第一次包餃子的作文（通用81篇）
在平日的學(xué)習(xí)、工作和生活里，大家都寫過作文，肯定對各類作文都很熟悉吧，作文是經(jīng)過人的思想考慮和語言組織，通過文字來表達(dá)一個(gè)主題意義的記敘方法。那么你知道一篇好的作文該怎么寫嗎？下面是小編整理的第一次包餃子的作文，希望對大家有所幫助。
第一次包餃子的作文 篇1
你會(huì)包餃子嗎？請把你的經(jīng)驗(yàn)告訴我。反正我第一次包餃子可不容易。
那天我們家吃餃子，媽媽決定讓我一起包。我高興極了，心想：我不光會(huì)淘氣，我還會(huì)包餃子呢！
我學(xué)著媽媽的樣子，左手托著餃子皮，右手拿筷子，挑起一團(tuán)肉先放在餃子皮上，然后用手一捏，一個(gè)餃子就包好了。可是，媽媽包的餃子一個(gè)個(gè)抬頭挺胸，像打了 勝仗的將軍。我包的不是趴在桌上起不來，就是裂開了一個(gè)大口子。這是怎么回事？原來趴下的是我把餡放得太少了，裂開的是我把餡放得太多了。我調(diào)整了一下餡 的量，再包了一下，成了！我也包出了一個(gè)漂亮的餃子。我又包了幾個(gè)，越包越好，都分不出哪是我包的，哪是媽媽包的。
晚上，吃著我自己包的餃子，我吃得格外的香。媽媽也夸我越來越能干了。
第一次包餃子的作文 篇2
母親很喜歡給我包餃子吃，母親包餃子時(shí)我總是在一邊搗亂。有一次我又給母親搗亂了，母親說：“你干脆學(xué)學(xué)包餃子吧。”我很高興，因?yàn)槲铱梢酝婷媪恕?/p>
先要壓皮，我學(xué)著母親的樣子，先把一塊面團(tuán)揉揉，然后搓成長條狀，接著又把這根大面條切成很小的小面塊，揉成小圓球，用搟面杖壓皮。第一張皮壓出后，我與母親都樂了，因?yàn)樗褚粋�(gè)巨大的草履蟲。壓第二張皮的時(shí)候，我發(fā)現(xiàn)全粘到搟面杖上了，扒下來是漏眼的。好不容易補(bǔ)上了，但是已經(jīng)疙疙瘩瘩的不平了。終于我壓出了第三個(gè)像樣一點(diǎn)的皮。后來我壓了好幾個(gè)皮，越壓越好，母親夸我聰明。
終于我開始包餃子了，我告訴母親我想吃大餡餃子，就挖了好多餡放在皮上包，結(jié)果怎么也包不過來，我只好拿下了一點(diǎn)餡，但是皮已經(jīng)很油了，怎么也捏不上了。我就在皮上放了點(diǎn)干面粉，還是包不上。母親讓我換一張皮，不要放太多餡與干面粉，餡要放在皮的中間，包的時(shí)候要捏緊。我試著按母親說的做，終于剩下的幾個(gè)皮都包成了餃子。看看我的餃子的什么樣的都有，胖的瘦的，樹墩型的，草帽型的。但是母親說：“第一次包餃子能包成這樣就是很大的成就了。”
那天的餃子真好吃，我也吃到了我自己包的餃子了。
第一次包餃子的作文 篇3
星期一的上午時(shí)分，當(dāng)體育老師宣布三、一班將會(huì)在星期四安排包餃子時(shí)，我們班立刻就沸騰了，我也高興得手舞足蹈。
我盼星星盼月亮，終于盼到了星期四。當(dāng)天下午，我們班同學(xué)并然有序地來到寢室，穿好圍裙后，就去食堂了。
食堂的老師先給我們講了包餃子的注意事項(xiàng)后，就開始教我們包了。只見她動(dòng)作干練、速度敏捷，迅速地拿起一張面皮，用勺子將拌好的餡兒放進(jìn)面皮里，然后，她麻利地開始捏褶皺，個(gè)精致的餃子就在她那飽經(jīng)風(fēng)霜的手上呈現(xiàn)了。看了她的表演后，我的心情非常忐忑。于是，我迫不及待地想要開始做了。
我先照著老師的樣子，拿了一張面皮，用勺子撒了點(diǎn)餡兒。可我怎么捏都捏不出來一個(gè)褶皺來。雖然我有點(diǎn)沮喪，可我還是向老師請教了。耐心的老師教了我一遍又一遍，終于，我學(xué)會(huì)啦！我急忙照著老師的方法做了一個(gè)餃子。包完兩三個(gè)餃子后，我累得大汗淋漓。這時(shí)，老師說吃飯啦！我朝桌上一看，原來餃子都好啦！我急忙和同學(xué)們跑過去狼吞虎咽地大吃了一回。吃完后，我們就回寢室了。
經(jīng)歷了這件事后，我深深地懂得了一個(gè)道理：勞動(dòng)是辛苦的，也是快樂的！如果我回家后幫媽媽做家務(wù)，既能減輕媽媽的累，又能收獲快樂，何樂而不為呢？
第一次包餃子的作文 篇4
人生中會(huì)經(jīng)歷許許多多的“第一次”，有高興，有難過;有成功，有失敗……這些“第一次”都深深地烙印在我們的心靈深處。給我留下印象最深的就是那一次學(xué)包餃子。
在我還沒有學(xué)包餃子之前，看著媽媽包餃子的時(shí)候，覺得沒有什么難的，不就是在餃子皮里面放一些餃子餡，然后再把餃子皮裹著餃子餡對折，捏嚴(yán)，然后再用食指和大拇指把折好的餃子變成一個(gè)像香蕉的形狀后，餃子就包好了。
可是，說著容易做著難，輪到我學(xué)包餃子的時(shí)候，不是餃子餡放多了，就是放少了，包出來的形狀也不好看，而且餃子的口也捏不嚴(yán)，餃子下到鍋里后餃子皮和餃子餡就分家了。這是我“第一次”嘗到了失敗的滋味。
我在心里暗暗下定決心，我一定要學(xué)會(huì)包餃子。于是，我就向媽媽請教，媽媽告訴我，餃子的口如果捏不嚴(yán)，那你就用手蘸一些面粉再捏，這樣，餃子的口就再也不會(huì)捏不嚴(yán)了。媽媽還告訴我，餃子餡要適量放，不要太多，也不要太少。我學(xué)著媽媽教我的方法來包餃子，餃子的口捏嚴(yán)了，形狀也好看多了，后面的餃子一個(gè)比一個(gè)包得好。當(dāng)我吃著自己的勞動(dòng)成果時(shí)，心情別提有多高興了。
人生中的“第一次”雖然很難，但是我們都要認(rèn)真對待，堅(jiān)持不懈，相信這些困難就一定能克服的。
第一次包餃子的作文 篇5
在我的七彩童年的生活中，曾發(fā)生過許多好玩有趣的事。但最使我難以忘懷的事就是我第一次學(xué)包餃子。那天正是寒假的時(shí)候，一大早媽媽就從集市上買來了一些材料，準(zhǔn)備包餃子吃。
只見媽媽拿出事先準(zhǔn)備好的面皮，在上面放了一些餃子餡，雙手合攏一捏，一是胖嘟嘟的餃子就做成了。我覺得很有趣，就學(xué)著媽媽的樣子包了起來。沒想到我一包，就包成了一個(gè)圓溜溜的餃子，就如同一個(gè)湯圓一般。媽媽見了，笑得合不攏嘴，還和爸爸說：“瞧瞧，這就是你女兒包餃子的第一個(gè)成果!”爸爸看見了也和媽媽一起大笑起來。“笑什么笑，有什么好笑的。餃子做成湯圓一樣，既不會(huì)散了餡也許還會(huì)很好吃呢!”我并沒有因此而泄了氣，我決心要包出一個(gè)讓爸爸媽媽心服口服的餃子。
結(jié)果之后，我做出的餃子有的很薄，就像扇子一樣;有的餃子餡放少了，根本吃不到肉，只能吃到一塊面皮;有的餃子餡放多了，根本包不上肉，擠得到處都是，就仿佛是一個(gè)大肉丸子。爸爸笑得直拍桌子，媽媽笑得直捂肚子，我也大笑起來，一家人都沉浸在一個(gè)充滿歡笑的天地中。
雖然這次我還是沒有學(xué)會(huì)怎樣包餃子，但是我給爸爸媽媽帶來了歡笑，我很開心!
第一次包餃子的作文 篇6
星期天，媽媽買了一些餃子皮回來！媽媽說；“今天，我們包餃子！”我聽了一蹦三尺高。
媽媽先要我在一旁看著她做示范，我隨便瞧了一眼，心想“這還不容易！”。我先拿一塊肉和一點(diǎn)蔥跺碎，然后放一點(diǎn)鹽把它們拌起來，這樣就把材料做好了。然后拿一塊餃子皮，放一小勺子肉在餃子皮中央，夾緊包好，放在鍋里蒸。呀！我包的餃子肉怎么都露出來了，看來是肉放得太多的緣故。
我只好重新包，哈哈你們別擔(dān)心，我可問好媽媽了！我挽起衣袖準(zhǔn)備大展身手了。先拿一塊餃子皮，再拿出一點(diǎn)肉末和一些蔥花放在餃子皮的中央，再把餃子包緊，這樣餃子就做好了，最后把它放在鍋里蒸，一邊蒸一邊想，我這回做的餃子蒸好以后會(huì)不會(huì)和媽媽做的一樣漂亮呢？
耶！我的餃子出鍋了！爸爸媽媽看見我做的香噴噴、漂漂亮亮的餃子高興地笑了！
第一次包餃子的作文 篇7
今天是元宵節(jié)，我和媽媽來包餃子。
媽媽來做餃子餡和餃子皮，我只負(fù)責(zé)包。媽媽的活做完了。該我包了，我左手拿著餃子皮，右手拿著筷子，看了老半天也不知道包多少餡合適，心想：先試試吧！結(jié)果包出來以后，餡太多了，竟然把皮撐破了。我又拿了一張餃子皮，用筷子夾了一些餡包了進(jìn)去，這下餡太少啦，成了一個(gè)大補(bǔ)丁。我又試著包了一個(gè)又一個(gè)，可是怎么也包不好，不是像太陽，就是像月亮。
“媽媽，看我包的，怎么辦呀？”媽媽一直看我包的餃子，笑的都直不起腰了，拿起一個(gè)大補(bǔ)丁就要扔。我著急了，趕緊說：“別扔，那可是我用兩個(gè)片包的餃子！”一句話把媽媽逗得哭笑不得。
該下餃子了，我可餓壞了，著急吃呢！一會(huì)兒餃子熟了，我吃著餃子高興極了，因?yàn)檫@是我第一次包的餃子。
第一次包餃子的作文 篇8
今天，我和媽媽去菜場買菜。我對媽媽說：“媽媽，我要吃餃子。”于是，媽媽就買了八角錢的餃子皮。
回到家里，我就吵著要包餃子。媽媽說：“餃子餡還沒有做呢！”我說：“這還不簡單，用剩菜做不就行了嗎？”媽媽一個(gè)勁地夸我聰明。媽媽把餡端出來了，我迫不及待地嘗了一口，啊，真香！媽媽說：小饞貓，別吃了。“
開始包餃子了，媽媽先把餃子皮平放在手上，再放餃子餡。然后， 把餃子皮的邊上打一點(diǎn)水。接著把餃子皮對折，先把右手的大拇指放在里面，左手的大拇指放在外面。開始打折了，媽媽用里面的大拇指往外面推一推一個(gè)折，再推一推兩個(gè)折，三個(gè)、四個(gè)，一會(huì)兒一個(gè)餃子就做好了。我學(xué)著媽媽的樣子包了起來。
不到二十分鐘，一共包了二十六餃子。包餃子真痛快。
第一次包餃子的作文 篇9
打開記憶的大門，我們會(huì)發(fā)現(xiàn)，人生中有許多的第一次。
那一天，奶奶要包餃子，我也爭著要包，餡已準(zhǔn)備好了，我就挽起袖子包起來，第一個(gè)餃子時(shí)，我想包多一點(diǎn)餡料，于是，我了裝一大勺餡料，結(jié)果就是全部餡都漏了出來。包第二個(gè)餃子時(shí)，我汲取了包上一個(gè)餃子的教訓(xùn)，我就只包一點(diǎn)兒餡，結(jié)果跟奶奶包的餃子相比，我的餃子又扁了。包第三個(gè)餃子時(shí)，我好不容易包了一個(gè)像樣點(diǎn)的餃子，可是有一邊沒有捏緊，下鍋時(shí)，全部餡都掉了出來。
我看到那么多餃子我都沒包好，都要崩潰了，這時(shí)，奶奶語重心長地說：“奶奶以前也包不好餃子，做事要有耐心，熟能生巧。”我沒放棄，聽了奶奶的話，我決定一定要包好餃子。
我繼續(xù)包餃子，這次我突發(fā)奇想能不能做些小動(dòng)物餃子呢?于是我把小動(dòng)物做好，再從“尾巴”那里把它的肚子挖空，再把餡料裝進(jìn)去，最后把尾巴裝好。不一會(huì)兒，小貓餃子、兔子餃子、小鳥餃子就從我手上一個(gè)個(gè)，變出來了，我還不罷休，我再做幾個(gè)真正好的餃子才停下，一看盆子，天啊，餡料全用完了。
這次包餃子我明白了，失敗是成功之母。
第一次包餃子的作文 篇10
馬上就要立冬了，每年我們家都有吃餃子的習(xí)慣，聽奶奶說，立冬吃餃子的習(xí)俗來源于“交子之時(shí)”的說法，立冬是秋冬季節(jié)之交，故“交”子之時(shí)的餃子不能不吃。我們家的餃子都是自己包的，而今天，我就要嘗試一下自己動(dòng)手來包餃子。
晚飯過后，奶奶就拿出在超市買回的餃子皮和攪拌好的肉餡，我們就開始包餃子啦！我看了一眼奶奶包餃子的過程，就迫不及待的拿起一張餃子皮開始包了，可以我試了一個(gè)又一個(gè)，餃子要么是皮破了，要么是癟癟的。這是奶奶就笑著說：“包餃子要慢慢來，先把餃子餡夾到皮中間，然后餃子皮對半合攏，然后沒合上的部分用力捏緊。”我照著奶奶說的方法認(rèn)真包了一個(gè)，竟然成功了！我別提有多高興了，接下來我一個(gè)比一個(gè)包的好，還得到了全家人的稱贊。
這就是我第一次包餃子的過程，我知道了做什么事都不能著急， 要認(rèn)真仔細(xì)的去學(xué)習(xí)，去做。
第一次包餃子的作文 篇11
星期六早晨，媽媽問我：“你今天想吃什么?”我回答：“餃子!”于是，我和爸爸媽媽決定包餃子。
媽媽搟面皮，我和爸爸包餃子。爸爸告訴過我，只要學(xué)會(huì)技巧就會(huì)包了。可是我想，包個(gè)破餃子還要?jiǎng)幽X筋?這對于我來說簡直就是小菜一碟!
開始包餃子了。唉，一個(gè)都沒有包好!包的形狀不太好，有的包露了餡兒，還有的變成了帶有肉餡的泥團(tuán)子。再看看爸爸，包的形狀很漂亮，個(gè)個(gè)挺著將軍肚，像威風(fēng)凜凜的大將軍，多么可愛呀!“怎么回事?怎么回事?”我氣急敗壞地大吼大叫道。“你到底看我包餃子了嗎?”“沒有，包餃子不是很簡單嗎?怎么到我這卻這么難!”“不是!”爸爸認(rèn)真地說：“學(xué)什么都是很簡單的。但你沒有照著我的方法做，又是第一次包餃子，當(dāng)然學(xué)不會(huì)了!”“哦，原來如此!”我點(diǎn)了點(diǎn)頭說。
后來，我照著爸爸的方法：先把餃子皮攤在手掌上，面粉的一面朝上，再在皮上加上肉餡，先把餃子皮對折，然后捏餃子皮邊緣的中間，讓面皮粘在一起，接著捏兩邊，就完成了!我越練越好，能獨(dú)立包了!
餃子煮熟了，好香啊!還是自己包的香菇豬肉餃子好吃哦!
第一次包餃子的作文 篇12
今天，是我第一次包餃子。
下午，我感覺肚子餓了，于是我跑進(jìn)廚房，看到母親正在包餃子。我也想試一試，就對母親說：“母親我也想包餃子行嗎？”
母親爽快的答應(yīng)了。“當(dāng)然可以了，我來教你。”
母親讓我將餃子皮放在左手上，然后放上餃子餡，用一只手將餃子皮中間捏一下，再捏兩邊。用兩只大拇指與食指往中間一推，一個(gè)圓而飽滿的餃子就做成了。我捏了一個(gè)叫母親看，母親笑著說我捏出來的餃子像豬耳朵，當(dāng)時(shí)我羞得恨不得打個(gè)地洞鉆進(jìn)去。這時(shí)父親走了進(jìn)來，“來，我教你”。
父親手把手地教我怎樣將餃子捏的飽而豐滿。我捏出了一個(gè)，讓母親評判。
“嗯，這個(gè)還不錯(cuò)，就是注意捏的時(shí)候用勁不要太大，要不然就把餃子捏‘死’了”。我被母親逗的肚子疼，再看一看我捏的餃子，哎呀，還真是那樣的。
這時(shí)父親過來說：“來，讓我把劉希雅捏的餃子煮了”！
我像只沒頭蒼蠅一樣在鍋邊轉(zhuǎn)圈圈，懷著急切的心情想嘗一嘗自己的手藝。餃子終于出鍋了，我急不可待地夾起來一嘗，“嗯，味道蠻不錯(cuò)嘛！”
雖然我不喜歡吃餃子，但還是多吃了幾個(gè)，我覺得心中很滿足。
第一次包餃子的作文 篇13
清水飄芙蓉，元寶落玉盤。饕餮世間味，最是此物先。今天我又想吃世間美食——餃子了。但是美味需要做，所以我就和媽媽約好高高興興的一起包餃子了。
首先，我們一起來和面，只見媽媽先挖出幾碗面放到盤里。倒點(diǎn)兒水，再用手把他們和均勻。然后往里放點(diǎn)面，最后讓面團(tuán)兒粘上，就這樣一個(gè)完美的面團(tuán)兒和好了。我看見了，心想：有什么難的，我也可以！就也照著媽媽的做了。先挖面，再倒水和均勻，之后，我發(fā)現(xiàn)那面團(tuán)非常粘手，就像里面放了膠水似的，粘的我滿手都是。這下我可急了，就擦了一下鼻子，但是那調(diào)皮的面居然又粘到了我的嘴上和臉上。這下我更加急了，嘴里叫著媽媽跑出廚房。媽媽連忙跑過來看著我的小臉，忍不住大笑起來說：“寶貝，你是咋把自己搞成這樣的呀？”我很慚愧，低下頭說：“都怪面太黏了。”媽媽笑著說：“快去抓把生面戳一戳就好了。”我急忙去抓生面，果然好了。就這樣，我還試了試包餃子，結(jié)果有的細(xì)長，有的短胖，還有的東漏西漏，總算把它包好了，最后包出來的餃子形狀各異。
晚上，我專挑那些形狀奇怪的餃子吃，因?yàn)槟切┤际俏野模睦镞�是很高興。
第一次包餃子的作文 篇14
大年三十，我跟著爸媽高高興興地來到爺爺奶奶家過年。除了我家，還有我兩個(gè)姐姐家，四家人又聚在了一起，可開心啦！
晚上，大家一邊聊天，一邊看電視，一邊包餃子，非常熱鬧。春節(jié)為什么要吃餃子呢？哈！我來現(xiàn)學(xué)現(xiàn)賣，給大伙講講吧：因?yàn)樘焐系纳瘾F“年”在除夕之夜從天而降，來到人間除魔，但它只有九分的功力，需要人來幫助它。人吃了餃子會(huì)力量大增，同“年”一起趕走厲鬼。所以大年三十吃餃子，就預(yù)示著新的一年里交好運(yùn)，有吉祥的意思，是對新的一年的祝福。
爺爺負(fù)責(zé)拌餡兒，他拌的餡兒最好吃！媽媽負(fù)責(zé)搟皮，她的速度好快，我們用的皮都是她一個(gè)人搟的，我和其他人負(fù)責(zé)包餃子，只有爸爸可能是假裝頭疼，進(jìn)屋里睡覺。呵呵，他是在負(fù)責(zé)享受嗎？
包餃子的時(shí)候，大家都說我包的挺好看的，我還負(fù)責(zé)把一塊糖包進(jìn)一個(gè)餃子里，誰吃到這樣的餃子，新的一年就有好運(yùn)！我把餡放在餃子皮中間，再放進(jìn)糖塊，之后將面皮對折，從左邊開始，從底下用食指往里推，再同大拇指一起捏，右邊也一樣，最后再把沒捏緊的地方捏捏緊，就小功告成啦。我希望大家都能吃到我包的餃子。
過年包餃子讓我體會(huì)到了團(tuán)圓和幸福，我喜歡過年包餃子。
第一次包餃子的作文 篇15
你看，這餡要不露出來才好。哦！
這是我第一次包餃子。
在人生中，第一次很多卻也很珍貴。它可能是驚險(xiǎn)刺激的、回味無窮的、絢麗多彩的。
我的第一次包餃子給我留下了至深的印象。
正月十五餃子是吉祥的象征。傍晚，從廚房里傳出咚咚咚咚咚咚的聲音。透過廚房門，可以看到媽媽在那里跺餡要包餃子？我問道。嗯，你也來。媽媽說著拿出了餃子皮。還沒等餃子皮放在桌子上，我便順手拿出一張，塞上餡，東一折，西一翻，轉(zhuǎn)眼間變成了餅狀餃子。上面薄的，下面硬硬的，總感覺有點(diǎn)不對勁。媽媽忍不住笑了：不是，應(yīng)該這樣左手拿著餃子皮，右手
媽媽的話在我耳旁像風(fēng)一般吹過。我偶爾漫不經(jīng)心地聽了幾句。便動(dòng)手做著，卻不曉得何從下手。算了老樣子，我還是先把餡放進(jìn)去，捏了又捏，可肉餡像待不住似的，飽飽的，滿滿的，都撐破了餃子皮。
媽，我該啥辦哪？我向媽媽求援。媽媽還是耐心地教我。想起我不認(rèn)真聽的情景，不禁有些慚愧。隨后，媽媽告訴我：做人要懂得求學(xué)之心，三人行必有我?guī)煁寢尩脑捝钌畹卮騽?dòng)了我的心弦。
吃著晚餐上的餃子，那幾句話又回蕩在耳旁。
第一次包餃子我永遠(yuǎn)也忘不了的。
第一次包餃子的作文 篇16
今天是8月27日我吃完早餐，來到奶奶家里，我一進(jìn)門就看見桌子上很多餃子皮，我問奶奶今天是不是吃餃子？奶奶對我說：對呀，你喜歡吃什么肉餡的呢？我跟奶奶說我喜歡吃香菇包菜豬肉餃子。
我看見奶奶端著一大盤肉，我跟奶奶說，我可以幫忙嗎？奶奶說不用了，你不要把我的餃子皮浪費(fèi)？不一會(huì)兒媽媽過來幫忙了，媽媽對我說，靜靜，媽媽教你包餃子好不好？我興高采烈的說好啊。于是我把手洗干凈，跟著媽媽的動(dòng)作一步一步來，第一次我先拿出餃皮，再放一大勺肉，在沾上水，我正在捏的時(shí)候肉都擠出來了。媽說靜靜，你放的肉太多了，餃子都變胖了，所以肉都跑出來了。
第二次我重新包過一個(gè)餃子，我這次很小心，我先拿出餃皮，放了一點(diǎn)點(diǎn)肉，這次沒有破，不過包的是扁扁的，媽媽又對我說你放的肉太少了，你再多包幾個(gè)試試就會(huì)了。果然我掌握到了方法，個(gè)個(gè)包得很漂亮了。
中午爸爸回來了，我問爸爸，你知不知道哪個(gè)是我包的餃子？爸爸說肯定是丑的那種是我包的。我說漂亮的是我包的呢？爸爸說沒想到你的手這么的巧呀！中午吃餃子，我覺得今天的餃子特別的好吃，我一下子吃了15個(gè)，因?yàn)槭俏野摹?/p>
今天是我第一次包餃子，我覺得非常滿意，我還明白了一個(gè)道理，世上無難事，只怕有心人。
第一次包餃子的作文 篇17
過年啦，過年啦!不禁讓我想起了“爆竹聲中一歲除，春風(fēng)送暖入屠蘇”這句詩。
過年，有一件事是必須要做的，那就是——包餃子!
小時(shí)候，我都是好奇地在一旁看著姑姑包餃子，看著從姑姑手里出來的一個(gè)個(gè)小巧精致的餃子，我都羨慕極了。心里想著:我什么時(shí)候也能包出這樣好看的餃子呀!不過，姑姑已經(jīng)答應(yīng)我了，今年就教我包餃子。
姑姑買來餃子皮，備好肉餡兒，還準(zhǔn)備了一碗水。看到這碗水，我有些好奇，便問道:“為什么要放一碗水呀?”姑姑故作神秘地笑笑，“過一會(huì)包餃子你就知道啦!”
開始包餃子啦!我見姑姑左手拿起一張餃子皮，右手用筷子夾起一些肉餡兒，放到餃子皮中間。用筷子一壓，稍稍抹勻，然后放下筷子，用大拇指和食指沾了些水，在餃子皮邊上邊捏邊轉(zhuǎn)，神奇的事情發(fā)生了，餃子皮竟然緊緊貼在一起。我恍然大悟：“原來水是這么用的呀!”一眨眼，姑姑的第一個(gè)餃子就包好了。
我也開始學(xué)著姑姑的樣子，拿出餃子皮，用筷子夾肉餡兒……一會(huì)兒，我包的第一個(gè)餃子就出現(xiàn)啦，雖然長得不美，但已經(jīng)很不錯(cuò)了。
后來，我包得越來越好，在我的研究下，我還推出了“雙皮餃子”“白枕頭”“金元寶”等新品。姑姑見了，給我豎起來大拇指，得到了姑姑的肯定，我開心地笑了!
包餃子可真有趣呀!
第一次包餃子的作文 篇18
人生中有許許多多的第一次，比如第一次去旅游，第一次游泳，第一次溜冰……這些第一次數(shù)也數(shù)不清，可是一件事卻令我記憶猶新，那就是第一次包餃子。
那是一個(gè)晴空萬里的下午，媽媽買了些餃子皮說：“今天我們來包餃子。”我一聽高興極了，餃子是我最喜歡的美食了。以前都是媽媽包給我吃，想想這一次要親自動(dòng)手，我就莫名的感到很興奮。
媽媽給我做了一個(gè)示范，我看媽媽把餃子皮放在手心，用勺子打一勺餡料放在餃子皮上，手彎成一個(gè)窩型，再把餃子皮兩邊對捏，一個(gè)餃子就包好了。我一看心想：這也太簡單了吧，看我的。我把餃子皮放在手上，再把餡料放在餃子皮的中間，接著用手把兩邊的皮捏一捏，里面的餡料就四處流溢，連餃子皮都破了，第一個(gè)餃子失敗了。
媽媽看見我的樣子忍不住笑出聲來說：“餡料不能放得太多，捏邊的時(shí)候要小心一點(diǎn)啊。”我按照媽媽的指點(diǎn)，動(dòng)手又包了一個(gè)，終于學(xué)會(huì)啦，雖然樣子不是那么好看。接著我越包越順手，餃子的外形也更加飽滿了，不一會(huì)兒餃子就被我們包完了，看著盤子里整整齊齊的餃子，就像一個(gè)個(gè)金元寶，我數(shù)了數(shù)餃子的個(gè)數(shù)，共有50個(gè)。我們把餃子放下去煮，那味道香飄十里，連巷子里的人都聞到了這香味。
每個(gè)人都有許多第一次，第一次包餃子，不僅鍛煉了我的動(dòng)手能力，也讓我更加自信。
第一次包餃子的作文 篇19
今天中午吃餃子，看著奶奶在包餃子，我一時(shí)興起，心想：“今天能吃上自己包的餃子該多好啊！”于是就纏著奶奶學(xué)包餃子。
包第一個(gè)的時(shí)候，我學(xué)著奶奶那樣，拿起面皮，放上餡，然后把餡包起來，從邊上捏，可能是我放的餡多了，結(jié)果餃子餡像調(diào)皮的娃娃一樣不是從這邊出來，就是從那邊出來，包著包著成了一個(gè)餡包皮，唉，萬事開頭難啊！我失望地望著奶奶，奶奶笑笑鼓勵(lì)我說：“再包一個(gè)試試。”這一個(gè)，我有了教訓(xùn)，只放了一點(diǎn)餡，結(jié)果輕而易舉的包成了，可是我怎么看也不像餃子，肚子癟癟的，倒像個(gè)餛飩。
奶奶看我實(shí)在包不好，就一步步教我，奶奶一邊講，一邊包，我一邊看，一邊聽，一邊學(xué)著包。她一手拿著雪白的面皮另一手用筷子夾餡，把餡放到面皮中間，先從中間掂起面皮，捏在一起，算是定位吧，然后再從一頭捏起，奶奶告訴我，捏的時(shí)候要用點(diǎn)勁，捏實(shí)，捏緊，否則煮的時(shí)候容易張開，在奶奶耐心地指導(dǎo)下，我一步步跟著學(xué)，終于包了一個(gè)像樣的餃子。奶奶微笑著給我豎起了大拇指，讓我自己好好練習(xí)。我按照奶奶教我的方法，包了一個(gè)又一，不一會(huì)就包了十幾個(gè)，看著我面前十幾個(gè)擺放整齊挺著肚子的餃子，就像一個(gè)個(gè)驕傲的“將軍”，我別提多開心了。
今天，吃著我自己包的餃子，覺得特別好吃，心里和胃里一起舒服。哦，勞動(dòng)會(huì)讓人快樂，享受自己勞動(dòng)的果實(shí)更香甜。
第一次包餃子的作文 篇20
每個(gè)人都有過第一次，如：第一次做飯、第一次游泳、第一次滑冰、第一次騎自行車……當(dāng)然，我也經(jīng)歷過，那就是第一次包餃子。
上課了，老師說：“同學(xué)們，今天我們上活動(dòng)課“包餃子”。同學(xué)們有的一蹦三尺高，有的垂頭喪氣……我心想：包餃子還不簡單，這次，我可以大顯身手了。
老師先給我們發(fā)了一個(gè)大面團(tuán)，然后我們開始和面。有的同學(xué)說：“這怎么和呀？“有的說：“這太簡單了！”老師說：“同學(xué)們，和好面以后，把面搓成條。”我東張西望，同學(xué)們搓得怎么樣？有的搓成了直條，有的搓得彎彎曲曲的，好像一條小蚯蚓。老師又說：“搓好以后，揪成一個(gè)個(gè)小塊塊，然后按扁，再用搟面杖搟一搟，一個(gè)面皮就完成了。”同學(xué)們都按照老師說的做，都做的很好。而我呢，我搟的就像一個(gè)不規(guī)則的圖形。我只好請教老師來幫忙，老師耐心地幫助我，在老師的耐心指導(dǎo)下，我搟的越來越好。
老師大聲地說道：“搟好皮后，把餃子餡放在餃子皮的中間，然后，捏好就行了。”我左手拿著筷子，右手拿著皮，然后把餡放在餃子皮中間。可是，我怎么也捏不好看，這時(shí)，老師走過來親切地說：“來，跟我學(xué)。”老師包得像一個(gè)個(gè)挺著肚子的“大將軍”。而我包的卻像一個(gè)“丑小鴨”。
同學(xué)們都包好了。老師搬來鍋給我們煮。煮好后，一人一碗，我吃了一口，“哇！真好吃！”我情不自禁地說道。
你看，這就是我的第一次，怎么樣？
第一次包餃子的作文 篇21
人這一生要經(jīng)歷無數(shù)個(gè)第一次，第一次洗衣服，第一次做大米飯，第一次烙餡餅，而我今天書寫的主題就是第一次包餃子。
我第一次包餃子時(shí)候的老師是我奶奶，那時(shí)候，奶奶把餃子面事先活好，然后，奶奶就招呼我去洗洗小臟手，我洗凈手后，就站在面板面前，乖乖的看著奶奶揪好面團(tuán)，然后就在奶奶的指揮下，開始包餃子。
我先是把奶奶事先趕好的餃子皮拿捏在手中，然后學(xué)著奶奶的樣子，把香噴噴的餃子餡放一些在餃子皮里，這些操作其實(shí)對于一個(gè)小孩子而言還算簡單，就是最終把兩邊的面捏在一起的時(shí)候，對于初學(xué)者而言應(yīng)該算是一個(gè)難點(diǎn)。
我盡管操作這一步的時(shí)候，奶奶教的很認(rèn)真，甚至是在手把手教我，但反復(fù)好幾次下來，我還是把餃子皮捏的歪理歪斜的，看上去很不協(xié)調(diào)不好看。
于是，幾番下來，我還真有點(diǎn)泄氣了，直說自己太笨，奶奶沒有說我笨，這令我很感動(dòng)，奶奶反而總是鼓勵(lì)我，其實(shí)，一個(gè)小孩子在學(xué)習(xí)一個(gè)新事物的時(shí)候，就怕別人說他笨，別人的一句笨蛋，簡直在小孩子看來就是一枚傷害她幼小心靈的炸彈。
就這樣，在奶奶的鼓勵(lì)下，我終于在包第六個(gè)餃子的時(shí)候，拿捏好了餃子褶，拿捏的不僅結(jié)實(shí)，而且看起來還很好看。
我看著自己包的餃子，不禁歡呼起來，最終，是我在奶奶的幫助下煮的餃子，吃著自己包的餃子，不知為何，我感覺特別的美味，特別的香甜，特別的妙不可言。
第一次包餃子的作文 篇22
在我的記憶里，每年冬至媽媽都會(huì)包餃子。媽媽常說：“冬至這天吃餃子，整個(gè)冬天都暖和！”
去年冬至，我第一次學(xué)包餃子。那天一大早，媽媽就開始忙活了。看著媽媽熟練地?fù){皮，我心想，這么簡單，我也要試試。可誰知，當(dāng)我拿著搟面杖，卻不知如何下手，終于費(fèi)了九牛二虎之力，搟成一張餃子皮，竟是六邊形的，中間還露出一個(gè)像嘴巴一樣的洞，像是在嘲笑我。我想著媽媽講的要領(lǐng)，重復(fù)了好幾次，胳膊都酸了，終于搟成一張像模像樣的餃子皮。
這第一關(guān)總算是闖過去了，我又嘗試第二關(guān)——包餃子。我拿起一張餃子皮，把餡往里塞，可是餃子餡不給我面子——探出小腦袋左瞧瞧、右看看，我只好拿起面來“打補(bǔ)丁”，餃子餡又從另一邊伸出了頭，補(bǔ)來補(bǔ)去，餃子像穿上了厚厚的鎧甲。媽媽笑著說：“嘿，你包的是餃子嗎？”我連忙說：“是呀，這是我的‘李牌餃子’！”餃子包完了，媽媽笑得前仰后合，原來我的臉上、衣服上都是面粉，成了圣誕老人！
我和媽媽把包好的餃子一個(gè)一個(gè)地放進(jìn)鍋里，過了幾分鐘，只見餃子們在鍋里上下翻騰，像是在練習(xí)花樣游泳。忽然間，餃子的香味撲面而來，我的口水都快要流下來了。熱騰騰的餃子上桌了，我狼吞虎咽地吃了一大盤，摸著自己鼓鼓的肚子，開心地對媽媽說：“吃著自己包的餃子可真香呀！”
今年的冬至快要到了，真的好期待！
第一次包餃子的作文 篇23
當(dāng)回想起我的童年，第一個(gè)就會(huì)想的一件事——第一次包餃子。那時(shí)我大概六七歲左右，放學(xué)后我很無聊，坐在一邊看著大人包餃子。越看越無聊，然后就嚷著要包餃子，媽媽不愿意了，我只好拉媽媽的袖子不放：“哼!我要嗎，我要包!”媽媽不耐煩了，只好點(diǎn)了點(diǎn)頭。我聽了立刻去洗洗手，圍上小圍裙，坐在桌子邊。
媽媽遞給我一個(gè)搟面杖，嚴(yán)肅地對我說：“包餃子可不是你想象中的那么簡單。給，先學(xué)搟餃皮吧。”于是我拿起一小團(tuán)面，先用手壓扁它，把它放在搟面杖底部的中間，兩只小手分別放在搟面杖的末端，像媽媽一樣搟起來。橫著搟，豎著搟……我用著各種方法，盡量的把這團(tuán)面搟圓，可是還是很糟：這一邊厚，那一邊薄，這一邊大，那一邊小，像一朵云。媽媽笑了：“看吧，我說很難吧。注意!兩手用力要一樣，這樣就不會(huì)一邊厚，一邊薄了。還有，如果它被你搟長了，你就把它搟寬，而且搟的時(shí)候不要用太大力。”
經(jīng)過一次又一次的練習(xí)，我終于學(xué)會(huì)了搟餃皮。現(xiàn)在，又要學(xué)包餃子了。媽媽這次提前教我：“先用勺子舀一點(diǎn)餃餡在餃皮中間，不要太多也不要太少……”但是我怎么聽也聽不懂，最后包的還是很丑，還大大扁扁的，不像媽媽包的，小巧玲瓏，好看極了。
直到現(xiàn)在我才會(huì)把餃子包得像媽媽那樣。
第一次包餃子的作文 篇24
當(dāng)回想起我的趣事，第一個(gè)就會(huì)想的一件事——第一次包餃子。那時(shí)我大概六七歲左右，放學(xué)后我很無聊，坐在一邊看著大人包餃子。越看越無聊，然后就嚷著要包餃子，媽媽不愿意了，我只好拉媽媽的袖子不放：“哼!我要嗎，我要包!”媽媽不耐煩了，只好點(diǎn)了點(diǎn)頭。我聽了立刻去洗洗手，圍上小圍裙，坐在桌子邊。
媽媽遞給我一個(gè)搟面杖，對我說：“包餃子可不是你想象中的那么簡單哦。給，先學(xué)搟餃皮吧。”于是我學(xué)著媽媽的樣子，拿起一小團(tuán)面，先用手壓扁它，把它放在搟面杖底部的中間，兩只手分別放在搟面杖的末端，像媽媽一樣搟起來。橫著搟，豎著搟……我用著各種方法，盡量的把這團(tuán)面搟圓，可是還是很糟：這一邊厚，那一邊薄，這一邊大，那一邊小，像一朵云。媽媽笑了：“看吧，我說很難吧。注意!兩手用力要一樣，這樣就不會(huì)一邊厚，一邊薄了。還有，如果它被你搟長了，你就把它搟寬，而且搟的時(shí)候不要用太大力。”
經(jīng)過一次又一次的練習(xí)，我終于學(xué)會(huì)了搟餃皮。現(xiàn)在，又要學(xué)包餃子了。媽媽這次提前教我：“先用勺子舀一點(diǎn)餃餡在餃皮中間，不要太多也不要太少……”但是我怎么聽也聽不懂，只好糊里糊涂地包。我拿起餃皮，把餃餡舀到餃皮的中間，再把它對折，從邊緣慢慢地向另一邊捏。最后包的還是很丑，還大大扁扁的，不像媽媽包的，小巧玲瓏，好看極了。
以后，我經(jīng)常幫大人包餃子，現(xiàn)在我可以把餃子包得和媽媽一樣好看了。
第一次包餃子的作文 篇25
在我的童年有許多第一次，第一次騎自行車，第一次放風(fēng)箏，第一次當(dāng)家，其中最有趣的是第一次包餃子。
有一次，媽媽拿起一片餃子皮，放在手掌心，然后舀一勺餡放在餃子皮中間，在邊緣沾一滴水，再對折一捏，只見媽媽三下五除二一個(gè)穿著連衣裙的小姑娘就做好了。
這么簡單啊，對我來說真是小菜一碟，我迫不及待地拿起一片餃子皮放在手掌心，再舀一勺餡，糟糕餡放太多了，餃子皮生氣地鼓起大肚子，呀，完了，餃子要開花了。哎，自己夸下的海口，硬著頭皮也要把它包好，包好每一會(huì)兒，餡就調(diào)皮地探出頭來了，趁老媽沒注意我悄悄用一張皮把探出頭的小腦袋給藏好。
我不信就這樣被難倒了，又繼續(xù)嘗試了幾個(gè)，沒想到包好的餃子寶寶一會(huì)兒露出了小腳丫，一會(huì)兒露出了小腦袋。有的像泄了氣的皮球一樣，好難看呀。這下我虛心向媽媽請教，媽媽耐心地和我說：“餡謝謝你要根據(jù)餃子皮的大小是二三線放太多，很容易破裂，放太少?zèng)]有累到，自己要多試幾次。”聽完媽媽的話，我又滿血復(fù)活了。
這下，我信心十足，又拿起一片餃子皮放在手心，然后舀一勺餡，沾幾滴水對折一捏，一個(gè)挺著大肚子的將軍就大功告成啦！這次終于成功了，我高興地跳了起來。
這件事告訴我們：世上無難事，只怕有心人。
第一次包餃子的作文 篇26
在我們的成長之旅當(dāng)中,發(fā)生了許多有趣的事。我們的成長之旅是多么快樂啊!
在我很小的時(shí)候，認(rèn)為包餃子是一件“小ks”的事情，心想：不就是包餃子嗎?往面皮里放餡，再包起來，這有什么難的?
可是有一次，才讓我感悟到包餃子很難的，那次好像我的腦袋發(fā)生“信息大爆炸”在一個(gè)周末，我家包餃子，看到老媽用嫻熟的手法，一會(huì)兒就包好了。我問老媽：“老媽，包餃子難不難?”老媽用神探的眼神問我：“小越，你覺得呢?我得意洋洋的回答：“不難，看我陳氏無敵大餃子，一口吃了，您稱贊，看我小越的超級手藝!”老媽聽了我的話，好像很“高興”情不自禁地咯咯笑。于是，我就學(xué)著老媽的樣子，包著餃子，我拿起面皮，沾點(diǎn)水，舀一勺餡，放進(jìn)面皮，包好了，這哪是餃子啊?分明就是“扁鴨嘴”老媽看了我的杰作,忍不住地笑了起來。我不示落后，又試著包了起來，由于餡放得太多，我包下去時(shí)，餃子張牙舞爪地露出笑臉，似乎在嘲笑我的杰作似的。于是，我走到老媽旁邊，向老媽請教老媽跟我說:“包餃子，先在面皮上沾一點(diǎn)水，不能占太多，要不就會(huì)破的，然后，餡要放得不多不少，這才是最好的。最后，再把兩邊對齊包好，一個(gè)餃子就好了。”我就試著做，一個(gè)“金元寶”就呈現(xiàn)在我的眼前，老媽看了，豎起大拇指，我太高興了!
“世上無難事，只怕有心人”這句話說的很有道理。每當(dāng)我遇到困難，很想放棄時(shí)，我會(huì)用它成為我的座右銘來激勵(lì)自己。
第一次包餃子的作文 篇27
在我們的生活中，經(jīng)歷過許許多多的“第一次”。它們就像一個(gè)個(gè)腳印，印在我們成長的道路上。今天，是我第一次包餃子，也就是這次包餃子，使我明白了一個(gè)深刻的道理……
今天中午，我寫完作業(yè)，來到廚房，發(fā)現(xiàn)大家都在包餃子。頓時(shí)，我心血來潮：我也要自己包次餃子。
征得媽媽的同意后，我開始照著媽媽的樣子加餡子。我拿來搟好的面皮，在面皮中央放上肉餡。俗話說：“扁食不要樣，來回捏三趟”，我又把面皮的邊緣對齊，手指肚在上面來回捏上三次，同時(shí)留下手指印花，一個(gè)餃子就包好了！
可包餃子，并不那么容易。我包的餃子，簡直就是四不像，一點(diǎn)兒也不美觀：不是餡兒太多，餃子胖到露餡；就是餡太少餃子太癟；或是面皮沒捏好露餡……
媽媽見了，對我說：“做什么事，都要掌握技巧：放肉餡只要小半勺：第二次捏面皮，捏還有縫隙的地方……”媽媽說著，還給我做示范。我認(rèn)真地聽，仔細(xì)的看，終于，在媽媽的指導(dǎo)下，我包成了第一個(gè)還算美觀的餃子。
吃飯時(shí)，我吃著自己的戰(zhàn)利品，心里美滋滋的。不過，我還有個(gè)問題：為什么今天自己包的餃子，吃起來比媽媽平時(shí)做的還要美味呢？然而，這個(gè)問題很快就被解決了。因?yàn)槲颐靼琢艘粋�(gè)深刻的道理：只有靠自己的雙手得來的成果，才最有價(jià)值！
第一次包餃子的作文 篇28
成長中的點(diǎn)點(diǎn)滴滴如天上的繁星點(diǎn)點(diǎn)，又像海邊的貝殼不可計(jì)數(shù)。可是讓我記憶猶新的一件事還是第一次包餃子。
那天是大年三十，我們在外婆家吃飯，午飯是餃子，從菜場回來后，媽媽大廚就開始剁餡兒，外婆負(fù)責(zé)打下手，外公負(fù)責(zé)燒水，大家都忙得不亦樂乎，只有我閑來無事，無聊的坐在一旁。
我問媽媽：“媽，我能做什么啊？”媽媽說：“你把需要的東西拿到桌子上去。”我馬上答應(yīng)了，然后跑到廚房把砧板什么的都拿到桌子上。這時(shí)，媽媽也把餡兒剁好了。萬事俱備，只差動(dòng)手！說著外婆和媽媽包起餃子來。我探頭瞅瞅，貌似包餃子很簡單嘛！于是我就去洗手，和媽媽、外婆一起包餃子。
正所謂看著容易做著難，我試了好幾次都不見以往媽媽精致的餃子模樣，不是穿的太少吃的太多露“肚皮”，就是干癟的如“營養(yǎng)不良”的小孩兒。包了半天，糟蹋了幾個(gè)餃子皮兒。我開始悶悶不樂，我這么天分過人的小廚，怎么連個(gè)餃子都包不好呢。我越想越自責(zé)，想想：坐著生悶氣也沒有，在哪里跌倒，就得在哪里站起來！
終于，一個(gè)“丑小鴨”誕生在我項(xiàng)小廚的手中。經(jīng)過我的不懈努力，我越來越順手，包的越來越好。2大砧板的餃子終于包完了，外婆也把水燒開了，餃子就熟了，我吃了自己親手包的餃子，雖然造型一般，味道可是一等一！
回家時(shí)，我想：畢竟是我第一次包餃子，哪有人第一次就做的很完美的，失敗才是成功之母嘛！我相信有志者事竟成，只要你愿意，就沒有做不成的事。
第一次包餃子的作文 篇29
過年是一個(gè)喜慶的日子，按照北方的年俗過年那必須的吃餃子啊。我是一個(gè)十三歲的小伙子，過年這一天我加入了后勤部隊(duì)。
正如古人說的實(shí)踐出真知，這一天我才知道包餃子的不易。餃子好吃太難包啊。
大年三十夜十點(diǎn)左右家里開始準(zhǔn)備包餃子。媽媽和面，我負(fù)責(zé)包。現(xiàn)在開始介紹我的失敗史。但是失敗是成功之母只有經(jīng)歷很多的失敗才能走向成功。
第一回我包餃子，可是那包成餃子吧，成了四不像的包子，后來就造高仿餃子但是還是型不行。后來第二回是有型了，但是不是皮包餡而是變成了餡皮混合。第三回我下定決心，跟著大人的速度跟著大人的樣子。后來老爸手把手教我餃子總算是有點(diǎn)型了，可是總是捏不住。繼續(xù)隨著技術(shù)的嫻熟經(jīng)驗(yàn)的積累餃子是越來越有型越來越像回事。
包餃子區(qū)已經(jīng)不需要我了，大人讓我去砸蒜，我把蒜把好放到蒜缸里來咋，但是蒜變成了孫悟空一蒜錘下去是蒜就起飛了。飛得到處都是，大人告訴我放鹽就可以了，我放了很多鹽終于蒜這個(gè)孫悟空不在神氣老老實(shí)實(shí)在蒜缸子里任我宰割。一錘接著一錘終于蒜咋好了。
于是就是燒水煮餃子，將近十一點(diǎn)水開下餃子，最后終于吃上餃子了。吃著自己包的餃子真的覺得分外的高興。
這就是我的包餃子經(jīng)歷很難忘實(shí)踐的快樂。
第一次包餃子的作文 篇30
星期天，媽媽說要包餃子吃，我聽了非常高興，因?yàn)槲易類鄢燥溩恿恕？墒且幌胛疫�不會(huì)包餃子呢！要不，一會(huì)兒跟媽媽學(xué)習(xí)一下吧！
媽媽把面和好，把餡料切好就可以包啦！首先，媽媽把和好的面切成一個(gè)個(gè)小面團(tuán)，然后把小面團(tuán)壓扁，搟成一張張薄皮，最后就可以包了。媽媽隨手拿了一張面皮，用筷子把餡放到面皮上，把餃子捏好了。我看得出神入化，我也照著媽媽的樣子做，我拿起一張餃子皮，把肉用筷子夾起來，放在餃子皮上，然后一卷，眼看大功告成，可餃子像不聽話的小孩一樣，滑了下去，掉在桌上，我只好拿起來重新包，可餃子皮全散開了，餡露出來了。媽媽過來說：“捏得力不夠。我來吧。”我只好又換一張餃子皮，這次我小心地把它卷好，吸取上次的教訓(xùn)，然后用力一擠，由于力氣太大了，餃子皮裂開了一個(gè)洞，一些餡從洞里掉了出來。我急了，再拿一塊餃子皮，像折紙一樣，左折一下右折一下，最后捏成了一個(gè)球，看著這個(gè)球餃子，我哈哈大笑起來，媽媽望著頑皮的我，直搖頭，也笑了。我問媽媽為什么我包不好，媽媽回答說：“做事不能急于求成，多練習(xí)就好了。”我聽了媽媽的話，用心地包了好幾次，終于把餃子包好了。唉，原來包餃子也這么難啊！
通過這件事，我懂得了一個(gè)道理：做事情不能急于求成，只要踏踏實(shí)實(shí)地練習(xí)，用心地去做，就一定會(huì)成功。
第一次包餃子的作文 篇31
星期天一大早我就出去和小伙伴們玩了，直到中午才回來。我的肚子早就在鬧“空城計(jì)”了，它咕咕地叫著，好像在說：“小主人，快回家吧，我要被餓昏了！”
一進(jìn)門，我就聞到一陣香味，那是餃子特有的.。“今天終于要吃餃子了！”我急忙跑進(jìn)廚房，爸爸媽媽正在包餃子。“爸爸，你可不可以教我包餃子呢？”我央求道。“好吧，看你可憐，為師今天就收你這個(gè)徒兒吧！”爸爸戲謔著對我說。
爸爸給我做了個(gè)示范，先把餃子拿起，然后放一些餡兒，壓實(shí)，再把兩邊的皮捏在一起，最后雙手一捏，一個(gè)新鮮的餃子就出爐了。我看著覺得非常簡單，認(rèn)為一定難不倒我。我照著這樣的方法，一切順利，到了最后，用力一捏，哎呀！餃子餡都射在我臉上了，我馬上用手去抹，可越抹越臟。媽媽見了笑著說：“你真是變成一個(gè)大餃子啦！”
第二次，我勉強(qiáng)包好了，可是看起來就像一個(gè)“四不像”，我沮喪地說：“不包了不包了，我老是包不好。”爸爸見我這樣便安慰我：“沒有關(guān)系，我第一次包餃子包得比你都差，只要你堅(jiān)持一下，一定能成功。”
受了爸爸的鼓舞，我又包了起來。一開始還是不好，可后來我包得越來越快，越來越好，爸爸高興地說：“我們家兒子會(huì)包餃子了！”
那天的餃子我吃得特別香，不僅因?yàn)檫@是我親手包的，還使我明白了一個(gè)道理：做任何事情，只要堅(jiān)持就能成功。
第一次包餃子的作文 篇32
今天是冬至，俗話說“冬至不端餃子碗，凍傷耳朵沒人管！”沒錯(cuò)，我今天要包餃子。
我開心地走向教室，當(dāng)老師說做餃子時(shí)，我開心地歡呼雀躍，手舞足蹈。
餃子有和面、醒面、搟面皮、調(diào)餡、包、煮或蒸、吃這幾步。
我把綠色的蔬菜汁倒了進(jìn)去，拌了拌，不行，只好上手，這里抓一把，哪里抓一把，好不容易把黏在了面團(tuán)上，可是手上還有許多面，我氣得大發(fā)雷霆，可一看，周圍有許多小朋友，只好忍住了，終于，功夫不負(fù)有心人，我把它揉成了一個(gè)光滑的球兒。
我把它放進(jìn)料理缸，蒙上保鮮膜，它就像睡在溫暖的搖籃里，過了一會(huì)兒，它“睡醒”了，我把它搓成“蛇”，又分成了一個(gè)個(gè)10克的小球，接著把它搟成10厘米長，10厘米寬的面皮，只見老師嫻熟地捏、推、擠，一只小魚餃子現(xiàn)身了，她又包了幾個(gè)，有麥穗形、四喜形，上面可以放東西的餃子……看得我目不暇接，終于，輪到我們了，我開發(fā)想象，包了扇子形、包包形、水晶包形……嘻嘻，好玩兒！
過了一會(huì)兒，我吃了餃子，雖然燙口，可我又學(xué)會(huì)了一項(xiàng)技能——包餃子。通過這件事，我明白了：凡是有耐心、恒心的人，才可以成就事業(yè)。耐心是一切聰明才智的基礎(chǔ)，恒心是通向理想的捷徑。是的，包餃子也要這樣，有耐心，恒心。
第一次包餃子的作文 篇33
今天，我放學(xué)回到家。爸爸說：“兒子，今天我們包餃子吃吧！”我一聽一蹦三尺高，因?yàn)槲液芟矚g吃餃子。我和爸爸說干就干，我倆興致勃勃地來到菜市場，精心挑選了一塊五花肉，又買了一些韭菜和餃子皮，買好后我們趕緊回到家。
首先要制作餃子餡。我們把菜洗干凈，爸爸把肉切成細(xì)絲，再剁成肉沫。然后，把韭菜切成細(xì)小的丁，和肉沫攪拌在一起。最后，放些調(diào)料，這樣餃子餡就做成了。
接著我們就可以包餃子了。我拿了一塊餃子皮，貪心滿滿地兜了一勺餃子餡，把它放在里面。可是，大事不妙，粘都粘不住，餡都往外溢了出來，這下可把我急壞了。爸爸笑瞇瞇地說：“第一次包餃子都會(huì)出現(xiàn)狀況，包餃子是一門細(xì)致活。”只見，爸爸左手拿皮子，右手食指沾了一下水，在皮子地邊緣擦了半圈，兜了一小勺餡放在餃子皮中間，再將餃子皮對折，輕輕地捏了幾下。一個(gè)餃子就完成了。我也跟著爸爸的樣子，認(rèn)認(rèn)真真地學(xué)著做起來，比開始做得好多了，我心里充滿著成就感。爸爸在一旁直豎大拇指。過了一會(huì)，餃子包完了。這時(shí)鍋里的水開了，我們把餃子一個(gè)個(gè)放進(jìn)鍋里。餃子就像一群淘氣的孩子，在水中跳舞。沒一會(huì)，一鍋香噴噴的餃子就新鮮出爐了。
這是我第一次嘗試包餃子。吃著自己親手包的餃子，我覺得特別的香。看著爸爸媽媽也吃得津津有味，我的心里別提有多開心了。
這真是一次難忘的經(jīng)歷啊！
第一次包餃子的作文 篇34
在我的記憶里，有很多有趣的事情，就像天上的星星數(shù)都數(shù)不清，接下來就讓我摘下一顆最閃亮的星星，來講給你們聽吧。
有一天，媽媽準(zhǔn)備了餃子皮和餡，正準(zhǔn)備包餃子，卻被我那高分貝的聲音打斷了：“媽媽我也想包餃子。”
媽媽爽快地答應(yīng)了我，也給我做了示范。我學(xué)著媽媽的樣子，左手拿著餃子皮，右手拿著小竹板，把肉餡放在餃子皮的中間，我捏中間，兩邊就露餡，我捏左邊，右邊又露餡……后來，我索性捏兩邊同時(shí)用力一捏，餃子的肚子又破洞了，我再拿一張皮把它給補(bǔ)上。
正在我沮喪的時(shí)候，忽然想起我應(yīng)該跟媽媽學(xué)學(xué)呢！回眸間，之間媽媽包的餃子，一個(gè)個(gè)都像打了勝戰(zhàn)一樣，挺著鼓鼓的將軍肚。再看看我的呢，還沒上戰(zhàn)場就趴下了。
媽媽似乎看出了我的心思，語重心長地跟我說：“金聲，天下無難事，只要有心人。包餃子是講究技巧的，餡不能放太多，不需要用力去捏，要留出多余的皮邊，才能把餡給保住。”聽完媽媽的話，我暗暗給自己鼓勁，反復(fù)練習(xí)，熟能生巧，終于包好了第一個(gè)餃子了。俗話說：“萬事開頭難。”我越包越有信心，一下子就包了五個(gè)，我心里樂開了花，大喊一聲：“媽媽，我學(xué)會(huì)包餃子啦！”媽媽不禁為我鼓掌。
當(dāng)天晚上，我品嘗著自己的勞動(dòng)果實(shí)，心里美滋滋的。是啊，媽媽說的對，世上無難事，只怕有心人。只要我們用心去做每一件事，一定能達(dá)到勝利的彼岸。
第一次包餃子的作文 篇35
今天我在媽媽的指導(dǎo)下，學(xué)會(huì)了包餃子。
我們買好肉和小胡蘿卜回到了家里。因?yàn)闆]買到餃皮，所以餃皮是自己搟的。我又在樓下拿了幾根小蔥上來。
開始做餡了，媽媽指揮我先將肉拿出來，將連氣管的地方割了扔掉，非常硬的也割了扔掉，將肉拿到菜板上，就可以“大開殺戒”了。我將肉剁碎，又將蔥剁碎，生姜也剁碎，又開始切胡蘿卜，切了好長時(shí)間終于切成碎的了。切完胡蘿卜，洗完手，把面粉倒入一個(gè)大盆子里，倒入清水，和面，攪拌一會(huì)，再倒一點(diǎn)水，開始揉面，面團(tuán)越揉越圓。揉好之后，醒面。接著將生姜、蔥、肉以及胡蘿卜一起下鍋炒，炒好之后，放入碗中。這個(gè)時(shí)候，面也醒好了。
開始包餃子了，我按媽媽的要求把面團(tuán)搓成長條狀，用刀切成一個(gè)個(gè)小劑子，撒上面粉，又用搟面杖將小劑子一個(gè)個(gè)搟成圓的，餃皮做好了。放在左手上，放入不多不少的餡，開始包，我學(xué)著媽媽的樣子先將餃皮中間對折，慢慢地將其余地方抱緊，否則會(huì)漏的，中間也要包緊。
煮餃子了。媽媽先燒了一鍋水，將餃子輕輕地放進(jìn)去，用勺子輕輕地推著，生怕把餃皮弄破。不一會(huì)鍋開了，媽媽又加了半碗水，媽媽跟我說：“煮餃子要滾三滾。”不一會(huì)兒，鍋又開了。又加了半碗水，又煮開了。
餃子終于出鍋了，吃著自己包的餃子，覺得無比美味，這還讓我懂得了一個(gè)道理：只要用心做一件事，就一定能把那件事做好。
第一次包餃子的作文 篇36
平時(shí)，看到媽媽輕松地包著餃子，為我們做飯時(shí)，心里就癢癢地想要學(xué)習(xí)包餃子。
機(jī)會(huì)終于來了！星期天，我纏著媽媽包餃子，終于，媽媽纏不過我，答應(yīng)了。我一聽高興得一蹦三尺高。這可是我第一次包餃子呀！
快中午了，要開始包餃子了，我盯著媽媽：只見媽媽把早準(zhǔn)備好的面團(tuán)切開了一些，拿在手中揉搓著，一條長長的“蛇”從媽媽的手中鉆了出來，她隨手拿起刀“叮當(dāng)”幾聲，那條“蛇”早已不見蹤影了，只能看見一些小面團(tuán)，接著，媽媽又在小面塊上撒下面粉……
終于開始包餃子了。我迫不及待地拿起面皮，虛心向媽媽請教。“包餃子時(shí)里面放餡不要太多，也別太少，像我這樣，把口捏住，向中間一擠，就成了，瞧！”媽媽一邊為我演示，一邊講解著。我照著媽媽的樣子，夾了一大塊餡放在皮上，可卻怎么也包不住，總算收拾住了，一擠“啪”餃子皮裂開了個(gè)大洞。媽媽看見了，大笑道：“寶貝，你怎么放那么多餡，初學(xué)者應(yīng)該少放點(diǎn)啊！”我照著媽媽說得去做，嗯，真是那么回事。可我放餡也太少了，包好后，像打了敗仗的大將軍，垂頭喪氣的樣子。唉，看來包餃子真不容易啊，我好想放棄，但看見媽媽包得一個(gè)個(gè)體型均勻的餃子時(shí)，又鼓起信心地包起來。這次，我包餃子時(shí)格外認(rèn)真，包得餃子也大有進(jìn)步，一個(gè)比一個(gè)包得漂亮。我頓時(shí)明白了：“世上無難事，只怕有心人”我句話的真正含義。
如今，我包餃子的技術(shù)也長進(jìn)了不少，我也愛上了包餃子！
第一次包餃子的作文 篇37
“哈哈哈……”笑聲從作文班中傳出，這是怎么啦？快跟我去看看吧。
原來啊，是我們班正在舉行包餃子大賽呢！桌上那香噴噴的餡料使我垂涎三尺，白白的餃子皮正躺在桌上睡大覺呢！我們個(gè)個(gè)迫不及待、摩拳擦掌。開始了，我把正在睡覺的餃子皮揪起來，它仿佛在大聲抗議，我用筷子夾起許多餡料放在餃子皮里，餃子撐得像個(gè)挺著將軍肚的大老板，我正在給餃子皮做“無縫粘合”，但餃子皮卻破了，急得我像熱鍋上的螞蟻團(tuán)團(tuán)轉(zhuǎn)。這時(shí)，老師告訴我們，“不能太貪心哦，餡要少一些。”我馬上吸取教訓(xùn)減少餡量，餃子果然沒有那么“胖”了。看看其他同學(xué)的“大作”，哇，有的餃子像穿了“百褶裙”的少女，漂亮極了，有的呢，像個(gè)矮胖冬瓜，有的則像根竹竿。看同學(xué)們個(gè)個(gè)埋頭苦干的，我也繼續(xù)著我的“偉業(yè)“，一個(gè)、兩個(gè)、三個(gè)……一個(gè)個(gè)餃子從我手里出來了，我的動(dòng)作逐漸嫻熟了，不愧是熟能生巧啊。“哎呀，沒餃子皮了。”我趕緊叫同學(xué)幫我扔兩張皮來，沒想到正中“紅心”——蓋到了我的眼鏡上，惹得同學(xué)們捧腹大笑。
包好餃子，要開始煮了，我看著餃子們在鍋中翻滾著，嘴里情不自禁地念著：“快點(diǎn)快點(diǎn)。”“好了！”老師一宣布，我們這些口水直流三千尺的“餓狼”立刻沖上去，不一會(huì)兒，鍋里的餃子便沒了蹤影。
這次活動(dòng)讓我學(xué)會(huì)了包餃子，還讓我嘗到了勞動(dòng)的滋味！我的幸福就像這餃子一樣——皮薄餡多滋味好！
第一次包餃子的作文 篇38
今天早上，我跟媽媽學(xué)包餃子啦。
我學(xué)著媽媽的樣子，拿了一個(gè)餃子皮放在左手里，用右手拿起勺子，鏟了一些肉餡，輕輕地放在左手餃子皮中間的位置。
媽媽說：“要把餃子皮捏緊一些，不然煮的時(shí)候肉餡就會(huì)跑了。”
“好的！”
我牢記媽媽的話，反復(fù)地用力捏呀捏呀，啊呀！餃子左邊破了，油從破口偷偷地鉆出來，跑到我的手上，難受死了。我立馬拿了一個(gè)餃子皮往破口上一貼，然后又一捏，我心想這一次應(yīng)該包好了吧！可是餃子皮下面又破了一個(gè)洞，肉餡又掉出來了一些，然后我慌慌張張地在破口處打了個(gè)“補(bǔ)丁”，反復(fù)幾次我終于成功地包好了一個(gè)，不過上面有一塊塊補(bǔ)丁。你瞧，它虎背熊腰的樣子簡直就是個(gè)“將軍肚”。“唉，沒想到包水餃也這么難，還是不包了，等著吃吧。”我拍拍手上的面就想站起來走人，但轉(zhuǎn)念一想，連一個(gè)小小的餃子都包不好，還能做什么？我就不信自己包不好！
看著媽媽包得像一個(gè)個(gè)小白豬，整齊地排在一起，就像一個(gè)模子刻出來似的，我不會(huì)輕易服輸?shù)摹＿@次我吸取教訓(xùn)，少放一些餡，看你還往外跑。小心翼翼地捏合，哈哈，順利包好一個(gè)。結(jié)果這次包出了一個(gè)“瘦子”站都站不住，唉！這個(gè)雖然不好看，但沒用餃子皮補(bǔ)救，總算一個(gè)合格的餃子在我手中出爐了。
我干勁越來越大，包得也越來越漂亮。我終于學(xué)會(huì)包餃子了！
第一次包餃子，讓我懂得了：堅(jiān)持就會(huì)勝利！
第一次包餃子的作文 篇39
春節(jié)中的一天，我看見外婆正在包餃子，我便從外婆手中搶走餃子皮，自信地說：“外婆，我也來包吧！”
我開始包餃子了，我先用勺子挖了一點(diǎn)餡料放在餃子皮上，然后就蒙了，接下來咋弄呢？我看著桌上外婆包好的餃子像一個(gè)個(gè)白花花的銀錠子一樣排在那里，便開始手足無措了，不知道如何下手。唉，不管了。我捏緊餃子皮，終于胡亂地將兩端粘在一起了，可是，這造型簡直就是四不像啊！外婆忍不住笑出了聲，說道：“哈哈哈，你這個(gè)‘餃子’真可愛，還是我來教你吧。”
外婆拿起一塊餃子皮，攤在掌心上，挖了半勺餡料放在餃子皮中心，然后將皮對折開，在三分之一處對折成一個(gè)長方形，最后將長方形兩頭翻過來捏緊，一個(gè)胖乎乎的小“銀錠子”就躺在外婆手心了。我直呼好厲害，于是我便在外婆的指導(dǎo)下慢慢地、一步一步終于也包好了一個(gè)，但我包的餃子還是不太好看，而且還總是捏不緊，外婆便讓我用一點(diǎn)點(diǎn)水抹在“長方形”連接處，因?yàn)檫@樣能使面皮粘緊些。我按照外婆說的，把水抹在餃子皮上，餃子皮果然被粘緊了。
接著，我又包了好多，雖然一開始很生疏，但熟能生巧嘛，我的餃子越包越好看了。
終于下鍋了煮了，不一會(huì)鍋里白胖胖的“銀錠子”般的餃子便浮上水面。我迫不及待地嘗了一口，真好吃啊！一股自豪感涌上心頭，我又學(xué)會(huì)了一種新技能！
第一次包餃子的作文 篇40
你有過成功的經(jīng)歷嗎？成功可以給人帶來喜悅，快樂可以增強(qiáng)我們的自信心和自豪感，我有過成功的經(jīng)歷，那就是第一次包餃子。
星期天我寫完了作業(yè)，看見媽媽和姥姥正在廚房包餃子。我心血來潮也想包餃子，便問媽媽:“我可以包一個(gè)嗎？”可媽媽卻笑話我說：“你是左撇子，包出的餃子不好看。”我聽了，可不服氣，這有什么呀，看媽媽包的很容易，于是說：“小意思，不就包個(gè)好看餃子嗎？”。我洗洗手坐下來包餃子，姥姥搟皮兒，我邊看著媽媽的包法，一邊學(xué)著包，只見媽媽左手托著餃子皮兒放上些餡兒，接著把中間對折捏一下，然后從兩邊開始往中間將包子皮合攏，再把邊做出美麗的花邊。我舉起餃子和媽媽的一比，媽媽的飽滿充實(shí)，而我的又瘦又小，一放就倒還沒包嚴(yán)到處漏油。媽媽打趣說:”佳佳包的油餃子。”我很沮喪，沒想到包餃子也不容易，剛想放下不包了,媽媽看出了我的心思，拍拍我說：“怎么剛包一個(gè)就想放棄了，做什么事開始都會(huì)不容易的，多包幾個(gè)就好了。來，我再教你包一個(gè)。”媽媽耐心的手把手教我。“看，這個(gè)比剛才那個(gè)好多了吧，再接再厲。”媽媽說。聽了媽媽的話，我又找回了自信心，包了一個(gè)又一個(gè)，一次比一次好，終于，一個(gè)元寶似的完美的餃子包出來了。
看著一個(gè)個(gè)小小的“元寶”，我知道了做什么事都不是很容易的，但不能輕言放棄，只要堅(jiān)持就可以成功。
第一次包餃子的作文 篇41
啊！又包壞了，你知道我在干什么？是在包餃子。
今天中午，天氣很冷，媽媽決定今天中午包餃子，所以就買回了各種包餃子的配料，有肉、蔥、姜、餃子皮，媽媽先把這肉給洗好，我跑到廚房里說：“媽媽，我能學(xué)包餃子嗎？”“可以”媽媽說。
于是，我挽起袖子，拿起菜刀，準(zhǔn)備大干一場。我小心翼翼的切，誰知菜刀一偏，差點(diǎn)切到我的手，嚇得我頓時(shí)往后一跳，心想真是好險(xiǎn)呀，差一丁點(diǎn)就把我的手指給切到！第二次我雙手握緊菜刀柄，用力一剁，也許是我用的力氣太大了，肉彈飛出去，彈到盤子里，我趕緊用手去接。媽媽在一旁看了，哭笑不得，就手把手教我。過了不久，肉終于被我剁成肉泥了。我把肉泥放在盆子里，媽媽把事先切好的蔥和姜，放上鹽和香油和醬油拌均勻后開始包餃子了。
我拿起一張餃子皮，把餡用筷子夾起來，放在餃子皮上，然后一包，眼看大功告成，可餃子像不聽話的小孩一樣，滑了下去，掉在桌上，我只好重新包，可餃子皮散開了，餡露出來了。媽媽過來說：“捏的力不夠，還是我來吧。”我只好又換一張餃子皮，這次，我小心的把肉放在餃子皮上，把它包好，吸取上次的教訓(xùn)然后用力一捏，由于力氣太大了，餃子皮裂開了一個(gè)“洞”一些餡從“洞”掉了出來。我急了，再拿塊餃子皮，這餃子被我左一捏，右一捏，最后捏成了一個(gè)球。
晚上，餃子煮好了，我吃我自己包的餃子，真不錯(cuò)。
做什么事都要把事做完，我也是，但不要做不好。
第一次包餃子的作文 篇42
“媽媽，你包的餃子真漂亮！”看著月牙似的餃子，我忍不住嘖嘖贊嘆。媽媽笑著說：“兒子，包餃子很簡單的，你也來試試吧！”我爽快地答應(yīng)了。
我先拿出一個(gè)餃子皮放在手心上，又拿起勺子挖了滿滿一勺子香噴噴的肉餡，小心翼翼地放在餃子皮中央，然后把皮對折，輕輕地把邊緣捏緊，誰知，頑皮的肉餡卻從皮中鉆了出來，露出了小腦袋。我立即用大拇指狠狠地將冒出來的小腦袋按了回去。看著破損的皮子，我無奈地拿出‘修正帶“又一個(gè)餃子皮把漏洞粘補(bǔ)上。一個(gè)挺著將軍肚的肥胖癥患者就誕生了。媽媽看著胖嘟嘟的餃子，不禁哈哈大笑。我不好意思地說：“餃子好吃卻難包，俺不是心靈手巧的人，不包了。”媽媽意味深長地說：“世上無難事，只怕有心人。無論做什么事，都要把握一個(gè)適量的度，吃得多了，它就會(huì)消化不良，吃得少了，它就會(huì)餓。你放得餡子的多少最關(guān)鍵。”我恍然大悟：“原來包餃子也是有技巧的呀！”看著媽媽慈愛的眼神，我又拿起餃子皮，放了適量的肉餡在上面，然后輕輕地對折，小心地把邊緣捏出精致的花紋。一個(gè)圓圓的鼓鼓的餃子就問世了，它驕傲地昂著頭，好像在對我說：“小主人，謝謝你把我雕刻地如此精致。”媽媽向我投來了贊賞的眼光。
今天我不僅學(xué)會(huì)了包餃子，而且懂得了無論做任何事情，都要有個(gè)恰當(dāng)好處的度。
第一次包餃子的作文 篇43
從小到大，我經(jīng)歷了許多第一次，第一次坐飛機(jī)，第一次給媽媽洗腳，第一次擦桌子......最令我難忘的是第一次包餃子。
開始包了，老師先給每一組分一些面粉和水，讓我們和面，我們迫不及待先向盆子里倒一些水，我們用手在盆子里攪拌，攪拌在一起，再用拳頭按成面團(tuán)，面和好了。
該搟面皮了，我先把面搓成長條兒，又揪成一個(gè)小圓球，用手心把圓球壓平，它像個(gè)笑臉。我拿起搟面杖搟皮，把搟面杖放在皮上面轉(zhuǎn)一圈，可面皮不聽使喚，光粘搟面杖，害得我手忙腳亂。最后終于把面皮搟好了。
該包餃子了，我左手拿面皮右手拿筷子，把餡放在面皮上，然后對折，用手把皮捏緊，可是我用的力氣有點(diǎn)大，餡露了出來，我趕緊拿一個(gè)面皮救援捏緊，終于包好了一個(gè)餃子。可一看我的餃子像一個(gè)打了敗仗的鴨子，而老師包的就像一個(gè)挺著將軍肚的將軍，威風(fēng)凜凜。李妍看了我包的餃子，捧腹大笑，我不甘心又拿了個(gè)面皮包了起來，我把餡放少一點(diǎn)，包了一個(gè)“丑小鴨”我撅起嘴來說：“我不包了，真難！”這時(shí)老師走過來說：“做什么事都要有耐心。”于是老師又教了我一遍，我照著老師的方法又做了一個(gè)，比前兩個(gè)好多了。不一會(huì)，我們組包了68個(gè)餃子，餃子各種各樣。
我們把餃子端到鍋旁邊，讓老師煮，時(shí)間過得真慢，過了好久餃子才煮好，我們都餓的像個(gè)“小老虎”。餃子端上來，我們狼吞虎咽吃得津津有味。
雖然這次我包的餃子不美觀，但熟能生巧，我想下一次我一定會(huì)包得更好。
第一次包餃子的作文 篇44
相信你們的生活中一定有很多的第一次，而且，還有許多永遠(yuǎn)都不會(huì)忘記。當(dāng)然，我也一樣。現(xiàn)在，就讓我來對你說說，我生活中的一個(gè)第一次。
記得那一次，我們家吃餃子。我閑著沒有什么事干，于是，就跑到媽媽面前說：“媽媽，我來幫你吧。”姐姐聽了疑惑道：“你會(huì)包嗎？”我聽了很不服氣地說：“你也太小看我了吧。包餃子誰不會(huì)呀。”
說罷，我洗洗手跑到廚房。先幫媽媽搟面皮。我卷起袖子，拿了一根搟面杖，等著媽媽和完面。
面和好了。媽媽把面弄成一個(gè)長條形。又切成一個(gè)個(gè)小面團(tuán)。我拿了一個(gè)面團(tuán)，壓了壓，就開始搟了。我搟著搟著，面團(tuán)漸漸變成了一個(gè)近似的長方形，我很好奇。就問媽媽：“媽媽，為什么我搟著搟著，它就變成了一個(gè)長方形？”媽媽笑著說：“小傻瓜。因?yàn)槟悴恢腊衙鎴F(tuán)轉(zhuǎn)轉(zhuǎn)再搟。我來給你示范一遍吧。我特別認(rèn)真的看著媽媽的手。媽媽搟完了。我又拿起搟面杖。照著媽媽的樣子一下一下的搟。第一片搟完了。媽媽開始包了。第一個(gè)餃子快包好了，差一個(gè)小口，媽媽用力捏了一下。意想不到的是：媽媽用力的捏了一下那個(gè)小口，餃子的“肚皮”被餡給撐爛了。原來，我搟的中間太薄了。又失敗了。
我垂頭喪氣的說：“我不想包了。”
說完，我就走出了廚房。過了一會(huì)，媽媽把我拉到廚房。“你怎么能做事半途而廢呢。”我很不好意思地說：“媽媽，我這就去學(xué)做。”……
餃子煮好了，香噴噴的。我吃著我的勞動(dòng)成果，心里別提有多高興了。
第一次包餃子的作文 篇45
每個(gè)人都有自己的第一次，每個(gè)人的第一次都會(huì)讓自己今生難忘，不用說我也是。
每到過年時(shí)，家家戶戶都要包餃子，吃餃子。我家也不例外，當(dāng)時(shí)我才十歲，還是一個(gè)什么都不會(huì)的孩子。每當(dāng)媽媽包餃子時(shí)我的好奇心就天天圍著媽媽轉(zhuǎn)。我很好奇餡兒是怎么裝進(jìn)去的；我很好奇面是怎么粘在一起的；我也很好奇我們家那種餃子奇異的形狀。我們家的餃子是用正方形的皮做的，不是像城市的餃子里用圓形的皮做的。看著媽媽，姐姐，奶奶……他們那嫻熟的動(dòng)作、靈巧的手，我很羨慕，也恨自己不成鋼。我為什么什么都不會(huì)呢？于是，我下定決心，一定要學(xué)會(huì)包餃子！
清晨，太陽早早的起了床，陽光下熱熱鬧鬧的，因?yàn)榭煲^年了。我們家以前是五代同堂，現(xiàn)在仍是，人很多，包的餃子也必須多。我苦苦的請求媽媽教我包餃子，我吵吵嚷嚷的，媽媽終于受不了了，說:“那你就包幾個(gè)吧，我可沒時(shí)間管你的事兒，不會(huì)問你姐。千萬別把餃子皮搞掉了。”我回答了一聲，便坐在了我姐姐旁邊。
包餃子我可看多了，本以為很簡單，可實(shí)際學(xué)卻很難。那第一個(gè)餃子皮，把餡兒裝進(jìn)去，哎呀，漏了，姐姐幫助了我；拿第二個(gè)，哎呀，皮壞了，姐姐幫助了我；拿第三個(gè)，皮掉地上了，姐姐還幫助了我。我手很忙，姐姐的手比我更忙。
過了很長時(shí)間，在我不斷的練習(xí)下，我終于學(xué)會(huì)了包餃子。我不僅學(xué)會(huì)了包餃子，姐姐還告訴了我:“有困難要迎難而上、勇于面對、堅(jiān)持不懈、總會(huì)打倒困難的。”
第一次包餃子的作文 篇46
我國北方人有一種習(xí)俗，逢年過節(jié)，迎親待友，總要包頓餃子吃。尤其是大年初一，全家人圍坐在一起，邊吃餃子邊聊天，山南海北，無所不談，不時(shí)引來歡聲笑語，大有其樂無窮之意。"水餃人人都愛吃，年飯尤數(shù)餃子香"。
餃子聽說是東漢末年“醫(yī)圣”張仲景發(fā)明的。有一年冬天他看見老百姓饑寒交迫，兩只耳朵凍傷，便搭起了醫(yī)棚，支起一面大鍋，煎熬羊肉、辣椒等驅(qū)寒的材料，用面皮包成耳朵形狀，煮熟之后連湯帶食贈(zèng)送給窮人。老百姓吃了餃子后，抵御了傷寒，治好了凍耳。也有人說不吃餃子要掉耳朵的。
我也很喜歡吃餃子，喜歡餃子的形狀及味道，可是我從來沒有包過餃子，每次我看到媽媽包餃子的時(shí)候就象欣賞一件件藝術(shù)品在媽媽的手里迅速出爐。
今年由于爸爸的腿受傷了，該我這個(gè)小男子漢上場表現(xiàn)了。媽媽給我的任務(wù)是剁餃子餡和搟餃子皮，我拿起菜刀將肉餡剁碎了，剁餃子餡是個(gè)力氣活，沒有多少技術(shù)含量。對我來說，搟餃子皮可真是太難了。我看著媽媽演示了幾遍，拿起了搟面杖，可總是搟不好，不是太薄了，就是太厚了，要不就是搟成三角形的了。我搟了一個(gè)又一個(gè)，可沒有成形的，看看媽媽搟得又快又圓，我垂頭喪氣的想放棄了。媽媽鼓勵(lì)我說:“失敗是成功之母，沒有失敗哪知道該怎么做，要吸取教訓(xùn)，繼續(xù)努力!”媽媽的話讓我又有了信心。
第一次包餃子的作文 篇47
要過年了，沒有餃子可是不行的。于是，在一次家庭會(huì)議中，我提出：自己包餃子。
這個(gè)提議當(dāng)然是全票通過。因?yàn)榇蠹叶枷敕判某燥溩樱饷孀龅牟恢婪诺氖裁慈猓f不定是病豬肉呢。我就造好了計(jì)劃：爺爺先去買皮兒，當(dāng)然是和菜一起買。奶奶在家剁肉，我干后勤，一切都準(zhǔn)備好了。
第二天，我很早就起床了。爺爺開始教我包餃子：拿一張皮，在皮中間放一坨肉，大約有硬幣那么大，肉放好以后，就像一個(gè)剛?cè)脲伒暮砂埃省盎亍弊值男螤睢Ｅ弥螅淹饷娴钠ぐ獾哪且幻嫦騼?nèi)折。現(xiàn)在的“餃子”是個(gè)中間下面突出的半圓，活像一把扇子，至于吃什么樣子的餃子，就看現(xiàn)在了。先開個(gè)頭：拿起皮的一邊往相反方向折，把皮分成五個(gè)面兒，第一個(gè)面向第二個(gè)面折，要有重疊部分，重疊部分占三分之一，一個(gè)餃子就完成了！
這事兒可不容易，我和爺爺奶奶包了一個(gè)上午才包完。8點(diǎn)開始包，4個(gè)鐘頭呢。爺爺包的最好看，奶奶第二名，我弄了個(gè)最后。說得輕巧，可我力氣太小了，用力拍都沒用。奶奶說她也包不好，按不緊，皮的問題。哎，安慰的話就別說了，我還是爭取下次一名吧。
好吃又好看的餃子不是隨隨便便包出來的，好成績也不是隨隨便便就有的。我覺得任何時(shí)候都要努力，無論是從前、現(xiàn)在、還是以后。
第一次包餃子的作文 篇48
中午，我悠閑的在沙發(fā)上看電視，爸爸不知又在廚房里搗鼓什么黑暗料理呢？我心想：“中午怎么吃飯呀？”
過了一會(huì)兒，老爸端出了一堆東西，一看，有一碗面粉和一些餡。這時(shí)，我心想：“what？難道中午吃餃子？新年又沒到啊！”我又湊上去聞了一下餡，味道怪怪的，我瞬間不想吃了，食欲全無。
看著剛下班的媽媽在包餃子，我的手癢了起來，便上前包了起來。我先在手里撒了一點(diǎn)面粉（防止餃子皮粘），就開始包了。我先拿起一個(gè)餃子皮，然后放一點(diǎn)餡進(jìn)去，然后雙手拿著兩邊，折一下，用手使勁摁住皮。合上后，用大拇指的邊上摁幾下，一個(gè)餃子就好了。猛一看，還真像那么一回事兒。接著又包了幾個(gè)，可都不如人意，不是不像樣，就是餡兒出來了。這時(shí)，我媽便把我拽下＂皇位＂了，我小聲的說：“‘皇帝’駕崩啦！”
我在一邊看了一會(huì)，突然心想：“既然新年把硬幣包入餃子，預(yù)示下年就交好運(yùn)，那么我可否把橘子包入呢？”然后我便把這個(gè)事兒說給老媽，可老媽不同意。但我憑著三寸不爛之舌還是說服了老媽，嘿嘿，等著餃子熟嘍！
沒一會(huì)兒，餃子就上桌了，我覺得除了我包的餃子以外，剩下的都好吃。我吃著吃著，突然嘴里一陣酸酸的。我就要?dú)g呼道下一年就要交好運(yùn)嘍，可這時(shí)橘子爆發(fā)了它的本性，我頓時(shí)嘴里那個(gè)味兒啊！唉，這大概就是啞巴吃黃連——有苦說不出啊！
第一次包餃子的作文 篇49
“爆竹聲中一歲除，春風(fēng)送暖入屠蘇。”新的一年又朝我們走來了，照我們中國千古傳送的老規(guī)矩來說，過年，，是一定要包餃子的。當(dāng)然，今年也不例外。奶奶在家準(zhǔn)備好餃子皮和肉餡，一切就緒，就等我們開包了。
這是我第一次包餃子。我洗好手，搓了搓，挽起袖子，搬來一把凳子，準(zhǔn)備開包。我剛開始包，有碰過水，所以包時(shí)比較的黏，就這樣，我的第一個(gè)餃子以失敗告終了。我用紙巾擦干了手，拿起餃子皮，準(zhǔn)備再試一次。這一次，我的餃子成功了，但外觀卻丑陋極了，簡直不堪入目，這煮熟了以后，有誰會(huì)吃我的餃子呢？“不行，”我心里想“我不能就這么放棄了，我就不信，我包不出漂亮的餃子來！”于是，我又請教了我一旁的姑姑，經(jīng)過三番五次的改正方法后，我終于包出了我的第一個(gè)董氏餃子，我興奮極了，又包了一大盆餃子，但我覺得我包的餃子樣子太普通了，不夠新奇，所以，我又特地請教了電腦，學(xué)會(huì)了一種新的包餃子法，這種餃子，外表像蛤蜊，所以稱為蛤蜊餃子。我越包手法越嫻熟，速度也越快。很快，在我和大姑姑的合作之下，所有的餃子皮都包完了，可我卻還不盡興，想繼續(xù)包呢！
看著我包的一個(gè)個(gè)餃子，我心里別提有多高興了，在這個(gè)暑假里，我又學(xué)會(huì)了一項(xiàng)新技能，這讓我的寒假生活變得更加豐富多彩了，更加充實(shí)、有趣了呢！今年的大年三十，我吃著自己親手包的餃子，特別的有成就感，我也祝愿所有的小朋友能新春快樂，像這餃子一樣團(tuán)團(tuán)圓圓，幸福美滿！
第一次包餃子的作文 篇50
在除夕夜里，每一家的人都要守歲和包餃子，我家也不例外。
除夕夜，我和哥哥一家人一邊看春節(jié)聯(lián)歡晚會(huì)，一邊和大人們說著話。好不熱鬧。
到了晚上十點(diǎn)半，媽媽把兩個(gè)盆子，搟面杖和盛東西的大盤子端上來，對我們說：“你們快來一起包餃子吧。”我們高興地去了。媽媽從一個(gè)盆子里拿出一大團(tuán)面和一大碗面粉，手拿著搟面杖就搟了起來，我和哥哥看到媽媽動(dòng)作非常麻利地?fù){完了幾個(gè)面皮，心里也不服氣，都毫不示弱地要試試。
哥哥一手拿起搟面杖，一手拿著面團(tuán)，很得意地看了我一眼，神氣十足地?fù){了起來。她很認(rèn)真地?fù){著，不時(shí)撒點(diǎn)面粉進(jìn)去，又搟又按，頭頂冒出了細(xì)細(xì)的汗珠。費(fèi)了一番周折后，哥哥這才搟了幾個(gè)比較好看的面皮，我對哥哥說：“哥哥，你真厲害。”哥哥笑著看著我，我們都開心得哈哈大笑。于是，我也想要試試，我拿著面團(tuán)，就開始搟起來了，結(jié)果到最后，搟出來的面皮我自己都看不下去。大家都哈哈大笑，我也跟著笑了起來。
這時(shí)，爸爸過來了，對我和哥哥說：“你們兩個(gè)啊，唉。我來教你們包餃子吧！”我和哥哥相互對視了一下，點(diǎn)點(diǎn)頭，答應(yīng)了。爸爸很認(rèn)真地教我們，我們也非常仔細(xì)地聽看，不一會(huì)兒就會(huì)了。我們摩拳擦掌，都期待再一次包餃子的機(jī)會(huì)。媽媽笑瞇瞇地走過來說：“呵呵，你們要是真想包餃子的話，就再來一次吧。”我們咧開嘴角，笑了。
今天真是開心的勞動(dòng)一天！
第一次包餃子的作文 篇51
今天是一伏，應(yīng)該吃餃子，于是我和爸爸、媽媽商量好了吃三鮮餡的餃子。便分配好了任務(wù)，媽媽買肉餡，爸爸買蝦、木耳和韭菜，我在家里和面。爸爸、媽媽都走了，我一個(gè)人在家里和面，我先把面粉盛到了一個(gè)大盆里，一開始我水放多了。于是，我又放了一些干面粉進(jìn)去，和著和著，媽媽回來了，摸了摸面，硬硬的，媽媽說：“軟面餃子，硬面湯，包餃子要用溫水和面。”我恍然大悟，說：“哎呀，可真是油梭子發(fā)白——短煉。”
下一部就是和餡，爸爸買回了蝦、韭菜和木耳，我先抓了一大把木耳，放在了一個(gè)盆里面，倒上開水蓋上蓋。爸爸包蝦，媽媽讓我摘韭菜，我把韭菜根上的泥弄掉，把葉尖上的黃葉揪下去，可卻覺得好像越摘越多似的，一根根韭菜似乎比頭發(fā)還細(xì)，我哭的心事都有。我轉(zhuǎn)身去拿木耳，一開蓋嚇了我一跳，“爸爸，快過來，木耳怎么變成這么多了，難道它會(huì)變戲法嗎？”爸爸笑著說：“木耳放一點(diǎn)，就可以發(fā)很多。”肉餡和好了，萬事俱備，只欠東風(fēng)了——包餃子。
我們?nèi)齻�(gè)人分了工，我搟面皮，爸爸、媽媽包餃子，我先把面搓成長條，又把面揪成小團(tuán)，用手團(tuán)圓，用掌心一壓，壓扁，在用搟面杖檊。在爸媽的幫助與指導(dǎo)下，一個(gè)圓圓的餃子皮成功地?fù){出來了。我又試著包了兩個(gè)餃子，爸爸、媽媽手把手教我，當(dāng)那熱乎乎的餃子端上來時(shí)，我心情無比高興，自己包的餃子就是香，沒想到小小的餃子包起來競有這么不容易！
這就是暑假中一件有意義的事。它給我的啟發(fā)是：生活處處皆學(xué)問。
第一次包餃子的作文 篇52
這天，媽媽要包餃子。我看到媽媽包的餃子一個(gè)個(gè)亭亭玉立，好看極了，于是，我纏著媽媽要學(xué)，媽媽居然答應(yīng)了。
開始包餃子了，媽媽遞給我一張餃子皮，我滿懷信心地接過餃子皮，拿起勺子，盛了滿滿一大勺餡兒，也不管那張皮是否能包下，就塞了進(jìn)去，結(jié)果那可憐的餃子皮無論怎么張嘴，就是咽不下我給的那勺餡兒。媽媽看見了，說：“太多了，少點(diǎn)！”邊說邊倒出去一點(diǎn)兒，把剩下的給我。我好不容易捏上了，可它立不住，歪歪斜斜地，就像一只丑小鴨。再看看媽媽的，哇！這么漂亮！那個(gè)餃子帶著迷人的花邊，肚子鼓鼓的，跟我的“丑小鴨”一比，簡直就是白天鵝！
第一批餃子下鍋了，我的“丑小鴨們”雖然勉強(qiáng)閉上了嘴，但一煮它們又張開了嘴。我生氣了，心想：可惡的丑小鴨，你們居然都和我作對，我不想包你們了。
我滿心不愉快，把餃子扔到一邊，媽媽看見了，告訴我：“包的時(shí)候少放點(diǎn)餡兒，別讓油沾到邊兒，你再試試！”我按照媽媽說的又包了幾個(gè)，果然不漏了。但是，一點(diǎn)兒也不好看，也立不住。媽媽又手把手地教我包。
我包了一個(gè)又一個(gè)，在我不懈地努力下，我的餃子立住了。雖然不是很好看，但是進(jìn)步了很多。果然，堅(jiān)持就會(huì)有收獲。
我包的“丑小鴨”不如“白天鵝”，但是總有一天，“丑小鴨”會(huì)變成“白天鵝”。
第一次包餃子的作文 篇53
今天，我們準(zhǔn)備包水餃。想到美味可口的餃子，我饞得口水直流，恨不得馬上就吃到它！爸爸剛準(zhǔn)備好餃子皮、涼開水、餡料，我就迫不及待地開始包了。
我以為包餃子很簡單，就自己包了起來，先拿起一張面皮，在邊上抹了一些水，然后笨手笨腳的拿起筷子用它加了一點(diǎn)餡，放在水餃皮上面，餡兒放的多了一些，我卻一點(diǎn)也不在意，認(rèn)為這樣沒什么事，就繼續(xù)包下去，包完的水餃，又瘦又小，上面還擠出許多餡料，像戴了一頂小帽子，又丑又沒精神。
爸爸也包了一個(gè)，又白又胖，和我想象中的一樣美，我包的水餃和爸爸包的比起來，就像一個(gè)毫無縛雞之力的瘦子和一位身材勻稱結(jié)實(shí)的美少年，爸爸笑瞇瞇的看著我包的水餃說：看起來簡單的東西做起來不一定簡單。我想，以前看爸爸媽媽包水餃挺容易，為什么到我手里就不那么順手了？我不太服氣，心想我就不信做不好，便又包了一個(gè)，這個(gè)水餃除了沒有那頂花帽子之外，和第一個(gè)差不多，爸爸笑著說：要不我給你示范一下？我雖然不太情愿，但還是答應(yīng)了。他先拿出一張面皮，在邊上抹點(diǎn)水，拿起筷子加了一些餡，放在皮的中間，先把兩張皮對折，中間捏一下，再把兩邊一起向上捏，輪流捏下去，一個(gè)又漂亮又好看的水餃就包出來了。我看的很認(rèn)真，而后我重新又鼓起勇氣，最后終于包出了一個(gè)讓我滿意的餃子。看著自己的勞動(dòng)成果，我很開心，同時(shí)我也認(rèn)識(shí)到了，做什么事都不可能隨隨便便成功，用心努力才會(huì)有收獲！
第一次包餃子的作文 篇54
太好了！太好了！過年啦！媽媽今天要包餃子，我一聽高興極了。我拉著媽媽的手央求道：“我也很想包餃子。”媽媽爽快地答應(yīng)了。可我不會(huì)包，怎么辦呢？嘿嘿，沒關(guān)系，媽媽會(huì)教我的。
“可以包餃子了……”媽媽一吆喝，我立馬去洗手，跑到飯桌前。只見媽媽拿起餃子皮，放在手掌心上，迅速夾肉餡放在餃子皮中間，在餃子皮的邊沿粘上水，對折后一捏，餃子包好了，媽媽動(dòng)作麻利，看得我眼花繚亂。
眼看著一個(gè)個(gè)漂亮的餃子在心靈手巧的媽媽手中誕生。我心想：原來包餃子這么容易！
我躍躍欲試，我學(xué)著媽媽的樣子小心翼翼地把餃子皮托在手掌心上，用筷子夾一些胡蘿卜肉絲放在餃子皮中間，也許肉夾多了，包不起，我就去除了一些肉餡，但是對折時(shí)又覺得少了，折騰了好幾次才滿意。可餃子皮老是粘不上，汗！
哎呀，原來我忘記沾水了。難怪一直粘不緊。于是我沾上了水，將餃子皮對折。可餃子皮偏偏跟我唱反調(diào)，這邊粘緊了，那邊又松了，那邊緊了，這邊又不緊了。好不容易兩邊都緊了，可又來了一個(gè)困難——它的“肚子”破了。我轉(zhuǎn)頭看看媽媽包的餃子，一個(gè)個(gè)挺著將軍肚，再看看我的餃子，好像在戰(zhàn)場上被敵方打得奄奄一息的敗將。不過，是自己第一次勞動(dòng)的成果，我還是很開心。
包餃子可真有趣呀！以后我要像媽媽一樣包出一個(gè)個(gè)將軍餃，讓家人吃上香噴噴的好吃的餃子。耶！
第一次包餃子的作文 篇55
“爆竹聲中一歲除，春風(fēng)送暖入屠蘇。”過春節(jié)，媽媽總是要買回來牛肉，冬筍，白菜等食材，自己動(dòng)手包餃子。
我經(jīng)常看媽媽包餃子，對包餃子的先后順序早已經(jīng)很熟悉了。今年春節(jié)，我要自己動(dòng)手包餃子了。
我先把一個(gè)餃子皮放到左手掌心里，然后，用勺子舀了一些牛肉餡放在餃子皮的中間，接著就把餃子皮對折，捏起來。每次看到媽媽捏的，都是小元寶的形狀，看起來可愛極了，現(xiàn)在輪到我，卻怎么也黏不牢。好不容易捏牢了，把它往盤子里一放，它就散架了。散架的餃子像爆開的豌豆，露出里面的餡，又像被踩了一腳的花兒，真難看。我不服輸，努力地包了一個(gè)又一個(gè)，可每包一個(gè)就要散架一個(gè)。看著盤子里散架的餃子，我撅起嘴，皺著眉，又生氣又著急，這餃子皮怎么就跟我做對呢？任憑我怎么捏，就是要散架。我停下手中的動(dòng)作，心里有一個(gè)大問號：為什么媽媽包的餃子都沒有散架？難道媽媽力氣大？
跑到媽媽身邊仔細(xì)一看，才明白了。原來，媽媽在餃子皮的邊緣涂上了一點(diǎn)水，而我的餃子皮上沾了面粉，所以會(huì)散架。我試著給其中一個(gè)散架的餃子皮邊緣涂上水，再用手輕輕一捏，果真就黏牢了。看著餃子可愛的樣子，我感到開心極了。
媽媽已經(jīng)包了滿滿一盤的餃子，餃子們像士兵一樣整齊地排列著。我趕緊一個(gè)接一個(gè)地把爆開的餃子們修好，也放到盤子中間。媽媽看著我那努力的樣子，欣慰地笑了。
晚餐桌上，爸爸媽媽吃著我修補(bǔ)好的餃子，都說“丁丁包的餃子可真好吃”，讓我很是高興。
第一次包餃子的作文 篇56
大年三十除夕夜，奶奶說：“我們一邊包餃子，一邊看春節(jié)聯(lián)歡晚會(huì)吧。”大家都異口同聲的說：“好。”于是奶奶把早準(zhǔn)備好的餃子餡端了上來。我對媽媽說：“我想學(xué)包餃子，你教教我吧。”媽媽驚訝的說：“怎么想起學(xué)包餃子了？”我靈機(jī)一動(dòng)說：“我想如果學(xué)會(huì)了包餃子，以后等你老了，我也可以包給你吃呀！”媽媽感動(dòng)的不住的點(diǎn)頭。二話不說就動(dòng)起手來。
奶奶說：“開始包吧。”奶奶和爺爺負(fù)責(zé)搟皮，我、爸爸、媽媽和姑姑負(fù)責(zé)包。我學(xué)著媽媽的樣子把一張圓圓的餃皮放在手心里，然后用勺子盛了餡放在餃皮上。餡放好了，就把餃子皮對折，我捏右邊餡從左邊出來了，我捏左邊餡從右邊出來了。我想我用兩手一塊捏左右兩邊餡不就不出來了嗎？于是我按我想的去做，誰知道餡從中間探頭對我笑。媽媽看到這種情況，對我說：“你弄的餡太多了，少弄一點(diǎn)就行了。”我又重新拿了一個(gè)餃子皮按照媽媽說的去做。果然包好了一個(gè)，可是我包的餃子“四不像”而且又很“懶”，還是躺著的不是站著的。我又包了第三個(gè)，這次吸取了前面失敗的教訓(xùn)，總算包出了一個(gè)像樣的餃子，活像一個(gè)金元寶。我高興的說：“我終于學(xué)會(huì)了包餃子。”我包了一個(gè)、兩個(gè)、三個(gè)、、、、、、經(jīng)過大家的努力餃子很快就包完了。
餃子煮好了，我感覺今天的餃子最好吃，因?yàn)槭俏矣米约旱膭趧?dòng)成果換來的。
第一次包餃子的作文 篇57
“快，把餃子皮拿過來！”“給我點(diǎn)水，快點(diǎn)！”“餡沒啦，老師！”“哈哈哈，好丑呀！”……一句句歡聲笑語如大浪一般，一浪高過一浪，快把教室屋頂掀翻了！原來是我們班在舉行迎元旦的包餃子大賽呢！
瞧，我們班的葉佳傲同學(xué)那一組，他們包的餃子紅似火、綠如玉、白如雪……多漂亮啊！別看他們個(gè)個(gè)還不到十歲的孩子，包的餃子卻比老師包得還好呢，因此，我們給她們組取了個(gè)外號——“餃子大王”組。我好羨慕喲！
再看看張刺偉同學(xué)那個(gè)組，人人熱情高漲，個(gè)個(gè)分工明確。他們有的給面皮沾水，有的給面皮挑餡，有的給面皮封口，有的給面皮捏花紋。他們合作得多愉快呀！
再看看我們這個(gè)組，由于是各干各的，所以包的餃子五花八門。包的餃子有：紅包形的、招財(cái)進(jìn)寶形、月牙形、太陽形，還有小籠包似的餃子……漂亮極了！不一會(huì)兒，我們的餃子皮沒有了，左右一看，哦，原來我們組是包餃子包得最快的，那得意勁甭提了！最后一數(shù)，我們包了五十多個(gè)餃子呢！
不到半個(gè)小時(shí)，我們班都包完了，老師帶我們巡視了一下，老師邊點(diǎn)頭微笑，邊伸出了大拇指：“太神奇啦！太漂亮了！嘻嘻，怎么舍得吃呀！”霎時(shí)，教室里響起了雷鳴般的掌聲。
“包餃子，包餃子，捏捏捏……”一陣陣美妙的歌聲打斷了我們的掌聲。就這樣，包餃子大賽愉快地結(jié)束了。這一天，是我最累的一天，也是我最開心的一天。因?yàn)槲颐靼琢耍鹤约簞?dòng)手，豐衣足食呀！
第一次包餃子的作文 篇58
過年了，必不可少的食物當(dāng)然是餃子啦。過年的前幾天，我，妹妹，外婆，爸爸，媽媽，姑姑大家聚在一起包餃子。
我們包了許多的餃子，卻沒有哪一盆是一樣的。媽媽包柳葉餃，姑姑外婆包的有點(diǎn)像包子的餃子，爸爸包的那種更很簡單了，就是把餃子邊邊按緊一下，而我和妹妹包的就更是稀奇古怪了，他們都說我們包的像餃子嗎？其實(shí)我們自己也不知道。哈哈！有的餃子像一個(gè)人挺著大肚子，圓鼓鼓的；有的餃子像一個(gè)餓瘦的乞丐，肚子扁扁的，像一個(gè)扁豆；還有包了另外一種像一個(gè)元寶；那是我最滿意的。
我們大家一起努力包餃子，很快終于全部包好了。媽媽應(yīng)該是迫不及待地想吃一下自己親手包的餃子了，就說：“要不我們現(xiàn)在就煮一盤吧”。我們都爽快地答應(yīng)了。
只見爸爸往鍋里放了大半鍋的水，火開了。不一會(huì)鍋里的水就燒開了，一直在鍋里翻滾。爸爸把餃子放進(jìn)了鍋里，不一會(huì)兒，餃子就像千軍萬馬一樣在鍋里翻騰了起來。
妹妹有些等不及了就問：“爸爸怎么還沒好呀？”
“不急不急，就快好了。”爸爸一邊翻動(dòng)著鍋里的餃子一邊安慰妹妹說。
一會(huì)兒，爸爸把熱騰騰的餃子裝了起來，我和妹妹湊了過去聞了聞。“呀！好香呀！爸爸我口水都要流出來了。”我迫不及待地夾起了一個(gè)。
“真的呢，姐姐！看著都好好吃的樣子哦！”
我們大家都坐在一起開心地吃起了餃子。不一會(huì)兒，兩大盆餃子就快被我們吃完了。
“嗝——”妹妹打了個(gè)飽嗝，大家都笑了。
第一次包餃子的作文 篇59
童年就像一首歌，童年有歡樂，也有悲傷，更有追逐打鬧，但最讓我難忘的是包餃子。
我們先進(jìn)了活動(dòng)室，眼前的景色令人眼花繚亂，有乳白色圓圓的餃子皮，有金黃色的餃子餡，還有各式各樣工具，小白老師先向我們講述了黃帝把餃子流傳至今，每到逢年過節(jié)都要吃香噴噴的餃子，這意味著喜慶和團(tuán)圓。然后小白老師給我們做了示范，先把餃子皮放在手里，三下兩下就把餡塞進(jìn)了皮里，一轉(zhuǎn)眼的功夫，圓鼓鼓的餃子就做成了。
我們也跟著爭先恐后地?fù)岋溩悠ぃ劝哑ね性谑种校缓竽弥鬃邮⒘艘稽c(diǎn)金黃的餡，接著用食指和拇指把餃子捏合，再用其他手指把餃子皮封住，就這樣，一個(gè)微笑餃子就包成了！
一個(gè)個(gè)小巧玲瓏的餃子就趴在面板上，似在促膝長談，仿佛在排列軍訓(xùn)，也向我們此刻在認(rèn)真聆聽不一會(huì)兒，小餃子們都換上了泳裝，仿佛是一個(gè)個(gè)游泳健將，跳入水中，有的濺起一個(gè)個(gè)小水花，有的掀起了一層大波浪，瞧！他們有的自由泳，有的在水里翻滾，還有的在潛水呢！誘人的餃子香吸引著我，我迫不及待的撈起一個(gè)小小的餃子，細(xì)細(xì)品嘗著，它的枝葉蔓延在每個(gè)人的口中。看著看著，我仿佛也變成了一個(gè)小餃子，在水里暢游著，也將起一朵朵水花，也躺在媽媽的懷抱里，讓他們感到無限的溫暖。
第一次包餃子的作文 篇60
在大年初一的時(shí)候，我吃到了人生中最好吃的餃子。
今天的日子是一年中最幸福的日子，我寫完作業(yè)就幫外婆和媽媽做一些家務(wù)活，我非常喜歡吃餃子，所以我們?nèi)齻�(gè)就合作起來包餃子，媽媽快速地?fù){面，外婆熟練包餡，而我沒事做，閑得無聊，我的腦子靈機(jī)一動(dòng)，就想起辦法，于其閑的無聊，不如做點(diǎn)事吧。
我就來遞面皮吧！說干就干，媽媽搟好一個(gè)我就快速遞一個(gè)，就這樣不停地遞啊遞，遞的我胳膊都有點(diǎn)酸了。看媽媽搟的輕松，于是我就讓媽媽給我留幾個(gè)，讓我自己搟自己包，剩了十個(gè)，媽媽才停下來，喘著氣兒說：“來吧！你來包吧！亮亮小妮的本事！”我迫不及待地說：“好啊！”我首先把一團(tuán)面用食指和拇指按一下面團(tuán)的正中心，然后拿起搟面棍，我就搟，面皮一會(huì)向左推，一會(huì)向右推，可真是變化莫測，一會(huì)兒是長方形，一會(huì)兒是三角形，為了讓它變圓，使我連蹦帶跳，得不停的調(diào)整方向，煩躁許久，這活也不像想像的那么容易。
這時(shí)我的腦海里閃出一句話：因煩躁而半途而廢是不對的。媽媽走了過來安慰我說：“來，我來教你。”就在媽媽一遍一遍的指導(dǎo)下，我搟出了十個(gè)圓溜溜的餃子皮，我大喜過望，二話不說，連忙用勺子挖了幾勺餡后一個(gè)個(gè)大肚子“將軍”出現(xiàn)在我的面前。然后外婆把它們倒進(jìn)了鍋里，不一會(huì)兒就煮熟了，吃著我自己包的餃子，是平生最美的佳肴，不知不覺地笑了！
從中我感悟到：天下沒有難的事，只要你有一顆堅(jiān)持的心。真是“世上無難事，只怕有心人呢！”
第一次包餃子的作文 篇61
春節(jié)里有很多習(xí)俗，每個(gè)習(xí)俗都會(huì)給我們帶來歡樂，在所有習(xí)俗中，包餃子是我最喜歡的習(xí)俗。
大年三十的下午，我們包餃子。我們先準(zhǔn)備材料，有搟面杖、蔬菜、豬肉、面粉，還有裝餡的盆子、放餃子的盆子。
這些工具準(zhǔn)備好之后，就進(jìn)入了做水餃的第一步的工序：剁餃子餡，爸爸先用菜刀把蔬菜剁成用肉眼看不清的密密麻麻的東西，然后和剁碎的豬肉餡混合起來，變成蔬菜豬肉餡。
下一個(gè)工序是和面，爸爸在面粉里放了一些水，然后開始和面。不大工夫，面就和完了。
接著做餃子皮，爸爸把和好的面分成一塊一塊的，然后捏成一個(gè)個(gè)小圓球似的，再用上搟面杖，沒過多久，薄薄的餃子皮終于出爐了，像塊面餅。
做餃子的最后一道工序是包餃子，爸爸小心翼翼的把餃子皮拿起來，用筷子把盆里的餡放入皮里，最后把餃子皮“合攏”，這樣，一個(gè)餃子就完成了。爸爸把一個(gè)個(gè)餃子放入放餃盆里。這一個(gè)個(gè)餃子就像一顆顆元寶。
如果想要吃到水餃，就得再煮一煮。爸爸先在鍋里加水，加熱幾分鐘后，水燒開了，爸爸就把水餃放入鍋內(nèi)。煮了幾分鐘后，香噴噴的水餃就出爐了。我嘗了一個(gè)，真好吃。爸爸、媽媽和外婆也爭相搶著吃，一家人臉上露出了笑容。
餃子是中國的傳統(tǒng)食品，包餃子是中國的一種傳統(tǒng)習(xí)俗，而如今，每當(dāng)過年的時(shí)候，家家戶戶都會(huì)做水餃來歡度新年。每個(gè)人也從吃餃子中體會(huì)到了家庭的和諧與幸福。
第一次包餃子的作文 篇62
俗話說：“民以食為天”。我國的飲食文化源遠(yuǎn)流長，今天，咱們就來說說——餃子。
家鄉(xiāng)的餃子真是那個(gè)絕啊！
餃子色絕。薄薄的餃子皮內(nèi)有許多“小精靈”——綠色的韭菜如翡翠一般、黃色的雞蛋像珍珠，融在飄香四溢的紅褐色肉沫當(dāng)中。一看就讓人垂涎三尺。
餃子形絕。餃子的形狀是千變?nèi)f化的。有的像老鼠，有的像元寶，還有的餃子像扇子，有一次姥姥還給我包了一個(gè)太陽花餃子。各式各樣的餃子，讓你看的眼花繚亂，真不忍心咬一口。家里來了客人，主人就把提前準(zhǔn)備好的餃子餡兒端出來，接著包餃子的人就在手里靈活地?cái)[弄餃子皮了，把如玉一般的餃子餡放在餃子皮上，把輪廓仔細(xì)延邊捏好，一個(gè)餃子就做好了。
餃子味絕。煮好的餃子，根據(jù)自己的喜好，放上山西的老陳醋、紅紅的辣椒，咬上一口，香噴噴的餃子餡會(huì)從你的口中溢出來。再細(xì)細(xì)品嘗，雞蛋味、韭菜味、肉香味，讓人回味無窮。
餃子在過年過節(jié)時(shí)是必不可少的待客食物。它象征著吉祥、平安、幸福。餃子的起源非常久遠(yuǎn)，春節(jié)吃餃子，以示辭舊迎新。各地的風(fēng)俗也不一樣，有些地方，在餃子里包上蜜糖，象征著生活甜甜蜜蜜；有些地方，在餃子里包上銅錢之類的東西，象征著來年的日子財(cái)運(yùn)亨通。
家鄉(xiāng)的餃子色香味俱全，家鄉(xiāng)的餃子文化源遠(yuǎn)流長。
第一次包餃子的作文 篇63
北方人過年都要吃餃子，年夜飯餃子不能缺餃子，可是我生活在南北方組合的家庭里，爸爸是南方人過年呢只吃米飯，不包餃子，所以家里一直都沒有吃上餃子。初八媽媽說：“今年還沒吃上餃子呢，好想吃餃子，但是我還要上班呢，哎沒時(shí)間包了。”
媽媽上班去了，爸爸說：“大雨咱們爺倆給你媽媽包頓餃子吧！”我積極的響應(yīng)好！好！好！說干就干。爸爸領(lǐng)著我去菜市場買菜。買了兩斤絞肉、一斤韭菜，高高興興的回家了。
爸爸和我一起擇了韭菜，把韭菜洗干凈切碎和肉拌到一起，調(diào)上姜、蔥然后放入適當(dāng)?shù)柠}攪勻，餃子餡就拌好了。爸爸拿了一個(gè)的鐵盆子用量杯舀了兩勺面，開始加水和面，但是爸爸把水加多了面很稀揉不到一塊，爸爸不好意思的對我說：“我也是第一次和面，練一練就好了。我們不行再加點(diǎn)面粉吧！”最終本來只想和兩碗面結(jié)果和了四碗面才把面和好。然后把面從盆子里弄出來一部分，把面揉一揉，搓成條狀，用刀切成一個(gè)個(gè)小塊的面團(tuán)，把小面團(tuán)一按變成小圓形用搟面杖干成大圓形，再將里面包上韭菜肉陷兒左右捏、上面捏，就成餃子了。我和爸爸忙活了一下午餃子終于包完了。媽媽快下班了，爸爸趕忙把餃子放到放進(jìn)開水鍋里，過一會(huì)兒餃子就熟了。
媽媽回來時(shí)聞見餃子的香味來到飯桌邊看見許多愛吃的餃子?jì)寢岄_心極了。
第一次包餃子的作文 篇64
今天晚上聽說媽媽要包餃子，我也要過來露一手。
第一步：拌餡。這些餡昨天就搞好了，媽媽放在冰箱里凍著，今天拿出來就能用。可省事了。
第二步：和面。媽媽拿出來一個(gè)超大的盆子，往里面放上水，打了一個(gè)雞蛋，又放了一點(diǎn)鹽，然后往里倒了好幾碗面粉，便開始和面。揉啊，揉啊，接著揉……，媽媽把這些面粉和成一個(gè)面團(tuán)以后，就來了一個(gè)天馬流星拳，另外又加個(gè)佛山無影掌，終于把面和成了一個(gè)像模像樣的面團(tuán)了。
第三步：包餃子。媽媽搟皮我來包。牛吧！終于開始包餃子了。我拿起勺子和面皮就開始包。我是個(gè)左撇子，平常吃飯都是用左手拿筷子，沒想到吧，包餃子我也是用左手，這樣我覺得方便。爸爸一看這樣，就沖我吼：“把手換過來！”媽媽說：“人家習(xí)慣了，用左手就用左手吧。”爸爸也就沒脾氣了。剛開始包的時(shí)候，媽媽說我是餡包皮。咦，這是怎么回事？包餃子哪有餡在外面的？原來是我包餃子的水平太差了，把餡放多了，還把很多的餡沾在餃子皮外面。媽媽笑話我，簡直太不瞧不起人了，讓我給她點(diǎn)顏色看看。我于是就包了一個(gè)又一個(gè)，包了一個(gè)又一個(gè)，包的越來越多，越來越快，越來越好，終于練到了皮包餡。媽媽又說了：“包幾個(gè)過過癮就行了，讓你爸爸去下餃子，準(zhǔn)備開吃。”
第四步：開吃。我一口氣連續(xù)吃了一大盤，比我爸爸吃得還多。爸爸說：“你是小豬嗎，吃這么多！”我才不管他呢，接著吃。
吃著我自己包的餃子，心里美滋滋的。因?yàn)檫@也是我的勞動(dòng)成果呀！
第一次包餃子的作文 篇65
每一次拿出餃子皮兒，我也想起了第一次包餃子的場景。
還記得有一次，媽媽和哥哥正在廚房里包餃子。我看見了，便對媽媽說：“您也教教我吧，我也想包。”因此媽媽便仔細(xì)地教我，先把餃子皮放到手里，另一只手用筷子夾起來了一些餃子餡，放到餃子皮的正中間，隨后左捏一下，右捏一下，右捏一下，左捏一下……那樣一個(gè)水餃就包好啦。
聽了媽媽那樣一說，我猛然感覺包餃子非常簡單。由于我喜歡吃粽子里邊的餃子餡，因此就多放了一點(diǎn)，想不到餃子肉餡過多，包不上。而我并沒有碰到挫折就放棄，我又用來一個(gè)餃子皮兒，蓋在包不了的地區(qū)，用勁一捏，我高興地對媽媽說：“您看著我包好啦！”媽媽看都不明白一眼，我也把它放到砧板上，但是沒一會(huì)兒，它竟然塌下去了。我不開心，第一次包餃子就包壞掉，我真不想再包了。
父親仿佛摸透了我的思緒，便對我說：“不成功乃取得成功之母，誰在學(xué)習(xí)培訓(xùn)的道路上沒有遭受一些挫折呢。就例如我，第一次包餃子的情況下也跟你一樣，而我卻沒有放棄，父親也期待你不要去做什么碰到挫折就放棄的人。”聽了爸爸的話，我逐漸用心地包起水餃來，盡管我包的不太好看，可是卻比以前擁有非常大的發(fā)展，我終于擊敗了自身，我堅(jiān)信，只需我堅(jiān)持不懈出來，就一定能裹得更強(qiáng)。
根據(jù)此次包餃子的歷經(jīng)，也讓我懂得了一個(gè)大道理：堅(jiān)持不懈便是獲勝。
第一次包餃子的作文 篇66
包餃子作文星期天剛做完作業(yè)的我，以為爸爸媽媽又會(huì)讓我去彈琴。誰知，媽媽說：“今天我們來一個(gè)烹飪餃子比賽吧！”我聽了一蹦三尺高，終于可以輕松一下了。媽媽對我和爸爸說：“首先要包好餃子，然后可以選擇煎或煮等做法來完成烹飪。做完由對方品嘗后評分。好，比賽開始！”
大家一起趕緊忙著包餃子，七手八腳，餃子很快包好了，于是比賽也就開始啦！
首先出場的，是自告奮勇的媽媽。只見媽媽在廚房里忙碌了一會(huì)兒，就神秘地出來了，手里還拿著一個(gè)用蓋子蓋著的盤子。媽媽打開蓋子，只見媽媽把餃子煎得黃澄澄的，旁邊還擺著一些蘿卜片。媽媽介紹說：“這個(gè)叫‘花中餃’，你們看——我把五個(gè)餃子擺成了一朵花，所以叫‘花中餃’！”我夾了一個(gè)放嘴里：“味道還不錯(cuò)，過關(guān)！”我亮出8分的牌子，爸爸卻說只能給6分，難道他另有絕活？不見得，肯定是他怕自己一會(huì)兒分低！
果然，等爸爸把他的杰作亮出來，我一嘗立刻就皺起了眉頭，宣布道：“2號選手得7分。”你可不知道，爸爸那餃子是煮的，可是連餃子皮全部煮飛了——頂一個(gè)片湯！
輪到我了，我挑一些餃子先去煮，煮好之后，又將一些新鮮的青菜煮好，把青菜有規(guī)律地蓋在煮好的餃子上，把它做成了湯餃。我嘗了嘗，發(fā)現(xiàn)好像少了點(diǎn)什么。對！我忘了放鹽了！馬上，我又舀了一些鹽放進(jìn)去。不錯(cuò)，味道剛好。我端出去介紹道：“這是‘湯餃’，雖然普通，但清涼解署！”爸爸、媽媽品嘗了我的杰作，都打出了9分的高分，我高興得不得了。
第一次包餃子的作文 篇67
今天，晴空萬里，我們在小桔燈學(xué)校做了一次有意義的活動(dòng)——包餃子。我們已經(jīng)提前分好了組，我在第一組。
開始包水餃了。因?yàn)檫@是第一次包水餃，所以大家都有些手忙腳亂。在老師耐心地指導(dǎo)和幫助下，同學(xué)們開始認(rèn)真地做起來。首先我們?nèi)嗝妫ㄎ覀儙淼拿媸翘崆昂秃玫模蠹彝炱鹦渥樱瑩]舞著手笨拙地揉起面來。
我費(fèi)了九牛二虎之力才把面揉成了一個(gè)光滑的饅頭似的圓面團(tuán)，然后用手掌在圓面團(tuán)的中間按了一個(gè)坑，一直不停地把坑越按越大，坑下面的皮變得越來越薄。接著就把按薄的皮弄破，做成一個(gè)零的樣子。我把那個(gè)零越弄越大，最后再從一個(gè)地方斷開，這個(gè)大大的零就變成了一根像蛇一樣軟乎乎的長條。
我把它放在面板上越搓越長，等到把這條小面蛇搓得和大拇指一般粗細(xì)的時(shí)候，就把它掐成一小塊兒一小塊兒的。我把小面團(tuán)按扁了用搟面杖搟成餃子皮，再把餡兒包進(jìn)去就完成了。
開始的時(shí)候由于我們都不會(huì)做，包出的餃子五花八門，有的胖乎乎的裂開了嘴，有的瘦瘦的里面沒有多少餡兒，還有的怕漏出餡來用了兩個(gè)餃子皮疊在了一起。功夫不負(fù)有心人，在我們耐心的學(xué)習(xí)和互相幫助下，最后終于做出了有模有樣的餃子。就這樣，我們做了很多這樣的水餃。
過了一會(huì)兒餃子包完了，老師開始給我們煮餃子吃。同學(xué)們興奮極了，拿著自己的筷子和碗，瞪大雙眼非常期待地看著燒水的電飯鍋。終于開鍋了，老師把熱氣騰騰的水餃?zhǔn)⒌搅宋覀兊耐肜铮覀兘K于可以吃上自己包的餃子了！我們津津有味地品嘗著自己的勞動(dòng)果實(shí)，心里有說不出的滿足。
我喜歡這次活動(dòng)。
第一次包餃子的作文 篇68
今天，媽媽帶著我一起包餃子。包的有哪些圖案呢？包得又怎么樣呢？
首先媽媽先把已經(jīng)買好的餃皮和肉餡擺在桌前。我便火急火燎地踏上了包第一個(gè)水餃的旅途：準(zhǔn)備做什么形狀呢？我百思不得其解，有了，我就隨便做一個(gè)吧！首先把餃皮放在桌上（平鋪），然后把肉餡放在正中央，放好之后再把左右兩邊捏到中間，嗒一聲清脆又悅耳的聲音亮在我耳邊，原來是我輕輕的把它抬起來之后，它原本粘在木板上，所以就快速的嗒了下來！
現(xiàn)在準(zhǔn)備做第二個(gè)了，做啥呢？對了！中午爸爸給我發(fā)了一個(gè)鏈接，可以在那上面找哇！這個(gè)有點(diǎn)難這個(gè)又太簡單了哦！這個(gè)正好耶！不偏不倚，正好適中：首先把餃皮平鋪在桌子上，再把肉餡放上去，捏成一個(gè)肉包子樣，最后把水沾在餃皮的左右、上下四段。可這樣不就又是第一次的結(jié)果嗎？哦，可沒那么簡單，再拿一張餃皮，全身上下都沾滿水之后再放在包子餃子上，再反過來不就變成了荷花上的一個(gè)花苞嗎？
花苞都有花，花又該怎么做呢？這么做：拿出一張餃皮，然后把它切成塊兒，最后用水一點(diǎn)點(diǎn)沾在花苞上，這就完成了！我第三、四、五、六、七都是想象的！一共都做了22個(gè)餃子。餃子都做好之后，媽媽就開始煮餃子了，大約過了十五分鐘后，她就拿出新鮮出爐的水餃啰！
味道好好！說著，又吃了一個(gè)水餃，爸爸說：自己做的餃子當(dāng)然好吃，因?yàn)槔锩婧凶约旱男羷凇Ｎ衣牰诉@句話的含義，便吃完了自己做的水餃，爸爸媽媽同樣吃完了自己做的水餃。
通過這次的活動(dòng)，讓我知道了自己做的食物會(huì)非常香、鮮美，而且下一次再做，就有技巧，會(huì)做得更完美了。
第一次包餃子的作文 篇69
餃子是我們家飯桌上經(jīng)常可以看到的，我很喜歡吃餃子，但是我不會(huì)包。這一天，聽說媽媽要包餃子，我也躍躍欲試，在我的再三央求下媽媽同意讓我試試看，我可開心了。
開始了，我看見媽媽先拿了一張餃子皮，再把餡放在餃子皮里;最后，把餃子對折捏起來、一下子一個(gè)餃子便誕生了!我看見媽媽的動(dòng)作后，就學(xué)著包了起來。一開始包得好好的，可是到了捏起的時(shí)候，不小心把餃子的肚皮給捏爆了，結(jié)果餃子餡從里面擠了出來。于是，我急忙拿了一張皮貼了上去，不巧，不知是不是我太大力了，餡從上面露出來了，我又補(bǔ)了上去，經(jīng)過幾番折騰后，它已變成了一個(gè)像小皮球似的餃子。
我不服氣，又包了一個(gè)，可這次，我包來包去、怎么也折不起來!這時(shí)，媽媽看見了，從我手上拿過餃子說：“你放得餡太多了，”我一聽，太難過了!看了看媽媽包得，真是又快又好。于是，我決定再包，開始我包出了一個(gè)“小瘦子”第二次又包了個(gè)“大胖子”，我氣極了!但又不肯認(rèn)輸，于是再包，這次包的又太小了……就這樣，我包了又包，終于包習(xí)慣了。并且包得還不錯(cuò)!雖然沒有媽媽包得好，但是我也不再難過了，決定下次一定要超過媽媽。
吃飯了，我急得去吃，居然挾到了我剛才包得那個(gè)“小皮球”我咬了一口，又吐了出來，大伙問：“怎么了”?我回答說：“有點(diǎn)生”。大伙一看答道：“包得那么肥，當(dāng)然有些生啦!我聽了心里真不是滋味。
學(xué)習(xí)包餃子其實(shí)也不是件容易的事情啊，掌握了技巧，并不斷實(shí)踐，才能包好一個(gè)餃子。沒有什么事情是可以隨隨便便成功的，包餃子如此，做人做事也是如此。
第一次包餃子的作文 篇70
今天，老師帶領(lǐng)我們包餃子，我們包餃子所用的材料，都是老師準(zhǔn)備好了的，只需要我們做好餡和餃子。
開始包餃子時(shí)，我的心中充滿了期待與不安，期待體驗(yàn)包餃子的樂趣，卻又擔(dān)心自己包不好。于是，我懷著復(fù)雜的心情開始包餃子。一開始，包得特別難看，不過沒關(guān)系，還有機(jī)會(huì)。在重復(fù)包了幾次后，我終于包出了比較好看的餃子，這讓我知道了，只有堅(jiān)持不懈才會(huì)成功。
不一會(huì)兒，餃子包好了，要下餃子了。下餃子時(shí)，老師讓我們觀察餃子煮時(shí)的樣子，開始餃子正在舒適服服的泡溫泉，慢慢地，“溫泉”中間起來一些水泡，水一縷縷的流下來，就像即將爆發(fā)的火山正在慢慢地流著巖漿。過了一會(huì)兒，水泡變大了，這時(shí)的火山馬上就要爆發(fā)了，只見大水泡聚集在一起，發(fā)出一串串“咕嘟咕嘟”的聲響，水流的更多了，仿佛火山正在爆發(fā)。這時(shí)，老師說：“現(xiàn)在澆涼水，要澆三次才能熟。”然后拿著涼水澆了上去，剛才的壯觀景象，在一瞬間化為烏有。水又平靜了。不過，沒過多久，便再次沸騰起來了。老師在澆了三次水后，才盛出了餃子。煮餃子讓我知道，凡事都不可能一次成功，都要經(jīng)歷艱苦的奮斗過程，餃子是經(jīng)過三次涼水的沖擊才熟的，年老的鷹是經(jīng)過痛苦的脫胎換骨才獲得新的生命，科學(xué)家的新發(fā)明是經(jīng)過一次次枯燥的實(shí)驗(yàn)獲得的，就連上帝，也是在困境中掙扎最艱苦的那個(gè)人。
這次包餃子真有趣，它不僅讓我學(xué)會(huì)了包餃子，還讓我明白了：凡事都不可能一次成功，要堅(jiān)持不懈，經(jīng)歷艱苦的奮斗過程才會(huì)成功！
第一次包餃子的作文 篇71
餃子是中國的傳統(tǒng)食物，逢年過節(jié)大家都會(huì)聚在一起包餃子吃。除了春節(jié)有吃餃子的習(xí)俗之外，還有在冬至?xí)r吃餃子不會(huì)凍耳朵的說法，今天，我就嘗試包餃子。
記得那是一個(gè)風(fēng)和日麗的日子，全家人都來到奶奶家，媽媽提議說“今天我們吃餃子吧！”大家都一致同意了。
于是我們開始包餃子了。媽媽對我說：“你也來學(xué)包餃子吧！”我雖然嘴上興奮地說：“好啊，我一直想學(xué)呢！”但心里卻不以為然：“有什么大不了的，我肯定比你包的還好。
說著，我就拿起一塊餃子皮，一股腦似的放了一大塊餡，使勁一捏，餃子皮炸開了，原來是我放的餡太多，把餃子皮給弄破了。爸爸大笑起來，這時(shí)，我臉一下子就紅了，剛才那股神氣勁全沒了像泄了氣的皮球，真是無地自容。
爸爸見此情景，怕我太尷尬，忙給我解圍：“大家不要見笑，我們的孩子其實(shí)并不笨，一教就會(huì)，是不是？”爸爸轉(zhuǎn)過身，給我使了個(gè)眼色，我連忙對爸爸說：“爸爸，你來教我吧！”爸爸笑著點(diǎn)了點(diǎn)頭。這回我可認(rèn)真了，仔細(xì)看著爸爸的動(dòng)作，一步一步的學(xué)了起來。學(xué)完后，爸爸說：“該你了”我緊張極了，爸爸叫我不要緊張，但是我心里還是忐忑不安，爸爸好像看出了我的心思，語重心長地對我說：“沒關(guān)系，包壞了可以再學(xué)嘛，誰一生下來就會(huì)呀！”爸爸的這句話使我勇氣倍增，我學(xué)著爸爸的樣子，終于包出了一個(gè)半圓的餃子，我頓時(shí)歡天喜地，嘴咧得如同一朵綻放的荷花，久久地合不攏。
這件事令我明白了一個(gè)道理：我知道了干什么事都不能自以為是。要謙虛，遇到不懂的事情要請教別人，不能不懂裝懂。
第一次包餃子的作文 篇72
“快來呀，誰要包餃子！”媽媽大聲喊道。
“我！我！”“我要包！”我與哥哥爭先恐后。撒腿就沖到廚房里。
弄好餃子餡兒后，“包餃大賽"開始了。
我拿著像衛(wèi)生紙一樣又白又軟的皮，輕輕地放在手里。
“呀，好多灰！”
“那是面粉，大驚小怪！"哥哥白了我一眼。
我小聲嘀咕：”你才大驚小怪。”嘴上說著，手上夾了一坨韭菜肉餡(里面放了肉、雞蛋、豆粉、碎韭菜、鹽)，小心翼翼地放在餅皮上，用棕黃的筷子將肉搟平，接著像合扇貝一樣，將皮粘在一起，用手輕輕捏出了一個(gè)又一個(gè)小小的皺折，像是老祖母臉上的皺紋。
媽媽夸獎(jiǎng)我："真棒！”
哥哥不甘示弱：“哼，看我包的！"
我轉(zhuǎn)過頭去，頓時(shí)驚呼：“天啊，哥，你包的是餛飩吧！"
只見這個(gè)餃子被捏成餛飩狀，像一個(gè)小籠包上的皮長多了一樣。這個(gè)“餃子”肚子里裝的餡兒大多了，把肚皮撐炸了，肉餡兒從皮子里“破門而出"。
我一看老媽包的，一會(huì)兒功夫居然包了半盤子。“媽，你是機(jī)器人嗎？”“不，這是講究技巧的。”只見她輕巧地抽出一張餅皮，然后動(dòng)作利索地用筷子挑了一小團(tuán)餡兒，放到餃子皮里，接著麻利地合上皮，輕輕一捏，一個(gè)小巧玲瓏的餃子就做好了，最后放到裝餃子的盤子里。我看得眼花繚亂。
餃子包好之后，自然是下鍋吃啦！一個(gè)個(gè)純白的餃子下了鍋，在滾水中時(shí)上時(shí)下，不停地翻滾著，像一個(gè)個(gè)白衣仙女在霧氣中跳著華爾茲。餃子出鍋了，我們蘸了一丁點(diǎn)兒辣椒面，放到嘴里，餃子洋溢著勞動(dòng)的香味。
第一次包餃子的作文 篇73
今天一早我們班都在商量和準(zhǔn)備星期四上午的包餃子活動(dòng)。
星期四一大早，班里就開始鬧鬧哄哄的，你想知道為什么嗎？告訴你吧！因?yàn)榇蠹遗瓮丫玫陌溩踊顒?dòng)終于開始了。我們組的分工是舒馨包餃子、搟面皮。舒若杰搓面。馬銘澤包餃子、徐琦博包餃子、申恒杰包餃子、李闊，李嘉豪搟面皮、張傲寧接水。
老師一聲令下：全班同學(xué)都開始包餃子了！我們把桌子整理好，先洗手再開始搟面皮，我們組的徐琦博發(fā)明了一個(gè)“搟面杖”，其實(shí)就是“保鮮膜”的“筒子”。我和李嘉豪都在認(rèn)認(rèn)真真的搟面皮，時(shí)不時(shí)的還要撒一些干面粉在餃子皮上，舒馨也幫助搟餃子皮，舒若杰也在萬分細(xì)心的搓面，把面搓的又細(xì)又長。王老師也下手搓面、切面，真不愧是老師呀！還說舒若杰是“暖男”呢！馬銘澤在包餃子的技術(shù)上真是一流啊！她包的餃子真是又大又飽滿，只要你吃一個(gè)她包的餃子，絕對會(huì)連聲叫好！而且還會(huì)感到唇齒留香呢！唉，不說她了！再說我也要流口水了！下面就說一下我們組的實(shí)力與擔(dān)當(dāng)——舒馨，她真能干，可以包餃子、可以搟面皮、還可以搓面，切面。
我感覺全班可能想的一樣:自己包的餃子當(dāng)然是又香又好吃呀！王老師還給我們放了一部電影《戰(zhàn)狼1》同學(xué)們邊吃邊看真幸福啊！此時(shí)此刻不光幸福的是我們，還有餃子呀！因?yàn)榇蠹叶荚谧鲲溩印⒊燥溩印ｏ溩幼銎饋碛趾唵斡趾芎贸裕源蠹叶枷矚g餃子，有這么多人的熱情相伴你說餃子是不是最幸福的！老師們也在品嘗學(xué)生們的手藝，老師也一定為自己學(xué)生驕傲吧！
感謝老師給予了我們這次親身體驗(yàn)的活動(dòng)，這讓我懂得了一個(gè)道理，不管做什么事情都要團(tuán)結(jié)一心，懂得團(tuán)隊(duì)的力量。就像一朵花扮不出美麗的春天的道理一樣。
第一次包餃子的作文 篇74
以前，雖然常常吃餃子，可從來沒有親手包過餃子，今天正好讓我試一試身手。
我連忙把手洗干凈了，跑到桌子邊，學(xué)著媽媽的樣子拿起了一塊餃子皮，有模有樣地舀一滿勺肉餡放在餃子皮中間，包起餃子來。我把餃子皮合攏一捏，哈哈！肉餡從餃子皮中鉆出來了，調(diào)皮的腦袋好像還對外面的世界戀戀不舍哩！我左一捏，右一捏，但肉餡就像存心作對，就是不肯進(jìn)去，這時(shí)的我可真是按下葫蘆，浮起了瓢，搞得手忙腳亂的。我費(fèi)了九牛二虎之力，終于把一個(gè)餃子包好了。當(dāng)我把這個(gè)得意之作擺在媽媽包的餃子旁邊時(shí)，只見我包的餃子就像只斗敗的“公雞”，傷痕累累，耷拉著腦袋，站也站不穩(wěn)，全身都是餡，難看極了！媽媽看了，哭笑不得，無可奈何地說：“來，我教你”。媽媽一邊說一邊給我做示范。只見媽媽先把餃子餡放在餃子皮中間，用勺子把餡弄圓，再把餃子皮對折，雙手用力一捏，餃子包好了。媽媽包的餃子像個(gè)小元寶似的，穩(wěn)穩(wěn)地坐在桌子上，真漂亮啊！我按照媽媽教的方法，認(rèn)真地包起餃子來了，沒費(fèi)多大的功夫我就包出了十幾個(gè)餃子。看著我包的一個(gè)個(gè)餃子，我的心里樂滋滋的，媽媽表揚(yáng)我一個(gè)比一個(gè)包得好。真是功夫不負(fù)有心人啊！
我心想：只要肯付出努力，就一定會(huì)有收獲的。
第一次包餃子的作文 篇75
星期四，我們班要包餃子。我們先穿上圍裙，然后戴上袖套，再去洗手，最后去包餃子。“哇！”我大吃一驚，“好多皮和餡兒啊！”桌子上有一大堆材料，旁邊站著老師。我們包餃子活動(dòng)開始了。
老師們包得餃子很好看，可我怎么包都很難看，不是左邊的餡↓2兒露出來，就是右邊的餡兒露出來，甚至還有的竟然皮都沒有封好！我跟著老師學(xué)，慢慢地就好看一些了。咦！怎么還是有些不對勁呢？哦！原來是我總把餃子的兩角往里塞。包出來的餃子都奇形怪狀的，后來我決定不往里塞。可是，我的手就像兩只不聽話的小蟲子，老是要啃掉兩角，經(jīng)過反復(fù)試驗(yàn)，“哈哈！終于不往里塞了！”我高興地說。再看看左邊的楊哲睿，他的餃子長而扁，簡直就是一個(gè)半圓形的餅。杜宇軒的餃子連餃子餡兒都沒有，而且他包得餃子的角都成銳角了！謝錫辰的餃子圓圓的，扁扁的，真像一個(gè)圓飛盤。郭子睿的餃子大大的，真像-一個(gè)白色飛鏢！何佳欣的餃子很飽滿，但輕輕一夾就爆開了。有一個(gè)同學(xué)沒有來，沒包成餃子，真是太遺憾了。大家都很開心，不管自己做的好不好。
每個(gè)人都拿著自己包的餃子，我們很滿足。全班的餃子各式各樣，每個(gè)人都有自己的想法，大家真是太有創(chuàng)造力了！我們吃了自已包的餃子，你看！大家吃的多香啊！有的在談?wù)撃膫�(gè)是誰的餃子。有的津津有味得在品嘗，還有的人與老師談?wù)摪溩拥拿卦E呢！
經(jīng)過這些活動(dòng)，我發(fā)現(xiàn)包餃子看似簡單，其實(shí)包好也很困難，以后不管遇到什么事情都要認(rèn)真、努力去完成，遇到困難也要虛心向別人請教，這真是一次愉快開心的活動(dòng)啊！
第一次包餃子的作文 篇76
年的腳步漸漸逼近，到處都是年的氣息。大年三十的前夕，過年供吃貨享口福的餃子當(dāng)然必不可少啦。今天，我們要包餃子！包餃子！
我迫不及待地坐在椅子上，不安分地扭著身子，“奶奶，快一點(diǎn)嘛！等不及了啦！”我敲著桌子，不耐煩的說。“好啦好啦。”奶奶端來一大盆餡兒，又將兩袋餃子皮放到我面前，“喏，那么急，總催我，這下開心啦！包吧包吧。”“哦耶！”我拍拍手，“棒棒噠。”我抓起一塊餃子皮，得意地想：“哈哈，包餃子，這可難不倒我！超簡單的。”立即挑起一坨餡兒，“嘿，還是我喜歡的芹菜豬肉餡兒哩。”我啪地將它甩到皮上，輕輕抖了抖，待它成了一個(gè)小球，在熟練地用大拇指一翹，一捏，一個(gè)白白胖胖的“小胖餃”誕生啦，看上去又飽滿，又白凈，忍不住想咬一口。
“奶奶，看！”我得意洋洋地舉起手，把手中的“小胖餃”托到奶奶的眼前，但奶奶卻皺皺眉頭，“樂樂，衣服破了。”“嗯？”我看看自己的衣服，“沒破呀。”“餃子的衣服！”奶奶笑著指著我手中的“小胖餃”，“什么？”我一頭霧水地看看它，哈！果然，餃子的封口處漏了一個(gè)小洞洞，“小胖餃，你調(diào)皮啦！”我一吐舌頭，不好意思的將它捏上了。
“再來一個(gè)”我又拿起一塊餃子皮，用手指在水里一沾，給餃子皮周圍圍了圈“護(hù)城河”，再將肉餡兒挑到里頭，雙手手指靈巧的一挑，再翻一小塊捏上，“小胖餃2號”上場。不過這次我可不能再給它穿一件破衣服嘍，我仔細(xì)地將“小胖餃2號”三百六十度大翻身，每個(gè)細(xì)節(jié)都瞧了一遍，“嗯，這下OK啦！”我開心的笑笑。
接下來，小胖餃N號陸續(xù)登場，白白嫩嫩小胖餃，紅紅火火過大年！
第一次包餃子的作文 篇77
“耶！我要包餃子嘍！”我歡呼著！“捏（耶）！伍（我）要包餃子嘍！”弟弟也學(xué)著我歡呼。我看著媽媽把準(zhǔn)備好的一疊餃子皮和一碗肉餡從冰箱里拿出來，放在桌上，還準(zhǔn)備了一碗清水。
媽媽開始教我包餃子。首先把餃子皮在掌心上平放，我手掌小，媽媽讓我把餃子皮在桌上放平，然后用勺子往里面加入肉餡，接著在皮的一周抹上水，再對折捏好，捏成一個(gè)耳朵的形狀，一個(gè)餃子就這樣包好了。然后就這樣重復(fù)一個(gè)接著一個(gè)包。不一會(huì)兒，一疊餃子皮消失了，一個(gè)個(gè)作品展現(xiàn)在我們面前，當(dāng)然漂亮、規(guī)整的作品是媽媽的，而歪歪扭扭參差不齊的，當(dāng)然是我的“杰作”。
接下來我要煮餃子嘍！于是我把一個(gè)個(gè)可愛的小餃子放入鍋中，小餃子都沉在水里，煮上一段時(shí)間，你會(huì)發(fā)現(xiàn)小餃子都浮在了水面，翻滾著，像是在游泳。然后我用漏勺把它們撩起來，放入碗中，再倒一些湯，撒上少許蔥花，一碗香噴噴的餃子就大功告成啦！
太棒了！餃子上桌嘍！我迫不及待地夾起一個(gè)餃子就往嘴里送，“啊！燙、燙、燙！”還沒觸到舌頭我就全吐了出來。真是太猴急了害死人啊！我夾起一個(gè)餃子在電風(fēng)扇下吹了會(huì)兒，沒等涼了就放進(jìn)嘴吃起來，啊！真是“此味只應(yīng)天上有，人間難得幾回嘗啊！”。聽說，北方人很喜歡吃餃子，特別是到了冬天，家家戶戶都包餃子，所以北方有“冬至不吃餃子要掉耳朵”的俗語！
雖然，我包的餃子外表沒有媽媽包得那么美觀，但是我覺得這是我吃過的最好吃的一次餃子，也許這是我自己在勞動(dòng)中獲得的成果的緣故吧！
第一次包餃子的作文 篇78
除夕夜，小星星們在黑藍(lán)的天幕上調(diào)皮的眨著眼睛，窗外不時(shí)地亮起煙花和星星們玩耍。
我和媽媽在屋里包著餃子，媽媽拌得餃子餡散發(fā)著誘人的香味，里面除了豬肉，還有切碎了的大白菜、青豆角、花生油等等。我忽然想到：如果餃子餡里只有豬肉是不是會(huì)更好吃呢？我正想著，隔壁的許阿姨來了，她想讓媽媽幫忙做年糕，媽媽叮囑我在家守夜，便和許阿姨走了。
我跑到門口，向四周瞧了瞧，確定媽媽已經(jīng)走遠(yuǎn)了，便高興的蹦了起來。抬頭看了看小星星，小星星們正好奇地看著我，我神秘的對他們眨了一下眼睛，心想：今天我要做出世界上最好吃的餃子！于是，我像一只快樂的小兔子，蹦蹦跳跳地跑進(jìn)廚房，用出了吃奶的力氣從冰箱里找到一塊豬肉。我用一把小刀從豬肉上割下一塊瘦肉，然后切成三小塊，正好可以包三個(gè)最美味的餃子，我和爸爸、媽媽一人一個(gè)，讓爸爸、媽媽嘗嘗我的手藝。
不行，我得加快速度了。我必須在媽媽回來之前完成我偉大的作品——美味的全豬肉餃子。我拿著切好的豬肉，飛快地跑回房間，又飛快地挑了三張最圓的餃子皮，反別把三塊豬肉放在餃子皮中央，然后迅速用手把餃子皮捏合在一起，等媽媽回來的時(shí)候，我早就把他們包好了。
第二天早晨，我得意洋洋地看著媽媽把煮好的餃子盛到碗里，心想大家吃到我包的餃子一定會(huì)贊不絕口的。可誰知道大家吃到了我的偉大作品時(shí)都皺起了眉頭，等我公開了我的秘密后，爸爸、媽媽哈哈大笑。媽媽撫摸著我的頭，笑著說：“傻孩子，豬肉沒有油、鹽等調(diào)料調(diào)上味道，怎么會(huì)好吃呢？”
哦！原來如此！從此以后，我明白了一個(gè)道理：做任何事情都不能只看表面，而應(yīng)該深入其中，才不會(huì)弄巧成拙。
第一次包餃子的作文 篇79
每次回家，母親都要給我們做好吃的。母親眼中的好吃的就是包餃子，這對于她們那個(gè)年代走不出的人說，包餃子確實(shí)是極大的奢侈品，是最好吃的食物。
這不，一大早吃過飯，母親就讓大哥去爺爺家割點(diǎn)韭菜，她自己在整理那點(diǎn)瘦豬肉。大肉韭菜餡是我們這最喜歡吃的餃子餡，每到逢年過節(jié)基本上家家戶戶都是這個(gè)餡的餃子。又香又好吃，現(xiàn)在想想都直流口水哪。
大哥割完韭菜回來，就一直忙著擇韭菜，母親洗完豬肉在那里幫忙，我說要寫會(huì)博客，就沒有去幫忙。兩個(gè)人擇的很快，之后都是母親一個(gè)人再忙了。洗洗，切切，剁剁一直到十一點(diǎn)餃子餡算是完成了。（其實(shí)，現(xiàn)在的農(nóng)村思想還是有些落后，女持家，男主外的想法一直不曾改變。）接下來，就是包餃子嘍。我也忙得差不多了，母親搟面皮，我就幫著包幾個(gè)，這樣雖說不是很快，但畢竟還是快一些。
其實(shí)，小時(shí)候也包過餃子，只不過包的餃子“耳朵”老大，餃子餡不多，因?yàn)轱溩羽W太多的話，自己又包不住，而且包的餃子也不是很好看，但是捏的很結(jié)實(shí)，一個(gè)餃子我能用30秒的時(shí)間去完成，所以花費(fèi)的時(shí)間還是很長的。比起母親包的餃子，那是沒法比的。母親包的很圓潤，很好看，很飽滿，不像我包的餃子癟了都。所以，面皮不會(huì)搟，包餃子技術(shù)還是要有待提高。
總的來說，現(xiàn)在的生活水平提高了，一家人圍在一起包餃子，也不是為了吃，而是為了能夠坐在一起拉拉家常，說說話。畢竟工作的時(shí)候，在一起的時(shí)間很短。包餃子也有家人團(tuán)圓的意義，所以有空多包餃子。
第一次包餃子的作文 篇80
星期天，媽媽買回餃子皮，準(zhǔn)備包餃子，我可高興了。因?yàn)椋沂羌依锏男○捪x，特別是韭菜餡餃子，那可是我的最愛。
媽媽有個(gè)條件:要我也學(xué)著包餃子，否則,吃餃子的時(shí)候，沒我的份兒。媽媽說著，拿出一張餃子皮教我。看完媽媽包出一個(gè)餃子，我想:太簡單了！裝餡，抹邊，捏邊，誰不會(huì)？
我拿來一張餃子皮放在手上，接著，該裝餡了。平時(shí)，我吃餃子的時(shí)候，最喜歡吃韭菜肉餡，可媽媽總是那么小氣，餃子里裝的肉餡總是那么少，我得多放一點(diǎn)兒。想到這兒,我挖了兩大勺肉餡放在餃子皮上，用手蘸點(diǎn)兒水抹邊。
就在我把餃子皮合攏的那一刻，肉餡冒出來了。它們像是一幫淘氣的孩子,嫌里面太擁擠，想出來透透氣。我見了，只好又拿了張餃子皮覆在上面。再看看自己手中的餃子，早成大肉圓兒了。
“做人要謙虛,學(xué)習(xí)要踏實(shí)。來!看我是怎么包的。”媽媽盯著我手上的“杰作”，笑著說。我緊緊注視著媽媽的手。只見媽媽左手托了張餃子皮，右手挖了勺肉餡放在上面。“肉餡要放得恰到好處。多了，包不住；少了，餃子不好看。”媽媽邊說邊熟練地抹水，捏邊。剎那間，一個(gè)胖墩墩的餃子出現(xiàn)在我面前。
我照著媽媽的法子去做，一個(gè)餃子誕生了，可跟媽媽的餃子一比，瘦精精的，難看得要死。接著，我學(xué)著控制肉餡的分量，終于，我包出了一個(gè)像模像樣的胖餃子。抬頭看看媽媽，媽媽正沖著我笑呢，因?yàn)椋覍W(xué)會(huì)了包餃子。
餃子終于出鍋了。吃著自己包的餃子，我覺得格外香，香中還帶著一份喜悅呢。因?yàn)檫@里面飽含著媽媽的愛心以及我面對困難不屈服的意力。
這是我過得最愉快的星期天，因?yàn)槲覍W(xué)會(huì)了包鉸子。
第一次包餃子的作文 篇81
餃子是最具有中國特色、全國人民都愛吃、餡料可自由調(diào)配、制作簡單、食之方便、營養(yǎng)豐富的食品。
雖然在包餃子時(shí)，每個(gè)人包的厚薄、形狀都不一樣。但在吃餃子時(shí)，大家都喜歡吃皮薄、餡多、味道鮮美的。
有三個(gè)小竅門，可以讓包出來的餃子皮更薄更有嚼頭、餡更鮮美、煮的時(shí)候不容易破、不容易渾湯。
1和面?zhèn)鹘y(tǒng)的餃子面都是用水來和的，而經(jīng)過一些“家庭煮婦”反復(fù)試驗(yàn)，用純牛奶和面，包出來的餃子更有韌性，更耐牽拉，顏色更白更透亮，所以能搟成最薄的皮，包住最多的餡；而且用純牛奶和面包的餃子，在煮的時(shí)候，不破皮、不粘鍋、不渾湯。餃子煮好后盛出來時(shí)，皮薄得能看見里面的餡。有人可能會(huì)說，用純牛奶和面太奢侈了，事實(shí)上一袋純牛奶能和出500只餃子的面，算算賬其實(shí)也并不貴。
2和餡和餡這個(gè)詞，有些朋友會(huì)嗤之以鼻，這有什么難的？誰都會(huì)。的確，和餡誰都會(huì)，但我發(fā)現(xiàn)一個(gè)問題：北方人和的餡，煮出來的餃子里面結(jié)構(gòu)膨松鮮嫩，很好吃；而南方人和出來的餡，煮出來后往往里面的餡成了一塊死疙瘩，吃起來口感發(fā)老發(fā)柴。這是為什么呢？其實(shí)就差了一道工序而已：把餡和好后，往里倒入適量的色拉油，再進(jìn)行攪拌調(diào)和，如此做的餡，煮出來之后就結(jié)構(gòu)膨、口感鮮嫩了。而且南方人在做餃子餡時(shí)，往往選用比較偏肥的肉餡，這樣餃子油太大，吃的時(shí)候膩口，應(yīng)該選擇稍微瘦一些的肉餡，最后加色拉油，這樣不但吃起來不油膩，還爽滑嫩口。
注：為了能搟出薄的餃子皮，面最好和得稍微硬一些。煮餃子時(shí)，在滾滾的湯里先放些鹽或醋，再下餃子煮，更不容易破皮和粘鍋。
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