第一次做蛋炒飯作文（通用50篇）

　　在平凡的學(xué)習(xí)、工作、生活中，大家都不可避免地要接觸到作文吧，寫(xiě)作文是培養(yǎng)人們的觀察力、聯(lián)想力、想象力、思考力和記憶力的重要手段。如何寫(xiě)一篇有思想、有文采的作文呢？下面是小編整理的第一次做蛋炒飯作文，歡迎大家分享。

　　第一次做蛋炒飯作文 1

　　一天晚上我正在看電視，媽媽大聲喊：潤(rùn)澤過(guò)來(lái)一下，給你看個(gè)視頻。我過(guò)去一看，原來(lái)是媽媽的朋友圈里有一個(gè)家長(zhǎng)發(fā)他家孩子在拖地的視頻，于是我就讓媽媽教我做蛋炒飯。

　　我先把米飯從電飯煲里挖出來(lái)，然后把胡蘿卜和土豆拿出來(lái)洗好，用削皮刀小心翼翼的把皮削掉。再把土豆切成一小塊兒一小塊兒的，用盤(pán)子接滿水，把土豆放到里面，因?yàn)榘职衷��?jīng)說(shuō)過(guò)土豆里面有許多淀粉，只有把淀粉從土豆里面排出來(lái)，土豆吃起來(lái)才會(huì)又脆又香。在我切胡蘿卜的時(shí)候，胡蘿卜就像一個(gè)雜技演員在案板上滾來(lái)滾去，把我弄得滿頭大汗。媽媽讓我用左手使勁的把胡蘿卜按在案板上，右手用力朝胡蘿卜縱向一切，咚的一聲，切成了兩半。在我的努力下，胡蘿卜終于被我“戰(zhàn)勝”了，也被我切成了一塊塊兒。我看了一下泡在盆里的土豆，里面變得白糊糊的.，就把盆里的水倒掉了。我從冰箱里面取出一根火腿腸，像切胡蘿卜一樣把它也切成了一小塊一小塊兒。

　　一切都準(zhǔn)備好了，可以開(kāi)始炒飯了。先把天然氣的閥門(mén)打開(kāi)，用手扭著開(kāi)關(guān)旋鈕，“嘭”的一聲，火苗就竄了出來(lái)，它貪婪的舔著鍋底。我再把食用油倒進(jìn)去，等鍋里冒出了白煙，趕緊把胡蘿卜倒了進(jìn)去，因?yàn)楹�蘿卜最難熟，所以要先炒。我用鏟子在鍋里來(lái)回跳舞，胡蘿卜有序地發(fā)出嘩嘩啦的聲音，真像一個(gè)音樂(lè)廳。接著把土豆也倒了進(jìn)去，因?yàn)橥炼股厦嬗兴�，倒進(jìn)鍋里的一剎那還發(fā)出噼里啪啦的聲音，可把我嚇了一跳，竟然還有油星子，濺到我的臉上。可為了好吃的蛋炒飯，我隨便用手一抹，若無(wú)其事的繼續(xù)用鏟子翻菜。我用鹽來(lái)調(diào)味，把鹽撒進(jìn)鍋里，瞬間鹽就消失不見(jiàn)了，接著把香腸塊兒也倒了進(jìn)去，用鏟子在鍋里來(lái)回?cái)噭?dòng)，食物在鍋里發(fā)出好聽(tīng)的聲音。趁這個(gè)空閑的時(shí)候，我把雞蛋在碗邊一磕，兩手一掰，雞蛋一下子就進(jìn)了碗里，然后用筷子把雞蛋攪拌均勻。看到食物的顏色也變了，我趕緊把米倒了進(jìn)去。緊接著把雞蛋也倒了進(jìn)去，用鏟子在鍋里翻來(lái)翻去。待雞蛋和米粒充分的融合，米粒像裹上了一層金黃的衣服。最后把耗油倒進(jìn)去，因?yàn)楹挠涂梢栽黾邮澄锏孽r味。這時(shí)，一股香氣撲鼻而來(lái)，我的蛋炒飯終于做好了。

　　通過(guò)這次做蛋炒飯，我知道了做什么事一定要有耐心，要細(xì)心，不能慌張。

　　第一次做蛋炒飯作文 2

　　每個(gè)人都有自己的一技之長(zhǎng)，我也有自己的本領(lǐng)。我的本領(lǐng)就是會(huì)做香噴噴的蛋炒飯。 那天我放學(xué)回家，看見(jiàn)奶奶在準(zhǔn)備做蛋炒飯，我覺(jué)得一定非常好玩，就對(duì)奶奶說(shuō)：奶奶，這次我要親自做一下，您教教我吧！ 行！奶奶爽快的答應(yīng)了。

　　我先拿起一個(gè)雞蛋，在碗的邊沿輕輕地敲打了幾下，蛋殼張開(kāi)了小嘴，我小心翼翼地掰開(kāi)蛋殼，黃澄澄的蛋黃和明亮亮的蛋清不約而同地從蛋殼的縫隙中溜了出來(lái)。接著我拿來(lái)一雙筷子，使勁地?cái)嚢柚�蛋黃和蛋清，過(guò)了一會(huì)，我覺(jué)得很棒了，就讓奶奶檢驗(yàn)一下。奶奶看了，并沒(méi)有露出滿意的神情，她親切地摸了摸我的頭說(shuō)：這樣可不行啊，一定要打到很均勻?yàn)橹梗�再試試吧！我心里有些生氣，覺(jué)得這是第一次，還不放寬松一點(diǎn)，真嚴(yán)格！

　　但我還是按照奶奶的要求去做了，蛋黃和蛋清被我攪拌得融為一體了，已經(jīng)分不清哪些是蛋清，哪些是蛋黃了，成了一碗雞蛋糊。奶奶打開(kāi)電磁爐的開(kāi)關(guān)，在鍋里放上一些色拉油，讓我把雞蛋糊潑上去，我很不情愿，生怕鍋里的油一不小心會(huì)濺到自己。輕輕的倒下來(lái)，就可以了。在奶奶的鼓勵(lì)下，我勇敢地將雞蛋糊潑灑到鍋里，鍋里立刻發(fā)出噼噼啪啪的聲音，剛倒進(jìn)去沒(méi)多久，就變成了一塊雞蛋餅了，餅上面還冒著許許多多黃色的小泡泡。

　　過(guò)了一分鐘，奶奶說(shuō)：現(xiàn)在可以了，不然這面該燒焦了！于是，我用鍋鏟把它翻了一面，翻過(guò)來(lái)的這一面變得焦黃焦黃的.，散發(fā)著誘人的香氣，讓我不禁垂涎三尺。然后，我把飯倒進(jìn)了鍋里與雞蛋一起翻炒，又倒了幾滴醬油在鍋鏟上，再翻炒了幾下后，頓時(shí)飯好像染了黑頭發(fā)，但很快就滲進(jìn)去了。

　　奶奶告訴我：蛋炒飯好了，現(xiàn)在可以出鍋了！我湊近鍋邊聞了聞，啊，香噴噴的，真是人間美味！想著想著，我便拿起鍋鏟，按照自己的飯量盛了一些蛋炒飯，我自己做的第一碗雞蛋飯終于到嘴啦，它一定是我最愛(ài)的飯！ 端著蛋炒飯來(lái)到飯桌前，我細(xì)嚼慢咽著蛋炒飯，陶醉在它的美味中。

　　忽然，爸爸回來(lái)了，我請(qǐng)爸爸一起分享蛋炒飯，爸爸品賞我的作品后，欣慰地點(diǎn)點(diǎn)頭：我的女兒長(zhǎng)大啦，都會(huì)做飯了！我想起做飯的時(shí)候奶奶的指導(dǎo)，忙對(duì)爸爸說(shuō)：這里面還有奶奶的功勞呢！

　　第一次做蛋炒飯作文 3

　　以前，我總吃媽媽給我做的蛋炒飯，香噴噴的，但卻不知道蛋炒飯是怎樣做成的。今天，在媽媽的指導(dǎo)下，我終于學(xué)會(huì)了怎樣做成蛋炒飯。

　　這天下午放學(xué)回家，我早早地做完了作業(yè)，在家等媽媽下班回來(lái)。就在這時(shí)，門(mén)響了，媽媽推門(mén)進(jìn)來(lái)了，我迫不及待地對(duì)媽媽說(shuō)：“媽媽，今天你教教我怎樣做蛋炒飯，行嗎？”媽媽微微一笑說(shuō)：“傻孩子，怎么不行，只要你好好學(xué)，肯定能學(xué)得很好的。”媽媽的話剛一說(shuō)完，我就高興地叫了起來(lái)。

　　我像箭一樣地沖進(jìn)了廚房，等著媽媽開(kāi)始教我做蛋炒飯。媽媽告訴我說(shuō)，蛋炒飯，顧名思義，就是蛋和飯混在一起炒出來(lái)，就變成了蛋炒飯。首先，我從冰箱里挑選了兩個(gè)大大的、淡紅色的雞蛋，在碗邊輕輕地一敲，雞蛋立刻就碎了，我將它輕輕掰開(kāi)，把蛋青、蛋黃倒進(jìn)了碗里，接著，我用筷子將它們輕輕地?cái)嚢杈鶆蚝螅瑪R在一旁備用。這時(shí)，媽媽告訴我，現(xiàn)在可以將飯準(zhǔn)備好放在碗里，然后，媽媽讓我往鍋里倒了少許的花生油，隨著鍋里的溫度不斷升高，花生油開(kāi)始冒出了一股淡淡的白煙。這時(shí)候，我將準(zhǔn)備好的.雞蛋慢慢地倒入了鍋里，頓時(shí)，花生油將雞蛋炸成了一朵向日葵花，周?chē)�還長(zhǎng)出了許多小小的花瓣，煞是好看！我用鏟子將雞蛋花翻了翻身，將它兩面都煎熟了之后，把準(zhǔn)備好的飯倒進(jìn)了鍋里，蛋和飯炒了大約三分鐘就已經(jīng)完全熟了，然后，我又往鍋里灑了少許的鹽，關(guān)上了火。接著，我開(kāi)始準(zhǔn)備香蔥，我將香蔥切成一小截一小截的，把它們?yōu)⒌搅隋伬铮�再將蛋炒飯鏟了兩下就盛到了碗里，這時(shí)，一股蛋香味夾著香蔥的氣味迎面撲來(lái)，饞得我直流口水。一碗蛋炒飯就這樣被我做成了。

　　我把蛋炒飯端了出去，請(qǐng)媽媽先嘗一口，媽媽拿起筷子，吃了一口，贊不絕口地說(shuō)：“不錯(cuò)！不錯(cuò)！”我也連忙吃了一口，恩，味道還真不錯(cuò)呢！于是，我和媽媽狼吞虎咽地將一大碗蛋炒飯“報(bào)銷”了。

　　其實(shí)，蛋炒飯看起來(lái)很普通、很一般，可真正做起來(lái)卻大有學(xué)問(wèn)。比如：要如何把握火的大小、如何放鹽，放多少鹽、如何煎蛋等等。但是，現(xiàn)在這些在我眼里已是小菜一碟了，因?yàn)椋�今天通過(guò)我的努力，我已取得了成功，我也相信，今后我還會(huì)取得更多、更大的成功！

　　第一次做蛋炒飯作文 4

　　人生命的長(zhǎng)河中有許許多多的第一次，在嘗試著“第一次”的過(guò)程中，我們會(huì)收獲著許多樂(lè)趣。比如說(shuō)我第一次做蛋炒飯。

　　那是一個(gè)周末，我在太陽(yáng)高照時(shí)才起床。我一邊坐在床上一邊想著：今天媽媽怎么沒(méi)有叫我起來(lái)吃早飯呢？我覺(jué)得納悶，便急忙穿好衣服走出房門(mén)。原來(lái)爸爸他們都出去了，屋子里靜悄悄的，沒(méi)有一絲風(fēng)息。“咦，爸爸他們出去了，那我的早飯?jiān)趺崔k啊？總不能餓著吧！”說(shuō)著，我便跑到廚房找吃的，我?guī)缀醢褟N房都翻了個(gè)底朝天，只瞧見(jiàn)了“生米”，沒(méi)看見(jiàn)“熟飯”啊！這一結(jié)果，使我迫不得已自己做飯！

　　我學(xué)著媽媽的樣子，戴上手套，系上圍裙，開(kāi)始行動(dòng)。雞蛋、調(diào)蛋器、蔥、味精、鹽，嗯——還有飯，都到齊了，我便開(kāi)始動(dòng)鍋啦！

　　我打開(kāi)煤氣灶，藍(lán)色夾著紅色的火焰剎那間燃燒起來(lái)。等鍋熱了不一會(huì)兒以后，我便把先前調(diào)好的蛋清倒了進(jìn)去。鍋里突然“啪吱”一聲，但是令我不得不懷疑的是，以前看著媽媽煎雞蛋的時(shí)候，鍋里一下子就要沸騰起來(lái)，可現(xiàn)在這蛋清卻糊狀的呈現(xiàn)在我面前。我猛地把煤氣關(guān)了，生怕有什么意外。我在那煤氣前徘徊，尋思著我少了那個(gè)步驟。突然，腦袋里閃過(guò)了一線，我“呀”的一聲，想起了我還沒(méi)有放油進(jìn)去呢！“我是怎么了，油都沒(méi)放怎么能“沸騰”起來(lái)嘛！真笨。”我嘀咕著。

　　我把鍋再次洗干凈以后，又開(kāi)始我的“樂(lè)趣體驗(yàn)”。我放在桌子上的雞蛋居然不樂(lè)意的打起滾來(lái)，像個(gè)調(diào)皮的小娃娃，非要你去逗它。煤氣又開(kāi)了，那“可怕”的油擰成一股漿，從油瓶里緩緩地進(jìn)入鍋里，那鍋里的油啊竟然“啪啪啪”的吹起了口哨。不久，鍋里冒起煙，我立刻將蛋清倒進(jìn)鍋里，然后迅速地跑到離鍋老遠(yuǎn)的地方。見(jiàn)鍋慢慢平歇了，我小心翼翼走到鍋旁，看見(jiàn)金黃色的蛋旁邊已經(jīng)冒起一周像裙邊一樣的美麗的充氣小環(huán)。我用鏟子翻了一面，之后就把蛋搗成一小塊的.蛋渣，把飯倒上，加上鹽、蔥、味精，鏟均勻以后就可以出鍋啦！哇哦，一碗香噴噴的蛋炒飯端在手里，還是我自己親手做的呢，心里不由得覺(jué)著美滋滋的！

　　人生的“第一次”是有趣味的，是值得實(shí)踐的，你會(huì)發(fā)現(xiàn)那里面所蘊(yùn)含的無(wú)窮寶藏呢！

　　第一次做蛋炒飯作文 5

　　一天，媽媽說(shuō)：“明天我有點(diǎn)事情。如果爸爸沒(méi)空做飯的話，那就自己學(xué)著做蛋炒飯。”“好呀，好呀，老媽您盡管去吧，去吧！”我一聽(tīng)，高興得一蹦三尺高，“耶，我終于可以大顯身手咯！”

　　好不容易等到第二天中午，我先從冰箱里找出兩個(gè)圓溜溜的大雞蛋，先讓他們?cè)谒�龍頭下洗個(gè)“冷水浴”，接著從碗柜里拿了一塊碗。我把雞蛋在碗邊輕輕磕了一下，可是雞蛋怎么也沒(méi)有破，仿佛在跟我說(shuō)：“哈哈，打不破我吧，真沒(méi)用。”于是我又重重的一敲，蛋裂開(kāi)了，蛋清和蛋黃一骨碌溜進(jìn)了碗里，可是有一個(gè)蛋殼也跟著溜了進(jìn)去。我拿雙筷子，得把他給弄出來(lái)，沒(méi)想到這個(gè)蛋殼像個(gè)淘氣的孩子，一直在和我捉迷藏似的。于是我請(qǐng)來(lái)的“救兵”——湯匙，費(fèi)了九牛二虎之力，終于把它給弄出來(lái)了，再滴幾滴涼水，用力攪拌，聽(tīng)媽媽說(shuō)過(guò)，這樣煮出來(lái)的蛋會(huì)蓬松些，口感也會(huì)好些，對(duì)，照著辦。其他材料都準(zhǔn)備就緒，現(xiàn)在是“萬(wàn)事俱備，只欠東風(fēng)”。我打開(kāi)火，在鍋里放了一些油，一古腦地把蛋倒進(jìn)了鍋里，隨即“噼啪、噼里啪啦”一聲巨響，油一下子飛了出來(lái)，嚇得我連連后退了好幾步，下意識(shí)地閉緊雙眼，捂住耳朵。可是我不能當(dāng)逃兵啊！側(cè)身往鍋里一瞧，咦！雞蛋炸開(kāi)了花，可真漂亮！加上四周冒著小泡，活像一個(gè)穿著花邊裙的姑娘啊！等鍋里稍稍安靜一些，我便拿著鏟子使勁翻了幾下，然后將冷飯“請(qǐng)”了出來(lái)。原本一大堆連在一起的'飯團(tuán)被我用鏟子分散了，我立刻不停的翻炒，白米飯漸漸成了微黃色，我又給他撒了一點(diǎn)鹽，將火腿、胡蘿卜一齊倒進(jìn)去，繼續(xù)翻炒，最后滴幾滴生抽，翻炒幾下。香味一下子撲鼻而來(lái)，不一會(huì)兒顏色變成了金燦燦，我又給他加了點(diǎn)番茄醬，因?yàn)榉�茄醬是我的最愛(ài)，一碗美味“蛋炒飯”就大功告成了。

　　嗯，做了這頓飯，我才知道做飯真的好累啊！想到媽媽每天上班這么辛苦，回到家里還要給我們做飯，我平時(shí)吃飯還挑三揀四的，我覺(jué)得十分慚愧！

　　第一次做蛋炒飯作文 6

　　人的一生中有許許多多的第一次，第一次游泳，第一次洗衣服，第一次開(kāi)車(chē)但是令我最難忘的第一次是做蛋炒飯。

　　記得那那是在20xx年的一天，爸爸媽媽出去工作了，留我好弟弟二人在家。“中午都到了，爸爸媽媽怎么還不回來(lái)啊，我肚子都餓扁了。”弟弟一臉著急地問(wèn)，我躍躍欲試地說(shuō)：“我來(lái)，我來(lái)做飯，我會(huì)做飯，我一定做的'很好吃。”弟弟懷疑地說(shuō)：“你真的會(huì)做，我不相信？”我又怒又急的說(shuō)：“我做給你看，哼。”

　　我?guī)е�怒、心虛和激�?dòng)（心虛是因?yàn)槲抑豢催^(guò)媽媽做一遍，我激動(dòng)是因?yàn)槲医K于能做蛋炒飯了，媽媽和爸爸總不讓我做）來(lái)做蛋炒飯，我先把食用油、剩飯、雞蛋準(zhǔn)備好，便開(kāi)始想媽媽是怎么做的，想好了，便把蛋磕破，讓蛋黃蛋清流進(jìn)碗里，再用筷子攪拌。

　　攪拌好了，便倒入食用油，開(kāi)開(kāi)關(guān)，“轟”的一聲，火燒著了，這時(shí)嚇了我一跳，心想：呼！嚇了我個(gè)半死，沒(méi)想到做蛋炒飯是怎么危險(xiǎn)的。”過(guò)了會(huì)子，油燒開(kāi)了，油花四濺，有幾個(gè)油寶寶對(duì)我的手來(lái)了個(gè)“親密接觸”，嚇得我趕快把火關(guān)掉，把鍋蓋蓋上。蓋上了，我馬上用水沖手，減輕了一些痛苦。我不想做了，便偷偷地跑到弟弟后面，輕悄悄地拿了個(gè)凳子，看電視（我怕被弟弟說(shuō)我不會(huì)做），過(guò)了半個(gè)小時(shí)，弟弟發(fā)現(xiàn)了我，弟弟得意說(shuō)：“說(shuō)了吧，你就是不會(huì)做，看來(lái)要等爸爸媽媽來(lái)啊。”我生氣的說(shuō)：“什么啊，我只不過(guò)來(lái)休息休息，你認(rèn)為做蛋炒飯不需要休息嗎？我現(xiàn)在就去做，哼。”我奔到廚房，把火打開(kāi)，開(kāi)始重做蛋炒飯了，我把攪拌好的蛋放進(jìn)鍋里，等到凝固了一些，就翻一面，不一會(huì)兒荷包蛋的香味徐徐飄到我的鼻子中，我立刻把火關(guān)小，并把在等蛋好的時(shí)間里，就把搞好的飯，放進(jìn)鍋?zhàn)永铮�開(kāi)始炒飯，炒了一會(huì)兒想起了還要倒醬油，找了一會(huì)兒，就找到了，這時(shí)弟弟讓我多倒點(diǎn)醬油，我就又倒了一大勺，淋過(guò)之處，全變成褐色，我趕快炒了會(huì)，不一會(huì)就炒好了。

　　炒好了，我們便開(kāi)吃了，吃了會(huì)，弟弟埋怨得對(duì)我說(shuō)：“你干嘛加那么多的醬油啊。”弟弟見(jiàn)我不說(shuō)話，便皺著眉頭吃光了，而我這時(shí)正在慢慢品嘗自己的作品，對(duì)于弟弟的埋怨我根本不管他，因?yàn)檫@是他自己要求的，而且我并不認(rèn)為這個(gè)不好吃啊（后來(lái)經(jīng)我調(diào)查，是心理作用，其實(shí)飯好苦）。

　　從這件事里我明白了：無(wú)論做什么事，都不能半途而廢，要有始有終，只有這樣你才能品嘗到成功的滋味，即使味道不怎么樣。

　　第一次做蛋炒飯作文 7

　　今天，媽媽說(shuō)要教我蛋炒飯，我一聽(tīng)心想：“這有什么難的，不就是打幾個(gè)雞蛋和一些冷飯放進(jìn)鍋里炒一炒不就行了嗎。”于是，我胸有成竹的說(shuō);"小菜一碟!”

　　我迫不及待的跑進(jìn)廚房，學(xué)著大人的樣子，先拿出一個(gè)碗和兩個(gè)雞蛋，再把雞蛋敲碎放入碗里。可隨知我功夫不到家，第一個(gè)蛋雖然安安穩(wěn)穩(wěn)地落進(jìn)碗里，但是半邊蛋殼掉進(jìn)碗里;第二個(gè)蛋殼沒(méi)掉進(jìn)碗里可蛋黃卻掉了一半在外，真是惹人笑。這時(shí)媽媽說(shuō)話了：“秦后福，心急吃不了熱豆腐，瞧我的。”我低著頭，虛心的.向媽媽學(xué)習(xí)。接著我把紋好的蛋倒入油鍋里，頓時(shí)油直往外炸，像連珠炮似的噼噼啪啪。嚇得我直往后退。媽媽急忙拿起鍋鏟把蛋翻了個(gè)身。一會(huì)兒雞蛋就炒好了，該炒飯了，我把飯倒進(jìn)鍋里用鍋鏟使勁的炒，可這些飯就像一個(gè)個(gè)淘氣的小娃娃，蹦上蹦下，還有些竟然還蹦了出來(lái)，都來(lái)和我作對(duì)，我氣急了........費(fèi)了九牛二虎之力，終于讓這些熱氣騰騰的“小娃娃”們安穩(wěn)下來(lái)，將它們盛入碗中。

　　通過(guò)努力我學(xué)會(huì)了蛋炒飯，雖然有點(diǎn)笨手笨腳，但是我依然學(xué)的很開(kāi)心。如果大家有時(shí)間，我邀請(qǐng)你們吃我炒的蛋炒飯。

　　第一次做蛋炒飯作文 8

　　人生中有許多的第一次，使我印象深刻、最難忘的是第一次做蛋炒飯。

　　一天，我媽媽出門(mén)了。我把我的作業(yè)也做完了，閑得沒(méi)事干，覺(jué)得太無(wú)聊了。我突發(fā)奇想：媽媽每天實(shí)在太辛苦了，今天就我來(lái)做飯吧！可我從來(lái)都沒(méi)有做過(guò)飯，怎么做呢？哦！我看過(guò)爸爸做蛋炒飯。

　　說(shuō)干就干，我把材料準(zhǔn)備好：米飯、雞蛋兩個(gè)、火腿腸、玉米粒、蔥。把鍋?zhàn)訑R上去，里面放些水，等水開(kāi)了，把米飯放進(jìn)去，然后把雞蛋敲進(jìn)去，等雞蛋熟了，就把火腿腸、玉米粒放進(jìn)去，來(lái)點(diǎn)鹽、蔥拌在一起，等水干了放點(diǎn)兒雞精就好了。香噴噴的蛋炒飯上桌了。

　　媽媽終于回來(lái)了，看到桌子上的蛋炒飯，就問(wèn)我：“兒子，是爸爸炒的蛋炒飯？”“不是。”媽媽又問(wèn)：“是阿姨回來(lái)了？”“沒(méi)有。”“是我做的。”媽媽驚訝地瞪大眼睛看著我：“真的.？”然后吃了一口說(shuō)：“兒子，你真了不起，你長(zhǎng)大了。”我心里像是吃了蜜一樣甜。

　　這是我第一次做蛋炒飯給媽媽吃，看著媽媽這么幸福，我一定會(huì)做更多的事讓媽媽驚喜。

　　第一次做蛋炒飯作文 9

　　星期天的早晨，我早早地起床，準(zhǔn)備給媽媽一個(gè)驚喜——做一碗媽媽最喜歡吃的蛋炒飯。

　　我走進(jìn)廚房，廚房里只有米飯，我想：蛋炒飯也不能只有米飯把？我拿起一張紙，在上面寫(xiě)了我要買(mǎi)的東西，有胡蘿卜、香菇、洋蔥還有火腿，很快，我就將菜從菜場(chǎng)買(mǎi)回來(lái)了。

　　我先把菜洗干凈，拿起刀開(kāi)始切。過(guò)了兩三分鐘，我膀子開(kāi)始酸了，我想：媽媽一年到頭都要給我做飯，她的膀子也一定會(huì)酸的.。我好不容易把菜切完了，覺(jué)得切得也不比媽媽差。我把雞蛋拿出來(lái)，敲進(jìn)碗里，放了些鹽，學(xué)著媽媽的樣子打好了雞蛋。

　　一切準(zhǔn)備就緒，我把油煙機(jī)打開(kāi)，再把燃?xì)庠畲蜷_(kāi)，把鍋放上去，倒了一點(diǎn)油進(jìn)去。等油熱了，把雞蛋倒進(jìn)去，“刺啦”一聲，我趕緊把雞蛋翻了翻，然后盛出來(lái)。我再把米飯放進(jìn)鍋里炒了炒，再把雞蛋和蔬菜倒進(jìn)去炒了一會(huì)兒，最后放了點(diǎn)鹽進(jìn)去翻一翻，香噴噴的蛋炒飯就炒好了。

　　我把蛋炒飯端到媽媽面前，讓媽媽嘗了一口。媽媽高興地對(duì)我說(shuō)：“我的寶貝長(zhǎng)大了，知道做飯給媽媽吃了，媽媽開(kāi)始享女兒的福啦！”我聽(tīng)了，也開(kāi)心地笑了。

　　第一次做蛋炒飯作文 10

　　我最愛(ài)吃蛋炒飯，可每次都是爸爸做給我吃，這次，我非常想自己親手做一次。

　　首先從冰箱里取出兩只雞蛋和一些米飯。接下來(lái)要點(diǎn)火，我害怕極了，生怕火會(huì)燙到我。我按照爸爸的方法，按住打火開(kāi)關(guān)5秒后火苗立刻噴了上來(lái)，我嚇得趕緊松了手，剛剛噴出來(lái)的火苗又退了回去。爸爸告訴我按住開(kāi)關(guān)5秒，再扭向大火圖標(biāo)，說(shuō)著又示范了一次。我再試了一次，這一次我很順利。火苗燒上來(lái)了，鍋也開(kāi)始冒熱氣。接下來(lái)往鍋里倒上油，油一下鍋，便噼里啪地響起來(lái)，我嚇得連忙要蓋鍋蓋，爸爸阻止了我，說(shuō)不能蓋，如果蓋上了，蓋子上會(huì)有水蒸氣，濺到油里只會(huì)炸得更兇。我等油燒開(kāi)，看見(jiàn)油直冒泡，我趕緊按照“大廚”的指示倒入米飯，米飯倒往后要不停地翻炒，剛開(kāi)始飯是冷的粘在一起，有點(diǎn)翻不開(kāi)，慢慢地吸到油后變得很容易炒，等飯炒到米粒不粘在一起后，就可以倒入事先攪拌好的蛋液了。鍋里的.炒飯一遇到蛋液后，一粒粒潔白的米飯裹上了金黃的外套，還不停地跳動(dòng)著，像似穿上新衣的娃娃無(wú)比高興。接下來(lái)繼續(xù)炒一會(huì)，加入鹽，滴入幾滴香油，香噴噴的蛋炒飯就出鍋了。

　　吃著自己親手做的“美餐”高興極了，心里喜滋滋的，覺(jué)得自己真得長(zhǎng)大了。

　　第一次做蛋炒飯作文 11

　　“蛋炒飯好了！”

　　今天是母親節(jié)，媽媽養(yǎng)育我們太辛苦啦！我雖然沒(méi)有錢(qián)給媽媽買(mǎi)昂貴的節(jié)日禮物，但是我決定要親手為媽媽做頓飯——愛(ài)心蛋炒飯。

　　說(shuō)起做飯，我可是第一次，當(dāng)然要有人在旁邊指導(dǎo)啊，于是媽媽就在旁邊幫助我。

　　首先，我準(zhǔn)備了三樣小配菜：玉米粒，兩個(gè)雞蛋，三根火腿腸。準(zhǔn)備開(kāi)火了，媽媽告訴我炒菜一定要用熱鍋涼油，這樣的話，炒出來(lái)的.菜才不容易粘鍋。我照著媽媽的話，油熱以后倒入了玉米粒，小小的玉米粒，頓時(shí)就像淘氣的小孩子一樣，在鍋里歡蹦亂跳。哇，香味出來(lái)了！糟糕！忘記把雞蛋磕到碗里了，這把我慌得喲！手忙腳亂地趕快把雞蛋磕入碗里，放入少許鹽，用筷子把蛋液攪拌均勻，倒入了鍋里。我拿著鏟子在鍋里一頓翻攪，幸好媽媽幫我把火腿腸切好了，我趕快把米飯倒入鍋中。“快點(diǎn)，倒點(diǎn)醬油……”“哎呀，再加一點(diǎn)鹽，都快糊了……”好吧，我承認(rèn)我是新手，多多見(jiàn)諒啊！最后母女合作，蛋炒飯終于完成了。

　　“嗯，做得可真好吃，這大概是我吃過(guò)最棒的一頓飯了。”聽(tīng)到媽媽的夸獎(jiǎng)，我的心里簡(jiǎn)直比吃了蜜都甜。

　　第一次做飯狀況百出，但是我相信熟能生巧，媽媽告訴我：不管做什么事，只要你肯認(rèn)認(rèn)真真努力地學(xué)，沒(méi)有什么能夠難得倒你！

　　第一次做蛋炒飯作文 12

　　由于爸媽工作繁忙，在家的日子很少，也包括今天，自然就卻少做飯的。

　　食譜簡(jiǎn)單卻難懂，讓我頭疼欲裂，卻在下意識(shí)的睜大了雙眼，因?yàn)槟鞘匙V的簡(jiǎn)介，蛋炒飯。于是，內(nèi)心強(qiáng)烈心，也包括餓感的催促，雙腳步入廚房，親自下廚。首先，天然氣灶的使用方法，我正進(jìn)行償式，于是便在償試中獲取成功。

　　之后，微小的灶火燃燒鍋的底部，并涌入鍋端，那就說(shuō)明火力過(guò)猛，并減小天然氣灶的控制器。色拉油的使用量，我不知，但在食譜中所得知，便在得知中使用。

　　那么，待油沸騰，隔夜米飯及新米飯任選其一，我選擇前者。至于選因，食譜唄!所以，按照食譜的`方法，就切些食材，包括蛋清，柔滑，些許黏稠。廚具已準(zhǔn)備好，于是使用，但想到米飯并未放入鍋中，變倒入。

　　在倒入中的同時(shí)，蛋液溶入米飯中，并傳來(lái)聲音，催促我“主人，快點(diǎn)炒呀!”“那好吧!”

　　此時(shí)，正樣的對(duì)話，在我心理，只是幻想，僅此而已。炒，這樣的聲音持續(xù)，直到香味撲鼻，引起餓感。

　　吃著，那是我，很香，真的哦!…

　　第一次做蛋炒飯作文 13

　　今天姨媽不在家，爸爸媽媽又還沒(méi)下班，晚飯沒(méi)了著落，我本想出去吃，可又一想：外面的食物不干凈，而且老爸老媽回來(lái)就沒(méi)東西吃了。所以我決定自己做一次飯。

　　我來(lái)到廚房，打開(kāi)冰箱，里面有雞蛋、西紅柿、肉絲……外面還有飯和兩根蔥。我思考了一會(huì)兒，靈機(jī)一動(dòng)，想到了，就做蛋炒飯！

　　我先拿了兩個(gè)雞蛋打在碗里，再把油倒進(jìn)鍋里，等到油熱了，就把雞蛋倒進(jìn)鍋里，不一會(huì)兒雞蛋便開(kāi)了花，我急忙翻炒兩下，這時(shí)一滴頑皮的油竟然濺到了我的手上！哇，好疼啊！我又看了看鍋里，雞蛋變成了金黃色，我趕緊把飯倒進(jìn)了鍋里，翻炒兩下，再放入一點(diǎn)鹽，炒兩下，然后在稍放一點(diǎn)味精，這樣就大功告成，可以出鍋啦！哇，香噴噴的，我小心翼翼的盛了三碗放到桌子上，然后又做了一個(gè)我最拿手的.西紅柿雞蛋湯。

　　6點(diǎn)了，我的飯終于做好了，我心想：老爸老媽怎么還不回來(lái)啊？說(shuō)曹操曹操就到，這時(shí)，爸爸媽媽回來(lái)了，他們一進(jìn)家門(mén)就聞到了香味，媽媽看到桌上的飯?bào)@訝的說(shuō)：“這都是你做的？”“嗯。”我自豪的回答她，“女兒長(zhǎng)大咯！”

　　飯桌上洋溢這幸福的味道。

　　第一次做蛋炒飯作文 14

　　這個(gè)寒假，我?guī)椭�爸爸媽媽做了許多的家務(wù)，其中覺(jué)得最有意義也最有趣的就是學(xué)會(huì)了做雞蛋炒飯。

　　周末的'一天，姥姥教我做蛋炒飯。她先讓我洗干凈一個(gè)雞蛋，然后將雞蛋在碗邊輕輕地敲一下，再將雞蛋往兩邊一拉，蛋清和蛋黃就全落在碗里了。由于我的動(dòng)作太輕，有一點(diǎn)蛋殼也落在了碗里。我決定不管它，正要用筷子攪，姥姥攔住了我，“你是要吃雞蛋還是蛋殼啊？”我聽(tīng)了趕緊把蛋殼都撈了出來(lái)。接著，我用筷子在碗里快速攪動(dòng)，姥姥告訴我這個(gè)動(dòng)作必須要快，才能把蛋黃和蛋清充分地混合在一起。我攪了一會(huì)兒，手都酸了，終于將雞蛋攪好了。我又往里面放了點(diǎn)鹽，姥姥在旁邊指導(dǎo)我鹽巴的分量要拿捏好，不能太多也不能太少，不然都不好吃。再接著我將青青的蔥花放到雞蛋里。該熱鍋了，姥姥幫我倒了點(diǎn)油在鍋里，開(kāi)上小火，看著油在鍋里漸漸加熱，試探著用鼻子聞了聞，剛才生油的味道已經(jīng)沒(méi)有了，我小心翼翼地將碗里的東西倒了進(jìn)去，然后把飯也倒進(jìn)去，姥姥把著我的手用勺子將雞蛋和飯翻攪在了一起。雞蛋炒飯就做好了。

　　吃著香噴噴的炒飯，我的心里滿是快樂(lè)的滋味。以后不用大人幫忙，隨時(shí)想吃我都可以自己動(dòng)手了。我再一次體會(huì)到了一分耕耘一分收獲的道理。

　　第一次做蛋炒飯作文 15

　　今天是星期天，我做完了作業(yè)，媽媽正準(zhǔn)備做飯。我發(fā)現(xiàn)媽要炒蛋炒飯時(shí)，我就請(qǐng)求媽媽說(shuō):“媽媽，你能不能教我做炒蛋飯？”，媽媽爽快地答應(yīng)了。

　　媽媽叫我打了三個(gè)雞蛋，攪拌均勻之后我就把雞蛋倒進(jìn)燒的熱油鍋里面去，這時(shí)候油鍋發(fā)出“呲呲”的聲音，嚇得我連往后退了兩步，媽提醒我說(shuō)快點(diǎn)用筷子攪拌，不然雞蛋就結(jié)塊燒糊了。我連忙走過(guò)去拿起筷子把雞蛋攪成碎碎的小碎片，然后把雞蛋炒熟之后倒入一個(gè)碗里。

　　雞蛋炒好了，接著在鍋里加入香油燒熱，再把米飯倒入鍋中反復(fù)炒。最后把雞蛋倒入米飯中，加一點(diǎn)鹽均勻的'炒啊炒，香噴噴的蛋炒飯就做好了。我迫不急待地嘗了一口，發(fā)現(xiàn)有點(diǎn)淡，我又重新打開(kāi)煤氣灶往鍋里面放了點(diǎn)鹽再翻炒一次。我又嘗了一口，發(fā)現(xiàn)這時(shí)候味道正好。

　　我把這一鍋香噴噴的米飯盛到碗里端給爸爸媽媽和姐姐吃，他們都說(shuō)好吃。我也覺(jué)得自己做的蛋炒飯?zhí)貏e香。

　　我第一次做蛋炒飯都能做的這么好吃，真是開(kāi)心。爸爸媽媽一邊吃，還一邊夸我是小天才呢。

　　第一次做蛋炒飯作文 16

　　這是我第一次做蛋炒飯，很害怕，現(xiàn)在我的心里一團(tuán)糟：如果燙到我怎么辦？如果炒糊了怎么辦？媽媽好像能聽(tīng)懂我的心里話一樣，讓我勇敢一點(diǎn)。于是，我就勇敢開(kāi)始做飯了。

　　先準(zhǔn)備食材，三個(gè)雞蛋拌成蛋液，在切好香蔥。準(zhǔn)備醬油和鹽。還有煮好的飯。就可以開(kāi)始炒了。

　　火點(diǎn)起來(lái)了，我遲遲不敢把一食用油倒到鍋里。上次媽媽做飯的時(shí)候還被油給燙傷了呢。想想就可怕。最后我媽媽看我沒(méi)轍。就幫我把油倒進(jìn)去了。果然跟我想的一樣，油滋滋滋在鍋上“跳”我害怕極了。

　　我又不敢把蛋液倒進(jìn)去了，我怕油會(huì)燙到我，可是媽媽卻對(duì)我說(shuō)，雞蛋跟水不一樣不會(huì)在鍋上“跳”于是我勇敢的把蛋液，倒入了鍋中，跟媽媽說(shuō)了一樣，蛋液在鍋里變成了一面“黃色的大餅”。媽媽一步一步的'指點(diǎn)著我。我好像沒(méi)那么怕啦，然后把煮好的飯放到鍋里。開(kāi)始用鍋鏟炒，然后媽媽指點(diǎn)著我，讓我到入一點(diǎn)醬油和鹽，倒完之后放香蔥，最后再炒一下，就可以出鍋了。

　　最后就出鍋啦！吃著自己炒的蛋炒飯。好有成就感呢。媽媽也說(shuō)好吃呢。

　　第一次做蛋炒飯作文 17

　　爸爸媽媽炒的.蛋炒蛋味道太淡了，他們美其名曰：提倡少鹽少油的健康生活，可是我實(shí)在是下不嘴，所以今天我決定：自己燒。

　　首先，準(zhǔn)備材料——一個(gè)雞蛋、一碗飯。然后，開(kāi)始打蛋，“咔嚓——”，雞蛋落入碗中，橙色的蛋黃像一個(gè)小太陽(yáng)，蛋清淡黃透明。接著加入半勺鹽，少許雞精，“叮叮當(dāng)當(dāng)——”，筷子在碗中跳起了圓圈舞，直到蛋黃和蛋清完全融合，雞蛋液冒起了一個(gè)個(gè)小泡泡，就攪拌好了！

　　接下來(lái)，要開(kāi)炒了！我往鍋里倒入少許油，媽媽說(shuō)可以用手掌懸浮在油面上感受溫度，覺(jué)得微微熱了，可以倒入飯了。這個(gè)方法，我可真有點(diǎn)害怕呀！我快速將飯倒入鍋中，“吱……”，嚇得我一蹦三尺遠(yuǎn)。想著我今天可是要爸爸媽媽證明我炒得比他們好，怎么可以輕易退縮呢！我趕緊拿起鏟子進(jìn)行翻炒。接著將蛋液勻均地灑在飯粒上，快速翻炒，炒至顏色勻均，顆粒分明，就完成了。

　　最后，我把蛋炒飯小心翼翼地盛入碗中。看著金燦燦，聞著香噴噴的蛋炒飯，心里美滋滋的。可是，嘗起來(lái)……

　　第一次做蛋炒飯作文 18

　　今天放學(xué)回家,我的肚子就餓得“咕咕”直叫了，可爸爸媽媽還沒(méi)回來(lái)，我便決定自己試著做一次蛋炒飯。

　　我先從冰箱里拿出一個(gè)蛋，一碗米飯，一根火腿腸，把這些東西放在爐灶上。接著，我拿來(lái)一個(gè)碗。只聽(tīng)“咔嚓”一聲，雞蛋被我敲在了碗里。我又拿一來(lái)了一雙筷子，在碗里攪拌了幾下。哎，這筷子怎么到了我的手里就變得不聽(tīng)話了呢？我費(fèi)了九牛二虎之力才把雞蛋攪拌好。我還把火腿腸切成丁。現(xiàn)在真是“萬(wàn)事俱備，只欠東風(fēng)”了。終于輪到我邊個(gè)小“廚師”做蛋炒飯了。我讓鍋?zhàn)�上火，再往鍋里倒了些油。油過(guò)了一會(huì)兒，還發(fā)出“滋滋”的響聲。說(shuō)夸張一點(diǎn)，我的心都被嚇得快跳出來(lái)了。我再把攪拌好的蛋放進(jìn)鍋里，蛋的四周不時(shí)起了幾個(gè)泡泡，有的像在是在做仰臥起坐，有的'在翩翩起舞，多美呀！忽然，我聞到了焦味，低頭一看，呀！燒焦了！燒焦了！我連忙把蛋翻了一個(gè)面。等了一會(huì)兒，終于熟了。我又把蛋叉碎，放入一點(diǎn)米飯，過(guò)了一會(huì)兒，蛋和飯完全混在一起了，我就又放了最喜歡吃的火腿腸、蔥、味精等調(diào)料。就這樣，一碗蛋炒飯就“出爐”了。

　　我津津有味地品嘗了起來(lái)，哇！實(shí)在是太好吃了，我終于嘗到了成功的美味。

　　第一次做蛋炒飯作文 19

　　今天廚師不在家，我打算嘗試做雞蛋炒飯。

　　首先，我媽媽教我切配菜。我會(huì)把黃瓜、西紅柿和黑木耳切成方塊，供以后使用。然后我拿起雞蛋，在碗邊輕輕敲了一下。我看到小蛋張開(kāi)了嘴。我用力掰著說(shuō)：“啊！”蛋寶寶的“血”流到碗外，它好像在對(duì)我說(shuō)：“小主人，你太狠了。”啊，失敗了。

　　我決定再試一次。我又拿起一個(gè)雞蛋，在碗邊輕輕敲了兩下，用手輕輕敲碎蛋殼，蛋黃和蛋清就跳進(jìn)了碗里。耶！成功。然后我拿起筷子慢慢打，讓蛋黃和蛋清混合均勻。最后一切都準(zhǔn)備好了，只有東風(fēng)。

　　我開(kāi)始做飯。我先往火鍋里倒花生油，然后依次往鍋里倒黃瓜、西紅柿、成分黑木耳。只聽(tīng)見(jiàn)幾滴油和黑木耳像調(diào)皮的娃娃一樣從鍋里蹦出來(lái)。我慌了，后退幾步，絕望地大喊：“媽媽，救命！黑木耳蒼蠅！”我媽不慌不忙走過(guò)來(lái)說(shuō)：“你放心，炒吧。”

　　我炒了五分鐘左右，然后把米飯倒進(jìn)火鍋里，用兩勺鹽炒。然后把米飯鋪在鍋的四周，最后把雞蛋倒入鍋的'中間，繼續(xù)翻炒。過(guò)了一會(huì)兒，美味的雞蛋炒飯新鮮出爐。我喝了一口。“真好吃！”

　　我媽嘗了一下豎起大拇指，我高興得跳了三尺高。雖然雞蛋炒飯過(guò)程中“雞飛狗跳”，但我還是很樂(lè)意吃到自己做的好吃的炒飯。

　　第一次做蛋炒飯作文 20

　　今天是星期天，天氣晴朗，我早早做完老師布置的家庭作業(yè)，正在窗邊計(jì)劃著怎么玩?zhèn)�痛快。

　　想到這，我心里激動(dòng)極了，狠不得睜眼就站在伙伴面前，可想到今天這么熱，心里又漸漸失望起來(lái)，于是，我便呆呆地坐在窗前，注視著藍(lán)天。原來(lái)天空是那么的藍(lán)啊，小鳥(niǎo)圍著白云歌唱，一切都是多么的美好呀，想到這里，門(mén)鈴響了，我趕緊去開(kāi)門(mén)，哦，原來(lái)是好朋友李微，快進(jìn)來(lái)吧，我正閑著無(wú)聊，你居然來(lái)了，我太高興了。嘻嘻，我也無(wú)聊，所以過(guò)來(lái)和你玩，于是，我們玩起了各種游戲，開(kāi)心極了。

　　到了差不多四點(diǎn)，我們都有點(diǎn)餓了，在過(guò)了一會(huì)，肚子就忍不住的開(kāi)始唱空城計(jì)了，李微說(shuō)，在這樣下去也不是辦法，我看過(guò)媽媽做蛋炒飯，可香了，要不，我們也來(lái)做吧，我想也有道理，于是，我們便執(zhí)行了。

　　我先打開(kāi)煤氣，只見(jiàn)煤氣吱吱了幾聲后，火便來(lái)了，李微見(jiàn)了，急忙往鍋里倒油，啪啪，我們嚇地趕緊往后退，等油漸漸平息了，我便敲了個(gè)雞蛋放進(jìn)鍋里，只見(jiàn)雞蛋慢慢的.變大了，我趕忙翻炒了幾下，便把米飯倒了進(jìn)去，我放了幾勺鹽，再放了一勺味精，頓時(shí)，一股刺鼻的香味朝我襲來(lái)，吃著自己做的蛋炒飯，我心里美滋滋的。不管學(xué)什么，都得有耐心，不怕挫折，不怕困難，就一定能成功。

　　第一次做蛋炒飯作文 21

　　今天早晨，媽媽有事早早的出去了，起來(lái)后等了好久，肚子也早已是饑腸轆轆餓的前胸貼后壁了。在陽(yáng)臺(tái)上張望了好幾次，可始終看不到媽媽熟悉的身影。肚子不停的抗議著——咕嚕咕嚕直叫喚，似乎在說(shuō)小主人我餓，我餓，怎么辦?望著餐桌上的剩飯……有了，我自己親自下廚做蛋炒飯吧。說(shuō)干就干，我首先把鍋?zhàn)酉锤蓛簦�放在燃�(xì)庠钌希�然后取兩枚雞蛋，學(xué)媽媽的樣子把蛋在碗邊上磕一下，把蛋清和蛋黃打在碗里，用筷子均勻的攪拌。

　　接著，把天然氣打開(kāi)燒干鍋?zhàn)永锏乃�分，等鍋�(zhàn)由陨悦盁熀螅�倒入少許油，在等油微熱時(shí)把拌勻的雞蛋倒入鍋中，吱——尖銳的`聲音嚇得我跳到一邊，我顫抖著，慌手慌腳的側(cè)身趕緊攪拌，等雞蛋變成金黃的一塊塊的就把米飯加入鍋中，將一團(tuán)團(tuán)的米飯翻炒至松散，加入鹽和醬油再翻炒，OK了，終于可以出鍋了，望著盤(pán)子里讓人垂延欲滴的蛋炒飯，我不禁深深地吸了一口氣，啊!真香啊!……等我三下五除二把一盤(pán)子香噴噴的蛋炒飯吃光光時(shí)，媽媽也從外面風(fēng)風(fēng)火火的趕回來(lái)了，望著凌亂的廚房，媽媽不僅沒(méi)有生氣，反而眼睛都變成了彎彎的月牙，她笑著摸了摸我的頭說(shuō)，兒子，你長(zhǎng)大了懂事了，你太棒了!聽(tīng)了媽媽的夸獎(jiǎng)，我心里美滋滋的。

　　第一次做蛋炒飯作文 22

　　今天晚上，我和媽媽合作做了一次蛋炒飯。

　　媽媽先讓我攪拌雞蛋。嘿，攪拌雞蛋可是我的拿手絕活。我先把雞蛋殼“嗒嗒”兩下敲碎，再用兩個(gè)大拇指摳住被敲碎的地方，輕輕用力往兩邊一掰，只聽(tīng)“咔嚓”一聲，里面的蛋白、蛋黃就像“瀑布”一樣，“呼啦”一下子流進(jìn)了碗里，最后我拿起筷子快速攪動(dòng)了起來(lái)。不一會(huì)兒，雞蛋就被我攪勻了。

　　我們又把油倒進(jìn)鍋中燒熱，接著就把雞蛋倒進(jìn)鍋中。剛到進(jìn)去，就聽(tīng)見(jiàn)“滋——”的'一聲，把我嚇了一跳。媽媽笑著說(shuō)：“你不用怕，它不會(huì)燙著你的！”這下我才松了一口氣。媽媽叫我拿起鏟子把蛋塊翻個(gè)身，我接過(guò)鏟子去翻蛋塊，可怎么也翻不過(guò)來(lái)！

　　媽媽說(shuō)：“你把鏟子橫過(guò)來(lái)，不就能鏟到了嗎？”我一試，果然那些蛋塊都翻過(guò)來(lái)了。為了使蛋塊炒的更鮮，我們還放了一點(diǎn)鹽。然后，我們把蛋塊“撈”上來(lái)。炒完蛋，炒飯。我一會(huì)兒“叮叮當(dāng)當(dāng)”拿這個(gè)瓶，一會(huì)兒“乒乒乓乓”拿那個(gè)瓶，手忙腳亂的。媽媽看我這個(gè)樣子哈哈大笑。我生氣的說(shuō)：“你第一次炒飯不也是這樣的嗎？”聽(tīng)我這么一問(wèn)。媽媽強(qiáng)忍住不笑了。

　　在我的努力下，蛋炒飯終于炒好了，我吃著金燦燦、香噴噴的蛋炒飯。心里美滋滋的。

　　第一次做蛋炒飯作文 23

　　今天媽媽不在家，我決定自己做飯。

　　我拿了環(huán)保袋，左手緊緊握著錢(qián)，忐忑不安地上路了，因?yàn)槲液ε掠腥烁�蹤自己。我�?lái)到市場(chǎng)，按照書(shū)上介紹的材料，一些玉米粒，半斤菜心，然后滿載而歸。

　　回到家里，我先把菜心洗干凈，接著攪拌蛋液。然后將菜莖、蔥、叉燒、切成粒。一切準(zhǔn)備就緒，就打著火，等鍋熱了，馬上放少許油，油“吱吱”地唱起歌來(lái)。于是我把冷飯倒進(jìn)鍋里，我用力地炒起 來(lái)，炒呀，炒呀，覺(jué)得手很累，我想：原來(lái)炒飯這么辛苦啊！平時(shí)媽媽做家務(wù)這么累啊！真是不容易，以后可不挑食了。“糟糕”，有些飯粒被我炒到鍋外去了，真是笨手笨腳！飯粒變得有些松散了， 我才把全部材料放進(jìn)去，又繼續(xù)炒。撲鼻而來(lái)的飯香隨風(fēng)飄來(lái)，“應(yīng)該可以出鍋了”。我自言自語(yǔ)地說(shuō)，說(shuō)完，關(guān)掉火，把炒飯盛起來(lái)。

　　“好香啊！媽媽一進(jìn)門(mén)就笑著說(shuō)。

　　”是我做的'炒飯，看看好不好吃。“我不好意思地說(shuō)。

　　”唔，不錯(cuò)不錯(cuò)，真想不到我的女兒這么能干！“媽媽笑著說(shuō)。

　　吃著自已親手做的飯，聽(tīng)著媽媽的稱贊，我覺(jué)得自己現(xiàn)在是世界上最幸福的人。

　　第一次做蛋炒飯，真成功。

　　第一次做蛋炒飯作文 24

　　想吃到香噴噴的蛋炒飯是要經(jīng)過(guò)一系列磨練的。

　　在這個(gè)星期六，我做了一次蛋炒飯，感覺(jué)受益匪淺啊！

　　之前，看過(guò)大人做蛋炒飯，我還有印象。我憑著記憶“開(kāi)工”了：先拿出一個(gè)蛋，在碗邊敲碎，之后再把蛋清和蛋黃快速地倒入碗內(nèi)，攪拌，再加一點(diǎn)鹽，攪拌完畢；起油鍋了，我把冷飯放進(jìn)鍋里，再煸炒幾下，冷飯都并在一起，我就用鏟子弄碎，這下可把我累壞了。從小在蜜罐子里長(zhǎng)大的我，從來(lái)沒(méi)碰過(guò)鏟子、鍋?zhàn)印＿@不，剛炒了幾下，我的手臂就酸酸的了，平時(shí)少做家務(wù)活，今天我算是嘗到苦頭嘍！唉，想吃到香噴噴的蛋炒飯，總少不了磨練的，想到這兒，想到奶奶為我們燒飯燒菜，我就自覺(jué)慚愧，平時(shí)總是剩飯，奶奶那么辛苦地做飯，我卻不珍惜她的勞動(dòng)成果。

　　我邊炒邊想，我們應(yīng)該珍惜每個(gè)人的勞動(dòng)。同學(xué)打掃完衛(wèi)生，我們不能扔紙屑；老師批閱完作業(yè)，我們不能不訂正；穿著媽媽洗好的干凈衣服，我們不應(yīng)該弄臟……每一個(gè)人的勞動(dòng)我們都應(yīng)該去愛(ài)護(hù)它，不得浪費(fèi)。

　　哦，炒得焦焦的了，我把蛋炒飯放進(jìn)碗里。今天的'蛋炒飯吃起來(lái)有股“奇特”的香味……雖然炒得不是很好，但我知道了做每一件事的不容易，我們不能去浪費(fèi)別人辛辛苦苦做出來(lái)的事。

　　第一次做蛋炒飯作文 25

　　我非常喜歡吃蛋炒飯，于是今天我早早的起床，決定自己做蛋炒飯。

　　我先淘了兩勺米又放了一些水，再把米用手?jǐn)嚢瑁�然后放進(jìn)電飯鍋，按煮飯按鈕再按確定，現(xiàn)在只用等飯熟了。等飯熟的時(shí)候，我弟和我媽來(lái)了，于是，我們決定一起做蛋炒飯。我們先挑出兩個(gè)又大又圓的雞蛋，我在碗邊輕輕一敲，雞蛋殼就碎了，我把蛋清和蛋黃倒了出來(lái)有倒進(jìn)碗里。現(xiàn)在我門(mén)就準(zhǔn)備切菜了，我首先選了一個(gè)淡紅色的火腿腸，又選了一個(gè)像鼻子的胡蘿卜，我先切胡蘿卜我以為胡蘿卜不硬，可是切起來(lái)像鐵一樣硬，好不容易把它切成了許多圓片片。接著我開(kāi)始切火腿腸。火腿腸軟，比胡蘿卜好切多了，不一會(huì)兒功夫就切好了。正好切好菜后，這時(shí)候，飯也熟了，于是弟弟把飯盛出來(lái)。媽媽把油倒進(jìn)鐵鍋里，等油冒了青煙以后我就把香噴噴的米飯和菜倒進(jìn)鍋里，我弟用菜勺不停的`在鍋?zhàn)永锩娣�炒，我媽在指揮，我在一旁等待命令。這時(shí)媽媽說(shuō)太干了，再放點(diǎn)油，我就放馬上放了點(diǎn)油，弟弟再翻炒，蛋炒飯就做好了。自己做的蛋炒飯，香極了。

　　我和弟弟品嘗這個(gè)人間美味，心里美滋滋的。媽媽品嘗的美味后，只夸我們兄弟是最棒大廚了。

　　第一次做蛋炒飯作文 26

　　在我的腦海中，珍藏著許多童年時(shí)的回憶，他們仿佛是金色沙灘上的一個(gè)貝殼，五彩繽紛，形狀各異！它們又像是蔚藍(lán)天空的無(wú)數(shù)氣球五顏六色，隨心所欲的自由蕩漾。但我也永遠(yuǎn)忘不了我在七歲那年的事情，他像一個(gè)腳印，深深的刻在了我的腦海中。

　　那是一個(gè)炎熱的下午，火辣辣的太陽(yáng)高高掛在空中，烈日烤著大地，我剛上完國(guó)畫(huà)班回來(lái)，我的'肚子便嘰里咕嚕的唱起歌來(lái)。于是，我跑到廚房間，打開(kāi)冰箱，看見(jiàn)里面有幾顆雞蛋、幾根蔥、半根胡蘿卜、一些火腿腸、一碗米飯，還有些水果，望著這些僅剩的食材，我靈機(jī)一動(dòng)，無(wú)想到了一個(gè)好主意，做水果沙拉配蛋炒飯。

　　首先，把蔥根去掉，把火腿腸的外衣脫掉。把蔥沖洗干凈，和火腿腸一起切成小丁，把雞蛋打在碗里，用筷子攪拌一下，把煤氣灶打開(kāi)，往鍋里倒點(diǎn)油，等油熱了以后，把蔥、火腿腸、蛋倒入鍋中，翻炒幾下，再放一點(diǎn)鹽，等到熟了以后，把熟了的米飯倒入鍋中，翻炒幾下，蛋炒飯就做好了！

　　晚上，媽媽回到家就聞到蛋炒飯里的香味和水果沙拉清香，上樓一看，原來(lái)是我做的蛋炒飯和沙拉。幸福的向我微笑。

　　第一次做蛋炒飯作文 27

　　在我的人生中，有很多個(gè)第一次，但是在我的腦海里映像最深的第一次是做蛋炒飯的經(jīng)歷。

　　記得那是一個(gè)周日，中午的時(shí)候，我在廚房學(xué)做蛋炒飯，媽媽在旁邊指導(dǎo)我。先從冰箱里取出昨天的冷飯，再把兩個(gè)雞蛋拿出來(lái)敲碎，攪拌好放在旁邊，再把蔥切成一段一段放進(jìn)碗里，再把一條香腸切碎放到另外的一個(gè)碗里，材料都準(zhǔn)備好了。我的心里特別激動(dòng)，腦海已經(jīng)想象出做出來(lái)的`蛋炒飯是那色、香、味俱全。

　　媽媽叫我油倒少一點(diǎn)，剛剛填滿鍋底就好了，誰(shuí)知我在倒油的時(shí)候太緊張，手突然抖了一下，把油多倒了很多。媽媽一見(jiàn)到這樣立刻過(guò)來(lái)，將多的有一點(diǎn)一點(diǎn)拿出來(lái)放回瓶子里去。油放好了，我打開(kāi)天然氣，又不一會(huì)兒就熱了。我先把攪拌好的雞蛋放入鍋中，在迅速把盛出來(lái)得米飯倒入鍋中，燃火開(kāi)始炒，盡量讓蛋黃和蛋清碰到每一粒米飯，再把切好的蔥和香腸依次倒入鍋中，繼續(xù)炒。等馬上要出鍋了放一小勺鹽，然后再炒一下會(huì)兒就可以出鍋了。

　　一萬(wàn)金黃金黃的蛋炒飯，我迫不及待的吃了一口味道棒極了這就是我的第一次你也來(lái)試試吧！

　　第一次做蛋炒飯作文 28

　　星期日上午，我正在寫(xiě)試卷，爸爸就神秘地問(wèn)：”中午想不想自己動(dòng)手炒蛋炒飯啊？“我眨了眨眼心說(shuō)：”肯定是老爸又想偷懶了！“，看著爸爸我只能說(shuō)：”行啊，做完作業(yè)就來(lái)。“

　　到了燒飯時(shí)間，我在爸爸指導(dǎo)下做炒蛋炒飯了！先從冰箱里拿出三個(gè)雞蛋，再掐了一根蔥，去掉根和黃皮老葉，洗凈后用刀切成小段的蔥花，從電飯鍋里盛了一大碗米飯，再給自己系上一條圍裙，炒飯 前的準(zhǔn)備工作做好了。等爸爸檢查合格后，我先把平底鍋放在灶臺(tái)上，打開(kāi)煤氣灶，往鍋里倒上一點(diǎn)油，接著在熱鍋的'同時(shí)，我趕緊敲開(kāi)蛋殼，把蛋清蛋黃倒入碗中，撒上點(diǎn)鹽和蔥花，用筷子攪拌成糊 ，然后蛋糊慢慢倒入溫?zé)岬挠湾佒校�等蛋糊開(kāi)始凝固時(shí)，再倒入米飯，下面的過(guò)程就簡(jiǎn)單了，拿著鍋鏟不停翻炒，直到米粒變得金黃，香味四溢就大功告成了。

　　我吃著蛋炒飯，心里裝著喜盈盈的滿足，雖然這飯是用得剩飯炒的，但是這飯還香噴噴的。這是我第一次炒蛋炒飯，更是我第一次感覺(jué)到自己努力后獲得成功的快樂(lè)！

　　第一次做蛋炒飯作文 29

　　今天中午，我讓媽媽教我做蛋炒飯。

　　我先把胡蘿卜、黃瓜、香菇清洗干凈。接著，開(kāi)始切胡蘿卜，胡蘿卜就像一個(gè)調(diào)皮鬼，不聽(tīng)我的使喚，我費(fèi)了九牛二虎之力才把它切成大大小小的方塊，還是媽媽幫我加工了一下，大方塊才變成碎塊。黃瓜和香菇也用同樣的方法切好了。為了讓蛋炒飯的口味更佳，媽媽又遞給我一根火腿腸，我切好后，與胡蘿卜、黃瓜、香菇拌在一起。

　　接下來(lái)，我點(diǎn)上燃?xì)庠睿�只�?jiàn)一團(tuán)藍(lán)色的火苗在不斷地親吻著鍋底。我趕忙往鍋里倒一大鏟調(diào)和油，很快“哧啦、哧啦”的聲音傳入我的耳中。我慌忙把切好的.胡蘿卜、黃瓜、香菇和火腿腸一股腦兒的倒入鍋中，用鏟子翻炒起來(lái)。我又打了兩個(gè)雞蛋，繼續(xù)翻炒起來(lái)，大約過(guò)了一分鐘，媽媽讓我把一碗米飯倒入鍋中，我用鏟子把米飯壓扁、搗碎，又過(guò)了大約一分鐘，我用盤(pán)子把炒好的蛋炒飯盛好。

　　滿頭大汗的我看著紅綠相間的一盤(pán)蛋炒飯，還真覺(jué)得有點(diǎn)餓了，用鼻子聞一聞，還有一股蛋香。我拿起筷子，三下五除二吃光了這盤(pán)飯。都說(shuō)飯菜講究“色、香、味”俱全，這“色、香”都有了，至于是什么口味，我還想保密，因?yàn)檫@是我第一次做的蛋炒飯。

　　第一次做蛋炒飯作文 30

　　瞧，那珍珠般晶瑩的米粒盛在碗里，金黃色的蛋夾雜在米飯中間，綠油油的蔥花和一片片淡紅色的'火腿腸灑落其間，真令人“口水直下三千尺”！于是，我冒出了一個(gè)想學(xué)做蛋炒飯的注意。

　　媽媽來(lái)當(dāng)我的導(dǎo)師。她先抄了一遍，讓我記住步驟，在抄一遍。由于非常的想學(xué)做蛋炒飯，我把媽媽的每一句話、每一個(gè)動(dòng)作都記得清清楚楚。下面該輪到我炒了，我信心滿滿。我先把蔥花、火腿腸和前一天煮好的米飯都準(zhǔn)備好，但后往鍋里倒入適量的油，再把蔥花放進(jìn)去炸出香味來(lái)。然后打一個(gè)蛋，用鏟子把蛋搞碎。接著，放飯和火腿腸，用鏟子在鍋里來(lái)去不停地翻滾著炒，弄得我措手不及，這樣持續(xù)兩分鐘后，再加入鹽和味精。

　　看著蛋炒飯，色澤還不錯(cuò)，哪知道一嘗：“啊！好咸啊，鹽放多了！”“沒(méi)有關(guān)系，第一次嘗試嗎，有點(diǎn)咸也是正常的”。媽媽安慰我說(shuō)。

　　嗯，媽媽說(shuō)的對(duì)！雖然有點(diǎn)咸，但是我還是把這碗蛋炒飯全都吃了，因?yàn)樗�是我自己親手制作的。通過(guò)這次嘗試，我不僅學(xué)會(huì)了做蛋炒飯，而且懂得了享受自己的勞動(dòng)成果。

　　第一次做蛋炒飯作文 31

　　今天一大早，老媽就把我叫起來(lái)了。老媽說(shuō)：“今天我要交給你，你一直想做的蛋炒飯。”聽(tīng)到這話，我高興的蹦了起來(lái)。

　　老媽和我一起進(jìn)入了廚房，把要用的東西都拿了出來(lái)，比如：雞蛋、黃瓜、香菇、火腿、米飯和鹽。開(kāi)始做了，老媽先把雞蛋打入了已放入油的鍋里，迅速翻炒，炒的金黃之后，關(guān)火，把黃瓜、香菇、火腿都切成了丁，然后把米飯、黃瓜丁、香菇丁、火腿丁一起放入鍋里，炒了起來(lái)。炒到散發(fā)出香味后，老媽在上面撒了一點(diǎn)點(diǎn)鹽，然后，關(guān)火，把蛋炒飯盛了出來(lái)。

　　看到老媽做的這么容易，我馬上就動(dòng)了起來(lái)。先把油倒到鍋里，再放入雞蛋，迅速翻炒，把黃瓜、香菇、火腿切成丁。然后，把黃瓜丁、香菇丁、火腿丁和米飯全都放到了鍋里。炒好了，再在上面撒上了少許鹽，盛了出來(lái)。

　　我和老媽把兩盤(pán)蛋炒飯端到了餐桌上，分別嘗了嘗。發(fā)現(xiàn)口感都差不多，味道也差不多，就是顏色上，我炒的'顏色要更深一些，而老媽炒的看起來(lái)很新鮮。

　　我下決心，下次炒一定要比老媽炒的好。

　　第一次做蛋炒飯作文 32

　　今天，爸爸不在家，媽媽說(shuō)要做蛋炒飯，我一聽(tīng)到”做蛋炒飯“這四個(gè)字，便吵著要自己炒，老是看媽媽做，我早就想自己動(dòng)手試一試了。媽媽很爽快地答應(yīng)了。

　　我使勁把媽媽推進(jìn)房間，并說(shuō)：”媽媽，我炒蛋炒飯的時(shí)候，你千萬(wàn)千萬(wàn)不要幫忙！“說(shuō)完，我便到冰箱拿了很多原料，就開(kāi)始做了。

　　我先把雞蛋打勻，再把青菜切碎，然后把茭白切成丁。開(kāi)始炒了，我打開(kāi)火，在鍋里加入油，把打好的雞蛋液倒入鍋內(nèi)，我還加了一些蔥花提提味，當(dāng)我在調(diào)火的`時(shí)候，雞蛋居然糊鍋了，我就用鍋鏟在 鍋上劃呀劃，費(fèi)了好大的勁才把雞蛋刮下來(lái)，盛在碗里。然后，我又把青菜和茭白放進(jìn)鍋里炒了起來(lái)，可是鍋鏟一點(diǎn)也不聽(tīng)我的指揮，青菜和茭白老往鍋外跑，接著，我又把米飯倒進(jìn)了鍋里，并且加了 些醬油，香味馬上就出來(lái)了，可是問(wèn)題又來(lái)了，由于鍋鏟不是很聽(tīng)話，米飯糊鍋了，我連忙加大了勁，使勁揮動(dòng)鍋鏟翻動(dòng)米飯，總算把問(wèn)題解決了，我又依次加了鹽、雞精、味精。啊！我的蛋炒飯終于 完成了。

　　做這碗蛋炒飯真是費(fèi)了我九牛二虎之力，但看見(jiàn)媽媽津津有味吃著我第一次做的蛋炒飯，我的心里可是樂(lè)開(kāi)了花！

　　第一次做蛋炒飯作文 33

　　有天中午，馬上到了做午飯的時(shí)候了，我便想嘗試著做一次蛋炒飯，看看我的'手藝怎么樣。

　　我來(lái)到廚房，看著廚房里的東西，心里很緊張，心想：會(huì)不會(huì)一不小心把油弄到身上？一不小心燙到自己？但我還是開(kāi)始做蛋炒飯。

　　我首先打了兩個(gè)雞蛋放在碗里，然后又切了一根火腿腸，又拿出一根蒜，用刀小心翼翼的切，不敢有半點(diǎn)馬虎，生怕切壞了，我切完了蒜，就開(kāi)始炒了。

　　我首先把排風(fēng)扇打開(kāi)了，然后打開(kāi)液化氣開(kāi)始炒了。我第一次炒未免有些緊張，我一股腦把米飯全倒進(jìn)去了，炒著炒著居然忘記放油了，后來(lái)才想起來(lái)，趕緊把油倒了進(jìn)去，結(jié)果又倒多了，我心想：算了，倒多了就不管了，繼續(xù)炒吧。我把米飯用鍋鏟剁碎了，把火腿腸放進(jìn)去了，用鍋鏟在鍋里炒，我覺(jué)得那聲音像音樂(lè)一樣，非常好聽(tīng)，我不停地發(fā)出那種聲音，突然一股糊味兒傳來(lái)，我回過(guò)神來(lái)，趕緊把火關(guān)小了，又把蒜放了進(jìn)去，炒了炒，感覺(jué)快要炒好了，這才把雞蛋放進(jìn)去了……

　　蛋炒飯終于做好了，我嘗了一下，雖然有些糊味兒，但我覺(jué)得還是很好吃，這使我回味無(wú)比。

　　第一次做蛋炒飯作文 34

　　今天放學(xué)到家，我覺(jué)得肚子餓餓的，就想：今天大人們都不在家，反正我看到過(guò)媽媽炒蛋炒飯了，要不今天我就自己來(lái)炒一次吧！

　　我打開(kāi)冰箱，把雞蛋、黃瓜、香腸和蔥全部準(zhǔn)備好，冰箱被我“砰”的一聲關(guān)了起來(lái)，我又到放碗的柜子了把鏟子拿出來(lái)。這些材料都準(zhǔn)備好了以后，我用雞蛋敲打碗邊，只聽(tīng)“當(dāng)”一聲雞蛋被我弄破了，雞蛋蛋清蛋黃，那些蛋清透明的，跟水晶似的，蛋黃黃黃的圓圓的滑滑的，我用勺子把蛋清蛋黃給融合在一起。

　　接下來(lái)，我把油倒入鍋里，然后把煤氣打開(kāi)，過(guò)了一會(huì)兒，我聽(tīng)見(jiàn)“噼里啪啦”的聲音，便知道油好了。我先把雞蛋倒入鍋里，把雞蛋左弄弄右弄弄，鍋鏟不停地敲打著鍋，“當(dāng)當(dāng)當(dāng)”的'聲音時(shí)不時(shí)在我耳邊響，像是在演奏一首歌曲，雞蛋好了。我又倒了一點(diǎn)點(diǎn)油，把飯倒了進(jìn)去，等飯快要好的時(shí)候，我又把黃瓜、香腸、蔥、雞蛋等全部都放進(jìn)去。哎呀，我忘記加鹽了，我又趕緊把鹽、味精、醬油等佐料放了進(jìn)去。

　　這下差不多了，我趕緊品嘗了一口，哇！可真好吃啊！不一會(huì)兒，媽媽回來(lái)了，我趕緊向媽媽展示我的勞動(dòng)成果，媽媽嘗了一口說(shuō)真好吃，我心里甜滋滋的。

　　通過(guò)這次嘗試，我心里甜的，是因?yàn)楸粙寢尡頁(yè)P(yáng)了！

　　第一次做蛋炒飯作文 35

　　今天早上，我和范奕均一起學(xué)做蛋炒飯，媽媽當(dāng)示范和品嘗師。

　　我們之前的準(zhǔn)備是；兩個(gè)雞蛋，兩碗煮熟的飯，各種調(diào)料……

　　在媽媽做完示范后，我們倆便爭(zhēng)著誰(shuí)先開(kāi)始炒飯。媽媽讓我們倆石頭剪子布，誰(shuí)贏誰(shuí)先，結(jié)果范奕均贏了，她得意的來(lái)到桌子旁，拿起雞蛋就往桌子敲，敲了幾下就想掰開(kāi)，她把雞蛋拿給我們看，瞧！上面有一道道裂縫，“不行，還不行！”媽媽道，她把范奕均手中的'雞蛋拿起來(lái)向桌子上重重的敲了一下，再把雞蛋掰開(kāi)放進(jìn)碗里，讓范奕均攪拌均勻起來(lái)，接著把蛋倒進(jìn)飯里攪拌使每一粒飯上都有蛋……。我緊張的走到桌子旁，我怕也要媽媽幫忙被范奕均笑，我小心翼翼的把蛋打碎，把蛋放進(jìn)碗里，我攪拌得可好看了……

　　范奕均搬了個(gè)凳子開(kāi)始炒了，她把鍋燒熱以后，把油和大蒜放進(jìn)鍋里，再把飯倒進(jìn)鍋里，她拿起鏟子有氣無(wú)力的鏟著，她把花生和調(diào)料放了好多好多。我開(kāi)始炒了，我把水燒干后，就把油和大蒜一起放進(jìn)鍋里，再把飯倒進(jìn)鍋里，接下來(lái)，我來(lái)了個(gè)大翻勺，翻翻炒炒真好玩，沒(méi)多久，我放好調(diào)料就出鍋了。

　　媽媽開(kāi)始品嘗了，她直點(diǎn)頭說(shuō)：“很好！很好！都是95分，非常棒！”我們聽(tīng)了心里像喝了蜜一樣甜。做蛋炒飯真好玩，我下一次還要炒。

　　第一次做蛋炒飯作文 36

　　說(shuō)起第一次做雞蛋炒飯，可真讓我難忘。

　　星期六晚上，媽媽說(shuō)：“今天我要去參加一個(gè)宴會(huì)，晚飯你自己解決。”我一聽(tīng)開(kāi)心極了。

　　我走到廚房，想起媽媽以前做雞蛋炒飯的情形，記得她總是先把雞蛋打開(kāi)一個(gè)縫，讓蛋黃蛋清流進(jìn)碗里，攪拌均勻之后下鍋，然后香噴噴的雞蛋炒飯就做好了。我學(xué)著媽媽的樣子，拿了一個(gè)碗和一個(gè)雞蛋，把雞蛋對(duì)著碗一敲，蛋殼和蛋黃都落進(jìn)了碗里。我想用手把蛋殼撈起來(lái)，可我怎么撈也撈不起來(lái)，我只好把蛋殼和蛋黃一起倒進(jìn)滾燙的油鍋里。過(guò)了一會(huì)兒，我用鍋鏟把雞蛋翻身，可一翻才發(fā)現(xiàn)糊了，不管了，我把飯倒進(jìn)去，用鏟子拌來(lái)拌去。翻炒了一會(huì)兒，想著該放調(diào)料了，我環(huán)顧四周，看見(jiàn)那糖和鹽差不多，實(shí)在分不清，就每樣都撒了一把進(jìn)去；醬油和醋也差不多，我也一樣倒一點(diǎn)進(jìn)去。最后，雞蛋炒飯終于大功告成了，我嘗了嘗，又酸又甜的`，好難吃！

　　這次做雞蛋炒飯讓我明白，看著容易的事情，做起來(lái)卻不簡(jiǎn)單，以后要多學(xué)多問(wèn)，好好跟媽媽學(xué)做蛋炒飯。

　　第一次做蛋炒飯作文 37

　　我特別愛(ài)吃蛋炒飯，今天，我想試著自己做 一次蛋炒飯。

　　首先，我把油、鹽、雞蛋、醬油和米飯這些原材料準(zhǔn)備好。好了，開(kāi)火。先把過(guò)燒熱，讓鍋里的水蒸發(fā)掉，這樣可以預(yù)防油往外濺，接著我倒入了甲蟲(chóng)大小的油，等油燒熱后，我拿起雞蛋在桌邊上輕輕地磕了一下，兩手把蛋殼往左右一掰，瞬間，雞蛋液在熱油里迅速地膨脹了起來(lái)，變成了一朵大大的閃著金黃色光澤的雞蛋花，我拿起鏟刀將雞蛋花攪碎，把事先準(zhǔn)備好的米飯倒入鍋中，然后，又陸續(xù)的放入了鹽、醬油，接著用鏟刀不停地翻、鏟，這些原材料在鍋中不知打了多少個(gè)滾，炒了一會(huì)兒，雪白的米飯漸漸地變成了咖啡色，像一顆顆誘人的小巧玲瓏的巧克力豆。哈哈！香噴噴的蛋炒飯大功告成了，關(guān)火。

　　一股股蛋炒飯的香氣不斷的往我的鼻孔里鉆，我肚子里的'小饞蟲(chóng)都快被勾出來(lái)了，于是，我迫不及待地盛了一碗，大快朵頤的吃了起來(lái)，媽媽看我狼吞虎咽的樣子，禁不住笑了起來(lái)，一直囑咐我慢點(diǎn)。這是我吃過(guò)的最好吃的蛋炒飯了，因?yàn)檫@是我自己的勞動(dòng)成果啊！

　　第一次做蛋炒飯作文 38

　　今天中午回到家，冷冷清清的，一個(gè)人也沒(méi)有。真奇怪，爸媽都到哪兒去了呢？管他們呢，先找點(diǎn)吃的，把肚子填飽再說(shuō)吧。我打開(kāi)電飯鍋，里面只有一些冰涼的大米飯。我又打開(kāi)飯櫥，里面也只剩下六個(gè)圓滾滾的大雞蛋了。以前堆滿了櫥子的面包呀，火腿呀，牛奶呀全都跑沒(méi)了影兒，好像故意躲我似的。看來(lái)今天我只能用這些材料自己做飯了。于是，我決定做一碗蛋炒飯吃。

　　說(shuō)干就干。我拿來(lái)一根蔥，剝?nèi)テず笤诓税迳锨谐伤槟�，放在了碗里。又把那六個(gè)雞蛋拿來(lái)，打碎后倒在了一個(gè)碗里，用筷子攪勻了，就準(zhǔn)備好了。然后往鍋里倒一些油，等油被燒熱了再放一些鹽和蔥花，用鏟子攪拌一下，再把碗里的雞蛋倒進(jìn)鍋里，不停地?cái)嚢琛５入u蛋熟了以后，把大米飯倒進(jìn)去，不停地?cái)嚢瑁�等到大米飯都熟了，就可以出鍋了。我把蛋炒飯用鏟子盛到了碗里，一頓美味可口的午餐就做好了。

　　我吃著香噴噴的蛋炒飯，心里十分高興。因?yàn)檫@是通過(guò)我自己的`努力得來(lái)的。通過(guò)這次做飯，我不但學(xué)會(huì)了一種本領(lǐng)，而且還把蛋炒飯做得那么棒，實(shí)在是太高興了。我以后一定要多學(xué)習(xí)，多觀察，爭(zhēng)取學(xué)會(huì)做更多的家務(wù)活，在媽媽身邊做一個(gè)小幫手，以減輕媽媽的負(fù)擔(dān)，做一個(gè)生活上的小強(qiáng)人。

　　第一次做蛋炒飯作文 39

　　又很快到中午了，我中飯?zhí)叵氤缘俺达垺?/p>

　　我急急忙忙的找來(lái)外婆吵著要學(xué)做蛋炒飯，外婆被我吵煩了，只好放下手中的活，來(lái)教我。

　　外婆開(kāi)始教我，她先拿起鍋?zhàn)樱�放上油，再放上一大碗米飯，開(kāi)始炒，“啊！”我不禁贊嘆道，“外婆你真厲害啊！”外婆把米飯炒得晶瑩剔透。接著，再放上鹽和醬油，最后澆上已經(jīng)打好了的雞蛋。一盤(pán)香噴噴的蛋炒飯就做好了！

　　此刻我也迫不及待地想動(dòng)手做一做，外婆把廚房交給了我，我模仿外婆的.樣子往鍋里倒油，可是我還是沒(méi)拿穩(wěn)油壺，油流出來(lái)了，鍋里的油明顯太多了，一看油已下鍋，我又快速把米飯倒進(jìn)鍋里，大概是我手放得太高了，米飯一倒下去，一個(gè)個(gè)小油珠爆在我的手上，是米飯和油在吵架吧，噼噼啪啪的響。

　　正在一旁的外婆一看到這情形，趕快把我推到一邊，“小祖宗，你還是一邊呆著吧！”

　　唉，我真是沒(méi)有一點(diǎn)兒有用，炒個(gè)蛋炒飯還會(huì)被外婆趕下馬，可是我終于體會(huì)到了外婆的辛苦和對(duì)我無(wú)私的愛(ài)。

　　我心中默默地想，只要我認(rèn)真學(xué)，下一次我一定會(huì)成功，等外婆年紀(jì)大了，我要學(xué)會(huì)照顧她。加油，屈子涵！

　　第一次做蛋炒飯作文 40

　　每天，看到那一盆盆香噴噴，熱騰騰的飯菜，我就會(huì)想起我那第一次炒的蛋炒飯。

　　那是一個(gè)星期天，爸爸媽媽都去上班了。一覺(jué)睡到了九點(diǎn)，才懶洋洋的起床。洗漱干凈，打開(kāi)電視，津津有味地看著，沒(méi)過(guò)多久，我的肚子就在打“早餐鈴”了。

　　打開(kāi)電飯煲，里面還有昨晚剩的米飯，有吃的了，這可讓我欣喜若狂，可是沒(méi)有菜，怎么吃呢？難不成讓我吃白米飯呀？對(duì)了，冰箱里不是有奶奶拿來(lái)的雞蛋嗎？來(lái)炒個(gè)蛋炒飯。

　　可我又遇到了一個(gè)難題，這火又怎么打燃呢？嘻嘻，這個(gè)跟天然氣連在一起的，把天然氣打開(kāi)再按那個(gè)按鈕就行了。可是雞蛋又怎么打？每次看爸爸媽媽打雞蛋都是放在鍋的邊緣，輕輕一敲就可以了，可是我心中又懼怕把雞蛋敲不好，生怕它流的'到處都是。拿出了一個(gè)碗，在碗的邊緣輕輕敲擊，掰開(kāi)雞蛋殼，亮亮得到蛋清，裹著蛋黃，流入碗里。

　　打火，倒油。等了一會(huì)兒，油發(fā)出滋滋滋滋的聲音，讓我害怕不已，連忙向后退了好幾步。不行，油冒青煙了，為了我的肚子，必須向前沖。我小心翼翼地將雞蛋倒入鍋中，這下聲音更大了，我迅速拿起鏟子在鍋里胡亂地炒了一番，金黃蓬松的雞蛋出現(xiàn)了，真是讓我垂涎三尺。把米飯倒入鍋中，翻炒數(shù)次，放了少許鹽巴和蔥花。一股清香迎面撲來(lái)。

　　我迫不及待地盛上滿滿一碗，吃上一口，又松又軟，真香！

　　沒(méi)想到第一次炒蛋炒飯就這么成功，這個(gè)第一次讓我終身難忘。

　　第一次做蛋炒飯作文 41

　　今天爺爺奶奶都不在，沒(méi)有人給我做飯。我想只能吃蛋炒飯了。人生有許多第一次嘛。今天我就第一次學(xué)做蛋炒飯。

　　我在冰箱里找到了冷飯和兩個(gè)雞蛋，找到火腿、青椒、胡蘿卜，還找到了一些蔥花，毫不猶豫地干了起來(lái)。首先，我將生雞蛋敲開(kāi)一個(gè)小洞，將蛋清和蛋黃倒進(jìn)碗里，再用筷子將它搗勻。別小看“搗勻”兩個(gè)字，這可是有講究的。搗的時(shí)候，筷子要沿著碗的邊緣來(lái)回晃動(dòng)，直到把蛋黃打碎，與蛋清充分?jǐn)噭驗(yàn)橹埂５耙簱v好了，我趕緊學(xué)著奶奶的'樣子切好一些火腿丁、青椒丁、胡蘿卜丁，還切了一些蔥花備用。雖然切得不是很細(xì)，但就湊合吧。然后將一勺食用油倒進(jìn)鍋里，先開(kāi)溫火，直到油往上冒泡，再把蛋液小心翼翼地往鍋里倒。只聽(tīng)見(jiàn)“茲拉”一聲，蛋液在一瞬間向上冒泡，并且向四周攤開(kāi)，金色的煎蛋呈現(xiàn)在我的面前。成功了，我好開(kāi)心呀！接著，我將冷飯倒進(jìn)鍋里，把蛋與飯混在一起炒，隨即放入火腿丁，不斷翻炒。隨后放入一小勺鹽、雞精等，最后放入胡蘿卜丁、青椒丁和蔥花。平時(shí)在廚房看奶奶做蛋炒飯是那樣輕松，可是今天我操作起來(lái)卻手忙腳亂，既要添加輔料，又得翻來(lái)炒去，真是忙得不亦悅乎！經(jīng)過(guò)一番折騰后，一碗色、香、味俱全的蛋炒飯終于出鍋了！那淡淡的香味撲面而來(lái)，我興奮極了！

　　看著香噴噴的蛋炒飯，我心里美滋滋的。我迫不及待地嘗了一口，嗯，味道還可以，就是鹽放少了。我相信只要以后多練習(xí)，一定會(huì)越做越美味的！

　　第一次做蛋炒飯作文 42

　　中秋節(jié)那天中午，媽媽教我做蛋炒飯。我興奮地從冰箱里拿出兩個(gè)雞蛋，直接把蛋使勁地砸在灶臺(tái)上，蛋殼馬上裂開(kāi)了一條長(zhǎng)長(zhǎng)的裂縫，由于我既沒(méi)有把蛋放在碗的上方，也沒(méi)有把兩個(gè)拇指放在裂縫的中間，就急著把蛋殼往兩邊掰，結(jié)果，蛋黃和蛋清順著灶臺(tái)流了一地，糟糕透了。媽媽拿我沒(méi)有辦法，只好又從冰箱里拿出兩個(gè)蛋，細(xì)心地教我怎么打蛋。最后，我終于在媽媽的耐心指導(dǎo)下學(xué)會(huì)了打蛋。把蛋打在碗里之后，我用攪蛋器把蛋黃和蛋清攪拌均勻，就準(zhǔn)備做蛋炒飯了。

　　首先我用清水把鍋鏟洗干凈，放好，然后把火點(diǎn)燃，等鍋燒熱后，加入黃澄澄的菜油。熊熊的.火舌不斷舔著鍋底，油很快熟了，我連忙端上盛蛋的碗，伸長(zhǎng)手臂膽戰(zhàn)心驚地把蛋倒入鍋中，生怕濺起的油珠會(huì)燙傷我的小手，接著，我在媽媽的指導(dǎo)下把火關(guān)小，等雞蛋慢慢煎成了薄薄的圓餅形，再用鏟子剁碎，翻來(lái)覆去地把蛋炒黃，然后再把早已準(zhǔn)備好的冷飯倒入鍋中，和蛋一起炒來(lái)炒去，直到把冷飯炒熱為止。哈哈，再加一些適量的鹽和味精，我親手做的香噴噴的蛋炒飯就大功告成了！我請(qǐng)媽媽嘗嘗鮮，媽媽笑著說(shuō)：“寶貝，真不錯(cuò)，以后我再教你煮‘糊涂面’好不好？”我連聲說(shuō)：“好呀，好呀！”

　　吃著自己做的蛋炒飯覺(jué)得無(wú)比香甜，不知不覺(jué)一大碗蛋炒飯全都被我裝到了肚子里，看來(lái)媽媽說(shuō)的不錯(cuò)：只有付出辛勤的汗水，才能換來(lái)成功的喜悅！

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　　一直以來(lái)，我吃慣了媽媽做的蛋炒飯，品嘗了它的美味，但是，我還是不滿足，覺(jué)得自己做的蛋炒飯遠(yuǎn)遠(yuǎn)地勝過(guò)媽媽燒的，因?yàn)樗�不僅美味，而且能體會(huì)到自己燒飯的艱辛與快樂(lè)。我心血來(lái)潮，讓媽媽教我燒蛋炒飯。

　　我在街上買(mǎi)了雞蛋、小蔥、火腿腸和肉丁，先把它們切成小顆，然后抓起一個(gè)雞蛋，在碗上輕輕一敲，蛋清緩緩地流進(jìn)了碗里，同時(shí)，蛋黃像跳水運(yùn)動(dòng)員一樣“咕咚”一聲跳進(jìn)碗里，最后我往碗里放了點(diǎn)鹽，把它攪成橘黃色的粘液。我洗凈了鍋，點(diǎn)了中火，把油隨手倒進(jìn)了鍋可這下不得了，油娃娃竟然在鍋里跳起來(lái)了，勁爆的霹靂舞，還不時(shí)的發(fā)射出自己的`秘密武器——油星彈，我的胳膊上火辣辣的一陣疼，疼得我連連后退，媽媽告訴我：別慌，放點(diǎn)鹽進(jìn)去就行了。我如法炮制地放了兩勺鹽，果真，油娃娃消失了，鍋里又恢復(fù)了平靜。

　　我把蛋液倒進(jìn)了鍋，它變成了園，我便用鏟子把它分成了一些小碎塊兒，站在一邊的媽媽說(shuō)：多抄抄才行呀！我便左翻翻，又炒炒，蛋就變得松又嫩了。接著，我倒入了冷飯，把冷飯攪碎，又翻炒了起來(lái)，不一會(huì)兒，再放入小蔥、火腿腸和肉丁再放入醬油和鹽，快速翻炒，我不停地喊：我炒，我炒，我炒炒炒！不一會(huì)兒，一碗色香味俱全的蛋炒飯做成了。淺紅的米飯，如同朵朵的火燒云，金黃色的蛋花，粉紅色的火腿腸，碧綠的小蔥，散發(fā)出陣陣香氣，真還吃呀！

　　我雖然累得大汗淋漓，但是，我品嘗到了自己的勝利果實(shí)，疲勞頓時(shí)消失得無(wú)影無(wú)蹤。

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　　今天，我要燒一道自己的拿手好菜——蛋炒飯。

　　我把一個(gè)雞蛋輕輕地“撞”向了碗沿，再用手輕輕地把蛋殼拉開(kāi)，一個(gè)雞蛋便歡快地跳入了碗中，緊接著，另一個(gè)雞蛋液也前仆后繼地跳了下去。我拿起筷子，將它們攪拌成“黃泥湯”。再往鍋中倒入一些油，把碗傾斜過(guò)來(lái)，雞蛋液不情不愿地慢慢滑落下去，發(fā)出“呲——”的埋怨聲。我馬不停蹄地拿起鍋鏟瘋狂翻炒3分鐘，關(guān)火，金燦燦的雞蛋就煎好了。

　　主角就要登場(chǎng)了——冷飯先生慢條斯理地，在我的邀請(qǐng)下，進(jìn)入鍋中，大火翻炒，當(dāng)一塊塊的冷飯團(tuán)被炒熱炒散以后，就可以調(diào)為中火了。我慢慢地翻炒著，白花花的米飯著裝統(tǒng)一，相伴同行，盡情舞蹈著。這時(shí)，鹽先生和味精夫人也加入了舞蹈，場(chǎng)面好不熱鬧。我又往里加入一些生抽，鍋內(nèi)就突然“火山爆發(fā)”了。嚇得我連連后退，躲開(kāi)爆在半空的飯粒。等這次爆發(fā)逐漸減弱后，我就一個(gè)箭步?jīng)_上去，以光速翻炒著。終于生抽被我那近乎瘋狂的翻炒給弄均勻了。原本白花花的'飯粒也最終變得金燦燦了。我將米飯壓平，5秒后又翻炒，接著又翻炒……現(xiàn)在，金燦燦的飯粒中又混雜著了許多香脆可口的鍋巴。這時(shí)，雞蛋小姐也跳入了鍋中，我用鍋鏟幫助雞蛋小姐與米飯先生擁抱，蛋炒飯就基本成形了，不過(guò)還沒(méi)有結(jié)束。還有最后，也是很多蛋炒中都沒(méi)有的一步——加肉松！這可以讓蛋炒飯變得更加美味誘人。將肉松翻炒完畢后，美味又美麗的蛋炒飯隆重出鍋啦！

　　嘗一口自己做的蛋炒飯，哇哦，真好吃！

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　　我是個(gè)小小的美食家，喜歡品嘗各種美味的食品。可以大言不慚地說(shuō)，我是世界上最好吃的人了，因?yàn)槿瞬怀燥埦蜎](méi)有力氣啊！我喜歡吃東西時(shí)肚子的滿足和飽飽的感覺(jué)，好舒服啊！

　　可是，光會(huì)品嘗不會(huì)做，可不能算是真正的美食家。我決定自己做一次飯，媽媽高興地答應(yīng)了。今天恰逢周末，媽媽說(shuō)：“先做個(gè)蛋炒飯嘗嘗吧！”我先把蔥摘好、洗凈、切碎。接著從冰箱里拿出兩枚雞蛋來(lái)，小心地將雞蛋在碗沿兒上磕個(gè)小口兒，在碗口上方掰開(kāi)，使蛋清和蛋黃流進(jìn)碗里，再用筷子慢慢地打勻。雖然動(dòng)作緩慢，但準(zhǔn)備工作總算完畢。然后放鍋、點(diǎn)火，估摸著倒入適量的油。等油熱了，我也緊張得冒出了一腦袋的汗，趕緊把碗里的雞蛋液倒進(jìn)鍋里，只聽(tīng)“滋啦”一聲，我嚇得往后一跳，生怕被油燙著。又一看沒(méi)什么事，就趕緊手忙腳亂地翻炒起了雞蛋。因?yàn)殡p手配合得不默契，還掉出來(lái)一塊雞蛋來(lái)。唉，真可惜！我連忙把火調(diào)小點(diǎn)后，我用鏟子將鍋里的雞蛋切割成了小丁兒。我看差不多了，就把鹽和蔥花統(tǒng)統(tǒng)倒進(jìn)鍋里，翻炒幾下后，再把蒸熟的.米飯也倒進(jìn)鍋里，攪拌均勻。啊，滿屋飄香！金黃的蛋，淡黃的飯，碧綠的蔥花，看得我直咽口水！

　　我連忙盛了兩碗，和媽媽一起品嘗。雖然第一次做，不是那么美味，雖然灶臺(tái)上一片狼藉，但我吃得比任何一次都香，比哪次都吃得多！真好吃啊，我親手做的蛋炒飯！

　　第一次做蛋炒飯作文 46

　　一天下午，我放學(xué)后剛到家，發(fā)現(xiàn)家里一個(gè)人影都沒(méi)有，但我的肚子還在咕咕的叫。我想：爸媽都沒(méi)回，我自己解決晚飯問(wèn)題吧！我準(zhǔn)備從廚房找點(diǎn)吃的，沒(méi)想到廚房只有四五個(gè)雞蛋、中午的剩飯、一根火腿，我剛想直接吃那火腿，但轉(zhuǎn)念又想：對(duì)呀，我可以試著做蛋炒飯。

　　我先打開(kāi)火，從桌上拿起雞蛋輕輕地敲在桌邊，一下、兩下，雞蛋居然沒(méi)破，我又試了幾次，雞蛋上連條縫都找不到。這下惹怒了我，我不管三七二十一，直接使勁砸，沒(méi)想到蛋黃灑了一地。唉，看著地上的一灘蛋黃，我無(wú)可奈何地放下這個(gè)雞蛋，又重新拿了一個(gè)。這次的力量剛好適中。咦？那咋有個(gè)縫？耶！終于好了。于是我就照這個(gè)方式又打了兩個(gè)雞蛋。

　　“撲哧，撲哧”，我的蛋黃和蛋白像頑皮的小孩子一起掉進(jìn)了碗里。我拿起筷子開(kāi)始用力地?cái)嚢瑁�“呼”，哪�?lái)的煙味？我一轉(zhuǎn)頭，呀！鍋都要糊了，沒(méi)辦法了，我剛想把打好的蛋液倒進(jìn)去，對(duì)呀！還要放油，我就照奶奶做飯的樣子放了三勺，又把雞蛋放了進(jìn)去，“呲呲”的'聲音傳入耳旁，鍋里的雞蛋頓時(shí)開(kāi)了花，我嚇得連忙后退幾步。

　　過(guò)了幾秒，我拿起鍋鏟走上前，開(kāi)始將飯翻炒起來(lái)，白白的米飯和金黃的雞蛋混合在一起，一碗金燦燦油亮亮香噴噴的蛋炒飯就出鍋了。我迫不及待地吃了幾口，呀！好咸，看來(lái)鹽放多了。

　　我吃完了這碗美中不足的蛋炒飯，但是我堅(jiān)信下一次做蛋炒飯一定是十全十美的！

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　　以前，我只是品嘗到媽媽做的香噴噴的蛋炒飯，卻沒(méi)有自己動(dòng)手做過(guò)，今天孫老師給了我們一次做飯的機(jī)會(huì)，于是，我開(kāi)始了了我人生中的`第一次做蛋炒飯。

　　下午放學(xué)后，我興沖沖的跑回家，把書(shū)包放在學(xué)習(xí)桌上，叫媽媽教我做蛋炒飯。我打開(kāi)冰箱門(mén)，拿出胡蘿卜、黃瓜、雞蛋、火腿腸，準(zhǔn)備做飯。在媽媽的指導(dǎo)下，首先，我把胡蘿卜和黃瓜洗干凈并削皮，因?yàn)檫@是我第一次做菜，所以拿刀顯得格外的重，嘴里還不停地念叨著：“我叫不緊張，我叫不緊張”。媽媽說(shuō)：“胡蘿卜和黃瓜，圓圓的不好切，要先從側(cè)面開(kāi)始切，然后把切平的一面放在菜板上，這樣它就不會(huì)來(lái)回滾動(dòng)了”。我按照媽媽說(shuō)的一步一步來(lái)，把胡蘿卜跟黃瓜切成片狀，再把片切成細(xì)層，最后把層切成小丁。然后按照這個(gè)方法，我切好了火腿腸，然后又在碗里打了兩個(gè)雞蛋，萬(wàn)事俱備只欠東風(fēng)。

　　開(kāi)火，我把鍋放在灶上，把油倒上，等油燒熱了，我先把蔥花放進(jìn)去，爆出香味，然后把胡蘿卜、黃瓜、火腿腸放進(jìn)去，來(lái)回翻炒，緊接著，把米飯放進(jìn)去，用盡我的九牛二虎之力繼續(xù)翻炒，最后，把蛋液均勻地撒在鍋里不停地翻炒，不一會(huì)兒，一盤(pán)金黃的香噴噴的蛋炒飯新鮮出爐了。我迫不及待地拿起勺子，吃了一口，哇！真是色香味俱全。

　　今天，我不但體驗(yàn)了自己動(dòng)手做蛋炒飯的過(guò)程，而且還提升了我的動(dòng)手能力，真正地感受到自己動(dòng)手豐衣足食的真正含義，期待以后自己可以做更多的好吃的東西與大家分享。

　　第一次做蛋炒飯作文 48

　　放學(xué)一回到家，奶奶就問(wèn)我：大孫子今天想吃點(diǎn)什么呢？奶奶給你做。我說(shuō)：我想吃蛋炒飯，自己做。奶奶說(shuō)：好吧，我?guī)湍愦蛳率帧?/p>

　　我踉踉蹌蹌地走進(jìn)廚房，先打開(kāi)冰箱，取出了兩個(gè)大大的雞蛋，我學(xué)著奶奶的樣子把雞蛋往鍋的'邊弦磕了磕，蛋清就流了出來(lái)。我樂(lè)呵呵地在心里念叨：原來(lái)做飯也沒(méi)有看起來(lái)那么難。也許是得意忘形，一不小心蛋殼和蛋液一起掉進(jìn)了碗里，我一點(diǎn)一點(diǎn)的把蛋殼從碗中挑出來(lái)，接著我又拿起第二個(gè)雞蛋重復(fù)剛才的動(dòng)作。這時(shí)奶奶已經(jīng)幫我把燃?xì)庠畲蜷_(kāi)了，告訴我鍋熱后，就可以放點(diǎn)油，等油熱了，就可以放雞蛋了，這時(shí)我已經(jīng)迫不及待的想要開(kāi)始我的廚藝展示了。我把雞蛋下了鍋，雞蛋了開(kāi)始跳起了霹靂舞，伴著嗶嗶啪啪的聲音，我連忙把蛋翻了個(gè)身，一會(huì)雞蛋就熟了，我把做好的蛋盛出來(lái)放進(jìn)碗里。

　　接下來(lái)是最難的炒飯環(huán)節(jié)，我先把油倒進(jìn)鍋里，然后把飯也下了鍋，用鏟子把飯團(tuán)搗碎，這時(shí)奶奶說(shuō)蛋也可以放進(jìn)去了，我著急忙慌地趕緊把蛋放進(jìn)去了。突然，一粒飯蹦到我胳膊上，哎呀，我尖叫一聲，一旁的奶奶看到了，讓我用冷水沖一下胳膊，我說(shuō)不疼，接著又繼續(xù)炒，最后，我放了點(diǎn)鹽，放了點(diǎn)醬油，繼續(xù)翻炒了會(huì)，香噴噴的蛋炒飯便大功告成了。

　　我把蛋炒飯裝進(jìn)碗里嘗了一下，味道還不錯(cuò)，便屁顛屁顛地拿去讓爺爺也嘗一下，爺爺給我豎起大拇指，這時(shí)我心里比吃了蜜糖還甜。

　　第一次做蛋炒飯作文 49

　　星期天的上午，爸爸媽媽都不在家，只有我自己在家里玩，玩一會(huì)兒，肚子就餓得咕咕直叫，像是在說(shuō)：“餓了！餓了！我餓星期天的上午，爸爸媽媽都不在家，只有我自己在家里玩，玩一會(huì)兒，肚子就餓得咕咕直叫，像是在說(shuō)：“餓了！餓了！我餓了！”我想平時(shí)都是爸爸·媽媽給我做飯吃，今天他們都不在家，只有自己來(lái)了！我把冰箱打開(kāi)，只看見(jiàn)了一碗剩米飯。就想：我做蛋炒飯吧！我來(lái)到廚房，在櫥柜里拿了兩個(gè)雞蛋。我先把雞蛋打到碗里攪勻，再把鍋架好，倒上油，把煤氣打開(kāi)等油燒熱后，再把雞蛋倒到鍋里，雞蛋糊在熱油的浸炒中，發(fā)出“哧啦！哧啦！”的聲音，雞蛋糊在鏟子的翻炒下飛快的成了金黃色的雞蛋塊了。

　　嗯，看來(lái)是熟了！把雞蛋倒出鍋，然后把米飯放進(jìn)菜鍋炒幾分鐘，再把炒熟后的雞蛋倒在鍋里與米一起炒幾分鐘，放上佐料和鹽。就這樣香噴噴的蛋炒飯就出鍋了！剛做完飯媽媽就回來(lái)了，我把蛋炒飯端給媽媽吃，媽媽說(shuō)：“真香！你什么時(shí)候會(huì)做蛋炒飯了？我怎么不知道？”我高興的`說(shuō)：“我是以前看你做的，我照著你做的。”媽媽欣慰的說(shuō)：“我的女兒長(zhǎng)大了，自己會(huì)做飯了，媽媽不在家也餓不著了！”

　　這是我第一次做飯，雖然味道不怎么樣，可是我覺(jué)得倒是挺好吃的！畢竟這是我自己勞動(dòng)的成果。

　　第一次做蛋炒飯作文 50

　　人生茫茫，說(shuō)長(zhǎng)不長(zhǎng)，說(shuō)短不短，可就在這個(gè)過(guò)程中，卻總是隱藏著許許多多的第一次。

　　在一個(gè)星期六，家里只有我孤身一人。中午，飯已經(jīng)吃完了，只剩下一些昨日的剩飯。于是，我心里萌發(fā)了一個(gè)想法：自己做蛋炒飯。我準(zhǔn)備好材料，便開(kāi)始洗了。我打開(kāi)水龍頭，“嘩嘩嘩”一股冰涼的冷水，一下子“占領(lǐng)”了我的雙手。洗好后，我的雙手已經(jīng)凍得和胡蘿卜一樣了。接下來(lái)，便開(kāi)始切了。我拿出洗好的胡蘿卜，手起刀落，“咔嚓”一聲，胡蘿卜被分成了兩半。“噠噠噠”……終于，我把胡蘿卜切好了。然后再切大蔥和芹菜，這對(duì)于我來(lái)說(shuō)，簡(jiǎn)直就是“張飛吃豆芽——小菜一碟”“唰唰唰”三下五除二，轉(zhuǎn)眼間就切好了。最后便是我的“壓軸好戲”——打雞蛋了，我可是我家的打蛋“高手”，我心中一陣暗喜。我打開(kāi)煤氣，只見(jiàn)火苗“噗”地一聲，從煤氣灶上竄了出來(lái)，親吻著鍋底，我急急忙忙地倒入準(zhǔn)備好的'材料，再放入剩飯。喜滋滋的翻炒這蛋炒飯，一想到馬上就有香噴噴的蛋炒飯吃了，我的口水就“飛流直下三千尺”。在我焦急的等待中，蛋炒飯終于做好了，可是，眼前的景象卻讓我大吃一驚，無(wú)論是色、香、味，都和母親做的大不一樣。晚上，“福爾摩斯”母親幫我解開(kāi)了謎題——在做蛋炒飯時(shí)，我忘記放油了。

　　雖然這一次做蛋炒飯失敗了，但這畢竟是第一次，我會(huì)吸取第一次的教訓(xùn)，從哪跌倒，就從哪爬起來(lái)，我相信我一定會(huì)成功的！

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