第一次燒菜作文（精選25篇）

　　在日常生活或是工作學習中，大家都經常看到作文的身影吧，通過作文可以把我們那些零零散散的思想，聚集在一塊。相信很多朋友都對寫作文感到非常苦惱吧，以下是小編幫大家整理的第一次燒菜作文，歡迎閱讀，希望大家能夠喜歡。

　　第一次燒菜作文 1

　　記得一年級的一個冬天，爸爸媽媽出去有事了，到了中午才回來。起先，我覺得很自由，到了中午，我的`肚子“咕咕”叫了。怎么辦呢？突然，我的眼前一亮，看見了紅紅的西紅柿和雞蛋。“就先來個西紅柿蛋湯充饑吧！”

　　說干就干。我拿出三個西紅柿和兩個雞蛋。先把雞蛋打破，把蛋清蛋黃倒進碗里，然后輕輕攪拌，攪拌好了，就開始洗西紅柿。洗好后，我開始小心翼翼地切，光滑的西紅柿差點讓刀切到我的手。嚇出我一身冷汗。現在到了要緊的一步：燒菜。我先把煤氣打開，打開煤氣灶，把油倒進鍋里。

　　一會兒，油開始沸騰起來。我把蛋清蛋黃倒進去。“茲啦——”，我趕緊炒起來。看看差不多了，我又把西紅柿放進去，攪拌了兩下，倒了一碗水，蓋上鍋蓋。水氣從鍋蓋縫隙處散出來，我聞到香味。最后，我關掉煤氣灶，打開鍋蓋，放進鹽、味精。我長吐了口氣，大功告成！

　　正在這時，爸爸媽媽回來了，看見了桌上的西紅柿蛋湯，十分驚訝，異口同聲地說：“難怪在門外就聞到了香味，原來是我們家歡歡在燒菜啊！歡歡真懂事！”我聽了，心里美滋滋的，像吃了一塊蜜糖。

　　第一次燒菜作文 2

　　一天，媽媽聽了心理學博士的講座之后，回到了家中。媽媽對我說：“我聽一個阿姨說她家的兒子什么都會，特別是燒菜，我過一會兒教你！”我一聽心想：燒菜，有什么好學的，而且我還小呢。于是對媽媽說：“我還是以后再學吧，再說我的功課也挺多的。”媽媽聽完后笑著對我說：“兒子，學燒菜并不會影響你的學習，學會后你不但可以嘗到自己的手藝，而且還可以和媽媽切磋廚藝。”我雖然心里不太情愿，但也不想掃媽媽的興。

　　于是，我跟媽媽來到廚房，看著媽媽把全部的菜都切好了，媽媽教我先將油倒進鍋里，等油八成熱后，再將切好的菜都倒進鍋里迅速地翻炒，這時，鍋里的菜跳著歡快的舞，還哼著激情的`歌曲，看著他們愉快的樣子，我的心情也跟著歡快起來。等菜熟后媽媽教我放糖、放鹽、放雞精。啊，一道西紅柿炒雞蛋做好了，我請媽媽先品嘗，媽媽品嘗后贊不絕口，我也忍不住品嘗起來，啊，酸酸甜甜，還真好吃呢。這時，我心里的成就感非常強。

　　今天我太高興了，因為我不光學會了一個新技術，還讓媽媽品嘗到了我親手做的菜。以后我一定要聽媽媽的，多嘗試做一些不會做的事情。

　　第一次燒菜作文 3

　　人生有無數次第一次，讓我印象最深的是第一次燒菜。

　　有一天中午，我想自己燒一次菜，首先我切菜，雖然我很用功地切，可是切的還是小的小，大的大，薄的薄，厚的'厚。我好像切得也不怎么地啊，管它呢，就這樣了。接著，我把油給燒熱，然后再把切的菜放入油鍋中，我小心翼翼地炒著，可是“油大軍”還是把我打了一身的“傷”，于是我身體向后仰著，遠遠地拿著鏟子把鍋里的菜翻動一遍。感覺差不多熟了，就放了些醬油，結果，放成了醋，管它，就這樣了，放點鹽出鍋吧，結果，又放給了糖。接著，我又放入了一點肉絲，繼續翻炒了一會，菜終于可以出鍋了。

　　我把菜端上了桌，大家都吃了一口，我的表弟連忙說：“我要去衛生間。”阿姨一臉苦笑，一句話也不說，媽媽是一個哭笑不得的表情，外公也把眉頭緊緊鎖著。當我問他們我燒的菜好不好吃時，大家異口同聲：“好吃，真好吃。”

　　我說了一聲：“是真的嗎？”我拿起筷子，夾起一片菜往嘴里送，哇，可真“好吃”啊！

　　第一次燒菜作文 4

　　今天媽媽不在家，我就可以當一次一家之主了。中午我準備自己來燒菜。

　　我把材料準備好——西紅柿、雞蛋、鹽。根據媽媽平時燒菜的程序準備開始了。首先得把火打開，可是第一次打火就失敗，沒著；于是就第二次打火，還是不行；第三次我把速度加快一點，可還是沒打著。第四次還是不行，我快去失去信心了，突然想到了布魯斯的第八次，于是我信心大增，把速度調的更快，一打，終于成功了。沒想到，平時看媽媽做得那么容易的一個小細節，自己做卻那么難。

　　我首先在鍋里放了點油，頓時油像一個個小精靈在鍋里舞動起來，嚇得我急忙躲起來。油精靈終于停止了舞動，接著我放了點鹽在鍋里，然后把切好的西紅柿放入鍋內翻炒，最后把打好的雞蛋倒入鍋中，炒了一會兒，一陣香氣撲鼻而來，我想燒到什么程度才算好呢？突然我想到我看過的一篇作文，作文中的.小主人也是學燒菜，因為時間燒長了，結果把菜燒焦了。我不能像他一樣，我急忙把火關掉，找了一個盤子把菜盛入盤中，看著我的杰作，我心里有說不出的高興。

　　菜得味道吃起來有點怪，但我還是津津有味地全部吃完，而且覺得特別好吃，因為那畢竟是我自己動手親自燒得。

　　第一次燒菜作文 5

　　周末早上，外婆領著我去菜場買了魚、蝦、西蘭花。外婆說：“回家教你燒菜。”我滿心喜歡地答應了。

　　回到家后，我滿心期待著今生第一次燒菜的'開始，可是外婆卻說：“準備工作還沒開始呢。”我焦急地等待著。外婆開始剪蝦、刷魚、洗菜、裝盤。接著，把蔥剪成段，把姜切成片，把蒜拍成快，把辣椒剁成泥，又放在了另一邊。隨后外婆把鍋洗凈擦干放上燃氣灶。

　　一切就緒，開始，今天的主材——紅燒魚。起先，灶臺很高，我有點吃力，夠不著，外婆見了幫我拿來了小凳子，我站在小凳上，小心翼翼地往鍋里倒油，把魚放入鍋里，只聽見鍋里噼里啪啦作響，不小心油還會濺出來，我連忙蓋上鍋蓋。倒入黃酒、鹽、糖、醬油，放入蔥段，蒜與辣椒，舀一勺湯嘗一下味道，感覺很好，出鍋裝盤。

　　第一次學燒菜，讓我知道生活的不容易，我心里暗自下決心，要好好學習不辜負家人的一片心意。

　　第一次燒菜作文 6

　　今天，我先去了菜市場買菜，你知道我為什么要到菜市場買菜嗎？因為我今天燒菜！這是我第一次燒菜。

　　我到菜市場了，我走進菜市場一看，啊，有那么多的菜，我要買哪一個呢？我坐在菜市場的椅子上左思右想，我想了半天終于想好了，我買兩根絲瓜做絲瓜炒蛋吧！我走啊走啊一直在找絲瓜，但是沒有找到，爸爸對我說：“我們找不到絲瓜了，那就燒別的菜吧。”我不想放棄，就說：“再找一會吧！”爸爸只好同意了，我走到一家店里，那里面放著絲瓜，我興奮的叫爸爸，爸爸看見了也很高興，我花了九元買了兩根又綠又長的`絲瓜，我抱著絲瓜回家燒去了。

　　我把買來的兩根絲瓜放到木板上，找來了削皮的東西小心翼翼的削了起來，削好后，我拿著兩根削好的絲瓜去洗干凈。洗好了，我把絲瓜又放到了那木板上，拿起刀來很小心很小心地切了起來。切好了，我拿來了兩個雞蛋把它們弄開，在把蛋白和蛋黃放入小碗中用筷子攪拌，我拿來了鍋，把蛋放進去，過了幾分鐘再把絲瓜放進去炒。

　　過了幾分鐘，絲瓜炒蛋好了，我拿著菜放到桌子上，爺爺奶奶，爸爸媽媽都來吃我燒的菜，吃完都說很好吃，我的心里開心極了。

　　第一次燒菜作文 7

　　"刺啦。"聲音響起來了，我這個初學者嚇得心驚肉跳。這是怎么一回事？原來，是我在學炒菜呢！

　　"先把青菜洗干凈，把菜切得均勻，特別是菜梗要細一些，這樣才入味。"媽媽給我講了洗菜、切菜的要領，我早已按捺不住好奇心，往鍋里倒了油。正想把青菜放入鍋內，"別，別，別！"媽媽著急地阻止了我。"要等油熟透了，才能放菜！"那怎么知道油熟了呢？媽媽告訴我，油在鍋里冒氣泡了，或者冒青煙了，就可以了。正說著，鍋里起青煙了，我趕緊倒入青菜，油似乎在抗議："刺啦。刺啦。"，嚇得我不敢靠近，好久才小心翼翼拿起勺，開始炒。左翻炒，右翻炒，媽媽在一旁指導，我手忙腳亂地翻炒，放鹽，放水，放味精——

　　還好，這道菜總算燒好了！

　　望著盤中油光碧綠的.青菜，嘗一口，覺得特別香甜可口，也許因為這是我的勞動成果，是我第一次辛苦所得吧。

　　第一次燒菜作文 8

　　終于放暑假了！我開始計劃起自己的暑假生活——跟奶奶合作，一起燒一道可口的菜。

　　瞧，奶奶回來了，菜籃子已經被填滿了。里面有：番茄、絲瓜、包菜等食物。我決定做一道番茄炒蛋。

　　我先跟奶奶說了我要做什么，奶奶笑道：“難得今天那么主動，好，我可以教你怎樣做的。”

　　首先，我把兩個大番茄洗凈，放在砧板上，握著菜刀小心翼翼地切，生怕切到自己的手。終于切完了，我松了一口氣，接下來，我把兩個自家的雞蛋碰碎，把蛋清蛋黃倒進碗里攪拌均勻。我覺得很起勁，因為我小時候最愛干這事了。

　　然后就是生火。因為我家爐灶壞了，所以不得不用打火機點火。我很害怕被火燒著，于是就請奶奶來生火，而我則躲在一旁。終于，火生好了，可以炒菜了。

　　我先是把雞蛋倒進鍋里，反復翻炒著，雞蛋漸漸炒熟了。接下來就是番茄登場。奶奶讓我離得遠一些，我很疑惑。直到番茄倒下去的那一刻，我著實嚇到了，因為番茄在鍋里爆出很響的.“劈啪”聲，并濺出油花。等平靜了一些后，我繼續翻炒，并加入了一些蔥花和鹽等佐料。最后，番茄炒蛋新鮮出爐了！我迫不及待地嘗了一口，真是太好吃了！

　　經歷了這件事后，我體會到了豐收般的喜悅，也體會到了大人們的辛苦。

　　第一次燒菜作文 9

　　在我們的生活中，會有許許多多的阻礙，但我們只要有戰勝它的心理，就不會有多難，但有一件事，令我記憶猶新。

　　今天爸爸媽媽都沒回來，我的肚子餓得呱呱叫，于是我又耐心的等了好長時間，心想：爸爸媽媽每天干活那么累，我就燒下菜怎么了。我系上圍裙，照了照鏡，像模像樣了。

　　我按照爸爸燒菜的發法：先摘了菜，可我摘的菜和爸爸摘的不一樣，大的大、小的小；再放點油到鍋里，我見油在鍋中跳躍了，便把菜全倒了下去，沒想到一倒下去，油就蹦地更厲害了，我用鏟子一炒，啊燙到我的手了，我把鏟放下了，蹲下來哭了，心想：爸爸對我說過，成功的`路上有許許多多的阻礙，要勇于去面對，于是我站了起來，繼續炒，后來爸爸媽媽回來了，見飯菜都燒好了，便說：沒傷著吧。媽媽摸到了我受傷的地方，我開始忍了，但后來忍不住，于是媽媽就給我擦了藥，吃著自己做的飯菜更香。

　　成功路上有許多阻礙，我們要勇于面對，不能害怕。

　　第一次燒菜作文 10

　　要說起我的第一次，那是有無數次的“紀錄”，就是說三天三夜都說不完。

　　你看，前不久，我又創了一個新紀錄，那就是：第一次炒雞蛋。 那天，爸爸媽媽都去上班了，我一個人在家，閑得無聊，便想給他們一個“驚喜”。送什么驚喜好呢？這時，我的肚子“咕咕”地叫起來，我靈機一動，便想到了我最喜歡吃的'雞蛋。于是，我準備炒盤雞蛋給爸爸媽媽吃。 因為我從未炒過菜，我只得學著媽媽炒菜的樣子，一步一步做。首先，我打了三個蛋，放入碗中，用筷子使勁地散。然后打開電磁爐，鍋中倒上油，等雞蛋煎得金黃金黃的，再撒上剁碎的青椒。我迫不及待地想吃一口。

　　一想，哎呀，還沒放鹽！我小心翼翼地舀了些鹽均勻地抖落在盤中，拌了拌。一分耕耘，一分收獲。我嘗了一口，真鮮呀！我的心中充滿了自豪感。 可我總感覺色彩不夠艷麗，便加了些裝飾：紫薯、咖啡、饅頭……我把饅頭切成五角星擺放在盤中間，紫薯粒撒在蛋中，再把搾菜條一根根擺在盤子的周邊，看起來像個小花壇，別有一番韻味。

　　這就是我第一次嘗試燒菜，覺得菜其實也可以燒得像一件藝術品。

　　第一次燒菜作文 11

　　人生中的第一次讓我嘗到了許許多多的酸甜苦辣，也讓我回味無窮。回想起我第一次燒菜，到現在都讓我忍俊不禁。

　　那是一個天氣晴朗、陽光明媚的.中午，我一個人在家看電視，忽然覺得肚子餓了，就跑去打開冰箱，發現里面有西紅柿、雞蛋等。于是，我想到了爸爸媽媽平時做的西紅柿炒雞蛋，自言自語道：“為什么我不能嘗試做一次西紅柿炒雞蛋呢？”

　　來到廚房，我系上圍裙，把食材準備好：西紅柿、雞蛋、小蔥、香油……一樣都不少。開工了，我先把雞蛋打到碗里，用筷子攪拌，直到攪勻，然后把攪拌好的雞蛋倒到燒熱的鍋里翻炒，接著，我把西紅柿洗凈切好，再把切好的西紅柿和雞蛋一起放到鍋里翻炒，炒到差不多的時候放鹽調味，撒上切好的小蔥，倒上香油，最后出鍋裝盤。就這樣，一盤鮮香的西紅柿炒雞蛋做好了。我趕緊嘗了嘗，哇，真是太香太好吃了。

　　第一次燒菜就成功了，我想以后還要經常嘗試做其他好吃的菜，這樣不僅能鍛煉自己，也能減輕爸爸媽媽的負擔，做一個家務小能手。

　　第一次燒菜作文 12

　　俗話說臺上一分鐘，臺下十年功，只要堅持就不會失敗。

　　今天，爸爸媽媽都不在家，我想自己燒個荷包蛋吃。可是我不會呀，幸好我記得媽媽燒菜的樣子來。先放一點油用小火燒吧，我心想。不一會兒油開了，發出了“滋滋”的聲音，我嚇得直捂耳朵，可是我想：要堅持。所以我放下手，拿起一個大大的蛋，敲碎殼放進鍋里，鍋里一下子又沸騰起來，我驚了一會兒才反應過來，趕緊拿起鏟子把蛋翻了一個身，下面那一面已經有一點發黑了！原來我把蛋燒焦了。過了會兒，蛋燒好了，我將它盛到碗里，這哪是雞蛋呀，是一個“黑餅”還差不多！我又燒了兩個，也沒燒好，我已灰心喪氣，像泄了氣的皮球一樣。

　　突然我想起我不是有一個菜譜嗎？我趕緊打開一看，啊，原來是這樣啊，我照著菜譜又燒了一個，這下可不一樣了，這是一個金燦燦的如同金子一樣的荷包蛋！這時我的臉上露出了開心的笑容。我迫不及待的'吃了一小口，呀，這可真香，好吃極了！吃著這好吃的荷包蛋，我心里甜滋滋的。

　　“只要功夫深，鐵杵磨成針。”我們做事要不段地努力才能獲得成功！

　　第一次燒菜作文 13

　　我在家突然叫了起來：“媽媽，我要學燒菜！”媽媽說：“學這干嘛，專心讀書！”“我就要學！”我撒嬌地說。“好吧！”媽媽無奈地說。

　　開始了，我的心“咚——”地跳著，緊張的要命。媽媽先把油倒在鍋里，開小火，油在發出一聲“滋”，好像說：“我的媽呀，燙死我了！”媽媽教我切菜，我無比緊張地拿起菜刀，只聽“哆哆哆”的幾聲，白菜爽快地裂開了，成了一段段的，我心中驚訝無比，“哇”，我好幸運啊，居然沒有切到手！我一步一步將菜放進油已經燒開的鍋里。見鍋里的'菜變色了的時候，它好像在說：“你不要吃我啊，有事好商量！”白菜在火里燒了3 分鐘時我就開始放調料了！我在菜 里放了一點鹽，和一點味精。我在菜里放了一點醋，再把菜盛到盤子上給媽媽品嘗。

　　做菜使我學了一個本領，以后媽媽不做時，我也不怕沒得吃了！

　　第一次燒菜作文 14

　　每個人都會有自己的第一次，例如：第一次爬山，第一次做家務，第一次溜冰……雖然不是每次都令人開心，但是每次都令人難忘。

　　今天是母親節，我準備自己為全家做一頓飯。我回到家，看見媽媽還沒有做飯，就對她說：“媽媽，今天是母親節，我來幫您做飯。"爸爸卻說:“你平時不拖地，不洗碗，也不洗衣服，你還是不要做飯了，把菜浪費了。”媽媽反駁道：“孩子長大了，也要讓他做一些家務話。”

　　開始做飯了，我手忙腳亂，累得滿頭大汗。突然，我“啊”的一聲，原來是油燙到我的手上了。媽媽讓我去清洗，她指導我做，一會兒說鹽放多了，一會兒說糖放少了，一會兒說放醬油，一會兒又說放白醋，我忙得不亦樂乎。一旁的爸爸，不屑地對我說：“你不用炒了，今晚我請客，去KFC吃。"媽媽瞟了一眼爸爸：“別在這說風涼話，航航，好好做，肯定可以做好的，讓你爸爸好好看看你的本事。”我更加賣力了。

　　菜終于炒好了，我關上火，擦了擦頭上的汗，把菜盛到盤子里。媽媽吃了一口，欣慰地笑了笑。爸爸也投來贊許的.目光。

　　通過這次炒菜，我體會到了媽媽的辛苦，以后我要多幫媽媽做家務。

　　第一次燒菜作文 15

　　老師讓我們學燒一樣菜，燒好了次日帶到學校去。我和媽媽在家商量了一番，準備做萵筍炒雞蛋。

　　買回了菜，我和媽媽把菜干凈利落的處理了一番，再把菜放在盆里泡一泡并洗凈。過了一會，媽媽叫我來學切菜，我學著媽媽的樣，右手拿著刀，左手按住萵筍，先是笨手笨腳的，后來越切越好，熟能生巧嘛！下面我又切了火腿腸，媽媽說：“從美觀的角度來看還是可以的。”我井井有條的把火腿腸切好后，開始打雞蛋了。兩聲清脆的響聲從廚房傳出，兩個黃澄澄的蛋黃浮在蛋清上，像兩塊黃餅，真好看呀！

　　不一會，我在鍋里放了一點油，才想起雞蛋沒有攪，我手忙腳亂的把雞蛋攪拌均勻，倒進熱油鍋，只聽見“沙”地一聲，雞蛋迅速浮起，它的邊緣多像小姑娘裙子的花邊啊！我最后用鏟子把雞蛋切成塊狀，再放上火腿腸，這已經完成一半了。下面我把萵筍放進鍋里，一下又一下的炒著，再三下五除二的放點味精、鹽、糖炒了幾下就大公告成了。我趕緊用鏟子鏟到小飯盒里。

　　第二天，老師要大家隨便品嘗那個小朋友的菜，最后評出炒的`最好的小朋友。話聲剛落，我的課桌前圍滿了黑壓壓的人群，不一會大家散去了。我一看，啊！書油了、桌子油了、地上全是菜、板凳也倒了，書包也掉了，鉛筆盒也掉了出來，再一看飯盒，天哪！飯盒空空如也！哈哈，我炒的菜，這么受歡迎呀！我發現炒菜是件很不容易的事情，學習也是如此，但只要努力就能成功。

　　第一次燒菜作文 16

　　媽媽平時很累，每天又要上班，又要做家務，還要照顧我。今天，我做了一個“巨大”的決定——學炒菜，幫媽媽分擔一點家務。奶奶知道后疑惑地問：“你——確定要炒菜嗎?”“我確定!”我堅定地回答，媽媽夸獎我說：“我們家的孩子長大了，學會體諒我們大人了。”可是，爸爸卻不看好我，“你的動作太慢，又粗心大意的`，估計連鹽糖都不分，你還是別學了吧!”這句話徹底把我給激怒了，我反駁道：“世上無難事，只怕有心人!”于是，我毅然決然地走進了廚房

　　來到廚房，媽媽告訴我說，要先切好番茄再打雞蛋。切番茄對我來說并不難，難的是打雞蛋。我打了好幾個雞蛋，都沒打好，蛋清不是“嗖”地掉地上，就是連蛋殼粉末都一并掉到碗里了。最后，媽媽實在看不下去了，忙過來指導我：“先把雞蛋在桌上磕出一條縫，然后把手放在縫邊，兩手一掰就好了。”果然，用媽媽的方法，一會兒就打好了

　　我小心翼翼地打開火，燒熱油后把攪拌好的雞蛋放進去，炒好后加入番茄繼續翻炒。準備放鹽的時候，突然聽到在客廳看球的爸爸大叫一聲“進球啦!”，嚇得我手一抖......完蛋了，鹽放多了。我嘗了一小口，受不了那咸味，忙吐了出來。見奶奶在旁邊洗菜，我急忙向奶奶“求救”，奶奶讓我加糖綜合一下，我隨手將一大勺糖扔進了鍋里。哎，總算把我的番茄炒雞蛋給“救”回來了。我向奶奶豎起了大拇指，奶奶朝我會心一笑。

　　我的“作品”終于出爐了，我對爸爸做出了一種自豪的表情，爸爸紅著臉笑了笑，奶奶則松一口氣，媽媽露出了欣慰的表情。我們一家人聚在一起，吃著我的菜，他們都豎起了大拇指。

　　第一次燒菜作文 17

　　我剛放學回家，就看見媽媽在廚房里忙進忙出，心想：今天是媽媽的生日，幫媽媽做點什么吧!說干就干。于是我放下書包跑進廚房，對媽媽說：“今天我來做飯，您在一旁指導，順便休息下!”媽媽摸了摸我的頭，一把將我抱在懷里欣慰地說：“孩子長大了，能幫助媽媽了，那好吧，你來主廚，媽媽當你的下手。”爸爸聽聞，忙從書房走出來說：“你行么?做飯可不是件容易的事，別搞得雞飛蛋打一團糟，算了吧!還是搞你的學習!”我一聽就生氣了，怒氣沖沖地說：“我已經長大了，就應該學會做飯。”

　　“做飯很危險的，搞不好自己還會受傷，還是不要了!”奶奶說。

　　是呀，奶奶是怕我會發生危險，但是她又曾想過，這次的體驗對于我以后的.人生來說，是一次寶貴的經歷呀!，于是我下定決心雙手握緊拳頭，咬緊牙關說：“沒事的，我行的，你們就等著吃吧!”

　　我來到廚房，先挽起袖子，從冰箱里拿出青椒和肉絲，再把它們清理干凈，接著我拿出菜刀和案板，開始切菜。我一邊切菜媽媽一邊說：“切的時候要用手把青椒拿住，再把刀跟手離近點切。由于你是第一次，不管切成什么樣，記住一定要小心，不要切到手。”

　　媽媽的話音還沒落，只聽見“啊”的一聲，血涌了出來，滴到了青椒上，紅綠相間點綴得真好看，正當我還在欣賞青椒上血的時候，媽媽趕緊拿來了膠布給我包扎，邊包扎邊說：“兒子你疼不疼，要不要我來。”我說：“這點小傷不算什么。”

　　我洗好菜，也切好菜，現在應該炒了。于是我把肉放進了鍋里，不過八秒，肉立馬變色了，從鍋里盛了起來，媽媽又說：“快把青椒和肉絲放進去。”我又把青椒和肉絲放到了鍋里，不一會，青椒肉絲做好了。一股香氣飄到了爸爸的書房，爸爸連忙跑出來看見了我做的青椒肉絲羞愧地低下了頭。

　　我們一家人其樂融融地享受著我的勞動成果!

　　第一次燒菜作文 18

　　在生活中，有無數次坎坷，有的寧愿放棄，有的卻死死拼搏。

　　今天，是一個特殊的日子——母親節，也沒有什么禮物可以送給我親愛的媽媽，那就做一頓飯吧！

　　今天，可是我平生第一次做飯，所以有些生疏。第一部洗菜，將買回來的肉、蔬菜等東西通通放進池子里清洗，打開水籠頭，只見水“嘩嘩”地流，我拿起肉在出水口沖，蔬菜也都洗干凈了。下一步，開始熱鍋，將煤氣灶打開至中火狀態，打開油煙機，將色拉油倒進鍋內，熱鍋5分鐘……將肉放進鍋內，只見油從鍋里“嗞嗞”地跳起芭蕾舞來，盡管我用鍋蓋護著自己，那油還是不停地往我臉上跳，還跳出了幾個大包呢！心想：不干了！弄得我疼死了。

　　正要放棄時，頭腦里浮現出這樣一段文字：失敗乃成功之母，自己的坎兒，必須自己過。這時，我的信心又回來了，將還沒完全燒好的肉重新燒，放進味精一勺，醬油四滴，將燒好的'肉盛進盤子里，繼續燒蔬菜，將燒肉的油倒進垃圾桶，重新換上金龍魚油，燒蔬菜，噼里啪啦，將蔬菜燒好。

　　米飯煮好，媽媽正好回到家。“母親節快樂，媽媽！”媽媽熱淚盈眶地吃著我特地為她做的飯菜。“好吃嗎？”我問她。她說：“嗯，好吃。”當我拿起筷子夾起一塊肉往嘴里塞，哇，那味道是那么地咸，剛才媽媽肯定是夸我才這么說，為了不讓我失望才這么說。

　　第一次燒菜，不僅知道了做菜的不容易，也體會到了母親的愛。

　　第一次燒菜作文 19

　　人這一生要經歷許許多多令自己終身難忘的第一次。我最難忘的.是第一次燒菜。

　　記得那一天，媽媽要教我燒菜，我心想：做菜有什么難的。我站在廚房里，開始打火，我剛把手按下去，火苗便一下子冒了出來，差點燒到我，我連忙跳到一邊。我一邊暗暗鼓勵自己，一邊緩緩上前。我慢慢地把手按下去，然后目不轉睛地望著它。火苗竄出來了，我急忙往外一扭，成功打起了火。我高興得一蹦三尺高，在廚房里手舞足蹈，上躥下跳。

　　菜下鍋了，我有條不紊地在廚房里做事。可出乎我意料的事發生了，鍋突然從下往上冒出了一朵朵火花。我驚得目瞪口呆，不知所措。我剛想用水滅火，可我想起了老師說得話，起火時，要用蓋子滅火，不能用水。我不管三七二十一，抄起旁邊的鍋蓋，就向鍋上用力地蓋了上去。

　　我還沒松口氣，一波未平一波又起。要放鹽了，我可不知道要放多少鹽，才夠味道。我拿起勺子小心翼翼地放了一點鹽，攪拌均勻后，拿起筷子夾來吃了一點，一點味道也沒有。我又拿起勺子加了一勺鹽，有了上一次經驗，我可不會再手軟了，攪拌均勻后，我拿起筷子細細品嘗，然后滿意地點了點頭。

　　雖然不是人間美味，但我吃著自己做的菜，心里美滋滋的。

　　第一次燒菜作文 20

　　我經歷過許多第一次，第一次游泳，第一次拖地，第一次……因為我已經十幾歲了，媽媽讓我開始學習燒菜，于是，我又有了一個新的第一次——燒菜。

　　先從最簡單的番茄炒蛋入手，媽媽在一旁一邊看一邊指導。我先打開煤氣灶，并把火調到最大，讓鍋里的水先蒸發掉，與此同時，我又小心翼翼地往碗里打了兩個雞蛋，兩個蛋黃就像兩個可愛的小太陽，仿佛在對我笑呢。我用筷子慢慢將它們攪拌，其實說實話，我還真有一丁點兒的不忍心呢，但只是那么一丁點兒。“快點，你慢吞吞地在干嘛呀！”媽媽的話才把我從幻想中硬生生地拉了出來，我立馬加快了速度，不一會兒，兩個雞蛋加快了速度，不一會兒，兩個雞蛋就融為一體了。下一步就是把西紅柿切出來了。我先將它洗干凈，再拿起菜刀，一絲不茍地埋頭苦干起來，不到一分鐘，一個紅彤彤的西紅柿就被我像切西瓜一樣切成一瓣一瓣的了。

　　接下來的一部也是最關鍵的一步，成敗在此一舉。鍋里的多余的水已經消失得無影無蹤了，是時候倒油了，用油填滿了鍋底。“呀！太多了！算了算了，就這樣吧，沒多大關系的。”聽了媽媽的話，我的心好像跌入了萬丈深淵，真是出師不利呀。哎，絕對不能再犯錯了，下一次要多一點點都不可以。平復了心情之后，我把打好的蛋一股腦兒地全倒進了鍋里，“嗞嗞”的聲音不絕于耳，在我聽來，這真是美妙的樂曲。我將蛋不停地翻炒，沒過多久，液體就變成了固體，而且變得金燦燦的.了。緊接著，西紅柿閃亮登場了。然而，忙中出錯，一不小心，西紅柿全掉到地上，我趕緊撿起來，用水沖干凈，然后放入鍋中，盡管我已經很快了，可雞蛋在鍋里待了太久，現在有點兒焦了。沒事沒事，只是稍微有點焦而已。我盡量安慰自己，倒了一定的鹽在鍋中，又加了一點水，灑上早就準備好的蔥，一切就大功告成了。等水燒開了，我便把自己的“大作”盛到盤子里，興高采烈地端上餐桌，我也得到了贊揚，心里美滋滋的。

　　這次的第一次不僅讓我學會了燒第一道菜，還讓我體會到了媽媽的不容易，真是受益匪淺的第一次啊。

　　第一次燒菜作文 21

　　媽媽給我買了一套小孩子可以自己做菜的廚具。里面有小鏟子、鍋、碗、勺子、小刀等等。這些廚具都很小，看著漂亮極了。星期六休息在家，媽媽對我說：“你慢慢長大了，以后休息時都要幫助家里做一些力所能及的事情，我們今天先從學習燒菜開始吧。”

　　于是，在媽媽的指導下，我學做的第一道菜是西紅柿炒雞蛋。我先從冰箱里挑了一個小一點的.西紅柿洗干凈，然后切成一小塊一小塊的。接著拿了一個雞蛋敲碎蛋殼打進小碗里用筷子慢慢攪拌均勻，攪拌好以后把雞蛋倒進倒了油的小鍋里用小鏟子慢慢地炒。過了一會，把炒好的雞蛋裝進盤子里，再倒油炒西紅柿，等西紅柿也炒好了就把雞蛋倒進鍋里一起炒。最后，在媽媽提醒下，我放了一點鹽就出鍋裝盤了。

　　炒好的菜爸爸媽媽和我嘗了以后都覺得很好吃。我對媽媽說以后還要學做其他的菜，媽媽對我說：“今天學做菜的經歷是希望你能明白，勤勞是我們中國人的傳統美德。以后長大了，不管做什么事情都要記住，自己動手才能豐衣足食，勞動是最光榮的！”

　　第一次燒菜作文 22

　　我的第一次燒菜，不是在家里而是在飯店里。

　　我已經小學一年級了，平時做家務的機會不多。前些天，我的'一個小朋友在家里給大人炒雞蛋了，我也想試一試，但媽媽象以前一樣，以我年齡小，危險為理由，阻止了我。到目前為止，我只是給外婆擇過幾次菜而已，燒菜就別想了。

　　昨天，爸爸媽媽帶我去了一家韓國餐館，點了兩份烤牛肉和一些菜。我提出要幫爸爸的忙，自己烤肉，這次媽媽竟然同意了，我心中樂開了花。

　　我和爸爸負責烤肉，爸爸是“主廚”，我是幫手，媽媽是“吃貨”。我們一家邊吃邊烤，興致高昂，當然最高興的應該是我。在飯桌中間的炭爐上，我們用夾子夾著牛肉，兩面交替烤，牛肉在紅紅的炭爐上，絲絲作響，肉香四溢。自己烤的肉，沾上醬料，包上生菜，味道美極了。

　　我的第一次“燒菜”成功了。

　　第一次燒菜作文 23

　　今天，我放學放的早，作業一下子就全做完了。只聽廚房“咚咚咚”地腳步聲，我走過去看了看，原來是媽媽在廚房里忙進忙出，頭上冒著一顆顆晶瑩的汗珠，一滴滴地滴在地上，我心想：“媽媽實在是太辛苦了，我一定要為媽媽做一件事情。”

　　于是我走進廚房，臉上笑瞇瞇的，然后把媽媽拉到沙發上，說：“你就坐在沙發上，讓我來幫你炒菜吧!”在一旁看報紙的老爸說起風涼話來了; “哼!你做完菜我們全家人都想吐了。”而媽媽卻對爸爸說：“我們應該給孩子鼓勵，”說完就轉過頭來對我說：“嗯，我們的孩子長大了。”說完，我就同爸爸媽媽一起到廚房里去炒菜。

　　我拿出鍋和鏟子，做我最喜歡吃的蛋炒飯。我先把油倒入鍋里，再把火打開，有一滴油不聽指揮，一下子沾在我的`皮膚，我痛得直叫：“嗷!好痛啊!”爸爸在一旁偷偷地笑：“就你這樣子還想做菜別把我笑死了!”我完全不聽爸爸的話，繼續做我的蛋炒飯。我弄得滿頭都是汗水，我拿起一把胡椒粉，往鍋里撒。爸爸連忙阻止我說;“這不應該放胡椒粉，應該放鹽~~”過了幾分鐘，我的菜終于做完了，我關上火，把蛋炒飯盛起來，端上飯桌，然后把頭上的汗擦干凈，等待爸爸媽媽來評價我做的菜。到了晚上吃飯的時間，我們吃著那美味的蛋炒飯。爸爸邊吃邊贊美道：“想不到你第一次炒菜就這么好吃，真是了不起啊!”

　　通過這件事情我明白了：只要是用努力換來的東西，都是香甜的!

　　第一次燒菜作文 24

　　今天中午，爸爸、媽媽出去辦事了，可是到了中午十二點，他們還沒回來！我想：既然他們還沒回來，那我就自己動手，給他們一個驚喜吧！我拿起媽媽常用的《營養燒菜》翻開來，仔細地讀了讀，然后就來到廚房，準備動手啦！

　　我打開冰箱，一看，冰箱里應有盡有，看得我眼花繚亂，我拿起需要的菜：青椒、鱔魚、青菜、南瓜和肉，準備做三道美味的佳肴。

　　首先，把火打開，然后找到油。“哎呀！”我看著鍋旁邊許多小瓶子，沒有經驗的我，心想：哪個是油呀？這不都長得一樣嘛！我把小瓶子一個個打開聞，過了好長一會兒，我的嗅覺幫我選擇了那金黃金黃的油，但是，一看鍋，我傻眼了，著急地說：“光顧著找油，忘了關火了，我可真是個小糊涂蛋呀！這會兒，可不是驚喜啦，而是驚嚇呀。”我立刻、馬上關火，這時害怕的心情才平靜下來。過了好長一會兒，我心想：做事不能半途而廢，我一定要燒完一道菜，這可是我第一次燒菜呀！這時，我想起了大文豪雨果說過：上天給人一份困難時，同時也給人一份智慧。我不能在困難時退縮，我要勇敢面對困難呀！

　　我靈機一動，再一次把火打開了，我吸取教訓，等鍋發熱時，倒上適量的油，只聽“滋”的一聲，只見火焰像火舌一樣歡快的舔著那燒糊的鍋底，我見火度正旺，便把剛切好、洗好的小青菜放入鍋中，翻炒了兩下，然后把在抽屜里的鹽拿了出來，有勺子挑了一勺進去，好了，再翻炒幾下，大功告成了哦！我走出廚房，把桌面收拾干凈，然后把那香噴噴的青菜，倒入盤中，放到桌子上。啊！一股清香撲鼻的濃郁的青菜味，噢耶，成功啦！

　　“叮咚，叮咚”媽媽回來了，看到桌上的青菜，滿臉的疑惑，她問道：“這是你燒的`？”“嗯，這是我第一次燒菜呢！”我用力地點了點頭，得意地說。媽媽興奮地說：“我親愛的寶貝女兒長大了呀！都會燒菜了！”聽了媽媽的贊揚，我心里別提有多高興啦！遇到困難，不能輕易退縮，正所謂，拿破侖說的：最困難的時候，就是你離成功不遠的時候。我喜歡這樣的第一次！

　　第一次燒菜作文 25

　　今天，因為爸爸媽媽都不在家，所以只有我能下廚了。到了晚上，我就心煩意亂，心想：今天晚上燒什么菜呢？我急忙跑下樓房，到了廚房，我便翻開菜譜看了看，心想：今天我就搞一碗鮮美的紫菜蛋湯和一盤荷包蛋吧！

　　“心動不如行動。”于是我就開工了，先在鍋里倒了一點油，等到油5分熟的時候，就往鍋里輕輕地打下了一個雞蛋，頓時，油鍋里就響起了油炸聲，油點在鍋里歡樂地跳舞，不到1分鐘的時間 ，我就給雞蛋翻了一個身，等到油鍋里的雞蛋變成金黃色時，我做的雞蛋就起鍋了。

　　荷包蛋做成了，我就開始忙我的'紫菜蛋湯了，我先在鍋里倒入適量的熱水，水沸騰了，就把準備好的紫菜和攪拌好的雞蛋都倒入鍋里，一會兒功夫，蛋湯就熟了，我再在鍋里加入佐料，最后把湯裝入碗內。

　　看著自己做的小菜，我開始慢慢地品嘗喜悅的成果。

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