第一次炒菜作文精華(15篇)

　　在日常生活或是工作學(xué)習(xí)中，大家總少不了接觸作文吧，寫作文可以鍛煉我們的獨(dú)處習(xí)慣，讓自己的心靜下來，思考自己未來的方向。怎么寫作文才能避免踩雷呢？以下是小編整理的第一次炒菜作文，歡迎閱讀與收藏。

第一次炒菜作文1

　　4月27日 星期日 晴 今天一早，爸爸媽媽都出去了�？斓街形�，還不見他們回來。我決定學(xué)炒菜，給爸爸媽媽一個(gè)驚喜。 我先把菜洗干凈，然后在鍋里倒些油，開了煤氣。等油炸開后，我和哥哥七手八腳地把菜放進(jìn)鍋里，“刷”的一聲，嚇了我一大跳。一慌張，把一些菜倒在鍋外。哥哥趕緊把菜撿起來，拿去洗干凈，再放入鍋中。我拿起炒菜的鏟子，在鍋里翻了幾下，感覺自己還真像個(gè)廚師呢！

　　接著，我們就去冰箱里找?guī)讉�(gè)雞蛋。找到了雞蛋，一不小心，把一個(gè)雞蛋掉在地上，打碎了。我和哥哥連忙把地板擦干凈，竟忘了鍋里的菜。一會(huì)兒，飄來一陣陣燒焦的味道，才使我想起鍋里的'菜。 這時(shí)，媽媽剛好回來，她三步并作兩步直沖進(jìn)廚房，把煤氣關(guān)掉。我站在一邊，低著頭，不敢出聲，心想，這回可要挨罵了。沒想到媽媽高興地說：“哇，我兒子會(huì)炒菜了，真了不起！”我簡(jiǎn)直不敢相信自己的耳朵，媽媽竟然表揚(yáng)了我，我的臉不覺紅了，心里熱乎乎的。 作者：汕頭市澄海華僑小學(xué)301班 蔡粵鑫 指導(dǎo)老師： 蔡式瑩

第一次炒菜作文2

　　今天晚上，我第一次試著做西紅柿炒雞蛋。

　　我先把雞蛋敲一下，雞蛋上出現(xiàn)一條縫，雙手一掰，蛋清就流到了事先準(zhǔn)備好的碗里。那蛋清真像一朵神奇的花，花瓣是透明的，而花蕊金黃金黃的。接著再把它攪勻，然后我把西紅柿洗干凈，把西紅柿放到切板上，切成片，因?yàn)槲业谝淮吻胁�，所以把西紅柿切得七零八碎，像一塊塊積木。再把油放進(jìn)鍋里，過了幾分鐘，我發(fā)現(xiàn)，油上漂著一些青色的`物質(zhì)，爸爸說：“那些都是油中的雜物，這些雜物全部蒸發(fā)掉，油就熟了”。又過了幾分鐘油熟了，然后把雞蛋放進(jìn)去，只聽滋啦一聲，原來那朵“小花”很快變成了一個(gè)大蛋餅，再把雞蛋翻炒幾下，等雞蛋從深黃色變成淺黃色，雞蛋就熟了，炒熟后，把它放進(jìn)碗里，再倒半勺油在鍋里調(diào)熟，然后把西紅柿倒進(jìn)去翻炒幾下，再把雞蛋放進(jìn)去，沒想到油老是濺到我手上，真疼呀！原來看媽媽炒菜覺得很容易，輪到自己炒時(shí)才知道很不簡(jiǎn)單。隨后我把半勺鹽放進(jìn)鍋里，再翻炒幾下，等炒出香味，西紅柿炒雞蛋就熟了，然后把它盛進(jìn)盤中，一盤西紅柿炒雞蛋就做好了。

　　我開心極了，平常都是爸爸為我做菜，今天我也炒菜了，以后我要多多練習(xí)，為爸爸媽媽減輕負(fù)擔(dān)。

第一次炒菜作文3

　　周六的中午，媽媽讓我體驗(yàn)學(xué)炒菜。我想我最喜歡吃番茄炒蛋，于是我準(zhǔn)備了三個(gè)蛋和二個(gè)番茄，等著媽媽來教我。

　　到了午飯時(shí)，媽媽來叫我了，我高興地跑了過去。在廚房里媽媽一邊說我一邊做：我先在碗邊把蛋小心翼翼地打入碗中，一下子流出了圓圓的蛋黃，像火紅火紅的.太陽。我再反反復(fù)復(fù)地?cái)嚢璩珊隣�，此時(shí)"太陽"已經(jīng)不見了，碗里是金燦燦的一片。然后我點(diǎn)上火，倒上油。等油熱了后，我將蛋糊倒進(jìn)鍋里，只聽見"滋啦"一聲，好像在奏樂。這時(shí)蛋糊上面變的鼓鼓的，還冒著小泡泡，于是我又把切好的番茄倒入鍋中，反復(fù)地翻炒。一會(huì)兒，在媽媽的吩咐下我往鍋里倒了小半碗水，大約過了三分鐘，我往鍋里放了一小把花椒粉、鹽和白砂糖。不一會(huì)兒它就熟了，我把它鏟到了盤里。

　　我拿起筷子津津有味地吃起來我感覺到這碗番茄炒蛋比以前媽媽燒的還要好吃，因?yàn)檫@是我辛勤勞動(dòng)的成果！

第一次炒菜作文4

　　由于疫情，今年過年我們一直都呆在家里，沒有出門，所以爸爸媽媽就有了更多的時(shí)間陪我，還教我了一項(xiàng)新技能——炒菜。

　　因?yàn)槲沂切率�，為了盡可能少的動(dòng)刀，所以我和爸爸選定的菜品是手撕包菜。我們準(zhǔn)備的材料有：包菜，大蒜，鹽，白砂糖和雞精。

　　首先，我把包菜洗干凈，葉子一片片剝下來，然后撕成小片，看似簡(jiǎn)單的工作，我撕了好久，很考驗(yàn)我的耐心。

　　第二，切蒜片，這也是好難的一個(gè)任務(wù)，爸爸教我切蒜的方法，并給我找了一把小一點(diǎn)的刀，三瓣蒜切下來我都緊張地冒汗了。

　　第三，打開燃?xì)庠睿�開小火，油鍋熱后放入蒜片爆香。

　　第四，放入包菜，改大火翻炒，爸爸說這個(gè)時(shí)候一定要小心，因?yàn)榘�菜上水瀝的不干的.話很容易會(huì)有油濺出來，嚇得我站老遠(yuǎn)伸著胳膊翻炒。

　　最后，放入一點(diǎn)白砂糖提鮮，再加入鹽和雞精調(diào)味，手撕包菜就出鍋了。

　　我將炒好的菜端到餐桌上，爸爸媽媽品嘗后都給了我很高的評(píng)價(jià)，我特別開心。吃著自己做的菜，我胃口大開，吃了一個(gè)大饅頭，還喝了一碗小米粥，可能這就是勞動(dòng)的魅力吧！

第一次炒菜作文5

　　每個(gè)人都有許許多多的第一次，“女神節(jié)”那天，我早早地寫完作業(yè)，心里想著：“平時(shí)都是媽媽為我煮飯，今天，我要給她做一道美食�！毕胫�，我就悄悄地來到了廚房。

　　首先，我拿出幾個(gè)又紅又大的西紅柿。接著，我又找出菜刀，學(xué)著媽媽切菜的動(dòng)作一刀一刀地切下去。不一會(huì)兒，幾個(gè)完整的西紅柿就被我切成了一塊塊流著汁水的.小塊。

　　我又從冰箱里拿出幾個(gè)圓滾滾的雞蛋，將雞蛋打入碗里，再將蛋清和蛋黃攪拌均勻。然后，我往鍋里倒入食用油，等油燒熱后，小心翼翼地將攪拌好的雞蛋液放入鍋中。哇!雞蛋液馬上變了樣子，連顏色都發(fā)生了變化。我忙用鍋鏟將雞蛋搗碎，再把流著汁水的西紅柿塊放入鍋中。只聽“嗞啦”一聲，充滿汁水的西紅柿塊和油一接觸，油星就四處飛濺，其中一滴準(zhǔn)確無誤地濺到了我的脖子上，我痛得大叫起來，我強(qiáng)忍住痛，往鍋里放入食鹽翻炒了幾下。不一會(huì)兒，一碗熱氣騰騰的番茄炒蛋就做好了。

　　雖然我的菜燒得不好看，可是媽媽還是很喜歡吃。同時(shí)，我也體會(huì)到了媽媽燒菜時(shí)的不容易。

第一次炒菜作文6

　　今天開始，我就要學(xué)炒菜了，我和姐姐把準(zhǔn)備的菜都洗了、切了，我就聽姐姐說怎么做菜……

　　“記住要放鹽呀！”姐姐說�！靶辛耍�我都聽?zhēng)妆榱耍�你就等著吃吧�！蔽也荒蜔┑恼f。說完就把姐姐推出廚房，開始炒菜。我先把火打開，等鍋燒熱了就把油到進(jìn)去，然后把抽油煙機(jī)打開，以順雷不及掩耳之勢(shì)把土豆倒了進(jìn)去，可是油沒燒熱就放了土豆，所以土豆上有一層油，我想：哈哈，這難不到我的`，多炒會(huì)不就行了嗎。我越想越高興，我的姐姐肯定會(huì)說我聰明，說我第一次炒菜就這么好吃，想著想著忍不住大笑起來。這時(shí)，姐姐跑了進(jìn)來，說：“菜都炒糊了怎么還不起鍋，鹽放了沒有？”我說：“沒”姐姐聽了馬上放了鹽、翻了兩下就鏟進(jìn)盤子里，對(duì)我說：“下次要認(rèn)真呀，不認(rèn)真是不能炒好的。”我說：“我來炒下一個(gè)吧，這個(gè)菜我保證認(rèn)真炒。”

　　我炒完了之后嘗了嘗，雖然味道不怎么樣，但我很高興，這畢竟是我的勞動(dòng)成果呀！我也體會(huì)到了做菜的累呀，我以后一定幫家長(zhǎng)做菜，讓他們有更多的時(shí)間休息。

第一次炒菜作文7

　　星期天的晚上，爸爸出差還沒有回來，媽媽做完飯，剛想炒菜，就因?yàn)閱挝挥惺露�被叫了過去。她走之前，叫我自己學(xué)習(xí)炒菜，還交代好應(yīng)該炒哪兩個(gè)菜和炒菜的`順序。

　　首先炒黃瓜。我從冰箱里拿出一個(gè)大大的黃瓜，洗了洗，放到鍋里后才想起來要切好，我把它從鍋里拿出來，仔細(xì)地切好，然后小心地把切好的黃瓜片放進(jìn)鍋里。開火，放進(jìn)油和鹽，接著我就把黃瓜片炒了炒，覺得還不夠，又多炒了幾下就出鍋了。

　　第二道是豬肉炒蛋。我拿了兩個(gè)雞蛋，等鍋里的油開了的時(shí)候，我把它們打碎了放進(jìn)鍋里，不停地用鏟翻炒著，在炒這道菜之前，我找了一塊豬肉，把肥的部分切掉，再把剩下的肉切碎。在蛋將要好了的時(shí)候，我將肉放進(jìn)去，翻了幾下，然后再把鍋蓋蓋上。在這過程中，休息了一會(huì)兒，當(dāng)我打開鍋蓋，才發(fā)現(xiàn)雞蛋有些黑了，肉也有些焦了。哎！我突然想起這是我第一次學(xué)炒菜，就又重新炒了起來，不一會(huì)兒，我拿了一個(gè)小盤，用鏟把蛋和肉一起盛到盤子里，這樣就完成了。

　　今天，我很高興，雖然炒得不是怎么好，但這是我第一次炒菜，我是十分的興奮。

第一次炒菜作文8

　　今天，媽媽因?yàn)槲覜]好好做作業(yè)，生氣了，飯菜也不給我做，爸爸還沒回家。

　　我想著餓的生活是多么苦啊，那滋味可不好受。這時(shí)，我頭腦里蹦出了一個(gè)主意，我自己做菜。做飯媽媽早就教過我了，我以及學(xué)會(huì)了，做菜媽媽還沒教我。不過我看過媽媽很多次做菜了。我想，我長(zhǎng)大了，應(yīng)該自己學(xué)炒菜了。

　　我從冰箱里拿出了大白菜，學(xué)著媽媽以前做菜的樣子，把白菜瓣成一片一片的，在盆里放了水，把白菜洗得干干凈凈。

　　我把白菜放在砧板上，拿起菜刀，像媽媽一樣輕輕的切了下去，白菜紋絲不動(dòng)，我很用力的'切了下去，好難啊，我終于把白菜切完了。我覺得媽媽平常做菜挺辛苦的，以后我不挑剔媽媽做的菜不好吃了。這是，媽媽走了過來說：“我不生氣了，來教你炒菜吧�！闭f著，媽媽給鍋里倒了一些油，把有燒熱了，然后把火開小，把白菜放了進(jìn)去，再開大火，之后不停地翻。炒……

　　最后菜炒熟了，放一些鹽和味精，一盤豐富、美味的白菜就炒好了。

　　做菜可真辛苦，夏天熱，冬天冷。

第一次炒菜作文9

　　有一次，媽媽出去了，沒人給我煮飯吃。怎么辦呢？咦！老師不是說過，自己的事情自己做嗎，不要讓媽媽操心嗎？好；今天，我就自學(xué)炒菜吧！

　　媽媽是先把土豆切成片，把白菜切好，把花菜也切好。把一切都準(zhǔn)備好了在開始做。而我卻是先把土豆切成片，放入盤里。再把火打開，放一些油在鍋里，一會(huì)兒，我見油在冒煙，我便把土豆倒下去炒。過了一會(huì)，我突然想到：我還沒有切蔥呢？于是，我馬上切蔥，洗都沒有洗干凈，等我把蔥切完時(shí)，鍋紅的像火球一樣。土豆成什么樣了，我相信，不用我說，你們都知道土豆成什么樣了吧！

　　我趕緊把火關(guān)了，我又重新放油。我沒開火，剛把油放下去，油就已經(jīng)糊了。等我把菜做好以后。飯又糊了，像黑色的'螞蚱。

　　還有一次，我想炒雞蛋吃。我把油放在鍋里，就把雞蛋的外殼剝掉，放在鍋里。哎呀！我想上廁所，我忙跑進(jìn)廁所上廁所。完了以后，我再看看雞蛋，這時(shí)的雞蛋真讓我哭笑不得。雞蛋又圓又大，就像一個(gè)漢堡包，根本不是我想做的。

　　通過這件事，我明白了：做什么事都要專心致志，不能三心二意。

第一次炒菜作文10

　　今天是母親節(jié)，但是因?yàn)樽约旱膽卸枞堑脣寢屔�了氣，我的心里也十分不安，很想哭出來，但是心想著戈�(duì)柖≌f的話“眼淚無法洗去痛苦”只有靠自己的實(shí)際行動(dòng)，我便想到了炒一道菜給媽媽嘗嘗。

　　我翻開家里的'冰箱看看有什么吃的，里面有：番茄、雞蛋、湯圓、黃瓜。我就想著弄個(gè)黃瓜吧，可是我不會(huì)做怎么辦？對(duì)了有手機(jī)，我便查“炒黃瓜教程”，我查到里面有——黃瓜炒雞蛋，我就開始弄我的第一道菜了。

　　首先打好雞蛋，攪拌、放鹽、加雞精進(jìn)雞蛋，然后放油進(jìn)鍋，倒雞蛋進(jìn)去稍稍炒散，再裝進(jìn)碗，然后洗黃瓜，再把黃瓜切成平行四邊形，明明要先倒油進(jìn)鍋，但是我沒手機(jī)快，我為了趕時(shí)間一馬虎直接把黃瓜倒進(jìn)，然后發(fā)覺的時(shí)候，直接再把油加進(jìn)去，炒了一會(huì)兒，最后倒雞蛋，搞定，媽媽回來時(shí)，品嘗了我的第一道菜，一個(gè)勁的夸我。

　　后來我對(duì)媽媽說對(duì)不起，媽媽勁顧著吃我的菜，媽媽定是原諒了我。

第一次炒菜作文11

　　今天中午，我聽奶奶說有蛋要煎，于是我趕緊對(duì)奶奶說：“我來煎！”其實(shí)我想，今天由我來掌勺，我一定要煎出絕世無雙的“笨蛋”。

　　于是，我系上圍裙，來到了廚房。我拿出幾個(gè)雞蛋，然后開始了打蛋。一個(gè)蛋打另一個(gè)蛋，一個(gè)顏色最深的蛋在“戰(zhàn)斗”中勝利。我開始切辣椒和蒜了，我一切下去，它們“腰”都斷了。我又切了幾下，沒想到它們就變得粉身碎骨了。

　　我開起開關(guān)，準(zhǔn)備倒油。我一把油倒進(jìn)去，油就跳起了歡快地舞蹈。我放了一點(diǎn)鹽，攪拌攪拌蛋液。萬萬沒想到，在攪拌攪拌的.時(shí)候，有的蛋液跳進(jìn)了鍋里洗澡，有的跳到了桌上唱歌，有的則爬到了圍裙上“登山”……奶奶告訴我放配料的順序是紅辣椒、綠辣椒和鹽，我在嘴里說著：“紅，綠，鹽”。放蒜了，我把蒜直接倒進(jìn)去……

　　上菜了，爸爸媽媽都夸我做的菜好吃，那你想不想吃呢？

第一次炒菜作文12

　　今天，媽媽的公司出了一些很嚴(yán)重的事件，而爸爸的公司也非常忙。所以，他們回家都到11點(diǎn)多了，我不想讓他們餓肚子，于是今天我要親自動(dòng)手做一道菜。

　　首先，從冰箱里拿出了一把香菇，把他們都洗干凈，放在一個(gè)碗里備用。接著，在鍋里加上點(diǎn)油，讓油熱了，把香菇小心翼翼地放進(jìn)去，拿起鏟子先翻炒了兩下。接著再放點(diǎn)鹽，雞精和其他調(diào)料，剛放調(diào)料的香菇炒幾下后，就會(huì)有像鞭炮的聲音出來，當(dāng)那個(gè)聲音出來的時(shí)候，我心想：這一定會(huì)燒住我的手！我就快速的跑了出去，過了一小會(huì)兒，我靜悄悄的走進(jìn)了廚房，發(fā)現(xiàn)聲音已經(jīng)沒有了，我才可以繼續(xù)炒菜。炒完了菜，再開始做湯，把米放在電飯鍋里加上點(diǎn)水，開始煮湯了。大概過了一個(gè)小時(shí)，湯就煮好了。最后把飯和菜放在餐桌上，就等他們回家吃飯了。

　　第二天早上，媽媽高興的`對(duì)我說：“我家的姑娘長(zhǎng)大了都會(huì)做飯了！”我開心的笑了。

第一次炒菜作文13

　　一大早，爸爸媽媽去鄉(xiāng)下辦事，說是要下午回來，囑咐我把作業(yè)寫好，中午泡桶方便面吃。我答應(yīng)了。

　　呵呵，真是山上無老虎，猴子稱霸王呀！等他們一走，我就立馬盡情地看起我最喜愛的碟片動(dòng)畫片《大耳朵圖圖》。到了中午，肚子向我唱起了“空城計(jì)”，我才想起要吃飯了。我打開冰箱，準(zhǔn)備到里面拿根火腿腸泡面吃，咦，里面躺著兩個(gè)圓溜溜的土豆，像兩個(gè)胖小子。土豆可是我最喜愛的.食物之一，我何不來學(xué)著炒炒，一來可以豐富我的口感，二來等媽媽回來了，也可一在她面前顯擺顯擺，省得她老說我四體不勤，一事不會(huì)。

　　說干就干，我從冰箱里拿出一個(gè)土豆，根據(jù)平常觀察媽媽得來的經(jīng)驗(yàn)，忙活開了。首先，給土豆去皮美容，洗干凈，切成細(xì)條狀。辣椒、蔥，一律備齊。然后，把鍋洗干凈，開火，倒油，等油有七成熱，擰成中火，依次放入土豆、辣椒、蔥頭，灑上鹽，翻炒一陣，最后往鍋里倒些水，剛好沒過土豆，蓋上鍋蓋。這時(shí)，大耳朵圖圖的聲音又傳了過來，反正土豆煮熟還要一段時(shí)間，我又跑到客廳看電視去了……

　　咦，哪來的糊味？糟了，我的土豆，等我跑到廚房把土豆從火上解救下來，我可憐的土豆，它們的臉比包公還黑！

　　這就是我第一次炒菜。

第一次炒菜作文14

　　我經(jīng)歷過許多的第一次，例如：第一次騎車，第一次拖地……，但它們都比不上我第一次炒菜。

　　有一次，我一個(gè)人在，已經(jīng)很晚，爸爸他們都還沒回來。我的肚子已經(jīng)在大聲的'抗議，一直在“咕咕咕咕”的叫。于是我腦中閃過一個(gè)念頭：媽媽每條上班回家，又要做家務(wù)累壞了，我想幫媽媽做飯。說干就干，第一道菜是西紅柿炒雞蛋。我從冰箱里拿兩個(gè)西紅柿和三個(gè)雞蛋，我把西紅柿放到清水里，洗干凈，然后，切成一片一片的，放入鍋中，再用碗弄二碗水倒入鍋中；接著要把雞蛋磕破，“嘿嘿，小子你慘了！”我得意的說。這個(gè)雞蛋好像聽見我說的話，我連敲了五次都不碎，真是累死了，最后我一氣之下用剪刀把它敲開了，然后，快速的攪拌，倒進(jìn)鍋里。最后，把鍋蓋蓋上，火開了，開始煮了啦。五分鐘后，我打開鍋，一股香氣沖進(jìn)我的鼻子。

　　我要準(zhǔn)備第二道菜時(shí)，“咚咚咚咚”，一陣敲門聲響起，我去開門，是爸爸他們回來了。他們買了快餐，還好沒有打湯，不然，我辛辛苦苦做的湯就浪費(fèi)了。

　　第一次做飯的感覺還不錯(cuò)，雖然途中出了一點(diǎn)“事故”，但我的第一道菜還是完成了。

第一次炒菜作文15

　　星期天中午，這次是我當(dāng)小廚師，為我的家人做上等的美味佳肴，今天要做的菜名叫“西紅柿炒雞蛋”。

　　我挑了兩個(gè)拳頭大小的西紅柿和兩個(gè)雞蛋，我先把西紅柿洗干凈，然后剝皮，西紅柿的'皮很光滑，我緊緊拽在手里，小心翼翼的剝皮，可這樣剝起來慢吞吞的，怎么辦呢？正在我冥思苦想的時(shí)候，爺爺給我說了一個(gè)好方法，讓我把西紅柿放到開水里燙一燙，在拿來剝，這次西紅柿好剝多了，不一會(huì)兒，就把皮全部剝掉了，于是便拿起菜刀把西紅柿切得薄的薄，厚的厚，一點(diǎn)也不均勻，像“祖孫三代”，我又把雞蛋敲碎，把蛋清和蛋黃放到碗里，攪拌攪拌，要讓蛋黃和蛋清攪均勻，我還準(zhǔn)備了一點(diǎn)蔥花和姜末，我把鍋拿出來，點(diǎn)燃火，我謹(jǐn)慎地把油倒進(jìn)鍋里，過了會(huì)兒，鍋里的油開始噼哩啪啦的響起來，像放鞭炮一樣，把我嚇得跳起來，接著我便把雞蛋倒進(jìn)去，開始翻炒，我看見雞蛋兩面金黃色了，在放西紅柿和姜末、蔥花，在一起翻炒，等“西紅柿炒雞蛋”這佳肴熟后，便把它裝盤，放到桌一請(qǐng)大家吃。

　　我邊吃邊說：“自己做的菜吃起來真美味�！�

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