，但從中我也知道了：要做好一件事情真的不容易啊！

第一次包餃子作文12

　　每個人都有許許多多第一次的事，我也不例外，其中令我最難忘的是第一次包餃子。

　　今天，媽媽說沒什么好吃的，就對我們說：“我們今天包餃子吃吧”！我和弟弟聽了，都爭著要包餃子，媽媽只好無奈地答應了。

　　下午，媽媽買回了餃子皮，順便把中午包餃子的餡料端了出來。我們立刻開始了包餃子大賽。我一手拿著餃子皮，一手拿著筷子，笨手笨腳地拿著筷子把餡料放在餃子皮上。剛給餡料包了個“大衣”，誰知又掉出了餡來，就像小人穿衣服，結果破了似的。我垂頭喪氣的拿著包壞了的'餃子，把它丟進了垃圾桶，口中還念念有詞：“這個破東西，給你穿件衣服都不行”。我說的話被不小心被媽媽聽到了，她語重心長的對我說：“做什么事都不要急，慢慢來”。

　　說完，她把包餃子的順序跟我做了一遍，我看了學著媽媽的樣子再包了一個餃子，果然成功了。雖然有點不像，但我心里美滋滋的。通過這件事，我懂得了一個道理，失敗不是人生的絆腳石，而是人生的墊腳石，雖然你這次沒有做好，你再努力一點，最后都可能會成功。

第一次包餃子作文13

　　餃子很多人都包過，既然包過就會有第一次，可誰還記得他第一次包餃子時的情形呢？嘻嘻，我就記得。那時我才五六歲，媽媽已經把東西準備好了，就差包了，可以說是萬事俱備只欠東風了。剛上一年級的我好奇的問：“這是不是餃子，我能和你們一起包嗎？”媽媽猶豫了一下說：“可以是可以，不過你要小心，別亂碰、亂動這些東西，行嗎？”我高興都來不及，還會不同意嗎？我立馬大聲的說：“好！”因為我那時才一年級不會包餃子，所以媽媽邊做告訴我：“先要在餃子皮的邊上涂點水，然后放一點肉放在皮的中心上，接著把皮對折捏成“荷包蛋”，在“荷包蛋”的`邊捏成花邊就行了。”我可沒那么大的耐心聽完那么多話，我拿出一塊餃子皮，在它的邊邊上涂上水，吧肉放進去，再吧邊一捏，一個“包子”誕生了。不一會兒，沒材料了，我們看著自己包的餃子心里別提多開心了。

　　第一次包餃子南山二外三（1）班周家禾在去年寒假的一天，我在姥姥家玩，看見她在包餃子。我走過去對姥姥說：“我也想包餃子！”她笑著對我點了點頭。姥姥先教我做餃子皮，她手捏了一小團和好的面粉放在一塊板子上，用搟面杖迅速地搟面團。不一會兒，一張又圓又薄的餃子皮出現在我眼前。我拿著餃子皮，放在左手手心，用勺子舀了一勺餡放在餃子皮上，又把餃子皮兩邊對折成一個半圓，接著用手把皮邊緣捏緊。姥姥走過來一看，驚喜地對我說：“包得真好，我包的都沒你好呢！”我心里樂開了花。我越包越多，越包越興奮。不一會兒，一盤白白的又像元寶形狀的餃子整齊地擺放在我們眼前。看著眼前的餃子我開心極了！中午飯的時候，大家都在吃我包的餃子，媽媽對姥姥說：“媽，您包的餃子真好吃！”我心想：我包的餃子真的和姥姥包的一樣可口呀！我的'心里頓時歡快起來。

第一次包餃子作文14

　　當回想起我的趣事，第一個就會想的一件事——第一次包餃子。那時我大概六七歲左右，放學后我很無聊，坐在一邊看著大人包餃子。越看越無聊，然后就嚷著要包餃子，媽媽不愿意了，我只好拉媽媽的袖子不放：“哼!我要嗎，我要包!”媽媽不耐煩了，只好點了點頭。我聽了立刻去洗洗手，圍上小圍裙，坐在桌子邊。

　　媽媽遞給我一個搟面杖，對我說：“包餃子可不是你想象中的那么簡單哦。給，先學搟餃皮吧。”于是我學著媽媽的樣子，拿起一小團面，先用手壓扁它，把它放在搟面杖底部的中間，兩只手分別放在搟面杖的末端，像媽媽一樣搟起來。橫著搟，豎著搟……我用著各種方法，盡量的`把這團面搟圓，可是還是很糟：這一邊厚，那一邊薄，這一邊大，那一邊小，像一朵云。媽媽笑了：“看吧，我說很難吧。注意!兩手用力要一樣，這樣就不會一邊厚，一邊薄了。還有，如果它被你搟長了，你就把它搟寬，而且搟的時候不要用太大力。”

　　經過一次又一次的練習，我終于學會了搟餃皮。現在，又要學包餃子了。媽媽這次提前教我：“先用勺子舀一點餃餡在餃皮中間，不要太多也不要太少……”但是我怎么聽也聽不懂，只好糊里糊涂地包。我拿起餃皮，把餃餡舀到餃皮的中間，再把它對折，從邊緣慢慢地向另一邊捏。最后包的還是很丑，還大大扁扁的，不像媽媽包的，小巧玲瓏，好看極了。

　　以后，我經常幫大人包餃子，現在我可以把餃子包得和媽媽一樣好看了。

第一次包餃子作文15

　　在我們的日常生活中有很多第一次，但是比較難忘的第一次是很少的。我學包餃子就使我難以忘記，因為從中我學到了做什么事都要開動腦筋，要有耐心。

　　記得一個星期天的下午，媽媽對我說：“好久沒有吃自己包的餃子了，我們來包餃子晚上吃，好嗎？”沒等我回話，媽媽就開始忙活起來。我看著媽媽倒了一些面粉在盆里，然后在盆中加上水，把面粉和成面團，不停地揉呀揉呀，再后來把蔥花、豬肉、蝦仁、香蕈洗干凈剁碎拌成餡，最后媽媽把和好的面團切下一塊，搓成一條，用刀均勻切成小塊壓成面餅，只見媽媽右手用竿面棍在小面餅上來回滾動，左手拿著小面餅不停的轉動，不一會就竿了許多面皮，就等著包呢。

　　我把手洗得干干凈凈準備包餃子。我想這是很簡單的事，把餡放到面皮中間一合，再四周捏一捏不就包好了嗎？媽媽開始包餃子了。只見媽媽把餡放在面皮中心，用手指沿著面皮的邊捏成一個個小折，一下子一個小巧玲瓏的餃子就包好了。我照著媽媽的樣子，把餡放在面皮中心包起來，可是包來包去也包不到一塊，面粉太多，那面皮怎么捏也不粘在一起，餡搞的到處都是，我費了九牛二虎之力才勉強包好一個餃子。我仔細一看既不像餃子也不像餛飩，外面都是餡，簡直不像樣。媽媽笑著說：“這哪是餃子呀？倒像一個花球，一下鍋煮非成一鍋湯不可。”我又包了一個，還是不行。我對包餃子失去了信心，想洗手不干了。這時媽媽對我說：“什么事做起來都不那么簡單呀！應該要有耐心，多動一動腦子，仔細觀察媽媽是怎么包的'，不能遇到困難就打退堂鼓。多練一練就會做了。”聽了媽媽的話，我又開始包起來，我仔細觀察媽媽的動作，反復的包，一個比一個包得好，越包越熟練，越有信心，有了訣竅。不知不覺我包了十幾個。我終于會包餃子了。我非常高興。

　　媽媽開始煮餃子了，那一個個小東西在沸騰的水里，好可愛啊！十幾分鐘后餃子上餐桌了。看著一碗碗熱氣騰騰的餃子，我急不可待地夾起一個咬了一口，啊！里面的餡香噴噴的真好吃。特別是吃到我親手包的餃子時，我的心砰砰直跳，真有些激動。

　　通過這次包餃子，我懂得了不管干什么事，只要動腦筋，下功夫，就沒有辦不到的事。

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