第一次炒雞蛋飯作文（通用27篇）

　　在現實生活或工作學習中，大家對作文都不陌生吧，通過作文可以把我們那些零零散散的思想，聚集在一塊。那要怎么寫好作文呢？以下是小編收集整理的第一次炒雞蛋飯作文，歡迎大家分享。

　　第一次炒雞蛋飯作文 篇1

　　從小到大，我有許多第一次：第一次說話、第一次走路、第一次游泳……今天，我學著第一次做雞蛋炒飯。

　　炒之前，我先準備材料，材料有一碗米飯、一罐酸辣椒、兩個雞蛋，還有鹽和油。

　　打雞蛋了，我想起媽媽打雞蛋時的情景：她先拿雞蛋在桌子上輕輕磕一下，再用雙手掰開，蛋液便輕輕地“躺”進了碗里。可今天到我嘗試了，我也拿雞蛋輕輕磕了一下，在準備掰的時候，用力過猛，雞蛋被我給摳破了，蛋殼和蛋液都流入了碗里，“救兵”媽媽便急忙來幫助我，她告訴我說：“只要把蛋殼撈出來就好了。”我一聽，便松了口氣。剩下的就簡單了，不一會兒我就把雞蛋攪好了。

　　現在就可以炒雞蛋飯了。我心里很緊張，就請教小姨，只見小姨先把火開大，舀一大勺油放入鍋里，頓時油花四濺，發出“滋滋”的聲音，見此情景，我被嚇得跑了出去，媽媽便說：“兒子，快進來，你不進來怎么學得會呢？”聽到媽媽叫我，我也只能乖乖地進去了。當我看見油冒煙時，小姨說：“這時就可以放雞蛋了。”她說干就干，拿起攪好的雞蛋倒入鍋中，雞蛋便發出“滋滋”的響聲，不一會兒，就像一朵盛開的菊花，再把它炒碎。就可以倒飯了，我便說：“該我了，要不然功勞全讓你給搶了。”說完，我把米飯倒入鍋中，米飯就跳起“舞”來，。雞蛋飯快要好了，我便把一勺鮮紅的酸辣椒放入鍋中，同時也放了一勺鹽，我嘗了一口，味道不夠，我又放了一勺，翻炒了幾下，一碗色香味俱全的雞蛋炒飯就做好了。

　　同學們，勞動最光榮，我們以后要多幫助大人做力所能及的事情！

　　第一次炒雞蛋飯作文 篇2

　　從小到大，我有很多很多第一次，但第一次炒雞蛋飯卻留給我一個最難忘的回憶。

　　記得那時候我才二年級，爺爺奶奶有事出去了，只有我一個人在家，快到吃午餐的時間了，可爺爺奶奶還沒回來，肚子餓得在“咕咕”叫，好象也在抗議。沒辦法，看來只能自己下廚房了。

　　來到廚房，學著奶奶的樣子，系上圍裙，真好笑，圍裙又長又大，快把我整個人給包住了。打開冰箱，找一找看有什么現成的吃的，沒有都是需要深加工的食品。對了，我最喜歡吃雞蛋炒飯了，冰箱里正好還有一碗剩飯，還有雞蛋，全拿出來，先把雞蛋敲破，可用力太大，雞蛋液流得到處都是，我趕緊用手去接，開得一手粘粘的，還好浪費得不多，擦干凈手，把鍋放在灶上，開火，咦，怎么打不著火呢，我又試了幾次，還是這樣，哎呀，看我笨的，煤氣沒開，難怪沒火，終于點著了火，倒上油，把雞蛋倒進去，“呲.......”的一聲，拿起鍋鏟在鍋里翻炒，又把飯倒進鍋里，鍋里發出“噼里叭啦”的聲音，我有點兒害怕，可我想我是男子漢，這有什么怕的，于是我又在鍋里倒了些菜，再翻炒一會兒，差不多了，關火，再鏟到碗里。嗯，還真香呀

　　一個人坐在餐桌前，看著我的杰作，吃一口，沒味道，忘記放鹽了，將就著吃吧，這可是自己做的呀。爺爺奶奶回來后大吃一驚，“沒想到我的孫子有這個本事！”奶奶也把我好好的夸了夸。

　　這次的炒飯經歷讓我永遠不能忘記，現在的我可是一個出色的蛋炒飯高手喲！

　　第一次炒雞蛋飯作文 篇3

　　周末，爸媽加班去了，留我一人在家。我在家寫了會兒作業看了會電視，不知不覺肚子就餓了，可是爸媽還沒回來，我決定炒雞蛋飯吃。

　　說干就干，我學著媽媽的樣子。找來兩個雞蛋，拿了一個碗，我拿起其中一個雞蛋，對著腕邊輕輕一敲，蛋殼就裂開了，里面的蛋清順著裂縫往外流，我生怕雞蛋整個掉碗里，趕緊雙手捏住雞蛋，并輕輕用力，蛋黃也隨著蛋清一起掉入碗中。雖然雙手沾了一些蛋液，但是我算成功了，我按上面的方法打了第二個雞蛋。第一步還算順利。接著等鍋中的油冒泡時就可以倒入雞蛋了。看著油鍋里的油發出噼噼啪啪的聲音，還不斷冒著煙，嚇得我不敢靠近油鍋，端著碗，手伸得直直的，身子往后傾斜，聽到‘’吱‘’的一聲，我才慢慢靠近，一看，鍋子四周的雞蛋已經蓬上來了，金燦燦的，真好看，我用鍋鏟給雞蛋翻了一個面，然后，再倒米飯，醬油，加入適量的調料，翻炒幾下，一碗熱騰騰的雞蛋飯就燒好了，看上去油光發亮，非常誘人。

　　我拿起勺子，舀了滿滿了一勺，迫不及待得塞入口中。狠狠地咬了下去，瞬間我好像被使了定身術，嘴巴張在那再也咬不下去了。當我反應過來時，趕緊跑到垃圾桶旁，吐了出來，啊！這蛋炒飯太咸太咸了。

　　這是我第一次炒蛋炒飯，雖然太咸了，但是這是我第一次動手做飯，心里還是美滋滋的，我相信下一次再炒蛋炒飯，一定能炒出美味的蛋炒飯來。

　　第一次炒雞蛋飯作文 篇4

　　說起我第一次炒雞蛋飯，那可鬧了個大笑話！

　　我記得，每當媽媽炒雞蛋飯時，我總會在一邊看著，看久了，我就以為我會了，當時，我覺得這個實在是太簡單了，可現在回想起來，那是多么的可笑呀！

　　記得那一年我才六歲，趁媽媽不在家的時候，我偷偷地拿出雞蛋，冷米飯，調味料……開啟了我人生中的第一次炒飯。我先搬來一把椅子，呵呵，因為我很小，不夠高。我站在椅子上，就開始點火了，“唿，唿”那突然蹦出來的火焰嚇了我一大跳，害得我差點就從椅子上摔了下來。點完火后，我小心翼翼地拿起一個雞蛋，生怕雞蛋從我手里掉下去，我使勁在鍋上一磕，不得了啦！雞蛋碎了，雞蛋殼、雞蛋清、雞蛋黃全部都掉進鍋里了，我連忙用鍋鏟把蛋殼撈起來，可是還沒有撈完的時候，我就被被油燙得哇哇直叫喚，這時，鼻子似乎傳來一股不同尋常的味道，我一看，啊！雞蛋胡了！說時遲，那時快，我趕忙把雞蛋翻了幾翻，最后我把冷米飯往雞蛋上一蓋，嘿嘿！看不到胡了的吧！翻了幾下，就趕忙把雞蛋飯舀了起來。

　　耶！我的雞蛋飯炒好嘍！不過，顏色看起來怎么黑乎乎的，試一下！好難吃呀！原來忘記放調味料啦！我真不敢相信，這雞蛋飯是我炒出來的！

　　雖然第一次失敗了，但我還有第二次，第三次……我相信通過我的努力，下次我一定會成功的。

　　第一次炒雞蛋飯作文 篇5

　　今天是我最開心的一天，因為我學會了炒雞蛋飯。

　　媽媽休息在家，我讓媽媽叫我怎么炒雞蛋飯，媽媽告訴我炒雞蛋飯的幾個步驟：首先把鍋放在煤氣灶上，點火，等油熱了，把打好的雞蛋放進鍋里，再切蔥花，切完以后放進鍋里，然后放上米飯，用鏟子來回翻著。鍋里不但發出“吱吱吱”的聲音，還散發出蔥和蛋的香味，聞著聞著，我的口水都流了出來。接著，該放鹽了，放一點點，再放上一點味精，然后來回翻動，我的飯炒熟了。

　　我和媽媽沒人都盛了滿滿的一碗，我津津有味地吃著自己炒的雞蛋飯，香噴噴的。我好開心啊!因為我學會了炒雞蛋飯。

　　第一次炒雞蛋飯作文 篇6

　　今天中午，媽媽教我炒雞蛋飯。

　　媽媽說：“先把鍋洗干凈，然后把洗鍋的水倒掉。再打開煤氣罐上的閥門，再把煤氣灶的開關向左90度打開。”我照著媽媽 說的做，打了幾次都沒打開，媽媽說：“要把開關向里頂一點。”這次我照著媽媽說的做，只聽見砰的一聲，終于打開了。接下來媽媽讓我等鍋里的水燒干了，再往鍋里倒一點油，等油燒熱了。再把雞蛋打破放進鍋里。可是我打雞蛋就不會，我在打雞蛋的時候雞蛋打的不太破，所以打了幾次才打進鍋里。接下來用鍋鏟把雞蛋攪散炒成雞蛋花，然后把飯倒進鍋里炒幾下。把飯炒熱了之后再往鍋里放一點鹽。加鹽的時候我又不知道該怎么加。先放一點鹽嘗一下味道淡不淡，如果有點淡就再加一點鹽。然后再把蒜苗切短一點、切細一點。然后把蒜苗放進鍋里炒幾下。

　　一碗香噴噴的飯就出鍋了。我把飯盛起來吃了。吃好了之后，我對爸爸說：“爸爸，你吃不吃我炒的雞蛋飯。”爸爸說：“吃。”于是，我就給爸爸盛了一碗雞蛋飯。爸爸吃好了之后，說：“真好吃，真是我的好女兒。”

　　經過這件事的體驗，我覺得我真的長大了。

　　第一次炒雞蛋飯作文 篇7

　　下個星期媽媽要回家鄉了，不能回來給我們煮中午飯了。這個煮飯給我和妹妹吃的任務就只能交給爸爸去辦了。我的爸爸是一個做生意的人，別看他做生意有一套，可他一到了廚房就手忙腳亂的了。不是忘了點火就是把醋當成醬油下，而且做出來的飯一點也不好吃的。為了幫幫爸爸做中午飯，我這次決定跟媽媽學一手才行了。

　　那天下午，媽媽做飯我就悄悄地走進了廚房。只見媽媽打開鍋蓋，看見有不少的飯。我就跟媽媽學這一招吧！我一邊裝著洗手的樣子，一邊溜眼看看：坐鍋，倒油，打雞蛋……，我全記住了，做飯并不難，明天我就能露一手了。

　　第二天中午，爸爸正轉來轉去，不知該做什么好，我對爸爸說；“看我的吧，我做出來的飯一定不同凡響的`。”

　　我把鍋放到煤氣爐上，點火，倒上油，等油熱了，把打好的雞蛋倒進去，雞蛋變得又大又軟，變成了雞蛋餅了，該做什么好了呢？糟了，忘了切蔥花，還是爸爸幫了忙，把蔥花放進去，用鏟子翻來翻去。鍋里不時的傳出吱吱的響聲，還發出蔥和雞蛋的香味，我的口水都快流出來了，該放鹽了，該放多少呢？都怪我昨天沒有看清楚媽媽放了多少，我胡亂的加了一小勺，再放上一點味精。好了雞蛋炒飯熟了。我和妹妹還有爸爸每人都盛了滿滿的一碗，盡管咸了，但我還是覺得香噴噴的。因為我學會了做飯。

　　第一次炒雞蛋飯作文 篇8

　　每當我看見爸爸媽媽做出香噴噴的蛋炒飯時，我會很羨慕他們，有時還會抱怨自己怎么這么沒用。每一次我都會求爸爸和媽媽教我炒雞蛋飯。但是他們總會說；‘你還小，等你長大了自己自然就會了。有一次，爸爸一個人。我不耐煩的問他，爸爸教我學蛋炒飯吧。就這句話我說了好幾十遍。我知道爸爸最怕我這一招了，只要他覺得煩了就肯定會答應我的。終于爸爸答應我的要求了，我高興的一蹦三尺高，心想等我學會了同學們肯定會羨慕死我的。

　　爸爸先教我打雞蛋，只見爸爸很容易的就把雞蛋殼丟進垃圾桶，我也學著爸爸的樣，可不是把蛋殼掉進雞蛋，就是把雞蛋掉在地上。爸爸說：“心急吃不了熱豆腐，應該慢慢來才對啊。”過了一會，我終于打了兩個完好無損的雞蛋。我正洋洋得意呢。爸爸馬上說：“下一步炒蛋飯。”只見爸爸熟練用筷子攪拌著雞蛋，等油熱了就把蛋倒進鍋里，只聽見吱吱的聲音，然后把飯也放進鍋里和雞蛋和在一起。

　　我看著看著不知不覺中我就學會了。我把我的本領也告訴你們，我現在都能和媽媽比個不分上下了呢。

　　第一次炒雞蛋飯作文 篇9

　　中午，我去問媽媽吃什么，媽媽說：“我們炒雞蛋飯吃吧。”我說：“好呀那我去炒吧。”

　　我興奮的跑到廚房，先把油倒進鍋中，開小火炸，又拿一個碗，把雞蛋倒進去，用筷子攪，攪好后把雞蛋倒入鍋中，用筷子攪拌。雞蛋炒好后，把雞蛋放在一旁，把剩飯倒在鍋里，用勺子把凝在一起的米飯壓散，最后，把雞蛋和米飯一起炒，放點鹽、蔥、醬油，這樣，一盤香噴噴的雞蛋飯就炒好了，你們想吃嗎？

　　端著我自己炒的雞蛋飯，心里美滋滋的。

　　第一次炒雞蛋飯作文 篇10

　　下午，我做完作業，和小伙伴玩了一會兒，回家喝水發現媽媽在削土豆皮，我就走過去要媽媽教我炒雞蛋飯，媽媽滿口答應。

　　首先媽媽教我把煤氣罐，換氣扇打開，再點火，放好鍋，放油，等我一切準備停當后，媽媽拿出兩個雞蛋，要我打雞蛋，我把雞蛋在灶臺上輕輕一磕，拿起來一看，“流了！”我趕快伸進鍋里剝開殼蛋液全流進了鍋里，接著用鍋鏟翻了個面，再把飯倒進去，還加點自己想吃的菜，然后在鍋里翻滾，像翻滾過山車。炒好了，看著自己炒的黃燦燦的飯多香啊！馬上想嘗一口。

　　我今天很高興，因為我自己會炒雞蛋飯啦！

　　第一次炒雞蛋飯作文 篇11

　　打開記憶的閘門，往事像洪水般涌來。這些事有的是學滑滑板摔傷了，有的是學說話說得牛頭不對馬嘴。還有的是學洗頭把衣服全部弄濕了，現在回憶起來，最令我留連忘返的要數我學會了炒雞蛋飯。

　　去年的一天，爸爸媽媽要出去玩，叫我一起去。這時的我已經被“穿越火線”給迷住了。我真想玩，到了12點半，我的“無底洞”開始“抗議”我只好無奈的走去廚房打開冰箱一看，有幾個雞蛋和一大碗冷飯，我想不如炒雞蛋飯吃吧。我學著媽媽的樣子，打了兩個雞蛋在碗里，開始攪拌，樣子挺像相廚師。我又在攪好的雞蛋里放了點鹽。在鍋里放了一點油粑雞蛋放進去，鍋里頓時辟里叭啦響個不停，我急忙把冷飯放進去。正當我沾沾自喜的時候。從鍋里冒出了一股青煙，啊，飯糊了。我急忙把火熄了，把飯倒入碗里，嘗了一口。味道還不錯。我立刻狠吞虎咽的吃了起來。

　　這就是我學會了炒雞蛋飯的經過，通過這件事情我深深地體會到臺上一分鐘，臺下十年功，所以在今后的學習生活中，我要奮發圖強，無論遇到什么困難都要克服。

　　第一次炒雞蛋飯作文 篇12

　　今天，媽媽教我炒雞蛋飯，我很高興，原本以為做雞蛋飯很容易，可是，一上手，哎呀！

　　早晨7：30，我起床了，媽媽說：“來！做早飯！”“哦。”我回了一聲。

　　媽媽告訴我，今天早上的早點，是——蛋炒飯。我不禁的顫抖了一下，說：“媽咪，我不會呀？”媽媽耐心的跟我說：“沒關系，我教你！”

　　開始做早飯了！首先，要拿2個雞蛋，敲開，這可是我最拿手的了。接著，放醬油攪拌，按著一個方象攪雞蛋，雞蛋炒飯才更好吃。好了，該放油了。這可是我的弱點，我最害怕放東西的時候，油會噴到手，使我的手腫起一個包來，媽媽跟我說要放輕松，沒關系的。

　　“嘩”的一聲，嚇了我一跳。呀！我成功了，哎呦，我的手，被搞到了一個紅點點，哎呦喂！！！

　　煮完后，我放了一些肉末，注意，醬油要最后才能放，不然會烤焦的。

　　今天，我和媽媽一起吃到了美味的早飯，媽媽夸我煮的真好吃，我永遠不會忘記今天的早晨。

　　第一次炒雞蛋飯作文 篇13

　　今天，我閑著沒事干，想學點什么。突然，我聞到了炒菜的香味，于是，我跑進廚房跟媽媽說：“媽媽，讓我學炒雞蛋飯吧，有時你不在家我可以自己解決簡單的吃飯問題，好嗎？”媽媽說“行啊！”

　　我先拿出一只碗和兩只生雞蛋，把雞蛋打進碗里，然后放了一點細鹽，用一雙筷子把雞蛋絞絆好，再盛了一碗飯放在邊上，準備工作就做好了。

　　我在媽媽的幫助下，安全地打開了煤氣灶，把鍋放在煤氣灶上，接著把色拉油倒進鍋里加熱，再把雞蛋倒進鍋中，用鍋鏟把雞蛋翻來覆去地炒了起來。熟了，我趕緊拿起飯倒進鍋里，加了一點鹽、醬油和味精，不停地絞絆，差不多好了，為了考慮到色、香、味俱全，我又加進了一小撮細蔥，看上去有白、有黃、又有綠，真上引得我口水直流。

　　一份美味可口的蛋炒飯在媽媽的指導下，在我的辛勤勞動中誕生了。

　　第一次炒雞蛋飯作文 篇14

　　“媽媽，今天我們吃什么？是雞蛋飯嗎？”我大聲地問媽媽。“是的。”媽媽回答道，“太好了，我來炒吧！”我興奮的叫道。

　　開始炒了。我先把煤氣打開，再把鍋架上，然后擰開煤氣灶。“媽媽，接下來干嘛？”我由于第一次炒飯，不懂怎么辦。媽媽提醒我，“先放油，再打雞蛋，再放飯，放些調料，炒一炒。”我知道了方法，準備就緒。

　　我向鍋里到油，我手伸得老遠，人離鍋有半米那么遠。因為我以前看到媽媽燒飯時油總是濺出來，就怕了。我以為油會濺出來，可是鍋里一點反應都沒有，我就不怕了。我放好油，媽媽來看，呀！鍋里的油太多了，媽媽就到了一些在碗里，下次再用。我想，媽媽以前打雞蛋，先在桌子上敲一下，從裂開的口子扳開，讓雞蛋掉入鍋內，整個動作干凈利落，沒有一點蛋殼掉在鍋里。照這樣，我又打了一個。打好雞蛋，我就把最重要的東西——飯拿來了。我把飯使勁掰下鍋，放一點鹽，放些辣椒醬，用鍋鏟把它們壓碎，攪拌均勻。我找了兩個盤子，盛起來。哈哈，大功造成。

　　我端起盆子放到了桌子上，我和媽媽一起吃起來，自己做的飯比媽媽做的飯還要好吃。我覺的好吃，可媽媽說好咸。下次，我要炒到所有家人都說好吃。

　　第一次炒雞蛋飯作文 篇15

　　今天，媽媽出去了，于是我自己試著做蛋炒飯。我原以為做蛋炒飯是一件非常非常簡單的事情，可是做了之后才知道做炒蛋飯是一件很難很難的事情。

　　我記得媽媽跟我說過先燒好飯再打蛋，然后下鍋，等蛋變成小碎碎，再炒一下就好了。

　　于是我照著做了，可是我不是蛋液流到地上，就是火開太大了。過了一會兒廚房就被我弄得像被子鬧過一樣。油煙充滿了房間像發生了火災似的。

　　我有點不想做了，可是我不想半途而廢，于是我反復做了一次又一次，終于，我的蛋炒飯成功了。

　　吃著自己做的蛋炒飯，心里高興得不知道怎么形容。忽然我明白了一句話的意思，那句話是世上無難事，只怕有心人。

　　第一次炒雞蛋飯作文 篇16

　　我11歲了，媽媽常說，應幫大人做點事，學會獨立生活。今天中午，媽媽說要炒雞蛋，機會來了！媽媽同意讓我來炒，我高興得一蹦三尺高。

　　在媽媽的交待下，我先把配料蔥花切好，放在小碗里。炒雞蛋，最先要做的是磕雞蛋，我從冰箱里拿出四個雞蛋，輕輕在碗邊敲了幾下，雞蛋不聽使喚，不但沒裂，還好像烏鴉一樣對我說：“笨呀，笨呀！”氣得我火冒三丈。用力一敲，只聽“當”的一聲，手和衣服全是蛋黃、蛋清。媽媽見了，就說：“別急，磕雞蛋要用中力，重來過。”說著磕了個給我看。我照著媽媽的話做，用中力一敲，有條裂縫，用中力一搬開，蛋黃、蛋清溜進了碗里，圓圓的蛋黃露出笑臉，好像在說：“你真厲害！”然后，我把碗里的雞蛋用筷子一個勁地攪和。

　　要炒雞蛋了，我打開電磁爐的電源開關，在鍋里倒上花生油，油煙漸漸冒出來，媽媽在旁提醒我記得放鹽，我這時連忙往油鍋撒鹽，這下可惹了大禍，花生油被激怒了，濺到我手上，臉上，疼得我“嗷嗷”真叫，媽媽聽到，語重心長地說“別怕，把雞蛋倒進鍋里，就沒事了。經過反復實踐呀，家務活你都能做！”我把雞蛋倒進鍋里，哇，好多小泡泡，我很好奇，左看看，右看看，入迷了，一股焦味撲鼻而來，我用鍋鏟一翻，“完了”，黑黑的一面如非州黑炭。媽媽聽到叫聲，進來一看，說“沒事，炒雞蛋要不斷的翻、炒，火力放小些，做什么事都要認真，別灰心，再來一次”。好，再來一次。我又把磕好的雞蛋放進鍋時，翻了又翻，炒了又炒，幾分鐘后，鍋里的雞蛋已是淡黃色，油光光的。撒上點雞精、加上蔥花，真是色香味俱全。香味迎面撲來，我嘗了一口，嘴里不停地說“真香，真香！比山珍海味還香！”媽媽過來抱著我，親了一下，豎起大拇指高興地說：“真棒！兒子長大了，懂事了，會做家務了。”

　　今天，我特別高興！吃著自己第一次炒的香噴噴的雞蛋，我想著媽媽要上班，回來還要干家務，真辛苦！我懂得了自己能做的事自己干，還要幫大人做點家務活。

　　第一次炒雞蛋飯作文 篇17

　　五湖四海，天南海北，天下的美食千千萬萬，各有各的特色，各有各的美味，什么臭豆腐，什么羊肉串，什么肯德基，一想起來，立刻就會口水直流，但與媽媽牌炒蛋飯比起來，便也全都黯然失色了。

　　我一向對炒蛋飯情有獨鐘，一聞見那飄在空中的濃濃的蛋香，我就再也移不動雙腿了，恨不得一下子撲到飯碗上一飽口福。

　　別人做的炒蛋飯雖然也香味撲鼻，可不是稍硬便是稍軟，不是太咸，就是太淡。最讓我著迷的的，是媽媽的炒蛋飯。

　　媽媽的炒蛋飯并沒有加什么高級食材，也沒有什么高級調料，一切都是平平常常。可媽媽卻有一雙帶有神奇魔法的手，一握起鍋鏟，什么食材都可以變成一道味蓋全宇宙美食的炒蛋飯。有時是加青菜，有時是加瘦肉，有時是加西紅柿，味道也千變萬化，卻總有一種來自媽媽的甜美味道。

　　不管是早上是晚上，我和妹妹從來沒有在吃不吃炒蛋飯上這一點上起爭執。結果無一例外只有一個吃！必須吃！一聽到要吃炒蛋飯了，我們就高興得不得了。淘米時，我都要偷偷多淘一些，這個絕對不用怕吃不完。反而還該擔心這些對于平時來說實在太多的飯量能否填住我和妹妹無底洞般的胃呢！那香味一飄到那桌上，立刻就抓住了我的心，學習的煩躁與疲乏一下子就一掃而光，食欲一下子就來了，從不餓的肚子就咕嚕嚷起來了，不用說，口水更是飛流直下三千尺了。當媽媽微笑著一大碗冒著熱氣的炒蛋飯放在我面前時，我早已高高舉起勺子，一連扒了好幾口。一股清新香甜的奇妙味道和一股暖流就順著食道流進胃里，流進心田。只是一眨眼，就光了盤。泛著油光的亮晶晶的盤底，甚至映照出我滿足的笑容和渴望再來一碗的雙眼。媽媽知道我們對蛋炒飯的熱愛，怕我們不夠吃，自己只打了一點點，笑著看著我們爭著去搶那鍋里的蛋飯。一鍋的蛋飯一下子就見了底，我們滿足地舔舔嘴唇，甜甜地笑了。難怪媽媽的朋友們總開玩笑說：以后菜都不用買了，一碗炒蛋飯就夠了。

　　炒蛋飯對我還有更深一層的意思，那碗里每一粒閃著油光的米粒，都飽含著母親對我們的愛。小學六年，她都陪隨著我走過。如果說媽媽平日里的愛是嚴厲的，那么這一碗碗濃香撲鼻的美味的炒蛋飯，或許就是她對我們溫柔的愛吧！那美味，是愛凝成的，孩子吃了怎能不回味無窮呢？

　　炒蛋飯見證了我的成長，炒蛋飯陪伴了我的童年。那種媽媽的味道，愛的味道，叫我百吃不厭。媽媽也懂我們，常常滿足我們。每當這時，是我最開心、最幸福的時候。

　　此后，我每當遇到挫折，這媽媽的炒蛋飯總會給我安慰，給我勇氣，讓我戰勝困難。媽媽的炒蛋飯是別的美食所不能相比的。天好地好，不如家好，別的食物再好吃，也沖散不了我心中炒蛋飯里那種媽媽的味道。

　　第一次炒雞蛋飯作文 篇18

　　今天中午，老爸老媽都不在家，家里只剩我一個人。“咕嚕，咕嚕。”原來是我的肚子在叫。

　　唉，要去做蛋炒飯了。我從冰箱里拿出兩個雞蛋和昨晚剩下的干飯，放在桌子上，又從碗柜里拿出兩個碗，我把雞蛋打碎放在碗里，我點起煤氣，把雞蛋放進去，再把這“活潑”的雞蛋給拆碎，把干飯倒進去鏟碎，再放點“白發蒼蒼”的鹽，再把鍋蓋蓋上，燜5分鐘就大功告成咯！終于，能讓我的肚子不再咕咕叫了咯！“蛋炒飯萬歲！蛋炒飯萬歲！”我歡呼道。“哎呀，時間到了！”我迫不及待地跑到廚房拿開鍋蓋，臉上喜出望外，原來是蛋炒飯超成功了呀！

　　這時，門鈴響了。噢，原來是老爸老媽回來了呀。剛回到家，老爸老媽就異口同聲地說：餓死我了，得快點吃飯了。”我興奮地說：“來，嘗嘗‘本小姐’做的蛋炒飯老爸老媽趕緊說：“嗯，好的！”老爸老媽狼吞虎咽地吃了起來，我的心里不知有多高興、自豪。在高興、自豪。中我也漸漸的忘記了肚子的饑餓。老爸老媽吃完后說：“不錯不錯，就是還欠缺點什么。”聽了老爸老媽的話，我慚愧的低下了頭。“不過，味道還是很不錯的。咱家的大小姐能下廚，可真是件好事呀！老爸老媽風趣的說。這一說，我的心情一下子從愁眉苦臉“提”到了喜出望外。

　　我學會了燒蛋炒飯。呵呵。

　　第一次炒雞蛋飯作文 篇19

　　今天，爸爸媽媽出門了，家中只有我一人。

　　中飯該怎么辦呢？去店里吃？自己燒？還是？還是自己燒吧，這樣省錢。于是我就拿出我的絕手好戲----炒蛋飯。

　　2個雞蛋，1碗飯。準備就緒。開工了。先把兩個雞蛋打在碗里。用筷子攪拌，再把油倒進鍋里，待油燒熱，油熱了，把雞蛋到進去，只聽得“嘣”“嘣”聲，雞蛋眨眼見變大了，那淡黃又肥的身軀在鍋底“此起彼伏”，像稻田里的麥子前俯后仰，我用鏟子把蛋割成一塊塊，這時又像一個個玲瓏的少女在跳舞，不一會兒，蛋熟了，一股香味撲鼻而來，淡淡的，濃濃的。

　　接著把飯到進去，不停地攪拌，一會兒，那干巴巴的飯就松軟了，還少了什么?再放些蔥，那一點點綠色把飯點綴地更漂亮了。好了，一道香噴噴的蛋吵飯就完成了。

　　關水，裝盤。我聞了聞，可不，香哪！我連忙拿起筷子吃了起來，味道十分好吃。脆脆的，暖暖的，油油的。

　　雖然做的沒有店里的香，但我的心里還是美滋滋的，因為著是我字努力地做出來的。這是我自己的勞動的果實。

　　因為這次油倒地太多了，所以后來吃起來有寫油膩，但我下一次一定回努力做得更好。

　　第一次炒雞蛋飯作文 篇20

　　北風呼嘯、狂風大作的一個早晨，我拉著小熊娃娃的耳朵走下樓梯。我的眼睛都才瞇成一條線睜也睜不開，媽媽已經在呼啦啦，呼啦啦地炒蛋飯了。

　　我的肚子正好餓得咕咕叫，身上冷得瑟瑟發抖。我的小熊娃娃都冰涼涼的。“哇，這蛋炒飯的氣味香得真無人可比呀！”我不驚地感嘆道。聞了一會兒，我覺得也不好聞了，我暗暗想到：這蛋炒飯也太慢了一點吧，不知道味道如何。窗外的雪一片一片落了下來把大地媽媽的綠衣上覆蓋地密密實實的，不留一點余地。還有小鳥在嘰嘰喳喳地叫著，我說道：“這鳥不放在冰箱里是不是就凍不成冰塊呀！看看，還是和春天一樣活潑。”樓下來來往往的人越來越多，各自撐著五顏六色的傘……

　　想著想著，說著說著，看著看著，突然炒蛋飯就好了，沒等我反應過來，炒蛋飯早已端端正正地放在了餐桌上了。媽媽說：“來慢慢品嘗這一盤炒蛋飯吧！”我嘗了嘗一粒米飯和一顆玉米粒，哈哈！果然被我料準了，味道真是舉世無雙！我開始狼吞虎咽地吃了起來，媽媽坐在一旁說道：“慢慢吃，慢慢吃，不要咽著了，我再給你一碗紫菜湯。”不過一會兒，我就把這兩盤食物吃了個精光。

　　媽媽這一盤炒蛋飯給我了無限數不清的溫暖！這溫暖是我覺得世界上所有人都比不過的溫暖！我覺得媽媽是非常非常愛著我的！

　　第一次炒雞蛋飯作文 篇21

　　說到美食，有人可能喜歡牛排，有人喜歡西紅柿炒蛋，有人喜歡紅燒五花肉，可我喜歡的是那既簡單又美味的炒蛋飯。

　　炒蛋飯在我們家一般不吃，只有在昨天有剩飯，糧食不足時才會有。炒蛋飯的制作過程很簡單：熱鍋，下蛋，翻炒一會后，將煮熟的飯放入，加調料，再炒一會兒就可以出鍋了。在我的印象中，我吃過最好吃的蛋飯是爸爸下的廚。

　　清明節要到了，今年我們不去上墳，去海南玩。在海南住的賓館像個月租房，一進門，就有家的感覺。玩了一會兒，肚子有點餓了，原來爸爸在炒蛋飯呢。熱騰騰的蛋飯出鍋了，我們正打算大飽口福時，盛著蛋飯的鍋掉在了地上，原來是鍋柄斷了。我們頓時傻了眼，香噴噴的蛋飯就這么被倒在了地上。我們眼神變得黯淡。賓館里沒有食材了，我們只好出門吃。

　　從此之后，我不再那么喜歡蛋飯。因為一吃到蛋飯我就會想起當時的失望與失落。

　　直到那件事的發生，我又喜歡上了蛋飯。

　　那是一個寒冷的冬天，寒風呼嘯，吹得我們瑟瑟發抖。幾個節目彩排的同學跟著老師頂著寒風練習著，大家都還沒吃飯。我們餓得嗷嗷叫。可學校附近沒有飯店呀。這時，爸爸出現在我的視野中，他正發燒呢。可他并不顧及身體，給我送來了炒蛋飯。爸爸走到我的身邊，臉上露出關切的神色，叮囑到：“給你，軒，別為了彩排把身體餓壞了。”我顫抖地接了過來，一口一口地吃了起來。我的心中充滿了溫暖，寒冷已經消失得無影無蹤。

　　還記得，蛋飯的味道是香香的，也是暖暖的。

　　第一次炒雞蛋飯作文 篇22

　　蛋炒飯是我的最愛。爸爸燒的蛋炒飯是最色香味俱全的。可是爸爸工作忙，讓他這個“大忙人”給我炒蛋炒飯我實在不好意思，于是我下定決心從老爸那兒“偷師學藝”。

　　按照老爸的吩咐，我認認真真地做了準備：土雞蛋兩個，火腿腸一根，香蔥兩根，酸菜少許，當然還有醬油，辣椒。我小心翼翼地打開火，當鍋里差不多開始冒煙的時候，我火急火燎地倒入菜籽油。很快，油在鍋里“噼里啪啦”地熱了，我聽從老爸的指揮，把事先攪拌均勻的雞蛋倒入鍋里。雞蛋像中了魔法，變成金燦燦的雞蛋餅，我迅速地用鏟子翻炒。“老爸，我想像你一樣，直接掄起鍋翻斗一下，可以嗎？”

　　“得了吧你！你就老老實實地翻炒，然后把雞蛋餅用鏟子切碎，就可以把飯和火腿腸下鍋了。”好吧，我無奈地按照爸爸說的做了。大難題來了，平時看爸爸輕而易舉地翻炒，我卻使出九牛二虎之力揮著鏟子。這力氣不能太大，否則飯粒會飛出鍋，太小它們又原地不動。

　　看來看似簡單的炒蛋飯是個技術活。我恨不得變出三頭六臂來。爸爸似乎看穿了我的緊張，語重心長地說：“耐心點，可以把火調小一些，慢慢翻炒。”當我用了醬油和辣椒以后，金燦燦的蛋飯又多了幾分“姿色”，我口水都快流進鍋里了。

　　蛋炒飯終于出鍋了，看著色彩豐富，聞著香噴噴，吃著更是味道獨特。爸爸說：“這是我吃過的最香的蛋炒飯了。”我得意地說：“我以后再也不會飯來張口了。”

　　第一次炒雞蛋飯作文 篇23

　　我是一個愛吃的人，也是一個愿意自己動手做的人。這不，今天我要第一次自己動手炒蛋飯。

　　首先，我從冰箱里拿出一個大雞蛋，輕輕一敲，蛋黃連著蛋清一起滑進了碗里。接著，灑進少許鹽、料酒、味精，再拿起筷子，把蛋攪拌均勻。然后往鍋里倒上油，加熱，直至冒起白煙，再把雞蛋倒進去，只見雞蛋四周立刻冒起了泡泡，好似凝成了一圈花邊，而中間卻還是液體，就像在鍋里開了一朵淺黃色的花。接著，我拿來鍋鏟，在鍋里旋轉起來，只見蛋被分成了碎碎的一塊塊，那些液體轉眼間就變成了固體！媽媽今天可成了我的幫手，拿來一些硬硬的飯，倒進鍋里，還說：“這些飯用來做蛋炒飯真是絕配！”我連忙拿起鍋鏟把蛋和飯攪到一起，來回攪拌，又加上了鹽、味精、蔥、蝦皮等調料，這樣一鍋雞蛋炒飯就新鮮出爐了！

　　我閉上眼睛深深一吸，啊，真香呀！我真恨不得一口全吃了！幸好媽媽夾了一口塞進我的嘴里，要不然我那口水可要直流了。而當我把這香噴噴的蛋炒飯端上桌時，大家都直夸我棒呢！

　　第一次炒雞蛋飯作文 篇24

　　我喜歡吃炒蛋飯，不過我最喜歡的是姨媽炒的蛋飯，她炒的蛋飯特別好吃，香香的色味俱全。每次到她家我都要她給我炒蛋飯。而且都要吃一大碗。

　　今天我又到她家，姨媽問我要不要炒蛋飯。我連忙說：“好！好。”我就跟著姨媽來到廚房說：“姨媽，今天我要看看你怎樣炒蛋飯。”姨媽說：“行！”之間姨媽從冰箱里拿出兩個雞蛋，打破了殼，放進了碗里，然后用筷子攪了幾下，接著把油倒進了鍋里，等油燒開了，把攪好的雞蛋放進鍋里，這時雞蛋像變魔術一樣，一下子變大變黃了，姨媽就把飯和切成很細的包菜倒進了鍋里來回的炒著，然后又放了一些鹽和味精還有蔥。又來回地炒了一會，香噴噴的炒蛋飯就可以吃了。我看著差點流口水了，趕緊拿了一個大碗，叫姨媽先給我盛一碗，我就津津有味地吃著！

　　第一次炒雞蛋飯作文 篇25

　　媽媽說要教我做炒蛋飯，我驚訝得說不出話來。

　　蛋炒飯得先打蛋。我手忙腳亂，雞蛋這邊一個洞，那邊一個洞，想要把蛋黃和蛋清打到碗里，手又微微顫抖著。好不容易把蛋打進碗里，攪拌倒油，把飯倒到雞蛋里，卻更讓我手忙腳亂。倒吧，怕油花四濺，不倒吧，又做不成炒蛋飯，我心煩意亂，不知如何是好。

　　媽媽看穿我的心思，輕輕走過來對我說：“別害怕，孩子。”我嘴上應和著，心里卻很害怕。幾番掙扎下，終于壯起膽子，縮著頭，小心翼翼地把雞蛋液倒入鍋里。沒想到，更難的還在后面——調料。前面的步驟固然很難，但我還沒想到放調料，竟會讓我如此手足無措。因為我不知道什么是鹽，什么是醋。也不知道該放多少，更不知道什么時候放！就在這時候，背后傳來一個聲音，“鹽兩勺，味精一勺，醬油兩蓋子……”聽到媽媽的喊話，我鎮定了許多，趕緊照辦……

　　香噴噴的蛋炒飯終于出鍋啦！我品嘗者這道“美食”，自言自語：“世上無難事，只怕有心人。只要功夫深，鐵棒磨成針。”

　　第一次炒雞蛋飯作文 篇26

　　太好了！太好了！今天媽媽終于允許我炒一回蛋飯。我很激動，但也害怕，因為這是第一次炒蛋飯，一不小心燙著了手，燙著了臉，咋辦？

　　我先準備兩個雞蛋，拿一個碗，然后把蛋打碎，放入碗里。雞蛋黃在碗里“游來游去”，像兩個小屁孩在戲水似的。我把一些蔥，幾根香腸，一把蝦米切了，準備用鍋。

　　我先開火，突然間冒出一堆堆紅通通的火焰。我倒了一點油下鍋，一小點一小點的東西噴出來，像“子彈”一樣飛出來。不妙的是，我的預言成真了，真的燙著了臉。我趕快拿一雙筷子，攪雞蛋，又快速倒入鍋里，這才壓住了那噴出來的小東西。然后拿起鍋鏟炒，我的手翻來翻去，鍋似要地震了。最后我把一些剩飯倒入鍋中。

　　隨后我把蝦米、香腸、蔥一并放入鍋中，再繼續炒，差不多5分鐘過去了。當時的我已疲累過度，但依然堅持到了最后。

　　聽過一句話：堅持就是勝利。做得好不好吃不重要，不好吃可以重做，但不堅持，哪兒來的炒雞蛋飯。

　　出鍋了，我高興得差點一蹦三尺高。拿了碗，盛上香噴噴的炒蛋飯，端到桌子上。那香味讓人口水直流。我拿起筷子，嘗了一口，真是太好吃了，像皇宮里御廚做得一樣好吃、美味，還有那顏色，有紅的，有綠的，有黃的……真是色香味齊全。

　　第一次炒蛋飯，就讓我覺得媽媽煮飯的辛苦，今后我要多為媽媽煮飯，讓媽媽少辛苦。

　　我喜歡吃蛋炒飯，但我更愛自己炒蛋飯。

　　第一次炒雞蛋飯作文 篇27

　　記得6歲那時，我幾乎沒有做過家務事，如果媽媽要我掃地，我總是掃不干凈。但是，有一件事讓我興奮不已，那就是我第一次炒蛋飯。

　　那是一個逢趕集的中午，家人都去趕場了，只有我一人在家睡覺。起床后，發現家里人都不在，只有我一人孤獨在家，我急得哭了，肚子咕咕地，餓極了。忽然，我祖母來到了我家。她胖胖的、矮矮的，臉上布滿了許多皺紋。她和藹地對我說；“你肚子餓了嗎？”“餓！”我有氣無力地說。

　　“祖母你可以教我炒蛋飯嗎？”

　　“可以，不過你要小心一點，免得油濺你身，或者燙傷了手。”祖祖說。

　　“來，先把雞蛋弄破，然后把里面的蛋液倒入碗中，用筷子攪攪，再在鍋里倒上菜油，等油的白泡冒完了之后，把蛋液倒下去，要不停地鏟，避免焦了。等顏色變黃后，再把飯倒下，放鹽。切記，鹽要少少地放，如果鹽味不夠，再放點，再品嘗。直到鹽味可口就完成了。”我就按祖母的方法做，可還是失敗了，我很失落。這時，祖祖安慰我說；“別灰心，失敗是成功之母呀！”我聽了祖祖的話，鼓足勇氣，重新再炒，這一次果然成功了，我興奮地跳了起來，高聲說；“耶！我成功啦，我成功啦！我會炒蛋飯了！”祖祖高興地對我說：

　　“好啦，快來吃飯了！”

　　“好，我來了！”我說。

　　吃著自己炒的蛋飯，津津有味，心里無比的幸福，無比的開心。

　　這次蛋炒飯的經歷，讓我深刻領悟到了“紙上得來終覺淺，絕知此事要躬行”的道理。