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第一次包餃子作文400字（精選39篇）
在平平淡淡的學習、工作、生活中，大家都有寫作文的經歷，對作文很是熟悉吧，作文是人們以書面形式表情達意的言語活動。相信很多朋友都對寫作文感到非常苦惱吧，以下是小編為大家整理的第一次包餃子作文400字，歡迎閱讀，希望大家能夠喜歡。
第一次包餃子作文400字 1
寒假里的一天，我想吃餃子了，于是，媽媽帶我去超市把大蝦、韭菜和雞蛋都買了回來。
我和媽媽先一起擇了韭菜，看著媽媽把韭菜洗干凈控水，然后又把雞蛋炒碎放在一邊晾著，接下來把大蝦去頭、挑蝦線、扒皮、清洗、切成小塊放在一邊，最后把韭菜切碎和雞蛋、蝦仁放在一起，加上調料攪拌均勻，這時媽媽說：“可以開始包餃子了。”
我興沖沖的洗干凈手拿起一張餃子皮，學著媽媽的樣子開始了我的第一次包餃子。我先往餃子皮中間放入適量的餡兒，然后把餃子皮和中間先捏緊，接下來把餃子皮的一邊捏緊，換手再把另一邊也捏緊，這樣一個餃子就包好了。一開始我包的餃子都立不住，后來我繼續包，慢慢的餃子就能立住了，我和媽媽包了好多好多餃子，等媽媽燒開水把餃子煮熟，我就吃到了香噴噴的餃子，我覺得自己包的`餃子和以往吃的到餃子味道不同，格外的好吃。
通過這次和媽媽一起包餃子，我明白了香噴噴的餃子很好吃，但是制作的過程很復雜。也明白了每一種食物都來之不易，要珍惜食物、不能浪費，就像《憫農》中寫到的：“誰知盤中餐，粒粒皆辛苦”。
第一次包餃子作文400字 2
在我成長的過程中，有許許多多印象深刻的事情，其中最令人難忘的是第一次學包餃子。
那是二年級的一個星期天，我寫完作業，看見媽媽已經拌好了餃子餡，案板上還放著一大塊面團，我知道媽媽又要包我最愛吃的餃子了，連聲叫好。只見媽媽手里拿著搟面杖，左一下右一下，一摞圓圓的餃子皮就搟好了，她拿起一個餃子皮，先把餡放進去，然后用大拇指和食指輕輕一捏，一個又大又漂亮的餃子就誕生了。
我看著媽媽熟練的樣子，心里想：“哈，包餃子很簡單嘛，我也會。”我學著媽媽的`樣子，把餡放在餃子皮上，雙手輕輕一捏，哎呀，露餡了，我頓時失去了信心，想撒手不干了。這時，媽媽對我說：“你把餡放上去以后，從餃子皮的邊緣輕輕的捏，不要太用力”我按照媽媽教我的方法，費了九牛二虎之力才勉強包好一個，而且非常不好看，媽媽又給我示范了一遍，在她的指導下，我包的一個比一個好了。
飯熟了，吃著自己包的餃子，我心里很快樂，也懂得了一個道理：功夫不負有心人，只要我們努力，就一定能成功。
第一次包餃子作文400字 3
暑假的一天，我看見奶奶正在包餃子，于是我也想學一下如何包餃子。
我先拿起一張餃子皮，給上面放上了滿滿的餡料，可我一捏，餡就都鼓出來了。我不氣餒，開始第二次嘗試，這次，我把餡放的少一些，但是好像餃子沒有包餡料一樣。我吸取前兩次教訓，拿起第三張皮，這次，我放的餡料不多也不少，剛剛好，我把餃子皮捏好，看似餃子做好了，可我仔細一看，餃子邊緣上有很多縫隙，我想，把有縫的餃子放到鍋里去煮，一定會把餃子餡都煮散了。包了三個餃子都不成功，我有點泄氣，奶奶安慰我說：“做任何事都不可能隨隨便便成功，你看，雙手一點一點捏緊邊緣就能包好了，加油，我相信你可以的`！”聽了奶奶的話，我又恢復了信心，開始學著奶奶的樣子，一點一點捏緊邊緣。終于把一個完美的餃子給包好了，那可別提我心里有多么的開心了，我把我做好的一個個小餃子放進鍋里煮，三次過水后，餃子出鍋了，我吃著我自己包的一顆顆白白軟軟的小水餃，心里特別開心！
今天包餃子讓我明白了，做任何事都要有恒心和毅力，不氣餒，堅持就能成功！
第一次包餃子作文400字 4
今天我把作業做完了，我看見奶奶在廚房，就問：“奶奶你做什么好吃的呀？”奶奶說：“我在包餃子呀！”我說：“我也要包。”奶奶笑著同意了。
我把手洗干凈，就問奶奶：“奶奶，餃子怎么包呢？”奶奶說：“你先看我包一個。”只見奶奶先把面搟的圓圓的，把剁好的肉餡放在里面，然后合起來，捏一捏，捏成了一個像月牙一樣的餃子。我說：“包餃子原來這么簡單呀！”奶奶一本正經的說：“包餃子看起來簡單，可是做起來很難！”我拿起一個面皮，搟來搟去，搟的沒奶奶的好，我用勺子弄了一點肉餡，放在面皮里面捏起來，可是手一點也不聽使喚，不是肉餡出來了，就是餃皮破了，我看了一下我包的又看了奶奶包的，我有點想放棄了，奶奶說：“你看做什么事都不耐心！”我又拿起一個面皮認真的包起來，雖然沒奶奶包的好，但也有個樣子了，于是我就有信心了，繼續認真的'包餃子，終于把餃子包完了，奶奶把我們包的餃子放在鍋里煮，我吃著自己包的餃子心里美滋滋的，大家也夸我們包的餃子好吃哦！”
通過這件事，讓我知道做什么事都要有恒心，不能半途而廢。
第一次包餃子作文400字 5
從咕咕落地開始，我已經歷了好多個第一次，在這許多的第一次中，我對包餃子情有獨鐘。
那是一個星期日的上午，陽光明媚，媽媽從菜市場買回來一些餃皮。到家后，再忙碌一番，就進入包餃子的`環節了。我便向媽媽請教如何包餃子，媽媽告訴我：“先拿一張餃皮放在手中央，在餃皮的四周涂點水；然后用筷子夾點韭菜肉餡放在餃皮的中間；最后把餃皮對折，用手指捏一捏就行了。”可是當我捏右邊的時候韭菜肉餡調皮地從左邊跑出來了，捏左邊的時候韭菜肉餡又調皮地從右邊跑出來了。
我看自己包不起來，自言自語地說：“這到底是什么回事呢？媽媽包得不是挺溜的嗎？真是看花容易，繡花難啊！”媽媽聽見了，撫摸著我的頭，笑著說：“你這只小饞貓，韭菜肉餡放得太多了，那肯定會跑出來啊！”聽了媽媽的話后，我就夾出一點點韭菜肉餡。不一會兒，一個金元寶似的餃子就完成了，然后又包了好多。
看到我的戰利品，我開心地跳了起來，歡呼著：“哇！我會包餃子啦！我會包餃子啦”爸爸媽媽也都開心地笑了，豎起大拇指說：“寶貝，你真棒！”聽了爸爸媽媽的表揚，我的心里像吃了蜜一樣甜！
第一次包餃子作文400字 6
生活中，做什么事都有第一次。如第一次騎車，第一次切年糕，第一次上課而第一次包餃子，卻給我留下了深刻的印象。
那天早上，晴空萬里，媽媽突然叫起我，說：“今天教你包餃子，開不開心！”“開心！”我跳起來回答說。媽媽把我領到了客廳。“哇！”我叫了一聲，媽媽居然早就把材料買齊了。
接著，媽媽做起了示范，先把餃子皮輕輕地拿起來，再用勺子舀半勺餃子餡放進餃子皮中心，用手沾了一點水，往餃子皮邊緣抹一抹，再對折，捏幾下，一個餃子就完成了。我模仿著媽媽的動作，很快，一個餃子就出現在我的手心了。
“媽媽，這次我要包一個更好的`餃子。”我輕輕地拿起一塊餃子皮，笑著對媽媽說。于是，我很快地又包了一個餃子。可是，沒想到的是餃子餡居然被擠出來了！“你太驕傲了，要知道驕傲自滿，做什么事都做不好的。”媽媽看了我一眼，溫和地對我說。那時，我心里想：不能再驕傲了。于是，我想起了媽媽的動作，又小心翼翼地包了一個餃子，終于包好了。
通過這次包餃子，讓我明白了：做事不能驕傲！正所謂“謙虛使人進步，驕傲使人落后”。
第一次包餃子作文400字 7
今年我和爸爸媽媽回湖北老家過年，老家有個習俗，初一早上家家戶戶必須吃餃子，奶奶說吃了餃子表示吉利，有辭舊迎新的意思。
三十吃完團圓飯，奶奶就把準備好的餃子餡和手搟的餃子皮端了出來，我看著好玩，就要求和奶奶一起包餃子。奶奶同意了，遞給我一張餃子皮，家鄉的餃子皮和金華不一樣，是方形的.，一頭寬一頭窄，奶奶讓我學她的樣子，把餃子皮平攤在左手上，窄的一頭放手指一端，寬的放手腕這邊，然后用勺子裝了一勺餡放在靠近窄的那頭，按照奶奶的方法，從窄往寬的那邊卷起，卷了大概兩道，把皮四周捏好，成筒狀，抓住筒的兩端往中間呈弧形一彎，一個餃子就包好了。我拿著自己包的和奶奶比比，唉，有些丑，太癟了，奶奶說餡放得不夠，多包幾個就會熟練的。哎，想不到要包好餃子也不容易啊！看來，許多事情都是看看簡單做做難。
過了不久，奶奶就把餃子煮好了，我吃著自己包的餃子，心里美滋滋的。這是我第一次包餃子，真開心！希望大家吃了餃子一年都可以心想事成！
第一次包餃子作文400字 8
在我腦海里又許多第一次，不少已經被流水般的時光沖得模糊了，可有一個第一次，我記得十分清楚。
那天上午，媽媽正在廚房忙著什么，我走過來一看原來媽媽在包餃子。看媽媽忙不過來，我就幫媽媽一起包。
我拾起一張圓圓的、白白的、扁扁的餃子皮，接著，我拿起一把勺子，勺了點已經切好的餡，慢慢地倒在餃子皮上。
開始包了，我用手指沾了一點水，抹在餃子皮邊緣上，我小心翼翼地把餃子皮包住肉餡，“哎呀！”餡漏了，原來餡放多了。
我一次又一次地嘗試，可它們就是不聽話，要么就是皮破了，要么就是餡太少了，我干脆不包了。正當我愁眉苦臉時，妹妹說話了：“哥哥，這樣包。”
就這樣，她教我包了起來，妹妹一步一步地教我，我以前還不知道妹妹有包餃子的.能力呢。
最后，餃子終于包好了，我一個一個地把餃子介紹給妹妹聽：“這叫瘦干巴，這叫將軍肚”。
妹妹一聽，撲哧一下，笑了。
看來，只有自己去嘗試第一次，才能獲得自己從未得到過的東西。所以，人生要不斷嘗試新生活，才會多姿多彩。
第一次包餃子作文400字 9
每個人都會經歷很多第一次！最讓我難忘的是第一次包餃子。
一天，我在家里看見媽媽在包餃子，就高興地說：“媽媽，我來幫你包餃子吧？”媽媽抬頭看著我問：“你會嗎？”“不試試怎么知道呢。”說著我洗好手開始包餃子了。
我把餃子皮放在手掌上，把肉餡放進餃子皮里，再把兩側對捏，可因為肉餡放得太多，餃子皮又太小，肉餡像小蟲子一樣從縫隙中鉆了出來，我想盡辦法把洞口粘上，但是怎么也粘不住，我垂頭喪氣地在一旁束手無策。媽媽看見了便關切地問：“寶貝怎么了？”我嘟著嘴巴怎么也不說。媽媽看出了我的心思，安慰道：“寶劍鋒從磨礪出，餃子香自苦包來。不要灰心，我來教你。”媽媽耐心地把包餃子的方法教給我，我按著她的`方法包餃子：先取一餃子皮內放入一小勺肉餡，然后將面皮對折包好，再將包好餡的餃子從兩邊向中間擠壓，直至成餃子形。看著第一次成功包好的餃子，我心里像揣了只歡蹦亂跳的兔子，甭提多高興了。
第一次包餃子，使我明白：世上無難事，只怕有心人。
第一次包餃子作文400字 10
“啊，餡放太多了！破洞了！”教室里一下子就像沸騰的開水一樣熱鬧了起來？發生了什么事？走進教室一看，原來我們正在舉行包餃子的'活動呢！
老師先教我們如何包餃子。第一步是拿一面餃子皮放在手心上。第二步是用勺子挖一勺餡放在餃子皮中間。第三步是用手指點一點水，在面皮上抹上一圈。第四步是把面皮對折，用力捏一下，再把兩邊都捏出花紋。這樣，一個餃子就做好了。啊，包餃子太容易了！不就是那幾個步驟嗎？根本難不倒我！于是，我按照老師的方法，認認真真地包起餃子來。唉，陷放太多了，包餃子皮被撐破了。怎么辦呢？此時，我像熱鍋上的螞蟻一樣急得團團轉。啊，有辦法了！我急中生智，又拿了一張新的餃子皮，把餃子包得嚴嚴實實的。吸取剛才失敗的教訓，這次，我拿起了一張面粉皮，并在上面加入了適量餡，最后包了起來，終于，一個漂亮的餃子就做出來了。
今天包餃子，使我明白了一個道理，無論做什么事情都要開動腦筋，想好了再去做，這樣子才容易做好事情！
第一次包餃子作文400字 11
在很久很久以前，久到我已經早已忘記了這件事到底是在我幾歲時候發生的。這究竟是什么事呢？第一次包餃子。
這一天，我們家決定包餃子。媽媽準備了許多食材：餃子皮若干，肉末幾斤，木耳若干，調味料。媽媽先把餡拌好，接著教我怎樣做，說：“看我！”可是，我卻走了神，一抬起頭，看見爸爸正拿手機，在攝像哩！這時，媽媽拉了拉走神的我，問：“你剛剛有在看嗎？”我不好意思地說了聲：“沒有。”
于是，媽媽手把手地教起了我，先餃子皮中間弄一點陷，再用手沾點水，把餃子皮最外層都涂滿水，接著一捏，一個餃子就做好了。“我會啦！”我叫到。終于，媽媽肯讓我包了，而我卻做了一件讓他們意想不到的事情。媽媽給了我一片餃皮，又給我一勺滿滿餡。我突發奇想：如果把上面有餡的餃皮倒過來拍在桌子上，會怎樣呢？于是，我試了試，結果下場慘不忍睹，陷全部都粘在了桌子上。我咯咯的笑，可是，我依然被狠狠地臭罵了一頓。但是，這又怎能讓我忘了心中的.快樂呢！
這次包餃子，雖然中間有段小插曲，但我依然很開心，畢竟，第一次總是會給人們留下許多不同的回憶吧。
第一次包餃子作文400字 12
今天是周末，我們去姥姥家包餃子。準備好了面和餡，正要開始包，我走進廚房，也跟著包了起來。
我把手洗干凈，袖口挽起，系上圍裙，有模有樣的，還真像個廚師。我拿起一張幹好的皮，攤在左手里，右手舀起一勺餡放在皮上，把皮對折，兩邊捏緊。可是餡偏偏和我作對，像頑皮的孩子要出來玩兒似的，老往外鉆，餡弄得我滿手都是，粘糊糊的。我把這個破餃子扔在一旁，又拿了張皮。這次我接受剛才的教訓，少放了一點餡，再把皮輕輕捏合。可它像沒筋骨的.身子一樣，躺了下去。我氣極了，拿起餃子，用力想把它放好，沒想到餃子又被我弄破了……
媽媽看了看那兩個破餃子，笑著說：“看來還是需要高人指點呀。”媽媽邊說邊演示：“第一，手要攏起托住皮，形成一個小盆地。第二，把適量的餡兒放到盆地中央。第三，捏邊時要捏出褶，用力捏，這樣的餃子既不破，還能立住。看！”得到媽媽的指點，我認真地包，果然包的一個比一個好。包完后我數了數，我竟然包了十幾個，我都覺得自己太棒了！
今天，我既品嘗了自己第一次親手包的餃子，又學會了怎樣包出合格的餃子，真高興！
第一次包餃子作文400字 13
今天奶奶說要教我包餃子，我高興極了。
奶奶說：“餃子是這樣包的，先把一些菜弄成一個小球形，然后放入餃皮中心，再在膠皮的邊沾上一點水，最后把餃子捏好。”我想：包餃子可真是張飛吃豆芽小菜一碟，簡單！
說起來簡單，做起來可就難了。我看了一遍奶奶的.動作，開始包了。包好后我怎么看怎么不順眼，哦，我終于明白了，原來我只是放入了菜團子，卷了一下，結果剝出了一個“新式春卷”，哈哈！
雖然第一次失敗了，但我并沒有放棄，我又重包了一次。哎，怎么這么粘呀？哦，原來菜冒到外面去了，我想把餃子皮拉開來重包一次，可卻再也拿不下來了，原來皮兒早已粘住了。我這才發現，這次我沾上去的水也太多了。
“不干了，不干了！”我叫了起來，這次我徹底想放棄了。“無論做什么事，第一次都容易失敗，但是只有經過幾次失敗，你才能獲得最后的成功。”奶奶耐心地說。我點了點頭，又試了幾次，耶，我包的餃子終于和奶奶包的一樣了，有的還被奶奶選中下鍋去煮了呢！
餃子煮好了，吃著自己包的餃子，我開心極了。
第一次包餃子作文400字 14
一個星期六的中午，我在家里看著電視，突然咕嚕一聲，差點把我給嚇死了，原來是我的肚子在叫呢？我還以為是誰在叫。可惜爸媽沒在家，家里也沒有零食，突然一個好點子從腦袋里冒出來了，爸爸媽媽沒在家那我就自己包餃子吃吧。
我先走進廚房，準備弄餃子的餡，餡可以有很多味，如：海帶味、小鮮肉味、蔥花味、白菜味等等，我最喜歡小鮮肉味的餃子，我切好肉，在把肉和其它佐料拌好，在從冰箱里拿出餃皮，放到菜板上，把保鮮膜拿掉，把餃皮放到左手的.掌心上，右手拿著一把勺子，舀了一小勺餡，放在餃皮的中心把餃皮對折，再用右手按緊，過一會兒餃子包完了，這些餃子大小不一。我把一部餃子放進鍋里煮，等了好幾分鐘，餃子煮好了，我把蓋子打開，用筷子夾一個，沒想到，筷子一夾，餃子就爛了，只好從煮剩下的了，我也是像上一次一樣，把剩下的餃子放進鍋里，這次我看著時間，過了十分鐘，差不多，餃子也好了，我用筷子夾了一個吃，這次的餃子剛剛好，我把餃子放到碗里，再加上我喜歡的調來，大口大口地吃起來，我吃的連湯都不剩。
我學會了包餃子我很開心。
第一次包餃子作文400字 15
打開記憶的大門，我們會發現，人生中有許多的第一次。
那一天，奶奶要包餃子，我也爭著要包，餡已準備好了，我就挽起袖子包起來，第一個餃子時，我想包多一點餡料，于是，我了裝一大勺餡料，結果就是全部餡都漏了出來。包第二個餃子時，我汲取了包上一個餃子的教訓，我就只包一點兒餡，結果跟奶奶包的'餃子相比，我的餃子又扁了。包第三個餃子時，我好不容易包了一個像樣點的餃子，可是有一邊沒有捏緊，下鍋時，全部餡都掉了出來。
我看到那么多餃子我都沒包好，都要崩潰了，這時，奶奶語重心長地說：“奶奶以前也包不好餃子，做事要有耐心，熟能生巧。”我沒放棄，聽了奶奶的話，我決定一定要包好餃子。
我繼續包餃子，這次我突發奇想能不能做些小動物餃子呢？于時我說干就干。我把小動物做好，再從“尾巴”那里把它的肚子挖空，再把餡料裝進去，最后把尾巴裝好。不一會兒，小貓餃子、兔子餃子、小鳥餃子就從我手上一個個，變出來了，我還不罷休，我再做幾個真正好的餃子才停下，一看盆子，天啊，餡料全用完了。
這次包餃子我明白了，失敗是成功之母。
第一次包餃子作文400字 16
在去年過年的時候，我第一次包了餃子，雖然包的不好，但讓我印象非常深刻，也讓我從中得到了一些生活的啟示。
大年三十前一天晚上，爸爸和媽媽在包餃子，他們搟皮和包餃子的手法都非常嫻熟，我在旁邊看著很好奇，所以就對爸爸媽媽說：”我也想包“。爸爸媽媽同意了。
我洗過手，做好了準備，開始包餃子。剛開始，我心想：不就是把餡放在皮里然后再包起來嗎，一定很簡單的。但是到后來我就不這么想了。我學著媽媽，把餡放到皮里，一開始很順利，但是到要封口的時候，我一捏，呀！皮怎么破了一個洞，餡都露出來了，我急忙用手一捏，結果，皮完全爛掉了。無奈之下，只能把那個爛餃子給扔掉了，我又拿起一個皮，媽媽怕我又把皮弄爛，就手把手的教我：首先把餡放到皮里，然后輕輕的把口封住，最后用手托住，用大拇指一按，一個漂亮的'餃子就成型了。
之后，我照著媽媽教我的方法又包了幾個，果然比之前好多了，但長相還是比媽媽包的差多了。
我從包餃子的過程中得到一個啟示：無論做什么事，只要勤學苦練，就一定可以做好。
第一次包餃子作文400字 17
周末，我跟媽媽商量：“媽媽，我想吃餃子”。媽媽同意了，就開車到菜市場買回餃子皮、韭菜、肉等食材。
媽媽把肉剁碎，把韭菜切細，放進一個大盆里，再加些醬油、蠔油、鹽和雞精，用筷子用力地攪拌均勻，幾分鐘后，一盆香噴噴的餃子餡料就擺在跟前。
開始包餃子了。我看到媽媽先拿起一張餃子皮攤在手掌上，然后在餃子皮中間放點餡料，沾點水沿著餃子皮邊抹一圈，對折，捏出漂亮的花紋，一個餃子就做成了。
我迫不及待地也拿起一張餃子皮，放一大坨的餡料，依樣畫葫蘆地沾點水抹一圈，對折，結果餡料太多，皮包不住，破了，餡料紛紛地掉落地上。我重新拿起一張餃子皮，放進一點點餡料，可包出來的餃子扁扁的，塌著，難看死了。
妹妹在一旁，看著我懊惱的樣子，哈哈大笑起來。在我就要泄氣的時候，媽媽鼓勵我說：“不要放棄！”我點點頭，又拿起餃子皮，反復分好餡料量，感覺合適了才放到餃子皮中央，對折，小心翼翼地捏出好看的.花邊，第一個餃子包成了！我興奮地喊：“我會包餃子了。”
那天，我吃著自己包的餃子，覺得味道比什么時候都香。這次包餃子，我明白了一個道理：無論做什么事情，失敗了不要輕易放棄，只要堅持就能成功。
第一次包餃子作文400字 18
過大年的傍晚，家人們都上我奶奶家吃餃子，希望能從餃子里得到金幣。
大家吃的真快，不一會就把餃子吃完了，他們說：“唉，還沒有吃多少呢，餃子就全都被吃光了。”
正在他們七嘴八舌地說著話的時候，突然間，奶奶告訴大家：“今天過大年，讓小孩子們也來做一盤餃子吧！”
弟弟眼疾手快，把一大碗面和一大碗菜都端了過來，姐姐把工具都拿了過來。我呢，是跟著奶奶一起來包餃子。
過了一會兒，餃子包好了，奶奶開始燒水。水開了以后，我把餃子一個個地放入水中，“啊！”姐姐喊了一聲，其他人跟著湊了過來，想看個究竟，原來有五個小餃子都露餡了。
原來是我把火開大了，把餃子都給粘在一起了。餃子出鍋了，發現露餡的餃子已經粘鍋了，我把鍋倒了過來，它們依然不動。
家人們看見一個個餃子連在一起，都說好像一條龍。這時，我把餃子“頭”擠上濃濃的'巧克力表示龍的眼睛，再用各種東西來做龍的身體部位……大家都被我逗得哈哈大笑，說我真有創意。
第一次做事不一定是十全十美的，但是只要你努力去做了，即使沒有成功，也會有收獲的。
第一次包餃子作文400字 19
相信大家的生活中都有很多的第一次，而且還有許多至今都記憶猶新。現在就讓我來說說我生活中的“第一次”。
今天，在姥姥家包餃子。前期的工作都是我參與完成的，和餃子餡、揪季子、搟面皮、包餃子，我統統學習了一遍。最難的就是最后一道程序包餃子。姥姥先教我把面皮拿在手里，又把餡兒放在面皮的中間，然后對折把旁邊捏緊。我學著姥姥的樣子包了起來。我將面皮對折，再把旁邊捏緊，誰知把中間的餡兒擠了出來，我趕緊把這個露了餡的餃子遞給姥姥，幸虧姥姥及時幫我搶救了這個餃子，要不然餃子下到鍋里就該露餡兒了。接著，我鼓起勇氣又重新包了一個，這次包的比上次好多了，一個又一個，我包得越來越好。
我想，能不能包出一個新花樣呢？于是，我發揮自己的想象，把餃子包成福袋兒的形狀，又包成太陽花形狀的。餃子包完了，我小心翼翼地將它們放進鍋里。不一會兒，我親手包的.餃子出鍋了，品嘗著自己包的餃子，真是美味極了！我覺得自己包的餃子，雖然形狀不太好看，但比誰做的都好吃。
通過第一次包餃子，讓我深深地感受到：成長是需要時間的，也是需要磨練的。只有自己親身經歷了，只有努力學習了，沒有什么東西是學不會的，成長的樂趣其樂無比。
第一次包餃子作文400字 20
一天中午，奶奶叫我幫她包餃子。我來到餐廳，只見奶奶正在包餃子。奶奶告訴我說：“你先拿一張餃子皮，然后在皮的邊緣抹上水，放進肉餡，再把餃子皮合起來，這樣餃子就包好了。”我心想 ，包餃子太簡單了。我按照奶奶說的去做，可是肉餡放太多了，餃子的.“嘴”合不上。我用力一按，餃子的嘴終于合上了。再仔細一看，餃子底下破了一個大洞。我都快泄氣了。奶奶慈祥地笑著說：“肉餡太多了!”
我又拿起一張餃子皮，這次的餡放的不多也不少，水卻抹多了，不管我怎么按都合不起來。奶奶說：“水放多了，是合不上的。”我只好又重新開始包，這回水不多，餡只有上次的一半，我用力一按，心想：這次一定能包出一個漂亮餃子。可是餃子卻躺著，不能立起來。頓時我的心都快碎了。奶奶又說：“餃子餡太少了，也不行。”我沒有氣餒，又拿起餃子皮，嚴格按奶奶說的去做。哈!這次做出來的餃子沒話說了，我頓時心花怒放。一連包了好幾個餃子，個個特別漂亮。
原來包餃子并不簡單！
第一次包餃子作文400字 21
我可喜歡吃餃子啦！輕輕咬上一口，那光滑細膩的餃子皮，鮮美可口的肉餡，美味無比的玉米，香飄十里的蔥一起擠進我的嘴里，真是回味無窮呀！可是，我從來沒包過餃子。
這天，媽媽說帶我一起包餃子。我想，包餃子有什么難的。于是，我飛快地拿起餃子皮。用勺子把餡兒送到餃子皮上“安家落戶”。然后不管三七二十一，就把餃子皮給封上。遭了！左邊露餡了，我趕忙拿起另一塊餃子皮貼上去。“啪！”右邊又露出了一個大窟窿，我又手忙腳亂地補上這個窟窿。哎！這個餃子真不聽話。不過，最終它還是被我制服了。瞧！這個不知用了多少面皮的“小胖墩”躺在乖乖地躺在我的手里呢！
吸取了上次的教訓，這次我只挖了個很少的餡兒放進去。結果餃子包得像餛飩一樣，無精打采地躺在面板上。
媽媽看了我的餃子后哈哈大笑起來。然后坐下來耐心地教我。
她首先把餃子皮放在左手的手掌心，又挖起不多不少的餡兒放在餃子皮上。然后，用筷子把餃子皮的沿邊沾上水。最后把餃子皮縫上，就這樣，一只漂亮的.餃子就誕生了。
看完媽媽的示范，我也做了起來。不一會兒，一個個漂亮可愛的餃子整齊地躺在面板上。
你看！這小小的餃子昂首挺胸地站立在那兒，好不神氣呀！
第一次包餃子作文400字 22
星期六下午是我們學習作文的時間，為了讓我們把作文寫好，仲老師經常帶我們做游戲、搞活動、走到室外去觀察……
今天，仲老師把我們帶到她家里去學包餃子。到了老師家里，仲老師把面、肉餡拿到餐桌上。很多人都跑到餐桌那里搶占地方，我一看，那么多人跑桌子那里，我也跑過去，好不容易才擠到一點地方。
當老師把面切成小段時，我連忙拿過兩個就搟面皮，我搟著搟著，面皮被我搟成了愛心形。我把餡兒放在面皮上，捏好了以后，我包的餃子變成扁形小火車歪在那里，樣子很滑稽。我開始包第二個餃子，第二個餃子皮被我搟成很圓很圓的面皮，然后我把餡放在中間。捏好以后，我一看，有點像長方形的坐椅。這可是我第一次學習包的餃子哦。
我看看其他同學包的餃子，各種樣子的都有：王珂的`餃子很好笑，餃子有點像包子，只不過有一點不像而已，包子是圓圓的中間鼓，而她的這個“包子”雖然也是圓圓的，但是中間卻是凹下去的。
老師把我們包的餃子煮好了，我們都找自己包的餃子，我吃了一個，可真美味啦！
要是我還能吃到那么美味的餃子，那該多好啊，那是我第一次包的餃子，心理特別高興！
第一次包餃子作文400字 23
記得我第一次包餃子的時候是在幼兒園中班，王老師把筷子和材料放到我們前面，分別是：餡、餃子皮、筷子。我非常激動，想馬上動手，可我連筷子都拿不好，就乖乖地聽老師講解。王老師說：夾一點餡到餃子皮里，要不多不少。多了漏餡，少了又不好吃，然后把口捏緊。”王老師話音未落，我們就迫不及待地動起手來。我先夾餡，再封口，用力把口捏地緊緊地，一切都是按老師說的做，一陣努力后，我的面前已經擺好了一大堆餃子。我數了數，一共十五個。再抬起頭，看看別的小伙伴，喲！個個臉上都沾上了白白的.面粉，象一只只小花貓，我們互相看著對方，都開心地笑了。
王老師把我們包好的餃子陸續放進鍋里，我們都圍在鍋邊，眼睛盯著鍋里直咽口水。有的同學一直問：“老師，餃子熟了沒有？”王老師只是笑了笑。
好象過了很長時間，終于聽見王老師說餃子熟了，只見它們象一只只浮在水上的小船。王老師把餃子盛到我們碗里，我們津津有味地品嘗起來。我覺得自己包的餃子是我吃過的最好吃的餃子。
第一次包餃子作文400字 24
面板蓋簾勺子，面團面粉餃餡，爸爸媽媽和我，開心緊張興奮。傍晚燈下，這是我第一次包餃子，我很激動。
我們開始包餃子嘍。爸爸揉面特別快，像一輛賽車在比賽；媽媽揪劑子也特別快，劑子落下如同一道閃電劃過天空。爸爸搟餃子皮兒，搟得特別的慢，像一只蝸牛一樣。媽媽包了一個和子，我也拿起一個餃子皮兒，用手輕輕托起，再用勺子放上一些餃子餡兒，然后，我隨著邊兒捏了一圈。媽媽指了指我的餃子說：“你捏得太松了！”我又使勁兒的提捏了捏，我問媽媽，可以嗎？然后我把得每一個餃了都捏得很緊。媽媽和爸爸同聲的說：“包得真好。”
不一會媽媽和爸爸把餃了到進鍋里開始煮餃子了。我邊看電視邊等餃子出鍋，我焦急的`等著，等啊、等啊……餃子終于煮熟了，滿屋了都是香味兒，我去拿碗和筷子，媽媽端著兩盤兒餃子，爸爸也端著兩盤餃子，我先拿著醋和醬油還有蒜泥，再拿碗和筷了。我吃著自已包的餃子“好香啊”然后，我和爸爸狼吞虎咽的吃著，媽媽說：“慢點吃沒人跟你倆搶。”我和爸爸吃了十幾個，而媽媽才吃了五六個。
這是我第一次包餃子。
第一次包餃子作文400字 25
今天是周末，我們去姥姥家包餃子。準備好了面與餡，正要開始包，我走進廚房，也跟著包了起來。
我把手洗干凈，袖口挽起，系上圍裙，有模有樣的，還真像個廚師。我拿起一張幹好的皮，攤在左手中，右手舀起一勺餡放在皮上，把皮對折，兩邊捏緊。可是餡偏偏與我作對，像頑皮的孩子要出來玩兒似的，老往外鉆，餡弄得我滿手都是，粘糊糊的.。我把這個破餃子扔在一旁，又拿了張皮。這次我接受剛才的教訓，少放了一點餡，再把皮輕輕捏合。可它像沒筋骨的身子一樣，躺了下去。我氣極了，拿起餃子，用力想把它放好，沒想到餃子又被我弄破了……
母親看了看那兩個破餃子，笑著說：“看來還是需要高人指點呀。”母親邊說邊演示：“第一，手要攏起托住皮，形成一個小盆地。第二，把適量的餡兒放到盆地中央。第三，捏邊時要捏出褶，用力捏，這樣的餃子既不破，還能立住。看！”得到母親的指點，我認真地包，果然包的一個比一個好。包完后我數了數，我竟然包了十幾個，我都覺得自己太棒了！
今天，我既品嘗了自己第一次親手包的餃子，又學會了怎樣包出合格的餃子，真高興！
第一次包餃子作文400字 26
今天我的下午兩節可都是勞技課，真好，聽老師說：這節課的主要內是包餃子，我很高興，因為那樣我就可以在家里大現身手了。
我宿舍了躺著，不知道為什么睡不著，好像是太期待勞技課了吧，過了一會，宿舍老師叫我們起床，說我們，我們來到教室，排好隊，來到勞技教室，王校長親自來迎接我們，后面還有幾個生活老師，然后王校長然我們分成了三組，然后叫三組的組長進去了，然后組長們拿著圍裙和廚師帽出來了，我拿到了我拿到了圍裙和帽子了，我先把帽子戴在頭上，然后又看了看圍裙上還有一行字：我是英花小廚師這幾個字，然后圍裙兜里還有一雙套袖。
我們來到勞技教室，一看，多美的情景啊！我們分到了北邊的'桌子。老師先講了一個關于餃子的來歷，然后又做了幾遍示范，然后老師就讓我們示范，我回到我的桌子前，老師給了我們一堆面，我一拿，好粘，我趕緊蹭了一堆面揉了半天才不粘，然后我就還是包餃子了，包了半天，終于包好了一個，很小，不行，我又包了一會，比剛才稍好點。
老師開始煮餃子了，我吃了仨，包了倆，好劃算。
第一次包餃子作文400字 27
過年了，媽媽準備包餃子。我也想小試牛刀給爸爸一個驚喜！
媽媽準備好了肉餡、案板、搟面杖、和好的面和勺子。準備工作就緒開始包餃子啦！此時我站在旁邊不知從何下手，媽媽好像看出了我的心思，她對我說“不用擔心，我來教你。首先把面搟成長條，再用菜刀切成石頭塊大小的面團，用搟面杖搟成扁扁的圓形，這樣餃子皮就成功的做好了”說著媽媽以飛快的速度搟出好幾個。我學著媽媽的樣子做了起來，可是搟面杖像長了腿一樣，就是不聽我的指揮，還時不時的壓我的手指頭，最后做出來的皮大小不一，形態各異，有的像香蕉，有的像大圓盤，有的像小湯圓，有的.像……。“搟面皮看起來簡單做起來好難啊”正當我決定放棄的時候，媽媽說“做什么事情都需要耐心，不能半途而廢哦”。于是在媽媽的幫助下，我搟出一個個漂亮的餃子皮。爸爸看后向我伸出了大拇指，我心里像吃了蜜一樣甜。
餃子出鍋啦！我迫不及待的拿起筷子夾了一個放到嘴里。“哇！真的太好吃了”因為這餃子讓我吃出了自己的成就感！從這件事中我明白了一個道理：做任何事情都不能半途而廢，堅持就是勝利。
第一次包餃子作文400字 28
國慶節這天，為了慶祝祖國的生日，媽媽準備晚上給全家包餃子吃。
中午剛過，媽媽就準備好了餃子餡和面粉，大約兩點左右媽媽就開始包餃子了。我看媽媽熟練地包著，實在是太容易了。媽媽也像是看透了我的心思，說：“看花容易，繡花難。不信，你也來包一個。”我拿了一個媽媽搟好的餃子皮，放了點餡，按我想的那么一捏。哈哈，包好了！我很得意，把包好的餃子往盤里一放。呀！不比不知道，一比嚇一跳。我包的哪里像餃子，活像只小蝦公。再看看媽媽包的餃子，兩頭尖尖，中間鼓鼓的，整齊又均勻地在盤子里排著隊伍。
我有點不好意思了。這時，媽媽在一旁笑了起來，說：“不要灰心。第一次學嘛，還是可以的，只是……”媽媽邊說邊教我如何去包，并且要我再抱一個看看。我按媽媽教我的方法：餡要放得適中，兩頭拇指和食指沿著餃子皮的邊緣部分捏緊。哇，真不錯！比第一個強多了。“只要有信心，認真去做，就一定能包好餃子的.。”媽媽鼓勵我說。
我回味著媽媽說的這句話，是啊，只要有信心，認真去做，都會成功的。
第一次包餃子作文400字 29
提起餃子，每個人都想吃。這天，我們家又吃餃子了。
媽媽對我說：“今天就讓你學學包餃子吧！”我心想：包餃子，有什么難的？于是，爽快地答應了。過了一會，媽媽把餡拌好了，爸爸也把餃子皮搟好了。我不管三七二十一就拿了一個餃子皮，放上餡，費了九牛二虎之力包了一個餃子。這個餃子可真怪，既不像餃子，也不像包子，倒像一個大蒜頭。爸爸、媽媽樂得笑彎了腰，我也被這個奇怪的餃子逗笑了。媽媽邊笑邊說：“沒關系，第一次嘛。”
這時，我才知道包餃子并不像我想象得那么容易。于是，我鼓起勇氣又拿了一個餃子皮，媽媽見我這樣認真，就走過來手把手地教我:先把皮攤平，再放上適量的餡，然后捏緊。，在媽媽的耐心指導下，我終于包好了一個餃子。這個餃子雖然沒有媽媽包的.那樣好，但畢竟很有餃子樣了。等我又連續包了幾個以后，已經比較熟練了，這時候餃子包完了。爸爸見我會包餃子了，高興地表揚了我，我真比三伏天吃西瓜還高興。
餃子熟了，我吃得特別香，因為這里也有我的一份功勞啊，這可是從來沒有過的事啊！
第一次包餃子作文400字 30
今天，我跳舞回到家，發現姥姥在廚房忙著什么，一看，原來姥姥正準備包餃子。我問：“姥姥，我能和你一起包嗎？”“可以呀”，姥姥說。于是，我開心地跑到洗手間洗了個手，就馬上回到了廚房。
首先，姥姥把面和好。就問到：“你想吃什么餡的？”“嗯……茴香肉吧”，我說。“那你把這個我和好的面切成一截一截的，記得小心哦！我去把茴香肉做好”。我立馬拿起刀，小心翼翼地切起來了。
“好了，我已經完工了”，我正說著，姥姥走了過來說：“不錯喲！這么快，我也做好了”。沒想到姥姥和我做的一樣快！
“現在可以搟餃子皮、包了”，姥姥說。于是，我拿起搟面杖，撒了點面粉就開始搟了，我用力地搟著，終于搟成了一個個小圓形的餃子皮，這也挺簡單的`嘛，我心想。
我又試著開始包餃子，可是里面的小肉團總是不聽話，擠了出來，一次、兩次、三次……，它終于乖乖地趟在里面了，我還包的挺可愛的嘛！姥姥把包好的餃子放入鍋里煮，5分鐘后，熱氣騰騰的餃子出鍋了。
我夾了一個放到嘴里，簡直就是人間美味啊！
第一次包餃子作文400字 31
大年三十，我跟著爸媽高高興興地來到爺爺奶奶家過年。除了我家，還有我兩個姐姐家，四家人又聚在了一起，可開心啦！
晚上，大家一邊聊天，一邊看電視，一邊包餃子，非常熱鬧。春節為什么要吃餃子呢？哈！我來現學現賣，給大伙講講吧：因為天上的神獸“年”在除夕之夜從天而降，來到人間除魔，但它只有九分的功力，需要人來幫助它。人吃了餃子會力量大增，同“年”一起趕走厲鬼。所以大年三十吃餃子，就預示著新的一年里交好運，有吉祥的意思，是對新的一年的祝福。
爺爺負責拌餡兒，他拌的餡兒最好吃！媽媽負責搟皮，她的速度好快，我們用的皮都是她一個人搟的，我和其他人負責包餃子，只有爸爸可能是假裝頭疼，進屋里睡覺。呵呵，他是在負責享受嗎？
包餃子的時候，大家都說我包的挺好看的，我還負責把一塊糖包進一個餃子里，誰吃到這樣的.餃子，新的一年就有好運！我把餡放在餃子皮中間，再放進糖塊，之后將面皮對折，從左邊開始，從底下用食指往里推，再同大拇指一起捏，右邊也一樣，最后再把沒捏緊的地方捏捏緊，就小功告成啦。我希望大家都能吃到我包的餃子。
過年包餃子讓我體會到了團圓和幸福，我喜歡過年包餃子。
第一次包餃子作文400字 32
在我們的生活中，有過許許多多的“第一次”，第一次動手做飯，第一次去外地旅游，第一次養小動物……第一次就像一個個腳印，印在我們成長的`道路上。
我也有過“第一次”，其中印象最深的是包餃子。
一個星期五的晚上，奶奶在包餃子，我一見，樂了，忙幫著做。奶奶見了，也沒攔著，讓我洗完手后就包起來了。
奶奶搟好的餃子皮像一個個圓圓的小荷葉，我禁不住她的誘惑也拿起搟面杖，立刻搟起來，可用力過猛皮破了，又黏在了面板上，奶奶一看急了，馬上拿過搟面杖，讓我包餃子，沒想到，包餃子更不容易。
我捏住餃子這邊，另一邊餡又冒出來了，我急了，趕忙問奶奶，奶奶邊做邊說：“先把餃子的‘頭’捏緊了，然后兩邊同時捏，但記住，不能讓餡沾到邊，不然放到水里就破了”。
聽了奶奶的教導，我喜不自勝，趕忙包了起來，嘿！還真行，但速度比較慢。
包了十幾個就學會了，速度也快了起來。不一會兒我和奶奶的杰作大功告成，奶奶把水燒開，我們開始煮餃子，一個個餃子像小青蛙一樣跳進鍋里。不一會兒，白白胖胖的餃子就從鍋底漂了上來。我吃著自己包的餃子開心極了！
看來，“只要功夫深，鐵杵磨成針呀”，但也少不了“名師”的教導哦！
第一次包餃子作文400字 33
清晨，秋雨伴著迷蒙的霧落下來，如斷了線的珠子淅瀝淅瀝地打在萬物身上。它給大地帶來了生機，給植物帶來了五彩繽紛的顏色，給小朋友們帶來了無窮的歡樂
此時，我和媽媽正在家包餃子。
媽媽把餡和餃子皮準備好，我們就開始動工了。媽媽先給我示范了一遍：把面皮放在手上，沾一點水，然后放餡，最后按住兩邊，一個餃子就包好了！我看到包餃子這么簡單，就迫不及待地做了起來。
我學著媽媽的樣子，把面皮放在手上，沾一點水，放餡，兩邊按住。可是餡好像不聽話，我按左邊時，右邊的.餡冒了出來；按右邊時，左邊的餡又冒了出來；我急得雙手同時按住，心想：這回餡不會冒出來了吧，正得意時，餃子的“肚子”破了，逗得我和媽媽哈哈大笑。接著媽媽對我說：“做事不要急，要有耐心，捏邊也有訣竅，要沿著邊一點一點地捏，不能一下捏太多，否則餡就會擠出去。”在媽媽的指導下，我終于包了一個像模像樣的餃子。
通過包餃子這件事，讓我懂得：做事要有耐心，要認真思考，才能成功。
第一次包餃子作文400字 34
一天下午，當我從外面回來，看見媽媽在包餃子，好奇心就被點燃了。
我也洗好手，要包餃子。我學著媽媽的樣子拿起一張餃子皮，放了肉餡，然后包起來。“哎呀，肉餡放多了”我只好把肉餡放出來重新包了。
我又重新拿了一張餃子皮，放得肉餡比之前的要燒了，然后包了起來看看，好是比前一次好，不過這次的餃子的肉餡太少了，算了，不管了，反正也包起來了。
我包第三個餃子了，放得肉餡比第一次少，比第二次多，心想：這次一定要包出一個像樣的餃子的。我包了起來，太好了，我終于包出了一個像樣的餃子了。正當我高興的時候，我手上的`餃子滴了一滴水下來，咦？餃子怎么會滴水？我一看，心中那根高興的蠟燭被吹滅了——餃子皮破了個洞！哎，為什么呢，我接二連三都失敗了。不行，我一定要包好餃子。
我又重新包餃子，放得肉餡不多也不少，我包了起來，看了看，肉餡不多，餃子皮也沒有破，太好了，我包了一個像樣的餃子了。
又有餃子吃，還學會了包餃子，真是一舉兩得啊！
第一次包餃子作文400字 35
春節又要臨近了，我們一家人準備來場包餃子比賽。
由于我是第一次包餃子，手法不熟練，媽媽便站在我身旁提醒我說：“慢點兒包，不要圖快，把皮捏緊點，你爸愛做飯，經驗豐富，你要加把勁。”我一臉不屑，心想：“別小瞧我，吃餃子我在行，包個餃子還能有什么難的，看我一騎絕塵超越老爸。”
我手拿餃子皮，在上面抹點水，放上一團肉餡，再把皮疊好合起來。剛準備放入盆里，肉餡就滑落出來了，無奈換餃子皮重新再包。媽媽趕緊湊過來說：“一次少放些肉餡，只在餃子皮的.邊緣抹上水，小心它撐開滑出來，你試試看。”聽了媽媽的話，我按部就班地在四周抹上水，放少點餡料，用力捏緊。果不其然，餃子做得既結實又漂亮。
我往爸爸那邊瞄了一眼，“媽呀！爸爸已經包好了兩大盤，還真是又快又好。”半個下午的時間，我包了也就二十來個餃子，爸爸遙遙領先，以絕對的壓倒性優勢戰勝了我。仔細回想一下，餃子皮四周抹水，可以增加餃子皮粘度，餃子就不會太輕易地散開了。看來日常生活經驗太重要了，并不是耍耍嘴皮子就可以的。
這場比賽既鍛煉了我的動手能力，又增進了家人之間的感情，真是一舉兩得啊！
第一次包餃子作文400字 36
今天，是我第一次包餃子。
下午，我感覺肚子餓了，于是我跑進廚房，看到母親正在包餃子。我也想試一試，就對母親說：“母親我也想包餃子行嗎？”
母親爽快的答應了。“當然可以了，我來教你。”
母親讓我將餃子皮放在左手上，然后放上餃子餡，用一只手將餃子皮中間捏一下，再捏兩邊。用兩只大拇指與食指往中間一推，一個圓而飽滿的餃子就做成了。我捏了一個叫母親看，母親笑著說我捏出來的餃子像豬耳朵，當時我羞得恨不得打個地洞鉆進去。這時父親走了進來，“來，我教你”。
父親手把手地教我怎樣將餃子捏的`飽而豐滿。我捏出了一個，讓母親評判。
“嗯，這個還不錯，就是注意捏的時候用勁不要太大，要不然就把餃子捏‘死’了”。我被母親逗的肚子疼，再看一看我捏的餃子，哎呀，還真是那樣的。
這時父親過來說：“來，讓我把劉希雅捏的餃子煮了”！
我像只沒頭蒼蠅一樣在鍋邊轉圈圈，懷著急切的心情想嘗一嘗自己的手藝。餃子終于出鍋了，我急不可待地夾起來一嘗，“嗯，味道蠻不錯嘛！”
雖然我不喜歡吃餃子，但還是多吃了幾個，我覺得心中很滿足。
第一次包餃子作文400字 37
人生會遇到無數個第一次：第一次學會走路，第一次交朋友，第一次游泳，第一次下廚……這些第一次，仿佛是一顆顆閃亮的星星，把我們的成長點綴的熠熠發亮。最讓我難忘的，就是我第一次包餃子。
有一天，媽媽買了一大袋餃子面回來，說：“今天我們吃餃子，洲玉，來幫忙！”我說：“可是我不會呀！”媽媽又說：“不會包就要學呀，你不學又怎么會呢？”我聽媽媽的話講的.很有道理，于是就跟媽媽專心致志的學了起來。
首先，先把面打濕弄軟，之后拌包心。包心在拌的過程中要嘗一下，看看咸淡是否合適。再之后把面皮壓扁，把包心包進去，第一次包我不知道要放多少，不是放多包不住就是放少變成面皮。在媽媽的指導下，我漸漸熟練了。包好后就可以蒸了，我滿心期待地等著餃子變熟，迫不及待地想嘗嘗自己的勞動果實。滴——蒸熟了！我迫不及待地把它端出來，可卻是稀碎吧啦的。
我有點灰心了，感到非常的挫敗。媽媽看著我，笑著說道：“世上無難事，只怕有心人，重來一次就好了！”聽了媽媽的話，我鼓足勁頭，又重新包了起來，就這樣一次又一次，我終于成功了！當我吃到我自己第一次包的餃子，心里美滋滋的。
這可真是一個難忘的“第一次”。
第一次包餃子作文400字 38
一天早上，媽媽興高采烈地對我說：“兒子，今天是除夕，我們一起來包餃子吧！”我高興地點點頭，大聲地對媽媽說：“好啊好啊”。
于是，一大早媽媽就去早市買搗好的牛肉和新鮮的胡蘿卜回來了，媽媽首先將胡蘿卜切成丁，與搗好的牛肉放在白色的小碗里用木錐使勁地搗。我從冰箱里拿出馬蹄切碎，媽媽說過，一定要切得小小的，一塊稍大的馬蹄也不行，我就小心翼翼地把馬蹄切得小小的。
接著，媽媽就把馬蹄和拌好的胡蘿卜以及牛肉放在攪拌機里面攪，直到攪均勻就可以了。
最后，就是包餃子的過程了。媽媽不緊不慢地拿出餃子皮，小聲地跟我說：“兒子，要好好地看老媽是怎么做的，要認真學哦！”緊接著，媽媽用細長的筷子不慌不忙地夾起餃子餡輕輕地放在了餃子皮上。我也學著媽媽的'動作夾起餃子餡放在餃子皮上，但是我怎么也放不好，總感覺黏黏的，媽媽笑著對我說：“你放的餃子餡太多了，把餃子變成了一個大胖子了！”然后，我就把餃子餡放少了一點，可是媽媽又說：“這個餃子餡太少了，餃子變成了一個細木瓜了！”
包餃子可真難啊！我得要多幫媽媽做做力所能及的事情！
第一次包餃子作文400字 39
一個星期六的中午，我在家里看著電視，突然咕嚕一聲，差點把我給嚇死了，原來是我的肚子在叫呢？我還以為是誰在叫。可惜爸媽沒在家，家里也沒有零食，突然一個好點子從腦袋里冒出來了，爸爸媽媽沒在家那我就自己包餃子吃吧。
我先走進廚房，準備弄餃子的餡，餡可以有很多味，如：海帶味、小鮮肉味、蔥花味、白菜味等等，我最喜歡小鮮肉味的餃子，我切好肉，在把肉和其它佐料拌好，在從冰箱里拿出餃皮，放到菜板上，把保鮮膜拿掉，把餃皮放到左手的掌心上，右手拿著一把勺子，舀了一小勺餡，放在餃皮的中心把餃皮對折，再用右手按緊，過一會兒餃子包完了，這些餃子大小不一。我把一部餃子放進鍋里煮，等了好幾分鐘，餃子煮好了，我把蓋子打開，用筷子夾一個，沒想到，筷子一夾，餃子就爛了，只好從煮剩下的了，我也是像上一次一樣，把剩下的'餃子放進鍋里，這次我看著時間，過了十分鐘，差不多，餃子也好了，我用筷子夾了一個吃，這次的餃子剛剛好，我把餃子放到碗里，再加上我喜歡的調來，大口大口地吃起來，我吃的連湯都不剩。
我學會了包餃子我很開心。
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