第一次做月餅作文集合10篇
在日常學習、工作抑或是生活中，大家都嘗試過寫作文吧，寫作文是培養人們的觀察力、聯想力、想象力、思考力和記憶力的重要手段。那么問題來了，到底應如何寫一篇優秀的作文呢？以下是小編為大家整理的第一次做月餅作文，歡迎大家借鑒與參考，希望對大家有所幫助。
第一次做月餅作文1
八月十五是中秋節，它是我們的傳統節日。那天家人都要在一起賞月吃月餅。因為月亮是圓圓的，月餅也是圓圓的，代表和家人一起團團圓圓。今年在中秋節快要來臨之際，我第一次嘗試了自己動手做月餅。
我們的活動是在鄞州區老年大學烘焙教室進行的，那里場地很寬敞，教我們做月餅的師傅都很親切。活動開始之前，老師告訴我們月餅的種類，有蘇式，廣式；口味有苔菜陷、肉松陷、蛋黃餡等等。我們動手要做的月餅是蘇式的，有6種口味。聽到這些話，大家好像已經聞到了月餅的香氣，口水也要留下來了。
開始做月餅了，我們洗好手，穿戴好圍裙就進場了。準備的材料有：油酥、面團和各種陷。我在老師的指導下把面團放在桌板上，用力壓扁，像搓湯圓那樣，在手心里，左右來回搓成一個橢圓，然后從上到下疊下來，像疊被子一樣，把它按壓成一個扁圓形后，輕輕地把餡料放進去，像包餃子一樣把周圍的邊拉起來，捏緊，然后揉成圓滾滾再壓扁。看著這個扁扁的月餅寶寶，我真怕里面的餡料一不小心就跑出來了。我小心翼翼地拿起它，把它放在準備烘烤的盤子里。看著小伙伴們做好的排列的整整齊齊的一個個小寶貝即將被送入烤箱，它們好像在爭先恐后地說，看我七十二變，我馬上就出爐啦！
我們在等待的過程中，慢慢地，慢慢地整個教室充滿了香香甜甜的味道。約過了半個小時左右，月餅終于出爐了。出爐的月餅，油亮亮的，黃澄澄的，散發出陣陣香氣，讓人不禁垂涎三尺。看著這些月餅，我想到了古人說的：自己動手，豐衣足食。我要把我親手做的月餅，和我的家人一起分享。
第一次做月餅作文2
中秋節吃月餅？NO！你OUT了！今年，我們在作文班度過了一個非常有意義的中秋節一一DlY做月餅。
今天，我早早地來到了學校，為的就是做月餅。一分鐘，兩分鐘……同學們陸續進入教室，等同學們都到齊了，老師就開始詢問了：“中秋節吃月餅，都吃過什么餡的呢？”同學們爭先恐后的回答：“水果餡、五仁餡、蓮蓉餡……”，接著老師說：“今天，我們就來做與眾不同的月餅一一冰皮月餅。”聽到這個消息，教室里頓時炸開了鍋，有的蠢蠢欲動，有的興奮不己。
等安靜下來了后，老師就給我們介紹食材：有像細沙子一樣的冰皮月餅粉，有各種各樣的模具，有酸奶般的白油，還有綿綿的豆沙餡，食材準備好了，我們就開始做了。首先，我們將冰皮月餅粉放進裝少量水的盆里，如同天女散花一般，校長又將它們和在一起，我眼疾手快，摸了一下，“太黏了！”我小聲嘀咕著。后來，老師又把酸奶一般的的白油放在黏乎乎的面團上，又揉了一會兒，我又摸了一下，滑滑的，然后用保鮮膜封在上面，放置10分鐘。然后老師分給我們每人三個面團，要求我們先團成圓球，然后壓扁
把餡包在里面，再團成圓團，第一個、第二個、第三個，終于包完了。最后把包好餡的面團放入月餅模具里，一壓圓圓的冰皮月餅就做好了。
中秋節晚上，我們一家人吃著我做的月餅，一起賞月，非常開心！
第一次做月餅作文3
今天是中秋節，媽媽帶我去綠庭面包房和小記者們一起DIY月餅，我心里別提有多高興了！
來到現場，只見桌上早已擺放好了做月餅需要的餡兒、面皮和模具等。糕點師傅讓我們先穿上圍裙，戴上工作帽和口罩。我們十幾個人圍坐在桌子的四周，邊看邊聽師傅詳細介紹月餅的制作流程。只見糕點師傅麻利地先將月餅皮搓成小球，然后把面團壓扁，接著左手拿面皮，右手拿餡兒，用皮一點一點包住餡兒。包成一個球形之后，把這個圓球塞進帶有圖案的模子里，用手掌按平，再左敲敲、右敲敲、上敲敲、下敲敲，等把模子里的月餅敲松了，再把它抖出來。哈，一個花紋清晰美觀的月餅誕生了！
接著我們興高采烈地自己動手做了起來。我也先把月餅皮揉搓成一個圓球，然后用搟面杖把月餅皮壓得又扁又薄，但是不能用力過度。如果用力過度，皮粘在搟面杖上，面皮就會弄破，又得重搓。接下來，我把餡放在皮的中央，用面皮一點一點地把餡兒裹起來，再搓成一個小球，千萬不要露餡。再拿著模具一壓，也不要太用力，不然，月餅就卡在里面了。耶！月餅沒有卡在里面，我一陣狂喜。鏘鏘鏘——一個香噴噴的月餅就大功告成了。媽媽夸獎我做得有模有樣，非常精致。
我們把做好的月餅放進烤箱里。過了10多分鐘，香噴噴的味道迎面撲來。打開爐門，我拿起一個月餅打量一番，確定是自己做的，然后咬了一口，啊，甜而不膩、又香又軟，讓人吃了一個還想再來一個。
今天是個特別讓人愉快的日子，我親自DIY了一回月餅，那感覺真是妙不可言！
第一次做月餅作文4
一年一度的中秋節就要到了，9月15日，我參加了亳州晚報小記者活動中心舉行的做月餅活動。在去參加活動的路上，我的心情既激動又害怕，因為我怕一個月餅也做不好，我長這么大可沒做過月餅呢！
我們小記者排著隊來到商場的五樓，老師發給我一個號碼牌。我是5號選手，今天我和姥姥可要挑戰其他32組的選手呀！
開始的時候，公元烘焙的師傅為我們大家示范月餅的做法及步驟。只見老師把面團和蜜餞一個一個的分好，用面團包住蜜餞，然后放到一個木質的月餅模具中，輕輕按壓，然后小心翼翼地磕出來。看著月餅師傅輕而易舉就把月餅做好了，我緊張的心情也放松了下來。
第一輪比賽有8個家庭參加，我和姥姥要上場啦。我和姥姥撒了些面粉在模具里，然后把和好的面團拍成扁扁的面皮，包上蓮蓉餡，放到模具里用力地按，按好后上下左右輕輕地在桌子上磕一下，一個完完整整的月餅就做好了。我和姥姥的速度非常快，6個月餅還沒用到10分鐘就做好了。我拿出牙簽，在月餅上寫上了“5”字，這樣等烤出來之后別人就知道這是我做的月餅了。老師上來把我們做好的月餅收了起來，接下來就等著烘焙出香噴噴的月餅啦！
我們進入了休息區，商場里的工作人員為我們準備了喝的牛奶、果汁，還有水果，真是好開心呀。一會兒，我們又開始了下一個活動項目，臺上的一位爺爺為我們講解中秋節的習俗。原來中秋節還有這么多的習俗，還有很多關于中秋的詩句。今天可是學了不少的知識。
分分秒秒的等待之后，一個個香噴噴的月餅端了出來，還熱乎乎的。我迫不及待地拿出一個月餅嘗了嘗，真的很香。今天是我第一次做月餅，所以我非常開心。也祝大家中秋節快樂！
第一次做月餅作文5
上周六，我來到了小小達芬奇美術班。媽媽對我說：“我要去那里學習做月餅，并且還要寫上一篇作文。”我懷著激動的心情到了那里，這可是我第一次學習做月餅。
到了那里，老師讓我們先手，洗完手我們就開始了。我們五個人一組，老師給我們每一組都發了一個廚房專用稱，每個牌子盤子里放了四種月餅下的口味，有白蓮蓉味兒，堅果巧克力味兒，滿月草莓味兒，卡奇諾巧克力味兒！ 大家每個人要做月餅里用二十五克月餅餡兒。首先，我用秤秤好月餅餡兒，可這也不是一件容易的事情，我有的時候稱的多，有的時候稱的少，看來稱物體的重量，還要有足夠的耐心還行。 然后，我們每個人領了兩個蛋黃，我用小刀把蛋黃一分為二，這樣就有四分兒蛋黃了。接下來，我把剛才稱好的月餅餡兒壓成平的，把蛋黃包起來。剛開始的時候蛋黃總是碎，這是因為剛才我沒有捏好，老師告訴我們要把，然月餅餡兒捏好，然后輕輕的揉一會兒才可以，我按照老師的話去做果然做好了。
因為是第一次做月餅前面兩個都是老師幫著我做的后兩個我自己獨立完成了。 最后，我們拿了模具把月餅亞成員的上面還有不同的花紋。 我們做的月餅放進烤箱里烤了五分鐘以后，我們又涂一些雞蛋液，然后繼續烤，烤好以后月餅就做好了。我聞了聞做好的月餅，真香啊！我舍不得自己把它吃掉，等著媽媽來接我的時候跟媽媽分享。
這次的活動讓我感到了勞動的快樂，體會到了成功的喜悅，我真想再做一次。
第一次做月餅作文6
早就知道本周三要做月餅了，我既激動又興奮，因為這是我第一次做月餅。
終于盼到這一天了。一大早同學們就來了，因為我們都特別興奮，恨不得馬上就開始做月餅。這次我們做的是冰皮月餅，這種月餅既好吃又涼爽，是一種美味的月餅。冰皮月餅的配料是：糯米粉、粘米粉、澄粉（即小麥淀粉）、糖粉、煉乳、牛奶、色拉油。終于開始做了，我和徐鐸、陳冠羽、王天鈺一組，我們用豆沙當餡，開始忙活起來。因為是第一次做月餅，所以在調餡的時候沒有放面粉，導致我們后面在做的時候冰皮都特別粘，根本無法調致，我向別的同學借了點兒面粉，均勻地撒在冰皮上，這才緩解了燃眉之急。我們把冰皮弄成一個個小球，為的是讓我們待會兒把小球給壓成餅。然后我們又調至稍小一點的豆沙小球當成餡。接下來的工作就難多了，我們要把剛才的小球給壓成餅，然后把豆沙小球給放到餅的中間，接著把餅像包包子似得給包起來，而我們四個男生當中誰也不會包包子。這可把我們給難住了，我們左右為難，不知道該如何包。關鍵時刻，陳冠羽說：“要不咱們先拿一塊沒有餡的冰皮做實驗，這樣弄壞了也不怕，因為里面沒有餡，還可以繼續做。”我們一致叫好。按陳冠羽的方法去做，結果是我們成功了，我們成功把月餅給包起來了。最后的工作就是把月餅放進磨具里使勁兒壓，這樣一個個月餅就做出來了。我回家吃著自己的勝利果實，感覺好美味！
做月餅這件事告訴我們：做任何事都離不開團結，只有團結加上自己的辛勤勞動，才是真正的成功。
第一次做月餅作文7
10月27日一早，作為江陰小記者的我又要出發去參加實踐活動了，今天是要去長涇老街的張慎裕老字號月餅店。
我走進店門，就看見阿姨們在忙碌著。有的在搟面，有的在做餡兒，還有的'已經開始做起月餅來了。我們找了椅子坐了下來，老師說：“誰要先來做月餅？”我聽了激動極了，連忙把手舉得高高的，可惜老師沒有選到我。我安慰自己：“沒關系，也要給別人一次機會嘛！”過了一會兒，我看見一個同學做完了，就如閃電一般沖到水池旁洗好了手，又飛快地坐到做月餅的位置上。
材料已經準備好了。首先，阿姨教我用食指和大拇指中間的虎口把月餅封口，然后把一張寫好自己名字的紙放在模具下面，接著，把面團放到模具里，輕輕壓實，一個月餅就做好了。按照阿姨教的方法，我不一會兒就做好了兩個月餅。過了一會兒，一位叔叔把裝滿月餅的托盤放入烤箱。我問道：“叔叔，月餅要烤多長時間呀？”叔叔告訴我：“15分鐘就夠了。”“叔叔，那我們做月餅用的是什么油啊？”“是用的菜籽油。”我恍然大悟。老師又說，還想做的可以再過來做。我又立馬洗好手去做月餅，這一次我又做了四個。突然老師說：“吃月餅啦！”我看著同學們在津津有味地吃月餅，又看看我的手，很想去吃。于是我跑到老師那里，拿了一個月餅大口咬了下去，真甜，真香。老師叫住我：“把這些月餅分掉吧！”我就幫老師把它分給了另外的小朋友。
月餅是中華傳統美食之一，每到中秋節合家團圓的時候總少不了它。這一次我做的月餅真好吃，我的心里也像吃了蜜一樣甜。
第一次做月餅作文8
一年一度的中秋節到了，我望著那圓圓的月亮冒出一個奇怪的想法：今年的中秋節不如自己去做月餅吧！可是我又不知道材料，這該怎么辦呢？我突然想到了家里的“糕點大師”奶奶，便去拜師學藝。
“糕點大師”不愧是糕點大師，我剛一問材料是什么，奶奶她不假思索的把材料一個不落的全說出來了，由于說太快了害得我一個也沒有記住，最后還是請大師手把手的教我啦！“記住，做月餅的材料有這些……”奶奶她慢慢地給我講步驟，可是我看見我的小伙伴在外面玩的可開心了，還向我招招手呢！我想玩的不得了，心不在焉的，奶奶發現了，便拿用筷子狠狠地敲了我那嫩嫩的小手，說：“讓你不好好聽！”這次我可牢牢地記住了。我心里想著做月餅有什么難，的不做出個面團放在餡不就好了嘛？可是我的如意算盤打錯了，做月餅不僅僅要搓面團，而是要用心做的，不然一不留神，面團就要被搓成未知物啦！我先在認真地搓，可是到了最關鍵的時候，打月餅，我喜歡的節目要開始了，我急忙隨便一大打就走了，奶奶也無奈的嘆了一口氣，把我的“失敗品”放進蒸箱上，最后我只能吃著這早已“四不像”東西了。
隨然最后我吃這什么也不是的月餅，對自己的半途而廢而感到深深地慚愧，但這也是我的勞動成果啊，吃著也是甜的，畢竟是自己親身體驗過的啊！
第一次做月餅作文9
今天下午，因為家里沒有面團，我和姐姐一起到鄰居家做月餅。
一到鄰居家，我們就像幾只忙碌的螞蟻，抓起工具就開始干活。”哎呀，我的袖子臟了！”我看了看衣袖，對姐姐說。“沒關系，把袖子扁起來，這們就不會臟了。”姐姐連忙對我說。我們把面粉加上水，和好，揉成一大團，放到蒸籠里，才發現少了保鮮膜。鄰居家的保鮮膜用完了，我匆忙趕回家里，把保鮮膜拿上，風風火火地又趕回鄰居家。鋪上保鮮膜，蓋上蓋子，打開火，終于可以休息一會了。
過了二十分鐘，我們關了火打開蓋子，把面團取出來攤成餅狀，發現一半是透明的一半是白色的，面團沒有熟透，又放回去重新蒸了十五分鐘，這次終于把面蒸熟了。
我們取出月餅模具，就開始做月餅。我先是取一小塊面團，往里邊加點豆沙餡，姐姐說；”餡太少了，得多加點。“我又加了點餡，和起來往模具上一放，糟糕，面團太大了，放不下，看著我尷尬的樣子，姐姐說：沒關系，重新開始，再做一個。”這次我取了少一點面團，再加上餡往模具里一放，終于成功了。接下來我又做了幾個不用餡的月餅，雖然不是很完美，但心里依然很高興。
由于鄰居家沒有烤箱，我們把做好的月餅拿回家，沫上一點油，用盤子擺好放進烤箱里，通上電源，十五分鐘后打開烤箱，月餅那香噴噴的氣味吸引了我們每一個人。我把月餅拿到媽媽面前，媽媽直夸我手巧，對我的手藝贊不絕口。
我償著自己親手做的月餅，心里也跟沫了蜜一樣甜：我也會做月餅啦........
第一次做月餅作文10
中秋節，我報名參加了保利廣場舉辦的月餅DIY活動。
一大早，媽媽就帶我來到活動現場，居然有一些小朋友比我起得還早，噢，還有“嫦娥姐姐”幫我們助陣呢。
平時只知道吃，這月餅到底是怎么做出來的？今天總算得見廬山真面目了——只見“嫦娥姐姐”在一個容器里放入200g冰激淋粉，然后加入100g豆沙、100ml水、100g植物油，這些原材料可是一一稱過重量不能隨意放置的喲。“嫦娥姐姐”將原材料混合攪拌后放在一邊，然后開始和面。十幾分鐘后面和好了，只見她將混合的原料揉成一個個小面團，然后分給我們小朋友。
我拿到了一塊乒乓球大小的面團，咖啡色的。“嫦娥姐姐”讓我們先把面團拍平，我仔細地把它拍得很平很平，大小跟我手掌那么大，然后按照姐姐說的把蓮蓉餡放上去，再從邊沿往中間按，揉成圓圓的湯包那樣。別覺得很簡單，其實還是細致活，這不，有小朋友不小心把餡露出來了，有的把面皮弄破了，幸虧我小心。接著，我拿過來一個按壓器，把我最喜歡的玫瑰花造型放在按壓器里面，輕輕地把面團塞進去，翻轉，對準碗里面使勁一壓，最后在月餅表面上灑一些白色的面粉。就這樣，我的第一個處女作——漂亮迷人的玫瑰花月餅就誕生了。
“好誘人啊，好想嘗一下！”旁邊的小朋友忍不住說。媽媽也直夸我做的月餅品相不錯，味道應該更不錯。
我心里美死了，呵呵，能干吧？最關鍵的，這是我自己親手做的月餅，意義非同一般噢！
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