第一次炒雞蛋作文（精選27篇）

　　在平平淡淡的學(xué)習(xí)、工作、生活中，大家都寫(xiě)過(guò)作文吧，借助作文人們可以實(shí)現(xiàn)文化交流的目的。那要怎么寫(xiě)好作文呢？下面是小編整理的第一次炒雞蛋作文，歡迎閱讀與收藏。

　　第一次炒雞蛋作文 篇1

　　平常時(shí)間的我只是覺(jué)得炒雞蛋非常好吃而且是一件非常簡(jiǎn)單的事情，所以我總是很自然而然地讓爸爸媽媽爺爺奶奶其中的一個(gè)人給我炒雞蛋池吃。

　　今天是個(gè)特殊時(shí)間，媽媽去上班去了，爸爸帶著爺爺奶奶去醫(yī)院檢查身體去了，只留了我一個(gè)人在家，到了中午，沒(méi)有個(gè)人回來(lái)，然而我卻餓了。想著早上買的火燒還有兩個(gè)，我就尋思吃個(gè)火燒先墊護(hù)一下早已經(jīng)餓的咕咕響的肚子吧。但是我又想吃炒雞蛋了，但是沒(méi)有人在家給我做。我實(shí)在是忍不住想吃，并且覺(jué)得炒雞蛋也不是什么難事，于是我就決定自己炒雞蛋給自己吃。

　　說(shuō)干就干，我從冰箱里拿出來(lái)了三個(gè)雞蛋，然后回想著大人們是怎樣炒雞蛋的。我先把炒鍋刷好，然后開(kāi)火開(kāi)始炒雞蛋，我把油倒到炒鍋里，然后用鍋鏟翻滾著鍋里的油，不知怎么的，鍋里的油一直往外面飛濺，我被飛濺出來(lái)的濺到身上了，燙的好疼。我忍住疼痛，把雞蛋向鍋里傾倒，一不小心在打開(kāi)第二個(gè)雞蛋的時(shí)候，用力用大了，蛋清弄到櫥柜上好多，讓我很是心疼，然后是第三個(gè)的時(shí)候，我又一不小心把雞蛋皮弄到了鍋里一大塊，但是可能是油的溫度太高了，雞蛋剛剛放進(jìn)去，就像快熟了一樣，蛋皮被包圍在了里面，想那也拿不出來(lái)，我放棄了，只好等著熟了之后再拿。雞蛋放進(jìn)鍋里之后，我就開(kāi)始翻炒，由于反應(yīng)太慢，有一部分雞蛋已經(jīng)糊在鍋上了，我就用力把它鏟下來(lái)，然后繼續(xù)翻炒。過(guò)了一會(huì)兒，差不多了，我就往里面加上了一點(diǎn)鹽，誰(shuí)知一不小心手抖了一下，撒鹽撒的特別多，無(wú)奈只好把炒好了的雞蛋出鍋裝盤(pán)。

　　看著這經(jīng)過(guò)我不懈努力炒出來(lái)的雞蛋，我也很是欣慰的，我趕緊的嘗了一嘗。這雞蛋炒的就像在吃咸菜似的，好咸。然后這雞蛋還是挺有嚼勁的，有的地方有點(diǎn)面，總體來(lái)說(shuō)實(shí)在是太失敗了。

　　等著媽媽回來(lái)之后，我跟她訴說(shuō)了這一段炒雞蛋的經(jīng)歷，媽媽首先還是稱贊我的，然后跟我一一說(shuō)明了炒雞蛋的要點(diǎn)，比如向鍋里放油的話要等著鍋里沒(méi)有水的時(shí)候再放，雞蛋可以早打到碗里，放鹽的時(shí)候細(xì)心耐心等等一些注意事項(xiàng)。

　　第一次炒雞蛋，讓我受益匪淺。

　　第一次炒雞蛋作文 篇2

　　童年像是一個(gè)巨大的百寶箱，里面裝載著我太多太多的喜怒哀樂(lè)。在這不計(jì)其數(shù)的故事里。有一個(gè)故事永遠(yuǎn)煥發(fā)著不可磨滅的耀眼光芒，那就是那次炒蛋的經(jīng)歷。

　　星期天的早晨，正在做家務(wù)的媽媽突然對(duì)我說(shuō)：“若琳呀，咱們今天吃炒雞蛋怎么樣？不過(guò)這個(gè)艱巨的任務(wù)就交給你了喲！”

　　天啊！我沒(méi)聽(tīng)錯(cuò)吧。！從小到大倒師吃過(guò)不少炒雞蛋，可這親自動(dòng)手吧，我倒是真沒(méi)嘗試過(guò)，你這不是為難人家嘛！

　　“不會(huì)可以學(xué)任何事情都會(huì)有第一次的嘛！”媽媽似乎猜透了我的心思，嚴(yán)肅的對(duì)我說(shuō)。接著，她指著一只小竹簍說(shuō)：“諾，新鮮雞蛋，今天就要看你能把它搗鼓成啥樣了。”我睜大眼睛一邊看著媽媽，一邊拍著胸膛，信心十足的說(shuō)：“沒(méi)問(wèn)題，保證完成任務(wù)。”

　　我學(xué)著媽媽的樣子，系上圍裙，拿出了雞蛋，在碗邊輕輕一磕，然后兩手掰開(kāi)雞蛋，蛋清和蛋黃一起流進(jìn)了碗里。接著又該放少許細(xì)鹽，蔥花，味精，隨后把洗好的鍋放在灶上。一束小火苗油然升起，活像一位婀娜多姿的少女在偏偏起舞，片刻間，油鍋升起了‘縷縷輕煙’，我立刻把蛋汁倒入鍋內(nèi)，只聽(tīng)‘嚓~~~’一聲，蛋黃和蛋清緊緊的抱在一起，成了一塊半成熟的蛋餅，還不時(shí)的鼓起乳白色的小泡泡，我邊跳邊叫：“嗨，真有趣，雞蛋還會(huì)吹泡泡。”誰(shuí)知，連雞蛋也不留情面，一種苦味‘籠罩’在廚房的上空，我覺(jué)得有些不對(duì)勁，笨手笨腳的用鍋鏟把雞蛋翻過(guò)來(lái)一看，糟糕，金燦燦的雞蛋到了我手中‘瞬間’變成黑乎乎的一團(tuán)，一股焦味直鉆鼻心，使人惡心。

　　媽媽看到了，走了過(guò)來(lái)，語(yǔ)重心長(zhǎng)的對(duì)我說(shuō)：“做任何事情不可能一次就成功的，失敗乃是成功之母！”聽(tīng)了媽媽的話，我信心倍增，萬(wàn)事具備后，開(kāi)始了第二次的煎蛋。

　　有了上次的教訓(xùn)，這一回，我可一點(diǎn)兒也不馬虎，當(dāng)?shù)爸�倒入油鍋后，我目不轉(zhuǎn)睛的盯著它，一看到周圍的蛋結(jié)皮兒，就小心翼翼的用鍋鏟在蛋的四周輕輕的撬動(dòng)，再把它翻個(gè)身，一道‘曠世奇菜’基本就完成了，然后，我將蛋鏟在碗里，雙手遞給媽媽，說(shuō)“請(qǐng)你嘗嘗我的手藝如何？”

　　看著這黃燦燦的雞蛋，聽(tīng)著媽媽的嘖嘖稱贊，我心里美滋滋的。

　　那次成功的喜悅讓我至今還回味無(wú)窮。

　　第一次炒雞蛋作文 篇3

　　雖然我不是家中的獨(dú)苗苗，但也是爸媽的掌上珠，一直過(guò)著“飯來(lái)張口，衣來(lái)伸手”的生活。我總想著有機(jī)會(huì)幫媽媽做點(diǎn)事，機(jī)會(huì)終于來(lái)了。

　　星期天中午，我正玩的時(shí)候，看見(jiàn)媽媽在做飯，一個(gè)人手忙腳亂的。于是我跑過(guò)去對(duì)媽媽說(shuō)：“媽媽，我來(lái)幫你做炒雞蛋吧。”我以為媽媽還會(huì)像以前一樣拒絕我，沒(méi)想到這次竟然爽快的答應(yīng)了。

　　說(shuō)干就干，我先拿起一顆雞蛋，學(xué)著媽媽的樣子，在碗沿上輕輕磕了一下，雞蛋竟然完好無(wú)損，于是我加大了力度，又磕了一次，雞蛋磕開(kāi)了一個(gè)小口子，然后我用吃奶的力氣去掰雞蛋殼，“卡”地一聲，蛋殼開(kāi)了，可是蛋殼寶寶好像舍不得離開(kāi)蛋黃一樣，也跟著一起掉入了碗里。我看了看碗里的蛋殼，又看了看媽媽，一臉的無(wú)可奈何，而媽媽則哈哈大笑起來(lái)。打雞蛋就遇到了困難，我有些氣餒了，我心想：“打個(gè)雞蛋都這么難，早知道我不干了。”媽媽好像看出了我的心思，面帶微笑地鼓勵(lì)我說(shuō)：“沒(méi)關(guān)系，第一次沒(méi)做好，咱們?cè)賮?lái)一次。打雞蛋的時(shí)候手要握緊蛋殼，輕輕地掰開(kāi)雞蛋，讓蛋黃掉到碗里去。”在媽媽的指導(dǎo)下，我又重新打了一個(gè)蛋，這次我時(shí)刻提醒自己要把蛋殼拿好。耶，我成功了！果然蛋殼兒再也沒(méi)有掉入碗中，我高興地直拍手，旁邊的媽媽也笑了。

　　該攪拌雞蛋了，可是雞蛋就像個(gè)調(diào)皮的小孩兒一樣，躲來(lái)躲去的。攪了幾次，我都逮不住它們。頓時(shí)，我像一個(gè)泄了氣的皮球，把筷子一扔不干了。媽媽見(jiàn)狀指導(dǎo)我說(shuō)：“你先把筷子插進(jìn)蛋黃中間，然后順時(shí)針去攪拌，就能均勻了！”我按照媽媽說(shuō)的方法去做，果然雞蛋就像個(gè)聽(tīng)話的乖孩子一樣，再也不跑了，看來(lái)還是媽媽有辦法，看似簡(jiǎn)單的炒雞蛋居然也這么難。

　　開(kāi)始下鍋了，我先在鍋里倒幾勺油，然后等油熱了，再把雞蛋倒入鍋中，但是我沒(méi)有掌握好火候，雞蛋糊了，翻炒幾次后，一個(gè)炒雞蛋就終于做好了。由于雖然時(shí)間有點(diǎn)兒長(zhǎng)，雞蛋有點(diǎn)兒糊了，但我很開(kāi)心我可以幫助媽媽做飯了。媽媽嘗了一口，臉上露出心滿意足的表情，欣慰地說(shuō)：“我的寶貝長(zhǎng)大了。”我吃了幾口，心里卻比吃了蜜還甜。

　　第一次炒雞蛋讓我明白原來(lái)堅(jiān)持就是成功，我相信我下次一定能做得更好！

　　第一次炒雞蛋作文 篇4

　　暑假的一天，我想媽媽要求中午飯的雞蛋讓我來(lái)炒，媽媽同意了。我高興地拉著媽媽的胳膊直蹦，心里又激動(dòng)又緊張。

　　中午到了，我先從冰箱挑選了六只又大又圓的雞蛋，又拿出一只碗，準(zhǔn)備照媽媽教我的方法把雞蛋磕進(jìn)碗里。平時(shí)，我以為磕雞蛋是最好辦的事兒，誰(shuí)知做起來(lái)卻不像想象的那么容易。我小心地拿起一只雞蛋，在碗沿上輕輕磕了一下，雞蛋卻“毫發(fā)無(wú)傷”。我又一連磕了三次，它還不動(dòng)。它昂著頭，挺著大肚子，好像在驕傲地對(duì)我說(shuō)：“哼，小笨蛋，你會(huì)磕嗎？還是讓你媽媽來(lái)磕我吧！”我氣得拿著它在碗沿上猛得一磕，砰！濺出來(lái)的雞蛋液流了我一手。媽媽在旁邊忍不住地大笑起來(lái)，說(shuō)：“手上的勁兒要使勻，不要忽輕忽重。”媽媽親自磕了個(gè)然我看看，我照媽媽說(shuō)的先勻著勁兒，把雞蛋磕了個(gè)裂口，然后兩手扣住裂縫往左右一掰，一個(gè)圓圓的蛋黃和蛋清就落在碗里。我把雞蛋一一地打進(jìn)碗里后，又切了一些香蔥放進(jìn)去，撒進(jìn)一些鹽末，就用力地?cái)嚢杵饋?lái)。

　　媽媽幫我把黑色炒鍋放在火上，倒進(jìn)油。只一小會(huì)兒，油鍋就冒煙了，媽媽說(shuō)：“快把雞蛋倒進(jìn)去。”我緊張地頭上出了一層汗，心里咚咚直跳。聽(tīng)到媽媽的話，我便手忙腳亂把雞蛋倒入熱鍋里。“哧啦”一聲脆響，嚇得我往后一退，手里的鏟子也掉了。媽媽一邊幫我洗鏟子，一邊說(shuō)：“不要緊張。”我又回到過(guò)鍋旁，只見(jiàn)鍋里的雞蛋已經(jīng)起了變化。雞蛋的四周鼓起了一層乳白色的小泡泡，小泡泡不住地向上撲撲地冒熱氣，一會(huì)兒這些小泡泡迅速凝在一起。媽媽說(shuō)：“快翻翻。”我趕忙用鏟子把雞蛋翻了翻，可惜已經(jīng)晚了。有的雞蛋已經(jīng)糊了，顏色焦黃。媽媽說(shuō)：“不要緊，第一次炒雞蛋都這樣，以后炒多了就好了。”媽媽把糊了的雞蛋鏟掉，又叫我往鍋里放了些味精，然后鏟進(jìn)盤(pán)子里，只見(jiàn)金黃色的雞蛋上鑲嵌著雪白的蔥段，顏色可真好看！媽媽走過(guò)來(lái)聞了聞，說(shuō)：“真香！”我迫不及待地拿起筷子夾起一塊雞蛋，吹了吹，放在嘴里，呀！香噴噴的，真好吃。我等不及媽媽燒好湯，便就著饅頭大口吃起來(lái)。我覺(jué)得什么山珍海味都比不上它。

　　我知道了只有自己在實(shí)踐中才能獲得真正的快樂(lè)。

　　第一次炒雞蛋作文 篇5

　　今天媽媽不在家，只留下了我一個(gè)人。早晨，我睜開(kāi)朦朧的睡眼，心中默默地說(shuō)道:“今天，就由我這個(gè)小鬼當(dāng)家，美好的一天開(kāi)始啦!”我一骨碌爬起來(lái)，穿好衣服，大步流星地走到廚房，歪著腦袋想：“該做些什么呢?是煮飯煮方便面,還是……對(duì)了，還是炒雞蛋吧！”

　　我從冰箱里拿出三個(gè)雞蛋，把油倒在炒鍋里，正準(zhǔn)備溫油，可轉(zhuǎn)念一想：畢竟是第一次呀!出了危險(xiǎn)怎么辦？“不，我不能打退堂鼓，還是先炒一個(gè)吧！”想到這里，我擰開(kāi)煤氣，“呼”的一聲，藍(lán)色的火苗馬上貪婪地舔著鍋底，像要把鍋吞噬了似的。我連忙向后退了三步，伸長(zhǎng)脖子往鍋里看，差不多了，我把打好的雞蛋放進(jìn)去。調(diào)皮的油點(diǎn)立即跳起了歡快的芭蕾舞，像在歡迎雞蛋的到來(lái)。我聽(tīng)著這“噼里啪啦”的響聲，心驚肉跳，心中十分沒(méi)底，很害怕炒鍋會(huì)“轟”的一聲爆炸，那我豈不是……我尖叫一聲，急忙把火關(guān)掉。可又一想：我不能半途而廢，豁出去了，拼了我這條小命，也要把雞蛋炒好。于是，我又打開(kāi)煤氣，左手握炒瓢柄，右手拿大飯勺不停地翻動(dòng)著雞蛋。過(guò)了大約2分鐘，雞蛋炒好了。我迫不及待地嘗了一口，“啊！”我驚叫一聲，沒(méi)放鹽，而且咬上一口，含上了半口的油，難吃死了。沒(méi)想到，我費(fèi)了半天的勁炒好的雞蛋，竟這么難吃。

　　于是，我又拿起一個(gè)雞蛋繼續(xù)炒，但鹽放多了。最后，我費(fèi)了九牛二虎之力，終于炒好了一個(gè)香噴噴的雞蛋。“哇！真好吃！”我品嘗著自己的勝利果實(shí)，臉上洋溢著勝利的微笑。

　　第一次炒雞蛋作文 篇6

　　今天是星期六，媽媽為了鍛煉我，交給我們一個(gè)任務(wù)，那就是學(xué)炒雞蛋。所以今天中午的雞蛋讓我來(lái)炒，我高興的拉起仔仔（狗）轉(zhuǎn)起圈圈來(lái)。中午到了，媽媽耐心的說(shuō)：“炒雞蛋”分幾步，第一步把蔥洗干凈，切好放在桌上準(zhǔn)備備用；第二步挑選雞蛋，準(zhǔn)備碗筷，把雞蛋敲開(kāi)讓蛋黃和蛋清流出了，放入適量的蔥，再用筷子攪拌均勻，第三把火打開(kāi)，把鍋給燒熱了；第四步把油倒進(jìn)去。油熱后，我們把打好的雞蛋倒入鍋里翻炒，加鹽再次翻炒，最后，黃橙橙的一盤(pán)炒雞蛋出鍋了。

　　在媽媽的耐心指導(dǎo)，我迫不及待的按照上述步驟開(kāi)始忙活起來(lái)，我先從箱子里挑選出三個(gè)大而圓的雞蛋，又拿出一付碗筷，照媽媽教我的方法把雞蛋磕進(jìn)碗里。右手拿著一個(gè)雞蛋在鍋臺(tái)上輕輕的敲了一下，沒(méi)情況！又敲了幾下，終于敲開(kāi)一個(gè)小口子，然后我使勁掰開(kāi)蛋殼，雞蛋流到碗里去了，可是蛋殼也跟著進(jìn)去了。爸爸看了哈哈大笑，怎么回事呢？媽媽說(shuō)：“不要用勁太大，只要用手指摳住小口，再輕輕掰開(kāi)雞蛋殼就行了。”打第二個(gè)雞蛋時(shí)，我模仿媽媽的方法，效果好多了。可切蔥時(shí)媽媽一直在一旁提醒我不要把手給切著。因?yàn)楹ε虑兄�手，蔥被我切成大小不一的塊狀。翻炒時(shí)看到油星外濺，我心里特別緊張，媽媽在旁邊看著，心里一直在為我捏一把汗，由于媽媽把關(guān)，我這次“炒雞蛋”做得特別成功，味道真的不錯(cuò)。

　　通過(guò)這次學(xué)炒雞蛋我知道了，只要認(rèn)真做，沒(méi)有做不好的事

　　第一次炒雞蛋作文 篇7

　　我第一次炒雞蛋是在我九歲那年。那天上午，爸爸媽媽都去上班了，家里只有我一個(gè)人。中午，我的肚子“咕咕”直叫，想吃炒雞蛋，可爸爸媽媽都沒(méi)來(lái)，我多么希望爸爸媽媽能來(lái)給我做飯呀！忽然，我想到：這不正是一次很好的展示我本事的機(jī)會(huì)嗎？一來(lái)可以嘗到我自己做出的炒雞蛋。二來(lái)可以讓媽媽知道我長(zhǎng)大了，已經(jīng)可以做一些力所能及的事了。這難道不是一件一舉兩得的好事嗎？

　　說(shuō)干就干！首先，我學(xué)著媽媽的樣子打開(kāi)煤氣灶上的閥門，怎么……怎么沒(méi)火呢？嗨！原來(lái)是沒(méi)打開(kāi)煤氣罐的閥門。打開(kāi)閥門，火一下子就竄了出來(lái)。隨后，鍋里又發(fā)出“哧哧”的響聲。漸漸地，鍋里的水消失了。我準(zhǔn)備倒油，可是就是找不到油。哎，誰(shuí)讓我平時(shí)從來(lái)不做飯呢？最終，我把廚房里的所有柜子翻了個(gè)底朝天，才發(fā)現(xiàn)了一個(gè)桶狀的東西。上面寫(xiě)著“匯福大豆油”，對(duì)，就是這個(gè)！

　　我開(kāi)始倒油，一下子倒多了，又趕忙把油用鏟子鏟回去些。然后，我又趁熱油的工夫打雞蛋。我首先拿出了三個(gè)雞蛋和一個(gè)碗。這時(shí)，鍋里發(fā)出了“噼里啪啦”的聲音。不好，油熱拉！我趕緊關(guān)上所有的閥門，然后繼續(xù)打雞蛋：我拿了一個(gè)雞蛋在碗邊輕輕一磕，蛋黃和蛋清就從蛋殼里流了出來(lái)。不好，蛋清流到了碗外，流到桌子上了！真倒霉！哎，算了，反正俗話說(shuō)得好：不干不凈，吃了沒(méi)病。呵呵，我倒想出了這條自我安慰的理由。于是，我用勺子在桌子上舀了些蛋清，至于那些舀不上來(lái)的蛋清嘛，我用抹布擦了擦。有了先

　　前的教訓(xùn)，我不敢大意了。在打第二、三個(gè)雞蛋的時(shí)候，我剛把蛋殼敲破了，就把雞蛋拿到碗中間，生怕再發(fā)生剛才那種狀況。這時(shí)，我發(fā)現(xiàn)蛋清里有一片蛋殼。起先，我拿了一根筷子，想把蛋殼拱上來(lái)。可是，因?yàn)榈扒逄�滑，筷子沒(méi)能把蛋殼弄上來(lái)。“你個(gè)笨筷子！怎么那么笨呀！”我心里想。然后生氣地把筷子扔進(jìn)洗滌槽――開(kāi)始用手！小樣，你往哪里跑？手總是比筷子靈活，最后，我輕而易舉地就把蛋殼拿出來(lái)了。我又把閥門都打開(kāi)，熱熱油。趁這時(shí)候，我又把雞蛋攪拌均勻了。

　　油熱了，我把攪拌好的雞蛋倒進(jìn)了鍋里，用鏟子把雞蛋鏟來(lái)鏟去，盡量讓雞蛋的每一個(gè)地方溫度都差不多。

　　“叮咚――叮咚”呀！門零響了，一定是媽媽回來(lái)了！我趕緊去給媽媽開(kāi)門。可回來(lái)一看，雞蛋早已經(jīng)面目全非了（糊了）！我馬上關(guān)上閥門，把炒熟了的雞蛋盛了上來(lái)。為了給自己留點(diǎn)面子，我還自我解嘲地對(duì)媽媽說(shuō)：“別看不好看，可是它好吃！”我隨即夾起一塊雞蛋，放在嘴里。我差一點(diǎn)就吐了出來(lái)。因?yàn)檫@雞蛋別看外面糊了，可是里面還有著一些蛋黃和蛋清的混合物沒(méi)熟，再加上沒(méi)放鹽，足以讓人吐出來(lái)！媽媽看到我的“佳作”后，一個(gè)勁地夸我；鼓勵(lì)我；耐心地指導(dǎo)我……

　　從這件事中我真正懂得了“看花容易繡花難”的道理。

　　第一次炒雞蛋作文 篇8

　　記得在我第一次炒雞蛋是，是一個(gè)星期天的早上，那是家人都在睡覺(jué)，而我習(xí)慣早上早起，即使很困也睡不著。我的肚子餓得咕嚕咕嚕地抗議著。我找遍了冰箱只剩下媽媽昨天剛買的8個(gè)雞蛋，我心想如果媽媽一起床看到我給家人做了早餐有多高興。而且也可以讓我的肚子不在抗議了。這真是一個(gè)兩全其美的'好方法啊！想著我就開(kāi)始動(dòng)手了。

　　首先，我為了以防自己萬(wàn)一把白色蛋變成黑色的蛋了，就先把一個(gè)蛋打破倒進(jìn)水晶碗里，接著我把蛋攪拌將蛋清蛋白混合一體。接著我學(xué)著媽媽的樣子，打開(kāi)煤氣爐將平底鍋里倒上了一點(diǎn)油，再慢慢將蛋倒進(jìn)鍋里，接著油就像跟我搗亂似的噼哩啪啦地亂跳著，把我的衣服都弄臟了。然后，一看鍋里，蛋都已經(jīng)糊了。第一次炒蛋以失敗告終。但是我沒(méi)被打倒，因?yàn)槭�敗是成功之母�?/p>

　　得取了第一次的經(jīng)驗(yàn)，第二次我先將油倒進(jìn)鍋里，等油熱了，我慢慢的將蛋倒進(jìn)鍋里。這次油像聽(tīng)話似的，沒(méi)有再往我身上跳了，接著我將蛋翻過(guò)來(lái)了，等著另外一面熟，半分鐘過(guò)去了雞蛋應(yīng)該熟了吧！我翻過(guò)來(lái)一看有一小小點(diǎn)糊了，不過(guò)還可以吃。雖然炒得并不好看，但第二次炒蛋是以成功告終。我大喊了一聲：“oh Year！”

　　在這次炒蛋的過(guò)程中，我領(lǐng)悟到一個(gè)道理。凡事都不能心急，俗話說(shuō)：“心急吃不了熱豆腐。”

　　第一次炒雞蛋作文 篇9

　　童年像是一個(gè)巨大的百寶箱，里面有喜怒哀樂(lè)四個(gè)小伙伴。有一個(gè)故事永遠(yuǎn)裝在百寶箱里，就是第一次炒雞蛋。

　　一天，媽媽對(duì)我說(shuō)：“今天和我學(xué)炒雞蛋吧？”我睜大眼睛看著媽媽，信心十足的說(shuō)：“沒(méi)問(wèn)題，保證完成任務(wù)！”

　　我學(xué)著哈哈哈樣子，拿出了雞蛋，在碗邊輕輕一磕，然后兩手掰開(kāi)雞蛋。我一看，媽呀！雞蛋流的滿桌全是。我急忙取來(lái)紙巾，把灑在桌子上的蛋液擦干凈。我又拿出了一個(gè)雞蛋，重新打了起來(lái)，這次終于成功了，我攪了攪，接著又放了少許鹽、韭菜和味精。然后倒上油，片刻間，有過(guò)升起了“屢屢輕煙”。我把雞蛋倒入油鍋內(nèi)，只聽(tīng)“嚓”一聲，蛋黃和蛋清緊緊地抱在一起，還時(shí)不時(shí)鼓起乳白色的小泡泡，我用鏟子把雞蛋翻過(guò)來(lái)，又翻了過(guò)去，不一會(huì)就變成金燦燦的蛋餅了。

　　我把鏟在碗里，雙手遞給媽媽，說(shuō)：“請(qǐng)您嘗嘗我的手藝如何？媽媽嘗了嘗，點(diǎn)點(diǎn)頭，笑了。

　　無(wú)數(shù)個(gè)第一次是我們成長(zhǎng)路上留下的一個(gè)個(gè)腳印，勇敢地去嘗試著十分具有意義的第一次吧！

　　第一次炒雞蛋作文 篇10

　　昨天，老師讓我們親自做一次炒雞蛋，我們滿口答應(yīng)了，第二天，媽媽便早早的叫我起床炒雞蛋，一聽(tīng)是炒雞蛋，賴在床上不起的我，立刻來(lái)了精神，飛也似的穿完衣服，去做準(zhǔn)備了。

　　“先去拿三個(gè)雞蛋和三根蔥，”媽媽在廚房說(shuō)，“噢，”我邊說(shuō)邊去拿，拿完后，媽媽又叫道：“把蔥剝剝，然后再洗洗，最后把蔥剁成碎片。”我又“噢”了一聲，然后就剝蔥，剝蔥時(shí)，我自豪地想：“我這次做的炒雞蛋一定好吃，媽媽一定會(huì)贊不絕口的，”不知不覺(jué)中，我把蔥剝完了，洗蔥時(shí)，我把蔥前面洗洗，后面洗洗，中間洗洗，讓這三根蔥舒舒服服的洗了個(gè)涼水澡，然后我拎著它們的“腳丫”放在切菜板上，對(duì)著他們說(shuō)：“你們可千萬(wàn)別怪我，是你們天命如此，我也無(wú)能為力，”說(shuō)完，我就把它們剁“死”了。

　　“然后......”媽媽還沒(méi)說(shuō)完，我便打斷她的話，不耐煩地說(shuō)：“我知道你下面要說(shuō)什么，”說(shuō)著，我便把三個(gè)雞蛋打碎，讓蛋黃和蛋清流出來(lái)，蛋黃就像一個(gè)團(tuán)體，每次都是第一個(gè)流出來(lái)，而蛋清就像個(gè)嬌滴滴的小姑娘，不愿離開(kāi)蛋殼，可我還是“割愛(ài)”了，將他們分開(kāi)，最后，我將蔥、鹽和糖放進(jìn)碗里，攪了攪，“可以炒了，”只聽(tīng)媽媽一聲令下，我便去開(kāi)火，可我擰了幾次都擰不動(dòng)，我便連連退縮，說(shuō)：“還是你來(lái)吧，”“不行!”媽媽嚴(yán)厲地說(shuō)，說(shuō)著，媽媽便按著我的手一擰，火開(kāi)了，然后媽媽又讓我倒油，倒完油后，我又把雞蛋倒進(jìn)去，所有東西倒完后，媽媽就讓我翻炒，我不敢不從，然后我就小心翼翼翻炒，“好了，把火關(guān)了，”媽媽說(shuō)，“好的，”說(shuō)完，我就把火關(guān)了，香噴噴的蔥花炒雞蛋出鍋了，“真好吃!”媽媽說(shuō)，我會(huì)心的笑了。

　　第一次炒雞蛋作文 篇11

　　每一個(gè)人都有無(wú)數(shù)個(gè)第一次，猶如一個(gè)個(gè)彩色的貝殼，點(diǎn)綴著我記憶的沙灘。記憶的小精靈似乎又把我?guī)Щ亓说谝淮纬措u蛋的往事中。

　　那是暑假的一天早晨，我早早地就起了床，洗漱好，見(jiàn)爸爸媽媽還沒(méi)有起床，便準(zhǔn)備給家人做一頓早餐。

　　我打開(kāi)冰箱，拿出了三枚雞蛋，又拿出一只碗，把三枚雞蛋都打到碗中。瞧！那三枚雞蛋多么像三個(gè)可愛(ài)的笑臉啊！接著，我取了幾個(gè)辣椒，一把蒜苗，辣椒妹妹見(jiàn)了生人居然羞紅了臉，蒜苗姐姐呢，則帥帥它那碧綠的秀發(fā)，對(duì)著鏡子臭美呢！我把它們放到砧板上，拿起菜刀開(kāi)始切菜。啊！這么大的刀呀！我小心翼翼地拿著菜刀切菜，哎，這切的菜怎么大小不勻啊，沒(méi)辦法，我為了能夠做一頓可口的早餐，只好硬著頭皮一刀一刀地切下去。

　　最后，我倒了一點(diǎn)兒油在鍋里，點(diǎn)上火。過(guò)了一會(huì)兒，油開(kāi)始炸了，噼里啪啦，噼里啪啦，直響個(gè)不停，我趕緊把雞蛋倒進(jìn)鍋里，拿起鏟子不停地翻炒。一會(huì)兒，我把準(zhǔn)備好的蒜苗和辣椒倒進(jìn)鍋里，繼續(xù)翻炒。哇，黃燦燦的雞蛋，紅通通的辣椒，綠油油的蒜苗，鍋里像是鋪開(kāi)了一張五彩的畫(huà)，香味開(kāi)始彌漫開(kāi)來(lái)。

　　媽媽聞著香味走來(lái)，驚訝地說(shuō)：“是你做的？”我輕輕點(diǎn)了點(diǎn)頭。媽媽激動(dòng)地說(shuō)：“樂(lè)樂(lè)，你真棒！”我學(xué)著飯店里服務(wù)員的模樣，微笑著對(duì)爸爸媽媽說(shuō)：“尊敬的先生、女士，歡迎光臨！你們的菜來(lái)啦，祝你們用餐愉快”，說(shuō)著做了一個(gè)請(qǐng)的動(dòng)作。

　　逗得他們合不攏嘴……

　　如今，每當(dāng)回想起第一次炒雞蛋的情景，我都會(huì)不由自主地笑出聲來(lái)。

　　第一次炒雞蛋作文 篇12

　　我放學(xué)回家，一進(jìn)家門就看見(jiàn)媽媽忙碌的身影，媽媽太辛苦了，不僅要為我做飯，還要管我的學(xué)習(xí)，我應(yīng)該幫幫媽媽。于是，我對(duì)媽媽說(shuō)：“媽媽，你辛苦了，今天你休息一下，那個(gè)蛋就我來(lái)炒吧！”爸爸聽(tīng)到我的話，哈哈大笑起來(lái)：“就你，也會(huì)炒雞蛋？”

　　“哼，不信我就炒給你看！”我把頭抬得高高的。

　　說(shuō)干就干，我擼起袖子，大搖大擺地走進(jìn)廚房，我先從冰箱拿出一個(gè)雞蛋，把雞蛋往碗上輕輕一磕，蛋清和蛋黃滑入碗中，再?gòu)目旯窭锍槌鲆浑p筷子，把蛋清和蛋黃攪勻，我剛想把雞蛋倒入碗中，奶奶在一旁急地大喊：“停，不能倒，你要先把煤氣打開(kāi)，然后再把油倒進(jìn)鍋里。哦，對(duì)了，你別忘了放鹽。”

　　“知道了，知道了，不會(huì)忘記的！”

　　其實(shí)，炒蛋并不像我說(shuō)的那么簡(jiǎn)單。瞧，亮晶晶的油在鍋里被燒得直冒煙，一看就很燙。我左走走、右走走，總想找個(gè)好一點(diǎn)的角度下手。好不容易壯著膽子把雞蛋倒入鍋中，瞬間，鍋里的油“噼里啪啦”直往外跳。我大叫著閃到一邊，再小心翼翼地走到鍋邊，壯著膽子看了看。可憐的雞蛋，先是在鍋里開(kāi)了花，金黃金黃，誘人極了，可沒(méi)等我得意呢，它很快就變成黑色的了。我當(dāng)機(jī)立斷，馬上關(guān)火，出鍋。

　　我的雞蛋出鍋時(shí)，引來(lái)了家人的一陣爆笑，我聽(tīng)不下去了，下定決心要再做一次，家人們都勸我不要再做了，浪費(fèi)一個(gè)蛋，可我不聽(tīng)，偏要再做一次，果然功夫不負(fù)有心人，我成功了，當(dāng)我把金燦燦的雞蛋端出來(lái)的時(shí)候，奶奶趕快鼓起掌來(lái)：“我的寶貝孫女果然是最棒的！”

　　爸爸嘗了一口說(shuō)道：“不錯(cuò)，看來(lái)是我看錯(cuò)你了。”

　　一家人在歡聲笑語(yǔ)中度過(guò)。

　　第一次炒雞蛋作文 篇13

　　一天，媽媽正準(zhǔn)備炒雞蛋，我跑進(jìn)廚房，自告奮勇地說(shuō)：“媽媽，今天炒雞蛋讓我來(lái)做！”媽媽見(jiàn)我難得這么積極，爽快地答應(yīng)了。

　　我從容地系上圍裙，一副胸有成竹的樣子。我從冰箱里拿出兩個(gè)雞蛋，將它們磕進(jìn)碗里，又拿出一把翠綠的蔥洗干凈，切成蔥花，放進(jìn)盛雞蛋的碗里，再加入鹽和料酒，接著開(kāi)始攪拌。我這邊攪攪，那邊搗搗，結(jié)果攪了半天，蛋黃還是蛋黃，蛋清還是蛋清，它們根本沒(méi)有融為一體。

　　正當(dāng)我手足無(wú)措的時(shí)候，大救星媽媽來(lái)了，她告訴我：“要順著同一個(gè)方向攪，不能左一下右一下。”我試了一下，蛋黃蛋清果然聽(tīng)話多了。

　　下面該炒雞蛋了。我打開(kāi)煤氣灶，開(kāi)到大火，倒入一些油，一氣呵成，又學(xué)著媽媽的樣子把鍋晃了晃。媽媽見(jiàn)狀連聲夸贊：“施大廚，看好你哦！”我小心翼翼地倒入黃色的蛋液，蛋液下鍋，一瞬間“吐出”好多泡泡，我興奮地叫著：“雞蛋吐泡泡啦！雞蛋吐泡泡啦！”“發(fā)什么呆呀，雞蛋快要烤焦了！”媽媽在一旁連聲催促，我這才緩過(guò)神來(lái)：我是只顧著看泡泡，卻忘了翻炒雞蛋。

　　我馬上拿起鍋鏟翻炒，可是心里越著急，手腳越不聽(tīng)使喚。眼看一盆好好的雞蛋就要?dú)г谖沂掷锪耍�幸虧媽媽及時(shí)出手相助，只見(jiàn)她拿起鍋鏟熟練地翻炒了幾下，把火關(guān)掉，一盆金燦燦的雞蛋就出爐了。

　　我端上餐桌請(qǐng)爸爸媽媽品嘗并評(píng)價(jià)。爸爸嘗了一口，眉毛漸漸擰在了一起：“好吃，好吃，就是……”“太咸了點(diǎn)！”媽媽邊嘗邊說(shuō)。“新手嘛，以后請(qǐng)媽媽多指教。”我不好意思地說(shuō)道。

　　在這次炒雞蛋后，我又嘗試著做了幾次，雖然味道時(shí)淡時(shí)咸的，但總算有些長(zhǎng)進(jìn)，連平時(shí)吃飯十分挑剔的弟弟也說(shuō)：“嗯，姐姐炒的雞蛋越來(lái)越好吃了！”

　　相信只要多多嘗試，我的廚藝一定會(huì)更棒的！

　　第一次炒雞蛋作文 篇14

　　上周我們口才課的老師，給我們上了一節(jié)特別的課，那就是生活體驗(yàn)課。

　　老師帶我們?nèi)コ�市，并且給我們每人發(fā)了一張紙，讓我們寫(xiě)上四個(gè)問(wèn)題，這幾個(gè)問(wèn)題都是關(guān)于炒菜的，不懂得地方可以問(wèn)超市的服務(wù)員。因?yàn)槲覑?ài)吃雞蛋，所以我買了好多雞蛋。

　　今天這些雞蛋終于可以派上用場(chǎng)了，媽媽不在家，我決定要炒雞蛋。我從塑料袋里里拿出了雞蛋，因?yàn)槲沂稚嫌杏停�光滑的雞蛋掉在了地上，我怕被媽媽發(fā)現(xiàn)，急忙從衛(wèi)生間里拿出了拖把，把作案現(xiàn)場(chǎng)進(jìn)行了清理。幸好我買的雞蛋多，我又從塑料袋里小心翼翼地拿出了一個(gè)雞蛋，把雞蛋打碎，蛋黃馬上要到碗里了，可惡的妹妹不巧碰了我的手一下，光溜光溜的蛋黃又從雞蛋殼里“飛”到了地面上，我氣急敗壞地對(duì)妹妹說(shuō)：“你去拿拖把拖吧，否則我給媽媽說(shuō)。”妹妹連忙說(shuō)：“你不要給媽媽說(shuō)，求求你啦！我拖還不行嗎？”說(shuō)著妹妹就去了。我又從塑料袋里拿出一個(gè)雞蛋，打碎了蛋黃，終于掉到了碗里。拿出一雙筷子，開(kāi)始攪拌雞蛋，直至攪拌均勻。這時(shí)媽媽回來(lái)了，說(shuō)雞蛋不是這樣攪的。媽媽拿起筷子開(kāi)始攪，媽媽太厲害了，居然把雞蛋在空中攪了一個(gè)圈，我驚訝地望著媽媽快速攪動(dòng)的手，羨慕極了。攪好了，我拿出了油壺，蓋子太緊了，怎么也擰不開(kāi)，我讓媽媽幫我擰。倒上油，打開(kāi)火，火“砰”的一下子開(kāi)了，露出藍(lán)色的火焰，瘋狂的舔著鍋底，嚇了我一大跳。我拿著鏟子開(kāi)始炒雞蛋，居然鼓起了一個(gè)大泡。金黃金黃的雞蛋散發(fā)出誘人的香味，勾得我的口水都流出來(lái)了。雞蛋炒好了，倒在盤(pán)子里，炒雞蛋終于完工了。

　　我終于知道了媽媽炒菜的辛苦，以后要多為家里做家務(wù)！

　　第一次炒雞蛋作文 篇15

　　我有許多難忘的第一次，比如說(shuō)第一次洗衣服，第一次做飯，第一次去買菜，第一次說(shuō)謊等等，不過(guò)這么多的第一次當(dāng)中，我記憶最深刻的第一次是第一次做飯。請(qǐng)聽(tīng)我細(xì)細(xì)道來(lái)。

　　有一天中午，媽媽的廠里面有許多急事要坐，所以媽媽就在廠里面的食堂里面去吃中午飯，本來(lái)嗎，我早就想自己嘗試一下做飯，可媽媽說(shuō)我還太小，不能下廚房等我大一些后才教我做飯，今天機(jī)會(huì)終于來(lái)了，我要大顯身手了。于是我對(duì)爸爸說(shuō)“爸，今天的中午飯你來(lái)教我做蛋炒飯吧，你一邊看電視一邊教我做蛋炒飯。”“那好吧，也讓你學(xué)會(huì)一些生存的本領(lǐng)。”爸爸說(shuō)完就坐在沙發(fā)上看起了球賽。“先把幾個(gè)雞蛋打破放在碗里面。”我照做了。過(guò)了一會(huì)兒，“好了，接下來(lái)了？”我問(wèn)道。“然后把火開(kāi)起來(lái)再把游倒進(jìn)去，等油惹了，再把雞蛋倒進(jìn)去，雞蛋炒好了就把冷飯倒進(jìn)去炒。”爸爸說(shuō)道。過(guò)了一會(huì)兒，爸爸喊道“加油啊，加油啊，笨蛋，快點(diǎn)加油啊！”我聽(tīng)了以為由不夠多，又倒了一些油進(jìn)去，過(guò)了一會(huì)兒油開(kāi)了我把雞蛋倒進(jìn)去炒，過(guò)了一會(huì)兒雞蛋炒好了我按照爸爸的指示又把冷飯倒了進(jìn)去，炒著炒著，我以為好了我正準(zhǔn)備炒起來(lái)準(zhǔn)備吃飯的，爸爸突然又喊a道“加油，加油，對(duì)了對(duì)了快加油！”沒(méi)辦法我只好又加了一些油，就這樣如此重復(fù)下去，爸爸等得不耐煩了就來(lái)到廚房一看傻了眼了，你猜我爸看到了什么——半鍋的油和沉在油里面油的一半的蛋炒飯，至今，我只要一想到蛋炒飯這事我就會(huì)哈哈大笑。

　　這就是我最難忘的第一次炒蛋炒飯。

　　第一次炒雞蛋作文 篇16

　　這個(gè)暑假，我足足胖了四斤。因?yàn)槲以诩页粤朔浅６嗟拿牢都央龋�其中就包括西紅柿炒雞蛋。我想：這道菜每次都是媽媽做給我吃的，不如今天我就來(lái)學(xué)做這道菜，好讓媽媽休息一下，嘗嘗我的手藝。

　　我把這個(gè)想法告訴了媽媽，她很高興，便開(kāi)始指導(dǎo)我如何做西紅柿炒雞蛋來(lái)。

　　首先，媽媽叫我把西紅柿洗干凈，然后用開(kāi)水燙一下西紅柿的皮后，將皮剝?nèi)ァ＝又�把西紅柿切成一小塊一小塊，這樣煮出來(lái)的西紅柿汁會(huì)更多。實(shí)際操作起來(lái)，雖然我把西紅柿切得一塊大一塊小，但媽媽說(shuō)還過(guò)得去。

　　第二步就是打雞蛋。媽媽叫我先把一個(gè)新鮮的雞蛋輕輕一磕，雞蛋裂開(kāi)一條縫，再用手稍稍一掰，使雞蛋裂成兩半，然后把蛋清和蛋黃倒進(jìn)碗里，用筷子攪拌均勻。這一步看似簡(jiǎn)單，其實(shí)很難。當(dāng)我用兩只手掰雞蛋殼時(shí)，雞蛋殼都掉進(jìn)碗里，和蛋黃粘在了一起。練習(xí)了好幾次，手都發(fā)抖了，才成功。

　　準(zhǔn)備工作做好以后，媽媽打開(kāi)了煤氣爐。她一聲令下：“倒油！”我就一下子倒了很多油進(jìn)鍋。結(jié)果，油遇熱就“噼里啪啦”濺了出來(lái)，差點(diǎn)彈倒我的臉上。我驚叫一聲，后退兩步，待回過(guò)神來(lái)，便手忙腳亂地連忙將攪拌好的雞蛋倒進(jìn)了鍋里。媽媽叫我不停地翻炒。很快，雞蛋的香味散發(fā)出來(lái)了。這時(shí)，在媽媽的指導(dǎo)下，我把西紅柿放進(jìn)了鍋里和雞蛋一起翻炒，再加入一些水，直到西紅柿被煮軟而且流出很多汁來(lái)的時(shí)候，放一勺糖和一勺鹽就大功告成了！

　　這盤(pán)西紅柿炒雞蛋紅黃相間，好看極了！我嘗了一口，真好吃！我還吃多了一碗飯呢！有了這次嘗試，我對(duì)做菜有了濃濃的興趣。凡事多嘗試，失敗乃成功之母，加油！

　　第一次炒雞蛋作文 篇17

　　每個(gè)人都有自己喜歡吃的菜，可是我最愛(ài)吃的就是炒雞蛋。

　　今天是星期天，想讓媽媽吃我親手做的炒雞蛋，于是我興致勃勃的拉著媽媽的胳膊，連蹦帶跳的走進(jìn)了廚房。

　　我先學(xué)著媽媽平時(shí)樣子。先從冰箱里挑了幾個(gè)又圓又大的雞蛋。然后把雞蛋輕輕地在碗沿上磕了幾下，雞蛋卻文絲不動(dòng)，就像一個(gè)淘氣的娃娃不聽(tīng)我的話。心想就這個(gè)小雞蛋，我不相信磕不開(kāi)它，我生氣極了。拿起雞蛋猛的一磕“砰”裂開(kāi)了一道口子，雞蛋流了我一手。媽媽看見(jiàn)了急忙走過(guò)來(lái)說(shuō)：“任欣怡磕雞蛋用力不要太重，力量要適中。”我又從新拿了一枚蛋按照媽媽教的方法先磕開(kāi)一條裂痕，然后用手輕輕從中間一摳，蛋清和一個(gè)黃黃的、圓圓的蛋黃就流到碗里了。接下來(lái)，把油倒入鍋里，一兩分鐘后，油微微的冒著青煙。媽媽說(shuō)：“油溫可以了，快把雞蛋倒進(jìn)去。”當(dāng)時(shí)我非常緊張、害怕，緊張的頭上竟然冒出了小汗珠。我左手端著碗，右手拿著鏟子小心意意的把雞蛋倒進(jìn)鍋里，瞬間聽(tīng)到鍋里發(fā)出了“滋滋”的響聲，生怕它從鍋里跳出來(lái)，嚇得我連忙往后退了一步。媽媽看懂了我心思在一旁鼓勵(lì)著我說(shuō)：“別怕，不要緊張，勇敢點(diǎn)。”我又鼓起勇氣拿著鏟子學(xué)著媽媽的動(dòng)作，把蛋餅在鍋里來(lái)了一個(gè)360度大翻身。

　　哈哈！在媽媽的指導(dǎo)下雞蛋終于炒好了。迫不急待的先讓媽媽品嘗我的作品。媽媽嘗了一口面帶微笑地說(shuō)：“我們家寶貝做好真好吃。”我心里就像樂(lè)開(kāi)了花似得美滋滋的。聽(tīng)到媽媽的表?yè)P(yáng)，我也忍不住拿起筷子夾了一塊吃進(jìn)嘴里，啊！好鹽。頓時(shí)臉漲紅了起來(lái)。

　　雖然，這盤(pán)炒蛋的味道不能和媽媽的相題并論。但是，這次我自己的勞動(dòng)果實(shí)。我相信“失敗乃是成功之母”只要肯用心，多做幾次。我已經(jīng)可以做出媽媽的味道。

　　第一次炒雞蛋作文 篇18

　　學(xué)了《中國(guó)美食》后，老師布置我們每人回到家自己做一道菜。放學(xué)后，我和同學(xué)們討論了很久，有人說(shuō)要做紅燒排骨，有人說(shuō)要做炸醬面……說(shuō)得我口水都快滴下來(lái)了。一路上我左思右想，一直到了家門口，才拿定了主意：我要做一道我最愛(ài)吃的菜——西紅柿炒雞蛋。

　　心情激動(dòng)的我，走進(jìn)廚房，深吸一口氣，定了定神，在腦子里想了想媽媽平時(shí)做菜的步驟。于是先找來(lái)一個(gè)又大又圓的西紅柿，兩個(gè)雞蛋等食材，準(zhǔn)備好碗碟。

　　一切就緒，準(zhǔn)備操作。我有模有樣地穿上圍裙，拿起雞蛋，把它“砰”地一聲在灶臺(tái)邊敲了一個(gè)小口，慢慢地扒開(kāi)，然后飛快地倒進(jìn)小碗里，用筷子攪拌起來(lái)。兩個(gè)雞蛋黃好故意跟我作對(duì)似的，在我的筷子下左躲右閃，很不聽(tīng)話，于是我加快了攪拌速度，終于它們和蛋清合二為一了！放下筷子和碗，我甩了甩酸疼的手，立刻又拿起西紅柿洗了洗，轉(zhuǎn)身拿起菜刀……這是我第一次切菜，很緊張。我雙手緊握刀把，對(duì)準(zhǔn)西紅柿就是一陣亂剁，哎呀，胖胖的西紅柿立刻變成了殘兵敗將，有的大，有的小，有的長(zhǎng)，有的短，真是一團(tuán)糟！不過(guò)沒(méi)關(guān)系，吃還是可以的。于是我打開(kāi)火，拿起鍋，倒了油，先把雞蛋液倒進(jìn)去，炒一炒，再倒進(jìn)西紅柿，加鹽、加糖，不停翻炒。媽媽聽(tīng)見(jiàn)廚房的動(dòng)靜，走進(jìn)來(lái)，驚訝地看了我足足三秒鐘，然后大聲叫起來(lái)“關(guān)火！關(guān)火！”我趕緊關(guān)火，把菜了盛出來(lái)，迫不及待地嘗了一口，稍微有點(diǎn)甜，看來(lái)是糖多了！希望我下次可以做得更好！

　　第一次炒菜讓我知道了媽媽平時(shí)燒飯是一件很辛苦的事，我以后一定會(huì)多多幫忙，爭(zhēng)取做個(gè)家務(wù)小能手！

　　第一次炒雞蛋作文 篇19

　　“媽媽我餓了。”“什么?這才幾點(diǎn)你就餓了，肚子開(kāi)吼了嗎?”媽媽笑呵呵地說(shuō)。于是她從百忙之中停下來(lái)，看了看時(shí)間。哇!怪不得餓了，原來(lái)肚子成了小鬧鐘。這時(shí)媽媽和藹可親地問(wèn)我：“你想吃什么?”我沉思了一會(huì)兒興致勃勃地說(shuō)：“西紅柿炒雞蛋吧，但這頓飯我想試著做。”媽媽半信半疑地說(shuō)：“你會(huì)嗎?”我信誓旦旦地說(shuō)：“不會(huì)，你可以教我啊!”

　　說(shuō)做就做，在媽媽地耐心指導(dǎo)下，我先拿出七個(gè)雞蛋，輕輕在碗邊一敲，可是雞蛋像石頭一樣紋絲不動(dòng)。站在一邊的媽媽說(shuō)：“用點(diǎn)力。”這回我用力又一敲，雞蛋裂開(kāi)一道縫，我輕輕往開(kāi)一掰，黃澄澄的蛋黃和蛋清像清泉一樣一涌而出。接著，我將它們攪拌均勻，開(kāi)始熱鍋燒油。

　　過(guò)了一會(huì)兒，油發(fā)出嘶——嘶的聲音，我將蛋液倒入鍋中，等冒起鼓鼓的小泡，我用鏟子小心翼翼地鏟起，翻過(guò)另一面，直至兩面金黃熟透，我將蛋餅鏟起放入盤(pán)中。

　　然后，又往鍋中倒入一點(diǎn)油，把準(zhǔn)備好的蔥花、西紅柿倒入鍋中，開(kāi)始來(lái)回翻炒，等炒出西紅柿湯，再將蛋餅放入鍋中繼續(xù)來(lái)回翻炒，最后放點(diǎn)鹽，大概有一分鐘時(shí)間。媽媽說(shuō)：“好了，可以出鍋了。”這時(shí)我最愛(ài)吃的西紅柿炒雞蛋的香味撲鼻而來(lái)，令我垂涎欲滴。

　　我趕緊鏟出裝盤(pán)，端到飯桌前，讓媽媽品嘗，媽媽豎起大拇指說(shuō)：“不錯(cuò)，色香味俱全。”我聽(tīng)了心里像吃了蜜一樣甜。沒(méi)想到我的第一次西紅柿炒雞蛋在媽媽的指導(dǎo)下做的這么成功。

　　這道菜紅黃相間，酸甜可口的。原本以為很難做的事情，只要自己動(dòng)手去做，其實(shí)并不怎么難。真正讓我明白了世上無(wú)難事只怕有心人的道理。

　　第一次炒雞蛋作文 篇20

　　生活中有許多童年記憶，每個(gè)記憶就像一排排腳印，陪著我長(zhǎng)大。憶起我第一次做番茄炒雞蛋，那味道真香！

　　在二年級(jí)寒假時(shí)，我在家里做了許多家務(wù)，比如：冼菜、掃地、冼衣服……但讓我印象最深的是第一次做番茄炒雞蛋。那天我正閑著，忽然有了自己做菜的念頭，做什么菜好呢？腦海里突然浮現(xiàn)媽媽曾經(jīng)跟我說(shuō)過(guò)番茄炒雞蛋的做法，就做它吧！

　　我從冰箱里拿出了雞蛋、番茄和調(diào)味料。先打兩個(gè)雞蛋和切一個(gè)番茄；把鍋熱了之后，再倒點(diǎn)油進(jìn)鍋里；然后把番茄倒進(jìn)去，炒呀炒，把番茄弄出來(lái)后，我開(kāi)始煎雞蛋了；雞蛋炒好后，接著，我便把炒好的番茄加了進(jìn)來(lái)，再加點(diǎn)水；最后放點(diǎn)鹽和豉油，煮了一會(huì)兒就出鍋了。

　　我迫不及待地嘗了一口我做的番茄炒蛋。啊！怎么像蜜糖這么甜？我去看了一眼調(diào)味料，才發(fā)現(xiàn)剛剛錯(cuò)把糖當(dāng)成鹽了。再嘗一嘗雞蛋，煎的時(shí)候過(guò)頭了，一點(diǎn)都不是媽媽平時(shí)做的味道。我像泄了氣的球一樣，一屁股坐到沙發(fā)上，生著悶氣：怎么做個(gè)菜這么難呢？過(guò)了一會(huì)兒，我想起了老師說(shuō)的一句話：世上無(wú)難事，只怕有心人。是啊，我只是一次失敗了，我下次做的時(shí)候改進(jìn)不就可以了嗎？我沖向廚房，決定再做一遍。這一次，我吸取了前一次的教訓(xùn)。

　　成品出來(lái)了，我湊近一聞，好香呀！嘗一口，眼里冒出金光，哇！味道真好！我終于成功啦！

　　爸爸媽媽回家，看到我做了番茄炒蛋，他們還沒(méi)冼手就忍不住拿起筷子嘗了起來(lái)，我滿心期待地看著他們品嘗：“怎么樣，怎么樣？好吃嗎？”爸爸直接對(duì)我豎起了大拇指：“很棒哦，女兒！跟你媽媽做的有得一比了。”聽(tīng)到爸爸這評(píng)價(jià)，我心里比吃了蜜還要甜。

　　同學(xué)們，我們有時(shí)失敗了，不要灰心，要堅(jiān)持不懈，才行哦！我們要相信“世上無(wú)難事，只怕有心人”。

　　第一次炒雞蛋作文 篇21

　　從小到大，我有許多第一次：第一次說(shuō)話、第一次走路、第一次游泳……今天，我學(xué)著第一次做雞蛋炒飯。

　　炒之前，我先準(zhǔn)備材料，材料有一碗米飯、一罐酸辣椒、兩個(gè)雞蛋，還有鹽和油。

　　打雞蛋了，我想起媽媽打雞蛋時(shí)的情景：她先拿雞蛋在桌子上輕輕磕一下，再用雙手掰開(kāi)，蛋液便輕輕地“躺”進(jìn)了碗里。可今天到我嘗試了，我也拿雞蛋輕輕磕了一下，在準(zhǔn)備掰的時(shí)候，用力過(guò)猛，雞蛋被我給摳破了，蛋殼和蛋液都流入了碗里，“救兵”媽媽便急忙來(lái)幫助我，她告訴我說(shuō)：“只要把蛋殼撈出來(lái)就好了。”我一聽(tīng)，便松了口氣。剩下的就簡(jiǎn)單了，不一會(huì)兒我就把雞蛋攪好了。

　　現(xiàn)在就可以炒雞蛋飯了。我心里很緊張，就請(qǐng)教小姨，只見(jiàn)小姨先把火開(kāi)大，舀一大勺油放入鍋里，頓時(shí)油花四濺，發(fā)出“滋滋”的聲音，見(jiàn)此情景，我被嚇得跑了出去，媽媽便說(shuō)：“兒子，快進(jìn)來(lái)，你不進(jìn)來(lái)怎么學(xué)得會(huì)呢？”聽(tīng)到媽媽叫我，我也只能乖乖地進(jìn)去了。當(dāng)我看見(jiàn)油冒煙時(shí)，小姨說(shuō)：“這時(shí)就可以放雞蛋了。”她說(shuō)干就干，拿起攪好的雞蛋倒入鍋中，雞蛋便發(fā)出“滋滋”的響聲，不一會(huì)兒，就像一朵盛開(kāi)的菊花，再把它炒碎。就可以倒飯了，我便說(shuō)：“該我了，要不然功勞全讓你給搶了。”說(shuō)完，我把米飯倒入鍋中，米飯就跳起“舞”來(lái)，。雞蛋飯快要好了，我便把一勺鮮紅的酸辣椒放入鍋中，同時(shí)也放了一勺鹽，我嘗了一口，味道不夠，我又放了一勺，翻炒了幾下，一碗色香味俱全的雞蛋炒飯就做好了。

　　同學(xué)們，勞動(dòng)最光榮，我們以后要多幫助大人做力所能及的事情！

　　第一次炒雞蛋作文 篇22

　　人生中，總得要嘗試，而且?guī)缀趺恳惶於加性S多新的嘗試，然而，那第一次炒雞蛋，卻讓我難以忘懷。

　　記得那一天，我肚子十分餓，爸爸媽媽又都不在家，我只好自食其力了。我從冰箱里拿出一個(gè)雞蛋敲在碗里，可那不聽(tīng)話的蛋殼卻連同雞蛋清一起滾進(jìn)碗里了。我一把抓起蛋殼，粘糊糊的，很不好作力，剛要被抓起來(lái)時(shí)，他卻溜了回去，好幾次都是這樣，終于，在我的努力下，那不聽(tīng)話的蛋殼終于出來(lái)了！終于可以下鍋了。我舀了一勺油，準(zhǔn)備放半勺，但一不小心把一勺油都放進(jìn)去了！我趕緊舀出來(lái)。開(kāi)了電磁爐。不一會(huì)兒，油熱了，由于鍋里的水沒(méi)干，所以油濺得到處都是，“啪嗒”的聲音回蕩在廚房中。一滴滾燙的油濺到我手上，我突然感到好像有一只蜜蜂在蟄我的手。忽然我看見(jiàn)了鍋蓋，便心生一計(jì)，把鍋蓋拿在手中，當(dāng)擋箭牌，慢慢靠近鍋，拿起裝雞蛋清的碗，迅速把它倒進(jìn)鍋中。終于把它倒進(jìn)鍋中。不一會(huì)兒，蛋的一面熟了，黃黃的，活像一個(gè)大轉(zhuǎn)盤(pán)。我像大廚師一樣，把鍋提起來(lái)，再翻一下，可沒(méi)成功，蛋在空中做了一個(gè)華麗的轉(zhuǎn)身，幸好我眼疾手快，拿著一個(gè)盤(pán)子接住了蛋盤(pán)。好險(xiǎn)啊，差點(diǎn)兒就把蛋盤(pán)甩到地面上去了。

　　最難忘的還是放鹽的時(shí)候，我竟放成白糖了，這一下咸雞蛋就變成甜雞蛋了。第一次吃著自己做的甜味的雞蛋，味道就是和爸爸媽媽做的咸雞蛋不一樣！

　　吃著甜雞蛋，我的嘴巴里是甜的，心里更是美滋滋的，因?yàn)檫@是我第一次炒雞蛋。嘗試不僅讓我覺(jué)得快樂(lè)，還讓我增長(zhǎng)了才干，也讓我明白：世上無(wú)難事，只怕有心人。

　　第一次炒雞蛋作文 篇23

　　人生中有無(wú)數(shù)個(gè)“第一次”，這些“第一次”都在我腦海中就下了或深或淺的印象。而第一次炒蛋那糟糕又搞笑的經(jīng)歷在我的記憶中劃下了濃墨重彩的一筆。

　　記得那是一個(gè)陽(yáng)光明媚的午后，暖暖的陽(yáng)光被樹(shù)蔭篩碎，從窗外洋洋灑灑地落進(jìn)來(lái)，我哼著小曲兒，在廚房奏響了“鍋碗瓢盆協(xié)奏曲”。

　　我打開(kāi)冰箱，從里面挑了兩只蛋，得意洋洋的想著，今天一定要弄個(gè)“雞蛋宴”！

　　我把雞蛋們隨手?jǐn)R在桌上。跑到廚房去取碗，剛把碗拿在手上，就聽(tīng)到客廳傳來(lái)“咕嚕咕嚕”滾動(dòng)聲，我暗叫一聲“不好！”轉(zhuǎn)身就往客廳跑去，還不等我跑到桌邊，“雞蛋一號(hào)”就“啪”地一聲命喪黃泉，而與此同時(shí)，“雞蛋二號(hào)”又“咕嚕嚕”地上路了。我慌了，忙扔下碗以百米沖刺的速度去“搶救”“雞蛋二號(hào)”，可又是“啪”地一聲，哦不對(duì)，應(yīng)該是兩聲，一個(gè)依然是英勇就義的“雞蛋二號(hào)”，而另一個(gè)則是——我！

　　原來(lái)，我只顧著救心愛(ài)的雞蛋而忘記了腳下“雞蛋一號(hào)”的“陷阱”，這下倒好，整個(gè)屁股都坐在“雞蛋湖”里，褲子受盡了“洗禮”。

　　我懊惱地試圖站起來(lái)，卻差點(diǎn)又被滑倒，我的心緊張地“咚咚”直跳。好不容易走出“陷阱”，放心地拍了拍胸脯，誰(shuí)知手上竟也沾滿了雞蛋，連我的衣服也“錦上添花”了。

　　我徹底被激怒了，沖進(jìn)衛(wèi)生間拿出拖把就是一陣猛拖，一陣“狂風(fēng)暴雨”之后，地上終于恢復(fù)了平靜，但我的衣服卻面目全非，唉，真是“偷雞不成蝕把米”，“雞蛋宴”沒(méi)做成，反倒損失了一地的雞蛋，外加洗衣服時(shí)間一小時(shí)……

　　雖然第一次炒雞蛋失敗了，但是我仍然要說(shuō)：“第一次真好”。做事要仔細(xì)，不能馬虎了事，否則便只能像我這樣落得個(gè)“賠了夫人又折兵”的下場(chǎng)了。

　　第一次炒雞蛋作文 篇24

　　在我豐富多彩的記憶中，有許多的事：有的令我捧腹大笑，有的令我怒氣沖沖。可使我印象最深刻的還是第一次煎蛋呢！

　　在家中，廚房是媽媽的天下。不過(guò)一會(huì)兒，她就能像變魔術(shù)似的做出可口的飯菜。我看著廚房里忙碌的媽媽，不禁有些蠢蠢欲動(dòng)的想法。終于我向媽媽開(kāi)口了，可媽媽說(shuō)我太小，不放心讓我做。在我的苦苦哀求下，她才肯收我為“徒弟”。我高興地手舞足蹈。

　　第二天早上，媽媽就下了一道任務(wù)——煎荷包蛋。我迫不及待地跑進(jìn)了廚房，可一到鍋前，我就不知所措了，只好大聲向媽媽發(fā)出求救信號(hào)：“媽媽！快來(lái)幫幫我！”收到了我的信號(hào)，媽媽只好放下手指的活來(lái)教我，她滔滔不絕地向我傳授著“秘訣”：先把煤氣灶打開(kāi)，鍋里放進(jìn)一些油。”聽(tīng)得我都不耐煩了，心想：啊！太簡(jiǎn)單了！哪能難倒我？就要開(kāi)始行動(dòng)了，便學(xué)著媽媽的樣子，打開(kāi)煤氣灶，倒上油，要打蛋了，我手忙腳亂地把雞蛋放在鍋邊敲了一下，蛋液順著縫隙流了出來(lái)，媽媽見(jiàn)我這個(gè)樣子，連忙奪過(guò)我手中的雞蛋給我示范了一下，我這才明白過(guò)來(lái)，便小心翼翼地繼續(xù)煎蛋，再把雞蛋翻了個(gè)身，覺(jué)得時(shí)機(jī)差不多了，就用鏟子把煎蛋裝進(jìn)碗里。以為自己快要大功告成之時(shí)，沒(méi)想到一面雞蛋已經(jīng)糊了！哎！我望著這盤(pán)雞蛋，心中有些失望，默默地在心里想：我以后一定要做出更好吃的雞蛋！

　　每次想起第一次煎蛋時(shí)的場(chǎng)景，我都會(huì)在心里偷偷笑起來(lái)。

　　第一次炒雞蛋作文 篇25

　　今天，是糟糕的一天，爸爸去上班了，媽媽也加班了，我一人在家，肚子餓得“咕咕”叫，只好自己試著做飯吃。

　　我迅速的打開(kāi)冰箱，只看冰箱什么也沒(méi)有，除了三個(gè)孤獨(dú)的雞蛋，我不怎么猶豫，直接拿起雞蛋向廚房走去。

　　我先把雞蛋打碎到碗里，學(xué)著媽媽的樣子，得意得攪拌著，“我的媽呀！雞蛋汁怎么灑到我衣服上了？”我驚訝得喊著，“討厭的雞蛋，怎么那么難攪拌？”我只好又從冰箱里取出一個(gè)雞蛋，這下我可是小心慎重，緊緊地端著碗，開(kāi)始攪拌。“這次我終于成功了！”我心里得意地表?yè)P(yáng)自己。

　　接著，我開(kāi)火倒油，油一下鍋，就不聽(tīng)我的指揮了，在鍋里面翩翩起舞，不時(shí)地蹦出鍋外，跳到我的手上，我一跳了三尺高，迅速地向后退，“我的媽媽呀！就炒個(gè)雞蛋嗎！怎么這么難？這雞蛋不聽(tīng)我指揮就算了，連你也和我作對(duì)。”這時(shí)，肚子“咕咕”的叫到，“算了算了，我先不和你們斤斤計(jì)較，這都是為了我的肚子。”

　　開(kāi)始吧，我小心翼翼的走到鍋邊，迅速地把雞蛋倒入鍋里，立刻蓋上鍋蓋，等了兩分鐘，我揭開(kāi)鍋蓋，香味一下子飄了出來(lái)，我又看了雞蛋，金黃金黃的，趕緊關(guān)火，我等不及了，把雞蛋盛入碗里，心里美滋滋的吃了起來(lái)。

　　吃著自己做的香噴噴的炒雞蛋，心里一下子開(kāi)心多了，所有的煩惱已煙消云散了。

　　第一次炒雞蛋作文 篇26

　　周六的早上，我在家自己嘗試炒雞蛋，為爸爸媽媽做一頓美味的早餐。

　　我從冰箱里拿出雞蛋，先把雞蛋在碗沿上從中間敲裂，然后雙手分別向兩邊一掰，蛋殼分成了兩半，蛋清和蛋黃嘩的一下掉入碗中。然后我往碗里撒了一把事先切好的蔥，放了一些鹽和醋。加醋是我炒雞蛋的一個(gè)小秘方，不但可以去掉雞蛋的腥味，還可以使炒雞蛋吃起來(lái)有一股特殊的香味呢！佐料加完后，我用筷子把雞蛋和佐料攪勻，放在一邊等待下鍋。

　　我點(diǎn)燃燃?xì)庠睿�往鍋里加了少量的食用油，等油熱了，我就把攪勻的雞蛋都倒了下去，油鍋里“？昀病幣簧？，雞蛋不斷冒出金黃的小泡泡，我頓時(shí)嚇得不知所措，生怕油濺到我身上。但是我很快就鎮(zhèn)定了下來(lái)，鼓起勇氣，不斷地翻炒。很快蛋液就變成了金黃色的固體狀。雞蛋熟啦！我連忙把火關(guān)了，把炒雞蛋盛到盤(pán)子里，端上了飯桌。

　　仔細(xì)看這道菜，火候剛剛好，金黃色的雞蛋上點(diǎn)綴著綠色的蔥花，聞起來(lái)有一股淡淡的香味。連爸爸嘗了都贊不絕口。

　　雖然第一次炒雞蛋有點(diǎn)手忙腳亂，但最后的成果令我很滿意。我想：我已經(jīng)長(zhǎng)大了，燒飯、做菜再也不是遙不可及的事，今后要多多動(dòng)手，為整天照顧我的爸爸、媽媽多分擔(dān)一些家務(wù)，讓他們不要那么辛苦，我想，他們一定會(huì)很高興的。

　　第一次炒雞蛋作文 篇27

　　今天下午，我去妹妹家。真是的，二姨沒(méi)準(zhǔn)備中午飯，讓妹妹自己做。我倆可不會(huì)做飯，怎么辦呢？算了，我們不想了，先去干些別的吧。不一會(huì)兒，廚房里傳來(lái)了“爆炸”聲。

　　我跑過(guò)去一看，原來(lái)是妹妹在做炒菜，我走過(guò)去一看，鍋里有些發(fā)黃還有點(diǎn)發(fā)白的水，難不成是在炒水？。我問(wèn)妹妹，這是什么東西，妹妹說(shuō)：“炒雞蛋呀。”炒—雞—蛋，不如說(shuō)是做雞蛋水。我又對(duì)妹妹說(shuō)：“我來(lái)炒吧。”妹妹答應(yīng)了。奇怪，鏟子呢？我問(wèn)妹妹，她卻不知道。真是的，連做菜鏟子都沒(méi)有，那還叫炒菜嗎？我倆又去找鏟子，我一抬頭，看見(jiàn)鏟子在廚柜上掛著，我把它拿下來(lái)，開(kāi)始做炒雞蛋。

　　我把雞蛋翻來(lái)翻去，總算是有一點(diǎn)樣子了，下面是放調(diào)料了。妹妹先放味精，可放得太多了，放鹽，又太多了。這能好吃嗎。下來(lái)該放些什么呢？想到這里我真想笑，誰(shuí)家做菜想該放什么調(diào)料。算了還是放些醬油吧，氣死人了，妹妹又放多了。

　　好了，總算是做好了，可以吃了。聞著味道，真夠香的，我拿著筷子正要去吃，突然想起剛才妹妹放了一大堆的調(diào)料，這菜得多難吃。可又一想，這是我們親手做的，應(yīng)該嘗一嘗。于是，我嘗了一塊。嗯，還挺好吃的嗎，我和妹妹大口大口得吃了起來(lái)。這“亂炒雞蛋”也蠻好吃的。

　　通過(guò)這次炒雞蛋，我知道了做事總要有第一次，不管做的好不好，都是值得的，只要有第一次，將來(lái)就一定會(huì)成功。就像這次做雞蛋一樣。

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