第一次炒菜作文15篇
在日常學習、工作和生活中，許多人都寫過作文吧，寫作文是培養人們的觀察力、聯想力、想象力、思考力和記憶力的重要手段。那么一般作文是怎么寫的呢？下面是小編整理的第一次炒菜作文，僅供參考，歡迎大家閱讀。
第一次炒菜作文1
星期六，爸爸媽媽都去上班了，我做完作業，看了看表，都十二點了，可是爸爸媽媽還是沒有回來，于是，我就準備大顯身手一次。
這可是我第一次做飯啊！我的心里像十五只吊桶——七上八下的.。我先仔細想了想媽媽平時的做飯過程，然后準備動手。我小心翼翼地從冰箱里拿出菜來，然后擇菜、洗菜，把菜切成一片一片的。好，準備工作已完成，一切順利。
我把煤氣打開，往鍋里倒了一些油，等油熱了，我趕緊把切好的菜倒進去，然后拿起一把鏟子，翻炒了幾下，加入調料，蓋上鍋蓋燜了一會，菜就熟了。我樂滋滋地把菜盛到盤子里，然后把菜端到桌子上，迫不及待地嘗了一口，哇！好好吃啊！此時此刻我感覺之前的辛苦沒有白費，等爸爸媽媽回來，我一定要讓他們嘗嘗我的手藝！
你看，我第一次炒菜就很好吃，你說我棒不棒？
第一次炒菜作文2
星期五下午放學回家，媽媽出去上班了，家里也沒人，肚子餓的咕咕響。我看見冰箱里還有些菜，我突然想起來了媽媽上次給我做的西紅柿炒雞蛋特別好吃，心里想：就做他了！
我學著媽媽的樣子系上了圍裙，把西紅柿用熱水燙一下把皮撕掉，再打兩個雞蛋。接下來開炒了，先在鍋里放些油，再把打好的`雞蛋倒進鍋里，然后再炒一下，再把切好的西紅柿放在鍋里炒一下，然后再在鍋里放些鹽不一會就出鍋了，這時候媽媽回來了，嘗了嘗說特別好吃，我也嘗了嘗嗯——香，這時候爸爸他們也回來了，不一會就把我炒的菜吃光了我特別高興！
從這次炒菜中我明白了一個道理：做什么要堅持不懈，不要氣餒，多嘗試人生中的第一次。
第一次炒菜作文3
今天，我和媽媽起了個大早，來到了菜市場買菜，好大的菜市場！紅紅的辣椒像小山，綠綠的'芹菜擺滿地，白白的大白菜一車又一車，好豐富啊！我們趕緊買了芹菜、白菜……就回家了。
到了中午，我跟媽媽說：“今天讓我炒菜吧。”媽媽說：“好啊。”于是我把芹菜擇好后，洗干凈切成小段，然后把肉切成肉絲。往鍋中倒入油，油熱后放入蔥絲爆炒，再放入肉絲，炒至肉絲發白放入芹菜,再倒入半勺鹽和少許味極鮮，翻炒五分鐘左右，芹菜差不多熟了再倒入少許醋，就可盛入盤子了。
我把炒完后的芹菜盛到盤子里，端到餐桌上給爸爸媽媽品嘗。爸爸媽媽都說很好吃。
今天，我不但學會了芹菜炒肉，而且還贏得了爸爸媽媽的贊賞，我很高興。
第一次炒菜作文4
媽媽今天不在家，所以我決定自己炒菜。
炒什么好呢？對了，就炒西紅柿炒蛋吧。首先，從冰箱里拿出兩個西紅柿和四個雞蛋，接著，把西紅柿洗干凈，只聽“嘩啦啦”、“嘩啦啦”，水龍頭被開了下來，它把西紅柿沖成了個落湯雞，然后，我把西紅柿切成片兒放在一邊。最后，我拿起雞蛋在碗沿上一敲，“咔嚓！”雞蛋中間裂開了一條縫，用手掰成兩瓣，蛋清和蛋黃像坐滑滑梯一樣滑進了碗里。這時，我拿出了一雙筷子，攪拌均勻。
要開始炒菜啦！我迫不及待地拿出油，倒進鍋里，“哧啦啦”油像跳舞的小女孩一樣，立刻跳了起來。然后我把攪拌好的.雞蛋液倒入鍋中，不一會兒，雞蛋液變成了蛋餅，我用鏟子把蛋餅切成小塊。接著，把切好的西紅柿再倒入鍋中，本來是精神抖擻的它變得沒精打采的了。慢慢地，西紅柿的汁出來了。我趁機放入調味料，翻炒一會兒，香噴噴的西紅柿炒蛋就可以出鍋啦。
看著這紅彤彤的一道菜，肯定很好吃呢。不說這么多啦，我要開動了。
第一次炒菜作文5
周六的中午，媽媽讓我體驗學炒菜。我想我最喜歡吃番茄炒蛋，于是我準備了三個蛋和二個番茄，等著媽媽來教我。
到了午飯時，媽媽來叫我了，我高興地跑了過去。在廚房里媽媽一邊說我一邊做：我先在碗邊把蛋小心翼翼地打入碗中，一下子流出了圓圓的`蛋黃，像火紅火紅的太陽。我再反反復復地攪拌成糊狀，此時"太陽"已經不見了，碗里是金燦燦的一片。然后我點上火，倒上油。等油熱了后，我將蛋糊倒進鍋里，只聽見"滋啦"一聲，好像在奏樂。這時蛋糊上面變的鼓鼓的，還冒著小泡泡，于是我又把切好的番茄倒入鍋中，反復地翻炒。一會兒，在媽媽的吩咐下我往鍋里倒了小半碗水，大約過了三分鐘，我往鍋里放了一小把花椒粉、鹽和白砂糖。不一會兒它就熟了，我把它鏟到了盤里。
我拿起筷子津津有味地吃起來我感覺到這碗番茄炒蛋比以前媽媽燒的還要好吃，因為這是我辛勤勞動的成果！
第一次炒菜作文6
我最喜歡吃西蘭花啦。今天媽媽下班后帶我到超市買了一團西蘭花一根胡蘿卜，西蘭花的綠和胡蘿卜的紅兩者搭配做出的菜不僅好吃而且好看。值得一提的是，今天我要在媽媽的指導下自己做這道菜。
有媽媽在旁坐陣指導，到家后我先把買回的菜沖洗干凈，胡蘿卜斜刀切圓片，又沿著中間切成半圓片待用。西蘭花的分割比較麻煩，要先把花團以下的綠莖切掉，然后手刀并用把花團分成大小適中的小塊，再把切掉的'綠莖切片，最后再把這些切好的菜放到開水中焯一下。下一步該炒菜了，我先切好姜絲蔥段，然后開火放油，油溫稍熱，放入姜絲蔥段，再放入焯過的菜翻炒幾下，最后放鹽關火加入雞精攪拌均勻，再小心翼翼的盛入盤中。一道色香味俱全的胡蘿卜炒西蘭花菜就大功告成了。
第一次炒菜雖然有一點緊張手忙腳亂，但看著自己的杰作，想著勞動最光榮，心里還是美滋滋的。
第一次炒菜作文7
今天，我做完作業洗好手，要幫媽媽炒菜。
炒什么呢？就炒土豆絲。媽媽讓我先選三個土豆，放進盆里接半盆清水用刷子刷洗干凈，然后用清水沖幾遍刷干凈的.土豆。
接下來，我開始切土豆了，我總是切不好，把土豆切得一片薄，一片厚。媽媽示范給我看。我學著切，過了一會兒，比剛才好多了。這時，我把切好的土豆片疊起來切成絲，又把蔥和姜切好。媽媽拿了炒鍋，倒上菜油。不一
會兒，油就熱了。我趕
緊把蔥和姜放進鍋里，
又趕緊把放入水里泡了
一下的土豆絲撈出來，
放入鍋里炒。媽媽讓我往鍋里放點醋。再放些醬油、鹽和雞精。又炒了一會，我把土豆絲盛進盤里。
我拿筷子嘗一嘗，啊，好吃！媽媽、爸爸都說好吃。聽著他們的贊揚，我心里樂開了花。
第一次炒菜作文8
放暑假時，老師讓我們多幫爸爸媽媽干點家務活。可是我一直沒有機會，因為爸爸媽媽老是不讓我干，今天媽媽做飯的好時候，我對媽媽說：“今天的菜讓我來做吧！”媽媽就高興的答應了，于是便幫我系上圍裙，我學著媽媽的樣子上陣了。
我要做的'是，蘿卜炒青椒。媽媽說，我們先放油，我小心的把油倒進鍋里，鍋里馬上發出呲呲的響聲，接著冒出一股股青煙，我向后退了幾步。媽媽說在旁邊說：“小心別燙著！”我們先把蔥姜放進去，又把青椒和蘿卜絲放進鍋里，我打起勇氣，走到鍋邊翻了起來，我手忙腳亂倒進了很多醬油。姐姐走過來偷偷拿相機幫我照了幾張相片，要給我留作紀念。
菜炒好了，我夾了一個一根蘿卜絲嘗了嘗。呀！沒放鹽，我急忙撒些鹽又放了一點味精，連忙翻炒了幾下，盛到盤子里去。姐姐一看說：“怎么炒成咸菜的樣子了。”爸爸嘗了一口說：“真好吃！婁林太棒了！”我趕緊嘗了嘗，雖然沒有媽媽做的好吃，但是它時我第一次炒菜，我感覺很好吃。
第一次炒菜作文9
今天我在媽媽的幫助下炒菜。炒菜前的準備由媽媽來做，我只管炒。
我先炒肉。我把那黃燦燦的菜油倒入不沾一滴水的鍋子里，點上火，媽媽說：“注意，油沒燒老吃著肚子痛，油老了也就是油冒青煙了。”油老了，把新鮮紅嫩的肉絲放入鍋子里，油立刻翻滾起來，有些不聽話，調皮地跳出鍋外，扎在手上像是被螞蟻輕輕地咬了一口，但在炒菜時，這樣的現象是長事，不可以怕疼，要忍著疼，用鍋鏟在鍋子里來回翻炒，在均勻地放一些鹽，再均勻的翻炒，當肉變得有些黃時，嘗嘗有鹽了嗎？沒有就再放點鹽。有了就把青椒倒入鍋子里，來回翻炒，最后在要倒出來時放些調味料，再炒一下一盤美味的青椒炒肉絲就做好了。
接著我又炒了一盤洋芋絲，和煮一碗白菜湯，煮我就不說了。
我雖然只炒，沒做炒菜前的：洗菜，切菜等，但把菜炒的很香。聽著爸爸媽媽的贊揚，我心里比吃了蜜糖還要甜。
我吃著自己做的'菜，吃出一種新鮮的感覺，吃出愉快的心情，吃出第一次的喜悅。
第一次炒菜作文10
今天晚上我向奶奶學炒青菜了。
奶奶先把一斤洗干凈的青菜切成一段一段的，然后教我怎么在鍋里倒上油，我搬了一把椅子站在上面，雙手捧起油瓶往鍋里倒，奶奶站在我旁邊，用“太少、多了、可以了”這三句話來指示我，接著奶奶把青菜一把一把地抓進鍋里，教我怎么炒青菜，我抓著鏟子，左一翻右一翻地搗青菜，樣子很好笑，這時青菜慢慢變成了碧綠色，“青菜熟嘍！”我邊喊邊拉著爺爺奶奶品嘗我炒的'青菜。他們都說很好吃，我卻不覺得好吃，爸爸回來了，他吃了后也說很好吃。
雖然我這次炒得不是很好，但是，我畢竟邁出了自己炒菜的第一步。
第一次炒菜作文11
每當吃素三樣的時候，我總會想起自己第一次炒菜的經歷。
有一天，爸爸和媽媽有事出去了，我想這不正是做家務的好機會嗎？今天我就給爸爸媽媽做他們愛吃的.菜——素三樣。
我照著媽媽的樣子，先把青椒洗一洗，然后把青椒切成兩半，把里面的籽挖出來，在把青椒切成小塊，把腐竹也切成小段，忽然刀不聽使喚了，把我的手背蹭破了一點皮。
進行第二道工序了，打開電磁爐，放上炒菜鍋，把油倒進鍋里，油開始冒白沫，不一會兒便冒起了白煙。我先把青椒放進鍋里再放一些佐料，翻炒一下，把腐竹和木耳也放進去，不一會兒，一種及尖銳的聲音嚇了我一跳，當我關掉電磁爐時，菜已經糊了一半。當我把自己的“手藝”送到嘴里品嘗時，不禁皺起了眉頭。
菜雖然做的不好，但是爸爸媽媽回來后還是表揚了我，媽媽說：“只要有了第一次，才會有以后的許多次”。
第一次炒菜作文12
這個星期老師讓我們體驗學炒菜。我想我最喜歡吃番茄炒蛋。我一回到家馬上準備了二個蛋和二個番茄，等著媽媽來教我
到了吃晚飯時，媽媽來叫我了，我高興地跑了過去。在廚房里媽媽一邊說我一邊做：我先在碗邊把蛋小心翼翼地打入碗中，一下子流出了圓圓的蛋黃，像火紅火紅的太陽。我再反反復復地攪拌成糊狀。此時“太陽”已經不見了，碗里是金燦燦的一片。然后我點上火，倒上油。等油熱了后，我將蛋糊倒進鍋里，只聽見“滋啦”一聲，好像在奏樂。這時我看到蛋糊上面變的'鼓鼓的，還冒著小泡泡。我又把番茄倒入鍋中，反復地翻炒。過了一會兒，在媽媽的吩咐下我往鍋里倒了半碗水，大約過了三、五分鐘，我往鍋里放了一小把鹽，一點味精和少量的香油。不一會兒它就熟了，我把它鏟到了盤里。
我拿起筷子津津有味地吃起來。我感覺到這碗番茄炒蛋比以前媽媽燒的還要好吃，因為這是我辛勤勞動的成果！
第一次炒菜作文13
忙死我了!”媽媽又在廚房里忙進忙出了。“哎……諳諳進來幫我端菜!”我心想：媽媽每天這樣忙里忙外的，不累嗎?不如我幫媽媽炒菜吧!
就這樣，我笑瞇瞇的走進廚房，說：“媽媽，不如-----我幫你炒菜吧!”這時，爸爸走了進來，說：“你炒的菜不好吃，上次我幫你看著鍋，結果全糊了!”“唔……”，我不屑的鼓進了小臉。“好了，既然你想幫我的忙，那你就炒吧，你真是長大了。”媽媽輕輕地拍了拍我的頭。
我開始炒菜了。“呀!白菜糊了!”我慘叫一聲，“完了，媽媽，我是不是把鹽當糖撤了?”“嗯，讓你炒菜，我更操心了。”
“呼……”，我長嘆一口氣，把一盤番茄炒雞蛋端了出來，這盤菜色、香、味俱全，簡直比得上媽媽做的菜了。
“還不錯嘛。”爸爸摸了摸我的腦袋說道。“看來，還真不能小看你喲。”媽媽還是一副笑瞇瞇的.樣子。
我聽著他們的夸獎，得意洋洋的笑了起來。
第一次炒菜作文14
今天，我想吃土豆片炒肉，就讓媽媽給我做，媽媽說：“給你一次機會學習一下。”
媽媽切好了菜和肉，讓我搬了一個凳子，墊在腳底下。先讓鍋熱得冒煙，然后倒入少量油，等油稍熱，倒入土豆片，我不太會用鍋鏟，把菜一挑，都翻到鍋外了，媽媽趕緊握住我的手繼續翻炒，加入鹽和調料，等快熟了的'時候，倒入炒好的肉，繼續翻炒，等熟了以后關火，加入一點味精，然后可以盛出來了。今天的菜真香！
第一次學習炒菜，幸虧有媽媽幫忙，下一次我相信自己會更棒的。
第一次炒菜作文15
人生有許許多多第一次：第一次獲獎、第一次挨老師批評、第一次單獨睡覺、第一次逃課……而讓我最難忘的是第一次炒菜。
上個月的一天中午，我忽然心血來潮，第一次炒菜想：“我還沒有做過飯哩，何必不趁今天中午做一次呢？”于是我下定決心，要做一次飯。我剛走進廚房，就覺得像進了沙漠一樣，熱乎乎的。媽媽告訴我：“先把油倒進鍋里，然后往里面放一些蔥，再把要炒的菜倒入鍋里，來回翻。”我照著媽媽說的那樣做了，翻啊翻啊，只見很多很多的'油煙向我撲來，我趕緊躲閃，因為很燙，我總是覺得菜一到鍋里就變重了，我用力翻著，可是還是沒有媽媽快，媽媽說：“你力氣不夠大。”
炒完后，我把它舀進盤子里，我一嘗，啊，真香！
通過這次炒菜，使我體會到了媽媽平時的辛苦和勞累，而且學會了一項本領，以后我一定不挑食，還要幫媽媽炒菜、做家務等，學會更多的本領。
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