【實(shí)用】第一次做飯作文

　　在平時(shí)的學(xué)習(xí)、工作或生活中，大家總少不了接觸作文吧，寫(xiě)作文是培養(yǎng)人們的觀察力、聯(lián)想力、想象力、思考力和記憶力的重要手段。相信很多朋友都對(duì)寫(xiě)作文感到非常苦惱吧，下面是小編整理的第一次做飯作文，歡迎閱讀，希望大家能夠喜歡。

第一次做飯作文1

　　今天，老師給我們布置了一個(gè)特殊的作業(yè)，就是讓我們回家親自動(dòng)手做飯，并且讓家長(zhǎng)評(píng)價(jià)飯菜的好吃程度。

　　我和我哥在放學(xué)的路上就商量著做什么飯，我說(shuō)要做一個(gè)涼拌西紅柿和蒸一碗雞蛋糕。哥哥說(shuō)他做紫菜湯和涼拌黃瓜。我們?cè)秸f(shuō)越興奮，快速超家走去，哥哥也沒(méi)像往常那樣邊走邊玩了，走在了我的前面。

　　一進(jìn)家門(mén)，哥哥就大聲叫喊著：“做飯！”媽媽笑著說(shuō)：“正做著呢。”“是我們要做飯，這是我們今天的作業(yè)�！蔽液透绺绠惪谕�聲地說(shuō)出來(lái)。媽媽就站在 一旁指點(diǎn)我們。我先去洗了手，然后拿了兩個(gè)雞蛋和一個(gè)碗，把雞蛋磕在碗里，再往碗里添了一些水，放了小半勺鹽，用一雙筷子在碗里攪拌，直到把雞蛋攪拌均 勻，把碗放進(jìn)微波爐中，最后打開(kāi)微波爐開(kāi)關(guān)，按了微波鍵，設(shè)定了2分鐘，開(kāi)始蒸了雞蛋糕了。接著，我洗了兩個(gè)很大的西紅柿，用刀直接往碗里削，媽媽說(shuō)這樣 西紅柿的汁液就全進(jìn)到碗里了，上面再撒上白糖，漂亮極了，特別饞人。兩分鐘很快過(guò)去了，雞蛋糕也蒸好了，再往碗里滴上幾滴香油，饞人的香味立刻充滿了整個(gè) 房間。

　　我們品嘗著自己做的飯菜，自豪極了，真的很好吃，我蒸的雞蛋糕最受歡迎，哥哥直喊沒(méi)吃過(guò)癮，還想吃。

　　我希望以后能經(jīng)常鍛煉自己的動(dòng)手能力，培養(yǎng)先拿出一個(gè)碗洗干凈，然后將蛋打碎放進(jìn)碗里。拿筷子把蛋調(diào)散。調(diào)均勻后，又放入一點(diǎn)鹽，再攪拌。然后拿出炒鍋開(kāi)到中火， 將油到進(jìn)鍋中。過(guò)一分鐘后，再將蛋放入鍋中，十幾秒后那鍋鏟輕輕翻轉(zhuǎn)蛋。蛋熟后，再將飯到入鍋中，使勁抄。就這樣，蛋炒飯就抄好了。

　　我看完后，急忙請(qǐng)求婆婆讓我抄一次，因?yàn)槲覍?duì)這次炒飯信心十足。可看起來(lái)簡(jiǎn)單做起來(lái)難。我在打蛋的時(shí)候，根本不會(huì)打，所以拿起蛋就往桌子上打碎，結(jié) 果把蛋打的一地都是，婆婆這才教我打蛋應(yīng)該輕輕打。我輕輕把蛋打到碗里后，拿筷子攪拌，再放少量的鹽。然后我拿出炒鍋，但卻不知道應(yīng)該放多少油，婆婆就幫 我放了油，開(kāi)了火。一分鐘后，油吱吱叭叭的'響了起來(lái)。有時(shí)還會(huì)濺起來(lái)，我害怕極了，想到油會(huì)不會(huì)濺到我的手。所以我根本不敢靠近炒鍋，婆婆看見(jiàn)后，給我說(shuō) 油不會(huì)濺到你身上的。我這才壯起膽子靠近油鍋。然后我把蛋倒進(jìn)油鍋，慢慢的炒了起來(lái)。就這樣，我越炒越熟。最后終于會(huì)炒了！

　　第一次的感覺(jué)真的很奇妙。雖然有些第一次并沒(méi)有成功，但是會(huì)讓人回味無(wú)窮，讓人從中得到經(jīng)驗(yàn)�？偠�言之，統(tǒng)而言之，第一次越多，經(jīng)驗(yàn)就跟多。希望我們珍惜第一次。

第一次做飯作文2

　　今天是周末，我在床上賴了許久才起床。洗漱過(guò)后，看到桌子上留了一張字條：我和你爸爸出去一趟，中午才能回來(lái)，早飯給你做好了，起來(lái)記得吃。我看著上面的字跡，心中頓時(shí)覺(jué)得暖洋洋的。

　　吃完媽媽給我留的早飯，我把廚房收拾了一下。忽然，我腦中閃過(guò)一絲念頭。爸爸媽媽每天上班這么辛苦，今天正好我在家，不如今天中午我做飯給他們吃。我看了一眼手表，現(xiàn)在是10點(diǎn)多鐘，等我做好午飯，爸媽他們也應(yīng)該差不多回家了。說(shuō)干就干，我先用勺子盛一些米在電飯鍋里，接著將米清洗干凈，倒上適量的水，然后按下電源開(kāi)關(guān)等它熟了就好。米飯解決了，但是炒菜卻讓我有些為難。為了不讓自己過(guò)會(huì)手忙腳亂，我特地上網(wǎng)搜了搜幾道家常菜的做法。

　　我第一個(gè)要做的菜是西紅柿炒雞蛋，首先要做的就是切西紅柿。我按著西紅柿，小心翼翼地切著，手里的刀好像不聽(tīng)我使喚似的，切出來(lái)的西紅柿歪歪扭扭。我有些哭笑不得，但還是繼續(xù)做下去。我倒了一些油入鍋，一秒后鍋里便“呲呲”地想起來(lái)，等油稍稍有些熱的時(shí)候，我將打好的雞蛋全部放進(jìn)去，頓時(shí)油立即炸了起來(lái)。我嚇得往后一躲，等它稍微平靜一點(diǎn)我才敢拿著鏟子炒菜。但還是一不小心手上濺到油花，我忍著痛意又往鍋里添幾勺鹽和糖，翻炒一會(huì)后將它出鍋。

　　第一個(gè)菜炒完以后，我立刻跑去洗手間將手上被濺到的地方用水沖了沖。我咬咬牙，心想絕對(duì)不能半途而廢。有了第一個(gè)炒菜的經(jīng)驗(yàn)，我的第二道菜茄子炒肉做的'還算順利，就是醬油放的有些多，看起來(lái)黑糊糊的。兩個(gè)菜炒完，我準(zhǔn)備做一個(gè)青菜湯。這個(gè)簡(jiǎn)單，我花了十分鐘就完成了。我看了看手表，轉(zhuǎn)眼間快要到11點(diǎn)了。過(guò)了五分鐘，門(mén)鈴響了，是爸媽他們回來(lái)了�！鞍謰屇憧�，這是我親手做的飯�！蔽覔P(yáng)著笑臉向他們展示我兩個(gè)小時(shí)的勞動(dòng)成果，爸媽欣喜地夸我長(zhǎng)大了。中午，我們一家人圍在飯桌前吃著我做的菜，空氣中都洋溢著幸福的味道。

　　第一次做飯，讓我體會(huì)到平時(shí)媽媽給我們做飯的不容易。以后我會(huì)經(jīng)常做飯，來(lái)減輕媽媽的壓力。

第一次做飯作文3

　　人人都說(shuō)第一次寶貴，可是為什麼第一次很寶貴呢？因?yàn)槭颤N？嘻嘻，只有自己親身體驗(yàn)過(guò)之后才能明白這其中蘊(yùn)含的真正奧義。

　　四年前的那個(gè)悶熱的夏夜，哦，我剛一回家就發(fā)出了這樣的驚嘆，天哪。這是一件“極其震驚的事情”咳咳，開(kāi)個(gè)玩笑，門(mén)口的三雙拖鞋擺放的整整齊齊，我的爸爸媽媽似乎還沒(méi)有回來(lái)。不好，我的肚子此時(shí)咕咕的叫了起來(lái)，怎麼辦？怎麼辦？我急得像熱鍋上的螞蟻，餓著可不是辦法，突然偶腦中靈光一閃，決定豁出去了，放手一搏去自己做一頓飯菜，自己吃。

　　念頭一出，我自己都被自己嚇了一大跳，我只會(huì)煮方便面，其他的一竅不通，唉總不能吃方便面吧，不干。我絕不會(huì)向方便面低頭的'。（事實(shí)剛好相反）現(xiàn)在想想都后怕，當(dāng)時(shí)要是煤氣泄漏怎麼辦？唉，不過(guò)無(wú)知者無(wú)畏，誰(shuí)叫我當(dāng)時(shí)啥也不知道呢？所以我就說(shuō)到做到。（如果當(dāng)時(shí)我有這么多擔(dān)憂我也就不會(huì)去做飯，也就不會(huì)有這篇作文了。）

　　好了，話題轉(zhuǎn)正，鏡頭轉(zhuǎn)到廚房里。我先從冰箱中拿出兩個(gè)土豆，上面的標(biāo)簽貌似還有個(gè)“potato”的“拼音”接著拿出兩棵蔥。嘿嘿！我的廚師生涯就要開(kāi)始嘍！先把土豆洗干凈，削皮后切成細(xì)絲，開(kāi)火放鍋，倒油后讓它把油燒熱，把蔥洗好，切好放入，油溫正好的鍋中，炒兩下，再放入土豆絲，我三炒兩炒后放入鹽，小火捂好。我馬上去淘米，（怎么把這事忘了？）并放入電飯煲中去煮，把土豆絲翻來(lái)炒去后蓋上，去看電視了。

　　二十分鐘后......好了，我鏟菜，鏟米。正準(zhǔn)備動(dòng)筷子時(shí)候我突然發(fā)現(xiàn)煤氣還沒(méi)有關(guān)，趕緊去關(guān)上。此時(shí)我的心中滿懷著激動(dòng)，我?jiàn)A起一條土豆絲，天啊，這黑如煤炭的東西是“土豆絲”？我秉著神農(nóng)嘗百草的那種不要命的精神，吃了下去，剛剛吃下去我立刻跑到衛(wèi)生間大吐特吐起來(lái)。最后還是向方便面低頭了。

　　總結(jié)一下，本次做飯事故x起（淘米過(guò)程中鍋開(kāi)了，米煮一半水干了又添點(diǎn)水進(jìn)去，鹽放多了加水補(bǔ)救，最后結(jié)果，菜炒糊了，米半生不熟。）但是也讓我因此獲益很多。

　　打了個(gè)飽嗝，我躺到床上，進(jìn)入了夢(mèng)鄉(xiāng)。我夢(mèng)到我成為了一名偉大的廚師，做出來(lái)讓世界都為之驚訝的菜肴，此時(shí)沒(méi)有人注意到，睡夢(mèng)中的我，嘴角輕輕揚(yáng)起一絲微笑。

第一次做飯作文4

　　俗話說(shuō)：“不進(jìn)廚房，不知油鹽柴米貴”。說(shuō)的還真是。現(xiàn)在的同學(xué)們那個(gè)不是被父母含在口里，捧在手里當(dāng)神奉著的，動(dòng)不動(dòng)就衣來(lái)張手，飯來(lái)張口的，有幾個(gè)人親自做飯，做家務(wù)活的，就算有，又能堅(jiān)持幾天?

　　我從小就是一個(gè)嬌里嬌氣的女孩子，受不了一丁點(diǎn)的苦，不小心磕著了、碰著了就會(huì)哭上一陣子，而，這個(gè)暑假，我卻像換了一個(gè)人似的，竟然不那么嬌氣了，真正明白了所謂‘長(zhǎng)大’為何物，也懂得了父母的艱辛與苦勞。

　　七月的風(fēng)炎熱而又干燥，整個(gè)城市里彌漫著要被烤焦的感覺(jué)，媽媽原來(lái)是一個(gè)超市的售貨員，卻在來(lái)的路上不小心崴到了腿，必須得修養(yǎng)幾個(gè)月才能繼續(xù)上班，于是，媽媽辭了售貨員的工作，在家靜養(yǎng)，她當(dāng)然沒(méi)有辦法站起來(lái)，我理解媽媽的感受，就如針扎一樣痛，而爸爸遠(yuǎn)在外地，是回不來(lái)了，我簡(jiǎn)單地給爸爸打了一個(gè)電話，告訴他，家里有我，沒(méi)關(guān)系。爸爸雖然有點(diǎn)不太放心，但也沒(méi)有別的辦法。只是囑咐我好好地，我都一一答應(yīng)了。媽媽臥床，我感到了自己樣該做的事情，仿佛，一下子，自己好像長(zhǎng)高了很多。

　　而我首先要做的'就是代替媽媽做飯，呃……我憑著自己的想象和媽媽的動(dòng)作，笨手笨腳的開(kāi)始了自己的路程，要做飯，必須得炒菜吧?我首先打開(kāi)了灶臺(tái)，把油倒進(jìn)了里面，又放上了一個(gè)辣椒，開(kāi)始洗菜，可正當(dāng)我專心致志的洗菜的時(shí)候，鍋里的油冒出了火焰，我一下子慌了，手忙腳亂的潑了水，可是，潑進(jìn)去后，火一下子更高了，火團(tuán)更大了，我嚇得哭了，一會(huì)兒，火下去了，我也哭完了，看著一片狼藉，我的淚又留下來(lái)了，我不知道自己為何這么沒(méi)用，連一個(gè)飯都做不好。

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　　過(guò)了很久，我想了想媽媽和爸爸還有我，信心仿佛又來(lái)了，我站了起來(lái)，又重新的走向了灶臺(tái)，這次，我切菜，又放的油，整個(gè)過(guò)程，我都是在旁邊看著，生怕一下子，油又著了，我拿著鍋鏟來(lái)回翻動(dòng)著鍋里的菜，一滴滾燙油滴見(jiàn)到了我的手上，我想忍著，可是以前驕縱的個(gè)性指示我流淚……不知過(guò)了多久，我認(rèn)為終于炒好了，我把菜倒進(jìn)了碗里，顫顫買(mǎi)了幾個(gè)饅頭，把它端到媽媽的面前，媽媽說(shuō)這是你做的嗎?我點(diǎn)了點(diǎn)頭，媽媽那一瞬間竟然哭了。慢慢地吃著，我別過(guò)頭，不看媽媽，也哭了。

第一次做飯作文5

　　我是一個(gè)小小的吃貨，吃過(guò)很多道菜�？墒�，我不會(huì)做，真是的。最后，在爺爺?shù)膸ьI(lǐng)下，我成功學(xué)會(huì)做了一到菜——煎豆腐。讓我來(lái)分享一下我第一次做菜的情景吧！

　　煎豆腐，這個(gè)名字聽(tīng)起來(lái)是不是很土，可是我覺(jué)得它的味道是一級(jí)棒的。

　　好啦，讓我來(lái)介紹一下這道菜所要用的食材和配料吧。食材有:水豆腐、青椒、西紅柿和肉。配料有:食用油、鹽、水和味精。

　　我們先把鍋燒干，然后放油�？晌夷�？我還沒(méi)燒干就放了油。那個(gè)油就像爆炸了一樣，被炸飛了的油落到我的皮膚上“好痛！”我說(shuō)。后來(lái)我才知道這個(gè)的原因。下一步就是把豆腐切成兩片，這主要是想讓豆腐的中間入味。放入鍋中。記住，豆腐要完整一些，要不然就成了豆腐渣了。然后，一開(kāi)始，火可以大一些，可到豆腐得變金黃時(shí)就要小點(diǎn)火了。第一開(kāi)始翻面的時(shí)候時(shí)間要長(zhǎng)一些，因?yàn)樗�豆腐里的水沒(méi)有干容易爛。可我呢，沒(méi)有分寸翻一個(gè)爛一個(gè)。站在爺爺?shù)膸ьI(lǐng)下，終于有一個(gè)完整的了。豆腐煎好后，香味迷人。

　　第二步，我們要切好西紅柿，肉和青椒。在我第一次做飯之中，我認(rèn)為最好玩的就是切東西了。我呀，把西紅柿切的很爛，就像跟自己的仇人置氣一樣。那個(gè)肉我怎么切都切不動(dòng)。后來(lái)是爺爺幫我切的。青椒就不用說(shuō)了，一個(gè)大一個(gè)小，一個(gè)長(zhǎng)一個(gè)短。切好后還是一樣先放油，等油熱后再放肉。把肉炒的差不多熟的時(shí)候，再把西紅柿和青椒放進(jìn)去，然后放味精和醬油，這時(shí)你就能聞到這道菜的'香味啦。這步做好后就到了最后一步了。

　　我們把肉，西紅柿和青椒炒好后就可以把炒好了的豆腐放在一起了然后加上水，這水不能太多，要不然就太淡了。這次我可什么都沒(méi)有出問(wèn)題了。倒入后。我們就可以加鹽了，最后蓋上蓋子，小火燜煮將近要燜煮20分鐘左右。20分鐘后我美味的煎豆腐就完成了。

　　做飯可真是個(gè)不容易的活啊！這道菜做好后，我都已經(jīng)滿頭大汗了。我心想，我才是做了一道菜就已經(jīng)很累了，那我們的父母呢，爺爺奶奶們呢，他們不是更累。所以我暗暗下定了一個(gè)決心，以后要懂事點(diǎn)，不要老讓他們操心。我最難忘的一件事第一次學(xué)會(huì)做飯，已經(jīng)分享完了你的呢？

第一次做飯作文6

　　放假了，老師布置了一項(xiàng)很特別的作業(yè)，是讓我們學(xué)做一道美味的菜。對(duì)我來(lái)說(shuō)，有些菜做起來(lái)太難，有些菜又太簡(jiǎn)單，我猶豫了好幾天，終于決定做一道簡(jiǎn)單但非常美味的家常菜——炒青菜。

　　我首先陪外婆去了菜場(chǎng)，買(mǎi)了十幾棵嫩嫩的、小小的青菜，白白的菜幫，綠油油的葉子，青翠欲滴，讓人看著就想吃�；氐郊椅蚁戳耸趾�，就準(zhǔn)備炒青菜了。我先把青菜的根部用刀切掉一點(diǎn)，接著把青菜的爛葉子扔掉，將剩余部分的菜葉一片片摘下，放進(jìn)了盛滿水的盆里。我切完之后，讓青菜泡了一會(huì)兒，就開(kāi)始認(rèn)認(rèn)真真地洗青菜了，連青菜根部的一點(diǎn)泥沙都不放過(guò)。

　　洗好青菜瀝干水后，就準(zhǔn)備炒青菜嘍。我系好圍裙，打開(kāi)了抽油煙機(jī)的開(kāi)關(guān)，往鍋里倒一點(diǎn)油，等油熱了，把青菜倒進(jìn)去，抓起鍋鏟，笨手笨腳地開(kāi)始翻炒青菜。按照媽媽的`指導(dǎo)，加了一點(diǎn)鹽，一點(diǎn)味精，再放入一丟丟糖，迅速翻炒起來(lái)。一開(kāi)始我怕被油濺到，離鍋遠(yuǎn)遠(yuǎn)的，可是我離得越遠(yuǎn)，油濺得就越遠(yuǎn)，我小心翼翼地走近了一些，啊!這下油濺得沒(méi)那么遠(yuǎn)了!我繼續(xù)翻炒起青菜。這時(shí)媽媽說(shuō)，要蓋上鍋蓋燜一會(huì)兒，這樣才入味。又過(guò)了幾分鐘，聞到鍋里的香味飄出來(lái)，我陶醉了。在那上面的油粒對(duì)你眨眼時(shí)，這意味著炒好了。我拿筷子夾起一根青菜放入嘴里，嗯，就是這個(gè)味兒!我滿足地閉上了眼睛，沒(méi)想到第一次炒青菜就成功了。接著，我慢慢地把青菜盛到碗里，端上餐桌，還給這道菜取了一個(gè)非常好聽(tīng)的名字“翡翠白玉”。你看，綠油油的菜葉就像翡翠，白色的菜幫就是那白玉啦!雖然這只是一碗普通的炒青菜，但因?yàn)槭俏液兔妹米龅�，所以感覺(jué)到無(wú)比美味……

　　媽媽告訴我，如果想把青菜燒出雞湯的味道話，就要加不多不少的糖，別小看了這個(gè)糖，卻是很好的提鮮的佐料呢。通過(guò)這次學(xué)習(xí)，我明白了怎樣才能把青菜炒好：第一，青菜本身的品質(zhì)要好，食材新鮮就成功了一半，媽媽說(shuō)霜凍過(guò)以后的青菜都好吃;第二，調(diào)料要放的正正好，不然就會(huì)太咸或者太淡。雖然看似很簡(jiǎn)單，但做起來(lái)卻不容易，我感覺(jué)到平時(shí)爸爸媽媽外公外婆做一頓飯也不容易。學(xué)習(xí)也要像做飯一樣，一步一個(gè)腳印，才能做成一道美味的“菜”。

　　看著美味的青菜，我決心以后做更多更好吃的佳肴。

第一次做飯作文7

　　每次吃媽媽做的美味佳肴，我就會(huì)情不自禁地想，要是我也能做出這么好吃的飯菜該有多好��！

　　這一天終于來(lái)了。

　　那天晚上，我想吃煎培根，于是便去求媽媽給我做，她說(shuō)：“你不是一直想做飯嗎？這個(gè)簡(jiǎn)單，你可以嘗試一下啊，怎么樣？”

　　我一聽(tīng)也很興奮，機(jī)會(huì)來(lái)了，那我就試試吧！

　　媽媽把步驟告訴我，讓我自己準(zhǔn)備。

　　我把要吃的培根、土豆、雞蛋都拿出來(lái)，然后把培根切好，土豆削皮、切片，把雞蛋打進(jìn)碗里攪散。因?yàn)橐�做雞蛋餅，我又加了面粉攪勻，一切都準(zhǔn)備就緒，我要開(kāi)始做啦。

　　先把火打著，再往鍋里倒了一點(diǎn)兒油，鍋熱了，我把準(zhǔn)備好的培根仔細(xì)地?cái)[在鍋里，讓它們均勻受熱。

　　我畢竟是第一次是做飯，愿望很美好，結(jié)果卻很殘酷。

　　我又緊張又興奮不免有些手忙腳亂。

　　煎培根時(shí)有油迸出，落到了我的胳膊上，我一急甩了一下胳膊，沒(méi)想到又碰到鍋邊，立刻就出來(lái)了一個(gè)紅印子，我跑出去拿紙擦，等照顧好我的胳膊再一看培根，啊，你們?cè)趺炊甲兒诹耍?/p>

　　沒(méi)辦法，趕快把它們盛出來(lái)。

　　好了，不管怎樣飯還要繼續(xù)做下去，接著該煎土豆片了。

　　我把準(zhǔn)備好的土豆片一個(gè)個(gè)放進(jìn)鍋里，它們也有水，一煎也會(huì)迸油點(diǎn)，不過(guò)這次我有經(jīng)驗(yàn)了，危險(xiǎn)全讓我躲過(guò)去了。

　　煎土豆片可是一個(gè)要耐心的活，可是我一會(huì)兒就走神了，等我回過(guò)神來(lái)，已經(jīng)有糊味了。趕快翻個(gè)面，這次不敢大意，一直盯著它們，直到它們一個(gè)個(gè)黃燦燦的，飄出誘人的香味。

　　好了，三項(xiàng)任務(wù)已經(jīng)完成兩個(gè)，我看到勝利的'希望了，最后一步是煎雞蛋餅。

　　我把已經(jīng)準(zhǔn)備好的雞蛋液倒進(jìn)鍋里，輕輕地轉(zhuǎn)動(dòng)鍋，讓它們均勻轉(zhuǎn)動(dòng)，一會(huì)兒就形成了雞蛋餅。要給雞蛋餅翻面了，我有些緊張，媽媽說(shuō)沒(méi)事，什么事都有第一次。我于是大膽地翻了一下，結(jié)果弄壞了，我把它們鋪好，還是很漂亮的雞蛋餅。下一次就知道怎么翻了，這就是經(jīng)驗(yàn)。

　　我的晚飯真的很豐富，看著有點(diǎn)糊的培根，一面糊一面金黃的土豆片，還有金燦燦的雞蛋餅，我很開(kāi)心，吃著自己親手做的飯，竟然笑出了聲。

　　我做飯的時(shí)候，媽媽一直陪著我，耐心地給我講，雖然有些差錯(cuò)，媽媽說(shuō)這都是經(jīng)驗(yàn)，只有付出代價(jià)了，才有收獲。

第一次做飯作文8

　　我第一次做飯大概是在我上三年級(jí)的時(shí)候。

　　那天正好母親節(jié)，小區(qū)的煤氣管道要修復(fù)，我媽媽就買(mǎi)了一臺(tái)電磁灶。我喜歡擺弄電子產(chǎn)品，家里要是添置新產(chǎn)品，我總是第一個(gè)弄明白，要知道，這些在我手里是小菜一碟。讀完說(shuō)明書(shū)，再看著這個(gè)我沒(méi)使用過(guò)灶具，我突然心血來(lái)潮，向媽媽申請(qǐng)我自己來(lái)做一次飯。媽媽半信半凝的問(wèn)：“真的？”“是的，我想自己來(lái)做飯�！蔽一卮鸬暮軋�(jiān)決，“你不是說(shuō)我這么大可以做飯了嗎？”“好吧�！眿寢屟劢菗P(yáng)起了贊許的微笑。

　　我站在調(diào)理臺(tái)前，發(fā)現(xiàn)我還是太矮了，就去取了一個(gè)小凳子來(lái)。這難不倒我，我很小的.時(shí)候就知道凳子可以讓我“增高”。我先從冰箱里取出一根蔥，一小塊生姜，兩個(gè)干辣椒，沖洗完畢，再?gòu)募依锏乃釅�子里撈出四片酸，因�(yàn)榕绿�酸了也沖洗了一下，全放在菜板上，這怎么切呀，這么小的菜板全讓我給占滿了。取一個(gè)盤(pán)子吧，嗯，是這樣的，媽媽平時(shí)就是把菜放在盤(pán)子里的。調(diào)料類的一盤(pán)，菜一盤(pán)。我看了一下時(shí)間，10分鐘過(guò)去了……

　　開(kāi)始切菜了，我拿起菜刀對(duì)著酸菜切了下去，可是酸菜不聽(tīng)話，一刀下去切不破莖，我切了好幾次才把酸菜的第一刀切好，十幾分鐘過(guò)去了才切好酸菜，總算是第一部分完工了。我怎么也切不到媽媽切的那么好。唉！

　　要切蔥了，一手摁著蔥，一刀一段，一下子就切好了，生姜，太小了，那薄片就不叫片，叫塊了，姜絲也就切的不是姜絲了，我干脆用刀刴，辣椒也用刀刴了。

　　開(kāi)始炒米飯了，放上鍋，我先摁了開(kāi)關(guān)鍵，咦，怎么沒(méi)動(dòng)靜啊，我瞅了瞅四周，原來(lái)是沒(méi)有插電，真夠搞笑的。插上電，我倒油了，油桶太重了，我倒不了，還是求救了媽媽。倒完油就又推她出去了。油沫燒沒(méi)了就OK了，我把姜、蔥、辣椒一股腦往鍋里倒，它們噼里啪啦的“叫”著過(guò)去了，我害怕極了，定了定神，用鍋鏟去翻炒，鏟剛要下去，就咝、咝不停。

　　我倒入了酸菜、米飯，正要翻炒，才想起來(lái)還沒(méi)放鹽呢，媽媽說(shuō)過(guò)要放鹽翻炒才好吃，咋辦呢？有了，我把米飯又鏟出來(lái)，放了鹽翻炒了一會(huì)兒，重新倒入米飯翻炒了兩下，好了，就等開(kāi)吃了，突然，我聞到了一股味，糊味，我趕快又翻炒，媽媽說(shuō)，炒米飯要不停的翻炒，鍋在電磁灶上受火面是鍋底，不翻炒鍋底的會(huì)糊，而上面的還沒(méi)熱，哦，這還有學(xué)問(wèn)呢，想要吃香噴噴的飯，要付出這么多勞動(dòng)呀。

　　我第一次做飯，就這樣在緊張有序、刺激驚險(xiǎn)中完成了。

第一次做飯作文9

　　在我的成長(zhǎng)過(guò)程中有許多第一次。每一個(gè)第一次都意味著嘗試探索，意味著迎接挑戰(zhàn)。無(wú)數(shù)個(gè)第一次，促使我不斷成長(zhǎng)。令我印象最深的是第一次做飯。

　　記得那天，爸媽都出去了，只剩下我一個(gè)人孤零零地在家里寫(xiě)作業(yè)。時(shí)間過(guò)得很快，一眨眼時(shí)針已經(jīng)指向了12點(diǎn)。我剛開(kāi)始并沒(méi)有做飯的念頭，但是肚子的抗議，使我不得不放下筆，到廚房找吃的。 “咕嚕咕嚕”，肚子叫個(gè)不停。我一邊揉著肚子一邊翻著櫥柜和冰箱。翻來(lái)翻去，我只翻出3塊土豆、兩根胡蘿卜和一些菜。我把找出來(lái)的東西，一骨碌全都倒到水槽里。水放好后，便開(kāi)始使勁的搓洗。 洗了不久，突然想起：應(yīng)該先用電飯煲煮飯。于是，我便停下手中洗菜的'活兒，開(kāi)始淘米、煮飯。

　　煮米飯很簡(jiǎn)單，因?yàn)橛须婏堝亷兔Α？沙床瞬蝗菀装�，隨時(shí)都有被油濺到的危險(xiǎn)。望著水槽里的那些東西，我犯了愁�？帐幨幍膹N房，只有我一人，肚子還時(shí)不時(shí)發(fā)出響聲。在饑餓的迫使下，我只能 硬著頭皮去炒菜了�！拔揖筒恍盼医鉀Q不了你�！蔽以谛睦锇蛋嫡f(shuō)到。說(shuō)完，便從水槽里撈出菜，整齊地?cái)[在砧板上。只見(jiàn)我拿起菜刀，一刀一刀仔細(xì)地切。在我十多分鐘的艱苦戰(zhàn)斗下，菜終于切好了 。

　　“這是最后一關(guān)，我一定要闖過(guò)去！”我打開(kāi)煤氣灶，把火調(diào)到了最大，放上鐵鍋。我照著媽媽平時(shí)做菜時(shí)的樣子，將鍋拿起，慢慢地轉(zhuǎn)動(dòng)鍋，將鍋里的水全蒸發(fā)掉。然后將油倒入鍋中，等油燒熱后 ，我將全部的菜，統(tǒng)統(tǒng)倒入鍋里。霎時(shí)，油煙全都跑了出來(lái)。我被嗆著了，一邊嗑一邊用鏟子炒。這時(shí)我才想到油煙機(jī)沒(méi)開(kāi)，手忙腳亂地將開(kāi)關(guān)打開(kāi)。頓時(shí)，油煙伴著油煙機(jī)工作的開(kāi)始，油煙被排到了 房屋外，廚房恢復(fù)了往日的干凈。油煙沒(méi)了，于是我又“炒”了起來(lái)。幾分鐘后，鍋內(nèi)的菜炒好了。雖然看起來(lái)很不錯(cuò)，但是有一半的菜被我“炒”了出去。老媽回來(lái)肯定罵死我了！我高高興興的將菜 裝盤(pán)，端上餐桌�？粗�這盤(pán)凝聚我許多血汗的菜，我哭也不是笑也不是，原來(lái)做菜這么辛苦！以后我得多多體諒媽媽！

　　第一次做飯，我以一飯一菜結(jié)束。雖然碩果并不累累，但是我邁出了新的一步，讓我又成長(zhǎng)了許多。第一次意味著嘗試探索，第一次意味著迎接挑戰(zhàn)。人生不就是因?yàn)檫@些第一次，而變得多姿多彩 ，絢麗豐富嗎？

第一次做飯作文10

　　很久沒(méi)做過(guò)飯了，一些烹飪的方法也在我的腦海里漸漸淡忘了，于是，趁媽媽做飯時(shí)，我悄悄地站在一旁，偷偷地學(xué)起來(lái)。媽媽今天要做的菜是雞雜炒菜，不是很難。但我還是想再回憶一下這道菜的做法，免得以后都讀初中了，還是只“米蟲(chóng)”。

　　不一會(huì)兒，電磁爐上的鍋底熱了，媽媽把切好的木耳與生姜倒進(jìn)去，鍋里便立馬響起了“磁磁磁”聲音。我不禁有些疑惑：媽媽怎么沒(méi)倒油?而且為什么是先炒菜，而不是先炒雞雜呢?我以前就是這樣做的啊!難道是媽媽忘了?肯定是。于是，我忙給媽媽提醒道：“媽媽，還沒(méi)放油呢，而且雞雜也還沒(méi)炒呢�！眿寢屴D(zhuǎn)身看了我一眼，似乎早就知道我在身后一般，一點(diǎn)兒也不驚訝地說(shuō)：“這樣雞雜才比較嫩，比較好吃�！蔽尹c(diǎn)點(diǎn)頭，可是媽媽還沒(méi)告訴我為什么不放油呢，正準(zhǔn)備想問(wèn)，卻見(jiàn)媽媽一本正經(jīng)地用鏟子翻著鍋里的菜，于是我便閉上了嘴巴。

　　不一會(huì)兒，鍋里的菜已經(jīng)五分熟了，這時(shí)媽媽忙把電磁爐給關(guān)上，這一舉動(dòng)更加讓我吃驚了：這菜不是還沒(méi)好嗎?為什么要把它關(guān)上呢?“碗�！眿寢寣�(duì)我指揮道。拿碗干什么?難道這菜就可以出爐了?雖然很是不解媽媽這一做法，但我還是乖乖地把碗遞給了她。沒(méi)想到，媽媽還真把那半生不熟的菜給舀進(jìn)了碗里。這……吃了會(huì)不會(huì)拉肚子啊?我有些害怕了，可媽媽做這道菜肯定有她的理由，于是我端起碗朝餐桌那兒走去。剛走出廚房的門(mén)，就聽(tīng)見(jiàn)媽媽用幾乎成憤怒的語(yǔ)氣說(shuō)：“你端什么端，我還要炒菜呢，你到底還想不想吃雞雜炒菜了?”啊?這還要拿來(lái)做菜的.啊?搞了一個(gè)“大烏龍”的我，忙尷尬地把菜放回原地，然后規(guī)規(guī)矩矩地站在一旁學(xué)習(xí)。

　　鍋底再次熱了，媽媽倒了點(diǎn)兒油進(jìn)去，不一會(huì)兒油也開(kāi)了。媽媽又把拌了豆粉雞雜也倒進(jìn)鍋里，鏟了幾下，到了雞雜四、五分熟的時(shí)候，菜也被放進(jìn)了鍋里。最后媽媽才放配料：豆瓣醬、豆油、紅油、糖、味精。再鏟幾下，這時(shí)，雞雜熟了，菜也熟了，媽媽立刻關(guān)上開(kāi)關(guān)，把已成紅色的的菜倒進(jìn)盤(pán)子里，‘雞雜炒菜’這才真正出爐了。我忙端起香噴噴的炒菜往餐桌那兒走去，一路上，菜香撲鼻，引得我口水直流三千尺。終于開(kāi)飯了，我忙嘗了嘗味道，雞雜很嫩，菜也很脆，果然比我做的好吃一百倍!

　　原本以為，烹飪嘛，就是隨便炒兩下，熟了便端上鍋開(kāi)吃的，沒(méi)想到還得講究方法，不能像我那樣亂做，不然味道就不會(huì)那么理想了!

第一次做飯作文11

　　噠噠噠，噠噠噠，時(shí)鐘已經(jīng)響了十二下了，轉(zhuǎn)眼十二點(diǎn)了。時(shí)間真快呀，尤其是周末的時(shí)候，一天一眨眼的功夫就過(guò)去了。我懶洋洋的趴在床上，一邊看著手機(jī)，一邊對(duì)媽媽說(shuō)，中午吃什么呀？媽媽正坐在一旁看電視劇。媽媽是個(gè)追劇迷，每次出來(lái)新的電視劇，媽媽總是搬個(gè)小板凳坐在電視機(jī)前追劇。今天周末，正好不用上班，所以媽媽悠閑的一邊嗑著瓜子，一邊看著電視劇。聽(tīng)到我問(wèn)話媽媽連頭都沒(méi)回，隨意的說(shuō)了一句，什么都可以。哎，要不是昨天晚上我跟媽媽打賭輸了，賭注就是輸?shù)娜俗鼋裉斓奈绮�。我才不要管今天吃什么呢。哎，沒(méi)辦法，男子漢就是要愿賭服輸嘛。

　　我還是認(rèn)真想一想吧，做個(gè)最簡(jiǎn)單的好了，畢竟自己也沒(méi)有做過(guò)菜，也不會(huì)做菜。想了一圈，還是決定蒸米飯吧，這樣主食就輕而易舉的解決了，再隨便炒一個(gè)西紅柿炒雞蛋吧，這樣?jì)寢屛覀儍蓚�(gè)人也可以了。我把我的想法跟媽媽一說(shuō)，媽媽的表情看起來(lái)有些怪，然后對(duì)我點(diǎn)點(diǎn)頭，說(shuō)不錯(cuò)，就做這個(gè)吧。我可是不會(huì)幫忙的'哦。說(shuō)著媽媽還對(duì)著我偷笑。我憤憤的說(shuō)，好了，知道了，不會(huì)讓您幫忙的。說(shuō)著我就往廚房走去了。

　　走到廚房，早上吃過(guò)飯以后媽媽收拾的還可以，挺干凈的，我打開(kāi)冰箱從里面拿出一個(gè)西紅柿，拿出了幾個(gè)雞蛋。哎，還得回去問(wèn)一下媽媽，要用多少原料。剛想去問(wèn)一下媽媽，轉(zhuǎn)身看到媽媽就站在廚房門(mén)口。媽媽仿佛看穿了我的心思，媽媽說(shuō)，我們兩個(gè)人吃的話一個(gè)西紅柿，三個(gè)雞蛋就可以了。但是你喜歡吃雞蛋，那我們就用四個(gè)雞蛋好了。我點(diǎn)點(diǎn)頭。媽媽說(shuō)，你先炒菜嗎？不先蒸飯嗎？我一愣，一下想起來(lái)了，還要蒸米飯。然后我拿出電飯煲，又找到了米。又陷入了僵局，該放多少米呢。我又轉(zhuǎn)頭用眼神求救媽媽，媽媽對(duì)我說(shuō)，我們兩個(gè)的話，用這個(gè)碗，一碗半米就可以了，然后加水的時(shí)候，媽媽說(shuō)到這里的時(shí)候從抽屜里拿出一支筷子，媽媽對(duì)我說(shuō)，把筷子的一頭挨住米粒，然后水加到這個(gè)刻度這里就可以了。我對(duì)媽媽點(diǎn)點(diǎn)頭，然后手忙腳亂的加米，淘米，加水。ok，米蒸上了。該炒菜了，我笨手笨腳的把西紅柿洗了一遍，然后慢吞吞的切成小塊。媽媽在一旁比我更緊張，一口一個(gè)別切到手。切好啦，媽媽也舒了一口氣。又拿出打雞蛋的碗，把雞蛋打到碗里。然后拿出炒鍋。開(kāi)始炒了。炒雞蛋我還是拿手的。三下五除二就炒好了。然后就等米飯蒸熟就可以吃飯了。

　　這次的做飯又學(xué)到了不少知識(shí)，比如蒸米飯的米量和水量知道怎么掌握了。哈哈，生活的小事也充滿了知識(shí)。

第一次做飯作文12

　　在我的記憶中，有很多的事情都很難忘，然而最令我難忘的第一次還是學(xué)做飯。

　　放暑假時(shí)我去老家玩，在那里我做什么事兒都依靠別人，從來(lái)不自己動(dòng)手。可是有一天家里只剩我一個(gè)人，其他人都有事出去了，到了中午飯時(shí)間他們都沒(méi)有回來(lái)。我心想：都到中午了，怎么還沒(méi)回，不是說(shuō)好中午之前回來(lái)的嗎？他們沒(méi)有回來(lái)我也不想做飯，于是坐在沙發(fā)上看電視。等到了下午2點(diǎn)鐘，我的肚子開(kāi)始咕咕的叫，我在門(mén)前走來(lái)走去，卻始終沒(méi)有人回來(lái)。我實(shí)在餓得不行了，于是打算自己做飯，做一個(gè)蛋炒飯。

　　我先找到雞蛋，拿一個(gè)放在手上，不知道該往哪里敲，弄得我手足無(wú)措。想了一會(huì)兒，我便鼓起勇氣往菜板上一磕，結(jié)果力氣小了，沒(méi)磕破。我又使勁兒往菜板上一磕，結(jié)果磕倒是磕破了，但是我反應(yīng)太慢，蛋液都流到了我手上去了。失敗兩次后我有了經(jīng)驗(yàn)，相信第三次一定會(huì)成功。于是我又拿了一個(gè)雞蛋，我往菜板上一磕快速拿到碗上，用手把雞蛋分成兩半，蛋液從蛋殼里流到了碗里�！巴邸蔽掖舐暤臍g呼著，終于成功了。

　　然后，我鎮(zhèn)靜下來(lái)，因?yàn)榭偟膩?lái)說(shuō)還沒(méi)有成功。記得爸爸說(shuō)過(guò)要先燒油，我打開(kāi)煤氣灶卻怎么也不出火。我反復(fù)試了幾次，都沒(méi)成功，我想是不是有什么步驟掉了？“啊……”我恍然大悟，原來(lái)是煤氣罐沒(méi)打開(kāi)，我馬上打開(kāi)煤氣罐再打開(kāi)煤氣灶火“嘭”的一下就點(diǎn)燃了。我趕緊把油倒進(jìn)去，再來(lái)打雞蛋，過(guò)了幾分鐘油開(kāi)了，但是我的雞蛋沒(méi)打好，我想還是算了吧，于是把雞蛋倒進(jìn)鍋里。

　　“啪啪……”我聽(tīng)到這聲音嚇得躲起來(lái)了，遲遲不肯去看著鍋里。我鼓勵(lì)自己說(shuō)：“別害怕，你得記住，你不去看就沒(méi)有飯吃，你沒(méi)有飯吃就會(huì)餓肚子，我相信你能鼓起勇氣去看的�！蔽夷弥�鍋鏟小心翼翼地往鍋里看，雞蛋已經(jīng)鼓起來(lái)了。我用手拿著鍋鏟，慢慢的'把雞蛋弄碎，過(guò)了一會(huì)兒，雞蛋不再發(fā)出啪啪的聲音了，就往里面放點(diǎn)兒鹽，再一翻炒就盛起來(lái)放在碗里。然后把剩飯倒在鍋里，炒熱了后，就把雞蛋倒進(jìn)去和飯一起炒。過(guò)了一會(huì)兒，我聞到了香味兒，盛起來(lái)。

　　哎呀，真好吃��！我餓得咕咕叫的肚子終于可以飽餐一頓了，這一次炒飯的經(jīng)歷真難忘！

第一次做飯作文13

　　每個(gè)人都有自己的一些經(jīng)歷，我當(dāng)然也不例外。使我感觸最深的事是我學(xué)會(huì)了自己做飯。

　　那是一天下午，我為了完成老師的任務(wù)“當(dāng)一回小廚師”，我決定試試。做飯戰(zhàn)斗開(kāi)始了。我打開(kāi)冰箱，嗯，有排骨、雞蛋、土豆……OK！我先取出菜，然后洗菜。把菜葉、菜梗等洗好后，放到鍋里炒。我長(zhǎng)要往菜上倒油時(shí)，油星立刻濺起，把我的手背燙著了。我“哎喲”一聲，然后蹲下來(lái)，揉了揉手�！拔也桓闪�！”我說(shuō)完，泄氣的跳上沙發(fā)上坐。媽媽見(jiàn)了，問(wèn)：“怎么了？是不是燙著手啦？沒(méi)事兒的�！比缓笏�又教了我怎么樣炒菜。

　　“那好吧，我再試試�！蔽矣钟袆帕恕Ｎ野磱寢屨f(shuō)的，很快就炒好菜了。接下來(lái)是切土豆。我挑好土豆之后洗干凈，接著削皮。一刀切下去，太輕了，只削掉一點(diǎn)點(diǎn)。再一刀，又太重了，削了一大塊。我笨手笨腳的，但我繼續(xù)堅(jiān)持削。慢慢地，削得好看多了。削完了，我把土豆切得一小塊一小塊的，然后加了些配料和土豆一起炒。

　　接下來(lái)是魚(yú)。魚(yú)太難做了吧，只好請(qǐng)教高人媽媽指導(dǎo)。媽媽幫我把魚(yú)肚割了下來(lái)。我看著覺(jué)得很惡心，我最怕魚(yú)腥味，不知從何下手。研究了好一會(huì)兒，才想到了方案。我把魚(yú)放置在案板上，由于我不敢碰魚(yú)，就雙手握刀，往下切魚(yú)。結(jié)果，魚(yú)肉都被切得大小不一。炒的時(shí)候，我不知道應(yīng)該下什么配料才好，拿起醬油，一倒下鍋就倒下了太多醬油了。怎么辦？哦，水！我想完，急忙端起碗，裝了些水就往鍋里面倒。不小心倒了太多水，魚(yú)好像變清淡了，我不管三七二十一，胡亂加配料。

　　對(duì)了，還有飯沒(méi)煮。媽媽見(jiàn)吃飯時(shí)間快到了，就幫我做了煮飯的工作，然后讓我看著。我只顧把土豆、菜、魚(yú)裝上盤(pán)，沒(méi)管飯。過(guò)了一會(huì)兒，一陣焦味撲鼻而來(lái)。一種本能的反應(yīng)使我朝飯鍋那里看去�！帮�，飯焦了！”我大喊，趕緊把火給關(guān)了。

　　終于開(kāi)飯了。我的戰(zhàn)果是：底“鑲”金飯、苦在其中的`魚(yú)、清淡無(wú)味的土豆和菜。我和媽媽一起試了試味道。媽媽說(shuō)：“第一次做，算不錯(cuò)了的。但是，那飯?zhí)�差了，全都焦了�！蔽艺f(shuō)：“廣告上不是講，‘飯要金香，米要金香’嗎？”“土豆和菜太淡了�！薄扒宓�的食物對(duì)身體有益。”“那魚(yú)太苦了�！薄翱嗫诹妓幝��！眿寢屢宦�(tīng)我這么解釋，不由得哈哈大笑起來(lái)。

　　通過(guò)了這一次做飯，我受益良多。即使我吃的是山珍海味，也不及自己的凡香，并且，做什么事情都要堅(jiān)持不懈。

第一次做飯作文14

　　今天晚上媽媽回到家，一副疲憊不堪的樣子。

　　我想，媽媽為了掙錢(qián)養(yǎng)家，一天又一天的辛勞，我這個(gè)做兒子的能替她做的'什么呢？ 這時(shí)，媽媽正要下廚，我急忙攔住她：“媽，今兒我來(lái)做飯吧。”“你？”她有點(diǎn)不相信。我見(jiàn)她這樣，就連忙說(shuō)：“我一定能把飯做好，你放心吧。”媽媽見(jiàn)我態(tài)度堅(jiān)決，只好同意了。不過(guò)她有個(gè)條件，要在旁邊指導(dǎo)，我也答應(yīng)了。 開(kāi)始做飯了。我見(jiàn)家里有黃瓜、雞蛋，于是決定做黃瓜炒雞蛋。首先要打雞蛋，我把雞蛋往桌子上使勁一撞，結(jié)果雞蛋碎了個(gè)大窟窿，雞蛋清兒、黃兒，流得滿桌子都是。我慌忙拿起旁邊的抹布，蘸上水，把它擦干凈了。媽媽見(jiàn)了叫我別著急，先看她怎么做。

　　他拿起一個(gè)雞蛋，把中間往桌沿上而上一顆雞蛋上有了一條小縫隙，他雙手順著縫隙把雞蛋殼搬開(kāi)，雞蛋青兒和黃兒就流進(jìn)了碗里，我照著媽媽的方法打了三個(gè)雞蛋，接下去要把雞蛋攪勻，我左手按著碗，右手像拿筆一樣，拿著筷子嚼嚼趣，把碗打到砰砰響，還是沒(méi)腳好，媽媽媽就上前握著我拿筷子的手，按順時(shí)針交了十幾圈雞蛋就叫好了，該切黃瓜了，媽媽先給我做示范，只見(jiàn)他左手按著黃瓜，右手握刀刷刷三兩下就切好了，一根黃瓜，可我切黃瓜時(shí)在媽媽手里很輕的，到到了我手里似乎有千斤重。

　　第一次自己做飯2你想知道我為什么自己做飯，而不是我媽媽做飯嗎？因?yàn)槲覌寢屗�和別人去吃飯了，而我作業(yè)還沒(méi)做完，因此我才要自己做飯。

　　我每天看著媽媽做飯，我就慢慢回憶著媽媽怎么做的就開(kāi)始了。先煮飯，我把米洗好，然后把米蒸30——40分鐘，我把飯拿出來(lái)嘗了一口，嗯，還可以。

　　開(kāi)始做菜，我先做番茄炒雞蛋，我把雞蛋放在桌角，“啪”的一聲把雞蛋殼敲碎后，蛋黃和蛋白流出來(lái)了，我用碗把它接著，再用筷子把它攪拌均勻就可以下鍋了！我來(lái)回翻炒著，等它正反都是金黃的了就能把它拿出來(lái)了，接著就可以切番茄了！番茄切好了我在鍋里加點(diǎn)油，然后把雞蛋和番茄一起炒，哈哈，大功告成，可以炒下一道菜了！

　　接著又做炒土豆，哎呀媽呀，告訴你土豆可難切了，我把土豆切得大小都不同，奇形怪狀的。

　　然后我一想，干脆把這兩道菜混在一起，味道應(yīng)該還不錯(cuò)。（你可別告訴別人。）

　　我開(kāi)始吃的時(shí)候，媽媽回來(lái)了，她嘗了一嘗說(shuō)：“真好吃！”我很高興，媽媽也說(shuō)：“你真棒！”眼睛都瞇成了一張條縫了。

　　看來(lái)我還真是很棒呢！

第一次做飯作文15

　　同學(xué)們肯定每天都要吃飯吧，每當(dāng)你們看到香噴噴的飯菜時(shí)，有想過(guò)做飯的辛苦嗎？每做一道菜，都需要經(jīng)過(guò)洗菜、切菜和炒菜三部分，每一部分都不得馬虎。對(duì)于現(xiàn)在的我來(lái)說(shuō)，做飯已不成問(wèn)題，但每一次做飯時(shí)的情景總讓我難以忘懷。

　　記得是我7歲的時(shí)候，看到爸爸嫻熟的廚藝，我總是十分羨慕，日子久了，便想親自試試，我做的第一道菜是西紅柿炒雞蛋。第一步洗菜，雞蛋只需簡(jiǎn)單洗一下雞蛋皮，洗后把雞蛋打進(jìn)碗里；西紅柿需要認(rèn)真洗一洗，洗掉上面的臟東西。第一次做飯的我，手法還很生疏，西紅柿洗不干凈，雞蛋不是打的滿桌蛋清，就是打得雞蛋皮都掉進(jìn)了碗里，不過(guò)還好，經(jīng)過(guò)爸爸的指導(dǎo)，最終全部做成功了。

　　第二步切菜，當(dāng)然雞蛋是不需要切的，只需根據(jù)個(gè)人喜好往雞蛋里放點(diǎn)兒鹽，不放也行。嘿嘿，我的手可不聽(tīng)話，“嘩”，手腕一抖，一大勺鹽已撒了進(jìn)去，只能重新來(lái)做，終于放好了鹽，這雞蛋就算準(zhǔn)備好了。再來(lái)切西紅柿，把頭去掉，切成塊狀，也可切成條狀。那可是我第一次動(dòng)刀，只見(jiàn)我雙手握刀，高高舉起，使勁砸下，睜眼一看，咦？西紅柿怎么還是完好無(wú)損，白費(fèi)勁兒了。經(jīng)過(guò)爸爸的耐心指導(dǎo)，我一刀一刀來(lái)，總算切好了，雖然切的有大有小，形態(tài)奇特。

　　既然切好了，第三步便開(kāi)炒。先炒雞蛋，由于先前放了鹽，這時(shí)便不放了，我還是新手，炒時(shí)手上沒(méi)勁兒，雞蛋差點(diǎn)就糊了，一炒上菜，我便感覺(jué)手忙腳亂，恨不得再長(zhǎng)一只手幫著炒，雞蛋炒好后，倒出來(lái)，由于炒瓢又大又重，我只好讓爸爸來(lái)幫我倒。之后再炒西紅柿，放入調(diào)料、鹽等，這回的我可警惕多了，一點(diǎn)點(diǎn)放鹽，好不容易才放了個(gè)正好。西紅柿炒一小會(huì)，再把炒好的'雞蛋倒入鍋里，繼續(xù)翻炒。炒了一會(huì)我就感覺(jué)手累了，抬不起來(lái)，只好讓爸爸手把手來(lái)教我炒，很快，這道菜便出鍋了。金黃的雞蛋配上鮮紅的西紅柿，色澤鮮美，色香味俱全。當(dāng)然，這還多虧了爸爸及時(shí)出手幫忙，才有這等結(jié)果，不然炒出來(lái)的菜就讓人不忍直視了。

　　經(jīng)過(guò)四年苦練，現(xiàn)在的我炒菜已不用人擔(dān)心了，手法也更嫻熟了。做飯讓我感受到了父母的辛苦。將來(lái)，我一定會(huì)讓父母休息，自己為他們做飯。多么難忘的第一次啊！

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