第一次炒菜作文【集錦15篇】

　　在平平淡淡的日常中，大家總免不了要接觸或使用作文吧，作文根據寫作時限的不同可以分為限時作文和非限時作文。還是對作文一籌莫展嗎？以下是小編整理的第一次炒菜作文，歡迎大家借鑒與參考，希望對大家有所幫助。

第一次炒菜作文1

　　啊哈！我又想起了我那十分難忘的人生“大事”啦！啥？你也想聽聽？嗯……好吧，我“慷慨”地告訴你吧！

　　話說，我終于取得了一次炒菜的令牌。嗯――早一點起床；早餐吃什么呢？還是吃面包吧――吃面包吃得要快一點！飛快地吃完早餐，拿好錢，出發！

　　我興高采烈地走到菜市場，迫不及待地沖進了人山人海之中。今天吃什么呢？吃炒茄子吧；還有拍黃瓜；還要什么呢？對了！還要一點肉菜……宮爆雞丁？這個菜我都吃膩了！還是辣子雞丁吧，我只吃過一次要買大蔥、小蔥、雞肉丁，還有黃瓜，茄子要倆！對了，還有干辣椒，我差點忘了，家里沒了！好，買完了，回家。

第一次炒菜作文2

　　今天，我要給爸爸媽媽炒菜，你們想不想看看我是怎么炒菜的嗎，那想不想嘗嘗我做的操呢，想的話那就快跟我來吧。

　　首先把胡蘿卜切成一 片一片，一片片的胡蘿卜像一個個小太陽，再把佛手瓜切好，一起放進鍋里，過十分鐘后，打開，放進兩根青菜，再過五分鐘就好了，這樣，我的'青龍過海就做好了。

　　我還要為大家做炒雞，先把雞切成一塊一塊的再放進鍋里。加一點香果和香葉，再放點辣椒、味精、鹽、酒，過半個小時就好了。

　　我還要為大家做酸菜魚，做酸菜魚一 定要用灰魚，想讓新鮮，沒有刺的話，就先把魚肉切成一片一片的，放進鍋里，再放點酸菜和香果籽，放點味精、鹽，過半個小時就好了。

　　這次炒菜非常成功，但是在爸爸媽媽、姑姑、表姐的眼里卻很失敗。不過，爸爸還是鼓勵我加油。

第一次炒菜作文3

　　星期五下午放學回家，媽媽出去上班了，家里也沒人，肚子餓的咕咕響。我看見冰箱里還有些菜，我突然想起來了媽媽上次給我做的西紅柿炒雞蛋特別好吃，心里想：就做他了！

　　我學著媽媽的樣子系上了圍裙，把西紅柿用熱水燙一下把皮撕掉，再打兩個雞蛋。接下來開炒了，先在鍋里放些油，再把打好的.雞蛋倒進鍋里，然后再炒一下，再把切好的西紅柿放在鍋里炒一下，然后再在鍋里放些鹽不一會就出鍋了，這時候媽媽回來了，嘗了嘗說特別好吃，我也嘗了嘗嗯——香，這時候爸爸他們也回來了，不一會就把我炒的菜吃光了我特別高興！

　　從這次炒菜中我明白了一個道理：做什么要堅持不懈，不要氣餒，多嘗試人生中的第一次。

第一次炒菜作文4

　　忙死我了!”媽媽又在廚房里忙進忙出了。“哎……諳諳進來幫我端菜!”我心想：媽媽每天這樣忙里忙外的，不累嗎?不如我幫媽媽炒菜吧!

　　就這樣，我笑瞇瞇的走進廚房，說：“媽媽，不如-----我幫你炒菜吧!”這時，爸爸走了進來，說：“你炒的.菜不好吃，上次我幫你看著鍋，結果全糊了!”“唔……”，我不屑的鼓進了小臉。“好了，既然你想幫我的忙，那你就炒吧，你真是長大了。”媽媽輕輕地拍了拍我的頭。

　　我開始炒菜了。“呀!白菜糊了!”我慘叫一聲，“完了，媽媽，我是不是把鹽當糖撤了?”“嗯，讓你炒菜，我更操心了。”

　　“呼……”，我長嘆一口氣，把一盤番茄炒雞蛋端了出來，這盤菜色、香、味俱全，簡直比得上媽媽做的菜了。

　　“還不錯嘛。”爸爸摸了摸我的腦袋說道。“看來，還真不能小看你喲。”媽媽還是一副笑瞇瞇的樣子。

　　我聽著他們的夸獎，得意洋洋的笑了起來。

第一次炒菜作文5

　　在日常活中，我們入到過·很多第一次，第一次煮飯，第一次掃地，第一次洗衣服，第一次用電腦，等等。但我最記得的是我第一次炒菜。

　　星期六那天，我在家悶悶不樂的，爺爺從田里回來，爺爺茶都沒喝就走進廚房里炒菜，我非常傷心，從那時候起我就決定我要學炒菜，吃完飯后果了好幾小時，爺爺又去田里干活，我就拿起鏟子，洗干凈鍋，我就開始炒菜了，過了好久，我終于炒完了，爺爺也從田里會來了，我高興的'說：“爺爺，弟弟，快來嘗嘗我煮的菜。"爺爺說：”好的。“我高興地問：”爺爺，好不好吃啊?“爺爺說：”好吃。”當我吃的時候，我幾乎要吐出來。我傷心得跑進房間里哭了起來，爺爺走進來說：“孫女，別難過，失敗乃成之母啊!”我擦干眼淚說:“嗯。”第二次還是不行，第三次還是不行，第四次終于成功了。我非常高興。

　　我知道沒有失敗哪有成功啊，現在，我無論做什么事都沒有放棄過!

第一次炒菜作文6

　　在我12歲的時候我還不懂得什么，有一次我媽媽爸爸出去辦事情留我一個人在家，到中午的時候我在想爸爸媽媽出去辦事他們回來一定很餓我來給他們炒菜。

　　于是我就去冰箱拿了一些菜然后我就去炒菜，首先我菜炒忘了，我就在家里等爸爸媽媽了。爸爸媽媽回來了，我就說爸爸媽媽你們總算是回來了，我今天給那么炒菜了你們嘗嘗。媽媽就說哇兒子你會炒菜了啊！爸爸就說兒子親手炒的菜我得嘗嘗。

　　然后爸爸媽媽就坐下嘗我做的菜了。媽媽先吃了一口媽媽就說嗯不錯哦。爸爸也嘗了一口吃了之后說很好不錯！我就高興的說真的嗎？媽媽就說你是怎么做的'啊？我就說：“我把油倒到窩等油冒煙的時候就把菜倒下去等到差不多的時候就下一點水一點鹽再下點味精然后把蓋子蓋上去等一小會就可以上窩了。”媽媽就說嗯做得很好。我就得說我是學媽媽的嘻嘻。

　　今天我很高興因為我做對了。

　　在這次炒菜中我學到了只要勇于嘗試就成功就在眼前。

第一次炒菜作文7

　　我長這么大，除了泡方便面，啥菜都不會燒。這個暑假，我決定好好地學一學怎么做菜。

　　在媽媽的指導下，我先把茄子切成段，再把些許的瘦肉剁成肉醬，準備工作就完成了。接著我把鍋放在煤氣灶上，點火，等鍋熱了，就放點油。不一會兒，鍋就開始冒煙了，我就把事先準備好的菜倒進去。突然，鍋里一陣“噼里啪啦”，油濺起來了，爆到了我的`手上。我的手立刻紅了，痛得我哇哇直叫。

　　媽媽一邊責備我做事不小心，一邊拿來牙膏涂在受傷的手上。我的手頓時感到一陣清涼，一點都不痛了。媽媽拿起鍋鏟，小心翼翼地炒著“肉末茄子”，一邊數落：“下菜的時候，要用鍋蓋擋一下，因為菜里有水，油遇到水就會濺起來的。”我的第一次炒菜就這樣以失敗告終了。

　　看來炒菜也不是一件容易的事情，媽媽每天都在做，真是太辛苦了。我以后要多幫幫媽媽才好。

第一次炒菜作文8

　　今天我在媽媽的幫助下炒菜。炒菜前的準備由媽媽來做，我只管炒。

　　我先炒肉。我把那黃燦燦的菜油倒入不沾一滴水的鍋子里，點上火，媽媽說：“注意，油沒燒老吃著肚子痛，油老了也就是油冒青煙了。”油老了，把新鮮紅嫩的肉絲放入鍋子里，油立刻翻滾起來，有些不聽話，調皮地跳出鍋外，扎在手上像是被螞蟻輕輕地咬了一口，但在炒菜時，這樣的現象是長事，不可以怕疼，要忍著疼，用鍋鏟在鍋子里來回翻炒，在均勻地放一些鹽，再均勻的翻炒，當肉變得有些黃時，嘗嘗有鹽了嗎？沒有就再放點鹽。有了就把青椒倒入鍋子里，來回翻炒，最后在要倒出來時放些調味料，再炒一下一盤美味的.青椒炒肉絲就做好了。

　　接著我又炒了一盤洋芋絲，和煮一碗白菜湯，煮我就不說了。

　　我雖然只炒，沒做炒菜前的：洗菜，切菜等，但把菜炒的很香。聽著爸爸媽媽的贊揚，我心里比吃了蜜糖還要甜。

　　我吃著自己做的菜，吃出一種新鮮的感覺，吃出愉快的心情，吃出第一次的喜悅。

第一次炒菜作文9

　　每一頓飯都是媽媽做給我們吃的，每一次我看到媽媽炒菜都輕輕松松的，我也想試試。

　　我今天燒的菜是“土豆絲”。準備的材料有：土豆兩個，胡蘿卜一個。先將土豆和胡蘿卜削皮，用刀切成細條。

　　接著，往鍋里倒入油，等了一會兒，油像爆炸似的向外面濺去，嚇得我往后退去。這時，媽媽眼疾手快地用鍋蓋把鍋蓋住了。油這才沒濺出來。我長吁一口氣，心想：看著媽媽做飯很簡單，可自己做起來卻很難。

　　然后，我在媽媽的指導下，依次把土豆和胡蘿卜放人鍋里，加入辣椒醬、鹽和醋，用小火燉出胡蘿卜的.水分，土豆絲就燒好了。

　　最后，把燒好的土豆絲裝入盤子里，香氣撲鼻，讓人垂涎欲滴。嘗一嘗，土豆絲咸中帶一點辣，辣中帶一點香，非常好吃！

　　這次燒菜雖然不是我獨立完成的，但是我心里已經樂開了花。我以后還會繼續燒菜。

第一次炒菜作文10

　　今天中午，我非常餓，媽媽已經做好了大米飯，可是菜還沒有炒，媽媽決定讓我炒個菜。

　　媽媽要教我做一個“雞蛋炒西紅柿”。媽媽邊說我邊做，先把鍋刷干凈，用火把鍋內的水烤干，然后把油倒進了鍋里，再把西紅柿切好，接著，從冰箱里取出兩個雞蛋。過一會兒，油燒開了，我把雞蛋往鍋邊上一磕，雞蛋好象非常不聽話，一點兒也沒破，我急了，使勁一磕，雞蛋“嘩啦”一聲，掉進了鍋里，我嚇得趕緊后退一步，慌忙中，把雞蛋殼也扔進了鍋里。這時，媽媽走過來，把雞蛋殼撿了出去。

　　接下來，我把西紅柿加進去，炒了炒，不一會，菜做好了。我趕緊嘗了一口，哇的一下就吐了出來，說：“好咸呀，又苦又咸，真難吃。沒有媽媽做得好吃。”媽媽聽了，說道：“不要緊，一回生，二回熟，多學幾次就好了。”

　　通過這次炒菜，我體會到：做什么事都要認真地去學、去看、努力去做，只有這樣才能把事情做好呀!

第一次炒菜作文11

　　一天，我正在看媽媽炒蔥花炒雞蛋，媽媽對我說：“你要不要試一試？”正合我意，于是我就按媽媽剛才的做法先切蔥花，再打了三個雞蛋，然后把蔥花放在雞蛋里，再加進一些鹽，攪勻。

　　開火，鍋熱后把油倒進鍋里，等油熱了，把攪勻后的蔥花和雞蛋放進鍋里，然后再不停的翻炒。不一會黃中帶綠的蔥花炒雞蛋就可以上桌了。這時爸爸回來了，看到我炒的'雞蛋說：“你什么時候當起廚師來了？”開飯了，媽媽吃了一口雞蛋說：“太咸了，鹽放多了吧？”我點點了頭。媽媽微笑著說：“不要緊，以后多做幾次就會好的。”

第一次炒菜作文12

　　暑假的一天，媽媽打電話說不回來了，讓我自己做芹菜吃，把方法講給 我，我就開始做了。

　　我從冰箱里把芹菜拿出來，按媽媽剛才說的，將葉子一片一片的擇掉。芹菜的.芹很長，葉子卻稀稀拉拉的一些，一會就被我擇完了。我把芹菜放在洗菜盆里用自來水沖洗干凈，媽媽所說的第二步洗菜大功告成了。

　　開始切菜了，但菜刀太大，不好控制，一會刀落的偏前，一會偏后，切出的菜有大有小，有長有短，不管他了，關鍵是不要落在我手上。準備工作一切就緒后，我打開煤氣灶，藍色的火焰跳出來，我把鍋放在火上，把鍋里放上油，接著又手忙腳亂的把蔥和作料都放上，就把芹菜放在鍋開始炒了，過了一會兒，我就開始吃飯了。

　　我夾了一小快放到嘴里，啊，怎么一點味兒也沒有？不好，忘記放鹽了。

第一次炒菜作文13

　　每當我提起“炒菜”這兩個字，我眼前立刻浮現出我狼狽不堪的景象。

　　記得那是一個星期天，爸爸、媽媽不在家，到中午了，我的'肚子向我唱起了“空城計”。我便大聲喊道：“我餓了，我餓了。”哎，沒辦法，只好自己做了。

　　我從箱子里拿了幾個馬鈴薯，洗凈，去皮，準備切。我拿起菜刀，剛碰了馬鈴薯一下，它就像淘氣的猴子一樣，蹦來跳去，害得我追著它跑了大半天。

　　我定了定神，握住菜刀，這時它好像聽話多了。我一片一片地切著，心里美滋滋地。

　　一切準備就緒，開始炒菜。鍋里的油熱了，把馬鈴薯倒下去，翻了幾下。我自以為這樣就可以了，可以休息一下，就跑去看起了電視。后來，我聞到了一股糊味。我跑到廚房一看，白洋芋變成了黑洋芋了。

　　這件事過去了很久，但在我的腦海里，就像一個貝殼，兇勇的海水也沖不去。

第一次炒菜作文14

　　今天是我第一次學炒菜。

　　我幫媽媽做了一盤吃起來不是很成功的蔬菜。首先我洗了一些小白菜，而且洗了兩遍，最后一遍是媽媽洗的，洗完了小白菜，因為小朋友不能自己玩火，我就對媽媽說：媽媽您幫我把火點燃行嗎？媽媽說：好的。媽媽幫我點燃火后過了一會兒，鍋熱了，我就放了一些豬油，這時，媽媽對我說：豬油里面一點水都不能放進去，不然油就會炸的.到處都是。我們說著說著，鍋里的豬油熱了，我小心翼翼地放入剛剛洗的小白菜。可是我現在還不會拿鍋鏟，把菜炒的到處都是。我又對媽媽說：媽媽，您可以教我怎么樣拿鍋鏟子嗎？媽媽答應了，過了一會兒，我學會了怎么拿鍋鏟，翻炒了幾下后我想起了炒菜要放鹽，我又問媽媽，媽媽鹽放多少？媽媽告訴了我要放多少鹽，不過我還是把鹽放多了，媽媽看到對我說：鹽放多了會咸，放少了菜會沒有味道吃起來就不香了。我說：鹽真的好重要啊！蔬菜已經炒好了，因為是我第一次炒的菜我覺得味道好極了！雖然有點咸

第一次炒菜作文15

　　今天是星期天，該做中午飯了。媽媽說：“你現在會不會打雞蛋呀？”我說：“會！”媽媽又說：“你不會再把雞蛋打到地上吧！”我自信地說：“不會不會，經過上幾次的打雞蛋經驗，這次絕對不會打掉了。”媽媽說：“你先從冰箱里拿出來兩個雞蛋，打到碗里打碎。”

　　我很快就做完媽媽教的第一步。于是，媽媽又說了第二步，先把鍋放到火上，把油倒到鍋里一些，加熱后把打碎的雞蛋倒進鍋里，變成金黃色的`時候再鏟出來。不一會兒，我們就把雞蛋做好了。最后又放了西紅柿和調料，煮了兩分鐘，這一道菜就做好了。

　　我們就高興地吃著我親手炒的雞蛋，心里別提多高興了。