難忘的第一次包水餃作文800字（通用17篇）

　　在我們平凡的日常里，大家都經(jīng)常接觸到作文吧，作文可分為小學(xué)作文、中學(xué)作文、大學(xué)作文（論文）。那么你知道一篇好的作文該怎么寫嗎？以下是小編為大家收集的難忘的第一次包水餃作文800字，歡迎大家借鑒與參考，希望對(duì)大家有所幫助。

　　難忘的第一次包水餃作文800字 1

　　在我們的生活中，有過許許多多的第一次。雖然有些第一次并不完美，但是我們依然要勇于嘗試。第一次就像一個(gè)個(gè)腳印，印在我們成長(zhǎng)的道路上。

　　春節(jié)是中國(guó)的傳統(tǒng)節(jié)日，放鞭炮、看春晚、穿新衣，當(dāng)然最少不了的是熱騰騰、香噴噴的水餃。

　　以往過年我只是負(fù)責(zé)吃水餃，從未參與過包水餃。所以我并不知道如何包水餃，只是看著一個(gè)個(gè)圓滾滾的白胖子，是那樣可愛和有趣。今年我突然玩性大發(fā)，也想自己動(dòng)手包水餃。

　　于是，我便對(duì)媽媽說：“媽媽，今年我要吃自己包的水餃。”媽媽聽了興沖沖地讓我洗干凈手，便拉著我去包水餃了。

　　第一步先調(diào)水餃餡，可是我分不清楚鹽和糖，差點(diǎn)放了糖。幸虧媽媽及時(shí)過來阻止我。第二步和面，因?yàn)槲覄偛挪铧c(diǎn)鬧了笑話，媽媽就沒有讓我和面。

　　接下來就要搟水餃皮了，可是搟來?yè){去，總是搟不好。不是太大就是太小，不是太厚就是太薄，根本就不能用。我撅起嘴巴，兩手一攤，索性不搟了。

　　不搟皮子就包水餃吧！看著媽媽包水餃的動(dòng)作是那么嫻熟，我感覺一定比搟皮簡(jiǎn)單多了。我自信滿滿的`挖了一大勺肉餡兒放在皮子上，兩個(gè)手學(xué)著媽媽像模像樣的一兜、一捏！哈哈，這回肯定沒有問題啦吧！天啊，露餡啦！為什么連肉餡兒也欺負(fù)我！我不服氣，又連續(xù)嘗試包了幾個(gè)水餃�？墒抢硐牒茇S滿，現(xiàn)實(shí)很骨感，不是這里露餡了，就是那里裂開了�！鞍�，算了吧！看來我的確沒有包水餃的天賦，我還是放棄吧！”說著，起身我就要走。

　　這時(shí)，媽媽拉住了我，扶我坐下來。一次又一次不厭其煩地給我示范，耐心地給我指導(dǎo)動(dòng)作。聽著媽媽鼓勵(lì)的話語，看著媽媽充滿愛的眼神，我也靜下心來，全神貫注地一次又一次地學(xué)著。終于，在歷經(jīng)了多次地失敗后成功了！

　　要煮水餃了，我興奮得不得了。畢竟這里面也有我的功勞嘛！餃子熟了，端上了飯桌。雖然我包的水餃顏值不高，有的還裂開嘴朝著我笑。但是，吃著我自己親手包的水餃，心里美滋滋地，真是人間美味�。±锩嬗幸环N味道濃濃的成就感！

　　第一次包水餃的經(jīng)歷令我難忘，也讓我深深地體會(huì)到“失敗乃成功之母”的道理。“世上無難事，只怕有心人。”讓我們不要輕言放棄，要勇敢為自己加油，成功就在不遠(yuǎn)處！

　　難忘的第一次包水餃作文800字 2

　　大年三十，家家戶戶都包餃子，我家也不例外。我們家用三個(gè)新鮮的餡料包了我最喜歡的餃子。

　　爺爺做好了一切準(zhǔn)備，就等著女士“上場(chǎng)”。奶奶搟皮，媽媽包。看到他們靈活的動(dòng)作，我手心癢癢的。我真的想打包一些。我拿起一個(gè)餃子皮，想把它包起來。我媽說：“嘿嘿！你要怎么辦？別跟著麻煩走！”我一本正經(jīng)地說：“我也長(zhǎng)大了，要多學(xué)點(diǎn)技術(shù)�！蹦棠桃舱f：“正是！孩子要裝就讓孩子想裝就讓她裝！”“好吧，”我媽無奈的說，“但是你得先洗手！”我趕緊洗手�？粗鴭寢尠�餃子，我想：包餃子就這么簡(jiǎn)單，我也可以，我拿起餃子皮。取一勺餡料，放在餃子皮上。但是，這些填充物一點(diǎn)都不聽話。它們粘在勺子上，不能下來。我使勁搖了搖，餃子皮邊緣都是餡。我別無選擇，只能把它留給我母親。媽媽看了看，說：“少放餡！”我不得不讓勺子休息，讓筷子工作。放餡的時(shí)候吸取了上次的教訓(xùn)，只放了一點(diǎn)點(diǎn)餡。餃子終于上報(bào)紙了。但是在面板上，它站不起來。我又問我媽怎么回事。媽媽說：“餃子餡太少，要放好。”“那怎么說才算適度呢？”我問。“真的嗎？聚會(huì)？沙英野鈸在等你嗎？雨傘！不要浪費(fèi)時(shí)間當(dāng)糖苷去雕琢拖垮銀行。n一直怕難嗎？正確的判罰？贏了�；荩考刀�，狹隘，寬容的n移位？米貝萬牛？牙芽二次運(yùn)動(dòng)？立案難嗎？小櫻？即使上課也要照顧氨鷸嗎？發(fā)展！bi，誒，牙齒訓(xùn)練，古墓和諧？聚會(huì)？打壓博格斯？對(duì)父親潑婦小櫻的無知？每次坐下都要慢下來？蠶、絨、友劍

　　餃子該煮了�？纯次覌寢屪龅�.餃子。他們看起來都像偉大的潛水員，但他們中的一些人有大肚子，一些人看起來像瘦猴子，一些人甚至不能站起來.反正我提交的餃子都是歪的。我開始做餃子。真的希望餃子快點(diǎn)做好。不一會(huì)兒，餃子從鍋里出來了。媽媽看到湯上面漂浮著一層韭菜。她說：“我做的餃子從沒漏過餡。肯定是你做的！”我不忍心聽她說什么，就迫不及待的去找我的餃子。我拿起一個(gè)自己做的餃子嘗了嘗。味道不錯(cuò)。

　　我一口氣吃完了所有的餃子。我邊吃邊點(diǎn)頭稱贊：“我做的餃子好吃。”

　　難忘的第一次包水餃作文800字 3

　　包餃子是我國(guó)的傳統(tǒng)文化。逢年過節(jié)，家家戶戶都喜歡包餃子、吃餃子，以示慶祝。因?yàn)樗�象征著團(tuán)團(tuán)圓圓。

　　今天是周末，我和媽媽商量好一起動(dòng)手包餃子。我們先來到菜市場(chǎng)，買了餃子皮、鮮豬肉、蔥、豆腐干�；氐郊依�，媽媽把肉切碎，剁成肉末。我也沒閑著，把蔥和豆腐干洗得干干凈凈的，也讓媽媽切成碎末，然后把它們攪拌在一起。就這樣，一盤色彩鮮艷的餃子餡就做好了。

　　一切準(zhǔn)備就緒，我們便開始動(dòng)手包餃子了。因?yàn)檫@是我第一次包餃子，我根本無從下手，所以只能請(qǐng)媽媽給我示范和講解�？粗鴭寢尩氖痉�，我學(xué)著媽媽的樣子開始包餃子了。我先拿起一張餃子皮，放在左手手心上，另一只手用勺子挖少量的餃子餡放在餃子皮的中間，然后用右手指沾少量的水，涂在餃子皮的周圍一圈，最后把餃子皮對(duì)折，捏在一起，一個(gè)餃子就大功告成了�？赡芪茵W太少的緣故吧，我包的餃子瘦得像餓了三天三夜沒吃飯一樣，軟綿綿地躺在砧板上。再看看媽媽包的餃子，不大不小，像個(gè)神氣活現(xiàn)的大將軍，穩(wěn)穩(wěn)地站在那里。我的和她一比，簡(jiǎn)直就是“丑八怪”。

　　我不灰心，接著我又包了第二個(gè)，這一次我吸取了第一次的教訓(xùn)，放了一大塊的餡。這回餃子變成了一個(gè)大肚子將軍，都把餃子皮給撐破了。我連忙拿起一張餃子皮做了救護(hù)，才讓“大肚子將軍”安然無恙�？蛇@樣餃子就更難看了。我又繼續(xù)包下去，慢慢地，我發(fā)現(xiàn)餃子皮越來越聽話了，我包的也越來越好了�？粗�排成一隊(duì)的餃子，我心里喜滋滋的，心想：“這可能就是熟能生巧吧！”

　　餃子包好了，鍋里的'水也開了，我們把餃子放入鍋里。餃子慢悠悠地沉入水底沉睡起來。過了一會(huì)兒，鍋里的餃子像睡醒一樣，搖搖晃晃地扭動(dòng)起來，慢慢地浮出了水面，好像一只只歡快的小鴨子在水中跳起舞來。餃子舞蹈的越跳越激烈，香氣也越來越濃烈，饞得我都快流口水了。

　　餃子終于熟了，冒著熱氣，誘人極了。我迫不及待地夾起一個(gè)餃子輕輕咬一口，軟軟的、香香的，里面的肉餡鮮美極了。我開始狼吞虎咽地吃起來，邊吃邊想：“自己包的餃子就是不一樣�！�

　　難忘的第一次包水餃作文800字 4

　　我國(guó)有一句俗話說：“好吃不過餃子”。提到餃子，讓人立刻想起家人團(tuán)團(tuán)圍坐的熱鬧。餃子可是網(wǎng)紅，不管是北方人還是南方人，不管是中國(guó)人還是外國(guó)人，不管是平時(shí)還是過節(jié)，都是餐桌上不可缺少的美食。把蔥、姜、白菜，豬肉餡合攏來，包在餃子皮里，把它們放進(jìn)鍋中，這些白白胖胖的餃子在鍋中爭(zhēng)先恐后地浮出水面，光看這個(gè)樣子就讓人垂涎欲滴。

　　星期天，媽媽說：“今天你爸爸要回來，我來包餃子給你們吃�！蔽壹�動(dòng)地說：“好��！媽媽我也想學(xué)學(xué)包餃子�！眿寢岦c(diǎn)頭微笑著說：“好�。　�

　　媽媽拿出洗好的蔥、姜、白菜，把它們剁碎。剁完餡，媽媽已經(jīng)滿頭大汗，這剁餡還挺不容易的。接著把他們和豬肉餡拌在一起，加入各種各樣的調(diào)料，家里就開始有一股香氣了。

　　媽媽把面和好，我們就開工了。她先給我做示范，包了幾個(gè)。媽媽包的'很熟練，包餃子這么簡(jiǎn)單啊。當(dāng)我開始包時(shí)才知道這對(duì)于我來說是一個(gè)不小的挑戰(zhàn)。我一手拿著餃子皮，一手拿著勺子把餡放進(jìn)餃子皮里面。但是，不是餡少了，就是破了皮，要不就包得歪七扭八。我又氣又急，再看看媽媽包的餃子，彎彎的像一個(gè)月牙，真好看。看起來簡(jiǎn)單我卻做成這樣，也太笨了吧，莫非我天爺好像故意和我作對(duì)？

　　媽媽就好像看出了我的心思，問我：“是不是感覺很難？包餃子可是要有耐心的。”媽媽一邊說一邊又給我示范起來。只見媽媽一手拿著餃子皮，另一只手用勺子把餡放進(jìn)餃子皮上。然后用手慢慢地把餃子皮捏在一起。捏成一個(gè)月牙形。這回我就吸取了教訓(xùn)，餡不能太多，又不能太少。果然，這次我包得比以前幾次好多了。媽媽夸我有進(jìn)步，我才又高興了。這時(shí)我才真正知道了，包餃子是也要有耐心的。后來，我又包了幾十個(gè)，都是一個(gè)比一個(gè)好看�？粗�我用自己的手包出這么好看的餃子，我樂得合不攏嘴了。

　　過了一會(huì)兒，我和媽媽都把餡用完了，收工了。我走到衛(wèi)生間去洗手，我看著鏡子里的自己發(fā)現(xiàn)自己已經(jīng)成了一個(gè)小白人

　　水燒開了，媽媽把一個(gè)個(gè)餃子都放進(jìn)了鍋中煮。過了一會(huì)兒，餃子就慢慢地冒出了水面。望著熱乎乎、香噴噴的餃子，我吃了一個(gè)又一個(gè)，真是太好吃了。

　　媽媽還夸我長(zhǎng)大了，我聽到媽媽的話，就更高興了。

　　難忘的第一次包水餃作文800字 5

　　今天下午，鄭老師對(duì)我們大家說：“這一節(jié)課是包餃子課，大家要認(rèn)真。”

　　“耶！”大家歡呼起來。

　　后來老師叫我們大家去洗手，洗好了，大家就去排隊(duì)了。排好了隊(duì)，喊著“包餃子了！包餃子了！包餃子了……”

　　不過，鄭老師說：“在吵得話就不去了�！贝蠹荫R上安靜下來。

　　到了學(xué)習(xí)包餃子的地方，我看見邱義軒的媽媽和好多家長(zhǎng)在準(zhǔn)備材料。邱義軒媽媽見大家都坐好了，就問道：“你們知道餃子是誰發(fā)明得嗎？”

　　“不知道�！贝蠹耶惪谕�聲地說。

　　這時(shí)，邱義軒媽媽開始自我介紹：“我是邱義軒媽媽，大家可以叫我計(jì)老師�！闭f完，計(jì)老師就對(duì)我們說餃子是誰發(fā)明得。

　　現(xiàn)在我和同學(xué)們都知道了餃子是張仲景發(fā)明得，老師就讓我們學(xué)做餃子了。計(jì)老師先給我們看看一為叔叔是怎么做接著。只見叔叔先把面粉做成餃子皮，然后，他把餃子皮鋪在左手上，接著，叔叔把餡給勺過來，放入餃子皮中。計(jì)老師又給我們看了一些餃子圖片，就讓我們開始做了。當(dāng)我們要開始做的時(shí)候，計(jì)老師說：“我們要把肉餡放入餃子皮后，再用水在餃子皮邊畫一個(gè)圈就可以把餃子皮粘起來了�！闭f完，老師就讓我們包餃子了。

　　我們大家都像一只只小蜜蜂一樣忙碌。我包的的`餃子有：扇子餃、小籠包、還有長(zhǎng)方形的餃子。你知道我為什么要包扇子餃嗎？因?yàn)槲矣X得沒有花紋或沒有花邊的餃子不好看，所以我在上面加花邊就成了扇子餃。

　　包好了以后，叔叔阿姨幫我們把餃子拿過去煮了吃。我們大家都很著急，都想讓自己有好多餃子吃�？墒堑蕊溩佣松蟻�，我們一組傻了眼。我們這里只有一碗，八個(gè)人，叫我們?cè)趺捶帜兀靠雌渌�組的同學(xué)都一人一碗。我轉(zhuǎn)過身，跟我們組同學(xué)說，他們聽了都?xì)饧绷�，有的同學(xué)說要去投訴，我說：“你們別吵了，還是先吃吧。不過一個(gè)人只能吃一個(gè)，多出來下面再大家輪流吃�！贝蠹衣犃�，都吃了起來。

　　輪到最后多出兩個(gè)，黃煊捷等人真是高興的直發(fā)狂，他們馬上搶了起來。后來大家都很生氣，等了好久阿姨又端上一碗熱氣騰騰的餃子，我們又吃了起來。

　　包餃子，真快樂！

　　難忘的第一次包水餃作文800字 6

　　這個(gè)周末媽媽沒在家，去鄭州聽課了，今天早上吃完飯，爸爸說：“今天是冬至，咱們中午去姥姥家吃餃子�！�

　　什么是冬至��？為什么冬至要吃餃子？爸爸告訴我，冬至是二十四節(jié)氣之一，俗稱“冬節(jié)”也是一年當(dāng)中白天最短，夜晚最長(zhǎng)的一天，在這一天，因?yàn)樘��?yáng)剛好直射在南回歸線（又稱為冬至線）上，使得北半球的白天最短，黑夜最長(zhǎng)。它在每年的１２月２１日或２２日。冬至這一天，各個(gè)地方都有自己的習(xí)俗。我們北方有吃餃子的習(xí)俗，我似懂非懂的點(diǎn)頭。

　　我和爸爸，早早的來到了姥姥家，一到姥姥家就看見姥姥忙活開了，又是和面，又是調(diào)肉餡兒。我問姥姥怎么這早就準(zhǔn)備啊！姥姥告訴我，今天是冬至，大姨一家，也來吃，人多所以早準(zhǔn)備啊！那我也來幫你吧姥姥，姥姥笑著說：“行啊！我都準(zhǔn)備好了，等一會(huì)，跟姥姥一起包，”我高興的說好。

　　開始包餃子了，因?yàn)槲也粫?huì)包餃子！包的第一個(gè)非常難看，姥爺，姥姥看了，都大笑起來，還是姥姥教你吧，先拿一張餃子皮，在餃子皮里放上肉餡，用手把餃子皮合起來，然后捏餃子皮的中間，捏完中間以后，左邊、右邊都要捏一下，然后再一擠，一個(gè)餃子就完成了。在姥姥的指導(dǎo)下，我越包越好，快包完的時(shí)候，大姨一家也到了，姥姥說：“一會(huì)咱們就去煮餃子了，看看咱們家的“小大人”包的餃子好吃不，”我也要求去煮餃子，這個(gè)任務(wù)就落到我和大姨的身上了。

　　我們把鍋里添上了水，待水燒開了，我們把餃子慢慢的放到鍋里，大姨說：“下餃子的時(shí)候，一定要慢，要不然會(huì)被開水燙傷的，”我們把下到鍋里的餃子，要用勺子輕輕的攪著，等開鍋后倒上一次涼水，再開鍋后，餃子就出鍋了。把餃子盛在盤子里，個(gè)個(gè)水靈靈的，看看就誘人，大姨先吃一個(gè)說：“今天黃瑋卓包的餃子可真很香��！”我們一定的`多吃�。�

　　姥姥說：冬至吃餃子，特別是吃了，我們家“小大人”包的餃子，這個(gè)冬天就不會(huì)被凍掉耳朵了。我聽了開心的笑了，其實(shí)我心里更開心的是這次包餃子的過程中，我體驗(yàn)到了許多快樂，也感受到了大人們做飯的辛苦。

　　難忘的第一次包水餃作文800字 7

　　今天我很高興，并不是遇到開心的事兒高興，也不是受到父母的表?yè)P(yáng)而感動(dòng)高興，是因?yàn)榈谝淮纬缘阶约河H手包的餃子而高興，因?yàn)轱溩永锇�含的不止是餃子餡，還有我的勞動(dòng)果實(shí)。

　　今天是個(gè)非比尋常的日子，是農(nóng)歷臘月的第二十三天，民間俗稱“小年”，是中國(guó)漢族傳統(tǒng)文化中祭灶、掃塵、吃灶糖、吃餃子的日子。

　　吃過早飯，我和妹妹正在寫作業(yè)，寫的正有勁兒，媽媽喊：“熠坷，來學(xué)包餃子了�！蔽一卮鸬溃骸昂茫�馬上來�！�

　　奶奶在搟面皮，媽媽在包餃子，我左看看，右看看，心里想：怎么包呢？于是，我把奶奶搟好的面皮拿給媽媽，只有最好一個(gè)面皮沒給媽媽，因?yàn)槲乙�拿著這一片來開始我的`第一個(gè)餃子，我包的時(shí)候是把面皮放在食指、中指、無名指中間，然后用勺子盛了一點(diǎn)餡兒，是我最喜歡的肉餡兒。再把餡兒按成一團(tuán)，再把再把兩邊對(duì)沾起來，用右手大拇指和食指捏一遍，最后再推成一條花邊……當(dāng)我包出來一看，哈哈，跟媽媽包的餃子一比，難看極了，媽媽包的餃子圓圓的、鼓鼓的，而我包的餃子卻長(zhǎng)長(zhǎng)的、癟癟的。雖然這一個(gè)包的不是很好，但是我沒有泄氣，我認(rèn)真地看著媽媽包餃子，跟著媽媽學(xué)，一步一步的包了一個(gè)，兩個(gè)，三四個(gè)……真是“功夫不負(fù)有心人”，就這樣，我反復(fù)包了十幾個(gè)餃子，就一個(gè)比一個(gè)好看，一個(gè)比一個(gè)漂亮。媽媽還教我包了不同的樣式，有太陽(yáng)花樣兒的，有麥穗兒樣兒的……不一會(huì)兒我和媽媽包完了，正好鍋里的水也等不及要看我包的餃子，它們?cè)诨馉t上翻滾著，奶奶就端著我和媽媽包的餃子下了鍋。

　　過了一會(huì)兒，我們包的餃子熟了，它們像一條條小魚一樣，在水里翻滾著。我已經(jīng)等不及想要嘗嘗我親手包的餃子，我自己去盛了，把我自己包的餃子都盛到我的碗里，其中還有一個(gè)像太陽(yáng)，我嘗了嘗，雖說媽媽包的餃子很好吃，但是我自己包的更好吃，更美味，因?yàn)槔锩姘�含著我勞�?dòng)的果實(shí)和付出。

　　僅僅通過第一次包餃子，我就體會(huì)到了家人的不易，家人為了我，弟弟，妹妹該付出了多少啊！同時(shí)，我也懂得了沒有付出就沒有收獲的道理。

　　難忘的第一次包水餃作文800字 8

　　那天，爺爺奶奶決定包餃子給我們?nèi)�家吃，于是奶奶就先把餃子里面的餡：紅蘿卜、豬肉……裝在一個(gè)藍(lán)色的大盆子里混在一起。奶奶準(zhǔn)備了一碗水和一個(gè)袋子（袋子里裝的是一些白色的東西，類似于做面用的東西），然后先把袋子里的東西灑在餐桌上，以防包完餃子后，餃子皮黏在桌子上，一拿，餃子皮破了，餡就掉了下來，就等于白做了一個(gè)餃子。爺爺又把買回來的餃子皮放在桌子上。

　　包餃子就正式開始了，爺爺奶奶各自包各自的餃子，首先，我看奶奶包餃子：先拿了一塊包餃子用的餃子皮，然后再用勺子在藍(lán)色的盆里挖了一勺，放進(jìn)餃子皮的中央，然后再用手粘粘碗里的水，粘完水后，用手在餃子皮的邊上繞著，因?yàn)槭稚嫌兴�，所以餃子皮的邊上也都有水。再用餃子皮的一段�?duì)折到另一端去，至于邊邊呢，就先用手指在對(duì)折后的那一端的兩邊用手指往里推，這時(shí)候，會(huì)發(fā)現(xiàn)旁邊有兩個(gè)豎著的皮，在把皮往中間做一個(gè)交叉就可以了。我看見爺爺包的餃子圓鼓鼓的，似乎是給餃子吃了超級(jí)多白豬肉和巧克力似的。后來，我勸告爺爺不要包得太鼓了，小心餡漏出來，爺爺聽了后，馬上就沒包那么多餡了。

　　做完后，奶奶把這些餃子的三分之一拿去先蒸給我們吃，作為我們?nèi)�家的中午飯，可惜媽媽沒有回來，媽媽只有在晚上六點(diǎn)多的時(shí)候才能品嘗到餃子呀！真可惜。雖然奶奶忘記買了蘑菇添加進(jìn)餃子里，但是這餃子還是非常好吃，那餃子又香又好吃，吃的`時(shí)候，有時(shí)，還會(huì)突然聽到噶的一聲響，一開始我不明白是什么，后來我才知道，哦！原來我吃到了最喜歡的馬蹄呀！那天，我們的房子里頓時(shí)都是香味。

　　我和爺爺奶奶不停地吃餃子，我?guī)缀趺刻於家�吃那些餃子，因�(yàn)槲易钕矚g吃爺爺奶奶那次包的餃子了。我吃完餃子后才發(fā)現(xiàn)，餃子雖然包得圓鼓鼓的，餡很容易漏出來，但是，那樣也很好吃，因?yàn)轲W多嘛！我吃餃子就要餡多的，但又不喜歡餃子變得圓鼓鼓的樣子，餡容易漏出來。唉，世界上就是沒有十全十美的東西，用這一次包餃子舉例子的話，就是十全九美啦！

　　爺爺奶奶又要包叉燒包給我吃啦！我倒是要看看，叉燒包好不好吃。

　　難忘的第一次包水餃作文800字 9

　　的老家在廣東，每逢過年，家里都異常熱鬧，所有人都聚在一起吃團(tuán)圓飯，一起放鞭炮，多快樂呀！在年夜飯中，我最喜歡吃的就是餃子。

　　包餃子被認(rèn)為是全民老少都適宜的“運(yùn)動(dòng)”，每當(dāng)要包餃子，我們都樂得直蹦。奶奶會(huì)從市場(chǎng)里買好包餃子的皮，因?yàn)槿硕啵�吃的�?dāng)然也就多咯！有用不同材料作出的皮，顏色也就不同，用青菜汁弄出來的皮就是綠色的；胡蘿卜汁弄出的皮就是紅色的；用木耳汁弄出的皮則是黑色的……種類繁多，好吃，也好看。

　　因?yàn)榘�餃子有許多不同的包法，所以形狀也不一樣。有花型的.、扇形的、小動(dòng)物形狀的、荷包形的等等，奶奶總會(huì)包出許許多多不同的花樣，我們當(dāng)然覺得新奇，自然會(huì)認(rèn)不出多吃幾個(gè)餃子。

　　餃子里的餡是非常重要的，包上不同的東西就有許多不同的含義，比如：包上一粒大大的紅棗和松子兒，其意思就是早生貴子；包上一枚硬幣，則是祝愿今年財(cái)源滾滾，大吉大利；包上一點(diǎn)兒白菜或者生菜，都希望在新的一年里能夠“百財(cái)”或者“生財(cái)”，還有許許多多的意思，我了解的也只有這么多了。

　　當(dāng)然，餃子的餡最主要的永遠(yuǎn)永遠(yuǎn)都是一葷+多素，葷可以采用豬肉，牛肉，羊肉等，只要你愿意，包什么都行。素就有很多很多，最常見的就是韭菜、芹菜、蔥、蘑菇等等，不過，我最喜歡吃的乃是西紅柿蘑菇餃子，兩者配在一起，再包進(jìn)可愛漂亮的餃子里面，這簡(jiǎn)直太絕了！

　　雖然說皮和餡還有一切一切準(zhǔn)備很重要，但是最最重要的就是怎么才能把餃子煮熟呀！一般來說呢，我們都是用開水或者湯來煮餃子，通稱水餃。然而，那餃子放到鍋里去煎，去炸，那就是煎餃。然而呢，還有許多人喜歡把餃子拿來蒸，那就是蒸餃。如果說用雞蛋皮包的餃子呢，那就是蛋餃，不同的做法味道肯定不同，所以能符合每一個(gè)人的口味。我們也嘗試過用別的方法來煮餃子，但是效果都不佳，還是老辦法好呀！

　　每當(dāng)熱騰騰的餃子端上來的時(shí)候，我們的口水就都“飛流直下三千尺”了，再加上臘八泡好的蒜和醋，那簡(jiǎn)直太美味了，真可謂“天下一絕”呀！所以每逢過年過節(jié)，我們都可以盡情地享受著那包起來的樂趣，這總會(huì)讓我回味無窮，快樂無比呀！

　　難忘的第一次包水餃作文800字 10

　　嘗試第一次往往需要勇氣，但卻有意想不到的收獲，第一次意味著不斷探索，意味著不斷成熟，意味著不斷升華。我也有許多值得回憶的第一次。這不，今天中午，家里準(zhǔn)備包餃子吃，而值得我驕傲的是，媽媽答應(yīng)我可以參加包餃子行動(dòng)了。

　　準(zhǔn)備工作做好了，開始包餃子了，爸爸搟皮兒，我和媽媽包餃子。

　　我想：包餃子應(yīng)該是很容易的。我搬來板凳坐在媽媽旁邊，媽媽拿起餃子皮邊包邊給我講解，我按媽媽說的，拿起餃子皮，用筷子夾起一些肉餡兒，小心翼翼地放在餃子皮上，然后用手蘸了一點(diǎn)兒水，把皮四周抹上，最后學(xué)著媽媽的`樣子，把皮對(duì)折，上沿對(duì)齊，兩手使勁一擠，只覺得手中黏黏乎乎的，再仔細(xì)一看，原來是我用力過猛，擠破了餃子皮，肉餡像個(gè)淘氣頑皮的小娃娃，從皮里探出個(gè)頭兒來，好像對(duì)我說：“里面實(shí)在太擁擠了，還是外面舒服�！�

　　我怕自己的“杰作”被媽媽發(fā)現(xiàn)，趕緊拿起一個(gè)餃子皮，堵住破的地方，還使勁拍了拍，哪想到，餡兒又從另一頭伸出頭來，我急忙拿起第三個(gè)餃子皮，緊緊裹在上面。心里說：“看你還敢冒頭吧！”這樣一來，總算堵住了“泄漏”。

　　這時(shí)，媽媽早已包好了七八個(gè)餃子，我把自己包的這個(gè)餃子悄悄地放在它們的后面，它挺著宰相肚站在隊(duì)尾也不知害羞。我偷偷看一眼媽媽，媽媽正在一邊包餃子一邊看著我的那個(gè)大餃子抿嘴樂呢！正在搟皮兒的爸爸也哈哈大笑起來。我不好意思地低下頭，心里暗暗下決心一定要包好。

　　于是，我再仔細(xì)觀察媽媽的動(dòng)作，看清楚媽媽做每個(gè)程序的順序。然后小心翼翼地拿起餃子皮，放上肉餡，將皮對(duì)折，上沿對(duì)齊，輕輕地一擠。這回總算包好了，雖然，沒有擠破，但是樣子實(shí)在不敢恭維。不過沒關(guān)系，俗話說：“熟能生巧�！蔽蚁嘈乓欢�可以包得很好。果然，后來我越包越順利，餃子們一個(gè)個(gè)像害羞的小姑娘，都在向我微笑呢！

　　第一次包餃子的事使我明白了：看起來容易的事，做起來不一定容易，但只要我們用心去做，不斷地去嘗試，總結(jié)經(jīng)驗(yàn)，我們一定能把事情做好。第一次的經(jīng)驗(yàn)新鮮刺激，使人回味無窮。生命中的第一次越多，生命也就愈益多姿多彩，愿你珍惜第一次。

　　難忘的第一次包水餃作文800字 11

　　一年一度的重陽(yáng)節(jié)到了，媽媽準(zhǔn)備給外公外婆包餃子吃，我想，都是因?yàn)橥夤�外婆養(yǎng)育了我媽媽，我媽媽才能養(yǎng)育我，沒有外公外婆就沒有我，所以我想親自給外公外婆包一頓餃子。

　　首先，媽媽買了肉，芹菜，還有香菇，我看見她把香菇青菜都切的很小很細(xì)，把肉也切的很碎很碎，然后放在一起，倒上生姜、料酒還有雞蛋、油、鹽等調(diào)料放在一起，不停的攪拌，餡就做好了。餃子皮是街上現(xiàn)成買的皮子，開始包餃子了。我學(xué)著媽媽的樣子，先拿出一張餃子皮，再用筷子夾一點(diǎn)餡包在皮子，我竟包出了一個(gè)圓圓的像湯圓一樣的餃子，心里想著，我就不信我不會(huì)包，看媽媽包得很快呀。于是又拿來一張餃子皮，夾了好多餡在皮子里，結(jié)果餡太多，皮子根本就包不攏，破了。哎，真是看著容易做起來難呀。

　　媽媽看著我狼狽的樣子，忍不住哈哈大笑了起來，說：“你看吧，有些事情光慪氣是不行的，要懂得方式方法，來，我來教你吧！”我慚愧的.地下了頭，心想，媽媽說得一點(diǎn)都沒有錯(cuò)，正因?yàn)槲也欢�得方法，才�?huì)一而再，再而三的出錯(cuò)，還是和媽媽虛心的好好的學(xué)習(xí)吧！只見媽媽先拿一張餃子皮，然后用手指蘸了點(diǎn)水涂在餃子皮邊緣，她說這么做是怕萬一皮子太干怕粘不上，接著用筷子夾了一點(diǎn)餡放在涂餃子皮的中間，最后對(duì)折，把兩旁的餃子皮往里推。我學(xué)著媽媽樣子做了一遍，果然成功了。后來我有接連做了好幾個(gè)，不過樣子不怎么好看，但是最起碼餡沒有露出來。媽媽見了，笑著說：“兒子會(huì)包餃子了�！蔽衣犃诉@句話，越包越來勁了，而且越包越漂亮了，把一只只餃子放的整整齊齊，媽媽見了，還表?yè)P(yáng)了我呢！

　　��！終于把餃子包完了，媽媽去下餃子，看見她先把鍋里放滿涼水，然后用火煮，水開了以后就把一個(gè)個(gè)餃子放了下去，過一會(huì)就用鏟子把水餃動(dòng)了一下，媽媽教我怎么樣看餃子是否熟了，就是一個(gè)個(gè)餃子浮上了水面，就說明餃子熟了。哇，餃子熟了，媽媽把餃子一個(gè)一個(gè)地盛了起來，這里也我的勞動(dòng)果實(shí)，我迫不及待想嘗嘗這是什么味道。咬了一口，好燙呀，不過真的很好吃呀，這一次，我覺得自己吃的特別香，外公外婆吃著我包著的餃子，高興得都合不攏嘴了！

　　難忘的第一次包水餃作文800字 12

　　春節(jié)到了，媽媽正在餐廳包著餃子。我看著媽媽包著一個(gè)個(gè)小巧玲瓏的餃子非常可愛，我也想大顯身手一番，便對(duì)媽媽說："媽媽，我也想包餃子！"媽媽疑惑地對(duì)我說："你又沒包過，會(huì)不會(huì)包�。�""放心，我會(huì)的，我比你包得還好呢！"我不服氣地說道。

　　"是嘛，我家然然什么時(shí)候這么厲害啦！要不你跟媽媽比試一番！"爸爸在一旁一臉不信地對(duì)著我說到。"比就比，誰怕誰！"我把頭一扭，鼓著嘴氣呼呼地說道。

　　說比就比，媽媽先把餃子餡和皮分好分別放在我和她的面前，就等裁判爸爸宣布比賽開始了。"包餃子大賽現(xiàn)在開始！"裁判爸爸一聲令下，我和媽媽迅速投入到了比賽的緊張氛圍中！只見媽媽非常嫻熟地拿起餃子皮，然后快速地把餡放到中心，然后兩只手指一捏，一個(gè)調(diào)皮可愛的餃子就從她的`手里蹦了出來！看著媽媽這樣，我心急如焚，手忙腳亂地包起來，剛拿餃子皮，正準(zhǔn)備放餡的時(shí)候，餃子皮卻掉了，我趕忙撿起來，將餡放了進(jìn)去，學(xué)著媽媽的樣子用手一捏，卻不料，餃子皮咧開大嘴朝著我笑著，滿滿的餡全都露了出來！我趕緊換了一張，繼續(xù)包起來。這一次好多了，終于包了起來，但怎么看都不像餃子，反倒像個(gè)包子。"也不錯(cuò)啦，總算包起來了！"我安慰自己道，于是我就繼續(xù)這樣包著，同時(shí)偷偷地看著我的對(duì)手媽媽，真是不看不知道，一看嚇一跳，媽媽已經(jīng)包了滿滿一大盤了！再看看自己嘴歪眼斜，七零八落的餃子，自信心一下降到了谷底！

　　"不比了，不比了！"我雙手一推，氣呼呼地跑進(jìn)了我的房間。在房間里，我開始不斷地思考著這件事，慢慢地我明白了，任何事都不是我們看起來那么簡(jiǎn)單的，都需要認(rèn)真去做，才會(huì)做好！

　　"下次我一定贏你！"走出房間，我對(duì)著媽媽說道。媽媽卻沒有說話，只是微笑著看著我，給了我一個(gè)贊許的眼神！

　　難忘的第一次包水餃作文800字 13

　　上個(gè)星期六上午，在起跑線作文班里傳來了這樣的聲音：“把這個(gè)捏好”、“看看你捏的”……聽到這些話，你肯定會(huì)以為我們?cè)谀竽嗳耍�那就大錯(cuò)特錯(cuò)了，其實(shí)我們是在包餃子呢。

　　等人來齊了，我們穿上紅圍裙，戴上紅帽子、紅袖頭，打扮成了一個(gè)小紅帽廚師，可是，我們這些廚師不會(huì)搟餃子皮兒，怎么辦呢？先別著急，李老師請(qǐng)來了三位長(zhǎng)得胖，但搟餃子皮技術(shù)卻是一流棒的阿姨。阿姨們幫我們準(zhǔn)備好了“武器”——餃子皮。她們剛把餃子皮放到桌子上，大家就沖過來奪，幸好我眼疾手快，搶到了一張，我把它當(dāng)作寶貝似的放在手心里，開始上“戰(zhàn)場(chǎng)”——包餃子了。

　　我先用筷子挑一點(diǎn)兒餡兒，放在餃子皮的中間，又用筷子把餡往中間堆了堆，然后把餃子皮對(duì)折，把中間的皮捏好，可是接下來麻煩來了，我捏右邊的皮，左邊的餡兒跑出來了，像一個(gè)調(diào)皮的小孩到處流浪。我又去合左邊的皮，誰知餡兒從右邊溜，我連忙用筷子挑出了一點(diǎn)餡，這才把皮兒捏緊實(shí)了。我上下打量著這個(gè)軟塌塌的餃子，覺得它像一個(gè)穿著臟衣服、有氣無力的流浪漢。我看著看著，不由自主地笑了起來。這時(shí)，老師走過來檢查了我們組包的餃子，看后笑著搖了搖頭，拿了一張餃子皮，給我們做示范。只見老師一手拿餃子皮，一手拿筷子，挑的餡不多不少，我一看，比我的餡少多了，老師又把餃子皮慢慢地合攏，然后往兩邊一捏，一個(gè)挺著“肚子”的餃子就誕生了，嘿，真像一個(gè)威武的將軍……我學(xué)著老師的`樣子也包了一個(gè)，這下好多了！

　　我扭頭看看別的小伙伴，哇！有的人包的餃子像蟲子，有的像湯圓，有的像扇貝，真是千奇百怪呀！看！有兩個(gè)姐妹正笑得歡呢，我一看她們的餃子，真是像模像樣的。瞧！胡林博張著大嘴，成了一個(gè)字母O型，他在洋洋得意地展示成果呢……

　　品嘗的時(shí)刻要到了，我們翹首期待著。不一會(huì)兒，阿姨們煮好了餃子，盛放在一次性紙碗里，阿姨們給了我一雙筷子，我就狼吞虎咽地吃了起來……

　　通過這次操作課，我不僅吃到了香香的餃子，更明白了一個(gè)道理：做任何事都不簡(jiǎn)單，做好它需要多看、多做、還得勤動(dòng)腦。包餃子也不例外。

　　難忘的第一次包水餃作文800字 14

　　今天媽媽說要給我做好吃的餃子，我高興地手舞足蹈，對(duì)著媽媽又親又吻。對(duì)于我這個(gè)“小吃貨”來說，這可是最好的獎(jiǎng)賞。說實(shí)在的，盡管上周剛吃過餃子，可感覺有好幾個(gè)月都沒吃了呢。看著媽媽準(zhǔn)備好的餃子餡兒，我的口水都要流出來了，瞧，我這個(gè)“小吃貨”，見了餃子就像小兔子見了好吃的`胡蘿卜似的。

　　看著媽媽慢悠悠的包著餃子，我急得像熱鍋上的螞蟻，急急忙忙洗了洗手，也幫著包了起來。我首先把餃子皮放在手心里，然后用筷子夾起陷兒放在餃子皮中央，接著用手將餃子皮重疊兩次，最后再捏緊，就做成了一個(gè)像金元寶似的餃子。就這樣，一個(gè)、兩個(gè)、三個(gè)……

　　不一會(huì)兒，我和媽媽就包了幾十個(gè)餃子，它們整整齊齊地排在盤子里，像一個(gè)個(gè)等待檢閱的士兵。不過，在這士兵隊(duì)伍里，我包的餃子長(zhǎng)得似乎很是顯眼，也許、可能、因?yàn)樗鼈兌疾惶�漂亮�?/p>

　　餃子包好了，媽媽立刻燒水煮餃子，水開了之后，媽媽就小心翼翼地把一個(gè)個(gè)肉嘟嘟的餃子“請(qǐng)”進(jìn)了鍋，蓋上鍋蓋，大約十分鐘左右，媽媽揭開鍋蓋，香味頓時(shí)布滿了整個(gè)廚房，餃子們像一只只“小白鴨”在水中翻滾著，那熱氣騰騰的場(chǎng)景讓我饞得直咽口水。

　　餃子煮好了，媽媽將中間的餃子用湯勺撈起來盛到我碗里，然后遞給了我，我拿起筷子，迫不及待地夾了一個(gè)放進(jìn)嘴里，沒想到……我大叫了一聲“啊”，這一聲尖叫連鳥兒都嚇得從樹上飛走了，媽媽驚住了，連忙問“怎么了，哪里不舒服嗎？”我露出舌頭說“餃——子——太——燙——了！”說完，媽媽不禁大笑起來。這時(shí)，我才體會(huì)到了這一句話：心急吃不了熱豆腐。

　　過來一會(huì)兒，舌頭感覺不那么痛了，我這個(gè)“小吃貨”又跑到廚房里“偷”吃了。這下，我可不比之前，我先用吹吹，讓餃子降溫，我一口咬下去，兩眼直放光，回味似的說“啊，真的太——太——太好吃了！”

　　這一次，雖然我包的餃子長(zhǎng)相不真么樣，有點(diǎn)甚至還露出了“將軍肚”，但我依然很開心，因?yàn)槲矣秒p手做出來了美麗的餃子，我也去切切實(shí)實(shí)地感受到了勞動(dòng)的快樂。

　　難忘的第一次包水餃作文800字 15

　　“雪皮面里鮮，皺褶面向前。回鍋千百味，湛醋為更加。”餃子是家喻戶曉的傳統(tǒng)特色食品，是每年春節(jié)必吃的年節(jié)食品。以前包餃子，我都淺嘗輒止。今年春節(jié)，我身體力行，如愿以償?shù)伢w驗(yàn)了包餃子的過程。

　　媽媽買來材料，不辭辛勞地和著餃子餡，配合著鍋碗瓢盆的叮叮當(dāng)當(dāng)，菜刀大起大落地落在案板上的篤篤聲音，組成一段優(yōu)美的交響樂，讓我血脈僨張，樂不彼此地哼著小調(diào)，將手里里外外洗的干干凈凈。

　　一切準(zhǔn)備就緒后，只見媽媽有條不紊地拿起皮，放在手掌上攤平，然后聚精會(huì)神地夾了一些餡放在上面，把兩邊對(duì)齊輕輕一捏，一個(gè)餃子就呼之欲出了。我急不可待的學(xué)著媽媽的樣依葫蘆畫瓢地包了起來，我把我包好的和媽媽包的一比，真是“不怕不識(shí)貨，就怕貨比貨�！眿寢尠�的餃子如出一轍，肚大邊小，薄皮大餡，像一只只栩栩如生的大雁，而我包的餃子卻像一個(gè)個(gè)饑腸轆轆的乞丐，骨瘦如柴；有的像無精打采的醉酒老漢，虎背熊腰；有的像鵝蛋一樣扁圓；有的像癩蛤蟆身上的疙瘩，凸凸凹凹的.……跟媽媽差了十萬八千里，有天壤之別。我只好卑躬屈膝地向媽媽求教，媽媽看了看我包的餃子，語重心長(zhǎng)地說我：“你之所以包得不好，是因?yàn)轲W放得過多或過少，包的時(shí)候又用力不均。醉翁之意不在酒，你要控制好力度，肉要按餃子皮大小形成比例�！甭犞鴭寢屟�循善誘的諄諄教誨，我小心翼翼地拿起一塊餃子皮，中間放一些餡，邊緣沾上一點(diǎn)水，把捏成彎月形的餃子兩角對(duì)拉捏在一起，一個(gè)完美無缺的餃子如同一位睡夢(mèng)初醒的少女，呈現(xiàn)在我的眼前，優(yōu)美盈盈，讓我心花怒放。

　　開吃了，眼前熱氣騰騰的餃子的顏色如同銀子一樣純白。影影約約還能皮里包裹著的若隱若現(xiàn)的朵朵鮮花。小巧玲瓏，煞是好看�？諝庵械教帍浡�了餃子發(fā)出的股股熱氣，迎面撲來的香味肆虐地升騰著鉆入我的鼻腔，讓人垂涎欲滴。輕輕咬一口，餃子皮的香嫩、餡的鮮美和濃濃的湯汁如同千軍萬馬奔騰著蔓延開來，充溢了我的口腔，占據(jù)了我的味蕾，如同云霧般只灌心腑之底，那滋味簡(jiǎn)直妙不可言，讓我意猶未盡，回味無窮，食不果腹。

　　“世上無難事，只怕有心人�！笔郎蠜]有不可逾越的天塹，只要永遠(yuǎn)不懈怠地努力，就能達(dá)到成功的彼岸。

　　難忘的第一次包水餃作文800字 16

　　今天有一場(chǎng)包餃子活動(dòng)在六年級(jí)進(jìn)行，所以大家都非常激動(dòng)，興奮！

　　到了教室都在議論怎么包餃子呀，你帶了什么呀等話題，熱鬧非凡，真像個(gè)小型菜市場(chǎng)。班主任進(jìn)來了，隨著一聲“安靜”！

　　大家都不講話了，班主任說：把你們帶來的佐料拿出來，還有餃子皮，餡！同學(xué)爭(zhēng)著把自己家的餡兒拿出來給同學(xué)們看：有的同學(xué)帶的是芹菜肉餡，有的帶的是玉米餡的，等等數(shù)不勝數(shù)。還有佐料：有醬油，麻油，牛肉醬，醋等，看得我心花繚亂，口水直流！

　　接下來正式進(jìn)入包餃子環(huán)節(jié)，我先拿了一個(gè)餃子皮，因?yàn)槲也粫?huì)包餃子，所以我先包，第一步拿出一個(gè)圓圓的餃子皮，在里面放一點(diǎn)餡，再一點(diǎn)一點(diǎn)捏起來，這樣一個(gè)餃子就做好了，不過要捏緊，要不然煮的時(shí)候就會(huì)散掉的。這時(shí)，當(dāng)我們包好了差不多五十多個(gè)的時(shí)候，老師開口了：“你們這里的餃子包得不行，要立起來才可以�！�

　　“��！”我們很失落，但是馬上又重新振作了起來，于是我們便向會(huì)包餃子的吳雨凡請(qǐng)教，她包的餃子又立體又美觀，我佩服不已，在我學(xué)了三四遍后終于會(huì)了，真是個(gè)功夫不負(fù)有心人呀！我還在原創(chuàng)上進(jìn)行了改變，讓餃子更加美觀。過來差不多一個(gè)小時(shí)，餃子皮沒了，我們便開始包混沌，那我是更不會(huì)包了，不過我也琢磨了一會(huì)兒開始自己包了起來，咦！包好一個(gè)唉，我會(huì)包了，我高興的都要跳起來了，我包的混沌就像一個(gè)小元寶，可愛極了！

　　包完了餃子和混沌那就要開始吃了，我們先排好隊(duì)把碗洗了，再去辦公室添佐料，我發(fā)現(xiàn)好多同學(xué)喜歡吃醋，但我是滴醋不沾的，我更喜歡吃辣的，湖南人嘛！沒辣是吃不下飯的，于是我就添了三種辣，看起來很美味的樣子！接下來家長(zhǎng)們開始煮餃子了，大家邊流口水邊看著鍋里的餃子，都很期待著吃到自己包的餃子，壯玉珺更是等不及了，她吃佐料都吃飽了，突然，阿姨說了一句“好了”，大家都爭(zhēng)先恐后的把碗伸到阿姨面前，想讓阿姨多給點(diǎn)，但是因?yàn)槲覀冨佒蟮?太慢了，所以我們總是去別的桌子那邊討吃的，那真是好吃！

　　果然，經(jīng)過自己勞動(dòng)得來的東西，永遠(yuǎn)才是最好的！

　　難忘的第一次包水餃作文800字 17

　　春節(jié)，是我國(guó)的傳統(tǒng)節(jié)日，然而，那令人垂涎三尺的餃子更是過年的必備年貨。在大年三十，我就和媽媽學(xué)了一次包餃子。這一天，我在房間里津津有味地看電視，突然，聽見房外傳來“咚咚”聲音。我偷偷地開門，想看個(gè)究竟。哦!原來媽媽在搟餃子皮呢！

　　我興致勃勃地來到媽媽身邊：“媽媽，我可不可以跟你學(xué)包餃子呢？”“當(dāng)然！”媽媽的眼里充滿了鼓勵(lì)。說干就干！我穿好圍裙，卷了卷袖管，又洗了下手，說：“老媽，準(zhǔn)備就緒，可以開始了嗎？”“可以�！�

　　媽媽先給了我一個(gè)面團(tuán)，又給了我一個(gè)搟面杖�！笆紫龋�把面團(tuán)搟成薄片�！币妺寢寭{時(shí)那么順手簡(jiǎn)單，我緊繃的神經(jīng)一下子松了下來。我拿搟面杖左推一下，右推一下，可媽媽的是圓形，我的就成“多邊形”了。不過經(jīng)過媽媽的再三指導(dǎo)，這“多邊形”乖乖的成了圓形。就這樣，我越來越熟練，越來越快，當(dāng)一張張餃子皮映入我眼簾時(shí)，我欣喜若狂，這是我自己獨(dú)立完成的！

　　接下來，就是關(guān)鍵——包餃子。只見媽媽先把餃子平攤在手上，用勺子挖一點(diǎn)餡兒放在中間，再用手指沾一點(diǎn)水涂在邊上，然后對(duì)折，捏出褶就好了�？匆妺寢尠�的如此精美小巧，我迫不及待地試了試。前面的步驟一切OK，可是包出褶來卻難壞了我。我一遍又一遍地捏。就是達(dá)不到媽媽的水平。這時(shí)，耳邊傳來了媽媽的聲音：“心急吃不了熱豆腐，定心點(diǎn)！”我吸取了前面的教訓(xùn)，又包了一次，果然比原來好多了。我又接著包一個(gè)，兩個(gè)。三個(gè)……漸漸地，我越包越像，雖然有點(diǎn)形似韭菜合子，但畢竟是我親手包的！這時(shí)，媽媽開心地說：“看看今年誰最好運(yùn)！”說著，將一枚硬幣包進(jìn)了餃子。

　　晚上吃餃子時(shí)，幸運(yùn)的我驚喜地咬到了一個(gè)硬梆梆的`東西，啊，原來是媽媽包的幸運(yùn)幣。我開心極了，家人也祝福我：“你成了今年家里的小福星嘍！”.我笑了，笑的特別的甜，嘴里的餃子也覺得那么令我回味無窮。

　　小小的餃子融洽了親情。過年之所以要包餃子，是因?yàn)轱溩佑薪慌笥眩瑘F(tuán)圓的意思，表明了對(duì)家人的美好祝愿和對(duì)來年的期望。我祝愿全天下人都和我家一樣和和美美，幸福美滿！

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