第一次做可樂雞翅作文(集合5篇)
無論是在學(xué)校還是在社會(huì)中，大家總免不了要接觸或使用作文吧，借助作文可以提高我們的語言組織能力。相信很多朋友都對寫作文感到非常苦惱吧，下面是小編精心整理的第一次做可樂雞翅作文，希望能夠幫助到大家。
第一次做可樂雞翅作文1
星期五我回到家把作業(yè)寫完，到了晚上，媽媽就讓我做可樂雞翅。我給媽媽說，可是我不會(huì)做呀，媽媽說我可以教你呀。
我換上睡衣，圍上圍裙。媽媽先讓我把冰箱里的雞翅放在暖水里解凍，我就給大家介紹一下做可樂雞翅的步驟。
首先，把解凍的雞翅兩面用刀劃三刀，對了我還沒說材料呢！材料有白糖、可樂、老抽、姜片，還有主要的雞翅。劃完三刀后，把雞翅放入碗里，再倒入老抽，再把雞翅裹滿老抽。給雞翅做一個(gè)按摩，然后腌制十分鐘。十分鐘的中途，可以把火燒起來，放上清油。如果想知道油是否熱了，你就可以用一根筷子立在油上面，如果筷子周圍有泡泡，就代表油已經(jīng)熱了。我們就可以把雞翅一個(gè)一個(gè)小心地放在鍋里。大家一定要小心，油見水，油就會(huì)炸起來。
雞翅放進(jìn)鍋里之后就可以倒入可樂了，可樂一定要淹沒雞翅，倒完可樂后就可以加糖和姜片。喜歡甜的同學(xué)最多可以放三勺糖，喜歡淡一點(diǎn)的同學(xué)可以不放。最后蓋上鍋蓋再等十分鐘。
如果你想知道雞翅是否熟了，就可以用筷子戳一下雞翅，如果可以插進(jìn)去就代表已經(jīng)熟了。就可以倒入盤子里了，還可以加一點(diǎn)白花花的小芝麻，又美觀又好吃。你們學(xué)會(huì)了嗎？
第一次做可樂雞翅作文2
上次在好朋友家吃了一次可樂雞翅后，便念念不忘，那種感覺一直讓我回味著。今天我纏著媽媽道：“我們也做可樂雞翅吧！”媽媽爽快地答應(yīng)了。
晚上，我們就買好了雞翅、可樂，準(zhǔn)備好了材料，萬事俱備，只欠東風(fēng)了。
終于盼到了中午，我們把材料都拿出來，開工嘍！我們首先把雞翅放在清水里浸泡一個(gè)小時(shí)，去掉血水，用手使勁擠壓，把水控干。然后，媽媽教我改刀，她說：“要把刀斜一點(diǎn)，正反面都要切。”我迫不及待地嘗試。“哎呀！”刀在我手下根本不聽使喚，肉越厚越難下手。改完刀，就該腌制了。我們放入生抽、老抽、料酒、生姜、八角等，用手拌勻，腌制十五分鐘。
時(shí)間到，可以下鍋了。媽媽打開小火，倒進(jìn)一點(diǎn)油，等油熱了，就用筷子把雞翅一個(gè)個(gè)夾進(jìn)鍋里，煎三分鐘至兩面焦黃，媽媽就關(guān)火，把油倒出來，把可樂和生姜、香葉、八角放進(jìn)鍋中，倒入一瓶可樂，蓋上蓋子，咕嘟15分鐘。
聞著香味從廚房不斷地飄出來，我和弟弟都饞得流出了口水。媽媽說：“小饞貓，別著急，讓雞翅把汁收好。”要出鍋了，香氣撲鼻而來，我吸了吸鼻子，咽了咽口水，媽媽盛到盤中，還在雞翅的上方撒了很多芝麻，這下，色香味俱全了！媽媽把雞翅端到桌上，我和弟弟早就迫不及待了，圍著雞翅，狼吞虎咽地吃了起來。十分鐘不到，我們已經(jīng)消滅了一大半。
吃完了還吮著手指，舔著嘴，幸福地回味著，真是太好吃了！
第一次做可樂雞翅作文3
星期天，媽媽買來雞翅和可樂，興致勃勃地對我說：“今天讓你爸教你做可樂雞翅怎么樣？認(rèn)真做哦，下次就是你自己單獨(dú)做咯！”我聽了，迫不及待的想嘗試一下！
我把雞翅清洗干凈，在雞翅的兩面劃了兩三道口子，爸爸說那樣可以更加入味；然后再清洗，去除血水再控干放入盆中；接著在盆中放入適量的料酒和醬油，腌制大約十分鐘左右。
一切準(zhǔn)備就緒，雞翅就可以下鍋啦！我先將油放入鍋中熱鍋，放入蔥、生姜和八角油炸，再把雞翅放入油鍋，用筷子不停地翻轉(zhuǎn)，直到雞翅兩面都炸成金黃色。緊接著將可樂嘩啦啦地倒入鍋中，再放入料酒和醬油、少許鹽！我不停地翻炒，時(shí)不時(shí)問爸爸：“老爸，行了嗎？”當(dāng)然，每次爸爸的回答都是“不”，五分鐘過去了，十分鐘過去了，香味彌漫著整個(gè)屋子，爸爸說：“再翻炒兩分鐘就差不多了！”終于OK了，可樂雞翅裝盤啦！
看著盤中那誘人的美食，我的口水已“飛流直下三千尺”啦！廢話不多說，趕緊吃一個(gè)，哇！好香！和肉眼看到的是一模一樣的，醬汁是甜甜的，肉汁是嫩嫩的！我連忙讓爸爸媽媽來品嘗美味佳肴，他們邊吃邊“我家閨女真能干，可樂雞翅做的太好吃了！”我聽了美美的笑了！
第一次做可樂雞翅作文4
今天我可興奮了，因?yàn)榻裉煳乙H自做“可樂雞翅”分享給家人吃。
一大清早，我就跟媽媽去購買食材了。十點(diǎn)多我們到了家，馬上就開始準(zhǔn)備“可樂雞翅”的食材了，食材有雞翅、可樂、大蒜、蔥、生姜等。
首先，我先按照媽媽的指示，把大蒜、蔥還有生姜洗干凈切好后放在碗中以做備用，接著把雞翅洗干凈放入鍋中燙一下，燙好以后，再把雞翅撈起來洗出來用冷水沖洗，緊接著把雞翅放在菜板上用刀前后各切開倆下，讓它們等會(huì)兒更好地入味。然后切好的雞翅放在盤里加入一些老酒、醬油、鹽巴等調(diào)料攪拌均勻，讓它腌制二十分鐘。
二十分鐘以后，鍋里放油，過一會(huì)兒我就把雞翅一個(gè)一個(gè)的`放入鍋里去煎，剛開始我很害怕，怕油濺到我手上，情急之下我想到了手套，趕緊叫媽媽給我手套，這樣就不怕啦。過了一會(huì)兒，當(dāng)雞翅煎的倆面金黃時(shí)，我把可樂這個(gè)主角給到了下去，煮開后調(diào)中火把鍋蓋給蓋上了。差不多過了十幾分鐘，我把鍋蓋掀開，一股香甜的味道迎面撲來，哇，真香啊！我急忙用筷子夾了一個(gè)嘗了，太美味了，感覺像飛到了天堂似的，太好吃啦！趕緊分給了爺爺奶奶媽媽吃，嘗嘗我做的可樂雞翅，他們一個(gè)個(gè)都說“恩，不錯(cuò)，不錯(cuò)。”聽了我心里美滋滋的。
時(shí)間過的好快啊，當(dāng)我看到時(shí)間的時(shí)候，呀，已經(jīng)十二點(diǎn)了。看來做一道菜可真不容易啊！也讓我知道了平常生活中家人的辛苦。我也終于有了我的第一道菜——“可樂雞翅”。
第一次做可樂雞翅作文5
我很喜歡媽媽做的可樂雞翅，一想到那味道，就讓我垂涎欲滴。于是，我就拉著媽媽，讓她教我做可樂雞翅。
媽媽和我去菜場買了雞翅和可樂。我先把雞翅清洗干凈，再把它們倒入盆子里。媽媽讓我往盆子里放入蔥姜和醬油等調(diào)料，告訴我這樣是為了讓味道滲透到雞翅里面。大約浸了半小時(shí)，一個(gè)個(gè)白色的小胖子好像穿上了一件件棕色的外衣。接著，我就打開煤氣灶，調(diào)至大火。等到鍋里冒出白煙，媽媽讓我倒油入鍋。然后我把雞翅一塊塊夾入鍋中，學(xué)著大人燒菜的樣子，用鍋鏟左右翻動(dòng)雞翅，直到表面變成金黃色。媽媽告訴我可以倒入可樂了。倒入可樂后，先用大火燒開，然后調(diào)至小火慢燉收汁。過了一會(huì)兒，香氣撲鼻的可樂雞翅就大功告成了。只見鍋里那一塊塊富有光澤的雞翅就像一個(gè)個(gè)可愛的小精靈。我迫不及待地把它盛在盤子里，夾了一塊送入媽媽口中。媽媽嘗了一口，說道：“不錯(cuò)，香甜可口。”聽了媽媽的贊揚(yáng)，我的心里像吃了蜜一樣甜。
通過這次實(shí)踐，讓我懂得了：只要努力就有收獲。
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